Description de la variété, son origine et ses caractéristiques de croissance
Bellarosa vient d'Allemagne et a été développé par des spécialistes allemands au début du troisième millénaire. Son nom est également Cherry ou Europlant Pflanzenzucht GMBH.
Quand la variété Bellarose mûrit
Cette variété appartient à la catégorie des pommes de terre à maturation précoce, les premiers tubercules apparaissent quelques mois après la plantation et le creusage commence en seulement 40 jours. La pomme de terre Bellarosa, toujours à haut rendement, peut produire plusieurs dizaines de tonnes de fruits par hectare.
Pommes de terre Bellarosa fraîchement récoltées
Intéressant! Poussant dans des conditions méridionales plus fertiles, cette pomme de terre mûrit deux fois en une seule saison. Les résidents d'été du sud recueillent cette variété dans des sacs les premiers jours de juillet et septembre.
Résistance aux maladies
Les jardiniers qualifiés respectent ce type de pomme de terre pour sa résistance aux maladies les plus courantes parmi cette culture, parmi lesquelles les plus distinguées sont:
- rhizoctonie;
- la verticillose;
- gale;
- repérage;
- décomposition bactérienne;
- jambe noire;
- virus;
- cancer de la pomme de terre.
- fusarium.
Selon certains rapports, Bellarosa n'est pas sensible à l'infection, même par le nématode doré formant des kystes.
À quoi ressemblent une plante et ses fruits?
La rose blanche est une pomme de terre qui pousse avec des tiges fortes, gagnant une hauteur maximale de 75 cm et libérant des feuilles volumineuses de forme fermée, légèrement ondulées sur les bords. Au moment de la floraison, les buissons de pommes de terre sont légèrement décorés de fleurs de taille moyenne rouge pourpre.
La variété Bellarosa a une apparence appétissante exemplaire.
Un buisson peut donner jusqu'à une douzaine de gros fruits arrondis avec une masse oscillant autour de 100-200 g. Il y a aussi des exceptions, dont le poids est d'environ 800 g. Les tubercules eux-mêmes ont une couleur rose clair ou rougeâtre et de petits yeux superficiels.
Informations Complémentaires! La peau épaisse et rugueuse de cette espèce protège les fruits de la destruction, mais à l'intérieur, ils sont peints dans des tons crème et jaune pâle.
Où sont cultivées les pommes de terre Bellarosa?
Pour la première fois, des territoires d'Europe de l'Est ont été identifiés pour la culture, mais en raison de son adaptabilité, le nouveau type de pomme de terre s'est rapidement répandu dans toute la région environnante et au-delà. Il est répandu en Moldavie et en Ukraine. En Russie, les pommes de terre Bellarosa sont particulièrement appréciées dans l'Oural, ainsi que dans les régions du nord-ouest, du centre et du sud.
Qualités gustatives
La teneur en amidon de cette variété varie de 12 à 16%, elle a un goût sucré spécial et convient à la fois à la friture et à la cuisson, ayant la capacité de servir d'ingrédient ou d'accompagnement pour n'importe quel plat. Après exposition aux températures lors de la cuisson, il présente un niveau de friabilité moyen.
Les gourmets apprécieront les plats de la Rose Blanche
Noter! Bella rossa est une pomme de terre qui se démarque de toutes les autres variétés en maintenant la luminosité de la nuance de couleur pendant le processus de cuisson.
Ajustement correct
Comment planter correctement les graines:
- Assurez-vous de procéder à la germination des tubercules avant la plantation et au cornichon de rhizoctonie;
- Le matériel de semence préparé peut être semé tôt. Les tubercules non germés sont plantés uniquement dans un sol chauffé à 8 ° C;
- Pour obtenir de gros tubercules, la distance entre les buissons doit être de 30 cm, l'espacement des rangs doit être d'au moins 75 cm.
RÉFÉRENCE: Lors de la plantation de tubercules trop gros, il est permis de les planter sous forme coupée; au moins un ou deux yeux doivent rester sur la moitié.
Les principaux avantages et inconvénients de la variété
Les pommes de terre Bela rosa ont une caractéristique positive non seulement pour leur fertilité, le taux de formation des tubercules et leur goût. Il est très apprécié par les agriculteurs et les jardiniers pour un certain nombre d'autres propriétés positives.
Dignité
Des soins peu exigeants et une résistance aux périodes de sécheresse ne nient pas la nécessité de se conformer aux règles de culture de la variété, mais l'ouvrent aux agriculteurs et autres jardiniers occupés qui peuvent se permettre de s'occuper du site uniquement le week-end.
Dans les zones climatiques de la zone médiane, la pomme de terre White Rose peut être plantée sur des territoires colossaux sans équipement d'irrigation automatique. Il accepte la plupart des types de sols, sans compter les sols à composition particulièrement dense. La peau solide garantit la sécurité des fruits tant pendant leur croissance que pendant leur stockage à long terme.
désavantages
Cependant, avec tous ces avantages, la plante est vulnérable aux ravageurs les plus courants du jardin tels que le taupin, la coccinelle de la pomme de terre, le doryphore et le doryphore. De plus, malgré sa résistance à de nombreuses maladies, avec un excès d'humidité, les pommes de terre Belarossa sont sensibles au mildiou.
Informations Complémentaires! Cette variété ne tolère pas un manque d'éclairage, ce qui affecte directement la taille des futurs tubercules.
Règles de soin de la variété Bellarosa
Cette variété, peu exigeante à entretenir, nécessite avant tout des soins pour la zone racinaire du sol. En outre, une attention particulière dans la culture des pommes de terre doit être accordée à leur alimentation.
Avec des soins appropriés, la rose blanche portera bien ses fruits quelle que soit la composition du sol
Caractéristiques d'arrosage
Très résistante à la sécheresse, Bellarosa n'a pratiquement pas besoin d'arrosage, elle s'en sort grâce aux précipitations naturelles. Cette variété se distingue par le fait qu'elle peut exister longtemps sans eau du tout.
Important! Le paillage sera nécessaire pour éviter les mauvaises herbes.
Top dressing et fertilisation
La plupart des espèces de pommes de terre à maturation précoce ont besoin de fertilisation, cela est particulièrement vrai lorsqu'elles sont cultivées dans un sol à forte teneur en sable. Bellarosa ne fait pas exception. La farine de dolomite est utilisée pour enrichir le sol.
Selon le stade de développement de la plante, il y a trois étapes de top dressing. Lorsque le buisson commence à peine à sortir du sol, il est fertilisé avec de la bouse de poulet ou une infusion de fumier. À la veille de la floraison, les plantes sont nourries avec des cendres diluées et du sulfate de potassium. Lorsque cette période bat son plein, une combinaison de superphosphate et de molène est utilisée.
Important! L'alimentation des buissons doit être précédée d'un niveau important de précipitations ou d'un arrosage abondant. Lors de la fertilisation dans un sol sec, le système racinaire de la pomme de terre peut être endommagé.
Hilling et désherbage
Une forte stagnation du sol autour des buissons ne doit pas être autorisée. En l'absence de relâchement en temps opportun, l'accès des racines à l'oxygène et à l'humidité sera limité. De plus, le compactage du sol contribue à la propagation des mauvaises herbes qui aiment le voisinage des pommes de terre. Le pic de relâchement se situe dans la première moitié de la saison. Pour la première fois, le sol est ameubli une semaine après la plantation et répété environ au même moment. Il est recommandé d'organiser le troisième relâchement lorsque des germes apparaissent à la surface.
Pourquoi ne fleurit-il pas?
Si la plante est affectée par une sorte de maladie, elle s'affaiblit et cesse de fleurir.Mais cela ne s'applique pas à Bellarose, car la variété est ultra-précoce. La récolte mûrit lorsque les doryphores et autres ravageurs ne sont pas encore apparus. La plante n'a tout simplement pas eu le temps de fleurir. La qualité et la quantité des tubercules n'en souffrent pratiquement pas.
La pomme de terre Bellarosa jette des fleurs si l'environnement est à une température élevée, c'est-à-dire supérieure à 22 ° C. La raison de l'absence de bourgeons sur la plante peut être une invasion de coléoptères terrestres ou de coccinelles qui les ont mangés.
Comment récolter et stocker les récoltes
Pour conserver intacts les tubercules récoltés, ils doivent répondre à certains critères. Les fruits sains et non humides, débarrassés des pousses et de la couverture terrestre, sont déposés pour être stockés.
La sélection de tubercules appropriés affecte la sécurité de l'ensemble du stock
En plus de leur propre conservation à court terme, les tubercules infectés par divers types de pourriture et de champignons peuvent également détruire les réserves restantes. Les pommes de terre congelées, débordées et gravement endommagées ne sont pas non plus recommandées pour la ponte.
Pendant le stockage, de petites cassures dans la peau sont envahies, cela protège la couche interne des micro-organismes. Cela se produit le plus intensément dans le premier mois après la récolte à une humidité de l'air d'environ 90-95% et une température totale de 12 à 18 ° C. Il est recommandé de baisser l'humidité plus tard.
La température optimale de stockage des pommes de terre est de 2 à 4 ° C. Les tenants de ces valeurs expliquent leur avantage par le fait que cette température est la plus proche de celle nécessaire à la germination et à l'activité vitale des tubercules. Bien que les 0 et 1 ° C inférieurs communs, selon leur description, peuvent provoquer un creux et un assombrissement. À des températures supérieures à 4 ° C, les fruits commencent à germer.
Si dans la masse des pommes de terre, pour une raison quelconque, des critères de sélection inappropriés, des tubercules malades ou défectueux sont répandus, ils sont sélectionnés. Le reste doit être conservé à des températures allant de 1 à 2 ° C pour éviter la propagation des infections.
Caractéristiques de conservation et qualité de conservation de la variété Bellarosa
Les pommes de terre Bellarose, malgré la courte période de maturation, ont des valeurs élevées de qualité de conservation. Ils varient de 93 à 96%. Les tubercules abîmés pendant le stockage ne représentent généralement pas plus de 6% du total. Les conditions nécessaires pour cela ne diffèrent pas des exigences des autres types. Selon les avis des jardiniers, le goût de la variété ne s'améliore que pendant son stockage.
Noter! Bellarosa n'a pas seulement un facteur de sécurité élevé. Sous réserve de conditions de croissance appropriées, sa qualité marchande peut atteindre 99%.
Les spécificités de la culture de la pomme de terre
Cultiver de savoureuses pommes de terre Belarossa commence par le choix d'un site approprié, la préparation des tubercules de semence, en suivant les conseils et les recommandations de plantation.
Comment préparer la parcelle et les pommes de terre de semence
La culture porte bien ses fruits sur tous les sols sauf l'argile, mais il est préférable de préparer un sol meuble drainé pour la plantation. Choisissez une zone ouverte, ensoleillée et surélevée après avoir cultivé des cultures autres que la morelle. Les pommes de terre, les tomates, les aubergines et les poivrons donnent des rendements constamment élevés pendant au plus deux ans au même endroit.
La préparation du sol commence par l'automne en creusant sur une pelle à baïonnette avec l'introduction simultanée de compost, d'humus ou de fumier dans une quantité allant jusqu'à 8 kg par 1 m2. m.
Au printemps, le sol est à nouveau déterré. Les engrais minéraux sont appliqués en mettant l'accent sur l'azote ou les cendres à raison de 200 g par mètre carré. m) Un mois avant la plantation, les tubercules sont transférés du site de stockage à une pièce chaude et ensoleillée, triés, rejetant les spécimens n'ayant pas survécu à l'hiver. En outre, les pommes de terre sont traitées dans une solution de manganèse, séchées, saupoudrées en une seule couche. Une température appropriée pour la germination est de 15 à 18 ° C.
Il n'est pas recommandé de faire germer des tubercules dans des caisses.Le manque d'éclairage, une circulation d'air insuffisante dans les couches inférieures des tubercules entraînent une détérioration du matériel de plantation, l'apparition de pousses minces et non viables.
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Immédiatement avant la plantation dans le sol, les tubercules faibles et ratatinés sont trempés dans une solution de Zircon pendant au moins 6 heures. Le médicament stimule la croissance et le développement normal de la culture.
Processus de plantation
Pour la culture des pommes de terre Bellarosa, on utilise des tubercules entiers ou des parties de ceux-ci avec des yeux. Je commence à effectuer des mesures agrotechniques lorsque la température du sol est stable à un niveau non inférieur à 8 ° C.
Pour que les buissons soient éclairés et chauffés uniformément tout au long de la journée, il est recommandé de diriger les rangées du nord au sud. La distance entre les trous est maintenue à 30–40 cm, entre les rangées - 70–90 cm, la profondeur d'encastrement est de 8–10 cm. les lits, avec une corde tendue.
