Certains résidents d'été croient que pour grandir oignon beaucoup plus léger que les poireaux. Cependant, il convient de savoir que les qualités gastronomiques et la riche composition en vitamines des poireaux sont nettement supérieures dans leur subtilité de goût (pas épicé, mais même légèrement sucré) à leur homologue d'oignon. Néanmoins, même un résident d'été novice pourra planter et faire pousser des poireaux sur son site, ce que vous verrez certainement en lisant ce matériel jusqu'au bout.
À quoi ressemble un poireau: photo
Poireau: photo
Les poireaux sont une plante verte assez grande qui est très différente des oignons auxquels nous sommes habitués. Il n'a pas un fond large et arrondi. Il est plutôt, mais moins prononcé et a une forme oblongue plutôt que ronde. Une tige blanche massive émerge du sommet de la fausse ampoule. En règle générale, son épaisseur est presque la même que la taille de la fausse ampoule. La tige se termine par un bouquet en forme d'éventail de longues feuilles vertes. Vous pouvez voir à quoi ressemble le poireau sur la photo située un peu plus haut.
Traitement des graines de poireau avant la plantation: description
Les jardiniers expérimentés savent qu'absolument toutes les graines doivent être préparées pour le semis car cela contribue à leur germination et à leur enracinement plus rapides. Les graines de poireau ne font pas exception et sont également mieux préparées correctement.
Donc:
- Tout d'abord, faites bouillir l'eau, puis refroidissez-la à 45 degrés
- Pliez les graines dans un morceau de gaze, attachez-les dans une sorte de sac et plongez-les dans de l'eau tiède pendant 25 minutes
- Après cela, nous trempons les graines dans de l'eau froide et les déposons sur un chiffon humide.
- Couvrez-les d'un autre morceau de tissu et laissez-les tranquilles pendant 3 à 5 jours.
- N'oubliez pas d'humidifier périodiquement le chiffon avec un vaporisateur
- Après le temps spécifié, les graines seront prêtes à être semées.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez également les traiter avec des stimulants de croissance et les désinfecter dans une solution faible de permanganate de potassium.
Quand planter des poireaux pour les semis: le moment de la plantation
Semis de poireau
Si vous souhaitez faire pousser des plants de poireaux à partir de graines, rappelez-vous que cette plante a une saison de croissance assez longue. Selon la variété, elle peut aller de 4 à 6 mois. Cette nuance doit être prise en compte, surtout si vous vivez dans une région au climat plus froid.
Si vous commencez à faire pousser des semis plus tard que nécessaire, vous risquez de ne pas obtenir une bonne récolte. Pour que même les variétés de poireaux à maturation tardive mûrissent avant le froid, il est nécessaire de semer les graines pour les semis à la mi-février ou au début de mars.
Sélection de variété
Les variétés de poireaux sont réparties selon la période de maturation.
Vous pouvez en savoir plus sur les variétés de poireaux dans l'article: 20 variétés de poireaux pour la région de Moscou, l'Oural et la Sibérie, le nord-ouest et le centre de la Russie en termes de maturation
1. Maturation précoce
Columbus, Vesta, Tronc d'éléphant, Tango, Kilima, Shelton, Goliath
La maturation a lieu à la fin du mois d'août. L'oignon de cette variété est de forme presque droite, les feuilles sont situées très près de la tige. Une caractéristique distinctive de la variété précoce est la disposition plus lâche des feuilles de la plante. Une autre caractéristique est une mauvaise tolérance aux températures froides.Par conséquent, cette culture est cultivée dans les régions du sud, ce qui permet de faire pousser des poireaux de manière sans pépins, en semant directement dans le sol.
Semer des graines de poireau pour les semis
IMPORTANT: Avant de commencer à semer des graines de poireau pour les semis, préparez soigneusement le sol et les récipients dans lesquels ils vont germer. Le sol et le récipient doivent être désinfectés avec tous les moyens à votre disposition, et ce n'est qu'après cela que vous pouvez poursuivre les travaux.
Recommandations pour semer des graines de poireau pour les semis:
- Tout d'abord, mélangez le sol avec de l'engrais et humidifiez-le légèrement.
- Placez-le dans une boîte désinfectée et compactez légèrement
- Cela doit être fait de manière à ce qu'il n'y ait pas de vides dans le sol qui empêcheraient les plantules de s'enraciner.
- De plus, dans le sol, nous faisons des rainures pas très profondes, littéralement 2 cm de profondeur
- Nous y semons des graines de poireau, les saupoudrons de terre, les humidifions à partir d'un vaporisateur et recouvrons le tout d'un film
- Les graines ainsi semées doivent être placées dans un endroit chaud.
- La pièce doit être maintenue à une température d'au moins +20
- Après l'apparition des pousses, les plants sont transférés dans un endroit plus frais et leur durcissement commence.
- Pour ce faire, retirez le film de la boîte et commencez à réduire progressivement la température dans la pièce.
- Pour que les plants se sentent à l'aise, chaque jour, les indicateurs de température doivent baisser de 1 degré.
- Lorsque la température chute à 14 degrés, le durcissement s'arrête
Quand semer
La période végétative de croissance des plantes est d'environ 200 jours. Alors, quand devriez-vous semer?
Il est nécessaire de prendre en compte les conditions suivantes pour créer des conditions favorables: 1. Traditionnellement, les poireaux sont semés dans les derniers jours de février, puis en septembre, la culture utile aura le temps de mûrir. Les semis peuvent également être plantés dans la serre, créant ainsi de meilleures conditions. 2. Si les plantes doivent être cultivées dans les plates-bandes, il est nécessaire de commencer à planter dans les derniers jours de mars. 3. Si le climat est plus froid, il est permis de semer des graines en avril et de se préparer à repiquer les semis au milieu du premier mois d'été. Les semis de poireaux devront être plantés en Sibérie, les conditions météorologiques défavorables ne permettront tout simplement pas de commencer les travaux plus tôt que prévu, car le sol ne s'est pas encore suffisamment réchauffé. Calendrier lunaire vous aidera à choisir les jours les plus favorables pour semer et planter de jeunes pousses.
Il est important de savoir! Si le semis de semis est prévu pour le printemps, il est alors recommandé de prendre des variétés végétales à maturation précoce, qui seront garantes d'une récolte mûre dans le temps.
Préparation du sol
Pour faire pousser des semis, vous devez préparer le sol d'une manière spéciale. Pour cela, le mélange nutritif est préparé en combinant les composants suivants dans des proportions égales: • terre de gazon; • compost; • humus; • tourbe. Le sol est rempli de substances utiles pour les graines et s'avère plutôt meuble. Les poireaux sont semés dans la tourbe, mais une composition spéciale est ensuite préparée: la tourbe, la terre de jardin et l'humus sont mélangés dans un rapport de 1: 1: 2. Attention! La matière organique fraîche - fumier et molène - peut gravement endommager ou détruire les plantes.
Choix de capacité
Les plants d'oignon ne tolèrent pas bien le processus de cueillette, le choix d'un récipient approprié est donc un point important. Pour la plantation, des conteneurs conviennent, dont la profondeur sera de 12 à 15 cm, les poireaux poussent de longues racines. Le récipient préparé est prétraité avec une solution de permanganate de potassium pour sa désinfection et séché.
Préparation des semences pour le semis
Pour obtenir des plants de haute qualité, vous devez préparer:
- Emballez les graines dans un sac en lin ou en coton et trempez-les dans une solution légère de permanganate de potassium pendant 30 minutes.
- Tenez ensuite le sac dans de l'eau froide propre.
- Mettez les graines sur un chiffon humide et couvrez d'une fine couche de tissu sur le dessus, laissez reposer 7 jours.
- Séchez-les et passez aux travaux de semis.
Semer des graines
- Le récipient désinfecté est rempli de terre préalablement préparée, tassé un peu et arrosé.
- Dans des récipients ou des boîtes, les rainures sont marquées à environ 5 cm les unes des autres, les graines sont placées à une distance de 3-4 cm les unes des autres. Si les oignons sont semés directement dans des coupes individuelles, les graines sont placées dans le sol à une profondeur de 1 à 1,5 cm,
- D'en haut, soigneusement arrosé pour ne pas laver les graines nouvellement plantées. Après cela, le récipient contenant les cultures est recouvert d'un film transparent, ce qui aidera à créer un effet de serre.
- Les pousses de poireau ont besoin d'un bon éclairage et d'un air chaud (22-25 degrés). Le meilleur emplacement dans la maison est un rebord de fenêtre, où il y a toujours beaucoup de lumière.
- Parfois, le film doit être soulevé pour humidifier le sol et aérer.
- Après l'apparition des premières pousses, après environ 14 jours, le film est retiré. Maintenant, la température doit être abaissée à 17 degrés confortables pendant la journée et la nuit - pas plus de 12. Cette approche ne permet pas aux plantes de s'étirer. Après une semaine, les plants peuvent être retournés dans un endroit chaud.
- Des précautions doivent être prises lors de l'arrosage afin que de l'eau stagnante ne se forme pas dans le sol. Sinon, il ne sera pas possible d'éviter d'endommager les racines par la patte noire.
Cultiver des semis dans un escargot
Intéressant! Il existe une autre façon, pas si nouvelle de semer des graines, à savoir la culture de semis de poireau dans un escargot.
Vous aurez besoin de transparents jusqu'à 10 cm de haut, de papier hygiénique ou de terre et d'un récipient de taille appropriée.
- Étalez une fine couche de papier doux ou de terre sur la pellicule et placez les graines à une distance de 1,5 à 2 cm du bord supérieur.
- Ensuite, le film avec un tel remplissage est étroitement enroulé en un rouleau ressemblant à un escargot. Le bord inférieur du tube résultant est plongé dans un récipient contenant une petite quantité d'eau.
- Au fur et à mesure que l'oignon grandit, les racines de l'oignon s'allongent jusqu'au fond du récipient.
- Cette plantation économise de l'espace, vous n'avez pas à vous demander où placer les boîtes avec les semis. La consommation de sol pour les semis est également considérablement réduite.
Combien de poireaux poussent-ils à partir de graines?
Semis de poireau
En principe, les graines de poireau germent assez rapidement. Certes, pour cela, ils doivent créer les bonnes conditions. Cela signifie qu'ils doivent avoir suffisamment d'humidité dans le sol et que la température de la pièce ne doit pas descendre en dessous de +18. Si toutes ces règles sont respectées, les graines germeront dans 5-7 jours. S'ils germent dans des conditions pas tout à fait bonnes, alors même 20 jours peuvent s'écouler avant que les premières pousses n'apparaissent.
Variétés de semis
Les poireaux ne peuvent pas être appelés un type spécifique de bulbeux - il existe de nombreuses variétés. Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients. En général, les «oignons perlés» sont divisés en 3 types - précoce, mi-mûr et tardif. Dans le même temps, pour chacun d'eux, quelques traits caractéristiques sont mis en évidence, qui ne sont en aucun cas inchangés en termes d'appartenance variétale. Les principales différences entre les types de plantes sont visibles dans le tableau de comparaison:
Paramètre | Tôt | Moyenne | En retard |
Termes de maturation | Après la levée, la plante atteint sa pleine maturité aux jours 100-140 | Il faut de 140 à 160 jours pour que les oignons soient complètement mûrs. | La plante atteint la maturité du consommateur en 180-200 jours. |
Caractéristiques du produit | Les verts de ces variétés peuvent être caractérisés comme délicats et pauvres en fibres. Cela ne fonctionnera pas normalement pour stocker une telle récolte. | La tige est plus petite en longueur et plus grand en diamètre par rapport aux variétés à maturité précoce. La durée de stockage est limitée à 70 jours | Ces variétés doivent être cultivées dans une serre ou sur un rebord de fenêtre. La partie fruitière de la plante est plus grande que le reste. La durée de stockage atteint 2-3 mois |
Variétés communes | Vesta. Colomb. Tango | Goliath. Kilim. Camus | Bandit. Asgeos. Jolant |
Attention! Les poireaux sont multipliés par graines. Dans les régions du sud, ils peuvent être semés directement dans le sol, et pour la voie du milieu et le nord, il est préférable de préparer les semis à l'avance.En tant que caractéristique des variétés à maturation tardive, on distingue l'accumulation de vitamine C pendant le stockage. Une augmentation du niveau de cette substance a été notée par 3 fois.
Cueillette et entretien des plants de poireaux
Les jardiniers expérimentés affirment qu'il n'est pas nécessaire de plonger les plants de poireaux car ils s'enracinent parfaitement en plein champ ou dans une serre sans cette procédure. Mais tout de même, comme le montre la pratique, en conséquence, ces plantes s'affaiblissent, car elles sont transplantées avec un système racinaire très faible. Compte tenu de cela, ce sera mieux si vous faites la plongée. De plus, cela ne nécessite aucun effort particulier. Tout ce que vous avez à faire est de désinfecter à l'avance le sol et les contenants dans lesquels les plants seront plantés.
Après cela, humidifiez le sol dans un récipient avec des semis, mais faites-le aussi soigneusement que possible. Si vous le remplissez simplement, les pousses tendres commenceront à tomber d'un côté. Après cela, retirez soigneusement la plante du sol et, après avoir redressé son système racinaire, transférez-la immédiatement dans un nouveau récipient. Quant aux soins, dans ce cas, il s'agira d'arroser en temps opportun et de maintenir la température à un niveau optimal.
Questions fréquemment posées
La croissance des semis est souvent difficile pour les débutants. Souvent, ils ont des questions sur ceci ou cela. Vous n'avez pas besoin d'en avoir honte. Presque chaque résident d'été avait des problèmes similaires au début de son activité.
Quoi acheter de la terre pour faire pousser des semis?
Pour faire pousser des semis, le sol doit être léger, avec un pH neutre. Vous pouvez préparer le sol vous-même, mais il est préférable d'acheter un substrat prêt à l'emploi dans le magasin. Un mélange universel ou un sol positionné comme pour les semis convient.
Vous ne devriez pas payer trop cher pour des substrats spéciaux spéciaux. Il y aura très probablement le même mélange de sol.
Comment les graines peuvent-elles être stimulées pour une croissance ultérieure?
Un résident d'été expérimenté qui a cultivé plus d'un semis sait déjà exactement quels médicaments doivent être utilisés. Nous conseillons aux débutants d'utiliser les moyens les plus courants: Gumi, Zircon, Gumat, Agricola, Epin, Energen, etc.
IMPORTANT! Suivez exactement les instructions sur l'emballage et ne dépassez pas la dose, sinon vous risquez de «brûler» les plantes. Lors de la première tétée, il est généralement conseillé de réduire de 2 fois la concentration de la substance active.
Pourquoi les graines ne germent-elles pas?
L'ensemencement en profondeur est une erreur très courante. En conséquence, après 2 semaines, alors que les pousses devraient déjà apparaître, le résident d'été se demande pourquoi les graines n'ont pas germé.
La deuxième cause populaire de ce problème est l'utilisation de vieux matériel de plantation. Si vous ne voulez pas perdre de temps, d'efforts et d'argent, utilisez des graines «jeunes». Rappelez-vous, l'avare paie toujours deux fois.
La troisième raison pour laquelle les graines n'ont pas germé est le manque de stratification. Les graines «dorment» et se réveillent plus près des journées chaudes.
Pourquoi les graines sont-elles trempées?
Chaque graine a une "coquille" dense. Pour germer, la graine doit percer cette coquille. Le trempage ramollit la coquille. De plus, après le trempage, vous pouvez voir quelles graines sont des mannequins.
Comment durcir les semis?
Un truc important, que tous les résidents d'été novices ne connaissent pas, est le durcissement des semis. Il est très simple de le réaliser.
Lorsqu'il reste plusieurs semaines avant la date estimée de repiquage des semis en pleine terre, emportez les boîtes avec les semis sur le balcon. D'abord pendant 2 heures, puis pendant 6, puis pendant une demi-journée et, enfin, pendant une journée entière. Les plants s'habitueront à de nouvelles conditions pour eux-mêmes et au moment de la plantation, ils seront déjà suffisamment durcis pour les transférer sans douleur.
Que faire si les plants de poireaux ne poussent pas?
Utilisez des stimulants de croissance (Epin, Zircon) et rapprochez les boîtes de la lumière du soleil.
Après quoi vous pourrez planter des poireaux, quel genre de terre aime-t-il?
Précurseurs de poireaux
En principe, les poireaux sont considérés comme une plante sans prétention, par conséquent, avec des soins appropriés, ils peuvent pousser sur n'importe quel sol. Mais quand même, si votre objectif est une bonne récolte, rappelez-vous qu'elle prospère mieux sur des sols légers et fertiles avec une acidité normale. Compte tenu de cela, si vous savez que le sol de votre jardin n'est pas très bon, alors fertilisez-le bien avec des engrais organiques ou du superphosphate avant de planter des plants. Si l'acidité du sol est augmentée sur le site, le chaulage doit être effectué sans faute.
Il est également très important de considérer quelles plantes poussaient dans le jardin devant le poireau. Donc, si vous plantez cette culture sur un lit de jardin où l'ail ou les oignons ont poussé au cours de la dernière saison, vous ne pouvez pas attendre une bonne récolte. Étant donné que ces cultures ont les mêmes maladies et ravageurs, le poireau peut par conséquent commencer à faire mal immédiatement après l'avoir planté dans le jardin. Ses prédécesseurs les plus idéaux sont les radis, le chou, la laitue, l'aneth et l'oseille.
Cueillette
Le repiquage des pousses germées se déroule dans un ordre strict: 1. Un arrosage abondant des jeunes pousses est nécessaire pour mieux sortir du récipient avec le sol sur les racines. 2. Pour sortir la plante, il est pratique d'utiliser une fourchette ou une spatule spéciale. 3. Lors de la plantation de poireaux en ligne, il doit y avoir une distance libre de 3 à 5 cm entre les plants, ou ils sont transplantés dans des coupelles individuelles. 4. Ajoutez de la terre supplémentaire et tassez légèrement. 5. Arrosez légèrement les plantes pour qu'elles s'enracinent mieux. 6. Coupez un peu les feuilles.
Recommandation! Pour qu'un système racinaire sain se forme et que la tige de la plante s'épaississe, il est nécessaire de couper les feuilles des pousses tous les 14 jours, en ne laissant que 8 à 10 cm de feuilles.
Quand planter le poireau à l'extérieur: le moment de la plantation
Planter des plantes dans le sol est une procédure assez sérieuse qui doit être effectuée au moment le plus optimal. Une durée optimale signifie des températures de jour et de nuit plus. Si la différence entre les indicateurs de nuit et de jour est très grande, le poireau sera soumis à un stress constant, ce qui entraînera le fait qu'il ne pourra pas s'enraciner et commencera à faire mal.
Compte tenu de cela, plantez la culture dans le sol lorsque les indicateurs de température la nuit seront autour de +12, et pendant la journée, la température ne descendra pas en dessous de +18. Selon les régions, la plantation de poireaux en terre est possible mi-mai, début juin.
Comment planter des poireaux en pleine terre sur un lit de jardin: schéma de plantation
Programme de plantation de poireaux
Les poireaux, comme toute autre culture légumière, aiment l'espace. Il est nécessaire pour que la plante puisse bien s'enraciner et absorber la bonne quantité de nutriments du sol. Si vous plantez des plants très proches les uns des autres, les plantes deviendront faibles et se poursuivront vers le haut tout le temps.
Tout cela conduira au fait que vous vous retrouverez avec un poireau très fin avec une partie blanche peu développée de la tige. Pour éviter que cela ne se produise, respectez le bon schéma de plantation. Plantez les poireaux en rangées. La distance entre les cultures dans une rangée doit être d'au moins 10 cm et la distance entre les rangées doit être d'au moins 20 cm.
Comment semer des poireaux avec des graines en pleine terre: technologie
IMPORTANT: Vous ne pouvez utiliser cette méthode de culture de poireaux en plein champ que si vous vivez dans une région où les températures nocturnes ne descendent pas en dessous de +10 degrés à la fin du mois d'avril et ne descendent pas en dessous de +15 à la mi-septembre.
Donc:
- Choisissez un site de plantation qui offre la meilleure exposition solaire possible tout au long de la journée
- Cela contribuera à l'échauffement maximal du sol pendant la journée, ce qui empêchera les pousses de poireau de souffrir d'hypothermie la nuit.
- Creusez le lit à fond. Idéalement, le sol doit être pelucheux à une profondeur de 20 cm.
- Lorsque vous creusez, assurez-vous d'ajouter des engrais au sol, par exemple de l'urée, du superphosphate ou du compost ordinaire.
- Une fois le sol préparé, il sera possible de commencer à semer des graines (préalablement préparées)
- Pour ce faire, faites des rainures de 7 à 10 cm de profondeur sur le lit de jardin.La distance entre les rainures doit être de 20 cm
- Humidifiez les rainures et semez-y des graines
- Saupoudrez-les de 2 cm de terre, compactez-la légèrement et humidifiez la terre avec un vaporisateur
- Après les pousses de poireaux, assurez-vous de les éclaircir.
Brève description de la culture
- Un atterrissage... Les semis en pleine terre sont effectués en novembre avant l'hiver et ils sont semés pour les semis dans les derniers jours de février ou le premier de mars. Ils sont semés dans la serre à la mi-avril et sous le film - dans les derniers jours d'avril. Les semis sont plantés en pleine terre dans la première quinzaine de mai.
- Éclairage... Besoin de beaucoup de lumière du soleil.
- Amorçage... Le sol doit être nutritif, respirant et neutre.
- Arrosage... Il faut arroser systématiquement. Une fois les semis transplantés sur le site, ils ne sont pas arrosés pendant plusieurs jours. Ensuite, l'arrosage est effectué en moyenne une fois tous les 5 jours, tandis que 1 à 1,5 seau d'eau sont prélevés par mètre carré de parcelle.
- Engrais... Pendant la saison, les poireaux ont besoin de 3 ou 4 aliments, pour cela ils utilisent des engrais minéraux et de la matière organique. La première fertilisation est effectuée 20 jours après la plantation des plants dans le jardin. Du milieu de l'été jusqu'à la fin de la saison de croissance, les arbustes devront être épandus 3 ou 4 fois, cette procédure est obligatoire pour une telle plante.
- la reproduction... Planter.
- Insectes nuisibles... L'oignon vole.
- Maladies... Rouille, péronosporose, mosaïque virale.
- Propriétés... Ces oignons sont classés comme plantes diététiques et ont également des propriétés médicinales.
Les poireaux ont-ils peur des gelées printanières?
La congélation ralentit le développement des poireaux
Dans certaines sources, vous pouvez trouver des informations selon lesquelles les poireaux tolèrent assez bien les petites gelées. C'est pourquoi certains jardiniers débutants font une erreur et plantent les semis en pleine terre, sans attendre des températures positives la nuit.
Ainsi, ils font une grosse erreur, puisque cette information s'applique exclusivement aux plantes matures et matures. Si, pendant les gelées, des plants de poireaux sont plantés dans le sol, ils commenceront inévitablement à faire mal. Oui, il est probable qu'il ne mourra pas, mais il ne commencera à croître et à se développer de manière intensive qu'après que les indicateurs de température cesseront de descendre en dessous de +12 degrés.
Récolte et stockage des cultures
Après la récolte, une question naturelle se pose de savoir comment conserver les poireaux en hiver et dans quelles conditions il vous ravira avec un goût exotique en dehors de la saison. Il y a plusieurs manières. Le plus simple est de placer les oignons dans des caisses en bois dans le stockage souterrain ou à légumes après avoir déterré et nettoyé le sol. Il convient de prêter attention au fait qu'il faut éviter de faire pénétrer des particules de sol dans l'espace entre les feuilles, qui sont partiellement coupées, comme le rhizome (laisser environ 2 cm).
Vous pouvez également conserver les poireaux au réfrigérateur. Les sommets verts déformés et les feuilles grises et fanées doivent être enlevés avant l'entreposage hivernal pour l'entreposage. Les vieilles fibres, lorsqu'elles sont refroidies, peuvent perturber l'équilibre de tout l'organisme végétal. Parmi les sommités fanées, il peut y avoir une feuille malade qui peut infecter l'oignon entier lorsqu'une petite quantité de condensation apparaît. Il est préférable de conserver les poireaux au réfrigérateur dans des sacs en plastique sous vide, des boîtes bien fermées de 5 à 7 pièces. La température de stockage optimale varie de -1 à +1 degrés. Si le poireau n'est pas refroidi avant le stockage, de la condensation peut se former, qui deviendra un terreau favorable pour les champignons et les bactéries.
Certains stockent les poireaux sur le balcon jusqu'au gel.Une fois que la température est tombée en dessous de -5 degrés, il gèle, bien qu'il ne perde pas son goût et ses propriétés utiles.
Nourrir les poireaux après la plantation: engrais, recettes folkloriques
Les semis de poireau, comme toute autre plante, après avoir été plantés dans le sol, doivent être nourris avec des pansements et des engrais spéciaux. Si cela n'est pas fait, la plante ne pourra pas prendre racine rapidement et ne pourra probablement pas mûrir avant le premier gel. Le top dressing est mieux fait en plusieurs étapes pour que la plante reçoive la quantité de nutriments dont elle a besoin à tout moment.
Immédiatement après la plantation dans le sol, nourrissez-le avec de l'urée. Pour ce faire, diluez 10 g de substance dans 10 litres d'eau et verser le poireau sous la racine. Après 14 à 20 jours supplémentaires, ajoutez une solution de nitrophoska au sol... Après cela, vous devez faire une pause et simplement ameublir périodiquement le sol et éliminer les mauvaises herbes qui sont apparues. De plus, vous pouvez utiliser les pansements suivants.
Infusion de molène
- Prenez 3 kg de molène pourrie et remplissez-le de 7 litres d'eau
- Bien mélanger le tout et fermenter pendant 7 à 10 jours
- Avant utilisation, remuez à nouveau le liquide et mesurez 1 L
- Diluez-le dans 9 litres d'eau et vous pourrez nourrir le poireau
Infusion d'ortie
- Ramasser les orties, les hacher et les mettre dans un seau
- Vous devriez avoir un demi-seau de masse verte.
- Faites bouillir de l'eau et versez-la sur l'ortie
- Laissez infuser pendant 7 jours
- L'infusion d'ortie finie est diluée avec de l'eau (1:10) et le poireau est arrosé
Maladies du poireau et leur traitement et lutte antiparasitaire: une description
Maladies du poireau et leur traitement
On pense que les poireaux, comme la plupart des membres de la famille des oignons, ont des propriétés fongicides qui empêchent les bactéries nocives et toutes sortes de champignons de se multiplier. Oui, si la plante est correctement entretenue, il est fort probable qu'elle soit capable de résister à tous les facteurs négatifs. Si la culture est affaiblie, vous devrez lutter contre les maladies fongiques et virales et les ravageurs.
Maladies du poireau:
- Oïdium. Maladie fongique caractérisée par l'apparition d'une plaque vert pâle sur les feuilles et la tige du poireau. Le sérum ordinaire et l'iode peuvent vous aider à vous débarrasser de ce problème. Vous devrez diluer dans 9 l d'eau 1 l de lactosérum et 10 gouttes d'iode... Le produit résultant devra être pulvérisé sur les plantes malades et saines.
- Pourriture du cou. Cette maladie est dangereuse car elle reste longtemps inaperçue. Au départ, le problème se manifeste par une petite entaille dans le collet radiculaire. Pendant la croissance de la plante, la pourriture ne se manifeste d'aucune façon. Mais dès que le poireau est retiré du jardin et envoyé au stockage, la dent pousse, devient plus molle et commence à pourrir. Après un certain temps, le poireau se détériorera complètement. La meilleure façon de lutter contre cette maladie est la prévention. Ce sera mieux si vous serez désinfecter le sol avec une solution faible de permanganate de potassium.
- Rouille de l'oignon. Cette maladie se manifeste par l'apparition de taches rouges, jaunes et brunes sur toute la surface de la plante. Si vous ne commencez pas à combattre la rouille dans les plus brefs délais, elle touchera très rapidement toute la récolte. Le carbonate de sodium et la cendre ordinaire vous aideront à vous débarrasser de ce problème. Au départ, vous devrez remplir 5 litres d'eau 1 kg de cendres et laissez infuser pendant 3 jours. Après cela, le produit est filtré et 2 cuillères à soupe y sont ajoutées. l soda... Ensuite, la quantité de solution est portée à 10 litres et un traitement standard est effectué.
Ravageurs du poireau
Ravageurs du poireau:
- Lurker. Ce ravageur peut empêcher les poireaux de pousser tout au long de la saison. Au départ, ses larves apparaissent dessus, qui se nourrissent du jus de jeunes plants.Si vous ne les combattez pas, ils se transforment en coléoptères noirs, qui pénètrent dans le sol, mais continuent de se nourrir des fibres de la culture. Pour lutter contre le ravageur, vous pouvez utiliser cendres et poussières de tabac... Ils devront être mélangés à parts égales, puis saupoudrer le jardin de poireaux avec le mélange résultant.
- La mouche de l'oignon. Si votre plante est affectée par ce ravageur, vous observerez comment elle jaunit progressivement et se flétrit. Au bout d'un moment, il commencera à pourrir, tout en dégageant une odeur assez spécifique. Afin de vous débarrasser rapidement du ravageur, préparez bouillon d'absinthe concentré et saupoudrer de poireaux. Après la disparition de la mouche de l'oignon, assurez-vous de répéter la procédure à titre préventif.
- Hoverfly... Ce ravageur affecte le système racinaire et le faux bulbe du poireau. La larve de l'hoverfly, pour survivre, commence à se nourrir intensément des fibres de la culture, ce qui conduit au fait qu'elle meurt. Pour éviter l'apparition de ce ravageur, assurez-vous de traiter le sol avec une solution de cendres, de permanganate de potassium et d'iode 2 à 3 fois par saison. Vous devrez vous dissoudre dans 10 litres d'eau 1 kg de cendres, 10 gouttes d'iode et 1 g de permanganate de potassium, et versez cette solution sur le lit de poireaux.
Caractéristiques des semis en croissance
Lorsque vous faites pousser des plants de poireaux, observez: le mode d'arrosage, d'alimentation, de maintenir la température optimale et la norme des heures de lumière du jour. Les semis plongent des boîtes communes dans des verres individuels et les durcissent une semaine avant de les transférer en pleine terre.
Mode d'arrosage
Les poireaux ont besoin d'arrosages fréquents et abondants - 2-3 fois par semaine... Les jeunes tiges sont trop fines et faibles, donc l'arrosage se fait avec précaution à travers un tamis ou une seringue sous la racine.
La pulvérisation avec un vaporisateur hydrate les tiges et élimine la poussière.
Top dressing
Pendant la période de croissance les semis sont nourris deux fois:
- deux semaines après la germination;
- une semaine avant le transfert dans une zone ouverte.
Utilisé comme engrais composition prête à l'emploi "Kemira-universal" ou mélanger les composants indépendamment - dissoudre 5 g de chlorure de potassium, 20 g de superphosphate et 10 g d'urée dans 5 litres d'eau.
Le meilleur aliment pour les poireaux est les excréments d'oiseaux.... Pour sa préparation, 500 g d'excréments sont dilués dans 10 litres d'eau et arrosés soigneusement les plants sous la racine, en essayant de ne pas se mettre sur les tiges.
Régime de température et éclairage
Après l'émergence de tournages amicaux - cela se produit après 2-3 semaines - les conteneurs sont transférés dans un endroit frais avec une température de l'air de + 10 ... + 12 ° C la nuit et + 15 ... + 17 ° C pendant la journée. Dans de telles conditions, les plants sont conservés pendant une semaine. Ensuite, la température de l'air est augmentée à + 13 ... + 15 ° С la nuit, + 18 ... + 20 ° С. Dans ce mode, les plants sont conservés jusqu'à leur transplantation finale en pleine terre.
Heures de clarté optimales - 12 heures... Avec des semis précoces fin janvier - début février, il devient nécessaire de compléter les semis avec un phytolamp, l'option budgétaire est les lampes LED.
Cueillir et tailler les feuilles
Lors du semis de graines dans un récipient commun, une cueillette obligatoire est effectuée dans des conteneurs séparés. Les plants les plus forts sont choisis, versés doucement avec une cuillère et plantés dans un récipient préparé avec un sol humide.
Pour former la bonne ampoule de la terre est périodiquement versée dans le récipient.
Pour que les semis deviennent forts, les tiges sont taillées tous les 14 jours, en maintenant la hauteur à 10 cm, ce qui garantit le bon développement du système racinaire et l'épaississement de la tige.
Référence. Après 30 jours, les plants dans des récipients communs sont éclaircis, laissant une distance de 3-4 cm entre eux.
Durcissement
Une semaine avant la plantation dans les lits, les plants sont sortis pour durcir... Les conteneurs sont laissés à l'ombre partielle. Le temps est progressivement augmenté, à partir de 30 minutes et se terminant par 12-16 heures.
Pourquoi les poireaux vont à la flèche: causes, méthodes d'élimination
Leek va à la flèche: raisons
Je tiens à dire tout de suite que si vous respectez strictement toutes les règles relatives à la culture des poireaux, vous pouvez à la fin éviter l'apparition d'un problème aussi désagréable. Dans cette optique, essayez d'arroser la culture en temps opportun, nourrissez-la et, bien sûr, n'oubliez pas le relâchement régulier du sol et la lutte contre les maladies et les ravageurs.
En ce qui concerne les raisons les plus courantes de l'apparition d'une flèche, les jardiniers expérimentés en identifient le plus souvent plusieurs. Et curieusement, ils sont tous associés à la plantation de cultures dans le sol.
La formation de flèches sur le poireau peut être facilitée par:
- Le diamètre des bulbes une fois plantés est supérieur à 5 millimètres
- Stockage incorrect du matériel de plantation
- Changements soudains des indicateurs de température
- Faible température du sol lors de la plantation de poireaux
Comme vous l'avez probablement déjà compris, pour éviter sûrement l'apparition de flèches sur la culture, il vous suffit de choisir le bon matériel de plantation et de le planter sur le lit de jardin uniquement lorsque le sol se réchauffe suffisamment.
Poireaux: est-il possible de le laisser avant l'hiver
En principe, les poireaux sont une plante de deux ans, donc si vous le souhaitez, ils peuvent être laissés hiverner dans le jardin. Il est vrai que vous devez tenir compte du fait que la culture hivernera normalement uniquement si vous vivez dans une région où le printemps arrive tôt, et en hiver, la température ne baisse pas à des taux anormaux. Il convient également de rappeler qu'après l'hivernage, la plante commencera à former de manière intensive un pédoncule avec des graines. Compte tenu de cela, afin d'éviter l'apparition de flèches, vous devrez couper les plantes immédiatement après la fonte des neiges.
Planter des poireaux avant l'hiver: description
Planter des poireaux avant l'hiver
Si vous ne voulez pas vous soucier de la croissance des poireaux au printemps, vous pouvez essayer de semer des graines dans le sol à la fin de l'automne. Si vous faites tout correctement, ils passeront l'hiver avec succès dans le sol et très tôt au printemps, ils vous raviront avec des légumes verts frais et juteux.
Technologie d'atterrissage:
- Commencez à préparer un jardin pour semer des graines en septembre
- Nettoyez-le des mauvaises herbes et assurez-vous de désinfecter le sol avec de la cendre ou du permanganate de potassium
- Creusez le sol à une profondeur d'au moins 20 centimètres
- Vers la mi-novembre, ébouriffez légèrement le lit et faites des rainures peu profondes (à une distance de 15-20 cm les unes des autres)
- Ajoutez-y de la vinaigrette et semez hardiment les graines
- Saupoudrez-les d'une couche de tourbe et laissez passer l'hiver
- Au printemps, assurez-vous que le jardin ne soit pas laissé sans neige très tôt
- Il peut favoriser la germination précoce des poireaux.
- Pour éviter que cela ne se produise, vous pouvez également jeter de la neige à la fin de l'hiver.