Culture de légumes »Tomates
0
1042
Évaluation de l'article
La tomate est le légume le plus répandu et préféré dans notre pays. Cette plante est heureusement cultivée par les jardiniers débutants et les agriculteurs professionnels. La tomate de Sibérie à maturation précoce a été élevée à la fin des années 50 du XXe siècle. Malgré les dernières années, cette variété n'a pas perdu de sa popularité, car elle possède de nombreuses qualités positives. Les résidents d'été adorent cette tomate pour sa simplicité de culture, sa grande récolte et sa résistance à diverses maladies. La variété de tomate sibérienne à maturation précoce pousse bien dans toutes les zones climatiques, même dans des conditions météorologiques aussi difficiles qui prévalent dans les régions du nord. Un autre avantage est que vous pouvez utiliser cette tomate de n'importe quelle manière en cuisine. Les tomates font de merveilleuses salades et collations, de délicieux ketchups et des pâtes de tomates. Par leurs caractéristiques, ils sont idéaux pour conserver et préparer divers cornichons.
Description de la tomate à maturation précoce de Sibérie
Caractéristiques et description de la variété
Variété précoce La maturation précoce sibérienne a été élevée spécifiquement pour la culture en plein champ et sous les abris cinématographiques dans les régions aux étés courts et frais. Il a été inscrit au registre national des réalisations sélectives en 1959.
Créateurs: "Centre scientifique fédéral de la culture maraîchère" et LLC "Agrofirma Aelita".
Régions d'admission: Nord-Ouest, Sibérie occidentale, Nord, Volgo-Vyatka, Oural, Moyenne Volga, Centre, Sibérie orientale, Extrême-Orient.
Buissons déterminants, sur la tige principale - 3-4 inflorescences compactes. 3-5 fruits sont pondus dans chacun d'eux.
Sur la photo - la variété à maturation précoce sibérienne.
Les caractéristiques distinctives de la variété sont présentées dans le tableau.
Indicateurs | Caractéristique |
Poids des fruits | 62 à 114 g |
La forme | Rond et plat rond, légèrement côtelé |
Coloration | Les tomates non mûres sont vertes avec une tache vert foncé près de la tige, les tomates mûres sont rouges |
Feuillage | Feuilles faibles, de taille moyenne, vertes à vert foncé |
Inflorescence | Simple, moins souvent intermédiaire. La première inflorescence se forme au-dessus de 6-8 feuilles, les suivantes - après 1-2 feuilles |
Pulpe | Dense, juteux, avec peu de graines. Contient 4-6% de matière sèche, 2,5-3,5% de sucre |
Goût | Agréable, aigre-doux |
Peau | Mince mais dense, ne craque pas |
Nombre de nids | 4 et plus |
Pédoncule | Articulé |
Hauteur des buissons | Extérieur - 40-50 cm, intérieur - 60-90 cm |
Rendez-vous | Les tomates sont recommandées pour la consommation fraîche et la mise en conserve |
Période de maturation | 98-108 jours après la germination |
Rendement | 6-10 kg / m² dans les serres, jusqu'à 7 kg / m² dans les potagers et les serres |
Durabilité | Au virus de la mosaïque du tabac, cladosporiose, légèrement sensible au mildiou |
Transportabilité | Excellent |
Prendre soin des tomates après la transplantation
Des soins appropriés aideront à garder vos plantes en bonne santé
Grâce à des soins appropriés des cultures, vous pouvez obtenir le rendement de fruits le plus élevé possible. Les plantes auront une bonne immunité, moins de risques de maladies typiques des tomates.
Arrosage
Il est recommandé d'arroser les tomates régulièrement et avec modération (1 à 2 fois par semaine, 1 litre pour chaque buisson). Il est préférable de le faire le soir ou le matin, lorsqu'il n'y a pas d'activité solaire. L'eau à cet effet doit être utilisée tiède et décantée.
Périodiquement, vous pouvez y ajouter une petite quantité de permanganate de potassium (permanganate de potassium). Ceci est fait à titre préventif contre les maladies.
Il est important de se rappeler que l'arrosage doit être modéré: un excès d'humidité dans le sol peut provoquer l'apparition de maladies putréfactives.
Top dressing et relâchement
Pour toute la saison de croissance, il est recommandé d'effectuer 3-4 nourrir les tomates. Il est conseillé d'utiliser de l'engrais sous forme liquide pour cela: cela leur permettra de pénétrer uniformément dans le sol. En tant que top dressing, des additifs complexes, une infusion de molène, du nitrophoska sont utilisés.
Un ameublissement régulier du sol éliminera non seulement les mauvaises herbes, mais aidera également à maintenir l'humidité dans le sol plus longtemps. En raison du «peluchage» du sol, l'accès à l'oxygène au système racinaire de la plante augmente.
():
Le relâchement du sol détruit les capillaires du sous-sol, à travers lesquels l'humidité des couches inférieures a été tirée vers la surface et évaporée du sol. De plus, après le relâchement, un «paillis de terre» est créé en surface, qui protège également les racines de la surchauffe.
Grasshopping et formation de buissons
La variété précoce sibérienne appartient à la sous-taille, mais son feuillage puissant suggère un pincement. Pour ce faire, ils coupent régulièrement les excès de feuillage et les beaux-enfants supplémentaires. Ils ne créent pas d'ovaires, ils ne tirent que des substances utiles de la culture.
Pour la culture en serre, il est recommandé d'attacher les arbustes de tomates à des supports verticaux. Cela économisera de l'espace et facilitera l'entretien de votre récolte.
Il est préférable de former un buisson de tomates en pas plus de 3 tiges. Cela permettra à la plante de produire le maximum de fruits de taille moyenne. La description de la variété indique qu'il ne devrait pas y avoir plus de 8 grappes de fleurs sur un buisson adulte.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Une caractéristique de la variété précoce sibérienne est sa résistance accrue aux maladies telles que la mosaïque du tabac et la tache brune. La plante est souvent exposée à la pourriture des racines et au mildiou.
L'apparition de ces maladies est souvent due à un mauvais entretien du légume (excès d'humidité dans le sol, ignorant les traitements préventifs de la culture).
Pour prévenir les maladies, il est recommandé de pulvériser les tomates avec des préparations fongicides et triazoles spéciales (Bravo, Ditan, HOM). Utilisez-les selon les instructions.
De moyens improvisés, ils utilisent des solutions de permanganate de potassium, de peroxyde d'hydrogène. Ils cultivent régulièrement les parties extérieures de la culture et le sol en dessous.
Si une plante malade est détectée sur le site, il est recommandé de s'en débarrasser immédiatement en la retirant du jardin et en la détruisant. Il est préférable de soumettre immédiatement le reste des échantillons à un traitement préventif (pulvérisation et arrosage du sol) avec des moyens spéciaux prévus à cet effet.
Parmi les ravageurs de la tomate, on distingue les taupins, les ours, les pucerons, les nématodes, etc. Ils sont combattus avec des insecticides. Les méthodes traditionnelles dans ce cas sont inefficaces.
Comment faire pousser des semis
La tomate sibérienne de mi-saison est cultivée par la méthode des semis... Le semis est effectué fin mars ou début avril, 60 à 65 jours avant le transfert au sol.
Préparation des semences
Les connaisseurs de la variété décrivent les cas fréquents de mauvaise qualité. ou en remplaçant les graines, ils essaient donc de collecter eux-mêmes le matériel de tomates déjà cultivées. Vous pouvez acheter des graines de qualité auprès de la célèbre Aelita, Fazenda.
Avant le semis, les manipulations suivantes sont effectuées avec des graines:
- Calibrez pour identifier les graines vides. Pour ce faire, les graines sont trempées pendant 10 minutes dans une solution saline (1 cuillère à café pour 200 ml). Ceux qui flottent à la surface sont jetés, ceux qui restent au fond sont lavés à l'eau courante tiède.
- Si la graine a été conservée au réfrigérateur, effectuez la procédure de réchauffement un mois et demi avant le semis. Les graines sont mises dans un sac en lin et placées sur un radiateur chauffant pendant 6 à 7 jours.
- Les graines sont désinfectées dans une solution de permanganate de potassium à 1% (30 minutes) ou dans une solution de peroxyde d'hydrogène à 2% (15 minutes).
- Faire tremper dans des stimulants de croissance - "Radifarm", "Epin", "Immunocytofit", "Heteroauxin", "Biostim" - et sécher.
- Pré-germer dans de la gaze pliée en plusieurs couches. La procédure favorise la levée précoce des plants, augmente le pourcentage de germination. Le tissu doit être humide, mais aucun excès d'eau n'est autorisé.
- Ils sont durcis pour augmenter les forces protectrices de la future plante. Les graines germées sont placées pendant la nuit sur l'étagère inférieure du réfrigérateur et retirées le matin. La procédure est effectuée 3-4 jours de suite.
Capacité et sol
Convient pour la culture de semis récipients en plastique ordinaires, plateaux, boîtes et cassettes, tétrapacks de 5 à 7 cm de hauteur.
Sol de semis achetés dans un magasin spécialisé ou préparés indépendamment du gazon, du sable de rivière et de l'humus mélangés dans des proportions égales. Le sol est désinfecté par chauffage dans un four, un bain-marie, un four à micro-ondes ou une solution forte de permanganate de potassium, "Fitosporin", est utilisée.
À propos des autres variétés de tomates:
Tomates Stresa à haut rendement, savoureuses et faciles d'entretien
À quelle récolte pouvez-vous vous attendre des tomates «Early Girl»
Semis
Les conteneurs pour la croissance des semis sont remplis de sol humide et les graines sont noyées dans des sillons de 1 cm de profondeur Saupoudrer sur le dessus d'une couche de tourbe et étirer du polyéthylène pour un effet de serre. Le récipient est placé dans un endroit chaud, inaccessible à la lumière directe du soleil. Les graines sans germination préalable à une température de l'air de 25 ° C éclosent après 4-5 jours. La période de germination des grains germés est divisée par deux.
Soin des semis
Après l'apparition des premières pousses le film est retiré et les conteneurs sont sortis sur le rebord de la fenêtre du côté sud de la maison. Les heures de jour optimales sont de 16 heures. Faute d'éclairage, les plants sont complétés par des lampes fluorescentes.
Au stade de 2-3 vraies feuilles, les plants plongent dans des récipients séparés d'un volume de 300 ml.
Arrosage des semis - modéré, après le séchage de la couche arable. Une semaine avant le transfert dans un endroit permanent, l'arrosage est arrêté, les plants sont sortis à l'air frais pour durcir pendant 30 à 60 minutes.
Pour l'alimentation complexes minéraux prêts à l'emploi: Agricola, Effekton, Universal. La fréquence d'alimentation est de 2 fois jusqu'au moment de la transplantation dans le sol.
Problèmes possibles
Il ne sera pas difficile de cultiver des tomates sibériennes, mais si vous ne suivez pas les règles de soin, des problèmes surgiront et entraîneront une perte de récoltes.
Arrosez au besoin. Le programme comprend généralement un arrosage tous les 5-6 jours. Si l'humidité du sol augmente, la pourriture et les maladies fongiques apparaissent. Si le problème est déjà apparu, la cendre de bois peut venir à la rescousse, qui est simplement saupoudrée de terre ou une solution liquide est préparée.
Planter les graines tôt augmente le risque d'arracher les semis. Ensuite, le nombre de fruits diminue et la sensibilité aux agents pathogènes augmente. Pour les semis, il est nécessaire de fournir le niveau d'humidité et de température de l'air nécessaire, il doit y avoir un apport suffisant de lumière.
Les arbustes de la variété sont petits, mais ils peuvent parfois se casser en raison du placement de gros fruits sur les branches. Par conséquent, vous devez faire attention à temps et installer le support.
Techniques agrotechniques
Règles de culture des tomates en terrain ouvert et fermé - standard... Il s'agit d'un arrosage modéré, d'un ameublissement, d'un désherbage, d'un paillage du sol, formant les noyaux en 3 tiges, suivis d'une jarretière, se nourrissant de matière organique et de minéraux.
Un atterrissage
Le transfert des plants au sol commence fin mai ou début juin... À l'automne, la terre est déterrée et amenée dans un seau d'humus par 1 m². Au printemps, le sol est ameubli, fertilisé avec des excréments de poulet (10 litres pour 1 m²) et désinfecté avec du sulfate de cuivre (50 g de substance pour 1 m²).
Des fosses de 20 cm de profondeur sont creusées sur le site, 1 cuillère à soupe est versée dans chacune. l. superphosphate et une poignée de cendres. De l'eau bouillante est versée sous un angle de 90 °.
Les semis sont abondamment arrosés avec de l'eau chaude et décantée et planté dans les renfoncements préparés. Plan de plantation - 30x50 cm, 3 buissons par 1 m².
Référence. Les tomates préfèrent un sol léger et nutritif avec un pH neutre = 7.
Se soucier
Règles d'entretien des tomates Maturation précoce sibérienne:
- arrosage modéré le matin ou le soir, à la racine, une fois tous les 6 jours;
- ameublir la terre immédiatement après l'arrosage;
- désherbage;
- la formation de buissons en 3 tiges et d'une jarretière aux supports;
- paillage du sol avec aiguilles, tourbe, paille, sciure 2 semaines après la plantation.
Schéma de pansement supérieur:
- La première portion d'engrais est appliquée 14 jours après la plantation: 20 g de fumier de poulet sont dissous dans 10 litres d'eau. Arrosez les buissons à la racine.
- Pour les pansements ultérieurs tous les 14 jours, utilisez des complexes minéraux: "Kemira", "Universal", "Solution", "BioMaster", nitroammofosku, diammofosku - strictement selon les instructions sur l'emballage.
Pour toute la période de croissance les tomates sont fertilisées 3-4 fois.
Caractéristiques de la culture en terrain ouvert et fermé
Il n'y a pas de difficultés particulières à cultiver la variété. La tâche principale de l'agriculteur est de suivre les règles de la technologie agricole.
Caractéristiques de la culture de la tomate à maturation précoce de Sibérie, de la plantation et des soins
Le semis des graines de cette variété de tomates pour les semis est effectué 55 à 60 jours avant la plantation prévue dans le sol. Plongée - au stade de 2 vraies feuilles. Lors de la plantation de semis dans un endroit permanent de 1 m2. Nous recommandons de placer jusqu'à 6 plantes par mètre de surface préparée. Schéma d'atterrissage: 70 x 30 à 40 cm.
Il est recommandé de planter des tomates en pleine terre lorsque la menace de gelées printanières récurrentes est passée. Si, après le repiquage, des températures basses sont encore attendues, alors mettez des arcs sur les plantations et recouvrez les plantes d'agrofibre ou de film.
Les soins supplémentaires pour les tomates consistent à arroser en temps opportun, à éliminer les mauvaises herbes, à s'habiller et à prendre des mesures préventives pour protéger la culture contre les maladies et les ravageurs.
Récolte et application de la culture
La première récolte cultivée en serre est récoltée déjà fin juin, dans le jardin - 2 semaines plus tard.
Les tomates ont un agréable goût aigre-doux... Certains agriculteurs la décrivent comme une tomate classique. La teneur élevée en matière sèche (jusqu'à 6%) vous permet de préparer des jus de tomates savoureux et riches, des pâtes, diverses sauces. Les tomates sont bonnes fraîches et marinées.
Les fruits tolèrent bien le transport à condition qu'il soit empilé dans des caisses en bois en une seule couche.
Conseils de lutte contre les ravageurs et les maladies
Les informations les plus fiables sur les caractéristiques de la variété de tomate précoce sibérienne sont les critiques des jardiniers. Ils soutiennent que la plante tombe rarement malade, mais vous devez encore faire face à certains problèmes:
- Le mildiou. Dans ce cas, des fongicides ou une solution de chlorure de sodium (10%) viendront à la rescousse.
- La pourriture est grise. Pour le traitement de cette maladie, des fongicides et des préparations de triazole sont sélectionnés.
- Alternaria et fusarium. Le traitement avec des fongicides est montré.
Les insecticides sont utilisés pour lutter contre les ravageurs. Pour les tomates à maturation précoce, le danger est posé par un ours, un puceron, une aleurode (surtout dans une serre), un taupin et un nématode.
Avantages et inconvénients
Avantages de la variété:
- maturation amicale des fruits;
- maturité précoce;
- résistance à la mosaïque du tabac, à la flétrissure fusarienne et à l'alternariose;
- rendement constamment élevé;
- excellent goût;
- Résistance au froid;
- soins sans prétention.
Les inconvénients comprennent Âge "avancé" et absence d'un certain nombre de caractéristiques nouvelles et améliorées inhérentes aux hybrides et variétés modernes.
Avantages et inconvénients
Ce n'est pas en vain que la maturation précoce sibérienne a gagné l'amour des jardiniers.
- Ses principaux avantages sont les caractéristiques suivantes:
- grande productivité;
- les fruits ne craquent pratiquement pas;
- facilité d'entretien et sans prétention aux propriétés du sol;
- bonne transportabilité;
- la capacité de tolérer une baisse de température à court terme;
- fructification à long terme;
- résistance aux maladies fongiques et virales;
- convient à la culture dans n'importe quelle zone climatique;
- polyvalence d'utilisation des fruits (frais, purée, mise en conserve, sauces, jus).
- Il n'y a pratiquement aucun inconvénient de la variété, mais certains jardiniers notent de tels facteurs:
- obsolescence morale de la variété;
- incapacité à concurrencer les hybrides modernes.
Témoignages
Les opinions des jardiniers sur la variété précoce sibérienne étaient partagées... Certains l'appellent une option idéale pour les régions à climat froid, d'autres pensent qu'il est grand temps de l'oublier, car de nombreuses nouvelles tomates intéressantes sont apparues sur le marché au cours des dernières décennies.
Olga, Satka: «Je me souviens comment ma mère a cultivé cette variété il y a 15 ans, et elle le fait toujours. Je n'aime pas les tomates fraîches, elles sont trop acides, mais il vaut mieux ne pas les trouver pour les mariner et les saler. Prendre soin d'eux est simple. Il est nécessaire d’humidifier modérément le sol et de l’alimenter en matières organiques et en minéraux. »
Evgeniya, Novokuznetsk: «Ces tomates sont les meilleures qui puissent être cultivées dans notre région froide dans le potager. Je plante des sibériens à maturation précoce depuis 10 ans et je suis toujours satisfait du résultat. Je ramasse moi-même les graines, les sèche et les stocke dans un endroit frais. La germination est de cent pour cent, les semis s'enracinent dans toutes les conditions et le rendement est étonnamment élevé. "
Tomates sibériennes à maturation précoce en vidéo
Si vous avez cultivé des tomates sibériennes à maturation précoce, indiquez si vous les aimez ou non. Quel était le rendement et le goût du fruit dans vos conditions climatiques? Comment évaluez-vous la résistance de cette variété aux maladies et aux ravageurs? Si possible, joignez une photo du buisson entier dans son ensemble ou des fruits individuels cultivés par vous au commentaire. Merci!
Vos commentaires sur la tomate à maturation précoce de Sibérie et les ajouts à la description aideront de nombreux jardiniers à évaluer cette variété et à décider de la planter ou non.
Ceci est une variété de tomate naturelle. Par conséquent, nous vous recommandons de prélever des graines d'un fruit mûr et de les utiliser pour la plantation les saisons suivantes.
Acheter des graines de tomates Cornabel
Jardins de Russie
Hit de la saison 2020! Une nouveauté qui a montré un résultat époustouflant! Haut rendement! Bon goût de fruits!