Moche, mais terriblement utile, ou pourquoi feijoa est appelée le fruit de la jeunesse éternelle

Photo de fruits Feijoa

Contrairement à la plupart des fruits exotiques de Thaïlande, l'humanité civilisée s'est familiarisée avec le feijoa relativement récemment. Le botaniste allemand Friedrich Sello, du nom de famille duquel le nom d'espèce feijoa a été formé plus tard, a découvert le fruit dans les forêts d'Amérique du Sud au milieu du XIXe siècle. Le fruit tire son nom générique du nom de famille Johnny de Silva Feijo - directeur du Musée d'histoire naturelle du Brésil.

Feijoa a été introduit en Europe en 1890, dans les jardins botaniques de Soukhoumi et Yalta - en 1900, en Californie - en 1901 et en Italie - en 1913. D'Italie, la plante s'est répandue dans toute la Méditerranée, et de là elle a «fait son chemin» vers l'Asie du Sud-Est. Cette "expansion feijoa" active dans les régions subtropicales est facilitée par la capacité de l'arbre fruitier à résister à des gelées jusqu'à –12 ° C.

Aujourd'hui, le feijoa est cultivé dans les pays du Caucase, en Crimée, en Amérique latine, au Turkménistan, dans les pays d'Asie du Sud-Est (dont la Thaïlande), en Italie, en Nouvelle-Zélande et en Australie.

Planter et entretenir le feijoa

• Floraison: au printemps ou en été pendant trois semaines.
• Un atterrissage: la graine est plantée dans un pot à la fin de l'hiver ou au début du printemps.
• Éclairage: lumière diffuse brillante.
• Température: commun pour les quartiers d'habitation.
• Arrosage: régulier, à travers la palette.
• L'humidité de l'air: plus élevé que d'habitude. En hiver, lorsque les radiateurs fonctionnent, il est recommandé de pulvériser la plante avec de l'eau tiède le soir.
• Top dressing: deux fois par mois avec des solutions organiques - molène (1:10) ou excréments d'oiseaux (1:15). Les engrais minéraux sont utilisés en dernier recours.
• Période de repos: à la maison ne se prononce pas.
• Transfert: jusqu'à trois ans - annuel, puis - une fois tous les deux ans. Les feijoa adultes peuvent être replantées une fois tous les cinq ans, mais la couche supérieure du substrat en pot doit être changée chaque année.
• Recadrage: à la fin de l'automne ou au début du printemps, lorsque la plante atteint une hauteur de 25 à 30 cm, elle est raccourcie d'un tiers. La taille sanitaire et formative est effectuée en même temps que nécessaire.
• La reproduction: graines et boutures.
• Ravageurs: tétranyques rouges et fausses écailles.
• Maladies: pourriture grise.
• Propriétés: les fruits feijoa ont des propriétés bénéfiques pour les humains.

En savoir plus sur la culture de feijoa ci-dessous.

Feijoa pour une peau saine

Les fruits verts sont utiles pour l'amélioration cosmétique de la peau et l'entretien de la beauté. Les vitamines contenues dans les fruits maintiennent une hydratation et une élasticité optimales de la peau, soulagent l'inflammation cutanée et corrigent les imperfections mineures.

Important! Les masques nutritionnels ne doivent pas être utilisés pour l'intolérance générale au feijoa.

Faire un masque feijoa pour les procédures cosmétiques:

• Prenez 2 cuillères à soupe. l. pulpe de feijoa moulue, mélanger avec 1 c. huile d'amande et 1 cuillère à soupe. l. gruau d'avoine et bouillon de camomille.
• Appliquer la composition sur une peau propre et sèche pendant 20 minutes, puis rincer abondamment.
• Après le masque, vous pouvez rincer la peau avec le reste de l'infusion de camomille.
• Appliquer 2 fois par semaine. L'effet de rajeunissement durable sera perceptible dans 1-2 mois.

Les fruits de bonne qualité ne doivent pas avoir de taches brunes.

Légende et découverte

Il existe une légende sur l'origine du feijoa.Sur la façon dont le jeune homme était amoureux de la princesse de la mer, mais aspirait à la terre. Pour la décision de retourner sur la terre ferme, le roi de la mer l'a transformé en un arbre avec l'odeur de la brise marine au fruit. Une nouvelle plante a été découverte à la fin du 19e siècle. au Brésil lors d'une expédition scientifique et a obtenu son nom en l'honneur du directeur du Musée d'histoire naturelle, João Feij. En Europe, le premier fruit est apparu en 1890 en France. De là, la feijoa s'est étendue aux pays méditerranéens, à la Crimée et au Caucase. L'arbre est très thermophile et peut supporter des gelées maximales jusqu'à -10 ° C

Qu'est-ce que Feijoa

Le nom inhabituel vient du nom du découvreur de feijoa, le botaniste João da Silva Feijo, qui à la fin du 19ème siècle a découvert un arbre sauvage à feuilles persistantes avec des fruits de feijoa au Brésil. De là, en raison de ses propriétés, cette plante s'est répandue dans de nombreux pays du monde aux climats tropicaux et subtropicaux, y compris dans les régions méridionales de la Russie.

Feijoa est une baie qui combine des saveurs d'ananas, de kiwi et de fraise avec un arôme frais incomparable. Les fruits des arbres ou arbustes du genre feijoa Akkka de la famille des Myrtes sont considérés comme des baies en raison du grand nombre de graines dans la pulpe juteuse et charnue.

Feijoa - description

Feijoa est un grand arbuste ou arbre étalé atteignant 4 m de haut avec un système racinaire superficiel, compact mais densément ramifié. Le tronc de la plante est recouvert d'une écorce rugueuse brun verdâtre. Feuilles de feijoa coriaces opposées entrecroisées à nervation plumeuse, à bords entiers, ovales et souvent tombantes, situées sur de courts pétioles. La face supérieure de la plaque foliaire est lisse, vert foncé, la face inférieure est gris verdâtre, pubescente. Les fleurs axillaires bisexuées à quatre membres du feijoa peuvent être simples, appariées ou, en plusieurs morceaux, former une inflorescence corymbe. Ils ont beaucoup d'étamines - de 50 à 80, et les pétales peints en blanc acquièrent une teinte rose plus proche de la base. La floraison dure environ trois semaines. Feijoa est pollinisée par les insectes. Le fruit de la plante est une baie juteuse, charnue, vert foncé, cuboïde, largement ronde ou allongée-ovale, de 2 à 7 cm de long et de 1,5 à 5 cm de diamètre, à l'intérieur du fruit, des graines entourées de pulpe translucide. Le goût et l'arôme du fruit feijoa rappellent à la fois le kiwi, l'ananas et les fraises. La couleur de la peau bosselée du fruit peut varier du jaune-vert au vert foncé, parfois avec une floraison d'anthocyanine violet-violet.

Sur la photo: Comment la feijoa fleurit dans le jardin

À quoi ressemble Feijoa

Le genre Akka, auquel appartient le feijoa, regroupe plusieurs espèces qui poussent naturellement en Amérique du Sud. Ces plantes fruitières et ornementales sont courantes dans de nombreux pays subtropicaux. Cela n'a aucun sens de discuter d'un feijoa, de quoi s'agit-il - un buisson ou un arbre. Cette espèce comprend à la fois des arbustes et des arbres à feuilles persistantes.

Feijoa en plein champ

La plante à l'écorce rugueuse brun clair et à la couronne dense atteint 4 m de hauteur. La partie externe des feuilles ovales rigides est vert foncé, brillante et la partie inférieure du limbe est gris argenté, pubescente. Lorsqu'elles sont frottées, les feuilles dégagent une odeur de myrte (la plante appartient à la famille des myrtes) et sécrètent des substances qui inhibent les bactéries et les champignons.

La période de floraison de Feijoa est juin. Sur les pousses de l'année en cours, des fleurs se forment à l'aisselle des feuilles, seules ou en petites inflorescences. Fleurs sur de longues tiges, à quatre pétales. Les pétales sont ovales, lisses, rose pourpre à l'intérieur, blancs à l'extérieur. Longues et nombreuses étamines roses surmontées d'anthères dorées. Feijoa fleurit pendant environ trois semaines.

Fleur de Feijoa

Sur une note! Les fleurs de Feijoa sont juteuses et sucrées. En Amérique du Sud, ils sont consommés.

Feijoa est un fruit ou une baie

Feijoa mûrit quatre mois après la pollinisation. Fruits ovales verts formés atteignant 7 cm de long.La pulpe est dense, crémeuse, au goût aigre-doux. Les graines sont petites, situées dans quatre nids à petites graines. Beaucoup de gens doutent: le fruit de feijoa est-il un fruit ou une baie? Malgré le fait que les fruits mûrissent sur l'arbre, la classification internationale les classe comme des baies.

Les baies aromatiques ont un goût rafraîchissant et agréable et sont rapidement absorbées. Par la quantité d'iode dans les fruits, la feijoa surpasse les autres baies et peut même rivaliser avec les fruits de mer. Les fruits contiennent de nombreuses vitamines, minéraux, sodium, phosphore, potassium, fer, zinc et pectines. Les bienfaits de la feijoa sont indéniables, ce n'est pas pour rien qu'ils l'appellent la baie de la jeunesse et de la santé.

Les fruits sont le plus souvent consommés frais, parfois assaisonnés de sucre. De plus, la confiture, les compotes, les confitures, la marmelade sont à base de baies.

Avec une utilisation régulière de feijoa pendant une longue période (au moins un mois), il y a un effet positif sur la santé humaine. Arrive:

• normalisation de la glande thyroïde à la suite de l'apport en iode;
• augmentation de l'hémoglobine en raison de la teneur élevée en fer des fruits;
• régulation de la glycémie en raison du faible indice glycémique du produit;
• amélioration du système génito-urinaire grâce aux propriétés diurétiques des baies;
• renforcement de l'immunité.

La contre-indication à l'utilisation de feijoa est une intolérance individuelle au produit. Afin de ne pas nuire, provoquant une réaction allergique à l'un des composants des baies, vous devez commencer par de petites doses, en augmentant progressivement la quantité de produit consommée. La norme recommandée par les nutritionnistes pour un adulte est de 5 fruits par jour.

Fruits Feijoa

Comment choisir et enregistrer correctement?

Les fruits Feijoa mûrissent à la fin de l'automne, alors que le froid hivernal s'est déjà installé dans la majeure partie du pays. Sur les étagères, ils semblent souvent immatures - il est plus facile de les transporter de cette façon. Les baies poussent bien dans des conditions ambiantes normales. Cela ne prend que quelques jours.

Afin de ne pas vous tromper dans le choix, faites attention au fruit dans la coupe. Les vendeurs affichent souvent l'échantillon aux acheteurs. Si le milieu est transparent, le produit est complètement prêt à l'emploi, le blanc est toujours vert et le marron est déjà trop mûr.

Vous pouvez déterminer le degré de maturité au toucher. Les meilleurs fruits sont moyennement mous, exempts de dommages ou de taches brunes. Lorsqu'ils sont mûrs, ils resteront au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.

Comment conserver Feijoa pour l'hiver - le moyen le plus simple

Une baie exotique présente de nombreux avantages et un inconvénient: une période de stockage trop courte. Les propriétés curatives sont si élevées qu'il vaut la peine de réfléchir à la façon de les conserver, sinon jusqu'à la prochaine récolte, du moins jusqu'au printemps. Il existe un tel moyen. Pour ce faire, il suffit de frotter le feijoa avec du sucre ou du miel.

Il est pratique d'utiliser un mélangeur pour hacher. Je sors le hachoir à viande à l'ancienne. J'ai une "unité" spéciale pour cela. Il n'entre jamais en contact avec de la viande. Je retourne une fois les baies propres et sèches et les mélange soigneusement avec une quantité égale de sucre. Je ne décolle pas la peau, c’est la chose la plus précieuse.

La "confiture" froide est stockée dans un endroit frais jusqu'au printemps, vérifiée. Plus longtemps - non, tout est mangé.

La principale valeur de la pièce est qu'en l'absence de chauffage, toutes les vitamines sont conservées dans leur quantité d'origine.

Feijoa au miel: une recette pour l'hiver sans cuisson

Cette option est plus utile que la précédente. Au lieu d'un produit nocif, ils mettent du miel naturel. Les proportions sont à peu près les mêmes. Pour un kilogramme de feijoa, je prends une canette de 0,75 litre. Faire défiler, verser du miel, remuer - tous les cas.

Si le miel est confit, chauffez-le légèrement à feu doux. Vous n'avez pas besoin de conserver et d'enrouler quoi que ce soit. La masse résultante sent incroyablement savoureuse. Je le verse dans des bocaux secs, je le mets au réfrigérateur.

La "confiture froide" va bien avec le fromage cottage et la crème sure

Vous pouvez utiliser ce dessert de différentes manières.Un de mes préférés est de garnir de crème glacée ou de salade de fruits. Une autre option consiste à l'étaler sur des toasts ou des cookies. Vous pouvez simplement manger avec une cuillère. L'essentiel est de s'arrêter à temps.

Compote de Feijoa

Une délicieuse boisson vitaminée ravira même les gourmets chevronnés. C'est facile à faire:

Comment choisir et conserver Feijoa

Un bon feijoa ─ avec une peau verte (peut-être légèrement grise), ferme et ferme au toucher. Idéalement, avant d'acheter, demandez au vendeur de couper l'un des fruits: si la pulpe est légère, presque transparente, comme une gelée en consistance, vous avez un fruit mûr devant vous. S'il est brun, le fruit, hélas, s'est détérioré. La chair blanche signifie que le fruit doit mûrir. En règle générale, les vendeurs sur le marché préfèrent vendre des feijoa légèrement immatures. Pour faire mûrir le fruit, vous devez le conserver pendant plusieurs jours à température ambiante. Il est préférable de conserver feijoa au réfrigérateur dans le compartiment à fruits, mais pas plus d'une semaine.

Cultiver des feijoa à la maison

Atterrissage de Feijoa

Aujourd'hui, il est de plus en plus populaire de cultiver des plantes exotiques dans des appartements en ville, nous avons donc décidé de vous expliquer comment obtenir un arbre feijoa à partir d'une pierre. Placez les fruits mûrs avec une peau jaunâtre dans un endroit chaud pour mûrir. Lorsque le fruit devient mou, ouvrez-le, retirez la pulpe avec les graines, étalez-la sur un chiffon dense et lavez le mucus avec de l'eau, puis séchez les graines restantes sur le tissu et semez-les dans un substrat composé à parts égales de gazon sol et sable de rivière, placés dans un pot avec des trous de drainage au-dessus d'une couche d'argile expansée ou de sable. Pour que les graines pondent uniformément, elles sont prémélangées avec du sable. Après le semis, les graines sont pressées fermement sur le substrat, sans approfondissement, et pulvérisées à partir d'un flacon pulvérisateur avec une solution rose pâle de permanganate de potassium. Ensuite, les cultures sont recouvertes de verre ou de papier d'aluminium et placées dans un endroit chaud et lumineux. En attendant les semis, la surface du substrat est aspergée d'eau au besoin, et le film ou le verre est nettoyé de la condensation.

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Un autre fruit exotique sur le rebord de la fenêtre - nous cultivons des litchis

Soins Feijoa à domicile

En règle générale, les premières pousses de feijoa apparaissent dans un mois ou un peu plus tôt et vous devez immédiatement éliminer les semis faibles. Pour une croissance et un développement complets, les semis auront besoin d'une lumière diffuse brillante, de sorte que le moment optimal de semis pour feijoa est la fin de l'hiver ou le début du printemps. Si le semis a été effectué à l'automne, au début ou au milieu de l'hiver, lorsque les heures de jour sont courtes et que les plants peuvent manquer de lumière naturelle, installez une lampe phytolampe ou une autre lampe au-dessus du récipient à une hauteur de 25 cm. Cependant, les plants doivent être protégés de la lumière directe du soleil.

Au stade de développement chez les semis, 2-4 paires de vraies feuilles sont plongées dans des pots séparés avec un substrat composé de trois parties de gazon, deux parties d'humus de feuilles avec l'ajout d'une demi-partie de sable de rivière à gros grains et fumier pourri. La sélection est effectuée afin d'accélérer le développement du système racinaire feijoa.

Au début, les semis poussent très rapidement, mais le feijoa à partir de graines commencera à porter ses fruits au cours de la cinquième ou sixième année.

Arrosage Feijoa

Feijoa est très hygrophile. Un séchage excessif du coma de terre peut entraîner la perte de feuilles de la plante, puis ses branches et ses racines commenceront à mourir, vous devez donc humidifier régulièrement le sol dans le pot de feijoa, en utilisant la méthode d'arrosage par le bas. L'excès d'eau n'est pas évacué de la casserole: après un certain temps, il sera absorbé dans la motte de terre. En hiver, lorsque l'air de la maison devient trop sec en raison des appareils de chauffage fonctionnant à pleine capacité, il est nécessaire de pulvériser le feijoa avec de l'eau légèrement plus chaude que la température ambiante le soir.

Photo: Buisson de feijoa en fleurs

Engrais Feijoa

Le feijoa en croissance a constamment besoin de nutriments, par conséquent, les engrais doivent être appliqués sur le substrat toute l'année deux fois par mois, et la matière organique pour le feijoa est préférable aux complexes minéraux.La plante répond bien à une solution de molène (1:10) ou d'excréments d'oiseaux (1:15). Le superphosphate est ajouté à partir d'engrais minéraux: 1 cuillère à café est diluée dans 1 litre d'eau, portée à ébullition et, une fois la solution refroidie, diluée avec de l'eau deux fois. Parmi les engrais potassiques, le feijoa réagit le mieux à l'extrait de cendre: 1 cuillère à soupe de cendre de paille brûlée ou d'arbres à feuilles caduques est agitée dans 1 litre d'eau et infusée pendant une semaine. L'alimentation en phosphate, potassium et azote est alternée. Toutes les solutions nutritives sont appliquées uniquement sur un substrat pré-humidifié.

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Greffe de Feijoa

Jusqu'à trois ans, des feijoa à développement rapide sont transplantées chaque année dans un substrat composé à parts égales de tourbe, de sable, d'humus, de gazon et de sol feuillu. Ensuite, il suffira de changer le substrat et les plats de la plante une fois tous les deux ans. Les feijoa adultes sont transplantées une fois tous les cinq ans. Lors de la transplantation, il n'est pas nécessaire de nettoyer complètement les racines de la plante du vieux sol, si elle n'est pas acide et n'est pas infectée par des parasites ou une infection. Vous pouvez simplement transférer le feijoa d'un pot à un autre, en faisant attention: les racines de cette plante sont fragiles.

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Sur la photo: attacher un fruit feijoa sur une branche

Taille feijoa

Étant donné que la feijoa à la maison peut atteindre 6 mètres ou plus, elle doit être coupée. Une taille correcte n'affectera en aucun cas la fructification de l'arbre, et une couronne magnifiquement formée ajoutera de l'attrait à la plante. Taille des feijoa à la fin de l'automne ou au début du printemps. Vous aurez besoin d'un couteau ou d'un sécateur, qui doit être conservé dans l'eau bouillante pendant une demi-heure avant utilisation ou bien essuyé avec de l'alcool à friction. Lorsque le feijoa atteint une hauteur de 25 à 30 cm, il est raccourci d'un tiers. Ensuite, si nécessaire, une taille de forme et sanitaire est effectuée. Tout d'abord, les excroissances qui s'étendent du tronc à un angle inférieur à 60-70 degrés sont supprimées, ainsi que les branches et pousses concurrentes se frottant les unes contre les autres. La plante n'a pas besoin de branches faibles, malades, sèches et endommagées. Si le feijoa est formé sous la forme d'un arbre, alors tout ce qui a poussé sur le quart inférieur du tronc est coupé: ces branches et pousses ne vous apporteront pas beaucoup de fruits, mais le buisson prendra un arbre- comme la forme. À l'avenir, vous devrez régulièrement supprimer la croissance des racines. Lors de la coupe de branches, la lame du sécateur est placée à un angle de 45 ° et coupée loin du tronc, laissant des souches courtes qui sèchent très rapidement. Les plaies sont traitées avec une solution fongicide.

Propagation des plantes

De nouveaux spécimens de l'espèce peuvent être obtenus en séparant les processus racinaires, par boutures et en semant des graines. Le moyen le plus simple et le plus rapide de reproduire le feijoa est de couper la croissance des racines lors de la transplantation d'un arbuste adulte.

La coupe est un peu plus difficile. À l'automne, la plus grande branche de la couronne de la plante mère est coupée. Retirez toutes les feuilles, ne laissant que celles du haut. Ensuite, la bouture est trempée dans une solution de "Heteroauxin", un stimulateur de croissance des racines. Après 14-16 heures, il est planté dans un récipient avec un sol désinfecté (sable en deux avec de l'humus), en s'approfondissant de 2/3 de la longueur. Périodiquement, la coupe est pulvérisée avec de l'eau tiède et recouverte d'un bocal en verre. Les racines se forment en 1 mois environ. Lorsqu'elles sont propagées par pousses ou boutures, les plantes commencent à porter des fruits après 2-3 ans.

Les graines peuvent être extraites du fruit de feijoa mûr mais non mûr. Ils doivent être soigneusement rincés et séchés pendant 4 à 6 jours. Lors du semis, les graines sont uniformément réparties sur la surface du sol et recouvertes d'une couche de sol de 4 à 5 mm. Sa composition: terre feuillue en deux avec de la tourbe et un peu de sable. Arrosez les cultures très soigneusement, de préférence avec une serviette en papier. Les graines ne doivent pas être lavées à la surface du sol ou, au contraire, leur enfouissement. Plantés en novembre-décembre, ils poussent en 1 mois.Les fruits des semis n'apparaissent qu'après 6-7 ans.

Comment propager un arbre

Feijoa se multiplie de plusieurs manières végétatives - boutures, drageons, stratification et greffage. La multiplication des semences donne de bons résultats.

Méthode de semences

Figuier ou figue - une description de ce à quoi ressemble le fruit

Le moyen le plus simple et le plus courant d'obtenir de nouveaux spécimens de feijoa est la multiplication par graines. Cette méthode présente également un inconvénient. Qu'est-ce que Seed Feijoa? Il est impossible de prédire à quoi ressemblera un semis - le résultat est un matériel de plantation irrégulier. Les semis diffèrent par la force de la croissance, le feuillage et d'autres caractéristiques végétatives.

Pour obtenir du matériel de plantation de haute qualité, les graines sont récoltées à partir des meilleurs spécimens avec un goût élevé et des propriétés décoratives. Les fruits sont choisis gros, mûrs et attendent leur ramollissement complet, tout en évitant la pourriture. Ensuite, les fruits sont écrasés doucement et, à l'aide de lavages répétés à l'eau, les graines sont séparées des résidus de pulpe. Ensuite, les graines sont séchées.

Noter! Un fruit de feijoa contient jusqu'à 30 petites graines. En conséquence, environ trois grammes de graines peuvent être obtenus à partir d'un kilogramme de baies fraîches.

Le semis est effectué en février - mars dans un récipient bas rempli d'un mélange de terre, de tourbe haute et de sable (2: 2: 1). Avant le semis, le sol est légèrement compacté et humidifié. À la surface de la terre, des rainures sont faites avec une profondeur de 5 mm et les graines y sont réparties à une distance de 3 à 5 cm les unes des autres. Les cultures sont recouvertes de terre et humidifiées avec un vaporisateur. Le récipient est recouvert de cellophane et placé dans un endroit lumineux. La température est maintenue dans la gamme de 16-20 ℃.

Les prises de vue apparaissent dans un mois. La serre est aérée quotidiennement et au fil du temps, la cellophane est complètement éliminée. Lorsque 2-3 paires de vraies feuilles apparaissent dans les jeunes plantes, elles sont transplantées dans des récipients séparés, en pinçant la racine pivotante. Le substrat des semis cultivés est plus lourd et plus fertile: 6 parties de gazon, 4 parties de feuilles et une partie de sable et d'humus.

Semis de Feijoa

Boutures

En automne, des boutures sont coupées dans les parties supérieure et médiane des pousses semi-lignifiées. Leur longueur est de 8 à 10 cm, chacun doit avoir trois nœuds. La tige est traitée avec Kornevin et placée obliquement dans le substrat, enfouissant le nœud inférieur dans le sol. La terre est humidifiée et la plante est recouverte d'un bocal en verre. Les boutures de Feijoa sont difficiles à enraciner; le chauffage par le bas peut être utilisé pour la stimulation. En cas d'enracinement réussi, après environ deux mois, les plants sont transférés dans des pots avec un substrat nutritif.

Couches

Une méthode plus fiable de multiplication végétative est la stratification. Mais cette méthode prend beaucoup de temps et la disponibilité de succursales appropriées. Pour la stratification, la partie inférieure du buisson est utilisée, qui a un nombre limité de pousses.

La fructification Feijoa

Au printemps, de petites coupes sont effectuées sur les jeunes pousses inférieures. Les brindilles sont pressées au sol et se fixent avec des agrafes dans des rainures peu profondes. D'en haut, les couches sont recouvertes de terre meuble nutritive. Le sol au-dessus des couches est régulièrement humidifié. L'enracinement se produit après 5 mois, après quoi les couches sont séparées des plantes mères et placées dans des conteneurs séparés.

Informations Complémentaires! Les plants de Feijoa portent leurs fruits à l'âge de 5 à 6 ans et les plantes obtenues à la suite de la multiplication végétative commencent à fleurir et à porter des fruits la deuxième ou la troisième année.

Problèmes croissants possibles

Les formes de feijoa de jardin et d'intérieur sont résistantes aux maladies. Dans les spécimens tubulaires, les problèmes de végétation peuvent être associés à des soins inappropriés - arrosage excessif ou, au contraire, séchage excessif du coma de terre. Ces problèmes sont résolus en optimisant les conditions de détention.

Parfois, des ravageurs suceurs s'installent sur les feijoa: cochenilles et tiques. Les fourreaux sont des insectes rampants avec un bouclier de cire en forme de croissance convexe.Les tiques sont de très petits ravageurs dont la présence peut être déterminée par la présence d'une fine toile d'araignée sur les plantes. En cas d'infection sévère, des insectes et des acaricides sont utilisés. Si les lésions sont uniques, les ravageurs peuvent être collectés à la main et la plante lavée à l'eau savonneuse.

L'Akka est une plante aussi décorative qu'utile. En plus des fruits cicatrisants et savoureux, le feijoa a une belle couronne et une floraison spectaculaire, ce qui permet à la culture de concurrencer avec succès d'autres plantes d'intérieur.

Flans Feijoa

Il vaut mieux manger des baies fraîches. Les fruits Feijoa peuvent être consommés pelés ou directement avec la peau - si vous le souhaitez. Ils peuvent être ajoutés aux salades de fruits et légumes, sauces, yaourts, cocktails. Feijoa donnera un goût original aux pâtisseries, plats de viande et de poisson.

Les baies sont mal conservées fraîches - environ une semaine, mais elles peuvent être récoltées pour une utilisation future de n'importe quelle manière connue:

• Gelé. Les baies, pelées ou directement avec la peau, sont coupées en tranches, rondelles, cubes, roulées dans un hachoir à viande ou hachées avec un mélangeur - si vous le souhaitez, disposées dans des récipients, des sacs et placées au congélateur
• Confiture vivante, purée de pommes de terre. Les baies sont écrasées avec un mélangeur ou dans un hachoir à viande, du sucre ou du miel est ajouté à la masse dans un rapport 1: 1. La "confiture" prête est mélangée et disposée dans des bocaux, recouverts de couvercles en plastique, en verre ou à vis. Conserver au réfrigérateur dans un endroit frais.
• Confiture commune. Pour 1 kg de baies, 200 à 300 g de sucre suffisent. Toute méthode de cuisson. À partir de feijoa, vous pouvez faire des confitures, de la confiture, de la confiture "transparente". Il n'y a aucune restriction sur l'ajout de composants supplémentaires à la confiture - cannelle, clous de girofle, citron, orange, gingembre, menthe, etc.

Plat Feijoa

• Sauce Feijoa. La sauce Feijoa est préparée de la même manière, mais sans ajouter de sucre. Pour ajouter des épices, il est préférable d'ajouter un peu d'ail, de poivre blanc ou noir. Cette sauce se marie particulièrement bien avec les plats de viande et de volaille.
• Salade de betteraves avec feijoa et noix. Ingrédients: 1 betterave moyenne, 100-200 g de feijoa, quelques noix, huile végétale, sel. Faire bouillir les betteraves, les peler et les râper. Épluchez et hachez le feijoa. Hachez les noix. Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez avec de l'huile végétale et du sel. La salade de légumes contient des fibres et des vitamines, a une faible teneur en calories, ce qui la rend très utile pour la santé et pour perdre du poids après un repas copieux.
• Salade de porc avec feijoa et citron vert. Rincer le porc, le sécher et le couper en fines barres. Rincer le feijoa et le citron vert et couper en cercles. Coupez l'oignon en fines lanières. Faites bien chauffer l'huile végétale dans une poêle. Faites frire les morceaux de porc pendant 3 minutes. Ajoutez ensuite le citron vert, le feijoa et l'oignon. Cuire encore 3 minutes. Garnir de sauce soja, de vin rouge, de paprika et de noix de cajou hachées. Remuer et retirer du feu. Déchirez le mélange de différents types de salade en morceaux et mélangez-le avec de la mayonnaise et du yogourt faible en gras. La salade inhabituelle des fêtes est prête!

Fruit de Feijoa

• Compote. La compote peut être faite de baies entières ou de baies hachées. Vous pouvez également ajouter d'autres fruits, épices.
• Le jus. Si vous avez réussi à acheter un grand nombre de baies de feijoa, vous pouvez préparer le jus. Le jus fraîchement pressé est simplement porté à ébullition (ne pas bouillir plus de 2-3 minutes), versé dans des bocaux et enroulé.
• Poulet Feijoa. Désosser le poulet et le couper en morceaux d'environ 4x6 cm, puis préparer la marinade à partir de jus de citron, d'eau tiède, de sel, de sucre, d'épices de poulet et de feuilles de laurier. Mettez les morceaux de poulet dans la marinade et conservez-les pendant 2,5 heures. À ce moment, épluchez le feijoa et coupez-le en fines tranches (environ 0,3 cm). Après la marinade, placez le poulet dans une poêle à frire à bords hauts, ajoutez-y un peu de marinade puis déplacez les morceaux de feijoa avec des morceaux de poulet.Saupoudrez de parmesan râpé sur une râpe fine sur le dessus, ajoutez quelques brindilles de coriandre et couvrez le tout de papier d'aluminium en le pliant sur les bords de la casserole. Cuire au four environ 50 minutes à 150c.
• Teinture Feijoa aux canneberges. Lavez et écrasez un demi-verre de canneberges. Feijoa (200 g), laver, peler et hacher au hasard. Mettez le tout dans un récipient d'un volume de 700 ml. Préparer le sirop de sucre: dissoudre 50 g de sucre dans 75 ml d'eau et porter à ébullition. Versez le sirop dans un récipient avec des baies. Remplissez le récipient de vodka au maximum, remuez et fermez. Insistez dans un endroit sombre pendant au moins une semaine.

Vidéo

Ravageurs et maladies Feijoa

Maladies de Feijoa

Feijoa est très rarement touchée par les maladies, et si vous créez les conditions nécessaires au développement réussi de la plante et en prenez soin, vous n'aurez pas de problèmes avec cet exotique. Avec de mauvais soins ou une violation du régime d'arrosage, la plante peut tomber malade de la pourriture grise. Dans de rares cas, feijoa peut affecter les taches foliaires. Les agents pathogènes d'origine fongique sont détruits avec du liquide bordelais et les zones touchées par la pourriture grise sont coupées avec la capture de tissus sains, après quoi le feijoa est abondamment traité avec une solution fongicide. Cependant, si vous ne reconsidérez pas le régime d'arrosage, la pourriture grise peut revenir.

Sur la photo: une fleur sur un buisson de feijoa

Ravageurs Feijoa

Parmi les ravageurs, les tétranyques rouges et les faux boucliers sont dangereux pour les feijoa. Les tétranyques sont plus susceptibles d'endommager les jeunes feuilles et pousses. Débarrassez-vous d'eux à l'aide de Keltan: dissolvez 2 g de médicament dans 1 litre d'eau. Il est préférable de le traiter le soir pour que la plante ne soit pas brûlée au soleil. L'action du médicament dure environ 40 jours, donc une pulvérisation suffira. À l'avenir, à titre préventif, lavez de temps en temps les feijoa sous la douche: les tiques n'aiment pas un environnement humide.

De fausses écailles se déposent le long de la nervure centrale de la face supérieure des feuilles de feijoa. Un remède efficace contre ces ravageurs est le Karbofos, dont 5 à 6 g sont dissous dans un litre d'eau. Feijoa est traité avec cette émulsion sur les feuilles, en essayant de mouiller chacune d'elles des deux côtés. Vous aurez besoin de deux ou trois de ces traitements. Ils sont effectués à des intervalles de 5 à 7 jours.

Feijoa et cuisine

Ce fruit est utilisé non seulement sous sa forme naturelle. Il est inclus dans divers plats. Ce n'est pas seulement un dessert, mais aussi des seconds plats salés. Si le fruit de feijoa est si largement utilisé, pourquoi est-il utile en cuisine? Que pouvez-vous cuisiner avec?

Il est ajouté aux sauces, aux accompagnements de légumes. Il est considéré comme indispensable dans les boissons vitaminées, les limonades, les jus faits maison. Les crêpes sont particulièrement savoureuses si vous ajoutez de la pulpe de feijoa à la pâte. La couche dans le gâteau est également excellente!

Quiconque aime le goût exquis essaiera certainement toutes les options de plats de feijoa, dont les propriétés bénéfiques sont si recherchées en cuisine.

FAQ

Feijoa est une plante très intéressante et, en même temps, peu connue pour nous, par conséquent, des questions s'y rapportant se posent souvent - nous essaierons de répondre à la plus populaire d'entre elles en mode question-réponse.

Fruit ou baie de Feijoa?

Les fruits Feijoa sont assez gros pour les baies, donc beaucoup les considèrent comme des fruits, mais c'est faux - feijoa est une baie.

Quelles vitamines contiennent feijoa?

100 grammes de feijoa contiennent les vitamines suivantes (des chiffres moyens sont donnés, qui peuvent différer selon la variété et le lieu de croissance):

• Vitamine C - 32,9 mg
• Vitamine E - 0,16 mg
• Vitamine K - 3,5 mcg
• Acide pantothénique - 0,223 mcg
• Niocine - 0,295 mcg
• Pyridoxine - 0,067 mcg
• Riboflavine - 0,018 mcg
• Thiamine - 0,5 mcg
• Folate - 23 mcg

• Potassium - 0,155 mg
• Iode - 0,3 mg
• Phosphore - 20 mg
• Calcium - 17 mg
• Magnésium - 9 mg
• Sodium - 3 mg
• Manganèse - 0,085 mg
• Fer - 0,08 mg
• Zinc - 0,04 mg
• Cuivre - 0,055 mg

Calories Feijoa

La teneur en calories du feijoa est de 49 kcal pour 100 grammes de produit. De plus, dans les baies, il se compose des éléments suivants:

• Glucides - 10-15 g;
• Protéines - 1-2 g;
• Matières grasses - 0,6-0,8 g;
• Fibre - 6-7 g.

Comment manger du feijoa - avec ou sans peau?

D'un point de vue nutritionnel, les baies de feijoa sont complètement comestibles, y compris la peau. Mais, tout le monde n'aime pas la peau pour son goût, elle est donc rarement consommée crue, mais lors de la cuisson de la confiture ou des compotes, les fruits sont complètement utilisés.

Description de la plante

Feijoa est un arbuste à feuilles persistantes qui appartient à la famille Myrtle. Sa hauteur peut atteindre trois mètres. Il est très beau pendant la floraison - de riches inflorescences pourpres apparaissent sur le feijoa, sur lequel il y a des taches blanc-rose. Le feuillage est dense, vert foncé. Après la floraison, des fruits se forment qui ressemblent à ceux des noix. La longueur de la baie est d'environ cinq centimètres et le poids, selon la variété, peut atteindre 20 à 120 grammes. Ils sont comestibles. La pulpe est juteuse au goût avec un arrière-goût aigre-doux. Quelque chose qui rappelle à distance le goût sucré des fraises et l'acidité et l'astringence du kiwi. Ils sont également de taille similaire au kiwi. Ils donnent une récolte très riche. La maturation a lieu à la fin de l'automne, vers la fin d'octobre ou au début de novembre.

Fleurs de Feijoa

Feijoa peut résister à des températures aussi basses que -15 degrés. Les fruits peuvent durer longtemps, ils sont donc faciles à transporter et à stocker. Ce fruit est vendu dans les grands supermarchés ou sur le marché. L'arbuste se trouve en Crimée, en Azerbaïdjan, en Ukraine ou à Krasnodar.

La taille du fruit dépend des conditions dans lesquelles le feijoa est cultivé. Les fruits peuvent être:

• petit;
• moyen;
• grande.

Ils peuvent être consommés dans leur ensemble avec la peau, ou seule la pulpe peut être grattée. Cela peut être fait avec une cuillère. La composition bénéfique de ce fruit fait de la feijoa un produit très précieux. Il est très apprécié pendant la période de carence en vitamines, car il contribue à renforcer le corps. Il est également utilisé pour traiter certaines maladies.

Photos de Feijoa

Elevage de feijoa

Feijoa se multiplie non seulement par graines, mais aussi par voie végétative - par boutures. Pour la greffe, vous avez besoin de pousses à moitié mûres avec trois entre-nœuds. Les sections de boutures sont traitées avec un formateur de racines, après quoi elles sont plantées dans un substrat léger. Il peut s'agir de terre de noix de coco, de vermiculite, de perlite, de sable de rivière bien lavé ou de terre de fleurs, mélangée à parts égales avec de la perlite ou de la vermiculite. Les boutures plantées sont couvertes de bouteilles en plastique ou de bocaux en verre et conservées à une température de 23-25 ​​° C. La repousse des racines peut prendre plusieurs mois et il se peut que toutes les boutures ne prennent pas racine.

Photo: Culture de feijoa utiles

Pourquoi Feijoa est-il utile et pour quelles maladies

Ce fruit rare est d'un grand intérêt pour les professionnels de la santé. Comme tout autre fruit exotique, il est très attrayant pour lui-même et devient le coupable de la controverse. On discute souvent de la question de savoir comment la feijoa est utile et pour quelles maladies elle est bénéfique.

Les avantages de feijoa sont excellents, en particulier pour les personnes qui ont une carence en iode dans le corps. Dans sa composition, il se présente sous une forme biologiquement disponible.

Grâce à la vitamine C, contenue dans les fruits, le corps humain devient plus fort et mieux protégé contre diverses maladies infectieuses. Ceci est particulièrement visible en automne et en hiver.

Tout le monde sait à quel point la feijoa est utile et quels sont les avantages de la pectine pour le corps. Grâce à lui, le feijoa est considéré comme un excellent laxatif naturel. La peau est riche en tanins, mais ne doit être prise que brassée. Une telle boisson ou un tel thé a un goût unique et est capable d'éliminer rapidement tous les signes d'empoisonnement. Il est recommandé de le donner aux adolescents et aux enfants, car les avantages pour un corps pas encore complètement renforcé sont inestimables.

Voici un fruit feijoa. À quoi d'autre est-il utile? Les propriétés utiles comprennent:

1. La présence d'oligo-éléments et de vitamines pouvant avoir des effets anticancéreux.
2. Participation avec d'autres moyens à la normalisation de la pression artérielle.
3. La capacité de nettoyer le sang des substances dangereuses.

Tout d'abord, les personnes soupçonnées d'apathie, de manque d'appétit, de frissons sévères et de perte de cheveux devraient demander l'aide de feijoa. Il est également utile pour les personnes ayant un faible taux d'hémoglobine et une athérosclérose progressive.

Conseils d'entretien

Feijoa est une plante à pollinisation croisée. Autrement dit, pour que les fleurs pollinisent et que l'ovaire apparaisse, un deuxième arbuste sera nécessaire. Ou vous devrez trouver une espèce auto-pollinisée. Parmi les variétés disponibles dans notre pays, il s'agit de "Crimean Early" et "Nikitsky Aromatic".

Dans tous les autres cas, l'arbuste a besoin d'aide pour polliniser. Ce n'est pas difficile à faire:

• avec un coton-tige, le pollen est soigneusement collecté sur les étamines d'une plante;
• Le coton est pincé et le pollen est transféré sur les fleurs d'une autre plante.

Idéalement, utilisez 2-3 buissons. Cela devrait être fait pendant 5 ans - les jeunes plantes plus précoces ne portent pas de fruits.

Au début, la plante doit être replantée chaque année. Dans ce cas, à chaque fois, vous devez ramasser un pot de 10 centimètres plus grand de diamètre. Au cours de la troisième ou quatrième année, la croissance ralentit. À l'avenir, le feijoa ne devrait être déplacé que si son système racinaire s'est considérablement développé. Cela se fait en gardant un morceau de terre autour des racines. S'ils ont trop poussé, vous pouvez les couper soigneusement, la plante n'en souffrira pas.

Feijoa a besoin d'une alimentation régulière et appropriée. Au printemps, pendant la saison de croissance, les engrais minéraux contenant de l'azote et du potassium sont parfaitement adaptés. Si l'alimentation biologique est préférée, les crottes de poulet fonctionnent bien. Une partie des excréments est diluée dans dix parties d'eau et le myrte est fertilisé avec cette solution.

Lorsque les fleurs apparaissent, vous devriez passer aux engrais phosphorés à partir d'engrais minéraux et à la molène à partir d'engrais organiques.

Espèces Feijoa

Avant de commencer à cultiver la feijoa comme plante d'intérieur, découvrons ses principaux types:

1. André. Variété Feijoa originaire du Brésil. Ses fruits sont de taille moyenne, oblongs ou ronds, leur surface est rugueuse, de couleur vert clair. La pulpe est épaisse, elle contient peu de graines. Le goût est très riche et corsé. La plante est autofertile et porte toujours de nombreux fruits.
2. "Besson". La patrie de cette variété est l'Uruguay. Les fruits sont petits ou moyens, de forme ovale, avec un rougissement bordeaux. La peau du fruit est fine, la chair n'est pas très épaisse, à grains fins, juteuse, aromatique, avec de nombreuses graines.
3. Coolidge. Principalement cultivé en Californie. Les fruits sont soit oblongs, soit en forme de poire, de taille moyenne. La peau est légèrement ondulée. L'arôme du fruit est incertain. La plante est autofertile, forte et dressée.
4. Superba. Les fruits de cette variété de feijoa sont de forme ronde ou légèrement ovale, moyennement doux, de bon goût. Pas moins de 33% d'autofertilité. Buisson d'épandage de force moyenne.
5. Choiceana. Les fruits sont ronds ou légèrement ovales, lisses, de grosseur moyenne, agréables au palais. Vigueur moyenne, plante autofertile à 42%.

Types et variétés de feijoa

De toutes les feijoa cultivées sous nos latitudes, les variétés les plus célèbres de la sélection criméenne et étrangère. Par example:

• Superba - une variété à gros fruits presque ronds et aromatiques;
• Coolidge - cultivar de sélection étrangère à baies ovales allongées;
• Lumière - l'une des variétés les plus populaires avec des fruits ronds-ovales ou allongés-ovales dans une peau bosselée vert foncé avec un rougissement, qui s'éclaircit progressivement lorsque le fruit mûrit. La pulpe des baies a un goût agréable, rappelant la fraise;
• Nikitskaya - Feijoa, très similaire dans sa description à la variété précédente. La pulpe a un goût aigre-doux rafraîchissant;
• Grumeleux - variété aux fruits arrondis bosselés avec peu de graines;
• Aromatique précoce - variété avec des fruits à la peau lisse, une pulpe aromatique délicate au goût aigre-doux et beaucoup de graines;
• Premier-né 120 - une variété moyennement tardive à petits fruits de formes variées dans une peau vert clair avec une teinte jaunâtre. Les fruits contiennent un grand nombre de graines.

En plus de celles décrites, les variétés Nikitskaya 42, Nikitskaya 3, Krymskaya early, Yaltinskaya, Andre et Choiseash sont populaires.

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Contre-indications et dommages

Dans certains cas, ces baies ne doivent pas être consommées:

• avec un excès d'iode dans le corps;
• avec le diabète: avant d'utiliser ces fruits, vous devriez consulter un médecin;
• avec des allergies: l'intolérance individuelle au feijoa est assez rare, mais il faut garder à l'esprit que ces fruits sont inhabituels pour les habitants de nos latitudes;
• les enfants de moins d'un an;
• ces baies ne se combinent pas avec le lait et peuvent provoquer des maux d'estomac.

Vous ne devez pas non plus manger trop de ce produit. Ce sera utile avec modération.

Comment éplucher les fruits

Le fruit a une peau dure riche en vitamines. Cependant, son goût n'est pas pour tout le monde, car la peau est un peu amère. Par conséquent, il est recommandé de ne manger que la pulpe. Peu importe qui le pense: le feijoa est une baie ou un fruit, il est difficile de peler le fruit, car la face interne d'un fruit moyennement mûr, contrairement à la coque, a une consistance molle semblable à une gelée.

Pour ceux qui ne le savent pas, le feijoa est ce qu'est le type de fruit et comment il est, les amateurs de spécialités exotiques recommandent de gratter la pulpe des moitiés coupées avec des cuillères.

Si le fruit de feijoa est utilisé pour la cuisson, alors la peau est laissée - c'est un entrepôt de vitamines. Par exemple, lors de la cuisson de la confiture, la baie est coupée en fines tranches. Si la compote est en cours de préparation, le fruit peut être coupé en deux. Pour les salades, le fruit de feijoa peut être épluché ou évidé avec une cuillère - tout dépend de la recette. Il vous suffit de bien rincer les baies en triant les fruits mûrs avec un trou de ver.

Fonctionnalités bénéfiques

Les fruits de Feijoa sont utiles pour la prévention et le traitement des maladies thyroïdiennes, de l'athérosclérose, de la congestion vasculaire, des carences en vitamines. Avec des maladies du tractus gastro-intestinal, une gastrite à faible acidité, des maladies des reins et des voies urinaires, une pyélonéphrite. Pour le traitement, des fruits frais écrasés à l'état de purée sont utilisés, ou des décoctions et des infusions. La peau de Feijoa est astringente et donc peu utile pour la nourriture. Mais la décoction de la peau précisément en raison de ces propriétés est un excellent agent anti-inflammatoire. Feijoa est un excellent antioxydant.

Jus de Feijoa

Les adeptes de la médecine traditionnelle pensent que la consommation régulière de fruits dans les aliments a un effet préventif sur le cancer. Feijoa est généralement consommé frais ou écrasé à partir de fruits écrasés avec du sucre. Ils font également de la confiture, de la confiture ou de la compote. Les fruits transformés sont utilisés dans l'industrie de la confiserie pour fabriquer des bonbons, des fruits confits, des décorations de gâteaux et des cocktails.

Propriétés de Feijoa - dommages et avantages

Propriétés utiles de feijoa

En plus de son goût et de son arôme agréables, les fruits de feijoa ont des propriétés bénéfiques pour la santé humaine. Ils contiennent de l'iode, du zinc, du manganèse, du cuivre, du fer, du phosphore, du magnésium, du potassium, du calcium, du sodium, des acides malique et folique, des huiles essentielles à l'arôme de fraise et d'ananas, des vitamines C, PP, B1, B2, B3, B5, B6 comme ainsi que des graisses et des protéines facilement digestibles. Il y a plus d'iode dans les fruits de feijoa que dans les fruits de mer, et les baies d'arbres poussant près de la mer sont particulièrement riches en cet élément: dans 100 g de fruits jusqu'à 35 mg d'iode, avec un apport quotidien de 0,15 mg pour l'homme.

L'utilisation de fruits feijoa est recommandée pour les carences en vitamines, l'athérosclérose, le rhume, la motilité intestinale lente, les maladies du système digestif, la goutte, la maladie de Graves, la constipation et la pyélonéphrite. Feijoa abaisse le cholestérol et augmente l'hémoglobine, améliore la composition sanguine et la mémoire.

Les fruits Feijoa sont également utilisés en externe: les masques fabriqués à partir de leur pulpe rajeunissent et nourrissent la peau du visage, apaisent les zones enflammées: 1/3 du fruit écrasé est mélangé avec du jaune, deux cuillères à soupe de fromage cottage et une cuillère à soupe d'huile d'olive; le mélange est appliqué sur le visage et le cou, et après 20 minutes lavé.

Composition de Feijoa

La composition chimique du fruit de feijoa est exceptionnellement diversifiée et riche en éléments utiles: vitamine C, fibres, pectine, saccharose, micro et macroéléments. La peau du fruit contient des composés phénoliques, des kakhétines, des substances biologiquement actives. Feijoa est comparable aux fruits de mer en présence d'une substance aussi importante que l'iode. La pulpe contient des composés iodés hydrosolubles - jusqu'à 40 mg pour 100 g de produit. Il convient de garder à l'esprit que seuls les fruits cultivés à proximité sans conséquence de la mer ont cette quantité.

Comment utiliser correctement Feijoa

Compte tenu du sujet: "Feijoa, propriétés utiles et contre-indications, critiques", vous devez vous concentrer sur la façon de manger correctement le fruit.

Il n'est possible de profiter de véritables qualités gustatives que lorsqu'il y a des feijoa mûres. Mais il n'est pas souvent possible d'acheter le fruit lorsqu'il est bien mûr, car il n'est pas récolté complètement mûr. Cela devient la cause d'une détérioration rapide. Vous ne pouvez pas manger de fruits avariés.

Certaines personnes mangent sans le savoir du feijoa comme le kiwi, coupant la peau du dessus et coupant la chair en tranches. En fait, ils doivent être consommés avec la peau, qui contient tous les nutriments.