Elevage et élevage de poulets de chair colorés et description de leur espèce avec photos

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Évaluation de l'article

Les poulets de chair colorés sont actuellement très populaires dans les pays européens. Leur patrie est la France, mais au fil du temps, ils se sont répandus sur tout le continent. Sur le territoire de la Russie, certains agriculteurs ont déjà lancé une telle race. En particulier, le poulet de chair coloré sasso xl 551 est connu.

Poulets de chair colorés Sasso

Au stade actuel du développement agricole, l'élevage de poulets de chair est considéré non seulement rentable, mais aussi extrêmement passionnant. La propagation de cette industrie est due au fait que les poulets se distinguent favorablement dans leur catégorie de poids parmi les autres races et sont en croissance active. Entre autres choses, ils sont totalement sans prétention à entretenir.

Il existe plusieurs types de poulets de chair, mais les poulets de chair colorés sont considérés comme les plus populaires parmi les éleveurs, plus précisément l'espèce Sasso. Avant d'acheter des oiseaux de la race de poulet de couleur, vous devez étudier la description en détail, faire attention aux caractéristiques de la race, voir des photos et des vidéos, et également lire les critiques.

Description externe d'un gril coloré

Ce sont des oiseaux de forte constitution, avec un corps allongé, un dos et une poitrine larges. Ils ont une petite tête, une petite taille, des os solides et des muscles bien développés. Les oiseaux sont décoratifs: plumage brillant et varié, peau claire.
Avec des soins et une alimentation appropriés, les oiseaux auront la prochaine productivité.

1. Le poids maximum pour les mâles est de 7 kg, pour les poules de 4 kg.
2. Les poulets ajoutent jusqu'à 50 à 60 grammes par jour. À l'âge d'un mois, les poulets de chair pèsent entre 800 et 1000 grammes. Les poulets de chair sont abattus à l'âge de deux mois. À ce moment-là, le poids des oiseaux est de deux à deux kilogrammes et demi.
3. Les poulets de chair colorés ont une production élevée d'œufs. Les poules pondeuses apportent jusqu'à 300 œufs par an.
4. Le taux de survie des jeunes animaux peut atteindre 98% avec des soins appropriés.
5. Haute qualité du produit résultant, car il contient beaucoup de viande blanche précieuse.

Les caractéristiques externes distinctives des poulets de chair décrits sont:

• torse allongé,
• poitrine massive,
• directement en arrière,
• OS solides
• peau claire,
• muscles bien développés,
• petite croissance.

Comment ont-ils été élevés?

Les poulets de chair sont une variété hybride issue du croisement de plusieurs lignées. Pour obtenir des hybrides, des directions viande et viande-œuf sont utilisées. Les poulets de chair ne sont pas du tout une race, mais le nom populaire des poulets de viande. Les oiseaux sont spécialement élevés pour la viande. Le mot «gril» est traduit par «frire», ce qui signifie que la viande de poulet convient à la friture au feu.

Initialement, dans le but d'obtenir des hybrides, des races d'oiseaux telles que le Cornish et le White Plymouth Rock ont ​​été prises. Les Cornouailles étaient attirées comme pères et les Plymouth Rocks comme poules couveuses. Des races telles que New Hampshire, Brahma, Fighting Cornish, Langshan, Jersey Black Giant sont utilisées pour élever de nouveaux poulets de chair.

Les poulets de chair obtenus par croisement se distinguent par des formes de viande développées, un poids élevé, une poitrine volumineuse et d'excellentes caractéristiques gustatives de la viande. Les poulets de chair grandissent rapidement et prennent du poids. Ils mangent autant que les poulets ordinaires. Faire pousser un poulet de chair jusqu'à 2 mois (avant l'abattage) nécessite 2-3 kilogrammes d'aliments secs. À deux mois, ils pèsent 2 kilogrammes ou plus, le poids d'un poulet adulte est de près de 5 kilogrammes.

Dans la production de poulets, des exigences particulières sont imposées à la qualité commerciale des carcasses. L'oiseau ne doit pas avoir de plumes foncées ni de peau foncée. Les races parentes doivent avoir un plumage dominant, blanc comme neige et une peau jaunâtre (pâle).

À la suite du croisement, des poulets à plumes légères (parfois rouges) sont obtenus. Les hybrides ont un grand corps, une petite tête et des jambes musclées. Les oiseaux ont des crêtes et des barbes peu développées. Les poulets sont inactifs, ils ont une nature calme.

Les poulets de chair sont actifs pour prendre du poids vif. À l'âge de 6 à 9 semaines, les poulets sont prêts pour l'abattage. À cet âge, leur poids est de 2,45 à 3 kilogrammes. Les poulets de chair pondent bien, ils produisent environ 120 à 180 œufs par an. Cependant, toutes les qualités positives des parents ne sont pas transmises à leur progéniture. Les poulets de chair sont élevés uniquement par reproduction sélective.

Pour élever des poulets de chair, vous devez acheter des poussins d'un jour prêts à l'emploi ou des œufs à couver hybrides.

Conditions pour réussir la croissance des poulets de chair à la maison

Afin de préserver les poussins et d'élever des poulets de chair sains et forts, les jeunes doivent être correctement soignés et nourris de manière rationnelle.

Soins des poulets de chair

• L'élevage des poulets nécessite une maison chaude, sèche et de couleur claire. La température ne doit pas descendre en dessous de 2 ° C et dépasser 27 ° C. Dans les premiers jours, les poulets ont besoin d'une température d'au moins 25 ° C, puis elle peut être progressivement réduite.
• Les oiseaux sont élevés à la fois dans des cages et sur le sol. Dans le second cas, pas plus de dix poulets peuvent être placés sur un mètre carré du sol.
• Utilisez du foin ou de la sciure de bois comme litière. Changez la litière plus souvent pour la garder au sec. Garder la maison propre et sèche minimisera les risques d'infection.
• L'éclairage du poulailler est exigé en moyenne. Seuls les mangeoires doivent rester bien éclairés.

Si la maladie ne peut être évitée, essayez de trouver la cause de la maladie et de l'éliminer. Une toux peut commencer si la température et l'humidité sont trop basses dans le poulailler. Il est nécessaire d'isoler la pièce, de procéder à la ventilation, d'éliminer les courants d'air et d'installer un radiateur.

Souvent, la cause de la maladie est une mauvaise alimentation: une alimentation insuffisante, une carence en protéines, en vitamines ou en oligo-éléments. Le régime alimentaire des oiseaux doit être équilibré, complet et adapté à l'âge des poussins.

Les insectes parasitant les oiseaux sont la principale propagation des infections. Il est nécessaire d'effectuer régulièrement un traitement insecticide du poulailler.

Comment nourrir les poulets

Pour nourrir les poulets de chair, des mélanges d'aliments prêts à l'emploi sont utilisés. Ils ont une composition équilibrée, il y a des oligo-éléments et des vitamines nécessaires. Si des aliments prêts à l'emploi ne sont pas disponibles, vous pouvez préparer le mélange vous-même. Il comprend:

• merde de maïs, d'avoine, de blé, d'orge;
• gâteau de tournesol;
• Levure;
• farine de viande et d'os;
• fromage cottage faible en gras.

Les composants sont élevés avec du yogourt.

Les oiseaux sont nourris avec de la purée humide de carottes râpées, de chou et d'autres légumes, de feuilles de pissenlit, d'orties, d'oignons verts.

Du calcaire, des coquilles broyées, des coquilles d'œufs et de la craie sont ajoutés aux aliments. Ils contiennent du calcium pour la croissance. Les oiseaux ont constamment besoin d'eau propre.

Est-ce rentable de grandir?

Compte tenu de la perspective économique de l'élevage de poulets de chair colorés, vous pouvez voir que c'est rentable. La preuve de cela, en plus des facteurs énumérés précédemment (prise de poids rapide, excellente production d'œufs, productivité élevée), est:

• croissance et développement simultanés et amicaux des jeunes animaux;
• la sécurité de presque toute la couvée, ce qui évite les pertes monétaires;
• puberté intense (par rapport aux poules ordinaires);
• faible coût de la viande obtenue;
• un pourcentage élevé de viande blanche diététique dans la masse totale de la carcasse abattue.

Et, bien sûr, il convient de mentionner la richesse du plumage avec un nombre varié de nuances de couleurs.

À propos de nous

ECOFARM "LPH ZELENOV"

LPH Zelenov a été organisé en 2010. ... Chef de la ferme Sergey Gennadievich Zelenov, vétérinaire et spécialiste de la volaille. LPH a démarré son activité avec 40 têtes de poulets et très vite nous avons réalisé que l'élevage et l'élevage de poulets est un métier très rentable. L'année suivante, la population de volailles comptait 500 têtes de poulets, chaque jour, ils nous apportaient jusqu'à 400 gros œufs savoureux. Aujourd'hui, notre cheptel compte plus de deux mille volailles. Lire la suite dans l'article "À propos de nous"

Revue vidéo

Caractéristiques de garder de tels oiseaux

Les poulets de chair nécessitent les mêmes soins que les autres races. Ils conviennent aux cages et aux poulaillers ouverts. Les oiseaux doivent bénéficier de conditions optimales pour garder:

• nids pour pondre des œufs;
• aliments spécialisés pour poulets de chair, enrichis en protéines et en calcium;
• pièce isolée, protégée des courants d'air;
• il est recommandé d'installer une protection contre les rongeurs;
• le nettoyage est effectué tous les 2 jours;
• la désinfection est effectuée une fois par an ou plus souvent;
• surveiller le régime de température, en été, il devrait être de 20-25 ° C, en hiver pas inférieur à 5 ° C;
• dans le lieu où sont gardés les poulets, il doit y avoir un libre accès aux bols et aux mangeoires.

En plus des mesures générales de soins, il est conseillé d'inspecter les oiseaux à la recherche de tiques et de maladies. Vérifiez également le poulailler pour les tiques. Au printemps et en été, il est recommandé d'effectuer une lutte antiparasitaire.

En gardant, cet oiseau est sans prétention, mais les agriculteurs doivent toujours respecter certaines règles, à savoir:

• maintenir le régime de température optimal (15-25 ° C), ne permettant pas à l'indicateur de descendre à 5 ° C Pour les jeunes animaux, la température sur le lieu de leur séjour doit être de 25 ° C;
• exclure les courants d'air à l'emplacement de l'oiseau, fermez les fissures existantes;
• les oiseaux peuvent être gardés à la fois dans des cages et sur le sol, sur un lit de paille et de sciure de bois.

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Une fois par an, il est nécessaire de désinfecter le poulailler, nettoyage courant - une fois tous les 2 jours. La pièce contenant les poulets de chair colorés doit être propre et sèche. C'est l'une des conditions préalables à la croissance des oiseaux de haute qualité et à la prévention des maladies.

Il ne doit pas y avoir plus de 10 poussins sur un mètre carré, une grande accumulation peut être fatale pour les jeunes.

Race Sasso de poulets de chair colorés

Histoire d'origine.

Comme vous l'avez déjà compris, le poulet en question est né dans l'immensité de la France, où le goût de la viande est très apprécié. Les éleveurs locaux voulaient développer une poule qui serait une alternative intéressante aux poulets de chair. Grâce à un travail de longue haleine, il y a environ 35 ans, un autre quota est apparu dans le monde.

Les poulets Sasso XL551 et T751, malheureusement, ne se sont pas répandus à l'extérieur du pays, mais ils sont néanmoins devenus l'un des plus populaires de son pays d'origine. Aujourd'hui, bien sûr, les agriculteurs du monde entier le cultivent, mais selon les statistiques, son cheptel hors de France n'est pas nombreux. On sait également que les poulets sont populaires dans les pays asiatiques.

La race de poulet Sasso appartient au type de viande de productivité. C'est une espèce unique qui est célèbre non seulement pour sa viande délicieuse, mais aussi pour ses taux de croissance irréalistes, sans hormones et sans toutes sortes d'additifs.

Personnage

Des travaux sur la variété sont en cours à ce jour. L'entreprise qui s'en occupe continue d'améliorer les oiseaux. Nous pouvons dire avec certitude que leur caractère est assez calme - le troupeau ailé n'est pas sujet aux agressions, se distingue par sa tranquillité, mais en même temps, il souffre souvent de stress.

En raison d'une timidité excessive, la qualité de la maçonnerie peut se détériorer. Mais, ils sont cultivés principalement pour le bien des carcasses, il n'y a donc pas de problèmes dus à la peur.

Comment nourrir un troupeau adulte?

Des aliments pour poulets de chair sont disponibles sur le marché.En règle générale, ils combinent de manière optimale tous les oligo-éléments nécessaires à une croissance rapide et les composants médicinaux nécessaires à la prévention d'éventuelles maladies.

Les aliments, en fonction de la période d'élevage de la volaille, sont divisés en:

• départ,
• croissance,
• finition.

Vous pouvez préparer vous-même une composition pour nourrir les poulets de chair colorés. Vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• grains de blé (grains concassés) - 0,2 kg;
• volaille de maïs - 0,4 kg;
• grains d'orge - 0,05 kg;
• flocons d'avoine - 0,1 kg;
• tourteau de tournesol - 0,150 kg;
• farine de poisson - 0,06 kg;
• levure de boulanger - 0,002 kg;
• fromage cottage faible en gras - 0,2 kg.

Les composants doivent être mélangés, ajoutez-y du yogourt. Le calcul du mélange pour un poulet est de 10 à 25 grammes.

Il est recommandé d'ajouter des légumes verts au régime alimentaire d'un oiseau adulte (feuilles de chou, jeunes orties, etc.). Le complexe vitaminique peut être reconstitué avec des carottes hachées; pour augmenter le calcium, des coquilles d'œufs hachées d'œufs crus ou à la coque sont recommandées.

En plus de l'aliment, du gravier fin ou des coquilles doivent être ajoutés aux mangeoires - composants nécessaires à une bonne digestion.

En principe, presque tout le monde peut manger des poules. Considérez plusieurs caractéristiques du régime alimentaire des adultes représentants de la croix française.

1. La famille adulte a également besoin d'une alimentation à dominante céréalière.
2. Les producteurs croisés recommandent de se nourrir avec des céréales ou, comme on dit, de la purée humide. Les oiseaux les mangent avec plaisir et les assimilent facilement.
3. La base céréalière du régime alimentaire est un aliment composé pour poulets de chair, qui comprend tout le complexe de nutriments nécessaire.
4. En petites quantités, vous pouvez ajouter à l'alimentation des produits protéinés d'origine animale - lait fermenté, viande, poisson.

Garder Sasso dans un poulailler ou une cage

Lorsque vous gardez des oiseaux dans un poulailler, une cage ou une serre, vous devez veiller à de bonnes conditions. En hiver, le poulailler doit être chauffé en plus avec des appareils de chauffage. Il devrait y avoir suffisamment d'air frais dans le poulailler, ce qui nécessite un bon système de ventilation. Lorsque les systèmes de chauffage sont en marche, l'air frais doit être obligatoire. Pour empêcher les poulets de souffler à cause de la ventilation ou des courants d'air, les perchoirs doivent être placés à une hauteur d'au moins 60 cm du sol. Lors de la croissance des oiseaux dans des cages, le sol doit être isolé et les cages doivent être placées à une courte distance de celui-ci. Il n'est pas recommandé de sur-ventiler les locaux, car un courant d'air peut nuire à la santé des poulets de chair. Dans les cas où les poulets vivent sur le sol, il faut prendre soin de garder leur litière sèche et propre en tout temps.

Si la personne renverse de l'eau sur la litière ou répand de la purée humide, elle doit être remplacée par une nouvelle, car divers micro-organismes sont introduits dans le matériau humide et le contenu devient plus compliqué. Bien sûr, il est très important de suivre votre alimentation. Il doit être soigneusement équilibré. Il est nécessaire de créer un tableau spécial dans lequel un régime alimentaire correctement composé sera rédigé, en tenant compte de toutes les caractéristiques et de l'âge de l'oiseau. Pour les jeunes bouillons et les pondeuses, il est nécessaire d'ajouter plus de minéraux et de vitamines à l'alimentation. N'oubliez pas non plus la marche quotidienne du bétail.

De nombreux agriculteurs qui ont récemment commencé à élever une telle race sont surpris que lorsqu'ils marchent, les poulets picorent le sol, ils se demandent si ce processus nuira à la santé du bétail. Non, c'est tout à fait normal, dans ce cas, les poulets de chair mangent les coléoptères, les vers et l'herbe qui les traversent. Les poules pondeuses courent mieux au pâturage, leur viande a meilleur goût, et ce fait est prouvé depuis longtemps. De nombreux agriculteurs relâchent des oiseaux même pendant la saison fraîche, au moins pour une promenade de 5 à 15 minutes. Cela ne leur sera bénéfique et ne leur fera aucun mal, à condition que la température de l'air soit d'au moins 5 ° C.Vous pouvez en apprendre plus sur les particularités de l'entretien, de l'élevage et des soins dans une photo ou une vidéo.

Caractéristiques externes

Les scientifiques ont travaillé dur pour créer plusieurs règles avec des caractéristiques externes différentes. Mais, les oiseaux ne diffèrent fondamentalement que par les couleurs. Il existe de nombreuses variétés. En raison de cette caractéristique, les poulets sont souvent également appelés «poulets de chair colorés». Voici quelques-unes des variétés les plus courantes.

• Blanc.
• Palevye.
• Noir.
• Bleu.
• Rouge.

Certains oiseaux ont le cou nu, mais la plupart sont entièrement plumés. Le plumage est rigide, assez dense et volumineux. Les oiseaux se distinguent par un physique puissant. Ils ont un corps large, trapu, de taille basse.

Ventre et poitrine prononcés, ainsi qu'un dos plat. Le corps a un réglage horizontal, sur des pattes basses et largement espacées.

La tête est petite, pas unique - avec une crête régulière en forme de feuille, qui est légèrement plus grande que celle de nombreuses autres espèces. Le visage, les boucles d'oreilles et le bec sont rouges. Les yeux sont rouge-orange ou ambre.

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Le poids maximum que l'on peut attendre des mâles est d'environ 5 kg et les poulets pèsent généralement 800 à 900 grammes de moins. Mais, il convient de garder à l'esprit que les indicateurs de poids diffèrent également pour les différentes lignées de cette race.

Le poids maximum que l'on peut attendre des mâles est d'environ 5 kg et les poulets ont tendance à peser de 800 à 900 grammes de moins. Mais, il convient de garder à l'esprit que les indicateurs de poids diffèrent également pour les différentes lignées de cette race.

Cou nu

L'origine de cette race n'est pas connue avec certitude. Le plus commun en Roumanie, Hongrie, Allemagne. La caractéristique la plus frappante est le manque de plumes dans la région du cou, même chez les poulets. Couleur plume de toutes les nuances possibles.

Le gril de couleur nu est de taille moyenne, a un corps charnu dense. La tête est arrondie avec un plumage dans la partie occipitale. Le bec est légèrement incurvé. Le peigne est droit, de petite taille, simple ou réglable.

Le cou est rouge, sans plumage, recourbé. La base du cou est ornée de plumes duveteuses.

Poitrine arrondie large et convexe. Le dos est large et plat. Ailes étroitement attachées au corps. Tibia fort et long, métatarse sans plumes.

L'oiseau s'adapte bien à diverses conditions climatiques, tolère bien le froid, mais en raison de son cou nu, il est encore principalement élevé dans les régions du sud.

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Le seul inconvénient des poulets de chair colorés est la difficulté de leur reproduction. Les jeunes animaux reproducteurs sont mieux achetés dans des fermes avicoles ou des entreprises spécialisées.

La variété des poulets de chair colorés s'explique par le désir naturel des spécialistes d'élever de meilleures races et croisements. La diversité des espèces est assurée par l'utilisation non seulement de poulets de chair comme races d'origine, mais aussi de volailles de viande-œufs et d'oeufs.

Race Redbro

Les poulets de chair colorés sont disponibles en plusieurs races. L'article répertorie les plus populaires. Tout d'abord, il s'agit de RedBro - un dérivé des poulets de Cornouailles et de Malaisie. La patrie de RedBro est Foggy Albion. Les représentants de cette race de poulets de chair colorés ont développé des muscles, des jambes fortes. La couleur du plumage est principalement rouge ou brun-rouge, bien que les oiseaux blancs soient rarement trouvés.

Les poulets de chair colorés de la race RedBro sont sans prétention à garder, s'adaptent facilement au climat et aux spécificités des mélanges alimentaires domestiques. Ils se caractérisent par une bonne santé, de sorte qu'ils peuvent être cultivés sans l'utilisation d'antibiotiques, comme cela est typique pour les autres races de poulets de chair.

La viande est fibreuse, le goût est à un niveau élevé.Les poulets commencent à pondre à l'âge de 6 mois, le taux annuel moyen est de 300 œufs. A six mois, le poids de la poule pondeuse est de 3 kg, le coq est de 4,5 kg.

Avantages et inconvénients d'un hybride

Malgré le fait que le poulet soit inférieur à de nombreux poulets de chair et hybrides d'œufs, il a encore beaucoup de «fans» qui préfèrent garder un représentant de ce croisement particulier dans leur cour. Cela est dû à un certain nombre d'avantages que Redbro offre aux agriculteurs:

1. C'est un oiseau assez fort. Ses taux de survie sont élevés à toutes les étapes de la vie d'un poulet.
2. L'oiseau prend du poids très rapidement, ce qui le rend compétitif face aux poulets de chair prometteurs.
3. La viande est très savoureuse, juteuse, surtout si elle est jeune.
4. En plus des produits carnés, les poulets donnent un assez grand nombre d'œufs comme pour la viande et l'œuf croisé.
5. L'oiseau a un caractère doux, non conflictuel et amical.
6. Redbro est une croix très résistante. Il s'adapte aux différentes conditions de détention.
7. Les poulets et les coqs (en particulier) ont un aspect décoratif attrayant.

Y a-t-il des inconvénients. Malheureusement, comme toute autre croix, il y a:

1. Premièrement, Redbro ne peut pas être retiré à la maison. Le poulet ne doit être acheté que chez des éleveurs officiels.
2. Deuxièmement, l'apparence du Redbro est similaire à celle d'autres races moins productives, souvent utilisées par des vendeurs peu scrupuleux.

Poulets Master Gris

Master Gris est un poulet de chair de couleur française, sans prétention et robuste. Le plumage de l'oiseau est majoritairement blanc ou avec un mélange de gris. Le poids moyen des mâles à 2 mois est de 7 kg, les poules pondeuses - 4 kg. Le taux de survie élevé des jeunes animaux est de 98.

Les poulets de chair de couleur française poussent bien dans des cages, des cages en plein air et dans des conditions de liberté partielle. Les femelles commencent à pondre à environ 4 mois, produisant entre 280 et 300 gros œufs par an.

La viande est savoureuse, la teneur en matières grasses est faible, ce qui fait le jeu des adeptes de différents régimes. De bons gains musculaires peuvent être obtenus en donnant une formule riche en protéines.

Puberté et production d'œufs

Les beautés ailées ne sont pas très actives dans la ponte, mais mûrissent rapidement. Vers 4-5 mois, vous pouvez obtenir les premiers testicules de femmes françaises ailées. Il existe de rares retards de développement, qui sont le plus souvent associés à des problèmes génétiques ou à une violation des règles de nutrition et de soins.

Le nombre maximum d'œufs pouvant être obtenus d'une poule pondeuse par an est de 120 pièces. Un tel chiffre ne peut pas impressionner les agriculteurs modernes. De plus, le poids moyen des testicules est de 55 à 60 grammes. La coque est blanche ou beige.

Avantages et inconvénients de l'élevage tricolore

Toutes les informations ci-dessus, et la description même de la race, montrent à quel point la culture de cette race est rentable. Pour résumer toutes les informations, vous pouvez mettre en évidence les principaux facteurs qui mettront l'accent sur la grande efficacité de l'élevage de poulets:

• pour garder cette race, vous n'avez pas besoin de respecter de règles spécifiques, elles sont sans prétention ni en nourriture ni en conditions;
• les cultiver ne nécessite pas de dépenses importantes;
• les jeunes individus grandissent et prennent du poids rapidement, de sorte que le coût des poussins est rentable en un temps relativement court;
• contrairement à leurs proches, la race ne se prête pas à l'influence de nombreux virus, leur système immunitaire permet de vaincre diverses maladies.

En adhérant aux règles d'alimentation et de soins des oiseaux, vous pouvez obtenir des produits de qualité et un bon revenu. La gamme prédominante de contenu de race et l'absence de désavantages garantissent la popularité et la rentabilité de ce type de poulets domestiques.

Géant hongrois

Un représentant éminent des poulets de chair colorés est le géant hongrois. En Russie, cette race est très populaire, ne serait-ce que parce qu'elle a une riche couverture de plumes, avec laquelle elle peut facilement tolérer les températures extrêmes. Ceci est mentionné dans de nombreuses critiques d'éleveurs de volailles amateurs.

Les pondeuses se distinguent par un instinct maternel développé, elles incubent dans le nid pendant toute la période de confiance, ce qui est un facteur déterminant pour les éleveurs qui décident d'élever leur progéniture de manière naturelle. À l'avenir, les femelles continueront également de nourrir de manière responsable la progéniture qui est née.

Instinct d'incubation

Les poulets de la race Sasso, dont la description parle des difficultés d'élevage, deviennent rarement des mères bienveillantes pour leur progéniture. Les représentants de certaines lignées peuvent faire éclore des œufs, mais ils sont loin d'être toujours en mesure de terminer le processus.

La race de poulets Sasso est élevée uniquement à l'aide d'un incubateur. La race s'est avérée être génétiquement résistante et, dans la prochaine génération, les poussins hériteront des caractéristiques parentales.

La race de poulets Sasso est élevée uniquement à l'aide d'un incubateur. La race s'est avérée être génétiquement résistante et, dans la prochaine génération, les poussins hériteront des caractéristiques parentales.

Eco-farm est engagée dans les activités suivantes:

Élevage et vente de poulettes poulettes de race High Line Brown, oiseau rouge, œuf brun.

Élevage et vente de poulettes poulettes de race Dekalb White, oiseau blanc, œuf blanc.

Mise en place d'œufs d'incubation de producteurs européens et russes.

Incubation des œufs de volaille.

Réalisation de poulets d'un jour et élevés.

Production d'aliments composés dans le respect de l'environnement.

Vente de concentrés de protéines, d'aliments pour céréales et de mélanges de ceux-ci.

Production et vente de cages à volaille.

Fabrication et vente d'abreuvoirs automatiques pour volaille.

Fabrication et vente d'incubateurs.

Vente d'engrais bioorganiques (humus de fumier de volaille).

Des photos de la ferme peuvent être trouvées ici.

Maladies et médicaments

Les causes des maladies de la volaille sont différentes. Cela peut être une humidité élevée dans la pièce où les poulets sont gardés ou une température basse. L'installation d'un radiateur et d'une ventilation supplémentaire aidera à résoudre ce problème. Mais si l'individu à plumes commençait à tousser, des mesures urgentes devraient être prises et l'oiseau devrait être sauvé avec des médicaments. Ce sont Baycox, Tetramisole 10, Enroxil, Metronidazole. Dans ce cas, il est important de respecter la posologie prescrite dans les instructions.

Nous vous proposons de lire: Maladies des poulets domestiques, symptômes et traitement

Le «tétramisole» est également recommandé comme agent prophylactique, son action vise à détruire les helminthes.

Baycox est utilisé pour traiter la coccidiose. Le médicament est capable de détruire les espèces et les souches qui ont une résistance accrue à d'autres médicaments anti-coccidiens.

Enroxil. L'action de cet outil vise à traiter les maladies causées par des infections bactériennes et des microorganismes viraux.

Le «métronidazole» est un médicament antiparasitaire caractérisé par un effet antibactérien prononcé contre de nombreuses maladies courantes, notamment:

• trichomonase,
• coccidiose,
• histomonase.

En outre, cet antibiotique peut être utilisé à des fins prophylactiques.

Poulets

La caractéristique principale de l'espèce en question est que les poussins prennent du poids très rapidement. L'âge minimum auquel les jeunes animaux peuvent déjà être envoyés à l'abattage est de 65 à 80 jours. À ce stade, ils peuvent peser environ 2,5 kg.

En raison de cette qualité, les feuilles colorées ont attiré les propriétaires de volailles qui cherchent à élever des poulets dans un but lucratif. Le fait est que la consommation d'aliments dans ce cas est minime et que l'argent investi est rentabilisé très rapidement.

Considérez les caractéristiques de la prise de poids à différentes périodes d'âge.

1. Âge 3 semaines - environ 305 grammes.
2. 6 semaines - 900 grammes.
3. 2 mois - 1,5 kg.
4. 80 jours - 2,5-3 kg.

Il convient de noter que certaines lignes ne diffèrent pas par une croissance rapide, de sorte que les données ci-dessus sont considérées comme une moyenne.Selon la variété, les poussins diffèrent par leurs taux de croissance et de maturation.

Quand il s'agit de nourrir des petits de couleur, il y a quelques subtilités. Les agriculteurs français affirment que les bébés mangent presque de tout et peuvent manger traditionnellement - des aliments composés pour poulets de chair, à haute teneur en protéines, ainsi que des herbes et des légumes.

Mais, la différence est que la jeune génération doit composer son régime alimentaire de telle sorte que 75% de celui-ci se compose de céréales sèches.

Immunité

C'est une poule assez forte, mais elle peut faire face aux maladies suivantes:

1. La dyspepsie est une violation du fonctionnement normal de l'estomac. Cette maladie survient le plus souvent chez les jeunes individus, qui sont très tôt transférés au fourrage grossier, ce qui est très difficile à digérer pour les poulets. Chez les adultes, la dyspepsie apparaît le plus souvent en raison du fait qu'ils boivent de l'eau sale. Symptômes de la maladie: diarrhée avec des morceaux d'aliments non digérés, fièvre, ventre plein. Traitez cette maladie en modifiant le régime alimentaire du poulet. Dans le cas de l'eau sale, elle est temporairement remplacée par une solution de manganèse faible.
2. Atonie du goitre - cette maladie survient en raison de l'accumulation de nourriture dans le goitre. La congestion crée une obstruction. Si ce problème est remarqué, il doit être résolu immédiatement. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un piégeage des voies respiratoires, entraînant la mort de l'oiseau. Le symptôme de l'atonie du goitre est un goitre dur et affaissé. Un oiseau atteint de cette maladie est traité comme suit: un peu d'huile est instillée dans son goitre et un léger massage est effectué, qui vise à extraire le contenu du goitre.
3. L'avitaminose est une maladie courante à laquelle les poulets de chair et les poulets gardés en cage sont très souvent confrontés. En cas de carence en vitamines, on observe une prise de poids inhibée, une léthargie de l'oiseau, sa calvitie, etc.
4. Bronchopneumonie - se produit en raison d'une hypothermie sévère. Symptômes de cette maladie: respiration rapide, perte d'appétit, formation de mucus dans le bec. Pour le traitement de la bronchopneumonie, la pénicilline ou la terramycine est utilisée.

En plus des maladies, les poulets peuvent rencontrer des maladies parasitaires, telles que:

1. Infestation par les helminthes. Les helminthes sont très diversifiés, respectivement, les symptômes peuvent également différer selon les parasites avec lesquels l'oiseau est infecté. Les symptômes courants d'infestation par les helminthes sont la diarrhée et l'anxiété chez l'oiseau.
2. Trématodes. Ces ravageurs réduisent considérablement les performances de Redbro. De plus, à cause de ce parasite, la poule peut pondre des œufs qui n'auront pas de coquille. Symptômes de la maladie: cloaque enflammé, anxiété, apathie. Débarrassez-vous de ce parasite avec du tétrachlorure de carbone.
3. Du duvet et des plumes. Ce sont des ravageurs très courants qui peuvent infester n'importe quelle volaille sans exception. Comme il n'est pas difficile de le deviner à partir du nom, les parasites rongent les plumes et le duvet des poulets, laissant des taches chauves sur tout le corps. Les ravageurs peuvent priver la poule de la majeure partie de son plumage. Ils détruisent les ravageurs à l'aide de préparations insecticides spéciales.

Problèmes croissants possibles

Lors de la croissance des poulets de chair, ils sont confrontés à des problèmes:

• les poulets peuvent se picorer en raison du manque de nutriments;
• si une alimentation suffisante n'est pas fournie, les poulets de chair ne pourront pas prendre de poids;
• un faible gain de poids est observé avec une grande zone de marche, les oiseaux dépensent beaucoup d'énergie;
• en raison d'une humidité élevée, des maladies infectieuses se produisent;
• la production d'œufs diminue en raison des dommages causés par les tiques et du stress.

De temps en temps, l'éleveur de volaille regardera une boiterie colorée. Le problème des pattes est assez courant chez ce type d'oiseau et peut être causé par plusieurs facteurs:

• mauvaise qualité des aliments,
• déséquilibre de la teneur en minéraux,
• manque de calcium,
• moule à l'intérieur.

Le manque de calcium peut être reconstitué en ajoutant des coquillages, de la craie, du calcaire ou de la farine d'os à l'aliment.

L'un des problèmes rencontrés par les éleveurs de volaille et mentionné dans leurs revues est la lenteur de la croissance des poulets de chair colorés. Ce problème peut être causé par les circonstances suivantes:

• trop de marche. Pour les poulets de chair, cela est inacceptable, car l'oiseau doit être sédentaire la plupart du temps, pour un ensemble complet de poids vif;
• incohérence avec les valeurs recommandées du régime de température;
• manque de protéines dans l'alimentation, ce qui affecte négativement l'ensemble de la masse musculaire.

Le facteur le plus triste dans la croissance des poulets de chair colorés, selon les éleveurs, est la mort des poussins, qui peut être facilitée par les circonstances suivantes:

• mauvaise ventilation de la maison et mauvais éclairage;
• humidité élevée et saleté dans la pièce;
• maladies - coccidiose, infections intestinales;
• alimentation nutritive de mauvaise qualité;
• non-réception de vitamines spéciales après le retrait des jeunes animaux.

Il convient de noter que parmi les poulets de chair colorés, il existe un phénomène tel que le picage. Cela se produit en raison d'un manque de vitamines et de minéraux dans l'alimentation, ainsi que d'un éclairage excessif dans la maison.

Vaccination des jeunes animaux

Les jeunes pousses quotidiennes de poulets de chair colorés sont soumises à la vaccination. Les procédures sont mieux effectuées après avoir consulté un vétérinaire. Certaines vaccinations sont administrées aux oiseaux sur une base unique, tandis que d'autres sont administrées annuellement.

Les personnes malades, faibles ou émaciées ne sont pas vaccinées. Des méthodes de vaccination sont utilisées telles que l'instillation dans les yeux et le nez, la pulvérisation, la boisson, l'ajout de médicaments à l'aliment, l'injection intramusculaire.

Des médicaments séparés doivent être placés dans l'armoire à pharmacie de tout éleveur de volaille. Pour la prévention des helminthes, le tétramisole est utilisé deux fois par an. Dans le traitement des maladies infectieuses, des virus, des troubles digestifs, Enroxil est utilisé. Baycox est utilisé pour prévenir et traiter la coccidiose.