»Volaille» Poulets »Description des races de poulets à mini-viande
0
557
Évaluation de l'article
Les mini poulets de viande sont reconnus comme l'une des races les meilleures et les plus rentables. Tous les agriculteurs ne possèdent pas une grande ferme, de sorte que les petits poulets sont choisis parmi de nombreuses races.
Description des mini races de poulets à viande
Entretien des races de poulets à viande Mini
Les règles de culture de cette variété ne sont pas trop différentes. Lors de l'entretien des croisements de directions de mini-viande. Il existe une certaine gradation qui définit les indices pour ces types de sélections B-33 et P-11, il convient de se référer strictement au fait que les projets sont contre-indiqués pour eux.
Pour cette raison, il est préférable de construire des poulaillers en utilisant la technologie d'isolation thermique ou d'isoler les locaux existants à l'aide des matériaux disponibles à économie de chaleur.
Sur la photo Mini race de viande de poulets B-33.
Il est également absolument vrai qu'un logement propre pour les poulets aide à protéger les animaux de compagnie contre les infections infectieuses et les parasites auxquels les oiseaux sont naturellement sensibles. Méfiez-vous strictement de permettre à des oiseaux en bonne santé de se trouver à proximité d'un individu malade.
Signes d'un oiseau malade:
- Léthargie;
- Passivité;
- Perte d'appétit;
- Perte de plumes.
La propagation des maladies dans un troupeau a une telle spécificité que l'isolement intempestif d'un individu du «groupe à risque» de quarantaine conduit au risque d'infection intensive de tous ses voisins. Et il est déjà assez évident que prendre soin des animaux de compagnie implique des visites chez un vétérinaire afin de déterminer les causes des maladies actuelles et de prévenir les épidémies.
Prévention des maladies
Commençons par une description du nettoyage général du poulailler, qui doit être effectué dans le respect de toutes les règles et réglementations. Le nettoyage général est une procédure annuelle qui est simple en soi à tous points de vue: tout d'abord, les cellules sont traitées à l'eau bouillante afin de faciliter leur nettoyage avec une brosse et de l'eau savonneuse.
Une solution de lysol à deux pour cent de concentration est également très populaire, elle convient parfaitement comme matériau désinfectant. Et tout le monde le sait, alcool dénaturé banal, mais efficace, qui peut être utilisé à la place du lysol.
Il est absolument important de respecter strictement les instructions et les descriptions des médicaments, car ils appartiennent à des produits chimiques ménagers agressifs!
Parmi les procédures d'entretien ménager régulières, une attention particulière est accordée à la disposition d'une literie spéciale avec une bonne absorption ou, plus simplement, une absorption.
Une telle litière nécessite un remplacement périodique de trois semaines à une fois par mois, car c'est cette approche sanitaire qui contribue de manière optimale au maintien d'un microclimat sain du bétail, permettant aux oiseaux de maintenir un plumage beau et dense.
Sur la photo Mini race de viande de poulets P-11.
Apparence
Le corps est compact avec des muscles intensément développés. Les jambes sont courtes. Le plumage est assez dense, ce qui rend les mini-poulets résistants au froid. La crête est petite, en forme de feuille classique.
Assurez-vous de lire:
Poulets Brahma - description de la race, production d'œufs, élevage et soins
Ne gèle pas en hiver. Garder des individus de différentes couleurs permet à l'avenir d'obtenir des poulets de toutes les couleurs existant dans la race.
Ressource productive
Les mini poulets de viande des races Deggorn B-33 et P-11 sont blancs et fauves en termes de production d'œufs et de poids, ne diffèrent pratiquement pas. Comme déjà précisé, il y a deux principales propositions d'inscription dans la définition des mini-croisements à viande, il s'agit de P-11 et V-33. Il conviendra également de mentionner les coefficients de leur productivité, qui sont directement liés à la qualité des conditions de soins.
Les indicateurs de poids moyen sont typiques, ils sont: pour les femmes - 2,7 kg, pour les hommes - 3 kg. Depuis sa création, la viande de cet oiseau a été considérée et est toujours considérée comme incroyablement tendre, elle est extrêmement juteuse et délicate au goût.
Ces nuances gastronomiques sont dues au fait que les amas graisseux sont répartis uniformément dans tout le tissu musculaire, sans former d'accumulations et de dépôts. Cette uniformité met ce poulet sur un pied d'égalité avec le veau marbré.
Faverol
Une race de bœuf bien connue, élevée par des éleveurs français en croisant des poulets indigènes avec les classiques Cochin et Dorkings.
Plus tard, les qualités externes ont beaucoup changé, le standard de race établi aujourd'hui a été obtenu en Allemagne. Les coqs ont une poitrine large et profonde, un dos allongé, au bout duquel se trouve une queue légèrement relevée.
Les plumes de la queue sont très courtes, presque complètement cachées par les tresses. Les ailes sont placées haut, près du corps. La tête est aplatie, le peigne est droit avec des dents coupées uniformément.
Le bec est fort, mais court, de couleur blanche ou rose. Les lobes sont entièrement recouverts de plumes, la barbe est proportionnelle au volume de la tête, très prononcée.
Les poulets sont plus trapus et en surpoids, ont un dos légèrement relevé dans le bas du dos et une queue bien développée. Sur la partie supérieure du cou, il y a un collier prononcé avec un plumage épais. Le plus souvent, il y a une couleur saumon de plumes, un collier et une longe de coq de couleur ivoire, une teinte bleu-vert se trouve sur la poitrine et la queue.
Les Faverol sont des oiseaux à maturation précoce et à gain de poids corporel rapide. Les coqs pèsent jusqu'à 4 kg, les poulets jusqu'à 3,2 kg. La production d'œufs est à un niveau élevé; la première année, les poules pondent jusqu'à 160 œufs. Leur poids atteint 58 g, la coquille est de couleur rose brunâtre.
Ils notent l'excellent goût de la viande, ainsi que la croissance rapide des jeunes animaux. Avec un bon entretien, les oiseaux tombent rarement malades, ils sont adaptés aux gelées sévères.
Cependant, les oiseaux sont sujets à l'obésité, vous devez donc composer correctement le régime alimentaire. Lorsqu'ils sont croisés avec d'autres races, les faveroles perdent leur productivité.
Diète
L'avantage du "minicom", associé à une reproduction réussie dans de petites zones, peut être noté et les volumes modestes de consommation d'aliments. Leur régime alimentaire, en général, diffère peu du menu des pondeuses ordinaires, sauf que dans les premières semaines de la vie, le gain de poids des jeunes animaux dépend davantage de l'alimentation avec des mélanges spéciaux en mettant l'accent sur les traditions des parents de viande.
À partir d'un mois, il est permis de passer aux mélanges de céréales et, pour l'immunité générale, des prémélanges sont applicables, tels que: farine d'os de poisson, craie. Les poulets de cette volaille se contentent de légumes verts hachés, ils aiment beaucoup le caillé râpé et le yaourt.
Sur la photo Mini poulets de viande des races B-33 et P-11 avec cage.
Si vous promenez un oiseau adulte quotidiennement, dans son habitat, il est capable de déterminer sa propre nourriture, guidé par ses propres besoins. L'alimentation standard ne peut généralement être constituée de déchets de céréales que si la marche régulière est accompagnée d'un «festin» où le menu contient des insectes et de l'herbe verte.
Un phénomène obligatoire devrait être la présence de gravier, c'est un supplément minéral et contribue au fonctionnement de l'auto-nettoyage du corps, étant un abrasif naturel.
Caractéristiques de chaque variété
Brama
Comme mentionné ci-dessus, les races à viande comprennent de nombreuses espèces. Et l'un des plus populaires est le brama.
Ces oiseaux ont une viande diététique dure mais savoureuse. Le poids vif maximum d'un mâle est de 4,5 kg, celui d'une femelle - un kg de moins. La production annuelle d'œufs est d'environ 100 œufs.
Les poulets ont des ailes arrondies, un corps large et une queue recouverte de plumes luxuriantes. Le bec est jaune vif, sur les oreilles - lobes oblongs, sur les pattes - plumage épais. Brahms a une variété de couleurs. Il y a des poulets avec des plumes vert-noir et une tête grisâtre. Il y a des oiseaux avec un plumage argenté et une bande noire et blanche autour du cou.
Brahma - poulets avec une préférence pour la viande, mais ils sont souvent élevés pour des expositions et des événements sportifs. Les oiseaux ont une nature calme, ils sont donc faciles à apprivoiser. Leur contenu n'est pas capricieux, tolèrent facilement les changements de température, mais nécessitent une alimentation équilibrée. Le menu doit contenir des aliments nutritifs avec des vitamines et des micro-éléments.
Parmi les avantages, les oiseaux n'ont pas besoin de longues promenades.
Jersey géant
C'est la plus grande variété de poulets avec un biais de viande, elle se caractérise donc par une productivité accrue. Ils l'ont amené aux États-Unis au 20e siècle.
Le poids maximum d'un coq est de 7 kg et celui d'un poulet de 4,5 kg. La production annuelle d'œufs ne dépasse pas 120 œufs, mais des problèmes d'éclosion se posent. Les grosses poules écrasent souvent les œufs et parfois elles les jettent simplement hors du nid.
Les grands oiseaux ont du mal à surmonter les obstacles et ne volent pas. Ils n'ont pas besoin de clôtures et de perchoirs élevés. Mais si le territoire est petit, les poulets se développeront mal. Le géant de Jersey est gardé dans des hangars spacieux et est libéré tous les jours pour marcher.
La tâche principale de l'éleveur est de faire le bon menu, en tenant compte de la prise de poids rapide des poulets. Il est important de choisir une alimentation variée et riche en vitamines.
Dorking
Dorking est apparu en Angleterre. Aujourd'hui, les poulets de ce type sont populaires pour la reproduction pour la viande. Les mâles pèsent au maximum 4,5 kg, les poules - 3,5 kg.
La race a une couleur bleue, rayée rouge, cendrée, noire ou blanche. Chez les poulets, le pétoncle est suspendu à un côté et chez les coqs, il est donc facile de déterminer le sexe de l'oiseau. Les éleveurs croient que les individus aux plumes blanches ont une viande tendre, tandis que les colorés poussent plus vite.
Les agriculteurs inexpérimentés ne devraient pas commencer à dorking, car les oiseaux de cette race sont exigeants et causent beaucoup de problèmes. Ils tombent malades du moindre courant d'air, de l'humidité et des changements climatiques. Dorking a aussi souvent une encéphalite. Pour éviter les maladies, les vétérinaires vaccinent les pondeuses 10 à 14 jours avant la ponte.
Cochinhin
Bien que cette race soit charnue, ses représentants sont souvent utilisés aujourd'hui comme décoratifs.
Le poids des femelles est de 4,5 kg, les mâles sont de plus de kg. Les pondeuses n'ont pas d'instinct maternel, elles éclosent rarement des poulets. La production annuelle maximale d'œufs est de 110 œufs.
Il existe deux types de Cochinquin: commun et nain. Mais il n'y a presque pas de différences externes entre eux. Les poulets ressemblent beaucoup aux représentants de la race Brama, ils ont une jolie couleur vive de plumes luxuriantes.
Les cochinchins bougent peu et semblent souvent légèrement léthargiques. Les poulets ne nécessitent pas de conditions de détention particulières, mais ils ont besoin d'un régime alimentaire bien formulé. Les avantages comprennent la résistance au gel et un tempérament équilibré.
cornouaillais
Les oiseaux de cette variété de viande sont apparus au 18ème siècle en Grande-Bretagne, lorsqu'il était nécessaire de créer des poulets massifs qui ne demandaient pas beaucoup de nourriture.
Les représentants de cette race prennent rapidement du poids. Les poules pondeuses deviennent sexuellement matures au 7ème mois de vie, la production d'œufs est de 140 œufs. En raison de la faible fertilité, seulement 80% des couvées éclosent des poussins.
Les couleurs blanches, noires et panachées avec une bordure rouge sont répandues. Les plumes dures s'adaptent parfaitement au corps, il n'y a presque pas de peluches.
Le Cornish a une grande carcasse, des pattes jaunes sans plumes. Les poulets sont de nature flegmatique. Parmi les inconvénients, il y a des problèmes avec les jambes qui surviennent lorsqu'il y a un manque de mouvement.
Malin
Les représentants de cette espèce de viande sont apparus au 19ème siècle. Au cours de leur existence, ils sont devenus propriétaires de plusieurs noms:
- Coco de Malin;
- Kuku Malin;
- Mecklin;
- Coucou de Malines.
Le poids du mâle est de 5 kg, celui de la femelle de 1 kg de moins. Production d'oeufs - 150 oeufs. Le taux de survie des poussins est assez élevé - jusqu'à 98%. La viande de ces oiseaux se distingue par ses propriétés nutritives.
Les framboises ont un petit peigne écarlate, une construction horizontale, un corps maladroit et des plumes sur leurs pattes. Il y a des représentants rayés, nacrés, bleus, noirs et blancs de la race.
L'oiseau est sans prétention dans son contenu. Les poulets ont besoin d'espace, mais vous pouvez vous passer d'une haute clôture, car ils ne peuvent pas voler. Les représentants de la race ont un excellent appétit, mais sont pointilleux en matière de nourriture.
L'inconvénient est le manque d'instinct maternel. Les œufs doivent être placés dans un incubateur car les femelles ne veulent pas les incuber.
Il existe un Malin Chicken Connoisseurs Club en Belgique.
rocher de Plymouth
Cette race a été élevée au milieu du 19ème siècle en Amérique. Dans le mot "Plymouth Rock", la première partie "Plymouth" signifie la ville où les poulets ont été élevés, et "rock" est un rocher fort et gros. Les oiseaux produisent de la viande de haute qualité et prennent du poids rapidement. De grands spécimens blancs sont généralement trouvés et sont considérés comme les plus prolifiques.
Les Plymouthrocks ont une petite tête, une poitrine large et un bec jaune. Il y a de nombreuses plumes luxuriantes sur le cou et la queue. Les avantages comprennent une nature calme, une bonne santé et une tolérance au gel.
Les poulets ont été élevés comme race de bœuf, mais 180 œufs peuvent être obtenus de chaque femelle par an. De plus, ils commencent à se précipiter à partir de 6 mois.
Les inconvénients de la viande incluent une couleur jaunâtre, mais elle a un goût aussi tendre que le gril.
Orpington
Les vertus de l'Anglais Orpington sont une prise de poids rapide et une viande diététique nutritive, savoureuse et faible en gras. Le poids du coq est de 4,5 kg et celui du poulet de 1 kg de moins.
La première année, les poulets de cette variété pondent jusqu'à 155 œufs, mais chaque année, la productivité diminue de 15%.
Les poulets volumineux ont un corps de forme carrée, une tête de taille moyenne et des lobes d'oreille écarlates. Couleurs du plumage - noir, blanc, marbre, doré, bleu, chocolat. Les pattes sont blanc-rose ou noires.
Les individus ont un caractère calme, ils sont souvent utilisés pour l'élevage à domicile. Les orpingtons ont un grand appétit et deviennent souvent très gras. En raison du manque d'air frais chez les hommes, la force sexuelle diminue.
Faverol
Faverolle a été développé en France par sélection industrielle. Les représentants de la race ont un poids corporel moyen: poules - 3,5 kg, coqs - 0,5 kg de plus.
La première année, les poulets produisent 170 œufs, mais avec le temps, leur nombre diminue. Les inconvénients des faveroli sont la tendance des femelles à être en surpoids et la réticence à faire éclore des œufs. Il est souvent nécessaire de faire éclore les poussins dans un incubateur.
Les poulets de ce type de viande ont un corps volumineux légèrement ovale, des pattes courtes en plumes et une queue touffue. Auparavant, il n'y avait que des spécimens avec des plumes d'argent et de saumon. Puis ils ont sorti des poulets bleus, café, noirs, sable, blancs.
Faverolle est prisé pour sa viande tendre, sa tolérance au gel et sa culture peu exigeante. Ils peuvent être cultivés dans le pays et autorisés pour de longues promenades. Les individus ont une bonne immunité, mais ils ont peur d'une humidité élevée.
Langshan
Les poulets de viande de cette race ont été élevés en Chine. Dans un premier temps, la population n'a pas quitté le pays. Il existe des sous-espèces anglaises et allemandes, la première se distingue par la présence de plumes sur les pattes. Les individus ont un gros corps, un dos large et un pétoncle miniature. La queue est décorée de plumes luxuriantes. La production annuelle d'œufs d'une poule pondeuse peut atteindre 110 œufs.
Ameraucana
La race Ameraucana est apparue en 1970. Ses représentants se déclinent en plusieurs couleurs: blanc, marron, argent, bleu, noir, blé avec un reflet bleu, juste blé, jaunâtre. Poids vif des mâles - 3,5 kg, poules - 1 kg de moins. Production d'oeufs - 230 oeufs.
Les producteurs notent l'agressivité des coqs de cette espèce de viande, se battant même avec les femelles.En général, ces oiseaux sont curieux et se promènent dans la cour pendant des heures, s'intéressant à tout ce qui se passe. En savoir plus dans l'article "Description de la race de poulets Ameraucana".
Cornish (espèce Cornish)
Le poids moyen des mâles est de 4,5 kg, les poules - un kg de moins. L'avantage de la race est sa croissance rapide. La poule pondeuse pond environ 140 œufs par an.
Extérieurement, ils ont l'air très légers, car le plumage est adjacent à la carcasse. Les oiseaux blancs comme neige ont un pétoncle sur la tête qui ressemble à une gousse. Le bec est court, jaunâtre, les pattes sont complètement nues.
Gudan
Gudan a été écrit pour la première fois dans la presse française au milieu du 19ème siècle. Après que la population de ces poulets avec un biais de viande ait été emmenée en Angleterre et aux USA. En 1874, les Américains fixent les standards de la race.
Poids du coq - 3 kg, poulet - 0,5 kg de moins. L'embrayage annuel est au maximum de 160 pièces, mais à chaque fois la productivité diminue.
L'oiseau a des plumes douces et non denses, une crête hémisphérique luxuriante sur la couronne et un petit peigne rouge en forme de papillon. La particularité des représentants de la race est la présence de chars et d'une barbe volumineuse chez les femelles.
Les poulets Gudan sont des oiseaux amicaux et sans prétention.
Bress Galskaya
Ces poulets sont connus pour leur production d'œufs et de viande. Ils sont appréciés pour la qualité de la viande, qui contient de nombreux nutriments. Les femelles gagnent environ 3,5 kg, les mâles - jusqu'à 5 kg.
Les filles de Bress sont sans prétention, robustes et peuvent voler, de sorte que la zone de marche devra être clôturée avec une haute clôture. Sinon, les poulets sauteront dessus et s'enfuiront. Pour en savoir plus, lisez l'article "Description de la race de poulets bress-gaulois".
Barbézier
La patrie des poulets barbéziers est la France. Poids vif des femelles - 3,7 kg, des mâles - jusqu'à 4,5 kg. Production d'oeufs - 190 oeufs. Dans le même temps, les producteurs de cette espèce notent un faible instinct d'éclosion chez les femelles.
Ces oiseaux ont un corps rond et volumineux, la couleur des plumes n'est que noire. Une description complète de la race est donnée dans l'article "Poulets Barbezier: Description de la race".
Mini poulets de viande de race B-33 et P-11
Caractéristiques de la structure du corps et de la productivité.
Malgré l'opinion de la majorité des agriculteurs, convaincus de la polyvalence des P-11 et B-33, ils sont encore plus des types de viande, dont les représentants ont tendance à avoir un corps solide de taille compacte. Parmi les autres caractéristiques structurelles, je voudrais noter:
- Jambes raccourcies;
- Pétoncle fort et net;
- Plumage de rigidité et de densité accrues;
- Trois standards de couleur: fauve, rouge et blanc.
Personnage
D'après les observations des spécialistes et l'expérience des éleveurs, il a été établi que la sélection "P-11" est reconnue comme la plus calme, entre autres choses égales par ailleurs.
Ces bébés peuvent être autorisés à marcher librement dans le champ, car vous ne vous attendez pas à ce qu'ils se salissent et «creusent» le sol. Cuties Mini races de poulets à viande sont très fidèles aux mains humaines et leur picorent rarement, sans exprimer une attente impatiente de nourriture.
Les minikis sont des gazouillis moins «bavards», ce qui les distingue radicalement des poules pondeuses éternellement caquetant.
Reproduction
Compte tenu du fait que le nanisme contient un caractère récessif, la reproduction de mini poulets de viande n'est possible que lorsqu'ils sont croisés les uns avec les autres.
Afin d'éviter la possibilité de mutations génétiques, le troupeau doit être constamment mis à jour, en s'appuyant sur la méthode de remplacement des jeunes non apparentés.
Le rapport recommandé entre le coq et le poulet est de 1: 8. Avec un bon ratio, après quelques semaines, les œufs peuvent être incubés ou envoyés dans un incubateur. Le couvain a besoin d'une température d'environ 34 à 36 °. Après 2 semaines, la température peut varier de 18 ° à 22 °.
Avantages
L'un des avantages les plus importants de la sélection est la prise de poids active. Bien que les poulets de viande Mini des races B-33 et P-11 prennent du poids un peu plus lentement que les poulets de chair, ils sont une excellente option pour mettre en place une solution rapide aux problèmes de la culture de produits carnés à des fins commerciales.
Une carcasse de cette condition aura l'air plus attrayante que de nombreux analogues d'un produit de volaille, attirant l'attention d'un consommateur potentiel. La capacité de ponte de ces jolies pépites est particulièrement appréciée des consommateurs, car environ 170 œufs, pesant 60 grammes, sortent par an. C'est un indicateur tout à fait décent, compte tenu du profil d'oeuf pas tout à fait du minishek.
Une coquille suffisamment solide est capable de protéger un œuf qui tombe d'une hauteur pas très élevée contre les dommages. Mais la viande des oiseaux est extrêmement délicate et légère, en termes gastronomiques. Ainsi, nos héros petits mais polyvalents sont les animaux de compagnie idéaux d'une cour privée.
Les coqs de cette famille méritent un mot à part, car, malgré les gènes «masculins», les mecs ne sont absolument pas arrogants - environ trois coqs sont capables de s'entendre sans conflit dans le quartier.
Productivité
Principalement cultivé comme bœuf. La viande est savoureuse et tendre. En raison de la graisse intermusculaire, il est plus juteux. Contrairement aux autres races de viande bovine, elles ont une bonne production d'œufs. Les poulets miniatures pondent de gros œufs dans une solide coquille brunâtre.
Caractéristiques de performance du troupeau:
- éclosabilité des poulets 80 - 85%;
- survie des jeunes animaux jusqu'à 99%;
- sécurité des adultes jusqu'à 90%.
Le poids de l'œuf atteint 60 grammes. Il est important de contrôler le poids de votre troupeau pour bien élever votre troupeau. Benchmarks à différents âges:
- à 2 mois, les mâles pèsent jusqu'à 1 kilogramme, les femelles jusqu'à 850 mal;
- à 3 mois, le coq doit peser jusqu'à 1,7 kilogramme, les poulets jusqu'à 1,5 kilogramme;
- à 4 mois, les femelles gagnent jusqu'à 2 kilogrammes, les coqs environ 2,5 kilogrammes.
Il est recommandé que les poussins dont le gain de poids est loin derrière soient écartés du troupeau.
désavantages
Il serait injuste de contourner le sujet des qualités inconvenantes, qui, hélas, sont présentes chez ces animaux mignons. Heureusement, il n'y a que quelques lacunes, et elles ne jouent pas non plus un rôle clé. Le côté faible de ces poulets, et dans le monde de l'aviculture, c'est une tendance commune, les beautés tolèrent à peine les courants d'air et le froid.
Les basses températures et l'état «froid» de l'écosystème du poulailler peuvent augmenter considérablement le taux de mortalité, donc économiser sur l'isolation du logement des poules pondeuses est une idée délibérément mauvaise. Et une approche complètement délicate et attentive est nécessaire pour prendre soin de la couvée - les poulets sont maintenus au chaud, pas moins de + 35 ° C, et à mesure qu'ils vieillissent, chaque semaine, la température ambiante est corrigée par une diminution de quelques degrés .
Ce qui est pertinent dans tous les cas, c'est l'assainissement, la pollution des lieux de détention est négative pour la santé d'une crèche à plumes à domicile. Les pattes courtes des miniatures créent un problème bien connu - lors de la marche par temps humide, les poulets rampent avec leur ventre sur un sol humide, ce qui conduit souvent à une maladie d'hypothermie.
Par conséquent, il serait judicieux d'organiser leurs promenades par temps sec et calme. À la fin de la liste des lacunes, il conviendrait de parler des lacunes génétiques - les ornithologues ne recommandent pas d'expérimenter avec du «sang neuf» dans ces croisements.
Un effet négatif sur les indicateurs immunitaires avec une diminution des marqueurs de sélection utiles à la suite d'un tel "mélange" a été établi. Cela ressemble à une dégénérescence et à la suppression des principales caractéristiques - la couvée résultante est de plus petite taille et la production d'œufs est complètement inefficace.