Si vous remarquez que les fruits et légumes du jardin sont devenus moins savoureux, que les plantes tombent de plus en plus souvent malades et ne donnent pas une récolte comme avant, il est temps de réfléchir à de nouveaux principes d'agriculture. Pour soigner les terres sans vie, empoisonnées par l'application incontrôlée d'engrais et de pesticides, vous devez changer radicalement votre idée du jardinage, pour vous engager dans une agriculture respectueuse de l'environnement. Ensuite, la récolte du chalet d'été sera complètement sûre et extrêmement utile.
L'agriculture biologique dans le pays
De nombreux habitants de FORUMHOUSE sont les plus fervents partisans de la méthode de l'agriculture biologique, dans laquelle la culture des fruits se déroule en pleine harmonie avec la nature, selon le principe «ne pas refaire la nature, mais l'aider». Les adeptes stricts de cette méthode n'utilisent pas de pelle et de houe, n'enlèvent pas les mauvaises herbes et travaillent pendant plusieurs jours pendant la saison - le reste du temps, ils récoltent.
Principes de base de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique prône:
- ne labourez pas et ne creusez pas le sol, le maximum autorisé est d'ameublir le sol avec une fraise plate Fokin jusqu'à une profondeur de 5 à 7 cm.
- n'utilisez jamais d'herbicides. Une bonne technologie agricole est la clé d'une plante saine, et il n'y a pas de pucerons, de maladies fongiques et de doryphore de la pomme de terre dans les jardins d'organistes bien connus. Et si des maladies et des ravageurs apparaissent, ils sont traités avec des solutions microbiennes, des remèdes populaires ou des produits biologiques.
- n'utilisez pas d'engrais minéraux: vous ne pouvez utiliser que du compost, du fumier pourri, du paillis, des lits chauds, etc.
- essayez d'attirer autant de vers de terre que possible sur leur site et de stimuler le travail des microorganismes du sol.
- les lits et les chemins sont en train de pailler activement. L'agronome Nikolai Kurdyumov, l'auteur du système de «jardin intelligent», dit que le paillage ne se débarrassera pas du tout des mauvaises herbes, mais qu'il est plus facile «d'arracher une mauvaise herbe épuisée par la lutte pour l'enracinement» que d'être de service avec une houe tout le temps. Mais l'objectif principal du paillis n'est même pas de lutter contre les mauvaises herbes, mais de maintenir l'humidité, d'augmenter la fertilité du sol et d'améliorer sa structure.
Adhérant à ces principes sur son site, le résident d'été poursuit trois objectifs:
- augmenter la fertilité du sol (chaque année, il s'améliore de plus en plus);
- cultivez des fruits exceptionnellement sains et savoureux sans aucune chimie;
- pour réduire le temps passé au travail dans les lits, pour faciliter le travail.
Asemenych Participant de FORUMHOUSE
Mais OZ à la ferme demande une constance exceptionnelle et une haute discipline technologique! Et sans cela, il vaut mieux ne pas commencer ...
Où commencer
Il est nécessaire d'amorcer la transition de la méthode classique à la culture de plantes selon les principes de l'agriculture biologique dans votre jardin en étudiant cette technologie. Il est important de décider si le jardinier est prêt à accepter une telle philosophie de travail avec la terre, ou s'il doute fortement de son efficacité.
En cas de doute, vous pouvez sélectionner une petite zone d'échantillonnage pour comprendre comment tout cela fonctionne dans la pratique.
C'est-à-dire passer une ou deux saisons de travaux agrotechniques de manière naturelle: arrêter de creuser, recouvrir le sol de paillis, planter de l'engrais vert, abandonner l'utilisation de la chimie ou réduire sa quantité d'au moins la moitié.Ensuite, il ne reste plus qu'à comparer les résultats et à tirer des conclusions.
Permaculture de Sepp Holzer
La permaculture est une direction de l'agriculture biologique, qui a été fondée par le célèbre naturaliste autrichien Sepp Holzer, avec deux amis.
Les permaculturologues se sont donné pour mission de créer un potager-potager qui prendra soin de lui-même. Pour ce faire, ils sélectionnent des plantes qui se stimulent mutuellement, ne sont pas en concurrence pour les nutriments dans le sol et éloignent les parasites les uns des autres.
Membre du FORUMHOUSE Artecology
L'art du maître paresseux! C'est ainsi que je décrirais le concept de permaculture pour nous tous.
Un membre de notre portail avec le surnom ShadeXXX, utilisant les principes de la permaculture, tente de faire revivre son site dans les steppes du Kazakhstan. Maintenant, sur sa zone argileuse, il n'y a rien de vivant sauf de l'herbe sèche rabougrie et des moustiques, mais il est sûr que dans quelques années il y aura un jardin et un étang.
Concepts généraux
Les discussions sur l'efficacité et la sécurité de cette direction dans l'agriculture se poursuivent à ce jour. Cependant, malgré la controverse, le fait demeure - la terre est comme une éponge qui absorbe tout... Et le rendement de la surface cultivée dépend directement de la saturation en micro-organismes et substances utiles.
Aujourd'hui, pour obtenir une récolte abondante, beaucoup utilisent des engrais chimiques, qui affectent négativement non seulement le sol, mais aussi la qualité de la récolte. De nombreux jardiniers ont décidé d'abandonner l'utilisation des produits agrochimiques au profit de l'agriculture biologique.
Dans un langage simple et accessible, l'agriculture biologique est l'utilisation de processus naturels naturels, de déchets, de phénomènes et d'organismes vivants qui contribuent au développement de processus naturels dans le système agricole afin d'obtenir une récolte saine, riche et de haute qualité. Avec une approche compétente, vous pouvez non seulement obtenir des produits de haute qualité cultivés sur votre propre terrain, mais également protéger l'environnement contre les interférences humaines.
Potager paresseux de Bagel
L'un des permaculturologues les plus célèbres de l'espace post-soviétique est Boris Bublik. Il estime que tout travail avec une houe et une pelle nuit au jardin: il suffit de ne pas interférer avec la nature, et encore mieux de l'aider en plantant des plantes appropriées à proximité.
Il n'enlève pas les mauvaises herbes, ne travaille dans le jardin que quelques jours par saison et ne se soucie pratiquement pas de lui. Le potager pousse selon le principe de la «forêt comestible», à lui tout seul, sans intervention humaine. Sur la photo - le jardin de Boris Bublik.
Il s'agit d'une approche assez radicale, et parmi les partisans de l'agriculture biologique FORUMHOUSE, l'attitude envers Bublik est ambiguë: «il est plus un orateur qu'un scientifique». Mais cela empêche les participants de notre portail d'utiliser avec succès plusieurs des techniques d'un permaculturologue. Surtout les outils de jardin de son invention (ou basés sur eux).
Un outil pour planter des pommes de terre, ou, comme l'appelle le permaculteur lui-même, "raifort de pomme de terre" est une tige épaisse dans laquelle un clou est enfoncé pour contrôler la profondeur du trou. Le bagel ne plante pas de pommes de terre entières, mais les yeux des plus gros tubercules.
Dans la photo ci-dessous - "raifort de pomme de terre" par un membre de notre portail avec le surnom Deppert.
Deppert
Je l'ai planté avec des yeux coupés, collé les trous plus étroitement, jeté les yeux germés dans les trous et les ai piétinés. Tout. La plantation de 4 variétés de pommes de terre a pris environ une heure de travail tranquille avec des pauses fumées.
Le bagel ne sème pas les graines dans les lits en rangées égales, il le juge inutile. Il a une dizaine de semoirs portables - des bouteilles en plastique de 1,5 litre avec des trous dans le fond. Chaque pot a des trous d'une certaine taille - très petits, pour les carottes, plus grands, pour les betteraves, etc. Le jardinier disperse au hasard les graines sur les plates-bandes avec des semoirs, les recouvre de terre avec un râteau ou un couteau plat - c'est tout.
Un résident d'été ne doit pas se tenir au-dessus du lit de jardin, penché avec la lettre «g», dit Bublik. Il sème de grosses graines à travers un long tuyau, faisant d'abord des trous avec une cheville (sur la photo, ce tuyau est à l'extrême droite).
Autre savoir-faire: les lits auto-ensemenceurs. Les oignons et l'ail en août ne sont pas complètement récoltés, les graines sont éparpillées et au printemps, le résident d'été, sans se cogner le doigt, a un jardin semé!
Le livre de Bagel «Your Garden. Approche inhabituelle des choses familières »est devenue la base de l'agriculture biologique pour notre membre avec le surnom de Sly Fox. Grâce à ce livre, le membre du forum a cessé de percevoir la datcha comme un lieu de dur labeur et a partagé des informations utiles avec tous les membres du forum.
Renard rusé
Ma tâche principale dans la période du «jardin» était d'échapper à la rente de datcha par tous les moyens. Je l'ai lu, et j'ai été «grignoté», à tel point que chaque jour, mois, année, il est de plus en plus difficile de me sortir du jardin-jardin devant le jardin.
Les siderata sont tout pour nous
L'une des pratiques agricoles, qui fait partie intégrante de l'agriculture biologique, consiste à planter des engrais verts sur des terres temporairement vides. Selon de nombreux agriculteurs, ces cultures sont le meilleur engrais naturel. À ces fins, de telles plantes à croissance rapide et riches en micronutriments sont utilisées, telles que:
- les légumineuses;
- moutarde;
- trèfle;
- râpé;
- viol de printemps;
- seigle.
Siderata peut être planté au printemps, en été et en automne. Au printemps, des plantes à croissance rapide et résistantes au gel telles que la moutarde, le colza et la phacélie sont plantées. Ils sont semés très tôt et poussent jusqu'au moment de planter la culture principale. Ensuite, les sidérats sont fauchés avec un couteau plat à quelques centimètres sous le niveau du sol, et les principales plantes sont plantées dans le sol préparé de cette manière. Les sommets, les tiges peuvent être utilisés comme couverture pour les lits de semis.
En automne, le seigle et la moutarde sont le plus souvent semés. Le semis est effectué après la récolte des légumes. Le seigle est récolté à la fin de l'automne, en coupant les tiges à la base. Et la moutarde passe sous la neige. Au printemps, il est coupé avec un cutter plat et les principales cultures sont plantées.
L'agriculture biologique est une production respectueuse de l'environnement basée sur le respect de la nature et de la santé humaine. Il existe de nombreuses techniques et méthodes d'agriculture naturelle. Mais, dans tous les cas, chaque site est individuel. Il n'y a pas de sites absolument identiques en termes de composition du sol, de microclimat et de liste des cultures plantées. Ce que les adeptes de l'agriculture biologique ne se lassent pas de répéter, c'est: «Écoutez, regardez de plus près votre terre, vos plantes. Et appliquez les connaissances acquises dans la pratique. Il faut toujours faire confiance à la nature, tous les jours. "
Lits étroits le long du Mittlider
Jacob Mittlider est docteur en sciences agricoles. La tâche de son système est d'obtenir des rendements exceptionnels sur une petite surface sans trop de difficulté. Le système repose sur deux piliers:
- Crêtes étroites et larges passages entre eux. Nous avons parlé en détail de cette technologie, qui fournit aux plantes un éclairage optimal. Les lits et les allées ne changent jamais de place.
Michurinets Participant à FORUMHOUSE
J'accueille de larges passages dans cette méthode: nous serrons toujours un lit sur un autre, et quand il grandit, une jungle se forme.
- Alimentation régulière des plantes avec des engrais minéraux. Mittlider fait une alimentation équilibrée selon des recettes spéciales, et ils contiennent une quantité assez importante d'engrais minéraux. Le sol peut même être remplacé par un substrat neutre auquel des nutriments sont ajoutés. L'essentiel est que les plantes reçoivent une carence en magnésium et en molybdène, qui transforment les nitrates en protéines et en acides aminés nécessaires à la croissance et à la maturation des plantes.
Mais ce système a été développé par le médecin pour les sols les plus inadaptés: stériles, pollués, «tués» par les travaux de construction, les sols rocheux et même artificiels.La quantité d'engrais minéraux offerte par Meatlider conduit inévitablement à la dégradation des sols et à la salinisation.
Par conséquent, nos membres du forum sont sceptiques sur cette partie du système, et ils adaptent Mittlider à leurs principes organiques.
Nadenka
J'ai utilisé cette méthode pendant plusieurs années, maintenant je n'ai laissé que des lits étroits. De nombreux engrais appauvrissent considérablement le sol. J'ai cessé d'être trouvé non seulement des mauvaises herbes, mais aussi des vers!
Résumer
Les jardiniers de notre portail suivent rarement un seul système, au contraire, ils repensent chacun de manière créative et prennent quelque chose d'utile pour eux-mêmes. Une approche intelligente des lits change complètement la vie de la datcha: irrigation goutte à goutte, paillage, lits étroits, plantation de pommes de terre pour le foin, etc. conduire au fait que le travail dans le jardin n'est plus difficile. Il contient de plus en plus de créativité, de création et de joie de la coopération avec la nature.
Chez FORUMHOUSE, vous pouvez en apprendre davantage sur la méthode de double creusement et les recettes de base pour les compositions microbiennes de John Jevson, lire un article sur le creusage automnal du sol, apprendre à analyser la fertilité du sol à la maison. Découvrez l'expérience de l'agriculture biologique de nos utilisateurs. Suivez l'expérience de permaculture dans les steppes du Kazakhstan — bientôt cette terre, sèche et dure comme du béton, sera méconnaissable. Regardez notre vidéo pour vous aider à déterminer le type de sol sur votre site.
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