Il est temps de nourrir les raisins en automne
La procédure de fertilisation d'automne a son propre calendrier. Il doit être effectué immédiatement après la récolte, par conséquent, pour les cépages précoces et tardifs, le moment de l'alimentation sera différent.
Pendant cette période, l'arbuste a particulièrement besoin de nutriments, car il commence à se préparer à l'hivernage. Le niveau de métabolisme de la plante dépend de la quantité de potassium et de phosphore fournie, et donc de la capacité à restaurer votre force. Le top dressing à l'automne est la clé d'une bonne récolte pour l'année prochaine.
Un excès d'engrais dans le sol peut avoir des conséquences plus graves que leur manque.
Avantages de l'alimentation d'automne:
- L'humidité printanière du sol, enrichie en nutriments d'engrais, constituera une nutrition complexe des raisins.
- La saison de croissance arrivera à temps et se déroulera bien.
- Lors de l'ameublissement du sol pendant l'alimentation, les racines des raisins reçoivent des soins supplémentaires.
- Ces mesures sont la prévention des maladies et des menaces des phytoravageurs.
Dans sa vidéo, un jardinier expérimenté explique pourquoi et quand préparer une vinaigrette pour les raisins:
Règles d'arrosage
Si vous suivez toutes les règles de l'irrigation d'automne, cela vous apportera une récolte généreuse de baies.
Avant l'humidification, une méthode est choisie dans laquelle l'eau pénètre dans le sol et les racines, tandis que la tige et le feuillage doivent rester secs. L'arrosage est effectué lentement, sur un sol meuble dans des trous préalablement préparés, à condition qu'il n'y ait pas de tuyaux d'irrigation dans le sol. Le sol fissuré et sec est ameubli le matin, il est préférable d'arroser les vignes le soir, le lendemain - pour ameublir à nouveau le sol.
Dans les zones où les plantes ne poussent pas sous abri, arrosez après la chute des feuilles. En présence d'abris, l'humidité à l'automne est réalisée après le «réchauffement» des buissons. Les dates limites sont de mi-octobre-début novembre. En automne, le mouillage des variétés tardives qui seront stockées longtemps est arrêté 30 jours avant la récolte.
Caractéristiques de l'arrosage
Il est recommandé d'arroser les plantes le soir.
Les buissons plantés en rangées sont humidifiés le long des sillons. Avec cette méthode, le tuyau est placé dans le sillon, l'eau coule jusqu'à ce qu'elle imbibe la rangée sur toute sa longueur. Ensuite, le tuyau est transféré dans le sillon suivant.
Les buissons simples sont arrosés pour former des fosses ou des fossés autour. Chaque buisson a suffisamment de 7 litres d'eau chaude. Il vaut la peine d'arroser le soir, alors qu'il y aura plus d'avantages pour les plantes, l'humidité restera meilleure.
L'irrigation des buissons à partir de seaux prévoit qu'après avoir ajouté chaque portion d'humidité, il vaut la peine d'attendre qu'elle soit absorbée, puis la portion suivante est versée. Les évidements près des buissons sont enlevés et recouverts de terre: cela permet de retenir l'humidité et d'assurer la circulation de l'air.
Si les vignobles sont situés sur un sol argileux, l'eau peut ne pas être absorbée, ils font donc des crevaisons avec une fourche.
Arrosage du sous-sol
L'irrigation souterraine est l'une des méthodes les plus efficaces. Avec lui, l'eau sous pression pénètre dans le sol à travers le système de canalisations à travers les trous.
Irrigation goutte à goutte
Avec l'humidification goutte à goutte, le liquide pénètre par une canalisation ou un système de tuyaux de petit diamètre. Une caractéristique positive de l'irrigation goutte à goutte et souterraine est la réduction de la consommation d'eau et sa combinaison avec des engrais.De plus, son organisation nécessite un système et des équipements spéciaux.
Minéraux pour la croissance du raisin
Les engrais de composition minérale sont nécessaires à la vie des raisins. En les utilisant lors de l'alimentation à l'automne, lisez attentivement les instructions pour ne pas nuire à la plante.
Azote
À l'automne, l'application d'engrais contenant de l'azote est interdite. Cela est dû au fait que l'élément stimule la croissance des jeunes vignes. Tous les efforts sont consacrés à cela et les raisins n'ont pas le temps de se préparer pour la période hivernale. Même avec le premier gel, l'arbuste peut mourir. Il est recommandé d'utiliser des engrais azotés au printemps.
Potasse
Le potassium est un élément essentiel du raisin. Cela dépend de lui comment la plante supportera la période froide et si la prochaine saison sera productive. Cet élément affecte la formation et la maturation des grappes, empêche l'apparition de fissures dans les fruits à cause d'un excès d'humidité, aide la plante à survivre à la sécheresse. S'il n'y a pas assez de potassium pour la plante, les bords des feuilles meurent.
Le détenteur du record parmi les engrais en termes de teneur en potassium est le sulfate de potassium - 50%. Un autre avantage de ce top dressing est l'absence de chlore. Le sel de potassium contient 40% de potassium et de potassium et de magnésium - 30%. Combinez les vinaigrettes à la potasse avec celles phosphoriques.
Phosphorique
Le phosphore, s'accumulant dans les tissus du raisin après l'application d'automne sur le sol, favorise la floraison et la formation d'ovaires et de grappes riches. Le superphosphate simple contient 21% de phosphore, convient à divers types de sols et se dissout facilement dans l'eau.
Les sols acidifiés doivent être chaulés en ajoutant de la craie, du calcaire ou d'autres composants légèrement alcalins au superphosphate. C'est l'engrais phosphaté le plus populaire.
Dans le double superphosphate, le potassium est présent en une quantité de 50%. Il diffère du produit précédent par l'absence de gypse dans la composition.
La farine de phosphorite est consommée en grande quantité, car sa teneur en oxyde de phosphore peut atteindre 23%. Ce type d'engrais a un effet efficace sur les sols acides pendant longtemps.
Complexe
Les engrais complexes sont créés par réaction chimique d'éléments ou par simple mélange de mono-engrais. En plus de l'azote, du potassium et du phosphore, ils contiennent des composants supplémentaires. Par exemple, le zinc et le cuivre augmentent le rendement des raisins. Ces pansements comprennent "Nitrofoska", "Nitroammofoska", "Rost-1", "Florovit", etc.
Étant donné que la composition des engrais complexes contient de l'azote, ils doivent être appliqués au printemps, en fonction de l'état des plantes - en été. Pour préparer les raisins pour l'hivernage, leur utilisation est indésirable.
Comment la culture est nourrie
Divers minéraux affectent la vie des buissons de raisin. L'azote stimule la croissance des parties vertes de la plante. Le phosphore assure une floraison et une nouaison saines et abondantes. Sans magnésium, la photosynthèse et la formation de protéines ne se produisent pas. Le zinc augmente l'abondance de la fructification et le bore accélère la maturation des fruits, affecte leur poids et leur goût. Le potassium augmente la résistance au gel et aux températures extrêmes.
Les raisins nécessitent moins d'azote que les autres cultures horticoles. D'autres éléments sont beaucoup plus importants pour la plante.
L'alimentation racinaire et foliaire est réalisée avec des minéraux tout au long de l'année. La matière organique est appliquée moins souvent lorsqu'il est nécessaire d'améliorer la structure et la fertilité du sol.
Vinaigrette minérale
Avant l'hivernage, les buissons de raisin doivent être traités avec des vinaigrettes phosphoriques et potassiques. Vous pouvez utiliser une préparation complexe, qui comprend également du magnésium, du zinc et du soufre. Le top dressing ne doit pas contenir d'ions chlorure: la plante ne tolère pas les ions chlore.
Quand la récolte mûrit dans la région de Moscou: en été ou en automne
La principale récolte dans la région de Moscou a lieu à la fin de l'été - début de l'automne. À ce stade, les baies ont le temps de mûrir.La surexposition des fruits sur les buissons n'est pas recommandée, ils perdent leur goût. Prendre soin des raisins en août dans la région de Moscou signifie tailler, enlever les feuilles gâtées, ramasser le pilaf et inspecter toutes les pousses.
Les raisins peuvent être cultivés en banlieue, sous réserve de certaines règles. Si vous le souhaitez et si bien entretenu, vous pouvez obtenir une récolte merveilleuse avec un excellent goût.
{LA SOURCE}
Engrais organiques pour raisins
Si des engrais minéraux ont été appliqués au printemps et en été, il est préférable d'utiliser des engrais organiques à l'automne.
Cendre
L'engrais organique le plus approprié pour le raisin est la cendre. Il n'y a pas d'azote dedans, donc une telle alimentation ne peut pas nuire en période automne-hiver. Et le phosphore, le magnésium, le calcium et le potassium abondants aideront à préparer la plante à l'hivernage.
L'accumulation de nutriments et la prolifération des jeunes pousses avec de l'écorce les protégeront des intempéries hivernales. Le plus riche en éléments est la cendre des graines de tournesol.
La quantité du composant principal qu'il contient dépend du type de cendre:
- cendres de conifères - riches en phosphore;
- à feuilles caduques - potassium.
Sous forme sèche, un tel pansement est utilisé lors du creusement d'une plantation de vigne.
Pour préparer la solution de cendres, procédez comme suit:
- Versez 300 g de cendres avec 10 litres d'eau;
- insister pendant environ une semaine en remuant périodiquement la perfusion;
- faire une dépression ne dépassant pas 10 cm autour des raisins;
- verser l'infusion dans la rainure à raison de 5 litres pour chaque buisson.
La vidéo présentée raconte l'introduction de la cendre sous les raisins:
Compost
Les résidus végétaux décomposés sont riches par leur composition en oligo-éléments. Pour l'alimentation, mélangez du compost avec de la tourbe. Placez ce mélange directement sous le buisson de vigne en une couche d'au moins 5 cm et saupoudrez de terre.
Vous pouvez mettre les résidus végétaux dans un récipient et le remplir d'eau. En cours de surchauffe, des minéraux seront libérés qui, avec l'irrigation, passeront dans le sol.
Avantages du compost:
- rend le sol meuble;
- inhibe la croissance des mauvaises herbes;
- retient l'humidité du sol.
Fientes d'oiseaux
Les excréments d'oiseaux contiennent une grande quantité d'oligo-éléments sous une forme facilement accessible. Il réduit l'acidité du sol, le sature de bactéries bénéfiques. Il faut du temps pour que l'azote soit libéré de l'engrais et pénètre dans le système racinaire. C'est pourquoi il est conseillé d'introduire la litière à l'automne.
Le fumier de poulet est utilisé en solution ou en poudre. Pour préparer une vinaigrette liquide
- ajouter de l'eau à la litière dans un rapport de 1: 4;
- mettre dans un endroit chaud pendant 10 jours;
- diluer avec une infusion avec de l'eau dans un rapport de 1:10;
- verser entre les rangées à raison de 500 ml par buisson.
Ne versez pas la solution directement sous les raisins, afin de ne pas brûler le système racinaire.
Il est recommandé d'arroser le sol avant et après le top dressing pour s'assurer que le top dressing est rapidement absorbé dans le sol. La procédure d'introduction des excréments de volaille est effectuée 1 à 2 fois par an.
Fumier
Le fumier (molène) fournit aux raisins du potassium, du phosphore et de l'azote, sature le sol de bactéries bénéfiques. Les déchets ont besoin de temps avant d'être nourris. Ensuite, le fumier est mélangé avec du compost, et la composition résultante remplit les sillons dans les allées du vignoble.
Comment prendre soin après l'atterrissage
Prendre soin des raisins dans la région de Moscou en été et en automne est très important. Si certaines règles ne sont pas respectées, vous pouvez non seulement vous retrouver sans culture, mais également perdre complètement la plante.
Top dressing et arrosage
Pendant la période de développement, les raisins doivent être arrosés à temps, mais pas pour permettre l'engorgement du sol. L'eau doit pénétrer à 50 cm dans le sol, 10 litres de liquide pour chaque buisson suffisent par semaine.
Divers engrais minéraux sont utilisés pour l'alimentation. Pour les sols acides, des substances alcalinisantes sont choisies et vice versa. Au cours de la saison, au moins 4 pansements sont effectués, si des parasites sont présents, au besoin.
Pulvérisation
Les raisins sont très sensibles à un manque de magnésium dans le sol. Un phénomène similaire contribue à la mort de la plante. Les raisins sont pulvérisés toutes les 2 semaines avec un mélange préparé à partir d'un seau d'eau et de 250 g d'un mélange de magnésium et de soufre.
Prévention des ravageurs et des maladies
Les raisins de la région de Moscou sont sujets à des maladies telles que l'oïdium, la pourriture grise et blanche. À des fins de prévention, la plante est traitée avec du sulfate de fer, de l'urée et des fongicides spéciaux. Assurez-vous de surveiller attentivement les raisins tout au long de la saison et, si nécessaire, prenez des mesures immédiates.
Important! Avant l'hivernage, le feuillage est enlevé, la taille est effectuée en temps opportun.
Former et tailler un buisson
Pour augmenter les rendements, les pousses en excès et stériles sont complètement éliminées sur les buissons. La première taille est effectuée pendant la période où les bourgeons d'inflorescences apparaissent, la seconde - après la décoloration de la plante. Les pousses peuvent être enlevées avec un sécateur ou simplement cassées à la base.
Pendant la période de forte croissance, les sommets des pousses à feuilles sous-développées sont pincés. La première fois, cela est fait lorsque la pousse a atteint 25 cm, la seconde - au début de la floraison.
Si nécessaire, un pincement est effectué - l'élimination des pousses latérales qui ont poussé à partir des bourgeons de l'année en cours.
Caractéristiques de la fertilisation des raisins jeunes et vieux
Si des engrais ont été utilisés lors de la plantation de jeunes raisins, aucune fertilisation supplémentaire n'est requise au cours des 2-3 prochaines années. Dès la troisième année, on utilise d'abord de la matière organique, puis des compléments minéraux. Une bonne fertilisation augmente la résistance au gel des raisins, constitue une mesure préventive contre les maladies et les ravageurs et enrichit le sol.
Avant l'hivernage, les vieux raisins sont saturés d'engrais phosphore-potassium. L'écorce formée sur les tiges et une quantité suffisante de minéraux aident la plante à supporter le gel sans abri. Et au printemps, un buisson en bonne santé entrera activement dans la saison de croissance.
Paillage
Le vignoble fertilisé est bien répandu. Il s'agit d'une procédure obligatoire avant l'hivernage des plantes. Pour conserver l'eau et le top dressing ajouté, les troncs sont paillés avant le début du gel.
Pour cette opération, vous pouvez utiliser des aiguilles, de l'herbe coupée, de l'humus. Cette couverture de la surface féconde également les raisins. De plus, l'apport de nutriments se fait progressivement.
Fertiliser un vignoble d'automne:
Conseils utiles
Pour effectuer une alimentation automnale de haute qualité et efficace des raisins, vous devez tenir compte des conseils suivants:
- Pour que les engrais soient absorbés par le système racinaire principal, creusez des cercles autour de chaque buisson avec un rayon de 0,5 m et une profondeur de 35 à 40 cm. N'ayez pas peur des dommages aux racines - elles se rétabliront rapidement. Si la fertilisation est appliquée directement à la surface du sol, sans faire de dépressions, elles seront absorbées par les racines supérieures, et non par les principales. Cela conduira à leur ramification en surface, plutôt que de se renforcer en profondeur et pendant l'hiver, les racines gèleront.
- Un arrosage abondant en octobre, après la récolte, aidera à l'accumulation de nutriments dans le raisin et le protégera des basses températures. De plus, l'accumulation de potassium empêchera le fruit de se fissurer la saison suivante. Cela n'a aucun sens de remplir les plantes. Il suffit de maintenir l'humidité du sol en se concentrant sur les conditions météorologiques. La quantité d'eau requise pour l'irrigation est également déterminée par le type de sol - dans les sols sableux, les raisins ont besoin de jusqu'à 70 litres pour chaque buisson, et dans les sols argileux, 20-25 litres suffisent.
- Après la taille et l'alimentation d'automne, il est nécessaire de pulvériser les raisins pour prévenir les maladies et les ravageurs.
L'utilisation de l'alimentation d'automne des raisins aidera non seulement à saturer la plante avec des éléments utiles, mais aussi à la préparer pour l'hiver à venir. La brousse supportera le froid beaucoup plus facilement et au printemps, elle dépensera moins d'énergie pour la récupération.
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Taille d'automne devant l'abri
Pourquoi est-il préférable de tailler les raisins à l'automne? Si cela est fait au printemps, un liquide - «jus» s'écoulera des tranches. Il faudra du temps à la brousse pour récupérer, la végétation ralentit d'environ deux semaines. En conséquence, la récolte mûrira plus tard.
La taille ne peut être lancée qu'après un vol complet autour du feuillage. Même les feuilles endommagées et semi-sèches continuent de nourrir le buisson avec des substances utiles. Il est conseillé d'effectuer la procédure par temps sec. Le bon moment pour la taille d'automne des raisins avant de s'abriter pour l'hiver dépend de la région et du temps réel, dans l'Oural et en Sibérie, cela peut être septembre, dans la région de Moscou - octobre, dans le territoire de Krasnodar - novembre.
Non seulement les débutants, mais aussi les cultivateurs expérimentés négligent souvent de manipuler le sécateur pendant la taille. Lorsque vous devez traiter beaucoup de buissons, il est dommage de perdre du temps à essuyer. Mais c'est vraiment dangereux. Différents cépages ont une résistance différente aux infections. Une vigne infectée avec une résistance élevée aux maladies ne montrera rien de l'extérieur, mais elle sera la source de la maladie. Lors de la taille, l'infection se propagera au reste des buissons, certains d'entre eux ne pourront pas se battre, il ne sera pas facile de guérir la maladie.
Afin de ne pas perdre de temps à essuyer les sécateurs, nous préparons à l'avance un désinfectant à base d'alcool, versons-le dans un bocal. Après avoir fini de tailler un buisson, nous trempons l'outil dans la solution et continuons à travailler.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Un processus important de soin des raisins à l'automne et de préparation à l'hiver est la protection préventive des vignes. Le choix d'un spray dépend de l'état du vignoble:
- Si, lors de l'inspection, des traces de moisissure sont révélées, les pousses atteintes avec des feuilles sont coupées et brûlées. Le vignoble est aspergé de "Folpan", "Ridomil" ou d'une autre préparation similaire.
- Si des signes d'oïdium sont détectés, la vigne est aspergée de toute préparation contenant du soufre avant même de laisser tomber le feuillage au début de l'automne.
- Contre l'anthracnose, des médicaments utilisés pour traiter l'oïdium et la moisissure sont utilisés.
- Lorsque, lors de l'examen des raisins à l'automne, des traces d'un rouleau de feuilles sont trouvées, le buisson est traité avec une décoction de tabac ou de camomille médicinale.
- La pluie de baies et de grappes au début de l'automne peut être associée à la cercospora. La maladie se manifeste toujours par des taches brunes sur les plaques foliaires. Pour le soin d'un vignoble malade, utilisez "Fundazol". «Polychome» aide beaucoup.
- À l'automne, les tiques aiment bien s'entendre sur la vigne. Le plus souvent, ils s'assoient au sommet des jeunes branches. Une mesure pour se débarrasser du ravageur consiste à tailler le sommet des pousses.
- Dans le cas du développement de la pourriture grise en automne, le traitement de la culture est effectué avec "Euparen" ou avec la préparation "Skala".
Les buissons sains ont également besoin de soins préventifs. Le vignoble est arrosé à la fin de l'automne après la chute des feuilles avec une solution à 3% de sulfate de cuivre.
