Comment créer une escapade tropicale à la maison? Caractéristiques de l'entretien d'un palmier dattier à la maison

Que sont les dates?

Les dattes sont les fruits comestibles du palmier dattier. Ils ont longtemps été utilisés par les gens comme un produit alimentaire de grande valeur. En vente, vous pouvez les acheter sous forme de fruits secs. Les pays aux climats chauds cultivent différentes variétés de palmiers à l'échelle industrielle. Sous forme séchée, ils acquièrent un goût sucré-agréable. Nous vous proposons de vous familiariser avec cette délicatesse, de découvrir quel type de fruit est une datte, où elle pousse.

Témoignages

Ne vous amusez pas avec les graines, elles germent parfaitement. Poussez l'os verticalement dans le sol et arrosez-le de temps en temps. Il germe longtemps, il vaut mieux pousser à l'automne et attendre la croissance au printemps. Il pousse lentement jusqu'à ce qu'il ressemble à un palmier attendez vraiment 10 ans.Aime le soleil, les sols lourds et les pots profonds, c'est important! Peur de la tique. Je ne recommande pas spécifiquement de le cultiver - pendant longtemps, mais comme amusant, j'ai collé une graine dans beaucoup de plaisir et vous voyez ce qu'il en résultera

J'ai semé des dattes aussi. Ils poussent des séchés deux fois plus vite que des frais.

Mon palmier dattier a un an et demi et a déjà trois feuilles plumeuses. Tout est question d'éclairage. Ce palmier aime vraiment la lumière du soleil.

Le sol doit être humide. La date ne tolérera pas le dessèchement du sol. Si ça sèche, alors pour toujours.

Pour les habitants des régions au climat tempéré, les dattes n'étaient et restent qu'une délicatesse étrangère et une plante d'intérieur exotique. La fructification des palmiers dattiers n'est possible que dans les pays chauds aux climats subtropicaux et tropicaux, où ils sont l'une des cultures les plus importantes.

Description du palmier dattier

Donc, le palmier dattier. Elle est représentative des arbres ou des arbustes trapus aux feuilles plumeuses. Presque toutes les espèces de cette plante ont un tronc, mais il existe des exceptions à plusieurs. Le palmier dattier est un arbre énorme qui attire l'attention de nombreux touristes visitant les pays chauds. Cet arbre a un tronc droit et épais jusqu'à 80 cm de diamètre, qui peut atteindre une hauteur de 20 à 30 m. Il n'y a pas de branches sur ce tronc, seulement au sommet il y a cinquante grandes feuilles plumeuses, dont la longueur peut atteindre six mètres de longueur. Près de la base du tronc, il y a une croissance qui sert de matériau de reproduction. Il est important de noter que le palmier dattier n'est pas un arbre, bien que nous l'appelions ainsi, mais une plante herbacée vivace avec un système racinaire puissant. Tout comme l'herbe, il n'a ni tronc ni branches. Elle n'a que des tiges. Chaque année, ils sèchent, ils sont coupés et une nouvelle tige repousse du centre.

Le palmier dattier est une plante typique des tropiques secs. On ne peut pas l'appeler une mauvaise herbe, elle pousse très lentement la nuit et pendant la journée, les feuilles sont occupées à la photosynthèse. Cette plante peut avoir jusqu'à cent ans. Aujourd'hui dans le monde, les palmiers dattiers occupent de nombreuses superficies, c'est la plus ancienne plante cultivée. Les dattes étaient encore consommées par les peuples primitifs. Plus loin, vous découvrirez les continents où poussent les dattes.

Maladies et ravageurs attaquant les dattes

Un palmier bien entretenu ne tombe pas souvent malade. Voici une courte liste des maladies auxquelles les dattes sont sensibles et comment les traiter.

De plus, le palmier dattier peut devenir un objet d'attaque par des ravageurs:

• Le tétranyque rend les feuilles jaunes, sèches et bouclées, tressées avec une fine toile d'araignée.
• La cochenille aspire le jus des feuilles, laissant une fleur blanche et pelucheuse.
• Les thrips contaminent et se déshydratent, entraînant des taches décolorées.
• Le fourreau adhère au tégument de la plante, en tirant le jus. Il se distingue par ses bosses brunes.
• Les nématodes sont des vers qui vivent à l'intérieur des feuilles et les font s'épaissir, se déformer et mourir. Ils sont difficiles à éclore et à se propager rapidement, donc s'ils sont trouvés, la plante doit être détruite dès que possible avec le pot.

Incurvé
La plupart des insectes peuvent être éliminés de la manière traditionnelle suivante:

• Infusion d'ail: 4 têtes d'ail sont trempées dans 1 litre d'eau et conservées 5 jours. L'extrait résultant est dilué avec de l'eau et utilisé pour pulvériser le feuillage.
• Infusion de tabac: mettez 40 grammes de tabac dans 1 litre d'eau, insistez pendant 2 jours. Ajoutez ensuite un autre litre d'eau et vaporisez la plante.
• Solution de savon-vodka: 15 g de savon liquide et quelques cuillères à soupe de vodka sont dilués dans 1 litre d'eau. Utilisez une fois par semaine pour essuyer les feuilles.

Si les méthodes énumérées sont inefficaces, il est nécessaire de traiter l'usine avec des préparations agrochimiques, guidées par les instructions.

Il est recommandé d'essayer d'abord le remède sur une feuille de la plante afin de détecter une réaction.

Avant le traitement, le sol doit être recouvert d'un film pour le protéger de la pénétration de substances étrangères pouvant nuire à la composition du sol.

Floraison et pollinisation

Les palmiers dattiers vivent dans des harems car ils sont dioïques. Les inflorescences se développent à partir de la base des feuilles. Sur certaines paumes, ce sont des femmes, sur d'autres, elles sont des hommes. Ces inflorescences sont très grandes, comme une panicule. Pour assurer la pollinisation croisée des fleurs, un mâle est planté sur 20 à 100 arbres femelles. Les inflorescences paniculées sont constituées de petites fleurs jaunes. La fleur a une coupe en forme de coupe, 3 pétales. Les fleurs mâles ont 6 étamines, les fleurs femelles ont 3 pistils et 6 stamidonia. Un seul pistil donne des fruits après le saupoudrage.

Les inflorescences contiennent de nombreuses fleurs. Sur un palmier, vous pouvez compter jusqu'à 2000 pièces. Les fruits se développent uniquement dans les inflorescences femelles. Aujourd'hui, les dattes de variétés nobles sont obtenues par pollinisation artificielle ou pollinisation supplémentaire des inflorescences femelles. Pour ce faire, les inflorescences mâles sont coupées et le pollen qu'elles contiennent est secoué sur les panicules femelles en fleurs. Une autre option pour la pollinisation artificielle est possible, lorsqu'une panicule mâle est suspendue dans la couronne d'inflorescences femelles. De plus, vous apprendrez non seulement où poussent les dattes sur l'arbre, mais également leurs qualités utiles.

Transfert

Un jeune palmier dattier pousse rapidement et doit être replanté au moins une fois par an. Pour les plantes adultes (plus de 5 ans), cette procédure est requise une fois tous les 3 à 5 ans.

Il est conseillé de transplanter au printemps. Il est fortement déconseillé de choisir l'automne pour cela - le palmier peut mourir.

Il est difficile de s'adapter à un nouvel endroit, il doit donc être transplanté conformément aux instructions étape par étape:

1. Le nouveau pot doit être beaucoup plus profond que l'ancien, car les racines du palmier poussent plus profondément qu'en largeur. De bons trous de drainage sont essentiels.
2. Disposez le drainage au fond du pot - par exemple, de l'argile expansée.
3. Le sol peut être utilisé prêt à l'emploi dans le magasin ou vous pouvez mélanger indépendamment de la terre de gazon, du sable et de l'humus dans des proportions égales, assurez-vous d'ajouter 1 cuillère à soupe d'engrais superphosphatés pour 3 litres de terre.
4. En aucun cas, la motte de terre autour des racines ne doit être endommagée. Seule la couche supérieure de l'ancienne terre doit être nettoyée. Si le pot ne permet pas de retirer la paume de la main avec le sol, il doit être brisé ou coupé.
5. La tige de la plante n'a pas besoin d'être enterrée dans un nouveau pot. Le niveau du sol doit rester le même que dans l'ancien emplacement.

Rendement

Les palmiers dattiers commencent à porter leurs fruits au cours de la quatrième année de vie. Les fruits d'une plante âgée de 5 à 6 ans sont utilisés comme produits commercialisables. À cet âge, le palmier produit 8 à 9 kg de fruits. Le rendement d'un arbre de 15 ans est de 50 à 80 kg. Les variétés de palmiers améliorées peuvent donner jusqu'à 150 kg par arbre. Si les palmiers sont densément plantés, une récolte de 12 à 17 tonnes par hectare est possible. La récolte moyenne mondiale brute est indiquée à 5 tonnes par hectare. Le palmier dattier peut porter des fruits abondamment pendant 60 à 80 ans.

À quoi ressemblent les fruits crus? Il s'agit d'une drupe cylindrique en forme de baie avec un péricarpe charnu et une peau cutinée de couleur ambrée, rougeâtre ou même plus foncée.

Culture en extérieur de palmiers dattiers dans les pays de l'ex-URSS

À l'époque soviétique, de nombreuses expériences ont été menées pour acclimater les palmiers dattiers sur le territoire de l'URSS. Cependant, il n'a été possible de réussir la croissance et la fructification d'un vrai palmier dattier (palmier dattier) que dans les régions subtropicales sèches du sud du Turkménistan. Toutes les nombreuses dattes qui sont vendues en abondance dans les bazars du Kazakhstan, de l'Ouzbékistan, du Tadjikistan et du Kirghizistan sont des marchandises importées provenant de pays plus au sud. Dans les régions subtropicales de la mer Noire, le palmier pousse mal et meurt rapidement en raison d'une humidité excessive.

La datte des Canaries est souvent cultivée comme plante ornementale sur la côte de la mer Noire du Caucase

Plus résistante à une humidité élevée de l'air et du sol, la datte des Canaries est largement cultivée comme plante ornementale sur toute la côte de la mer Noire du Caucase en Russie (territoire de Krasnodar), en Abkhazie et en Géorgie. Des spécimens individuels de la datte des Canaries se trouvent également sur la côte sud de la Crimée et en Azerbaïdjan (Bakou, Lankaran).

Dans les collections des jardins botaniques de la zone subtropicale du territoire de Krasnodar en Russie, il existe également des spécimens uniques de dates de forêt et de dates de rejet, mais ces espèces n'ont pas reçu de distribution de masse.

Les palmiers dattiers doivent être plantés dans des zones bien éclairées par le soleil, protégées des vents froids. Le sol doit être bien drainé, sans eau stagnante. La datte des Canaries pousse mieux dans les sols à forte teneur en chaux.

Les jeunes plants de palmier dattier résistent moins au gel que les adultes

Les jeunes plants de palmiers dattiers gèlent souvent même pendant les gelées de courte durée jusqu'à -8 ..- 9 ° C, ils doivent donc généralement être isolés pour l'hiver à l'aide de nattes de roseaux ou d'agrofibre respirante. Dans les abris d'hiver, il est particulièrement important de protéger le point de croissance apical à la base des jeunes feuilles du gel. Avec des dommages importants au point de croissance, le palmier meurt presque inévitablement. Les palmiers matures sont généralement plus résistants, mais à -10 ..- 12 ° C ils sont gravement endommagés et peuvent mourir.

Dans les conditions de l'Ukraine, tous les types de palmiers dattiers en plein champ sont de très courte durée, même avec un abri d'hiver.

Pays où les dattes poussent

Où est le lieu de naissance des dattes? Dans notre article, vous pouvez trouver non seulement des informations utiles sur les palmiers dattiers, mais également voir leurs photos. L'endroit où les dates croissent est également intéressant pour de nombreux lecteurs. Les palmiers dattiers poussaient à l'origine en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Il y a plus de 6 mille ans, cette culture était anoblie ici.L'Arabie saoudite, l'Égypte, le Maroc, la Tunisie sont des leaders dans la culture des dattes.

Aujourd'hui, de nombreux pays s'intéressent à la plantation de palmiers dattiers. Ils peuvent être vus en Irak, Algérie, Bahreïn, Iran, Emirats Arabes Unis, Syrie, Tunisie. Dans certaines régions du Mexique, en Australie, cette culture est également cultivée. Les palmiers dattiers se trouvent également dans l'État de Californie (États-Unis). Le leader de l'exportation de dattes est l'Arabie saoudite. De grandes plantations de dattes poussent en Israël. Ils y poussent même le long des routes.

Autres types de palmiers dattiers, leur répartition à l'état sauvage et en culture

En plus de la datte digitale la plus connue, il existe plusieurs espèces apparentées de palmiers dattiers. Tous ont de grandes feuilles plumeuses, atteignant plusieurs mètres de long, et sont des plantes dioïques (les fleurs mâles et femelles se développent sur différents spécimens).

Types de palmiers dattiers et régions de leur croissance à l'état sauvage (tableau)

Dattes au doigt

Les dattes (vrai palmier dattier, palmier dattier commun) atteignent généralement 10 à 15 mètres de haut, parfois jusqu'à 25 à 30 mètres. À la base des troncs des palmiers adultes, de nombreux descendants se forment, qui sont utilisés pour la reproduction. On pense que le vrai palmier dattier n'a pas survécu à l'état sauvage, et tous ses nombreux spécimens, trouvés en abondance dans les déserts et semi-déserts d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient, sont des descendants sauvages de plantes cultivées et poussent sur le site d'anciennes oasis abandonnées.

À la base des troncs des palmiers dattiers communs, de nombreux descendants se forment

Les dattes sont très photophiles, elles tolèrent parfaitement les températures élevées, les vents forts et les tempêtes de poussière qui se produisent souvent dans les déserts. La salinité du sol se tolère relativement facilement. Ce palmier peut pousser sur du sable propre et est très résistant à la sécheresse, mais seulement si ses racines atteignent les eaux souterraines profondes, sinon il a besoin d'une irrigation régulière. Dans un climat sec de déserts et semi-déserts, les dattes de palme peuvent facilement résister à des gelées de courte durée jusqu'à -15 ° C, mais dans un climat plus humide, elles meurent déjà à -9 ° C.

Le vrai palmier dattier est l'une des rares plantes à pouvoir pousser dans des conditions désertiques.

Date de Théophraste

Date Theophrastus (palmier dattier crétois) pousse jusqu'à 15 mètres de hauteur. Dans la nature, ce palmier se trouve dans le sud de la Grèce, en Crète et dans plusieurs îles voisines, sur la côte voisine de la Turquie. C'est le seul type de palmier dattier qui pousse à l'état sauvage en Europe. La taille des fruits de la datte crétoise ne dépasse pas 1,5 centimètre de longueur et 1 centimètre de diamètre, ils ont une pulpe fibreuse au goût médiocre, mais parfois ils sont encore utilisés comme nourriture par la population locale. Ce palmier forme beaucoup de croissance des racines. La datte crétoise peut résister à des baisses de température à court terme jusqu'à -11 ° C.

Date de Theophrastus est le seul palmier dattier sauvage d'Europe

Date canari

Le dattier des Canaries (palmier dattier des Canaries) atteint généralement une hauteur de 10 à 20 mètres, mais dans des cas exceptionnels, il peut atteindre 40 mètres de hauteur. Ce palmier est endémique des îles Canaries et ne se trouve nulle part ailleurs à l'état sauvage.Il est largement cultivé comme plante ornementale en pleine terre en Europe du Sud, en Asie occidentale, sur la côte de la mer Noire du Caucase, en Afrique du Nord et du Sud, en Australie, en Nouvelle-Zélande, dans les régions subtropicales d'Amérique du Nord et du Sud. Dans les pays aux climats tempérés, il est très populaire comme plante d'intérieur et de serre. Par rapport à la datation au doigt, la datte Canary résiste mieux à une humidité élevée de l'air, ce qui a assuré sa large diffusion dans le monde. Le palmier dattier des Canaries peut résister à des coups de froid à court terme jusqu'à -9 ° C.

La datte des Canaries est souvent cultivée comme arbre ornemental dans les pays à climat subtropical.

Sur la côte de la mer Noire du Caucase, la datte des Canaries fleurit généralement à la fin de l'automne, mais certaines années, la floraison peut commencer beaucoup plus tôt, déjà au milieu de l'été. Si en hiver, après la floraison, il n'y avait pas de gel en dessous de -5 ° C, alors en décembre de l'année prochaine, les fruits mûriront. Les fruits mûrs de la datte des Canaries sont brun jaunâtre, ovoïdes, atteignant 2,5 centimètres de longueur et 1,5 centimètres de largeur. En principe, ils sont comestibles, mais en pratique ils ne sont pas consommés à cause de la pulpe de fibres grossières.

Les fruits des Canaries sont attrayants, mais à peine comestibles en raison de la pulpe de fibres grossières

Date de rejet

La datte rejetée (dattier courbé, palmier dattier sauvage, palmier dattier sénégalais) vient d'Afrique tropicale, où elle est cultivée un peu partout. C'est un palmier à plusieurs tiges d'une hauteur de 7 à 15 mètres. Ses petits fruits sont comestibles et largement utilisés pour l'alimentation de la population locale des pays africains dans la zone de sa croissance naturelle. Ce palmier résiste aux embruns salés et à la sécheresse modérée, il est donc largement cultivé comme plante ornementale dans les régions tropicales sèches de nombreux pays du monde. Résistance extrême au gel -5 ° C La date rejetée se croise facilement avec d'autres types de palmiers dattiers. En termes de qualités économiques, ces semis hybrides s'avèrent souvent bien pires que les formes parentales d'origine.

Date de rejet - palmier dattier sauvage d'Afrique aux fruits comestibles

Date de la forêt

Les dattes forestières (palmier dattier sauvage, palmier dattier indien, palmier dattier argenté, palmier dattier à sucre) sont originaires d'Inde et des pays limitrophes (Pakistan, Népal, Bhoutan, Myanmar, Bangladesh, Sri Lanka). Pousse de 4 à 15 mètres de hauteur. Les fruits sont comestibles et largement consommés par la population locale. En termes de qualité de fruits, ce palmier se classe deuxième après le palmier dattier et est activement cultivé comme fruitier dans les pays d'Asie du Sud.

Forêt de dattes - palmier dattier indien, souvent cultivé dans des plantations en Inde et dans les pays environnants

Des troncs de ce palmier, la sève douce est également extraite, utilisée pour faire du sucre et du vin de palme. La datte forestière est tolérante à la sécheresse et moyennement tolérante à la salinité du sol. Résistance extrême au gel -5 ° C

Les fruits du palmier dattier indien sont presque aussi bons que les vraies dattes.

Date rocheuse

Rocky date (rocky date) pousse jusqu'à 6, parfois jusqu'à 8 mètres de hauteur. Il se produit naturellement dans les forêts de montagne de l'Inde et du Bhoutan. Il est cultivé très rarement. Ses petits fruits à grosses graines ne dépassent pas 2 centimètres de longueur. Ils sont comestibles, mais n'ont aucune valeur économique. Résistance extrême au gel -3 ° C

Date rocheuse des forêts de montagne de l'Himalaya

Date Robelena

Le dattier Robelena (palmier dattier nain) ne dépasse pas 3 mètres de hauteur. Il se produit naturellement dans les forêts du Vietnam, du Laos et du sud de la Chine. Ce magnifique palmier miniature est très populaire comme plante ornementale dans la zone tropicale et dans la culture en intérieur. Meurt dans les gelées en dessous de -3 ° C. Les fruits sont petits et n'ont aucune valeur économique.

La datte Robelena est une plante ornementale très populaire.

Date des marais

La datte des marais (palmier dattier de mangrove, datte de mer) est un palmier de taille moyenne, atteignant pas plus de 5 mètres de hauteur. Il pousse dans les forêts de mangroves côtières sur les côtes maritimes de l'Inde, du Bangladesh, du Myanmar, de la Thaïlande, du Vietnam, du Cambodge, de la Malaisie et de l'Indonésie. La seule espèce de dattes qui peut pousser dans les sols marécageux. C'est une plante très thermophile des tropiques humides, que l'on ne trouve presque jamais en culture en raison de ses exigences spécifiques aux conditions de croissance. Les fruits sont très petits.

Date des marais - plante des forêts de mangroves tropicales humides

Les fruits de tous les types de palmiers dattiers sont comestibles, il n'y en a pas de vénéneux parmi eux, mais beaucoup d'entre eux n'ont aucune valeur économique en raison de leur taille trop petite ou de leur pulpe fibreuse grossière.

Fruits de différents types de palmiers dattiers

Dattes à doigts - la principale culture fruitière de nombreux pays tropicaux au climat sec, donne des fruits de la plus haute qualité Les dattes crétoises sont rarement utilisées pour la nourriture par la population locale. Les fruits des dattes des forêts indiennes sont de bonne qualité et sont largement utilisés pour Les fruits des dattes rocheuses sont comestibles, mais ils n'ont aucune valeur économique en raison de leur petite taille. Les fruits des dattes Robelen sont très petits et ne sont pas utilisés pour la nourriture. Les petits fruits du palmier dattier de la mangrove ont aucune valeur économique.

Variétés de palmiers dattiers

Au cours du siècle dernier, plus de 1 500 variétés de palmiers dattiers ont été sélectionnées. Chaque variété a ses propres caractéristiques en termes de conditions et de territoire de croissance, en termes d'endurance, de goût, de taille et de composition chimique du fruit. Quelles sont les variétés de dattes les plus populaires?

Les dattes Dairi poussent sur les terres monastiques d'Irak. Ils se distinguent par des fruits longs et fins à la couleur très foncée et à la chair molle. Il convient de noter que seuls les Irakiens ont appris à cultiver cette variété.

Un autre palmier dattier populaire est Bahri. Ses fruits sont cylindriques, ambre clair, parfois brun foncé à maturité. Ces dattes ont une consistance épaisse et une saveur riche. Pour le transport et le stockage des fruits, une basse température est prévue.

Une autre variété populaire, Halawi, est répandue en Irak. Les fruits de ces palmiers ont une taille légèrement inférieure à la moyenne. La particularité de la variété Halavi est que pendant la maturation, les dates peuvent se dessécher, de sorte que la plante a besoin de beaucoup d'humidité.

En Algérie et en Tunisie, la variété de dattes Deglet Nur est répandue. Ils sont cultivés dans des oasis. Cette variété pousse également dans les plantations de Californie aux États-Unis. Deglet Nur est une variété très productive, mais n'aime pas les pluies ou une humidité élevée.

Les Egyptiens sont tombés amoureux de la variété Hayani. Ces dattes ne sont pas exportées, elles sont vendues immédiatement fraîches après récolte. Ce palmier dattier est très rustique, adapté aux climats froids.

Le marché arabe en Arabie saoudite et en Irak est rempli de dattes kadrawi, qui ont bon goût. Les Américains et les Européens n'aiment pas beaucoup cette variété en raison de sa couleur trop sombre. Ces palmiers sont plutôt sous-dimensionnés.

La variété Saidi est prisée en Libye. Ses fruits sont doux et sucrés. Les palmiers dattiers Saidi ont besoin d'un temps exceptionnellement sensuel.

Quelle variété est cultivée en Europe? Les palmiers Sayer sont communs ici. Le sirop est fabriqué à partir de la pulpe brun orangé de ces dattes. Les palmiers Zahidi poussent au Moyen-Orient et les palmiers Turi poussent en Algérie.

Entretien de la maison et du jardin

Comment entretenir le palmier dattier à la maison et au jardin? Palmiers dattiers aime l'abondance du soleil, ambiance chaleureuse même la nuit, arrosage suffisant.
Les températures glaciales sont destructrices pour eux, c'est pourquoi dans nos régions, il est possible de diversifier le paysage du jardin avec des feuilles plumeuses d'une date de croissance uniquement à l'aide de plantes tubulaires.

Sortez un palmier à l'antenne avec une nuitée à la fin du printemps et en étésans oublier de garder un œil sur les prévisions météo.En cas de menace de gel, les dattes sont remises dans une pièce chaude.

Il est plus facile pour une date en croissance de fournir un environnement confortable à la maison. Les semis et les plantes matures pousseront plus vite fenêtres orientées sud ou sud-ouest.

Au moment de l'aération, la baignoire avec la date est retirée - il a peur des courants d'air et peut tomber malade.

Calendrier des soins saisonniers

En hiver la date nécessite:

• températures non inférieures à 15 degrés;
• manque de courants d'air froid;
• arrosage une fois par semaine avec de l'eau légèrement chauffée en quantité modérée;
• éclairage supplémentaire (une lampe supplémentaire peut être omise si l'installation se trouve dans une pièce où, au crépuscule, la lumière est allumée pendant plusieurs heures);
• alimentation typique une fois par mois.

En été un palmier a besoin de:

• fournir un arrosage systématique (tous les 2-3 jours);
• placer dans un coin où les courants d'air n'atteignent pas;
• créer une humidité de l'air confortable (obtenue en pulvérisant une ou deux fois par jour);
• ombrage de la lumière directe du soleil de midi;
• organiser un «lavage» hygiénique en essuyant les feuilles avec un chiffon humide (une fois par semaine);
• fournir beaucoup d'air frais (sortie sur le balcon, la terrasse, le jardin);
• protéger contre les ravageurs typiques, les maladies (la pulvérisation préventive avec un fongicide, l'eau ordinaire aidera - une humidité suffisante protégera contre les tétranyques).

photo

Palmier dattier: photo à la maison.

Taille des segments de tige pour améliorer la forme de la plante

Rendez-vous n'aime pas les coupes de cheveux et peut mourir en raison d'un amincissement artificiel de la couronne.

Pour que la quantité de feuillage soit uniforme de tous les côtés de la plante, le pot de fleurs avec lui doit être tourné de 90 ou 180 degrés autour de son axe une fois par semaine.

Caractéristiques de soins après achat

Avant de quitter le fleuriste avec une date en main, besoin de savoir:

• quand la plante a été arrosée pour la dernière fois;
• à quand remonte la dernière tétée;
• quel mélange nutritionnel il a été soutenu.

Ramener à la maison une plante dont vous avez besoin inspectez et assurez-vous que à l'aisselle des rosettes de feuilles, il n'y a pas de toiles d'araignées fines, de "points" rouges (signes d'une tique) et d'autres insectes. S'il n'y a pas de trous de drainage dans le pot, ils sont faits avec un clou chaud. Bien qu'il soit préférable de transplanter les dattes dans un récipient légèrement plus grand, et en même temps de mettre à jour le sol et de remplir une quantité suffisante de drainage.

Si la plante était tout le temps gardée dans le pavillon, alors vous ne devez pas sortir le pot de fleurs directement dans la rue, au balcon. Être en plein air s'apprend progressivement, en ajoutant une heure par jour.

Éclairage

La date aime une abondance de soleil.

Si l'été est particulièrement chaud, puis la plante est protégée des brûlures en déplaçant le pot de fleurs plus profondément dans la pièce ou dans un endroit moins éclairé.

floraison

Seule une personne qui a donné une opportunité à la plante verra sa date fleurir grandir jusqu'à 12-15 mètres.

Les pinceaux à fleurs en dattes ressemblent à des panicules luxuriantes avec de nombreuses tiges, accrochées à de petits boutons parfumés de couleur blanche ou jaunâtre.

Les cinq premières, voire une douzaine de feuilles de dattier ont une forme xiphoïde et une surface ondulée. Pour cette raison, les palmiers de deux à trois ans ressemblent davantage à de jeunes pousses de maïs. Les feuilles du ventilateur commencent à se former dans la quatrième ou même cinquième année de croissance.

Température

La date se sent bien quand la température est autour d'elle ne tombe pas en dessous de 15 et ne dépasse pas 35 degrés.

L'humidité de l'air

L'air sec crée des conditions confortables pour le développement des tétranyques. Éviter ses attaques aidera deux pulvérisations de feuilles plantes avec de l'eau propre adoucie. Le jet d'eau pulvérisé doit ressembler à du brouillard.

Arrosage

Rendez-vous besoin de beaucoup d'eau, mais n'aime pas les débordements. Pour fournir à la plante un régime d'arrosage confortable, elle doit être cultivée dans un pot avec un bon drainage et un sol modérément retenant l'humidité.

L'eau d'irrigation doit être:

• mou, tendre;
• défendu;
• température ambiante ou température légèrement plus élevée.

Si l'eau du robinet est trop dure, elle peut être bouillie puis conservée dans un récipient non couvert pendant plusieurs jours.

Programme d'arrosage indicatif:

• en été, une fois tous les 3 jours (si la couche arable est sèche);
• en hiver une fois par semaine, en portion réduite.

Sol et sol

Les graines de dattes sont germées dans de la terre de palmier ou de la sciure d'arbres à feuilles caduques.

Les plantes jeunes et plus âgées sont cultivées dans des pots avec un sol qui a gamme suivante:

• sable (2 parties);
• terre de gazon (2 parties);
• feuille de terre (2 parties);
• tourbe (1 partie);
• humus (4 parties).

Un an après le transfert de la plante dans un nouveau pot de fleurs, la couche supérieure du sol est remplacée par la même composition, mais fraîchement préparée, non épuisée.

Les engrais

Pour soutenir la plante en été toutes les deux semaines l'arrosage s'accompagne de l'introduction d'une solution diluée d'engrais complexes. Avec une vague de froid, les suppléments vitaminiques ne sont pas effectués plus d'une fois par mois.

En l'absence de possibilité d'acheter une préparation adaptée aux palmiers, la plante est soutenue extraction des cendres, auquel le phosphore et le potassium sont mélangés.

L'extrait est obtenu en infusant un verre de cendre dans un litre d'eau chaude ordinaire. La perfusion résultante est diluée de 1 à 10 avec de l'eau pour l'irrigation.

Les bienfaits des dattes

Les dates sont appréciées des adultes et des enfants. La délicatesse est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Si les bonbons et les sucreries ordinaires ne détruisent que les gencives et l'émail des dents, les dattes les renforcent. Ils contiennent toutes les vitamines et minéraux les plus importants. Ils contiennent également de la niacine et de l'acide pantothénique. Ces substances sont très bénéfiques pour la peau et les cheveux, ainsi que pour les yeux et le foie. Le potassium et le magnésium qu'ils contiennent servent à prévenir les maladies cardiaques. Les fibres alimentaires (fibres) présentes dans ces fruits secs améliorent la digestion. Ils aident à réduire le taux de cholestérol et à stabiliser la glycémie. Les dattes séchées contiennent une forte concentration d'antioxydants.

D'une autre manière, on les appelle aussi "pain du désert". Le grand avantage des dattes est qu'elles ne sont pas traitées à l'acide sulfurique, comme les autres fruits secs. Par exemple, il existe de nombreux foies longs chez les Chinois, dont la nourriture est basée sur les dattes. Ils augmentent non seulement la durée de vie d'une personne, mais la rendent également robuste, renforcent le foie, les reins et le cœur. Les dattes stimulent le système nerveux, aident le corps à combattre les infections, y compris les infections virales. Ces fruits secs préviennent des maladies telles que l'hypertension, l'anémie, le cancer du sein et du poumon. Ils sont capables d'apaiser la toux et d'accélérer l'excrétion des mucosités.

Le palmier dattier est la culture fruitière la plus importante des déserts tropicaux et semi-déserts

Les dattes sont le fruit du palmier dattier. Toutes les nombreuses variétés de dattes présentes sur le marché mondial appartiennent à la même espèce botanique - le palmier dattier (vrai palmier dattier).
Les fruits de certains autres types de palmiers dattiers sont également comestibles et utilisés comme nourriture par la population locale dans les régions où ils poussent, mais ces fruits ne sont pas disponibles sur le marché mondial.

Dates - le fruit du palmier dattier

Le vrai palmier dattier est largement cultivé en Afrique du Nord, en Asie de l'Ouest, au Pakistan et dans les régions arides de l'Inde. On trouve également de petites plantations de dattes sur la côte méditerranéenne du sud de l'Europe, dans les régions chaudes et arides des États-Unis, de l'Australie et de l'Afrique du Sud. C'est l'une des rares plantes parfaitement adaptées au climat chaud et sec des déserts et semi-déserts du sud.

Les dattes sont largement cultivées sur tout le littoral méditerranéen, y compris le sud de l'Europe.

Pour les plantations de dattes, des endroits ensoleillés avec présence d'aquifères souterrains ou avec possibilité d'irrigation artificielle sont choisis. Lors de la plantation, les plants sont placés selon le schéma de 8 x 8 ou 10 x 10 mètres, en fonction des caractéristiques variétales et des conditions du sol.Les descendants des plantes à fruits adultes sont utilisés comme matériel de plantation. Les plants de palmiers dattiers sont très hétérogènes dans leurs caractéristiques économiques et ne sont pas utilisés pour la mise en place de plantations industrielles.

Quand et comment les dates fleurissent

Le palmier dattier est une plante dioïque. Les inflorescences mâles et femelles sont situées sur différents spécimens. Les palmiers dattiers sont pollinisés par le vent. Lors de la pose de plantations commerciales, un spécimen mâle est nécessairement planté pour plusieurs dizaines d'arbres femelles pour la pollinisation croisée. Les palmiers dattiers fleurissent de février à novembre, selon la variété et la région. Il est possible de déterminer le sexe des plantes uniquement pendant la floraison. Il faut environ un an pour faire mûrir le fruit.

Les inflorescences mâles des palmiers dattiers ne portent pas de fruits, mais sont nécessaires à la pollinisation

Les spécimens mâles du palmier dattier fleurissent en grandes inflorescences racémeuses constituées de petites fleurs à trois pétales avec de nombreuses étamines. Pour une meilleure pollinisation, les inflorescences mâles en fleurs sont souvent coupées et suspendues dans les couronnes des arbres femelles en fleurs.

Autrefois, les inflorescences mâles coupées étaient souvent séchées et stockées en réserve pendant plusieurs années dans des sacs en lin pour assurer la récolte des dattes même en cas de décès du mâle pollinisateur.

Les fleurs de palmier dattier mâles ont trois pétales et plusieurs étamines

Sur les palmiers dattiers femelles, les inflorescences sont également disposées en grandes grappes, mais elles ont un aspect un peu différent.

L'inflorescence femelle du palmier dattier est la base de la future récolte de dattes

La fleur de dattier femelle ressemble à une petite boule sans pétales. En cas de pollinisation réussie, un fruit de datte se développera à partir de chacune de ces boules de fleurs.

Les fleurs de palmier dattier femelles ressemblent à de petites boules sans pétales

Comment les dattes portent leurs fruits

Les palmiers dattiers commencent à porter leurs fruits tôt. Les premiers fruits sur les spécimens femelles apparaissent déjà à l'âge de quatre ans. Les jeunes palmiers à cette époque n'ont pas encore eu le temps de faire pousser un tronc haut, et des grappes de dattes finissent souvent par se coucher sur le sol. Dans certaines plantations, de telles grappes de fruits sont liées à des supports pour éviter le contact avec le sol, mais cela ne se fait pas toujours et partout. C'est pourquoi il est fortement recommandé de laver les dattes achetées au bazar ou en magasin avant utilisation, notamment dans les pays à situation sanitaire et épidémiologique défavorable.

Chez les jeunes palmiers dattiers, les grappes de fruits touchent souvent le sol.

Les dattes sont récoltées à la main. C'est un travail très dangereux et difficile. Les cueilleurs grimpent aux arbres et utilisent des couteaux courbes spéciaux pour couper les grappes de fruits mûrs, puis les abaissent doucement au sol.

Récolter les dattes à la main est un travail difficile et dangereux

Dans l'hémisphère nord, les dattes mûrissent de mai à décembre. En mai, ils commencent à récolter des variétés précoces dans le sud de la péninsule arabique. La principale récolte dans la plupart des pays d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale a lieu d'août à octobre.

Cueillette des dates en Tunisie (vidéo)

Un palmier dattier adulte peut avoir simultanément 3 à 20 grosses grappes de fruits. Le poids de chaque main varie généralement de 7 à 18 kilogrammes. La récolte des jeunes arbres est faible, seulement 10 à 20 kilogrammes de fruits par arbre, mais chaque année, il pousse et à 15 ans, les arbres produisent déjà 60 à 100 kilogrammes de dattes par an. Le rendement des palmiers matures dans de bonnes conditions peut atteindre 150-250 kilogrammes de dattes de chaque arbre annuellement. Les palmiers portent des fruits jusqu'à 80–100 ans ou plus, et des cas de fructification régulière d'arbres vieux de 200 ans sont connus.

Sur un palmier adulte, plusieurs gros pinceaux de dattes mûrissent à la fois pendant la période de fructification

Le fruit unique de la datte est une baie juteuse et charnue avec une grosse graine. La couleur des dattes, selon la variété, est jaune, orange, rouge ou brunâtre.La taille du fruit atteint 8 centimètres de longueur et 4 centimètres de diamètre. Chaque fruit contient un gros os oblong avec une rainure longitudinale.

Chaque date cache un gros os oblong

Différentes variétés de dattes sont utilisées pour la nourriture, fraîches ou séchées. Les dattes fraîches ne peuvent être dégustées que dans les régions où elles poussent. Les fruits secs qui peuvent être stockés pendant de nombreux mois arrivent sur le marché mondial. Selon la variété, ils sont moelleux, semi-secs ou secs.

Les avantages et les inconvénients des dattes

Les dattes sont une friandise très populaire qui peut remplacer les bonbons et le sucre. Ils contiennent de petites quantités de vitamines B, de carotène (provitamine A) et de vitamine K. Parmi les minéraux, les dattes sont particulièrement riches en potassium, contiennent également du calcium, du phosphore, du magnésium et de petites quantités de fer, de sodium, de zinc, de cuivre et de manganèse. La teneur élevée en potassium rend les dattes bénéfiques pour les maladies cardiovasculaires. La teneur en calories des dattes est très élevée et atteint 280-340 kcal pour 100 grammes de produit, selon la variété.

Les dattes sucrées riches en calories sont catégoriquement contre-indiquées dans le diabète et l'obésité. Vous ne devez pas abuser de cette délicatesse et des personnes en bonne santé.

Les dattes sucrées et savoureuses ne sont qu'une friandise populaire, mais pas une panacée pour toutes les maladies.

Les articles qui inondent Internet sur la super-utilité mythique des dattes n'ont absolument aucun fondement scientifique.

Oui, les dattes sont en effet l'un des aliments de base des pauvres dans la zone désertique tropicale, mais ce n'est que pour la raison banale que les autres plantes agricoles ne survivent tout simplement pas dans le climat désertique chaud et sec.

Que sont les dates royales et où poussent-elles

Royal Dates est le nom commercial du palmier dattier Medjoul, cultivé dans de nombreux pays d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale, ainsi qu'en Afrique du Sud et aux États-Unis. Les dattes royales ne diffèrent des autres variétés que par des tailles plus grandes et rien d'autre, leur composition chimique est complètement identique à celle des autres variétés.

Dattes royales - Dattier à gros fruits Medjoul

Plantation de dattes royales en vidéo

Comment choisir le bon?

Pour choisir des fruits secs de haute qualité, examinez-les de près. Ils doivent avoir une peau ridée sèche et foncée. Les fruits secs légers indiquent que les fruits n'étaient pas tout à fait mûrs. Un pli excessif indique un séchage excessif du produit. Recherchez attentivement les formations étrangères, les moisissures, la plaque sur la peau. Il est à noter que les dattes peuvent être de différentes variétés.

Types et variétés

Seuls trois types de palmiers dattiers conviennent à la culture en appartement. Nous en donnons une brève description avec une photo:

• Date Canari... À l'état sauvage, il atteint 15 m. Il forme un large tronc jusqu'à 1 m. Les feuilles reposent sur de longs pétioles, munis d'épines très pointues en forme de longues aiguilles. C'est un arbre ornemental qui produit des fruits non comestibles. À la maison, il ne pousse que jusqu'à 2 m.

• Dattes au doigt... Sur le comptoir du magasin, vous achetez généralement des dattes de ce palmier en particulier. Dans des conditions naturelles, il atteint 20-25 m, la largeur de son tronc atteint 30 cm et la longueur des feuilles posées sur de longs pétioles peut atteindre 6 mètres. Et la longueur des petites feuilles posées sur la nervure principale est de 40 cm.À la maison, la datte au doigt atteint 2-3 m et le diamètre de sa couronne atteint 2 m.

• Date Robelena... C'est l'un des meilleurs palmiers pour l'entretien de la maison. Il est sans prétention, nécessite un entretien simple. C'est un arbre relativement bas (jusqu'à 3 m de hauteur) poussant dans un tronc un peu. La centrale est droite et les latérales se courbent vers l'extérieur. L'arbre peut pousser à l'ombre.

Ces palmiers sont parfaits pour la culture dans des vérandas ou de grands espaces lumineux (salon, couloir, hall ou bureau).

Fink palm à la maison

Un palmier dattier ornemental n'est pas difficile à cultiver à partir d'une graine dans un pot. Naturellement, un tel arbre ne portera pas de fruits, car deux arbres de sexes différents sont nécessaires pour la pollinisation. Les femmes au foyer utilisent ces palmiers comme plante d'intérieur avec des feuilles plumeuses et magnifiquement courbées. Il vaut la peine de coller la graine du fruit dans le sol et d'arroser, car dans 2-3 mois, des pousses apparaîtront. Les feuilles d'un tel palmier dattier peuvent apparaître dans trois, voire cinq ans. Tout d'abord, une sorte de flèche apparaît du tronc, qui se transforme progressivement en feuille. Les qualités décoratives d'une telle plante valent tous les efforts que vous y consacrez.

Problèmes croissants possibles

Le palmier est très sensible au respect de toutes les règles d'entretien. En s'écartant d'eux, les feuilles sont les premières à souffrir.

• Les pointes des feuilles se dessèchent - l'air est trop sec, vous devez pulvériser les plantes plus souvent.
• Les feuilles jaunissent - manque d'humidité, vous devez arroser plus souvent.
• Les feuilles s'assombrissent - l'engorgement, réduit la quantité d'arrosage.
• Le palmier dattier cesse de pousser - il fait trop froid à l'intérieur. À des températures inférieures à 16 degrés, les racines fonctionnent mal, n'absorbant pratiquement pas les nutriments. Une autre raison peut être la forte acidité du sol. Il acidifie lorsqu'il est arrosé avec de l'eau dure. Une telle plante devra être transplantée.

En général, s'occuper d'un géant d'intérieur n'est pas si difficile. Les palmiers sont très sensibles aux soins et raviront le cultivateur avec une bonne croissance et une apparence saine.

Transplanter un jeune palmier

Lorsqu'un jeune palmier atteint 15 cm, il est repiqué, puis cela se fait chaque année en même temps que le sol (ses racines sont très vulnérables) en avril, puis une fois tous les trois ans. Chez les plantes de plus de 10 ans, la couche arable est modifiée. La veille, ils arrosent bien le sol. Le drainage (brique, argile expansée) est posé au fond d'un pot haut, la composition du sol ne change pas. Les plats sont choisis 4 cm plus grands que le précédent.Le palmier est retiré de l'ancien pot très soigneusement, en essayant de ne pas endommager les racines et les feuilles, secouer le sol, placé dans un autre récipient, remplir les vides avec de la terre.

Il est impossible de couper le haut et de former la couronne d'un palmier, c'est le point de croissance de l'arbre, seules les feuilles endommagées et les vieilles sont enlevées

Quelles conditions sont nécessaires pour grandir à la maison

Dans des conditions intérieures, les dattes peuvent atteindre 2 à 3 m, ce qui est beaucoup moins que dans la nature. Mais en même temps, elle a encore besoin de beaucoup d'espace. Une plante adulte est mieux placée là où il y a un minimum de meubles.

Pour qu'une culture se développe normalement et se sente à l'aise, elle doit fournir des conditions appropriées:

• un éclairage adéquat;
• humidité modérée;
• sol meuble;
• baignade périodique sous la douche;
• Chauffer.

Température

Au printemps et en été, la température optimale pour un palmier dattier est de 20 à 25 degrés. Des températures plus élevées sont acceptables lorsque l'humidité de la pièce est élevée. En hiver, il est recommandé d'abaisser la température du contenu à 15-18 degrés. Cependant, il est préférable de ne pas permettre une baisse en dessous de 14 degrés.

Le palmier aime l'air frais. Par conséquent, il est recommandé de ventiler régulièrement la pièce dans laquelle il se trouve, mais de ne pas laisser la fleur dans un courant d'air.

Il est important de garder les racines de la plante au chaud.

La datte des Canaries est la plus résistante au froid. Il peut hiverner à une température de 8 à 10 degrés et une plante adulte peut tolérer des baisses de température à court terme allant jusqu'à 5 degrés.

Date Robelena aime plus la chaleur. Pour lui, même en hiver, la température ne doit pas descendre en dessous de 16 degrés.

Le système racinaire du palmier dattier est très sensible au froid... Par conséquent, le pot doit être maintenu au chaud, surtout pendant l'hiver. Il n'est pas recommandé de le placer sur un rebord de fenêtre froid ou un sol en marbre.

Pendant la saison chaude, lorsque la température quotidienne moyenne dépasse 12 degrés, la plante peut être sortie à l'air libre. Le dattier sera à l'aise sur un balcon, une loggia ou dans un jardin protégé par des arbres. Il est important de choisir un endroit sans courants d'air ni soleil brûlant.

Hébergement dans la maison: exigences de lumière et de température

Les dattes sont des plantes très lumineuses. Seuls les emplacements du sud et du sud-est leur conviennent. Seuls les semis et les jeunes plants de palmiers jusqu'à 2 ans sont protégés de la lumière directe du soleil.

Dans la saison chaude, si possible, ils sont sortis dans le jardin ou sur le balcon et placés dans un endroit bien éclairé. En hiver, la plante n'a généralement pas assez de lumière et son manque est compensé par un éclairage artificiel supplémentaire.

Les conditions de température des locaux des latitudes tempérées satisfont pleinement aux exigences du palmier dattier. Cependant, la plupart des espèces du genre préfèrent un hiver frais, environ 5 à 8 degrés au-dessus de zéro. Un tel microclimat peut être assuré par un balcon ou une loggia faiblement chauffée, ainsi qu'un jardin d'hiver ou une serre.

Taille des feuilles

Si vous suivez toutes les recommandations sur la façon de cultiver un palmier dattier à la maison et avec le développement normal de la plante, le nombre de feuilles augmentera. Mais certains d'entre eux peuvent se détériorer ou se dessécher.

Il est recommandé de tailler dans de tels cas:

• enlever les feuilles mortes ou cassées;
• longues feuilles pliées sous l'horizontale.

Absolument interdit:

• casser le sommet, qui est le seul point de croissance de la paume;
• endommager le coffre lors de la coupe.

Le nombre total de feuilles enlevées par an devrait être inférieur à celui de nouvelles pousses. Si par hasard, lors de la transplantation, la motte de terre s'est émiettée et que certaines des racines ont été exposées, il est recommandé d'enlever la moitié des feuilles - cela aidera à réduire la quantité d'eau évaporée par la plante.

Où peut-on acheter

Les graines de dattes peuvent être achetées dans un magasin spécialisé ou dans une boutique en ligne. Mais sachant comment faire pousser une datte à partir d'une pierre, vous ne pouvez pas acheter de graines, mais les obtenir du fruit. L'essentiel est que les dattes ne subissent pas de traitement thermique et ne soient pas affectées par la pourriture, sinon il ne sera pas possible d'attendre les semis.

Pour ceux qui ne veulent pas passer beaucoup de temps à cultiver, vous pouvez acheter la plante au magasin de fleurs. Le coût d'un palmier dépendra à la fois de la variété et de la hauteur de la plante. Une date des Canaries de 50 cm de haut coûtera environ 1000 roubles, une date Robelini - 1600 roubles. Le prix des plantes adultes d'une hauteur de 2 à 2,5 m varie entre 24 000 et 30 000 roubles.

Le palmier est une plante majestueuse qui crée une atmosphère exotique particulière à l'intérieur. Mais pour faire pousser une plante magnifique, il est important de savoir prendre soin d'une date et de suivre toutes les recommandations pour son entretien.

Préparer l'os de datte pour la plantation

Tout d'abord, vous devez commencer à rechercher du matériel de plantation de haute qualité. Pour ce faire, vous devez vous rendre dans un magasin ou un marché. Le choix des dates doit être très prudent. Il est important de considérer qu'ils ne doivent pas être prétraités. Il est préférable de choisir des dattes qui ont été flétries ou séchées à cet effet.

Afin d'augmenter les chances d'une plantation réussie, il est préférable d'utiliser non pas une, mais plusieurs graines à la fois. Avant de procéder à la plantation, leur surface doit être soigneusement débarrassée de la pulpe. Il ne faut pas oublier que même le plus petit morceau de pulpe restante peut entraîner la formation de moisissure sur l'os.

L'os pelé doit être placé dans un récipient rempli d'eau froide pendant 2 jours. L'eau doit être changée systématiquement. Ensuite, le matériel de plantation doit être inspecté à nouveau pour les résidus de pulpe. Les os sont maintenant prêts pour la plantation. Les cultivateurs expérimentés recommandent d'utiliser les astuces suivantes pour accélérer l'apparition d'une pousse:

1. Placez la fosse dans un petit récipient et versez de l'eau chaude. Attendez 10 minutes et retirez-le du liquide. Grâce à cette préparation, une jeune plante apparaîtra quelques semaines après la plantation. À propos, sans cette procédure, les semis doivent attendre des mois.
2. Vous pouvez également percer doucement la graine avec un objet pointu ou bien la frotter contre le papier de verre.Cette méthode permettra au liquide de pénétrer rapidement à l'intérieur de la graine. Le résultat de ceci sera une apparition assez précoce de la pousse.

Avant de procéder à la plantation directe de la graine de datte, il est nécessaire de préparer les conditions les plus optimales pour la plante.

Règles de soins

Le soin du palmier dattier comprend:

• arrosage
• top dressing
• taille
• transplantation

retour au menu ↑

Lire aussi: Lily (55+ Photos) d'une beauté orientale - description de 9 variétés, règles de soins et de culture + Avis

Arrosage

Pour l'irrigation, utilisez de l'eau décantée, douce et chaude - environ 20 ° C

Dans la nature, le palmier pousse dans des conditions avec peu de précipitations. La plante a de longues racines, grâce auxquelles elle peut extraire de l'eau même en l'absence de pluie. Mais dans la maison, elle doit fournir une quantité d'humidité suffisante.

• Si de l'eau s'accumule sous le pot, elle doit être vidangée. Essuyez le fond du récipient. Ne pas l'arroser avec de l'eau chlorée dure. L'arrosage avec de l'eau dure est chargé de chlorose.
• Pendant la saison chaude, vous pouvez effectuer une pulvérisation quotidienne des feuilles. Une fois par semaine - douche douce. Au cours de ces procédures, l'humidité ne doit pas pénétrer dans le sol. Couvrir la terre végétale avec un matériau imperméable.
• Si la plante a été plantée à partir d'une graine, avant que la pousse n'apparaisse, elle doit être arrosée de temps en temps. Le sol dans le pot doit être pratiquement sec au moment de l'arrosage.
• Le sol sous un jeune palmier est humidifié au fur et à mesure que la couche supérieure sèche - 2 à 4 cm. La plus grande quantité d'humidité est requise d'avril à août. En hiver, la quantité d'arrosage doit être minimale, car la plante entre dans un état de dormance.

retour au menu ↑

Voir aussi: Citron: description, soins, culture à partir de la graine à la maison, recettes de jus de vitamines et de limonade + Commentaires

Top dressing

Dans les magasins de fleurs, il existe des engrais spéciaux pour les palmiers. Ils sont les mieux adaptés à la nutrition des plantes. Les substances pour plantes d'intérieur décoratives à feuilles caduques conviennent également. Ils contiennent la plus grande quantité d'azote dans leur composition. Cet élément alimentaire est responsable de la croissance violente de la masse verte.

Vous pouvez utiliser les engrais suivants:

• Bonne puissance
• Croissance Uniflor
• Logement Bona Forte et services communaux
• Idéal
• Jardin des miracles
• Etisso
• Tsniflor-micro
• Agricola
• Pokon
• Géant, etc.

Vous devez choisir des médicaments sous forme liquide. Si les engrais sont secs, ils doivent être dissous dans l'eau. Les substances sont introduites dans un sol pré-humidifié. Tous les engrais doivent être appliqués conformément aux instructions. Comme toute autre culture, il vaut mieux ne pas nourrir un palmier que de le suralimenter.

Il existe également des engrais sous forme de comprimés et de bâtonnets. Ils sont pratiques à utiliser - il vous suffit de les planter dans le sol dans un pot avec un arbre. Mais certains cultivateurs ne recommandent pas d'utiliser de telles préparations, expliquant cela par les dommages possibles liés à l'utilisation de telles substances pour les racines des plantes.

Pour sa fertilisation, des substances minérales et organiques peuvent être utilisées.

Vous pouvez utiliser du nitrate de potassium. Proportions - 10 g pour 1 seau d'eau.

Pendant la saison froide, les préparations de palmiers doivent contenir le moins d'azote.

Un arbre transféré au jardin pour l'été peut être nourri avec de la bouse de poulet, de la bouse de vache en granulés ou à l'aide d'une infusion une fois par semaine. Les proportions pour préparer la solution à partir de la litière sont de 1:20, pour la molène - 1:10.

Vous pouvez également faire un top dressing sur la feuille.

Les nutriments ne peuvent être ajoutés que 2 mois après le repiquage. La plante devrait devenir plus forte dans un nouvel endroit. Pendant ce temps, il aura suffisamment de ces substances présentes dans le sol.

Les mélanges nutritifs ne doivent pas être appliqués sous les arbres malades et infestés d'insectes.

retour au menu ↑

Lire aussi: TOP-50 plantes ornementales qui purifient l'air dans notre maison ou appartement (50+ photos et vidéos) + Avis

Signes d'un manque de batterie

• Avec une quantité insuffisante d'azote dans le sol, les feuilles du palmier acquièrent une teinte plus claire, la plante elle-même cesse de croître.
• En cas de manque de potassium, les feuilles de la plante se couvrent de taches brun bronze. Au fil du temps, ils peuvent se recourber, se dessécher.
• Une carence en magnésium se manifeste par la formation d'une bordure jaune sur les bords du limbe.

Top dressing

Pour faire pousser le palmier dattier à la maison fort et en bonne santé, pendant la saison chaude (mars-octobre), il est recommandé de nourrir le palmier toutes les deux semaines à l'aide d'engrais complexes. Il est préférable d'acheter des pansements spéciaux prêts à l'emploi destinés aux cultures à feuilles caduques décoratives ou aux palmiers.

Un effet bénéfique sur le palmier dattier est l'introduction d'une solution de nitrate de potassium dans un rapport de 10 g par seau d'eau.

En hiver, il est recommandé de conserver le palmier dattier à une température plus basse (+ 12 ... + 14 ° С), en arrosant avec modération. À ce stade, la croissance de la plante ralentit, donc aucune alimentation supplémentaire n'est nécessaire.

Dans la nature, de belles feuilles plumeuses sur un palmier n'apparaissent, en règle générale, que la 3ème année et dans un appartement - au plus tôt cinq ans plus tard.

Le sol

Le sol du palmier dattier doit être bien perméable à l'air et à l'humidité, être meuble et mou. Il est très important de mettre une bonne couche de drainage au fond du pot. Cela protégera la plante de l'eau stagnante.

Vous pouvez acheter du substrat prêt à l'emploi pour les palmiers dans le magasin... Une autre façon est de préparer le mélange vous-même. Dans ce cas, vous pouvez choisir l'une des options:

• Sol argileux, feuillu d'humus, tourbe, sable, fumier pourri (2: 2: 1: 1: 1);
• Humus, gazon, tourbe, sable, compost (2: 2: 1: 1: 1);
• Gazon, tourbe, humus, perlite (2: 2: 2: 1).

Vous pouvez également ajouter un peu de cendre ou de charbon de bois broyé au mélange.

Avantages des fruits

Nous savons tous que les dattes sont très saines. Cependant, nous ne pouvons même pas imaginer combien.

Fait intéressant! Certains croient que c'était la date, et non la pomme, qui était mentionnée dans la Bible. Dans les Saintes Écritures, ces fruits sont généralement mentionnés une cinquantaine de fois.

Pour commencer, la probabilité de développer une allergie aux dattes est négligeable. Ils sont également très nutritifs. Un verre de lait combiné à une datte peut fournir au corps tous les acides aminés dont il a besoin. Les dates sont souvent prises avec vous lors des randonnées, car elles fournissent au corps le niveau d'énergie nécessaire.

Les fruits contiennent du glucose, qui améliore l'activité cérébrale, des polyphénols, qui ont un effet antioxydant sur le corps. Le potassium renforce le cœur et aide à abaisser la tension artérielle. La fibre stimule le tube digestif. La vitamine C aide à lutter contre le rhume et l'E améliore l'état de la peau, a un effet anticancéreux et améliore l'activité du système nerveux central.

la reproduction

Le palmier dattier se multiplie exclusivement par graines. Pour ce faire, il vous suffit d'acheter des fruits secs (dattes séchées) et d'être patient. Vous devrez attendre plusieurs mois avant que la première pousse n'apparaisse.

Cultiver un palmier dattier à partir d'une pierre étape par étape:

1. Retirez la pulpe de la fosse.
2. Faites une incision dans la coquille dure de la graine, mais pour ne pas endommager le noyau. C'est une condition importante pour la germination.
3. Préparez une tasse de semis et remplissez-la de tourbe ou de sphaigne.
4. Humidifiez le substrat et plantez-y l'os de manière à ce qu'il soit enterré à 1 cm.
5. Couvrir le verre d'une pellicule plastique et placer dans un endroit chaud. La température là-bas devrait être d'environ + 25 ... + 30 ° C.
6. Ouvrez le film un peu tous les jours afin que la moisissure ne se forme pas à cause de l'humidité stagnante. Humidifiez le support si nécessaire. Si de la condensation se forme sur l'abri, il faut l'essuyer.
7. Lorsque la première pousse apparaît, retirez le couvercle et transférez le verre dans un endroit bien éclairé. Cela peut se produire 3-4, et parfois même 6 mois après la plantation.

Lorsque 2-3 feuilles poussent sur la paume, transplantez-la dans un petit pot et soignez-la comme une plante adulte.

Engrais

D'avril à septembre, le palmier dattier doit être nourri une fois toutes les 2 semaines, en hiver - une fois par mois, ou arrêter complètement de se nourrir. À cette fin, des engrais spéciaux pour les palmiers ou des engrais complexes pour les plantes ornementales à feuilles caduques conviennent.

La datte réagit bien à la fécondation avec du nitrate de potassium. Pour préparer la vinaigrette, dissolvez une cuillère à café plate de salpêtre dans un litre d'eau.

Avec un manque de nutriments dans le sol, les qualités décoratives du palmier dattier sont réduites, il commence à pousser plus lentement. Une alimentation en temps opportun aidera à corriger la situation.

Il est important d'appliquer les engrais uniquement dilués et dans un sol humide (après arrosage)... Sinon, il y a un risque de brûler les racines de la fleur.

Parfois, il est recommandé d'alterner les pansements minéraux avec des pansements biologiques. Comme ce dernier, vous pouvez utiliser des excréments d'oiseaux, par exemple, granulés ou son infusion.

La description

Le palmier dattier, ou date (Phoenix) - plantes de la famille des palmiers (Palmae), ou Arecaceae (Arecaceae). Dans la nature, il pousse dans les climats tropicaux et subtropicaux. Il a été mentionné dans les écrits de Pline, Théophraste, Hérodote. Il est cultivé depuis le 4ème siècle avant JC.

Elle peut avoir un ou plusieurs barils. Les feuilles sont pennées. Long, étroit, pointu en haut. Ses fruits sont mangés, nourris aux animaux, utilisés pour fabriquer du sucre.

L'Inde et l'Afrique sont considérées comme le berceau de tous les palmiers. Dans des conditions naturelles, ces arbres ou arbustes vivent jusqu'à 150 ans et atteignent 30 m de hauteur. Leur tronc est solide. On sait qu'il est impossible de secouer un palmier et d'en récolter des fruits. Pour ce faire, vous devez grimper sur les plantes elles-mêmes.

retour au menu ↑

Voir aussi: Le monstera fait maison est une liane exotique des tropiques chauds. Description, soins, transplantation et reproduction (75 photos et vidéos) + avis

Choix du lieu et des conditions de détention

Voyons dans quelles conditions le palmier dattier doit être conservé pour qu'il se démarque par son effet décoratif particulier.

Éclairage et emplacement

Pour une date, une abondance de lumière est importante. Mais le palmier ne tolère pas la lumière directe du soleil. Par conséquent, il est préférable de le placer à l'arrière d'une pièce ou d'un hall bien éclairé. Et la date de Robelen peut même être mise à l'ombre: elle ne lui fera pas de mal.

Les jeunes plants peuvent être conservés sur toutes les fenêtres, à l'exception de celle du sud. Et les grands arbres sont cultivés dans des conteneurs sur le sol, qui sont placés près des fenêtres. En été, ils peuvent être emportés à l'extérieur ou conservés sur le balcon.

Température

En été, la température optimale pour un palmier dattier est de + 20 ... + 25 ° C. Elle peut bien faire à des températures plus élevées, à condition que l'air soit suffisamment humide. En hiver, l'arbre se sentira à l'aise à une température de + 15 ... + 18 ° C. La datte des Canaries peut pousser même dans le froid: elle est assez confortable, même si la température descend à + 5 ... + 10 ° C. Il peut même survivre à des gelées de courte durée jusqu'à -5 ° C.

Air et humidité

Le palmier dattier aime l'humidité de l'air modérée (50-70%). Cet indicateur ne devrait pas être autorisé à descendre en dessous de 40-50%. Sinon, les pointes des feuilles commenceront à sécher. Les qualités décoratives de l'arbre en souffrent grandement. La pulvérisation régulière du feuillage avec de l'eau douce aide à faire face à l'air sec.

Terre et pot

Le sol pour la culture des dattes doit être léger, bien drainé et nutritif. Pour un palmier, un sol de stockage spécialement conçu pour les palmiers convient. Il peut être fabriqué à la maison en mélangeant à parts égales:

• compost;
• humus;
• sable de rivière lavé;
• terre de gazon.

Pour les jeunes palmiers, il est préférable d'utiliser de simples pots de fleurs en plastique ou en céramique. La principale condition pour eux est la présence de trous de drainage. Les arbres matures doivent être plantés dans de grands récipients profonds. La taille du conteneur est choisie en fonction du volume du système racinaire: il doit être spacieux.

Processus de collecte et de séchage

La photo montre comment les dattes sont récoltées.Les jeunes palmiers, dont l'âge atteint 5-8 ans, commencent à porter activement leurs fruits. Ils donnent environ 10 kg de fruits. Mais après 13 ans, l'usine est capable de produire jusqu'à 80 kg de dattes.

Les fruits passent par plusieurs étapes de développement:

1. Pendant 17 semaines après la pollinisation, le fruit a un goût amer. C'est vert et 80% d'eau.
2. Au cours des 6 semaines suivantes, il atteint la taille souhaitée et prend une teinte jaune, orange ou rouge.
3. Dans la troisième étape, qui dure un mois, le fruit devient juteux.
4. Au cours des deux semaines suivantes, il grossit, sèche. Il est maintenant prêt à nettoyer.

C'est le nombre de dattes qui poussent sur un palmier. Les pays développés ont autant que possible mécanisé le processus de collecte. En Afrique, cependant, les cueilleurs grimpent encore sur un palmier et coupent les grappes, qu'ils transmettent soigneusement aux assistants qui attendent en dessous. Bien entendu, ce n'est pas la méthode la plus sûre. Dans les plantations d'Amérique et d'Arabie saoudite, diverses selles de récolte, des échelles rétractables, des tours de levage mobiles sont utilisées.

De nombreux agriculteurs surveillent de près la maturité des dattes, car le soleil chaud ou les périodes de pluie peuvent complètement ruiner le fruit. Par conséquent, ils sont souvent collectés plus tôt que prévu, placés dans des chambres spéciales qui vous permettent de réguler l'humidité et la température de l'air à l'intérieur. De telles conditions permettent au fruit de mûrir pleinement et de conserver sa beauté. Dans les pays moins développés, le séchage est effectué au soleil. C'est plus laborieux, mais les dattes mûres ne sont en aucun cas inférieures aux autres en qualité.

L'utilisation des dates est très large. Ils ne sont pas seulement consommés sous forme séchée et bouillie. Ils fabriquent également du vin (cela était pratiqué par les anciens Egyptiens), un succédané de café, de la farine pour faire du pain.

Problèmes possibles de croissance des palmiers et solutions

Un palmier dattier issu d'une pierre peut être cultivé en suivant les recommandations et les règles de plantation et d'entretien. Mais même lors de la création de conditions idéales, certains problèmes peuvent apparaître, dont les solutions sont indiquées dans le tableau ci-dessous.

Maladies typiques des plantes: mesures préventives et méthodes de lutte

Comme en témoigne l'expérience des fleuristes, le palmier dattier ne souffre d'aucune maladie exotique importée de sa patrie historique. En général, avec des soins appropriés, il souffre rarement de maladies. Le plus dangereux pour elle est la pourriture des racines, dont le développement est souvent provoqué par le propriétaire du palmier, trop zélé pour l'arrosage.

La maladie est également dangereuse car les symptômes caractéristiques (taches gluantes brun noir à la base du tronc et des pétioles, moisissure sur le sol, taches brunâtres "suintantes" sur les feuilles, odeur putride perceptible) n'apparaissent que lorsque son développement a déjà atteint un stade critique. Très probablement, le palmier endommagé ne peut plus être sauvé.Si vous parvenez toujours à remarquer le problème à temps, une greffe immédiate peut vous aider, mais cela ne garantit pas le succès. Le sol doit être complètement changé, le pot doit être désinfecté. La glyocladine, la trichodermine en granulés sont ajoutées au sol. Pendant le premier mois après le repiquage, l'eau est très peu abondante. Au lieu de l'eau ordinaire, une solution rosâtre de permanganate de potassium ou une solution d'Alirin-B, Fitosporin-M est utilisée.

La pourriture des racines ne se manifeste clairement que lorsque le développement de la maladie est déjà allé loin

Les feuilles de palmier dattier sont assez coriaces. C'est un sérieux obstacle pour de nombreux ravageurs qui se nourrissent de la sève des plantes. Malheureusement, pas pour tout le monde. Le plus souvent, les dattes sont attaquées par des cochenilles, des cochenilles, des thrips, des tétranyques.

Galerie de photos: ravageurs dangereux pour le palmier dattier

Les cochenilles sont facilement reconnaissables à leur floraison blanchâtre caractéristique sur les feuilles.

Le bouclier est protégé de manière fiable par une coque durable, de sorte que les remèdes populaires dans la lutte contre lui sont inefficaces

Petits points noirs sur les feuilles - ce sont des thrips.

Les tétranyques ne sont pas des insectes, les insecticides conventionnels sont donc inutiles contre eux.

Pour repérer le problème à temps, quand il est le plus facile de le résoudre, l'usine est régulièrement inspectée. Pour la prophylaxie, un palmier et de la terre dans un pot peuvent être pulvérisés avec une infusion d'oignon ou de gruau à l'ail, des fusils toutes les 1,5 à 2 semaines. Après avoir trouvé des parasites, les feuilles sont essuyées avec un chiffon doux et humide, éliminant les insectes visibles, et la plante reçoit une douche. Le fourreau est enlevé en lubrifiant leurs coquilles avec du kérosène, de la térébenthine, de l'huile de machine.

Si les «procédures de bain» ne fonctionnent pas, utilisez des insecticides à usage général. Le palmier et le sol sont pulvérisés avec une solution de tout insecticide à action générale - Aktara, Iskra-Bio, Konfidor-Maxi, Mospilan, Aktellik. Une exception est le tétranyque; des médicaments spécialisés sont utilisés pour le combattre - acaricides (Neoron, Omayt, Vertimek, Apollo). Ensuite, un sac en plastique transparent est placé sur la plante (si les dimensions le permettent) et, si possible, il est solidement fixé. Ils le tournent en un jour ou deux. Si nécessaire, la procédure peut être répétée 2 à 3 fois de plus avec un intervalle de 5 à 12 jours. En règle générale, plus il fait chaud à l'extérieur, plus les insectes se reproduisent activement.

La culture du palmier dattier en Russie n'est possible qu'en «captivité». Les arbres plantés en pleine terre ne tolèrent même pas le climat le plus doux des régions subtropicales. Vous ne pouvez pas non plus compter sur la récolte de plantes conservées à la maison - pour que les fruits prennent, ils ont besoin d'une pollinisation croisée. Mais tout ce qui précède n'enlève rien aux mérites du palmier dattier en tant que plante à feuilles décorative qui décore l'intérieur.

Pulvérisation

En période estivale chaude, il est recommandé de pulvériser le palmier dattier tous les jours: le matin ou le soir. Une fois par semaine, vous pouvez donner à la plante une douche chaude. En hiver, les pulvérisations sont effectuées moins souvent - une fois par semaine.

Lors de la pulvérisation d'un palmier dattier, il est important de recouvrir le sol du pot de plastiqueafin que l'excès d'eau ne tombe pas sur le sol.

Étant donné que le palmier dattier est un visiteur des tropiques, il est nécessaire de maintenir une humidité suffisante dans l'environnement pour qu'il pousse bien. Une pulvérisation régulière aidera à cela.

Pour la pulvérisation, de l'eau douce décantée ou filtrée et un vaporisateur à grain fin sont utilisés.

Le lavage des feuilles empêchera les pointes des feuilles sèches et certains ravageurs, et nettoiera également la plante de la poussière. Pour donner à la plante une apparence plus soignée et plus belle, il est parfois recommandé d'essuyer les feuilles avec un chiffon humide ou une éponge.

3. Variétés:

3.1 Phoenix roebelenii

Palmier plumeux trapu, atteignant une hauteur de 5 m avec un tronc épais et puissant, recouvert des restes de feuilles tombées. Au sommet des troncs se trouve une couronne verte luxuriante et aérée formée par des feuilles vert foncé complexes de 90 à 150 cm de long.Les pétioles des feuilles sont courbes, ont des épines acérées à la base. Les segments des feuilles sont très étroits, brillants, à bords entiers, atteignant une longueur de 30 à 40 cm L'inflorescence est une panicule ramifiée retombante atteignant 30 cm de long avec de petites fleurs crémeuses. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur différentes plantes. Les palmiers femelles, en fleurissant, forment des fruits comestibles - les dattes.

↑ Vers le haut,

Soin des germes

La prochaine étape consiste à arroser et à entretenir régulièrement les jeunes pousses de dattes. La plante a besoin d'un arrosage régulier, le sol ne doit pas se dessécher.

Après l'apparition de deux feuilles, il est recommandé de faire une pioche et de la planter dans un récipient plus grand avec le même sol, surtout si les graines étaient disposées en plusieurs morceaux dans un pot. Pendant cette période, les jeunes plantes connaissent une croissance active des racines, par conséquent, l'ajout de feuilles ralentit d'abord.

Au cours de la première année de vie d'un palmier pendant les mois chauds d'été, la lumière directe du soleil doit être évitée sur les jeunes plants. La transplantation dans des pots plus grands est préférable lorsque les plantes mesurent 10 à 15 cm de hauteur.