Nutrition minérale pour les plantes: éléments de base et fonctions de divers éléments pour les plantes

Tout comme les humains et les animaux, les plantes ont des nutriments essentiels qu'elles tirent du sol, de l'eau et de l'air. La composition du sol affecte directement la santé de la plante, car c'est dans le sol que se trouvent les principaux oligo-éléments: fer, potassium, calcium, phosphore, manganèse et bien d'autres. Si un élément manque, la plante tombe malade et peut même mourir. Cependant, une surabondance de minéraux n'est pas moins dangereuse.

Comment savoir quel élément du sol est insuffisant ou, au contraire, trop? L'analyse des sols est réalisée par des laboratoires de recherche spécialisés, et toutes les grandes exploitations agricoles font appel à leurs services. Mais que peuvent faire les simples jardiniers et les amateurs de fleurs à la maison, comment diagnostiquer indépendamment un manque de nutriments? C'est simple: si le sol manque de fer, de phosphore, de magnésium et de toute autre substance, la plante elle-même vous en informera, car la santé et l'apparence d'un animal vert dépendent, entre autres, de la quantité d'éléments minéraux dans le sol. . Dans le tableau ci-dessous, vous pouvez voir un résumé des symptômes et des causes de la maladie.

Tableau des carences en micronutriments des plantes

Examinons plus en détail les symptômes d'un manque et d'une surabondance de certaines substances.

Caractéristiques du processus de nutrition

Étant la principale source d'énergie, sans laquelle tous les processus de la vie s'éteignent, la nourriture est nécessaire pour chaque organisme. Par conséquent, la nutrition n'est pas seulement importante, mais l'une des conditions de base pour la croissance de haute qualité d'une plante, et ils obtiennent de la nourriture, en utilisant toutes les parties aériennes et le système racinaire. À travers les racines, ils extraient l'eau et les sels minéraux nécessaires du sol, reconstituant l'approvisionnement nécessaire en substances, effectuant la nutrition du sol ou des minéraux des plantes.

Un rôle essentiel dans ce processus est attribué aux poils racines, c'est pourquoi une telle nutrition est également appelée racine. À l'aide de ces poils filamenteux, la plante puise dans le sol des solutions aqueuses de divers éléments chimiques.

Ils fonctionnent sur le principe d'une pompe et sont situés à la racine dans la zone d'aspiration. Les solutions salines entrant dans le tissu capillaire se déplacent vers les cellules conductrices - trachéides et vaisseaux sanguins. À travers eux, les substances pénètrent dans les zones câblées de la racine, puis le long des tiges, elles se propagent à toutes les parties aériennes.

Absorption

La principale source d'oligo-éléments pour les plantes est leur milieu nutritif, c'est-à-dire les solutions nutritives ou les sols. La connexion des oligo-éléments avec les composants du sol est l'un des facteurs les plus importants déterminant leur biodisponibilité. En général, les plantes absorbent facilement les formes d'oligo-éléments dissous dans les solutions du sol, à la fois ioniques et chélates et complexes. Ses principales caractéristiques peuvent être résumées comme suit:

  1. L'absorption se produit généralement à de très faibles niveaux dans les solutions.
  2. L'absorption dépend fortement de la concentration dans la solution, en particulier à une faible concentration.
  3. Son taux dépend fortement de la concentration de H + et d'autres ions.
  4. L'intensité varie en fonction du type de plante et du stade de développement.
  5. Les processus d'absorption sont sensibles à des propriétés de l'environnement du sol telles que la température, l'aération, le potentiel redox.
  6. L'absorption peut être sélective pour certains ions.
  7. L'accumulation de certains ions peut se produire dans le sens opposé au gradient de leurs concentrations dans le sol.
  8. La mycorhize joue un rôle important dans la circulation de l'élément entre les racines et l'environnement extérieur.

De tels schémas généralisés des processus agissant lors de l'absorption des micro-éléments par une plante sont généralement pleinement valables pour un ou plusieurs éléments, mais ils représentent le plus souvent une sorte d'approximation des processus opérant dans le système naturel plante-sol. La principale voie d'entrée des oligo-éléments dans la plante est l'absorption par les racines, mais la capacité d'autres tissus à absorber facilement certains éléments nutritifs a été notée.

Absorption par les racines

L'absorption des oligo-éléments par les racines peut être passive (non métabolique) et active (métabolique).

L'absorption passive se produit par diffusion d'ions de la solution externe dans l'endoderme racinaire. L'absorption active nécessite la dépense d'énergie des processus métaboliques et elle est dirigée contre les gradients chimiques. Un certain nombre de données confirment l'hypothèse qu'à des concentrations normales dans la solution du sol, l'absorption des oligo-éléments par les racines des plantes est contrôlée par des processus métaboliques dans les racines elles-mêmes.

Il existe de nombreuses preuves que le système racinaire des plantes est très actif dans le transfert des oligo-éléments associés à divers composants du sol dans un état mobile. Les plus accessibles aux plantes sont les micro-éléments qui sont adsorbés sur les minéraux argileux (notamment la montmorillonite et l'illite), tandis que ceux fixés sur les oxydes et liés par les microorganismes sont moins disponibles. Une baisse de la concentration en oligo-éléments dans la solution près de la surface racinaire, retrouvée dans certains cas, traduit un taux d'absorption plus élevé par les racines par rapport à leur diffusion et transfert convectif dans le sol. Plusieurs processus interviennent dans l'absorption des oligo-éléments par les racines:

  1. échange de cations avec le système racinaire;
  2. le transport intracellulaire par des agents chélateurs ou d'autres supports;
  3. action de la rhizosphère.

Les ions et autres substances libérées par les racines dans l'environnement affectent l'absorption des nutriments par ce dernier. Apparemment, ces processus sont d'une grande importance pour l'état d'oxydation des cations. Les modifications du pH des racines environnantes peuvent jouer un rôle particulièrement important dans la disponibilité de certains oligo-éléments.

La capacité des différentes plantes à absorber les oligo-éléments est très variable. Cependant, lorsqu'on le considère en général, le potentiel de bioaccumulation des éléments traces montre certaines tendances générales. Des éléments tels que Cd, B, Br, Cs, Rb sont absorbés extrêmement facilement, tandis que Ba, Ti, Zr, Sc, Bi, Ga et, dans une certaine mesure, Fe et Se ne sont que peu disponibles pour les plantes (Figure 1).


Cercles clairs - plantes vertes; les cernes sont des champignons. Figure 1 - Bioaccumulation des oligo-éléments par les plantes par rapport au sol. L'indice d'accumulation l a été calculé comme le rapport entre les teneurs en oligo-éléments de la plante et leurs concentrations dans le sol.

Les champignons sont des plantes non photosynthétiques avec un mécanisme d'alimentation significativement différent; ils ont une affinité particulière pour certains oligo-éléments. Les champignons peuvent accumuler du Hg, ainsi que du Cd, du Se, du Cu, du Zn et d'autres éléments à des concentrations élevées (figure 1).

Absorption par les feuilles

La biodisponibilité des micronutriments des sources atmosphériques à travers les feuilles (absorption foliaire) peut avoir un impact significatif sur la contamination des plantes. Ceci est également d'une importance pratique pour l'alimentation foliaire, en particulier avec des éléments tels que Fe, Mn, Zn et Cu. L'absorption foliaire des radionucléides rejetés dans l'atmosphère lors des essais d'armes nucléaires et du fonctionnement des entreprises d'énergie atomique est désormais particulièrement alarmante.

On pense que l'absorption foliaire comporte deux phases: la pénétration non métabolique à travers la cuticule, qui est généralement considérée comme la principale voie d'entrée, et les processus métaboliques qui expliquent l'accumulation d'éléments opposés aux gradients de concentration. Le deuxième groupe de processus est responsable du transfert d'ions à travers les membranes plasmiques et dans le protoplasme des cellules.

Les oligo-éléments absorbés par les feuilles peuvent être transférés vers d'autres tissus végétaux, y compris les racines, où des quantités excessives de certains éléments peuvent être stockées. La vitesse de déplacement des oligo-éléments dans les tissus varie fortement en fonction de l'organe de la plante, de son âge et de la nature de l'élément. Les résultats présentés sur la figure 2 montrent que le Cd, le Zn et le Pb absorbés par la masse aérienne des plantes (plante expérimentale - feu) ne peuvent apparemment pas se déplacer rapidement vers les racines, alors que Cu est très mobile.


Figure 2 - Répartition des métaux lourds provenant de sources atmosphériques entre la masse au sol d'une plante (H) et les racines (K)

Certains des oligo-éléments capturés par les feuilles peuvent être emportés par l'eau de pluie. Les différences dans l'efficacité de la lixiviation de différents micro-éléments peuvent être comparées à leurs fonctions ou à leurs liens métaboliques. Par exemple, l'élimination facile du plomb par rinçage suggère que cet élément est principalement présent sous forme de sédiment à la surface des feuilles. En revanche, la faible proportion de Cu, Zn et Cd qui peut être emportée indique une pénétration importante de ces métaux dans les feuilles. Une absorption importante de Zn, Fe, Cd et Hg appliqué par voie foliaire a été signalée. Le lavage des éléments des feuilles par les pluies acides peut impliquer des processus d'échange cationique, dans lesquels l'ion H + de l'eau de pluie remplace les microcations maintenues en position liée sur la cuticule des feuilles.

Éléments de nutrition minérale des plantes

Ainsi, les substances obtenues à partir du sol servent de nourriture aux représentants du règne végétal. La nutrition des plantes, qu'elle soit minérale ou du sol, est une unité de différents processus: de l'absorption et de l'avancement à l'assimilation des éléments trouvés dans le sol sous forme de sels minéraux.

plantes et sol nutrition minérale des plantes
Des études sur les cendres laissées par les plantes ont montré combien d'éléments chimiques y restent et leur quantité dans différentes parties et différents représentants de la flore n'est pas la même. C'est la preuve que les éléments chimiques sont absorbés et s'accumulent dans les plantes. Des expériences similaires ont conduit aux conclusions suivantes: les éléments trouvés dans toutes les plantes - phosphore, calcium, potassium, soufre, fer, magnésium, ainsi que les oligo-éléments représentés par le zinc, le cuivre, le bore, le manganèse, etc. sont reconnus comme vitaux.

Malgré les différentes quantités de ces substances, elles sont présentes dans n'importe quelle plante et le remplacement d'un élément par un autre est impossible dans toutes les conditions. Le niveau de présence de minéraux dans le sol est très important, car le rendement des cultures agricoles et le caractère décoratif des cultures en fleurs en dépendent. Dans différents sols, le degré de saturation du sol avec les substances nécessaires est également différent. Par exemple, dans les latitudes tempérées de la Russie, il y a une pénurie importante d'azote et de phosphore, parfois de potassium, il est donc obligatoire d'appliquer des engrais - azote et potassium-phosphore. Chaque élément a son propre rôle dans la vie de l'organisme végétal.

Une bonne nutrition végétale (minérale) stimule le développement de la qualité, qui n'est effectué que lorsque toutes les substances nécessaires en bonne quantité sont présentes dans le sol. En cas de pénurie ou d'excès de certains d'entre eux, les plantes réagissent en changeant la couleur du feuillage. Par conséquent, l'une des conditions importantes pour les cultures agricoles est l'élaboration de normes pour l'introduction d'engrais et d'engrais.Notez que la sous-alimentation est meilleure pour de nombreuses plantes que la suralimentation. Par exemple, pour toutes les cultures horticoles de petits fruits et leurs formes sauvages, c'est précisément l'excès de nutrition qui est destructeur. Nous apprendrons comment différentes substances interagissent avec les tissus végétaux et ce que chacune d'elles affecte.

Comment la nutrition du sol est effectuée

Les poils des racines absorbent l'eau du sol.

Figure. 2. Poils de racine.

Ensuite, l'eau se déplace vers les vaisseaux du xylème, à travers lesquels elle monte vers les organes aériens.

L'absorption est due à l'osmose. Ce phénomène physique indique le mouvement de l'eau vers une zone de concentration plus élevée de solutés. Bien sûr, la teneur en minéraux de la racine est plus élevée que dans le sol et, par conséquent, l'eau est absorbée par la racine.

Figure. 3. Schéma du mouvement de l'eau dans la racine.

Le rhizome, le tubercule et les vieilles racines n'absorbent pas l'eau. L'absorption se produit uniquement dans les racines en croissance, jusqu'à 5 cm des sommets.

Azote

L'azote est l'un des éléments les plus essentiels à la croissance des plantes. Il est présent dans les protéines et les acides aminés. La carence en azote se manifeste par un changement de couleur des feuilles: au début, la feuille devient plus petite et devient rouge. Une carence importante provoque une floraison jaune-vert ou bronze-rouge malsaine. Les feuilles plus âgées au bas des pousses sont touchées en premier, puis le long de toute la tige. Avec une carence continue, la croissance des branches et la nouaison des fruits s'arrêtent.

nutrition minérale

Une fertilisation excessive avec des composés azotés entraîne une augmentation de la teneur en azote du sol. Dans le même temps, une croissance rapide des pousses et une accumulation intensive de masse verte sont observées, ce qui empêche la plante de poser des boutons floraux. En conséquence, la productivité de l'usine est nettement réduite. C'est pourquoi une nutrition minérale équilibrée des plantes dans le sol est si importante.

Carence en micronutriments

Le plus souvent, la plante subit une carence en certains micro-éléments dans le cas où la composition du sol n'est pas équilibrée. Acidité trop élevée ou, au contraire, faible, teneur excessive en sable, tourbe, chaux, sol noir - tout cela conduit à un manque de tout composant minéral. La teneur en oligo-éléments est également influencée par les conditions météorologiques, en particulier une température trop basse.

Habituellement, les symptômes caractéristiques des carences en micronutriments sont prononcés et ne se chevauchent pas, il est donc assez facile d'identifier le manque de nutriments, en particulier pour un jardinier expérimenté.

[!] Ne confondez pas les manifestations externes, caractéristiques d'un manque de minéraux, avec les manifestations qui se produisent en cas de dommages aux plantes par des maladies virales ou fongiques, ainsi que divers types d'insectes ravageurs.

Le fer - un élément vital pour une plante, participant au processus de photosynthèse et s'accumulant principalement dans les feuilles.

Le manque de fer dans le sol, et donc dans la nutrition de la plante, est l'une des maladies les plus courantes appelées chlorose. Et, bien que la chlorose soit un symptôme également caractéristique d'une carence en magnésium, en azote et en de nombreux autres éléments, la carence en fer est la première et principale cause de la chlorose. Les signes de chlorose ferrique sont le jaunissement ou le blanchiment de l'espace interveinal de la plaque foliaire, tandis que la couleur des veines elles-mêmes ne change pas. Tout d'abord, les feuilles supérieures (jeunes) sont touchées. La croissance et le développement de la plante ne s'arrêtent pas, mais les pousses nouvellement émergentes ont une couleur chlorotique malsaine. La carence en fer survient le plus souvent sur des sols à forte acidité.

La carence en fer est traitée avec des préparations spéciales contenant du chélate de fer: Ferrovit, Mikom-Reak Iron Chelate, Micro-Fe. Le chélate de fer peut également être fabriqué par vous-même en mélangeant 4 g. sulfate ferreux de 1 litre. eau et ajouter 2,5 g à la solution. acide citrique. L'un des remèdes populaires les plus efficaces contre la carence en fer consiste à planter quelques vieux clous rouillés dans le sol.

[!] Comment savez-vous que la teneur en fer du sol est revenue à la normale? Les jeunes feuilles en croissance sont de couleur verte normale.

Carence en fer chez les plantes

Magnésium. Environ 20% de cette substance est contenue dans la chlorophylle de la plante. Cela signifie que le magnésium est essentiel à une bonne photosynthèse. De plus, le minéral est impliqué dans les processus redox

Lorsqu'il n'y a pas assez de magnésium dans le sol, la chlorose se produit également sur les feuilles de la plante. Mais, contrairement aux signes de chlorose ferrique, les feuilles les plus basses et les plus âgées en souffrent tout d'abord. La couleur de la plaque foliaire entre les nervures devient rougeâtre, jaunâtre. Des taches apparaissent sur toute la feuille, indiquant la mort des tissus. Les veines elles-mêmes ne changent pas de couleur et la couleur générale des feuilles ressemble à un motif à chevrons. Souvent, avec un manque de magnésium, vous pouvez voir une déformation de la feuille: ondulation et plissement des bords.

Pour éliminer le manque de magnésium, des engrais spéciaux contenant une grande quantité de la substance nécessaire sont utilisés - farine de dolomite, potassium, magnésium, sulfate de magnésium. La cendre et la cendre de bois comblent bien la carence en magnésium.

Manque de magnésium dans les plantes

Cuivre important pour le processus correct des protéines et des glucides dans la cellule végétale et, par conséquent, le développement de la plante.

Une teneur excessive en tourbe (humus) et en sable dans le mélange de sol conduit souvent à une carence en cuivre. Populairement, cette maladie est appelée la peste blanche ou à bouche blanche. Les plantes d'intérieur d'agrumes, les tomates et les céréales sont particulièrement sensibles au manque de cuivre. Les signes suivants permettront d'identifier le manque de cuivre dans le sol: léthargie générale des feuilles et des tiges, en particulier des supérieures, retard et arrêt de la croissance de nouvelles pousses, mort du bourgeon apical, taches blanches à l'extrémité de la feuille ou dans toute la plaque foliaire. Chez les céréales, des feuilles se tordant en spirale sont parfois observées.

Pour le traitement de la carence en cuivre, des engrais contenant du cuivre sont utilisés: superphosphate de cuivre, sulfate de cuivre, cendres de pyrite.

Manque de cuivre dans les plantes

Zinc a une grande influence sur la vitesse des processus redox, ainsi que sur la synthèse de l'azote, des glucides et des amidons.

La carence en zinc se trouve généralement dans les sols marécageux ou sableux acides. Les symptômes de carence en zinc sont généralement localisés sur les feuilles de la plante. Il s'agit d'un jaunissement général de la feuille ou de l'apparition de taches individuelles, souvent les taches deviennent plus saturées, de couleur bronze. Par la suite, le tissu meurt dans ces zones. Tout d'abord, les symptômes apparaissent sur les vieilles feuilles (inférieures) de la plante, s'élevant progressivement de plus en plus haut. Dans certains cas, des taches peuvent également apparaître sur les tiges. Les feuilles nouvellement apparues sont anormalement petites et couvertes de taches jaunes. Parfois, vous pouvez observer le recourbement vers le haut de la feuille.

En cas de carence en zinc, des engrais complexes contenant du zinc ou du sulfate de zinc sont utilisés.

Carence en zinc dans les plantes

Bor. Avec l'aide de cet élément, la plante combat les maladies virales et bactériennes. De plus, le bore participe activement à la croissance et au développement de nouvelles pousses, bourgeons et fruits.

Les sols marécageux, calcaires et acides conduisent très souvent à une famine borique de la plante. Différents types de betteraves et de choux souffrent particulièrement d'une carence en bore. Les symptômes de carence en bore apparaissent principalement sur les jeunes pousses et les feuilles supérieures de la plante. La couleur des feuilles passe au vert clair, la plaque de feuille est tordue en un tube horizontal. Les nervures de la feuille deviennent sombres, voire noires, et se cassent lorsqu'elles sont pliées. Les pousses supérieures sont particulièrement touchées, jusqu'à la mort, et le point de croissance est affecté, à la suite de quoi la plante se développe à l'aide de pousses latérales. La formation de fleurs et d'ovaires ralentit ou s'arrête complètement, les fleurs et les fruits déjà apparus s'effritent.

L'acide borique aidera à compenser le manque de bore.

[!] Il faut utiliser l'acide borique avec le plus grand soin: même un petit surdosage entraînera la mort de la plante.

Manque de bore dans les plantes

Molybdène. Le molybdène est essentiel pour la photosynthèse, la synthèse des vitamines, le métabolisme de l'azote et du phosphore.De plus, le minéral est un composant de nombreuses enzymes végétales.

Si un grand nombre de taches brunes ou brunes apparaissent sur les vieilles feuilles (inférieures) de la plante et que les veines restent d'une couleur verte normale, la plante peut manquer de molybdène. Dans ce cas, la surface de la feuille est déformée, gonfle et les bords des feuilles s'enroulent. Les nouvelles jeunes feuilles ne changent pas de couleur au début, mais avec le temps, des marbrures apparaissent sur elles. La manifestation d'une carence en molybdène est appelée «maladie de Viptail»

Une carence en molybdène peut être compensée par des engrais tels que le molybdate d'ammonium et le molybdate d'ammonium.

Manque de molybdène dans les plantes

Manganèse nécessaire à la synthèse de l'acide ascorbique et des sucres. De plus, l'élément augmente la teneur en chlorophylle dans les feuilles, augmente la résistance de la plante aux facteurs défavorables et améliore la fructification.

La carence en manganèse est déterminée par la couleur chlorée prononcée des feuilles: les nervures centrales et latérales restent d'une couleur verte riche et le tissu interveinal devient plus clair (devient vert clair ou jaunâtre). Contrairement à la chlorose ferrique, le motif n'est pas si prononcé et le jaune n'est pas si brillant. Au début, les symptômes peuvent être vus à la base des feuilles supérieures. Au fil du temps, à mesure que les feuilles vieillissent, le motif chlorotique se diffuse et des rayures apparaissent sur le limbe le long de la nervure centrale.

Pour le traitement de la carence en manganèse, du sulfate de manganèse ou des engrais complexes contenant du manganèse sont utilisés. À partir de remèdes populaires, vous pouvez utiliser une solution faible de permanganate de potassium ou de fumier dilué.

Manganèse dans les plantes

Azote - l'un des éléments les plus importants pour une plante. Il existe deux formes d'azote, dont l'une est nécessaire pour les processus d'oxydation dans la plante et l'autre pour les processus réducteurs. L'azote aide à maintenir l'équilibre hydrique nécessaire et stimule également la croissance et le développement de la plante.

Le plus souvent, un manque d'azote dans le sol se produit au début du printemps, en raison des basses températures du sol, qui empêchent la formation de minéraux. La carence en azote est plus prononcée au stade du développement précoce de la plante: pousses minces et lentes, petites feuilles et inflorescences, faible ramification. En général, la plante ne se développe pas bien. De plus, le manque d'azote peut être indiqué par un changement de couleur des feuilles, en particulier, la couleur des nervures, tant centrales que latérales. Avec la famine en azote, les veines jaunissent au début, puis les nervures des feuilles jaunissent. De plus, la couleur des veines et des feuilles peut devenir rougeâtre, brune ou vert clair. Les symptômes apparaissent principalement sur les feuilles plus âgées, affectant finalement la plante entière.

Le manque d'azote peut être reconstitué avec des engrais contenant de l'azote nitrique (potassium, ammonium, sodium et autres nitrates) ou de l'azote ammoniacal (ammophos, sulfate d'ammonium, urée). Une teneur élevée en azote est présente dans les engrais organiques naturels.

[!] Dans la seconde moitié de l'année, les engrais azotés doivent être exclus, car ils peuvent empêcher la transition de la plante de la dormance et la préparation de l'hivernage.

Manque d'azote dans les plantes

Phosphore. Ce micro-élément est particulièrement important pendant la floraison et la formation des fruits, car il stimule le développement des plantes, y compris la fructification. Le phosphore est également nécessaire pour un bon hivernage, de sorte que le meilleur moment pour appliquer des engrais fluorés est la seconde moitié de l'été.

Les signes de carence en phosphore sont difficiles à confondre avec d'autres symptômes: les feuilles et les pousses sont tachées de bleuâtre, la brillance de la surface des feuilles est perdue. Dans les cas particulièrement avancés, la couleur peut même être violette, violette ou bronze. Sur les feuilles inférieures, des zones de tissus morts apparaissent, puis la feuille sèche complètement et tombe. Les feuilles tombées sont foncées, presque noires.Dans le même temps, les jeunes pousses continuent à se développer, mais elles semblent affaiblies et déprimées. En général, le manque de phosphore affecte le développement général de la plante - la formation d'inflorescences et de fruits ralentit et le rendement diminue.

Le traitement de la carence en phosphore est effectué à l'aide d'engrais phosphorés: farine de phosphate, phosphate de potassium, superphosphate. Le fumier de volaille contient une grande quantité de phosphore. Les engrais au phosphore prêts à l'emploi se dissolvent dans l'eau pendant une longue période, ils doivent donc être appliqués à l'avance.

Manque de phosphore dans les plantes

Potassium - l'un des principaux éléments de la nutrition minérale de la plante. Son rôle est énorme: maintenir l'équilibre hydrique, renforcer l'immunité des plantes, renforcer la résistance au stress, et bien plus encore.

Une quantité insuffisante de potassium entraîne une brûlure marginale de la feuille (déformation du bord de la feuille, accompagnée d'un séchage). Des taches brunes apparaissent sur la plaque foliaire, les nervures semblent pressées dans la feuille. Les symptômes apparaissent principalement sur les feuilles plus âgées. Souvent, un manque de potassium entraîne une chute active des feuilles pendant la période de floraison. Les tiges et pousses tombent, le développement de la plante ralentit: l'apparition de nouveaux bourgeons et pousses, la nouaison des fruits, est suspendue. Même si de nouvelles pousses poussent, leur forme est sous-développée et laide.

Des suppléments tels que le chlorure de potassium, le magnésium de potassium, le sulfate de potassium, la cendre de bois aident à combler le manque de potassium.

Manque de potassium dans les plantes

Calcium important pour le bon fonctionnement des cellules végétales, le métabolisme des protéines et des glucides. Le système racinaire est le premier à souffrir d'un manque de calcium.

Les signes de carence en calcium se manifestent d'abord sur les jeunes feuilles et pousses: taches brunes, courbure, torsion, puis meurent les pousses déjà formées et nouvellement émergentes. Le manque de calcium entraîne une violation de la digestibilité d'autres minéraux.Par conséquent, des signes de manque de potassium, d'azote ou de magnésium peuvent apparaître sur la plante.

[!] Il est à noter que les plantes d'intérieur souffrent rarement d'une carence en calcium, car l'eau du robinet contient beaucoup de sels de cette substance.

Les engrais à base de chaux aident à augmenter la quantité de calcium dans le sol: craie, calcaire dolomitique, farine de dolomite, chaux éteinte et bien d'autres.

Manque de calcium dans les plantes

Phosphore

Cet élément n'est pas moins important dans la vie végétale. Il fait partie des acides nucléiques dont la combinaison avec des protéines forme des nucléoprotéines faisant partie du noyau cellulaire. Le phosphore est concentré dans les tissus végétaux, les fleurs et les graines. À bien des égards, la capacité des arbres à résister aux catastrophes naturelles dépend de la présence de phosphore. Il est responsable de la résistance au gel et d'un hivernage confortable. La carence de l'élément se manifeste par un ralentissement de la division cellulaire, l'arrêt de la croissance des plantes et le développement du système racinaire, le feuillage acquiert une teinte rouge lilas. L'aggravation de la situation menace la plante de mort.

En mouvement

Le transfert d'ions dans les tissus et organes végétaux implique plusieurs processus:

  1. mouvement dans le xylème;
  2. mouvement dans le phloème;
  3. stockage, accumulation et transition vers un état stationnaire.

Les ligands chélateurs sont les plus importants pour le transport des cations dans les plantes. Cependant, de nombreux autres facteurs affectent également la mobilité des métaux dans les tissus végétaux: pH, conditions redox, compétition entre cations, hydrolyse, polymérisation et formation de sels insolubles (par exemple, phosphates, oxalates, etc.).

Tiffin donne un aperçu détaillé des mécanismes impliqués dans le transfert de composants micro-nutritifs dans les plantes. En général, le transfert à distance des oligo-éléments dans les plantes supérieures dépend de l'activité des tissus vasculaires (xylème et phloème) et est en partie lié à l'intensité de la transpiration. Les formes chimiques des oligo-éléments dans les excrétions de phloème sont différentes pour différents éléments.Il est rapporté, par exemple, que Zn est presque entièrement lié à des substances organiques, tandis que Mn n'est lié en complexes qu'en partie.

La distribution et l'accumulation des micro-éléments varient considérablement selon les éléments, les espèces végétales et les saisons de croissance. Dans la phase de rbeta intense de l'orge de printemps, les teneurs en Fe et Mn sont relativement faibles, tandis que Cu et Zn sont très élevées. Alors que les deux premiers éléments s'accumulent principalement dans les vieilles feuilles et les gaines foliaires, le Cu et le Zn semblent être plus uniformément répartis dans toute la plante. La répartition différenciée des oligo-éléments entre les différentes parties du pin est clairement visible à partir du tableau 1. L'accumulation et l'immobilisation des oligo-éléments dans les racines est un phénomène relativement courant, surtout si elles sont suffisamment approvisionnées.


Tableau 1 - Variations de la teneur en oligo-éléments dans les pins (mg / kg poids sec)

Potassium

Les substances minérales pour la nutrition des plantes comprennent le potassium. Il est nécessaire dans les plus grandes quantités, car il stimule le processus d'absorption, de biosynthèse et de transport des éléments vitaux vers toutes les parties de la plante.

nutrition minérale des plantes et valeur de l'eau
Un apport normal de potassium augmente la résistance de l'organisme végétal, stimule les mécanismes de défense, la sécheresse et la résistance au froid. La floraison et la formation des fruits avec un apport suffisant en potassium sont plus efficaces: les fleurs et les fruits sont beaucoup plus gros et plus brillants.

En l'absence d'élément, la croissance ralentit considérablement et une forte carence entraîne un amincissement et une fragilité des tiges, un changement de couleur des feuilles en violet-bronze. Ensuite, les feuilles sèchent et s'effondrent.

Biodisponibilité

La figure 3 illustre la réponse linéaire de l'absorption des oligo-éléments par de nombreuses espèces végétales à une augmentation de leurs concentrations dans les solutions nutritives et du sol. Cette réponse confirme la conclusion que les méthodes les plus fiables pour établir la disponibilité des oligo-éléments dans les sols sont des méthodes basées sur les concentrations en éléments dans les solutions du sol, et non sur la détermination du stock d'oligo-éléments solubles et / ou échangeables.


Figure 3 - Absorption des oligo-éléments par les plantes en fonction de leur concentration dans les solutions nutritives

Lors de la détermination de la biodisponibilité des oligo-éléments, les propriétés spécifiques des plantes sont très importantes. Ils varient un peu en fonction des conditions du sol et des conditions des plantes. La capacité de différentes espèces végétales à absorber certains micro-éléments du même environnement de sol est illustrée dans le tableau 2. D'après les données présentées, il s'ensuit que pour obtenir une estimation efficace du stock de micro-éléments biologiquement disponibles, il est nécessaire d'appliquer conjointement des méthodes basées sur sur les analyses de sol et les données d'analyse des plantes.


Tableau 2 - Variations de la teneur en oligo-éléments dans différentes espèces végétales poussant au même endroit, dans le même écosystème forestier (mg / kg poids sec)

Afin d'obtenir des résultats comparables pouvant être classés comme carence, suffisance et excès (ou toxicité pour les plantes), les techniques d'échantillonnage pour chaque champ, chaque culture et certaines parties de la plante aux mêmes stades de développement devraient être normalisées. Les analyses existantes du sol et des plantes ne permettent pas de prédire correctement les carences en micronutriments des cultures, ce qui peut entraîner des erreurs d'application des micronutriments.

Les plages de concentration des oligo-éléments dans les tissus des feuilles matures et leur classification, présentées au tableau 3, sont très générales et approximatives et peuvent varier considérablement pour des systèmes sol-plante particuliers. Il convient de noter que les intervalles de concentrations en oligo-éléments nécessaires pour les plantes sont souvent proches des concentrations qui ont déjà un effet néfaste sur le métabolisme des plantes.Par conséquent, il n'est pas tout à fait clair comment il est possible de tracer avec précision la ligne entre des quantités suffisantes et excessives d'oligo-éléments dans les plantes.


Tableau 3 - Concentration approximative d'oligo-éléments dans les tissus foliaires matures selon des données généralisées pour de nombreuses espèces (mg / kg de poids sec)

Calcium

La nutrition normale du sol des plantes (minéral) est impossible sans calcium, qui est présent dans presque toutes les cellules de l'organisme végétal, stabilisant leur fonctionnalité. Cet élément est particulièrement important pour une croissance et un fonctionnement de haute qualité du système racinaire. Une carence en calcium s'accompagne d'un retard dans la croissance des racines et d'une formation de racines inefficace. Il y a un manque de calcium dans la rougeur du bord des feuilles supérieures sur les jeunes pousses. Le déficit croissant ajoutera une couleur violette à toute la surface foliaire. Si le calcium n'entre pas dans la plante, les feuilles des pousses de l'année en cours se dessèchent avec les sommets.

Toxicité et tolérance

Les perturbations métaboliques chez les plantes sont causées non seulement par un manque de microcomposants nutritionnels, mais aussi par leur excès. En général, les plantes sont plus résistantes à des concentrations d'éléments plus élevées que plus faibles.

Les principales réactions associées à l'effet toxique d'un excès d'éléments sont les suivantes:

  1. Changement de la perméabilité des membranes cellulaires - Ag, Au, Br, Cd, Cu, F, Hg, I, Pb, UО2.
  2. Réactions des groupes thiol avec des cations - Ag, Hg, Pb.
  3. Concurrence avec les métabolites vitaux - As, Sb, Se, Te, W, F.
  4. Grande affinité pour les groupes phosphate et les sites actifs dans l'ADP et l'ATP - Al, Be, Sc, Y, Zr, les lanthanides et, probablement, tous les métaux lourds.
  5. Substitution d'ions vitaux (principalement des macrocations) - Cs, Li, Rb, Se, Sr.
  6. Capture dans des molécules de positions occupées par des groupes fonctionnels vitaux, tels que phosphate et nitrate - arséniate, fluorure, borate, bromate, sélénate, tellurate, tungstate.

L'évaluation des concentrations toxiques et de l'effet des oligo-éléments sur les plantes est très difficile car elle dépend de tellement de facteurs qu'ils ne peuvent pas être comparés sur une seule échelle linéaire. Parmi les facteurs les plus importants figurent les proportions dans lesquelles les ions et leurs composés sont présents dans la solution. Par exemple, la toxicité de l'arséniate et du sélénate est nettement réduite en présence d'un excès de phosphate ou de sulfate, et les composés organométalliques peuvent être beaucoup plus toxiques que les cations du même élément, et beaucoup moins toxiques. Il convient également de noter que certains composés, par exemple les anions oxygène d'éléments, peuvent être plus toxiques que leurs simples cations.

Dans la littérature, la série de micro-éléments selon le degré de leur toxicité pour les plantes a été citée à plusieurs reprises. Ils sont différents pour chaque type d'expérience et chaque plante, mais ils sont assez bien corrélés aux facteurs suivants:

  • électronégativité des ions divalents;
  • le produit de la solubilité des sulfures;
  • stabilité du chélate;
  • biodisponibilité.

Malgré les écarts dans les niveaux de toxicité publiés, on peut affirmer que les plus toxiques pour les plantes supérieures et un certain nombre de micro-organismes sont Hg, Cu, Ni, Pb, Co, Cd et, probablement, aussi Ag, Be et Sn.

Bien que les plantes s'adaptent rapidement au stress chimique, elles peuvent néanmoins être assez sensibles à l'excès d'un certain oligo-élément. Les concentrations toxiques de ces éléments dans les tissus végétaux sont très difficiles à établir. Les valeurs données dans le tableau 3 représentent une approximation très approximative des quantités nocives probables d'oligo-éléments dans les plantes.

Les symptômes visibles de toxicité varient d'une espèce à l'autre et même pour les plantes individuelles, mais les symptômes les plus courants et non spécifiques de la phytotoxicité sont des points chlorotiques ou bruns sur les feuilles et leurs bords et des racines brunes, rabougries et coralliennes (tableau 7). .


Tableau 7 - Principales manifestations de toxicité des oligo-éléments dans les cultures agricoles courantes

La propriété générale des plantes - la tolérance - est la capacité à maintenir une activité vitale dans des conditions d'excès d'un oligo-élément dans l'environnement, principalement dans le sol. Les plantes inférieures - micro-organismes, mousses, hépatiques et lichens - montrent un degré particulièrement élevé d'adaptation aux concentrations toxiques de certains micro-éléments.

Bien que les plantes supérieures soient moins résistantes aux concentrations élevées d'oligo-éléments, on sait qu'elles peuvent également accumuler ces métaux et pousser dans des sols contaminés par une grande variété d'oligo-éléments.

La résistance des plantes à l'action des métaux lourds est d'une importance particulière. Les défis et intérêts pratiques concernant les organismes tolérants aux métaux peuvent être liés aux problèmes suivants:

  • origine microbiologique des gisements de minerais métalliques;
  • circulation des métaux dans l'environnement;
  • les méthodes géobotaniques de prospection des minéraux, c'est-à-dire l'utilisation de plantes tolérantes et sensibles pour rechercher des gisements de minerais naturels;
  • extraction microbiologique des métaux à partir de minerais pauvres;
  • faire pousser des plantes sur des déchets toxiques;
  • traitement microbiologique des eaux usées;
  • développement de la résistance des micro-organismes aux fongicides et pesticides contenant des métaux.

Le développement de la tolérance aux métaux est assez rapide et est connu pour avoir une base génétique. Les changements évolutifs causés par les métaux lourds se retrouvent maintenant dans un grand nombre d'espèces poussant sur des sols riches en métaux. De tels changements distinguent ces plantes des populations de la même espèce qui poussent sur des sols ordinaires. Les espèces végétales supérieures présentant une tolérance aux oligo-éléments appartiennent généralement aux familles suivantes: Caryophyllaceae, Cruciferae, Cyperaceae, Gramineae, Leguminosae et Chenopodiaceae.

Les concentrations les plus élevées d'oligo-éléments trouvées dans diverses espèces végétales sont indiquées dans le tableau 8. On sait que divers champignons sont capables d'accumuler des concentrations élevées d'éléments facilement solubles et / ou volatils tels que Hg, Se, Cd, Cu et Zn. Le niveau critique supérieur de l'élément est égal à la concentration la plus faible dans les tissus à laquelle des effets toxiques se produisent. McNichol et Beckett [944] ont traité un grand nombre de données publiées afin d'estimer les niveaux critiques pour 30 éléments, dont A1, As, Cd, Cu, Li, Mn, Ni, Se, Zn sont les plus largement couverts. Les valeurs des niveaux critiques supérieurs de concentrations obtenues par ces auteurs sont assez proches de celles données dans le tableau 3 dans la colonne "Concentrations excédentaires ou toxiques". Ils ont également noté que ces valeurs pour chaque élément sont très variables, ce qui reflète, d'une part, l'influence de l'interaction avec d'autres éléments et, d'autre part, une augmentation de la résistance des plantes à de fortes concentrations d'éléments dans les tissus.


Tableau 8 - La plus forte accumulation de certains métaux (% en poids de cendres) trouvée dans diverses espèces végétales

Les mécanismes de résistance des plantes à l'action des oligo-éléments ont fait l'objet de nombreuses études détaillées, qui ont montré que l'on pouvait observer à la fois une tolérance hautement spécifique et collective aux métaux. Ces articles résument les mécanismes possibles impliqués dans la création de la tolérance aux métaux. Les auteurs mettent en évidence des facteurs externes, tels que la faible solubilité et la faible mobilité des cations dans l'environnement entourant les racines des plantes, ainsi que l'effet antagoniste des ions métalliques. La vraie tolérance, cependant, est liée à des facteurs internes. Il ne représente pas un mécanisme unique, mais comprend plusieurs processus métaboliques:

  1. absorption sélective des ions;
  2. diminution de la perméabilité des membranes ou autres différences dans leur structure et leurs fonctions;
  3. immobilisation des ions dans les racines, les feuilles et les graines;
  4. élimination des ions des processus métaboliques par dépôt (formation de réserves) sous des formes fixes et / ou insolubles dans divers organes et organites;
  5. un changement dans la nature du métabolisme - une augmentation de l'action des systèmes enzymatiques qui sont inhibés, une augmentation de la teneur en métabolites antagonistes ou la restauration des chaînes métaboliques en sautant une position inhibée;
  6. adaptation au remplacement d'un élément physiologique par un élément toxique dans l'enzyme;
  7. élimination des ions des plantes par lessivage à travers les feuilles, extraction de jus, excrétion des feuilles par les racines.

Certains auteurs apportent la preuve que les plantes tolérantes peuvent être stimulées dans leur développement par une quantité accrue de métaux, ce qui indique leur besoin physiologique d'un excès de certains métaux par rapport aux principaux génotypes ou espèces végétales. Cependant, dans la physiologie de la tolérance aux métaux, de nombreux points ne sont pas encore clairs. La résistance des plantes à des niveaux élevés d'oligo-éléments et leur capacité à accumuler des concentrations extrêmement élevées d'oligo-éléments peuvent constituer un grand danger pour la santé humaine, car elles permettent la pénétration de contaminants dans la chaîne alimentaire.

Magnésium

Le processus de nutrition minérale des plantes au cours du développement normal est impossible sans magnésium. Dans le cadre de la chlorophylle, c'est un élément indispensable du processus de photosynthèse.

éléments de nutrition minérale des plantes
En activant les enzymes impliquées dans le métabolisme, le magnésium stimule la formation de bourgeons de croissance, la germination des graines et d'autres activités de reproduction.

Les signes de carence en magnésium sont l'apparition d'une teinte rougeâtre à la base des feuilles, s'étendant le long du conducteur central et occupant jusqu'à deux tiers de la plaque foliaire. Une forte carence en magnésium entraîne la mort des feuilles, une diminution de la productivité de la plante et son effet décoratif.

Manganèse

Participe aux processus redox et interagit avec le fer dans les systèmes enzymatiques. Avec la participation du manganèse, qui s'accumule dans la plante, les formes ferreuses du fer sont converties en formes d'oxyde, ce qui élimine leur toxicité. Le manganèse est impliqué dans la synthèse des vitamines (en particulier C), améliore l'accumulation de sucre dans les racines, les protéines dans les céréales. Une carence en manganèse est observée sur les sols neutres et alcalins.

Les engrais à base de manganèse ne doivent pas être utilisés sur les sols gazeux-podzoliques, ainsi que sur les sols fortement acides, sur lesquels même l'effet toxique de cet élément sur les cultures individuelles peut apparaître. Cependant, sur les sols carbonatés et trop chaulés, ils ont un effet positif. Les engrais au manganèse sont utilisés sous forme de superphosphate de manganèse (2-3%) et de sulfate de manganèse (21-22%).

Bore

Stimulant la synthèse d'acides aminés, de glucides et de protéines, le bore est présent dans de nombreuses enzymes qui régulent le métabolisme. Un signe d'une pénurie aiguë de bore est l'apparition de taches panachées sur les jeunes tiges et une teinte bleuâtre des feuilles à la base des pousses. Une carence supplémentaire de l'élément entraîne la destruction du feuillage et la mort des jeunes pousses. La floraison est faible et improductive - les fruits ne sont pas noués.

minéraux pour la nutrition des plantes

Nous avons répertorié les principaux éléments chimiques nécessaires au développement normal, à la floraison et à la fructification de haute qualité. Tous, correctement équilibrés, constituent une nutrition minérale de haute qualité des plantes. Et l'importance de l'eau est également difficile à surestimer, car toutes les substances du sol se présentent sous forme dissoute.

Interaction

L'équilibre de la composition chimique des organismes vivants est la condition principale de leur croissance et de leur développement normaux. L'interaction des éléments chimiques est de la même importance pour la physiologie végétale que les phénomènes de carence et de toxicité. L'interaction entre les éléments chimiques peut être antagoniste ou synergique, et ses réactions déséquilibrées peuvent provoquer un stress chimique chez les plantes.

L'antagonisme se produit lorsque l'action physiologique conjointe d'un ou plusieurs éléments est inférieure à la somme des actions des éléments prises séparément, et une synergie se produit lorsque l'action conjointe est plus grande. De telles interactions peuvent être associées à la capacité d'un élément à inhiber ou à stimuler l'absorption d'autres éléments par les plantes (figure 6). Toutes ces réactions sont très variables. Ils peuvent se produire à l'intérieur des cellules, à la surface des membranes, ainsi que dans l'environnement entourant les racines des plantes.


1 - antagonisme; 2 - synergie; 3 - antagonisme et / ou synergie; 4 - antagonisme possible. Figure 6 - Interaction des oligo-éléments dans les plantes elles-mêmes et dans l'environnement entourant les racines des plantes

Les interactions entre les macronutriments et les micronutriments, résumées dans le tableau 9, montrent clairement que Ca, P et Mg sont les principaux éléments antagonistes en relation avec l'absorption et le métabolisme de nombreux micronutriments. Cependant, même pour des paires d'éléments antagonistes, des effets synergiques ont parfois été observés, ce qui est probablement associé à des réactions spécifiques dans des génotypes individuels ou des espèces végétales.


Tableau 9 - Interaction entre macro et microéléments dans les plantes

Les effets antagonistes se réalisent le plus souvent de deux manières: le macrocomposant peut inhiber l'absorption du micro-élément ou, au contraire, le micro-élément inhibe l'absorption du macrocomposant. Ces réactions sont observées surtout souvent pour les phosphates, mais ont également été trouvées pour d'autres macrocomposants de la nutrition dont la consommation et l'activité métabolique étaient inhibées par un certain nombre de micro-éléments.

Pour une utilisation pratique, le plus important est l'effet antagoniste du Ca et du P sur des métaux lourds dangereux pour la santé humaine tels que Be, Cd, Pb et Ni.

Les interactions entre micro-éléments observées dans les plantes elles-mêmes montrent également la complexité de ces processus, puisqu'ils peuvent être soit antagonistes, soit synergiques. Parfois, ils se manifestent par le métabolisme de plus de deux éléments (figure 6). Le plus grand nombre de réactions antagonistes a été observé pour Fe, Mn, Cu et Zn, qui sont évidemment des éléments clés de la physiologie végétale (tableau 26). Les fonctions de ces oligo-éléments sont associées à des processus d'absorption et à des réactions enzymatiques. Parmi les autres oligo-éléments, Cr, Mo et Se se trouvent souvent dans des relations antagonistes avec ces quatre éléments.

Les interactions synergiques entre oligo-éléments ne sont généralement pas observées. La synergie du Cd avec des oligo-éléments tels que Pb, Fe et Ni peut être un artefact résultant de la destruction des barrières physiologiques sous le stress causé par des concentrations excessives de métaux lourds. De plus, certaines des réactions se produisant dans l'environnement entourant les racines, et affectant l'absorption des oligo-éléments par les racines, ne semblent pas être directement liées aux interactions métaboliques, cependant, les deux types de réactions ne se distinguent pas facilement.

Carence en phosphore

En l'absence de phosphore, les feuilles deviennent plus petites, deviennent vert foncé et deviennent noires lorsqu'elles sont séchées. Les fruits poussent aigres, leur qualité est médiocre. En cas de manque de phosphore, les symptômes commencent à apparaître à partir de la partie inférieure de la couronne de l'arbre.

Le superphosphate aidera à éliminer la pénurie. Mais n'oubliez pas d'appliquer l'engrais uniquement au taux, autant que l'arbre a besoin.

déficit en photo-phosphate

L'observation des arbres de jardin peut vous aider à connaître les carences en micronutriments.

Le rôle des oligo-éléments dans la vie végétale

Le rôle principal des composés dans la vie des espaces verts est le suivant:

  1. Avec une quantité suffisante de ce dernier, le spectre complet des enzymes est synthétisé - cela permet une plus grande utilisation de l'énergie et de l'eau, pour donner un plus grand rendement et une couleur abondante.
  2. Ces éléments contribuent à améliorer l'activité régénérante des espaces verts, en prévenant leur maladie.
  3. C'est un nombre suffisant d'entre eux qui vous permet de renforcer l'immunité.En leur absence, la plante tombe dans une dépression biologique et la sensibilité générale aux maladies parasitaires augmente.

Les oligo-éléments dans la nutrition des plantes améliorent et accélèrent un certain nombre de réactions biochimiques importantes.

Oligo-éléments pour les plantes et leur rôle

Le rôle biologique des oligo-éléments est grand. Toutes les plantes ont besoin de micro-éléments pour construire des systèmes enzymatiques - des biocatalyseurs. En l'absence de ces éléments, la vie végétale devient impossible.

Le manque d'oligo-éléments dans le sol n'entraîne pas la mort des plantes, mais est la raison d'une diminution du rythme de leur développement. En fin de compte, les plantes ne réalisent pas leur potentiel et donnent un rendement faible et de mauvaise qualité.

Les oligo-éléments pour les plantes ne sont pas incorporés dans la structure des tissus. En d'autres termes, ils ne créent pas de «corps» et de «masse». Les oligo-éléments fonctionnent comme des accélérateurs biologiques et des régulateurs de processus biochimiques complexes. Avec leur carence ou leur excès dans le sol en légumes, arbres fruitiers, arbustes et fleurs, le métabolisme est perturbé et diverses maladies apparaissent. Par conséquent, le rôle des oligo-éléments ne peut être sous-estimé.

Élimination de la carence ou de l'excès de micronutriments

Comme le montre le matériel ci-dessus, la plupart des micronutriments considérés ont des problèmes de carence en raison de niveaux inappropriés ph... Le fer, le bore, le manganèse, le cuivre et le zinc - sont mieux absorbés à des valeurs inférieures ph (c'est-à-dire dans un environnement acide ph <6), tandis que le molybdène, au contraire, est assimilé à un ph (6,5 et même plus).

D'abord:

assurez-vous que le niveau
ph solution nutritive variée en douceur dans la plage optimale 5,5-6,5. Pour que chaque élément ait une chance d'être absorbé par la plante. Il ne sert à rien de tenir ph à une marque unique et strictement spécifiée. Cela ne vous apportera que des problèmes. Et rappelez-vous ph a une tendance naturelle à augmenter, tenez-en compte lors de la création d'une solution nutritive.
Si vous comprenez que le problème est lié à ph, rincer le support à l'eau claire à un ph, pour les systèmes hydroponiques - changez également la solution en eau propre avec ph... Cela aidera à restaurer ph au niveau approprié (requis pour un oligo-élément particulier) et éliminer tous les sels nutritifs qui entraînent le blocage des éléments. Commencez par une table rase, pour ainsi dire.

À propos, la même méthode fonctionne avec un excès de toute substance!

Deuxième:

souvent une carence en oligo-éléments se produit lors de l'utilisation de l'osmose inverse ou de l'eau filtrée, lorsque la teneur en sel est proche de zéro. En revanche, l'eau du robinet contient toujours du fer, du zinc et d'autres oligo-éléments. Par conséquent, pour ceux qui utilisent l'osmose et se trouvent en même temps dans une situation désagréable de carence en un élément, il existe une option pour combler rapidement la pénurie avec des monofertilisants de
Valagro... Pour éliminer le déficit molybdène - Molibion. Remplacement du zinc - Brexil Zn. Le manganèse aidera à restaurer - Brexil Mn.
La troisième:

Très souvent, les problèmes de micronutriments peuvent être un signe de stress. Trop sec ou chaud, sous-remplissage et débordement, circulation d'air insuffisante à l'intérieur de la serre, apport d'air frais insuffisant, peu de lumière ou, au contraire, beaucoup - il y a un million de raisons. Vérifiez si tous les composants de l'environnement de l'usine sont en ordre. Il arrive souvent que les signes de carences en micronutriments disparaissent d'eux-mêmes avec l'élimination du stress.

La chose principale:

utiliser des engrais de haute qualité, dont la composition est équilibrée et contient tous les oligo-éléments pour les plantes (de préférence en
chélaté). Appliquez-les selon les tableaux du fabricant, surveillez le niveau ph, puis il est pratiquement garanti que les problèmes de déficit (ainsi que d'excès) ne se poseront tout simplement pas.

Fer (Fe)

L'importance du fer pour les plantes

Le fer se trouve dans les plantes en quantités insignifiantes.Le rôle physiologique du fer dans la vie végétale est qu'il fait partie des enzymes, et participe également à la synthèse de la chlorophylle et au métabolisme. Le fer est d'une grande importance dans le processus de respiration des plantes, car il fait partie intégrante des enzymes respiratoires. Par conséquent, la respiration des plantes est tout simplement impossible sans fer. De plus, le fer étant capable de passer d'une forme oxydée à une forme ferreuse et vice versa, il participe aux processus d'oxydoréduction dans les plantes.

Fer pour les plantes - carence et excès

Carence en fer - symptômes et comment y remédier?

Le fer ne peut pas passer des vieux tissus aux jeunes, par conséquent, des signes de sa carence apparaissent tout d'abord sur les feuilles supérieures: elles deviennent immédiatement complètement jaunes et d'une couleur jaune vif, presque blanche. La carence en fer entraîne la dégradation des phytohormones de croissance (auxines) synthétisées par les plantes, et donc la croissance des plantes ralentit. Avec une augmentation de la carence en fer sur les grandes feuilles, une chlorose apparaît entre les nervures, à partir de la base de la feuille. À l'avenir, la nécrose progresse et les feuilles meurent et tombent.

La carence en fer est généralement causée par des problèmes de pH. Le fer est mieux absorbé à des valeurs de pH inférieures de 5,5 à 6,0, et à des niveaux de pH plus élevés (en particulier au-dessus de 7,0), il a tendance à être bloqué. Par exemple, les amateurs de culture biologique en extérieur doivent être prudents avec l'utilisation du fumier de poulet comme engrais, car même en petites quantités, il peut considérablement augmenter le niveau de pH du sol.

Une véritable carence en fer peut survenir lors de l'utilisation d'eau filtrée ou par osmose inverse pour arroser la plante. Lors de l'utilisation de l'eau du robinet, la plante reçoit suffisamment de fer, car elle y est abondante.

Il existe d'autres problèmes nutritionnels qui provoquent une carence en fer, tels que des problèmes de calcium ou de magnésium, ou un excès de cuivre peut entraîner des symptômes de carence en fer. Bien que la carence en fer se produise parfois dans un environnement stressant, elle peut disparaître d'elle-même avec un soulagement du stress.

Excès de fer dans les plantes - signes d'intoxication

Un excès de fer dans les plantes se produit assez rarement, tandis que la croissance du système racinaire et de la plante entière s'arrête, les feuilles prennent une teinte plus foncée. Si, pour une raison quelconque, l'excès de fer s'est avéré très fort, les feuilles commencent à mourir et à s'effriter sans aucun changement visible. Avec un excès de fer, il est difficile d'assimiler le phosphore et le manganèse, par conséquent, des signes d'un manque de ces éléments peuvent également apparaître.

Quelques règles

Habituellement, l'alimentation se fait au printemps, lorsque les plantes commencent à pousser. Cependant, certaines fleurs n'ont pas de période de dormance prononcée, tandis que d'autres fleurissent même en hiver. Bien sûr, dans ce cas, ils ont besoin d'être rechargés. Mais fais attention! Gardez à l'esprit que la quantité de lumière affecte la fréquence de fécondation. Ainsi, s'il y a peu de lumière, la croissance et la floraison ralentissent inévitablement, les nutriments ne sont pas pleinement utilisés par les racines, ce qui signifie que la terre est salinisée. Les fleurs à croissance rapide sont fertilisées une fois toutes les deux semaines, poussant lentement une fois par mois, et celles qui hibernent en hiver ne fertilisent pas du tout. Pour la même raison, vous ne devez pas appliquer d'engrais à la veille de la période de dormance.

Lorsque l'habillage des racines est effectué dans un sol sec, il existe un risque d'endommager les racines. Pré-humidifier avec un morceau de terre avec de l'eau, puis fertiliser.

engrais pour plantes

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Carence en calcium

Le calcium dans la plante neutralise les acides organiques en excès. En outre, le calcium est un antagonisme du potassium. Le rapport correct de calcium et de potassium affecte les processus vitaux les plus importants de la plante. La carence en calcium lors de l'irrigation avec de l'eau du robinet est rare.

Une carence en calcium se manifeste:

  • Le feuillage se fane.
  • Les pousses et le feuillage brunissent, puis meurent.
  • Un excès de calcium empêche l'absorption du magnésium et du potassium.
  • Les feuilles sont pliées et les racines sont raccourcies.
  • Infections fongiques fréquentes de la plante.
Notation
( 1 estimation, moyenne 4 de 5 )
Jardin de bricolage

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