Cèdre (lat.Cedrus) - un genre de conifères à feuilles persistantes de la famille des pins (Coniferae). Il a une couronne étalée pyramidale ou en forme de parapluie (dans les vieux arbres) et un tronc élancé avec une écorce gris foncé craquelée. Le système racinaire du cèdre est peu profond, il est donc sujet aux coups de vent.
Le cèdre de Sibérie peut atteindre 35 à 50 mètres de hauteur et 2 mètres de diamètre du tronc. La durée de vie maximale est de 800 à 850 ans.
Le cèdre de Sibérie se distingue par une couronne dense, souvent à plusieurs pics avec des branches épaisses. Le tronc est brun-gris, dans les vieux arbres il forme une écorce écailleuse fissurée. La ramification est verticillée. Les pousses de l'année dernière sont brunes, couvertes de longs poils rouges.
Les aiguilles sont vert foncé avec une fleur bleuâtre, de 6 à 14 centimètres de long, douces, de section triangulaire, légèrement dentelées, poussant en grappes, cinq aiguilles par grappe.
Le système racinaire se compose d'une courte racine pivotante à partir de laquelle s'étendent les racines latérales. Ces derniers se terminent par de petits poils racinaires, aux extrémités desquels se développent des mycorhizes. Sur des sols bien drainés, en particulier à texture légère avec une racine pivotante courte (jusqu'à 40-50 centimètres), le cèdre développe de puissantes racines d'ancrage qui pénètrent à une profondeur de 2-3 mètres. Les racines d'ancrage ainsi que les pieds basaux assurent la stabilité du tronc et de la couronne puissants.
La saison de croissance du cèdre est très courte (40 à 45 jours par an). Pour cette raison, il peut être classé comme une race à croissance lente. Une autre conséquence est un tronc droit et régulier.
Le cèdre de Sibérie est une plante monoïque et dioïque, c'est-à-dire que les cônes mâles et femelles sont situés sur le même arbre. La plante est anémophile. La pollinisation a lieu à l'aide du vent. Les épillets mâles sont collectés à la base de la pousse (croissance de l'année en cours), des cônes femelles se forment aux extrémités des pousses de croissance, lorsque ces dernières terminent leur croissance, près du bourgeon apical. D'autres épillets portent des microsporophylles sur leur axe, qui sont plus grosses à la base qu'à l'apex. Les écailles de couverture sont placées sur l'axe des cônes femelles. Dans leurs sinus se trouvent des écailles de graines avec deux ovules. Les écailles des graines à la base des cônes sont également plus grandes qu'à l'apex.
Les cônes sont grands, allongés, ovoïdes, d'abord violets puis bruns, de 5 à 8 centimètres de large, jusqu'à 13 centimètres de long. Les cônes mûrissent en 14 à 15 mois. Chaque cône contient de 30 à 150 noix (graines de cèdre).
Les graines sont grosses, sans ailes. Le cèdre commence à porter ses fruits après une moyenne de 60 ans, parfois même plus tard. À partir d'un arbre, vous pouvez obtenir jusqu'à 12 kilogrammes de noix pure. L'arbre appartient à des espèces tolérantes à l'ombre.
Pin cèdre: description
Tout dans cet arbre est unique et organique. Symbolisant la beauté et la force, le cèdre occupe une place particulière dans l'âme du peuple russe depuis l'Antiquité. La puissante éphédra atteint 35 mètres de hauteur, a souvent un diamètre de tronc allant jusqu'à un mètre et demi et des spécimens individuels jusqu'à deux. Le pin cèdre est un arbre à longue durée de vie, la durée de vie moyenne d'un arbre est de 400 ans, certains sont capables de vivre jusqu'à 800 ans ou plus.
Les branches de l'arbre forment une couronne compacte, dense et belle. Les aiguilles dures et étroites jusqu'à 10-13 cm de long sont un médicament efficace, si riche en vitamines et minéraux uniques.C'est pourquoi l'air des forêts de cèdres est stérile et cicatrisant: les phytoncides libérés créent une barrière invisible, neutralisant les virus et bactéries nocifs. Les garde-chasse assurent que l'air de la forêt de cèdres a le plus fort effet curatif: il guérit le corps et l'âme, améliore le bien-être et apaise les nerfs. Un ensemble unique de composés organiques dans les aiguilles a longtemps été utilisé par le peuple russe pour traiter les manifestations du scorbut, les névroses et augmenter l'immunité. La résine de pin, la sève, justifie pleinement son nom, a un effet cicatrisant. Et le bois a d'excellentes propriétés bactéricides.
Les fruits de l'arbre, les pignons de pin, sont appréciés comme une excellente friandise, un produit nutritif et un agent cicatrisant. Pendant longtemps en Russie, cet arbre a été appelé pain, ce qui est absolument vrai, car il a toujours sauvé et soutenu non seulement les gens, mais tous les animaux de la forêt.
Cèdre de Sibérie: photo et description de l'arbre
Cèdre de Sibérie sur la photo
Cèdre de Sibérie - le plus courant et le mieux étudié. Son aire de distribution est étendue. Partant du nord-est de la partie européenne jusqu'aux pentes sud de l'Oural, cette espèce est un aborigène inébranlable, poussant à la fois dans les basses terres et sur les montagnes. Dans le centre de l'Altaï, il pousse à une altitude de 2300 à 2400 m au-dessus du niveau de la mer.
La couronne est conique dès son plus jeune âge, puis elle devient plate. Il peut être soit pyramidal pointu, soit largement répandu. Tout dépend du lieu de croissance. En groupe, dans la forêt, avec une petite zone d'alimentation, les cèdres sont allongés vers le haut et, avec une seule plantation, ils se propagent, ont 2-3 pics.
Comme vous pouvez le voir sur la photo, la ramification du cèdre de Sibérie est strictement verticillée, étagée:
Les pousses annuelles sont jaunâtres avec une floraison rouillée, pubescente. Les aiguilles sont triangulaires, jusqu'à 13 cm de long, dentelées le long du bord et reposent en 5 morceaux en grappes sur des pousses raccourcies. Les aiguilles restent sur les branches pendant 3 à 6 ans.
Le cèdre fleurit au printemps, juste après le pin, et les cônes mûrissent à l'automne, l'année suivante après la floraison. Ils ne craquent pas, ils tombent au sol.
Faites attention aux cônes de cèdre - dans un arbre mature, ils sont très pittoresques (brun clair, ovale allongé, jusqu'à 13 cm de long et 8 cm de large):
Il y a de 100 à 140 noix dans un cône - brillant, brun foncé et très savoureux.
Le goût des noix était apprécié par les habitants de la forêt, la taïga de cèdre. Les noix sont la principale nourriture de l'oiseau casse-noisette, qui détruit souvent jusqu'à la moitié de la récolte. À partir d'un arbre, vous pouvez obtenir jusqu'à 1500 cônes.
Mais grâce au casse-noix, le cèdre se multiplie aussi. L'oiseau transporte des noix sur de longues distances, les cachant dans la mousse, les vieilles souches, oublie et perd. Les noix poussent, et donc la zone de croissance du cèdre est en expansion.
En plus des casse-noix, les noix sont mangées par les tétras des bois, les tétras noisettes, les écureuils, les tamias et les sables. L'ours est également un chasseur de noix savoureuses dans la taïga. Il grimpe souvent dans la couronne d'un arbre, le brise, causant de grands dommages.
Pour préserver la récolte, les habitants frappent les cônes non mûrs de l'arbre, secouant la couronne avec des marteaux spéciaux. Mais il y a aussi une utilisation prédatrice du cèdre, quand il est simplement abattu pour enlever les cônes.
Vidéo: ramasser des cônes sur un cèdre
Lors de la description du cèdre de Sibérie, une attention particulière doit être accordée à la composition chimique de ses noix - ils expliquent la raison de la popularité si élevée de cet arbre. Les pignons de pin contiennent jusqu'à 61% de matières grasses, jusqu'à 17% de protéines, plus de 12% d'amidon. Les pignons de pin sont riches en vitamine A (vitamine de croissance), vitamines B, qui améliorent la fonction cardiaque et sont essentielles au fonctionnement normal du système nerveux. Ils contiennent surtout beaucoup de vitamine E (tocophérol, qui signifie en grec «je porte une progéniture»). Ce n'est pas pour rien que dans les années de bonnes récoltes de cèdres, la fertilité de la zibeline et des écureuils augmente considérablement.
Il est connu que les pignons de pin contiennent des substances qui améliorent la composition sanguine, préviennent la tuberculose, l'anémie.
À partir d'un kilogramme de noix, vous pouvez obtenir jusqu'à 150 g d'huile et 200 g de tourteau pour nourrir les animaux domestiques.
L'huile de noix de cèdre est de la plus haute qualité. Il appartient aux huiles siccatives grasses. De couleur jaune clair et au goût agréable, l'huile est demandée non seulement dans l'industrie alimentaire, mais aussi dans l'industrie des peintures et vernis, en parfumerie, en médecine et en conserve.
Le lait et la crème de noix sont fabriqués à partir de noix, qui sont riches en calories.
Les aiguilles de cèdre de Sibérie contiennent des huiles essentielles, des résines et de la vitamine C. Elle contient beaucoup de calcium, potassium, phosphore, manganèse, fer, cuivre, cobalt. Lors de la coupe des cèdres en croissance, on obtient une résine de cèdre contenant jusqu'à 19% de térébenthine.
La gomme a des propriétés embaumantes. En médecine traditionnelle, il est utilisé pour traiter les plaies purulentes, les coupures et les brûlures.
Par rapport à la lumière, le cèdre de Sibérie est tolérant à l'ombre, en particulier chez les jeunes, lorsque la croissance est ralentie. Malgré le fait qu'il soit un proche parent du pin qui aime la lumière, la lumière n'est pas non plus décisive pour un arbre adulte.
Diffuser
En Russie, le pin cèdre est répandu dans toute la Sibérie et forme des plantations naturelles. L'arbre peut bien pousser dans presque toutes les latitudes tempérées, et les jardiniers sont depuis longtemps engagés dans la culture du cèdre dans de nombreuses régions: dans la région de Moscou, la région de Leningrad, le centre de la Russie, dans l'Oural, l'Altaï et même au-delà du cercle polaire arctique. Les cèdres cultivés et bien nourris, plantés dans des sols fertiles, commencent à donner des récoltes deux à trois fois plus rapidement qu'en conditions naturelles. Habituellement, dans les forêts, le pin de cèdre commence à porter pleinement ses fruits lorsqu'il atteint l'âge de 40 à 50 ans, avec une répétition des périodes de récolte tous les 5 à 8 ans, et dans les parcelles de jardin - après 15 à 20 ans à compter de la plantation , donnant une récolte tous les 2-3 ans.
Recommandations croissantes
Cultiver un cèdre est une entreprise plutôt gênante. Par conséquent, pour les jardiniers novices, vous pouvez utiliser les recommandations suivantes:
- À la fin de l'automne, ils doivent effectuer la procédure de paillage, car elle aide à conserver la chaleur dans le rhizome et stimule également la croissance des racines adventives.
- En période sèche, il est nécessaire d'irriguer la couronne d'un jeune cèdre 1 à 2 fois par mois. Cette procédure éliminera la poussière de l'arbre et aidera à améliorer les échanges gazeux dans les stomates des aiguilles.
- Le sol près de cette plante n'est ameubli qu'en surface. Le creusage profond du site n'est pas autorisé, car les racines de l'arbre sont proches de la surface de la terre.
- Vous ne pouvez pas couper les pousses latérales d'un cèdre, car plus il a d'aiguilles, plus il se développe rapidement.
- Malgré le fait que le cèdre soit une plante auto-pollinisatrice, il est recommandé de planter plusieurs variétés supplémentaires à proximité pour de meilleurs rendements.
- Lors de la culture d'un jardin de cèdres, l'espacement entre les arbres jusqu'à 8 m doit être respecté.
Le cèdre de Sibérie est une plante belle et utile, célèbre pour ses délicieux fruits et sa capacité à libérer des phytoncides dans l'air, la nettoyant des bactéries pathogènes. Le planter est une tâche assez difficile. Par conséquent, avant de le cultiver dans le jardin, vous devez vous familiariser soigneusement avec les caractéristiques botaniques de l'arbre et les règles de son entretien.
Pin cèdre: en croissance
Il existe différentes méthodes de reproduction - végétative, par graines ou par greffage. La graine du pin cèdre est une noix. Sans aucun doute, il vaut mieux qu'ils soient de haute qualité (testés pour la germination) et variétaux.
Mais vous pouvez également utiliser des graines de têtes achetées en magasin. Dans ce cas, il vous suffira d'augmenter leur nombre pour atterrir, car tous ne peuvent pas monter. Le meilleur moment pour semer du pin est d'avril à début mai. Il convient de rappeler que la germination des graines dépend de la préparation avant la plantation et que la stratification est nécessaire pour les conifères - refroidissement forcé, qui stimule l'activité de l'embryon.Sans une telle opération, les graines ne germeront qu'un an après la plantation, si elles survivent, ne pourrissent pas ou ne deviennent pas la proie des rongeurs.
Maladies et ravageurs
Insectes parasites
Malheureusement, le puissant cèdre est sensible aux attaques d'insectes nuisibles tels que:
- Scarabée. Particulièrement dangereux pour les jeunes cèdres. Avec l'arrivée des jours de printemps, les coléoptères identifient le pin affaibli par son odeur et commencent à ronger son écorce, formant des trous et des passages dedans, dans lesquels les femelles pondent des œufs, qui finissent par se transformer en larves. Il y a tellement de ravageurs qu'ils peuvent pénétrer presque jusqu'au milieu de l'arbre et il sera alors impossible de le sauver. La présence d'un coléoptère peut être indiquée par de petits trous dans l'écorce avec de la résine qui s'en échappe. Si les insectes sont présents en petit nombre, des préparations spéciales sont utilisées pour les combattre et l'écorce affectée est enlevée.
- Hermès sibérien. Ce ravageur parasite à la fois les jeunes plants et les arbres adultes, perçant l'écorce des pins et se nourrissant de leur sève. Pour cette raison, la croissance du cèdre peut s'arrêter et le revêtement de la tige prend une apparence douloureuse. Les signes de la présence du parasite sont des excroissances de peluches sur les aiguilles, le tronc et les branches. Ils protègent hermès des influences extérieures et il est donc très difficile de s'en débarrasser. Par conséquent, pour lutter contre les insectes, des produits chimiques sont utilisés qui empoisonnent le jus du cèdre.
Maladies du pin de Sibérie
Les maladies suivantes peuvent affecter le cèdre:
- La rouille des aiguilles. La maladie se manifeste le plus souvent pendant la saison chaude, avec une exposition prolongée à l'air humide. Une fleur jaune-orange apparaît sur les aiguilles sous forme de bulles, qui après un certain temps se transforment en poudre, qui est un champignon qui infecte les aiguilles de conifères. En conséquence, les aiguilles se couvrent de taches rouge foncé, commencent à mourir et à s'effriter. Le plus souvent, le champignon apparaît en raison de la présence d'une humidité élevée dans l'air. Il est très difficile de s'en débarrasser; au stade initial de la maladie, nettoyer l'arbre des zones infectées peut aider.
- Tirez sur le cancer. Cette maladie fongique est pratiquement incurable. Le cancer de la pousse affaiblit considérablement le système immunitaire du cèdre, déforme l'écorce, qui s'effrite par la suite et l'arbre meurt. Le traitement avec des médicaments spéciaux ne peut aider que dès les premiers signes de manifestation de la maladie.
Pour prévenir les maladies du pin de cèdre, vous devez en prendre soin correctement, identifier en temps opportun les pathologies possibles et, si nécessaire, utiliser des médicaments, après avoir consulté des spécialistes de la culture des conifères.
Pin de cèdre de Sibérie
Comment stratifier?
Ainsi, la plantation de pin de cèdre s'accompagne d'une stratification, qui prend au moins 3 mois. 90 jours avant la plantation, les graines sont marinées en les plaçant dans une solution faible de manganèse pendant 2 heures. Cela les protégera de la maladie. Ensuite, les graines sont trempées: elles sont versées avec de l'eau chaude (40-50 ° C) et, en maintenant une température constante, elles sont laissées pendant trois jours. Après cela, les noix sont mélangées à un volume triple de sable de rivière propre bien humidifié ou de fines miettes de tourbe. Il est important de ne pas trop humidifier le mastic: il doit conserver sa forme lorsqu'il est pressé dans la main sans l'apparition d'eau.
Ce mélange est versé en une couche de 10 à 20 cm dans une boîte en contreplaqué avec des trous de ventilation, qui est placée sur des blocs de bois pour fournir un accès à l'air. Le récipient est placé dans un réfrigérateur, un sous-sol ou une autre pièce fraîche, où une température de l'air constante est maintenue entre 4 et 6 С. Une fois toutes les 2 semaines, le mélange est soigneusement mélangé et humidifié, reconstituant la perte d'humidité à son état d'origine. Abaisser la température à moins ne devrait pas être autorisé, car cela menace d'endommager la graine. Le principal indicateur d'une stratification correcte est l'éclosion de la plupart des graines au moment de la plantation. Le jardinier passe maintenant à l'étape suivante de la propagation d'une plante comme le pin cèdre.Planter et entretenir de jeunes arbres n'est pas difficile, mais nécessitera une attention particulière.
Cône de cèdre dans la nourriture
Les noix de cèdre sont largement utilisées dans l'industrie alimentaire. La crème, le beurre et le lait sont fabriqués à partir de fruits de cèdre, qui ont une teneur en calories assez élevée.
Dans les usines de Sibérie, l'huile de table au goût excellent est obtenue par pressage à froid, et l'huile technique par repassage à chaud. Le gâteau restant après la production est utilisé pour faire du halva. À la suite du broyage des noix (très finement) avec de l'eau, on obtient du lait. La crème est obtenue de la même manière, mais avec moins d'eau.
Semis
Le sol optimal pour la culture du cèdre est un limon sableux ou un limon sableux suffisamment humide et respirant. Les graines sont enterrées de 2 à 3 cm et les cultures sont paillées avec de la sciure de bois, de l'humus ou de la tourbe. Cela protégera le sol du dessèchement, de la formation de croûtes après l'arrosage ou de la pluie et des mauvaises herbes.
Lorsque des pousses apparaissent, une protection contre les oiseaux picorant les restes de noix, qui tirent les premières pousses tendres hors du sol, sera nécessaire. Habituellement, les cultures sont couvertes de boucliers de brindilles de saule entrelacées, les élevant au-dessus des plantations à une hauteur de 6 à 8 cm. Elles sont récoltées en environ un mois, lorsque les semis deviennent plus forts et que les oiseaux n'en auront plus peur. .
Cône de cèdre: photo, composition et propriétés
Le goût des noix et leurs propriétés nutritionnelles sont mieux préservés dans leurs propres «emballages» - cônes.
Les avantages de l'utilisation des noix dans les aliments sont incommensurables. Seuls 100 grammes de noyaux remplissent les besoins quotidiens du corps humain en acides aminés. Les noix contiennent également des vitamines A, B (1, 2 et 3), D, E et une énorme quantité d'oligo-éléments: fer, magnésium, iode, manganèse, calcium, potassium, phosphore, silicium, cuivre, bore, titane, nickel, sodium, aluminium, argent et molybdène.
Parmi les acides organiques, l'acide citrique est présent dans la composition des noix. En outre, les noix contiennent des protéines, de l'amidon, des fibres, un peu de sucre (saccharose).
L'amande d'une noix est une excellente source de graisse.
Transfert
Déterrez soigneusement un petit cèdre, en essayant de préserver les racines. Si possible, le plant est retiré du jardin avec un morceau de terre. Le séchage à l'air après l'extraction de la plante est également inacceptable. La motte doit être humidifiée avec de l'eau et plantée.
Le site de plantation doit être préparé à l'avance, le sol est déterré avec de l'humus et les mauvaises herbes sont éliminées. Il y a des particularités dans le schéma de plantation: afin de réaliser une pollinisation croisée, les semis sont plantés dans un groupe de 3-4 arbres avec un intervalle de 5-7 mètres entre eux. Le lupin cultivé entre eux stimule la bonne croissance des jeunes plantes.
Les plantations doivent être arrosées généreusement sur le pourtour de la couronne, elles n'oublient pas de fertiliser les arbres, en ajoutant des engrais phosphore-potassium avant l'hiver, et de la matière organique au printemps.
Choisir un site d'atterrissage
Après avoir choisi les bons plants de cèdre de Sibérie, vous devez adopter une approche responsable pour choisir un lieu de plantation. Cet arbre pousse depuis plus d'une douzaine d'années, ce qui signifie que nous devons penser à créer les conditions favorables à une culture réussie de cette plante.
Éclairage
L'arbre doit être planté dans un endroit bien éclairé. Bien que les jeunes pousses tolèrent bien l'ombre partielle, le cèdre de Sibérie est sensible à la pollution de l'air, cela doit également être pris en compte lors de la plantation.
Important! Les pignons de pin doivent être consommés avec prudence par les personnes sujettes aux allergies.
Le sol
Pousse bien dans les zones humides sablonneuses et limoneuses. Cependant, si votre site a un sol argileux et limoneux, un drainage supplémentaire du sol est nécessaire. En cas d'acidité accrue du sol, la chaux aidera. Il est nécessaire de jeter 300 g de chaux dans le trou et de mélanger avec le sol. Cela aidera à rendre le sol plus neutre.
Problèmes
Les maladies du pin cèdre sont causées par certains types de champignons qui vivent dans le sol. Leurs dommages aux racines des jeunes arbres entraînent souvent la mort des plantes.Les champignons anamorphiques appartenant au groupe des agents pathogènes du sol sont à l'origine du flétrissement trachéomycosique, qui se manifeste comme suit: les racines deviennent brunes et le mycélium du champignon, pénétrant dans le système vasculaire de l'arbre, l'obstrue et bloque l'accès à la nourriture . En conséquence, les aiguilles deviennent rouges et tombent, la plante sèche rapidement.
Les maladies fongiques sont difficiles, presque impossibles à guérir. Seules des mesures préventives visant à supprimer la multiplication des champignons peuvent être efficaces. Pour empêcher la propagation de ces maladies, le matériel de plantation doit être soigneusement sélectionné et les plantes enracinées doivent être traitées en temps opportun avec des préparations fongicides ou des compositions contenant du cuivre. Les arbres touchés et les aiguilles tombées doivent être retirés du site. Dans les premiers stades d'une maladie fongique, les injections de tige sous l'écorce sont efficaces, mais le début du processus pathologique est très difficile à déterminer.
Un autre fléau d'une culture comme le pin cèdre est la rouille du cône, qui est également causée par les champignons du sol. Les symptômes de cette maladie sont les suivants: les sommets des pousses meurent, le tronc est courbé et les cônes s'ouvrent et se dessèchent. Le danger de cette maladie est qu'elle se propage rapidement parmi les jeunes arbres et peut annuler le travail de la pépinière. Par conséquent, des mesures préventives sont nécessaires: le traitement des jeunes animaux avec des fongicides est nécessaire. Si nécessaire, dans les cas avancés, la coupe des arbres affectés est utilisée.
Atterrissage en pleine terre
Vous pouvez obtenir un pin de cèdre sur votre site de deux manières: en semant une noix ou en plantant un semis. Les deux méthodes ont droit à la vie; ils ont leurs propres forces et faiblesses.
Les graines d'éphédra sont peu coûteuses (5 à 15 roubles chacune), elles peuvent être envoyées par courrier partout dans le pays. Les graines peuvent être stockées dans un endroit sec pendant un certain temps jusqu'à ce que le moment propice pour les semailles vienne. Inconvénients de la propagation des graines de cèdre:
- le besoin de stratification (traitement par le froid);
- faible germination (pas plus de 50%);
- les souris adorent se régaler de noix;
- Les plants de cèdre sont petits et tendres, ils ont besoin de soins attentifs.
Les plants de pin cèdre sont beaucoup plus chers (à partir de 500 roubles pour un buisson de 2-3 ans). Mais le taux de survie de la plante, soumis à une plantation correcte, est proche de 100%.
Les graines peuvent être stockées dans un endroit sec pendant un certain temps jusqu'à ce que le moment propice pour les semailles vienne.
Temps optimal
Le moment idéal pour planter des pins de cèdre dans leur chalet d'été est la fin de l'automne. Dans le climat de la zone médiane - fin octobre. A ce moment, la plante est prête à plonger dans un état dormant et tolère facilement une greffe. Le manque de chaleur a également un effet bénéfique sur l'adaptation du plant à un nouvel endroit.
Le cèdre n'a pas peur du gel. Le gel de surface du sol n'empêche pas la plante de s'enraciner. L'essentiel est que le sol ne soit pas gelé lors de la plantation.
La plantation est également possible au début du printemps, en avril. Mais dans ce cas, vous devrez protéger la jeune plante du soleil printanier pour que les aiguilles ne soient pas brûlées. Il est utile de pulvériser la couronne d'un pin de cèdre avec de l'eau fraîche si la chaleur vient.
Attention! La culture est semée avec des noix en novembre, sur un lit de jardin préalablement préparé en plein champ. La stratification naturelle vous permet d'obtenir des pousses de plantes amicales et fortes.
Le moment idéal pour planter des pins de cèdre dans leur chalet d'été est la fin de l'automne.
Sélection du site et préparation du sol
Avant de décider de planter un arbre aussi grand comme un cèdre, vous devez choisir un endroit approprié pour cela. Le fait est que le cèdre n'aime pas les greffes. Plus il vieillit, plus il lui est difficile de s'installer dans un nouvel endroit.
Un pin de cèdre adulte ne doit pas pousser à moins de 6–8 m des autres arbres et bâtiments. Sinon, les racines du krupnomer détruiront les fondations ou étoufferont les plantes voisines.
Important! Il est nécessaire de s'assurer qu'aucun fil n'est tendu sur l'emplacement du semis et qu'aucun tuyau de gaz ne passe.
À un âge précoce, le semis a besoin d'une nuance de dentelle. Les aiguilles délicates sous un soleil éclatant deviennent rouges et sèches.Les 3 premières années sont protégées du soleil et du vent avec des boucliers en osier ou des calottes en lutrasil blanc.
Le cèdre a besoin de zones sèches et élevées pour la plantation. Dans les ravins, dans les endroits où la fonte et l'eau de pluie s'accumulent, elle ne poussera pas.
La culture impose les exigences suivantes à la composition du sol:
- acidité au niveau de 6-7,5 unités;
- ample;
- absorbant l'humidité;
- fertile.
Les limons fertiles sont considérés comme idéaux dans la composition. De la tourbe et de l'humus, du sol de gazon sont ajoutés au limon sableux. Le sol argileux dense est ameubli en ajoutant du sable - jusqu'à 8 kg par 1 m2. m.
Important! Il est utile d'ajouter un demi-seau de litière de résineux dans le trou de plantation avec la couche supérieure de sol. Dans un tel substrat, des micro-organismes nécessaires aux plantes de conifères sont présents, ce qui aide la plante à assimiler les nutriments. La litière et le sol sont prélevés uniquement sous des arbres sains.
Un pin de cèdre adulte ne doit pas pousser à moins de 6–8 m des autres arbres et bâtiments.
Schéma d'atterrissage
Le trou de plantation est creusé à 60 cm de profondeur; son diamètre dépend de la taille du système racinaire. Les racines du cèdre se trouvent dans la couche supérieure du sol et poussent en largeur, il n'est donc pas nécessaire de creuser un trou profondément. La distance entre le pin cèdre et le grand arbre le plus proche est d'au moins 6 m.
Au fond du trou, un demi-seau d'argile expansée ou de pierre concassée est coulé - c'est du drainage. La fosse est à moitié remplie d'un sol fertile avec une litière de conifères, à laquelle a été ajouté un engrais minéral pour les conifères ("Buyskoe", "Fertika").
Le plant, préalablement trempé dans une solution de "Kornevin" et "Heteroauxin", est retiré du pot. Les racines doivent être démêlées et redressées, le succès de l'enracinement du cèdre en dépend.
Le plant est immergé dans un trou sans approfondir le collet. Les racines sont étalées sur les côtés et recouvertes de terre, en les pressant fermement.
Après la plantation, le cèdre est arrosé, dépensant jusqu'à 5 seaux d'eau pour chaque plante. La surface du sol autour du semis est paillée avec de la tourbe et des aiguilles. Si la plantation a été effectuée au printemps, un abri du soleil est érigé pour les plantes.
Les noix sont semées à une distance de 5 à 10 cm les unes des autres, à une profondeur de 1,5 à 2 cm.
Le trou de plantation est creusé à 60 cm de profondeur; son diamètre dépend de la taille du système racinaire.
Formation de la couronne
Dans les plantations culturelles, une couronne est formée à partir d'un semis de cèdre dès le plus jeune âge. La forme de jardin est considérée comme la plus efficace: étalée et à pics multiples, car une caractéristique de la plante est la pose de boutons floraux dans la partie supérieure des pousses. Au cours des 10 à 15 premières années, les branches inférieures du cèdre sont coupées à une hauteur de 2 à 2,5 m du sol avec un sécateur au niveau du tronc. Les sections sont traitées avec du terrain de jardin. Toutes les opérations de taille sont effectuées pendant la période de repos (hiver ou début du printemps), avant le réveil.
Le pin cèdre, dont la photo est présentée dans l'article, est l'une des cultures dignes d'un élevage spécial. Ce sont les caractéristiques de la culture d'un arbre utile et décoratif intéressant.
Description du cèdre de Corée et sa photo
Cèdre coréen sur la photo
Cèdre coréen est l'arbre le plus majestueux. La beauté de la description du cèdre de Corée n'est inférieure à aucune des espèces connues. Cet arbre atteint 45 m de hauteur et 2 m de diamètre avec une couronne large-conique et multi-pointes.
Jeunes pousses à pubescence rouillée dense. Les aiguilles sont vert bleuâtre, jusqu'à 20 cm de longueur. Sur le bord, il est finement denté, rugueux, pas semblable aux aiguilles d'autres espèces. Elle ne tourne que 2 ans.
Les épillets mâles du cèdre de Corée sont jaunes et les cônes femelles sont d'abord rougeâtres, puis violets. Fleurit en juin.
Faites attention à la photo - le cèdre de Corée a des cônes cylindriques mûrs, de 10 à 15 cm de longueur, plus grands que les espèces sibériennes.
Mûrit la deuxième année après la floraison. Ils tombent au sol sans s'ouvrir en novembre.
Les graines sont deux fois plus grosses que celles du cèdre de Sibérie et contiennent plus de matières grasses - jusqu'à 65%.
Fructification de 40 à 50 ans à un âge avancé en 1 à 2 ans. Mais le nombre de cônes sur l'arbre est bien inférieur à celui du cèdre de Sibérie.La germination des graines ne dure qu'un an, bien qu'elle soit de 85%. Ils doivent être semés à l'automne. Les semis apparaissent l'année suivante au début du printemps. Ils ont 10 à 14 cotylédons juteux.
Par le goût des noix, des aiguilles - par la teneur en vitamine C et en bois - par les propriétés techniques, il n'est pas inférieur au cèdre de Sibérie.
Il est difficile d'inclure des espèces basses et rampantes dans la famille des grands cèdres puissants; néanmoins, ils existent.
Les propriétés curatives du pin coréen
Dans les noyaux de ce pin, en plus de ceux énumérés précédemment, il y a les propriétés suivantes: fibre qui stimule la digestion, vitamines B, D, F.Le lait obtenu à partir de noix de cèdre est utilisé en médecine traditionnelle, dans le traitement de diverses maladies. Ils sont largement utilisés dans l'homéopathie, le traitement des maladies pulmonaires, ainsi que pour l'insuffisance rénale et les maladies de la vessie.
Pour les hommes, ce fruit a des propriétés presque magiques. Les pignons de pin augmentent l'immunité et augmentent l'espérance de vie.
Pour la bronchite, l'asthme et d'autres maladies pulmonaires, une teinture spéciale est fabriquée. Pour ce faire, vous avez besoin de: des noix concassées, avec la coque, versez dans une bouteille d'un volume de 0,5 litre, puis versez le tout avec de la vodka. Laissez infuser pendant deux semaines dans un endroit sombre et chaud. En conséquence, la teinture prend une teinte brun foncé, après quoi tout est égoutté, filtré. Il doit être pris dans une cuillère à soupe une demi-heure avant les repas 3 fois par jour.
Les jeunes pousses, aiguilles et bourgeons de pin coréen sont un bon agent anti-tartre. Ils contiennent 250 à 350 mg. vitamine C. Une infusion de vitamines doit être faite de cette manière: broyer les composants, ajouter de l'eau, y ajouter du jus de citron et mettre dans un endroit chaud pendant 3 jours. Ensuite, versez le précipité filtré et la perfusion peut être bu. De plus, les aiguilles de pin sont utilisées à la fois en médecine et en parfumerie. Il contient environ 2% d'huiles essentielles.
Description botanique [modifier | modifier le code]
Le cèdre de Sibérie est un arbre à feuilles persistantes mesurant 20-25 (40) m de haut. Diffère par une couronne dense, souvent à plusieurs pics avec des branches épaisses. Le tronc est droit, même brun-gris; chez les vieux arbres, il forme une écorce fissurée et squameuse. La ramification est verticillée. Les pousses de l'année dernière sont brunes, couvertes de longs poils rouges.
Les aiguilles des pousses raccourcies sont vert foncé avec une floraison bleuâtre, de 6 à 14 cm de long, molles, de section triangulaire, légèrement dentelées, poussant en grappes, cinq aiguilles par grappe.
Le système racinaire se compose d'une courte racine pivotante à partir de laquelle s'étendent les racines latérales. Ces derniers se terminent par de petits poils racinaires, aux extrémités desquels se développent des mycorhizes. Sur des sols bien drainés, en particulier à texture légère avec une racine pivotante courte (jusqu'à 40-50 cm), l'arbre développe de puissantes racines d'ancrage qui pénètrent à une profondeur de 2-3 m. Les racines d'ancrage, ainsi que les pieds basaux, assurer la stabilité du tronc et de la couronne.
La saison de croissance est très courte (40 à 45 jours par an). Pour cette raison, le pin de Sibérie est classé comme une espèce à croissance lente. L'arbre est tolérant à l'ombre.
Le cèdre de Sibérie est une plante monoïque et dioïque, c'est-à-dire que les cônes mâles et femelles sont situés sur le même arbre. La plante est anémophile: la pollinisation se fait à l'aide du vent. Les cônes mâles (microstrobili) sont collectés à la base de pousses allongées (croissance de l'année en cours), les femelles (megastrobilis) se forment aux extrémités des pousses de croissance, lorsque ces dernières terminent leur croissance, près du bourgeon apical. Les bourgeons sont coniques, se rétrécissant progressivement, de 6 à 10 mm de long, non résineux; les écailles rénales sont longues et progressivement pointues, lancéolées. Les anthères strobili portent des microsporophylles sur leur axe, qui sont plus grandes à la base qu'à l'apex. Les écailles de couverture sont placées sur l'axe des cônes femelles. Dans leurs sinus se trouvent des écailles de graines avec deux ovules. Les écailles des graines à la base des cônes sont également plus grandes qu'à l'apex. Poussières en juin.
Les cônes matures sont grands, allongés, ovoïdes, d'abord violets puis bruns, de 5 à 8 cm de large, jusqu'à 13 cm de long; leurs écailles sont denses, apprimées, en surface couvertes de poils courts et raides. Les écailles sont épaissies, largement rhomboïdes, grandes, jusqu'à 2 cm de large, avec un petit nombril blanc. Les cônes mûrissent dans les 14 à 15 mois et tombent en septembre de l'année prochaine. Les cônes tombent entièrement sans s'ouvrir. Chaque cône contient de 30 à 150 graines - des pignons de pin. Les graines sont grosses, 10-14 mm de long et 6-10 mm de large, obliques ovales, brun foncé, sans ailes. La masse de 1000 graines est de 250 grammes. À partir d'un arbre, vous pouvez obtenir jusqu'à 12 kg de «noix» par saison. Le cèdre de Sibérie commence à porter ses fruits après une moyenne de 60 ans, parfois même plus tard. Des spermatozoïdes abondants sont répétés après trois à dix ans [7].
Le casse-noisette et le tamia jouent un rôle important dans la distribution des graines.
Patrie du cèdre
Selon les données archéologiques, les cèdres poussent sur Terre depuis plus de cent ans, donc l'histoire exacte de l'origine de la première de ces plantes n'est pas connue avec précision... Vraisemblablement, le lieu d'apparition des différentes espèces est conforme à leur nom, ce qui signifie que le cèdre de l'Himalaya (C. deodara) sera originaire des montagnes de l'Himalaya, le cèdre de l'Atlas a d'abord poussé sur le territoire rocheux du nord-ouest de l'Afrique dans les montagnes de l'Atlas , les Libanais ont commencé à se répandre dans le monde entier à partir du Liban, et les peuples chypriotes ou cèdres courts se sont rencontrés sur l'île de Chypre.
Important! Sous le terme «cèdre» dans la littérature forestière et forestière, d'autres conifères et bois sont souvent rappelés, mais il faut savoir que «cèdre blanc» (cyprès de thuose), «cèdre rouge de l'Ouest» (thuya géant) et pin de Sibérie n'ont rien en commun avec les plantes du même genre.
L'histoire de l'origine du nom «cèdre» n'est pas moins intéressante... Selon l'une des théories les plus courantes, le premier cèdre est une plante européenne qui pousse pendant l'existence de la Rome antique sur le territoire de l'Italie moderne. Ayant atterri sur l'île de Crète, les soldats romains y ont vu pousser un arbre, très semblable à ceux qui sont à côté de leurs maisons - des pins de cèdre. Plus tard, on a appris qu'ils ne sont pas entièrement identiques. Dans l'histoire de la Russie, il n'y a pas de données exactes sur l'origine du nom de l'arbre, mais on sait qu'en Russie, ils poussaient sur le territoire de la partie orientale de Novgorod le Grand.
Valeur économique et application [modifier | modifier le code]
Bois [modifier | modifier le code]
Le bois de cèdre de Sibérie est doux, léger et durable, avec une odeur agréable, très apprécié, utilisé, en particulier, pour la production de crayons, a une belle texture, des nuances allant du rose et beige clair au chocolat tendre et brun foncé. Il ne se prête pas à l'humidité et n'est pas corrodé par les insectes, n'est presque pas sujet à la pourriture, un trou de ver. Facile à traiter, se rabote très bien, polit et sèche avec peu ou pas de craquelures. En raison de ces propriétés, le bois de cèdre est utilisé dans la fabrication de meubles, d'artisanat, de logement et de décoration intérieure. Le bois de cèdre de Sibérie a d'excellentes propriétés de résonance: pianos, harpes, guitares en sont fabriqués [3].
Le stock de bois dans les forêts de cèdres d'âge moyen est de 260 à 560 m³ / ha [7].
Les souches restant sur les sites d'abattage sont utilisées pour le fumage du goudron.
Dans l'artisanat traditionnel, outre le bois, de fines racines de cèdre sont utilisées. Des vaisseaux de différentes formes et tailles en sont tissés - des rhizomes.
Pignon de pin [modifier | modifier le code]
Les «pignons de pin» sont un produit alimentaire précieux qui peut être consommé à la fois crus et après traitement thermique. Par la quantité de phosphore phosphaté, les pignons de pin surpassent tous les autres types de noix et d'oléagineux et sont égaux au soja, la source la plus riche de lécithine parmi les matières végétales. Les besoins humains quotidiens en micronutriments déficients tels que le manganèse, le cuivre, le zinc et le cobalt sont fournis par 100 g de noyaux de noix. Ils sont également une riche source d'iode.Parmi les glucides, les graines de cèdre contiennent (%): amidon - 5,80; glucose - 2,83; dextrines - 2,26; fibre - 2.21. Le fructose et le saccharose ne représentent que 0,25 et 0,44%. La protéine de pignon de pin est caractérisée par une teneur élevée en lysine, méthionine et tryptophane - les acides aminés essentiels les plus déficients, limitant généralement la valeur biologique des protéines.
La récolte de «noix» dans divers types de forêts de cèdres en Sibérie occidentale est de 10 à 640 kg / ha (les forêts de cèdres à larges herbes sont les plus productives, les forêts de sphaignes sont à faible rendement) [7].
"Pignon de pin" est un nom populaire; d'un point de vue scientifique, les graines de gymnospermes ne peuvent pas avoir le type de fruit "noix".
Huile de noix de pin [modifier | modifier le code]
Les noix sont utilisées pour fabriquer de l'huile de noix de cèdre. Il contient deux fois plus de vitamine E que les noix et les amandes, ainsi que la vitamine P (acides gras essentiels). En termes de quantité d'acides gras, l'huile de noix de cèdre surpasse les huiles d'arachide, de soja, de tournesol, de maïs et de coton. L'huile de cèdre est utilisée dans l'industrie alimentaire, la médecine, la fabrication de savon, l'huile de séchage et les vernis. Le tourteau est utilisé comme produit alimentaire pour les humains et les animaux, et depuis la fin du 20e siècle - dans la production d'additifs biologiquement actifs.
Usage médical [modifier | modifier le code]
Les aiguilles de cèdre traitent le scorbut, la résine - les blessures, les coupures et les brûlures. Dans la médecine traditionnelle, l'infusion de la coquille de noix fraîches se boit pour la surdité, les troubles nerveux, les maladies du foie et des reins, pour les hémorroïdes, les mains et les pieds sont lavés avec une décoction de coquille pour éliminer la pilosité [15].
L'huile de pignon de pin est une source complète d'acides gras polyinsaturés (AGPI). Pour répondre aux besoins quotidiens en acides gras essentiels, il est nécessaire de consommer environ 20 ml d'huile par jour. Il a un effet hypocholestérolémiant, aide à normaliser le spectre lipidique du sang (taux de cholestérol HDL augmenté de 29% et taux de cholestérol LDL diminué de 21%, indice athérogène diminué de 40%), diminution de la pression artérielle systolique et diminution du surpoids [ 16].
Les pignons de pin hachés inhibent la sécrétion gastrique, la production de suc gastrique diminue et son acidité diminue. Cent grammes de pignons de pin couvrent les besoins humains quotidiens en vitamine E [17].
L'efficacité prophylactique de l'huile de noix de cèdre a été confirmée lorsqu'elle est incluse dans l'alimentation des patients atteints de maladies cardiovasculaires [18].
À partir de la sève du pin de cèdre de Sibérie (ainsi que du mélèze de Sibérie), un chewing-gum naturel est produit en Russie pour la prévention des maladies bucco-dentaires.
Manger [modifier | modifier le code]
Il est possible de produire des produits de confiserie enrichis en produits protéiques à partir de noyaux de pignons de Sibérie, qui peuvent être recommandés pour une nutrition fonctionnelle, thérapeutique et prophylactique [19]. A base d'huile de noix de cèdre, des formulations ont été développées pour des mélanges à trois composants d'huiles végétales, optimisées dans la composition des acides ω-3 et ω-6 et destinées à la nutrition fonctionnelle. Des produits combinés avec des tourteaux de cèdre ont été développés: fromages, mayonnaise, pâtisseries, céréales instantanées, concentrés alimentaires - produits de confiserie à base de farine semi-finie, produits de boulangerie. [dix-huit]
Utilisant
Les gens ont depuis longtemps remarqué les propriétés bénéfiques du cèdre et l'ont trouvé utilisé dans toutes les sphères de l'activité humaine: les maisons, les meubles et autres objets d'artisanat en bois sont fabriqués à partir de bois. Les cèdres russes sont également utilisés en médecine et en cuisine: ils préparent des aliments à partir de graines, d'huile végétale de cèdre, de l'écorce d'aiguilles, de résine - préparent des décoctions médicinales, de l'huile essentielle de cèdre.
Beurre
L'huile de bois de cèdre est si unique qu'il n'y a pas d'huile égale en termes de propriétés. L'huile de pignon de pin est produite par pressage à partir des graines de pin de Sibérie et contient toutes les propriétés bénéfiques inhérentes aux huiles d'olive, de noix de coco, d'argousier et de bardane.Par exemple, l'huile de pignon de pin contient cinq fois plus de vitamine E que l'huile d'olive.
L'huile essentielle de cèdre est obtenue à la fois à partir d'un arbre réel et de pin de Sibérie, de thuya canadensis et d'autres conifères (en termes de propriétés, ils diffèrent peu les uns des autres et la principale différence dans le rapport des composants).
Contrairement à l'huile végétale, l'huile essentielle de cèdre est fabriquée à partir d'écorce broyée, de bois, de jeunes pousses. L'huile essentielle de cèdre possède d'excellentes propriétés antiseptiques, apaisantes, antivirales, elle est utilisée avec succès en cosmétologie. La seule chose est que l'huile essentielle de cèdre n'est pas utilisée à l'intérieur: elle est inhalée, appliquée sur la peau, des bains de guérison et d'autres procédures sont effectués.
Sève
La résine de cèdre (résine d'arbre) est également utilisée avec succès dans le traitement, qui subit un traitement préliminaire: elle ne peut pas être utilisée sous sa forme pure, car elle durcit rapidement.
Fondamentalement, la résine de cèdre est également utilisée avec succès dans des solutions qui peuvent être préparées par vous-même ou achetées en magasin. C'est simple à faire: la résine de cèdre se dissout bien dans toute huile végétale à une température de 50 degrés, et comme les composants ne surchauffent pas, elle ne perd pas ses propriétés cicatrisantes et, si elle est utilisée correctement, durcit.
La résine de cèdre est également vendue dans les magasins, mais la personne qui achète la solution doit tenir compte du fait que, très probablement, elle achètera un faux. Par exemple, une solution appelée «huile de gomme» est fabriquée à partir d'huiles de maïs et de noix, et «l'huile de térébenthine» est de la gomme de térébenthine, car elle est obtenue lorsque la résine de cèdre est distillée avec de l'eau ou de la vapeur solution est très différente de celle dissoute dans l'huile de résine).
Des graines
Si vous comprenez ce qu'est une noix de pin, il s'avère que les graines de cèdre n'ont rien à voir avec les vraies noix, qui sont les fruits d'arbustes et d'arbres de la famille des noyers. Les graines de vrai cèdre ne sont pas comestibles, et les noix que nous connaissons sont les graines de pin de cèdre.
Cependant, cela ne réduit en rien les propriétés bénéfiques des graines: elles, ainsi que l'huile de pignon et la teinture qui en sont issues, sont utilisées en médecine, diététique, cosmétologie et en séances d'aromathérapie. Par exemple, les pignons de pin sont souvent utilisés pour améliorer l'immunité, la vision, pour prévenir les maladies cardiovasculaires, l'athérosclérose, le diabète et l'anémie.
Les pignons de pin sont riches en vitamines A, B, C, D, E, P et contiennent une énorme quantité de minéraux, notamment du manganèse, du cuivre, du magnésium, du zinc, du fer, du phosphore et de l'iode. Malgré le fait que le noyau de la noix de pin contient beaucoup de graisses, de protéines et d'acides aminés tels que le tryptophane, la méthionine, la lysine, il est activement utilisé pour perdre du poids: les noix de pin ne sont pas seulement nutritives, mais stimulent l'activité de l'hormone la cholécystokinine, qui signale au cerveau la satiété. L'huile de pignon de pin à base de graines est particulièrement bénéfique pour le corps.
La teinture de pignons de pin est utilisée non seulement comme boisson alcoolisée, mais également comme remède contre les maladies du système musculo-squelettique. Fait intéressant, pour la préparation de teintures et de baumes, en plus du noyau, des coquilles de pignons de pin sont souvent utilisées: le produit résultant est un excellent médicament anti-inflammatoire.
N'oubliez pas qu'en parlant de pignons de pin: les avantages et les inconvénients vont de pair. Premièrement, si vous en mangez plus de 50 g par jour, cela peut nuire au corps. En outre, ils ne doivent pas être utilisés avec de la viande et des produits laitiers, dont les protéines interfèrent avec l'absorption des aliments. Les pignons de pin ne sont pas recommandés pour les jeunes enfants, car ils peuvent obstruer les voies respiratoires.
Il est nécessaire d'acheter uniquement des grains non raffinés, car lorsqu'ils entrent en contact avec la lumière et l'oxygène, ils rancissent et absorbent des substances nocives. Cela signifie que si les noix et les plats qui en ont été préparés sont amers, ces aliments doivent être jetés, car l'huile rance est le poison le plus puissant et cela peut prendre de deux jours à deux semaines pour restaurer le corps.
Liens de consortium [modifier | modifier le code]
Des liens de consortium interspécifiques mutuellement bénéfiques se sont historiquement développés entre le cèdre de Sibérie et le casse-noix. Les graines servent le casse-noisette comme nourriture principale et, par conséquent, au cours de l'évolution, cela s'est reflété dans la structure de certains de ses organes et le mode de vie, et l'instinct de conserver la nourriture pour l'hiver avec le casse-noix. s'est avéré utile pour le renouvellement naturel du cèdre de Sibérie et la formation de forêts de cèdres. Créant des stocks de graines, le casse-noisette les cache en petites portions (jusqu'à 30 noix) à de nombreux endroits, plus ou moins uniformément situés sur des zones découvertes et boisées dans les horizons supérieurs du sol et dans la couverture de mousse. Pour cette raison, dans les endroits où les graines ont été perdues par les casse-noix ou n'ont pas été utilisées pour une autre raison, des pousses uniques ou en groupe se forment [11].
En plus du casse-noix, du tamia, de l'écureuil, de la zibeline, de l'ours, du pic, de la sittelle, etc. se nourrissent de graines de cèdre de Sibérie, mais on ne peut pas les appeler épouses obligatoires de pin de cèdre: les graines de cette race ne sont pas nécessaires dans l'alimentation de ces animaux. Seule la zibeline, comme le montrent les observations [12], nécessite une certaine quantité de graines pour une vie et une reproduction normales.
Génétique [modifier | modifier le code]
En 2019, des études sur le polymorphisme du pin de cèdre de Sibérie ont été menées sur cinq loci (RPS-124, RPS-90, PTTX-2123, PTTX-2146, PICO) avec une température de recuit de 55 ˚С amorces. L'analyse a montré que selon RPS-124, RPS-90, PTTX-2123, le niveau de variabilité est faible, les arbres sont monomorphes, cependant, selon PTTX-2146, un troisième variant allélique a été révélé, qui est caractéristique du nain pin, ce qui indique la probabilité d'hybridation à distance. L'allèle PICO présente le plus haut niveau de polymorphisme génétique; quatre formes d'allèles rapides ont été identifiées. Les scientifiques sont parvenus à la conclusion que le pin de la population de cèdre sibérien du sud de Yakout (district d'Olekminsky de Yakoutie) est caractérisé par un monomorphisme relatif, et dans certaines cénopopulations (la colonie de Neryuktyayinsky 2e) il y a un polymorphisme dans PICO et PTTX-2146 [20] .
Des produits
Le bois de cèdre est une essence précieuse, mais son utilisation est limitée par le fait qu'à l'heure actuelle, le bois commercial n'est récolté que pendant l'abattage sanitaire. Dans le réseau commercial, ses offres sont limitées et le prix est assez élevé. Tout cela conduit au fait que le bois de cèdre est devenu une classe d'élite.
Il est utilisé pour la finition des surfaces intérieures des yachts coûteux, des intérieurs intérieurs. Le bois de cèdre est capable de libérer des substances antibactériennes, guérit l'air de la pièce. Les produits fabriqués à partir de ce matériau sont demandés, malgré le prix élevé.
Dans le passé, le cèdre était utilisé dans la construction de maisons en rondins. En raison du fait que le bois de cèdre est un antiseptique naturel, les personnes vivant dans de telles maisons étaient moins malades et l'air intérieur avait un effet curatif. Des planches de cèdre servaient à poser les sols des cabanes, à fabriquer des commodes et des coffres.
Actuellement, la doublure en cèdre est utilisée pour la décoration intérieure des bains et des saunas. Les substances antiseptiques libérées par le bois créent un microclimat sain dans de telles pièces, empêchent l'apparition de divers rhumes.
Les meubles étaient également en cèdre. En raison de sa résistance à l'humidité, le mobilier de jardin en cèdre a servi pendant de nombreuses années sans perdre ses propriétés opérationnelles.
Le bois de cèdre est le plus largement utilisé dans la production de crayons. En raison du fait que le cèdre est bien coupé le long et à travers les fibres, ne s'écaille pas et est en couches droites, il s'est avéré être un matériau idéal pour la production de tiges de crayon.
Le cèdre est souvent utilisé dans la fabrication de divers contenants pour le stockage de produits alimentaires - fûts, coffres, boîtes, etc. Dans de tels récipients, les aliments ne se gâtent pas pendant longtemps et restent frais.
Jusqu'à présent, ils essaient d'utiliser des conteneurs en bois de cèdre pour le transport du caviar granulaire.
Aujourd'hui, le bois de cèdre est utilisé dans la fabrication de meubles exclusifs, pour des œuvres d'art sculptées de haute qualité.
Les grumes et les poutres de cèdre sont maintenant très demandées dans la production de chalets en bois. En plus du fait que ces maisons ont une excellente apparence, elles ont de bonnes caractéristiques de résistance, sont capables de résister à un effort physique intense et de créer un microclimat sain spécial à l'intérieur du bâtiment.
Le bois de cèdre a de bonnes propriétés de résonance et est utilisé dans la fabrication d'instruments de musique.
Le bois de cèdre se prête très bien au tournage sur des tours; divers cruches, bols, plateaux en sont fabriqués. Les planches à découper de cuisine de très haute qualité sont obtenues à partir de bois de cèdre, qui servent longtemps sans perdre leurs propriétés. En même temps, ils ont des propriétés antiseptiques, car le bois de cèdre libère des substances spéciales qui tuent les microbes.
Voir également:
Essences de bois
Traitement du bois
Tout ce que vous devez savoir sur le cèdre nain
Il diffère des autres espèces de la famille des pins en ce qu'il se répand sur le sol. Il est considéré comme un demi-arbre - un demi-buisson. Ne pousse pas plus d'un mètre et demi. Quelle est l'utilité de planter ce pin sur votre territoire? Le sureau s'intègre non seulement à merveille dans le paysage du site, mais possède également des propriétés utiles. Le gâteau aux noix est utilisé en cuisine, par exemple pour faire du halva, une délicieuse garniture pour les bonbons, de la farine.
Propriétés curatives
- Il libère la plus grande quantité de phytoncides qui tuent tous les agents pathogènes. L'odeur de ce conifère est utile pour simplement inhaler;
- L'huile végétale naine a des propriétés antibactériennes;
- Les huiles essentielles de pin ont des propriétés analgésiques, sédatives et antipyrétiques. Utilisé pour l'inhalation et les bains apaisants;
- Avec des aiguilles ou des bourgeons nains, l'inhalation est recommandée pour la toux;
- Ce cèdre est également utilisé en parfumerie. Il a un effet positif sur la peau et les cheveux. Vous pouvez trouver des shampooings nains de cèdre sur les étagères des magasins.
Comment faire pousser ce miracle - un arbre
- Le sureau est plutôt sans prétention pour le sol. Aime les endroits ensoleillés, mais tolère également confortablement l'ombre partielle. La seule chose que le pin ne reconnaît pas, ce sont les endroits avec de l'eau stagnante;
- Il est recommandé de planter des arbres nains au début de mai par pousses ou par couches;
- Cet arbre n'a besoin d'aucun soin particulier, sauf pour maintenir l'humidité dans le sol.
Titre [modifier | modifier le code]
D'un point de vue scientifique (taxonomie biologique), cette espèce appartient au genre Pine (un parent du pin sylvestre, pin avec des graines similaires), et non au genre Cedar (par exemple, les espèces sont le cèdre du Liban, Atlas cèdre ou cèdre de l'Himalaya), dont les cônes sont très différents du pin.
En Russie, la plante a acquis une renommée au tournant des XVIIe-XVIIIe siècles sous le nom populaire de «cèdre de Sibérie», ou simplement «cèdre» [5]. Par exemple, dans la soi-disant chronique sibérienne de Savva Esipov du 17ème siècle: "... sur cette même pierre il y a un arbre différent: le cèdre et autre ..." [6].
Ne replantez pas d'arbres matures et placez-les correctement sur le site.
- Les pins sibériens matures ne tolèrent pas très bien le repiquage., car ils ont un système racinaire ramifié, qui est gravement endommagé lors de l'excavation. Les plantes tombent malades pendant longtemps après la transplantation et, par conséquent, peuvent ne pas survivre. Pour augmenter les chances de survie, traitez la plante avec une solution de Zircon (pulvérisation de la couronne et arrosage, ajouter 4 gouttes pour 1 litre).
- Selon les normes SNiP, les grands arbres sont situés à une distance d'au moins 3 mètres de la clôture... S'il n'y a pas de voisins derrière la clôture, laissez au moins un mètre et pour que les branches n'interfèrent pas, les pousses inférieures sont simplement coupées au fil du temps.
Héraldique [modifier | modifier le code]
L'image du pin et des cônes de cèdre est utilisée dans l'héraldique de la Russie.
Tous les types de cèdres à tout moment de l'année se distinguent par une couronne décorative élevée et, en raison de leurs propriétés curatives, cette culture est considérée comme l'une des plantes les plus précieuses. Dans la voie du milieu, lors de la croissance de ces arbres, des cèdres sibériens, européens et coréens sont utilisés. Le cèdre nain est également extrêmement populaire. Photos et descriptions de différents types de cèdre - à votre attention sur cette page.
Taxonomie [modifier | modifier le code]
- Pinus sibirica
Du Tour, 1803, Dict. Sci. Nat. (éd.2), 18:18.
Synonymes [modifier | modifier le code]
- Pinus cembra var. sibirica (Du Tour) G. Don dans J. C. Loudon, Hort. Brit.: 387 (1830).
- Pinus cembra subsp. sibirica (Du Tour) Krylov, Fl. Alt. 7: 1724 (1914).
- Pinus cembra var. sibirica (Du Tour) A.E. Murray, Kalmia 13: 22 (1983).
- Pinus coronans Litv. , Trudy Bot. Muz. Lutin. Akad. Nauk 11:23 (1913).
- Pinus cembra f. kairamoi Schwer. , Mitt. Deutsch. Dendrol. Ges. 36: 185 (1926).
- Pinus cembra f. coronans (Litv.) Krylov, Fl. Zapadnoy Sibiri 1:79 (1927).
- Pinus arolla Petrov, Floride. Iakut.: 63 (1930).
- Pinus hingganensis H. J. Zhang, Bull. Bot. Res., Harbin 5 (1): 151 (1985).
- Pinus sibirica var. hingganensis (H. J. Zhang) Silba, Phytologia 68: 61 (1990).
- Pinus sibirica subsp. hingganensis (H. J. Zhang) Silba, J. Int. Conifer Preserv. Soc. 16: 33 (2009).
Comment faire pousser et entretenir un cèdre
Le cèdre donne au jardin un aspect de solidité et de puissance, de fermeté et de gaieté. L'arbre n'a pas besoin d'un entretien constant.
Il est nécessaire de planter les plants dans une zone bien éclairée à une distance de 4-5 m Vous devez développer une couronne sur un tronc bas. Il doit être ramifié et avoir de nombreux pics.
Il est nécessaire de faire éclater les bourgeons qui poussent sur les côtés en mars-avril, jusqu'au début de la saison de croissance. La superficie du cèdre doit être grande, avec un sol approprié.
Si vous plantez la deuxième méthode, les verticilles apparaîtront pendant 4 à 5 ans, l'arbre aura besoin d'une ombre. Le cèdre peut également pousser dans les tourbières à sphaignes. L'arbre ne dépend pratiquement pas de la température ambiante - il supporte à la fois les gelées et les sécheresses.
Caractéristiques
Les représentants du genre Cedar sont des arbres vraiment gigantesques, dont la hauteur dans des conditions de croissance sauvage atteint souvent 40-60 m... La couronne est massive et étalée, l'écorce est gris foncé, lisse sur les jeunes plantes et écailleuse sur les plantes plus âgées. Les branches peuvent être raccourcies et allongées, et sur ces dernières, il y a des aiguilles situées en spirale. Il est raide et piquant au toucher, avec trois ou quatre bords, réunis en grappes de cinq aiguilles. Selon le type de plante, sa couleur peut varier du bleu ou du vert foncé au gris-argent.
Les épillets de l'arbre sont placés individuellement aux extrémités des branches courtes. Tous sont dressés, complétés par des grappes d'aiguilles dans la partie inférieure. Les spécimens femelles atteignent une longueur de 5 cm et ont de nombreuses étamines placées en spirale, avec deux anthères interconnectées couvertes de fissures. Le pollen lui-même est enfermé dans des sacs aériens.
