La pêche, familière au marché moderne, était auparavant considérée comme un «indigène» de Perse, mais beaucoup de gens appellent la Chine le lieu de sa croissance.
Bien que les variétés de pêches soient peu nombreuses dans la Chine ancienne, c'est cet arbre qu'on appelait un symbole de longévité, de chasteté et de pureté. Les filles qui se marient au printemps ont reçu une branche d'un pêcher en fleurs et, en été, les mariées ont reçu son fruit comme symbole d'un mariage heureux.
Sélection de variétés de pêches
La pêche aime la chaleur, elle pousse donc principalement dans les régions du sud, bien que les sélectionneurs aient cultivé des variétés résistantes à l'hiver qui conviennent aux étés plus frais.
Le choix des plants à planter sur une parcelle personnelle doit être guidé par les conditions climatiques. Le choix d'une variété doit être abordé avec tout le sérieux afin de ne pas être déçu à l'avenir par des efforts vains.
Pour les régions aux hivers froids, un pêcher convient, dont les variétés ont les indicateurs suivants:
- augmentation de la résistance au gel;
- immunité contre diverses maladies;
- la capacité de s'adapter rapidement et de donner de nouvelles pousses.
Il existe des œuvres d'éleveurs américains, européens et nationaux avec de telles caractéristiques. Dans les régions chaudes, toutes les variétés de pêches s'enracinent rapidement et poussent bien, le choix se fait donc entre le goût, la taille et la qualité du fruit.
"Figure"
Cette variété de pêches, selon une version, a été obtenue en Chine à la suite d'un croisement avec des figues. Bien qu'il n'y ait aucune similitude de goût avec lui.
Une caractéristique distinctive des fruits est leur forme aplatie. Les fruits mûrissent à la fin de l'été, juteux au goût et avec une bonne pulpe. Ils peuvent être transportés, mais ils ne sont pas soumis à un stockage à long terme. Le petit os est considéré comme un autre avantage.
Variétés de pêches résistantes à l'hiver
La pêche résistante à l'hiver, dont les variétés ont été sélectionnées par les meilleurs sélectionneurs du monde, s'est depuis longtemps établie comme un arbre adapté à la culture industrielle et personnelle dans les régions aux hivers rigoureux. Parmi ceux qui tolèrent bien le froid, il existe des variétés précoces et tardives.
- L'une des plus célèbres de cette catégorie est considérée comme la variété de pêche domestique "Fluffy Early" (1932). Il tolère facilement les gelées jusqu'à -30 degrés et est éprouvé dans le temps. Ses fruits mûrissent à la mi-juillet et sont ronds et crémeux. Il est utilisé pour les conserves, les confitures et la consommation crue. Pour améliorer l'appétence du fruit, il est recommandé de former la couronne de l'arbre sous la forme d'un bol. Pour une facilité d'entretien et une résistance aux maladies, il convient aux jardiniers débutants. Pour éviter le feuillage bouclé dont il souffre parfois, des jardiniers expérimentés pulvérisent l'arbre tous les 4 ans avec un fongicide.
- La variété de pêche "Juicy", également de production nationale, fait référence aux espèces précoces résistantes au gel. L'arbre peut résister à des gelées jusqu'à -30, résiste à l'oïdium et est rarement exposé aux feuilles frisées. Il est apprécié des jardiniers pour la propriété de croissance rapide des pousses au printemps et le goût unique des fruits. Les pêches poussent juteuses, avec une pulpe blanche parfumée pesant jusqu'à 130 g. Le rendement est si élevé qu'il est souvent nécessaire de couper les fruits encore non mûrs pour que les branches ne se cassent pas sous leur poids.
- La pêche de la variété "Winter-hardy", qui a été cultivée en Ukraine à partir de la pierre, a des propriétés particulières, tout en conservant toutes ses qualités maternelles. Cet arbre peut résister à des gelées jusqu'à -40 degrés, tandis que ses racines, ses branches et ses boutons floraux peuvent geler, mais il est si fort qu'il récupère en un an ou deux. Les fruits de l'arbre sont gros, jusqu'à 200 g, et le rendement est si élevé que les jardiniers expérimentés coupent les ovaires à l'avance. Il est recommandé de ne pas planter d'autres types de pêches ou de fruits à noyau à côté de cette variété.
Toutes les variétés de pêches répertoriées ont été sélectionnées dans le seul but de résister aux fortes gelées, de sorte qu'elles peuvent être plantées en toute sécurité dans des climats avec des étés courts et de longues périodes de froid.
Pêches autofertiles
Les fruits autogames sont sous-dimensionnés. Ils se distinguent par une productivité élevée. Vous pouvez augmenter la fructification en plantant plusieurs sous-espèces similaires sur le site. Ceci est nécessaire pour la pollinisation croisée. Les meilleures espèces sont: Inka, Volcano, Harnas.
Sur une note!
Les variétés de pêches autofertiles tolèrent les fluctuations du gel. Pas exigeant de se soucier.
Inca
C'est une grande plante. La couronne est dense et ovale, les feuilles sont oblongues. En poids, les fruits atteignent jusqu'à 200 g. Le noyau est difficile à séparer et la pulpe est aqueuse. Selon la description, la variété résiste au gel. A un rendement moyen. La plante est protégée des infections fongiques.
Boxeur
La variété de pêche Boxer sur la photo est de grande taille. Le fruit n'est zoné dans aucune région. Chaque fruit en poids peut peser jusqu'à 1400 g, mais la quantité de fruits sur chaque plant est petite.
Harnas
C'est une grande plante. La couronne est sphérique, la plaque en tôle est dense. Les fruits atteignent 180 g. La peau est écarlate, la chair est dense et le noyau est gros. La plante tolère bien le temps sec.
Volcan
Il s'agit d'une plantation de taille moyenne avec une couronne arrondie. La pulpe est juteuse et jaune et l'os est petit. Le goût est aigre-doux. La plantation a la probabilité de curling, donc un traitement annuel est nécessaire. Le rendement est élevé.
Variétés précoces
À des fins commerciales, les sélectionneurs ont développé des variétés de pêches précoces lorsque les fruits mûrissent à la fin juin et au début juillet.
Ceux-ci inclus:
- Le travail des sélectionneurs italiens a conduit à l'émergence d'une variété de pêche très précoce "Favorite Morettini". Sa particularité est la capacité à faire pousser rapidement des pousses, qui poussent parfois jusqu'à 0,5 m par an. Les fruits de cette variété pèsent 150 g, ont une pulpe savoureuse et juteuse avec un rendement allant jusqu'à 40 kg par arbre. L'inconvénient de la variété est son instabilité au gel, mais si vous couvrez les racines en hiver avec une qualité élevée, elle peut être plantée non seulement dans les régions du sud du pays. L'avantage est la résistance aux maladies.
- Pour les jardiniers qui font confiance à la qualité éprouvée au fil des années de culture, la pêche Kievskiy Razny est l'une des plus préférées. Ses fruits mûrissent début juillet, ont une pulpe blanche, sucrée et aromatique et pèsent jusqu'à 100 g. Il convient à la plantation dans le centre de la Russie, mais ne tolère pas bien le gel. Cette variété a la propriété de récupérer après des hivers rigoureux, il ne faut donc pas se précipiter pour déraciner l'arbre après avoir été frappé par le froid. Dans un an ou deux, il peut revenir complètement à "l'opération". Son inconvénient est sa faible résistance à l'oïdium, de sorte que l'arbre convient aux jardiniers plus expérimentés, bien que sur la base de cette variété, des espèces de pêches aient déjà été sélectionnées sans craindre une telle maladie. Bien qu'il soit à noter qu'il n'y en a pas beaucoup.
Fondamentalement, toutes les variétés de pêches précoces ont été sélectionnées artificiellement, car elles sont thermophiles et dans les régions aux climats plus froids, elles mûrissent en août. Par conséquent, maintenant, ces cultures sont divisées en maturation précoce et moyenne.
De nouvelles variétés
Les nouvelles variétés sont plus résistantes aux maladies et au gel. Parmi les nouveaux plants, les plus prometteurs sont:
- Earley;
- Harnas;
- Harco.
Ces plantes sont activement testées et pourraient bientôt remplacer les anciennes espèces populaires.
Toutes les espèces ont des traits caractéristiques. Si vous comptez sur les conditions de culture lors du choix, vous pouvez choisir une variété qui répond à toutes les exigences et qui est adaptée aux conditions météorologiques.
Variétés à maturation moyenne
La maturation des pêches en août est considérée comme assez naturelle, bien que les éleveurs aient également travaillé ici. Leur objectif principal est la reproduction d'arbres résistants aux maladies et aux ravageurs.
La description des variétés de pêches à maturation moyenne se concentre principalement sur le rendement, la qualité des fruits et l'endurance.
- "Ambassador of Peace" tolère bien les gelées printanières et produit de gros fruits pesant jusqu'à 160 g avec une couleur jaune et une pulpe juteuse. Mûrit à la mi-août et est considérée comme une plante à haut rendement.
- Une variété assez jeune "Hryvna" a des fruits moyens pesant jusqu'à 90 g, elle a un excellent goût et une excellente résistance au transport. Rarement exposé aux maladies, tolère bien l'hiver, ne nécessite donc pas une attention particulière en partant. Mûrit début septembre.
- «Veteran» a été élevé par des éleveurs canadiens en 1925. Commence à porter ses fruits 3 ans après la plantation et donne des rendements élevés même après un hiver froid. Les fruits pèsent 130 g, ont une chair jaune et un goût excellent. La résistance aux maladies et au transport rend cette variété de pêche adaptée à la culture commerciale.
Grâce au travail des éleveurs du monde entier, les pêchers ont cessé d'être le privilège des seules lisières sud et se retrouvent de plus en plus dans les régions aux climats très froids.
Alimentation des pêches par saisons
Une alimentation régulière aidera à renforcer le système immunitaire du pêcher. Au début du printemps, les plantes ont besoin d'azote pour faire pousser des branches et former une couronne luxuriante. Des mélanges organiques et minéraux sont utilisés. La fertilisation azotée est appliquée en fonction de la variété. En moyenne - jusqu'à la mi-juillet.
Les jeunes plants, qui ont été nourris au moment de la plantation, n'ont pas besoin d'engrais. Il est nécessaire de réduire le dosage dans les cas où l'arbre se développe mal et lentement, a peu de feuilles. Un excès de nutriments ne fera que nuire à la pêche.
Les types d'engrais suivants sont utilisés à partir de matière organique:
- Crottes de poulet ou excréments de poulet. C'est bien s'il y a des engrais agglomérés - moins de danger pour le système racinaire. La substance fraîche doit être préparée: Versez un tiers du seau avec de l'eau et laissez infuser pendant une semaine en remuant de temps en temps. Ensuite, la molène est diluée au 1/10 avec de l'eau et les crottes de poulet au 1/20. Les arbres sont arrosés avec cette solution, à partir de la troisième année après la plantation. C'est possible plus tôt si les engrais n'ont pas été appliqués.
- Cendre de bois. Contient du potassium et du phosphore, ainsi que de nombreux oligo-éléments utiles, dont le principal est le calcium pour le métabolisme dans les tissus végétaux. Les cendres peuvent être insérées dans l'eau ou coulées sous la racine sous une forme sèche, après avoir bien humidifié le sol au préalable. Pour un arbre, vous aurez besoin d'environ 300 g de cendres par seau d'eau.
- Siderata. Aide à restaurer la couche arable lorsqu'aucun fumier n'est appliqué. Semez à tout moment - au printemps, en été, en automne. Les verts coupés de l'engrais vert sont déterrés avec le sol, où les résidus végétaux se décomposent et donnent des nutriments au sol. Les verts peuvent être infusés dans l'eau jusqu'à la fermentation et arroser le cercle proche de la tige avec une infusion.
- Farine d'os - une source de phosphates et de calcium. Soumis une fois tous les 3 à 4 ans. L'utilisation d'autres engrais au phosphore n'est pas nécessaire. Au printemps, vous devrez aromatiser la terre avec de la potasse et des substances azotées.
Les engrais minéraux sont alternés avec de la matière organique pour ne pas épuiser le sol. Parfois, les minéraux et les matières organiques sont mélangés pour le meilleur effet. Les types suivants sont utilisés:
- superphosphate - 40 g par mètre carré;
- sulfate de potassium - 30 g;
- l'urée ou le nitrate d'ammonium;
- nitrate de calcium;
- concentré d'oligo-éléments.
Des mélanges complexes sont utilisés au printemps et dans la première moitié de l'été. En outre, la quantité d'engrais azoté devrait être réduite et, vers l'automne, elle devrait être complètement exclue.
Variété "Ruby Prince"
La pêche Ruby Prince a été élevée par des sélectionneurs américains et appartient à une culture industrielle de mi-saison.
Qualités de base:
- L'arbre porte de gros fruits pesant de 150 à 300 grammes.
- Excellent goût - pêches juteuses, charnues, aigres-douces à chair jaune.
- La transportabilité élevée et la conservation à long terme de la présentation en font une bonne variété pour la culture dans de grandes plantations.
- La maturation des fruits a lieu à la mi-juillet.
- Les arbres de cette variété sont très hauts et ont un rendement élevé.
La variété Ruby Prince convient aux jardiniers qui décident de commercialiser leurs produits de jardinage. Les fruits de cette variété conviennent à la conservation, mais le plus souvent ils sont consommés frais.
Délicieux "Jaminat"
L'arbre n'est pas grand avec des fruits de taille moyenne. Les pêches conservent leurs propriétés jusqu'à deux semaines. Idéal pour le transport et la vente. Après la troisième année, les plantations commencent à porter des fruits, apportent une grande récolte chaque année. Les reins n'ont pas peur du gel. Les arbres ne nécessitent pas de soins particuliers. Il est important de tailler à temps, de fertiliser le sol et de lutter contre les ravageurs.
Pêche aux figues
Ce fruit n'a rien de commun avec les figues, bien que beaucoup le considèrent comme le résultat du croisement de ces deux espèces. La seule chose que ces fruits ont en commun est leur forme. La figue de pêche, dont les variétés ne sont pas encore nombreuses, est apparue il n'y a pas si longtemps sur les marchés et les rayons des magasins et a immédiatement attiré l'attention avec sa forme plate.
Bien que la figue soit venue de Chine en Europe au début du XIXe siècle, elle n'était pas répandue, mais ses propriétés dépassent clairement celles des variétés habituelles.
- La figue pêche est assez résistante au gel, et ses bourgeons et ses ovaires ne craignent pas les gelées printanières.
- Les fruits ont un petit noyau, ce qui est considéré comme un gros plus d'un point de vue gastronomique.
- Il tolère bien le transport et s'intègre parfaitement dans des boîtes, bien qu'il ne puisse pas être stocké pendant une longue période.
- La maturation a lieu à la mi-août, les fruits pesant jusqu'à 100 g ont un diamètre allant jusqu'à 7 cm, ainsi qu'une "couture" profonde au milieu.
- Le goût est excellent. Les pêches sont juteuses, à chair blanche parfumée, plus sucrées sous la peau, elles changent de goût près de la pierre.
Les plus célèbres sont deux variétés de pêches figues - "Saturn" et "Vladimir". Le premier a un fruit de couleur crème de taille moyenne pesant jusqu'à 100 g. "Vladimir" produit des pêches plus grosses - jusqu'à 180 g chacune avec une pulpe très sucrée et juteuse.
Variétés résistantes au gel
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Ils se caractérisent par une récupération rapide après le gel. Ces plantes comprennent l'espèce Novoselkovsky. La plantation tolère facilement une baisse de température jusqu'à -30 degrés. Avec une chute plus importante, les fleurs meurent, mais le bois est restauré avec le temps. L'espèce Novoselkovsky est résistante aux maladies fongiques. La récolte mûrit fin juillet.
Une autre espèce résistante au gel est Golden Moscow. Diffère en floraison tardive. Les fruits atteignent 175 g. La récolte peut être récoltée à la mi-août.
Sibiryak supporte de fortes gelées. Cette espèce est à la mi-saison. La plantation commence à porter ses fruits à partir de 3 ans. La pulpe est aigre-douce.
Saturne n'est pas seulement une espèce résistante au gel, mais aussi une espèce inhabituelle. La forme du fruit est aplatie. Inclus dans le groupe des cultivateurs de figues.
Choisir un endroit et un sol pour planter une pêche
Pour que la pêche porte ses fruits sur le site le plus longtemps et le plus possible, vous devez lui trouver un endroit approprié à l'avance. En aucun cas, ces arbres ne doivent être plantés dans les basses terres, les endroits humides et venteux. Le meilleur endroit pour une pêche est du côté sud, ensoleillé, complètement à l'abri du vent.
Il faut également se demander qui était le prédécesseur de cette culture. Une zone où poussent des fraises, des melons ou des morelles ne convient pas. Après eux, la verticellose peut rester dans le sol, ce qui peut infecter un jeune plant.
Avant la plantation, il est impératif d'ajouter un complexe d'engrais minéraux et organiques aux fosses de plantation.
Pêcher: règles de plantation
Vous pouvez planter une plante en pleine terre au printemps, en automne. Le temps de plantation optimal dépend de la zone climatique. Si le printemps et l'été dans la région sont trop chauds, il est recommandé d'effectuer la procédure à l'automne. Dans les climats tempérés, la plantation est effectuée au printemps.
Lors du choix d'un site d'atterrissage, tenez compte des éléments suivants:
- le site doit être bien éclairé, protégé des fortes rafales de vent;
- la distance des autres plantations doit être d'au moins 3 mètres;
- avant de planter les fruits, les melons, les morelles, la luzerne et les fraises ne devraient pas avoir poussé sur ce sol. Sinon, il existe une forte probabilité d'infection du fruit par la verticillose;
- le sol est de préférence nutritif, non lourd, non salin.
Pour la plantation, il est recommandé de choisir des semis annuels, ils s'adaptent rapidement au terrain, ont un taux de survie plus élevé.
Les jeunes plants achetés dans la pépinière doivent être soigneusement et soigneusement examinés pour déceler les dommages et les maladies. Il vaut mieux ne pas acheter de semis présentant des blessures visibles, le pourcentage de leur taux de survie est assez faible.
La fosse est préparée une semaine avant la plantation. Les engrais minéraux et les cendres sont appliqués sur le sol préparé. Le semis est planté sur un monticule de terre formé dans la fosse, puis le rhizome est doucement redressé. Le monticule est créé à partir de la couche supérieure de sol mélangée à des engrais. Après cela, la fosse est recouverte de terre, arrosée, paillée d'une épaisse couche de fumier (environ 10 cm). Il est impératif de s'assurer que le fumier n'entre pas en contact avec la tige du plant.
Sur quel arbre la pêche est-elle greffée? Le pêcher sur prune, prune cerise, abricot s'enracine bien. Le fruit s'enracine particulièrement bien sur un abricot sauvage. En grandissant, il est très résistant aux basses températures et à certaines maladies.
Préparer le sol pour la plantation
Si la terre est épuisée, elle doit être mélangée avec du superphosphate (50 g), du chlorure de potassium (50 g), de la cendre de bois (200-300 g) et de l'humus ou du compost (jusqu'à 8 kg). Cette composition est utilisée lors de la plantation de semis au printemps.
Si la plantation est effectuée à l'automne, il suffit de jeter de l'humus dans la fosse, de le saupoudrer de 20 cm de terre et de placer un plant sur le dessus. La taille optimale de la fosse pour la plantation est de 50x50x50 cm Lors du remplissage de l'arbre, il est nécessaire de s'assurer que le greffage est à 5 centimètres au-dessus du sol. L'arrosage est effectué immédiatement après la plantation.
"Irganayskiy en retard"
Pêches brillantes et grosses. À partir du moment de la récolte, ils peuvent être stockés jusqu'à 10 jours sans perte de goût. La pulpe est tendre, goût aigre-doux. Parmi les inconvénients, la fructification tardive.
La récolte ne peut être obtenue que 5 ans après la plantation. La variété résiste aux légères gelées. D'un point de vue commercial, cette variété est universelle.
Soin de la pêche
Le soin, et dans une plus large mesure la taille, dépend de la variété des pêches. Ces arbres tolèrent facilement l'aridité du sol, mais le manque d'eau entrave leur développement et la qualité de la fructification. Pendant une longue absence de pluie, il est recommandé de verser 1 à 2 seaux d'eau sous l'arbre une fois toutes les 2 à 3 semaines. Ces travaux sont réalisés de début juin à mi août.
Le top dressing est utilisé lors des fouilles printanières et automnales du site. Après l'hiver, des engrais azotés sont appliqués, par exemple du nitrate d'ammonium (70 g) ou de l'urée (50 g). Ils ont un effet bénéfique sur la croissance des pousses et la fructification de l'arbre. En automne, il suffit d'ajouter de l'humus une fois tous les 2-3 ans.
Lors de la formation de l'ovaire dans la pêche, les pousses faibles doivent être enlevées et les pousses fortes doivent être laissées.Cela aidera à garder l'arbre vigoureux et à produire de gros rendements.
Comment prendre soin d'un pêcher
Les soins pendant la saison peuvent être divisés en plusieurs étapes:
- Période de printemps: implique une taille au début du printemps, des pulvérisations contre les ravageurs, les maladies fongiques (effectuées avant le début de la période de floraison), un arrosage régulier.
- Période d'été: il est nécessaire d'assurer un arrosage régulier, ameublir le sol près du tronc, éliminer les mauvaises herbes. De plus, au début de l'été, la quantité d'ovaire est régulée. L'ovaire est laissé à raison d'un par 10 cm, les fleurs en excès sont arrachées. Cette procédure aidera à faire pousser de gros fruits.
- Automne printemps: fertilisation avec des substances organiques, pulvérisation contre les ravageurs, les maladies. Les jeunes plants sont préparés pour l'hiver en enveloppant le tronc avec un chiffon dense près du sol.
Pour une croissance intensive, un rendement abondant, il est nécessaire de nourrir la plante avec des engrais organiques chaque année. Pendant la maturation des fruits, il est recommandé d'alimenter la culture avec la composition de sulfate de potassium. Cela aidera à rendre le goût du fruit plus riche et sucré.
Taille du pêcher
La taille est effectuée au début du printemps, avant que les bourgeons ne commencent à fleurir. Attendez que les bourgeons se forment avant de tailler les pêchers, mais ne les laissez pas fleurir complètement. Pendant cette période, le fruit transférera plus facilement la taille.
Les branches sont coupées pour former une couronne, et elles effectuent également un nettoyage nettoyant et améliorant la santé. Méthodes d'élagage recommandées:
- Retirez les branches mortes, malades et endommagées. Stérilisez le matériel d'élagage dans de l'alcool ou un mélange de 1 partie d'eau de Javel et 5 parties d'eau après avoir coupé les branches malades.
- Taillez la moins faible des deux branches qui se croisent.
- Taillez le jeune arbre de manière à ce que ses branches principales soient espacées de 30 à 45 cm et régulièrement espacées autour de l'arbre.
- Taillez les branches du tiers inférieur de l'arbre jusqu'à ce que la branche la plus basse soit à la hauteur désirée.
- Éclaircissez périodiquement un pêcher mature et fleuri en coupant quelques branches. Cela stimule une nouvelle croissance vigoureuse et la floraison ultérieure. Coupez les branches sélectionnées vers un bourgeon externe ou une branche latérale.
Pour former la couronne la première année, la hauteur des pousses est coupée, ce qui permet la croissance de branches latérales. La taille annuelle doit former une couronne en forme de bol adaptée à la récolte.
Reproduction d'arbres
Les principales méthodes de reproduction: boutures, greffage, graines. Lorsque vous réfléchissez à la façon de faire pousser un arbre à partir d'une graine de pêche, rappelez-vous que la plupart des propriétés de la plante mère seront perdues avec cette méthode de propagation. Par conséquent, il est recommandé d'acheter des plants dans les pépinières ou de se faire vacciner.
Cette vidéo montre en détail deux méthodes pour s'habituer à une pêche.
La vaccination est effectuée au début du printemps, avant le début de la croissance intensive des pousses. Une pousse saine est choisie pour elle, qui a plusieurs bourgeons.
Le moyen le plus rapide d'obtenir un fruit à part entière est de planter des plants d'une pépinière.
Maladies du pêcher
Ce fruit est sensible à un grand nombre de maladies. Considérons les problèmes les plus courants auxquels les jardiniers sont confrontés:
- Pourquoi les feuilles s'enroulent-elles sur les pêchers? ou feuilles frisées... Souvent, cette maladie affecte un arbre si le printemps est humide, prolongé. Des bulles de teinte rouge pâle apparaissent sur les feuilles, le feuillage est déformé. Les bulles augmentent de taille, gonflent, un revêtement blanchâtre apparaît. Par la suite, le feuillage tombe, les pousses sont déformées. Combattre une telle maladie est un processus laborieux et prolongé. Au début du printemps, à l'automne, le fruit est aspergé de 3% de liquide bordelais. Les pousses endommagées doivent être coupées et brûlées. Les feuilles tombées à l'automne doivent également être brûlées.
- Comment traiter un pêcher des pucerons. Les pucerons sont un ravageur commun qui affecte le fruit, réduit son immunité, contribue à l'apparition d'un champignon fumigène. Les petites zones touchées peuvent être traitées avec une solution de savon à lessive. En cas de dommages importants, il est recommandé d'utiliser des produits comme Karboforos. Le traitement des zones touchées est effectué plusieurs fois avec un intervalle d'un demi-mois.
À titre préventif, il est nécessaire de traiter le fruit chaque année (au printemps, en automne). La façon de pulvériser les pêchers dépend de la préférence du jardinier. Aujourd'hui, un grand nombre de médicaments ont été développés qui combattent efficacement les infections, les ravageurs, sont sans danger pour les personnes et l'environnement.
Taille des pêchers
Pour une vie longue et fructueuse d'un pêcher, plusieurs types de taille sont utilisés tout au long du temps:
- La taille en forme de couronne améliore considérablement la fructification et la qualité des fruits eux-mêmes. En plaçant un plant dans le sol, vous devez savoir à l'avance quelle couronne doit être formée dans cette variété.
- L'amincissement donne de la place pour des pousses plus fortes.
- L'arbre est guéri en élaguant les branches endommagées par le gel ou en décomposition. Tenu chaque printemps.
- Pour rajeunir la pêche, une taille profonde des branches est effectuée dans les arbres de plus de 7 ans.
Ce travail simple produira une récolte abondante de pêches.
Juteux "Redhaven"
Les fruits ronds et gros sont bénéfiques d'un point de vue économique. L'espèce pour la culture domestique convient également. La pulpe est tendre, de couleur vive, a un arôme délicat et un goût incroyable.
Jusqu'à 100 kg peuvent être récoltés sur un arbre. Appartiennent aux variétés à maturation précoce. Les inconvénients comprennent une faible résistance au gel. Un arrosage, une taille et une fertilisation opportuns garantissent des rendements élevés.
Les ravageurs
Les pêches n'ont que 3 «ennemis» sérieux, et leur prévention doit être menée au bon niveau.
- La moniliose est une maladie fongique des arbres fruitiers à noyau. Pour se débarrasser des conséquences de sa propagation, il est nécessaire de couper les branches sous la zone touchée trois fois - au printemps, puis immédiatement après la floraison et à l'automne.
- La courbure sur les feuilles est également causée par un champignon, pour la prévention duquel l'arbre doit être pulvérisé avec une solution à 1% de liquide bordelais - au printemps avant le bourgeonnement, après la récolte et après la chute du feuillage.
- L'oïdium est traité de la même manière que la moniliose.
Si vous effectuez ces travaux préventifs et coupez les branches à temps, l'arbre portera des fruits longtemps et abondamment.
Comment choisir la bonne variété
Déterminer le choix d'une variété n'est pas facile. Vous pouvez acheter le matériel de plantation souhaité à des amis engagés dans la sélection. Ils peuvent voir de leurs propres yeux quel genre de variété il s'agit, quand elle porte des fruits, quel est le goût du fruit.
La deuxième option est de commander dans la crèche, mais à condition que la crèche soit située à proximité. Un semis provenant d'un autre climat peut ne pas prendre racine et mourir. Vous pouvez décider à l'avance en lisant les notes sur Internet. Ainsi - vous pouvez planter plusieurs types:
- Variétés précoces qui portent leurs fruits à partir de juillet.
- Mi-saison - août.
- Fin - septembre-octobre.
Les trois variétés sont une bonne option pour récolter tout au long de la saison.
La forme du fœtus peut également être différente:
- pêche à la peau duveteuse;
- nectarine - avec une surface lisse, la variété nécessite un abri supplémentaire pour l'hiver;
- aspect figue - aplati, nécessite une isolation.
De nombreuses espèces sont considérées comme sauvages. La pulpe n'a pas un goût prononcé, par conséquent, ces plantes sont plantées à des fins décoratives ou en dérivent des variétés plus productives et savoureuses.
Pour la voie du milieu, il est conseillé de choisir des essences résistantes au gel et capables de résister aux baisses de température. Ce sont: Donetsk jaune, "Glo Haven" avec des fruits pesant jusqu'à 250 g, Krasnodarets, Greensboro, "En mémoire de Rodionov", gel, fureur, vétéran.
Différences entre les plantes greffées et cultivées par graines
Les arbres osseux sont plus adaptés aux conditions de la région. Commencez à porter ses fruits dans 3 à 5 ans. Peut-être plus tôt, mais sous réserve d'atterrir immédiatement dans un endroit permanent. Les plants à graines vivent de 5 à 10 ans de plus, car ils ont une forte immunité.
Les plantes greffées cultivées sont capables de porter des fruits pendant 15 à 20 ans. Si le plant provient d'une région chaude, le changement climatique affectera la qualité et la quantité des fruits. La pêche est une plante thermophile méridionale. Il est endommagé par des changements constants de température, une attention particulière doit donc être accordée à l'alimentation de la pêche après la récolte, afin que la plante ait le temps de récupérer en hiver.
Comment protéger un arbre fruitier des coups de soleil
Est-il possible de protéger les pêchers des coups de soleil, car les cultures poussent mieux dans le sud, où l'activité solaire est élevée. La période la plus dangereuse pour les feuilles est le début du printemps. Pendant la journée, les cellules du cortex s'animent et la nuit, lorsque la température descend en dessous de zéro, elles ne peuvent pas résister aux changements de température et meurent.
Pour éviter cela, la moitié du tronc est blanchie à la chaux avec de la chaux ordinaire. Les pêches sont blanchies plusieurs fois à l'automne. Souvent, les pluies d'automne emportent la chaux de l'écorce. Une autre méthode consiste à envelopper avec du papier sulfurisé ou un tissu naturel. Il n'est pas souhaitable d'utiliser des tissus synthétiques, après la fonte de la neige, l'écorce à ces endroits pourrira.
Caractéristiques d'atterrissage
Presque toutes les variétés de pêchers parmi les jardiniers expérimentés sont considérées comme une culture plutôt capricieuse qui nécessite beaucoup d'attention et de soins. Cependant, la variété précoce Kievskiy s'enracine bien sur tous les types de sols, résiste aux gelées et apporte des récoltes abondantes et régulières.
Sélection de plants
Lors de l'achat de plants de pêches de la variété précoce Kievsky, vous devez les examiner attentivement pour déceler des dommages ou d'éventuelles maladies.
Un enfant de deux ans en bonne santé a un système racinaire bien formé avec plusieurs racines squelettiques et latérales de 30–35 cm de long. La partie au sol du semis a un tronc avec 3-5 branches sans zones desséchées.
Un bon plant a une tige uniforme, sur laquelle il n'y a pas de dommages mécaniques et trop de branches latérales
Dates et lieu de débarquement
La variété de pêche Kievsky précoce préfère les sols légers, fertiles et bien drainés, tolère mal les zones marécageuses. Lors du choix d'une zone de plantation, il convient de prendre en compte la distance entre les eaux souterraines et la surface de la terre, qui doit être d'au moins 1,5 m.Vous devez également vous assurer que les pêchers n'ont pas besoin de la lumière du soleil et sont protégés de manière fiable contre les rafales vents du nord. Étant donné la floraison précoce de la pêche, il est préférable de planter les jeunes arbres du côté sud du chalet d'été.
Les jeunes arbres sont beaucoup plus sensibles au gel que les arbres adultes, le printemps (avril) est donc considéré comme la meilleure saison pour planter cette variété de pêcher. Cependant, il est nécessaire de préparer le sol et de former un trou pour planter des arbres à l'automne (en septembre).
Préparation du chantier
Avant de creuser des trous pour de futures plantations, vous devez préparer soigneusement le site. Les principales procédures d'amélioration du sol sont le labour en profondeur, l'humidification, ainsi que l'élimination des mauvaises herbes, le feuillage de l'année dernière, les fruits et les restes des racines d'autres cultures.
Lors du labour, pour chaque mètre carré de parcelle, un mélange d'engrais composé de 15 kg d'humus, 200 g de superphosphate, 100 g de chlorure de potassium et 400 g de cendre de bois est noyé dans le sol pour équilibrer le pH.
Après 2-3 semaines, vous devez creuser des trous. Après avoir séparé la couche supérieure du sol du bas, vous devez la mélanger avec des engrais. Pour ce faire, prenez 10 kg de compost ou d'humus et 200 g de sulfate de potassium et de superphosphate. Pour créer un drainage, le fond de la fosse est recouvert de gravier ou de brique fine avec une couche de 7 à 10 cm.
Processus étape par étape
Malgré le caractère sans prétention de la variété, la croissance et le développement sains du pêcher dépendent en grande partie d'une plantation appropriée. En observant les étapes de plantation d'un semis dans le sol, même un jardinier novice peut facilement faire face à cette tâche.
- Enfoncez un piquet de 3-4 cm de diamètre et d'au moins 1,5 m de long au milieu du trou précédemment creusé.
- Au fond du trou, formez un monticule de terre sur lequel installer le semis, en étalant soigneusement les racines.
- Saupoudrez le semis de terre jusqu'au sommet du trou et tassez-le légèrement.
- Attachez le tronc de l'arbre au piquet avec une ficelle en forme de huit.
- Versez 2-3 seaux d'eau sur la pêche et paillez avec de la tourbe et de la sciure de bois en une couche de 6-8 cm.
Si le plant est profondément approfondi dans le sol, cela contribuera à la nécrose de la partie inférieure de l'écorce du tronc, ce qui affecte négativement l'arbre lui-même et son bon développement.
Pollinisateurs
Comme beaucoup d'autres variétés de pêches, Kievsky précoce est autofertile. Cependant, afin d'obtenir une récolte abondante, il est recommandé de planter 2-3 pollinisateurs sur la parcelle. Toutes les variétés qui fleurissent en même temps que Kiev précoce conviennent, par exemple, Redhaven, Favorite Moretini, Greensboro, Velvety, fleur de mai.
Les meilleurs pollinisateurs pour la pêche Kiev précoce - Galerie de photos
Moretini préféré - variété de pêche auto-pollinisatrice à croissance précoce
Redhaven est la référence pour les autres variétés de pêches
La fleur de mai est la première pêche de table de race américaine.
La variété de pêche Greensboro résiste au gel
Variété veloutée a un rendement élevé
Soyez toujours ouvert et actif
Pêche - plantation, toilettage et taille
La pêche (Latin Prunus persica) est une plante du sous-genre Amande de la famille Pink. D'où vient la plante, il n'y a pas de données fiables. Dans tous les cas, on sait que la pêche de David pousse dans la nature du nord de la Chine, qui est une forme sauvage de la pêche commune. En culture, l'arbre est cultivé dans les régions chaudes et la Chine est le champion de la culture industrielle des pêches.
Pêcher - description
Le système racinaire du pêcher est situé près de la surface - seulement à une profondeur de 20 à 50 cm. Les pêchers atteignent une hauteur moyenne de 4 m et leur couronne peut atteindre 6 m de diamètre. Les feuilles de pêcher sont lancéolées, finement dentées sur les bords. Les fleurs sont roses ou rouges, presque sessiles, s'ouvrent de la mi à la fin avril, avant que les feuilles n'apparaissent sur la pêche, donc de loin la pêche en fleurs ressemble au sakura. Le fruit de la pêche, généralement velouté, peut être plat, arrondi ou allongé-elliptique avec une rainure sur un côté. L'os du fruit est ridé, sillonné, avec un sommet pointu.
Les pêchers commencent à porter des fruits en 2-4 ans à compter du moment de la plantation, la période de fructification dure 10-15 ans. La pêche, comme la mangue et les oranges, est l'un des fruits les plus délicieux avec le meilleur arôme et un goût rafraîchissant. Il est lié à des arbres fruitiers tels que les amandes, dont il ne diffère que par les fruits, l'abricot, l'irga, le coing, l'aronia, le prunier, le sorbier, l'aubépine, l'églantier, le cotonéaster, la pomme, la poire et le néflier.
Nous vous proposons du matériel soigneusement sélectionné sur la façon de cultiver une pêche dans votre jardin et sur la façon de bien entretenir une pêche, comment traiter une pêche contre les ravageurs et les maladies, comment fertiliser une pêche tout au long de la saison et comment planter une pêche si vous avez envie de commencer à l'élever ...
Planter une pêche
Quand planter une pêche
Le temps de plantation des pêches dépend des conditions climatiques de votre région. Plus vous habitez au sud, plus il sera opportun de planter une pêche à l'automne. Dans les régions du nord, il est préférable de planter les semis en pleine terre au printemps, de sorte que pendant la saison printemps-été, les arbres prennent bien racine et aient le temps de pousser. Les conditions de la voie du milieu permettent à la fois la plantation de printemps et d'automne d'une pêche, mais il vaut mieux donner la préférence à cette dernière.
Pour la pêche, choisissez un endroit surélevé et protégé du vent, mais ensoleillé du côté sud du site. Les grands arbres, arbustes et bâtiments ne doivent pas couvrir les semis du soleil. Placez la pêche à au moins 3 m des autres plantes. Ne plantez pas de pêches là où les fraises, la luzerne, le trèfle, les morelles et les melons ont poussé avant elle, car elles peuvent provoquer une verticilliose. Après les plantes répertoriées, une pêche ne peut être plantée sur le site qu'après 3-4 ans.
Planter une pêche au printemps
La fosse pour le semis doit être creusée à l'avance - plus le temps s'écoule entre le creusage de la fosse et la plantation d'un arbre, meilleur sera le sol. Si vous prévoyez de planter une pêche au printemps, préparez-lui une fosse à l'automne, six mois avant la plantation. La profondeur de la fosse dépend de la taille du système racinaire, mais, en règle générale, un trou pour un semis est creusé d'un diamètre de 50 à 70 cm, sa profondeur doit être la même. Une longue cheville solide d'une telle longueur est enfoncée dans le fond de la fosse au centre de sorte qu'elle dépasse d'au moins un demi-mètre au-dessus du niveau de la surface.
Planter et entretenir la nectarine dans le jardin
Si le sol sur le site est pauvre, la couche supérieure de sol retirée de la fosse est mélangée avec du fumier pourri, de l'humus ou du compost dans une quantité de 5-8 kg, 200-300 g de cendre de bois, 50 g de superphosphate, 50 g de chlorure de potassium sont ajoutés et tout est mélangé avec diligence. Seuls des engrais minéraux et des cendres sont ajoutés au sol fertile. Le sol avec des additifs est versé avec une lame au centre de la fosse.
Lors de l'achat de plants, il vaut la peine de se demander comment ils sont adaptés à la zone dans laquelle ils pousseront. Assurez-vous que l'endroit où le greffon grandit avec le bouillon est lisse, sans s'affaisser. L'écorce de pêche et son système racinaire doivent également être sains - pincez un morceau d'écorce: son intérieur ne doit pas être brun, mais vert. Examinez attentivement les racines du plant pour vous assurer qu'elles ne sont pas sèches ou en décomposition. Les semis annuels de pêches s'enracinent mieux en plein champ.
L'arbre est placé sur un monticule au centre de la fosse, ses racines sont soigneusement redressées et la fosse de fondation est recouverte de terre. En conséquence, le site de vaccination doit être à plusieurs centimètres au-dessus de la surface du site. Le sol est piétiné des bords du cercle du tronc au tronc, puis le plant est arrosé avec deux ou trois seaux d'eau. Lorsque l'eau est absorbée et que la terre se dépose, attachez l'arbre à un piquet et recouvrez le cercle proche de la tige d'une couche de fumier de 8 à 10 cm d'épaisseur. Assurez-vous que le paillis n'entre pas en contact avec la tige du semis.
Planter une pêche à l'automne
Un trou pour un semis est creusé au moins 2-3 semaines avant la plantation d'automne, mais à l'automne, seuls les cendres et les engrais minéraux sont mélangés au sol. Le sol avec des engrais, ainsi que lors de la plantation de printemps, est versé avec une lame au centre de la fosse autour du piquet. Une pêche est plantée à l'automne de la même manière qu'au printemps, mais après la plantation et l'arrosage du semis, lorsque le sol sèche, l'arbre est poussé jusqu'à une hauteur de 20-30 cm, et à la veille du début par temps froid, le tronc de pêche est enveloppé dans de la toile de jute, ayant fait des trous pour l'aération du côté sud.
Soin de la pêche
Soin de la pêche de printemps
Le soin des pêches commence à la mi-avril: la première procédure est le traitement de l'arbre le long des bourgeons gonflés du papillon de nuit, des pucerons et d'autres ravageurs. Ensuite, vous devez traiter la pêche avec un liquide bordelais à 3% de champignons. Sur un bouton rose, une pêche est taillée pour remplacer et traiter les champignons par des préparations remplaçant le liquide bordelais, car il est impossible de pulvériser une pêche avec des préparations contenant du cuivre pendant la saison de croissance active.
Après la floraison, un traitement combiné des arbres contre les ravageurs et les maladies est effectué.
Si l'hiver a été sans neige et que le printemps est sec, n'oubliez pas d'arroser la pêche en mai.
Soins d'été aux pêches
Une fois que l'ovaire supplémentaire est tombé de l'arbre, répartissez la charge de fruits sur l'arbre: sur chaque pousse de fructification, laissez autant de fruits pour qu'il y ait un ovaire sur 8 à 10 cm de long, retirez le reste des fruits.Surveillez l'état du sol dans le cercle proche du tronc - ameublissez le sol et enlevez les mauvaises herbes. La pêche a besoin d'être arrosée en été, surtout lorsqu'il y a une chaleur prolongée, mais attendez d'abord que la graine durcisse, sinon les fruits commenceront à se fissurer. Afin de ne pas perdre la récolte, traitez l'arbre des maladies et des ravageurs.
Avant de récolter les fruits, il est conseillé d'effectuer 2-3 nourritures foliaires de la pêche avec des engrais potassiques pour augmenter le sucre dans les fruits, ce qui peut être combiné avec un traitement contre les ravageurs et l'oïdium. Au plus tard un mois avant la récolte, l'arrosage de la pêche est effectué - cela augmentera la taille du fruit d'un tiers.
Soin de la pêche en automne
Une pêche en août et en septembre pond et forme des boutons floraux, et leur résistance à l'hiver dépend directement de la quantité d'humidité dans le sol.Par conséquent, l'irrigation des pêches chargée d'humidité est si importante, qui est effectuée pendant ces périodes.
Si vous remarquez que votre arbre est souvent affecté par des maladies fongiques, à titre préventif en octobre, lorsque les feuilles commencent à changer de couleur, traitez la pêche avec un liquide bordelais à 3%, et après la chute des feuilles avec une solution à 1% de sulfate de cuivre ou une solution d'urée à 7%.
À l'automne, des engrais organiques et minéraux sont incrustés dans le sol du cercle du tronc, ce qui devrait suffire à l'arbre jusqu'au printemps.
Arroser la pêche
Le nombre d'arrosages pendant la saison de croissance dépend des conditions météorologiques, mais en moyenne, les variétés de pêches précoces sont arrosées 2 à 3 fois par saison, et les suivantes - 5 à 6 fois. Pour une séance, de 2 à 5 seaux d'eau sont consommés par arbre. L'arrosage est effectué tôt le matin ou le soir. La première fois que la pêche est arrosée au début du mois de juin, et si l'hiver était sans neige et que le printemps était sans pluie, il est préférable d'arroser la plante à la fin du mois de mai. L'arrosage suivant est effectué dans la première quinzaine de juillet et le troisième - dans la première quinzaine d'août. Essayez de mouiller le sol à une profondeur de racine de 60 à 70 cm.
Il est très important 3-4 semaines avant la récolte d'arroser, ce qui permettra aux fruits de prendre de la masse. La quantité d'eau pour chaque mètre carré du cercle du tronc est de 30 à 60 litres, selon l'âge de l'arbre. Après cela, jusqu'à la récolte même, la pêche ne doit pas être arrosée, sinon ses fruits deviendront aqueux et perdront leur teneur en sucre.
L'arrosage hivernal de la pêche n'est pas moins important, ce qui sature le sol d'humidité et augmente la résistance à l'hiver de l'arbre. La consommation d'eau pour l'irrigation par alimentation en eau est de 90 à 100 litres par m² du cercle principal.
Hivernage des pêches
La pêche est une plante thermophile, et pour l'hiver, elle doit être couverte: à côté du tronc, deux piquets sont enfoncés dans le sol aussi haut qu'une tige d'arbre et enveloppent le tronc et les piquets avec un sac de sucre. Vous pouvez fabriquer une boîte en carton autour du coffre et l'envelopper de plastique. Si vos hivers ne sont pas trop froids, saupoudrez la tige de pêche de terre à une hauteur de 50 à 60 cm.Le cercle du tronc pour l'hiver est paillé d'une couche de tourbe ou d'humus de 10 à 15 cm d'épaisseur.
Taille de la pêche
Quand couper une pêche
Le meilleur moment pour tailler une pêche est de deux à trois semaines entre le début de l'écoulement de la sève et le début de la floraison. Le moyen le plus simple pour une plante de subir une coupe de cheveux est du début de l'apparition des boutons roses au début de leur ouverture - il s'agit d'une période d'environ une semaine. À ce stade, le risque d'infection de la pêche par cytosporose est minime. La taille sanitaire de l'arbre doit être effectuée après la récolte.
La formation de la pêche doit commencer à partir de la première année de croissance et la formation ne sera achevée qu'après quatre ans. Dans quelle mesure la taille formative de la couronne est-elle nécessaire? Premièrement, il régule l'équilibre entre la couronne et le système racinaire de la plante. Deuxièmement, cela maintient l'arbre en bonne santé. Troisièmement, il favorise l'entrée plus précoce de la pêche dans la fructification et vous offre également une commodité lors de la récolte.
Comment couper une pêche
Les pêches d'âges différents sont taillées différemment. La couronne d'un arbre a généralement la forme d'un bol.Comment c'est fait? L'année de la plantation, le guide de semis est coupé à une hauteur de 60 à 70 cm La branche de pêche située au-dessus de tout doit avoir un grand angle de décharge. Sélectionnez deux autres pousses juste en dessous, situées au même angle, et coupez les trois branches à 10 cm au niveau des bourgeons extérieurs. Coupez le reste des pousses situées sur le tronc et le conducteur immédiatement après l'ouverture des bourgeons.
Sur les branches squelettiques des arbres au cours de la deuxième année de vie, il est important de maintenir une pente optimale. Les pousses de poursuite sont raccourcies à 60-70 cm, les fortes pousses supérieures et inférieures sont éliminées, les excroissances latérales sont éclaircies et celles qui restent sont raccourcies en deux bourgeons.
Sur la branche squelettique supérieure des arbres de la troisième année de vie, deux branches puissantes du second ordre sont sélectionnées et coupées à 60 cm de la bifurcation de la branche principale. La partie du conducteur qui s'élève au-dessus de la branche supérieure est coupée. Les côtés supérieur et inférieur des branches squelettiques sont libérés des excroissances puissantes. Les pousses annuelles qui ont atteint 80 cm de longueur sont coupées en deux bourgeons pour former un lien fruitier. La tige inférieure est taillée à 50 cm. Sur les branches raccourcies de deux bourgeons l'année dernière, les pousses ascendantes sont raccourcies pour la fructification et les inférieures de deux bourgeons. Des liens de fruits seront formés à partir d'eux l'année prochaine.
Au cours de la quatrième année de la vie de la pêche, deux branches réussies du troisième ordre sont sélectionnées sur les branches du deuxième ordre des branches squelettiques et raccourcies d'un tiers de la longueur d'origine. Sur les branches du deuxième ordre, la formation des liens de fruits est terminée, et les incréments sur les branches du troisième ordre sont éclaircis et certains sont coupés court - en deux bourgeons, et le reste n'est pas touché pour les utiliser sous forme de branches fruitières instables. Sur les maillons de fruits du premier ordre, les parties non fructifères sont supprimées. Les branches de la croissance inférieure coupées l'année dernière sont coupées en deux bourgeons situés en dessous. Sur les excroissances supérieures, 7 à 8 groupes de bourgeons sont enlevés pour stimuler la fructification future.
Taille de la pêche de printemps
La taille formative, dont nous vous avons parlé, est effectuée au printemps afin de donner à la couronne une forme en forme de coupe pratique pour le soin et la récolte des pêches. Mais la taille des pêches sert également à des fins sanitaires: après le printemps, des branches gelées, malades ou endommagées peuvent être trouvées sur l'arbre, qui doivent être enlevées. Après la taille, traitez les coupes avec de la poix de jardin.
Taille des pêches en automne
À l'automne, les arbres sont préparés pour l'hiver: ils coupent soigneusement les branches anciennes, malades, sèches et endommagées lors de la récolte, ainsi que celles qui poussent à l'intérieur de la couronne, l'épaississant: l'arbre ne doit dépenser de l'énergie et de la nutrition que sur des branches saines et pousses, qui l'année prochaine donnera une récolte. La taille formative ne se fait pas à l'automne, il y aura du temps pour cela au printemps.
En été, la pêche en fruits n'est pas taillée inutilement.
Propagation de pêche
Comment propager une pêche
Les pêches se multiplient par graines, greffage et greffage. Il est possible de cultiver des pêches à racines propres à partir de boutures uniquement dans les conditions des exploitations horticoles, car il est très difficile pour un amateur de créer les conditions nécessaires à l'enracinement des boutures.
La culture d'une pêche à partir de graines présente certains inconvénients: une plante cultivée par graines peut ne pas hériter des caractéristiques de l'arbre mère. De plus, il n'est pas si facile de trouver une bonne graine: les pêches sont généralement vendues dans les magasins et les supermarchés, à partir des graines dont il est difficile de cultiver quelque chose, et les pêches du marché ne répondent pas toujours aux exigences nécessaires. Il est préférable de prélever des graines auprès des propriétaires de pêchers zonés sains, puis il ne reste plus qu'à suivre méticuleusement les instructions pour la culture des pêches à partir de la pierre développée par des spécialistes.
Il y a des inconvénients à la méthode de multiplication d'une pêche par greffage. Premièrement, il n'est pas si facile d'obtenir le bon stock, et si vous le cultivez vous-même, cela prendra au moins un an.Deuxièmement, il est nécessaire qu'il y ait compatibilité entre les tissus du greffon et du porte-greffe, sinon ils ne pousseront pas ensemble. Troisièmement, vous devez suivre méticuleusement les instructions, sinon la moindre erreur peut annuler tous vos efforts.
Propagation des pêches par graines
La multiplication par graines d'une pêche, en plus de ses inconvénients, présente des avantages incontestables:
- les semis auto-enracinés issus de la pierre vivent deux fois plus longtemps que les pêches greffées;
- ils sont plus résistants aux sécheresses, au froid, à l'écoulement des gencives et à d'autres maladies;
- dans certains cas, les semis auto-enracinés surpassent leurs parents dans de nombreuses caractéristiques.
Si vous avez hâte de faire pousser une pêche à partir d'une graine, nous sommes prêts à vous dire comment le faire correctement.
Trouvez une zone pour les futures pêches située à moins de 3-4 m des arbres matures, des grands buissons et des locaux. L'endroit doit être ensoleillé, mais en même temps protégé des vents froids de l'hiver. Il est préférable de planter en octobre ou en novembre, de sorte que les graines dans le sol pendant l'hiver subissent une stratification naturelle.
Avant la plantation, les os ne sont pas trempés, au contraire, ils sont séchés à l'ombre et, en s'ouvrant soigneusement, les noyaux en sont retirés. Une tranchée est creusée sur le site, remplie d'un sol meuble fertile, dans laquelle des graines de pêches sont plantées tous les 25-30 cm à une profondeur de 5-6 cm.Après la plantation, les graines sont scellées et arrosées. Ne paniquez pas si vous ne voyez pas de pousses pendant longtemps: d'abord, une racine se développera à partir d'une graine, puis seulement une pousse apparaîtra. C'est pourquoi le sol est versé dans la tranchée douce et meuble. Dans un premier temps, le site est arrosé quotidiennement. Lorsque les pousses apparaissent au printemps, elles sont nourries avec une faible solution d'humus et les plants sont traités sur les feuilles avec des préparations de Ridomil ou Tiovit - également de faible concentration.
Les plants de pêches sont transplantés trois fois. La première fois, une pêche, avec un morceau de terre, doit être déterrée lorsque 8 à 10 feuilles se sont formées. La racine centrale du plant est soigneusement coupée à 6 cm sous le collet, puis le plant est planté à sa place d'origine, après quoi le sol est compacté et arrosé autour de lui.
La deuxième greffe est effectuée lorsque les pêches atteignent une hauteur de 90 à 100 cm, au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève: les plants sont creusés autour du périmètre à une distance de 25 à 30 cm des tiges et , après les avoir enlevés avec le morceau de terre, sont transplantés, en interchangeant les uns avec les autres.
La troisième fois, les pêches, lorsqu'elles grandissent et deviennent suffisamment fortes, sont transplantées dans un endroit permanent.
Variétés de pêches
Sous-espèce de pêche
L'espèce Peach est divisée en plusieurs sous-espèces:
- pêche - nous avons donné sa description au début de l'article;
- Potanine aux pêches (ou aux amandes) - un arbre à croissance basse, atteignant une hauteur de 2 m, à écorce rougeâtre, à grandes fleurs blanches ou roses et aux fruits arrondis à noyau allongé, impropre à la nourriture. Ce type de pêche ne se trouve que dans la nature de la Chine. Étant donné que les fruits de cette sous-espèce ne représentent pas une valeur nutritionnelle, il n'est pas cultivé en culture;
- pêche de david - un arbre atteignant 3 m de haut Les fruits de cette sous-espèce sont petits, avec un péricarpe sec et une pulpe aigre-douce légèrement juteuse, la pêche de David est donc cultivée principalement à des fins décoratives;
- pêche gasuan originaire de la nature en Chine. C'est un arbre de taille moyenne avec une hauteur de 3-4 m, il a l'air très impressionnant pendant la floraison, quand il est couvert de petites fleurs roses et blanches. Les fruits de cette pêche à faible appétence sont petits, ronds, jaunâtres, à chair blanche dure. Cette sous-espèce sert de base à la sélection de variétés précieuses de pêcher commun, les dotant de sa résistance aux maladies et au gel;
- paix de pêche - une sous-espèce orientale sauvage à croissance haute, atteignant une hauteur de 8 m, avec des fruits sphériques de faible appétence. Ne représente pas une valeur pour la culture;
- nectarine très similaire à une pêche. Sa principale différence est sa peau lisse et glissante.La couleur de la nectarine peut être jaune, blanche ou jaune-rouge. La pulpe du fruit est juteuse, jaune, pas aussi sucrée que celle d'une pêche, mais les graines dans les graines sont juste sucrées, elles peuvent être utilisées comme amandes;
- certains scientifiques distinguent également en une sous-espèce distincte pêche aux figues, ou alors Fergana, qui est un arbre atteignant 5 m de haut avec une large couronne étalée. Cette sous-espèce n'a rien à voir avec les figues. Les fruits de la pêche figue sont ronds et aplatis, avec un apex déprimé. La peau est légèrement pubescente, dense, jaune avec une teinte verdâtre. La pulpe est jaune clair, fibreuse, douce et aromatique. L'os est petit. L'avantage de la variété est la résistance au gel des bourgeons et des bourgeons.
Variétés de pêches
Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de pêches dont les fruits diffèrent par la forme, la taille, l'arôme, le goût, la couleur et la texture de la peau et de la pulpe.
Par type de fruit, les pêches sont divisées en quatre classes:
- les vraies pêches sont des fruits veloutés dont la pulpe se sépare facilement du noyau;
- pavia - fruits veloutés, dont la pulpe ne se sépare pas de la pierre;
- nectarines - fruits nus, dont la pulpe est facilement séparée du noyau;
- les brunes sont des fruits nus dont la chair ne se sépare pas du noyau.
Selon la couleur du fruit, les variétés de pêches sont divisées en:
- jaune (à la mémoire de Rodionov, Solnechny, Donetsk jaune, Glo Haven et Bohun);
- rouge (Suncrest, Harmony, Krasnodarets);
- vert (Juicy, Grisborough).
Les meilleures variétés de nectarine sont Bountiful, Pink Princess, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. Et les meilleures variétés de nectarines résistantes à l'hiver sont Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 et Lyubimets 2.
Selon la période de maturation, les variétés de pêches sont divisées en précoces, mi-saison et tardives.
Variétés de pêches précoces
Les meilleures variétés de pêches à maturation précoce sont les suivantes:
- – Morettini - une variété italienne autogame très précoce et à croissance précoce, qui commence à porter ses fruits dans les 2-3 ans après la plantation. Le rendement de cette variété peut atteindre 30 kg par arbre. Les fruits de taille moyenne, pesant jusqu'à 115 g, sont recouverts d'une peau jaune vif, légèrement pubescente avec un rougissement rouge vif en forme de taches et de points, occupant 60% de la surface du fruit. La pulpe est jaune-crémeuse, aromatique, juteuse, avec des fibres délicates. La pierre moyenne est difficile à séparer de la pulpe;
- – Velouté - une variété fructueuse de taille moyenne avec des fruits moyens et gros pesant jusqu'à 140 g, arrondis, de couleur jaune vif avec un rougissement carmin, couvrant presque complètement la surface. La pubescence des fruits est faible, suède. Chair très juteuse de couleur jaune d'or avec des fibres délicates d'excellente saveur. Un petit os ne se sépare pas bien de la pulpe;
- – Kiev tôt - variété ukrainienne à maturation précoce, résistante à l'hiver et à haut rendement, peu exigeante pour les conditions de croissance. Les fruits jaune clair arrondis et allongés de taille moyenne pesant jusqu'à 100 g peuvent parfois être recouverts d'un blush brillant. La pulpe du fruit est blanc verdâtre, juteuse, savoureuse;
- – Redhaven - une variété résistante au gel et à la courbure avec de gros fruits pesant jusqu'à 150 g, de couleur jaune orangé avec des taches et des taches rouges. La pulpe est jaune, tendre, très aromatique. Malheureusement, les arbres de cette variété, si la technologie agricole n'est pas suivie, sont attaqués par des champignons;
- – Collins - Variété hivernale et fructueuse, résistante à l'oïdium et au frisé, à fruits pubescents pesant jusqu'à 150 g, couleur rouge-jaune, goût sucré avec une acidité agréable. Cette variété nécessite un entretien minutieux - alimentation fréquente, arrosage et taille en temps opportun.
En plus de celles décrites, des variétés telles que Forest-Steppe Early, Juicy, Fluffy Early, Memory of Rodionov, Greensboro, Novoselovsky, May Flower, Arp, Early Rivers, Domestic, Excellent, Red Bird Kling et d'autres sont populaires.
Variétés de pêches moyennes
Parmi les variétés de pêches à maturation moyenne, les suivantes sont le plus souvent cultivées:
- Vétéran - une variété canadienne à haut rendement, résistante à l'hiver, aux fruits arrondis légèrement pubescents pesant jusqu'à 130 g de couleur jaune avec un rougissement rouge couvrant une partie importante de la surface. La pulpe du fruit est jaune, de densité moyenne, juteuse, aromatique, aigre-douce. L'os se sépare facilement de la pulpe. La variété est résistante à l'oïdium;
- Ambassadeur de la paix - une variété fructueuse autofertile résistante à l'hiver avec de très gros fruits pesant jusqu'à 220 g de couleur jaune carmin avec une pulpe jaune dense, juteuse et fibreuse d'un goût agréable, mal séparé du noyau. Les pêches de cette variété mûrissent à la mi-août;
- nectarine Krasnodarets - une variété à petits fruits arrondis avec une couture à peine perceptible, pesant jusqu'à 50 g, de couleur jaune avec un rougissement rouge vif, composé de points et de rayures. La peau des fruits de cette variété est lisse, sans pubescence. La pulpe est jaune, juteuse, savoureuse, avec des fibres délicates;
- soviétique - une variété zonée pour les régions méridionales de l'Ukraine avec des fruits ovales-émoussés pesant jusqu'à 170 g, légèrement comprimés sur les côtés. La peau est moyennement veloutée, jaune avec un rougissement carmin. La pulpe est jaune, moyennement fibreuse, très juteuse et aromatique. La pierre de taille moyenne se sépare facilement de la pulpe;
- Amitié - une variété résistante à l'hiver dérivée de matériel chinois, avec des fruits arrondis pesant de 140 à 250 g avec une couture abdominale nervurée. La peau est douce et élastique, avec une pubescence à peine perceptible, jaune crème, avec un rougissement de points et de stries rouges. La pulpe est d'un blanc crémeux, sucrée et très juteuse, facilement séparée de la pierre.
Les variétés de pêche de mi-saison sont également intéressantes: White Swan, Golden Jubilee, Champion, Dakota, Tuscany Kling, Double Mountain, New Yielding, Fine, Pineapple Nectarine, Salami et autres.
Variétés de pêches tardives
Il n'y a pas autant de variétés tardives de pêches qu'il y en a de précoces et de mi-saison, mais pour une culture thermophile, c'est dans l'ordre des choses. Les meilleures variétés tardives sont:
- Jaminat - une variété à haut rendement avec des fruits allongés, légèrement comprimés sur les côtés, de couleur jaune vif avec un rouge marbré. Pulpe orange vif de densité moyenne, très juteuse et sucrée, avec un arrière-goût aigre à peine perceptible. La pierre se sépare bien de la pulpe;
- – Irganai en retard - une variété résistante au gel avec des fruits arrondis pesant jusqu'à 160 g. La peau est à pubescence suède, jaune vif, avec de belles taches rouges. La pulpe est jaune-orange, sucrée, non fibreuse. Un petit os se sépare bien de la pulpe. La variété n'est pas résistante à la clotterosporie et au curl;
- – kremlin - une variété productive, zonée pour la Crimée et le sud de l'Ukraine, avec des fruits arrondis pesant jusqu'à 200 g avec une peau jaune-orange et un fard à joues carmin-bordeaux marbré occupant une partie importante de la surface. La peau est légèrement pubescente. La pulpe aromatique jaune orangé de densité moyenne et juteuse avec un goût très agréable se sépare facilement d'une petite pierre;
- – Moscou doré - une variété résistante à l'hiver à haut rendement avec des fruits pesant jusqu'à 180 g, une couleur de base jaune vif et un rougissement flou couvrant la plupart des fruits. La pubescence de la peau est faible, veloutée. La pulpe est jaune, parfumée, dense, moyennement juteuse, bien éloignée du noyau;
- – Touristique - une variété relativement résistante à l'hiver, zonée pour la Crimée et le sud de l'Ukraine, avec des fruits de forme arrondie large-ovale pesant jusqu'à 200 g, de couleur crème verdâtre avec un blush bordeaux flou, occupant jusqu'à la moitié de la surface du fruit. La pubescence de la peau est faible, suède. Pulpe fibreuse blanc verdâtre, densité moyenne, juteuse et aromatique, goût sucré avec une légère acidité. Le gros os se sépare bien de la pulpe.
Aidinovsky oblong, Champion tardif, Khudistavsky jaune tardif, Geokchay tardif, Oktyabrsky et d'autres ont également de bonnes caractéristiques de leurs variétés de pêches tardives.
Protection contre le froid
L'événement automnal le plus important est la protection de la culture contre le froid. Pour cela, un travail complexe est effectué, qui consiste à creuser, arroser et pailler le sol.
Le creusement profond du sol éliminera les ravageurs et le paillage protégera les racines de la plante du gel.
Le travail commence après la chute des feuilles à une température positive. Les jeunes plants sont pliés au sol, les branches de la couronne sont soigneusement attachées avec une corde et recouvertes de sciure de bois, de paille ou de vieux sommets.
Ensuite, l'agrofibre ou le matériau de toiture est placé. Quand il neige, vous pouvez mettre une petite neige sur l'arbre.
Important! N'utilisez pas de polyéthylène ou de matériau trop dense qui ne laisse pas passer l'air. En dessous, la pêche peut se dessécher et tomber malade ou même mourir.
Prévention des maladies et des insectes
La lutte contre les ravageurs et les maladies commence par la prévention. Les pêches souffrent d'un grand nombre de maladies, surtout si elles poussent dans un climat défavorable à la culture. Vous pouvez traiter un arbre contre les ravageurs à tout moment de l'année.
L'enroulement des feuilles est le problème de pêche le plus courant. Les signes typiques sont le noircissement et le séchage des feuilles. Ils tombent progressivement. Si des signes de courbure apparaissent, les pousses affectées sont taillées et brûlées. La plante elle-même est traitée avec du liquide bordelais ou de l'Abiga-Peak. La pulvérisation est effectuée quatre fois à des intervalles de 2 semaines.
Une autre maladie culturelle est la moniliose. Avec des signes de moniliose, les pousses affectées sont découpées et détruites. La pêche est traitée avec des fongicides. Par exemple, "Kuproksat" ou "Tsineb". L'oïdium est détruit par le soufre colloïdal. La première fois que la plante est pulvérisée pendant la formation des bourgeons et la deuxième fois après la floraison (après environ 2 semaines).
Parmi les insectes sur les pêchers, on trouve souvent des pucerons. Pour le combattre, utilisez une infusion d'ail, de pissenlit ou d'eau savonneuse. Parmi les produits chimiques utilisés figurent:
- "Decis";
- sulfate de cuivre;
- Dursabon;
- "Confidor".
Les charançons apparaissent souvent sur les plantes. Le sulfate de cuivre ou les insecticides aideront. Après la floraison, les arbres sont traités avec "Decis" ou "Fitoverm". En automne, les troncs d'arbres déterrent et détruisent les feuilles mortes.
Creuser des cercles de tronc
Il est nécessaire de creuser le sol près des troncs pour plusieurs raisons:
- À l'automne, cette mesure agit comme la prévention de l'apparition d'insectes nuisibles au printemps. La plupart des ravageurs préfèrent hiberner dans le sol autour des plantes et au printemps pour infecter les cultures en croissance à proximité.
- Le creusement régulier du sol contribue à la saturation du sol en oxygène.
De plus, la terre doit être déterrée pour se débarrasser des mauvaises herbes. Parfois, il ne suffit pas de les retirer. Le système racinaire reste dans le sol, et après un certain temps, ils réapparaissent avec une vigueur renouvelée.
Il faut se rappeler que le rhizome de pêche se développe proportionnellement à la couronne de l'arbre.
Comment calculer le dosage des fonds
Pour l'alimentation d'automne, des sillons proches du tronc sont créés sous l'arbre. La composition nutritive y est ensuite placée. Le dosage est calculé individuellement:
- 10 kg de fumier, 80 g de Superphosphate granulaire et 25 g de sel de potassium sont introduits sous un petit arbre;
- 15 kg de fumier frais, 65 g de salpêtre, 125 g de superphosphate et 30 g de sel de potassium sont appliqués sous les arbres âgés de 4 à 8 ans;
- un arbre adulte a besoin de 35 kg de fumier frais, 125 g de salpêtre et 90 g de sel de potassium.
Important!
Vous ne pouvez pas fertiliser "à l'œil nu". Vous devez suivre les instructions clairement.
Transfert
Lors de la transplantation de jeunes plants de pêches, les questions ne se posent généralement pas. Après tout, les jeunes arbres ne se sont pas encore enracinés dans un nouvel endroit et le transfert de la transplantation est plus facile. Et que faire si vous devez déplacer un arbre mature. Mais replanter une plante adulte est beaucoup plus difficile. Tout d'abord, la procédure n'est effectuée qu'à l'automne. Le sol autour de la pêche est creusé de 1 à 1,5 m de largeur et de 80 cm à 1 m de profondeur, ce qui permettra de replanter l'arbre avec un minimum de dommages au rhizome.
Les pêches sont transplantées jusqu'à l'âge de 5 à 7 ans.Si l'arbre est plus ancien, vous n'avez même pas besoin d'essayer. Dans le nouveau lieu, un trou est creusé un peu plus qu'une motte de terre de l'ancien lieu. Ensuite, la pêche est plantée en utilisant la même technologie que les semis. Ensuite, il est versé abondamment avec de l'eau tiède.
Protéger l'arbre des rongeurs en hiver
Au début de l'hiver, une nouvelle menace pour l'arbre apparaît - ce sont des rongeurs. Les souris et autres ravageurs préfèrent hiberner sous la neige, et la couronne des arbres fruitiers en souffre le plus.
Que faire pour empêcher les souris de ronger la racine en hiver:
- Tout d'abord, vous pouvez envelopper le canon avec un tissu épais et du fil.
- Blanchir l'écorce à une hauteur d'environ 100-150 cm.
- Les souris ne tolèrent pas l'odeur du sulfate de cuivre, de sorte que l'arbre est pulvérisé avec cette substance.
- Traitez le tronc avec du liquide bordelais. L'odeur de ce produit n'est pas non plus tolérée par les souris.
- Mélanger le naphtalène et l'huile de poisson et enrober l'écorce de pêche avec ce mélange.
- Enveloppez la partie inférieure du tronc avec des branches d'épinette (utilisées pour protéger les semis).
Il est également important de dégager la zone des vieux feuillages avant que la neige ne tombe, ce qui crée de la chaleur autour du tronc et attire les rongeurs.
Engrais minéraux complexes
Pour les pêchers, les engrais sont sélectionnés aussi soigneusement que possible. Les compositions de plusieurs minéraux ne doivent pas être ignorées. Ils contiennent la quantité requise de substances à une concentration qui n'est pas capable de nuire à la culture fruitière. Malgré le haut niveau d'utilité, il n'est pas recommandé de violer le dosage, ce qui provoquera l'accumulation de nitrates dans le sol. Il existe un certain nombre de produits industriels mieux adaptés à ce traitement.
AgroMaster - le produit présente un certain nombre d'avantages par rapport aux autres formulations:
- L'engrais a une classe de danger de 4. En conséquence, il n'est pas dangereux pour les fruits et la santé humaine.
- Il peut être utilisé dans un dispositif d'irrigation complexe.
- Il n'y a pas de composants nocifs dans la composition.
- Aucun spécialiste n'est requis pour le traitement.
- Le produit se dissout rapidement dans l'eau.
- La préparation se compose de fer et d'autres oligo-éléments, il n'y a pas de composants qui peuvent obstruer le sol, par exemple des sels de sodium, du chlore ou des métaux lourds.
- Une application correcte augmentera le rendement et accélérera la croissance et le développement pour l'année prochaine.
Attention!
La combinaison avec des agents herbicides et pesticides est autorisée.
L'outil augmente le niveau de résistance aux contraintes. Autorisé à utiliser à n'importe quel stade de la saison de croissance.
Santé Turbo:
- Le produit se dissout parfaitement, grâce auquel il pénètre rapidement dans le système racinaire de la plante.
- Aucune étape compliquée n'est requise pour préparer la solution.
- Le chlore, reconnu comme toxique pour les plantes, n'a pas été utilisé dans la fabrication, car il provoque la formation d'une brûlure des bords sur le feuillage et l'intoxication par le sel.
- La composition contient les éléments nécessaires à une maturation complète et il n'est donc pas nécessaire d'utiliser des solutions supplémentaires.
Le produit est commercialisé sous forme chélatée, ce qui augmente la digestibilité jusqu'à 90% et réduit considérablement la charge de produits chimiques sur le sol. Les composants de la composition aident à augmenter la résistance au stress et forment une protection contre le mildiou, l'oïdium, la gale et la chlorose.
Biomaster se compose de:
- le phosphore agit activement sur les fruits et les racines;
- l'azote, dont dépend le développement de l'arbre et si les mutations seront exclues;
- le potassium, qui a un effet positif sur l'immunité, grâce auquel la pêche peut se développer même dans les conditions les plus défavorables;
- humates - composants écologiques fabriqués à base de tourbe, de fumier.
Caractéristiques de la culture de la pêche Juicy
La variété décrite est généralement sans prétention, mais afin d'augmenter le rendement, certains points doivent être pris en compte.
Un atterrissage
En Crimée, la pêche juteuse est mieux plantée en automne, dans les régions plus éloignées du sud - au printemps. Si de jeunes arbres ont été plantés à l'automne, ils doivent être entièrement recouverts d'un matériau de couverture respirant (lutrasil, spunbond) ou de jute.Vous pouvez également couvrir les plants avec une grande boîte en carton remplie de foin séché. La disposition des plantes est de 2,5 à 3 x 4 m, sinon, les conditions de plantation et de croissance sont standard pour la culture.
Pour se protéger des gelées hivernales lors de la plantation d'automne, le plant de pêche est complètement recouvert pour l'hiver avec deux ou trois couches de matériau respirant
Soins de la Couronne
Étant donné que la variété a une vigueur de croissance élevée et une tendance à s'épaissir, la mise en œuvre en temps opportun de la taille formative et régulatrice (éclaircie) est un élément important du soin des arbres. Au cours des 3-4 premières années après la plantation, la couronne doit être correctement formée. Le plus souvent, il a la forme d'un bol pour fournir aux branches une ventilation et un accès uniforme à l'éclairage. Dans le même temps, les conditions seront créées pour réduire le risque de maladies fongiques et la pleine maturation des fruits. Des formations étagées clairsemées peuvent également être utilisées, mais dans tous les cas, la couronne devra être régulièrement éclaircie les années suivantes.
Avec une formation en coupe dans les 4-5 ans, 3-5 branches poussent dans des directions différentes, le conducteur central est découpé
Lors du soin des plantes, il faut tenir compte de la tendance de la variété à surcharger la culture: pour débarrasser l'arbre des ovaires inutiles, un rationnement manuel est utilisé... L'éclaircissage des fruits noués est effectué environ 3-4 semaines après la floraison. Les ovaires en excès sont coupés, laissant entre eux environ 15 à 20 cm.La pêche a un bois assez fragile, avec une forte charge de récolte, les branches peuvent se casser, il vaut donc la peine de leur installer des supports solides à l'avance.
Des supports solides pour les branches doivent être préparés à l'avance: le bois de pêche plutôt fragile peut ne pas supporter la charge pendant la saison des récoltes
Arrosage et alimentation
Arrosez le Juicy comme n'importe quelle autre pêche. Il tolère bien la sécheresse, mais le sol ne doit pas se dessécher. L'engorgement ne sera pas non plus bénéfique, il augmentera le risque de maladies fongiques.
Pour former une culture à part entière, les plantes sont nourries avec des engrais organiques et minéraux selon le calendrier habituel de la culture. La variété portera des fruits sans fertilisation supplémentaire, mais une nutrition supplémentaire augmentera considérablement la quantité et la qualité de la récolte.
Protection contre les facteurs défavorables
Juicy ne résiste pas à toutes les maladies, vous ne devez donc pas négliger la prévention: vous devez effectuer régulièrement des travaux sanitaires standard, ainsi que des pulvérisations protectrices au début du printemps et à l'automne avec des fongicides. De telles mesures permettront également d'éviter l'apparition éventuelle de ravageurs si des insecticides sont ajoutés à la solution avec des fongicides lors des traitements de protection.
Dans la seconde quinzaine de novembre, vous devez prendre soin de protéger les arbres du gel. La tige et les branches du squelette sont enveloppées de deux ou trois couches de matériau de couverture perméable à l'air ou de toile de jute.
Alimentation des pêches après la floraison et pendant la saison de croissance
Après la floraison, il vaut la peine de nourrir la pêche en pulvérisant sur la couronne une composition contenant des oligo-éléments. Pour 10 litres d'eau, vous devez prendre:
- carbonate de soude - 60 g;
- sulfate de cuivre - 20 g;
- acide borique - 10 g;
- manganèse - 1 g;
- iode - 10 gouttes.
Il est interdit d'utiliser une solution concentrée sans ajouter d'eau. Il brûlera le feuillage et les jeunes pousses.
Pour les pêches à l'automne, vous avez besoin de bons soins, qui se font en deux étapes. La deuxième fois, l'engrais est appliqué début octobre, et pour cela, des engrais verts sont choisis, qui sont incrustés dans le sol.
Sur une note!
Pour accélérer la décomposition des résidus végétaux, arrosé avec n'importe quel engrais biologique.
L'azote n'est absolument pas dangereux ici, car il sera sous une forme qui n'est pas absorbée par le système racinaire. Cette ré-alimentation est nécessaire afin de déposer des composants utiles pour le printemps, grâce auxquels la plantation sera pleine de force et d'énergie au moment du réveil après l'hiver.Il est permis d'utiliser du compost avec de l'humus, qui est déterré avec la couche supérieure du sol.
Se préparer pour l'hiver
La préparation du pêcher pour la saison froide comprend la taille, le traitement du sol, la fertilisation et un abri avec des matériaux respirants spéciaux.
Le sol sous la plante est déterré peu de temps avant l'arrivée du froid, de sorte que les ravageurs placés dans les profondeurs peuvent mourir. Ils creusent assez profondément, ils ne cassent pas les grumeaux. Le degré d'exposition au gel et à l'eau en dépendra. Sous l'influence des basses températures, le sol se desserrera et l'eau peut s'infiltrer dans le sol sans entrave.
L'arbre est taillé après la récolte et jusque vers la mi-octobre. La saison de croissance touche à sa fin en ce moment. La suppression de la croissance des racines protégera l'arbre de la perte supplémentaire de nutriments et des attaques d'insectes nuisibles.
Un rôle énorme est donné à l'arrosage final avant l'hiver, conçu pour offrir aux plantes un séjour confortable en hiver. Saturer le sol, pour chaque carré. m. du cercle proche du tronc forment jusqu'à 100 litres d'eau.
La prochaine étape est la fécondation. Pour cela, des complexes minéraux sont utilisés. Ils sont simplement introduits dans les rainures près du tronc, jusqu'à 20 cm de profondeur.Tout d'abord, les engrais contenant du phosphore sont versés, puis le potassium. Il doit y avoir au moins 5 cm de sol entre les couches.
L'azote peut également être ajouté en automne. Sa quantité et la nature de son utilisation dépendent généralement de l'âge de l'arbre en question.
Les pansements d'automne sont conçus pour aider l'arbre à reprendre des forces après une fructification intense, ainsi qu'à se préparer pour la nouvelle saison de récolte - pour déposer de nouvelles tiges de fleurs. Leur tâche est également de renforcer l'immunité, d'augmenter la résistance du pêcher aux gelées printanières, aux vents violents et aux sécheresses.
Moment de la fécondation
La préparation des pêchers pour l'hiver commence immédiatement après la fin de l'été. Toutes les manipulations sont effectuées après une récolte réussie. C'est le meilleur moment pour appliquer des formulations nutritives à la plantation.
Tout le monde ne sait pas quoi faire avec une pêche à l'automne, de sorte que le rendement d'une plantation qui n'est pas correctement entretenue diminue progressivement. Il y a une probabilité de ravageurs et de maladies.
Il convient de garder à l'esprit que l'introduction de compositions nutritives n'est pas effectuée si l'arbre est planté au printemps. La plante n'a pas eu le temps d'utiliser tous les nutriments déposés lors de la plantation dans le trou. Par conséquent, la première manipulation n'est effectuée qu'après un an.
Greffe de pêche
Greffer une pêche au printemps est une entreprise très difficile. Les boutures sont récoltées en décembre. Pour cela, une ou deux plantes d'été sont utilisées. Les pousses doivent être solides et bien mûries. Ils sont ensuite stockés dans un endroit frais. Au début du printemps, ils sont placés au réfrigérateur. La veille de la plantation, la coupe est mise à jour et les boutures sont placées dans l'eau. J'utilise la pêche sauvage, l'abricot ou l'amande comme porte-greffe. Les boutures sont greffées au printemps, à la mi-mars. Utilisez n'importe quelle méthode. Il est préférable de le faire le matin lorsque l'humidité est élevée. Il est conseillé de consulter un spécialiste qui vous indiquera la meilleure façon et vous donnera des conseils.
Terreau pour la pêche
Cet arbre est très exigeant sur la qualité du sol. Les pierres à lécher, les sols marécageux et lourds sont contre-indiqués pour lui. Il est strictement interdit de planter des pêches après des framboises, des tomates, des melons, des fraises, des aubergines et des pommes de terre. Cet arbre fruitier réagit également mal aux racines de luzerne. Par conséquent, la pêche peut être qualifiée de plante très difficile.
Pour la plantation, la terre noire ou le sol limoneux sont mieux adaptés. Un sol sableux est également considéré comme acceptable, mais dans ce cas, l'arbre nécessitera un arrosage fréquent. Bien que sur de tels sols, la plante est moins sensible aux maladies. La pêche nécessite également un bon drainage. Par conséquent, lors de l'atterrissage, des pierres ou du gravier sont versés sur le fond de la fosse.
Erreurs courantes des jardiniers
Les erreurs lors de la culture des pêchers comprennent:
- Tentatives de planter des cultures dans des conditions climatiques défavorables.
- Utilisez une grande quantité d'engrais minéraux lors de la plantation d'un semis.
- Ne préparez pas la fosse à l'avance.
- Retardez la plantation du plant de pêche.
- Si vous essayez de planter un arbre de plus de 2 ans, plus la plante est âgée, plus il lui sera difficile de prendre racine dans un nouvel endroit.
De plus, les erreurs de la culture d'une pêche incluent l'ignorance de la fertilisation et de l'arrosage. De nombreux jardiniers inexpérimentés pensent que si une plante fleurit et produit chaque année, elle n'a pas besoin de nutriments. Mais le sol devient pauvre avec le temps, ce qui contribue à une diminution du rendement.
Taille correcte des pêches
Taille de pêche rajeunissante
Lorsque l'arbre atteint l'âge de 3 ans - la formation de son squelette est terminée, il vaut maintenant la peine de tailler pour rajeunir, ce qui stimule la croissance de nouvelles branches et le développement de l'arbre. Quand tailler une pêche? Ils sont taillés du début au milieu du printemps.
Vidéo de coupe de pêches dans le jardin
Taille sanitaire des pêches
Ce dont vous devez vous rappeler, c'est que vous ne pouvez pas couper la pêche avant l'hiver, car cela affaiblit considérablement la plante et peut ne pas survivre à l'hiver. Si au printemps on trouve des branches gelées en hiver, elles peuvent être enlevées en toute sécurité afin que la plante récupère plus rapidement. Vous devez également couper légèrement les branches chaque année pour aider l'arbre à se développer uniformément. La couronne doit être éclaircie pour que toutes les feuilles reçoivent la quantité de lumière requise.