Prune: photo, vidéo, variétés de pruniers, caractéristiques de culture, maladies et ravageurs

Caractéristiques de croissance et de fructification

La prune pousse comme un grand arbuste ou un arbre. La couronne est étalée ou pyramidale étroite, les branches tombantes ou droites. La partie au sol varie de 2 à 8 mètres. Tout dépend de la variété, du sol, des conditions climatiques. Dans des conditions favorables, la hauteur de certaines espèces atteint 10 mètres ou plus.

Au cours des 4 à 6 premières années, il y a une croissance intensive des branches. La fructification ralentit le processus.

Dans le territoire de Krasnodar, des variétés vigoureuses sont cultivées: Vengerka, Green Renklode, Ontario.

Dans le centre de la Russie, les variétés de taille moyenne (Washington, azhanskaya hongrois) et à faible croissance (mirabeli) sont répandues. La superficie de la couronne de ce dernier est jusqu'à 40 m2. m.

La prune commence à porter ses fruits en 3-4 ou 5-6 ans. Continue à produire des cultures pendant 20 ans.

Sur la prune, des bourgeons simples (croissance) et mixtes (feuilles, fleurs) se forment. Formé individuellement et en groupes. En outre, à partir du groupe de bourgeons, des brindilles et des éperons en bouquet se forment. Ces derniers forment des bourgeons de croissance.

De par la nature de la fructification, les variétés de prunes sont divisées en groupes:

1. Variétés portant des fruits sur les augmentations de l'année dernière. La branche est dominée par les bourgeons groupés. La forme de la couronne se répand. Ceux-ci incluent les prunes américaines, chinoises, Ussuriyskaya. La croissance des pousses est soutenue pour accélérer l'émergence des fruits.
2. Fructification sur une branche de deux ans. Les fruits se forment sur les éperons et les branches du bouquet. L'espérance de vie des éperons est de 5 ans. Les variétés de ce type ont une forme de couronne pyramidale (Anna Shpet, Vengerka Domashnaya, Peach).
3. Fructification mixte. Les deux options sont présentes dans le groupe. La plupart des variétés avec 3 groupes de fructification: Tula noir, Vengerka Moscou, Mirnaya, Skorospelka rouge, Memory Timiryazeva, Volzhskaya beauty, Ochakovskaya jaune. Les variétés se distinguent par un rendement élevé et une maturation précoce.

Les particularités de la fructification sont prises en compte lors de la taille, ce qui régule le rendement.

Caractéristiques et description de l'arbre

La prune est une plante de la famille des rosacées. Pousse sous forme de buisson ou formé par un arbre. La hauteur de la prune peut varier de 2 à 16 m Le système racinaire de la plante est assez grand. Il pousse plus sur les côtés. La profondeur du rhizome est d'environ 40 à 60 cm. Les racines peuvent se ramifier sur les côtés avec une longueur de 3 à 6 m. La partie terrestre de la plante se compose d'une tige et d'une couronne.

À son tour, la couronne est formée de branches squelettiques, semi-squelettiques, de croissances d'un an et de pousses en croissance. Les piliers sont alignés. Le bois est de couleur gris-brun, lisse.

Chez certains spécimens, les branches sont densément couvertes d'épines. Les bourgeons sont généralement simples, c'est-à-dire uniquement des fleurs ou uniquement des boutons de croissance. Moins communs sont les spécimens avec des bourgeons mélangés contenant des rudiments de croissance et de fleurs à la fois.

Le saviez-vous? Slivovitsa - moonshine aux prunes.

Plaques en tôle allongées. La surface de la feuille est coriace, la partie supérieure est d'un ton plus foncée que l'intérieur. Selon les espèces, les feuilles peuvent être colorées dans différentes nuances de vert et de violet.

Des inflorescences de 2-3 fleurs se forment sur des excroissances d'un an et des pousses de bouquet. La fleur est blanche, de 2 cm de diamètre, des étamines et des anthères se trouvent à l'intérieur. Les fleurs s'ouvrent plus tôt que les feuilles ou presque simultanément avec elles.La prune en fleurs est très décorative.

Le niveau d'autofertilité d'une plante dépend de la variété. Dans tous les cas, s'il y a des pollinisateurs avec une période de floraison similaire à une distance de 4 à 20 m de la prune, le rendement sera nettement plus élevé. Après la floraison, des drupes apparaissent à la place des inflorescences, qui sont des fruits.

La couleur des fruits va du jaune clair au presque noir. Sur tous les fruits, sans exception, il y a une couche cireuse de couleur blanche transparente. La pulpe du fruit est aigre-douce, savoureuse, juteuse. La structure peut être dense, fondante et toujours fibreuse. Cette dernière caractéristique de la pulpe peut être exprimée plus ou moins activement, selon la variété.

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La prune a une durée de vie d'environ 30 ans. Parmi ceux-ci, la fructification active tombe de 15 à 25 ans. La plupart des nouveaux hybrides se caractérisent par une résistance élevée au gel, à la sécheresse et aux maladies.

Il faut se rappeler que les racines de la prune sont situées superficiellement, par conséquent, une absence prolongée d'arrosage entraînera le dessèchement de la plante. Les prunes ne sont pas exigeantes sur la qualité du sol, cependant, elles se développent mal sur les sols argileux lourds. Les sols les plus appropriés sont les sols limoneux et sableux avec une couche fertile épaisse.

À l'usage, la culture en question est très polyvalente et s'applique:

• comme élément décoratif dans la conception de paysage, vous permettant de placer correctement les accents;
• comme plante de miel de la fin du printemps;
• une usine de fruits et de baies cultivée afin d'obtenir des produits à l'échelle industrielle pour la transformation, le commerce, la consommation sous forme naturelle;
• pour la production d'huile essentielle, dans une composition proche de l'amande.

Variétés communes de prunes

Selon le degré de maturation, les prunes sont réparties dans les groupes suivants: très tôt, tôt, moyen, tardif.

Très tôt

balle rouge... La variété a été élevée par des sélectionneurs en croisant le rouge Ussuriysky et le Burbank américain. L'arbre s'étend jusqu'à 2,5 m de hauteur. La forme des branches se répand. Floraison précoce, les feuilles apparaissent plus tard que les bourgeons.

Les fruits sont gros (40 g), de couleur rouge. Le goût est aigre-doux avec un arôme prononcé. Particularité de la fructification - groupe 2 (sur les éperons). La culture est récoltée 2-3 ans après la plantation.

Sapa... La plante naine mesure jusqu'à 1,5 m de haut, la variété est obtenue par croisement de cerisier et de prunier. C'est un buisson. Les fruits poussent chaque année. À l'aisselle des feuilles, jusqu'à 6 boutons floraux se forment. Par conséquent, la variété plaît avec une récolte abondante.

La fructification a lieu la deuxième année après le bourgeonnement. À 3 ans de fructification, Sapa donne jusqu'à 4 kg. Les gains sont régulés par une taille systématique. Les fruits sont petits - 9 à 10 g. La chair de couleur bordeaux foncé est utilisée pour colorer la marmelade et le vin. Le goût rappelle celui d'un navet.

Les éleveurs utilisent Sapa pour croiser les pêches, les abricots.

Opata... Bonsaï jusqu'à 2 m de hauteur. Produit issu du croisement de la prune et de la cerise. Les fruits sont utilisés à des fins techniques.

Tôt

Beauté mandchoue... La variété est un dérivé de 3 variétés: chinoise, Ussuriysk, "Simona". La croissance atteint 1,8 M. La plante appartient à des plantes auto-infertiles. Un pollinisateur est planté à côté. La prune Ussuriyskaya s'acquitte bien de ce rôle.

La fructification régulière commence 3 ans après la plantation. Période de maturation août - septembre. La masse des fruits jaune-orange est de 15 g. La fructification des fruits se forme sur les branches du bouquet.

Après maturation, tous les fruits doivent être récoltés. Sinon, la prune les jettera hors de l'arbre.

Étincelle... Arbre de taille moyenne à haut rendement. Les fruits sont ovoïdes et pèsent 18 g.La couleur est rouge foncé avec une touche.

Jaune d'oeuf... Les arbres portent des fruits pendant 6 à 7 ans. Le rendement est élevé. Les fruits sont gros. La forme est ovoïde, jaune orangé.

Fruits moyens

Pêche... La prune préfère les régions du sud en raison de sa faible résistance à l'hiver. La fructification sur les branches du bouquet apparaît à 5-7 ans. Le rendement de l'arbre augmente avec le temps. A 25 ans, la prune pêche porte des fruits jusqu'à 50 kg par unité. Le poids d'une baie varie de 45 à 50 g.

La couleur prune change en fonction du temps. Par temps froid - une couleur jaune verdâtre, par temps ensoleillé et chaud - un rougissement rose couvre presque tout le fruit.

Victoria... La prune appartient à des variétés autofertiles d'origine anglaise. Peut être un pollinisateur des variétés Anna Shpet, Vengerka, Kirke. Les arbres sont grands avec une couronne étalée. Fructification pendant 3-4 ans.

Les fruits sont jaune rougeâtre, violet clair du côté ensoleillé. Il y a un revêtement de cire. Poids du fruit 40-45 g. Aime les sols fertiles humides avec la présence de chaux.

italien... La patrie de la variété est l'Italie. L'arbre est résistant au gel. Régions méridionales préférées. Dans des conditions favorables, à l'âge de 5-6 ans, le rendement de la femme italienne est de 50 kg. À 10 ans - 100.

hongrois... Grand arbre à couronne étalée, forme pyramidale. Une variété résistante au gel, résistante aux maladies. Sur des sols humides et fertiles, le rendement est de 150 à 180 kg.

Greengage... La grande plante atteint 5 à 7 m de longueur. La couronne est ronde. Les fruits sont noirs et myrtille avec un revêtement cireux.

À fruits tardifs

Washington... L'arbre est partiellement autofertile, de taille moyenne. Le pollinisateur peut être Anna Shpet, prune de pêche. La couronne est sphérique. Les feuilles apparaissent après la floraison. Une bonne fructification a lieu à 7-8 ans. Les fruits sont jaune clair, gros.

Dans les régions aux climats humides ou aux étés pluvieux, Washington est affecté par la pourriture des fruits. Le temps humide affecte l'appétence.

Renclaude Ullensa... L'arbre est vigoureux. Commence à fructifier à partir de 5-6 ans. Le rendement est élevé. Préfère le climat des régions du sud. Les fruits sont verts, lorsqu'ils sont bien mûrs, ils acquièrent une teinte jaune. La pulpe est juteuse, sucrée.

Pourquoi les prunes sont-elles utiles?

Les prunes contiennent: sucres - jusqu'à 14,5%; acides organiques - jusqu'à 2,2%; pectine - jusqu'à 0,7%; tanins - jusqu'à 0,4%; vitamine C - jusqu'à 20 mg%; les vitamines B1, B2, B3, B9, K, PP; carotène, composés minéraux.

Les substances biologiquement actives présentes dans les pruniers peuvent empêcher la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins et renforcer les capillaires. Les prunes séchées sont utiles pour la prévention de l'athérosclérose et des maladies de la vésicule biliaire, elles sont recommandées pour les maladies du foie et des reins, une fonction intestinale faible.

Il convient de noter que les prunes séchées contiennent plus de sucres que les fraîches, elles ne doivent donc pas être consommées pour le diabète et l'obésité.

Les fruits frais sont utilisés et pour la transformation (pruneaux, compotes, jus, conserves, liqueurs, confiture, marmelade).

Incroyablement, la prune en tant que telle n'a pas été cultivée à partir d'une plante sauvage. Il y a trois millénaires dans le Caucase, la prune de cerisier s'est hybridée de manière naturelle avec des épines, et une nouvelle culture a immédiatement commencé à être érigée par les gens. Sa Majesté la Prune n'est arrivée en Europe et en Asie qu'après plusieurs siècles, bien qu'elle s'y soit implantée presque instantanément. Aujourd'hui, les prunes sont cultivées en Afrique, en Amérique et même en Australie.

Naturellement, pour nous, la prune est un fruit familier à la disposition de tous les jardiniers. Et pourquoi les résidents d'autres pays l'ont-ils tant aimé?
Le prunier est un arbre de la sous-famille des pruniers ou des amandes. Il pousse jusqu'à 5 mètres de haut. Le prunier a des feuilles simples, lancéolées, encadrées de dents, et des fleurs roses ou blanches à cinq pétales, rassemblées en parapluies de cinq à six inflorescences, ou simples.

Choisir le matériel de plantation

Lors du choix du matériel de plantation, les variétés adaptées aux conditions d'une région particulière sont prises en compte.

Les arbres sont classés en variétés autofertiles et autofertiles. Si la deuxième option est choisie, vous devez vous occuper de l'acquisition de variétés pollinisatrices.

Lors de l'achat d'un semis, faites attention à l'apparence:

1. le système racinaire doit être sain, sans parties sèches;
2. la présence d'une étiquette contenant des informations sur le fabricant, les caractéristiques de la variété est obligatoire;
3. les semis à système ouvert ne doivent pas montrer de signes de maladie, de taches, de dommages, de racines de couleur claire;
4. Les semis annuels en hauteur doivent être de 1 à 1,3 m, cultivés à partir de pierre - 1,5 m. Un écart par rapport aux normes indique des soins inappropriés et une violation de la technologie en croissance.

Les jardiniers expérimentés conseillent de choisir des plants de deux ans. Ils s'enracinent rapidement et tolèrent plus facilement le stress que les spécimens plus anciens.

Pour la plantation de printemps, les semis sont achetés à l'automne et enterrés dans le sol à un angle de 60 degrés. jusqu'à une profondeur de 40 cm.

Alyonushka

Variété de prune à maturité précoce. La hauteur de l'arbre ne dépasse généralement pas 3 mètres. Les fruits sont arrondis, ils atteignent 40 mm de diamètre, pèsent 30 à 40 grammes, la peau est rouge foncé. La pulpe est moyennement dense, juteuse, de couleur orange, au goût aigre-doux. Lors de la maturation, les fruits ne craquent pas, la variété est résistante au gel et pratiquement insensible à la plupart des maux dont les prunes tombent malades.

Choisir un sol pour la plantation

La composition de la terre est choisie en fonction de la variété. Pour les fruits de forme ovale, les sols argileux conviennent, le chernozem rond - limoneux. Les prunes peuvent pousser sur des sols sablo-limoneux secs si le sol est bien fertilisé au préalable. Pour ce faire, de l'humus est ajouté au sol au printemps.

La prune fait référence aux sols acides de manière capricieuse. L'augmentation de l'acidité est déterminée visuellement. Les plantes seront un indicateur: oseille, bruyère, menthe, plantain. Vous pouvez baisser le niveau en chaulant, en ajoutant de la cendre, de la farine de dolomite.

Les eaux souterraines doivent être situées à une distance de 1,5 m, pas plus haut.

La prune est-elle une baie ou un fruit?

La forme de vie du prunier. Cependant, au fil du temps, de nombreuses variétés hybrides se sont développées qui sont des arbustes. C'est ce fait qui a conduit à la difficulté de classification et a provoqué de nombreux différends quant à savoir si le fruit doit être considéré comme un fruit ou s'il doit être considéré comme une culture de baies, puisque la récolte des arbustes est appelée baies.

Le saviez-vous? L'extrait de fruits et de graines de prunes est utilisé pour créer des produits de soin de la peau visant à maintenir le tonus en stimulant la production de collagène.

En termes de définition botanique, la prune est un fruit. La plante de prunier appartient aux drupes. Après la floraison, des fruits à une seule graine se forment dessus, dont la graine est contenue dans une pierre dure. Dans les baies, les fruits, dans la plupart des cas, sont à graines multiples et ne sont pas une continuation de la tige, mais poussent sur une longue tige, qui sèche avec le temps, après quoi le fruit tombe.

Plantation d'automne et de printemps de prunes

Les prunes sont plantées en automne et au printemps. Dans les régions du sud, il est préférable de planter à l'automne, dans la voie du milieu - au printemps.

Le signal de plantation au printemps est un sol complètement décongelé. Les travaux doivent être effectués dans un délai de deux semaines. Commencez à préparer le siège à l'automne. La largeur de la fosse est de 70 à 80 cm, la profondeur de 40 à 50.

Pour un terreau pauvre, la taille est choisie plus grande (largeur 2 m, profondeur - 1). Le fond est recouvert d'une couche d'argile (5-10 cm) et la terre est tassée. Au-dessus se trouve une couche fertile avec des engrais.

La plantation d'automne doit être effectuée 1,5 à 2 mois avant les gelées stables. Pendant cette période, la prune parvient à s'enraciner. Le site d'atterrissage est préparé 15 jours avant l'atterrissage. En automne, un sol fertile avec de l'humus (1 seau), du superphosphate (350 g), du sel de potassium (65 g) sont ajoutés à la fosse. Le sol dense est mélangé avec du sable.

Les engrais azotés ne sont pas utilisés en automne. L'azote stimule la croissance.

Zarechnaya tôt

Variété à haut rendement à maturation précoce. La plante est de taille moyenne, la couronne est compacte. Une fois formés, les fruits ressemblent à un ovale légèrement arrondi, le poids maximum d'un est de 50 grammes, la couleur tégumentaire est violet foncé avec une floraison épaisse. La structure de la pulpe est dense, la couleur est ambrée, le goût est aigre-doux. La variété se distingue parmi les camarades d'armes par sa résistance au gel, le rendement annuel est stable, les qualités commerciales des fruits sont élevées.

Soin des semis

Après la plantation, les semis doivent prendre soin du cercle proche de la tige, arroser, pailler, nourrir, tailler.

Nous prenons soin du cercle proche du tronc

Le rayon de 1 mètre du plant s'appelle le cercle du tronc. Après avoir planté des prunes, ils accordent une attention particulière à:

• libération rapide des mauvaises herbes;
• ameublir le sol régulièrement;
• les pousses de racines sont enlevées jusqu'à 4 à 5 fois pendant la saison de croissance;
• le jardin a plus de 2 ans, des herbicides sont introduits dans le cercle du tronc. Les travaux sont effectués par temps calme. Dans le même temps, ne laissez pas l'herbicide pénétrer sur le feuillage, la tige. Consommation de solution 20 g par 1 m2 m.

Arrosage et paillage

La plante reçoit le premier arrosage lors de la plantation (2 seaux). L'eau sature d'humidité et compacte le sol.

Ensuite, arrosé une fois par semaine pendant l'été. L'irrigation est mieux réalisée avec une installation d'eau de pluie (2 heures) afin de ne pas éroder la couche fertile du cercle proche du tronc. Ou à partir d'un arrosoir, 20-30 litres d'eau sous un arbre.

Dans les étés secs, l'arrosage se fait plus souvent, dans les étés pluvieux - moins souvent.

Au cours de la deuxième année de vie du semis, l'irrigation est réduite. L'arrosage se fait au besoin: chaleur, pas de pluie.

Les herbicides ne sont pas nécessaires si le tronc d'arbre est paillé après l'arrosage. La sciure, la paille, les branches de conifères, la tourbe sont utilisées comme paillis. Le paillage retiendra l'humidité et protégera contre les mauvaises herbes.

Il est très important de saturer le sol d'humidité à l'automne. Avant que les arbres aient perdu leurs feuilles. Arrosez tous les jours pendant 7 jours.

La prune tire beaucoup d'avantages de l'arrosage. Les jeunes plants sont pulvérisés par temps chaud et en automne. En été, les procédures sont effectuées le soir. Arroser de jeunes arbres sans feuilles en automne aidera à lutter contre les changements soudains de température. L'arrosage commence le soir et se poursuit jusqu'à l'aube.

Vinaigrette aux prunes

Les engrais que les plants ont reçus lors de la plantation suffisent pour 2 ans. Dans les années suivantes, l'arbre aura besoin d'engrais minéraux et organiques.

La troisième année, la prune est nourrie avec de l'urée (20 g) avec l'ajout d'urée (2 cuillères à soupe), 5 litres. l'eau. Au cours de la première décennie de mai, le top dressing foliaire est effectué avec une solution de travail.

Début juin, le nitrophosphate est introduit. Dose: 30 g de médicament par 10 litres. l'eau. Top dressing foliaire.

À la mi-août, utilisez du superphosphate (2 cuillères à soupe), du sulfate de potassium (2 cuillères à soupe) dans un seau d'eau.

L'alimentation des racines est effectuée en août:

• 15 g de sulfate de potassium;
• 15 g de superphosphate;
• 70 g de cendres;
• 10 litres d'eau.

Reculez à 80 cm du tronc et faites des trous où la solution sera versée. Le top dressing est associé à un arrosage (25 litres d'eau pour chaque plante).

Les éléments suivants sont utilisés comme matières organiques:

1. crottes de poulet séchées. Dose: 1 kg pour 3-4 litres d'eau. Le mélange est laissé fermenter pendant 2 jours. Avant d'arroser, diluer dans un rapport de 1/10 l. eau et bien mélanger;
2. humus.

Les engrais organiques sont appliqués une fois tous les 3-4 ans.

Comment prendre soin des prunes: se protéger contre les maladies

Rouille prune.

La rouille (champignon de la rouille) infecte les feuilles de prunier, elles sont couvertes sur le fond, et parfois sur la face supérieure de nombreux coussinets poudreux bruns des spores du parasite.

Le champignon hiverne sur des feuilles de prunier infectées tombées. Au printemps, les spores germent et infectent l'anémone renoncule (le deuxième hôte du champignon). La sporulation printanière se développe sur ses feuilles, ce qui provoque une infection primaire des feuilles de prunier. Pendant l'été, la rouille provoque une nouvelle recontamination des feuilles de prunier par les spores d'été.

Mesures protectives... Il est nécessaire de collecter et de détruire soigneusement les feuilles mortes affectées sur lesquelles les spores hivernent, ainsi que l'anémone dans et autour du jardin. Avec le développement massif de la maladie, les prunes sont aspergées d'une bouillie bordelaise à 1% ou de préparations à base de cuivre la remplaçant (2-3 fois par été).

Tavelure de la prune.

La gale du prunier affecte les fruits, les feuilles et les pousses. Des taches jaune verdâtre apparaissent sur les fruits et sur la face supérieure des feuilles malades. La maladie se propage rapidement. Les feuilles malades tombent prématurément, ce qui affaiblit les arbres et leur préparation à l'hiver s'aggrave. Les fruits touchés par la gale se fissurent, deviennent laids, ligneux. Le champignon hiberne sur les feuilles et les pousses tombées.

Mesures de protection. Lors de l'entretien des prunes, il est recommandé de ramasser et de brûler les feuilles et les fruits tombés, de creuser le sol dans le jardin en automne, de pulvériser avec une bouillie bordelaise à 1%: le premier avant la floraison, le second après la floraison et, si nécessaire, le troisième après deux semaines. La pulvérisation est combinée avec des traitements contre la teigne. Au lieu de la bouillie bordelaise, vous pouvez utiliser des préparations Agat-25K, Skor, Abiga-Peak.

Taille des prunes

La prune est formée par taille. L'arbre doit être en bonne santé. Ensuite, la taille et la mise en forme de la couronne conduiront à des résultats positifs. Lors de la taille, il convient de prendre en compte les particularités de la fructification.

Taille des jeunes prunes

La première année, les plants doivent mesurer un mètre de haut, le reste de la longueur est coupé. La tige est formée jusqu'à 70 cm de hauteur pour une couronne élargie, pour une pyramidale - 50.

La deuxième année, le semis a 6-7 branches squelettiques sur le conducteur central. 4 branches squelettiques du premier ordre sont formées, qui sont coupées en deux, le reste est enlevé. La tige est raccourcie par un bourgeon de la croissance. Sous les branches squelettiques, de nouvelles pousses s'étireront sur le tronc. Ils sont réduits de 10 cm, ils sont laissés pour que la tige augmente son épaisseur.

La troisième année du semis. La tige est complètement libérée des pousses latérales à la base. Le gain de l'année dernière est réduit de moitié. Sur les branches squelettiques, des branches du second ordre se forment. Parmi ceux-ci, 8 à 9 branches externes sont formées.

De plus, les branches squelettiques ne sont pas taillées. Les pousses qui poussent à l'intérieur de la couronne, sèches, abîmées sont enlevées. Les pousses annuelles ne sont pas taillées si elles mesurent moins de 70 cm, sinon plus, elles sont raccourcies d'un tiers.

Formation de la couronne

La formation de la couronne est effectuée à tout moment, mais le début du printemps est considéré comme la meilleure période.

En 4 à 5 ans, une couronne clairsemée se forme:

La première année, le haut du guide est coupé. Le tronc doit être exempt de branches latérales.

L'année prochaine, 5-6 branches pousseront sur le tronc. Vous ne devez laisser que trois branches, le conducteur central. Ils constitueront le premier niveau de la couronne. La distance entre le collet radiculaire et les branches est de 60 cm, à ce stade, le tronc doit être exempt de pousses. Les branches squelettiques sont raccourcies par un bourgeon qui fait face vers l'extérieur. Il est conseillé qu'une marche de 15 cm de hauteur soit maintenue entre chaque branche et dirigée dans des directions différentes à partir du conducteur.

Au cours de la troisième année, des excroissances apparaîtront sur les branches squelettiques. Nous laissons une pousse de croissance sur la branche squelettique. Choisissez ceux qui sont dirigés vers l'extérieur. Les excroissances restantes sont raccourcies par le rein. Le guide est raccourci à une hauteur d'un mètre.

La quatrième année, il est nécessaire de continuer la formation de branches squelettiques - laissez un incrément, supprimez le reste. Les excroissances sont toujours taillées à l'extérieur du rein.

Selon le même principe, le deuxième, troisième niveau est formé. Entre les gradins, une marche de 60 cm est maintenue, les concurrents coupent les branches en «anneau». Autrement dit, sans chanvre, et les endroits des coupes sont traités avec de la poix de jardin.

Renforcer les branches de fruits avec des accessoires

Des rendements élevés de prunes peuvent casser les branches. Pour éviter que cela ne se produise, des accessoires sont en cours de préparation. Ils doivent être placés au centre de gravité des branches. Isolez le lieu de contact avec un matériau souple: chiffons, herbe, caoutchouc. Auparavant, des rainures pour branches squelettiques étaient réalisées dans la partie supérieure du support.Cela évitera d'endommager l'écorce et il n'y aura pas de fuite de gomme (résine).

Ksenia

Une variété à gros fruits mûrs précocement pour une utilisation universelle. La plante ne pousse pas en hauteur. Les fruits ont la forme d'un ovale, le poids est de 35 à 40 grammes, la couleur de la peau est jaune, mais il y a un rougissement rouge, la pulpe a un goût sucré, juteuse, sa couleur est jaune-vert. La variété appartient au groupe des espèces de pruniers autofertiles, elle tolère assez bien l'hivernage, le rendement est irrégulier.

Propagation de prune

Les prunes à racines propres sont propagées par boutures de racines, pousses, greffées avec des boutures vertes, des greffons.

Un jardinier débutant devrait commencer par des méthodes de propagation simples - sous-bois.

Propagé par les drageons

Des pousses apparaissent près du coffre. Habituellement, ils sont supprimés, mais ils peuvent être utilisés pour la reproduction:

• Au début du printemps, à l'écart du tronc (1 m), une progéniture de 50 cm de hauteur, avec un système racinaire bien développé, est séparée. À partir de la prolifération de la tige, l'étape de taille des racines est de 20 cm, le site de coupe est traité avec de la cendre.
• L'assise est choisie à l'ombre.
• Pincez le haut après la plantation.
• Le signal de l'enracinement de la pousse sera l'apparition de feuilles.
• Après 30 jours, le plant est nourri avec de la matière organique et des engrais minéraux. Le top dressing doit être effectué régulièrement une fois toutes les deux semaines, afin que le plant devienne plus fort.

Greffer

La reproduction par vaccination conserve les caractéristiques maternelles:

• Le stock (base) est cultivé à partir de pousses ou de graines. L'âge idéal est de 1 an.
• Un bourgeon d'un arbre variétal est utilisé comme un greffon. La méthode de greffe par le rein est appelée bourgeonnement.
• Le stock est abondamment arrosé pour que l'écorce se sépare bien, le flux de sève augmente et le jour de l'inoculation, essuyez le tronc avec un chiffon humide pour enlever la poussière.
• Une bande avec un bourgeon (3 x 0,5 cm) est insérée dans la tige du porte-greffe. Pour ce faire, 4 cm s'éloignent du sol et une incision est pratiquée dans l'écorce. Repliez doucement l'écorce, insérez le bouclier avec le rein. Enveloppez le lieu de bourgeonnement avec de la cellophane. Le rein reste ouvert.
• Le bandage est retiré après 20 jours.

Boutures de racines

• 1-1,5 mètres s'éloignent du tronc et creusent dans le système racinaire.
• Les racines d'une épaisseur de 0,5 à 1,5 cm sont sélectionnées et les boutures sont coupées en (15 cm).
• Les plates-bandes sont en cours de préparation, où les racines sont plantées en biais, par incréments de 10 cm.
• Les plantations sont recouvertes d'agrofibre. Le matériau protégera de la lumière du soleil et créera un microclimat favorable pour les boutures. De nouvelles pousses apparaîtront dans un mois.
• Les spécimens les plus forts sont sélectionnés et cultivés.
• Les semis prêts sont transplantés dans un endroit permanent après 2 ans.
• Des soins supplémentaires sont effectués comme pour les jeunes plants - alimentation avec de la matière organique, des engrais minéraux 2 fois par semaine.
• Les blancs d'automne sont envoyés dans des boîtes avec du sable et placés au sous-sol. Au printemps, ils sont plantés en pleine terre. Température de stockage 0-2 deg.

Comment planter une prune en pierre

La prune se propage à partir de la pierre. Variétés adaptées à cette méthode: Chinois, Ussuriyskaya, Extrême-Orient canadien.

Algorithme d'actions:

1. Un fruit mûr est sélectionné. Les cultivars cultivés dans des climats similaires sont idéaux pour la reproduction.
2. L'os est débarrassé de la pulpe et lavé à l'eau courante. Il est disposé sur le rebord de la fenêtre pour sécher.
3. Dès que la noix sèche, séparez la graine de la coque pour qu'elle reste intacte.
4. Un bol d'eau aidera à vérifier la viabilité. Une graine coulée convient à la germination.
5. Le matériel de plantation est stratifié dans un réfrigérateur à une température de 4 degrés C.
6. La graine est stockée dans de la sciure de bois humide.
7. Dès que la graine est clouée, le matériel de plantation est planté dans un pot.
8. Les soins sont effectués comme une plante d'intérieur.
9. À l'automne, le semis est planté en pleine terre.
10. La plantation doit être effectuée 1,5 mois avant les gelées stables. Après l'hivernage, le semis est transplanté dans un endroit permanent.

Ravageurs et maladies

Les prunes, comme toutes les autres plantes, sont affectées par les maladies et les ravageurs dans de mauvaises conditions météorologiques et des soins insuffisants.

Le tableau ci-dessous présente les principales maladies des cultures considérées et les méthodes pour leur élimination:

Parmi les ravageurs des prunes, les plus dangereux sont:

• rouleaux de feuilles - éliminés par les usines de transformation avec "Karbofos" selon les instructions;
• pucerons - une solution de cendre de bois avec du "Fufanon" (10 g pour 10 litres d'eau) est utilisée pour le combattre;
• cicadelle rose - est éliminée en saupoudrant la plante et toute la zone autour du tronc avec de la poussière de tabac;
• faux bouclier - pour se débarrasser de ce ravageur, utilisez Fitoverm (1,5 ml pour 1 litre d'eau) deux fois avec un intervalle de 10 jours;
• tenthrède - "Fufanon" aidera à y faire face (pour se reproduire, comme pour éliminer les pucerons).

Important! Avec l'apparition fréquente de parasites et de maladies sur le site, vous ne devez pas utiliser le même médicament chaque année pour les combattre, car les bactéries et les micro-organismes s'adaptent rapidement aux poisons.

Fleurissent, mais ne portent pas de fruits

Les jardiniers débutants sont confrontés au fait que la prune fleurit à merveille, mais ne porte pas de fruits.

Les prunes autofertiles ne peuvent pas porter de fruits sans pollinisateur. À ces fins, des prunes pollinisatrices sont plantées. Chaque variété a son propre pollinisateur, mais si pour une raison quelconque vous ne connaissez pas le pollinisateur de votre variété, vous devez suivre certaines règles lors du choix:

• arbre à floraison annuelle;
• l'espérance de vie avec la variété principale est la même;
• pollen de bonne qualité en abondance.

Parmi les variétés autofertiles, on distingue les variétés:

1. Bleu précoce.
2. Mémoire de Timiryazev.
3. Hongrois commun.
4. Étincelle.
5. Rouge à maturation précoce.
6. Accueil Hongrois.
7. Moscou hongrois.

Les arbres sont plantés à moins de 60 mètres.

Autres raisons:

• Les ovaires sont détruits par les ravageurs.
• Alimentation insuffisante à l'automne. Les engrais pendant cette période sont responsables de la future fructification.
• Les arbres n'avaient pas assez d'humidité.
• La région ne correspond pas à la variété donnée.
• Sol à forte acidité. N'aime pas le bois et les endroits marécageux.
• Techniques de plantation incorrectes. Lors de la plantation, le collet est enterré et l'arbre est malade. L'arbre consacre toute sa force à la restauration et la fructification ne se produit pas.
• L'âge de la prune.

Récolte et stockage

Les prunes commencent à être récoltées à mesure qu'elles mûrissent. Habituellement, le rendement en fruits est prolongé d'un mois. Si les fruits seront utilisés pour la conservation entiers ou en compotes, alors la collecte est effectuée un peu avant qu'ils n'atteignent leur maturité physique.

Les fruits sont retirés des branches avec les tiges et immédiatement placés dans des boîtes en plastique ou en bois recouvertes de papier. Pas plus de 3-4 couches de produits sont placées dans un conteneur. À une température de + 5 ° C, en l'absence de lumière et en une bonne ventilation de la pièce, les fruits des variétés Vengerka et Pamyat Timiryazeva peuvent être conservés jusqu'à 4 semaines, le reste le sont pour la plupart 2. Lorsqu'ils sont conservés au réfrigérateur, la période est de 2 semaines. Si vous devez prolonger la durée de conservation, il est préférable de traiter le produit ou de le congeler.

Les prunes sont une culture unique qui a été formée indépendamment par pollinisation croisée de prunellier et de prunier. Ayant absorbé toutes les meilleures qualités des plantes mères, la culture est parfaite pour une utilisation comme fruit, baie, plante à miel et un accent réussi dans le paysage.

Avantages du fœtus et des graines pour le corps humain

En raison de l'énorme quantité de vitamines et de minéraux, les avantages des prunes pour le corps humain sont très importants. Les propriétés suivantes sont considérées comme les plus précieuses:

1. Renforcer le système immunitaire. La présence d'un complexe de composants utiles augmente la capacité de protection du corps, ce qui aide à combattre diverses infections et virus.
2. Normalisation du métabolisme. La combinaison de fibres avec des acides organiques contribue à améliorer le processus métabolique.
3. Une augmentation des taux d'hémoglobine due à la présence de fer dans les fruits.
4. Amélioration des performances du tractus gastro-intestinal. La prune est un fruit à effet laxatif, elle aide à nettoyer l'organisme des toxines et toxines.
5. Maintenir le travail du cœur. De grandes quantités de potassium sont clairement nécessaires pour la santé cardiaque. Cela aide à abaisser la tension artérielle et à normaliser la circulation sanguine en général. La pulpe aide à renforcer les vaisseaux sanguins. Il a un effet positif sur la consistance du sang, ce qui réduit le risque de caillots sanguins.
6. Renforcer le système nerveux.
7. Prévention du cancer.

En raison de ces caractéristiques utiles, les prunes sont largement utilisées dans divers domaines.

En médecine:

• une décoction d'inflorescences est utilisée comme laxatif, elle est prescrite aux enfants et aux adultes, car elle a la propriété d'éliminer les toxines du corps;
• une décoction d'écorce et de branches est utilisée comme agent anti-inflammatoire et expectorant, utilisé pour nettoyer le tractus gastro-intestinal dans les processus inflammatoires, à haute température;
• le jus est utile pour les rhumes et les maladies cardiovasculaires;
• le bouillon de prune favorise la cicatrisation des plaies en raison de son effet bactéricide prononcé;
• sec a un effet antipyrétique;
• améliore la vision et la mémoire;
• augmente l'appétit;
• utilisé pour la perte de poids, est le composant principal du «régime aux prunes».

En plus des fruits, les graines de prune sont largement utilisées en médecine.

Les teintures préparées sur leur base ont des propriétés curatives. Ils sont souvent utilisés:

• à divers stades de la bronchite;
• avec toux prolongée;
• pour prévenir le cancer.

En Chine, les plaies purulentes ont été lavées avec une décoction de noyaux de prunes et de cerises, les maladies infectieuses et une forte fièvre ont été guéries.

Impérial

C'est l'une des premières variétés de prune en forme de colonne, qui est aujourd'hui populaire auprès des jardiniers de la région de Moscou, grâce à ses fruits juteux et gros. Les fruits sont de forme arrondie et pèsent jusqu'à 55 grammes. La peau est ferme, brun rougeâtre ou violette. La pulpe a une belle teinte dorée et un goût sucré agréable avec une légère acidité.

La variété est universelle - les fruits peuvent être utilisés pour faire des compotes, des confitures, des conserves et également consommés frais. L'avantage de la variété est l'auto-fertilité et l'auto-pollinisation.

Nika

Représentant des variétés de prunes à maturation précoce. La hauteur de l'arbre est généralement moyenne, mais il y a aussi des spécimens à forte croissance, la plante s'étale, la couronne n'est pas trop dense.Les fruits ont une forme ovale légèrement allongée, le poids moyen est de 40 à 50 grammes, atteignant la maturité biologique, la peau du fruit prend une teinte violet foncé, la plaque est présente. La structure de la pulpe est dense, juteuse, douce en bouche. La variété est immunisée contre les maux courants de la prune.

Composition chimique

Le fruit est riche en diverses vitamines, ainsi qu'en micro et macro-éléments précieux pour le corps humain. La teneur en calories des prunes fraîches n'est que de 45 calories pour 100 g:

• protéines - 0,8 g;
• graisses - 0,3 g;
• glucides - 9,6 g;
• eau - 86,3 g;
• fibres alimentaires - 1,5 g

Cependant, il faut tenir compte du fait que les pruneaux sont plus nutritifs que les fruits frais. Sa valeur nutritionnelle est d'environ 255 kcal.

Les fruits contiennent de 9 à 15% de sucres, à savoir du fructose, du saccharose et du glucose. En outre, les fruits sont riches en minéraux (indiqués dans le tableau. 1) et en vitamines des groupes A, B1, B2, C, H et PP.

En raison de sa composition riche, la prune est un fruit utile pour les carences en vitamines.

En cuisine

La prune est un représentant assez populaire des arbres fruitiers. Il peut être consommé frais, divers desserts et bonbons, des compotes et des conserves, des boissons et diverses sauces en sont préparés. Les amateurs de boissons alcoolisées font des liqueurs de prune et des liqueurs. Utilisez-le comme marinade pour barbecue. Les pruneaux (fruits secs) sont populaires.

Caractéristique des variétés autofertiles

Aujourd'hui, nous allons vous présenter des variétés de prunes autofertiles pour la région de Moscou, mais d'abord, quelques mots sur ce que signifie le terme «autofertilité». C'est la capacité d'une plante à s'auto-polliniser sans la participation des abeilles et du voisinage des arbres d'une espèce apparentée.

De tels arbres, lorsqu'ils sont pollinisés de manière croisée, donnent un rendement nettement plus élevé, car dans ce cas, leur propre pollen et le pollen des arbres voisins sont les pollinisateurs. Sous l'influence des conditions climatiques, une autofécondité partielle se produit, caractérisée par une productivité plus faible.

Avantages et inconvénients de la variété

La principale différence décorative de la prune Cisten réside dans ses feuilles rouges inhabituelles, qui donnent à la culture une splendeur.

• C'est pour eux que la plante est avant tout valorisée, mais elle présente aussi d'autres avantages:
• floraison précoce;
• préservation de l'effet décoratif élevé après la chute des feuilles;
• forme compacte et facilité de formation de la couronne;
• polyvalence de l'utilisation des fruits;
• bon goût de crème;
• la possibilité de pousser sous la forme d'un arbre élancé, après le stock sur une tige d'autres variétés.

• En ce qui concerne les inconvénients de la variété, ce groupe comprend:
• résistance moyenne voire faible aux maladies et aux ravageurs;
• le besoin d'un abri de brousse d'hiver.

Cadeau bleu

La variété a des dates de maturité précoce. L'arbre ne pousse pas très haut, la couronne n'est pas épaissie. La forme ovale des fruits et leur petite taille (10-15 grammes) distinguent cette variété des autres, le teint est violet foncé et un revêtement cireux est présent. La pulpe est verte avec une teinte jaune, la structure est dense et juteuse. Le cultivar est autofertile et ne nécessite pas de plantes pollinisatrices.

Yakhontova

Les meilleures variétés de prune jaune pour la région de Moscou (auto-fertile) dans notre article sont également représentées par cette variété. L'arbre pousse jusqu'à cinq mètres, il n'a pas peur des gelées printanières, qui sont souvent la cause de la mort des boutons floraux dans la plupart des arbres fruitiers. Fruits ensoleillés gros et juteux (35 g), ont un goût aigre-doux brillant et riche. La variété est à haut rendement - jusqu'à cinquante kilogrammes de prunes peuvent être retirés d'un arbre.

Récolté de fin août à mi-septembre. L'arbre tolère facilement les jours secs, résiste aux maladies fongiques et virales. Le seul inconvénient: les fruits nécessitent un traitement urgent - ils ne sont pas du tout stockés.

Comment faire pousser une prune à partir d'une bouture

Vous pouvez faire pousser une prune non seulement à partir d'une pierre, mais aussi par greffage. Pour ce faire, à la mi-juin, vous devez couper de jeunes boutures vertes. La longueur d'une branche est d'environ 20 à 30 cm. Il est préférable de la couper le matin par temps frais, afin que l'arbre ne subisse pas de stress inutile. Les branches récoltées sont immédiatement placées dans l'eau pour la germination (Figure 8).

Figure 8. Préparation des boutures pour la plantation

Ce sera mieux s'il reste quelques feuilles sur la bouture. Ces pousses prendront racine beaucoup plus rapidement et se transformeront en un arbre à part entière.

Conseils

Vous souhaitez savoir comment planter correctement une prune au printemps à partir d'une bouture, vous devez prendre en compte le fait que des stimulants de croissance spéciaux aideront à accélérer la formation des racines. Ces préparations sont utilisées à la place de l'eau ordinaire pour la germination des boutures.

Calendrier d'alimentation des pruniers

Pour augmenter le rendement, un pansement foliaire peut être réalisé avec une solution d'urée à 0,5%. Le nombre de ces pansements doit être de deux à trois par saison.

Règles d'arrosage

Pour arroser un prunier jeune ou de taille moyenne, utilisez au moins trois seaux d'eau par semaine. Pour arroser des plantes hautes et à fructification abondante, vous devez augmenter la quantité d'eau d'une fois et demie.

Les périodes d'arrosage les plus optimales se situent au printemps-été, lorsqu'il y a un développement actif des bourgeons, la floraison et la formation des ovaires. Le paillage du sol réduira l'évaporation de l'humidité.

Formation de la couronne

Pour que le prunier ait une forme de couronne attrayante et facile à entretenir, l'étape la plus importante de la culture consiste à effectuer une taille formative. La forme optimale de la couronne est un type à plusieurs niveaux.

La tige de l'arbre ne doit pas dépasser 40 cm. En bas, il ne faut pas laisser plus de 3 branches. Au deuxième niveau, vous devez laisser 2-3 branches. Tous les niveaux suivants doivent avoir une branche.

Préparation hivernale et résistance au gel

La préparation des plants pour l'hiver est effectuée à l'automne. Le processus comprend les activités suivantes:

• taille d'automne - sanitaire et formatrice;
• top dressing - à l'exception des semis annuels;
• irrigation de charge d'eau;
• blanchiment des malles;
• isolation et protection contre les rongeurs.

Le réchauffement et l'hivernage dépendent de l'âge de l'arbre et de la rigueur des hivers dans la région. Il est donc recommandé d'isoler les jeunes arbres et les jeunes arbres d'un an doivent être enterrés pendant l'hiver sous la neige.

La procédure d'isolation du bois:

• creuser le sol dans le cercle du tronc;
• les jeunes arbres sont attachés à un support solide et leurs branches sont attachées en un bouquet - pour résister aux vents;
• les troncs des jeunes arbres sont recouverts de foin, enveloppés de papier et attachés avec une corde;
• pour protéger le tronc d'un arbre adulte des rongeurs, il est enveloppé de toile de jute, de matériau de toiture, de fibre de verre, de treillis métallique et de branches d'épinette.
• Pour les grands arbres avec des branches s'étendant du tronc à un angle aigu, des supports sont placés pour empêcher les branches de se casser sous le poids de la neige.

La préparation à l'hivernage dépend de la région:

• En Sibérie et dans l'Oural, les arbres de tout âge sont isolés.
• Dans la voie du milieu, les jeunes arbres sont isolés et les soins pré-hivernaux sont réduits à la taille, au blanchiment, au creusement et à d'autres mesures agrotechniques.

Korneevskaya

Les variétés autofertiles de prunes pour la région de Moscou provoquent souvent de graves différends entre jardiniers. Par exemple, certains pensent que Korneevskaya a une période d'entrée en fructification trop longue (jusqu'à 6 ans), leurs adversaires sont sûrs qu'une si longue attente pour la récolte est plus que justifiée par le rendement élevé, qui atteint 50 kilogrammes par arbre. . De plus, il a des fruits savoureux, aromatiques et juteux. Les inconvénients évidents de la variété comprennent l'instabilité de certaines maladies des fruits à noyau.

Fruit "doré"

La prune dorée ou ikako est un arbre trapu qui mesure 1 mètre de haut. Son habitat naturel est les tropiques d'Amérique et d'Afrique.

Caractéristiques du:

1. 
   Résistant au sol salé.

2. Thermophilicité.
3. Collection de fruits en grappes.
4. Goût aigre-doux.
5. Valeur énergétique pour 100 g - 49 calories.
6. Gros os, fermement attaché à la chair.
7. Réduction de la résistance aux maladies et aux infections.

La pulpe du fruit est largement utilisée pour la production de colorant noir naturel, et les grains sont utilisés pour la production en usine de beurre.

Le fruit de cette variété est très apprécié en médecine. Les médecins conseillent de l'utiliser régulièrement par les patients souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal, d'hypertension, pour normaliser l'équilibre hydrique dans le corps et comme diurétique.

En cuisine, les confitures, conserves, glaces et gelées sont fabriquées à partir de ces fruits, en conserve et congelés.

Mara

Aujourd'hui, dans les environs de la capitale, dans de nombreuses parcelles de jardin, la prune pousse bien et porte ses fruits pour la région de Moscou. Il est assez difficile de nommer la meilleure variété autofertile, car, d'une part, il y en a beaucoup maintenant, et d'autre part, dans la plupart des cas, le choix dépend de vos préférences gustatives: quelqu'un n'aime que les fruits sucrés, quelqu'un doit avoir de l'acidité. dans leur goût, certains aiment la pulpe dense, d'autres préfèrent plus tendre et juteux, etc.

Plum Mara tolère des hivers plutôt rigoureux, possède une forte immunité contre la plupart des maladies des pruniers. L'arbre ne pousse pas plus de trois mètres, a une belle couronne en forme de boule qui nécessite une taille formative. La variété est précoce - les fruits mûrissent début juillet et, ce qui est remarquable, sans tomber, ils peuvent s'accrocher aux branches jusqu'au début août, sans perdre leur goût.

La peau est de couleur jaune foncé, la chair est légèrement plus claire. Le goût ravira les amateurs de fruits sucrés. Ils sont parfaits pour faire des confitures et des conserves.

Rêve d'Oryol

De nombreux résidents d'été pensent que ces dernières années, les meilleures variétés de prunes ont été sélectionnées pour la région de Moscou. Les plantes autofertiles à faible croissance donnent d'excellents rendements et sont très faciles à entretenir. En effet, l'Oryol Dream est une variété récemment apparue dans les jardins, mais qui a déjà séduit de nombreux fans.

Il a de gros fruits arrondis (jusqu'à 43 grammes) de couleur rouge, avec de nombreuses taches sous-cutanées. C'est une variété de table avec un rendement moyen, mais en même temps, elle est très résistante à de nombreuses maladies et à la résistance à l'hiver. On ne peut que mentionner certains de ses défauts - la pulpe fibreuse et la séparation difficile de l'os.

Nous vous avons donc présenté les meilleures variétés de prunes autofertiles pour la région de Moscou. Lequel choisir dépend de vous. Nous espérons que vous pourrez cultiver et récolter une bonne récolte de ces fruits sains et savoureux.

Utilisation en cosmétologie

Tout le monde sait que les prunes peuvent être consommées non seulement en interne, mais également utilisées comme produit cosmétique. Un point important est l'absence de réactions allergiques au fruit.

Sur la base des décoctions, divers masques pour la peau et les cheveux sont courants:

1. Le gruau de la pulpe nourrit et hydrate bien la peau, il devient doux et soyeux.
2. A un effet bénéfique sur la peau autour des yeux.
3. Le bouillon aide à lutter contre la sécheresse et les cheveux cassants.
4. L'extrait de prune est utilisé pour soigner les cuticules et les ongles.

Il est souvent utilisé comme agent aromatisant dans divers produits.

L'huile de pépins de prune, utilisée avec l'huile d'amande, a les mêmes propriétés.

Pruneaux

Les dates de maturation des fruits de cette variété de prune domestique sont moyennement tardives. L'arbre fruitier pousse assez haut, la couronne n'est pas trop dense. La forme du fruit est souvent arrondie, moins souvent arrondie-allongée, la masse varie de 40 à 60 grammes, la nuance de la peau dense est bleu-violet, la chair est jaune, le goût est sucré. La variété est autofertile, à haut rendement et résistante à l'hiver.