Maladies et ravageurs du pommier avec un nom et une description, traitement, photo

Lors de la plantation d'un jardin, nous imaginons à quel point les arbres pousseront beaux et leurs branches se plieront sous le poids du fruit. En pratique, il peut arriver qu'une maladie ou un ravageur attaque nos arbres et que les rêves de rendements élevés éclatent comme une bulle de savon. Nous présentons un alphabet abrégé des ravageurs et des maladies des pommiers - une description avec des photographies, des méthodes de traitement et de prévention.

Lors de la culture de pommiers, la prévention est nécessaire, ce qui limite largement l'apparition de certaines maladies et attaques de ravageurs.

Variétés d'été

Les variétés estivales de pommiers sont destinées principalement à la consommation fraîche. Ces variétés portent des fruits tout au long de l'été et les jardiniers attendent avec impatience la maturation du fruit pour se régaler du fruit savoureux et juteux.

Remplissage blanc

La variété White Filling a une longue histoire. Son apparence est associée à la sélection folklorique. On pense que la variété est originaire des États baltes et s'est rapidement répandue dans toute l'Europe. Certains adhérents sont convaincus qu'il s'agit d'une ancienne variété russe.

Les arbres sont de taille moyenne, dépassant rarement 4 à 5 m, la couronne est pyramidale et s'arrondit avec le temps. L'écorce est rugueuse, de couleur gris clair. Les feuilles sont moyennes, de forme elliptique. Les fruits d'un jeune pommier atteignent 120-150 g, les pommes des plantes adultes pèsent environ 60 g. La forme des pommes est ronde, la peau est verte, finit par prendre une teinte blanche. La peau est fine, la chair est tendre.

Les premiers fruits apparaissent 5 à 6 ans après la plantation du plant. Le rendement moyen par jeune arbre est d'environ 200 kg. La récolte a lieu début août. Après avoir planté un semis, il est important de lui fournir une humidité constante.

Pliant

C'est une variété de pomme du début de l'été obtenue par pollinisation naturelle. On pense que sa patrie est les États baltes, où la variété est apparue au début du XIXe siècle.

Les pommiers sont de hauteur moyenne. Les jeunes plantes ont une large couronne pyramidale, qui devient arrondie à mesure que l'arbre mûrit. L'écorce est grise. Les pousses sont allongées. Les feuilles sont gris-vert, légèrement aplaties, plates.

Les fruits sont de taille moyenne, pesant de 80 à 100 g, parfois jusqu'à 180 g. Les pommes sont légèrement aplaties, arrondies-coniques. La surface est nervurée, la peau est pâle, jaune verdâtre, il n'y a pas de rougissement. La peau est tendre, fine, la pulpe est juteuse, aromatique.

Les fruits mûrissent tôt: dans les régions situées au centre de la Russie, les pommes apparaissent du début à la mi-août, dans les régions du sud - à la fin du mois de juillet. Une fois retirés, les fruits ne peuvent pas être conservés plus de 2 à 3 semaines dans une pièce fraîche.

Des bonbons

La variété a été élevée dans les années 40 du siècle dernier dans la ville de Michurinsk. Lors du croisement, deux variétés ont été utilisées - Korobovka et Papirovka. Il n'y a pratiquement pas de variétés analogues dans le monde entier.

La plante est puissante, haute, pousse rapidement. Déjà à l'âge de trois ans, l'arbre atteint jusqu'à 3 mètres de hauteur. À un jeune âge, la couronne est étroite, avec le vieillissement elle devient étalée, largement pyramidale. Les feuilles sont moyennes à grandes, de couleur vert foncé. Les fruits sont ronds, petits, leur poids ne dépasse pas 100-150 g. La peau est rose foncé avec une teinte rouge, il y a de nombreux points sous-cutanés blancs. La pulpe est crémeuse, juteuse, au goût de miel et de bonbon.

Après la récolte, les fruits sont stockés pendant 3-4 semaines dans un endroit frais. Le rendement de la variété est bon, annuel.Environ 50 kg de pommes sont prélevés sur un arbre âgé de 6 à 9 ans. Au cours des premières années, prendre soin d'un plant consiste en un arrosage régulier.

Grushovka Moscou

La variété Grushovka est une sélection naturelle de pommiers. Cette variété a plus de deux cents ans. En 1797, le célèbre scientifique A. Bolotov a décrit en détail le pommier dans ses travaux scientifiques.

Les arbres sont tentaculaires, hauts, leur hauteur atteint 7 m. La fructification avec de bons soins dure environ 60 ans. Un arbre adulte est caractérisé par une forme de couronne sphérique, chez une jeune plante, il est conique. L'écorce est de couleur jaune-orange. Les fruits sont petits, pesant environ 70 g, des spécimens plus lourds sont rarement trouvés - 100-120 g. La peau est nervurée, fine, jaune ou verte. La pulpe est juteuse, blanche comme neige, le goût est aigre-doux, l'odeur est agréable.

La fructification a lieu 5 ans après la plantation. Après maturation, les fruits ne sont pas conservés plus de 3-4 semaines. Récolte déjà début août, moins souvent fin juillet. Pendant la saison, d'un arbre adulte est récolté de 100 à 200 kg de pommes.

Mantet

On pense que la patrie de cette variété est le Canada. Il a été obtenu par pollinisation libre de Grushovka Moskovskaya. Mais certains jardiniers sont convaincus que la variété est russe.

La plante atteint une hauteur ne dépassant pas 4,5 m et a une couronne ronde ou ovale, non épaissie. Les feuilles sont grandes, coriaces, avec une surface brillante, d'une teinte vert foncé. La plaque de feuille est caractérisée par une forme elliptique. La floraison a lieu à la mi-mai. Les fruits sont petits, pesant de 90 à 180 g. La forme des pommes est conique, oblongue-arrondie. La peau est ferme, fine, lisse, de couleur jaune-vert ou jaune. La pulpe est blanche avec une légère teinte rose, juteuse. L'arôme n'est pas perceptible, le goût est doux avec une légère acidité.

La première récolte est récoltée la troisième année après la plantation. D'un jeune pommier, ils reçoivent 20 à 65 kg, d'une plante adulte - jusqu'à 70 kg. Des soins appropriés prolongeront la fructification de l'arbre jusqu'à 50 ans. La maturation des fruits a lieu à la mi ou à la fin de juillet et au début d'août. La durée de conservation n'est pas supérieure à 2 semaines.

Cancer de la racine

L'agent causal de cette maladie est une bactérie en forme de bâtonnet. La maladie se propage rapidement, infectant presque tous les arbres fruitiers dans un rayon de plusieurs centaines de mètres.

Symptômes

Comme on peut le comprendre, le premier arrêt de la maladie, ce sont les racines.

• tumeurs juvéniles qui deviennent gris-blanc, molles;
• en règle générale, ils seront visibles dès qu'ils auront la taille d'un pois;
• au fur et à mesure que les excroissances se développent, les excroissances peuvent atteindre douze centimètres, elles acquièrent une couleur brune;
• les arbres infectés se développent rapidement au début, mais ensuite ils montrent une inhibition du développement;
• les semis infectés meurent souvent.

Les bactéries en forme de bâtonnet vivent dans le sol.

Ils pénètrent dans les cellules par des blessures sur les racines des arbres. Dans des conditions chaudes, ils se développent pendant environ 1,5 mois. Les excroissances ne durent généralement pas plus d'un an, le plus souvent elles meurent à cause d'autres micro-organismes.

Méthodes de contrôle et de prévention

1. Prévenez l'infestation des arbres (choisissez des zones protégées contre les maladies pour la plantation).
2. Il est nécessaire de semer des engrais qui revitalisent le sol.
3. Lorsque vous déterrez des plants, vous devez les inspecter, éliminer les excroissances et les brûler.
4. Le système racinaire doit être désinfecté (solution de sulfate de cuivre à 1%).

Variétés d'automne de pommiers

Les variétés d'automne de pommiers sont préférées par les jardiniers qui vendent des fruits après la récolte. Ces variétés mûrissent à l'automne, peuvent être stockées longtemps sans perdre leurs qualités externes.

Synap nord

La variété a été obtenue à la suite de la pollinisation libre par le sélectionneur SI Isaev, qui a utilisé le matériel de semence de la variété Kitayka Kandil.

Un arbre vigoureux et puissant avec une couronne mince et large pyramidale. L'écorce est gris-brun. La hauteur d'un arbre adulte atteint 7 m.Les feuilles sont petites, avec une surface brillante et une forme large, d'une teinte vert foncé légèrement grisâtre. Les fruits sont de taille moyenne, ont une forme arrondie-conique, atteignant 110-130 g de poids. La peau est verte, avec un rougissement brun-rouge. Il existe de nombreux points sous-cutanés légers. La pulpe blanche est juteuse, le goût est doux avec une agréable acidité, la structure est dense et à grains fins.

La fructification d'un grand arbre a lieu 5 à 6 ans après la plantation. Les arbres nains commencent à fleurir pendant 2 ans. Le rendement est élevé - jusqu'à 150 kg de pommes sont récoltés sur un arbre adulte.

Borovinka

La variété a été décrite pour la première fois au début du 19ème siècle par A.T. Bolotov. Le scientifique M. V. Rytov a décrit la variété Borovinka il y a plus de 150 ans. La variété était appréciée des Nord-Américains, qui ont commencé à la cultiver sur leurs parcelles. Ils ont également nommé le pommier Oldenburg.

L'arbre peut atteindre 5 m de haut, l'écorce a une teinte olive. Les feuilles sont ovales, de couleur vert foncé. Les fruits sont ronds, avec une surface lisse et de taille moyenne, leur poids ne dépasse pas 90 g. La pulpe est juteuse, granuleuse. La peau est lisse, vert clair avec des stries roses. Le goût est plus acide que sucré.

La fructification a lieu dans la 4e ou la 5e à 10e année après la plantation. À l'âge de dix ans, la plante donne de bons rendements - en moyenne, 60 à 75 kg de fruits sont récoltés sur un arbre. À l'âge de 25-30 ans, la plante peut donner des rendements allant jusqu'à 200 kg.

J'ai osé

C'est une variété étrangère d'origine américaine. Lors du croisement, les éleveurs ont utilisé deux types de pommes - Jonathan et Wagner. La variété Idared a été obtenue en 1935. En raison de sa bonne productivité et de ses qualités commerciales, la variété est devenue populaire non seulement aux États-Unis, mais également en Russie.

Idared est une variété automnale vigoureuse à fructification mixte. À l'âge adulte, la hauteur du pommier atteint 3 à 5 m. La plante a une couronne large, ovale ou sphérique. L'écorce est brun grisâtre, lisse. Les feuilles sont moyennes, allongées, avec des bords pointus, de couleur vert foncé. Les fruits sont ronds, de taille moyenne, leur poids atteint 140-190 g. La peau est vert pâle, fine, lisse. Il y a peu de gros points sous-cutanés. La pulpe crémeuse est ferme, ferme et juteuse. L'arôme est faible, le goût est aigre-doux.

La fructification a lieu 5 à 6 ans après la plantation. Les fruits sont récoltés fin septembre avant le premier gel. Environ 30 kg de fruits sont récoltés sur un jeune arbre et jusqu'à 90 kg de pommes peuvent être retirés d'une plante âgée de 15 ans. Les fruits sont conservés environ 6 mois.

Mac

La variété Macintosh attire par son histoire d'apparition. En 1796, dans l'État de l'Ontario, un certain John Mackintosh acquiert une ferme. En nettoyant le jardin, il a trouvé plusieurs plants de pommiers. Après les avoir transplantés dans un nouvel endroit, les plantes sont mortes, mais un pommier a pris racine, recevant le nom en l'honneur du fermier.

L'arbre est de taille moyenne, la couronne est étalée, riche. Les feuilles sont petites, ovoïdes, de couleur vert clair. Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 180 g. La peau est jaune clair, il y a un léger rougissement et des rayures carmin. La croûte est lisse, brillante, dense mais fine. Pulpe blanche, juteuse, aromatique. Le goût du fruit est aigre-doux, agréable.

La maturation des fruits n'est pas simultanée. Les premiers fruits mûrissent en août, la plante porte ses fruits jusqu'à fin octobre. Jusqu'à 200 kg de pommes sont récoltés à partir d'une plante, parfois les indicateurs atteignent 300 kg. Lorsqu'ils sont conservés dans une pièce fraîche, les fruits sont conservés jusqu'au printemps sans perdre leur goût et leur apparence.

Bolotovskoe

La variété de pomme a été créée par le sélectionneur Evgeny Nikolaevich Sedov en 1977. Le but de la sélection était de développer une variété avec une résistance accrue au champignon de la gale. Ceci a été réalisé en hybridant la variété Skryzhapelkh 1924.

Les plantes ont une couronne sphérique, non épaissie. La hauteur des arbres est au-dessus de la moyenne, les plants poussent rapidement et se développent bien.L'écorce est lisse. Les feuilles sont allongées, de couleur vert foncé. Les fruits sont gros, caractérisés par une forme aplatie. Le poids d'une pomme atteint jusqu'à 160 g. Au stade de la maturité technique, la peau est jaune clair, avec une pleine maturité, un rougissement rose-rouge apparaît. La peau est grasse, la chair est juteuse, dense, d'une teinte vert pâle.

La plante commence à porter ses fruits activement de 7 à 8 ans après la plantation du plant. Les fruits sont récoltés à la mi-septembre. Jusqu'à 200 kg de pommes sont récoltés sur une plante adulte. S'ils sont stockés correctement, les fruits ne perdent leurs qualités qu'à la mi-février.

Se soucier

L'entretien de ces arbres est minime. Ils n'ont pas besoin de la même taille que leurs cousins ​​du jardin. Il est impératif de ne retirer que les branches sèches ou abîmées. Il est également conseillé d'éclaircir un peu la couronne.

L'élagage est la principale mesure de réanimation d'un arbre

L'arrosage n'est nécessaire qu'après la plantation pendant la période d'enracinement de l'arbre. Plus tard, la fertilisation avec des engrais minéraux avant la floraison est souhaitable.

Ainsi, l'entretien d'un pommier décoratif est minime, mais vous pouvez admirer sa beauté toute l'année. Quelle que soit la variété de cette culture décorative plantée, elle ne laissera pas son propriétaire indifférent.

Variétés d'hiver

Les variétés d'hiver ont leurs propres caractéristiques distinctives. La principale caractéristique de ces variétés est que les fruits sont consommés plusieurs semaines après la récolte.

Bogatyr

Cette variété a été élevée par l'éleveur Semyon Fedorovich Chernenko. Cette variété de fin d'hiver est considérée comme l'une des plus productives. Les cultivars Reneta Landsberg et Antonovka ont été utilisés pour la sélection.

La plante est haute, la couronne est clairsemée et étalée. Les feuilles sont ovales, de couleur vert foncé. Les fruits ont une forme ronde plate, une base large, une surface lisse avec des côtes prononcées. La peau est vert clair lorsqu'elle est retirée, mais devient jaune lorsqu'elle est complètement mûre. Il y a une légère rougeur rouge. La pulpe est dense, croustillante, à grains fins, moyennement juteuse. Les fruits sont doux avec de l'acidité, l'arôme est délicat. Le poids moyen d'une pomme est de 200 g, parfois de gros spécimens - 400 g.

Les avantages de la variété comprennent une fructification annuelle abondante, qui commence 6 à 7 ans après la plantation du plant. À partir d'un arbre adulte, de 55 à 80 kg de récolte sont récoltés. La pleine maturation des fruits a lieu à la mi-décembre.

chevalier

La variété a été élevée par le célèbre éleveur Isaev Sergei Ivanovich. Deux variétés de pommiers ont été utilisées pour la reproduction - Pepin Shafranny et Anis Polosaty.

La plante est vigoureuse, trapue, ressemblant extérieurement à un petit chêne. Les branches sont puissantes et grandes, la couronne est dense. Les feuilles sont grandes, vert foncé. Les fruits sont de taille moyenne, pesant environ 200 g, de forme arrondie-conique, la peau est lisse, crémeuse avec des rayures rouges.

La fructification commence la troisième année après la plantation. Avec des soins appropriés, les jardiniers peuvent récolter plus de 230 kg de fruits par plante et par saison. Les fruits sont stockés presque jusqu'en mai, en conservant leur présentation; ils restent également aptes à la consommation crue et à la transformation technique.

Renet Simirenko

On ne sait pas exactement quand la variété a été reçue. Le pommier tire son nom du père de Lev Platonovich Simirenko. Il croyait que le cultivar était le résultat d'un croisement accidentel. La variété a été ajoutée au registre d'État de l'Union soviétique en 1947.

La plante est haute, caractérisée par une couronne étalée large et ronde. L'écorce est gris foncé, avec une couleur orange sur le côté ensoleillé. Les feuilles sont allongées, ovoïdes, de couleur vert clair avec une surface brillante. Les fruits sont moyens ou gros, de forme ronde régulière. La peau est vert clair à maturité technique, devient jaune pendant le stockage. Le poids moyen d'une pomme est de 150 à 200 g. La pulpe du fruit est blanc crème, tendre, juteuse. Les fruits sont doux, légèrement épicés.

C'est une variété à haut rendement.140-170 kg de fruits sont prélevés sur une plante adulte. La fructification a lieu 4 à 5 ans après la plantation. Les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine de septembre et à la mi-octobre. Avec un bon stockage, les fruits ne perdent leurs qualités que l'année suivante.

Antonovka

Personne ne sait exactement comment la variété Antonovka est apparue. Certains soutiennent qu'il s'agit d'un hybride accidentel d'un cultivar avec un pommier de forêt sauvage. On pense que le pommier provient des régions de Tula ou de Koursk. La variété a été décrite pour la première fois par N.I. Krasnoglazov en 1848.

La plante est vigoureuse, a une couronne ovale, qui devient sphérique et s'étale à mesure que la plante grandit. L'écorce des jeunes branches et pousses devient brune. Les feuilles sont oblongues, de couleur vert vif. Les fruits sont petits, leur poids ne dépasse pas 160 g Pendant la période de maturation, la peau devient verte avec une teinte jaune. Pendant le stockage, les fruits deviennent complètement jaunes. La pulpe est légère, sucrée, le goût acide est fortement prononcé.

La fructification commence 7 à 8 mois après la plantation. La pleine maturation des fruits a lieu fin septembre-début octobre. Le nombre de fruits augmente à mesure que l'arbre grandit. A partir d'une plante de 20 ans, il est possible de récolter jusqu'à 200 kg de pommes par an. Les fruits sont conservés longtemps, environ trois mois. Avec des soins appropriés, la durée de conservation peut augmenter jusqu'à 4 mois.

Antée

Il s'agit d'une variété de pomme d'hiver obtenue par les sélectionneurs de l'Institut de recherche biélorusse en croisant la variété Belorussian Raspberry et l'hybride Newtosh et Babushkino. Antey a été inscrite au registre national du Bélarus en tant que variété particulièrement précieuse en termes de productivité.

La plante est de hauteur moyenne, ne dépasse pas trois mètres. La couronne a une forme arrondie pyramidale. Les branches sont de couleur brun clair et les jeunes pousses sont dominées par une écorce brun foncé. Les feuilles sont grandes, ovales, de couleur vert foncé. Les fruits sont gros, pesant en moyenne 200 g ou plus. La forme est arrondie-conique, légèrement aplatie. La croûte est verte. La pulpe est verdâtre, juteuse. Les pommes sont aigres-douces, avec un arôme délicat.

La fructification commence la troisième année après la plantation du plant. Le rendement atteint 50 kg par plante. La variété se caractérise par une résistance accrue au gel, une résistance moyenne aux ravageurs et à la gale. Les fruits sont récoltés en septembre-octobre. Les pommes mûrissent complètement quelques mois après la récolte. Stocké jusqu'en mai de l'année prochaine.

Cancer noir

L'agent causal de cette maladie est un champignon, il affecte presque toutes les parties de l'arbre. La forme principale et en même temps la plus dangereuse de la maladie est l'endommagement de l'écorce du tronc et des branches squelettiques.

Symptômes

1. Les cancers noirs apparaissent sous forme de taches brun-violet sur l'écorce. Il devient noir, carbonisé, couvert d'un réseau de fissures. Aux étapes suivantes du développement de la maladie, l'écorce meurt complètement et tombe.
2. Les pycnides apparaissent sur l'écorce infectée, elles portent les spores de l'agent pathogène. Les pycnides ressemblent à de petites bosses.
3. Les zones infectées occupent de plus en plus de territoires, ce qui entraîne la mort subite des branches squelettiques de l'arbre et sa mort.
4. Les feuilles, à leur tour, sont couvertes de taches de teinte brun rougeâtre, se dessèchent souvent et tombent.
5. Les pommes infectées développent des taches brunes.
6. Les fruits se dessèchent, acquièrent une teinte brun foncé, voire deviennent noirs, des pycnides apparaissent à leur surface, qui portent des spores.

Méthodes de contrôle et de prévention

Il est à noter que ce sont les arbres affaiblis qui souffrent le plus souvent de cette maladie. Afin de prévenir l'apparition d'une maladie aussi dangereuse, vous avez besoin de:

1. Protégez l'écorce des dommages.
2. Protéger du gel et des coups de soleil.
3. Lavez les troncs au printemps et en automne.
4. Réaliser diverses activités agrotechniques.
5. Arrosez les arbres en temps opportun.
6. Taillez et brûlez les branches infectées.

Vous pouvez pulvériser les pommiers avec des fongicides, les mêmes que ceux destinés au traitement de la tavelure.

Il est nécessaire de couper les plaies avec un couteau, puis de désinfecter la surface de l'arbre.Toutes les bandes collectées sur film ou bâche sont brûlées.

Le plus délicieux et le plus sucré

Il existe les meilleures variétés qui sont particulièrement appréciées pour leur goût sucré, leur excellent goût et leur qualité marchande. Il s'agit notamment de plusieurs variétés reconnues par la plupart des jardiniers.

Doux biélorusse

Il s'agit d'une variété hivernale à croissance rapide, élevée par des sélectionneurs de l'Institut de la culture fruitière de la République de Biélorussie il y a environ 20 ans. La variété a été inscrite au registre d'État de Russie en 2005.

L'arbre est de taille moyenne, pousse rapidement, atteignant une hauteur de trois mètres à l'âge de 8-9 ans. Dominée par une couronne arrondie ou arrondie-conique. Les fruits sont gros, pesant environ 160-180 g. La forme des pommes est ronde, parfois asymétrique. La croûte est lisse, dense, de couleur vert-jaune. Lorsqu'elles sont bien mûres, les pommes jaunissent. La pulpe légère est à gros grains, semi-grasse, tendre, sucrée et juteuse. L'arôme est léger.

Les fruits sont retirés de l'arbre en septembre-octobre. La pleine maturation a lieu deux mois après la récolte. Les fruits sont bien conservés jusqu'en février.

Spartacus

La variété de pomme a été élevée à la station expérimentale de Samara au milieu du XXe siècle par le sélectionneur S.P. Kedrin. À cette époque, l'obtenteur était activement impliqué dans le croisement de différents types de pommiers. Il a donc réussi à élever cette variété unique.

La plante est de taille moyenne, l'écorce est brune. Les pousses sont uniformes, droites, rouge brunâtre. L'arbre ne dépasse pas 6 mètres de hauteur. Il a une couronne large et dense de forme pyramidale ronde. Les feuilles sont moyennes, ovales-oblongues, de couleur verte. Les fruits sont de taille moyenne, pesant de 90 à 130 g, atteignant parfois 300 g. La forme est ronde. La peau est dense, brillante, de couleur jaune avec des rayures d'une teinte rouge vif. La pulpe est fine, tendre. Le goût est aigre-doux.

Les fruits atteignent leur maturité technique dans la première quinzaine de septembre. L'arbre commence à porter ses fruits 3 à 4 ans après la plantation. Certaines plantes commencent à fleurir dès la deuxième année. Les avantages de la variété comprennent des propriétés de grande consommation et commerciales.

Nectar

C'est une variété colonnaire apparue en 1987 à l'Institut d'horticulture de Moscou. Les éleveurs N.G. Morozova et V.V. Kinchin étaient engagés dans l'élevage. Les graines du donneur (gène) KV 103 ont été utilisées pour la sélection. Le pommier a reçu son nom officiel en 1993.

La hauteur de l'arbre ne dépasse pas 2-2,2 m. L'arbre est en forme de colonne, la couronne est compacte. Les feuilles sont grandes, allongées, de couleur verte. Les fruits sont ronds, moyens et gros. Un fruit pèse de 100 à 250 g. La peau est dense, blanc-jaune. La pulpe est juteuse, à gros grains, blanche, sucrée. Le goût est le miel.

Environ 9 kg de fruits peuvent être obtenus à partir d'une plante âgée de cinq ans. La productivité diminue considérablement avec l'âge. La plante peut porter des fruits jusqu'à 15 ans, alors qu'elle peut pousser jusqu'à 50 ans. Les avantages incluent la compacité de l'installation. Parmi les lacunes, on distingue une courte durée de conservation - pas plus d'un mois.

Korobovka

Korobovka est une ancienne variété de sélection folklorique du début de l'été. SI Isaev était engagé dans son élevage. La variété a été décrite scientifiquement pour la première fois en 1855. On suppose que le pommier tire son nom du fait que les fruits n'étaient pas vendus au poids ou à la pièce, mais dans des boîtes, comme les baies.

La plante est de taille moyenne, résistante au froid. La couronne a la forme d'un balai. Pousses d'une nuance brun foncé. Les feuilles sont légèrement incurvées, arrondies-elliptiques, de couleur vert foncé. Les fruits sont petits, leur poids ne dépasse pas 40 g. L'avantage est un arôme prononcé. Les pommes sont rondes et plates, leur écorce est jaune verdâtre avec des rayures rouge cerise. La pulpe est légère, juteuse, sucrée.

La variété entre en fructification 5 à 7 ans après la plantation. La récolte est récoltée pendant 10, parfois 15 ans. La pleine maturation des pommes a lieu fin juillet-début août. Jusqu'à 70 kg de fruits sont obtenus à partir d'une plante adulte.

Pulmonaire

L'élevage de cette variété d'été a commencé à être traité dans les années 30 du 20e siècle. Le travail de sélection a été réalisé par un célèbre biologiste - Isaev S.I. Medunitsa a réussi à obtenir en croisant deux variétés - Cinnamon rayé et Wesley.

L'arbre est grand, atteint une hauteur de 4 à 5 mètres, la cime est large, puissante. Les feuilles sont ovales, longues, de couleur vert foncé. Les fruits sont de taille moyenne, pesant de 100 à 150 g. La croûte est jaune-vert avec une rougeur rouge. Les pommes sont rondes, légèrement aplaties. La pulpe est légèrement crémeuse, dense, juteuse, sucrée.

La plante commence à porter ses fruits la troisième année après la plantation. Les fruits mûrissent fin août. Le rendement moyen par arbre est d'environ 180 kg. Les avantages de la variété Medunitsa comprennent une résistance accrue au gel et à la gale.

la reproduction

Pommier Royal Beauty

Il est à noter que les pommiers décoratifs se propagent facilement par graines. Pour faire pousser un semis de cette manière, les graines doivent être soigneusement lavées, puis trempées pendant trois jours dans de l'eau, qui doit être changée quotidiennement. Tout stimulant de croissance peut être ajouté à cette dernière eau. Ensuite, les graines sont stratifiées pendant 2 mois - elles sont placées sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. Après toutes les procédures, les graines sont plantées dans des boîtes spéciales ou sur un lit de jardin à une distance de 20 cm les unes des autres.

Semer avec des graines

Vous pouvez agir différemment. La graine est lavée à l'automne et plantée immédiatement dans le sol. Pendant l'hiver, il passera par toute la période de durcissement et au printemps les graines les plus fortes germeront. Le jardinier pourra choisir le plus fort parmi plusieurs. Ou, si nécessaire, laissez tous les plants.

La coupe des variétés décoratives n'est pas la méthode la plus productive, mais une méthode acceptable. Dans la plupart de ces pommiers, le taux de survie ne dépasse pas 5 à 15%, même lorsqu'ils sont traités avec des stimulants de croissance. Par conséquent, les jardiniers expérimentés préfèrent la première méthode de sélection, semant des graines vers la fin de l'automne.

Variétés vertes

Les pommes à écorce verte sont particulièrement appréciées non seulement par les jardiniers, mais aussi par ceux qui connaissent les propriétés bénéfiques des fruits. Les meilleures variétés de pommiers comprennent plusieurs variétés.

Granny Smith

La variété a été créée en 1868. Les premiers fruits ont été obtenus en Nouvelle-Galles du Sud. En 1935, la variété est apparue en Angleterre, en 1976 - aux États-Unis et au Canada. Le travail de sélection a été réalisé par Mary Ann Smith, une sélectionneuse nationale, elle a réussi à obtenir la variété par pollinisation d'un pommier australien avec un français sauvage.

L'arbre est de taille moyenne, est un semi-nain naturel, a une couronne étalée. Les fruits mûrissent gros, leur poids atteint 300 g. La peau est d'un vert riche, les pommes sont rondes ou légèrement ovales. Il y a des taches rouge brunâtre. La pulpe est légère, juteuse, aigre-douce.

Les fruits commencent à mûrir fin septembre. Dans les bonnes conditions, la durée de conservation est longue - jusqu'à la prochaine récolte. Les soins consistent en une taille et une alimentation régulières.

Délicieux doré

Variété mi-saison d'origine inconnue. Le semis a été trouvé accidentellement en Virginie du Sud il y a plus de cent ans. Après cela, il a été reconnu dans le monde entier. Les jardiniers adorent cette variété pour sa facilité et sa simplicité de culture et d'entretien.

Dans une plante, la couronne a la forme d'un cône; à mesure qu'elle grandit, elle se dilate et acquiert de la rondeur. Les feuilles sont ovales, larges, vert vif. Les fruits sont allongés, gros, pesant jusqu'à 200 g. Au moment de la maturité technique, la peau est vert clair, à pleine maturité, elle devient jaune d'or. Les pommes sont égales, allongées, presque toujours de la même forme. Il y a de petits points sous-cutanés de couleur noire. La pulpe est juteuse, sucrée. Le fruit sent bon.

La plante commence à porter ses fruits la deuxième ou la troisième année après la plantation. Les vendanges commencent de mi-septembre à fin septembre. La variété se caractérise par un rendement élevé. Les arbres de sept ans peuvent produire 250 à 300 centièmes par hectare.

conclusions

1. Les pommiers peuvent non seulement apporter des fruits sains, mais aussi être une décoration digne du jardin.
2. Grâce à la variété des variétés ornementales, les arbres peuvent être assortis en couleur et en taille.
3. La plupart des pommiers ornementaux ont des couleurs inhabituelles de fleurs et de fruits. Il est également courant de tacher les feuilles et l'écorce de l'arbre.
4. Les fruits de la plupart des variétés ornementales ne sont pas comestibles, mais ils peuvent décorer l'arbre même en hiver.
5. Les pommes ornementales peuvent être consommées transformées. Cependant, certains fruits peuvent provoquer une intoxication alimentaire.
6. Les pommiers ornementaux sont sans prétention aux conditions de plantation, mais ils ont besoin d'un éclairage abondant pour une floraison suffisante.

Découvrez les caractéristiques d'une poire décorative.

Variétés rouges

Les variétés de pommes rouges sont du goût de la plupart des jardiniers. Les fruits de la période de maturation sont colorés sur les arbres, décorant le jardin. Il existe plusieurs des meilleures pommes rouges.

Délicieux rouge

Cette variété d'hiver a été élevée aux États-Unis et dérivée d'une mutation spontanée sur le pommier Delicious. Une branche avec des pommes rouges poussait sur l'arbre - elle était clairement visible. Les scientifiques de Russie sont arrivés à la conclusion qu'il s'agissait d'un spécimen précieux et l'ont inclus dans le registre national des réalisations en matière d'élevage.

La plante est de taille moyenne, elle peut atteindre une hauteur d'environ 5,5 m La couronne a une forme ovale, à un âge plus avancé, elle devient aplatie, sphérique. Les branches sont d'épaisseur moyenne. Les feuilles sont grandes avec des bords irréguliers, de couleur vert foncé. Les fruits en pleine maturation deviennent une riche teinte rouge, pèsent de 100 à 300 g. La chair est vert clair, juteuse, croustillante, parfumée. Le goût est aigre-doux.

Récolté de fin septembre à fin octobre. Environ 150 kg de fruits sont obtenus à partir d'une plante (dix ans). En raison de la pelure grossière, les pommes sont stockées pendant une longue période et sont transportées sur de longues distances sans dommage.

Florina

Florina est le résultat du travail des sélectionneurs français qui ont utilisé plusieurs variétés dans le processus - le semis Malus floribunda 821, Starking, Rum Beauty, ainsi que les célèbres Golden Delicious et Jonathan. À la suite de nombreux croisements répétés d'hybrides, il a été possible d'obtenir une variété.

L'arbre est de taille moyenne, atteignant une hauteur de trois mètres. Les plantes cultivées sur un porte-greffe nain atteignent jusqu'à deux mètres. Les arbres ont une couronne large et ronde. La forme du fruit est plus cylindrique, parfois arrondie-conique, une légère asymétrie est perceptible. Le poids varie de 110 à 150 g. La peau est dense, élastique, jaune avec un rougissement rouge profond. La pulpe est blanc verdâtre, juteuse, tendre. L'arôme est agréable. Le goût est aigre-doux.

L'arbre commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation. Le rendement augmente au fil des ans. Sur une plante âgée de cinq ans, les jardiniers prélèvent de 5 à 10 kg de fruits, sur un pommier âgé de 10 ans, ils récoltent environ 60 à 70 kg de pommes. Les avantages de la variété comprennent une résistance élevée aux maladies et la possibilité d'un stockage à long terme.

Jonathan

C'est une variété ancienne, développée au début du 19e siècle en Amérique du Nord. Lors de la traversée, nous avons utilisé la variété Aesop et le pommier Spitzenburg. On pense que la variété tire son nom de Jonathan Hingley, dont la femme a élevé une nouvelle variété à partir d'une variété locale du Connecticut utilisée pour fabriquer du cidre.

Les arbres sont de taille moyenne. La plante est caractérisée par une large couronne ronde, des feuilles de taille moyenne avec une surface verte mate. Les fruits sont de taille moyenne, pesant entre 100 et 150 g. La peau est brillante, fine, de couleur verte avec un rougissement rouge profond. Les pommes mûres acquièrent une teinte jaune clair. La pulpe est blanche avec une teinte verdâtre, puis devient jaune clair. Le goût est délicat et sucré.

La plante commence à porter ses fruits à 6 ans, parfois à 4-5 ans. Les jeunes plants produisent environ 20 kg de fruits. Les arbres âgés de 10 ans ou plus donnent deux fois plus de rendement. Les fruits sont récoltés de mi-septembre à mi-octobre. Les pommes peuvent être conservées jusqu'en mars si elles sont conservées au frais.

Lobo

Le pommier a été élevé au Canada en 1906.Pour la sélection, des graines de la variété Macintosh ont été utilisées - elles ont été soumises à un processus de pollinisation libre. En 1920, la variété est devenue particulièrement populaire; non seulement les jardiniers ordinaires, mais aussi des sélectionneurs bien connus ont commencé à la cultiver.

Les arbres sont de taille moyenne, ont une couronne ovale. Après la fin de la croissance, la couronne devient ronde, amincie. Les jeunes pousses ont une teinte cerise. Les feuilles sont grandes, vert clair, ovoïdes. Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 180 g. La forme est ronde ou légèrement conique, allongée. La peau est jaune-vert pendant la période de maturité technique et acquiert au cours de la maturation une teinte rouge. La pulpe est blanche, à grain fin. Les fruits sont sucrés, légèrement aigres, juteux.

Les plantes commencent à porter leurs fruits en 3-4 ans. La récolte a lieu fin novembre. Jusqu'à 380 kg de fruits sont récoltés sur un arbre adulte. Ils sont stockés jusqu'en janvier à une température de 2 à 7 degrés.

Gloucester York

La variété est apparue en 1951 en Allemagne. Le croisement a été réalisé par des sélectionneurs allemands utilisant deux variétés - Glockenapfrel et Richard Delicious. Le pommier a non seulement reçu des qualités positives de ses parents, mais a également acquis une résistance accrue au gel. En Russie, la variété est devenue populaire non seulement parmi les jardiniers, mais également dans l'industrie de la transformation.

L'arbre a une croissance rapide et a une forme pyramidale ou ovale haute. Les fruits sont gros, arrondis, pesant de 180 à 200 g. La peau est jaune clair avec un rougissement rouge framboise. La croûte est fine et lisse. La pulpe est crémeuse, dense, juteuse. Le goût est aigre-doux, l'arôme est prononcé.

La fructification a lieu 4 ans après la plantation. La récolte est récoltée fin septembre. Sur un pommier adulte, 40 à 75 kg sont récoltés. La récolte est normalement stockée dans un endroit frais pendant quatre mois. Le transport est bien toléré.

Maladies du tronc des pommiers: leurs signes et traitement (avec photo)

La maladie la plus courante du tronc du pommier est la pourriture des racines, avec seulement des rivaux de la tavelure. Nous vous proposons de trouver toutes les informations nécessaires sur les maladies du tronc du pommier et leur traitement afin que cette défaite ne soit pas prise par surprise.

Pourriture des racines, ou champignon du miel, pommiers.

L'agent causal est un champignon Armillaria mellea (Vahl.) P. Kumm. (syn.Armillariella mellea (Vahl.) P. Karst.), provoque la pourriture périphérique du bois. Le champignon du miel pousse sur les racines des arbres et des arbustes vivants, ainsi que sur les souches.

Sous l'écorce affectée des racines, des mégots, de la base des troncs et des pousses, le champignon forme un réseau de cordons plats noirs - rhizomorphes, à l'aide desquels il se propage activement. Sur le mycélium, de nombreux organes de fructification se forment sous la forme de calottes jaune-brun avec une tige et un anneau pelliculaire sous le capuchon. Le champignon persiste dans le bois, dans le sol dans les débris végétaux affectés, pénètre dans le système racinaire des arbres et des arbustes, fait mourir les racines et les troncs du bois, c'est pourquoi la lésion est appelée pourriture périphérique. Les principaux signes de cette maladie des pommiers sont visibles à l'œil nu: une variété de taches annulaires le long de tout le tronc, recouvertes d'une floraison brunâtre.

Des mesures de contrôle. Pulvérisation préventive des troncs et branches avec 1% de bouillie bordelaise ou ses substituts (HOM, Abiga-Peak). Enlèvement et brûlage des arbres morts touchés ainsi que des racines. Aux premiers signes d'infection, le sol sous les arbres est renversé avec une solution d'une préparation contenant du cuivre. Pour la culture industrielle en pépinière, les racines et le pied des plantes ligneuses sont traités avec un mélange en cuve: fondationol (0,2%) + HOM (0,4%).

Tavelure du pommier.

L'agent causal est un champignon Venturia inaegualis Wint... avec stade conidien Fusicladium dendriticura (Wallr.) Fuck. Vert foncé, tournant progressivement au brun, des taches veloutées apparaissent sur les feuilles sur la face supérieure, les feuilles jaunissent et tombent prématurément. Lorsqu'elles sont infectées au printemps et au début de l'été, les taches sont grandes, plus tard, avec des réinfestations répétées, elles sont petites, à peine perceptibles. Les spores réinfectent les ovaires, moins souvent les jeunes pousses, les fruits se tachent et deviennent inutilisables. Avec la propagation massive de la tavelure, les qualités commerciales des fruits, le caractère décoratif et la résistance à l'hiver des arbres diminuent. Le développement de la maladie est favorisé par un printemps humide et froid et une abondance de précipitations en été. L'agent causal se distingue par une spécialisation étroite, c'est-à-dire que le champignon infecte uniquement le pommier et ne se propage pas à d'autres arbres.L'infection persiste dans les débris végétaux affectés.

Des mesures de contrôle. Collecte et élimination (éventuellement compostage) des feuilles malades tombées. Pulvérisation d'arbres, à partir de la phase de cône vert et, si nécessaire, en été, en tenant compte du temps d'attente, avec l'une des préparations: 1% de bouillie bordelaise, HOM, Abiga-Peak, rapide, rayok. Il est plus facile de naviguer par phases: avant la floraison et immédiatement après la floraison.

Regardez ces maladies du tronc de pommier sur la photo, qui montrent les symptômes typiques d'une infection fongique:

Les meilleures variétés de pommiers pour la Russie centrale

La zone médiane de la Russie est la partie européenne du pays, caractérisée par un climat continental tempéré. Pour la culture des pommiers et leur entretien facile, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques variétales inhérentes au climat des latitudes tempérées. Il existe plusieurs des meilleures variétés de pommes pour la Russie centrale.

Zhigulevskoe

La variété a été sélectionnée par le sélectionneur S.P. Kedrin, qui a croisé le pommier Borovinka et la variété américaine Wagner. Zhigulevskoe est une variété d'automne à haut rendement qui a gagné en popularité en Russie.

La plante est de taille moyenne, a une couronne large pyramidale ou haute ronde, qui acquiert pendant la période de fructification. La couronne n'est pas très épaissie. Les pousses et le tronc sont de couleur brun foncé. Les feuilles sont grandes, oblongues, ovoïdes, de couleur vert foncé. Les fruits sont gros, pesant de 120 à 200 g. Les pommes sont rondes, parfois à larges côtes. La peau est dense, grasse, jaune clair avec un rougissement rouge vif. Il y a de nombreux points gris sous la peau. La pulpe est crémeuse, grossière. Le goût est aigre-doux.

La variété se caractérise par une maturité précoce et un rendement élevé. Les premiers fruits apparaissent dans la 4ème ou 5ème année après la plantation. Jusqu'à 240 kg de fruits sont récoltés sur un arbre. Selon la météo, les fruits mûrissent début septembre.

Star

La variété a été sélectionnée par le sélectionneur russe Chernenko S.F., qui a réussi à obtenir l'étoile en croisant le pommier Anis et la variété lituanienne Pepinka. La variété a été élevée pendant de nombreuses années jusqu'à ce que de bons résultats soient obtenus.

Le pommier devient grand, atteignant une hauteur de plus de 5 mètres. La couronne de l'arbre est étalée, lourde, arrondie. Les feuilles sont petites, ovales, dentelées, de couleur vert foncé. Les fruits sont ronds, aplatis, de taille moyenne, pesant jusqu'à 130 g. La peau des pommes est lisse, de couleur vert clair, il y a une rougeur rouge foncé sur toute la surface du fruit. La pulpe est fine, juteuse. Le goût est aigre-doux.

La fructification a lieu 3 à 5 ans après la plantation du pommier. Récolté de septembre à octobre. Le rendement maximal commence à 7-10 ans, moment auquel la plante produit 100 kg de fruits par saison. Afin de ne pas faire face à une baisse de rendement, le jardinier doit suivre les règles de soins.

Plaisir

Le célèbre sélectionneur Isaev était engagé dans la sélection de la variété. Le scientifique a croisé des variétés de pommes cultivées et sauvages. En 1961, l'obtenteur a réussi à obtenir un bon résultat, à la suite duquel la variété Uslada a été obtenue, qui résiste aux fortes gelées et à la gale.

La plante est de taille moyenne, sa hauteur atteint 3-4 mètres, elle est donc souvent appelée cultures naines. Un jeune arbre a une couronne ronde, puis il devient ovale. La peau est verte, avec un rougissement cramoisi brillant. Il y a de petits points gris visibles sous la peau. La pulpe est blanche, légèrement rosâtre. Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 170 g. Le goût est aigre-doux, rappelant les framboises. L'arôme est délicat.

Récolté fin août et début septembre. La fructification commence 4-5 ans après la plantation. Les fruits mûrissent chaque année. En moyenne, 60 à 80 kg de fruits mûrs peuvent être récoltés sur un pommier.

Si vous savez quelles variétés sont considérées comme les meilleures pour la plantation à un moment ou à un autre, vous pourrez faire pousser une belle plante puissante sur votre site, qui plaira chaque année avec un grand nombre de pommes délicieuses.Parmi les meilleures variétés figurent les variétés d'automne, d'hiver, d'été et les variétés à peau verte ou rouge.

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Gale

Cette maladie est la plus répandue dans le monde des pommiers. Lorsqu'ils sont infectés par un agent pathogène, les feuilles, les fruits et les pousses sont affectés. Au printemps, lorsque la plus grande quantité de précipitations tombe, la gale est facile à trouver à la fois sur les fleurs et sur les écailles des reins.

La maladie favorise la pénétration de l'agent pathogène de la pourriture dans le fruit, réduit le pourcentage de vitamines dans le fruit. En outre, la maladie entraîne la mort des feuilles, des pousses et des branches, ce qui affecte la récolte.

L'émergence

Fondamentalement, la maladie apparaît d'abord au bas de la feuille. Les taches caractéristiques de la maladie ressemblent à une floraison veloutée, constituée de conidies.

Les conidies se forment sur de courtes tiges conidiales de spores fongiques. Il y a eu des cas où des fruits et des feuilles infectés sont morts. La maladie affecte le fœtus en développement, contribue à la perte de bourgeons et de fleurs.

Symptômes

1. Les jeunes pommes sont moins résistantes aux maladies. Dans les premiers stades de l'infection, les taches sont petites, mais avec le temps elles se développeront. Mais sur le chemin de l'intérieur du fruit, le champignon rencontre une couche de liège qui se forme sous les taches.
2. La couche de liège a une fonction de protection. Les pommes infectées tombent. L'infection ne progresse pas toujours rapidement.
3. Il y a des cas où les symptômes de la maladie n'étaient pas perceptibles pendant la récolte, en règle générale, les symptômes tant attendus apparaissent pendant le stockage - de petites taches sombres apparaissent sur les pommes.
4. Pendant le stockage, seuls les fruits sains ne sont pas infectés.

La maladie se trouve le plus souvent sur des plantations négligées et mal ventilées, des jardins avec irrigation supra-couronne et de grands arbres - ce sont les meilleures conditions pour l'apparition de la maladie.

Méthodes de contrôle et de prévention

Pour protéger les pommiers de la tavelure, vous devez:

• empêcher la propagation de sources d'agents pathogènes (compostage des feuilles mortes);
• pulvériser dix pour cent de nitrate d'ammonium sur le sol des troncs d'arbres;
• créer des conditions défavorables à la maladie;
• effectuer un traitement chimique en temps opportun.

Les moyens les plus courants pour traiter les arbres fruitiers sont "Skorom", "Rubigan", "Horus", "Sistan", "Ditan".

Classification

Non infectieux

Non transmis à d'autres les plantes.

Le tronc du pommier est infecté.

Les causes de ces maladies - conditions de croissance défavorables:

• Conditions météorologiques (sécheresses, engorgement sévère, grêle);
• Manque de divers micro-éléments dans le sol;
• Le sol est lourd, flottant;
• La proximité des eaux souterraines et le manque d'oxygène.

Conseils! Faire Analyse sol.

Infectieux

Transmis par un les plantes à un autre:

• Mycoses - champignons;
• Bactériose - bactéries;
• Les viroses sont des virus.

Fongique

Les champignons pathogènes hivernent dans non effacé fruits et feuillage, écorce.

Appelons maladies:

• Pourriture des fruits;
• Oïdium;
• Cancer noir;
• Cancer européen;
• Gale;
• Rouiller;
• Taches brunes;
• Cytosporose.

Appliquer:

• Techniques agrotechniques;
• Fongicides;
• Produits biologiques.

Bactérien

Agents causaux - dangereux bactéries:

• Brûlure bactérienne;
• Cancer bactérien des racines;
• Nécrose bactérienne;
• Taches bactériennes.

En bref sur les techniques:

• Techniques agrotechniques;
• Essayez de ne pas apporter la maladie avec les jeunes plants;
• Traitez avec des préparations contenant du cuivre;
• Appliquer produits biologiques-bactéricides;
• Désinfectez constamment l'instrument.

Viral:

Pommiers touchés par la tavelure.

• Les taches sur la feuille se transforment en motifs entiers, fruit déformées, les branches deviennent fragiles et de forme laide;
• Certaines maladies sont nommées: Mosaïque;
• Étoilé craquer des fruits;
• Paniquer;
• Rosette;
• La laideur;

Les bienfaits des pommes

Une pomme fraîche cueillie récemment dans un arbre contient de nombreux nutriments dont le corps a besoin chaque jour pour une vie normale et saine. Les principaux et particulièrement nécessaires d'entre eux sont les vitamines rétinol, un ensemble de divers bêta-carotènes et l'acide ascorbique.

En raison de la fragilité de la vitamine C, qui est détruite lors du stockage à long terme, du broyage ou du traitement thermique du fruit, il est recommandé de manger les pommes crues. La quantité d'acide ascorbique dans les pommes est déterminée par leur maturité, leur variété et les conditions dans lesquelles l'arbre lui-même pousse, par conséquent, des fluctuations importantes de cet indicateur sont possibles (dans certaines pommes, il peut être 3 à 5 fois plus élevé que dans d'autres).

La présence d'une autre catégorie de composés organiques complexes bénéfiques pour le corps - les pectines - confère aux pommes un faible indice glycémique, même si, comme déjà mentionné, il est plus faible chez les fruits verts que chez les rouges et jaunes.

Mais les avantages ne s'arrêtent pas là. Les pommes contiennent l'apport quotidien de flavonoïdes, qui jouent un rôle important dans le métabolisme, et ne pénètrent dans notre corps qu'avec des aliments végétaux. Ils modifient l'activité de certaines enzymes afin que la synthèse urinaire soit ralentie et que le catabolisme de l'acide formique soit accéléré. Il améliore l'état des patients souffrant de goutte, de rhumatismes, d'eczéma et d'autres maladies de la peau et des articulations.

Les pommes sont un plaisir pour étancher votre soif, car, en moyenne, ces fruits contiennent 87% d'eau pure. Les substances les plus importantes pour la vie - graisses, protéines et glucides - représentent respectivement 0,4, 0,4 et 11% d'une pomme. Les fibres alimentaires, ou fibres, sont considérées séparément - il n'y en a que six dixièmes de pour cent dans la pulpe et la peau. Un pourcentage entier de la masse de pomme est donné aux pectines et 0,8 g aux composés de cendres. Les pommes sont un aliment hypocalorique, puisqu'en moyenne 100 g d'une pomme ne contiennent que 47 kcal.

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Un atterrissage

Le plus souvent, la plantation est effectuée au printemps. Il n'y a pas d'exigences particulières pour un représentant décoratif d'un pommier, c'est tout à fait similaire à la plantation de pommiers ordinaires. La fosse est préparée à l'avance, avec des engrais et un drainage.

Planter un pommier décoratif.

Si vous choisissez le bon endroit, à l'avenir, une partie du travail diminuera. Un sol pauvre ne sera pas le meilleur endroit pour de beaux arbres, mais il peut également être fertilisé, éclairant ainsi ce moins. Mais les endroits avec un excès d'humidité doivent absolument être évités.

Fleurs Foamiran

On pense que les fleurs de pommier sont un symbole de grâce et de beauté. C'est pour cette raison, comme nous l'avons dit précédemment, qu'ils sont souvent utilisés comme décoration pour les bouquets et les salles de banquet. Dans notre article, vous pouvez découvrir comment faire des fleurs de pommier à partir de foamiran, qui complétera sans aucun doute non seulement le design de la maison, mais aussi votre image.

Faire une fleur de pommier à partir de foamiran de vos propres mains est assez simple. Pour cela, en plus du temps libre et de l'exposition, vous aurez également besoin de pochoirs spéciaux, de fil de fer fin, de fils de couleur claire, de semoule, de colle à papeterie, de laque pour cheveux et de Foamiran. Tout d'abord, pour créer une fleur de pommier, vous devez préparer les étamines.Pour ce faire, vous devrez couper et connecter les fils qui doivent être attachés au fil. Les extrémités libres des fils doivent être trempées dans de la colle et de la semoule de couleur orange. Les étamines finies doivent être laissées une demi-heure pour que les produits sèchent.

Pour créer les pétales, utilisez un pochoir pour marquer leurs bordures sur le Foamiran, puis découpez-les soigneusement. À partir du produit fini, vous devrez former des pétales et les attacher au fil. Les fleurs de pomme Foamiran peuvent être attachées à des perles, des boucles d'oreilles, des broches et des élastiques. Souvent, ils sont également utilisés pour décorer les pièces. De telles fleurs compléteront et décoreront parfaitement non seulement votre image, mais également votre maison.

Caractéristiques structurelles

Peu de gens le savent, mais les pommiers s'adaptent le plus rapidement à une grande variété de conditions météorologiques. C'est pour cette raison que de nombreux jardiniers choisissent de cultiver de tels arbres fruitiers.

La structure de la fleur de pommier est plutôt primitive. L'inflorescence a des pistils et des étamines. C'est sa partie intégrante et la plus importante. Les pistils et les étamines sont situés à l'intérieur des pétales. Peu de gens le savent, mais la principale différence entre les fleurs de pommier est leur bisexualité. Le périanthe est situé autour des étamines et des pistils. C'est à partir de là que se forment la corolle et le calice. Les fleurs de pommier en fleurs sont blanches ou rose pâle. Ils sont collectés dans des inflorescences.

Histoire

Le pommier est un compagnon de l'humanité depuis des temps immémoriaux. Les montagnes du Tien Shan, au sud du Kazakhstan, sont considérées comme la patrie du pommier sauvage. On pense que le pommier s'est retrouvé sur le territoire européen grâce aux Grecs, qui ont développé des relations commerciales et commerciales intensives avec les peuples les plus éloignés. Au fil du temps, le pommier sauvage a été cultivé par l'homme: les meilleurs échantillons ont été sélectionnés, les conditions de croissance ont été améliorées.
Au 4ème siècle avant JC. Theophrastus décrit les variétés de pommes produites par les jardiniers et les plus populaires en Hellas. Plus tard, les Romains Cato, Varro, Callumella, Pline et Virgil ont nommé 36 variétés de pommes dans leurs œuvres, indiquant les techniques de greffage de plantes fruitières cultivées.

La culture de la pomme a migré vers la population de la région d'Europe occidentale de la Grèce antique et de Rome. Au début du XVIe siècle, le développement de cette branche de la culture fruitière s'est accéléré. Moins de cent ans plus tard, une description détaillée de 60 variétés de pommes a été donnée en Europe, parmi lesquelles celles qui sont encore cultivées à notre époque: Stettinskoe rouge, Calvil blanc, Short-pattes rouges, Zvezdchatoye.

Le pommier est arrivé aux Slaves de l'est et du sud au 10ème siècle par un autre intermédiaire - Byzance. Une attention accrue a été accordée à la culture des pommiers dans la principauté de Kiev; le verger de pommiers fondé par Anthony Pechersky (1051) était largement connu. Au 12ème siècle, Yuri Dolgoruky a initié la pose de vergers de pommiers dans la région de Moscou. La culture de la pomme est entrée dans une nouvelle étape de développement sous Pierre I. Le 18ème siècle a été marqué par la découverte de la science de la pomologie et les activités de son fondateur, A.T. Bolotov, une étude détaillée des variétés de pommes et de poires connues à l'époque. Des années plus tard, les travaux de Michurin I.V. ont été consacrés au développement de nouvelles variétés.

Propriétés curatives

Les fruits des pommiers sont souvent appelés un trésor naturel en raison de leur teneur en vitamines C, B1, B2, P, E, ainsi qu'en minéraux potassium, manganèse et fer. Les pommes sont utilisées dans la prévention du rhume, le traitement des maladies malignes et des affections graves. Grâce au potassium, la pression artérielle est stabilisée. Grâce au calcium, l'émail des dents et le tissu osseux sont renforcés. La pectine améliore le teint, prolonge la fraîcheur et la jeunesse de la peau. Les pommes sont autorisées à être utilisées par presque tout le monde en raison de leur hypoallergénicité.

Comment faire pousser un groseillier

Beaucoup de gens se demandent quelles pommes sont plus saines, vertes ou rouges. La réponse réside dans la différence de teneur en oligo-éléments dans les deux fruits. Les pommes vertes contiennent moins de sucre, plus de fer et de vitamine C que les pommes rouges.

Les avantages des pommes pendant le traitement thermique ne sont pas perdus, en raison de la petite perte de nutriments. Dans le même temps, dans différentes cultures, il existe un grand nombre de recettes contenant des pommes parmi les ingrédients. Que peut-on faire à partir de pommes? Tout ce qui est différent: jus de fruits, cidre, purée pour bébé, confiture, crêpes, guimauves, charlotte, etc.

Intéressant! Lors de la culture de pommiers, non seulement des fruits sont utilisés, mais également des feuilles, des fleurs et des graines.

Les feuilles de pommier contiennent une grande quantité de vitamine C. Consommées régulièrement, elles aideront à restaurer la vitalité, à surmonter la dépression et à renforcer les défenses de l'organisme.

Les feuilles contiennent également:

• cuivre;
• acides végétaux;
• le fer;
• zinc;
• molybdène.

Souvent, les médecins prescrivent du thé aux feuilles de pomme aux patients comme agent anti-inflammatoire pour les maladies des voies respiratoires supérieures.

Les fleurs du pommier contiennent également une énorme quantité d'oligo-éléments et de vitamines. Leur thé est utilisé pour empêcher la formation de cellules cancéreuses et la teinture est utilisée comme médicament contre les maladies gastro-intestinales.

Manger des pépins de pomme doit être traité avec plus de prudence.

L'utilisation de pépins de pomme doit être traitée avec plus de soin. Ils contiennent une vitamine B17 très importante et rare. Il empêche les cellules cancéreuses de se multiplier et réduit la fatigue corporelle. Ils contiennent également de l'iode, dont la carence entraîne une détérioration de l'humeur, une diminution des fonctions de mémoire, des maux de tête et une distraction de l'attention. Les médecins recommandent de reconstituer la moitié de l'apport quotidien en iode avec 5 graines de pomme par jour.

Sur une note! Étant donné que le stockage à long terme des graines de pomme est impossible, vous pouvez faire un mélange de graines moulues avec du miel dans un rapport 1: 2 et le consommer 1 cuillère à café par jour, sans dépasser le taux de 6 grains.

Ce qui peut être fabriqué à partir de pommes pour la beauté dans la vie - les graines de pomme sont ajoutées aux gommages, aux crèmes et aux masques pour le visage, car les substances bénéfiques qu'elles contiennent aident à lisser les rides.

Contre-indications et effets secondaires

Malgré les propriétés médicinales des feuilles, des fleurs, des fruits et des graines du pommier, il existe encore des contre-indications.

Ainsi, les fruits frais ou marinés ne doivent pas être pris avec des maladies du tractus gastro-intestinal et des reins en raison du risque d'exacerbation des ulcères. Dans ce cas, il est préférable de manger des fruits cuits au four ou de choisir des variétés de pommes sucrées. Pour éviter la fermentation de l'estomac, il est préférable de ne pas consommer de pommes la nuit.

Les infusions et décoctions de feuilles de pommier ne doivent pas être prises par les personnes présentant une coagulation sanguine accrue, une constipation chronique et une thrombophlébite. Les femmes enceintes ne doivent prendre de telles boissons qu'après avoir consulté un médecin.

Il vaut mieux manger des fruits cuits au four

Si, en consommant des pépins de pomme, vous dépassez la norme, vous pouvez être intoxiqué. Le fait est que les graines de pommes contiennent du glycoside d'amigaline et, lorsqu'il se décompose dans l'estomac, il se forme de l'acide cyanhydrique, qui appartient aux poisons les plus puissants - les cyanures. Cependant, le corps est capable de neutraliser une petite dose.

Signes d'intoxication à l'acide cyanhydrique:

• vomissement;
• salivation;
• perte de conscience;
• changements soudains de la fréquence cardiaque et de la pression artérielle;
• Forts maux de tête;
• problèmes respiratoires, suffocation.

Important! Si ces symptômes sont détectés après avoir mangé des pépins de pomme, il est nécessaire de rincer de toute urgence l'estomac et d'appeler une ambulance, car une surdose d'acide cyanhydrique peut entraîner la mort.

Si beaucoup de pommes sont consommées par jour, il vaut la peine d'en couper les graines, en ne mangeant que de la pulpe juteuse.

Il est à noter que lors du traitement thermique, le poison est détruit. Pour cette raison, les confitures de pommes et les compotes avec des graines ne sont pas dangereuses pour le corps.

La bactériose

Les agents responsables de la maladie sont des bactéries à Gram négatif. La maladie est introduite avec des instruments contaminés. La période d'incubation commence au début du printemps.

Symptômes

La bactériose est caractérisée par des taches aqueuses sombres sur l'écorce, les feuilles et les pommes. Ils s'assombrissent et carbonisent, mais ne tombent pas.

Méthodes de contrôle et de prévention

• les semis ne doivent être achetés que dans des endroits éprouvés et inspectés pour détecter les maladies;
• désinfectez le sol avec une solution de sulfate de cuivre;
• pulvériser un arbre malade avec 5% de liquide bordelais ou des produits contenant du soufre (EDG, Cumulus DF).

Pour empêcher la propagation de la maladie, les branches infectées sont coupées et brûlées et la plaie est enduite de vernis de jardin. Il est impératif de désinfecter les instruments.

Signes de carence en minéraux

Comme dans les situations de maladie - les signes externes indiquent un manque de l'un ou l'autre oligo-élément (décoloration du feuillage, sa déformation, flétrissement, mauvaise croissance).

Peut-être:

• D'un mauvais éclairage de la couronne, des fluctuations de température;
• Impacter ravageurs;
• Excès de certains éléments.

Les ravageurs du pommier sont des pucerons.

Processus de germination des graines

On pense que l'un des arbres les plus primitifs est le pommier. Les fleurs unisexuées peuvent s'auto-polliniser. Après cette procédure, les fruits commencent à se former. Il est à noter que la fleur de pommier développe également des graines qui favorisent la reproduction.

Peu de gens le savent, mais la germination des graines est un processus long et compliqué. Cette procédure nécessite certaines conditions. Pour que les pépins de pomme germent, ils ont besoin d'eau, d'oxygène et d'un certain régime de température.

Qu'est-ce qu'une pomme?

Une pomme (lat. Pomum) est un fruit fermé à graines multiples qui est produit par des plantes de la sous-famille des pommes de la famille des roses. Les pommes sont généralement appelées fruits du pommier domestique (Malus Domestica), descendant de sa variété forestière (Malus Sylvestris). Le même type de fruit a, par exemple, la poire, le coing, le sorbier. Et la pomme de type drupe, c'est-à-dire enfermée dans une coquille dure lignifiée, se trouve dans l'aubépine, le cotonéaster et d'autres plantes.

Important! Par sa structure, une pomme ressemble à une baie. Il est formé à partir de l'ovaire inférieur, qui résulte de la présence d'hypanthe - un réceptacle prolongé, fusionné avec le périanthe et la base de l'androeum.

Rouiller

La rouille est causée par un champignon qui se développe sur deux plantes. Le premier hôte de la maladie peut être un genévrier, et ce n'est qu'alors que le champignon passe aux pommiers.

Symptômes

1. Au printemps, des taches rondes orange ou rouges apparaissent sur les feuilles.
2. Plus près d'août, des excroissances apparaissent - etsidia, qui sont une accumulation de spores fongiques.
3. Les tsidiospores tombent sur des conifères, ou sur un genévrier commun, où elles poussent et se développent. Les Etsidiospores sont regroupées en mycélium, qui est capable de survivre à l'hiver rigoureux.
4. Au début du printemps, des excroissances (sur genévrier) apparaissent sur les zones infectées. Ce sont des grappes de spores qui ont survécu à l'hiver. Certains d'entre eux atteignent les feuilles et les infectent.

Si le pommier est infecté par la rouille, il ne donnera probablement pas de croissance, les fruits cesseront de se développer et tomberont bientôt.

Méthodes de contrôle et de prévention

• destruction du genévrier, situé à côté des pommiers;
• pulvérisation de pommiers avec une solution à 1% de liquide bordelais;
• mais encore, le meilleur résultat est donné par des préparations contenant du soufre.