La luzerne présente de nombreux avantages pour la santé impressionnants, notamment sa capacité à réduire le cholestérol, à améliorer la digestion et à protéger la santé cardiaque. La luzerne aide également aux infections respiratoires aiguës (ARVI), détoxifie le corps, renforce l'immunité, accélère la guérison et réduit l'inflammation. De plus, il possède des propriétés anticancéreuses.
La luzerne est souvent utilisée dans les protocoles de nettoyage du corps des parasites, candida, en particulier dans les étapes de guérison.
Dans cet article, nous examinerons les faits scientifiques sur ce qu'est la luzerne, ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications à la consommation. Nous donnerons également des exemples de suppléments de luzerne de qualité que vous pouvez acheter à la pharmacie et boire pour votre santé globale.
Semis de luzerne: description de la culture et de son application
Le semis de la luzerne est une culture pérenne riche en protéines très précieuse et largement répandue dans le monde. Il est cultivé dans la zone centrale méridionale de la Russie, en Afrique et en Eurasie comme plante fourragère. À l'état sauvage, il peut pousser dans les Balkans et en Asie - principalement sur les lisières de forêt, les prairies sèches, les pentes herbeuses, les pâturages, dans les steppes et les vallées fluviales.
La luzerne en croissant (Falcata) est le nom spécifique de la plante, qui est donné par la forme de son fruit. Le nom populaire est lechukha, dawn, medunka et vazil. Ce genre a reçu son nom scientifique (Medicago) après le lieu où la plante a été découverte pour la première fois (l'ancien pays des Médias), d'où elle est venue en Grèce.
Semis de luzerne: description
Plante herbacée vivace pouvant atteindre 100 cm de hauteur. Semer la luzerne a un trou de coulée épais et des racines latérales bien développées. Le puissant système racinaire de la luzerne améliore considérablement la structure du sol, augmente sa perméabilité à l'eau, sa perméabilité à l'air et contribue également à l'accumulation d'humus. Les espèces vivaces de cette plante forment de nombreux petits tubercules dans le sol, à partir desquels de jeunes arbustes se développent par la suite.
La luzerne a des tiges à quatre bords, ramifiées et creuses. Ses feuilles sont trifoliées, composées, à feuilles oblongues ou elliptiques. L'inflorescence se présente sous la forme d'un pinceau allongé, lâche, avec des fleurs violettes ou bleues en forme de papillons de nuit. Chez les hybrides de cette espèce, les fleurs peuvent être de toutes sortes de couleurs, du violet au jaune. La période de floraison de la luzerne commence en juin - juillet. Les fruits sont des haricots roulés en spirale. Les graines sont assez dures, sous forme de bourgeons, ont une couleur brune.
Luzerne: application
La luzerne est appelée l'ancêtre de la nourriture sur terre. Les herboristes le considèrent comme une excellente source de minéraux et de vitamines. À des fins médicales, seule la partie aérienne de cette plante est utilisée. La luzerne est récoltée pendant sa floraison. L'herbe est séchée sous des auvents à l'air libre, s'étalant en une couche uniforme jusqu'à trois centimètres d'épaisseur.
La luzerne est riche en glucides, cétones, acides organiques, acides gras supérieurs, glycides, triterpinoïdes, stéroïdes, huiles essentielles, calcium, magnésium, fer, fluorure, potassium, silicium, chlore, sodium, manganèse, phosphore, alcaloïdes, estrami asparagine,, fructose, acide mélonique et myristique.Il contient des saponines, du stigmastérol, des tocophérols, des acides phénol carboxyliques, du triasontanol, des acides aminés, des anthocyanes, des glucides, des vitamines K, C, B1, B12, B2, E, du carotène, de l'acide pantothénique et même des vitamines D2 et DZ, que l'on trouve rarement dans les plantes.
Les médicaments contenant de l'herbe de luzerne ont un large éventail d'effets. Ils contribuent à la normalisation du métabolisme, ont un effet positif sur la glande thyroïde, améliorent l'état du système circulatoire, augmentent l'hémoglobine et abaissent le taux de cholestérol, préviennent également le rachitisme et renforcent les os.
De plus, la consommation de luzerne renforce l'immunité, régule la fonction de l'hypophyse (appendice du cerveau) et a un effet antitumoral.
La luzerne renforce le corps contre diverses maladies, en particulier après les opérations et pendant la période de récupération. C'est un excellent diurétique. En raison des composés actifs dans sa composition, la luzerne a un puissant effet anti-inflammatoire contre la tuberculose, l'arthrite et les maladies fongiques.
L'herbe de luzerne est riche en vitamine K, ce qui empêche les saignements et les saignements. Il est largement utilisé dans le syndrome hémorragique. Et la teneur élevée en fluorure de la luzerne empêche la carie dentaire.
De plus, la luzerne est recommandée pour les cardiopathies ischémiques, l'obésité, les rhumes, les maladies articulaires, l'anémie, l'asthme bronchique, le diabète sucré, le dysfonctionnement du pancréas et des glandes thyroïdiennes.
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Plante d'herbe de blé
Zhitnyak est propice à la reproduction dans les zones arides du Sud-Est, il n'entre pas au nord de Syzran. Ses récoltes se trouvent à Zap. Sibérie. Il pousse bien dans les châtaigniers et les terres brunes et claires du sud. Les sols sableux et les pierres à lécher donnent de bonnes récoltes de maïs. L'herbe de blé ne tolère pas les sols acides. Sans neige et les hivers les plus glaciaux, le blé pousse sur la glace sans aucun dommage. Il tolère bien les gelées printanières. De toutes les graminées vivaces, l'agropyre est presque la plus résistante à la sécheresse. Il est assez durable, mais donne les meilleurs rendements de foin dans la 3-4e année. Après cela, sa tonte tombe, mais elle n'est fortement éclaircie qu'à partir de 7 ans. L'herbe de blé est semée au printemps, mais dans les endroits aux sources très sèches, il est préférable de la semer à l'automne, afin qu'elle ait le temps de se lever et de devenir plus forte avant le gel. Le semis se fait avec et sans plante de couverture. Le semis par semis et par semis est utilisé. L'enrobage des graines devrait être parfait. Si une croûte apparaît au printemps, au cours de la première année de vie de l'agropyre, elle doit être cassée. Si les graines commencent à peine à germer, un hersage léger peut être utilisé, mais lorsqu'il y a déjà de grosses pousses, vous devez utiliser un rouleau avec des saillies émoussées. Au cours de la deuxième année et des années suivantes, le hersage est utilisé au printemps. L'herbe de blé produit 1 coupe par été. L'herbe de blé est semée dans une rotation des cultures ou dans des parcelles séparées. Au Krasnokutskaya op. les stations de semis par semis ont donné un rendement inférieur à celui des semis dispersés. Sur les sols fortement herbeux et flottants, l'agropyre doit être semée en rangs larges à 35 cm.
La luzerne semant des propriétés utiles et des contre-indications
Une culture pérenne telle que la luzerne (medunka) de la famille des légumineuses a trouvé une large application en médecine, en cosmétologie, en cuisine, etc. Et tout cela - grâce à sa teneur élevée en substances telles que les acides aminés (il y en a jusqu'à huit), elle est vraiment considérée comme une plante médicinale.
Il a d'abord été connu comme un laxatif et un diurétique. Une grande quantité de liquide dans le corps est bonne, mais quand il y en a trop, ce fait peut provoquer des maladies telles que les rhumatismes. Diabète sucré et autres. Au fil du temps, il a commencé à être appliqué dans divers autres domaines, dont nous parlerons dans l'article.
Photo de fétuque des prés
La fétuque des prés est cultivée principalement dans les provinces non chernozems dans les prairies. Dans les régions du sud, il est moins fréquent. Pour la zone non-chernozem de la Russie, c'est une plante très résistante et très adaptée aux semis et aux marécages cultivés. Avec une bonne humidité, les loams riches en humus, les argiles et les sols de marais traités sont les meilleurs sols pour cela. Sur les podzols, les sables maigres et les sols acides, la fétuque donne de mauvais rendements et tombe rapidement. Pour le semis, il est pratiqué sur des prairies variables et permanentes. Dans la plantation de fétuque sur herbe avec une période d'utilisation de semis de graminées de 3-4 ans, la fétuque est également introduite dans le mélange. La durée d'utilisation est de 5 à 7 ans. La fétuque atteint son plein développement 2 à 4 ans après le semis. Il repousse très vigoureusement après la tonte. Cheval, céréales de brousse.
Semis de luzerne: propriétés utiles et contre-indications
Qu'est-ce que la luzerne? C'est une plante médicinale, à tige droite, aux feuilles vertes, qui est considérée comme sa patrie en Asie centrale. Il se traduit du latin par "Herbe médiane" - Medicago. Voyons quels avantages cela apporte à notre corps:
- Elle promeut éliminer l'excès de liquide du corps, réveille l'appétit et normalise la digestion (lutte contre les ulcères, flatulences et brûlures d'estomac).
- Avec son aide, vous pouvez traiter une maladie telle que l'endométriose, parce que ses composants se battent bien avec inflammation.
- Mauvaise haleine peut être guérie grâce à cette herbe en raison de sa forte teneur en chlorophylle.
- Ses propriétés bénéfiques aident à lutter contre les hémorroïdes.
- L'infusion de nid d'abeille est frottée sur le cuir chevelu pour plus croissance intensive des cheveuxparce que c'est améliore le fonctionnement des follicules pileux.
- Faiblesse- utilisation sous forme de teintures et décoctions.
- Rhumes.
- Les mères qui allaitent et les femmes enceintes peuvent utiliser de jeunes pousses. Ils contiennentsubstances utiles pour la construction du tissu osseux.
- La coagulation du sang ira mieux grâce à la vitamine K, qui est très bénéfique pour foie.
- Traitement cystiteet maladie du rein.
Les propriétés bénéfiques de la luzerne médicinale ne s'arrêtent pas là., mais voici les plus importants. Mais n'oubliez pas les contre-indications, car ce remède en contient.
Ce médicament traditionnel ne doit pas être utilisé pour l'intolérance individuelle. Aussi, avec une maladie telle que le lupus érythémateux. En général, vous devriez consulter votre médecin avant d'utiliser un tel médicament.
À quoi ressemble la luzerne: herbe et graines?
Gazon et fleurs ressemble à ca:
Elle a un tel la graine:
Propriétés utiles de la luzerne
Dans différents pays du monde, il est utilisé de différentes manières, à des fins différentes, mais obtient toujours un effet merveilleux. (Portez une attention particulière aux contre-indications avant d'utiliser le médicament.)
L'Europe : des racines et des feuilles précieuses avec leurs propriétés bénéfiques sont utilisées pour traiter les maladies associées au système endocrinien. Chine: toutes les maladies associées à des troubles digestifs de toute complexité. Amérique: Une recette ancienne pour lutter contre la jaunisse. Inde: articulations douloureuses.
Composition et application des herbes
En plus des acides aminés dans sa composition, il contient des vitamines, des minéraux, du phosphore et du calcium. Propriétés utiles sur le visage! Par conséquent, il est utilisé non seulement en médecine, mais également en cosmétologie.
Où est-ce que Medunka est utilisé?
• En cuisine: les jeunes pousses vont aux salades et aux soupes, pressent le jus. À partir de graines - farine. • Infusions, décoctions non seulement pour l'ingestion, mais aussi pour prendre un bain. • Préparations toutes faites sec ou sous forme de teinture peuvent être achetés à la pharmacie (par exemple, la crème anti-rides Lucerin).
Ukos
Quand l'engrais vert de luzerne est-il fauché? Pendant la période de floraison, c'est-à-dire 50 à 55 jours après le semis. L'herbe tondue est laissée à tondre à nouveau ou mise dans une fosse à compost. S'il y a trop d'herbe, une partie est donnée au bétail. Au bout d'un mois, il sera possible de tondre les séquelles, en évitant la lignification des tiges.Les tiges trop grossières ne se décomposent pas bien, elles ne conviennent donc pas très bien à l'engrais vert.
Lors du semis au printemps, la plante est tondue pendant la floraison, lorsqu'au moins 10% des plants ont formé des bourgeons et ont fleuri. La coupe n'est pas recommandée par temps pluvieux, uniquement par temps ensoleillé. Ne tondez pas la plante trop bas, sinon les jeunes pousses mourront. Avec une divulgation incomplète des fleurs, l'herbe est tondue à une hauteur de 5 cm, pendant la période de floraison active - à une hauteur de 10 cm.
La luzerne est fauchée pour le fumier vert pendant la floraison active.
Si une plante est coupée trop souvent aux premiers stades de son développement, elle épuise ses ressources nutritionnelles. Par conséquent, les agriculteurs recommandent de tondre la luzerne quand au moins 10% des plants étaient à leur apogée. Si les plantes semblent faibles, la coupe est reportée jusqu'à ce que toute la récolte soit en pleine floraison.
Pour l'alimentation du bétail, l'herbe est tondue deux fois: pendant le bourgeonnement et la floraison. À chaque tonte, la plante perd des nutriments, il est donc inutile de tondre la luzerne plus de trois fois. À quel stade de développement la plante contient-elle le plus de nutriments? Ils s'accumulent dans les tissus pendant le bourgeonnement. Avant et après cette période, il y a beaucoup moins de micro-éléments dans la plante, il est donc préférable de tondre la luzerne pour le fourrage lorsque les bourgeons se forment.
De plus, l'herbe est tondue à la fin du mois d'août, car elle a le temps de pousser et de se former. Plus tard en août, la luzerne n'est pas tondue pour le fourrage, car l'herbe n'aura pas le temps de récupérer avant l'hivernage. La coupe est faite d'au moins 8 cm pour que la plante reprenne sa croissance et son développement plus rapidement.
Classification de la luzerne
Il existe environ 20 espèces de cette plante. Examinons-les de plus près, étudions le domaine d'application et comparons l'apparence des plantes.
Faucille de luzerne / jaune
Il pousse sur un sol meuble, peut résister au froid et même au gel. En vigueur en agriculture et Médicament... Dans ce dernier, en tant que médicament contre les migraines, la pneumonie, les maladies rénales. Peut être pris avec un rythme cardiaque rapide.
Luzerne houblonnée
Une plante annuelle utilisée comme nourriture pour herbivores.
Leurs noms sont clairs qu'une telle plante est utilisée pour semer.
Volatil
Plante résistante à l'hiver, améliore la fertilité des sols et sa structure.
Arbre medunka
Usine fourragère, technique... Le seul type de luzerne cultivée comme décoratif... en Grèce, les feuilles sont mangées.
Bégonia luzerne
Photo de Sainfoin
Le sainfoin est plus commun dans les régions du sud-ouest et de la Petite Russie: Kharkov, Poltava, Kiev, Podolsk et Volyn, on le trouve également dans le Caucase. Le sainfoin pousse bien sur des sols gras, riches en chaux et avec un sous-sol perméable, également riche en chaux. En ce qui concerne le sol, les exigences de l'eparcet sont très similaires à celles de la luzerne, mais en diffèrent en ce qu'il tolère mieux les sols même peu profonds et maigres que la luzerne, si le sous-sol est calcaire. La sécheresse tolère ainsi que la luzerne. Les gelées hivernales résistent moins bien que la luzerne, ce qui nécessite une bonne couverture de neige. Souffre de gelées printanières tardives. Le sainfoin donne les plus grosses boutures dans les deuxième, troisième années; la durée d'utilisation est de 4 à 5 ans, dans le sud-est, elle est plus courte et uniquement dans des conditions de croissance particulièrement favorables pendant 10 ans ou même plus. Il est utilisé dans des mélanges pour la rotation des cultures dans le but d'une utilisation à long terme des herbes.
comment semer la luzerne manuellement: vidéo
- La luzerne comme siderat
Elle sature le sol azote, nutritif substances - un bon engrais pour les plantes à humus. Possède propriétés phytosanitaires - se débarrassera des déchets et des nématodes, et des vers de terre et des bactéries bénéfiques pour le sol - une aubaine! Il est très bénéfique pour de nombreux légumes et arbres fruitiers. La période de plantation de l'engrais vert est le début du printemps. Le sol doit être ameubli (25 centimètres). Profondeur de plantation en vrac - 1 à 3 cm.Consommation de luzerne (norme) - 1,0 à 1,5 gramme par mètre carré, environ 100 à 150 g par cent mètres carrés.
Pour 15 acres, environ 4 kilogrammes de feuilles en nid d'abeille, il peut être semé avec du sable, mélangé en deux.
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À ces fins, la luzerne bleue ou semée est utilisée.... Il résiste au gel, fleurit à partir du 15 juin pendant environ 40 jours, il faut semer les graines très tôt, bien avant cela, après avoir traité le sol. Environ 300 kg de miel peuvent être récoltés sur un hectare (hectare). C'est avec un bon arrosage. Et sans arrosage - 30 kilogrammes. Le miel de cette plante cristallise rapidement et a une teinte ambrée..
Croissance
La luzerne est cultivée à partir de graines. Ils le sement directement en pleine terre au début du printemps, dans les premiers jours du semis. Tout d'abord, vous devez déterrer le site, éliminer les mauvaises herbes et ajouter de la chaux. Le sol sec est en outre humidifié. Avant le semis, le matériel végétal est scarifié et traité avec des produits biologiques. Ce dernier créera une protection contre les infections bactériennes et fongiques. Les graines sont semées en rangées à une profondeur de 5 à 15 mm. Il est recommandé de les pré-mélanger avec du sable ou de la sciure de bois afin que la propagation soit plus uniforme.
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Certains jardiniers pratiquent le semis d'un mélange de luzerne avec d'autres céréales, mais dans ce cas la plante peut souffrir d'un manque d'éclairage. La croissance ralentira et le nombre de graines diminuera. L'efficacité de croissance maximale est obtenue en semant en rangs clairsemés avec une distance allant jusqu'à 45 cm.Dans ce cas, le travail des pollinisateurs sera aussi efficace que possible.
Pour semer de grands champs, des semoirs spéciaux pour betteraves sont utilisés. Sur une petite cour arrière, vous pouvez disperser les graines à la main, mais pourquoi piétiner la surface avec du contreplaqué. Il est important de surveiller l'humidité du sol et de l'empêcher de se dessécher.
Vrais avis d'acheteurs et de médecins sur la luzerne
Vladimir, 45 ans, plombier:
«J'ai eu de graves brûlures d'estomac à cause de presque tous les aliments que j'ai mangés. Les médecins ont haussé les épaules - ils ne pouvaient pas comprendre. Qu'est-ce qui ne va pas avec moi. Et voici l'amie d'une mère, qui est constamment traitée exclusivement avec des herbes et des infusions, m'a recommandé une décoction de miel. Bien sûr, j'étais sceptique sur cette nouvelle recette, mais que faire? En conséquence, après un mois d'utilisation, les brûlures d'estomac ont disparu comme une main. "
Christina, 25 ans, femme au foyer:
«J'ai bu une décoction de gelée de miel pendant la grossesse et j'ai nourri ma fille. Le médecin a conseillé. Le bébé est né en bonne santé, le médecin a noté plus de calcium dans le corps, pas plus que ce qui est permis bien sûr. Et ma santé a changé, j'étais tourmentée par une fatigue constante. Et maintenant, tout est normal. Je recommande cette plante médicinale aux mamans! "
Valeria, 47 ans, rédactrice:
«Je lutte contre les rides depuis l'âge de 40 ans. J'ai essayé à la fois des crèmes commerciales et des remèdes populaires. Quand j'ai découvert la crème Lucerin avec de la vraie luzerne de l'Altaï, je me suis immédiatement intéressée. Il hydrate ma peau, ajoute de la brillance, lisse les rides, nourrit en profondeur les cellules de la peau. Je suis ravi, achetez - vous ne le regretterez pas! "
Vitaliy, 56 ans, thérapeute:
«Il est très utile de boire un bouillon de luzerne à jeun. En plus d'être un excellent diurétique, ses propriétés bénéfiques aident de nombreuses personnes à se remettre d'une maladie. Il convient aux personnes de tous âges. "
Photo de la prairie de Timofeyevka
La fléole des prés est répandue dans toute la Russie, à l'exception des régions les plus au sud et au sud-est. La frontière sud de sa culture rentable dans les champs, c'est-à-dire la frontière au sud de laquelle elle n'est pas fiable, passe approximativement par Akhtyrka et Sumy, région de Kharkov, va à Voronezh, Kozlov, Penza, Bugulma, Oufa. Au sud de cette frontière, ses semis peuvent être quelque peu sécurisés en semant non au printemps, mais en hiver à l'automne, ce qui lui permet de se renforcer à l'automne et, grâce à l'humidité hivernale, de se développer de manière satisfaisante dans le printemps. Dans ce cas, le trèfle doit y être semé au printemps.Dans les régions de Saratov, Samara, Simbirsk. ce n'est pas du tout fiable; le foin est rugueux, les séquelles poussent mal et produisent très peu de feuillage. Il dégénère rapidement du pâturage. Les meilleurs rendements sont obtenus sur des sols frais, moites avec une quantité suffisante d'humus, limoneux, argileux et tourbeux. Les sols sableux secs, ainsi que les limons secs, les argiles et les podzols sont défavorables à la fléole des prés. Le faible niveau des eaux souterraines associé à la sécheresse du sol ne répond pas bien à la croissance de la fléole des prés. La fléole des prés est semée en cultures à court terme dans les champs et en mélanges pour les prairies variables et permanentes. Dans les rotations de grandes cultures, il est semé en mélange avec du trèfle rouge. La durée d'utilisation économique de la fléole des prés est de 3 à 4 ans. Il atteint son plus grand développement la deuxième année. La repousse après la coupe est bonne. Cheval, céréales de brousse. Dans le nord de la ceinture non-chernozem (oblast de Vologda), les cultures de fléole des prés sont très courantes en sous-coupe. La forêt coupée au début de l'été reste en place pendant un an pour sécher et est brûlée l'année suivante. Après avoir enlevé les résidus imbrûlés du site, la contre-dépouille est hersée et la fléole des prés est semée sous la plante de couverture - seigle d'hiver.
Semis de luzerne (Medicago sativa)
Le semis de la luzerne est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des légumineuses et est utilisée comme culture fourragère. En plus d'être utilisé dans l'agriculture, il est également utilisé en phytothérapie, en médecine traditionnelle et dans la fabrication de compléments alimentaires. La luzerne est répertoriée dans les pharmacopées de certains pays d'Europe occidentale en tant qu'agent hypocholestérolémiant.
Table des matières
Formule de fleur
En médecine
La luzerne est cultivée comme plante fourragère précieuse et comme phytosanitaire pour la santé des sols. La plante n'est pas incluse dans la pharmacopée nationale de la Fédération de Russie et n'est pas utilisée par la médecine officielle. Cependant, les herboristes considèrent la plante comme une source d'une grande quantité de vitamines et de minéraux utiles; en médecine traditionnelle, l'herbe de luzerne est utilisée comme sédatif.
En outre, la luzerne est utilisée dans la fabrication de compléments alimentaires contenant des flavonoïdes et des isoflavones (Cardiin, formule internationale Arthriosin, Alfalfa-Santegra.).
Contre-indications et effets secondaires
La luzerne et ses préparations sont contre-indiquées chez les femmes enceintes, les femmes allaitantes, les enfants, ainsi que dans les maladies auto-immunes, diagnostiquées avec un lupus érythémateux disséminé.
En cuisine
Récemment, la luzerne a été utilisée pour faire de la purée de pommes de terre et des soupes. Il existe également un plat tel que la choucroute, mais il contient beaucoup de sels, il est donc préférable de ne pas l'utiliser en cas de maladies articulaires.
Dans d'autres domaines
Le semis de la luzerne est une excellente plante de miel, vous pouvez récolter jusqu'à 300 kg de miel transparent par hectare de terre irriguée.
L'herbe de luzerne sert de nourriture aux vers et aux micro-organismes du sol. Là où la luzerne pousse, les conditions de formation du sol sont améliorées. Sur un tel sol, l'incidence des plantes diminue et le rendement des cultures suivantes augmente.
Classification
Le semis de la luzerne (lat. Medicago sativa) est une plante herbacée, une espèce type du genre Alfalfa (lat. Medicago) de la famille des légumineuses (lat. Fabaceae).
Description botanique
Les tiges sont tétraédriques, glabres ou pubescentes, se ramifiant fortement dans la partie supérieure, atteignant une hauteur de 80 cm, peuvent être droites, largement touffues ou couchées. Le rhizome est puissant, épais, est profond, peut atteindre une profondeur de 10 mètres. Les feuilles sont disposées sur des pétioles, de 1 à 2 cm de long et de 0,3 à 1 cm de large, oblongues-obovales, entières. Pédoncules axillaires, plus longs que les feuilles. Le racème est capiteux, dense, à fleurs multiples, de 2 à 3 cm de long. Les fleurs sont bleu-violet. Calice de 0,5-0,6 cm de long, en forme d'entonnoir tubulaire, poilu. Formule de fleur de luzerne - H (5) L1.2. (2) T (5 + 4) .1P1. Le fruit est une gousse torsadée en spirale avec des akènes en forme de bourgeon, d'environ 0,6 cm de diamètre.
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Diffuser
La luzerne pousse à l'état sauvage en Asie Mineure et dans les Balkans. Les formes cultivées et en tant que plante invasive se trouvent pratiquement partout dans le monde. Le plus souvent, la luzerne se trouve dans les prairies sèches et les vallées fluviales, dans les steppes et les lisières de forêt, sur les pâturages herbeux et les coteaux.
La plante se trouve également dans les endroits chauds d'Europe à climat tempéré, en Asie centrale, en Afrique du Nord et en Australie.
Achat de matières premières
Composition chimique
La luzerne est riche en substances actives: fer, phosphore et calcium. La plante contient également des vitamines A et C, des acides gras insaturés, des tanins, des acides aminés, des phytoestrogènes (coumestrol et génistéine), des composés cycliques et des saponosides.
Les graines de luzerne contiennent des vitamines B1, B2, B12, C, D, E, K, de la chlorophylle et des acides aminés. La concentration de vitamines et l'accumulation de nutriments dans les graines augmentent pendant la maturation de la gousse. Les feuilles de luzerne contiennent également de la niacine, de la biotine, de l'acide folique et de l'acide pantothénique.
Propriétés pharmacologiques
La luzerne est riche en micro-éléments utiles et contient une grande quantité de vitamine C, et possède également des propriétés de renforcement générales. Les principes actifs contenus dans la plante (phytoestrogène stachydrine et 1-homostachydrine) régulent les règles et augmentent la sécrétion de lait chez la femme. La luzerne a un effet diurétique. L'extrait de luzerne protège des coups de soleil et des radiations.
Le semis de luzerne est utilisé en cas d'épuisement, de fatigue corporelle, pour maintenir la force pendant la période de récupération. L'utilisation de la luzerne augmente l'élasticité des artères, prévient le développement de l'athérosclérose, stabilise la glycémie, abaisse efficacement la pression artérielle, a un effet antitumoral, améliore l'immunité et régule la fonction de l'hypophyse.
Application en médecine traditionnelle
La luzerne est couramment utilisée pour l'obésité, l'athérosclérose, les douleurs cardiaques, les maladies coronariennes, les maladies articulaires, pour soulager la douleur dans l'arthrite, l'arthrose, la goutte, les rhumatismes. En outre, la luzerne aide à lutter contre le rhume et l'asthme bronchique.
En cas d'intoxication hépatique, d'épuisement général du corps après une maladie, la luzerne aide à nettoyer le corps des toxines et à reprendre des forces. Il peut être utilisé pour la désintoxication dans le traitement de l'alcoolisme. La luzerne peut aider à soulager les crampes en éliminant l'excès de cholestérol du corps.
La luzerne est efficace pour la constipation, l'acné, les allergies, les maladies gastro-intestinales, élimine l'acide urique, normalise l'équilibre hydrique. Aide à lutter contre les maladies de la vessie, la cystite, la néphrite. Une décoction d'herbe de luzerne est utilisée pour se doucher avec la colpite à Trichomonas.
La luzerne améliore la condition des patients atteints de diabète sucré et de ceux souffrant de dysfonctionnement de la thyroïde et du pancréas.
La luzerne contient une quantité importante de vitamine K, qui prévient les hémorragies et les saignements; elle est utilisée pour diverses formes de syndrome hémorragique, dont l'une des causes est les lésions dues aux radiations. La poudre de feuilles de semis de luzerne est utilisée en externe comme agent hémostatique et cicatrisant, en particulier pour les coupures.
Tout comme la menthe, la luzerne contribue à améliorer l'appétit en la brassant comme du thé. La teneur élevée en fluorure permet l'utilisation de la luzerne pour prévenir les caries.
introduction
Aujourd'hui, les producteurs de luzerne plantent plus de trente millions d'hectares de parcelles, et ce chiffre augmente chaque année dans le monde. La plante est très populaire et demandée dans plus de quatre-vingts pays du monde, et dans cet article, nous vous en dirons plus sur ses caractéristiques et ses caractéristiques, ainsi que sur la façon de bien entretenir la luzerne afin que le résultat ne déçoive personne, et afin de tirer le meilleur parti des plantations. Substances utiles et nutritives.
Préparations pharmaceutiques
Si vous voulez acheter une herbe miracle dans une pharmacie, vous pouvez facilement la trouver, car la plupart des médicaments ont un nom similaire à l'herbe, le nom de la luzerne ou de la luzerne.
Ainsi, en pharmacologie, de telles formes de libération de médicaments sont présentées, telles que:
- gazon;
- tisane emballée;
- additifs biologiquement actifs (BAA);
- teinture;
- pilules;
- bougies phyto;
- produits de beauté.
Important! Ayuverda utilise la luzerne pour le traitement de l'ulcère gastro-duodénal, en raison de la teneur en vitamine U, qui est capable de guérir la muqueuse gastrique.
Photo blanche de Polovitsa
Le champ blanc courbé en culture se trouve dans la zone non-chernozem de la Russie. Préfère un climat avec des précipitations relativement fortes. Il tolère bien le froid hivernal. Les sols secs sont défavorables au développement de la courbure commune; Il se marie bien sur le limon sableux humide, le limon et les tourbières cultivées. Il est semé en mélanges principalement pour les pâturages et les prairies à long terme. Atteint un développement complet à 8-4 ans. Il repousse bien après la tonte et le pâturage. Le grain est rhizome, prairie.
Photo de pâturin des prés
Pâturin des prés il est plutôt indifférent au climat - on le trouve dans toute la Russie. Il tolère bien les sécheresses, les gelées et les zones humides. Les bons sols pour le pâturin des prés sont les loams meubles et riches en humus et les loams sableux, ainsi que les sols des marais après séchage et transformation. Le pâturin pousse mal sur les sables secs, sur les podzols forts et sur les tourbières acides et mal drainées. Il est utilisé comme céréale à long terme dans des mélanges pour prairies permanentes et variables. Atteint un développement complet en 4 à 5 ans d'utilisation. Croissance du pâturin au printemps et floraison précoce (proche du hérisson). Après la tonte et le pâturage, la repousse est très vigoureuse. Par conséquent, le pâturin des prés semble être une excellente plante pour l'établissement de pâturages artificiels. Le grain est racine de graminées, rhizome.
Photo de l'équipe Hedgehog
L'équipe Hedgehog a trouvé la plus grande utilité dans la zone non-terre noire de la Russie. Le climat est plus tempéré. Les loams profonds, suffisamment humides et riches en humus, les argiles et les loams sableux sont les meilleurs sols pour le hérisson. Il échoue sur les sols acides et humides et sur les sables secs; il y a eu des cas où un hérisson est rapidement tombé en le semant dans un mélange avec d'autres herbes dans les marécages. Le hérisson est utilisé pour semer dans les prairies permanentes et variables. Dans les cas indiqués en relation avec la fétuque, elle est également utilisée pour les semis de pelouse. La durée d'utilisation du hérisson est de 6 à 8 ans. Il atteint son plus grand développement 3 à 4 ans après le semis. Le développement des hérissons depuis le printemps est très rapide et la floraison est précoce. Le hérisson repousse bien après la tonte. Cheval, céréales de brousse.
Phytoestrogène
Aujourd'hui, les effets hormonaux de l'herbe sur le corps humain sont mal étudiés, bien que le remède soit assez largement utilisé pour atténuer les symptômes indésirables de la ménopause. Les phytoestrogènes sont des composés végétaux non stéroïdiens. Ils ont un effet plus faible que les œstrogènes, et se caractérisent par un double effet: avec un manque d'hormones, ils compensent leur carence et à un niveau élevé ils les déplacent. Par exemple, ils sont capables d'inhiber la croissance des néoplasmes hormono-dépendants, par opposition aux véritables œstrogènes, qui activent la croissance des tumeurs.
La luzerne contient du phytoestrogène coumestrol et une infime quantité de formononétine. Ils affectent l'action des enzymes individuelles, tout comme les vrais œstrogènes (hormones sexuelles féminines). Grâce à cela, ils sont efficacement utilisés pour traiter l'acné, la séborrhée grasse, l'alopécie androgénique.
Selon les experts, l'ajout de phytoestrogènes au régime alimentaire chez les personnes âgées aide à prévenir le cancer de la prostate.
Pendant la ménopause, la quantité d'œstrogènes dans le corps d'une femme diminue, ce qui perturbe le métabolisme, le calcium est éliminé, le taux de cholestérol augmente et les maladies chroniques sont exacerbées.Dans ce cas, l'utilisation de phytoestrogènes dans la composition de préparations saturées aidera à faire face à la situation.
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L'additif est une poudre biologique de feuilles de luzerne, produite par une société américaine selon la recette égyptienne originale. L'entreprise garantit la haute qualité et le respect de l'environnement du produit. Le remède naturel est recommandé pour les régimes végétariens.
La haute qualité et la sécurité du médicament sont assurées par un film résistant à la chaleur recouvrant la face intérieure du sac.
Minceur
Le problème de la réduction de l'excès de poids à notre époque inquiète beaucoup. Habituellement, ils préfèrent utiliser des remèdes naturels à base de plantes qui sont doux et non nocifs pour la santé. Les herbes pour se débarrasser des kilos en trop par action sont divisées en plusieurs groupes:
- nettoyer le corps des toxines et des toxines;
- les diurétiques;
- réduire l'appétit.
La luzerne aide à détoxifier le corps, stimule les processus digestifs et possède des propriétés diurétiques. La teneur en saponine contribue à la dégradation rapide des cellules graisseuses. La perte de poids est favorisée par l'amélioration du métabolisme, la régulation des fonctions des glandes endocrines.
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Nature's Way est un complément nutritionnel certifié à base de feuilles de luzerne hautement transformées et facilement digestibles et de concentré de jus.
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Dommage potentiel
Le seul clairement une contre-indication prononcée à la prise de luzerne est le lupus systémique.
Il n'est pas recommandé de prendre des décoctions et des infusions à base de cette plante en cas de réaction allergique sur les composants qui composent le produit.
Il n'est pas souhaitable d'utiliser des décoctions de luzerne lors de la prise de médicaments qui affectent la coagulation sanguine, l'exacerbation des maladies gastro-intestinales et les maladies auto-immunes.
Les enfants de moins de 12 ans ne doivent prendre des médicaments à base de luzerne qu'avec l'autorisation de votre pédiatre..
La prise de bouillons médicinaux ou de thés de luzerne doit être débutée avec des doses minimales. Avant de commencer le traitement, vous devez boire des médicaments contenant des bifidobactéries, probiotiques pour éviter la constipation, la diarrhée, les flatulences.
En raison du fait que la luzerne a des propriétés médicinales prononcées, il n'est pas recommandé de la prendre pendant une longue période. Le traitement est effectué en cours de 2-3 mois. Ensuite, vous devez faire une pause d'un mois.
Si vous utilisez la luzerne à des fins médicinales, en suivant toutes les prescriptions des médecins, aucun effet secondaire ne se produira.
Photo de pâturin commun
Le pâturin commun convient à la zone non chernozem de la Russie, tout en préférant un climat tempéré et humide. Le pâturin commun naîtra très bien sur les limons et les argiles, suffisamment humides et riches en humus. Très approprié pour la culture des tourbières. Le pâturin n'aime pas les sols secs et fortement podzolisés. Il est utilisé pour l'établissement de prairies à long terme et variables. Atteint un développement complet PA 3-4 ans.
Structure
La composition de cette plante est connue de beaucoup aujourd'hui.
Ses composants - acides gras, huiles essentielles, pectines, chlorophylle, stéroïdes à base de plantes, saponines, acide nicotinique et pantothénique, carotène, enzymes, triterpénoïdes, composants de type hormonal.
Il contient également des vitamines K, E, C, groupe B.
La plante contient également du fluor, du sélénium, du calcium, du silicium, du fer, du cuivre, du manganèse et du zinc.
L'indice glycémique du produit est de 10 unités, et teneur en calories des jeunes pousses - 23 kcal.
Les graines de la plante ont une teneur calorique de 330 kcal.
100 g du produit représentent: glucides - 4 g, protéines - 0,2 g, graisses - 0,7 g.
Référence historique
La luzerne a été reconnue grâce à l'Américain Karl Rehnborg. Entre 1915 et 1927, il a travaillé comme représentant des ventes en Chine. Par occupation, le jeune homme a beaucoup voyagé à travers le pays. Il a étudié activement les traditions et coutumes locales. L'attention particulière de l'Américain a été attirée sur la différence de régime alimentaire des populations rurales et urbaines. Renborg a remarqué que les habitants des zones rurales de Chine qui sont en fait «coupés de la civilisation» sont plus actifs et joyeux que les habitants des grandes villes. De plus, ils ont maintenu la clarté mentale et la santé jusqu'à la vieillesse.
Après avoir analysé les informations à sa disposition, Rehnborg est arrivé à la conclusion qu'il s'agissait uniquement du régime alimentaire des Chinois. Ainsi, les habitants des villes n'ont pratiquement pas utilisé la plante, très populaire parmi les paysans - la luzerne. Dans les villages, elle jouit d'une popularité incroyable et remporta même le titre honorifique de «la base de tous les biens».
Après avoir étudié la composition chimique de la luzerne, Rehnborg est retourné aux États-Unis pour créer le premier complément alimentaire au monde. C'était un concentré végétal à base de luzerne, de persil, de cresson et de levure.
Puis il y eut une curiosité. Renborg a commencé à distribuer son invention à ses connaissances d'une main généreuse, les invitant à l'essayer immédiatement. Cependant, ils ont refusé ses offrandes par crainte de prendre une drogue étrange. Puis un aperçu est descendu sur Rehnborg - il s'est rendu compte que pour que son invention soit demandée, elle devait être vendue, pas offerte. En 1934, il fonda le sien, rebaptisé Nutrilite Products en 1939. Rehnborg a également proposé un système fondamentalement nouveau pour vendre des marchandises: ses amis pouvaient désormais recommander les produits de l'entreprise à leurs amis, et Rehnborg payait ceux qui amenaient de nouveaux clients à l'entreprise. En 1947, les futurs fondateurs d'Amway, Rich De Vos et Jay Van Andel, rejoignent Nutrilite Products. En 1972, Amway et Nutrilite ont fusionné pour former la première marque biologique au monde. Et tout cela grâce à la luzerne!
Recettes de médecine traditionnelle
Les guérisseurs traditionnels connaissent de nombreuses recettes, dont l'ingrédient principal est la luzerne.
Avec des maladies du système cardiovasculaire
Il est nécessaire de préparer une infusion de six cuillères à soupe de matières premières sèches et 500 litres d'eau. Après six heures, filtrez et buvez un quart de tasse à la fois, avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. La durée du cours est d'un mois.
Pour le traitement du diabète
Versez deux cuillères à café de nid d'abeilles aux herbes sèches avec un verre d'eau bouillante, puis conservez-le au bain-marie pendant un quart d'heure. Une fois que le bouillon a été infusé chaud pendant une heure, filtrez et buvez pendant la journée.
Avec névroses
Versez 2 cuillères à soupe d'herbe de miel de croissant sec dans 300 ml d'eau. Faites bouillir pendant dix minutes, puis versez dans un thermos et laissez infuser pendant trois heures. Ensuite, le bouillon doit être filtré et bu trois fois par jour, 100 ml chacun.
Pour les douleurs articulaires
Versez 5 cuillères à soupe de matières premières sèches avec 500 ml de vodka. L'outil doit être perfusé pendant quatorze jours. Après cela, il faut prendre deux fois par jour, trente minutes avant les repas, dix gouttes de teinture dans 50 ml d'eau.
Pour augmenter la lactation
Pour améliorer la lactation, les mères qui allaitent devraient ajouter un quart de cuillère à café de nid d'abeille aux herbes sèches au thé noir ordinaire. La durée du cours est de cinq jours.
Pour les ecchymoses et les piqûres d'insectes
Mélangez les graines de leukha écrasées avec de l'eau pour faire une pâte. Répartissez-le sur la zone touchée. Bientôt, la douleur s'atténuera et le gonflement s'atténuera.
Minceur
Une décoction à base de 200 g de jeunes pousses remplies de deux verres d'eau bouillante aidera à réduire considérablement l'appétit. La perfusion doit être prise un quart d'heure avant les repas.
Photos de plantes de sétaire
La sétaire verte est cultivée en petites quantités à Koursk, Ryazan, Saratov, Kharkov, Podolsk, Kaluga, Moscou, Tver et quelques autres régions. Il fonctionne très bien sur les sols humides, fertiles, limoneux et sableux. Dans les tourbières basses, après séchage et traitement, il donne également une bonne tonte. Les sols podzoliques, sableux secs et argileux lourds sont pauvres en sétaire. La sétaire n'a pas peur de la proximité des eaux souterraines. La sétaire verte est généralement introduite dans un mélange de prairies pérennes. Dans des endroits particulièrement favorables, par exemple dans les prairies humides ou irriguées, il est semé sous sa forme pure. La sétaire verte est une plante à très long terme, elle produit des fauches pendant 8 à 12 ans. La tonte la plus élevée commence à partir de la 3ème année d'utilisation et depuis le printemps, la floraison commence très tôt par rapport aux autres graminées. Cette circonstance est un moment gênant lors du semis de sétaire en mélange avec d'autres graminées, la floraison non simultanée de différentes graminées dans ce cas ne permet pas de récolter du foin de la plus haute qualité. Après la tonte, la sétaire repousse rapidement et donne une seconde coupe dans de bonnes conditions de croissance. Céréales pour chevaux, rhizome.
