Expérience personnelle: comment semer la moutarde à l'automne pour améliorer le sol?

Le fléau des résidents d'été novices est le déclin rapide de la structure et de la fertilité du sol. Les carottes et les betteraves deviennent insipides, les tomates sont de plus en plus malades et réduisent le rendement et la qualité des fruits, les oignons pourrissent en hiver, etc. Pour maintenir des rendements élevés en produits végétaux, les jardiniers commencent à appliquer de manière intensive des engrais (souvent uniquement des engrais minéraux), des herbicides, des insecticides et d'autres produits chimiques. Mais ils n'augmentent que temporairement la fertilité effective du sol, réduisant le naturel et continuant à affecter négativement sa structure. L'engrais vert est l'une des étapes importantes de l'agriculture biologique, qui fournit des rendements élevés sans produits chimiques. Pour savoir quel engrais vert semer à l'automne, consultez notre article.

Engrais vert d'automne dans le jardin. <>

Pourquoi semer la moutarde

Plante crucifère épicée La moutarde a plus de 40 espèces, mais la moutarde blanche anglaise (Latin Sinapis alba) est utilisée comme sidérat. Il est souvent appelé jaune par les gens, car il fleurit avec des fleurs jaunes.

Nous listons toutes les propriétés bénéfiques connues de la plante:

• La moutarde blanche est capable de se transformer en formes facilement digestibles et d'accumuler des sels difficilement solubles d'acides phosphoriques. Et sa masse verte contient beaucoup d'azote. Par conséquent, la plante est utilisée comme engrais qui enrichit le sol lorsqu'elle est incorporée avec du phosphore et de l'azote;

  

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• En raison de sa croissance rapide et active, il inhibe la croissance des mauvaises herbes;
• La plante possède un système racinaire puissant qui ameublit et aère parfaitement le sol. Il fournit également des nutriments des couches profondes aux couches supérieures du sol;
• Empêche le lessivage du sol;
• Les phytoncides de la moutarde blanche sont nocifs pour les agents pathogènes fongiques. Ce sont le mildiou et les organismes pathogènes qui causent des maladies putréfactives;
• Certains ravageurs ne supportent pas l'intimité avec cette plante. Par exemple, un ver fil-de-fer, difficile à gérer en une saison, sera expulsé car la moutarde est plantée pendant trois à quatre ans. Apprenez à extraire un taupin d'un champ de pommes de terre. Un effet insecticide sur les limaces et les papillons de nuit a également été noté;
• Retenant les composés azotés, la plante empêche le lessivage du sol;
• La moutarde semée à l'automne, après le gel, le paillage du sol avec ses tiges et ses feuilles sauve parfaitement la terre du gel;
• La qualité mellifère des plantes à fleurs est connue;
• C'est un excellent compagnon, c'est-à-dire qu'il est planté à côté de plantations de pommes de terre, d'arbres fruitiers, ce qui les protège des parasites.

Ne pas utiliser la moutarde comme engrais vert avant de semer des cultures crucifères: radis, navets, choux, car les plantes ont les mêmes ravageurs et maladies.

Pourquoi les cultures d'engrais vert sont-elles plantées?

Sous l'influence de la gravité, la terre est constamment compactée. Les récoltes abondantes appauvrissent la couche d'humus et réduisent la teneur en nutriments et en micro-organismes qu'elle contient. L'air et l'eau pénètrent lentement dans la couche de sol compactée et compactée, les racines des plantes se dessèchent, les plantes ne reçoivent pas la nutrition nécessaire et commencent à faire mal. En utilisant la technologie de culture d'engrais verts, les jardiniers obtiennent le résultat suivant:

• les racines et les sommets en décomposition enrichissent le sol de nutriments;
• les résidus végétaux organiques augmentent la couche d'humus;
• les plantes à croissance rapide déplacent les mauvaises herbes du jardin;
• réduire le nombre de ravageurs, débarrasser le sol de diverses maladies;
• les plantes semées ameublissent le sol;
• les hautes tiges qui ont poussé en automne retiennent la neige en hiver, ce qui réduit l'altération du sol.

Sur une note!

Semer de l'engrais vert avant l'hiver est l'un des moyens les moins chers d'augmenter la productivité du sol.

Quand semer la moutarde et comment bien le faire

Comme la plante pousse rapidement et résiste au gel, les semis de moutarde se font au début du printemps, en automne immédiatement après la récolte, jusqu'en octobre et sous les neiges hivernales.

Il est nécessaire de choisir des zones ensoleillées ou quelque peu ombragées pour les semis, la plante n'aime pas les endroits ombragés.

On pense que sur les sols lourds, avec des eaux souterraines stagnantes, la moutarde ne pousse pas bien. L'équilibre acido-basique du sol n'est pas critique pour la plante.

Si la moutarde est plantée sur une terre appauvrie qui n'a pas été cultivée auparavant, il est nécessaire d'ajouter de l'humus - deux seaux par 1m2.

Les graines de moutarde blanche sont une culture très bon marché (et pour cette raison, elles sont également populaires). Pour 1 m2, 5g sont nécessaires. des graines.

Quand semer la moutarde au printemps

Les semis au printemps peuvent se faire fin mars, début avril, après le dégel du sol. Cela devrait être fait au moins un mois avant la plantation des cultures principales. Après environ 40 à 45 jours, les plants de moutarde commencent à fleurir, nous n'en avons pas besoin. Après avoir creusé la masse verte de moutarde, au moins deux semaines de plus doivent s'écouler pour la formation d'une couche de sol fertile.

Il n'est pas nécessaire de creuser profondément pour planter de la moutarde. Il suffit de desserrer le sol et de se débarrasser des gros grumeaux, au niveau d'un râteau. Au début du printemps, il n'est généralement pas nécessaire de mouiller le sol avant de semer.

Le semis peut se faire de deux manières:

• Plantez les graines en rangées, à faible profondeur (1-1,5 cm), en versant une poignée dans les trous, en respectant la distance entre les rangées de 15-20 cm.Dans ce cas, d'excellents buissons d'épandage pousseront sans épaississement excessif.
• Semez les graines en les dispersant sur une zone dégagée, puis marchez avec un râteau.

Les premières pousses apparaissent le troisième ou quatrième jour.

Semis d'automne de moutarde

Semer à l'automne par la méthode de dispersion des graines est considéré comme optimal, car il est nécessaire de créer une couche verte puissante... Le semis se fait immédiatement après la récolte des principales cultures, avec la récolte obligatoire des résidus de végétation et le relâchement de la couche superficielle. Semez pendant 2-3 jours pour ne laisser aucune chance aux mauvaises herbes. Avant que la neige ne tombe, il est préférable de tondre les plantes et de les laisser compactées à la surface du sol. Ainsi, créer une protection pour la terre contre le gel.

Le moyen le plus simple de semer à l'automne est de planter et d'oublier, et au printemps de tout déterrer et de le traiter avec de la phytosporine.

Sélection de graines de moutarde

Pour commencer à utiliser la moutarde pour la première fois comme engrais, vous devez contacter un magasin spécialisé. La moutarde blanche comme le siderat fonctionne mieux. Il vaut mieux ne pas aller au marché, là-bas, au lieu de graines de moutarde, ils peuvent glisser des graines de colza. Ils sont très similaires, mais les plantes sont différentes. Une superficie d'environ cent mètres carrés nécessitera environ 250 grammes de graines. Si la superficie est grande, la quantité de graines est augmentée. En agriculture, les machines agricoles sont utilisées pour les semis. Dans le jardin, le semis des graines est effectué manuellement.

Moutarde pour les graines dans votre région

Beaucoup cultivent leur propre moutarde pour obtenir des graines. Pour ce faire, vous devez attribuer une place spéciale dans le jardin. Vous devez avoir le temps de planter de la moutarde au printemps, le plus tôt possible. Pour ce faire, le sol est d'abord déterré, des engrais y sont appliqués. De petites rainures sont faites à une distance de 10 cm dans lesquelles les graines sont semées. Le sol est arrosé. Après 4 jours, les premières pousses apparaîtront. L'amincissement est effectué après deux semaines. La plante commencera à fleurir dans environ 1,6 mois. Quand les graines mûriront-elles? Tout dépendra du climat. Les graines de moutarde sont récoltées et séchées. Pendant cinq ans, ils restent viables s'ils sont stockés correctement.

Culture d'engrais vert Moutarde

Il n'y a pas d'aspects particuliers de la culture de la moutarde blanche. La plante est très sans prétention. L'arrosage n'est nécessaire que dans des conditions de sécheresse, ce qui est rare au printemps, ou en automne, lorsque l'engrais vert est cultivé.

Il ne nécessite pas non plus de top dressing.

Il est important pour nous d'obtenir une masse verte avant la floraison. Par conséquent, environ un mois après la plantation, la moutarde est tondue.

Choisir une culture pour la plantation d'hiver

Le choix des plantes à planter dépend du type de sol et des plantes précédentes. Lors du choix d'une culture, il est impossible de semer des plantes consécutives appartenant à la même famille. Par exemple, vous ne devriez pas planter de moutarde après les radis, car ils partagent des ravageurs et des maladies communs.

Pour les cultures de morelle (pommes de terre, aubergines, tabac, tomates, poivrons) et de citrouille (concombre, citrouille, pastèque, courgette), les plantes précédentes optimales seront l'avoine, le seigle, le lupin, la moutarde ou le mélilot.

Les bons prédécesseurs des betteraves et des carottes sont le radis d'hiver, les pois, la vesce, la moutarde et le colza oléagineux. Pendant la croissance, ces plantes assouplissent la couche de sol et inhibent la germination des graines de mauvaises herbes. Après le labour, les tiges enrichissent le sol en sels et minéraux.

Pour débarrasser la terre de la pourriture virale et bactérienne, on sème l'avoine, la vesce, le colza, les légumineuses, le ray-grass annuel, la phacélie. Après eux, les cultures de citrouilles et de morelles poussent bien.

Pour assouplir et modifier la structure du sol argileux, des engrais verts dotés d'un système racinaire puissant sont plantés: seigle, radis huileux ou lupin à feuilles étroites. Après quelques années, le sol devient mou et friable.

Les crêtes sont protégées des vers fil-de-fer et des nématodes par des sidérates tels que la moutarde, la capucine, le radis oléagineux et le calendula.

Sur les terres arables avec un excès d'humidité, il est possible de semer de l'engrais vert d'hiver, de la sardanelle et du lupin; pour normaliser les sols à faible humidité, on cultive du colza, de la phacélie et du colza.

Quand déterrer la moutarde

La moutarde doit être tondue avant la floraison - en atteignant les buissons de 15 à 20 cm de hauteur à 4-5 semaines, lorsque la plante est molle et non durcie. Dans le même temps, le système racinaire n'est pas affecté et assure un excellent échange d'air dans le sol.

Il y a deux façons d'ajouter de l'engrais vert au sol:

• Tondre et composter en utilisant une formulation vermiculaire spéciale riche en vers de terre. Ce compost est ensuite appliqué sur les parcelles pour créer une couche fertile. Cette méthode est particulièrement efficace dans les zones constamment cultivées et pauvres en micro-organismes en décomposition.
• Le moyen le plus simple est de le tondre et de l'enfoncer dans le sol avec une pelle ou une houe. S'il reste peu de temps avant de planter la culture principale, au moins deux semaines devraient s'écouler pour que la masse verte de moutarde se décompose de manière optimale dans le sol, il est nécessaire d'arroser les plantes avant de tondre avec une solution pour un traitement efficace (par exemple, Baïkal).

Il est également nécessaire de se rappeler que la décomposition des plants de moutarde dans un sol sec ne sera pas active, vous devez donc prendre soin de l'arrosage.

Avec tous les avantages de la moutarde en tant que sidérat, nous tenons à souligner que n'utiliser que cette culture d'année en année, dans la même zone, comme «agent améliorant la santé» du sol, n'est pas tout à fait correct... Il est impossible de fournir tout l'équilibre nécessaire des nutriments dans le sol avec un seul engrais vert. Pour augmenter l'efficacité de l'utilisation des engrais verts, il est judicieux de planter leurs mélanges - moutarde, phacélie, colza, luzerne, radis à l'huile, seigle d'hiver. Phacélie en tant que siderat, nous l'avons décrit en détail dans cet article.

Après avoir pris en compte tout ce qui précède, nous pouvons conclure - l'engrais vert moutarde est un excellent choix. Il poussera sur n'importe quelle terre, ne nécessite aucun entretien et est sans prétention aux températures et à l'arrosage. Cela sauvera même les sols les plus pauvres et les plus stériles. Enrichit parfaitement la terre en phosphore et en azote, protège les principales cultures des mauvaises herbes, des ravageurs et des maladies.Parfait pour les cultures d'hiver, protégeant vos parcelles du gel et de l'érosion.

L'expérience sera sûrement couronnée de succès si vous utilisez nos informations et nos conseils.

Technologie d'atterrissage

La plantation de plants d'engrais vert est similaire à la plantation de cultures conventionnelles. L'algorithme suivant est utilisé pour la culture:

• les cultures d'engrais vert sont plantées immédiatement après la récolte des plantes précédentes;
• avant de semer de l'engrais vert avant l'hiver, la crête est nettoyée des restes de la culture précédente et des mauvaises herbes;
• pour la croissance rapide de la masse verte, 40 grammes d'engrais nitroammophoska et phosphore-potassium sont appliqués sur chaque mètre carré du jardin;
• la couche supérieure des terres arables est déterrée ou cultivée;
• par temps sec, pour une meilleure germination des graines, le sol est abondamment versé avec de l'eau avant la plantation;
• le semis des graines est effectué de manière continue ou dans des rainures. L'atterrissage dans les rainures est prévu avec des cultures combinées;
• profondeur de semis - 2-4 cm. entre les graines dans une rangée 1-2 cm;
• si la culture précédente a été retirée du jardin en été, de l'engrais vert est planté deux fois pour la fertilisation. Pour la première fois, des plantes à courte saison de croissance sont plantées: légumineuses ou céréales. Une fois que la hauteur de la tige atteint vingt centimètres, les plantes sont tondues, broyées et mélangées au sol. Les tiges et les feuilles écrasées dans le sol se décomposent rapidement, donnant la matière organique accumulée au sol;
• la deuxième plantation d'engrais verts est réalisée à l'automne à la mi-septembre ou très début octobre. A cette époque, des cultures de mélilot, de vesce ou de céréales sont plantées. Avant le gel, les plantes ont le temps de développer un système racinaire ramifié jusqu'à dix centimètres de la partie aérienne. Les tiges des plantes aident à accumuler la neige sur le site en hiver, le système racinaire empêche le sol d'être emporté par le vent. Après l'arrivée du temps chaud, l'engrais vert, qui se réveille rapidement de l'hibernation, protège la surface de la terre du dessèchement;
• au printemps, avant que les principales cultures maraîchères ne commencent à être plantées, les engrais verts plantés de manière continue sont enfouis dans le sol. Les plantes plantées en rangées sont coupées, les tiges sont déversées dans les allées et recouvertes de terre. Après 15-20 jours, la culture principale est plantée à cet endroit.

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Une question fréquente des jardiniers: est-il nécessaire de déterrer de l'engrais vert? Pour y répondre, vous devez regarder le niveau d'acidité du sol. Sur les sols acides, les processus de décomposition se déroulent très lentement, par conséquent, les tiges fauchées sont laissées sur les terres arables pour le paillage ou le compost. Sur des sols à acidité alcaline ou neutre, creuser des terres arables donne un excellent résultat.

Caractéristiques des sidérates

Pour décider quel est le meilleur engrais vert à semer à l'automne, il est important de se familiariser avec leurs propriétés et la teneur en oligo-éléments utiles, ainsi que les principales fonctions sur terre.

Une caractéristique des cultures d'engrais vert est leur croissance rapide et leur capacité à gagner de la masse verte. Après un certain temps, les plantes sont tondues, utilisées pour la fertilisation.

Leur importance pour le sol ne peut être surestimée:

• L'enrichissement avec des micro-éléments utiles se produit les couches supérieures du sol, car les racines d'engrais vert extraient les composés de phosphore et d'azote des profondeurs. Ils les transforment de substances difficiles à trouver en substances digestibles.
• Les résidus végétaux après la tonte deviennent un excellent aliment pour la transformation par les micro-organismes et les vers en compost, ce qui augmente la fertilité du sol.
• Croissance rapide les plantes gagnent activement de la masse verte, freinant la croissance des mauvaises herbes sur le site.
• Les cultures denses d'herbe empêchent le sol de se dessécher, de se fissurer sous les rayons du soleil et de souffler la couche fertile par le vent. L'herbe coupée est laissée sur la surface pour le paillage.
• Les racines des plantes utiles ameublissent progressivement le sol. Après avoir enlevé les tiges supérieures, les racines restantes pourrissent, laissant entrer l'eau souterraine, créant des pores respirants. La structure du sol est considérablement améliorée.
• Certains types d'engrais vert sont des répulsifs pour les coléoptères nuisibles, leurs larves... Des cultures denses d'herbe assurent un nettoyage sanitaire du site avant de semer de nouvelles cultures.

En utilisant de l'engrais vert dans vos jardins et vos champs, vous pouvez obtenir une protection biologique du sol sans l'introduction de produits chimiques et d'herbicides. C'est une voie directe vers la culture de produits biologiques.

Le rôle de l'engrais vert dans la fertilité des sols

Les cultures d'engrais verts ou d'engrais verts se sont imposées comme des engrais efficaces et respectueux de l'environnement. Ils sont également appelés engrais verts... En agriculture biologique, semer de l'engrais vert est le moyen le plus efficace et le moins coûteux de restaurer la fertilité des sols. Les siderata sont des cultures individuelles ou un mélange de plantes, généralement annuelles, qui développent un système racinaire puissant et une masse verte aérienne à croissance rapide. Le système racinaire des engrais verts ameublit le sol, en particulier de composition lourde (chernozems limoneux), fournit une grande quantité de résidus organiques, et la masse aérienne sert de bon retenant la neige, après la tonte, elle est utilisée comme paillis ou incrustée dans sol comme engrais vert.

Siderata sur le site.

Utilisation Siderat:

• pour ameublir le sol (seigle, avoine, colza, moutarde, etc.),
• pour la désinfection des sols de la tavelure, de la pourriture, du taupin (un mélange d'engrais vert de radis + colza + moutarde avec l'ajout de calendula, soucis, avoine),
• augmentation de la fertilité et ameublissant les sols meubles (mélilot, luzerne, vesce, mélange vesce-avoine, vesce au seigle, moutarde aux légumineuses),
• pour paillis (luzerne, vesce, phacélie et autres engrais verts),
• protection contre les coups de froid à ressort de rappel (tout engrais vert résistant au froid),
• afin de se protéger des ravageurs sous forme de mélanges de plantes à fleurs (soucis, calendula, lupin, phacélie, mélilot). Leur odeur mélangée chasse les parasites.

Engrais vert pour le jardin

Les plantes à semer pour les cultures maraîchères diffèrent par leurs propriétés, bien qu'elles aient le même objectif: fertiliser le sol avec une masse verte. Parmi eux, il y a des cultures annuelles et pérennes.

Dans le jardin à l'automne, il est préférable d'utiliser des cultures annuelles de différentes familles. En peu de temps avant les gelées d'automne, les cultures poussent et, après la tonte, elles créent des engrais pour l'hiver.

Semer une parcelle avec des plantes vivaces (par exemple, trèfle, sainfoin, etc.) est préférable dans les endroits qui ne sont pas impliqués dans la plantation de cultures maraîchères au printemps. Ces plantes poussent et s'enfoncent profondément dans le sol. La saison de croissance s'étend sur plusieurs années. L'année dernière, l'herbe est tondue bas et le sol est ameubli avec les racines.

Lors du choix d'une culture pour nourrir un potager, les facteurs suivants doivent être pris en compte:

• la famille à laquelle appartient la culture d'engrais vert;
• quelle culture est précédée de l'engrais vert sélectionné;
• la qualité et la composition du sol;
• les conditions climatiques de la région.

Chaque type de plante verte apporte des avantages spécifiques au site où elle est semée:

• Légumineuses (luzerne, trèfle, pois, lupin, etc.) remplissent le sol d'azote, transforment les phosphates en éléments digestibles, aident à lutter contre les ravageurs tels que les nématodes;
• Crucifère (radis, moutarde, colza) ameublissent la couche supérieure du sol, extraient les éléments utiles des couches profondes, remplissent le sol d'engrais phosphorés et de soufre;
• Plantes céréalières (seigle, avoine, orge) modifient la structure du sol, l'enrichissent d'engrais potassiques, empêchent la croissance des mauvaises herbes.
• Bourrache (phacélie) déplacent complètement les mauvaises herbes, neutralisent les sols acides, ont un arôme agréable qui attire les abeilles.

Lors du choix des siderates, vous devez respecter la rotation des cultures.Les espèces de plantes crucifères ne sont pas plantées dans les plates-bandes où la moutarde, le colza et le radis ont été semés. Le maïs ne tolère pas les prédécesseurs des céréales.

Pourquoi y a-t-il une diminution de la fertilité du sol?

Cela se produit parce qu'il y a non-respect des techniques agricoles:

• le sol est appauvri en raison de l'élimination des mêmes éléments par la culture, qui est cultivée pendant longtemps au même endroit;
• contribue à l'accumulation de ravageurs et de maladies qui n'affectent pas une seule culture, mais la famille dans son ensemble (morelle, crucifère et autres), en les cultivant au même endroit pendant plusieurs saisons consécutives;
• le brûlage systématique des résidus végétaux détruit fortement la matière organique du sol et sa structure. La diminution de la matière organique conduit au ponçage du sol.

Pour arrêter le processus de destruction de la fertilité naturelle du sol, il est nécessaire de restaurer et d'augmenter constamment la quantité de matière organique dans le sol. Ceci peut être réalisé par les mesures agrotechniques suivantes:

• passer à la culture des cultures avec l'utilisation de constante paillage du sol avec des résidus végétaux... Pour le paillage, utilisez des résidus sains et frais de cultures et de mauvaises herbes (de préférence non ensemencés), de la paille, des feuilles tombées, de l'humus, du compost.
• Sous les fouilles d'automne, appliquer systématiquement du fumier (frais et demi-mûr), humus, vermicompostobtenu en utilisant la technologie EM, la vermiculture et d'autres manières.
• Récemment, de plus en plus activement introduit dans les mesures agrotechniques technologie d'engrais vert, capable d'améliorer la structure, la qualité et la fertilité du sol, y compris le sol naturel, sur une courte période, et d'augmenter considérablement la quantité de matière organique dans le sol.

Quand semer de l'engrais vert en automne

La période d'automne est assez courte pour la végétation des plantes. Par conséquent, le choix des cultures d'engrais vert pour les semis d'automne est réduit. Ils sont semés immédiatement après la récolte des variétés de pommes de terre, choux, oignons et autres légumes de début et de mi-saison. La plantation d'engrais vert à l'automne est effectuée dans des zones libres.

Moutarde

Les graines de moutarde poussent rapidement et à l'amiable à l'automne. Pour les semer, il vous faut:

• Choisissez un site où les plantes crucifères (chou, radis, laitue, etc.) ne devraient pas être plantées l'année prochaine;
• Préparez une petite quantité de graines;
• Dispersez les graines dans la zone avec leur approfondissement obligatoire dans le sol ou semez en rangées égales.

La moutarde est semée immédiatement après la récolte de différentes cultures, d'août à octobre. L'entretien des cultures n'est pas nécessaire. Dans deux semaines, le jardin sera recouvert d'une végétation luxuriante. Si les jours d'automne sont chauds, la moutarde parvient à jeter les bourgeons et à fleurir.

La masse verte est fauchée quelques jours avant de creuser ou de labourer et retirée du site. Sur un sol vierge, cultivé au printemps, l'herbe coupée reste sous forme de paillis, enrichissant la couche arable d'engrais phosphorés.

Avoine

Pour un développement et une croissance complets, la plante a besoin de potassium. Il est introduit dans le sol avec des engrais organiques, qui peuvent être remplacés par de l'engrais vert de céréales - l'avoine.

À la fin de l'automne, avant le labour, les pousses vertes peuvent être tondues et retirées du site. La masse verte sous forme de paillis sera bénéfique sans avoir besoin d'engrais organiques. Au printemps, la zone plantée d'avoine est labourée avec les tiges vertes de l'avoine.

Si la plante céréalière a donné une forte croissance, les tiges sont tondues et retirées du site. La masse verte est utilisée pour nourrir les animaux ou laissée pour pailler la zone.

Seigle d'hiver, comme l'engrais vert en automne

Sur les terres où l'ameublissement n'est pas prévu pour l'hiver, le seigle d'hiver sera une culture appropriée pour la fertilisation.

La culture est semée en octobre pour que le grain ait le temps de germer dans le sol et de créer une rosette avant que le froid ne commence. Les semis de seigle sont utilisés pour ameublir la terre végétale et l'enrichir en potassium.

Masse verte qui a atteint une hauteur de 20 à 40 cm, fauchée à la fin de l'automne et retirée du champ avant le labour.Le plus souvent, le seigle d'hiver est laissé pour l'hiver, de sorte que la plante ait le temps de donner des pousses amicales pour la tonte de printemps.

Quand semer la phacélie en automne

La phacélie appartient au groupe des engrais verts, semés du début du printemps à la fin de l'automne. La plante est considérée comme un prédécesseur polyvalent pour tout jardin ou grande culture. De plus, la phacélie en fleurs devient attrayante pour les abeilles.

Les cultures d'automne de phacélie sont effectuées pendant la saison des pluies, car les petites graines nécessitent de l'humidité. Les graines sont dispersées en rangées dispersées ou même, les recouvrant toujours de terre. La masse verte se développe assez rapidement.

Pendant un mois et demi, des bourgeons et des fleurs apparaissent. La phacélie est fauchée avant l'arrivée du froid et le site est déterré avec la masse verte. Une telle fertilisation remplace complètement l'introduction de fumier ou d'humus, ce qui est beaucoup plus rentable pour le propriétaire du terrain.

Les semis d'engrais vert à l'automne, réalisés dans le respect des normes agrotechniques, confèrent au terrain des avantages exceptionnels. Ameublissement des sols lourds, enrichissement des sols appauvris en minéraux utiles, préparation du site pour les semis l'année prochaine. Sur les terres où l'engrais vert est utilisé comme engrais, des légumes biologiques, des céréales et d'autres cultures sont cultivés.

Moutarde comme siderat

Une plante très appréciée des jardiniers. La moutarde peut être semée du printemps à l'automne. Au printemps cela se fait très tôt, dès que la neige fond, car la plante a peur du froid. La période entre le semis et la maturité technique est de 1,5 à 2 mois, les principales cultures peuvent être semées dès 2 semaines après le fauchage et le labour. Une végétation luxuriante pousse rapidement, donne une ombre légère aux jeunes pousses de plantes cultivées, mais noie la croissance des mauvaises herbes.

DANS heure d'été il est bon de semer la moutarde sur des cultures qui mettent plus de temps à mûrir - poivrons, tomates, aubergines. De plus, c'est un outil indispensable dans la lutte contre la tavelure et le mildiou, ce qui en fait un «invité» bienvenu dans les parterres avec ces cultures et pommes de terre.

Pour l'hiver les graines de moutarde sont semées en septembre, après la récolte du jardin. Dans ce cas, les sommets ne sont coupés qu'au printemps. De plus, il est si tendre dans la moutarde et se décompose si rapidement qu'il n'est même pas enfoui dans le sol.

Les graines de moutarde sont semées en rangées avec un intervalle de 10 à 15 cm entre elles ou au hasard. Le taux de semis des graines dans le premier cas est de 1-1,5 g / m2, avec déversement - 3-4 g / m2.

Phacélie comme siderat

Engrais vert universel, après quoi tous les légumes et baies se sentiront très à l'aise. La phacélie est sans prétention, résistante au froid et à la sécheresse, caractérisée par une croissance rapide et un caractère décoratif.

Les graines de phacélie sont semées au printemps, immédiatement après la fonte des neiges. Taux de semis - 1,5-2 g / m2. Pousse bien sur des sols argileux, sableux, tourbeux et même rocheux. Semée pour l'hiver, la phacélie protégera le sol du gel. Il ameublit les sols de structure dense, renforce les sols légers, tout en réduisant l'acidité.

Les phytoncides contenus dans les tissus végétaux suppriment la reproduction de bactéries et de champignons dangereux dans le sol, agents responsables de la pourriture, de la tavelure et du mildiou. De plus, ils effraient les pucerons, les papillons de nuit, les vers fil-de-fer et les nématodes. La masse verte, riche en azote et autres minéraux, est coupée 45 à 50 jours après le semis, lorsque la floraison commence. Près d'une profondeur de 10 cm Lors de la plantation de semis, la phacélie n'a pas besoin d'être tondue - elle protégera les jeunes plants du vent et du gel éventuel. Après un certain temps, les verts sont coupés et utilisés comme paillis de jardin.

Trèfle comme siderat

Le trèfle préfère les sols humides avec un faible niveau d'acidité. Comme les autres légumineuses, il sature le sol avec de la matière organique, de l'azote et d'autres minéraux. Les racines protègent le sol des intempéries et du lessivage, tout en ameublissant le sol, le rendant léger, friable, riche en oxygène et en humidité.

En favorisant l'activité des bactéries bénéfiques du sol, le trèfle favorise la formation d'humus bénéfique. Cependant, les sols à forte acidité ou à trèfle trop salé ne conviennent pas. Aime l'humidité, mais pas excessive. Les semis sont effectués au début du printemps (mars-avril); lors des semis d'été, il est nécessaire d'assurer un arrosage suffisant. Taux de semis - 2 g / m2.

Les légumes verts sont tondus peu de temps avant le début de la floraison et 2-3 semaines après, vous pouvez planter les principales cultures - aubergines, tomates, concombres, pommes de terre, chou. Les seules exceptions sont les légumineuses, car elles sont infectées par les mêmes maladies et elles ont des ravageurs communs.

Lupin comme siderat

Le lupin se distingue par le fait que des bactéries spéciales fixant l'azote vivent sur ses longues racines (jusqu'à 2 m), qui absorbent l'azote des couches profondes du sol, puis le transmettent aux supérieures. De plus, le lupin rend les composés phosphatés difficiles à digérer disponibles pour d'autres cultures.

Différents types et variétés de lupin préfèrent différents types de sol: les plantes à fleurs blanches prospèrent sur les sols limoneux et sableux. Le lupin violet plus commun aime davantage les sols acides, contrairement aux sols à fleurs jaunes qui ne sont pas exigeants pour la composition du sol, qui n'a besoin que d'une bonne humidité. Le lupin est semé début mai. La masse verte est prête à être tondue 6 à 8 semaines après la germination, tandis que les tiges ne sont pas grossières. La masse verte est incrustée dans le sol à une profondeur de 5 à 6 cm et le taux de semis des graines est de 20 à 30 g / m2.

L'avoine comme engrais vert

Comme toutes les céréales, l'avoine enrichit le sol de matière organique précieuse, ainsi que de macronutriments - phosphore et potassium. Pour saturer le sol avec la quantité nécessaire d'azote, il est bon de semer de l'avoine dans un mélange complexe avec de la vesce ou des pois à croissance rapide. Il pousse sur des sols de différents types - du sol sableux et argileux à la tourbe et au sol noir.

Le système racinaire de l'avoine est capable d'ameublir un sol dense, fournissant de l'air et de l'humidité aux couches internes. Grâce aux propriétés fortifiantes des racines, les sols légers protégeront l'avoine de l'érosion et faciliteront l'absorption d'humidité par les plantes. De plus, les racines de cette céréale contiennent une substance qui peut supprimer les agents pathogènes de la pourriture des racines, des maladies bactériennes et fongiques. L'avoine est semée au milieu du printemps (généralement en avril). La dernière date de semis (avant l'hiver) est la première quinzaine de septembre. Lors d'un semis en rangs, le taux de semis est de 10 g / m2. La méthode de diffusion nécessite une augmentation de la consommation jusqu'à 15-20 g / m2. La profondeur de plantation des grains dans le sol est de 3-4 cm.

Conseils

Grâce aux engrais verts et à leur bonne utilisation, vous pourrez en quelques années améliorer considérablement la structure du sol de votre site. Il existe quelques règles simples:

• Utilisez les sidérats communs à votre région de résidence;
• ils doivent être coupés à temps, avant que les tiges ne deviennent trop denses;
• tondre l'engrais vert au plus tôt 2 à 3 semaines avant de semer la culture principale;
• utiliser de l'engrais vert appartenant à une culture différente de celle prévue pour la plantation;
• prenez soin des racines de l'engrais vert lors de la tonte - pour cela, utilisez un couteau plat;
• les engrais verts d'hiver n'ont pas besoin d'être fauchés à l'automne.

Moutarde comme siderat

La moutarde avec l'épithète spécifique «blanche» est largement connue sous le nom de sidérat, bien qu'en fait les fleurs et les graines soient jaunes. La moutarde semée sur le site présente d'énormes avantages:

• améliore la composition du sol: sature en matière organique, phosphore, potassium, soufre.
• la masse verte de moutarde, broyée et enfouie dans le sol, est un engrais 2 fois plus efficace que le fumier,
• libère des phosphates peu solubles,
• ameublit le sol
• possède des propriétés fongicides et bactéricides,
• inhibe le développement de microorganismes pathogènes,
• supprime la propagation des mauvaises herbes,
• nettoie le sol des vers fil-de-fer et des nématodes,
• expulse les limaces et la teigne du pois du site,
• guérit le sol
• empêche le développement de la gale de la pomme de terre, du fusarium, du mildiou, de la rhizoctonie,
• la moutarde, en outre, est une merveilleuse plante de miel.

La moutarde en tant que siderat est très facile à cultiver, elle monte rapidement et pousse à une vitesse fulgurante. Il suffit littéralement de 30 à 45 jours pour accumuler beaucoup de masse verte. Il pousse bien dans n'importe quel sol: de très acide à alcalin.

Les graines de moutarde germent à des températures allant jusqu'à -3 degrés. Les semis résistent au froid: ils tolèrent facilement les gelées jusqu'à -5 degrés.

Si, à la même saison, il est prévu de planter la culture principale après la moutarde, il est préférable de tondre l'engrais vert avant même la floraison en masse, tandis que les feuilles sont juteuses. Moudre et enterrer. Lors de la plantation en automne, la moutarde n'a pas besoin d'être tondue - pendant l'hiver, elle écrasera et donnera au sol un maximum d'avantages.

Il est particulièrement utile de planter de la moutarde comme engrais vert sous les pommes de terre, les tomates et les légumes-racines. Mais pour les cultures apparentées (famille des crucifères), il vaut mieux ne pas semer. La liste des cultures interdites comprend le chou, le radis, le navet, le rutabaga, le daikon, le radis.

En tant que siderat, il est recommandé de semer la moutarde avant de cultiver les cultures suivantes:

• pois et haricots,
• fraises et fraises,
• pommes de terre,
• oignons et ail,
• carottes et betteraves,
• courgettes et potiron,
• tomates et concombre,
• baies et raisins.

Taux de semis: 3-4 g par 1 mètre carré, ou 300-400 g par cent mètres carrés. Pour la protection contre les taupins: jusqu'à 10 g par mètre carré.

Dates de semis:

• au printemps avant de planter la culture principale,
• en été après la récolte des premières récoltes,
• de l'automne à l'hiver,
• d'avril à septembre (inclus).

Règles générales «d'or» pour le semis d'engrais vert:

1. Semez abondamment.
2. N'enterrez pas l'engrais vert profondément dans le sol (idéalement, coupez-le avec un cutter plat à une profondeur de 2-3 cm, les racines resteront pourries et la masse verte deviendra du paillis).
3. Tenir 2 semaines entre l'enrobage d'engrais vert dans le sol et la plantation de la culture principale.
4. Ne laissez pas la graine d'engrais vert.
5. Ne plantez pas d'engrais verts liés à la culture qui devrait être semée ensuite.

La moutarde peut être plantée sur:

• des sols pauvres contenant peu de matière organique et d'azote,
• sur des sols lourds, argileux et limoneux peuplés de mauvaises herbes,
• il vaut mieux ne pas semer la moutarde sur des sols acides,
• la moutarde préfère les sols légèrement alcalins,
• la moutarde est excellente pour semer sur une pente où le sol est emporté - pour le réparer.

En général, la moutarde est universelle et convient aux semis sur tous types de sols, contrairement à de nombreux autres engrais verts.

Compatibilité engrais vert et légumes

• Plantes solanacées: pommes de terre, tomates, aubergines, poivrons et melons: concombres, courgettes, citrouilles, courges - poussent bien après des sidérates comme le seigle, l'avoine, le lupin, le radis à l'huile, la moutarde, le mélilot, le mélange vesce-avoine, le colza, phacelia, ray-grass annuel.
• Les meilleurs précurseurs de la betterave sont la moutarde, le colza, le radis à l'huile, la vesce, les céréales. Mauvais prédécesseurs d'engrais verts: maïs et légumineuses (vesce, luzerne, lupin, mélilot, etc.) et colza en raison du danger d'infestation par les nématodes.
• Pour les carottes - toutes les récoltes sont bonnes, mais les meilleures sont le radis oléagineux, la moutarde, le colza, le colza.
• Siderata pour chou, daïkon, radis, navet: mélilot, vesce, lupin, phacélie, sarrasin, avoine, trèfle, pois, ainsi que céréales.
• Les oignons peuvent être plantés dans des plates-bandes où le sarrasin, le lupin, la vesce et le mélange de vesce-avoine, l'orge, la phacélie ont agi comme des sidérates, mais en général, tous les sidérates, à l'exception du maïs et du tournesol, peuvent être des précurseurs pour les oignons à l'ail.
• Mais l'ail est plus capricieux - pour lui, les meilleurs sidérats sont la phacélie et la moutarde. Il n'est pas souhaitable de planter de l'ail après les légumineuses
• Avant de planter des légumineuses (pois, haricots), vous pouvez semer de la moutarde, du radis à l'huile, du colza, du colza, vous ne pouvez pas - d'autres légumineuses.
• Les meilleurs siderates pour les fraises: lupin, moutarde, phacélie, avoine.

Étape par étape: comment semer la moutarde

Préparation des semis:

1. La zone libérée est débarrassée des mauvaises herbes et des sommets.
2. Pour semer la moutarde, il suffit d'ameublir le sol à une profondeur de 4-7 cm, mais si le creusement d'automne du sol est pratiqué, il doit être déterré avant de semer l'engrais vert, à une profondeur de 20-25 cm.
3. Les engrais sont appliqués sur un sol très appauvri lors du creusement ou du relâchement (les excréments d'automne ou de poulet de Gumi-Omi conviennent).

Méthodes de semis:

1. Les graines de moutarde sont éparpillées sur le lit de jardin et légèrement incrustées dans le sol.
2. Ou vous pouvez: Faire des rainures de 2 à 4 cm de profondeur, remplir les graines et les recouvrir de terre à l'aide d'une houe, d'un râteau ou d'un cutter plat.
3. La moutarde semée doit être recouverte de paillis, de film ou de spandbond sur le dessus afin que les oiseaux ne mâchent pas les graines.

Quels sont les bienfaits de la moutarde pour le jardin

Ce siderat est capable de:

• "Donner" de l'oxygène et de l'air à la terre.
• Désinfectez le sol en tuant les ravageurs.
• Nettoyez le sol des champignons et des infections.

De plus, semer de la moutarde à l'automne pour améliorer le sol:

• retient l'azote;
• aide les cultures à pousser plus vite;
• empêche le gel du sol;
• empêche les mauvaises herbes de pousser.

À quoi servent-ils et que donnent-ils?

De nombreux jardiniers posent une question raisonnable: pourquoi planter quelque chose sur une terre fertile qui ne donne pas de récolte? La réponse est simple: augmenter le rendement de ce qui sera planté plus tard sur cette parcelle, en évitant de nombreux problèmes, par exemple le contrôle des mauvaises herbes. Et grâce à eux, le besoin d'engrais achetés prêts à l'emploi est considérablement réduit. Alors, quels sont leurs avantages?

• La croissance des mauvaises herbes est supprimée.
• Le sol est protégé des conditions météorologiques défavorables - séchage, surchauffe ou, au contraire, refroidissement.
• Ils empêchent la reproduction des ravageurs et résistent aux infections, aux agents pathogènes.
• Ils empêchent l'agglutination du sol, l'ameublissent grâce au système racinaire développé fibreux et ramifié.
• L'échange naturel et hydrique s'améliore, le sol devient plus structuré.
• Empêche le lessivage de la couche fertile et des nutriments essentiels.
• Protège contre l'érosion.
• Ils contribuent à l'élimination des micro-éléments utiles dans les couches arables supérieures de la terre. Avec leur aide, il est possible de rendre la fertilité même aux terres «mortes».
• Ils enrichissent le sol d'éléments précieux produits au cours de la vie, principalement de l'azote, du potassium et du phosphore.
• Réduit l'acidité du sol.
• Leur partie souterraine est une matière première nutritive pour les vers et les micro-organismes bénéfiques.

Semer la moutarde en automne

Dès que la récolte est récoltée, au début de l'automne, vous pouvez immédiatement semer de la moutarde blanche. Avant l'arrivée des gelées d'automne, la moutarde parvient à recouvrir le sol d'une masse verte, partiellement fleurie, mais ne forme pas encore de graines. Vous ne pouvez pas le tondre, mais laissez-le pour l'hiver.

La moutarde hivernée au sol, en hiver, elle fond partiellement sous la neige et sert de paillis. Dans le sol où se trouvent les racines, des processus naturels se produisent qui l'améliorent, le rendant plus doux et plus fertile.

Les sédérats sont semés à la fin de l'automne pour qu'ils germent au début du printemps. Les graines de moutarde sont déposées dans le sol déjà refroidi, après l'avoir complètement desserré.

Ils ne doivent pas germer avant le dégel printanier, seulement poser des racines, mais en aucun cas geler. Par conséquent, il est nécessaire de planter les graines à une plus grande profondeur que lors de la plantation au printemps et au début de l'automne. N'ayez pas peur qu'ils ne poussent pas au printemps, l'eau de fonte évacue partiellement la couche supérieure de la terre et les semis apparaîtront comme d'habitude.

Tableau de sélection d'engrais vert pour différentes cultures agricoles

Types d'engrais vert à semer pour différentes cultures maraîchères:

Les siderata pour les tomates sont sélectionnées parmi les légumineuses. Les variations optimales sont les lentilles, le soja, les haricots de brousse et d'asperges, les pois.

Siderata pour les pommes de terre avant l'hiver

Vous pouvez augmenter régulièrement la productivité des pommes de terre si vous abordez correctement la sélection et la plantation des plantes d'engrais vert.

Le semis d'automne d'engrais vert est préférable au semis de printemps. Pendant la période hivernale, le sol est enrichi au maximum de composants minéraux et organiques. Par le printemps contient de l'azote, des composants phosphore-potassium.

Lors du choix des engrais verts à planter après les pommes de terre, la préférence est donnée aux légumineuses, qui saturent le sol avec des composants azote-phosphore en un temps record. Un bon effet est donné par les céréales d'hiver, qui structurent le sol avec des racines.

Il est utile d'utiliser des mélanges complexes. Une bonne combinaison de 3-4 cultures avec l'inclusion de céréales et de légumineuses - variétés d'avoine, de vesce, de seigle, de colza, de moutarde et de pois.

Ce qui sidère il vaut mieux semer en automne sous les pommes de terre:

• Lupin... Les pousses sont prêtes à être intégrées dans 5 semaines. Les racines desserrent les couches du sol, n'enlèvent pas les minéraux précieux.
• Seigle... Parmi les avantages figurent la résistance au gel et l'endurance. Ils peuvent être plantés sur tout type de sol. Retient les nutriments dans le sol, empêche le lessivage et l'érosion. Il est utilisé sur les grands champs agricoles.
• Moutarde... Diffère en résistance au froid. Peut être semé en automne et au printemps. Il monte rapidement - après un mois, il y a suffisamment de sommets pour la formation d'humus. Protège de manière fiable les tubercules des dommages causés par les vers fil-de-fer et les pousses massives de mauvaises herbes. La moutarde apporte beaucoup de potassium et de matière organique précieuse à la couche de sol.
• Avoine... Semé jusqu'à mi-septembre. Les tiges sont prêtes à être récoltées en 35 à 40 jours.
• Vika... A une courte saison de croissance. Il accumule beaucoup d'azote dans les nodules, qui atteindront ensuite les pommes de terre.
• Donnik... Absolument sans prétention. Pousse sur des sols argileux, sableux et appauvris. Assouplit la structure, enrichit en composés organiques, donne beaucoup d'azote. Après la culture, le sol n'est pas déterré. Transforme les couches en un milieu nutritif lâche. Appliqué dans la méthode des suites - les racines sont enfouies dans le sol après la tonte. Les racines riches en substances azotées sont précieuses pour les tubercules de pomme de terre.
• Un radis... Le légume racine a un dessus juteux et huileux qui peut être appliqué après 45 à 60 jours. Pendant ce temps, la partie verte croît 3 à 5 fois. Nettoie la zone des parasites et des bactéries pathogènes.

Pourquoi la moutarde est utile pour le sol

Fleur de moutarde

Poireaux quand semer pour les semis

La moutarde est appréciée comme engrais hautement digestible. Il pousse rapidement, forme une grande masse verte (jusqu'à 400 kg par cent mètres carrés).

Les feuilles et les tiges de la plante contiennent:

• Matière organique;
• Azote;
• Phosphore;
• Potassium.

Enterrer l'engrais vert

Les bienfaits de l'engrais vert:

• Enrichit le sol avec des micro-éléments utiles (phosphore, potassium, azote), améliore la couche fertile;
• L'engrais vert est efficace pour restaurer les sols appauvris. Pendant 30 à 45 jours, il libère des substances organiques et des micro-éléments qui sont assimilés dans le sol;
• Il est capable d'absorber des formes difficilement solubles de micro-éléments minéraux, ce qui les rend facilement disponibles;
• Joue un rôle dans l'amélioration de la structure du sol, il est utilisé comme agent levant dans les sols lourds. Il remplit la fonction de drainage, augmente la perméabilité à l'air du sol, la racine pivotante de trois mètres pénètre dans le sol et le ventile;
• Empêche le lavage des nutriments pendant les arrosages ou les pluies. Les cultures horticoles protègent la terre de l'érosion éolienne et hydrique;
• La plante sécrète des substances qui empêchent la croissance des moisissures, est capable de tuer les bactéries pathogènes, réduit la teneur en micro-organismes putréfactifs, gale dans le sol;
• Siderat est utilisé comme couche de paillis;
• L'endroit où pousse la plante épicée est protégé des attaques de ravageurs (taupins, limaces);
• Pendant la période de floraison, c'est une excellente plante mellifère.

Usine de miel

La moutarde blanche est utilisée comme engrais vert et améliore considérablement la qualité et la fertilité du sol. Dans le même temps, il est considéré comme une culture sans prétention, ne nécessite pas beaucoup d'efforts et de temps pour partir. Les graines sont vendues dans les magasins de jardinage (par exemple, la variété de moutarde Kuban). Ils peuvent être achetés à bas prix sur les marchés. Après la floraison, vous pouvez collecter vous-même le matériel pour les semis pour la saison suivante.

Sur une note. Il est nécessaire d'utiliser de la moutarde pour fertiliser le sol avec d'autres types d'engrais: compost, fumier pourri. Il doit y avoir un nombre suffisant de micro-organismes dans le sol qui se nourriront de l'engrais. Les feuilles et les brindilles de moutarde sont une bonne nourriture pour les vers de terre. S'il n'y a personne pour décomposer l'engrais vert, il deviendra acide et des champignons et des ravageurs apparaîtront dans le sol.

Moutarde blanche en cuisine

Saviez-vous que les jeunes feuilles de moutarde blanche sont des salades très savoureuses?

Coupez simplement les feuilles en croissance (jusqu'aux cotylédons) avec des ciseaux. N'essayez pas de casser - ils seront arrachés du sol avec des racines. Les feuilles de moutarde sont parfumées, mais pas piquantes, elles peuvent remplacer la laitue dans les recettes, elles ne sont pas soumises à un traitement thermique. Conserver au réfrigérateur dans un pot d'eau ou dans un sac comme les autres herbes.

Caractéristique de la plante

La moutarde pousse rapidement, produisant une grande quantité de verdure et de fibres utilisées pour le paillage du sol. Ses racines se dissolvent bien. Ils convertissent les nutriments difficiles à atteindre en nutriments solubles pour d'autres plantes, les déplaçant des couches inférieures du sol vers les couches supérieures. La moutarde est souvent plantée pour nettoyer le sol, car elle tue les provocateurs des infections fongiques.

La moutarde blanche est semée dans les allées des arbres fruitiers et sur terre.

Il est extrêmement utile dans les champs où seront cultivés des pommes de terre, des tomates, des poivrons, des haricots, des betteraves, des citrouilles, des oignons, des courgettes, des pois, de l'ail, des concombres et des carottes.

La moutarde est saturée de phosphates difficilement solubles provenant du sol, augmentant les échanges d'air et empêchant l'eau de s'évaporer. Il y a beaucoup d'azote dans ses feuilles.

La moutarde est un protecteur fiable contre:

• phytophthora et gale;
• fertiles et limaces;
• taupins;
• microorganismes putréfactifs.

La moutarde tolère parfaitement les conditions froides, elle peut donc être plantée dans la région de Moscou et dans n'importe quelle région de Russie.

Soin à la moutarde blanche

La plante convient aux zones légères (sableuses), moyennes (limoneuses), préfère les zones bien drainées et sur les chernozems denses, l'argile (sol lourd) pousse avec difficulté - elle nécessite une structure plus lâche. L'acidité du sol est quelconque - il pousse sur des sols acides, neutres et alcalins avec un pH de 4,5 à 8,2, mais de manière optimale 6,5. La moutarde peut pousser à l'ombre partielle ou en plein soleil, mais seulement rapidement dans des conditions de lumière du jour prolongées.

La moutarde pousse très rapidement - dans des conditions favorables (températures supérieures à 10 ° C), les germes apparaissent en 3 à 5 jours. Mais ensuite, ils ont tendance à se développer lentement. Les plantes couvrent le sol en 4 à 5 semaines. Les bourgeons sont visibles environ cinq semaines après la germination. Les fleurs jaunes apparaissent après une semaine et la floraison est longue, attirant les abeilles, les bourdons et autres insectes pollinisateurs.

La moutarde a besoin de beaucoup d'humidité pour une croissance optimale - elle a un système racinaire peu profond, donc elle ne pousse pas aussi bien pendant les périodes sèches sans arrosage (le sol ne doit pas trop sécher). Aucune alimentation supplémentaire n'est requise.

Matériel de semences

Les graines de moutarde blanche de bonne qualité ont une couleur jaune clair uniforme, doivent être fermes, élastiques et ne doivent pas être tachées de moisissure grise et noire. Parmi les graines jaunes, la présence de grains bruns est autorisée.

Les graines doivent être stockées dans un endroit sec et aéré, avec une humidité moyenne ou faible.

Pour faire pousser leurs graines, certaines des graines de moutarde sont plantées dans des lits séparés, de préférence loin du jardin principal, de sorte qu'une insémination non programmée de la zone occupée par les cultures principales ne se produit pas. Lorsque les pousses germent, elles sont éclaircies, laissant 10 à 15 centimètres entre les plantes.La récolte est récoltée en automne. Les sommets peuvent être récoltés et utilisés comme paillis.

Avec quoi pouvez-vous faire pousser une culture?

La moutarde coexiste bien avec de nombreuses cultures

La culture coexiste assez bien avec d'autres engrais verts: l'avoine, le trèfle et la vesce. Parmi les cultures maraîchères, les solanacées, les carottes et les betteraves se sentent bien dans le sol après la moutarde. Après avoir récolté des pommes de terre ou des tomates, vous pouvez immédiatement semer de la moutarde et, à la mi-septembre, semer de l'avoine et de la vesce. Les plantations générales sont laissées en hiver et au printemps, elles sont tondues et approfondies dans le sol.

La différence entre les semis de printemps et d'automne

Chaque méthode de plantation affecte le sol et les plantes voisines.

Avantages de la plantation de graines de printemps:

• Les semis de printemps vous permettent de nourrir le sol avec les micro-éléments nécessaires avant de planter des cultures horticoles et de détruire les parasites et les agents pathogènes dans le sol;
• Les semis inhibent la croissance et le développement des mauvaises herbes pendant près de 3 mois.

L'inconvénient est l'incapacité de planter des légumes verts épicés, des plantes crucifères à côté du lit de jardin.

Aspects positifs de la plantation d'automne:

• Croissance rapide des semis - pousse bien même à des températures basses jusqu'à -5 degrés;
• La plante sert de paillis en hiver, empêche le gel et la déshydratation du sol;
• En raison de la teneur en huiles essentielles des feuilles et des tiges, le sol est désinfecté;
• L'automne donne l'occasion d'une bonne croissance des plantes, le système racinaire se développe pleinement et remplit la fonction d'ameublir la terre;
• Prévention de l'érosion.

Parmi les inconvénients de la plantation d'automne, on trouve:

• Les oiseaux peuvent picorer une quantité importante de graines s'ils restent à la surface;
• Dans les hivers glaciaux et peu enneigés, la plante peut geler;
• Au printemps, il n'est pas recommandé de planter du chou, du radis, de la laitue à l'endroit où la moutarde a poussé.

Règles de nettoyage

Pour que le processus soit le plus avantageux, il est important de le terminer correctement. Pour cela, nous prenons en compte les nuances suivantes.

• 
  Lors de la récolte, seule la masse verte est coupée (tondue) et toutes les racines restent dans le sol. Il est pratique d'utiliser un cutter plat à cet effet. Si la tonte est effectuée avec un cultivateur, il est important de ne pas enfoncer les couteaux à plus de 2 cm dans le sol.

• Il est nécessaire de le couper avant que la première couleur n'apparaisse et sans permettre au tronc de devenir grossier, sinon la masse pourrira longtemps. De plus, un excès d'azote dans le sol est également indésirable, sinon les racines des plantes plantées à côté "brûleront".
• Tous les "dessus" biseautés restent en place, ils n'ont pas besoin d'être enlevés. Il suffit de le répartir uniformément sur la surface. S'ils interfèrent avec le travail, ils sont soit déterrés, soit mis dans une fosse à compost.
• Il est conseillé de le couper 10 à 12 jours avant que la parcelle ne soit plantée avec la culture principale.

Ne récoltez pas ces plantes semées en hiver qui ont été semées à l'automne. Les garder enfouis dans le sol jusqu'au printemps remplacera les labours d'automne et offrira une foule d'autres avantages.