Les myrtilles font partie des cultures horticoles capricieuses, car elles nécessitent non seulement des soins attentifs, mais également certaines conditions de croissance. Tout d'abord, cela s'applique au sol: il doit être acide, car l'arbuste ne s'enracine pas bien sur un sol noir ou du sable. Mais, malgré certaines difficultés, ayant cultivé des myrtilles sur votre site, vous serez pleinement récompensé pour votre travail par une riche récolte de baies savoureuses et saines.
Étant donné qu'une plantation appropriée est la clé du succès de la culture des myrtilles, nous prêterons attention à cette étape particulière de la culture de l'arbuste. À partir de cet article, vous apprendrez non seulement la technologie de plantation d'une plante en pleine terre, mais vous vous familiariserez également avec des conseils pour choisir un semis et choisir un endroit approprié pour planter une culture.
- Faire des trous de plantation pour les myrtilles
- Au printemps
Contenu
- Écoutez l'article
- La description
- Planter des myrtilles Quand planter
- Terreau pour myrtilles
- Planter des myrtilles au printemps
- Planter en automne
- Soins des myrtilles Cultiver des myrtilles du jardin
- Les ravageurs
Où pousse
Sous forme cultivée, les myrtilles peuvent être trouvées dans presque toutes les régions du monde. Il se développe en:
- Russie - en particulier à Novossibirsk, dans la ceinture supérieure de l'Oural, dans la région de Moscou, dans les régions de Leningrad, Volgograd, Arkhangelsk, en Extrême-Orient, en Sibérie, dans la toundra;
- en Amérique du Nord, le long de la bande de l'Alaska à la Californie;
- sur les îles: britannique, japonaise, péninsule ibérique, Islande.
Apparence de myrtille du jardin
Ceux qui s'intéressent à la culture des myrtilles doivent savoir que différentes variétés peuvent être trouvées dans chaque région de la Russie, ainsi que dans presque toutes les régions d'Ukraine et de Biélorussie.
Planter et entretenir les myrtilles
- Un atterrissage: c'est possible au printemps, avant que les bourgeons gonflent, mais mieux à l'automne, lors de la chute des feuilles.
- Éclairage: lumière du soleil éblouissante.
- Le sol: reposé et récupéré pendant plusieurs années sous vapeur, bien drainé, tourbeux-sableux ou tourbeux-limoneux, avec un pH de 3,5 à 4,5 pH.
- Arrosage: le matin et le soir, deux fois par semaine, avec une consommation d'au moins un seau d'eau pour chaque buisson adulte. Autrement dit, sous chaque buisson, vous devez verser un seau d'eau deux fois par semaine le matin et le soir. Les jours les plus chauds, les myrtilles sont non seulement arrosées, mais également pulvérisées tôt le matin ou après 17h00.
- Recadrage: au printemps, jusqu'à ce que les bourgeons gonflent.
- Top dressing: uniquement avec des engrais minéraux au tout début de la saison de croissance.
- La reproduction: graines, boutures et division du buisson.
- Ravageurs: Peut coléoptères, coléoptères, chenilles de vers à soie, cochenilles, pucerons, vers à feuilles.
- Maladies: pourriture grise, moniliose des fruits, physalsporose, septorie, phomopsis, double tache, cancer de la tige, nanisme, taches annulaires et nécrotiques rouges, branches filamenteuses, mosaïque virale.
En savoir plus sur la culture du bleuet ci-dessous.
Règles de plantation en extérieur
Dans le territoire de Krasnodar, les myrtilles peuvent être plantées au printemps et en automne. Cependant, la période d'automne est préférable, car.au printemps, vous pouvez être en retard - en raison des températures plutôt élevées, les semis commencent à fleurir très tôt.
Important! Les jardiniers expérimentés recommandent de planter plusieurs variétés à la fois. Les baies issues de la pollinisation croisée sont généralement plus grosses et plus savoureuses.
Pour la plantation, choisissez des plantes saines de 2 ou 3 ans avec une motte de terre. Un champignon vit sur les racines des myrtilles, formant avec eux une relation symbiotique, le soi-disant. mycorhize. Il aide les nutriments à pénétrer dans les racines. Si le plant n'a pas de motte de terre, la mycorhize meurt - la plante ne prendra pas bien racine dans un nouvel endroit et peut également mourir avec le temps.
Les variétés à croissance basse sont plantées en plein champ avec un intervalle de 80 cm, les grandes - 120-160 cm. Il reste 2 m entre les rangées.Avant la plantation, une boule de terre est trempée. Le plant est sorti du récipient, la motte est soigneusement divisée en 4 parties avec vos mains, en redressant les racines. La plante est enterrée à 5-6 cm au-dessus du niveau du sol dans un conteneur d'expédition.
Après la plantation, le trou est paillé avec de la tourbe de haute lande, de la sciure de bois ou des aiguilles de pin, avec une couche de 10 à 15 cm. Un tel paillis non seulement maintiendra le sol humide, mais acidifiera également progressivement le sol. Tous les 2-3 ans, du paillis est coulé.
Sélection de siège
Les myrtilles aiment la lumière et sont durables (elles peuvent pousser au même endroit pendant 60 à 80 ans). Un endroit bien éclairé est choisi pour la plantation. Si vous prévoyez de planter des arbres à côté des buissons plus tard, ils sont positionnés de manière à ce que la couronne n'ombre pas les myrtilles et que les racines n'épuisent pas le sol autour des buissons. Il n'y aura pas de récolte à l'ombre et le buisson se formera et poussera lentement.
Préparation du sol
Un sol acide (avec un pH de 3,5–4,5) est une condition préalable à des rendements stables de bleuets. Si le sol est neutre ou alcalin, la plante sera douloureuse (par exemple, chlorotique) et rabougrie.
Le sol nutritif est préparé à base de tourbe aigre de haute lande. S'il est acheté dans un emballage dans un magasin, puis avant utilisation, il est desserré et laissé pendant environ 5 heures pour évaporer l'ammoniac. 1/3 de sable de rivière pur est ajouté aux 2/3 de la tourbe. Certains jardiniers ajoutent de la sciure de conifères, mais on pense qu'ils retardent la croissance du buisson.
Vous ne pouvez pas ajouter de cendre, de chaux, de farine de dolomite au sol pour les myrtilles - ils alcalinisent le sol, ce qui nuit à la plante. Par conséquent, lors du choix d'un lieu, ils prennent en compte les prédécesseurs qui y ont poussé et avec quoi ils ont été fertilisés. Si vous avez fait les pansements ci-dessus, il vaut mieux choisir un autre site.
Préparation de la fosse de plantation
Dans les conditions du territoire de Krasnodar, des fosses d'un diamètre de 60 à 100 cm et d'une profondeur de 100 cm sont creusées. Le fond et les parois du trou sont recouverts d'un film ou d'un autre matériau non tissé durable, faisant plusieurs trous de drainage. Cela exclura le contact du mélange nutritif de tourbe avec le sol neutre environnant. Une couche d'écorce d'arbre de conifères, de litière, de branches pourries, de sciure de bois est déposée sur le fond et la fosse est remplie d'un mélange nutritif. Avant la plantation, un trou est fait, où le plant est placé et ajouté goutte à goutte.
La méthode des tranchées est plus adaptée à la culture industrielle des arbustes. Dans le même temps, la consommation du mélange nutritif augmente considérablement. La tranchée est creusée de 50 à 60 cm de profondeur et de largeur, la longueur est limitée par la taille du jardin et les plans individuels. Les arbustes sont placés à des intervalles de 80–120 cm, 2-3 m sont laissés entre les rangs Le reste du processus ne diffère pas de la plantation avec une méthode en fosse.
Myrtille du jardin - description
Les scientifiques classent les airelles, les canneberges, les myrtilles et les myrtilles dans le genre Vaccinium, avec lequel certains botanistes identifient les myrtilles, bien que tous les spécialistes ne pensent pas que c'est juste. Le système racinaire des myrtilles est fibreux, sans poils racinaires, les branches sont dressées, cylindriques, couvertes d'écorce gris foncé ou brune, les pousses sont vertes.Le bleuet commun atteint une hauteur de seulement un mètre, la grande espèce de bleuet pousse en hauteur jusqu'à deux mètres ou plus. De petites feuilles de myrtille, dures, entières et lisses, mesurant jusqu'à trois centimètres de long et jusqu'à deux et demi de large, poussent successivement sur de courts pétioles. Ils ont une forme obovale ou lancéolée avec un sommet émoussé et des bords légèrement incurvés vers le bas, la face supérieure de la plaque foliaire est vert bleuâtre en raison d'un revêtement cireux, la face inférieure avec des veines fortement saillantes d'une teinte plus claire.
De petites fleurs tombantes à cinq dents avec une corolle jugulaire rosâtre ou blanche atteignant 6 cm de long et 8 à 10 étamines sont disposées en plusieurs morceaux sur le sommet des branches de l'année dernière. Les baies du bleuet commun sont oblongues, mesurant jusqu'à 12 mm de long et pesant jusqu'à un gramme, de couleur bleue avec une floraison bleuâtre, à peau fine, à chair verdâtre. Les baies de grands bleuets américains pèsent de 10 à 25 grammes, jusqu'à 10 kg sont récoltés dans un buisson en Amérique, dans nos conditions, dans des régions chaudes et avec un temps favorable, vous pouvez obtenir jusqu'à 7 kg de baies d'un buisson de myrtilles hautes.
- Entretien des arbres au printemps
Le fait est que toutes les variétés étrangères ne conviennent pas à la culture dans nos conditions climatiques, car celles qui commencent à porter des fruits tardivement n'ont le temps de mûrir que de 30%. Par conséquent, il est préférable pour ceux qui souhaitent cultiver cette merveilleuse baie sur leur site de cultiver des myrtilles communes ou d'acheter des variétés de myrtilles de jardin précoces et à maturité moyenne.
Collecte et stockage des fruits
La préparation des baies à la cueillette est déterminée par la quantité de sucre qu'elles contiennent. Immédiatement après la coloration des baies, les fruits ne contiennent que 10% de sucres. Après quelques jours, leur nombre augmente à 16%, et après 5-6 - la masse de fruits et la quantité de sucres augmenteront à 30%.
Les myrtilles sont récoltées par temps sec. Les baies humides (par exemple, après la pluie ou un arrosage) sont mal stockées - après 2-3 jours, elles peuvent moisir. Par conséquent, ils ne sont pas lavés avant le stockage. Il est recommandé de mettre immédiatement les baies dans des récipients ou des paniers en écorce de bouleau et de les placer dans un endroit sombre et frais à une température de + 10 ... + 15 ° С.
Le saviez-vous? Si vous ajoutez des baies au gâteau
les myrtilles, sans les rouler au préalable dans la farine, elles tacheront la pâte en bleu.
La durée de stockage dépendra des conditions créées. À température ambiante, les myrtilles ne sont conservées que 3 à 4 jours. Au réfrigérateur à + 5 ° C, les baies peuvent conserver leur goût jusqu'à 4 semaines. Cependant, les fruits de certaines variétés commencent à se détériorer après 2-3 semaines. Les fruits surgelés sont conservés à une température de -16 ... -18 ° C pendant 12 mois maximum.
Ils sèchent également les myrtilles, en font de la confiture et des confitures, les broient avec du sucre, etc. Il est recommandé de conserver les myrtilles collectées pour la vente dans un emballage, dans une pièce dont la température ne dépasse pas + 15 ° С. Si un stockage à long terme est prévu, la température est abaissée à 0 ° C et l'humidité de l'air est ramenée à 90–95%.
Contre-indications
Peu importe le nombre de baies que vous mangez, vous devez vous rappeler que tout va bien avec modération. Il n'y a pas de contre-indications particulières lors de l'utilisation du produit, mais ceux qui souffrent d'une forte acidité de l'estomac et sont sujets aux allergies devraient essayer la baie avec précaution. Ne pas trop manger non plus, car vous pourriez ressentir des maux de tête ou des vomissements.
Après avoir planté des myrtilles de jardin sur votre parcelle, vous saturerez non seulement votre corps avec les vitamines nécessaires et prendrez soin de votre santé, mais vous pourrez également ennoblir votre parcelle avec une belle plante. Et comme la plante est considérée comme un foie long (elle peut vivre jusqu'à 100 ans), elle créera une atmosphère de confort dans le pays pendant longtemps.
Planter des myrtilles de jardin
Quand planter des myrtilles
La plantation de bleuets est effectuée à la fois au printemps et à l'automne, mais la plantation de printemps est plus fiable que la plantation d'automne, car pendant la saison estivale, les plants de bleuets parviennent à s'enraciner sur le site et à devenir plus forts afin que le risque de gel en hiver soit minime. . Dans cet article, nous vous présenterons la technologie agricole de la plante et vous expliquerons en détail comment planter correctement des myrtilles, comment faire pousser des myrtilles et comment entretenir les myrtilles, à savoir comment nourrir les myrtilles, comment arroser les myrtilles et comment propager les myrtilles.La culture des myrtilles est un processus simple, il sera plus difficile de récolter et de préserver la récolte, mais nous vous en parlerons également.
Nous cultivons des myrtilles dans le territoire de Krasnodar!
Je vis dans la ville de Kropotkine, territoire de Krasnodar. Alors que quelqu'un propose de mauvais articles, nous mangeons cette baie délicieuse et saine depuis huit ans. L'article parle de la culture des myrtilles dans la Middle Lane, mais les sols acides sont également rares dans la Middle Lane. Bien sûr, il y a huit ans, les gens faisaient très attention aux plants de bleuets, maintenant - pas de problème.
Bien sûr, au moment où nous avons commencé à traiter les myrtilles, il y avait beaucoup de problèmes et de questions: le manque d'expérience et de pratique dans la culture des myrtilles dans les conditions du Kouban, ainsi que le manque de tourbe aigre dans la vente. Mais nous sommes sortis de la situation. Ils ont mélangé la terre avec de la sciure de bois de conifères, du sable de rivière ajouté, du soufre de jardin, des aiguilles de pin (heureusement, après les vacances du Nouvel An, ce n'était pas un problème).
Comment planter des myrtilles La fosse de plantation doit être de 0,5 / 0,5 / 0,5 m. Mais dans ce cas, tout au long de la saison de croissance, il est nécessaire d'acidifier le sol autour du plant: une fois par mois avec une solution électrolytique de 50 à 70 millions pour 10 litres d'eau . Maintenant, ce n'est pas un problème. La tourbe aigre pH 3,4-4,5 est vendue dans n'importe quel centre de jardinage. Après avoir acheté de la tourbe dans un emballage, vous la détachez et dans cet état, elle doit reposer pendant 5 heures (pour que l'ammoniac s'évapore), puis ajoutez 1/3 de sable de rivière. Après avoir remué, remplissez le trou et remplissez-le d'eau plusieurs fois. Il n'est pas nécessaire de clôturer la fosse avec des matériaux de toiture, comme écrit dans l'article. Une fois le mélange imbibé, plantez les plants de bleuets. Les jeunes arbres ne doivent être accompagnés d'une motte de terre. Après la plantation, il est nécessaire de pailler avec de la sciure de bois de conifères ou des aiguilles de 5 à 10 cm.Les myrtilles aiment beaucoup l'arrosage. La plantation de myrtilles n'est nécessaire qu'au soleil. Certains plants peuvent produire des baies la première année. Des buissons adultes, nous collectons 3-4 kg par buisson. Plan d'atterrissage 1,5-2 m.L'engrais organique pour les myrtilles est toxique. Pour maintenir l'acidité de la tourbe, de la tourbe aigre peut être ajoutée au trou une fois tous les deux ans. Les myrtilles hautes sont différentes en termes de maturation. Grâce à cela, nous mangeons des myrtilles de début juin à septembre sans interruption. Lorsque vous achetez des semis, retirez la motte du pot pour vous assurer qu'il y a des racines partout dans le pot.
Transfert vers un nouvel emplacement
En règle générale, les myrtilles sont plantées immédiatement dans un endroit permanent. Cependant, il devient parfois nécessaire de transplanter une plante de baies déjà assez adulte et productive. Dans ce cas, il est impératif de procéder à un creusement profond du sol avant la plantation, ainsi que de vérifier les indicateurs d'acidité du sol dans la zone allouée à la transplantation des cultures de baies.
La fosse de plantation pour les bleuets transplantés doit avoir une taille d'au moins 60 x 50 cm, son fond et ses parois doivent être bien desserrés. Il est recommandé d'ajouter environ 50 g de soufre au mélange de sol pour les myrtilles. Immédiatement après le repiquage, il est nécessaire de protéger les plantes du soleil, ainsi que de procéder à l'arrosage le plus abondant.... Si la technologie de plantation est suivie, même les plantes adultes présentent un taux de survie élevé.
Sinon, comment pouvez-vous élever des myrtilles
Pour planter et élever des myrtilles, vous pouvez utiliser non seulement des gaules. Pour la multiplication des plantes, nous utilisons les méthodes suivantes:
Des graines
Cette méthode d'élevage est la plus laborieuse. À l'automne, nous obtenons les graines de baies mûres, les séchons et les semons dans le sol pour que les semis poussent. Les conditions les plus appropriées pour la culture des graines:
- température de l'air entre 23 et 25 ° C;
- humidité de l'air à 40%.
Après la plantation, nous arrosons régulièrement les graines, ameublissons le sol et éliminons les mauvaises herbes émergentes.
Boutures
Coupez les boutures à l'automne après que les buissons aient laissé tomber les feuilles. Nous utilisons des boutures de 8 à 15 cm de taille pour la reproduction, qui sont à la racine. Nous les plantons dans un mélange tourbe-sable (1: 3) en biais.
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Soins aux myrtilles
Cultiver des myrtilles du jardin
Plusieurs fois par saison, vous devrez ameublir le sol dans la zone de myrtilles jusqu'à une profondeur d'environ huit centimètres, mais essayez de ne pas en faire trop, car un relâchement trop fréquent peut dessécher vos myrtilles et trop profondément peut endommager la racine située horizontalement. système, qui n'est qu'à quinze centimètres de la surface ... Et c'est pourquoi le paillage du sol sur le site est d'une importance particulière. Vous pouvez ameublir le sol sans enlever le paillis, qui doit être renouvelé tous les deux à trois ans. Ne laissez pas les mauvaises herbes pousser dans la zone de myrtilles; supprimez-les immédiatement après la détection.
la reproduction
Les myrtilles peuvent être multipliées par graines, boutures et autres méthodes végétatives. La méthode la plus simple et la plus courante est la multiplication par boutures.
À l'automne, les boutures de racines sont coupées dans les buissons (et elles doivent être suffisamment épaisses).
Pendant un mois avant de débarquer, ils doivent être conservés dans une pièce où la température est maintenue entre 1 et 4 degrés Celsius. Ensuite, ils sont plantés en biais dans des conteneurs avec un mélange de tourbe et de sable, en ajoutant une autre couche du même substrat sur le dessus. En règle générale, ces boutures poussent et prennent racine en deux saisons.
Ravageurs et maladies du bleuet
Ravageurs du bleuet
La plantation et l'entretien des myrtilles de jardin doivent être effectués conformément aux règles agrotechniques, afin que vos plantes soient saines et immunisées contre les maladies, mais parfois les plantes saines doivent également être protégées. Le plus souvent, les myrtilles souffrent d'oiseaux qui picorent les fruits en train de mûrir.
- Entretien des arbres au printemps
Pour préserver la récolte de bleuets, tirez soigneusement le maillage fin sur les buissons. Quant aux insectes, ils ne causent pas de dommages notables aux myrtilles, bien qu'ils ne tombent pas année après année, et parfois au printemps, les myrtilles peuvent être attaquées par les coléoptères et les coléoptères de mai, rongeant les feuilles et rongeant les fleurs de la plante, à partir de laquelle le rendement des myrtilles diminue. De plus, les larves de coléoptères mangent les racines des buissons. Les myrtilles peuvent également souffrir des chenilles du ver à soie du pin, du ver des feuilles, des cochenilles et des pucerons.
Les coléoptères et leurs larves doivent être collectés à la main et noyés dans un seau d'eau salée, et dans la lutte contre d'autres ravageurs, le meilleur remède est de pulvériser les plantations de bleuets avec actellik ou karbofos, à la fois préventif (au début du printemps et après la récolte) et médicinal. , lorsque vous trouvez des myrtilles nuisibles.
Sol requis
Cette baie pousse dans les zones marécageuses et sur les tourbières. Un climat froid et humide est propice à la croissance et à la maturation à part entière des baies... Aujourd'hui, les jardiniers amateurs ont appris à propager cette baie utile dans le jardin. Ses avantages incluent le fait que la plante n'est pas fantaisiste, pas sujette aux maladies et à divers ravageurs.
Important! Pour une culture fertile, le sol doit être meuble, humide et acide. Les normes d'acidité acceptables vont de 3,5 à 5 pH.
Avant la plantation, il est recommandé de choisir un endroit favorable, le site doit être lavé par des eaux souterraines peu profondes jusqu'à 60 sentiments. Si le sol pour planter dans le jardin ne convient pas, il est recommandé de créer vous-même le sol nécessaire.
Ce n'est pas difficile, mais vous devez agir comme ceci:
- creusez un trou d'environ 60 cm sur 60 cm;
- ameublir le sol à fond;
- assurez-vous de fertiliser le sol avec de la matière organique, par exemple: tourbe, sciure de bois en combinaison avec du sable;
- ajoutez 40 à 60 grammes de soufre au sol;
- verser de l'eau dans une quantité de 1 à 2 litres;
- procéder directement à la plantation de la plante.
Important! Lors de la plantation de la plante, les racines doivent être doucement redressées pour un meilleur enracinement dans le sol.
Lors de la plantation, il est nécessaire d'observer la distance entre les buissons jusqu'à 1 mètre, pas moins. Les lits doivent être espacés d'environ 2,5 mètres. Une petite couche de sciure de bois doit être versée entre les rangées pour garder l'humidité au niveau du système racinaire le plus longtemps possible.
À l'avenir, il est important de fournir à la plante des soins normaux. L'une des exigences les plus importantes est un arrosage modéré et régulier. Si vous omettez cette recommandation, vous ne pouvez pas vous attendre à une bonne récolte.
Variétés de myrtilles
Actuellement, les variétés de myrtilles sont divisées en quatre groupes:
- trop petit - ils sont basés sur les espèces de bleuets à feuilles étroites, croisées avec le matériel génétique des bleuets à feuilles de myrte et du nord;
- variétés nordiques hautes se distinguent par une résistance hivernale élevée et une fructification tardive, ils ont été élevés sur la base d'espèces nord-américaines - bleuets de grande taille en utilisant le matériel génétique des bleuets communs;
- variétés hautes du sud Sont des hybrides complexes de bleuets du nord à croissance élevée et de certaines espèces de myrtilles trouvées dans le sud, ce qui a contribué à rendre les nouvelles variétés tolérantes à la sécheresse. De plus, les variétés de bleuets de grande taille du sud dépendent moins du pH du sol;
- variétés semi-hautes formées par une saturation supplémentaire de variétés de bleuets de grande taille avec des gènes communs de bleuets, ce qui augmente leur résistance à l'hiver - ces variétés peuvent résister à des températures allant jusqu'à -40 ºC;
- Oeil de lapin - la base des variétés de ce groupe est l'espèce de myrtille, qui permet aux hybrides de montrer une adaptation accrue aux conditions chaudes et une faible teneur en matière organique dans le sol. La période de croissance de ces variétés est très longue, il est donc inutile de les cultiver dans des zones au climat frais et tempéré - toutes les baies n'auront pas le temps de mûrir avant l'hiver.
De ces cinq groupes, seules les variétés nordiques de grande taille conviennent à la culture dans notre région, et nous vous proposons une description des variétés de bleuets les plus faciles à cultiver dans les régions aux climats tempérés et frais.
- Blugold - Variété mi-saison de taille moyenne avec un buisson semi-étalé et des baies de taille moyenne au goût aigre-doux. Variété à haute résistance à l'hiver, cependant, elle nécessite un éclaircissage et une taille améliorée.
- Patriote - une grande variété de mi-saison avec un buisson étalé d'un mètre et demi de hauteur, de grosses baies bleu clair à peau dense, mûrissant en juillet-août. Donne des rendements constamment élevés - jusqu'à 7 kg de baies par buisson. La variété résiste au froid et aux maladies typiques des myrtilles.
- Chippewa - Variété précoce de taille moyenne atteignant un mètre de haut avec des baies moyennes et grandes très sucrées de couleur bleu clair. La variété se caractérise par une grande résistance à l'hiver - elle peut résister aux gelées jusqu'à -30 ºC. Cette variété est bonne à cultiver dans un chalet d'été et même dans des conteneurs.
- Duc - une floraison tardive, mais une variété haute et précoce, atteignant une hauteur de deux mètres. La floraison tardive se produit après les gelées printanières et la maturation précoce vous permet d'obtenir des rendements stables et élevés de baies moyennes et grandes, qui ne rétrécissent pas au fil des ans. La variété est extrêmement résistante à l'hiver, mais nécessite une taille accrue.
- lever du soleil - un arbuste étalé de taille moyenne avec des pousses faibles, ce qui permet une taille moins fréquente que les autres variétés. De grosses baies denses légèrement aplaties d'un excellent goût mûrissent à la mi-juillet, jusqu'à 4 kg de fruits peuvent être retirés d'un buisson. Malheureusement, le cultivar peut souffrir des gelées printanières.
- Chanticleer - un arbuste de taille moyenne à branches ascendantes, fleurissant après les gelées printanières. Les baies bleu clair de taille moyenne, aigre-douces mûrissent à la fin du mois de juin. Jusqu'à quatre kilogrammes de fruits peuvent être retirés d'un buisson. La variété a une grande résistance à l'hiver.
- Northland - un buisson bas et étalé de seulement un mètre de hauteur, capable de produire des récoltes régulières de 5 à 8 kilogrammes de baies bleues denses de taille moyenne et d'excellente saveur. La variété se distingue par une résistance élevée au gel et une courte saison de croissance - toutes les baies ont le temps de mûrir avant l'hiver. Cette variété est également appréciée en floriculture décorative pour sa compacité et sa petite taille.
- Elizabeth - un buisson haut et étalé avec des tiges dressées et des pousses rougeâtres, signe d'une résistance hivernale particulièrement élevée de la variété. Le rendement est de quatre à six kilogrammes de baies d'un buisson. La variété est tardive, mais l'une des meilleures en goût: de grosses baies très sucrées et aromatiques atteignant 22 mm de diamètre commencent à mûrir à partir du début du mois d'août. Malheureusement, toutes les baies n'ont pas le temps de mûrir.
Conditions de croissance
Les myrtilles potagères sont plus adaptées à la culture dans les régions du sud. Lorsque vous cultivez des myrtilles aux latitudes moyennes, vous devez choisir des variétés précoces, sinon les baies n'auront pas le temps de mûrir. La saison de croissance des bleuets dure en moyenne de 160 à 165 jours.
La plante a une résistance élevée au gel, elle peut résister à des températures allant jusqu'à –29–32 С °, selon la variété. Vous pouvez planter des myrtilles à l'extérieur au printemps ou à l'automne. La première option est plus préférable: à l'arrivée du temps froid, le plant aura le temps de bien s'enraciner et de gagner en force, ce qui permettra à la plante de survivre à l'hiver.
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Les myrtilles sont exigeantes sur le sol. Elle aime les sols légers, aérés, acides, bien réchauffés par le soleil. Pousse bien sur les tourbières, le limon sableux et les sols limoneux. La teneur en humus doit être d'au moins 3,5%, l'acidité de 3,8 à 4,8 pH. Les tourbières de haute lande lui conviennent le mieux. Si l'acidité du sol dépasse 6,0 pH, l'ajout de sulfate d'ammonium et le paillage avec de la sciure de bois sont nécessaires. Les myrtilles réagissent également mal au manque et à l'excès d'humidité.
Important! Si les feuilles de bleuet deviennent rouges en été, l'acidité du sol est faible.
Si vous prévoyez de planter des bleuets au printemps, commencez à préparer le sol à l'automne. Un mélange d'engrais est introduit et le sol est creusé à une profondeur de 25 à 30 cm En avril, des myrtilles peuvent être plantées.
Se préparer pour l'hiver
Les hivers dans le territoire de Krasnodar sont doux et les myrtilles sont une plante résistante au gel, il n'est donc pas nécessaire de couvrir les buissons. Ils peuvent être protégés des vents en les recouvrant de branches d'épinette ou de pin. Après l'apparition de la neige, il est recommandé d'en jeter plus directement sur les buissons.
Ainsi, même si les myrtilles sont une baie du nord, elles peuvent et doivent être cultivées dans le territoire de Krasnodar. Avec des soins appropriés, il plaît également aux jardiniers de cette région aux fruits gros et sucrés.
Utiliser des buissons de baies pour la décoration
Des buissons en fleurs et déjà en fructification orneront chaque parcelle de jardin tout au long de la saison.
Au moment de la floraison, de belles petites fleurs ressemblant à des cloches apparaissent sur la plante. Après 3 semaines de couleur, les fruits sont attachés, ce qui leur permet d'obtenir de grandes et belles baies bleues. Les buissons acquièrent une apparence inhabituelle et attrayante en septembre, lorsque le feuillage devient rouge.
Le grand pigeon est peu utilisé pour la décoration du paysage. Mais lors de la création d'un jardin ornemental avec de la bruyère, de l'erika, du rhododendron, des myrtilles sont certainement impliqués. De plus, certaines variétés sont utilisées pour créer des haies, car cette végétation tolère la coupe des pousses.
En choisissant cette plante pour votre site, vous ne vous tromperez pas, compte tenu de toutes ses propriétés utiles et uniques et de l'ampleur de leur utilisation.
Propriétés de la myrtille - avantages et inconvénients
Propriétés utiles des myrtilles
Les scientifiques s'intéressent depuis longtemps aux méfaits et aux avantages des myrtilles et, à la suite de recherches scientifiques, ils ont découvert que cette baie possède un certain nombre de qualités uniques. Il protège le corps des radiations radioactives, améliore le fonctionnement des intestins et du pancréas, ralentit le vieillissement des cellules nerveuses et renforce les parois des vaisseaux sanguins.Les myrtilles ont des effets cholérétiques, antiscorbutiques, antisclérotiques, anti-inflammatoires, cardiotoniques et hypotenseurs.
Les myrtilles contiennent de la provitamine A, des vitamines B1, B2, C, PP, qui est responsable de l'élasticité des capillaires cutanés et réduit le risque de varices, six acides aminés essentiels, calcium, phosphore et fer, qui sous la forme dans laquelle il se trouve dans les myrtilles, presque complètement absorbé par le corps humain. Les myrtilles sont utilisées efficacement dans le traitement des rhumatismes, de l'athérosclérose, de l'hypertension, de la toxicose capillaire, des maux de gorge et d'autres maladies.
Le jus de myrtille est prescrit pour le diabète sucré, les maladies du tractus gastro-intestinal, la fièvre. Les myrtilles soulagent les spasmes oculaires et aident à restaurer la vision, les pectines qu'elles contiennent aident à lier et à éliminer les métaux radioactifs du corps. Et en raison de la teneur en antioxydants hautement actifs des baies, la myrtille empêche la formation de cellules cancéreuses dans le corps.
Dans la médecine traditionnelle, les myrtilles sont consommées crues, ainsi que sous forme de décoctions, d'infusions et de teintures. Les bienfaits des myrtilles sont évidents pour les personnes malades et en bonne santé qui, en mangeant des baies fraîches, renforcent leur immunité et saturent le corps en vitamines. Cependant, non seulement les baies sont utilisées comme matières premières pour les médicaments, mais également les feuilles et les pousses de bleuet.
La décoction de myrtille est indiquée pour les maladies cardiaques. Préparez-le comme ceci: mettez deux cuillères à soupe de jeunes branches hachées et de feuilles de myrtille dans une casserole en émail, versez un verre d'eau bouillante, couvrez et mettez la casserole dans un bain-marie pendant une demi-heure, puis retirez, refroidissez, filtrez, pressez le reste. La quantité obtenue est ajoutée avec de l'eau bouillie pour faire un verre de bouillon, que les noyaux doivent prendre une cuillère à soupe quatre fois par jour.
En cas de dysenterie ou de diarrhée, versez une cuillère à soupe de baies sèches avec un verre d'eau bouillante, faites chauffer pendant cinq minutes sur un feu, retirez et laissez sous le couvercle pendant un quart d'heure. Vous devez également prendre cette infusion, une cuillère à soupe quatre fois par jour.
Pour le diabète sucré, utilisez la décoction suivante: versez une cuillère à soupe de brindilles sèches hachées et de feuilles de myrtille avec deux verres d'eau bouillante (400 ml) et faites chauffer à feu doux pendant cinq minutes, puis retirez du feu, couvrez, laissez infuser pendant un heure, filtrer et prendre avant les repas 100 ml trois fois par jour.
