Qui n'aime pas les melons? Doux, juteux, sains, ils conviennent à la consommation même pour les diabétiques, et leur composition améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et a un effet de renforcement général sur le corps. Les melons peuvent faire partie des desserts riches en calories, ou ils peuvent compléter le régime alimentaire pour les repas diététiques. Malheureusement, les melons ne sont disponibles pour les résidents des latitudes moyennes et nord de la Russie qu'à la fin de l'été, ils sont donc particulièrement appréciés pour leur saisonnalité. Mais les étendues ouzbeks sont réputées pour la culture généralisée des melons et sont considérées comme le berceau de cette baie.
Les amateurs de melons ordinaires qui les achètent fin septembre - début août n'attachent pas beaucoup d'importance aux espèces et aux variétés. Ils savent qu'il y a des fruits allongés et qu'il y en a des ronds, mais ils se demandent rarement pourquoi les melons ont différentes couleurs de chair, différentes formes et différents goûts. Cependant, les jardiniers qui cultivent eux-mêmes des melons savent qu'il existe au moins plusieurs dizaines de variétés de cette baie. Nous n'en considérerons que quelques-uns, les plus populaires.
Caractéristiques générales des variétés
Au départ, les melons étaient cultivés exclusivement dans les pays chauds d'Asie. Mais au fil du temps, cette vigne herbacée âgée d'un an a migré vers le climat russe frais. Grâce aux efforts des sélectionneurs, de nouvelles variétés ont été obtenues, capables de donner des fruits savoureux, sucrés et juteux, même dans des conditions climatiques inhabituelles pour eux.
Aujourd'hui, de nombreuses variétés sont connues avec des périodes de maturation précoce, tardive et moyenne, adaptées à la culture dans une grande variété de conditions.
Conditions de stockage du melon
Les variétés précoces et certaines variétés de mi-saison ne se conservent pas longtemps, ils sont immédiatement mangés. Les variétés tardives et de mi-saison sont conservées jusqu'à 6 mois.
Pour le stockage les fruits sont retirés de la brousse avec une tige d'au moins 30 cm de long... Les fruits sont récoltés le matin ou le soir. Après cela, ils partent pendant 3-4 jours sur le site, se retournant périodiquement. Ensuite, ils sont stockés dans un endroit frais et désinfecté, de préférence en suspension, avec une humidité de l'air ne dépassant pas 80% et une température de + 2 ... + 3 ° C.
Attention! Les melons ne doivent pas être conservés à côté des pommes et des pommes de terre.
Variétés précoces avec des noms
Les melons avec une période de maturation précoce poussent bien et mûrissent même dans les climats frais avec des précipitations abondantes et un manque de soleil. La variété des variétés vous permet de sélectionner des plantes avec différentes formes et couleurs de fruits, ainsi que leur goût et leur arôme.
Caramel F1
Cet hybride a été à l'origine élevé pour la culture industrielle, mais au fil du temps, les jardiniers ordinaires l'ont également apprécié. L'avantage du caramel réside dans la maturation rapide du fruit. Après 1,5 à 2 semaines après la formation des ovaires, vous pouvez déjà vous régaler de melons mûrs et savoureux. De plus, la plante a des rendements élevés et une résistance aux maladies. Il subit des changements climatiques brusques.
Altaï
La variété Altayskaya a été sélectionnée spécifiquement pour la culture dans des conditions climatiques défavorables. La plante tolère les changements soudains de température, donne une récolte même avec une humidité élevée. Le poids du fruit atteint 2,5 kg, la pulpe est douce et très aromatique. Jusqu'à 20 kg de melons sont retirés de chaque mètre carré.
Il est recommandé de les utiliser pour renforcer le système immunitaire et normaliser le travail du système cardiovasculaire.
Cendrillon
La plante tolère les températures extrêmes, est très résistante aux ravageurs et aux agents pathogènes. Parmi les lacunes, les jardiniers notent que le goût du fruit n'est pas trop sucré, même une légère acidité est notée. La récolte récoltée est mal stockée.
Histoire
La variété est appréciée pour la maturation amicale de la récolte dans toutes les conditions météorologiques, ainsi que pour la compacité des arbustes. Les melons ont bon goût. Ils peuvent être utilisés à la fois pour la consommation fraîche et pour la préparation de la conservation, du traitement.
Aïkido F1
Un hybride sans prétention adapté à la culture dans la voie du milieu. Diffère par une résistance accrue aux maladies fongiques. Les fruits sont parfumés, sucrés. Même les vrais gourmets adoreront leur goût.
Début-133
Le melon forme de petits fruits à la pulpe sucrée et aromatique qui mûrissent même dans des conditions météorologiques défavorables. La plante est résistante aux maladies, peu sensible aux ravageurs. La récolte récoltée peut être transportée et utilisée pour tout type de traitement.
Cultiver du melon torpille et en prendre soin
Comme indiqué dans cet article, la variété Torpedo préfère les climats les plus chauds. Par conséquent, pour la plantation, il est important de choisir des zones de terrain entièrement éclairées par le soleil. Mais en même temps, ces endroits doivent être protégés des rafales de vent froides. Pour ceux qui vivent sous des latitudes tempérées ou dans des zones au climat plus frais, la plante doit être cultivée dans des serres.
Étant donné que les racines du melon torpille sont courtes, il est nécessaire pour la plante de creuser le sol à une profondeur d'environ vingt centimètres. Avant de planter, n'oubliez pas d'introduire de l'humus et de la tourbe dans le sol.
Attention:
si la plante est plantée dans une serre, vous devez préparer à l'avance un mélange de sol, qui devrait être composé de terre noire, de tourbe et d'humus. En outre, le mélange doit inclure des minéraux.
Les graines de melon irisées doivent être plantées à deux centimètres de profondeur. Pour que de gros fruits puissent être obtenus à l'avenir, les plantes doivent être plantées à une distance d'un mètre et demi afin de ne pas interférer les unes avec les autres. Les graines de melon torpille peuvent être achetées dans n'importe quel magasin botanique.
Si vous décidez de cultiver le melon torpille à la maison, cela devrait être fait à l'aide de semis. La période de maturation des fruits est tardive, donc si vous voulez que les fruits mûrissent tôt, vous devez planter une plante dans un pot au début de la période printanière (mars). La pleine maturité du fruit n'intervient qu'après trois mois. Le légume doit mûrir à température ambiante (23 degrés Celsius)
Conseils:
n'oubliez pas que le jeune melon «n'aime pas» le repiquage et que l'adaptation se fait sur une longue période de temps. Par conséquent, la plantation doit avoir lieu dans des conteneurs à usage unique, à partir desquels les jeunes pousses peuvent facilement être prélevées avec le sol.
Pour réussir à faire pousser des melons, il vous suffit de suivre un certain algorithme d'actions:
- Avant que le jeune melon n'ait poussé des cils, la couverture de sol entre les rangées doit être relâchée.
- Le programme d'arrosage de la plante est varié. Mais après la plantation, l'arrosage doit être constant et abondant. Pendant la période de floraison de cette variété, elle doit être arrosée beaucoup moins souvent. Et lorsque les fruits du melon mûrissent, l'arrosage n'est nécessaire qu'au moment où la terre est complètement sèche.
- Une fois par mois (ou plus souvent), il est important de nourrir la plante. Vous devez nourrir le melon avec une écorce.
- Parfois, l'élimination des cils faibles et inutiles doit se produire. Sur un buisson, cinq ou six des cils les plus gros et les plus forts doivent être laissés et les autres ovaires doivent simplement être retirés.
- À l'automne, lorsque le creusement doit avoir lieu, le sol doit être fertilisé. Cela peut être fait avec du fumier ordinaire. D'autres engrais minéraux conviennent également.
Aditionellement:
vous pouvez faire l'installation de treillis. Grâce à une telle structure de support, le melon torpille ouzbek recevra la lumière du soleil et la chaleur nécessaires à sa croissance. Cela aidera le fruit à prendre plus de poids. En outre, cette variété peut mûrir à la maison. La maturation se produit dans les deux semaines.
Melons de mi-saison avec une description
Si le climat le permet, vous pouvez planter des melons avec une période de maturation moyenne. Ils se distinguent par un goût excellent, une transportabilité, une aptitude au stockage. De plus, cette technique vous permettra d'allonger le moment de la récolte et de la consommation de fruits frais.
Agriculteur collectif
Parmi les avantages de la variété figurent la résistance aux températures extrêmes, l'immunité aux maladies, l'immunité aux parasites. Les melons sont parfumés, sucrés, adaptés à la transformation. L'inconvénient est que le fruit n'est pas adapté au stockage à long terme.
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Description du melon au caramel sucré, de la culture de semis et de la lutte antiparasitaire hybride
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Amal F1
Amal se distingue non seulement par une bonne immunité contre les maladies courantes, mais également par la taille impressionnante des fruits. Le poids de l'un d'eux atteint 4 kg et jusqu'à 25 kg de récolte sont retirés de chaque mètre carré du jardin. Le goût est miel, l'arôme est fort.
Lada
Les fruits sont de petite taille, juteux, aromatiques, sucrés. Le melon se caractérise par sa résistance aux ravageurs et aux maladies, ainsi que par sa capacité à produire des cultures même dans des conditions climatiques défavorables.
Galileo F1
La variété résiste aux basses températures, ce qui permet de la cultiver même dans les régions du nord de notre pays. La plante résiste aux maladies. La récolte convient au transport et au stockage à long terme.
éthiopien
En raison de sa transportabilité, de son arôme puissant et de son excellent goût, ce melon a gagné l'amour des jardiniers. Le poids du fruit atteint 5 kg, sa forme est ovale. Pour augmenter les rendements et le goût, il est recommandé de cultiver Ethiopka uniquement à travers des semis.
Mabel F1
Un melon rayé inhabituel avec une couleur de peau verte. Les fruits sont de taille moyenne, ovales. L'aptitude au transport et au stockage à long terme diffère, la teneur en sucre de la pâte est d'environ 15%.
Variétés de melon à la citrouille
Parmi les types inhabituels de melons, on distingue des variétés ressemblant à de la citrouille. Certains d'entre eux ont même une saveur caractéristique.
éthiopien
La variété a été élevée en Russie. Ethiopian a une excellente transportabilité. Les fruits sont ovales ronds... La peau est orange ou jaune, recouverte d'une fine maille. La pulpe est huileuse, de couleur miel légère, avec un arôme prononcé de miel. Les fruits peuvent atteindre 7 kg.
Melon "éthiopien"
Galileo F1
Résistant aux basses températures... La peau du fruit est orange clair, dense, avec des rayures verticales vert foncé. La pulpe est parfumée, blanc verdâtre. Poids des fruits - jusqu'à 1,5 kg.
Melon côtelé
Les fruits sont gros, côtelés, un peu "dodu", d'une teinte vert pâle ou jaune avec des éléments orangés. La pulpe est juteuse et craque. Le poids maximum des fruits est de 5 kg.
Quelles sont les variétés tardives
Si le climat le permet, les jardiniers se consacrent à la culture de variétés tardives de melons. Les fruits se distinguent par une longue durée de conservation, un goût excellent et une longue période de maturation, ce qui permet d'allonger le temps de récolte.
Torpille
Lors de la culture des torpilles dans les serres, la masse des fruits atteint 15 kg et en plein champ seulement 6 kg. La peau dense assure un stockage et une transportabilité à long terme.
Hivernage
La variété se caractérise par une résistance accrue aux basses températures. La plante est puissante, forme un buisson d'épandage. Les fruits sont petits, caractérisés par une pulpe verte juteuse et très sucrée, conservée longtemps.
Un ananas
Cette variété a été sélectionnée pour la culture dans des zones climatiques chaudes, donc dans d'autres régions, elle est exclusivement cultivée dans des conditions de serre.La plante résiste aux maladies. Le fruit a une pulpe rose douce et un arôme agréable.
d'or
La variété a été élevée relativement récemment et est activement cultivée dans les conditions du territoire de Krasnodar. Vous pouvez faire pousser des plantes non seulement en plein champ, mais également en serre. Ils se distinguent par une immunité accrue contre les maladies et les ravageurs.
kiwi
Un melon côtelé inhabituel qui attire l'attention non seulement par son nom, mais aussi par sa peau verte inhabituelle. La pulpe douce et juteuse est de la même couleur. Les jardiniers notent que le goût du kiwi se ressent dans les fruits.
Torpille de la maladie du melon
La variété de melon torpille, comme d'autres variétés, peut être sujette à certaines maladies. En raison de ces maladies, le melon porte une petite quantité de fruits. Et de nombreuses maladies bactériennes ou virales peuvent entraîner la mort d'une plante.
La maladie la plus courante du cultivar Torpedo est l'oïdium. Le principal symptôme de la maladie est l'apparition d'une floraison blanc-gris sur des parties de la plante (feuilles, tige). Les parties infectées par l'oïdium meurent en peu de temps. Pour cette raison, le processus de maturation des fruits est suspendu. L'hydratation du sol aidera à prévenir le développement constant de l'oïdium.
La maladie est le virus de la mosaïque du concombre. Souvent, les melons et les gourdes souffrent de cette maladie. Cette maladie peut réduire de moitié le rendement attendu. De plus, il y a une détérioration de la qualité de la variété Torpedo. Signes de cette maladie: un fort changement de forme des feuilles, un arrêt de croissance, l'apparition d'une couleur mosaïque, la mort des fouets. La solution au problème est également d'éliminer les parties affectées de la plante.
Conseils:
le melon peut être greffé sur une citrouille. Grâce à cela, les fruits du melon deviendront les plus résistants à divers facteurs environnementaux, y compris les maladies. Il est nécessaire de planter un melon torpille sur une citrouille dix jours après la germination. La greffe de citrouille est un phénomène assez courant lors de la culture de cette variété.
européen
Les pays européens ont leurs propres caractéristiques climatiques, qui ne conviennent pas à toutes les variétés de melons.
Augen
Variété de mi-saison représentée par les sélectionneurs israéliens. Diffère par une productivité accrue. La récolte convient à la transformation, à la conservation, au transport et au stockage.
Melon à la banane
Extérieurement, les fruits de cette variété ressemblent aux gros concombres. Ceci est confirmé par la forme oblongue et la couleur verte. Le melon banane ne convient que pour la culture en serre.
Cantaloup
Les melons de cette variété couvrent densément la surface du sol. Le poids du fruit dépend directement des conditions de croissance. Manger du cantaloup a un effet bénéfique sur la digestion et contribue également à améliorer le fonctionnement du système immunitaire, car il contient un grand nombre de nutriments.
Pourquoi moisir les melons
La culture a une structure particulière: des fleurs fructifères se forment sur les cils latéraux. Parallèlement à cela, aucun fruit n'émerge sur la tige principale. Pour que les pousses latérales se développent pleinement, la plante peut être aidée. Dans le cadre de laquelle, les plants sont pincés au stade plantule. Ensuite, les cils adultes sont pincés. Ainsi, les fruits noués recevront le maximum de nutriments, d'humidité et de micro-éléments. Sinon, ils s'avéreront petits, insipides ou ne mûriront jamais du tout.
Asie centrale
Les variétés de melons d'Asie centrale ont un goût et une aptitude incroyables pour le transport longue distance.
Marche
La variété, célèbre depuis l'époque soviétique, a un goût inoubliable. La pulpe est dense, la forme du fruit est ovoïde. A un fort arôme classique.
Kassaba
Variété à maturation tardive, dont la maturation des fruits se produit après leur récolte dans le jardin. Les melons gagnent en douceur seulement après quelques mois de stockage. Immédiatement après la récolte de la brousse, leur goût ressemble à un concombre.
Khandalyak
Cette variété peut être dégustée exclusivement au Turkménistan ou en Ouzbékistan. Les fruits sont mal conservés et ne supportent pas le transport. Par temps chaud, les fruits réfrigérés sont d'excellents désaltérants.
Kirkagach long
Le melon turc n'a pas un arôme fort, mais sa pulpe tendre et juteuse est très similaire à la pastèque. Convient pour la culture non seulement en plein champ, mais également en serre. Les fruits tolèrent bien le transport et conviennent au stockage.
Obi novot
Ce melon ne s'appelle pas ainsi pour rien - c'est la variété de melons la plus sucrée que vous pouvez trouver sur les étagères en ce moment. Doux, avec une odeur chaude et épaisse de miel, obi novvot (ou obi navvat) plaira à toutes les gourmandes friandes de melon. Sa chair, blanche avec une teinte jaunâtre, fond d'elle-même en bouche.
Un tel melon est conservé au réfrigérateur pendant seulement deux jours, mais cette fois est généralement suffisante en abondance - dans deux jours, ce délicieux sera certainement mangé! C'est l'une des variétés les plus populaires en Ouzbékistan, tout le monde le sait, et tout est dû à son goût unique.
Exotique
Les connaisseurs d'exotisme veulent toujours quelque chose d'inhabituel. Les melons n'y font pas exception, car les sélectionneurs ont présenté plusieurs variétés aux caractéristiques inhabituelles.
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Description du melon de l'Altaï, culture et lutte antiparasitaire
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L'ananas
Petit fruit brun pesant jusqu'à 0,3 kg. Des rayures orange clair sur sa surface alternent avec des rayures marron foncé. En termes de goût, la pulpe est similaire à celle de l'ananas.
Kiwano
Cette variété est très populaire dans les pays africains et elle est arrivée en Europe relativement récemment. Jaune à l'extérieur et vert à l'intérieur, ce melon suscite des critiques mitigées de la part des jardiniers. Ils ne mangent pas sa pulpe, mais ne mangent que le noyau vert rafraîchissant, qui a le goût de la gelée. Les fruits ne sont pas adaptés au stockage, mais ils sont excellents pour la transformation et la récolte.
Meltoria
Les fruits miniatures atteignent une longueur maximale de 4 cm et le goût est similaire à celui d'un concombre. Dans les pays américains, la plante est souvent cultivée comme plante d'intérieur. Convient pour mariner, faire des salades.
Étapes et technologie de formation en pleine terre
Quelque temps après la plantation de la plante dans le sol, lorsque la culture prend racine, les fouets sont sélectionnés. Les plus forts et les plus sains sont choisis parmi tous. Ces spécimens peuvent prétendre être les tiges principales. Tous les autres sont considérés comme compétitifs et doivent être éliminés.
Quel que soit l'endroit où la culture est construite, le melon est façonné en un ou deux troncs. Le jardinier peut s'arrêter à une option ou à une autre, en fonction de la croissance du buisson. Il n'est pas recommandé de laisser plus de deux troncs, sinon la plante ne formera pas de gros fruits.
Il existe plusieurs règles selon lesquelles la formation d'un melon buisson est effectuée:
- Vol. Pendant la saison, vous devez inspecter la plante afin d'identifier les pousses sur lesquelles des fruits ne sont pas attendus. En règle générale, ils doivent être coupés.
- Façonner. Dans ce cas, nous parlons d'une procédure répétée, qui est effectuée lorsque la culture est cultivée sur un treillis. Les tiges principales sont pincées au moment où le melon atteint deux mètres de hauteur.
- Pincement. Le stade suppose que tous les beaux-enfants latéraux doivent être retirés après la cinquième feuille, en fonction de la localisation des ovaires sur la culture. Cette procédure est effectuée avec le re-bordage.
- Contrôle des ovaires. Populairement, cette étape peut être entendue sous le nom «aveuglant». Avec la formation de nouvelles fleurs, la qualité de la récolte augmente. Ainsi, moins les ovaires apparaissent, plus ils grossiront. Selon certaines caractéristiques du type de melon cultivé, 3 morceaux sont laissés dans les variétés à gros fruits et 6 dans les variétés à petits fruits.Les fleurs doivent être laissées uniformément autour du périmètre de la plante afin que la distance entre elles soit maximisée. Dans une telle situation, les fruits recevront une quantité suffisante de nutriments.
Opinion d'expert
Stanislav Pavlovich
Jardinier avec 17 ans d'expérience et notre expert
Poser une question
Attention! Lors de la formation d'un melon, il vaut la peine de se débarrasser des parties en excès de la culture sans regret. Les ovaires inutiles et les pousses qui ne porteront pas de fruits prendront une partie de la nourriture.
Le plus doux
Le délicieux fruit sucré plaira même aux gourmets les plus exigeants. Il ne reste plus qu'à choisir la bonne variété et à se conformer aux conditions de la technologie agricole.
Sibarite
Les melons de cette variété ont une forme similaire à celle du kiwi. La plante convient à la culture dans les climats du sud. Le poids maximum des fruits atteint 0,6 kg et jusqu'à 30 morceaux sont récoltés sur un mètre carré.
Radmila
Une variété turque à maturation précoce avec des rendements élevés. La pulpe de fruit est juteuse, arôme fort. La récolte convient au transport sur de longues distances, ainsi qu'au stockage à long terme sans perte de qualité marchande et de goût.
Akmaral
Melon turkmène à la pulpe juteuse avec une légère saveur d'ananas. Le rendement est élevé, la période de maturation est moyennement précoce. Les fruits conviennent au transport et au stockage.
Melon "Torpedo": en croissance
Une fois que tant de propriétés utiles ont été identifiées dans le melon, il vous suffit de savoir comment il peut être cultivé sur votre site. Bien sûr, il pousse mieux dans les régions du sud. L'Ouzbékistan est un endroit idéal pour la culture. C'est de là que sont amenés les fruits du miel, dont le poids peut atteindre 15 kg. Bien sûr, un tel détenteur du record de taille dans la voie du milieu ne peut pas être cultivé, mais un fruit pesant 4-5 kg est tout à fait possible d'obtenir. Pour ce faire, vous devez savoir quelles conditions le melon torpille préfère, la photo vous aidera à le voir clairement.
Variétés de melons pour la Russie centrale
Les melons diffèrent non seulement en termes de maturation de la culture, mais également dans les régions dans lesquelles il est recommandé de les cultiver.
Mohawk F1
Elle est considérée comme l'une des variétés les plus productives de la voie du milieu. Il a une immunité accrue contre les maladies fongiques. La période de maturation est moyennement précoce, les caractéristiques gustatives de la récolte sont excellentes.
Princesse Svetlana F1
Hybride avec une période de maturation précoce, tolère parfaitement les fluctuations de température. Non exposé aux ravageurs. Les melons sont de petite taille avec un goût excellent et un arôme agréable.
Passeport F1
Une caractéristique distinctive de la variété est la grande taille du fruit. Ils se caractérisent par un goût et un arôme excellents et une polyvalence. Les indicateurs de rendement sont élevés.
arc-en-ciel
Les fruits ont des propriétés curatives en raison de la teneur élevée en carotène, en acides et en vitamines. Dans le même temps, le melon se caractérise par une thermophilie accrue et ne forme pas d'ovaires si la température de l'air est inférieure à +20 ° C et que la maturation de la récolte se produit au moins à +30 ° C.
Amour de Serezhkina
Une variété sans prétention à maturation précoce, adaptée à la culture même sur des terres arides. Le melon a été élevé par des éleveurs du territoire de l'Altaï spécifiquement pour le climat de la zone médiane.
Kazachka
Variété mi-saison recommandée pour la culture en intérieur. Tolère mal les changements de température. Les fruits sont sucrés, aromatiques, adaptés à la transformation et au stockage court.
Comment choisir correctement le melon le plus délicieux
Il arrive souvent qu'à l'extérieur, un fruit aussi attrayant se révèle complètement insipide, et vice versa.
Afin de ne pas jeter de l'argent à l'égout, vous devez connaître quelques secrets pour choisir le melon le plus délicieux:
- Si, à l'examen, le melon a l'air mûr, mais qu'il n'a pas d'odeur, cela indique qu'il est bourré de produits chimiques. Le fruit mûr a un arôme de miel et de vanille.
- La peau du fruit doit être jaune ou orange sans vert. D'une part, une tache blanche est autorisée - c'est l'endroit qui était sur le sol.
- Il ne devrait y avoir aucun dommage, fissure ou égratignure sur la surface.
- La base et la tige doivent être sèches, non vertes et pleines de jus.
- Lorsqu'elle est pressée avec un doigt à côté de la tige d'un fruit mûr, la peau s'affaisse.
- Lorsque vous appuyez sur un fruit mûr, le son est étouffé.
Nous vous conseillons d'en savoir plus sur la façon de choisir un délicieux melon.
Il vaut mieux sous-remplir que gorgé d'eau
La technologie de culture du melon comprend un arrosage rationnel. Melon aime le climat chaud et sec. Pour elle, la sécheresse est préférable à l'humidité et à l'humidité. La plante a un système racinaire développé qui extrait l'humidité à une profondeur de plus d'un mètre. Par conséquent, un arrosage fréquent et abondant n'est pas nécessaire. Il est beaucoup plus important de "se nourrir" à temps, pour cela ils font une infusion de mauvaises herbes. Un bon résultat sous la forme d'une abondance de fruits juteux est obtenu lors de la culture de melons dans des lits de fumier. C'est à la fois un réapprovisionnement en nutriments et une chaleur supplémentaire pour les pousses. La plupart des variétés doivent éliminer les pousses et les ovaires en excès. Il est préférable de cultiver 3-4 melons de haute qualité sur une plante que de ne pas attendre du tout la maturité de la culture. Voir également l'article sur la greffe d'une pastèque sur une citrouille.
Conseils utiles
Les jardiniers qui ont acquis de l'expérience dans la culture de melons en pleine terre et en serre recommandent:
- Lors de la culture de melons de manière verticale ou horizontale, les plantes doivent être attachées. Sinon, la probabilité augmente que les fouets se cassent sous le poids du fruit. À ces fins, vous pouvez prendre des filets de légumes ménagers de grand volume (afin que les fruits ne subissent pas de déformation).
- Lorsque vous construisez une culture sur des lits simples, vous devez observer dans quelle direction les fouets poussent. Ainsi, ils ne doivent pas se retrouver dans l'espace entre les lignes. En outre, les fouets peuvent non seulement ramper dans les allées, mais aussi s'entremêler les uns avec les autres. Ceci n'est absolument pas autorisé. Des précautions doivent être prises pour éviter l'épaississement des cils. Sinon, une quantité suffisante de rayons ultraviolets ne tombera pas sur les lits. En outre, le sol sous le tapis de verdure sera constamment humide.
- Pincez les cils sur les ovaires au moment où les fruits atteignent la taille d'une noix.
Composition chimique
Le melon est très riche en substances précieuses et en oligo-éléments. Par exemple, une vitamine PP rare. En plus de cela, le Torpedo contient des vitamines A, B, E, la vitamine C est présente, bien qu'en petite dose. La part principale revient aux glucides - ils contiennent jusqu'à 8 g, mais la protéine contenue dans le produit n'est que de 0,7 g, et encore moins de matières grasses - 0,2 g. Surtout, les melons contiennent de l'eau - 70%, c'est pourquoi il désaltère parfaitement la soif.
Les détenteurs du record de la teneur en nutriments sont les graines de torpilles. Les micro et macronutriments y sont innombrables. Il y a du potassium, du magnésium, du silicium, de l'iode, du fluor, du fer. Les bienfaits des graines de melon pour les hommes sont connus - ils sont considérés comme un puissant aphrodisiaque. Mais même pour les femmes et les enfants, les fruits peuvent être recommandés en toute sécurité pour la supplémentation en vitamines et l'amélioration de la santé générale.