Description des variétés de melons avec des noms, quelles sont les variétés

Le melon est l'une des cultures dont une table de dîner ne peut se passer à la fin de l'été et au début de l'automne. La pulpe sucrée a fière allure à la fois fraîche et après transformation sous forme de fruits confits, de confiture ou de garniture pour tarte. Bien sûr, la plupart du temps, peu importe ce que vous appelez le melon, car il a bon goût même sans définition scientifique. Mais parfois, dans une conversation, vous voulez l'appeler correctement, puis une question logique se pose, ce qu'elle est. Le melon est-il une baie, un fruit ou un légume? Dans cet article, vous découvrirez à quelle famille appartient cette culture, d'où elle nous vient et comment, après tout, il est correct de l'appeler.

• 1 Origine
• 2 Légumes, fruits ou baies?
• 3 Vidéo "Quels fruits sont des baies"

Pastèque: informations générales

Cette culture est une plante de la famille des citrouilles. La pastèque est une baie, pas un légume. Différents peuples ont des noms différents. Par exemple, les Biélorusses et les Ukrainiens appellent une pastèque kavun, et une citrouille s'appelle un harmelon.

La culture est originaire d'Afrique du Sud. La pastèque sauvage peut encore être trouvée ici aujourd'hui. L'humanité connaît cette plante depuis longtemps. Même les anciens Egyptiens étaient engagés dans sa culture, comme en témoignent les tombes, où la pastèque était placée pour nourrir les pharaons qui vivaient après la mort dans l'au-delà.

Où poussent les pastèques? Dans un passé lointain, la culture a commencé à se développer en Europe occidentale. Cela s'est produit depuis que la pastèque y a été amenée pendant les croisades. Au fil du temps, la superficie de plus en plus a augmenté. Les commerçants persans ont apporté des pastèques en Russie au 12ème siècle. Les terres fertiles étaient au goût de la nouvelle plante, elle a rapidement pris racine. Où poussent les pastèques? De nos jours, ils poussent dans presque tous les coins du monde, mais ils sont surtout cultivés en Chine.

Transplantation de melon en extérieur

Pendant que nos plants poussent de 5 à 6 feuilles permanentes, ce qui sera un signe de leur volonté de se déplacer vers les lits, nous préparerons le sol pour eux.

La meilleure option est un lit de jardin avec une rainure au milieu. Nous remplissons la rainure d'humus, puis nous y faisons des trous en fonction du diamètre des coupelles de tourbe (10 cm). Le schéma mesure au moins 60x70 cm.

Au fil du temps, le plant développera un système racinaire puissant de 2 m de large avec une longueur de racine principale d'au moins un mètre. Les racines des tiges adjacentes ne doivent pas interférer les unes avec les autres!

La tige du fouet elle-même s'étendra jusqu'à 4 m (selon la variété), accrochée avec des antennes sur toutes sortes de supports, et formera de 2 à 8 fruits pesant 1,5 kg et plus. Ils auront également besoin d'une place au soleil!

Le melon est planté à l'âge de 1,5 mois, à condition que le sol se soit déjà bien réchauffé et que les prévisionnistes ne présagent pas de retour de gelées. Selon les régions, ces conditions correspondent à la deuxième décade d'avril à mai.

Le collet de la pousse doit s'élever de 5 à 7 cm au-dessus du sol.

Après la plantation, le semis est abondamment arrosé, le lit est paillé avec de l'herbe sèche ou de la paille et à l'abri du soleil direct.

Planter des graines en pleine terre

La zone réservée aux melons doit être bien éclairée et réchauffée par le soleil, tandis que le vent ne doit pas y marcher. Différents bâtiments, rangées de buissons de baies ou les plantations dites rideaux - tournesols, pois ou haricots, maïs, plantés en damier (sur 2 rangées) autour du périmètre du site - peuvent servir de protection contre les vents.

Prédécesseurs du melon

C'est bien si, avant le melon parfumé, des cultures telles que:

• oignon,
• Ail,
• chou,
• céréales,
• légumineuses,
• maïs,
• navet;
• un radis.

C'est mauvais si les prédécesseurs étaient: tout "parent" de la famille des citrouilles du genre concombres, ainsi que des tomates et des carottes.

C'est très mauvais si des pommes de terre poussent sur ce site.

C'est très bien si cette terre était utilisée pour des herbes parfumées et épicées: basilic, moutarde, origan, hysope, etc.

Préparer le sol pour le repiquage

Le site a été sélectionné. Maintenant, nous devons le traiter correctement. Le melon donnera une bonne récolte, à la fois sur des sols secs et salins et sur des sols limoneux avec des lectures de pH neutres.

La seule chose qu'elle ne supportera pas, c'est le marais.

Pour que le rendement soit au plus haut niveau, le sol doit être rendu léger et saturé de matière organique riche. Pour ce faire, à l'automne, une parcelle de melon est creusée jusqu'à la profondeur d'une pelle à baïonnette avec du fumier ou de l'humus - au moins 4 kg / m2. Le sable est également ajouté au sol lourd - 1/2 seau par 1 m2.

Au début du printemps, des plates-bandes avec un espacement des rangs de 70 à 75 cm sont formées, saupoudrées de tourbe ou de cendre et recouvertes d'un matériau non tissé ou d'un film pour un meilleur chauffage.

Dès que la température du sol est d'au moins + 13 *, généralement - dans la seconde quinzaine de mai, nous assouplissons le lit plus profondément, ajoutons du superphosphate (40g / m) + sel de potassium (20g / m) + engrais azotés (15-20g / m) et fermez-le à nouveau avant de planter des graines.

Avant de planter les graines préparées, à l'abri, nous faisons de petites coupes transversales, à une distance d'au moins 60-65 cm les unes des autres et approfondissons 2 à 3 graines chacune.

Dès que les premiers «becs» verts apparaissent à la surface, l'abri doit être enlevé et le lit doit être abondamment poudré de sable.

De plus - le même complexe de mesures agrotechniques que lors du forçage des semis, en respectant les règles de son entretien:

• supprimer les inutiles;
• arroser correctement;
• pincez les sommets;
• faire 2 pansements, etc.

Si les craintes concernant vos plantations ne vous quittent pas, installez des arcs sur eux, sur lesquels vous pouvez toujours étirer le film en cas de danger imprévu pour les jeunes plantations.

Description de la pastèque

Cette culture est une plante herbacée annuelle ou vivace, les tiges sont grimpantes ou prostrées. La racine principale a la capacité de pénétrer profondément dans le sol, à environ deux mètres. De nombreuses autres branches sont formées à partir des racines latérales, qui atteignent des profondeurs encore plus profondes - trois à quatre mètres. Le système racinaire a un fort développement, grâce auquel la plante est nourrie en une telle quantité, ce qui est suffisant pour créer une grande masse végétative et former de gros fruits aqueux.

Tige élancée - bien ramifiée, rampante, sa longueur atteint trois à cinq mètres. Les feuilles ont cinq lobes, leurs plaques sont disséquées. Différentes variétés ont des formes et des tailles différentes. Les jeunes feuilles sont pubescentes, elles sont tendres et molles. Des moustaches se forment dans leurs sinus.

La pastèque a des fleurs fendues ou bisexuées qui fleurissent à l'aube et cessent de fleurir vers 16 heures de l'après-midi. Au début, la masse verte croît lentement, puisque la plante donne toute sa force au développement du système racinaire.

Environ un mois après l'apparition des pousses, la culture se développera bien et des pousses latérales se formeront si les conditions sont favorables. À ce moment, ou un demi-mois plus tard, commence la saison de floraison, qui se poursuivra tout au long de la saison de croissance.

Cultiver des semis

Pour obtenir des plants, vous devez faire germer les graines - c'est compréhensible. Cela est facile à faire:

Couvrir le fond de l'assiette avec un chiffon, une serviette en papier ou du papier filtre. Un morceau de toilette fera aussi l'affaire! La laine de coton, si aimée de beaucoup, ne peut être utilisée que comme «support» pour le papier - elle ne laissera pas nos graines sécher. Vous ne devez pas les poser directement sur du coton.La tige en germination peut s'emmêler dans sa fibre et, en essayant de la libérer de la captivité, elle peut facilement se rompre. Une telle graine ne peut être jetée - elle ne convient plus aux semis.

Nous répandons les graines sur une surface humide, les couvrons légèrement d'eau et les laissons dans un endroit chaud, en attendant que les germes apparaissent de 3 à 5 mm de long. Pendant tout ce temps (un jour ou deux), nous nous assurons que les graines ne se dessèchent pas, mais aussi ne flottent pas dans l'eau.

Docteur en sciences agricoles, auteur de livres sur les technologies traditionnelles et les plus récentes pour la culture de diverses cultures en serre, en serre et en pleine terre, partage des conseils utiles: «Le moyen le plus puissant d'activer toute culture de semences est le champ biologique humain. Avant de plonger les graines dans le sol, tenez-les un moment dans vos paumes, réchauffez-les et demandez-leur (programmez) une bonne récolte. Ils ne vous laisseront pas tomber! "

Pendant que nos futures «filles asiatiques» parfumées lâcheront leurs tendres pousses, nous préparerons le sol et les contenants pour qu'elles grandissent.

Étant donné que tous les melons ne tolèrent pas bien, nous les planterons dans des coupelles de tourbe, que nous enterrerons ensuite dans le sol.

Les semis sont semés vers la mi-avril.

Préparation du sol

Le sol de plantation peut être acheté prêt à l'emploi ou vous pouvez le préparer vous-même

Nous avons besoin:

• Tourbe, gazon, humus. Tout est 1: 1: 1.

Ou alors:

• Mélange tourbe-sable 9: 1

Tout mélange résultant doit être calciné dans le four pendant 30 à 40 minutes ou renversé avec une solution faible de permanganate de potassium.

Pour chaque 10 kg. ajoutez une cuillerée de superphosphate, de sulfate de potassium et un grand verre de cendre de bois au mélange. Après un mélange minutieux, le sol de plantation peut être considéré comme prêt!

Semer des graines

Pour obtenir des plants de melons et de courges, une technologie de semis spéciale est utilisée:

1. Versez le terreau préparé dans des coupelles de tourbe d'un diamètre de 10 cm, sans l'ajouter à 1 doigt.
2. Renversez-le avec de l'eau tiède comme il se doit.
3. Au centre, nous faisons une dépression de 1,5 à 2 cm.
4. Placez 3 graines dans chaque renfoncement.
5. Saupoudrez les graines d'une couche de sable propre de 0,5 cm afin d'éviter l'apparition d'une "patte noire".
6. Placez les tasses sur une plaque commune, une plaque à pâtisserie ou une plaque. Nous n'arroserons que dedans! Pas d'arrosage d'en haut!
7. Couvrir les tasses de papier d'aluminium sur le dessus.
8. Après l'apparition des premières pousses, retirez le film et placez les récipients avec des tasses plus près de la lumière du soleil, mieux encore sur le rebord sud de la fenêtre.

Soin des semis

Lorsque les semis éclosent, nous passons à l'étape suivante pour obtenir une récolte de melon - nous suivons les règles de conservation des plants.

1. Dans chaque verre, nous laissons l'un des plants les plus forts et les plus beaux. Nous ne retirons pas les deux autres, mais les coupons très soigneusement à la racine.
2. Nous arrosons au stade «première feuille», en évitant que l'eau ne pénètre sur les feuilles.
3. Lorsque 3 paires de vraies feuilles apparaissent, pincez le haut de la pousse, en la stimulant pour qu'elle donne des pousses latérales.
4. En attendant le moment de planter en pleine terre (mi-fin mai), nous effectuons quelques pansements avec des engrais complexes. Pas plus!
5. S'il n'y a pas assez de lumière naturelle pour les plants, nous les complétons avec des lampes fluorescentes.
6. Nous devons desserrer l'oreiller de sable avec une fourchette deux fois par semaine, en saisissant une petite couche de tourbe, mais pas profondément, pour ne pas endommager les racines en croissance.
7. 10 à 12 jours avant la plantation en pleine terre, nous commençons les procédures de durcissement - ouvrez la fenêtre et laissez l'air frais de la rue aux pousses. Après une semaine, la palette peut être sortie sur le balcon ou dans le jardin pendant une longue période - 5-6 heures, augmentant d'une heure chaque jour.
8. Bien que le soleil soit nécessaire au bon développement, afin d'éviter les brûlures, les jeunes feuilles tendres des semis doivent être ombragées, en les plaçant sous d'autres grandes plantes ou des journaux.

Où poussent les pastèques en Russie?

Notre pays, bien sûr, est en retard sur la Chine en termes de volume de cultures cultivées, néanmoins, notre pastèque pousse dans de nombreuses régions.Ce sont les régions de Rostov et Volgograd, Saratov, Leningrad et Novgorod, les régions de Stavropol, Khabarovsk et Krasnodar, ainsi que la région de Moscou. Dans la lutte pour le droit d'être appelée la capitale, le centre de la culture de la pastèque en Russie, la région d'Astrakhan a gagné. Bien que toutes ces régions aient la possibilité de cultiver des pastèques à sucre en grande quantité.

Ceci est facilité par des conditions climatiques favorables: la chaleur et le soleil sont exactement ce dont cette culture a besoin. Dans ce climat, il y a aussi une grave sécheresse, mais ce n'est pas terrible pour les pastèques, puisqu'elles sont originaires d'Afrique. Leurs immenses plantations sont situées dans le sud de notre pays. Ici, les pastèques sont cultivées à l'échelle industrielle. Pour cette culture, la steppe, ainsi que le climat méditerranéen, conviennent, lorsque les étés sont secs, chauds et longs et les hivers courts et doux.

Variétés de melon pour la Russie centrale

Les variétés de melon sont classées non seulement en fonction du moment de la maturation de la culture, mais également en fonction des régions dans lesquelles elles peuvent être cultivées. Il est recommandé de planter six variétés dans la zone médiane du pays.

Mohawk F1

Le mohawk est l'une des variétés les plus productives cultivées dans cette région. Les jardiniers collectent au moins 10 kg de fruits mûrs sur un mètre carré.

En outre, les avantages de l'Iroquois comprennent son immunité contre les agents pathogènes de maladies telles que le fusarium et l'oïdium.

Les citrouilles mûres doivent être récoltées 2-3 mois après la plantation de la graine.

Princesse Svetlana F1

Il s'agit d'une variété hybride à maturation précoce qui tolère les températures extrêmes et résiste aux ravageurs dangereux. Si la princesse Svetlana est cultivée dans des conditions favorables, la récolte mûrira dans les 60 à 65 jours. Les melons mûrs sont recouverts d'une peau crémeuse avec une teinte jaunâtre. Leur poids moyen est de 2-3 kg.

Passeport F1

Ce melon avec une période de maturation précoce mûrira complètement en un mois et demi après la plantation dans le sol. Les traits caractéristiques du passeport incluent ses gros fruits, qui pèsent plus de 3 kg. Les melons ont un goût sucré et une odeur aromatique, ce qui les rend adaptés à la consommation fraîche et à la conservation.

Voir également

Description de la variété de melon ananas, caractéristiques de culture et d'entretien

arc-en-ciel

La variété se distingue par sa thermophilie, grâce à laquelle l'ovaire sur les buissons ne se forme qu'à des températures supérieures à 20 degrés. Dans ce cas, la récolte commencera à chanter si la température de l'air n'est pas inférieure à 30 degrés. Le melon arc-en-ciel est considéré comme sain car il contient du carotène, des vitamines et des acides. Par conséquent, il est souvent utilisé pour normaliser le fonctionnement du système nerveux.

Amour de Serezhkina

Les éleveurs du territoire de l'Altaï ont relativement récemment élevé cette variété spécifiquement pour la culture dans la voie du milieu. L'amour de Melon Serezhkin est attribué aux plantes à maturation précoce, dont la récolte mûrira 35 à 45 jours. L'avantage de la variété est sa simplicité, qui permet à l'amour de Serezhkin de se développer même dans des sols stériles.

Kazachka

Ce melon a une période de maturation moyenne de 70 à 80 jours. Les maraîchers expérimentés ne conseillent pas de cultiver Kazachka dans la rue, car la plante ne supporte pas bien les changements soudains des conditions météorologiques. Pour obtenir une récolte de haute qualité, vous devrez planter et faire pousser des buissons à l'intérieur.

Pastèques d'Astrakhan

Dans les sources écrites de 1560, les pastèques d'Astrakhan ont été mentionnées pour la première fois. Deux siècles passèrent, l'empereur Pierre 1er monta sur le trône de Russie et, après avoir goûté une délicieuse baie, il ordonna de la livrer régulièrement à table, tombant amoureux d'une délicatesse sucrée. La pastèque a reçu un grand honneur: sur ordre du souverain, une pièce commémorative a été émise et un salut a été tiré. Depuis lors, Astrakhan a été associé aux pastèques.

Il est généralement admis que seul ce type de culture se caractérise par le bon aspect, la bonne taille, une couleur attrayante, un arôme riche et un goût sucré. La pastèque d'Astrakhan peut être reconnue par les caractéristiques suivantes:

• Il a une forme oblongue ou arrondie.
• La croûte est élastique, solide et épaisse de deux centimètres. La surface est lisse.
• Motif caractéristique: rayures pointues vert foncé sur fond clair.
• La pulpe a une teneur élevée en liquide sucré, elle a une consistance à gros grains et une couleur rouge vif, croquante.
• Les fruits sont gros, jusqu'à 8-10 kg.

Où poussent les pastèques d'Astrakhan? Pour leur croissance, vous avez besoin des conditions confortables que possède le climat des régions du sud. Depuis Astrakhan, des pastèques ont été lancées sur la Volga pour être vendues au 19ème siècle. Où poussent les pastèques les plus délicieuses? Les paysans allouèrent d'immenses parcelles de terre pour le melon dans la région de Tsaritsyn et jusqu'à Kamyshin lui-même. Ce n'est pas un hasard si cette zone a été choisie pour leur culture. Le fait est qu'ici les pastèques poussent sans l'utilisation de produits chimiques, les fruits sont respectueux de l'environnement. C'est pourquoi les acheteurs veulent acheter des pastèques d'Astrakhan. Mais cette culture thermophile se développe également dans un autre domaine: les régions non chernozems, la zone médiane. Au fil des ans, la popularité de la pastèque d'Astrakhan n'a pas diminué. Il est comme un symbole du goût, comme une marque de qualité parmi son espèce.

Préparation des semences

Des plants de qualité ne peuvent être obtenus qu'à partir de semences de qualité.

Il n'y aura pas une bonne récolte des graines de première année! Il n'y aura pas de récolte du tout, sauf la récolte de gros cils abondamment fleuris avec de longs cils mâles «gramophones» aux feuilles de bardane brillantes.

Pour obtenir à la fois des fleurs mâles et femelles, les graines de melon doivent pouvoir «mûrir» pendant 3 à 4 ans.

Il est également important de calibrer les graines avant de les semer - des semis uniformes sont obtenus à partir de graines de taille et de plénitude égales (densité).

Si tout est clair "à l'oeil" avec les dimensions extérieures, alors la densité des graines est vérifiée à l'aide d'une solution saline - comme la fraîcheur d'un œuf de poule.

Dissoudre 1,5 à 2 cuillères à soupe dans un bocal d'un litre d'eau à peine tiède. salez "sans dessus" et remplissez-le avec les graines sélectionnées par la taille. Laissez-les reposer pendant une heure ou deux.

Ceux qui ont coulé au fond conviennent à la plantation, le reste est éclaboussé avec de l'eau, car inutile. Nous lavons et séchons les "gras" sur un journal sans chauffage.

Quel est l'intérêt de traiter des semences déjà calibrées avant la plantation? Et comment le faire correctement?

Lorsqu'ils sont traités dans une graine de melon allongée, ces processus importants nécessaires à une récolte de haute qualité sont activés, tels que:

• éveil;
• inclusion du développement biologique;
• changement de perméabilité de la coquille;
• émergence rapide des pousses.

Traitement et trempage des graines

Dans la famille Pumpkin, afin d'augmenter le nombre de fleurs «dames» et de «picorer» amicalement les pousses, le processus de chauffage est très important. Cela peut être fait «à sec» ou avec un thermos.

Pour le chauffage à sec, les graines de melon d'une couche de 1,5 à 2 cm sont placées dans un four froid, qui est progressivement chauffé à 50-55 *, en remuant constamment la couche de graines.

Pour plus de commodité, les graines peuvent être dispersées dans des sacs en lin, étalées avec des tampons plats (jusqu'à 2 cm) sur une grille et secouer, retourner les sacs toutes les 20-30 minutes. Temps de chauffage à sec - 3-4 heures.

C'est la première méthode sèche.

La deuxième méthode consiste à appliquer une couche même mince sur le rebord de la fenêtre. 10 jours, si le soleil réchauffe déjà bien les appuis de fenêtre à travers la vitre.

La troisième méthode est dans un thermos. Nous mélangons de l'eau bouillante avec du «puits» dans une proportion de 50x50 et versons les graines de melon dans une fiole thermos avec cette eau pendant les mêmes 3-4 heures.

Un réchauffement de quelque manière que ce soit est la garantie d'augmenter la résistance des futures plantes aux infections virales.

Faire tremper les graines dans l'eau de fonte aidera à accélérer la germination des graines de melon. L'eau décantée ordinaire à température ambiante convient également.Nous avons besoin d'un sac en tissu lâche immergé dans cette eau, qui restera là jusqu'à ce que les graines soient complètement gonflées.

Vous pouvez également faire tremper avec l'ajout de divers engrais micronutriments, micro-éléments. Le trempage avec des oligo-éléments est un bon début pour toute culture.

Vous pouvez acheter le mélange nutritif au magasin et le dissoudre dans de l'eau tiède (mais pas chaude!) Et faire tremper les graines.

Vous pouvez le préparer vous-même: 1 litre d'eau + 10 g de superphosphate + 0,2 sulfate de magnésium + 5 g de nitrate de potassium.

Le lisier dilué 10 fois ou l'eau de cendre décantée pendant 2 jours (20 g pour 1 litre) est parfait.

Ne laissez pas tremper plus de 24 heures!

Le traitement et le trempage peuvent être effectués avec l'ajout d'oxygène, d'un tuyau et d'un compresseur d'aquarium. L'air du tube-tuyau étroit se retournera et les graines du bouillon nutritif bouillonneront.

Après le bain résultant, les graines doivent être légèrement séchées.

La prochaine étape d'une bonne récolte est la désinfection, qui est souvent appelée «habiller» ou «désinfecter» les graines. Cela minimisera le risque de maladies fongiques et bactériennes affectant le melon.

Le plus simple est l'irradiation avec une lampe ultraviolette ou la lumière directe du soleil pendant 2-3 jours.

Le plus courant est une solution à 1% de permanganate de potassium et des graines de bain pendant 20 à 30 minutes.

Bien baigner et dans une solution à 2% de peroxyde d'hydrogène pendant 10-15 minutes.

Une feuille d'aloès trempée dans l'eau dans un endroit sombre pendant 5 jours est également utile. Nous diluons l'infusion obtenue une à une et y plongons un sac de graines pendant une journée.

L'infusion d'ail est une méthode de désinfection purement traditionnelle. Peler et hacher une grosse tête d'ail, verser un verre d'eau tiède sur le sol et laisser reposer environ 3 heures. Il reste à faire tremper les graines de melon dans l'infusion filtrée pendant 1 à 1,5 heures.

Rincer (légèrement) les graines décapées et désinfectées et sécher à nouveau. Légèrement.

Granulation

Si vous le souhaitez, la graine peut être panée. Ce n'est pas un élément obligatoire, mais il est souhaitable car cela fournira à la graine une nutrition supplémentaire lorsque la graine sera transmise.

Mélange pour graines de dragées:

• tourbe - 600g;
• humus - 300g;
• molène - 100g;
• superphosphate en poudre - 15g.

Saupoudrez les graines légèrement humides du mélange obtenu et secouez-les pour que le mélange les enrobent comme de la chapelure sur une côtelette. On le sèche. Nous pulvérisons. Nous répétons le processus jusqu'à ce que la croûte du mélange atteigne 2-4 mm. C'est ainsi que se déroulera la "dragée des graines".

Durcissement et vernalisation

Pour une culture thermophile comme le melon, le durcissement des graines est le bon choix! Cela contribuera à une meilleure adaptabilité de la jeune pousse à des conditions légèrement différentes de la zone chaude et aride de son pays d'origine.

Faisons une réserve tout de suite: le durcissement et la vernalisation sont des technologies différentes, même si pour un débutant en culture de melons, ces méthodes peuvent sembler peu distinguables.

Vernalisation - préparation de graines avec une longue période de germination pour les cultures résistantes au froid.

Le durcissement n'est applicable qu'aux plantes thermophiles, augmentant leur résistance aux changements de températures extérieures.

La méthode de durcissement est utilisée pour les graines gonflées et «prêtes» de melon, de potiron, de courge, etc. du genre Concombre, mais elles n'ont pas encore «éclos» afin d'éviter la pourriture de la graine.

Les graines préalablement préparées (réchauffement et trempage) sont soumises après gonflement à température ambiante à un refroidissement brutal à 0 * C - placées au réfrigérateur pendant 5 à 10 jours.

La deuxième option - les graines gonflées à partir de + 20 * sont transférées au 0 * froid pendant 12 heures. Ils l'emportent, la laissent se réchauffer dans la pièce pendant les 12 heures suivantes, puis la remettent au réfrigérateur pendant les 12 prochaines heures. Et ainsi de suite pendant une semaine. Aux premières tentatives de germination des graines, on arrête de durcir. Cela signifie qu'il est temps de planter! L'objectif de durcissement a été atteint - le taux de germination pour la future maturation précoce a été considérablement augmenté!

Vous pouvez également congeler les graines sèches.Le matériau sec est durci de 0 * à -10 *, voire à -20 *. Tout dépend de la variété.

Après une thérapie contre le stress avec durcissement, certaines graines peuvent refuser de germer. C'est normal. Mais le reste donnera des plantes magnifiques, résistantes et fortes, avec une floraison plus précoce et un retour amical de la récolte.

Un plus sera la possibilité de planter plus tôt les plants en pleine terre.

Où poussent les pastèques jaunes en Russie?

La pastèque à chair jaune est le résultat du croisement d'une plante sauvage avec une récolte rouge. Après le travail de sélection, seule la couleur de la pastèque sauvage est restée - jaune. Il peut être de forme ronde ou ovale et de petite taille. La peau est sombre, avec des rayures à peine marquées, parfois sans elles du tout, la chair est juteuse, presque dénoyautée. La baie a un goût agréable, rappelant le citron, la citrouille, la mangue. En apparence, il est presque impossible de distinguer une pastèque jaune d'une pastèque rouge. Maintenant, la pastèque est appelée "lunaire", les gens l'appellent "bébé".

Où poussent les pastèques jaunes? Les fruits ronds sont cultivés en Espagne et les fruits ovales sont cultivés en Thaïlande. Ces pays sont célèbres pour le fait que les pastèques jaunes sont plus populaires ici que les rouges. Où poussent les pastèques? Récemment, des pastèques jaunes ont également été cultivées en Russie. La région d'Astrakhan a été choisie comme lieu de leur croissance.

Difficultés possibles

Si une plante saine et abondamment fleurie ne donne pas de fruits, le transfert de pollen doit être résolu d'urgence. Pour ce faire, les pétales des fleurs mâles sont arrachés et les étamines sont appliquées sur la femelle.

Des préparations telles que "Fitoverm" et "Iskra-bio" aideront à lutter contre les ravageurs des melons.

Pour prévenir les maladies, il est recommandé de pulvériser le sol et les plantes (avant la floraison) avec "Fitosporin", liquide bordelais, "Hom".

L'utilisation d'un mélange de "Zircon", "Epina-extra" et "Tsitovita" a fait ses preuves. Dissolvez deux gouttes de chaque substance dans un litre d'eau. La première pulvérisation est effectuée dans la phase de 3-4 vraies feuilles, la seconde - après l'apparition des bourgeons.
Rédaction

Les pastèques dans leur milieu naturel

Pastèque sauvage originaire d'Afrique du Sud. Étant le "roi du désert", au fil du temps, il s'est propagé en Inde, en Australie, en Asie centrale. Où poussent les pastèques sauvages? Actuellement, ils sont abondants dans les zones désertiques du Mozambique, de la Namibie, de la Zambie, du Botswana et de l'Afrique du Sud. C'est ici que des formes génétiques de pastèques à pulpe amère et sucrée ont été identifiées en grand nombre.

Les baies sauvages ne ressemblent pas à une espèce cultivée. Il appartient aux plantes vivaces qui n'ont pas peur de la chaleur. Un système racinaire puissant est capable d'enchevêtrer de grandes surfaces. Les fruits sous forme de petites boules restent longtemps sur les tiges, leur maturation se produit dans les six mois ou plus. Pendant la période des vents du désert, ils roulent sur des sables sans fin, se heurtent à des bosses, éclatent, répandant des graines autour d'eux. Ils ont la capacité de germer rapidement, formant des plantations entières de baies sauvages au goût amer. Des variétés toxiques et sucrées se rencontrent.

Légume, fruit ou baie?

Aussi intéressants que soient les voyages des melons à travers les continents, cela ne répond pas à la question qui intéresse beaucoup, comment nommer correctement une culture: un fruit ou un légume. Pour commencer, il existe une différence significative entre les définitions culinaire et botanique de nombreuses plantes. Ainsi, par exemple, nous avions l'habitude de dire «fruit» à propos de tous les fruits sucrés et «légume» à propos de toute partie non sucrée de la plante. Autrement dit, étant donné que le melon est sucré et généralement consommé comme dessert, d'un point de vue culinaire, c'est un fruit.

En biologie et en botanique, tout est différent. Un légume est la partie feuillue d'une plante (comme les épinards), les racines (comme une carotte), les tiges (comme le gingembre) ou les boutons floraux (comme le chou-fleur).

Selon BES, un légume est également appelé fruit, c'est-à-dire les parties d'une plante qui se forment à partir d'une fleur et servent de stockage pour les graines. Les fruits secs comprennent: foliole, haricot, gousse, capsule, noix, caryopse. Juteux: baies, pomme, citrouille, drupe.En élargissant cette définition, un légume est une partie succulente des plantes herbacées qui sont consommées, telles que les pousses, les racines, les tubercules, les rhizomes, les inflorescences, les feuilles, les têtes de chou, les bulbes. Puisque les fruits du melon sont de la citrouille, du point de vue de la botanique, c'est un légume.

La confusion vient du fait que le terme «fruit», en tant que définition, est utilisé avec le fruit. Fruit - Fruit comestible d'un arbre ou d'un arbuste, généralement un angiosperme, et également dérivé d'un ovaire.

Les variations d'espèces suivantes du grand groupe «fruit» sont partagées:

• avec de la pulpe et des graines juteuses - orange, melon, pomme, concombre;
• avec de la pulpe juteuse et de gros os - cerises, pêches, prunes;
• fruits secs - noix, haricots, pois.

Par conséquent, le melon correspond aux deux catégories en même temps, étant à la fois un fruit et un légume. Au moins pourquoi discuter avec la botanique?

Rien de moins qu'un fruit vs. légume ", amène les gens à une dispute sur le sujet:" Et si un melon n'est pas un fruit ou un légume, mais une baie? " Et puis tout devient un peu plus compliqué, puisque ce représentant de la famille Pumpkin est en effet une baie en plus de tout le reste, là encore dans une définition botanique. Nous appelions les petits fruits juteux qui poussent sur les arbres, les herbes et les buissons comme des baies. Et le melon ne ressemble pas du tout à une cerise ou une fraise, du moins en taille. Quelle est la logique?

Selon la définition botanique, la baie a une coque fine, une pulpe juteuse et un os dur. Il est formé à partir de l'ovaire, mais il peut apparaître non seulement à partir de celui-ci, mais à partir de n'importe quelle partie de la fleur (dans les fraises et les fraises, la baie est formée à partir d'un réceptacle). Ce modèle de développement est appelé une fausse baie.

La citrouille de melon, la pastèque et le concombre (même un concombre n'est pas qu'un légume!) Ont une structure similaire à celle des baies, mais diffèrent par un nombre significativement plus grand de graines et de péricarpe. Par conséquent, ces représentants de la citrouille appartiennent aux fausses baies.

Où poussent les pastèques dans le monde?

Aujourd'hui, 96 pays du monde sont engagés dans la culture de la pastèque, mais surtout - la Chine, où le volume de production est d'environ 63 millions de tonnes. La baie douce est cultivée en grandes quantités en Turquie et en Iran, au Brésil et aux États-Unis, en Égypte et en Russie, au Mexique, en Ouzbékistan et en République de Corée. Pourquoi la pastèque est-elle si populaire? Comme toute autre plante, après la pollinisation d'une fleur, un fruit se forme à sa place. Ainsi, la pastèque est cultivée pour cela. Dans ce cas, le fruit est une fausse baie dont la pulpe est juteuse et sucrée.

Composition chimique

Les fruits du melon commun sont de composition assez variée. Ils contiennent une très grande quantité de glucides à absorption rapide. Le glucose, le fructose et le saccharose représentent environ dix-huit pour cent. Le melon contient également de l'amidon et des fibres, il contient des protéines, des minéraux et des vitamines. Surtout dans le melon de vitamine C, il y a du carotène et des vitamines B, des acides nicotinique et folique. Les fruits de melon contiennent beaucoup de fer et environ trente pour cent d'huile grasse.

Pastèques sans pépins

Ces plantes sont des hybrides triploïdes de forme oblongue. Leur poids varie de 5 à 10 kg. Dire qu'ils n'ont aucun os du tout serait une erreur. Ils ne sont disponibles que sous une forme sous-développée. En Russie, ces pastèques sont rares. Beaucoup de gens ne font pas confiance aux cultures sans graines, les considérant comme génétiquement modifiées. Mais ce n'est pas le cas. La pastèque sans pépins a été obtenue par des scientifiques américains à la suite de travaux de sélection. Ils diffèrent en ce que les graines conviennent à la consommation. La pulpe est aqueuse et contient beaucoup de sucre.

Où pousse la pastèque sans pépins? En Russie, cette culture est cultivée dans la région d'Astrakhan, à savoir dans la région d'Akhtuba. Les variétés utilisées sont produites par des sélectionneurs israéliens. Aux États-Unis d'Amérique et dans les pays voisins au climat chaud (Paraguay, Uruguay), les pastèques sans pépins sont monnaie courante. Ici, ils sont vendus toute l'année.

Variétés à maturation précoce

Ce n'est un secret pour personne que les melons se déclinent en différentes variétés qui présentent des différences caractéristiques. Parmi les jardiniers, les melons de mi-saison sont populaires, qui mûrissent complètement dans les 60 à 70 jours après la plantation en pleine terre. Leurs avantages incluent le fait qu'ils poussent bien dans des climats humides et froids avec peu de soleil.

Il existe trois types de melons à maturation précoce, qui sont le plus souvent cultivés par les jardiniers.

Caramel F1

Ce melon appartient à des variétés hybrides, qui ont été sélectionnées uniquement pour la plantation industrielle. Cependant, au fil du temps, le caramel a commencé à être planté par des jardiniers ordinaires qui cultivent des légumes et des fruits. La popularité de cette variété est due au fait que ses fruits mûrissent très rapidement. Après une semaine et demie, des melons bien mûrs apparaissent, qui peuvent être cueillis et mangés. En outre, les avantages du caramel comprennent son haut niveau de productivité et sa résistance aux changements soudains des conditions météorologiques.

Les fruits au caramel se distinguent par une forme arrondie, légèrement allongée, rappelant une ellipse. Leur surface est recouverte d'une peau dense, peinte d'une couleur jaune vif. Sous la peau du fruit, il y a une pulpe légère avec un goût sucré agréable.

Pour augmenter le niveau de productivité, il est conseillé aux jardiniers expérimentés de ne cultiver le caramel que dans les semis.

Altaï

Les éleveurs ont créé cette variété de melons spécifiquement pour la culture dans un climat inadapté avec des changements de température constants. En outre, la variété Altai pousse bien dans les régions à haut taux d'humidité de l'air.

Le fruit est arrondi et se rétrécit légèrement près des bords. Les melons mûrs pèsent beaucoup - environ 2-3 kg. Grâce à cela, plus de 20 kg de récolte peuvent être récoltés sur un mètre carré. Les traits distinctifs des espèces de l'Altaï incluent le goût des fruits mûrs, qui ont une pulpe aromatique et sucrée. Ils contiennent de nombreuses vitamines et autres composants utiles. Par conséquent, beaucoup conseillent de manger la variété Altaï pour renforcer le système immunitaire et normaliser le travail des vaisseaux sanguins et du cœur.

Cendrillon

Parmi les variétés précoces et sucrées, la Cendrillon, souvent cultivée par les jardiniers, doit être distinguée. Il est recommandé de planter cette espèce en pleine terre, car elle tolère les changements de température soudains et résiste aux insectes et maladies courants.

Les fruits de Cendrillon sont sphériques. Leur chair est recouverte d'une peau jaunâtre, qui protège le melon de l'environnement extérieur. Le poids du fruit, comme celui de la variété Altai, atteint trois kilogrammes. Les inconvénients de Cendrillon comprennent un goût pas très sucré, avec une légère acidité. De plus, l'inconvénient est que la récolte récoltée est mal stockée et se détériore rapidement.

Il est préférable de planter Cendrillon dans la seconde moitié du printemps, lorsque la terre se réchauffe à 15 degrés. À basse température, les graines germent moins bien.

Melon

Cette plante est considérée comme la reine du melon. Je suis venu dans notre pays d'Asie mineure et d'Asie centrale, bien que les centres d'origine, en plus de l'Asie, soient l'Iran et l'Afghanistan. Les sélectionneurs russes ont développé des variétés à maturation précoce plus adaptées à notre climat.

Où poussent les melons? Même la zone médiane de la Russie est propice à une croissance normale. Ici, pour les melons et les gourdes, on distingue les zones bien réchauffées par le soleil, qui ne doivent pas être exposées au vent froid. Si les régions du sud sont choisies pour la croissance du melon, le sol des lieux de culture doit être fertile, il doit être bon pour l'eau et l'air de passer. Il vaut mieux qu'il s'agisse de petites collines sur lesquelles l'eau ne s'accumule pas.

Le melon est apprécié pour ses qualités gustatives et diététiques. Classée scientifiquement, c'est une fausse baie, bien qu'on l'appelle aussi légume de dessert. Le melon se consomme frais. Il est stocké uniquement sous forme transformée (conserves, confitures, compotes). C'est une baie hypocalorique, qui contient 90% d'eau.

Pour montrer vos compétences à un jardinier ou à un jardinier, vous avez besoin de très peu - pour réussir à cultiver et à obtenir les fruits d'une plante dans des zones pour lesquelles cette culture est considérée comme non conventionnelle. Et si de nombreuses années de travail sur la culture d'un arbre peuvent être détruites par des gelées hivernales trop fortes, la situation est beaucoup plus simple avec les cultures annuelles: il est tout à fait possible de créer des conditions appropriées pour la période de leur croissance. En outre, les développements modernes des biologistes et des agronomes ont conduit à la création de variétés résistantes aux basses températures et caractérisées par une période de développement plus courte. Par exemple, les variétés de melons très précoces permettent de cultiver des melons dans la voie du milieu.

Contenu

1. Melon - l'origine de la plante, ses principales caractéristiques
2. Culture du melon - quelles conditions peuvent être considérées comme idéales
3. Culture du melon dans la voie du milieu - comment choisir les bonnes graines
4. Quelles conditions seront nécessaires pour obtenir un recadrage vidéo
5. Technologie de culture du melon dans la voie du milieu
   comment faire pousser des plants de melons
6. comment planter des semis dans le sol
7. règles de base pour prendre soin des melons vidéo
8. ravageurs et maladies

Melon - l'origine de la plante, ses principales caractéristiques

Par origine, le melon est une plante de la famille des citrouilles, une espèce de concombre. Cette culture de melon est une fausse baie. Les melons sont considérés comme le foyer de l'Inde du Sud et de l'Afrique. Comme toutes les plantes du sud, le melon aime les zones bien éclairées, il tolère assez facilement la sécheresse, mais les basses températures de l'air, l'humidité excessive du sol y sont mal tolérées.

Le melon donne de bons rendements, dans des conditions de croissance optimales, jusqu'à 8 fruits peuvent être mis et mûrir sur chaque tige, le poids de chacun d'eux peut atteindre de 1 à 10 kg. Leur maturation dure de deux mois à six mois.

Les développements modernes des biologistes et les travaux de sélection en cours ont conduit à l'émergence de variétés précoces à courte saison de croissance, résistantes au froid, de sorte que la culture du melon en plein champ, et donnant de bons résultats, peut être observée aujourd'hui assez souvent dans la voie du milieu. .

Culture du melon - quelles conditions peuvent être considérées comme idéales

Comme nous l'avons déjà rappelé, des plates-bandes non ombragées devraient être réservées à la plantation de melons et de courges. Pour la germination des graines, une température de +17 C est nécessaire, mais des indicateurs plus élevés sont considérés comme idéaux - de +25 à 35 C.Pour la croissance et le développement actif des melons, il faudra +25 - +30 C pendant la journée, et au moins +18 la nuit. La possibilité d'engorgement du sol et de l'air doit être exclue - sinon, les melons et les courges sont menacés par de graves maladies causées par des champignons. L'humidité optimale de l'air est d'environ 60 à 70%.

Culture du melon dans la voie du milieu - comment choisir les bonnes graines

Le choix des graines de melon doit être considéré avec compétence: faites attention aux hybrides et aux variétés qui résistent aux températures extrêmes, à une courte saison de croissance et à une maturation rapide des fruits. La sélection de variétés présentant de telles caractéristiques sur les étagères des magasins de semences est assez large. Il est possible d'obtenir des rendements élevés avec un goût excellent presque chaque année, bien sûr, sous réserve des recommandations sur les techniques de culture agricole.

Les experts ne recommandent pas de cultiver des melons d'Asie centrale - dans la voie du milieu, ils donnent des pousses pauvres et des buissons faibles, leur floraison ne diffère pas en intensité, les fruits ne peuvent être obtenus qu'en cas d'été anormalement chaud.

Les meilleures variétés pour la voie du milieu sont:

• hybrides d'Aikido, Galilée, Or des Scythes, Cendrillon, Polydor, Millennium,
• variétés Iroquois, Ozhen, Ananas doux.

Ils diffèrent tous:

• résistance à l'oïdium et à la fusariose,
• teneur en sucre assez élevée, environ 8-12%,
• maturation rapide des fruits,
• le poids des fruits, selon les conditions de croissance et les variétés, peut varier de 0,8 à 2 kg.

Ainsi, afin d'obtenir un résultat savoureux, il faut planter un melon pour la voie du milieu, dont nous avons rappelé les variétés ci-dessus, la deuxième condition sine qua non sera la création de conditions propices à sa culture.

Quelles conditions seront nécessaires pour assurer la récolte

La croissance normale des arbustes assurera la plantation sur des sols limoneux légers et moyens riches en additifs organiques, les loams lourds et les sols sableux ne peuvent fournir des rendements que si les portions appropriées d'engrais minéraux sont appliquées, mais dans tous les cas, le goût de la culture sera plus bas.

Le melon est une plante du sud, étonnamment, mais il peut résister à une augmentation de la température du sol jusqu'à +63 degrés C, de l'air - jusqu'à +43 degrés. Dans le même temps, une diminution de la température de l'air à + 15 ° C ralentira la croissance, à + 10 ° C - pour l'arrêter, -1 ° C provoquera la mort de la plante. La température optimale pour le développement du melon est de +30 à + 40 ° C.

Melon préfère les lits bien éclairés. Le manque de lumière peut entraîner un écart important dans la période de floraison des fleurs mâles et femelles, ce qui nuit au nombre d'ovaires. Le ralentissement de la photosynthèse, observé par temps nuageux, conduit à une diminution de l'accumulation de substances sèches et de sucres dans les fruits.

Des phénomènes similaires peuvent être observés à la suite de l'ombrage artificiel des plantes - dans le cas de la plantation surpeuplée de plantes. Par conséquent, le respect de la densité de plantation prescrite est une condition préalable.

Fait intéressant, avec leurs melons qui aiment la lumière, les melons ont tendance à fleurir plus tôt à 12 heures de lumière du jour, avec une augmentation des heures de lumière du jour, la période de floraison commence plus tard. Si la durée des heures de jour atteint 8 heures, la plante ralentit sa croissance.

Le système racinaire des melons est très bien développé, atteignant les couches de sol dans lesquelles l'humidité est retenue même à la chaleur. La croissance n'est pratiquement pas affectée par une diminution de l'humidité de l'air. Les melons peuvent résister à la sécheresse, mais un arrosage et une fertilisation opportuns aideront à augmenter les rendements.

Pour planter des melons, vous pouvez utiliser les mêmes plates-bandes pendant au plus deux ans. Les meilleurs prédécesseurs des melons sont les terres sur lesquelles ils ont été cultivés: blé d'hiver ou orge, maïs d'ensilage, oignons ou choux. Planter une culture sur un site pendant 3 à 5 années consécutives entraîne un épuisement du sol, une diminution du rendement et augmente la tendance des plantes à la morbidité.

Technologie de culture du melon dans la voie du milieu

Des études montrent qu'il est possible de cultiver une culture à part entière dans la voie du milieu dans le cas de l'utilisation de technologies de culture de melons à partir de semis, sous une couverture temporaire d'un film ou dans des serres.

comment faire pousser des plants de melons

Pour obtenir des plants de haute qualité, vous devrez planter des graines dans des pots - il n'est pas souhaitable d'endommager le système racinaire des plantes. Il faudra de 30 à 35 jours pour obtenir un semis à part entière. Le diamètre des pots est de 10 cm, dans chacun d'eux, vous pouvez planter 2 graines. Si des graines non traitées sont achetées, avant de les planter, elles sont trempées pendant une demi-heure dans une solution violette de permanganate de potassium, puis lavées à l'eau courante. La germination des graines est également pratiquée, elle est particulièrement efficace si elle est produite dans une solution spéciale d'oligo-éléments tout au long de la journée.

Les graines sont semées dans les derniers jours d'avril, lorsque les plants atteignent 30 jours d'âge, ils sont plantés dans le sol. Pendant cette période, les gelées ne sont pratiquement pas observées.

Le meilleur endroit pour faire pousser des semis est les serres ou les serres, mais s'il n'y en a pas, vous pouvez utiliser un rebord de fenêtre ou tout autre endroit approprié, mais avec l'organisation de l'éclairage - une lampe fluorescente placée à 15 cm au-dessus des semis.

Un mélange de terre du jardin, d'humus en vrac est utilisé comme sol pour les semis; il est conseillé d'ajouter une boîte d'un demi-litre de cendre dans le seau du mélange. Si le sol est lourd, ajoutez de la tourbe.Le sol doit être cuit à la vapeur, puis ajoutez-y:

• 1 cuillère à café de sulfate de potassium
• 1 cuillère à soupe de superphosphate.

Les graines germées sont semées à une profondeur d'un centimètre et demi, recouvertes de polyéthylène et laissées à une température de +20 C.

Une serre ou une serre doit assurer une protection fiable des plantes contre le gel, un éclairage suffisant. Si un rebord de fenêtre est utilisé pour la culture de semis, il sera alors nécessaire de prévoir la possibilité de durcir les plantes.

L'arrosage est effectué sans permettre à l'eau de pénétrer dans les tiges. Pour cela, le sol autour de la tige doit être formé de manière conique. Un arrosage modéré est nécessaire - s'il y a trop d'humidité, le collet peut pourrir.

Le top dressing des semis est effectué deux fois:

• le premier - de la molène dissoute (1:10) ou des excréments d'oiseaux (1:15), avec l'ajout de 1 c. cuillères de superphosphate;
• la seconde - avec des engrais minéraux: Solution ou Kemira-universal.

La disponibilité des plants pour la plantation est attestée par la présence de 4 à 5 vraies feuilles.

comment planter des semis dans le sol

Des gelées printanières de retour peuvent être observées avant le début de juin; à des dates plus précoces, la plantation de semis n'est pas pratique. Pour la culture de melons en plein champ, il est recommandé de cultiver des lits hauts (10-15 cm), de 0,3 à 0,4 m de large, plantés sur de telles plantes sur une rangée ou 0,9 m de large - sur 2 rangées.

Le sol est soigneusement déterré, en ajoutant pour chaque mètre carré:

• 1 seau de compost ou d'humus
• 1 cuillère à soupe de superphosphate
• 1 cuillère à café de sulfate de potassium,
• 1 cuillère à café d'urée.

Le lit préparé est arrosé avec une solution rose de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre (une cuillère à soupe dans un seau de 10 litres d'eau). Après séchage, des trous sont creusés à une distance de 0,4 à 0,5 m, les semis sont plantés. Les arcades au-dessus des plantes plantées sont recouvertes d'un film. La hauteur et la largeur des arcs doivent être d'environ 0,7 m. En cas de diminution inattendue de la température, les arcs sont en outre enroulés sur le film avec du vieux polyéthylène ou tout autre matériau qui empêchera le refroidissement excessif de l'air sous le film.

Par temps chaud et ensoleillé, le film doit être ouvert pour aérer les plantes. Il est recommandé de tourner le film le 20 juin (les conditions météorologiques doivent être prises en compte). Pendant cette période, la floraison commence, pour la pollinisation, il sera nécessaire d'ouvrir l'accès des insectes aux fleurs.

Après avoir retiré le film, les lits sont désherbés, les pousses sont uniformément réparties sur leur territoire.

règles de base pour prendre soin des melons

L'arrosage est effectué une fois par semaine, à l'eau tiède, sous la racine, en évitant de tremper le collet. Par temps chaud, l'arrosage est effectué le soir, par temps frais - le matin. Un ameublissement du sol sera nécessaire après chaque arrosage, le désherbage doit être arrêté lorsque les feuilles des plantes se ferment.

L'arrosage des plantes est limité pendant la période de maturation des fruits.

L'ovaire du fruit se produit sur les pousses latérales.Par conséquent, après l'apparition de la sixième feuille, la tige principale doit être pincée - cela entraînera une ramification plus active. Des fleurs de type femelle apparaissent sur les premier ou deuxième nœuds des branches latérales.

Après la formation de deux ou trois fruits, tous les ovaires émergents sont retirés et le sommet des pousses est pincé. Les pousses latérales sans ovaire sont supprimées - cela améliorera l'éclairage des plantes. Le top dressing est effectué après 1 ou 2 arrosages. Dans le même temps, les engrais azotés doivent être strictement normalisés - ils provoquent une croissance trop rapide de la masse végétative, mais réduisent considérablement le rendement. Le top dressing est produit en alternance avec des engrais minéraux et organiques. Des infusions à base de plantes peuvent également être utilisées. Jusqu'à ce que les melons commencent à fleurir, vous pouvez les ajouter avec une solution de nitrate d'ammonium ou de molène, la période de floraison nécessitera l'utilisation d'engrais minéraux complets.

Les agronomes considèrent la croissance accrue de l'un des fruits tandis que tous les autres jaunissent comme un symptôme alarmant - cela signifie que la plante ne reçoit pas une nutrition suffisante.Pour corriger la situation, vous devrez organiser une alimentation supplémentaire. Vous pouvez utiliser du lisier (1:10) et de l'urée. L'arrosage périodique doit être effectué avec une solution de permanganate de potassium.

ravageurs et maladies

Un point particulièrement important est la lutte contre les maladies et les insectes ravageurs. Voici les plus courants.

Fusarium - causé par des champignons, réduit le rendement et le goût. Symptôme - les feuilles deviennent grisâtres et marbrées. Les plantes meurent du fusarium pendant plusieurs jours. L'infection se produit par le système racinaire, planter des melons au même endroit augmente considérablement le risque d'épidémie. La lutte contre les infections fongiques est:

• refusant de planter des melons sur ces plates-bandes pendant 6-7 ans,
• ramasser et brûler toutes les plantes malades,
• labour hivernal profond,
• traitement des semences avant semis avec une solution à 40% de formol (5 min),
• un arrosage uniforme qui ne provoque pas d'humidité excessive,
• desserrage du sillon d'irrigation,
• pulvériser les melons avec une solution de chlorure de potassium.

Souvent, la mort d'une plante est causée par l'oïdium, qui se manifeste par l'apparition de taches sur la partie inférieure puis supérieure des feuilles, des cils et des tiges. La lutte contre la maladie est:

• dans l'alternance des cultures,
• nettoyage en profondeur des zones de plantes infectées,
• dans les usines de pulvérisation avec une poudre de soufre mouillable lorsque les moindres signes de maladie apparaissent et la procédure est répétée tous les 10-12 jours.

Copperhead ou anthracnose - se manifeste initialement par l'apparition de taches brunes sur les feuilles, la déformation, le dessèchement, les cils souffrent - ils s'amincissent et se cassent, les fruits changent de forme et pourrissent. Les mesures de contrôle sont:

• dans une technologie agricole appropriée,
• traitement avec du soufre moulu,
• pulvérisation de bouillie bordelaise.

Les insectes les plus courants qui nuisent aux melons sont:

pucerons

tétranyques

les thrips du tabac. Le traitement avec des agents agrochimiques peut être recommandé comme méthode de contrôle efficace: Fufanon, Commander Maxi, Aktellik, Kemifox, Fitoverm.

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Crenshaw

Le melon crencho est souvent ajouté aux salades et transformé en jus.

Le melon à peau jaune et à chair orange est un hybride obtenu en combinant des variétés de cassaba et de perse. Le crencho a un goût juteux unique et incomparable, ainsi qu'un arôme sucré-épicé. La taille du rouleau peut atteindre 4 kg. Il mûrit à la mi-août - début septembre. Une autre caractéristique distinctive de la variété est sa forme ovale.

Le melon est l'un des meilleurs aliments pour les personnes à la peau sèche, car il contient beaucoup de vitamine C pour aider à l'hydrater.

Torpille

Une nouvelle utilisation d'une torpille peut stabiliser la fonction intestinale et améliorer les propriétés du système immunitaire.

Une variété bien connue des Russes. Le fruit jaune allongé a une structure de maille rugueuse. La couleur de la pulpe de miel est blanche et même laiteuse. Les torpilles mûrissent à la fin de l'été, elles poussent principalement en Asie centrale. La variété tolère bien le transport, et c'est pourquoi ces melons peuvent être trouvés si souvent dans les foires aux fruits russes.

La torpille est considérée comme une variété tardive, de sorte que les melons, qui apparaissent parfois dans les supermarchés jusqu'à la fin du mois d'août, doivent être traités avec prudence: très probablement, des stimulants ont été utilisés pour les cultiver.

Pour la première fois, de tels melons ont commencé à être cultivés en Ouzbékistan. Il y a toutes les conditions pour la croissance des torpilles - climat chaud et sec. La variété tire son nom de sa forme oblongue. La torpille est considérée comme un produit diététique, elle est activement utilisée en cuisine (et même des croûtes sont utilisées).

Fait amusant: le melon de souris n'est pas du tout du melon!

Ceci est un cornichon mexicain. C'est une vigne rampante. Les fruits sont appelés "cucamelons".

La description. En apparence, les fruits ressemblent à de petites pastèques. La pulpe est verte, aigre et aqueuse. Le fruit mesure jusqu'à 3 cm de diamètre, la peau est verte, striée. Ils ont un goût de concombre, il y a une touche de chou de lièvre.

Caractéristiques. Cette variété exotique est cultivée uniquement en serre. Une plante produit jusqu'à 7 kg de fruits.

À l'automne, à la fin de la récolte du cucamelon, essayez de déterrer les racines de la plante - il y aura jusqu'à un kilogramme et demi de tubercules. Ils ressemblent à des patates douces, mais ont le goût d'un mélange de concombre et de radis.

Histoire culturelle

La toute première mention de cette plante se trouve dans la Bible. Actuellement, on ne trouve pratiquement pas de plante sauvage, mais les formes de culture sélectionnées à partir d'espèces adventices existent toujours. Vraisemblablement, la culture de la plante a eu lieu sur le territoire du nord de l'Inde et dans les régions voisines de l'Iran. Le melon cultivé a commencé à se répandre progressivement à partir de ces régions.

Au 16ème siècle, les historiens mentionnent pour la première fois les melons de Moscou, louant leur grande taille et leur goût merveilleux. À cette époque, cette récolte de melon était cultivée dans des serres près de Moscou. Au milieu du XIXe siècle, le voyageur hongrois Vambery a décrit le melon comme un fruit dont le goût aromatique sucré n'est connu dans aucun pays d'Europe. Au Turkménistan, la population locale célèbre chaque année la fête de cette culture.

Melon sauvage (Cucumis melo subsp.agrestis)

Il a de petites feuilles fendues et des fruits de la taille d'une prune ou d'une orange, avec une pulpe fine, légèrement sucrée et aigre-douce:

• champ de mauvaises herbes (var. agrestis): la tige est rugueuse, épaisse, fortement ramifiée, les fleurs sont grandes. Les fruits sont gris-vert, inodores, avec une tige courte.
• croissance sauvage (var. figari): petites feuilles et fleurs, tige fine, ovaire à pubescence courte, fruits sur de longues tiges recourbées, de 3 à 4 cm de long, sans arôme.
• à petits fruits, parfumée, dudaim (var. dudaim): fruits à fort arôme, petits, à écorce blanche, jaune, violette et à chair ferme, jaune ou orange.

En retard

Les variétés tardives de melon mûrissent en 95 à 110 jours. Les melons tardifs mûrissent longtemps, mais ils présentent des avantages importants par rapport aux variétés précoces et à maturation moyenne - ils sont très savoureux et ont une longue durée de conservation.

Torpille (arc-en-ciel)

C'est la variété la plus populaire cultivée dans la région d'Asie centrale. "Torpedo" dans son pays natal - en Ouzbékistan s'appelle "Mirzanchul". En Asie centrale, les fruits pèsent jusqu'à 15 kg.

La description. Les fruits sont oblongs - le melon tire son nom précisément de sa forme allongée. La couleur de la peau est jaune foncé, elle est recouverte d'une maille blanche "ajourée". La couleur de la pulpe est laiteuse, le goût est doux-miel, avec un mélange de vanille, la consistance est douce-grasse. La teneur en sucre est supérieure à 8%.

La torpille tardive mûrit à la fin de l'été. Par conséquent, les melons oblongs qui sont commercialisés trop tôt sont probablement dangereux en raison de l'utilisation de produits chimiques qui accélèrent la maturation.

Caractéristiques. Il est bien transporté et stocké. Lorsque des conditions favorables sont créées, les fruits peuvent durer jusqu'au printemps. Plutôt, «raccrocher» - les melons sont stockés dans une pièce sèche et fraîche, dans un état suspendu. À partir de 1 m2 m obtiens 2,5-3 kg de melons. La teneur calorique est de 35 kcal pour 100 g. Il existe une variété de la variété "Torpedo", adaptée aux conditions de la Russie - le melon "Rainbow". Le poids de la "torpille" cultivée en Russie ne dépasse pas 5-6 kg.

Hivernage

Variété moyennement tardive avec une saison de croissance de 100 à 110 jours.

La description. Fruits ovales jaunes à chair blanc verdâtre. La surface est lisse avec un maillage. Poids 2-5 kg. La pulpe est croustillante, avec une texture délicate.

Caractéristiques. Haute tolérance à la sécheresse. Bien transporté. Haute résistance aux maladies. Rend jusqu'à 270-330 c / ha. Ils ne craquent pas, ils sont bien conservés. La teneur en sucre peut atteindre 8,5%. Immunité à l'oïdium et à l'anthracnose.

Yakup Bay F1

Melon à haut rendement à maturation tardive de la variété Tendral. Hybride de reproduction hollandais.

La description. Les fruits ovales atteignent un poids de 4 à 5 kg. La croûte est verte et la chair est blanche et juteuse.

Caractéristiques. La teneur en sucre peut atteindre 15%. Les signes de maturation sont l'apparition d'une teinte jaunâtre et d'un arôme persistant.Si les fruits sont récoltés verts et mis dans un endroit sec, dans 2-3 mois, ils mûriront et seront prêts à être consommés. Résistance aux maladies traditionnelles des melons.

Antiparasitaire

Cantaloup au melon

Le melon est un légume apprécié non seulement des humains, mais aussi des insectes. Les cultures de melon sont souvent attaquées par les ravageurs suivants:

• Puceron. L'insecte peut paraître inoffensif en raison de sa petite taille. Cependant, les parasites sont placés en groupes sur la feuille afin d'en aspirer le jus. En conséquence, il se produit un jaunissement, un séchage et une torsion de tout l'ovaire. La principale méthode de lutte contre les pucerons du melon consiste à collecter les résidus végétaux sur le site et à traiter la zone de plantation avec une solution spéciale. La composition du liquide: Karbofos (60 g - 8 l d'eau), savon à lessive (100 g - 10 l d'eau) et Actellik (2 ml - 0,7 l d'eau).
• Tétranyque. Le parasite nuit de la même manière que le puceron du melon. La tique est éliminée à l'aide de préparations acaricides et de composés de phosphore (soufre).

Tétranyque sur melon

• Fil de fer. Un amateur de pommes de terre soigné sous forme de gourmandises et d'un melon. Il n'est pas recommandé de traiter son apparence calmement, car le taupin ronge les graines du fruit. Méthodes de contrôle - ameublissement du sol, élimination rapide des mauvaises herbes et fourniture (lors de la plantation) chaque trou avec 1 cuillère à soupe. coquille d'oeuf écrasée. Il est recommandé d'organiser des appâts contre les ravageurs. À la fin du printemps, la paille et l'herbe de l'année dernière doivent être placées dans les dépressions du sol. L'appât est brûlé lorsqu'il a collecté un nombre suffisant de larves de parasites.
• Scoop rongeant. Les tiges de la plante souffrent des chenilles de ce papillon. Volaton et Decis aideront à détruire les ravageurs (utiliser selon les instructions). Vous pouvez humidifier les sillons et les traiter avec du Bazudin (15 g par 10 mètres carrés), mélangé à 0,5 litre de sable.
• Melon fly. Le ravageur pond des œufs dans la pulpe, après quoi le fruit pourrit en peu de temps. Méthodes de traitement d'une mouche du melon - habiller les graines dans du permanganate de potassium avant de planter et traiter les lits avec une solution de Zenith ou de Rapier. Lorsqu'une plante fleurit, elle bénéficiera d'un traitement avec l'insecticide Kemifos (1 ampoule pour 5 litres d'eau).

Important! Les insectes résistent aux poisons s'ils s'y habituent. Les fonds doivent être changés si le traitement doit être effectué plusieurs fois par saison.

éthiopien

L'Éthiopien est principalement consommé frais

Elevé par des éleveurs russes relativement récemment. La variété est classée mi-saison. La période de maturation du melon peut s'étendre sur tout l'été. Ils l'essaient généralement en septembre. Extérieurement, l'Éthiopien ressemble plus à une citrouille qu'à un melon. Les fruits de la variété sont très gros. Ils peuvent peser jusqu'à 3,5 kg, ce qui est plus que de nombreuses autres variétés populaires. L'écorce du fruit est jaune foncé, avec des rayures vertes et un réseau ramifié de petites fissures. Caché à l'intérieur se trouve de la pulpe d'orange, qui a un arôme très fort aux reflets miel.

La variété est thermophile (comme vous pouvez le deviner par son nom), elle est donc cultivée exclusivement dans les régions du sud.

Les melons surprennent par leur variété. Ils diffèrent par la forme, la couleur, la structure de la pulpe et le goût. Mais en une chose, ils sont exactement similaires - dans les propriétés bénéfiques qui caractérisent la culture du melon. Tous les melons sont riches en protéines, en glucides et en sels minéraux qui améliorent la forme physique, aident le corps à gagner en force et à se préparer pour l'hiver. À la fin de l'été et au début de l'automne, le melon devrait apparaître sur la table le plus souvent possible. Et il est souhaitable qu'à chaque fois, ce soit une sorte de variété complètement nouvelle.

Règles de base pour la sélection et le stockage des melons

Pour profiter de la saveur du fruit aromatique, il faut savoir choisir un melon.

1. Renifler. Les baies de citrouille devraient sentir bon. Si l'arôme est absent ou dégagé par l'herbe, le fruit n'est pas mûr.
2. Frappe. Un son sourd indiquera une baie mûre et sucrée.
3. Pendre. Une baie mûre et juteuse ne peut pas peser peu.
4. Faites attention à la queue de cheval. Il doit être épais mais sec.
5. Examinez la surface du fruit. La couleur doit être uniforme.Les taches et les bosses indiquent des dommages.
6. Toucher. Une citrouille très dure donne sa maturité, une baie trop molle - trop mûre.
7. Couper. Graines vides grises, manque d'odeur de melon peuvent être des signes de nitrates qui ont été pompés dans la plante.

Melon concombre (Cucumis melo subsp.flexuosus)

Une caractéristique distinctive de ce melon est les fleurs dioïques, les ovaires en forme de vers et les fruits allongés et ridés, utilisés de la même manière que les verts de concombre, comprenant des variétés de toutes sortes de concombres:

• serpentine ou récipient (var. flexuosus): les fleurs sont dioïques, l'écorce des fruits mûrs est blanche ou verte, sans filet, la pulpe est d'épaisseur moyenne, lâche, blanche, non sucrée.

Melon serpent, ou contenant (Cucumis melo var.flexuosus)

• concombre melon, ajur (var. adzhur): cultivé en Syrie, Palestine et Afrique du Nord. Les fruits typiques sont en forme de club, en forme de faucille, avec un épaississement aux extrémités, jusqu'à 80 cm de long. L'écorce est ridée, blanchâtre ou vert-jaune, la tige ne se sépare pas (il est nécessaire de la couper avec elle, sinon le fruit commencera à pourrir). La pulpe est lâche, fibreuse, juteuse, non sucrée.

Maladies et ravageurs

Qu'il soit cultivé à l'extérieur ou à l'intérieur, le melon peut être sensible à diverses maladies s'il n'est pas correctement soigné. La culture méridionale n'est pas assurée contre l'invasion d'insectes nuisibles.

Tableau: maladies et ravageurs, traitement et prévention

Galerie de photos: comment reconnaître les maladies et les ravageurs

L'oïdium apparaît sous forme de taches blanches

Il est presque impossible de sauver une plante du fusarium

Le puceron du melon se cache sur la face inférieure de la feuille.

Problèmes avec la culture du melon

Parfois, les jardiniers inexpérimentés échouent lors de la culture de melons. Mais il n'y a rien d'irréparable.

Tableau: problèmes et solutions

Lorsque le melon commence à mûrir, arrêtez d'arroser et de nourrir, sinon le fruit pourrait se fissurer.

Kassaba

La chair de la cassaba dans la coupe est dense, dans les fruits fraîchement coupés, elle est herbeuse avec un arôme de concombre

Cassaba (ou melon d'hiver) diffère des autres variétés de melons en l'absence presque complète d'une forte odeur. Au moment où il mûrit, le fruit a une forme ronde et légèrement aplatie. Il a une croûte jaune vif ou crémeuse avec de petites taches vert foncé et une chair blanche. Habituellement, le kassaba mûrit dans le sol au milieu de l'automne. C'est l'une des dernières variétés que l'on peut trouver dans les grands magasins de la mi-septembre à presque décembre.

Pendant la période de stockage, la cassaba acquiert un goût encore plus riche, qui se compare favorablement aux fruits de la même variété, qui viennent d'être retirés du jardin. C'est pourquoi on l'appelle «hiver», c'est-à-dire atteignant le maximum de son goût plus près de l'hiver.

La variété est utilisée pour cuisiner des plats indiens et asiatiques. Il est également bon pour la santé: les experts en bonne nutrition distinguent le melon d'hiver de toutes les autres variétés, car il ne contient pas de cholestérol.

Sœur de concombre

Pour répondre à une question aussi intéressante, il est nécessaire de transférer mentalement dans le jardin ou le melon et de se rappeler comment le melon pousse, à quoi ressemblent ses feuilles, à quelle famille il appartient.

Certains, voyant pour la première fois un fouet de melons et de concombres, seront surpris, car ils sont si similaires. Une sorte de liane, selon la variété, s'étend sur plusieurs mètres. En dehors de ce trait commun, les feuilles des deux cultures sont également presque identiques. Ils sont petits, en forme d'éventail. Bien sûr, par exemple, en Ouzbékistan, les feuilles de melon seront grandes, mais dans les serres près de Moscou, elles sont très modestes. Et cela aidera à répondre à la question: "Le melon est-il un fruit ou un légume?" Après tout, c'est la petite taille de la feuille de la beauté parfumée qui permet de voir clairement sa relation avec le concombre. Il les a exactement de la même forme, mais de couleur légèrement plus foncée et moins pubescente.

Recommandations pour choisir une variété

Lors du choix d'une variété de melons, les conditions climatiques, la qualité du sol, la présence de voisins dans le jardin et le taux de croissance de la plante sont pris en compte.

Lors de l'achat de graines, vous devez lire attentivement les instructions sur l'emballage. Certaines variétés sont destinées exclusivement à la culture en serre, elles poussent mal en extérieur.

Pour les serres, vous pouvez choisir n'importe quelle variété, mais dans les conditions du climat de la région de Moscou, les variétés suivantes se sentent mieux:

• Fermier collectif de Kuban;
• Torpille;
• Le rêve de Sybarite;
• Altaï;
• Titovka;
• Éthiopien;
• Krinichanka;
• Lada;
• Dina;
• Kasaba (Kassaba);
• Caramel;
• Aikido f1;
• Chamoe;
• Vietnamien;
• Cantaloup (muscade).

"Aïkido"

"Chamoe"

Melon vietnamien

Cantaloup

"Kuban Kolkhoz Woman"

"Torpille"

"Rêve de Sybarite"

Melon de l'Altaï

éthiopien

«Krinichanka»

«Lada»

«Kassaba»

Contre-indications

Le principal danger du melon réside dans sa suralimentation., qui est à l'origine du développement de l'hypervitaminose (sursaturation excessive en vitamines).

N'oubliez pas que le melon est un produit indépendant qui ne doit pas être mélangé avec des plats principaux. Sinon, c'est peut causer une sensation de lourdeur à l'estomac et de la diarrhée.

Le melon doit être traité avec prudence par les personnes prédisposées à des pics soudains de sucre dans le sang.

Galia

Galia est idéal pour faire des fruits confits

Galia est un melon qui produit les fruits les plus impressionnants en taille. Et c'est sa particularité.Ces melons ont une forme ronde, leur écorce est jaune, avec une légère teinte orange et un réseau de petites fissures. À l'intérieur - une pulpe sombre et verdâtre avec un goût sucré et un arôme brillant. Galia est une variété d'origine israélienne. Maintenant, il est activement cultivé en Amérique du Sud, au Chili et dans certains États des États-Unis.

La variété est considérée comme très sans prétention. Il mûrit en deux mois et apparaît sur les étagères au début du mois d'août. En termes de teneur en sucre, les fruits sont similaires à la variété de cantaloup.

Galia est souvent utilisé dans une variété de plats, des salades aux desserts.

Entretien du melon sur place

Le melon a besoin de soins constants.

Après la germination des graines, les lits sont éclaircis, laissant 1-2 des tiges les plus fortes dans chaque trou.

Pour réduire la surface occupée par les melons et protéger les fruits de la pourriture au contact du sol, des tapisseries sont utilisées:

1. Ils sont installés dans le jardin après la germination des premières tiges allongées., qui sont attachés au treillis avec des cordes.
2. Les fruits sont également liés, de sorte que, étant dans les limbes, ne vous arrêtez pas.
3. À cette fin, vous pouvez utiliser de la gaze ordinaire (maille), attaché au treillis, ou des supports spéciaux.

Les cils de melons situés verticalement sont mieux éclairés, ce qui contribue à la formation d'un plus grand nombre d'ovaires en fructification sur eux.

Options pour la disposition des lits verticaux

Règles générales de soins

Les melons aiment la lumière, le manque de lumière est une cause fréquente de mauvaise croissance, de chute des ovaires et de manque de douceur dans les fruits. Pour que les melons poussent mieux, obtiennent un maximum de chaleur et d'humidité, le sol qui les entoure est régulièrement desserré. Ceci est fait avec soin afin de ne pas endommager les racines proches de la surface.

Les mauvaises herbes qui drainent les terres sont également éliminées régulièrement. Les plantes tolèrent bien la sécheresse... Avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir une bonne récolte même à partir d'un petit lit de 3-4 trous.

Arrosage et alimentation

1. Pour une bonne croissance, les plantes ne sont pas arrosées tous les jours, et lorsque la couche supérieure du sol sèche.
2. Ne versez pas d'eau sur les racines, elles peuvent pourrir... Il est préférable de faire une petite dépression à côté de chaque trou et de la verser là-bas.
3. Pour économiser l'humidité, le sol est recouvert d'un film spécial avant la plantation, l'accès à l'eau est assuré par un système d'irrigation goutte à goutte.
4. Un tel arrosage vous permet de réguler la quantité d'humidité à différents stades de croissance des plantes.... Ainsi, environ 1 mois avant l'arrivée de la maturité des fruits commercialisables, les plantes arrêtent pratiquement d'arroser.
5. Les melons sont nourris avec du salpêtre, des excréments de poulet et de la molène. La première alimentation se fait 2 semaines après la germination. Des pansements similaires sont faits toutes les 3 semaines suivantes.

Pincement et mise en forme

1. Les melons sont pincés en hautafin d'empêcher la plante d'utiliser tous les nutriments qui lui viennent pour l'accumulation de masse verte.
2. Le pincement permet aux nutriments d'être redirigés directement vers le fruit, qui a un effet positif sur le taux de maturation et le goût.
3. Les melons placés sur le treillis sont pincés sur chaque 3-4 feuilles. Lorsqu'elles sont cultivées au sol, elles pincent également à un niveau désigné, mais laissent au moins 2 belles pousses, qui se pincent au sol à mesure qu'elles poussent.
4. Un pincement ultérieur est effectué sur les processus latéraux, dans ce cas, il ne reste pas plus de 5 feuilles sur chacune d'elles.

Après avoir pincé les sommets du treillis, les melons commencent à se ramifier fortement. Pour former un buisson, les 2 pousses les plus développées sont sélectionnées, les autres sont coupées. Les pousses restantes sont liées à un treillis. En conséquence, la plante prend une belle forme.