Variété de poire Lyubimitsa Klappa - une description de l'apparence et d'autres caractéristiques
Clapp's Favorite est une variété de poire très respectable qui fêtera bientôt son 150e anniversaire. On le trouve parfois dans les catalogues appelés Favorite Klappa ou Favorite. L'hybride a été élevé par un éleveur des États-Unis T. Clapp, et a été nommé d'après l'auteur. Ses «parents» sont les variétés Lesnaya Krasavitsa et Williams. Les deux se distinguent par leur excellent goût et appartiennent au groupe des premières expériences réussies dans le domaine de la sélection des poires.
Il existe une version selon laquelle Klapp's Favorite est le résultat d'une mutation spontanée d'une des variétés mentionnées.
Poire Lyubimitsa Klappa - une variété avec une longue histoire
En Russie (puis en URSS), ils se sont familiarisés avec la variété au milieu du XXe siècle. Klappa préféré parfaitement adapté à la culture dans la région du Caucase du Nord et la région de Kaliningrad. Les jardiniers des pays baltes, de la Moldavie, de l'Ukraine et de la Biélorussie sont immédiatement tombés amoureux d'elle. Au fil du temps, la variété a acquis une plus grande résistance à l'hiver et a été zonée avec succès pour la culture dans les régions de la Basse et de la Moyenne Volga.
Le favori de Klapp est un arbre vigoureux avec une couronne étalée, qui s'arrondit avec l'âge, prenant la forme d'une boule au lieu de la pyramide initiale. Les jeunes plants présentent des taux de croissance particulièrement élevés. Les pousses, formées il y a 2-3 saisons, hochent légèrement la tête, puis se lignifient, se «redressent».
Le favori de Clapp est un arbre plutôt grand avec une couronne étalée, il n'est donc pas facile de s'en occuper
La variété est autofertile, sans pollinisateurs, les fruits ne sont pas noués. Il est conseillé d'avoir au moins 3 arbres différents. Les "compagnons" appropriés sont:
- Williams;
- Ilyinka;
- Beauté de la forêt;
- Panna;
- Saint Germain;
- Deccan d'hiver;
- Bere Bosk;
- Ligel;
- Olivier de Serre;
- Bere Giffard.
Le favori de Klapp ne peut pas se vanter d'une rapidité. Les premières poires sont enlevées 7–8 ans après la plantation de l'arbre. Mais le terme de vie «productive» est de 50 à 55 ans. Avec des soins compétents, il peut être prolongé de 10 à 15 ans. Le rendement est élevé - les années particulièrement réussies, environ 300 kg de fruits sont récoltés sur un arbre.
La récolte préférée de Clapp plaît presque toujours au jardinier
La période de maturation dépend des caractéristiques climatiques de la zone de croissance de la poire et des conditions météorologiques au printemps et en été. Dans les conditions favorables des régions du sud, les fruits sont récoltés fin juillet ou dans la première décade d'août. Là où le temps est plus rigoureux (région de Moscou, etc.) - le 20 août.
Les fruits sont en forme de poire classique, légèrement aplatis le long de l'axe vertical, pesant en moyenne 180–240 g.
Les poires pesant jusqu'à 280 g mûrissent sur les jeunes arbres, avec l'âge, les fruits rétrécissent à 110-140 g, mais cela n'affecte en rien le goût.
La peau est brillante, jaune ensoleillée, où elle est éclairée par le soleil, un "blush" carmin brillant se forme. Tubérosité légère, légère rouille à la base du fruit et petites pointes sous-cutanées s'inscrivent dans la norme. Les poires non mûres ont une teinte verdâtre.
Les qualités gustatives des poires mûres ne reçoivent que des éloges (même des connaisseurs les plus exigeants). La pulpe blanche comme neige est très tendre et juteuse, douce, sans granularité prononcée, avec une légère saveur de vin et une acidité à peine perceptible.Les dégustateurs professionnels évaluent le goût à 4,7-4,8 points sur 5, et les enfants adorent simplement ces poires et ne les abandonneront jamais.
La chair blanche comme neige de Favorite Clappa se distingue par un goût excellent.
La variété est polyvalente. En plus de la consommation fraîche, Lyubimitsa Klappa convient à la mise en conserve, à la cuisson, au séchage et au séchage à domicile. Les fruits frais dureront au maximum 10 à 15 jours. Si vous les enlevez légèrement non mûrs, la durée de conservation peut être prolongée de 5 à 7 jours, mais pas plus. Ces poires tolèrent bien le transport.
Les éleveurs continuent d'expérimenter avec Clapp's Pet. À l'heure actuelle, plus de 20 variétés ont été enregistrées, sélectionnées avec sa participation. Les hybrides les plus réussis sont Modest, Nadyadnaya Efimovka, Tatiana, Orlovskaya Letnyaya, Severyanka et Usolka.
Le Klapp préféré apporte non seulement une récolte de délicieuses poires, mais fleurit également à merveille
Rendement
Commence tardivement à fructifier le favori de Klapp. Les premiers fruits apparaissent 7 à 8 ans après la plantation du plant. La fructification est régulière et généreuse, les jardiniers enlèvent jusqu'à 300 kg d'un arbre adulte.
Référence. L'animal de compagnie de Pear Klapp peut pousser et porter des fruits pendant 80 ans, mais l'arbre vit généralement environ 60 ans.
La période de maturation des fruits (fin juillet - mi août) dépend de la région. La particularité et l'inconvénient de la variété est la perte de fruits trop mûrs. Les fruits non mûrs cueillis ont un goût inférieur à celui des fruits cueillis à temps. Il est recommandé de récolter les poires 2 semaines avant le début de la maturité du consommateur.
Avantages et inconvénients d'un hybride
Pour résumer ce qui précède, on peut noter les avantages incontestables suivants de la variété de poire Lyubimitsa Klapp:
- La taille et le goût des fruits, leur bonne transportabilité.
- Longue durée de vie des arbres et rares pauses dans la fructification, rendement constamment élevé.
- Peu exigeant par rapport au sol (une fertilité insuffisante est facilement corrigée par l'introduction des engrais nécessaires).
- Bonne résistance au froid. Les poires hibernent presque sans perte à -25–30 ° C, à -35 ° C elles survivent, mais avec des dégâts importants. La floraison n'est pas trop précoce, mais même si les gelées printanières de retour se produisent, les fleurs en souffrent rarement.
Il n'y a pas de variétés sans défauts. Dans ce cas, ce sont:
- L'incapacité de garder les fruits frais pendant longtemps.
- Chute massive de fruits mûrs, altération du goût des poires mûres, si non récoltées.
- La nécessité d'un contrôle régulier de la tavelure.
- Auto-infertilité.
- La hauteur considérable de l'arbre, l'étalement de la couronne, ce qui rend difficile l'entretien de la poire.
La variété Petite Klappa présente de nombreux avantages qui en font une popularité durable parmi les jardiniers.
Le yack est-il une variété?
Variété Ulyublenitsya Klappa, buste au 19ème siècle en Amérique, connu comme un homme énorme sur le surnom de Klapp. Le nom même est allé à la variété. On ne le voit sûrement pas, car des variétés de poires ont été mises sur la base. À l'heure danoise, les sélectionneurs sont venus à Visnovka, où l'un des «pères» de l'Ulyublenitsa Klappa est devenu une poire de la variété Lisova Krasunya. Yak bi il n'y avait pas de boo, ale pear Love Klappa et doniny ma majestueuse réussite auprès des jardiniers de toutes sortes de personnes, afin de les voir comme une délicieuse saveur. Vona est devenue une histoire d'amour non seulement pour son créateur, mais aussi pour le calme, qui aurait aimé goûter le fruit une fois.
Procédure de plantation et préparation
La poire est plantée au printemps et en automne. La plantation de printemps est l'option préférée pour les climats tempérés. La période optimale est du 20 avril à la mi-mai. Dans les régions chaudes du sud, la poire préférée de Klappa peut également être plantée en automne (en septembre). Pour le temps restant avant le gel, l'arbre aura le temps de s'acclimater.
L'avantage de planter au printemps est que l'arbre aura probablement le temps de s'enraciner et de s'adapter aux nouvelles conditions d'habitat avant l'hiver. Mais à l'automne dans les pépinières, le choix des plants est beaucoup plus large.
Sélection de siège
La Klapp préférée, comme toutes les poires, est photophile. Il ne souffre pas de fortes rafales de vent, donc l'endroit peut être ouvert. Néanmoins, il est recommandé de protéger la plante des courants d'air froids - les fortes rafales du vent du nord et du nord-ouest peuvent affecter négativement le rendement.
La plante est peu exigeante pour le sol, mais la meilleure option est un sol limoneux fertile léger ou un sol limoneux sableux. Le substrat doit être meuble, mais suffisamment nutritif et bon pour retenir l'humidité. Favorite Klapp ne tolère catégoriquement pas les eaux souterraines trop proches de la surface. S'ils sont supérieurs à 3 m, cherchez un autre endroit. La zone sélectionnée ne doit pas être rocheuse. Les racines de la poire, bien sûr, ne sont pas si fragiles, mais se heurter régulièrement à des «obstacles» peuvent les blesser. L'animal de compagnie de Clapp ne poussera pas sur un sol trop salin.
Choisissez un endroit pour un poirier relativement uniforme. Une légère pente est acceptable, mais pas la pente d'une colline escarpée ou d'une plaine, dans laquelle de l'air froid humide et de l'eau de fonte s'accumulent régulièrement.
Les poires souffrant d'un manque de soleil deviennent plus petites et moins sucrées qu'elles pourraient l'être.
Même une poire occupe une assez grande surface. Et Pet Klapp a également besoin de pollinisateurs. Une distance de 5–6 m est maintenue entre les arbres et lors de la pose d'un verger de poiriers, 7–8 m sont laissés entre les rangées de plantations.
Choisir le mauvais endroit pour la plantation peut être fatal pour une poire. Cet arbre est très difficile à transplanter et meurt souvent après cette procédure.
La poire est plantée le plus loin possible du sorbier. Ces plantes souffrent des mêmes maladies, sont affectées par les mêmes ravageurs. Mais Dear Klappa n'a rien contre le quartier avec le pommier.
Procédures préparatoires
Si la plantation est prévue au printemps, creuser un trou à l'automne. Vous devez commencer à vous préparer pour la plantation d'automne 2-3 semaines à l'avance. Le diamètre est de 65–80 cm, la profondeur dépend du type de sol. Plus il est lourd, plus il faut approfondir les racines (de 80 à 120 cm).
Le sol extrait de la fosse est tout d'abord posé séparément. Ajoutez à cela 25-30 litres d'humus ou de compost pourri, 15-20 litres de sable de rivière grossier ou d'argile expansée, des cailloux, 150 g de superphosphate simple et 80-100 g de nitrate de potassium. Le mélange fini est versé au fond de la fosse et le trou est recouvert d'un matériau qui ne laisse pas passer l'eau pour protéger le monticule de l'érosion.
Il n'est pas recommandé d'appliquer des engrais azotés, du fumier frais et des excréments. Ils brûlent les racines insuffisamment fortes et stimulent la formation intensive de masse verte, que le système racinaire est incapable de «nourrir».
Planter un semis
Il n'y a rien de compliqué dans la procédure d'atterrissage, mais il vaut mieux le faire ensemble:
- La veille de la plantation, les racines mortes ou en décomposition sont coupées du plant, l'arbre est trempé dans une solution d'un stimulateur de formation de racines. Pour la désinfection, ajoutez plusieurs cristaux de permanganate de potassium dans le récipient.
- Immédiatement avant la plantation, les racines sont plongées dans une masse crémeuse - un mélange d'argile en poudre et de fumier frais. Le produit est autorisé à sécher un peu.
- 2-3 seaux d'eau sont versés dans la fosse d'atterrissage. En bas, en reculant légèrement du centre du monticule, un support pour le semis est installé. Le sol est légèrement ameubli.
- La poire est placée au sommet du monticule, toutes les racines pliées dans la direction opposée sont dirigées vers le bas.
Le support de piquet doit recouvrir le semis du sud, le protégeant des coups de soleil.
- Le trou de plantation est recouvert de petites portions de terre, en le compactant périodiquement avec soin. Contrôlez la position du collet radiculaire. Lorsque le trou est rempli à ras bord, il doit être de 6 à 8 cm au-dessus de la surface.
- Ayant atteint le bord de la fosse, le sol est à nouveau compacté. Pour éliminer les "poches d'air", le plant est pris par le tronc et secoué plusieurs fois.
- S'étant éloignés du tronc de 20 à 25 cm, ils forment une rainure pour l'irrigation.Puis - 2-3 de plus, en gardant le même intervalle. Arrosez abondamment la plante (25–30 l).
- Après avoir attendu que l'humidité soit absorbée, un cercle de tronc d'un diamètre d'environ 1 m est paillé. Matériau approprié - copeaux de tourbe, fumier sec, aiguilles de pin, sciure de bois, herbe fraîchement coupée. Fixez solidement, mais pas trop étroitement, l'arbre au support.
- Toutes les pousses latérales sont coupées à 1–2 bourgeons de croissance, la centrale est raccourcie d'environ un tiers.
La plantation d'un plant de poirier n'est pas différente d'une procédure similaire pour d'autres arbres fruitiers
Vidéo: technologie de plantation de semis de poiriers
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Peu important pour ceux qui aiment la poire Klappa, on introduit des variétés résistantes à l'hiver, l'arbre devient souvent résistant au gel, qui est versé dans une partie du mai. Schob unique, il est important de former correctement la couronne de l'arbre. Des jardiniers expérimentés, engagés dans la culture de la variété de poires, façonneront l'arbre à un tel rang, mais il ne poussera pas trop haut. Pour un total de 3-4 roquettes, il est nécessaire de relier le fournisseur central au 3ème niveau de giloks. Il est important que les plus éloignés poussent verticalement à partir du centre de la couronne. L'amour de Klapp pour une poire aussi bien accueillie, cherche le yack, soit positif, qui ne pousse pas jusqu'à 2 m. En même temps, il s'occupe d'un arbre de manière hygiénique et en remplaçant pas à pas l'ancien hylok par les jeunes.
Comment bien entretenir une plante?
Arrosage
La poire, Favorite Klappa, est assez résistante à la sécheresse, mais cela ne signifie pas que vous pouvez oublier l'arrosage. Les jeunes arbres de moins de 5 ans en particulier ont besoin d'une humidité régulière du sol.
Si le temps est modérément chaud, le tarif d'été pour une jeune poire est de 10 à 15 litres tous les 15 à 20 jours. En vieillissant, Pet Klapp est arrosé moins souvent, mais en même temps (45 à 50 litres d'eau chacun). Quatre arrosages par été suffisent pour les arbres fruitiers - 50 à 60 litres chacun pendant la floraison, la formation des ovaires des fruits et 20 à 25 jours avant la maturation des poires. Le dernier arrosage (appelé charge d'humidité) est effectué au milieu de l'automne. Mais s'il pleut, vous pouvez le refuser.
L'arrosage, simulant les précipitations naturelles, permet au sol d'être uniformément humidifié aux 2–2,5 m requis
Il est préférable d'arroser la poire en saupoudrant. Si cela n'est pas possible, de l'eau est versée dans les rainures annulaires. Le dernier d'entre eux doit coïncider approximativement en diamètre avec la couronne. Ils agissent avec précaution pour ne pas exposer les racines. Après chaque arrosage, le sol dans le cercle proche de la tige est desserré et paillé.
Fertilisation
Si tout le nécessaire a été introduit dans la fosse de plantation, ils ne commencent à fertiliser le favori de Klapp qu'à partir de la deuxième saison.
Au printemps, avant le début de la saison de croissance active, pendant le creusement, du carbamide, du nitrate d'ammonium, du sulfate d'ammonium (80–100 g par arbre par an) sont introduits dans le sol et 15–20 litres de fumier tous les 3 ans. Ou la même quantité d'engrais est diluée dans 50 litres d'eau.
Après la floraison:
- Arrosage avec une infusion de légumes verts fermentés (le plus souvent des feuilles d'ortie ou de pissenlit sont utilisées). Les matières premières sont insérées sous un couvercle pendant au moins 3 jours, utilisées en diluant avec de l'eau 1: 6.
- Arrosage avec une solution de Nitroammofoski, Diammofoski. La norme pour un arbre adulte est de 150 g pour 30 litres d'eau.
Environ un mois avant la maturation du fruit, l'animal de compagnie de Klapp est nourri avec du phosphore et du potassium. Un engrais complexe pour poires ou tout fruit à noyau convient également, ainsi que des produits contenant ces substances séparément (superphosphate, sulfate de potassium).
Les arbres non fertiles pendant l'été sont arrosés avec une infusion de bouse de vache fraîche ou d'excréments de volaille toutes les 2-3 semaines. Il est préalablement dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10 ou 1:12, respectivement. Le top dressing peut être alterné avec la pulvérisation d'une solution d'acide borique (2 g / l), de sulfate de cuivre (0,5 g / l), de sulfate de zinc (1 g / l), de sulfate de magnésium (20 g / l).
La fertilité du sol pour les poires est très importante, la culture réagit avec gratitude aux engrais minéraux et organiques
L'application foliaire d'engrais azotés est autorisée jusqu'à la deuxième décade de septembre. Pour le favori de Klapp, la pulvérisation d'urée est également utile comme mesure préventive contre la gale. Après 10-15 jours, l'arbre est arrosé avec une solution de chlorure de potassium et de superphosphate simple (15 g et 25 g pour 10 L d'eau). Consommation - un seau pour 2 m² du cercle de coffre. Une alternative est une solution de cendre de bois (0,5 litre pour le même volume). Si l'automne est pluvieux, l'engrais peut être épandu à sec sous la poire.
Taille
La taille pour Pet Klapp est une procédure absolument nécessaire. Il a lieu deux fois par an - en automne et au printemps.
- Avant que les bourgeons de croissance ne se «réveillent», ils forment une couronne et enlèvent les branches qui ont souffert du gel en hiver.
- À l'automne, ils effectuent principalement une taille sanitaire, en éliminant les pousses qui ont souffert de maladies et de ravageurs pendant la saison, ainsi que les branches cassées et séchées.
Planifiez la procédure de manière à ce qu'il y ait au moins 15 à 20 jours avant le gel. La taille n'est pas effectuée à des températures inférieures à 5 ° C.
En été, la taille de la poire n'est pas recommandée pour ne pas perturber le système nutritionnel de l'arbre (à l'exception de la suppression des pousses de l'année dernière qui épaississent la couronne), en hiver, elle est strictement interdite.
La couronne d'une jeune poire commence à se former à partir de la deuxième année après la plantation d'un semis dans le sol
Tous les instruments utilisés sont bien affûtés et doivent être désinfectés. Les sections sont traitées avec une solution fongicide et soigneusement recouvertes de var. Si ce n'est pas à portée de main, vous pouvez utiliser de la peinture à l'huile ou de l'huile de séchage. Essayez de ne pas laisser de "souches".
Pas plus d'un quart de la masse verte est éliminé à la fois. Il vaut mieux couper une grande branche que plusieurs jeunes pousses. La hauteur de l'arbre est ajustée en raccourcissant la pousse centrale.
Vidéo: comment bien tailler une poire
Se préparer pour l'hiver
Événements obligatoires pour Pet Klapp:
- Enlever tous les fruits restants de l'arbre - pourris, endommagés par les insectes, affectés par des maladies, etc.
- Nettoyer le cercle du tronc des volontaires, du feuillage sec, des branches cassées et d'autres débris.
- Prévention de la gale - pulvérisation d'une solution d'urée (500 g pour 10 litres d'eau).
- Nettoyer les zones endommagées de l'écorce avec du papier de verre grossier, rincer avec une solution fongicide, traiter avec du vernis de jardin.
Les rongeurs adorent se régaler de bois de poirier. Pour les effrayer, le tronc, jusqu'à la première fourche et le tiers inférieur des branches squelettiques, est recouvert d'un mélange de chaux éteinte diluée dans de l'eau et une solution de sulfate de cuivre à 2-3%. Un additif utile est la colle de bureau.
Ensuite, l'arbre est enveloppé dans plusieurs couches de toile de jute ou d'un autre matériau perméable à l'air, des branches de conifères sont disposées sur le dessus. La structure entière est solidement fixée avec des cordes ou recouverte d'un mélange d'argile et de fumier, diluée avec de l'eau jusqu'à la consistance d'une crème sure épaisse. Un monticule d'environ 0,5 m de haut est versé autour du tronc de sciure de bois, de miettes de tourbe, d'humus (la paille ne fonctionnera pas - les souris s'y installent souvent). La neige est pelletée plusieurs fois pendant l'hiver.
La poire doit être blanchie pour effrayer les rongeurs.
Soins supplémentaires
Comme en témoignent les critiques des jardiniers, le développement complet et les rendements constamment élevés de la poire Lyubimitsa Klapp dépendront d'une technologie agricole compétente.
Organisation d'arrosage
Arrosage des poires Favorite Klapp se fait par aspersion. S'il n'y a pas de possibilité d'arrosage, des rainures sont préparées autour du coffre. Le taux d'arrosage est de 2 seaux par arbre; en saison sèche, augmenter la fréquence d'arrosage. Après aspersion, le cercle du tronc est desserré, offrant aux racines un accès d'air. Cependant, vous ne devez pas faire de relâchement trop profond pour ne pas endommager les racines de la poire.
- pendant la période de floraison;
- au cours du développement fœtal;
- pendant la période de maturation.
Taille de la poire
Pear Favorite Klapp, comme recommandé par la description de la variété et les critiques, nécessite une taille rapide, sinon:
- l'arbre poussera, ombragera la zone et la rendra difficile à entretenir;
- le rendement diminuera;
- un épaississement excessif de la couronne créera un environnement favorable à de nombreux ravageurs.
Étant donné que l'arbre subit un stress important de la taille, il doit être effectué pendant les périodes où la poire est au repos et il n'y a pas de flux de sève. La procédure commence à partir de la deuxième année, formant en même temps une couronne solide, ce qui est particulièrement important lorsque les branches de la variété Lyubimitsa Klappa sont fragiles. La taille est effectuée selon le schéma suivant:
- pour stimuler de nouvelles pousses, le sommet d'un plant annuel est coupé;
- la deuxième année, trois niveaux de pousses sont formés, en choisissant ceux qui sont situés à un angle de 45 degrés par rapport au tronc;
- la tige centrale de la poire Favorite Klappa doit être coupée à 20 cm de la branche supérieure latérale;
- lors de la suppression des branches inutiles, vous n'avez pas besoin de les couper trop profondément ou de laisser une souche sur le tronc - ces coupures sont difficiles à envahir;
- en outre, les pousses poussant à l'intérieur de la couronne ou parallèlement au tronc, ainsi que les branches sèches ou endommagées, sont coupées;
- toutes les sections doivent être lubrifiées avec garden var.
Important! Si les fruits de la poire Klapp commencent à rétrécir, une taille rajeunissante est nécessaire.
Top dressing
Pear Favorite Klappa est sensible à la fertilisation, il vous suffit de les réaliser en temps opportun. Au cours des 4 premières années, une couche de paillis de 5 centimètres dans un cercle proche du tronc avec un diamètre allant jusqu'à 1,0-1,2 m suffit pour les arbres. Lors du paillage, la base du tronc doit être laissée propre pour que ce soit le cas. pas saper. À l'avenir, l'espace de paillage de la poire Klapp devrait être progressivement élargi et de la matière organique devrait être introduite avec le creusement d'automne. En même temps, des engrais potassiques et phosphorés sont appliqués à l'automne. Les composés azotés sont utiles au début du printemps avant la floraison et en été lors de la formation des ovaires sur la poire.
La description de la variété de poire Lyubimitsa Klappa témoigne de sa sensibilité à la tavelure. Cependant, il peut également être affecté par d'autres maladies, par exemple, la pourriture des fruits ou l'oïdium, des pathologies fongiques. Si des signes de maladie sont déjà apparus sur les feuilles de la poire Klapp, toutes les parties malades doivent être enlevées et brûlées. Mais la meilleure façon de lutter contre les maladies des arbres fruitiers est la pulvérisation préventive.
Il existe de nombreux médicaments disponibles pour la lutte antiparasitaire. De nombreux jardiniers utilisent également des pièges à colle, ils nettoient les cercles de tronc d'arbre des poires des débris végétaux à temps.
Se préparer pour l'hiver
Pour protéger l'arbre en hiver des rafales de vent, des changements brusques de température, la description de la poire, Favorite Klappa, conseille de la préparer aux influences néfastes:
- la zone autour du tronc doit être nettoyée des débris végétaux, des mauvaises herbes;
- il est bon d'arroser l'arbre, puis de déterrer le cercle du tronc et de le pailler avec du fumier, des feuilles mortes, de la paille;
- le tronc doit être nettoyé de l'écorce et de la mousse séchées;
- badigeonner le tronc de la poire et les bases des branches squelettiques avec une solution de sulfate de cuivre avec de la chaux et de l'argile;
- Il est bon d'isoler les jeunes plants de poires Klapp avec de la toile de jute ou un autre matériau.
Maladies courantes et insectes nuisibles
Un inconvénient important de la variété Lyubimitsa Klappa est sa faible résistance à la tavelure. En plus d'elle, il existe d'autres maladies dangereuses, ainsi que des insectes qui peuvent vous priver de votre récolte.
Tableau: maladies et ravageurs qui devront être traités lors de la culture des poires Favorite Klapp
Maladie ou ravageur | Symptômes | Contrôle efficace et mesures préventives |
Pourriture des fruits (moniliose) | Les fruits sont couverts de taches brunes foncées s'étendant rapidement et de forme irrégulière. Ensuite, des cercles concentriques de petits tubercules blancs ou beiges apparaissent sur la peau. La pulpe devient brune, presque noircie, il est impossible de la manger. Puis le fœtus rétrécit, "momifie". | Prévention: élimination régulière des fruits infectés de l'arbre, nettoyage du cercle du tronc des volontaires.Les bourgeons en fleurs sont traités avec 3% de liquide bordelais, après la floraison avec 1% de sulfate de cuivre, après 10 à 15 jours supplémentaires - avec HOM (4 g / l). Un mois avant la récolte, les poires sont pulvérisées avec une solution de Fitosporin-M ou d'iode (1 ml par litre d'eau). Après 3-5 jours, le traitement est répété. La norme est de 2 litres par arbre adulte. |
Gale | Des taches d'olive rondes et veloutées apparaissent sur les poires, qui deviennent progressivement noires et deviennent rugueuses. Les fruits cessent de pousser, se déforment, se fissurent, tombent. | Pour la prévention, les arbres sont pulvérisés avec une solution à 1% de n'importe quel fongicide ou en poudre avec du soufre colloïdal - les boutons floraux gonflés, les bourgeons en fleurs, les ovaires de poiriers sont répétés après 15 à 20 jours supplémentaires. Le dernier traitement a lieu au plus tard 20 jours avant la récolte. Alternative - préparations Skor, Abiga-Peak, Horus, Kumir, Alirin. Après la fin de la fructification, la poire et le sol dans le cercle proche de la tige sont pulvérisés avec une solution de carbamide à 5% (2–2,5 litres par arbre adulte). |
Oïdium | Une couche blanchâtre apparaît sur les branches, les feuilles, les fleurs et les poires touchées. Les taches individuelles faciles à essuyer se transforment rapidement en une couche continue. Les feuilles et les fleurs deviennent brunes, sèches, les pousses cessent de pousser. Les poires sont recouvertes d'un filet brun rougeâtre. | Les bourgeons et les fruits noués sont pulvérisés avec une solution à 2% de sulfate de cuivre, de liquide bordelais, d'oxychlorure de cuivre (HOM). S'il y a des signes de la maladie, après 3 semaines, le traitement est répété. Le développement de la maladie provoque un excès d'azote dans le sol, une alimentation appropriée avec du phosphore et du potassium augmente la résistance au champignon pathogène. Remède populaire (pour 10 litres d'eau) - carbonate de sodium (25-30 g) ou un mélange de terramycine, de pénicilline et de streptomycine (2-3 g de poudre). |
Rouiller | De petites taches arrondies de couleur brun rouille apparaissent sur le dessus de la feuille, et une fleur laineuse jaune-orange en dessous. Les taches gonflent progressivement et "renflent". | S'il y a un genévrier sur le site, plantez une poire le plus loin possible. L'arbre est pulvérisé avec une solution de carbamide à 5–6% avant la floraison des bourgeons et après la chute des feuilles. Pendant l'été, 2-3 traitements avec Fitosporin-M sont effectués. Les fongicides, utilisés de la même manière que dans la lutte contre la tavelure, aident. |
Teigne du poirier | Les adultes pondent des œufs dans l'ovaire du fruit. Les chenilles se nourrissent de pulpe de poire et mangent des graines. Les fruits non mûrs pourrissent et tombent. | À l'automne, ils doivent déterrer ou ameublir le sol dans le cercle proche du tronc afin de détruire les larves qui vont hiverner. Les papillons sont attirés par la lumière vive, en plaçant des récipients contenant de l'eau à côté de ses sources ou en suspendant des pièges à colle. Un bon appât est le sirop de sucre ou le lactosérum, de la confiture diluée. Pour attirer les ennemis naturels, des herbes sont plantées à côté de la poire. Pour la prévention, les arbres à fleurs sont pulvérisés avec Ditox, Bi-58, Rogor, Binom. Après 15 à 20 jours, Agravertin, Kinmiks, Iskra-Bio sont utilisés. Remède populaire - infusion d'absinthe, de fleurs d'hellébore ou de calendula, de goudron de bouleau (graisser des morceaux de tissu, accrocher à un arbre). |
Puceron vert du pommier | Les insectes collent aux feuilles par le bas, au sommet des pousses et aux bourgeons non soufflés. En aspirant la sève, les parties affectées de la plante se dessèchent et tombent. | Pour la prophylaxie, une fois par semaine ou après chaque pluie, la poire est aspergée d'infusions d'herbes odorantes, d'écorces d'agrumes, de piment, de miettes de tabac, de moutarde en poudre et d'aiguilles de pin. Pour mieux "coller", ajoutez des copeaux de savon. Oleocobrite, Iskra-Bio, Inta-Vir, Fitoverm sont utilisés contre les pucerons apparus pendant l'été. Cela prendra 2-3 traitements. Si l'année dernière il y avait une invasion massive du ravageur, au début du printemps, les poires sont pulvérisées avec Nitrafen (30 g / l), les feuilles en fleurs - avec Karbofos (3 g / l). |
Rouleau de feuilles | Les chenilles mordent dans les bourgeons foliaires qui s'ouvrent et les mangent de l'intérieur. Ces bourgeons se dessèchent. Ensuite, ils passent aux bourgeons et au feuillage, ne laissant que des stries.Les cocons d'araignée apparaissent à la place des feuilles et des bourgeons rongés. | Les adultes sont effrayés par les mêmes infusions que les pucerons. Assurez-vous de vaporiser les boutons floraux et les boutons floraux. Les cocons hivernant dans le sol sont détruits en renversant le cercle proche du tronc avec une solution de Fury, Kinmiks, Rovikurt, Inta-Vir. Fitoverm, Bitoxybacillin, Lepidotsid sont efficaces contre les adultes, Atom, Zolon, Ivanhoe, Terradim sont efficaces contre les chenilles. |
Coléoptère du poirier | À l'automne, les coléoptères femelles pondent leurs œufs en formant des bourgeons. Au printemps, les larves les mangent de l'intérieur, les feuilles et les fleurs ne fleurissent pas. | Après avoir trouvé des coléoptères à l'automne, après la récolte, la poire et le cercle du tronc sont pulvérisés avec une solution d'Aktellik, Ambush, Corsair, Metaphos, Gardona. Au début du printemps, la procédure est répétée. Lorsque les feuilles fleurissent, une fois tous les 2-3 jours tôt le matin, les coléoptères peuvent être secoués sur un chiffon ou un journal étalé sous un arbre. |
Acarien du poirier | Les insectes mangent les feuilles de l'intérieur. De l'extérieur, il ressemble à des excroissances rosées ou jaune-brun qui deviennent noires avec le temps et deviennent presque plates. Dans les feuilles gravement endommagées, presque tous les tissus deviennent noirs, il ne reste qu'une bordure verte le long du bord. | Dans la période allant du débourrement à la chute des bourgeons, 2-3 traitements sont effectués avec du Fufanon, Kemifos, Fitoverm, Vermithek ou du soufre colloïdal. Après avoir cueilli les poires, la procédure est répétée. Une alternative est un mélange de Decis et Inta-Vira (respectivement 20 g et 1 comprimé pour 10 litres d'eau). |
Miellat du poirier (chrysomèle des feuilles) | Les larves sécrètent des excréments collants, collant les feuilles et les boutons floraux de l'intérieur. Pour cette raison, ils ne peuvent pas fleurir. Ensuite, ils passent aux fruits, les mangeant de l'intérieur. Les poires sont déformées, la pulpe devient "en bois", non comestible. | Remède populaire - une solution de kérosène (80 ml pour 10 litres d'eau). La pulvérisation est effectuée au début du printemps. Alternative - Karbofos, Nitrofen, Oleocobrite, Trichlormetaphos (2 g / l). Les feuilles en fleurs et les boutons floraux sont traités avec Inta-Vir, Commander, Aktara, Iskra-Bio. Fin août, le traitement est répété. Pendant l'été, la poire est pulvérisée 2-3 fois avec des infusions d'absinthe, d'achillée millefeuille, de cendre, fumigée à la fumée de tabac. Une méthode plutôt controversée - traiter les poires avec une solution de colle de silicate («ongles liquides», «verre liquide») - 1-2 g / l. |
Clé à pipe poire | Les coléoptères vert doré, couverts de poils courts, se nourrissent de bourgeons non soufflés et de jeunes feuillages, enlevant une fine couche de tissu de la face supérieure de la feuille, laissant des rayures longitudinales. Dans les mêmes feuilles, enroulées dans un tube, les larves se déposent. | Dès l'apparition des feuilles, la poire est aspergée de Corsair, Votafox, Aktellik, Aktara. L'intervalle entre les traitements est de 15 à 20 jours. La dernière fois - au plus tard 15 jours avant la récolte. À l'automne, le cercle du tronc doit être nettoyé, le sol est déterré. |
Nettoyer et creuser le sol dans le cercle proche du tronc est une mesure préventive importante qui vous permet de détruire les larves d'insectes et les spores de champignons pathogènes
Galerie de photos: maladies et ravageurs dont souffre Pet Klapp
Les poires affectées par la pourriture des fruits sont totalement non comestibles.
La gale est la maladie la plus courante à laquelle l'animal de compagnie de Klapp est exposé.
Une couche blanchâtre d'oïdium semble relativement inoffensive, mais ce n'est en aucun cas le cas.
La rouille est facile à reconnaître, mais difficile à éliminer
Les principaux dommages à la culture sont causés par les chenilles de la teigne du poirier
Les pucerons verts du pommier vivent sur les arbres fruitiers en colonies entières, le poirier ne fait pas exception.
Les chenilles du ver des feuilles peuvent laisser une poire complètement chauve en très peu de temps.
Le coléoptère du poirier au début du printemps peut vous priver d'une part importante de la récolte.
Les dommages causés par l'acarien du poirier ressemblent à une croûte, mais les taches sont situées le long de la veine centrale en rangées presque égales
La chair des poires affectées par le chrysomèle devient raide
La clé à pipe en poire est un insecte mignon, mais vous devez également vous battre avec.
Yak correctement pidzhivlyuvati poire?
Le turbot sur la récolte sera réparé dès le moment de la plantation du sajantsya. En règle générale, la racine des jeunes poires est encore plus sensible à la gentillesse, il est donc plus beau de la ramener pour qu'elle puisse atteindre l'arbre et bien prendre racine. Et au maximum, il est possible de cultiver magnifiquement à l'aide de produits organiques: du compost ajouté à la fosse de plantation, de la tourbe et une augmentation du pus débordant.
L'automne quand un jeune poirier est cultivé avant l'ajout du même ensemble de produits organiques au cola bourgeois, ainsi que du phosphore et du potassium. Aux arbres matures sur la droite, il y a des trochi inakshe. Ainsi, comme une poire racine, Lovely Klappa s'est beaucoup couchée, elle a été portée dessus jusqu'à ce qu'elle soit inaccessible. Dans la plupart des cas, cette méthode est complètement fixe, comme la mise en place des trous de forage le long du périmètre de la couronne, dans laquelle les listes sont versées.
La poire à charnière nécessitera des bienfaits azotés. Le meilleur pour tous pour aller ammophos. Par temps sec, vous pouvez presser la couronne d'un arbre et après une heure, les planches sont versées dans le Sverdlovin. Croissance de l'azote suivie d'un pincement de l'autre moitié de la litière et introduit "dans la race" du poirier calium et phosphore, la pagonie zavdyakim vizrivayut plus shvidshe. Comme le sol du jardin est acide, il est important d'ajouter à la liste des bienfaits obsolètes, comme révéler du calcium. Pour enlever l'excédent, afin que vous puissiez amener l'arbre à une faim amplifiée, vous pouvez vikorovuvat cendres, en introduisant її avant d'arroser dans les piquets.
»Accueil accalmie» Poire Sweetheart Klappa: décrire la variété, finement viroshuvannya et regarder
Confort de la maison
Comment récolter les fruits et où les conserver?
La préférée de Klapp est une variété de poire pour laquelle il est très important de deviner au moment de la récolte. Les poires non mûres et trop mûres perdent beaucoup de goût. Si vous attendez trop longtemps, il y a un risque réel de se retrouver sans récolte du tout - les poires s'effondrent rapidement. Plus il fait chaud à l'extérieur, plus vite vous devez récolter les fruits mûrs. Par temps frais, la période de récolte est prolongée de 4 à 7 jours.
L'animal de compagnie de Clapp peut être récolté lorsque les nuances verdâtres de la peau disparaissent complètement, laissant place à une teinte jaune ensoleillée. Les graines d'une poire mûre sont uniformément brunes, la chair est blanche comme neige et non verdâtre. Le fruit se sépare facilement de la branche et acquiert un goût caractéristique et un arôme prononcé.
Le fruit a une pulpe très délicate, il est donc récolté uniquement à la main, laissant la tige. Les poires sont retirées de l'arbre, serrant fermement la paume entière (sans la presser) et tournant doucement. Seules les poires parfaitement sèches sont récoltées - attendez que la rosée ou les gouttes de pluie sèchent. Vous ne pouvez pas secouer l'arbre - les fruits qui en sont tombés ne mentiront même pas pendant quelques jours. Ils sont placés dans des conteneurs peu profonds dont le fond est recouvert d'un tissu ou dans des sacs ou des paniers spéciaux en plastique souple.
L'animal de compagnie de Klapp est retiré de l'arbre très soigneusement - au début, les marques imperceptibles de la pression, puis s'assombrissent rapidement
Vous ne pouvez conserver votre Klapp préféré au frais que pendant 10 à 15 jours. Tout d'abord, les poires sont triées, en sélectionnant celles qui ne présentent même pas de dommages minimes. Rangez-les pour le stockage le plus rapidement possible. La température est abaissée progressivement. Les fruits sont conservés dans un compartiment spécial du réfrigérateur pour les légumes et les fruits. Il est conseillé d'envelopper chaque poire dans une serviette.
Les poires non mûres resteront un peu plus longtemps, mais en même temps, elles ne mûriront pas et ne deviendront pas plus sucrées qu'elles ne le sont.
La seule façon de conserver longtemps le goût unique de l'été est d'utiliser des préparations hivernales. De Favorite Klapp, vous obtenez des confitures, des compotes, des confitures, de la confiture très savoureuses. Les poires sont également séchées et séchées. Les fruits à traiter sont retirés légèrement non mûrs afin qu'ils ne se glissent pas dans la bouillie pendant le traitement thermique.
Les blancs d'hiver de Favorite Klapp sont très savoureux
Yak viglyadayut fruits poires Clappa préféré?
Le fruit de la poire donné à la variété se transforme en un merveilleux gusto. La forme їх est typique pour un représentant de ce groupe de roslin. Vaga des fruits au milieu devient 120-200 g, dont la croissance et atteint le sommet du rendement d'un arbre.Les nœuds sur les arbres semblent un peu plus innocents, alors je vais devenir rouge foncé. La poire est mûre pour la variété que Klappa est amoureuse de, ou plutôt, disons - plіd, c'est fini yaskravo: je décore le dessus avec du rhum yaskraviy'yanets, scho incurvé її une grande surface. La chair du fruit était forte, plus serrée et en bouche. Le cultivar a un arôme de poire attrayant. Les fruits sont mûris dans un tilleul ou sur l'oreille d'une faucille. Connaître les fruits est nécessaire pour bien pousser avant qu'ils n'atteignent plus de maturité. Sauver les poires ne suffit pas, près d'un mois, il est donc plus beau de vivre avec elles fraîches. De plus, la variété est parfaite pour faire de la purée de pommes de terre, des confitures précuites avec plus de fruits aigres et de baies, ainsi que des compotes.