La formation et la taille des arbres fruitiers sont la clé pour créer divers modèles de cimes, limiter leur taille, ajuster le régime de lumière.
De cette manière, la hauteur et le volume excessifs des arbres sont éliminés, la surface foliaire croît rapidement, un bon éclairage de toutes les sections de la couronne et sa résistance suffisante sont obtenus.
Taille
La taille des arbres fruitiers est effectuée afin de les former, de réguler la croissance et la fructification, d'améliorer la qualité des fruits, d'améliorer l'éclairage de la couronne, de rajeunir, d'éliminer les branches sèches, malades et cassées.
Il est possible de réguler la croissance et la fructification non seulement en taille, mais aussi en changeant la position des branches en les pliant, en les tordant, en les attachant.
L'élagage permet de faire pousser des arbres de la taille requise avec un tronc solide pouvant supporter une charge importante (poids de la récolte), assure la préservation à long terme de la productivité et du bois envahi, l'entrée en temps opportun des arbres dans la saison de fructification et l'obtention de bonnes fruits de qualité, et adoucit également la fréquence de fructification.
Une taille incorrecte et inepte peut entraîner un épaississement indésirable de la couronne, une fructification ultérieure et une diminution de la résistance à l'hiver en raison d'une mauvaise maturation du bois et d'une croissance prolongée à la fin de la saison de croissance.
En tenant compte des caractéristiques biologiques des espèces et des variétés d'arbres fruitiers, avant de commencer la taille, il est nécessaire de déterminer son objectif et ses résultats.
Méthodes d'élagage
Il existe deux méthodes de taille: le raccourcissement et l'éclaircissage. Taille (taille) élagage partiel de la partie supérieure des pousses, des branches et des fruits. Retirer 1/5 à 1/4 de la croissance annuelle est un shortening faible, 1/3 à 1/2 partie moyen, 1/2 à 2/3 partie fort.
L'élagage des branches pour du bois âgé de 2-3 ans (élimination de la croissance des 2-3 dernières années) est appelé rajeunissement léger (ou chasse), pendant 4-6 ans, rajeunissement modéré, élimination d'une partie importante du bois envahi par les branches squelettiques par un fort rajeunissement. Raccourcir le fruit s'appelle une taille détaillée.
Le raccourcissement améliore la croissance des pousses, stimule le développement des bourgeons situés sous la coupe et favorise l'épaississement des branches. Une taille vigoureuse et systématique réduit le volume des branches et des arbres en général et, par conséquent, conduit à leur affaiblissement.
Éclaircie (coupe) élimination des pousses, des branches et des fruits entièrement sur l'anneau. L'amincissement protège la couronne de l'épaississement, contribue le plus pleinement à l'amélioration du régime de lumière aérienne de la couronne et, par conséquent, au renforcement des formations fruitières.
À la fois lors du raccourcissement et de l'éclaircissage, il y a une redistribution des nutriments et de l'eau. Ils sont dirigés vers les parties de la plante dont il est souhaitable d'améliorer la croissance. À la suite de la taille, le nombre de bourgeons qui consomment des nutriments est réduit, le chemin entre les racines et les feuilles est réduit, par conséquent, la croissance est améliorée.
La croissance vigoureuse des pousses provoquée par la taille favorise la formation de branches avec une bonne capacité de charge en eau.
Technique de taille
Lors du raccourcissement d'une pousse d'un an, une coupe oblique est faite au-dessus du bourgeon (sur le bourgeon) sans laisser d'épine. La coupure doit être du côté opposé du rein, son extrémité inférieure est légèrement plus haute que la base du rein et l'extrémité supérieure au niveau de son apex.
Lors de la taille des branches au-dessus de la branche latérale, laissez une épine de 1 à 2 cm de long. Le raccourcissement des fines branches et des pousses se fait avec un couteau de jardin ou un sécateur et des branches épaisses avec une scie de jardin.
Lors de l'éclaircissage, les branches sont coupées en anneau. Dans ce cas, le plan de la coupe doit être parallèle à l'affaissement à la base de la branche. Un moignon ne doit pas être laissé près de l'afflux, car cela rend difficile la prolifération de la plaie.
Vous ne pouvez pas couper une pousse ou une branche sous la perle annulaire, car la zone de la plaie augmente. Lors de la coupe de fines branches et de pousses annuelles, la partie coupante du sécateur doit être dirigée vers la branche et non vers la partie coupée, afin de ne pas froisser le tissu près de la coupe.
Lors de la coupe à la scie, la branche est d'abord sciée par le bas au 7ème de son épaisseur afin d'éviter d'arracher l'écorce sous la coupe, puis la coupe est terminée par le haut.
Les branches très épaisses doivent d'abord être raccourcies puis coupées en anneau. Les coupes faites avec une scie sont nettoyées avec un couteau de jardin tranchant, obtenant une surface plane.
Les plaies de plus de 2 cm de diamètre sont recouvertes de vernis de jardin, de peinture à l'huile sur huile de séchage naturelle ou d'un mélange de nigrol et de cendre.
Temps de taille
Dans les conditions de la zone Nord-Ouest, les arbres fruitiers doivent être taillés en période hiver-printemps et en été. La taille principale de l'arbre est effectuée pendant la période de dormance de l'arbre à partir du moment où les fortes gelées s'arrêtent jusqu'au début de la saison de croissance (fin février mai), lorsqu'il n'y a pas de risque de gel des arbres élagués, et les réserves de nutriments ne sont pas perdues avec la partie retirée de l'arbre.
Cependant, il a été constaté que dans la zone non chernozem, y compris dans la région de Leningrad, la période de taille peut être prolongée jusqu'à la mi-juin (pendant la période de floraison).
Il est conseillé de suivre un certain ordre de taille, en fonction de la race et de l'état des plantations. En taillant le pommier, car il est plus résistant aux conditions naturelles défavorables, vous pouvez commencer et terminer ce travail.
Les arbres plantés à l'automne précédent doivent être taillés avant l'écoulement de la sève. La taille des fruits à noyau se fait également avant le débourrement. Il n'est pas recommandé de se précipiter pour tailler les arbres gravement endommagés par le gel.
La sécheresse ne peut être coupée que lorsque les parties endommagées des branches sont clairement visibles. La taille d'été comprend principalement l'enlèvement par pincement (pincement) du sommet des pousses en croissance. Le pincement se fait avec des clous et lors du retrait de la majeure partie de la pousse avec un sécateur.
Le pincement a un fort effet sur l'arbre. Il faut beaucoup de temps de travail pour le réaliser. Cependant, cette méthode de taille permet une utilisation plus économique des nutriments entrant dans la plante.
Cela s'explique par le fait que lors du pincement, la longueur de pousse requise est obtenue en arrêtant sa croissance, tandis que lors du raccourcissement d'une pousse d'un an au printemps suivant, une partie importante de celle-ci est supprimée, pour la formation de laquelle les nutriments ont déjà été dépensé.
La réaction d'un arbre fruitier au pincement dépend de la période de son application. Pendant la période de croissance intensive (juin), le pincement des pousses vigoureuses au-dessus de la 5-6e feuille retarde leur croissance. Cela contribue à la formation de pousses pincées à partir des bourgeons axillaires des pousses prématurées d'été, améliore la croissance des pousses faibles situées à côté des pousses pincées, la transformation des bourgeons foliaires en bourgeons fruitiers.
Il convient de noter que le pincement retarde souvent la saison de croissance, ce qui peut nuire à l'hivernage des arbres.
Le pincement, effectué pendant la période d'amortissement de la croissance des pousses, améliore le développement des bourgeons axillaires et favorise la maturation des pousses.
La taille est liée à l'âge de l'arbre. À différentes périodes, la nature de la croissance et de la fructification de l'arbre change, les tâches et les moyens de taille changent.
Les jeunes arbres se caractérisent par une croissance intensive et une augmentation du volume de la cime.Dès le début de la saison de fructification, les processus de croissance ralentissent et le rythme des processus qui assurent la fructification augmente. Dans un arbre vieillissant, les processus d'assèchement, de reprise de la croissance (formation de cimes, de proliférations) et de décomposition de la fructification prévalent.
La formation de la couronne au cours du cycle de vie d'un arbre fruitier est soumise à l'alternance régulière de deux processus: l'auto-épaississement et l'auto-éclaircissage. Le professeur P.G Shitt a établi un schéma cyclique dans le changement des parties squelettiques et envahies de la couronne d'un arbre.
Chez les jeunes arbres, une augmentation du volume de la cime s'accompagne de son épaississement. Ensuite, en raison du changement des conditions d'éclairage et de nutrition dans la couronne, les formations de fruits les plus anciennes commencent à mourir et la couronne est éclaircie du centre vers la périphérie.
En outre, un tel état d'arbres se produit lorsque les branches sèchent depuis les extrémités et s'accompagne d'un épaississement secondaire de la couronne dû aux pousses en rotation formées.
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Habituellement, après les premières grandes récoltes, la couronne change de forme et devient plus tombante, s'étalant. Le ralentissement du flux de nutriments aux extrémités des branches courbées conduit à la formation de fortes pousses de toupie aux endroits de leur pli. En outre, le processus de mort des extrémités des branches courbées progresse.
Le séchage des sommets des branches perturbe l'équilibre entre les volumes du système racinaire et de la couronne, ce qui conduit à la formation de nouveaux sommets plus solides à l'intérieur de la couronne. Ainsi, le deuxième épaississement des couronnes se produit en raison de la rotation des pousses.
L'épaississement et l'amincissement des branches formées à partir des pousses supérieures se déroulent dans le même ordre que les autres branches de la couronne, mais cela prend plus de temps.
Les branches d'un vieil arbre peuvent être complètement remplacées par des branches formées à partir des pousses supérieures. Lors de la taille, il est important de réguler l'accélération ou la décélération des processus naturels de formation de la couronne.
Taille de la pomme et de la poire avant la fructification
La durée de la période entre la plantation et la fructification dépend des caractéristiques biologiques de la race et de la variété. Dans les variétés de pommes et de poires à croissance précoce, la fructification commence à la 4e à la 5e année, et dans les variétés tardives à la 10e à la 12e année. Pendant cette période, le but de la taille est de façonner les arbres selon le système choisi.
Les formes les plus courantes de couronne de pomme dans la zone nord-ouest sont verticillées (cinq branches) et combinées. Bushy et étagé sont moins courants.
Qu'est-ce que l'élagage des arbres
Compte tenu de l'offre dans une grande variété de photos d'élagage des arbres fruitiers, vous pouvez voir la simplicité et la disponibilité de cette méthode de soin des espaces verts.
Une procédure simple et assez facile fournit des effets variés, permettant d'élargir la gamme des mesures d'entretien des cultures fruitières:
- faire pousser des arbres de la taille requise avec une certaine force du tronc pour porter de gros fruits;
- préservation à long terme des meilleures conditions de fructification avec un éclairage normal des branches et une récolte facile;
- formation rapide des ovaires et des fruits en raison de la distribution correcte et uniforme du liquide;
- respect de la régularité et du moment de la fructification dans des conditions climatiques et météorologiques changeantes.
Le but et les résultats requis de la formation de la couronne sont déterminés individuellement, ils sont influencés par les caractéristiques biologiques des plantations fruitières. Avant de choisir une technique et une technologie, le type et la méthode d'introduction d'une procédure agrotechnique, un jardinier novice doit absolument prendre en compte la race et la variété d'une plante cultivée.
Couronne verticillée (cinq nœuds).
Lors de la formation d'une couronne verticillée, 4 à 5 branches sont laissées dans le niveau inférieur, formées de bourgeons adjacents. Le deuxième niveau a 2-3 branches situées à travers un bourgeon.
La distance entre les premier et deuxième niveaux de branches doit être d'environ 50 à 70 cm, pratiquement limitée à la pose uniquement des branches du premier niveau. Dans les grands jardins de production, pas plus de deux niveaux sont posés et le guide est autorisé à se développer librement.
Dans la plupart des variétés de pommes, le conducteur s'écarte naturellement de la verticale avec l'âge et prend la position d'une branche latérale.
Le nombre total de grandes branches squelettiques sur le pommier est de 8 à 12. La formation de la couronne selon le système verticillé (cinq nœuds) n'est pas difficile, car le choix des branches n'est pas particulièrement difficile.
Cependant, la formation selon le système de cinq jours présente plusieurs inconvénients. L'encombrement des branches squelettiques n'assure pas leur forte fusion avec le tronc et inhibe le développement du conducteur central. Les bases des branches et le tronc dans les fourches sont plus susceptibles de souffrir du gel que dans les cimes avec une distribution clairsemée de branches.
Couronne combinée. La couronne, formée selon le système combiné, ne présente pas les inconvénients mentionnés ci-dessus. Ici, le premier étage est formé de trois femelles, placées, selon la variété, à travers 2-3 bourgeons à une distance allant jusqu'à 15 cm les uns des autres.
Parfois, il est permis de choisir deux branches parmi les bourgeons adjacents, à condition qu'elles soient dirigées dans des directions différentes (ont un grand angle de décharge).
Souvent, une autre pousse de rechange est laissée dans le niveau, qui est utilisée en cas de panne de l'une des branches squelettiques sélectionnées.
La prochaine (quatrième) branche squelettique est posée à une distance de 35 à 45 cm du premier étage, et tous les autres sont posés séparément après 30 à 40 cm. Selon la force de croissance de la variété, 6-8 branches squelettiques sont posé.
Quels outils seront utiles pour un jardinier novice
Même un jardinier novice aura besoin d'un certain ensemble d'outils qui aideront à effectuer la procédure correctement et avec compétence. En fonction de l'état du jardin et de la présence d'arbres ou d'arbustes d'une certaine hauteur et durée de vie, le capitaine peut avoir besoin des appareils spécialisés suivants:
- sécateur manuel, lors du choix d'un tel appareil, il est préférable d'éviter la présence d'un mécanisme à cliquet, il est préférable de faire une seule coupe avec une seule presse;
- une scie à métaux de jardin, un outil en forme de sabre et tranchant qui aide à se débarrasser des branches assez grosses sans que la sciure et les copeaux ne s'accumulent dans les dents;
- Le sécateur à air, pas une conception compliquée, est un sécateur sur une tige télescopique, qui assure la coupe des branches hautes.
Couronne touffue.
Pour la zone Nord-Ouest, la forme en buisson de la couronne de pommier est d'un grand intérêt. Les arbres avec une telle couronne sont petits (4 m). Il est pratique d'en prendre soin (taille, cueillette des fruits, pulvérisation, etc.).
Une couronne touffue commence à se former dans la pépinière en taillant un semis annuel. Après la plantation dans le jardin, 5-6 branches squelettiques sont sélectionnées sur l'arbre, situées à une distance de 10-15 cm les unes des autres, et les pousses situées entre les branches sélectionnées sont découpées.
La taille après plantation est effectuée au printemps avant le débourrement, afin de rétablir la correspondance entre le volume de la couronne et le volume des racines réduit lors de l'excavation des plants. Les branches annuelles sont raccourcies de 1 / 3-1 / 2 de leur longueur approximativement au même niveau de la surface du sol, tandis que les pousses inférieures restent plus longues et les supérieures sont courtes.
Le fil guide est retiré sur la dernière branche latérale après avoir pris une direction de croissance stable. Ce système de formation de la couronne donne de bons résultats sur des variétés vigoureuses et abondamment ramifiées.Lors de la formation d'arbres de variétés à croissance faible et faiblement ramifiées, il est très difficile au cours des deux premières années de récolter trois branches fortes et proches aux distances indiquées.
Couronne de leader modifiée et sans niveaux.
Pour un système de formation non étagé, les branches squelettiques sont placées à une distance de 15 à 40 cm les unes des autres. La convergence des branches est autorisée dans certains cas, en particulier dans les premières années, lorsque l'arbre pousse encore lentement.
Le nombre total de branches squelettiques est de 5 à 6 et de huit dans les variétés vigoureuses et abondamment ramifiées. L'avantage de ce système est le bon éclairage de la couronne et la solidité de la liaison des parties du squelette.
Cependant, il faut tenir compte du fait que les arbres fruitiers dans les premières années après la plantation se caractérisent par une croissance lente. À de grandes distances entre les branches squelettiques, leur nombre dans la couronne se reconstitue lentement. À branches basses, avec un appareil foliaire insuffisant, les pommiers se développent mal, leur résistance à l'hiver dans les premières années après la plantation dans le jardin est réduite.
La longueur de la partie restante des pousses inférieures doit être d'au moins 35 à 45 cm. Les branches faibles ne doivent pas être coupées. Le guide est taillé à une hauteur telle qu'il dépasse de 15 à 20 cm le sommet des branches squelettiques dans les variétés à couronne étalée et de 25 à 30 cm dans les variétés à couronne pyramidale. La fuite du conducteur rival est coupée en anneau.
La principale exigence pour la formation d'un squelette solide d'un arbre est le respect de la règle de subordination (en épaisseur et en longueur) des branches squelettiques du premier ordre au conducteur, des branches du second ordre aux branches du premier ordre, etc. .
Le conducteur principal doit avoir un développement plus fort que les ramifications squelettiques et l'épaisseur des branches ne doit pas dépasser 0,5-0,6 du diamètre du tronc. C'est l'une des conditions d'une forte fusion des branches squelettiques avec le tronc. Les angles de ramification par rapport au tronc doivent être suffisamment larges (au moins 45 °), ce qui contribue également à la formation d'un squelette d'arbre solide.
Les branches de la couronne doivent être régulièrement espacées le long du tronc et dans l'espace, afin que toutes ses parties soient bien éclairées. Pour que les branches poussent dans la bonne direction, lors de la taille, il est nécessaire de prendre en compte la façon dont les bourgeons sont situés sur elles.
Dans les variétés qui forment des couronnes tentaculaires avec des branches pendantes, les pousses sont coupées jusqu'au bourgeon interne, ce qui aide à maintenir la croissance verticale des branches; dans les variétés à couronnes pyramidales, la formation d'une couronne plus large est obtenue par taille sur le bourgeon externe.
Dans certains cas, la branche est coupée en bourgeon latéral afin de changer sa position dans le plan horizontal, par exemple, si nécessaire, séparer deux branches relativement proches l'une de l'autre. Parfois, pour changer la direction des tournages, ils sont ligotés.
Lors de la taille, il faut garder à l'esprit que les plantes fruitières ont un modèle de croissance apical. La pousse centrale pousse le plus fortement et les ramifications latérales sont plus faibles. Les branches latérales situées à un angle aigu deviennent plus fortes que les branches du même ordre, formant une fourche plus obtuse.
La position courbée de la branche entraîne une atténuation des processus de croissance et favorise la ponte de formations fruitières. La connaissance des particularités de la croissance des arbres permet d'obtenir la subordination nécessaire des branches. Par exemple, avec une jarretière, les branches inférieures, qui ont une position proche de l'horizontale, reçoivent une position verticale, ce qui améliore leur croissance.
Les branches poussant à un angle aigu par rapport au tronc sont plus raccourcies que les branches voisines se ramifiant à un angle plus large. Cette taille réduit la concurrence entre les branches pour la nourriture. Dans les 3-4 ans après la plantation, les branches squelettiques suivantes du premier ordre et des suivantes sont posées.
Les branches du second ordre sont placées dans un plan horizontal à une certaine distance du tronc.
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Dans les arbres formés selon le système à cinq nœuds, les branches du second ordre sont posées à une distance de 30 à 40 cm du tronc et les unes des autres.
Dans les arbres formés selon le système combiné, les premières branches du deuxième ordre sont également posées à une distance de 30 à 40 cm les unes des autres, mais sur les trois branches inférieures à 30 à 40 cm du tronc et sur les suivantes à 40-60 cm Une telle disposition des branches permet un bon éclairage de la couronne par le haut. Les branches du second ordre sont subordonnées en épaisseur et en longueur à la branche principale sur laquelle elles sont formées.
Les jeunes arbres sont taillés chaque année, mais avec parcimonie, en évitant de couper et d'élaguer les grosses branches. Le ralentissement de la croissance de certaines branches doit être obtenu par une taille progressive. Une taille forte ralentit considérablement la croissance du volume de la cime, affecte négativement la croissance des racines et allonge la période avant que les arbres commencent à porter des fruits.
Différents cultivars réagissent différemment à la taille, il est donc nécessaire de prendre en compte leur capacité à tirer et le degré d'excitabilité des reins. Selon ces caractéristiques, les variétés de pommes sont divisées en trois groupes.
Le premier groupe comprend des variétés à faible excitabilité des bourgeons et à faible capacité de production de pousses (cannelle rayée, Korobovka, Kitaika golden early, Titovka).
Les arbres de ces variétés forment de longues branches minces. En raison du petit nombre de formations fruitières telles qu'une lance et une brindille de fruits, le rendement de ces variétés croît très lentement. La taille 1 / 2-2 / 3 des pousses (fort raccourcissement) favorise la ramification, et par conséquent, l'épaississement des branches et la formation d'un grand nombre d'organes fruitiers.
Chez les jeunes arbres, les pousses annuelles fortes atteignent 70 cm et celles à croissance modérée 35 cm.Après la taille, les pousses fortes devraient avoir une longueur d'environ 40 à 50 cm, et les pousses faibles et à croissance modérée ne raccourcissent pas.
La plupart des variétés de poires ont une faible capacité de production de pousses et, avec une forte croissance des pousses terminales, elles forment des branches de cheville. Les poires sont taillées de la même manière que les variétés de pommes du premier groupe, c'est-à-dire qu'elles effectuent un raccourcissement fort et parfois moyen.
Le deuxième groupe de variétés est caractérisé par une bonne excitabilité des bourgeons et une faible capacité de production de pousses (Grushovka Moskovskaya, Arkad jaune, Borovinka). Les arbres de ces variétés se distinguent par une ramification modérée et une ponte abondante de formations fruitières courtes telles que des boucles.
La prédominance du type de chaîne de bois fruitier se manifeste par la fréquence de fructification. Une taille modérée (1 / 3-1 / 2 de longueur) des pousses annuelles stimule l'émergence de pousses de croissance et un développement accru des rameaux de fruits faibles.
Le troisième groupe combine des variétés avec une bonne excitabilité des têtes et une bonne capacité de production de pousses (Autumn striped, Suislepskoe, Antonovka, Melba, Pepin safron, Riga Dove, Anis). Les arbres de ces variétés se ramifient bien et portent des fruits sur divers types de formations fruitières.
Leurs pousses sont faiblement raccourcies afin d'éviter un épaississement excessif de la couronne, et le plus souvent elles éclaircissent les pousses entrelacées qui poussent à l'intérieur de la couronne. Toutes les pousses intermédiaires sont transformées en branches fruitières par taille. Les brindilles envahissantes situées sur le tronc et sur les branches squelettiques protègent ces parties de l'arbre des coups de soleil et améliorent leur apport en nutriments.
Pour se transformer en branches envahissantes, les pousses sont coupées courtes, laissant 4-6 bourgeons sur elles. L'année suivante, plusieurs pousses se forment à partir de ces bourgeons: les inférieurs sont courts et les supérieurs sont longs. L'une des longues pousses est raccourcie de sorte que 4-6 bourgeons restent, et le reste est enlevé.
À la suite de cette taille annuelle, une branche de fruit ramifiée se forme. Les pousses faibles telles que les rameaux de fruits, en particulier celles situées horizontalement, ne sont pas raccourcies.
Taille des pommiers et des poiriers qui ont commencé à porter des fruits
Au début de la fructification, la formation des branches squelettiques et semi-squelettiques se termine. Dans la 2-4e année après l'achèvement de la formation des branches squelettiques, un conducteur est découpé sur la dernière branche latérale.Cette limitation de croissance en hauteur permet d'avoir des arbres bas (4-4,5 m) et d'améliorer l'éclairage de la cime. La croissance des branches latérales est également limitée par la taille sur les branches latérales.
Les jeunes arbres fruitiers sont taillés au minimum. Pendant cette période, un éclaircissage est principalement effectué afin d'éliminer les branches semi-squelettiques improductives. Ils découpent également des branches et des pousses qui se chevauchent, frottent, entrelacent et suspendent.
Dans les pommiers portant des boucles (Antonovka, Grushovka Moskovskaya et variétés similaires), ainsi que chez les poires, les pousses latérales continuent à être raccourcies, mais dans une moindre mesure qu'avant la fructification. Dans les pommiers qui portent des fruits sur des rameaux de fruits (comme la cannelle rayée), la croissance latérale ne dépassant pas 30 cm de longueur n'est pas coupée.
Types d'activités appliqués et les plus connus
En choisissant le type de formation, un jardinier novice doit définir clairement l'objectif, ce qui permet de mettre en œuvre toutes les solutions de rendement et d'aménagement paysager:
- formatrice et régulatrice;
- rajeunissant et réparateur;
- sanitaire et préventif.
Lors de la préparation de la mise en œuvre de la procédure, la taille et l'âge de l'arbre fruitier doivent être pris en compte; un éclaircissage et un raccourcissement inadéquats peuvent entraîner un épaississement de la couronne.
Taille de la pomme et de la poire pendant la fructification complète
Pendant la période de pleine fructification, la couronne des arbres âgés de 15 à 30 ans est envahie par un grand nombre de fruits et la croissance végétative s'affaiblit chaque année.
Les branches deviennent si nombreuses que le manque de nutrition conduit à la formation d'annélides faibles, qui ne déposent pas de bourgeons à fruits, et les pousses de croissance atteignent à peine 15-18 cm.
La tâche principale de la taille pendant cette période est d'obtenir une croissance annuelle normale (30-40 cm), de prolonger l'âge productif des formations fruitières et de maintenir la stabilité du squelette de l'arbre contre les fractures sous l'influence du poids de la culture.
Le raccourcissement des branches squelettiques et semi-squelettiques donne un grand effet dans la résolution de ce problème. La quantité de matière grasse dépend de l'état des arbres. Dans les arbres qui ont arrêté la formation de pousses de longueur normale ou les forment en petites quantités, ils produisent un léger rajeunissement en les raccourcissant de 2-3 ans de bois.
Les branches squelettiques et semi-squelettiques sont taillées pour la ramification latérale. Le rajeunissement léger est répété après 3-5 ans.
Si les arbres n'ont pas donné une bonne croissance depuis plusieurs années, le raccourcissement de toutes les branches est effectué pour du bois âgé de 3 à 8 ans. La branche doit être raccourcie pour la dernière grande croissance, en la coupant au-dessus de la ramification latérale, de la bague forte ou à la base de cette croissance, où il y a un grand nombre de bourgeons dormants.
Toutes les ramifications latérales sur la branche raccourcie sont coupées à 1 / 2-2 / 3 de la longueur, en les subordonnant les unes aux autres. Dans les pommiers à couronne fortement tombante (automne, rayé, safran Pepin, etc.), les parties pendantes des branches sont enlevées jusqu'à ce que les branches soient dirigées vers le haut. Un puissant anti-âge est effectué à des intervalles de 5 à 15 ans.
Le raccourcissement des branches des arbres fruitiers périodiquement commence quelle que soit la taille de la croissance annuelle. Dans de tels arbres, les branches sont raccourcies pendant une année maigre. La formation d'une croissance abondante causée par la taille détourne une partie importante des nutriments habituellement consommés pour la ponte des bourgeons à fruits, ce qui fait que la fructification devient modérée.
Les arbres, dont la fructification abondante alterne avec de petites récoltes, se régénèrent lors d'une grande année de récolte. Lors de la taille, une partie des formations fruitières est éliminée, améliorant ainsi le rapport entre la croissance et le bois fruitier.
L'année suivante, après avoir raccourci les branches, retirez les pousses en excès qui épaississent la couronne et raccourcissez les pousses terminales. Les pousses terminales faibles sont également raccourcies afin qu'elles ne se transforment pas en formations fruitières.
À partir des pousses supérieures, si elles n'épaississent pas la couronne, elles forment des branches, guidées par les principes généraux de la taille. Les sommets qui épaississent la couronne sont considérablement raccourcis ou coupés en anneau.
Pour adoucir la fréquence de fructification des arbres âgés de 20 à 30 ans, la taille et le raccourcissement des formations fruitières vivaces sont effectués, tandis que 1/3 à 1/2 des branches de fruits sont supprimées. Plus il y a de boucles sur l'arbre, plus elles sont supprimées. Cela s'applique principalement aux variétés de pommes telles que Antonovka, Grushovka Moskovskaya, Borovinka, Anis.
La taille détaillée des poires est particulièrement efficace. Tout type d'élagage des arbres fruitiers s'accompagne de l'élimination des branches sèches, malades et improductives de la couronne.
Quand tailler les arbres fruitiers
Presque tous les jardiniers se posent la question: quand est-il préférable d'élaguer les arbres du jardin - au printemps ou à l'automne? Afin de ne pas nuire aux rendements futurs, les arbres fruitiers peuvent être taillés 1 à 2 fois par an: au début du printemps et en automne-hiver, lorsque les plantes sont en dormance. En été (surtout tard), ils essaient d'éviter la taille - à ce moment, l'arbre doit consacrer toute son énergie à la croissance et au développement, et non à éliminer les conséquences de "l'opération".
L'exception concerne les jeunes arbres à forte croissance et à faible fructification, pour lesquels la taille au début de l'été (jusqu'à la mi-juin) peut même être bénéfique - les pousses en excès sont éliminées, ce qui permet d'apporter des nutriments aux autres, ce qui améliore la fructification .
Il est conseillé de tailler les jeunes arbres au plus tôt au début du printemps. Pour les plantes adultes, vous pouvez former une couronne à la fin de l'automne (après la chute du feuillage, mais toujours avant le premier gel) et au début du printemps (mais pas plus tard que le début de la saison de croissance). Pour les plantations particulièrement grandes de la région, lorsqu'il n'est pas possible d'effectuer toutes les procédures rapidement, même la taille hivernale des arbres est autorisée - dans ce cas, vous devez travailler pendant les périodes de dégel ou du moins dans les cas où la température ne baisse pas en dessous de –7-10 ° С. S'il fait plus froid, il y a un risque d'avoir des coupes inégales, de plus, le bois fragile par temps froid guérit encore plus mal.
Taille des vieux arbres
Chez les vieux pommiers et poiriers, la fréquence de fructification est nettement exprimée et le volume de la couronne diminue en raison de la mort des branches squelettiques. Les pousses supérieures sont formées à la base des branches squelettiques. Avec la chasse systématique (léger rajeunissement) des branches, cela n'apparaît pas si brillamment et les arbres continuent à donner une bonne récolte.
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Pour améliorer l'état des vieux arbres négligés, un fort rajeunissement est nécessaire, tandis que les branches sont raccourcies de 1 / 2-2 / 3 de la longueur, c'est-à-dire de 0,5 à 2 m de leur sommet. Une taille excessive, lorsque tout ce qui dépasse 2 m de longueur est enlevé en même temps, n'est pas recommandée, car cela peut entraîner la mort de l'arbre entier.
La taille doit être effectuée au-dessus de la pousse de croissance ou de la branche fruitière, sans laisser les branches coupées complètement nues.
Si les branches ont déjà commencé à être déverrouillées et que sur leurs parties inférieures il y a de fortes pousses grasses (sommets), les branches sont coupées à ces sommets. Plus l'arbre est vieux et plus il est négligé, plus il doit être taillé.
Au début du printemps, le sol sous les arbres rajeunis est abondamment fertilisé afin de provoquer une forte croissance des pousses la première année après la taille des branches.
Lorsque les arbres donnent une bonne croissance après le rajeunissement, toutes les souches sont coupées et les endroits des coupes sont recouverts de peinture à l'huile (ocre ou momie).
Il est préférable de rajeunir les arbres non pas immédiatement, mais dans les deux ans, tandis que la taille des branches commence par le haut. Les branches supérieures et les branches sont plus coupées et les inférieures plus faibles. Ainsi, si les branches supérieures de la couronne sont coupées de 2/3, les branches du milieu de 1/2 et les inférieures de 1/3 de leur longueur.
Le rajeunissement ainsi produit, avec de bons soins et l'application d'une quantité suffisante de fertilisation, provoque généralement une forte croissance, l'arbre recommence bientôt à porter des fruits et donne une récolte de 10 ans ou plus.
Le rajeunissement des arbres est également utilisé pour les restaurer après un gel sévère.
Parties d'arbres fruitiers
Afin de tailler les plantations fruitières dans le respect des règles de la technologie, vous devez connaître les désignations de base des parties aériennes des arbres, qui sont représentées:
- le tronc, qui est la partie aérienne principale ou centrale de l'arbre;
- grandes branches squelettiques s'étendant directement de la tige;
- branches de type squelettique ou branches semi-squelettiques s'étendant à partir de grandes branches squelettiques;
- une tige de tige située du niveau du sol à la toute première grande branche squelettique;
- le conducteur central, ou leader, qui est la tige de la branche squelettique la plus basse au sommet de la plante;
- pousses poussant pendant la saison en cours à partir de bourgeons qui se trouvent sur les pousses de l'année dernière ou de bourgeons dormants;
- branches envahies, ou soi-disant «bois envahi», qui est représenté par des ramifications poussant sur des parties telles que le conducteur central, des branches squelettiques ou des ramifications;
- toupies tournantes ou excroissances poussant vers le haut à partir de bourgeons dormants sur de grandes branches ou ramifications squelettiques.
La vitesse des processus de croissance de toutes les parties aériennes de l'arbre dépend directement non seulement du respect de la technologie de taille, mais également du niveau de développement du système racinaire des plantations fruitières.
Une taille correcte des cultures fruitières, en tenant compte des processus de croissance de toutes les parties aériennes, contribue à une augmentation du rendement, améliore la qualité des fruits formés, accélère l'entrée de la plante en fructification et adoucit la fréquence de récolte.
Taille et façonnage des arbres en pierre
Les fruits à noyau poussent rapidement, par conséquent, le processus de formation de la couronne est plus court que celui d'un pommier et dure 5 à 6 ans. L'élagage accélère la formation des arbres, mais il doit être effectué dans un bon contexte agricole, sinon l'élagage des arbres épuisés et affaiblis entraînera des fuites de gomme.
Les cerises et les prunes sont formées selon un système combiné ou donnent aux arbres une forme touffue, en particulier des variétés de taillis. Les branches sont placées sur le tronc en groupes (2-3) et individuellement. Une distance de 8 à 10 cm est laissée entre les branches en gradins, entre les groupes de 25 à 35 cm.
Les arbres adultes de forme touffue et taillée doivent avoir 8 à 10 branches, 10 à 15 branches d'arbres. Sur les branches du premier ordre, des branches du second ordre sont formées, en les plaçant à une distance de 20-30 cm l'une de l'autre alternativement des deux côtés de l'axe de la branche squelettique.
Après la plantation, les arbres sont élagués selon les principes généraux de la taille. Les branches squelettiques sont raccourcies, réalisant la subordination des branches, tandis que le sommet du conducteur doit être de 15 à 25 cm plus haut que les extrémités des branches latérales.
Les pousses qui ne sont pas nécessaires pour la formation de branches squelettiques sont coupées ou considérablement raccourcies, se transformant en branches envahissantes.
Caractéristiques de la taille des cerises.
Les cerises, en fonction de la taille des arbres, de la nature de la croissance et de la fructification, sont divisées en deux types, arborescentes et touffues. Les variétés de cerises Vladimirskaya, Lyubskaya, Fertile Michurina sont touffues. Ils forment de petits arbres avec et sans fût bas. Ils portent leurs fruits principalement sur les pousses annuelles.
Les excroissances longues (40-50 cm) portent un grand nombre de fruits et de bourgeons de croissance, les courtes n'ont généralement qu'un seul bourgeon apical et tous les bourgeons latéraux sont de simples bourgeons fruitiers.
Formations latérales sur de courtes excroissances après la fructification, les branches meurent, deviennent nues, s'épaississent légèrement et pendent. La tâche principale de la taille des cerises de brousse est de maintenir une croissance vigoureuse des pousses.
Seules les pousses vigoureuses (40-50 cm de long) sont raccourcies, provoquant ainsi leur ramification. Une faible croissance d'un an n'est pas raccourcie, car cela supprime le seul bourgeon de croissance et, après la fructification, la pousse meurt.
Le principal type d'élagage est l'éclaircie. La couronne malade et épaississante et les branches sèches sont découpées. Il vaut mieux couper non pas sur l'anneau, mais sur la branche latérale.
Lorsque la croissance des pousses est atténuée et que les branches sont significativement exposées, elles sont légèrement rajeunies en les coupant en une solide branche latérale située sur du bois vieux de 2-3 ans. Si nécessaire, faites un rajeunissement plus profond pour le bois âgé de 3 à 5 ans. Dans le même temps, les branches du second ordre sont raccourcies.
Les variétés de cerisiers Krasa Severa, Amorel Nikiforova, Korostynskaya et d'autres forment des arbres relativement grands, portent des fruits sur des pousses annuelles et des branches en bouquet situées sur du bois âgé de 2 à 5 ans. Une bonne ramification favorise l'épaississement des branches.
L'élagage d'un cerisier d'arbre est similaire à l'élagage d'un cerisier buissonnant, cependant, en plus de couper les jeunes arbres, le raccourcissement est utilisé pour subordonner les branches, enlever les fourches et renforcer les branches de fruits. Seules les longues pousses sont raccourcies et les courtes sont laissées sans taille.
Caractéristiques de la taille de la prune.
Il existe des variétés de pruniers qui portent principalement leurs fruits sur les pousses annuelles, et des variétés qui portent la culture principale sur les brindilles et les éperons en bouquet. Les pousses annuelles fortes ont des fruits et des bourgeons de croissance dans la partie médiane, situés ensemble en groupes (2-3 bourgeons), et seulement des bourgeons de croissance à la fin et à la base.
Compte tenu des particularités de la mise en place des bourgeons, les pousses fortes sont taillées faiblement afin de ne pas détruire la culture et de ne pas provoquer de ramifications excessives. Les pousses faibles avec un bourgeon de croissance à la fin ne sont pas coupées.
Les cultivars portant des fruits sur les branches du bouquet et les éperons sont légèrement plus taillés (de 1 / 5-1 / 7 de la longueur des pousses), ce qui favorise la croissance de formations de fruits courts, qui sont de courte durée chez la prune. Sinon, la taille est similaire à la taille des cerises.
Arbres en forme, comment façonner un arbre
La mise en forme des arbres est une suggestion pour le jardinier assertif et qui aime expérimenter. Un arbre correctement formé prend un caractère individuel. En taillant un arbre, le jardinier joue le rôle d'un styliste, transformant la plante en une œuvre d'art unique en tant que plante distinctive.
Les arbres destinés à la formation doivent être caractérisés par: une bonne santé, une coupe régulière, une croissance pas très rapide, un bon état après une forte coupe, la capacité de libérer de nombreuses nouvelles pousses après la taille, une résistance au gel.
Les espèces particulièrement adaptées au moulage comprennent: le tilleul, le charme, l'érable, le noisetier, le prunier, le saule et les arbres fruitiers comme le pommier et le poirier.
Formation des arbres: quand et comment
Les arbres doivent être formés la première année après la plantation. Si les plantes ont été plantées à l'automne, la première coupe est faite au printemps, et lors de la plantation au printemps, c'est également mieux au printemps. Nous formons des brindilles quand elles sont jeunes et non ligneuses. Nous faisons des coupes les jours ensoleillés et secs.
Il n'est pas recommandé d'effectuer ce traitement les jours de pluie, car une humidité élevée de l'air contribue aux infections bactériennes et fongiques. Le principal facteur déterminant pour la période de coupe est la période de floraison. De février au début de la saison de croissance, les arbres sont coupés, qui fleurissent en été et en automne.
Les arbres ornementaux qui fleurissent au printemps sont coupés immédiatement après la floraison. Il est recommandé de raccourcir les pousses progressivement, en les coupant en courtes sections. Des précautions doivent être prises lors du choix et de la coupe, vous devez d'abord obtenir des informations détaillées sur chaque plante.
Courir des arbres sur des cadres métalliques
Les magasins de jardinage proposent des cadres de plusieurs motifs, mais si vous voulez un arbre avec une forme unique, il est préférable de fabriquer le vôtre. Il est nécessaire de planifier la forme du cadre puis de le fabriquer en fil galvanisé et en tiges métalliques.
Nous plantons un arbre avec un cadre enfoncé dans le sol. Les pousses en croissance sont saupoudrées sur les supports, nous nous plions ou nous attachons, en supprimant celles qui dépassent du cadre. Les arbres formés par les murs des bâtiments ou les clôtures massives sont présentés de manière intéressante.
Dans ce cas, la coulée se fait également sur les racks.Former des arbres d'une certaine forme, malheureusement, n'est pas un processus simple et à court terme, mais il vaut la peine d'essayer de trouver un arbre dans le jardin qui fera la fierté de chaque propriétaire.
