Utiliser la bouse de vache comme engrais

L'engrais organique le plus respectueux de l'environnement aujourd'hui est la bouse de vache. C'est la matière biologique la plus polyvalente, la plus répandue et la plus disponible pour presque tous les jardiniers. La bouse de vache est utilisée fraîche comme engrais et pour fabriquer des engrais plus efficaces. Il est largement utilisé dans la technologie agricole pour la culture de toutes les cultures de légumes, de fruits et de baies et d'ornement.

Avantages et composition

L'un des engrais organiques les plus abordables à la maison est l'humus de vache. La formation d'une couche de sol fertile se produit en raison de l'introduction de bouse de vache dans celle-ci. La principale différence entre les engrais organiques et minéraux est qu'ils contribuent à l'accumulation de nutriments dans le sol.

Le sol enrichi en molène ou en engrais à base de celui-ci augmente la capacité d'aération du sol. Ainsi, il contribue à un effet bénéfique sur le bon développement du système racinaire des plantes. Cet impact conduit à une croissance rapide et à une productivité élevée des cultures de fruits, de légumes et de baies. L'action efficace des engrais organiques peut durer jusqu'à 4 à 6 ans.

Dans sa composition, la molène contient de nombreux nutriments et minéraux nécessaires au bon développement et à la fructification des cultures horticoles.

Composition de molène pour 1 kg:

1. 1,4 g d'oxyde de potassium;
2. 3 grammes d'oxyde de phosphore;
3. 2,9 grammes d'oxyde de calcium;
4. 3,5 grammes d'azote.

Les lectures de la composition chimique du fumier peuvent varier en fonction du régime alimentaire de l'animal et de son âge. Pour commencer à utiliser l'engrais aux fins prévues, vous devez étudier plus en détail ce qu'est la bouse de vache en tant qu'engrais et comment l'utiliser correctement.

Et il y a du fumier dans les «comprimés»?

Les producteurs d'engrais proposent aujourd'hui du fumier comprimé ou granulé avec un effet similaire à celui d'un «produit» naturel. Un tel engrais ne polluera pas vos mains et ne gâchera pas l'air. C'est un plaisir de travailler avec lui! Le fumier granulaire aidera même si l'accès aux engrais naturels est limité ou absent. Il est facile à utiliser et polyvalent, et le niveau d'utilité n'est pas inférieur à «l'analogue» naturel, car il contient également de l'azote, du phosphore, du potassium et du magnésium.

En règle générale, les cultivateurs consciencieux purifient la matière première des impuretés et des inclusions, y compris les bactéries pathogènes et les graines de mauvaises herbes, et les plantes ne reçoivent qu'un complexe équilibré de nutriments et de stimulants de croissance. Un "bonus" supplémentaire de ces engrais est l'amélioration du sol et une augmentation de sa fertilité.

Les habitants du zoo de Moscou produisent annuellement plus de 4 mille mètres cubes de fumier, y compris «exotique». Cette quantité d'excréments peut accueillir environ 700 camions.

Variétés et classification

La molène est un engrais organique qui a un effet bénéfique à long terme sur les cultures horticoles. Il agit lentement, mais uniformément et pendant longtemps. De plus, ce bio est disponible pour presque tous les jardiniers. Mais pour utiliser correctement l'engrais aux fins prévues, il est nécessaire de prendre en compte sa classification.
La molène est divisée en 2 états de fécondation, chacun d'eux étant à son tour subdivisé en plusieurs types.Tous les types ont leurs propres caractéristiques distinctives, avec lesquelles vous devez vous familiariser. La molène est classée par teneur en humidité et degré de décomposition.

Utilisation de la cendre de bois comme engrais végétal

En fonction de la teneur en humidité de la composition, les espèces sont divisées:

1. jusqu'à 80% d'humidité dans la composition - la consistance solide d'une molène. Facilement expliqué par les caractéristiques de la litière. Son animal peut être mangé avec de la paille. La litière, dans ce cas, est très probablement constituée de sciure de bois, de feuillage ou de copeaux de tourbe;
2. 80-90% - consistance semi-liquide du fumier;
3. plus de 90% - lisier.

Les variétés de molène en termes de teneur en humidité peuvent être utilisées pour leur destination dans des solutions avec de l'eau ou doivent être envoyées pour traitement afin d'obtenir de l'humus. Habituellement, il est plus courant de diviser la bouse de vache comme engrais à la maison en fonction du degré de décomposition du produit.

Selon le degré de décomposition, il existe des types:

1. frais - a une structure de décomposition faiblement exprimée et n'a pas une valeur particulière dans la technologie agricole;
2. à moitié mûr - formé par un stockage approprié pendant 3 mois. En apparence, il est beaucoup plus foncé que frais et a une consistance plus lâche entrecoupée de paille;
3. l'humus est une structure sombre et lâche qui s'effrite parfaitement. L'humus est chargé d'une énorme quantité d'oligo-éléments et de nutriments facilement absorbés. C'est un produit précieux. Formé dans les 6 mois suivant un stockage correct.

Toutes les variétés de molène peuvent être utilisées dans le jardin, mais il faut savoir exactement comment appliquer correctement tel ou tel type, sans préjudice de votre future récolte.

Utiliser la molène pour les plantes

Lors de l'arrosage des plantes potagères, une solution liquide non concentrée est préparée et un seau d'eau est arrosé par carré de la parcelle. Et arrosé avec cet engrais:

Tous types de choux, betteraves, laitues, aubergines, tomates, concombres, courges, poivrons.

Avant la floraison, et plus tard pour la formation des ovaires, du superphosphate est ajouté à une telle solution. Ses propriétés aideront la plante à fixer et à mûrir les fruits.

Plantes qui ne doivent pas être arrosées abondamment avec une solution de molène, car elles n'aiment pas l'azote et peuvent "guérir", c'est-à-dire que vous n'attendrez pas pour aller dans les cimes et les racines. Ce sont des cultures telles que:

Chou chou-rave, navet, oignon, carotte, radis, ail.

Indications et contre-indications d'utilisation

Presque toutes les plantes horticoles réagissent bien à l'alimentation d'un produit naturel. Mais il convient de noter que l'alimentation de chaque fruit doit être abordée individuellement. Chaque plante a ses propres exigences pour l'introduction directe de matière organique dans le sol. Par conséquent, il est utilisé sous diverses formes.

La bouse de vache est utilisée:

1. Frais;
2. en liquéfié;
3. en granulés;
4. comme substrat sec.

Il est à noter que l'utilisation de molène fraîche n'est pas recommandée. C'est parce qu'il contient une forte concentration d'ammoniac. En l'introduisant sous cette forme, vous pouvez endommager le système racinaire de la plante. Par conséquent, il est conseillé de le diluer avec de l'eau. Utilisez du fumier frais dans le sol seulement à l'automne, lors de la préparation de la prochaine saison de jardinage.

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Frais

Le produit frais peut être utilisé pour préparer des lits «chauds». Habituellement, ils sont fabriqués à partir de fumier frais de 1 m de haut, le fumier aide à réchauffer le sol du jardin à +55 degrés. La construction de produits frais a un effet bénéfique sur le développement et la croissance accélérés des cultures fruitières au début du printemps.

Substrat sec

La forme la plus pratique d'utilisation du fumier est un substrat sec. Cet état de molène est atteint naturellement. Pour ce faire, il doit être correctement conservé pendant 1,5 à 2 ans.Après l'expiration de cette période, il acquiert une structure sèche à écoulement libre, inodore et sans humidité.

La structure du matériau vous permet d'économiser considérablement sur sa consommation. De plus, l'utilisation d'un substrat sec permet de planter des cultures immédiatement après son introduction dans le sol. L'engrais sec ne doit pas contenir d'humidité. Si, pendant le processus de fertilisation, il s'avère qu'il contient une certaine quantité d'humidité, cela signifie que le produit n'a pas atteint sa capacité de préparation et jusqu'à présent, il n'est pas recommandé de l'utiliser en tant que tel. Il est préférable d'attendre 1 saison de plus jusqu'à ce qu'il soit complètement sec.

Engrais liquide

Pour obtenir un engrais de haute qualité et sûr sous forme liquide, vous devez diluer le fumier frais avec de l'eau. La composition du matériel biologique frais comprend des œufs de divers parasites. Vous pouvez vous en débarrasser en utilisant la méthode de dilution du fumier dans l'eau. De plus, l'eau élimine complètement l'odeur piquante d'ammoniaque du produit. Il existe 2 façons d'utiliser la bouse de vache liquide.

Façons d'utiliser l'engrais liquide:

1. La vinaigrette est le principal type d'engrais sous forme liquide. L'engrais est appliqué sur le sol sous les racines mêmes de la plante.
2. La pulvérisation est effectuée avec une solution très faible de la partie aérienne de la plante affaiblie.

Une solution de molène diluée favorise l'activation rapide de tous les processus de la vie complète de la plante.

Forme granulaire

L'engrais en granulés est obtenu par traitement biologique et pressage ultérieur. Cette forme est pratique car le système racinaire de la plante à l'aide de granulés peut recevoir des nutriments et des oligo-éléments par portions tout au long de la saison.

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Lors de l'arrosage, les granulés sont capables d'absorber l'humidité et de la donner progressivement au sol avec des substances utiles. De plus, les granulés sont capables de maintenir le niveau d'humidité requis, empêchant le sol de se dessécher.

L'engrais granulaire n'est appliqué sur le sol qu'à l'automne lors de la préparation du sol pour l'hiver. Au printemps, les granulés sont saupoudrés à la surface du sol. Chaque forme d'engrais molène a un but différent. L'effet bénéfique du fumier sur la croissance et la productivité des plantes n'affecte pas la forme de son utilisation.

Comme tous les engrais, le fumier présente certaines contre-indications d'utilisation. Par conséquent, avant d'utiliser un produit à base de bouse de vache, il est nécessaire de se familiariser avec les conditions dans lesquelles il ne doit absolument pas être utilisé.

De nombreuses réactions chimiques ont lieu dans un produit frais qui peuvent affecter négativement le système racinaire d'une plante, il n'est donc pas recommandé de l'utiliser sous cette forme pour son usage prévu. De plus, les œufs vivants de parasites dans les matières fécales fraîches sont très dangereux à la fois pour la plante et pour la santé humaine.

Souvent, une floraison blanche peut être observée sur un tas de fumier. Cela indique des infections fongiques. Il est également impossible d'utiliser un tel produit, en particulier pour les lits «chauds». Vous ne pouvez vous débarrasser de la plaque fongique qu'en séchant le produit avec un stockage approprié supplémentaire.

Avant d'appliquer le top dressing de fumier, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la culture des plantes fruitières. Il convient de noter que certains d'entre eux ne le tolèrent catégoriquement pas. Par exemple, les légumes tels que les betteraves, le céleri, les radis et les carottes ne répondent pas bien à ces engrais. Par conséquent, afin de fertiliser le sol pour ces plantes, la fertilisation organique doit être appliquée au sol 1 à 2 ans avant la plantation à un certain endroit.

La plus riche source de nutriments

Un grand nombre de nutriments se trouvent dans le fumier de cheval et de vache, ainsi que dans le fumier de volaille. Moins - dans le porc, le mouton, le lapin.Le fumier frais contient de nombreux nutriments, mais avec le temps, en surchauffe, il se transforme en un matériau plus précieux, car les oligo-éléments passent sous une forme que les plantes peuvent plus facilement assimiler. Les matières fécales fraîches sont introduites dans les allées uniquement sous la forme d'une boue diluée plusieurs fois.

L'impact de la matière organique dépend du type de sol et de la disponibilité d'une humidité suffisante pour sa décomposition et son assimilation par les plantes:

• les produits organiques du cheval libèrent des nutriments tout au long de l'année
• la bouse de vache nourrit le sol pendant 3 ans;
• d'autres espèces se décomposent également en quelques années.

Méthodes et caractéristiques de traitement

La qualité du futur engrais dépend du stockage et du traitement corrects des déchets de la vache. Le traitement compétent se compose de plusieurs étapes de processus, dont chacune est très importante et il est absolument impossible de la violer.

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Étapes de traitement:

1. Collecte du produit à l'aide d'un équipement de pompage ou d'une méthode mécanique.
2. Stockage correct.
3. Élimination en temps opportun.

Le traitement est effectué naturellement ou avec l'introduction de bactéries prêtes à l'emploi spéciales dans le fumier. Pour un traitement approprié, le fumier est empilé en tas denses, ce qui fournit une température optimale pour la décomposition naturelle des déchets.

De plus, la masse semi-pourrie est transférée sur d'autres tas, alors qu'elle est tassée un peu plus dense, saupoudrée de miettes de tourbe. Sous cette forme, l'humus ne perd pas d'azote. Après 2 mois, le fumier pourri devient de l'humus à part entière.

Récemment, une méthode avec l'ajout de cultures bactériennes a été plus couramment utilisée, ce qui permet d'accélérer et d'améliorer beaucoup le processus. Le processus bactérien est totalement inoffensif pour absolument toutes les cultures agricoles et ne présente aucun danger pour la santé humaine.

Description de l'engrais naturel

L'un des moyens les plus courants d'améliorer la qualité et la valeur nutritionnelle du sol consiste à appliquer du fumier. La bouse de vache est très appréciée des jardiniers. C'est abordable et sain pour les plantes.

La molène convient à presque tous les types de sols. L'application régulière d'un tel top dressing contribue à l'amélioration de la qualité du sol, au développement actif des cultures agricoles et à l'obtention d'une récolte riche.

À l'échelle agricole, la molène est d'une grande valeur. Grâce à lui, les rendements des cultures augmentent, le système immunitaire des plantes est renforcé, ce qui réduit le risque de développer des processus pathologiques graves.

Le fumier de vache est activement utilisé dans les petits chalets d'été, ainsi que dans les plantations de jardin. De nombreuses cultures agricoles (à l'exception de certaines espèces végétales), ainsi que les fleurs de jardin, préfèrent «se régaler» de fumier. Il est conseillé d'introduire périodiquement de la fertilisation organique dans le sol des plantes d'intérieur, mais de nombreux cultivateurs refusent cette méthode en raison de l'odeur spécifique de la molène.

Autoproduction

Pour tirer le meilleur parti de l'utilisation d'engrais organiques dans votre potager ou votre jardin, il est recommandé de suivre des règles et des exigences organiques simples.

Règles et exigences:

1. directement avant le semis ou la plantation des plants, il est absolument impossible d'introduire de la matière organique fraîche. En raison des réactions chimiques qui s'y déroulent, le système racinaire des plantes peut mourir;
2. Le processus de traitement de la molène sera beaucoup plus efficace si vous appliquez de l'engrais sur le sol après la récolte à l'automne. Dans ce cas, après fertilisation, le sol doit être déterré avec la molène;
3. en cours de fertilisation, il convient de respecter les normes standard: il est recommandé d'appliquer 3-4 kg de fumier pour 1 m2 / m de sol;
4. il est nécessaire de fertiliser le sol une fois tous les 2-3 ans. Avec un tel programme de fertilisation, le sol n'est pas épuisé et conserve le rendement de toutes les cultures fruitières, légumières et ornementales;
5. L'humus pourri ou sec doit être utilisé au printemps comme paillis dans les lits et les troncs d'arbres des cultures fruitières.

L'utilisation optimale des déchets de la vache serait d'utiliser la masse traitée depuis plus de 2 ans.

Les avantages des engrais organiques sont évidents: un engrais naturel et respectueux de l'environnement est parfait pour une nutrition efficace du sol et une protection naturelle.

Est-il vrai que le fumier est dangereux?

En raison de la forte concentration d'azote, le fumier est la principale cause de brûlure des feuilles et des racines. Utilisé non dilué, il peut tuer même les animaux verts les plus coriaces. Le fumier frais, en particulier le fumier de vache, est préférable de ne pas être utilisé. Il peut contenir non seulement des bactéries putréfactives et des spores fongiques, mais également de nombreuses graines de mauvaises herbes, qui germeront facilement et entraveront le développement des plantes cultivées.

De plus, le niveau d'acidité (pH) de tous les types de fumier est de 7-8, ce qui ne convient pas à la culture de plantes saines et fortes. Par conséquent, pour chaque type d'excréments, les taux de consommation et le degré de dilution sont strictement définis.

Régulation du taux d'application de matière organique

Vous pouvez contrôler le volume d'introduction de fumier liquide dans les couches racinaires du sol en utilisant les méthodes suivantes:

1. Détermination de la productivité d'une station de pompage engagée dans le pompage de la matière organique du stockage directement vers le champ. La vitesse de déplacement de l'équipement pendant les calculs est maintenue constante jusqu'à la fin des activités de mesure.
2. Mesure de la vitesse de la machine remorquant le cultivateur. Dans ce cas, la capacité de la station de pompage est inchangée. Plus le tracteur se déplace lentement dans le champ, plus le taux d'engrais par mètre carré de surface est élevé.

En pratique, les conditions de fonctionnement de l'équipement et la productivité de la station de pompage ne sont pas constantes, il est donc conseillé de réguler le taux d'épandage de lisier en déterminant la vitesse de déplacement de l'équipement.

Avantages des injecteurs souterrains

Ces machines polyvalentes présentent les avantages suivants:

1. Simultanément à l'introduction de matière organique, l'unité remplit la fonction de préparation du sol.
2. Le fumier introduit a peu de contact avec l'air, ce qui réduit considérablement la perte de nutriments. Pour la même raison, l'introduction de matière organique s'accompagne d'une diffusion minimale d'odeurs.
3. L'engrais appliqué reste dans les limites du champ cultivé, le ruissellement vers les territoires adjacents n'est pas autorisé.
4. Les unités remplissent des fonctions en totale conformité avec les exigences de sécurité environnementale.
5. Un vaste choix d'options pour les outils de travail vous permet de compléter l'équipement qui va sur le terrain pour travailler sur n'importe quel sol, même le plus difficile.

Recevoir

Dans les fermes d'élevage, le ruissellement fécal total est évacué dans des fosses ou des puits en béton. Sous la pression de la masse de compactage et de décantation, sa partie liquide est pressée vers le haut. Le lisier est pompé, stocké pendant un certain temps (maximum - de l'automne au printemps) et dispersé par paires avec des agrégats de type ANG, RZh, etc. Dans les grandes exploitations, 2 ou plusieurs bassins d'égouts sont réalisés, le drain dans lequel est contourné; dans ce cas, le fumier s'écoulera directement dans la fosse «évacuée».

De la même manière, le lisier peut être obtenu dans les parcelles domestiques avec des animaux domestiques, mais dans les petites exploitations, les inconvénients de cette méthode se manifestent pleinement:

1. intensité du travail et coût du dispositif de collecte des déchets;
2. problèmes sanitaires et hygiéniques: zone de protection des bassins de sédimentation du fumier - 150 m;
3. d'énormes pertes d'azote, car le rapport de la surface de ses pertes en a) avec une diminution de la taille du puisard tombe carrément, et le volume de lisier qu'il contient - des cubes.

Le moyen le plus simple d'obtenir du lisier dans les petites fermes privées est de diluer le fumier pour l'alimentation et de drainer les boues.Un seau ou un tonneau est rempli 1/3-1 / 4 de fumier à vapeur, bien mélanger, attendez que le bavoir se stabilise (1 à 3 heures) et que le liquide soit drainé - c'est du lisier frais. Le conteneur qui l'accompagne est couvert de poussière et de débris et laissé plusieurs jours à l'ombre à l'écart des bâtiments résidentiels, des zones de loisirs, d'une aire de jeux, etc. Les jours 2-3, l'odeur d'ammoniaque augmentera brusquement (urine "aigre"), puis elle s'affaiblira - la boue est prête, vous pouvez l'utiliser.

Un moyen plus parfait, adapté aux parcelles privées des ménages, n'est pas de défendre l'urine, mais de la filtrer, tandis que la perte d'azote et la quantité d'ammoniac résiduel dans le lisier sont considérablement réduites. Un schéma de l'installation de vidange du lisier du lisier total est illustré à la Fig. Si le fumier est fourni par une vache ou plusieurs d'entre elles, il vaut mieux en faire un couple ou 3 unités; le fumier complètement évacué de celui rempli est d'abord évidé ou retiré avec le sac et disposé en tas pour mûrir.

Schéma d'une installation maison pour drainer le lisier du fumier vapeur

Noter: le lisier d'une telle installation ne peut être appliqué que dilué (voir ci-dessous) en raison de la concentration plus élevée de nutriments qu'il contient.

Quel fumier est le meilleur?

Dans les parcelles familiales privées, il est totalement inacceptable de recevoir et d'utiliser du lisier de fumier de porc: dans celui-ci, sans traitement spécial complexe, agents pathogènes et œufs d'helminthes, incl. aussi dangereux que le ténia du cerveau et la douve du sang. Dans le contexte de leurs invasions, la trichomonase est reléguée au deuxième échelon en termes de létalité. Récemment, il a été révélé qu'en termes de degré de danger, la bouse de ragondin est comparable au fumier de porc. Ces types de déchets animaux doivent être jetés dans des fosses pour être retraités pendant au moins un an: la température élevée tuera la plupart des agents pathogènes et le reste sera tué par l'air et la lumière.

En ce qui concerne les excréments d'autres animaux domestiques, il est possible d'extraire ou de filtrer le lisier de leur mélange. Également récemment révélé une valeur nutritive élevée pour les plantes de crottes de lapin. Il est sec par lui-même, mais il peut être ajouté à la vache pour que le lisier filtré se révèle plus fluide et riche en nutriments. S'il y a un choix - quel type de fumier utiliser - alors le cheval et le mouton ameublissent les sols argileux lourds, et la vache, au contraire, comprime quelque peu les sols meubles, excessivement perméables et augmente leur capacité d'échange d'humidité.