Qu'est-ce que la fertilisation azotée et quel est son effet sur le sol?

Les substances organiques et inorganiques contenant de l'azote sont des engrais azotés. Ils sont ajoutés au sol pour augmenter les rendements. L'azote est très utile pour les plantes, c'est l'élément principal de leur vie. Cette substance sature les plantes avec des composants nutritifs et utiles, affecte le métabolisme et la croissance des cultures. Les engrais azotés sont capables de stabiliser l'état phytosanitaire du sol. Mais une mauvaise utilisation, une surutilisation, peut se retourner contre vous.

Pourquoi les plantes ont-elles besoin d'azote?

L'azote est l'un des macro-éléments dont l'importance pour le développement des plantes est fondamentale.
Tout engrais azoté répond aux besoins de la plante pendant la période de croissance de la culture. Grâce à lui:

• la chlorophylle est formée - une protéine impliquée dans la photosynthèse;
• il y a un bon compactage du système racinaire;
• les verts ont une apparence saine et brillante;
• système ramifié et ovaire sain;
• la croissance des plantes s'accélère;
• la croissance quantitative et qualitative du rendement augmente.

Les ressources naturelles à elles seules ne suffisent pas pour obtenir une bonne récolte. Chaque jardinier rêve de légumes et de fruits cultivés sur place pour pousser rapidement, être beaux et en bonne santé.

Qu'est-ce que l'azote

L'azote est un élément du tableau périodique avec la désignation (N) au numéro 7. C'est un gaz incolore, inodore et insipide, appartient aux quatre éléments les plus importants (les trois autres sont l'oxygène, le carbone et l'hydrogène), sans lesquels le l'existence de micro et macro-organismes est impossible.

Les composés protéiques, qui forment la base de tous les êtres vivants, contiennent de l'azote. Il est présent dans l'acide nucléique, qui est la base de toute cellule. L'acide nucléique est impliqué dans la synthèse des protéines et la formation de l'ADN.

La majeure partie à l'état libre est dans l'air (78,09%), dans le sol, l'azote est présent sous forme de composés (la teneur totale est de 0,01%). La saturation du sol varie en fonction du sol et des zones climatiques. Les chernozems en sont fournis au maximum, la quantité minimale est présente dans les sols sableux.

Une grande partie de l'azote (jusqu'à 5%) est contenue dans l'humus, qui alimente les plantes avec toutes les substances nécessaires à leur croissance normale. Étant donné que la décomposition des composés azotés y est très lente, les plantes ne peuvent recevoir que jusqu'à 1% d'azote du sol.

Principales sources d'azotedans le sol:

• organiques - composés de nitrate dans le sol, résidus organiques morts, déchets d'organismes vivants sous forme de fumier. Disponible uniquement après minéralisation avec des micro-organismes;
• atmosphérique - pénètre dans le sol avec des précipitations en quantités insignifiantes. Il ne peut être utilisé qu'après de nombreuses années d'accumulation dans le sol (sur des terres vierges ou non arables).

L'azote fait partie de la chlorophylle, à l'aide de laquelle l'énergie solaire est absorbée, ce qui est nécessaire à la croissance des plantes.

Variétés d'engrais contenant de l'azote

Les engrais sont appelés engrais azotés s'ils contiennent de l'azote comme composant principal.
Les engrais sont classés selon deux caractéristiques principales.

Par état d'agrégation:

• solide - sous forme de granulés, utilisé, en règle générale, au printemps-été en raison du lessivage rapide du sol;
• liquide - sous forme de solutions, facilement absorbé par les plantes et uniformément réparti dans le sol.

Ammoniac et substances à base de nitrate d'ammoniaque

Ce groupe comprend les sous-espèces suivantes:

• sulfate d'ammonium;
• nitrate d'ammonium;
• sulfonitrate d'ammonium;
• ammonium additionné de chlore.

Toutes ces substances ont un pourcentage d'azote différent, et en plus, elles contiennent également d'autres oligo-éléments, donc avant de vous nourrir, vous devez vous assurer que c'est la meilleure option pour la plante.

Séparément, il faut dire au sujet du chlorure d'ammonium - avec l'azote, le chlore pénètre également dans le sol, ce qui a un effet très négatif sur le développement des plantes. Par conséquent, ce type de substance ne peut être utilisé qu'à la fin de l'automne - les composants nocifs pénètrent plus profondément dans le sol et ne causent aucun dommage aux plantes.

Avec l'introduction des engrais azotés, le rendement de presque toutes les cultures augmente

La quantité d'azote dans divers types d'engrais

Minéral

Les engrais azotés industriels sont classiquement divisés en simples et complexes.
Le premier contient un élément chimique de base et plusieurs autres en petites quantités. Dans le cadre du complexe jusqu'à 3 éléments de base et plusieurs supplémentaires en petites quantités.

Chaque type d'engrais contenant de l'azote diffère par la proportion d'azote contenue dans la masse totale.

Engrais minéraux simples:

Ammoniac:

• ammoniaque liquide - 82,3%;
• ammoniaque aqueuse - 17-21%;
• sulfate d'ammonium - 20,5%;
• chlorure d'ammonium - 24-25%;

Nitrate:

• nitrate de sodium - 16,4%;
• nitrate de calcium - 13,5-15,5%;

Complexe:

Nitrate d'ammonium:

• nitrate d'ammonium - 34 à 35%;
• nitrate de chaux-ammonium - 20,5%;
• ammoniacs à base de nitrate d'ammonium - 34,4 -41%;
• ammoniaque à base de nitrate de calcium - 30,5-31,6%;
• sulfonitrate d'ammonium - 25,5-26,5%.

Le taux d'absorption des engrais par le sol ne dépend pas de la concentration en azote.

Phosphorique

Les engrais phosphorés contenant de l'azote sont appelés engrais azotés-phosphorés. Ce sont des engrais complexes à deux ou trois composants à base d'azote, de phosphore, de potassium.

Application

Vous avez maintenant déterminé quels engrais sont des engrais azotés, et nous pouvons parler un peu plus de la façon de les utiliser dans votre chalet d'été. N'oubliez pas que le temps et la quantité d'aliments complémentaires dépendent directement du type de sol et du manque d'azote qu'il contient. Il convient de garder à l'esprit que lors de l'utilisation d'une grande quantité d'engrais azoté, la floraison se produit beaucoup plus tard et la fructification peut ne pas se produire du tout. Quelles plantes doivent être nourries avec de l'azote? Absolument tout sauf la luzerne et le trèfle. Cependant, chaque culture a ses propres exigences en matière d'alimentation, et cela doit être pris en compte.

Types d'engrais azotés liquides

Il existe actuellement trois principaux types d'engrais azotés:

1. L'ammoniac liquide - fait référence aux composés anhydres (NH₃), la teneur maximale en azote (82,3%). Il est produit sous forme de gaz sous une pression de 18-20 atm, stocké et transporté dans des réservoirs d'une capacité allant jusqu'à 50 m³. Il est appliqué par des machines spéciales en automne et au printemps. Une condition préalable est un sol humidifié, une profondeur d'application de 12 à 15 cm, une consommation de 0,6 à 1 cent par hectare de terre.
2. Eau ammoniacale - ammoniaque aqueuse, la plus économique des trois types. Il est obtenu en dissolvant de l'ammoniac chimique ou synthétique dans l'eau. Peut contenir 21% d'azote (1er grade) ou 17% (2e grade). Il a une odeur piquante, le processus de fertilisation nécessite le respect des précautions de sécurité (présence d'une combinaison spéciale, de gants en caoutchouc, d'un masque à gaz et de lunettes). Il est appliqué au printemps et en automne, en termes d'efficacité, il n'est pas inférieur aux espèces sèches. Stocké et transporté dans des cuves scellées jusqu'à 50 m³. Consommation - 2-3 cents pour 1 hectare. Plus sûr à utiliser que l'ammoniac anhydre, mais perd en teneur en azote plus faible.
3. Le nitrate d'urée-ammonium est une solution liquide d'urée et de nitrate d'ammonium. La teneur en azote - 28-32%, peut être utilisé comme engrais principal et alimentation foliaire. Stocké dans des réservoirs hermétiquement fermés pressurisés.

La dissolution de l'ammoniac se produit beaucoup plus rapidement dans un sol humide, ce qui entraîne une évaporation beaucoup plus faible de l'azote et sa perte.

Caractéristiques de l'introduction de pansements liquides dans le sol

Les engrais azotés liquides ont des avantages et des inconvénients.
Avantages:

• faible coût, ne nécessite pas de coûts de granulation et d'évaporation;
• la période minimale d'assimilation par les cultures végétales;
• uniformité de distribution sur le volume du sol;
• le processus de transport et d'application au sol est entièrement mécanisé;
• longue période d'entretien dans le sol.

Précautions chimiques

Travailler avec des engrais de n'importe quelle classe peut être une tragédie non seulement pour les plantes, mais aussi pour le jardinier. Par conséquent, il vaut la peine d'écouter les conseils des chimistes.

La sécurité est respectée dès le moment de l'achat. À savoir, inspectez soigneusement le sac / emballage d'engrais pour voir toute déchirure ou autre dommage au conteneur.

Les moyens indiquent toujours le degré de danger pendant le transport, l'utilisation. Mais il est préférable de prendre soin de vous et de cultiver des produits chimiques dans des vêtements spéciaux, des gants en caoutchouc et un respirateur.

La plupart des engrais / engrais azotés sont granulaires, mais cela ne signifie pas qu'ils ne peuvent pas être pulvérisés à sec.

Après dilution et autres procédures avec un produit chimique, ils doivent prendre une douche avec du savon à lessive. Les vêtements et ustensiles de travail sont stockés dans un endroit séparé, ils ne sont pas utilisés pour diluer d'autres substances sans traitement préalable.

Effets de la carence en azote sur les plantes

En plus des conséquences visuellement visibles d'une carence en azote, des changements invisibles se produisent dans le sol.
Le plus souvent, cela peut être observé au début du printemps, lorsque la terre n'a pas encore eu le temps de se réchauffer. La basse température empêche le processus de minéralisation, en raison de laquelle la carence en azote qui en résulte se produit à un stade précoce du développement de la plante.

Cela conduit à une mauvaise croissance des plantes. Chaque espèce peut avoir ses propres changements spéciaux:

• dans les pommiers, le nombre d'ovaires de fruits est sensiblement réduit, les feuilles deviennent plus petites, n'atteignant pas la taille souhaitée;
• les fraises ne donnent pas de pousses normales, les feuilles jaunissent à l'avance;
• les feuilles inférieures des pommes de terre et des tomates jaunissent et tombent, n'ayant pas le temps de pousser;
• les fruits de tomate non mûrs tombent même avec un léger vent;
• chez les plantes à pépins, les feuilles sont sensiblement rétrécies;
• la croissance de nouvelles pousses de roses ralentit;
• dans les fruits, la teneur en chlorophylle diminue, ce qui entraîne un changement de couleur des feuilles, les petits fruits ont une couleur vive et s'effritent facilement;
• le chou peut souffrir de chlorose, qui s'accompagne de feuilles jaunes autour des veines;
• les feuilles de betterave jaunissent, deviennent léthargiques et tombent.

Comment déterminer si une plante a besoin d'être nourrie?

Manque d'azote facile à identifier même visuellement à la maison. Les principaux symptômes sont:

• la couleur du feuillage perd sa saturation verte;
• les feuilles jaunissent et tombent;
• la croissance des plantes ralentit;
• la taille des feuilles devient plus petite;
• la croissance des pousses et des branches des arbres s'arrête;
• les ovaires ou les fruits non mûrs tombent;
• dans les cultures de fruits à noyau, une rougeur de l'écorce peut être observée.

mais excès d'azote également dangereux pour les plantes:

• il y a une augmentation non naturelle des feuilles;
• les verts prennent une riche teinte vert foncé;
• la floraison, l'ovaire et la maturation sont significativement tardifs.

En particulier, les conséquences de la carence en azote se manifestent sur les sols à forte acidité et à grande quantité de mauvaises herbes, qui enlèvent l'azote carencé des cultures.

Les plantes ont besoin d'azote pendant toute la période de développement. Une quantité d'engrais azoté correctement sélectionnée et calculée accélérera non seulement la croissance, mais en l'enrichissant en protéines, augmentera le rendement et la qualité des cultures végétales.

Conditions d'utilisation

L'azote est un élément dont les plantes ont besoin à tous les stades de leur développement. Mais surtout, il sera nécessaire pendant la croissance intensive: de la graine au plant / jeune arbre.

Le résultat de l'utilisation de pansements contenant de l'azote est une augmentation du rendement. Mais l'augmentation en pourcentage est fournie par l'utilisation correcte des engrais.

Comment calculer les normes pour différents types de sol

Le médicament sélectionné est appliqué selon un schéma spécifique. Les doses et le mode d'administration recommandés sont clairement indiqués sur l'emballage. Le dosage et le taux d'application pour toutes les cultures sont différents.