Fumier de porc comme engrais
Types de fumier et leurs avantages
Bouse de vache ou molène - le plus populaire... On pense que cette espèce particulière est plus saturée de nutriments que d'autres. Il peut être utilisé pour enrichir même les sols les plus pauvres. Il est capable de retenir l'humidité du sol pendant longtemps, ainsi que d'abandonner les nutriments et les oligo-éléments pendant une longue période.
Les équidés sont moins facilement disponibles et donc pas aussi communs que les vaches. Le fumier de cheval est ramassé au printemps. Lors de son utilisation, il est important de s'assurer qu'il pénètre le moins possible sur les plantes. Il est souhaitable de l'utiliser frais pour enrichir le sol. Si le fumier est contaminé par des pesticides ou des herbicides, il faut le laisser distiller pendant un an.
Fumier de porc: avantages et inconvénients
Il est utilisé à la fois comme additif pour d'autres espèces et indépendamment. Possède les qualités suivantes:
- liquide;
- acidité élevée - peut gâcher un bon sol noir;
- période de décomposition lente;
- faible transfert de chaleur;
- peu de calcium dans la composition;
- convient uniquement aux sols chauds.
Vous devez être prudent lorsque vous l'appliquez sur un sol légèrement acide. Le sol peut se détériorer à un point tel qu'il devient tout simplement impropre à la poursuite de la production agricole.
Les excréments de bovins et de porcs diffèrent également les uns des autres par les stades de décomposition et de décomposition.
Avant de manger du fumier de porc, il doit être mûr... Pour ce faire, saupoudrez-le de citron vert. Comme vous le savez, la chaux active parfaitement le processus d'épuisement professionnel. Vous aurez besoin de 50 grammes de chaux par seau de fumier.
La chaux peut être remplacée par du phosphate naturel. Dans ce cas, il est conservé pendant un an mélangé à de la farine dans un rapport de 100 grammes de farine pour un seau de fumier. L'azote ne pourra donc pas s'évaporer et les processus biologiques sont activés.
La principale raison pour laquelle le fumier de porc n'est pas populaire est son odeur et son acidité. En effet, en plus de la nourriture végétale, les porcs mangent aussi des animaux. En raison de leur nature omnivore, leurs déchets ont une odeur désagréable et piquante qui en repousse beaucoup. Très souvent, des graines de mauvaises herbes peuvent être trouvées dans les excréments de porc.
En raison des particularités de la structure de l'œsophage, les excréments de porcs diffèrent des bovins. Dans l'œsophage de porc, l'acide ne se forme pas, mais est simplement excrété avec les excréments. Pour débarrasser le fumier de cet acide, le fermier devra travailler dur, car trop d'azote tuera les plantes et l'acide ruinera le sol. Le fumier de porc est conseillé uniquement pour le compost, et de préférence au moins deux ans.
Types de fumier de porc et leurs caractéristiques
Il est important de déterminer le stade auquel se trouve le futur engrais, avant même de commencer à l'utiliser. Considérant qu'il se désintègre pendant une longue période, il commence souvent à être utilisé au stade de semi-pourriture.
Cette bouse a environ deux ans... Il est déjà complètement débarrassé des bactéries et des graines de plantes, est devenu de couleur foncée et a perdu la moitié de son poids en raison du dessèchement. C'est la meilleure option pour la fertilisation du porc pour l'application au sol. Ils le transportent sur le site avec le calcul suivant: 5-6 kg pour 1 mètre carré de surface.
Si vous devez nourrir les plantes, l'engrais est dilué avec de l'eau dans un rapport de 2:10.
Fumier couché depuis six mois... Il peut être utilisé même s'il contient beaucoup de microbes et de graines de mauvaises herbes.
Il est ajouté pour améliorer le sol comme engrais pendant les fouilles d'automne. Il est possible d'utiliser cet engrais pour la nutrition des plantes. Mais dans ce cas, il est nécessaire de le diluer avec de l'eau dans un rapport de 1:10, pas moins. Comme le disent les jardiniers expérimentés, une telle vinaigrette aime beaucoup les courgettes, le chou, la citrouille et les concombres. Compte tenu de l'énorme teneur en azote dans la composition de cet engrais, il est interdit d'appliquer plus de préparations contenant de l'azote.
Le fumier frais est considéré comme les déchets d'un porc pondu depuis moins de six mois.... Il n'est pas recommandé de l'utiliser pour les plantes, car la teneur élevée en azote peut provoquer des brûlures. De plus, un tel fumier contient une teneur élevée en graines de diverses mauvaises herbes. Assurez-vous d'éteindre le fumier frais avec de la chaux et de ne l'utiliser qu'ensuite.
C'est la prochaine étape du fumier pourri, qui gît depuis plus de deux ans et demi.... Il retient très peu d'humidité, mais il y a autant de micro-éléments et d'autres substances utiles pour la croissance des plantes que possible. En raison du fait que cet engrais a perdu environ la moitié de son azote dans sa composition, il est déjà sans danger pour les racines et les tiges des plantes vertes.
Vous pouvez l'ajouter à divers substrats, ou vous pouvez l'ajouter pendant les fouilles d'automne.
Comment réduire l'acidité
Il existe plusieurs façons de se débarrasser de l'excès d'acidité dans les excréments de porc:
- superphosphate - ajoutez 100 grammes de double superphosphate à 10 kilogrammes de fumier frais;
- farine de dolomie - vous avez besoin de 100 grammes de farine pour 10 kilogrammes de fumier;
- si du superphosphate simple est utilisé, il en aura besoin de 50 grammes de plus;
- la chaux est une méthode courante, elle présente un inconvénient majeur. La chaux réduit non seulement l'acidité, mais favorise également la décomposition des oligo-éléments importants et d'autres composants utiles;
- phosphate naturel - 100 grammes de farine sont pris pour 10 kilogrammes de fumier. Avec son aide, l'évaporation de l'azote de la composition d'engrais est empêchée et il démarre également bien les processus biologiques actifs.
Comment créer de l'humus à partir d'excréments de porc
Le meilleur moyen est d'utiliser une fosse à compost.... C'est dans le compost que tous les éléments nécessaires aux plantes sont généralement bien conservés. Vous pouvez acheter un bac à compost ou vous en sortir avec une fosse à compost.
Le fumier placé dans la fosse de compote sera prêt dans un an, et son action active se poursuivra pendant encore quatre ans. Pendant le processus de compostage, il éliminera les graines, les germes, les helminthes et autres parasites. Sa structure changera pour le mieux: elle deviendra plus sèche, plus sombre, se désintégrera au toucher, en un mot, elle deviendra prête à s'étaler sur les lits.
Vous pouvez simplement mettre de l'humus dans le sol pour les mois d'hiver. Pour l'humus, il suffira d'hiverner avec le sol pour le nourrir. Parfois, il est simplement dispersé entre les lits à la fin de l'hiver.
Le problème d'acidité de l'engrais peut être corrigé en le mettant simplement au feu. Ensuite, vous obtenez un nouvel engrais - la cendre, qui, selon certains indicateurs, est encore meilleure que l'humus.
Vous ne pouvez pas utiliser d'humus de porc dans les serres, vous devez vous rappeler sa tendance à l'oxydation et ne pas provoquer de fertilisation avec une humidité excessive.
Nous savons tous à quel point il est difficile de faire pousser une bonne récolte dans les plates-bandes et dans le jardin sans l'utilisation d'engrais. La préférence est toujours donnée aux déchets d'animaux et d'oiseaux qui mangent des aliments végétaux, c'est-à-dire - fumier.
Le fumier est un engrais très utile et nécessaire. Le meilleur est le cheval, la vache, l'oiseau, le lapin, dans certains cas - le porc. Chaque type de fumier a ses avantages et ses inconvénients, mais l'utiliser «à bon escient» donnera dans tous les cas un résultat positif. En se décomposant progressivement dans le sol, il nourrira les plantes en «utilité», notamment en azote, phosphore, potassium.Ainsi que du magnésium, du calcium, des oligo-éléments. Améliore la structure du sol, qui à son tour respirera mieux et retiendra l'eau. Mais les problèmes ne peuvent être évités que si le fumier est appliqué avec habileté. Pourquoi? C'est simple - la bouse, ce n'est pas seulement bon, mais aussi du mal. Qui ne sait pas - le fumier frais est un terreau fertile pour les mauvaises herbes, les microbes omniprésents et même les ravageurs... Il contient beaucoup de graines de mauvaises herbes et de micro-organismes nuisibles qui, s'ils sont mal utilisés, finiront par se montrer «dans toute leur splendeur». Tout le monde a entendu parler de l'ours que nous introduisons dans le jardin avec l'introduction de fumier frais.
Un point très important est le respect de la norme... Une application excessive de fumier frais entraînera une surdose, qui à son tour contribuera à l'accumulation de nitrates dans le sol et les plantes. Vous ne pourrez pas goûter des légumes et des légumes verts écologiquement propres.
De l'humus ou du fumier pourri est introduit (soumis à la norme) sans crainte, mais frais ne convient pas à toutes les cultures... Il est bon de l'utiliser pour planter des concombres, ainsi que des courgettes et du chou. Rosiers, lilas, plantation de pivoines, clématites, dahlias à la floraison généreuse seront remerciés pour l'introduction du fumier. Le fumier frais pour les cultures bulbeuses est appliqué deux à trois ans avant la plantation. Pour les carottes, les petits pois, les oignons, etc. frais - en automne et au printemps - seulement pourri.
Un diagramme approximatif de la façon d'agir après l'application de fumier frais sera le suivant. Disons que ce printemps, vous avez fertilisé les lits avec du svezhak «frais», où vous prévoyez de planter des graines de citrouille, des courgettes, des concombres, etc. L'année suivante, plantez des tomates, des carottes, des radis, des radis, des betteraves rouges à cet endroit, et après une autre année, utilisez un lit de jardin pour planter des légumineuses et des herbes.
Les solutions ne peuvent pas être faites à partir de fumier frais; vous pouvez facilement brûler les feuilles et les racines de la plante. Mais l'utiliser pour la fermentation, qui pendant un certain temps est infusée au soleil dans un tonneau - tout à fait. Mais l'agent de fermentation fini doit également être dilué dans une certaine proportion avec de l'eau pour éviter les dommages.
Il est tout à fait approprié d'utiliser du fumier frais pour créer des lits chauds et des serres.... Il est enterré dans le sol à une profondeur d'au moins deux baïonnettes d'une pelle, recouvert de terre par le haut et recouvert d'un film. Ainsi, la température du sol augmente, ce qui a un effet bénéfique sur les plantes.
Si vous avez des doutes sur les préférences d'une culture particulière, il vaut mieux s'abstenir d'introduire «frais». Perforez-le, posez-le avec des couches de débris végétaux, de feuillage, de paille hachée, etc. Ajoutez une quantité généreuse de cendre de bois ou de farine de dolomite - cela empêchera le sol de l'acidification à l'avenir. Pliez soigneusement, couvrez hermétiquement d'une pellicule plastique. Si c'est l'automne, alors jusqu'au printemps, ce «gâteau» accumulera des nutriments, deviendra plus productif et efficace. Vous obtiendrez un merveilleux compost d'humus pourri, adapté à la plupart des plantes.
Les nouveaux arrivants dans le secteur du jardinage se posent toujours la question de savoir quand il est plus opportun d'épandre du fumier - en automne ou au printemps. La science agronomique conseille ce qui suit: sur les poumons sols sableux et limoneux sableux préférable au printemps, sur argile lourde - en automne... Pourquoi n'est-il pas souhaitable d'appliquer du fumier sur un sol à texture légère en automne? Il s'avère qu'à partir des sols légers, les composants du fumier sont emportés par l'eau de fonte et les pluies dans les couches inférieures du sol, où ils ne sont pas toujours disponibles pour les plantes. Et même - dans les eaux souterraines. C'est pourquoi il est toujours très important de ne pas «en faire trop» avec l'introduction de fumier. Les eaux souterraines contaminées constituent une menace directe pour l'environnement.
Pour les autres sols, peu importe - au printemps ou à l'automne pour introduire de la matière organique.
Un autre point important. Ne laissez jamais de matière organique sur le site pour l'hiver, éparpillée et non incrustée dans le sol.Dans cette situation, le travail sera gaspillé. L'azote contenu dans le fumier «passera en douceur» dans l'air et le sol manquera de potasse et de phosphore. Rincez à l'eau.
Mais cela ne s'applique pas au fumier frais. Frais, vous pouvez simplement le disperser et le laisser dans le jardin sans creuser... Au fil du temps, il pénétrera plus profondément et reconstituera la terre avec des éléments utiles.
L'utilisation correcte du fumier n'aura jamais d'effet néfaste sur les plantes, mais contribuera seulement à obtenir des rendements luxueux et généreux.
Il est utilisé comme top dressing pour les plantes de jardin. Mais sachez qu'un tel engrais a ses propres caractéristiques. Le fumier de porc peut être facilement obtenu en grands volumes, il contient des composants plus utiles que les excréments de bovins. Il convient de rappeler qu'il existe également des aspects négatifs qui empêchent de nombreux jardiniers d'utiliser ce type d'engrais dans leurs lits.
Comment et dans quel but peut-il être utilisé?
Les excréments de porcs sont utilisés pour:
- lits chauffants de serres, serres ou potagers;
- paillage;
- restauration de la structure du sol;
- reconstitution des nutriments et micro-éléments consacrés au développement des plantes.
Lits chauffants
Pour chauffer les lits avant de planter des graines ou des semis retirez d'abord la couche de sol fertile, puis creusez une tranchée pour la ponte du fumier de porc.
Il est conseillé d'isoler les parois de la tranchée avec du fumier sec, du foin comprimé ou toute autre matière organique.
Cela réduira les pertes de chaleur, car la température du sol en hiver dépasse rarement +5 degrés, et pour la décomposition normale des excréments une température de +45 degrés est requise.
Si les murs sont bien isolés, la chaleur dégagée par les bactéries formant de l'humus suffit à chauffer le matériau à la température souhaitée. Nous avons décrit la séquence d'actions plus en détail ici.
Paillage
Pour le paillage, ils utilisent de l'humus prêt à l'emploi, les méthodes d'obtention dont nous avons parlé ici (humus).
Vous pouvez pailler à tout moment de l'année, mais le paillis de fumier de porc moins efficace que le paillis d'excréments d'autres animauxainsi que les résidus végétaux déchiquetés tels que la sciure ou les copeaux.
Nous avons décrit le paillage avec des excréments d'animaux en détail dans cet article, alors suivez les recommandations qui y sont exposées concernant l'humus.
Restauration et amélioration de la structure du sol
Pour restaurer et améliorer la structure du sol, l'humus provenant de la litière est le mieux adapté, car la paille ou le bois haché contient une fraction beaucoup plus importante que la nourriture digérée.
MAIS quel est le plus gros (jusqu'à une certaine limite) la taille des éléments solides dans les excréments, mieux cet humus ameublit le sol, augmentant sa capacité à transmettre et à absorber l'humidité.
Par conséquent, l'humus est dispersé dans le champ, puis labouré ou déterré manuellement pour mélanger le sol avec de l'humus.
Il est préférable d'effectuer cette opération avant le labour de printemps, grâce auquel le sol sera mieux préparé pour recevoir des graines ou des semis, mais elle peut également être effectuée à l'automne.
Reconstitution des nutriments
Pour reconstituer les nutriments et micro-éléments épuisés de l'humus appliqué à l'automne avant de labourer ou de creuser un site.
Après avoir cultivé la terre avec une charrue ou une pelle, l'humus se mélangera au sol et restaurera non seulement sa structure, mais le remplira également de nutriments, de sorte qu'au printemps prochain, le sol sera complètement prêt à accepter les plantes.
Si ce travail n'a pas fonctionné à l'automne ou en hiver, il est alors possible de disposer de l'humus autour des troncs de plantes tout au long de l'année, ce qui lui permettra de se mélanger au sol lors de l'arrosage et de le remplir également de les nutriments.
Cela augmentera la quantité de nutriments disponibles pour les racines, ce qui accélérera le développement de la plante.
Le fumier de porc peut-il être utilisé comme engrais
Franchement, l'utilisation d'engrais dans le jardin à ce titre implique une préparation préalable... L'essentiel est que dans le corps des grands animaux à cornes, dont le produit doit être rencontré plus souvent, les aliments passant par un système digestif complexe sont soumis à un traitement spécial. Par exemple, en raison de la fermentation du méthane sans la participation d'oxygène, l'acide se décompose en particules contenant de l'azote.
Mais chez les porcs, le tube digestif est différent dans sa structure, l'acide sort avec les excréments. Mais il n'y a rien de terrible à cela - le fumier doit être composté, ce qui permettra à l'acide de se décomposer en composants utiles.
Fumier de porc en mains se bouchent
L'utilisation d'un tel fumier comme engrais dans une serre ou une serre, dans laquelle le niveau d'humidité est toujours élevé, n'est pas recommandée. Sinon, il y a une possibilité d'augmentation des processus oxydatifs. Pour le neutraliser, ajoutez au compost (à votre discrétion):
- farine de dolomite à raison de 1 à 100;
- superphosphates - un et demi à deux kilogrammes pour cent;
- doubles superphosphates - de sept cents grammes à un kilogramme pour le même poids;
- cinq cents grammes de chaux pour cent livres de fumier. Notez que cette option est moins acceptable, car de nombreux composants utiles disparaîtront dans l'engrais.
Cela peut se produire même si du fumier frais est simplement dispersé sur la surface du sol avant le début de la saison hivernale. Le problème est que l'engrais contient des quantités excessives d'ammoniac et d'azote, et cette quantité dépend de la présence de litière chez les porcs pendant la période de leur entretien.
Parlant de fumier sans litière, nous entendons un taux d'azote de cinquante à soixante-dix pour cent, contenu sous une forme soluble, ce qui est très pratique pour l'assimilation par les cultures.
Bouse animale comme engrais
S'il n'est pas possible de stocker vous-même le fumier, vous pouvez l'acheter dans des magasins spécialisés. Appliquer:
- bouse de vache
- fumier de cheval
- fumier de mouton
- fumier de porc
- crottes de poulet
Les jardiniers expérimentés planifient la plantation à l'avance, de sorte que le fumier doit être acheté environ un an avant de l'utiliser. Les sacs d'engrais sont laissés dans un endroit ventilé où ils ne seront pas affectés par les précipitations. Il n'aura pas besoin d'être traité avec des produits chimiques ou d'autres additifs avant utilisation.
La bouse de vache est le plus souvent utilisée, elle est la plus saturée de nutriments. Il est bon marché, s'il y a une ferme d'élevage à proximité, vous pouvez accepter de le récupérer même gratuitement. La bouse de vache est utilisée sur les sols pauvres. Il retient l'humidité et peut libérer de la matière organique tout au long de la saison.
Le fumier de cheval est également populaire parmi les jardiniers. Il n'est pas non plus difficile de l'obtenir. Le fumier de cheval est ramassé au printemps. Le fumier doit être propre, sans l'ajout de sciure de bois, la meilleure option serait un mélange avec de la paille ou de la tourbe. Vous devez utiliser le fumier de cheval avec précaution, loin des tiges des plantes. Plus il est frais, plus il contient de nutriments.
Pour éviter que le fumier de cheval ne pourrisse rapidement, il est épandu sur du compost ou sur une surface en béton. Il peut être utilisé plusieurs mois après la collecte. Si des pesticides ou des herbicides y sont entrés, il ne peut être utilisé qu'au bout d'un an.
Le fumier de mouton et de porc est un peu moins utilisé. En termes de composition, il est moins nutritif, mais plus froid et humide.Par conséquent, avant de le transformer et de l'utiliser, vous devez faire le plein de connaissances théoriques. Selon la méthode de stockage, le fumier d'agneau et de porc est similaire au fumier de cheval.
Le fumier de poulet est également utilisé en horticulture. Il contient une grande quantité d'azote. Il n'est pas utilisé isolément, mais avec du compost.
Avantages et inconvénients dans le jardin
Il est impératif de connaître les étapes et le moment de la décomposition de la matière organique, car cela dépend de quel sol et pour quelles plantes le fumier peut être épandu.
Frais, il ne doit pas être utilisé pour le chernozem et autres compositions de sol enrichies en humus. Ils peuvent devenir impropres à la plantation de plantes.
L'option idéale est les alcalino-terreux contenant beaucoup de carbonates. L'acide d'engrais rendra le sol neutre et améliorera son état. Dans d'autres cas, les déchets sont prétraités avant utilisation.
Préparation du fumier de porc pour utilisation
Le fumier de porc mélangé à du fumier de cheval convient à n'importe quel lit de jardin. Si de la sciure ou de la paille est mélangée avec des déchets, ils peuvent être introduits dans un sol limoneux.
L'effet du fumier de porc sur le potager et le verger
Pour le jardin, les plantes de jardin et le sol, une certaine alimentation est nécessaire. Par exemple, pour les sols noirs, le fumier de porc comme engrais ne peut pas être utilisé frais. En revanche, une telle substance sera à juste titre utilisée pour l'enrichissement de sols alcalins avec beaucoup de carbonates.
Grâce à la réaction de neutralisation, ce sol sera amélioré. Le fumier semi-mûr a l'effet le plus favorable sur les plantes à consommation active d'azote. Il s'agit notamment des légumes racines, des fleurs, des aubergines, des poivrons. Dans le même temps, d'autres engrais contenant de l'azote ne peuvent pas être utilisés en parallèle.
Pour nourrir les premiers légumes, il est préférable d'utiliser de l'humus. Nous utilisons le fumier de porc pourri pour les buissons de jardin, les arbres, le maïs.
En fertilisant le sol avec du fumier, vous devez clairement comprendre qu'il faut parfois attendre plus d'un an pour obtenir le résultat attendu. Une bonne récolte ravira le fermier plus tard.
Composition d'engrais
Il y a beaucoup de phosphore dans les matières fécales, mais si vous le comparez à un analogue d'engrais minéraux, il est mieux consommé par les plantes, car il n'est pas fixé dans le sol. Le potassium est également parfaitement absorbé, car il est contenu dans des composés hautement solubles. Si nous déterminons les valeurs moyennes, alors l'engrais sec contient:
- matières organiques - 86 pour cent;
- azote - 1,7;
- cendre - 14;
- phosphore - 0,7;
- oxyde de potassium - 1.2.
L'humus de porc est mieux utilisé pour les légumes précoces - il doit être appliqué sur le sol à l'automne. Des citrouilles, des concombres, des oignons, des carottes, du chou et des courgettes sont plantés sur les lits fertilisés de cette manière.
Le fumier à l'état frais et semi-pourri peut être utilisé pour les plantes appartenant au premier groupe en termes de consommation d'azote. - pommes de terre, poivrons, aubergines, mûres, cerises, framboises, dahlias, clous de girofle et autres.
Mais le look pourri est préférable de se trouver sous les tomates, les betteraves, le maïs, l'ail, les raisins de Corinthe, les pommiers, les poires, les genévriers et autres.
Assez souvent, le fumier ajouté pour les plantes vivaces ne montre ses qualités que l'année suivante.
Pose de fumier de porc mélangé à de la terre sur les lits
Espèces organiques
Les aliments biologiques peuvent être achetés dans un magasin spécialisé ou auprès d'agriculteurs privés. Sous forme de granulés ou de mélange sec. Pour les agriculteurs, les excréments frais sont plus courants.
Les types de fumier suivants sont utilisés comme engrais nutritif:
- bovine;
- cheval;
- mouton (ou chèvre);
- porc;
- fientes d'oiseaux.
Le fumier de cheval est le plus précieux en termes de valeur nutritionnelle et de qualités utiles. Il contient un rapport optimal des composants minéraux les plus importants pour les cultures agricoles.
La molène est une espèce biologique très appréciée des jardiniers et des agriculteurs privés. La bouse de vache contient beaucoup de composants minéraux utiles pour les plantes, mais leur composition est légèrement différente de celle du fumier de cheval.
Le fumier de petits ruminants est aussi nutritif que la molène. Il est enrichi de substances importantes telles que l'azote, le phosphore et le potassium. La faible teneur en humidité contribue au fait que l'engrais est concentré, il doit donc être dilué avec de l'eau avant utilisation directe.
Les excréments de porcs se sont révélés moins nutritifs que les autres engrais organiques. Il contient moins de composants minéraux et pratiquement pas de calcium. Tout comme la molène, les crottes de porc ne peuvent pas être utilisées fraîches. La principale raison de la moindre popularité du fumier de porc est sa composition. Puisque les porcs ne mangent pas seulement des aliments végétaux, leurs déchets peuvent contenir des composants «inutiles» pour les plantes.
Les excréments d'oiseaux sont très concentrés. Une mauvaise utilisation peut tuer les plantes. Les excréments de poulet et de pigeon ont plus de valeur nutritive, moins - les canards, les dindes et les oies.
Application dans la pratique
Un certain nombre de caractéristiques ne permettent pas toujours de comprendre si le fumier peut être utilisé sous forme de composition fertilisante. La principale chose à retenir est que le degré d'avantages et de dommages dépend du stade de décomposition par lequel le fumier passe. Cela est dû au fait que lors de la décomposition, le matériau change considérablement sa composition. Il existe quatre types de fraîcheur:
— Frais... Cette option ne dure pas plus de trois mois, contient la quantité maximale d'acide, d'azote et d'autres éléments nocifs. Ils peuvent gâcher n'importe quel sol et nuire aux plantes qui ont besoin d'azote. Mais si le sol doit être fertilisé de toute urgence et qu'il n'y a pas d'autre fumier, vous devez simplement réduire le niveau de son acidité en le mélangeant aux déchets reçus d'autres animaux;
— à moitié mature... Son mandat est de trois à six mois. Il contient encore une quantité suffisante de toxines, mais le niveau de pollution biologique est considérablement réduit. Cet engrais ne gâche pas les plantes, mais il doit néanmoins être appliqué avec précaution (jusqu'à 3 kg par carré de surface), et uniquement à l'automne;
— pourri... Mensonge de six mois à un an. Gravement rétréci, ayant perdu près de la moitié de sa masse. Les niveaux d'acide et d'azote sont réduits. Un tel matériau est amené jusqu'à sept kilogrammes par mètre carré et il est préférable de le faire à l'automne afin de donner la possibilité de mûrir complètement;
— humus... Mensonge au moins un an. Il ne contient presque pas d'acide, le taux d'azote est optimal, les graines de mauvaises herbes et les micro-organismes disparaissent. Il est ajouté au sol à tout moment.
Étapes de décomposition du fumier
Le fumier de porc, comme tout autre, passe par quatre étapes de «maturation», indiquées dans le tableau ci-dessous.
Tableau 1. Étapes de la décomposition du fumier
Étape | Durée |
Frais | Jusqu'à six mois |
Semi-mature | Six mois à un an |
Trop mûr | De un à deux ans |
Humus | Plus de deux ans |
Maturation du compost par année
Si d'autres types de fumier sont parfois autorisés à être utilisés sous forme pourrie ou même semi-pourrie, l'utilisation du fumier de porc n'est possible que lorsqu'il a atteint son état final. Encore une fois, tout fumier, quel que soit son type, ne fait que multiplier sa valeur nutritive au fur et à mesure qu'il est composté. La qualité du fumier est largement déterminée par le temps pendant lequel il a été stocké.
Tout type de fumier subit quatre étapes de décomposition, acquérant de nouvelles propriétés nutritionnelles
Examinons chacune des étapes ci-dessus plus en détail.
Fumier frais
Le fumier récemment obtenu des animaux est fortement déconseillé à la consommation. Dans le meilleur des cas, vous vous en sortirez avec de nombreuses brûlures des plantes plantées, dans le pire des cas, vous infecterez le sol avec des parasites, ou transférerez des graines de mauvaises herbes non digérées dans les selles. De plus, les plantes ne peuvent tout simplement pas absorber les nutriments du fumier frais en raison de son état inapproprié.
Le fumier de porc frais n'est pas sûr à utiliser dans les lits de jardin.
Si vous voulez absolument ajouter du fumier de porc frais, il faut d'abord le saupoudrer de chaux (dans les quantités indiquées dans le chapitre sur la neutralisation du fumier) et le mélanger avec du fumier de cheval dans des proportions à peu près égales.
En ce qui concerne l'âge du fumier frais, les points de vue ne sont pas d'accord - quelqu'un appelle le fumier frais jusqu'à six mois, quelqu'un - jusqu'à trois mois.
Fumier semi-mûr
Le fumier est considéré comme semi-pourri jusqu'à six mois. Il devient lâche en raison de sa décomposition initiale.Le fumier semi-mûr (si nous ne parlons pas de porc) est dans la plupart des cas utilisé pour fertiliser les lits d'automne. Un tel fumier fournit au sol une bonne protection contre le gel à venir.
Le fumier à moitié mûr est beaucoup plus sûr que le fumier frais, mais reste assez agressif
Malheureusement, dans cet état, le fumier est encore assez liquide et peut encore contenir des graines de mauvaises herbes, alors que la plupart des bactéries ont le temps de mourir à ce moment-là. Si vous souhaitez toujours utiliser du fumier de porc semi-pourri, vous aurez besoin d'environ trois kilogrammes de produit par mètre carré. Le traitement est effectué vers la fin de l'automne.
Lors du traitement de jeunes plantes avec du fumier semi-pourri, il est nécessaire de diluer le fumier avec du liquide dans des proportions de 1:10. Étant donné que le fumier de porc a une teneur élevée en azote, aucune fertilisation supplémentaire avec des engrais azotés n'est nécessaire pour les plantes.
Certaines plantes, comme la citrouille, se fertilisent bien avec du fumier de porc.
Les cultures carencées en azote qui fonctionnent bien avec le fumier de porc comprennent:
- chou;
- courgette;
- citrouille;
- concombre.
Fumier pourri
Le fumier pourri a environ un an. Un tel fumier est déjà considéré comme pratiquement sûr à utiliser en raison du fait que la plupart des graines de mauvaises herbes et des bactéries pathogènes y sont mortes. Au fur et à mesure que la surchauffe progresse, les signes extérieurs du produit qui en résulte changent:
- le fumier diminue de taille et perd sa masse d'origine en raison du fait qu'au fil du temps, de plus en plus de liquide le quitte;
- le fumier prend une teinte plus foncée, plus comme le noir que le brun;
- si vous avez utilisé de la paille lors du compostage du fumier, il devient à peine visible en une seule masse homogène.
Les semis s'enracinent bien dans un mélange de sol préparé avec la participation de fumier de porc
Le fumier trop mûr est utilisé comme:
- engrais indépendants;
- ingrédients pour mélanges de nutriments utilisés pour la transplantation de plants;
- composants pour fertiliser, dilués dans l'eau.
Les éléments nutritifs du fumier pourri sont bien absorbés par les plantes qui ne sont pas brûlées par la fertilisation.
Lors de l'utilisation du fumier comme produit intrinsèque, il est réparti sur le sol à raison de 7 kilogrammes de substance par mètre carré. Si le fumier est mélangé à de l'eau, vous devez prendre 2 parties du produit et 10 parties du liquide.
Pour neutraliser le fumier de porc, les agriculteurs le mélangent parfois avec du fumier de cheval.
D'ailleurs! Si vous voulez accélérer le processus de décomposition, mélangez du fumier de porc avec du fumier de cheval.
Humus
L'humus est obtenu à un stade profond de décomposition organique. En apparence, il devient une masse complètement homogène, dont les composants individuels ne peuvent pas être distingués. Le fumier de porc atteint cet état deux ans après le début de son "voyage". L'humus contient la quantité minimale d'humidité et la quantité maximale de nutriments, il est donc considéré comme l'un des engrais les plus précieux.
L'humus est considéré comme le type de fumier le plus sain et le plus nutritif
Mieux encore, l'humus se manifeste dans les types de travail suivants:
- creusage, effectué à la fois en automne et au printemps;
- traitement des trous;
- préparation de paillis;
- création de mélanges de sols nutritifs;
Lorsqu'il est appliqué au sol, le fumier est mélangé au sol dans un rapport de 1: 4.
Avant d'ajouter de l'humus au jardin, il est nécessaire de le diluer avec de la terre.
En raison du fait que la teneur en azote de l'humus est minime, même le fumier de porc peut être utilisé en toute sécurité lors de la fertilisation de plantes fragiles (et il ne faut pas oublier le dosage prudent du produit).
Les deux principales méthodes de stockage du fumier, ainsi que leurs forces et leurs faiblesses, peuvent être lues ci-dessous.
Méthodes de stockage du fumier
Lorsque l'engrais ne peut pas être appliqué
Le fumier permanent contient des niveaux élevés de concentration d'azote, qui peuvent brûler les plantes ou simplement les nourrir, ce qui présente un risque pour la santé. L'application de produit frais sur le sol ne donnera pas un bon effet, car l'azote s'évaporera.
Si vous voulez agir correctement, appliquez de l'engrais de porc pendant les fouilles d'automne - avec de l'humus ou pourri, avec au moins un an d'exposition.
Stockage industriel du fumier de porc
Pourquoi recycler les excréments de porc
Comment le fumier de porc est transformé
Les excréments de porc ne sont pas encore un engrais complet. En plus des substances utiles, il comprend:
- bactéries nocives qui sont dangereuses pour les humains;
- les champignons et les bactéries putréfactives qui peuvent endommager les cultures maraîchères;
- graines de mauvaises herbes qui germeront dès leur entrée dans le sol;
- les restes de médicaments utilisés pour garder les animaux;
- œufs de vers qui restent dans le sol jusqu'à 5 ans;
- teneur élevée en ammoniac, qui peut endommager les plantes.
Comment fabriquer soi-même de l'engrais à partir de fumier
Le moyen le plus approprié est le compostage. Ainsi, la valeur nutritionnelle de l'engrais augmentera et l'odeur désagréable disparaîtra.
Les matières fécales doivent être appliquées en couches, entre lesquelles la paille est posée, lou de la sciure de bois. Le compost doit être en contact avec le sol pour que les vers puissent se cacher dans le sol pour l'hiver. Pour augmenter le niveau de valeur nutritionnelle, il faut ajouter de la matière organique supplémentaire à partir des résidus végétaux. Après avoir préparé le tas, vous devez attendre un an pour que le compost mûrisse enfin.
Ceci peut être réalisé en augmentant la surface du tas et en abaissant sa hauteur. Dans sa forme finale, le compost sera un sol à écoulement libre, sombre et odorant. S'il y a une odeur pourrie, cela signifie que les déchets ne pourrissent pas, mais pourrissent. Le tas doit être mélangé pour permettre l'accès à l'oxygène.
Après avoir étudié la procédure d'utilisation du fumier de porc comme composant fertilisant, il est possible de réaliser l'enrichissement des plantes avec des composants utiles sans encourir de coûts inutiles. Il est bon d'utiliser un tel matériel s'il y a des porcs à la ferme.
Le fumier de porc est facile à obtenir en grandes quantités et a une composition plus avantageuse pour les plantes que les déchets de bétail. Il a également des qualités négatives, à cause desquelles beaucoup n'osent pas l'utiliser. Pour que le fumier soit bénéfique, vous devez savoir dans quels cas il peut être utilisé, comment le préparer correctement et l'appliquer sur le sol.
Comment préparer correctement le compost
Le compostage du fumier de porc élimine les odeurs désagréables, augmente sa valeur nutritive, cette substance est donc optimale pour la fertilisation.
Lors de la pose du compost, il est important de veiller à son contact avec le sol, car les vers de terre doivent pouvoir se déplacer librement dans le compost. Ce sont eux qui déterminent le taux de décomposition.
Le fumier doit être déposé en couches, chevauchant chaque couche avec de la paille, des feuilles, de la sciure de bois. De plus, vous pouvez utiliser des résidus végétaux d'origines diverses. Pour se débarrasser des œufs d'helminthes, des bactéries et autres parasites, il est recommandé de desserrer régulièrement la masse de fumier. Il est préférable de réduire la hauteur et d'augmenter la surface du tas de compost. Une substance de haute qualité se caractérise par une fluidité, une couleur sombre et un manque d'odeur. Il ne devrait pas y avoir le moindre signe de pourriture. Un tel engrais peut être stocké pendant 3-4 ans, en préservant ses propriétés. Le compost fini doit être mis dans le sol pendant le creusement du printemps.
Les excréments d'animaux secs peuvent également être brûlés pour maximiser l'utilisation des déchets de porc. Avant cela, ils doivent être soigneusement séchés. Un tel traitement thermique détruira complètement tous les parasites, les graines de mauvaises herbes. Il est préférable d'utiliser ce top dressing comme engrais minéral, qui est appliqué sur le sol pendant les labours d'automne à raison de 1,5 kg par mètre carré. m.
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Puis-je l'utiliser?
En raison de certaines particularités, il n'est pas toujours clair si le fumier de porc peut être utilisé comme engrais. La principale chose à savoir est que le rapport entre les avantages et les inconvénients dépend du stade de décomposition auquel il se trouve. Cela est dû au fait que la composition du matériau change considérablement au cours du processus de désintégration. En fonction de la fraîcheur, le fumier est divisé en 4 types:
- Frais - pas plus de 3 mois. La teneur en acide, azote et autres composants nocifs est maximale. Un tel fumier gâtera tout sol et nuira même aux plantes ayant un besoin sérieux d'azote. Si vous avez un besoin urgent de fertiliser le sol, mais que vous ne pouvez rien obtenir d'autre, du fumier frais peut être utilisé en réduisant d'abord l'acidité et en le mélangeant avec les déchets d'autres animaux, par exemple le cheval.
- Semi-affiné - couché de 3 à 6 mois. Dans un tel fumier, la teneur en composés toxiques est encore élevée, mais la pollution biologique est nettement inférieure à celle des déchets frais. Lors de l'utilisation d'un tel engrais, la probabilité d'endommagement de la culture est faible, mais il doit néanmoins être appliqué sur le sol en petite quantité (pas plus de 3 kg pour 1 m²) et seulement à la fin de l'automne.
- Trop mûr - de 6 mois à 1 an. Un tel fumier sèche fortement, perd jusqu'à la moitié de la masse d'origine. La concentration d'acide et d'azote commence à diminuer, le matériau devient moins dangereux pour les plantes. Il peut être appliqué sur le sol à raison de 7 kg maximum pour 1 m². Il est recommandé de le faire à l'automne, afin qu'il ait le temps de mûrir au printemps.
- Humus - est resté plus d'un an. L'acide qu'il contient est presque complètement neutralisé, le rapport azote / masse devient optimal, les micro-organismes et les graines de mauvaises herbes disparaissent complètement - le fumier peut être utilisé en toute sécurité en l'ajoutant au sol à tout moment de l'année.
Il n'est pas recommandé de dépasser ces normes, même si les plantations ont besoin d'engrais azotés - jusqu'à ce qu'il se transforme en humus, le fumier reste dangereux pour les racines des plantes.
L'utilité du fumier de porc pourri comme engrais est comparée aux déchets de bétail. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de le mélanger avec d'autres déchets.
Composition chimique et caractéristiques du matériau
Étant donné que le fumier se forme à la suite de la digestion des aliments, il contient les substances originales ou modifiées présentes dans les aliments que les animaux consomment.
À propos un quart de la masse des excréments frais est de la matière organiqueobtenu à la suite d'un traitement avec des enzymes d'amidon et de cellulose.
Environ 70% de la masse des excréments frais est de l'eau, sa quantité dépend de facteurs tels que:
- conception de la porcherie (dans les pièces équipées d'un système de drainage des urines, la teneur en humidité du fumier est plus faible);
- méthode de nettoyage des excréments (lors du nettoyage avec une méthode de grattage ou manuellement, l'humidité est sensiblement inférieure à celle d'un nettoyage à ras);
- la présence ou l'absence de litière qui absorbe l'humidité et réduit la teneur en humidité des excréments.
Aussi, excréments de porc contiennent beaucoup plus d'azote ammoniacal, qui est l'une des raisons de leur forte toxicité.
Comme les excréments d'autres animaux et oiseaux, le fumier de porc contient du phosphore sous forme d'oxyde P2O5, mais sa quantité est très faible et représente environ 0,2% de la masse de matières fécales fraîches. La quantité de calcium sous forme de chaux (CaO) est également inférieure à celle des autres types et est d'environ 0,18%.
Il existe également d'autres éléments chimiques dans les excréments de porcs qui sont caractéristiques de tout gaspillage de l'activité vitale des animaux ou des oiseaux, mais leur nombre ne dépasse pas les dixièmes et centièmes de pour cent.
Y a-t-il un avantage?
Le fumier de porc frais présente des inconvénients importants:
- augmentation de l'acidité;
- augmentation de la teneur en azote;
- longue décomposition;
- faible transfert de chaleur;
- teneur élevée en graines de mauvaises herbes et en agents pathogènes.
La plupart des inconvénients sont liés aux caractéristiques digestives du porc. Dans les intestins des bovins, les aliments subissent un traitement à long terme et se débarrassent des acides, qui se décomposent en substances azotées plus simples et plus sûres. La nourriture passe rapidement dans le système digestif du porc, n'a pas le temps de se décomposer complètement - en conséquence, de l'acide est libéré avec le fumier. De plus, les porcs sont omnivores, c'est pourquoi ils n'ont pas assez d'enzymes pour digérer les produits végétaux - c'est la raison de l'apparition de graines de mauvaises herbes dans le fumier.
Malgré les qualités négatives, il est possible de fertiliser la terre avec du fumier de porc, bien que cela nécessite une préparation minutieuse. Tout d'abord, vous devez neutraliser l'acide; Cela peut être fait de plusieurs manières:
- mélanger le fumier avec la farine de dolomite dans un rapport de 100 pour 1;
- ajouter du superphosphate à raison de 1,5 à 2 kg par 100 kg de fumier;
- ajoutez 500 g de chaux à 100 kg de fumier - dans ce cas, l'engrais perdra non seulement l'acide, mais aussi la plupart des nutriments, cette méthode doit donc être utilisée en dernier recours.
Une teneur élevée en azote est à la fois bonne et mauvaise. Cet élément est nécessaire pour les plantes, mais en quantité excessive, il brûle leurs racines. Pour réduire légèrement la concentration, vous devez entretenir correctement le porc - la composition du fumier dépend du fait que l'animal a une litière. Les déchets de litière contiennent près de la moitié de la teneur en azote des déchets de litière.
Après la neutralisation - en convertissant le fumier en humus ou en ajoutant les substances ci-dessus au matériau frais - les avantages commencent à l'emporter sur les inconvénients. En plus des composés toxiques, la composition du fumier de porc contient des substances utiles:
- organique - 80–86%;
- azote - 1,7-2,6%;
- cendres - 14–20%;
- phosphore - 0,7-1%;
- oxyde de potassium - 1,2-2,1%.
Ces substances se présentent sous une forme soluble, ce qui facilite leur absorption par les racines des plantes. Dans l'humus sec, leur fraction massique est plus élevée que dans le fumier de bovins.
Si du fumier de porc frais est utilisé de manière irréfléchie, il nuira aux plantes plutôt que de les aider. Une bonne préparation et une neutralisation des propriétés négatives en feront un bon substitut aux autres engrais organiques.
Fosses et tas de compost
La fosse à compost est la méthode la plus courante et l'une des meilleures pour obtenir du fumier fermenté. Cette méthode de traitement garantit en outre l'utilisation du fumier de porc comme engrais de qualité. Un peu de cendre, de chaux ou de superphosphate (5 kg pour 100 kg de fumier) peut être ajouté aux fosses de compost. Cela réduira l'acidité. Le contact avec le sol réduira la quantité d'azote, mais les plantes ne doivent pas être plantées autour du tas ou de la fosse pendant plusieurs années.
Brûler du fumier
Si le fumier est sec et que la qualité et la vitesse sont importantes pour vous, pas la quantité, alors il peut être incendié. C'est également un excellent moyen d'éliminer le fumier de porc. Cela garantira:
- privation d'humidité;
- destruction des graines de mauvaises herbes, des micro-organismes et des œufs d'helminthes;
- décomposition des acides;
- équilibrage de l'azote.
Pour tirer le meilleur parti des cendres qui en résultent, vous devez mélanger du fumier de porc avec des feuilles sèches, de la paille ou des excréments de cheval. Ce n'est pas de l'humus, mais son remplacement complet en cas de besoin urgent de fertilisation du sol. Il peut être saupoudré sur les lits à l'automne ou au début du printemps. Les cendres peuvent être mélangées avec de l'eau (1 verre pour 10 litres d'eau) et arroser les plantes.
La bouse de fumier de porc a un transfert de chaleur et un contenu énergétique très élevés. Par conséquent, cette méthode est la réponse à la question de savoir quoi faire du fumier de porc si vous n'en avez pas besoin comme engrais. Le biocarburant issu du fumier, et pas seulement du fumier de porc, est déjà répandu dans la CEI.
Cette cendre est un engrais concentré. Il vaut la peine de l'ajouter au sol en petites quantités pour éviter la réaction acide inverse - alcaline. Cela vaut également la peine de fouiller le site.En aucun cas, vous ne devez utiliser ces cendres à la place du bois lors de la pulvérisation de plantes.
Est-il possible de fertiliser un potager avec du fumier de porc? Bien sûr. Cependant, vous ne devez pas oublier les recommandations déjà énumérées.
Quel fumier est le meilleur - vidéo
Lors de la création de conditions optimales pour l'élevage de porcs, l'élimination du fumier dans une porcherie et la poursuite de l'utilisation des déchets animaux jouent un rôle important. Le bien-être sanitaire et hygiénique est une garantie de prévention de nombreuses maladies, de croissance saine et de développement des jeunes animaux. En outre, la composition du fumier de porc contient de nombreuses substances organiques, du phosphore, de l'azote sous une forme disponible pour les plantes de jardin et de jardin, de sorte qu'il peut être utilisé comme engrais utile.
Fertilisation du fumier de porc
Il est important de connaître les étapes et le moment de la décomposition de la matière organique également parce que cela dépend des sols et des cultures qui peuvent leur être nourris. Le fumier frais ne doit pas être ajouté aux sols noirs et autres sols riches en humus, afin de ne pas les rendre impropres à la plantation. Il ne peut pas être utilisé dans les serres à forte humidité, afin de ne pas accélérer le processus d'oxydation. Dans le même temps, en raison du faible transfert de chaleur, les déchets frais seront inefficaces dans un sol froid.
Le fumier de porc est idéal pour les sols alcalins à forte teneur en carbonates. L'acide contenu dans l'engrais rend le sol neutre et améliore son état. Dans d'autres cas, les déchets doivent être préparés pour l'utilisation.
Pourri ou mélangé avec du fumier de cheval, le fumier de porc convient à tous les types de sols. Si vous ajoutez de la sciure ou de la paille aux déchets, vous pouvez les ajouter à un sol limoneux.
L'humus de porc est mieux utilisé avec les cultures de légumes précoces - pour ceux-ci, il doit être appliqué à l'automne. Ces plantes comprennent les citrouilles, les concombres, les oignons, le chou, les courgettes et les carottes.
Si du fumier de porc est utilisé, d'autres engrais azotés ne peuvent pas être utilisés.
Des types de fumier frais et semi-pourris peuvent être utilisés pour fertiliser des plantes appartenant au premier groupe de besoins en azote:
- légumes - pommes de terre, poivrons, rhubarbe, aubergines;
- fleurs - pivoine, dahlia, rose, violette, lilas, baume, œillet;
- fruits - mûres, prunes, framboises, cerises, fraises.
La fertilisation avec du fumier pourri convient aux plantes des deuxième et troisième groupes de demande en azote:
- tomate, betterave, ail, maïs, légumes à feuilles;
- fleurs bulbeuses, genévrier, delphiniums, primevères, fleurs annuelles;
- groseilles, poire, pomme, groseille à maquereau.
Dans la plupart des cas, après avoir utilisé un engrais avec des plantes vivaces, le résultat ne sera perceptible que la deuxième année.
Désinfection du fumier
Par souci d'équité, il convient de noter qu'il n'y a pas de fumier dont il serait recommandé d'utiliser immédiatement après l'avoir reçu sur les lits. Dans tous les cas, les déchets animaux doivent subir un traitement minimal, ce qui prendra du temps. Il y a deux raisons principales à la nécessité de manipuler le fumier:
- aucun éleveur ne peut garantir la santé de chaque individu. Même si son troupeau est en très bon état, il est probable que des agents infectieux ou des parasites apparaîtront dans les selles de certains animaux, qui se déposeront par la suite dans le sol, le rendant impropre à la plantation lors de la désinfection;
Avant d'utiliser le fumier de tout animal, il est conseillé d'attendre la dernière étape de sa décomposition. - si l'animal consomme activement des aliments à base de céréales, il y a une forte probabilité de trouver des graines de mauvaises herbes dans ses déchets qui n'ont pas été digérées correctement et sont prêtes à repeupler le jardin.
Comment s'inscrire?
L'idée principale est claire: vous devez utiliser du fumier de porc sous une forme pourrie et à la fin de l'automne, plus près de l'hiver - dans ce cas, ce sera très utile. La question est de savoir comment préparer correctement l'humus. Vous pouvez utiliser l'une des quatre méthodes pour résoudre ce problème.
Le compostage
Ce processus améliore non seulement les propriétés nutritionnelles, mais élimine également les odeurs désagréables. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser une fosse ordinaire ou un récipient spécial.
Le compost est préparé selon la technologie classique - le fumier est déposé en couches, entre lesquelles se répandent la paille, les feuilles ou la sciure de bois. Il est recommandé de mettre le matériau sur un sol nu afin que les vers de terre puissent y pénétrer - ils accélèrent considérablement le processus de conversion du fumier en humus.
Pour éliminer les œufs de parasites du porc, les micro-organismes nuisibles et les graines de mauvaises herbes du fumier, le compost doit être détaché.
Le compost mûrit pendant au moins un an; l'engrais fini conserve ses propriétés jusqu'à 3 ans. La préparation est déterminée par son apparence - l'humus a une couleur sombre et une structure friable, il perd jusqu'à 75% de sa masse d'origine.
Pose dans le sol pour l'hiver
Après la première neige, un trou est creusé, du fumier frais y est versé et recouvert d'une couche de terre de 20 à 25 cm d'épaisseur. Au printemps, les déchets se transforment en engrais à moitié pourri - ils peuvent être laissés dans le trou pour une période plus longue ou utilisé avec les plantes les plus souffrant de carence en azote.
Une autre option consiste à enterrer le fumier entre les lits. L'année prochaine, ces rangées pourront être utilisées pour la plantation.
Cuisson accélérée
L'une des méthodes les plus rapides de préparation d'engrais consiste à neutraliser artificiellement les composés nocifs. Le fumier de porc peut être mélangé avec du fumier de cheval, de la chaux, de la paille et d'autres substances - les recettes sont décrites ci-dessus. Il est impossible d'ajouter immédiatement un tel mélange au sol - vous devez attendre au moins une semaine pour que les composés toxiques soient neutralisés.
Il est encore plus facile de protéger le fumier en le brûlant. Le résultat est des cendres complètement dépourvues d'acide; la plupart des nutriments resteront. Le seul inconvénient de cette méthode est une réduction significative de la masse du matériau.
En sachant utiliser le fumier de porc comme engrais, vous pouvez obtenir une bonne source de substances utiles pour les plantes sans recourir à des dépenses inutiles. Cela vaut la peine d'utiliser ce matériau s'il y a des porcs à la ferme et qu'il n'y a nulle part où mettre leurs déchets - sinon, il est préférable d'acheter du fumier de bétail, dont la préparation prend beaucoup moins de temps.
Production
En sachant utiliser le fumier de porc comme engrais, vous pouvez obtenir une bonne source de substances utiles pour les plantes sans recourir à des dépenses inutiles. Il vaut la peine d'utiliser ce matériau s'il y a des porcs à la ferme et qu'il n'y a nulle part où mettre leurs déchets - sinon, il est préférable d'acheter du fumier de bétail, dont la préparation prend beaucoup moins de temps.
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Structure
La composition de la litière dépend du régime alimentaire des animaux. Si vous ajoutez des aliments composés à la ration des porcs, cela affecte la qualité du «produit final».
La litière a également une grande influence sur la matière organique (la tourbe est plus riche en composés azotés).
La composition chimique approximative du fumier de porc:
Composants | Contenu en fumier,% |
L'eau | 72,4 |
Matière organique | 25,0 |
Azote total | 0,45 |
Azote protéique | ne pas |
Azote ammoniacal | 0,20 |
Potassium | 0,60 |
Phosphore | 0,19 |
Acide sulfurique | 0,08 |
Magnésie | 0,09 |
Chaux | 0,18 |
Acide silicique | 1,08 |
Chlore | 0,17 |
Oxydes Fe et A1 | 0,07 |
Classification des engrais organiques en 4 types:
- Frais - l'engrais n'est pas stocké plus de 3 mois. La composition contient une grande quantité d'azote, d'acide et d'autres composants nocifs pour les cultures agricoles. L'introduction de fumier frais dans le sol peut entraîner la mort des cultures agricoles. S'il y a un besoin «urgent» d'utiliser une alimentation biologique, alors le fumier de porc est mélangé avec du fumier de cheval puis ajouté au sol.
- Semi-mûr - durée de conservation de 3 mois à six mois.La composition contient moins de composants con, mais ils sont toujours présents. Il est permis d'utiliser du fumier pourri à la fin de l'automne, mais dans un rapport différent - par mètre carré. m. de sol pas plus de 3 kg. matières premières organiques. La matière organique est dispersée sur la couche supérieure du sol, toujours après la récolte de toute la récolte.
- Trop mûr - durée de stockage de six mois à un an. La composition du fumier est moins dangereuse pour les cultures agricoles. Il n'y a pratiquement pas d'acide dans cette forme de matière organique, la teneur en azote se rapproche progressivement de l'optimum. Il peut être utilisé comme un top dressing d'automne par mètre carré. m de sol 7 kg. les matières organiques. Le fumier trop mûr se dessèche beaucoup pendant le stockage, l'excès d'humidité le «laisse», de sorte qu'il perd en poids de près de la moitié de l'original.
- Humus - le stockage du fumier dure plus d'un an. Le type d'engrais organique le plus idéal qui puisse être utilisé pour équiper le sol de nutriments tout au long de l'année. L'humus ne contient pas de composants «nocifs» (l'acide est complètement neutralisé, le taux d'azote a atteint le niveau optimal). Pendant le stockage à long terme du fumier, les micro-organismes pathogènes (virus, bactéries, œufs d'helminthes, spores fongiques) et les graines de mauvaises herbes sont détruits, de sorte que l'engrais organique devient absolument sans danger pour les plantes cultivées.