La description
Rosara est l'une des plus anciennes variétés de pommes de terre, qui est toujours populaire aujourd'hui malgré le développement de nouvelles espèces. Rosar a réussi à maintenir une position de leader en raison de la masse de propriétés qui sont particulièrement appréciées par les habitants des régions de l'Oural de notre pays, car c'est là que la variété a gagné une grande popularité.
La variété est le résultat du travail des sélectionneurs allemands. Il est inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie en 1996. Il peut être cultivé à la fois dans les régions du sud et dans le centre de la Russie, mais il est particulièrement souvent cultivé dans les régions du nord, car la variété est considérée comme à maturation précoce et donne une récolte pendant une courte période estivale.
Les pommes de terre de Rosar: enfin, très belles!
Saviez-vous qu'un adulte russe mange environ 90 kg de pommes de terre par an? Selon ces indicateurs, notre pays se classe au 5e rang mondial, donc l'affirmation selon laquelle les pommes de terre sont le deuxième pain est toujours vraie aujourd'hui. Selon les statistiques, près de la moitié de la récolte totale est cultivée dans des parcelles de jardin. L'économie est l'économie, et personne n'a annulé la règle selon laquelle des racines de pommes de terre de haute qualité sont dans leurs bacs. Aujourd'hui, nous allons vous parler de l'une des variétés les plus intéressantes: Les pommes de terre de Rosar.
Rosara appartient à des variétés de grand intérêt pour les producteurs et les consommateurs. Il est connu des spécialistes et des résidents d'été amateurs depuis la fin du siècle dernier. Le proverbe "Ils se rencontrent par leurs vêtements ..." dans le cas de la variété Rosar, est juste la bonne chose à faire. Après tout, au début, il a attiré l'attention précisément par l'attrait extérieur des buissons: les plantes compactes, semi-étalées et basses pendant la période de floraison sont couvertes de jolies inflorescences rougeâtres et fascinent l'œil.
Les tubercules rouge-violet des pommes de terre à la peau lisse ne pouvaient que susciter l'intérêt. Des éleveurs allemands réputés sont directement impliqués dans leur naissance. La variété unique de pomme de terre Rosara est apparue dans la société Saka Pflanzenzucht, qui fait partie du cartel international Solana, qui fournit avec succès des plantes-racines et des semences à près de quatre douzaines de pays depuis longtemps.
Dignité
Les professionnels russes ont commencé à étudier une nouvelle variété de pommes de terre Rosara au milieu des années 90, et après 2 ans, ils l'ont incluse dans le registre d'État et l'ont recommandée pour la culture presque partout, y compris les régions du sud et de l'Extrême-Orient, l'Oural, le centre noir. Région de la Terre et Sibérie. Les pommes de terre Rosar présentent un certain nombre d'avantages, notamment:
- maturation précoce - les jeunes tubercules peuvent être déterrés le 45e jour après la plantation;
- courte période de maturité technique de 70 à 75 jours;
- la capacité de donner 2 récoltes par saison, c'est la différence entre les régions du sud;
- haute qualité marchande de la variété - 99%.
Apparence
Vous ne savez pas comment trouver les pommes de terre de Rosar parmi des dizaines de ses camarades de la tribu? La couleur est connue et la forme ressemble à un ovale allongé, de nombreux jardiniers l'appellent en forme de goutte. Dans les endroits où les racines de Rosar entrent en contact avec la tige, les extrémités des tubercules sont pointues.
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Les yeux de la plante sont petits, non prononcés. «Vous le prenez entre vos mains et vous en profitez», disent les hôtesses. La variété Rosara est facile à nettoyer, a une chair molle avec une tendance moyenne à s'assombrir lorsqu'elle est coupée et, lorsqu'elle est bouillie, elle parvient à conserver sa forme.
Caractéristiques de la variété
Rosara appartient aux variétés variétales de pommes de terre à maturation précoce. Du moment de la germination au moment de la pleine maturation, une moyenne de 70 jours s'écoule. Le légume racine a une forme ovale, la peau du fruit a une teinte rougeâtre et la chair elle-même a une couleur jaunâtre. La récolte de racines est grande. Rosara possède une faible teneur en amidon d'environ 17%.
Rosara est résistante à de nombreuses maladies. Parmi eux:
- cancer de la pomme de terre;
- nématode;
- gale.
Non seulement la résistance aux maladies a de la valeur lors du choix d'une variété de pomme de terre, mais aussi son goût. C'est la fierté de la variété Rosar. Ses racines ont un goût délicat et agréable, ainsi qu'une haute valeur nutritionnelle.
Les pommes de terre fleurissent avec de petites fleurs violettes ou rougeâtres avec des étamines jaunes. Les buissons sont de taille moyenne.
Rosara a également un rendement élevé. À partir de 1 mètre carré, vous pouvez obtenir jusqu'à 30 kg de pommes de terre. Ceux qui veulent obtenir une récolte riche devraient absolument essayer d'acheter la variété. Il est recommandé d'acheter du matériel de semence au moins une fois tous les 4 ans, car les pommes de terre cultivées à partir de petits tubercules commencent à rétrécir pendant un certain temps. Rosara est cultivée à des fins personnelles et industrielles.
Si ceux qui sont engagés dans la culture végétale sont importants pour les rendements élevés, la résistance aux maladies et la facilité de culture, alors d'autres qualités sont d'une importance particulière pour les femmes au foyer:
- plantes-racines de grande ou moyenne taille;
- la présence de petits yeux;
- goût élevé.
Toutes ces qualités sont inhérentes à la variété variétale. Il est pratique d'éplucher les pommes de terre, elles sont denses et ont des caractéristiques gustatives élevées, lorsqu'elles sont cuites, elles deviennent tendres et friables.
Une variété de pommes de terre Rosar à maturation précoce pour les régions du nord
Les résidents d'été et les agriculteurs cultivent des pommes de terre pour nourrir leurs familles et tirer un bon profit de la vente. Aujourd'hui, nous allons parler de la variété Rosar. Les maraîchers la choisissent pour son rendement élevé et sa capacité à la cultiver même dans des conditions climatiques sibériennes.
La hauteur des buissons de pommes de terre semi-étalés atteint 55 cm, le feuillage est vert, les inflorescences sont rouge-violet. La fleur est ovoïde avec une base pubescente. Jusqu'à 14 tubercules de taille moyenne sont formés sous le buisson.
Dans de bonnes conditions météorologiques et des soins appropriés, jusqu'à 20 pommes de terre sont récoltées sur chacune.
Différence par rapport aux autres variétés
Selon les caractéristiques des pommes de terre de Rosar - l'une des variétés de table primitives les plus courantes.
Rosara diffère des autres variétés par sa compacité. Les tubercules de cette pomme de terre sont situés dans le sol en grappes, ne rampent pas, par conséquent, ils ne sont pratiquement pas endommagés lors de la récolte.
Composition chimique, oligo-éléments et vitamines
Plusieurs légumes contiennent un approvisionnement d'une semaine de tous les nutriments dont votre corps a besoin. 100 g de pommes de terre contiennent 75 kcal, 0,1 g de matières grasses, 1,9 g de protéines, 16,5 g de glucides et 14,2 g d'amidon. Composition de la pomme de terre:
- fibre alimentaire;
- l'eau;
- Vitamines B - B1, B2, B3, B6, B9;
- vitamines C, PP, H;
- sodium;
- potassium;
- sélénium;
- étain;
- chrome;
- phosphore;
- magnésium;
- molybdène;
- nickel;
- acide folique;
- calcium;
- silicium;
- le fer;
- cobalt;
- aluminium;
- vanadium;
- iode.
Caractéristiques et rendement du tubercule
Les tubercules de Rosara sont uniformes et forts, la couleur de la peau va du rose au rose rougeâtre. Le poids moyen d'un légume est de 115 g. La chair de la pomme de terre est jaune clair, elle s'assombrit légèrement lorsqu'elle est pelée, tranchée et bouillie. Les yeux des légumes sont petits, inexprimés.
Dans les premiers stades de la saison de croissance, la culture se développe rapidement. La maturation des tubercules commence 45 à 50 jours après les premières pousses. Les légumes atteignent leur pleine maturité technique en 65 à 70 jours.
Si toutes les règles agrotechniques sont respectées, les maraîchers collectent jusqu'à 500 kg de pommes de terre sur 1 cent mètres carrés. Les indicateurs de rendement sont maintenus pendant 5 ans sans changer le matériel de plantation.
La récolte donne le rendement le plus élevé aux latitudes moyennes. Cependant, les maraîchers qui cultivent des pommes de terre dans le nord de la Russie notent qu'avec les baisses de température, les indicateurs de qualité et de rendement restent également élevés.
Pour votre information. En raison de sa faible teneur en sucre, le produit est recommandé aux personnes atteintes de diabète.
Régions de croissance et dates de plantation
La description de la variété Rosara, des photos de pommes de terre et des critiques nous permettent de l'appeler l'une des meilleures sur le marché intérieur. La plante tolère bien le temps chaud et froid, et même les conditions climatiques humides.
La culture est cultivée dans la grande majorité des régions de Russie:
- Région centrale de la Terre noire;
- Caucase du Nord;
- Nord Ouest;
- Ural;
- Sibérie;
- L'Extrême-Orient.
Le moment exact de la plantation des pommes de terre est extrêmement difficile à déterminer, compte tenu des caractéristiques des différentes régions et des conditions climatiques. Les graines sont plantées dans un sol bien chauffé - à partir de + 10 ° C. C'est généralement la fin du mois de mars ou le début du mois d'avril. Dans les régions à climat froid, les travaux de plantation sont effectués dans les derniers jours d'avril. Si vous plantez des tubercules alors qu'il y a encore une menace de gel de retour, les pommes de terre se développeront lentement ou mourront.
Avantages et inconvénients
Rosara a beaucoup de bonnes qualités. Parmi les avantages de la variété, on distingue:
- Grande productivité.
- Grande taille de plantes-racines.
- Maturation précoce, grâce à laquelle Rosara est populaire dans le nord, où l'été est court.
- La variété se conserve bien et se prête bien au transport.
- Haute appétence.
- La variété est polyvalente en cuisine. Diffère par son goût délicat, friable pendant la cuisson. Idéal pour les pommes de terre en purée, les salades, les soupes. L'exception n'est pas si bonne pour la friture.
- Des soins sans prétention.
- Résistant à un certain nombre de maladies.
- Il n'est pas nécessaire de changer la graine chaque année.
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Il n'y a pas tellement d'inconvénients de la variété. Les inconvénients sont les suivants:
- Épandage de buissons de la variété. Cela complique le soin des pommes de terre, car les pousses sont fortement inclinées vers le sol, les pommes de terre sont assez difficiles à serrer.
- Ne convient pas à la friture.
- Faible immunité aux maladies telles que le mildiou.
Rosara n'a pas tant d'inconvénients.
Avantages et inconvénients de la variété
Chaque variété a des côtés positifs et négatifs. Rosara a plus d'avantages. Ceux-ci inclus:
- Forte immunité aux maladies. Bonne résistance au nématode doré, à l'écrevisse de la pomme de terre et à la gale des tubercules.
- Adaptation rapide aux conditions climatiques. La variété tolère bien la sécheresse, le froid et les fortes pluies.
- Maturité précoce. Les pommes de terre mûrissent en seulement 2 mois. Ceci est particulièrement important pour les régions aux étés courts.
- Grande productivité. Les légumes sont stockés à partir d'une petite parcelle pendant tout l'hiver.
- Les graines de plantation n'ont pas besoin d'être renouvelées fréquemment. Ils sont utilisés jusqu'à 5 ans, tandis que les caractéristiques des tubercules ne changent pas.
- La polyvalence des pommes de terre en cuisine. Son goût permet d'en préparer de nombreux plats différents. Même après un traitement thermique prolongé, les tubercules ne débordent pas et conservent le goût agréable du beurre.
- L'aspect attrayant de la pomme de terre permet de cultiver cette variété non seulement dans les chalets d'été à usage personnel, mais également dans les grandes exploitations pour le commerce de gros.
Mais Rosara a aussi des inconvénients, à savoir:
- Les plantes tombent tôt au sol, s'étalent. Cela rend le processus de désherbage et de débourbage difficile.
- Le feuillage est souvent affecté par le mildiou, c'est pourquoi des produits chimiques doivent être utilisés.
- Les pommes de terre frites sont trop dures.
Dans le contexte des qualités positives des pommes de terre Rosar, les lacunes sont presque invisibles, de nombreux producteurs de légumes préfèrent cette variété particulière.
Les spécificités de la culture de la pomme de terre
Rosara appartient aux variétés de pommes de terre à maturation précoce. En raison de cette qualité, le légume est très populaire parmi les habitants du nord, où la période estivale est courte, mais Rosara convient à la culture en seulement deux mois d'été.
Au départ, vous devrez acheter du matériel de semence - cela vous permettra de mieux évaluer la qualité des pommes de terre.
Par beau temps, il ne faudra que deux mois pour que les pommes de terre mûrissent complètement. Si vous plantez des pommes de terre en mai, vous pouvez commencer à déterrer des fruits savoureux au début du mois d'août.
Rosara fait parfaitement face à des phénomènes météorologiques tels que:
- la sécheresse;
- absence prolongée de soleil;
- vague de froid;
- maladies dangereuses.
Une caractéristique de la culture de la variété est la simplicité.
Sélection du site et préparation du sol
Il est préférable de planter cette variété de pommes de terre dans des zones bien éclairées. Il est recommandé de pré-fertiliser le site. Les engrais de compost, de fumier, de phosphore et de potasse peuvent être utilisés comme engrais. Aussi, au printemps, il ne sera pas superflu de faire de la fertilisation avec une teneur en azote.
Le sol idéal pour planter des variétés est sableux, caractérisé par une bonne perméabilité à l'eau, où l'humidité ne stagne pas.
Les experts recommandent de planter des pommes de terre dans des zones où des cultures telles que la citrouille, le chou, le maïs ou les légumineuses étaient auparavant cultivées. Si plus tôt sur le site poussaient des plantes solanacées ou, par exemple, des tournesols, il n'est pas recommandé d'y planter des pommes de terre. Il vaut la peine de commencer à planter lorsque le sol se réchauffe, la probabilité de gel disparaîtra.
Préparation des semences
La germination des tubercules est une procédure utile qui peut raccourcir la saison de croissance de 1 à 2 semaines. Une fois que les bourgeons de croissance des tubercules ont pris vie, il est recommandé de les recouvrir de sciure humide. Couche de sciure - 4 cm. Lorsque les tubercules sèchent, il est recommandé de les pulvériser avec une solution biostimulante. Micon ou Epin conviennent comme biostimulants.
Environ 2-3 semaines avant de planter les pommes de terre, il est recommandé de retirer les tubercules au soleil. Ceci est fait pour donner à la peau une couleur verdâtre. Cela vous permet d'augmenter considérablement la résistance à un certain nombre de maladies, ainsi que d'augmenter les rendements.
Un atterrissage
La plantation se fait selon les exigences. La disposition de la variété Rosara est la suivante:
- Avant de planter des pommes de terre, le sol doit être labouré à une profondeur d'environ 30 cm.
- Les engrais potassiques et phosphorés sont recommandés pour les trous de plantation.
- La profondeur du trou dépend du type de sol. Si le sol est limoneux sableux, la profondeur du trou doit être de 9 cm; si limoneux - 7 cm.
- La distance entre les trous de plantation doit être d'environ 35 à 40 cm.
- Les pommes de terre sont placées dans le trou à l'envers après la fertilisation.
De nombreux maraîchers recommandent d'utiliser un mélange de coquilles d'œufs, de cendre de bois et de cosses d'oignon comme engrais.
Planter et quitter
Les pommes de terre de Rosar sont considérées comme des variétés difficiles. Cependant, pour faire une bonne récolte, il faut travailler dur. Vous devez commencer à vous agiter un mois avant la plantation, lorsque les tubercules doivent être transférés du stockage à un endroit chaud avec une température de + 18 ... + 20 ° C.
Les jardiniers expérimentés savent comment choisir les pommes de terre pour la germination. Les plantes-racines doivent être suffisamment grosses (50 à 100 g), fortes, sans signes de maladie ni de dommages. Ils doivent être soigneusement examinés et tous les douteux doivent être supprimés. Ensuite, rincez les pommes de terre de Rosar avec une solution faible de permanganate de potassium (rose pâle) ou de sulfate de cuivre à raison de 1 cuillère à café pour 3 litres. eau, sécher et étaler pour la germination.Il ne faut pas oublier qu'à la fin de cette période, la température ambiante doit être plus froide + 14… + 12 ° C. Le signal pour l'achèvement de la phase préparatoire est les fortes pousses des tubercules de plantation, qui mesurent 3-4 cm de long.
Il existe plusieurs façons de faire germer cette variété:
- lâche sur le sol;
- dans des sacs en coton;
- à l'intérieur d'un sac en plastique;
- dans des boîtes.
Le sol pour planter des plantes est préparé à l'automne. Il est fertilisé avec du fumier et d'autres minéraux. Le fumier frais n'est pas recommandé avant la plantation, mais il est nécessaire de saupoudrer le sol de cendres. N'oubliez pas: ne plantez pas les pommes de terre de Rosar dans les terres où les aubergines ou les tomates ont poussé la saison précédente. Le chou, les betteraves, les haricots et les carottes sont des précurseurs idéaux pour les cultures futures.
Le signal pour commencer l'atterrissage est le sol. Dès qu'il chauffe à +10 ° C, vous pouvez démarrer le processus. Auparavant, les signes folkloriques servaient de guide à l'action. Les pommes de terre ont commencé à être plantées lorsque les bourgeons du bouleau se sont ouverts.
Lors de la plantation, il est nécessaire d'observer la distance entre les rangées afin que les buissons de pommes de terre n'interfèrent pas les uns avec les autres. La distance entre eux doit être d'au moins 60 cm, entre les trous - au moins 23 cm. Profondeur de plantation - 5-10 cm. N'oubliez pas les parasites. Pour protéger les pommes de terre de Rosar du doryphore de la pomme de terre ou du ver fil de fer, des pelures d'oignon sont ajoutées dans les puits pendant la plantation et de la moutarde, des haricots ou des haricots sont plantés autour des plates-bandes.
Les pommes de terre n'aiment pas la sécheresse, elles doivent donc être arrosées périodiquement. Il est particulièrement important de surveiller l'état du terrain pendant la période de floraison. À ce stade, il doit être fertilisé avec une composition minérale, du fumier liquide ou des excréments d'oiseaux. Au fur et à mesure que la plante grandit, il est nécessaire de se blottir - les racines ont besoin d'oxygène.
Sur une note: beaucoup moins souvent, les jardiniers utilisent les graines de pommes de terre comme matériel de plantation, bien qu'elles puissent également contribuer à une bonne récolte. Cela est peut-être dû au fait que le processus est de plus en plus exigeant en main-d’œuvre. Tout d'abord, les semis sont cultivés à partir des graines qui doivent être préparées, puis seulement ils sont plantés dans une serre ou en pleine terre.
Le signal de la prochaine collecte de plantes-racines est le sommet. Lorsqu'il sèche et s'enfonce au sol, il est coupé. Et une semaine plus tard, ils commencent à déterrer les pommes de terre. Pour que la récolte soit stockée pendant une longue période, elle doit être séchée. Pour cela, les tubercules sont disposés en une seule couche au soleil. Après 2-3 heures, commencez à trier et à empiler les plantes-racines dans des boîtes. Une partie des tubercules, là où se trouvent la plupart des yeux, est mise de côté pour une récolte future. Les légumes-racines endommagés sont mis dans l'autre sens, ils doivent être rapidement utilisés pour la nourriture. Les tubercules affectés par des ravageurs ou non conditionnés à l'extérieur doivent être éliminés. Ils stockent les pommes de terre au sous-sol, avant le gel - sur le balcon.
Soins supplémentaires de la plante
Les pommes de terre de Rosar sont faciles à cultiver et à entretenir, mais il est impératif de suivre les règles de la technologie agricole.
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Arrosage et fertilisation
En cas de chaleur et de sécheresse, l'irrigation des pommes de terre est une procédure obligatoire et nécessaire. Mais l'arrosage doit être correct, car en raison d'un excès d'humidité, les pommes de terre risquent de mourir. La variété a besoin d'un arrosage artificiel en raison de ses grands sommets d'épandage, donc 5 litres par buisson seront la norme.
Rosara n'a pas besoin d'une abondance d'engrais, elle nourrit les pommes de terre 2 à 3 fois par saison. Il est recommandé d'utiliser les engrais suivants:
- formulations contenant du potassium et du phosphore;
- cendre de bois;
- compost.
Après les premières pousses, il est également recommandé d'appliquer du fumier de poulet et des engrais minéraux. Avant la floraison, la potasse, les engrais phosphorés et la cendre de bois conviennent. Il sera également efficace d'ajouter ces complexes au moment de la forte floraison et de la croissance des feuilles.
Hilling
Il est recommandé d'effectuer cette procédure deux fois pendant la saison de croissance.Il est recommandé de rassembler les pommes de terre immédiatement après l'arrosage ou la pluie. Lorsque le résident d'été arrose les pommes de terre pour la première fois, il est nécessaire de saupoudrer chaque buisson de terre de 12 cm et la deuxième fois de 20 cm.
Paillage
La procédure est nécessaire après que les arbustes ont poussé de 10 cm.Au cours de la procédure, il est possible de débarrasser le sol des mauvaises herbes et de le saturer d'oxygène.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Le doryphore de la pomme de terre est le principal ennemi de la pomme de terre Rosara. Il est impératif de lutter avec elle, car elle affecte négativement le rendement. En guise de lutte, il est recommandé d'utiliser:
- Préparations biologiques. Ils sont efficaces pour lutter contre les ravageurs et sont inoffensifs pour la plante. Il s'agit notamment de Fitoverm, Colorado, Bicol.
- Produits chimiques. Ils agissent également efficacement sur les ravageurs. Cependant, lors de leur utilisation, vous devez respecter les mesures de sécurité en portant des vêtements de protection.
- Choix à la main.
Des méthodes alternatives de lutte contre le doryphore de la pomme de terre sont également recommandées. Par exemple, une solution de charbon de bois de bouleau.
Avis de jardiniers
Parlons des critiques. Ils sont toujours importants, surtout pour les débutants, car ils ont le plus de difficultés. Face aux problèmes ou aux particularités de la variété, ils sont perdus, ne sachant que faire ensuite.
Valentina Shchenina, 45 ans, Orsk
Une fois, on m'a proposé de cultiver une variété avec le beau nom "Rosara". Les pommes de terre se sont révélées étonnamment résistantes à nos conditions météorologiques. En été, la température nocturne est descendue à +2 et a duré trois jours. Nous n'espérions même pas de rendement, mais Rosara a dépassé toutes les attentes. De plus, aucune douceur désagréable n'apparaît en bouche. Les pommes de terre sont fines, grosses, non bouillies molles. Le matériel de semence est renouvelé tous les trois ans, bien qu'il soit conseillé d'attendre cinq ans. Parfois, il me semble qu'il n'est pas rentable pour les entreprises agricoles de faire le commerce de ces variétés, car elles ne dégénèrent presque pas, ce qui affecte le nombre d'acheteurs. L'année dernière, j'ai longtemps cherché ma variété et je ne l'ai pas trouvée tout de suite. Je ne sais pas à quoi cela est lié.
Pavel Rybalkin, 53 ans, Koursk
Nous avons alloué un petit lopin de terre de 10 acres pour les pommes de terre et les plantons depuis sept ans de suite. Nous en mangeons nous-mêmes, nous en vendons. Depuis trois ans, nous ne cultivons que "Adretta", "Gala" et "Rosara". Ils se conservent bien et ont le goût des plus savoureux. Quant à la variété «Rosara», elle est sans prétention, les buissons sont beaux et hauts. Je n'ai jamais eu de problème pour le cultiver. En comparaison avec lui, "Gala" semble un peu pire. Si vous ne voulez pas souffrir longtemps, luttez contre le mildiou et les nématodes, alors n'hésitez pas à prendre des graines en magasin.
Récolte et stockage
Avant d'envoyer les tubercules creusés dans un lieu de stockage, ils doivent d'abord être séchés à l'air frais. Pour éviter que la peau ne devienne verte, il est important de la protéger de l'exposition au soleil. Après cela, il est nécessaire de sélectionner les mauvais fruits et d'envoyer le reste au stockage. La température de stockage doit être d'environ 3 degrés Celsius. L'humidité de l'air ne doit pas dépasser 85%.
Il est recommandé de poser des galets, de la pierre concassée ou du sable au fond du stockage. Il est très important d'exclure la pénétration de la lumière du soleil.
Il est recommandé d'utiliser des caisses en bois ou des sacs en filet pour conserver les pommes de terre.
Maladies et ravageurs: comment lutter
Les dommages les plus importants aux plantations peuvent être causés par le doryphore de la pomme de terre. Il peut être détruit avec des pièges ou des traitements chimiques. La pulvérisation d'une solution d'urée (100 g pour 10 l d'eau), ainsi que de confidor, aide. Pour les maladies, les lits avec Rosaire ne sont pas traités.
Les variétés de pommes de terre précoces sont très demandées dans les régions aux étés courts et frais. Pour de telles conditions, la variété Rosara a été créée, connue des jardiniers des quatre coins de la Russie et des pays voisins. Le cultiver est facile et simple, de sorte que même un jardinier novice peut le gérer.