Uladar a un rendement élevé. Après avoir planté un tubercule, jusqu'à 11-14 pommes de terre sont retirées du buisson. Le goût de la culture est excellent. C'est une variété polyvalente qui peut être utilisée pour préparer tout type de nourriture. Les pommes de terre sont bouillies, frites, cuites, des frites sont faites.
Les pommes de terre ont une bonne qualité de conservation. Après la récolte, les racines sont stockées jusqu'au printemps. En même temps, ils ne se déforment pas, ne germent pas, ne changent pas leurs caractéristiques gustatives.
Les plantes-racines ont une couleur jaune agréable. Il n'y a pratiquement pas d'yeux. La surface des tubercules est lisse et uniforme. La pulpe est crémeuse. Lors du traitement thermique, il devient plus jaune. La forme est ronde, mais des spécimens oblongs peuvent être trouvés. La masse d'une pomme de terre varie de 150 grammes. Sous réserve de toutes les mesures agrotechniques, les pommes de terre peuvent peser jusqu'à 200 grammes.
Caractéristique
Les tubercules de pomme de terre Uladar se développent intensément et prennent du poids. Le premier échantillon de tubercules est possible dès le 45e jour de croissance. En culture industrielle à ce stade de maturité, les jeunes tubercules montrent un rendement de 70 à 160 c / ha. Lors de la récolte, le puits monte à 600 c / ha. Le taux de collecte maximal dans les régions centrales de la Russie est de 425 c / ha, en Biélorussie - 716 c / ha.
Les tubercules de la variété Uladar ont des propriétés commerciales distinctives: présentation attrayante, uniformité, transportabilité, résistance aux dommages mécaniques, bon goût, maintien de la qualité jusqu'à 94%. Selon les critiques, les tubercules de la variété Uladar sont caractérisés par leur densité. Les pommes de terre ne bouillent pas mollement, la chair ne noircit pas, convient pour faire des frites, des plats frits et des salades.
Caractéristiques croissantes
Compte tenu de la période de maturation précoce des pommes de terre Uladar, 50-65 jours, deux récoltes de cette variété sont obtenues dans les régions du sud. Il se développe bien sur différents sols, bien qu'il soit préférable de planter la variété à maturation précoce sur des sols meubles et fertiles. La variété Uladar appartient à des plantes résistantes à la sécheresse, ce n'est qu'en cas d'absence prolongée de précipitations qu'elle nécessite un arrosage modéré. Étant donné que les tubercules poussent rapidement, la plante absorbe activement les nutriments du sol. Selon la caractéristique d'Uladar de l'auteur, les pommes de terre appartiennent à la 1ère classe de plantes selon le degré d'élimination des nutriments du sol. En fournir suffisamment pour un développement maximal des tubercules est la tâche principale des maraîchers.
Uladar résiste aux écrevisses de pomme de terre, aux mosaïques ridées et en bandes, à la tavelure et à la pourriture sèche fusarienne. La variété résiste aux dommages causés par le nématode doré. Les pommes de terre uladar se caractérisent par une sensibilité moyenne des sommités et des tubercules au mildiou, à l'alternaria et au virus de l'enroulement des feuilles. Les pommes de terre sont sensibles à la maladie à rhizoctonie, ainsi qu'aux attaques des doryphores de la pomme de terre.
Commenter! Suivant les particularités de la variété de pomme de terre Uladar, les maraîchers nourrissent et arrosent régulièrement les plantations pendant la saison sèche.
Rendement
"Uladar" a gagné sa popularité en raison de son rendement élevé. Les premières jeunes pommes de terre peuvent être récoltées à la mi-juin en quantités suffisantes. C'est plus d'un kilogramme par buisson et de 16 à 35 tonnes par hectare.
Les pommes de terre mûres sont récoltées un peu plus de trois mois après le semis.La récolte moyenne de pommes de terre par hectare varie de 40 à 55 tonnes.
Le record des rendements de pommes de terre par hectare était de plus de soixante-dix tonnes. Dans les régions du sud, il n'est pas rare que la récolte soit récoltée deux fois par an.
Cela ajoute à la popularité de la variété, qui se distingue par une excellente productivité, des soins sans prétention et une résistance aux maladies et aux ravageurs. Son excellent goût en fait un plat de bienvenue sur n'importe quelle table.
La description
Le buisson du cultivar de pomme de terre Uladar est semi-dressé, en développement intensif, peut atteindre 60 à 65 cm Les feuilles sont de taille moyenne, légèrement ondulées sur les bords. Les fleurs sont violet clair ou de couleur plus intense. Des fruits sont parfois produits. Il y a 8 à 12 tubercules moyens et gros, généralement uniformes dans le nid. Les pousses légères de pommes de terre d'en bas sont légèrement pubescentes, rouge-violet.
Tubercules arrondis-ovales, moins souvent oblongs de la variété de pomme de terre Uladar avec de petits yeux superficiels, poids moyen de 90 à 140 g. Le poids maximum enregistré est de 180 g. La pulpe est jaune crème, ferme. Au cours du traitement culinaire, il acquiert une teinte plus riche. La composition en amidon est de 12 à 18%. Les dégustateurs évaluent le goût des tubercules d'Uladar à 4,2 points.
Histoire d'apparition dans l'élevage biélorusse
Les travaux de sélection de la variété ont été menés par un certain nombre de scientifiques, dont:
- I. Kolyadka;
- L. Vologdina;
- V. Makhanko;
- G. Piskun.
Des scientifiques biélorusses ont travaillé sur la sélection de la variété Uladar
C'est à eux que la paternité a été attribuée. Il convient de noter que l'Uladar est une variété assez jeune, car ce n'est qu'en 2008 qu'elle a été inscrite au registre national et recommandée pour la culture dans la région centrale. Pendant ce temps, il a réussi à gagner le cœur non seulement des Biélorusses, mais aussi à aller bien au-delà des frontières de la république.
Avantages et inconvénients
À en juger par la popularité et la rapidité de distribution de la variété de pomme de terre Uladar, elle est préférée par de nombreux producteurs de pommes de terre professionnels, ainsi que par les propriétaires de chalets d'été et de jardins:
- Tôt;
- Haut rendement;
- Bonnes propriétés commerciales;
- Excellentes matières premières pour de délicieux plats;
- Résistant à un certain nombre de maladies.
Les inconvénients de la variété de pomme de terre Uladar ne sont pas si prononcés et consistent dans le respect de technologies intensives lors de la culture:
- Engrais obligatoires;
- Traitement avec des insecticides puissants contre les doryphores de la pomme de terre;
- Le besoin d'arrosage pendant une sécheresse prolongée.
Témoignages
«Nous examinons de près les pommes de terre Uladar depuis deux saisons. Observation d'un voisin en utilisant différentes méthodes de plantation. Cette variété est capable de prendre racine avec n'importe lequel d'entre eux. Les pommes de terre sont délicieuses, nous les stockons dans la cave, nous les trions rarement, nous les utilisons jusqu'au début du printemps. Recommandé pour l'atterrissage, nous mettons des plus ", - Nikolay et Tatiana Sokolov, Torzhok
«Je considère que les pommes de terre Uladar sont parmi les meilleures du marché. Certes, les pommes de terre en purée ne sont pas attrayantes, de couleur grise et pas si savoureuses. Nous le faisons frire, le mettons dans la soupe. Tubercules commercialisables, stockés jusqu'au printemps ", - Ivan Chistov, Myshkin.
Agrotechnique
Un mois avant la plantation, les tubercules de pommes de terre de semence sont triés, jetés avec des dommages notables. Le matériel de plantation sain de pommes de terre Uladar est disposé dans des boîtes en 2-3 couches pour la germination et placé dans une pièce lumineuse. À des températures supérieures à 14-15 ° C, la vernalisation précoce de la pomme de terre commence - des pousses légères apparaissent. Directement le jour de la plantation, certains agriculteurs traitent les tubercules germés avec des médicaments contre les coléoptères du Colorado: Prestige, Commander et stimulants de croissance: Zircon, Mival, Gibbersib. La pulvérisation est effectuée conformément aux instructions relatives aux produits chimiques.
Conseils! Les meilleurs précurseurs de la pomme de terre sont les graminées fourragères, les lupins, le lin, les légumineuses et les céréales.
Un atterrissage
Lorsque le sol se réchauffe en mai à +7 oC à une profondeur de 10 cm, les premiers Uladar sont plantés.
- Les pommes de terre sont enfoncées dans le sol de 8 à 10 cm;
- Sur les sols argileux, les tubercules sont plantés de 6 à 7 cm;
- Ils adhèrent au schéma de plantation généralement accepté pour la variété: espacement des rangs 60 cm, distance entre les buissons 35 cm.
Se soucier
Une grande attention est accordée au goût et au rendement des pommes de terre Uladar pour répondre aux caractéristiques.
- Le sol est régulièrement ameubli, les mauvaises herbes sont éliminées;
- Les buissons giclent 2-3 fois, à partir du moment où les plantes poussent de 15 à 20 cm;
- La sécheresse avant la floraison est particulièrement dangereuse pour les pommes de terre précoces, lorsque les tubercules commencent à être pondus. S'il n'y a pas de pluie, vous devrez arroser la zone avec les plantations d'Uladar;
- La variété de pomme de terre répondra avec gratitude à l'arrosage si l'humidité pénètre jusqu'à ses plus petites racines jusqu'à une profondeur de 20 à 30 cm.
Se soucier
En parlant de partir, tout est standard ici. Les pommes de terre aiment l'arrosage, la fertilisation, le buttage et la protection contre les maladies et les parasites.
En parlant d'arrosage, les jardiniers expérimentés recommandent d'arroser les pommes de terre pas plus de trois fois, pendant certaines saisons de croissance. La première fois quand les pousses apparaissent, quand elles rampent sur 5-6 cm. La deuxième fois, quand les pommes de terre entrent dans la phase de floraison, et la troisième fois, quand elles en sortent. Il n'est pas recommandé d'arroser la culture après la floraison, car il y a un grand risque d'attraper le mildiou.
Les pommes de terre réagissent également à l'alimentation. Surtout s'ils ont été réalisés à l'automne. Après la récolte, le site est déterré et fertilisé avec du fumier ou du compost. De plus, en général, Uladar n'a pas besoin d'être nourri. Les engrais d'automne suffiront à votre tête.
Le buttage est effectué au fur et à mesure que les sommets poussent. Pendant la saison, vous devez spud la culture deux fois. La première fois, lorsque les sommets ont atteint 15-25 cm, la seconde, 2-3 semaines après le premier buttage. Pendant le buttage, il est nécessaire non seulement de recouvrir les pommes de terre avec de la terre, mais également de nettoyer le site des mauvaises herbes qui inhibent le développement des tubercules.
Naturellement, si la culture a rencontré le doryphore de la pomme de terre, il est nécessaire d'effectuer un traitement avec des insecticides spéciaux. Avec les maladies, tout est pareil, seuls les fongicides sont utilisés.
Les engrais
Vous pouvez soutenir le potentiel fructueux des pommes de terre en appliquant des engrais sur le site à l'automne, au début du printemps ou en nourrissant la culture elle-même.
Préparation du chantier
La zone réservée aux pommes de terre est préparée depuis l'automne. Sans avoir le temps de fertiliser le site à l'automne, vous pouvez fournir à la variété de pommes de terre précoce Uladar les substances nécessaires avant la plantation. Choisissez l'une des options:
- Les engrais organiques enrichiront le sol et serviront de garantie de la récolte. Les taux d'application du fumier frais diffèrent selon les types de sol. Sur sols lourds, 30 kg de matière organique par 1 m2. m, les sableux nécessitent 40-60 kg. Si de l'humus est utilisé, prenez un tiers des volumes ci-dessus;
- Le superphosphate et le sulfate de potassium sont également ajoutés aux matières organiques;
- Au début du printemps, lors de la première mise en culture du sol, des préparations minérales sont dispersées sur le sol, puis elles sont noyées en profondeur: 2 kg de sulfate de potassium et 1 kg de double superphosphate sont ajoutés par cent mètres carrés;
- Également fertilisé avec un type de phosphorite de nitrophoska. Dans les sols sableux et gazeux-podzoliques, on introduit du nitrophosphate de type acide sulfurique.
Alimentation des plantes
Il existe de nombreuses façons différentes de fertiliser les pommes de terre pendant la saison de croissance.
- Lors de la plantation des premières pommes de terre Uladar, ils mettent 0,5 à 1 litre d'humus, une poignée de cendre de bois dans le trou et, sur les sols lourds, ajoutent une poignée de sable. Le sol deviendra plus lâche, les tubercules pousseront confortablement dans un tel sol. De plus, le sable protégera les pommes de terre du taupin dans une certaine mesure;
- Un mois après la plantation de la variété de pomme de terre Uladar, 20 g de superphosphate, 10 g de sel de potassium et d'urée sont ajoutés à chaque mètre carré;
- Sur les pousses basses et en phase de formation des bourgeons, les pommes de terre sont nourries sur une feuille avec du superphosphate. Tout d'abord, 3 cuillères à soupe de granulés sont dissous dans 0,5 litre d'eau bouillante. Après une journée, 0,3 litre d'extraits sont mélangés avec 10 litres d'eau et les plantations sont pulvérisées;
- Pendant la floraison, il est fertilisé avec de l'urée, également par alimentation foliaire: 50 g du produit sont dilués dans 10 litres d'eau. Taux de consommation - 3 litres par 10 m2 m;
- Après la floraison, ils sont nourris avec du magnésium et du bore - le médicament "Mag-Bor". Diluez 20 g dans un seau d'eau. L'engrais améliore le goût de n'importe quelle pomme de terre, y compris Uladar;
- Bons résultats et application facile des produits prêts à l'emploi - "Impulse Plus", "Surprise", "Idéal", humate.
Un avertissement! Ne mélangez pas la farine de dolomite et le sulfate d'ammonium, ainsi que l'urée et le superphosphate.
Croissance
Avant la plantation, les pommes de terre sont d'abord germées. Pour ce faire, les tubercules préparés sont d'abord lavés à l'eau. Ensuite, ils sont laissés dans un endroit sec et sombre à une température de 13 à 16 ° C. Après 2 à 2,5 semaines, dès que les pousses apparaissent, commencez à planter.
Les pommes de terre sont plantées dans un sol pré-fertilisé avec du compost, dont la température est d'environ 11 ° C.
La règle principale d'une bonne récolte: cette variété de pomme de terre a besoin d'une fertilisation régulière et fréquente avec des minéraux. Suivre cette règle conduit à une augmentation du nombre de fruits dans chaque buisson.
Le processus de plantation consiste à creuser des trous de la bonne profondeur dans les 5 à 9 centimètres. La distance minimale entre eux est de 30 à 35 centimètres. Si le sol est trop sec, les fosses s'approfondissent de 8 à 10 centimètres. Les tubercules préalablement préparés et germés sont plantés des pousses vers le haut, puis saupoudrés de sol fertilisé en compost.
