L'orange en forme de poivron de tomate examine le rendement en photo
15 novembre • Non classé • 15 Vues • Commentaires sur la tomate au poivron orange revues photo rendement no
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J'aime Pepper Orange: cette variété combine avec succès un rendement décent, un goût excellent et une merveilleuse apparence de tomates. Malheureusement, j'ai perdu ses graines, et en 2017 je devrai semer celles achetées. Ce n'est pas un fait qu'il s'agira des graines de la variété indiquée sur le sac; cependant, si vous avez de la chance, cet été, de nouvelles photos et vidéos sur cette tomate apparaîtront dans l'article.
La variété de tomate orange en forme de poivre a été sélectionnée par Valentina Nikolaevna Gubko et Andrey Aleksandrovich Kamanin. Enregistrée au registre de l'État en 2007 comme variété pour le jardinage amateur et les parcelles privées. Créateurs - Institut de recherche en cytologie et génétique de la branche sibérienne de l'Académie russe des sciences et.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La tomate poivrée est appelée hybrides, au cours de la sélection desquels toutes les carences au niveau génétique ont été éliminées. Les variétés de ce type de tomate sont résistantes aux maladies et ravageurs courants.
Le seul problème qui survient dans des conditions d'humidité élevée est le mildiou.
Les feuilles des plantes malades se dessèchent et deviennent noires. Le traitement commence immédiatement, sinon le buisson mourra et infectera les plantes voisines. La pulvérisation des cendres, effectuée 3 fois par saison, aide à prévenir les dommages causés par le mildiou.
Dans 10 litres d'eau, un demi-seau de cendres est dilué, mélangé et insisté pendant 72 heures Prendre 30 litres de solution décantée, ajouter 30-35 g de savon (ménager ou liquide) et vaporiser les plantations.
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Si une tomate est atteinte du mildiou, la tâche principale est d'empêcher cette maladie de se propager aux buissons voisins. À cette fin, les deux méthodes de protection mécaniques sont appliquées - l'élimination des feuilles inférieures, des feuilles avec des taches sombres apparues, ainsi que des feuilles chimiques et biologiques. Actuellement, il existe une large gamme de médicaments modernes pour supprimer le mildiou: Previkur Energy, Ridomil Gold, Trichoplan, Profit.
La description
"Pepper Orange" est une tomate haute indéterminée. La hauteur de la plante n'est pas indiquée dans le registre. En 2020, il est rapidement sorti d'une serre à arc et aurait atteint une hauteur de plus de 1,5 m, mais j'ai pincé le point de croissance.
Les buissons sont assez ramifiés, il y a beaucoup de beaux-fils. Feuille moyenne, vert clair: Si vous plantez une tomate Pepper Giant avec de grandes feuilles vert foncé à côté, la différence sera clairement visible.
"Orange" a une inflorescence intermédiaire assez rare avec des ramifications. Jusqu'à 16 fleurs se forment sur l'inflorescence, mais toutes les fleurs ne forment pas un ovaire. Sur une photo sur Internet, j'ai compté 11 fruits d'une part, mais mon record était de 7.
Tomates "Pepper orange" cylindriques de couleur orange foncé, très semblable aux fruits des poivrons doux. La plupart des fruits pèsent 135 ... 150 grammes, certains poussent plus de 200. Nids avec 3 ou 4 graines, très peu de graines. La pulpe est de densité moyenne, plutôt juteuse. Le goût est excellent.
Variétés
Le type de tomate en forme de poivron comprend plusieurs variétés hybrides, qui sont représentées par des plantes basses et hautes avec une résistance accrue à la plupart des maladies existantes.Les tomates portent des fruits abondamment en pleine terre et en serre.
Les sélectionneurs ont créé une variété de variétés pour répondre à la demande, même des régions éloignées, de tomates à fruits abondants. Les variétés à fruits jaunes et rouges sont particulièrement appréciées car elles apportent le meilleur rendement.
Tatiana Orlova (Vasilidchenko) (candidate aux sciences agricoles):
L'espèce biologique de la tomate comprend 3 sous-espèces:
- Cultivé - en règle générale, les fruits sont ronds ou aplatis, plutôt gros.
- Semi-culturel - les fruits sont en forme de poire, en forme de prune, allongés. Les fruits sont de taille moyenne.
- Sauvage - (cassis, racémose) - les fruits sont petits, légèrement plus gros que la morelle.
Les tomates poivrons ont été obtenues par des sélectionneurs utilisant une sous-espèce semi-cultivée.
Rayé
Variété de mi-saison prête à l'emploi 115 jours après la plantation des graines pour les semis. La fructification commence dans la deuxième décade de juillet et se termine au plus tard fin septembre. Le type de tomate à rayures convient aux sols ouverts (pousse jusqu'à 1 m) et aux serres, dans lesquelles le buisson atteint 120-130 cm.
Les buissons sont solides, avec une partie aérienne luxuriante. Les feuilles sont vert foncé. Les plantes forment 5-6 grappes, qui lient 8 à 10 fruits. Les spécimens en serre sont cultivés dans une tige, en plein champ - dans 2-3 tiges, qui sont attachées de sorte que les pousses ne se cassent pas sous leur propre poids.
Les fruits ressemblent à des poivrons. Ils sont caractérisés par une forme cylindrique et allongée (jusqu'à 15 cm) et le poids atteint 120-160 g. La tomate rayée est dense, lisse, a une teinte rouge-jaune qui ressemble à la couleur d'un tigre. La pulpe est juteuse, ferme, charnue et tendre.
La tomate poivrée rayée résiste à la plupart des maladies inhérentes à cette culture. Tolère calmement les températures extrêmes, la lumière directe du soleil et un faible arrosage.
La fructification est abondante: au moins 7 kg de tomates sont récoltées dans un buisson de cette variété, et si la technologie agricole est observée, le rendement atteint 10 kg. Les tomates peuvent être consommées fraîches et utilisées pour la récolte d'hiver, en particulier pour la conservation dans son ensemble.
Jaune
Les cuisses de banane aux tomates américaines ont servi de prototype à cette variété. La culture mi-précoce porte ses fruits en pleine terre et en serre. La hauteur du buisson est de 120 cm, parfois elle atteint 150-180 cm.Les feuilles sont clairsemées, vert foncé. La variété à fruits jaunes a un type d'inflorescence simple.
Une caractéristique distinctive de cette variété est la formation de petits fruits cylindriques uniformes. Les tomates mûrissent en 6 morceaux. sur une brosse et peser au moins 70 g chacun. La récolte commence lorsque le fruit jaunit. La pulpe des tomates est juteuse, aromatique.
La tomate poivrée jaune résiste aux maladies fongiques, aux températures extrêmes et à la sécheresse, mais une vague de froid prolongée provoque l'arrêt du processus de végétation. Dans les régions avec des gelées printanières tardives, les semis dans le sol sont reportés jusqu'à ce que la température se soit stabilisée.
La variété de tomates à fruits jaunes apporte de 3 à 6,5 kg de rendement par buisson, sous réserve de toutes les exigences de soins. Les fruits conviennent aux salades, aux préparations hivernales (mise en conserve et salage).
Orange
La tomate poivron orange est une variété de serre à maturation précoce qui n'est pas adaptée à la pleine terre en raison de la menace de gelées tardives. Les fruits mûrissent 90 jours après le semis des graines pour les semis.
La hauteur du buisson de variété indéterminée est de 1,5 à 1,8 m. La plante ramifiée est sujette à la formation de nombreux beaux-enfants. Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur vert clair. Un buisson avec de rares inflorescences intermédiaires qui lient jusqu'à 6 fruits sur une grappe.
Longueur du fruit - jusqu'à 15 cm, le poids moyen d'une tomate atteint 150 à 200 g. La peau est épaisse, a une teinte orange vif. Le fruit a une pulpe douce et juteuse et 3-4 chambres à graines.
Les plantes résistent aux maladies, mais ne peuvent tolérer les températures extrêmes, qui arrêtent la croissance et la fructification. Une variété à maturité précoce apporte jusqu'à 5-6 kg de tomates d'un buisson, qui sont consommées fraîches ou en conserve. La tomate au poivron orange est riche en carotène et en vitamine C, elle convient donc pour tonifier les jus en hiver.
Robuste
La variété Krepysh se distingue par une fructification précoce
Pepper Tomato Krepysh a été créé spécifiquement pour le climat de la Sibérie, où la saison chaude est limitée. Il a été emmené pour grandir dans des conditions de terrain dégagé. Variété à maturité précoce: la fructification a lieu 110 jours après l'apparition des premières pousses.
La plante standard n'atteint que 0,4 m de hauteur, elle est peu exigeante au pincement et au nouage. La culture a reçu ce nom en raison de la grande taille de la brousse.
Le fruit est de forme cylindrique, avec une peau dense, qui au stade de la maturité acquiert une teinte rose. Un trait caractéristique est une petite tache de teinte verdâtre au niveau de la tige. La pulpe de la tomate est juteuse.
Les plantes à croissance basse sont adaptées à la culture dans toutes les zones climatiques, car elles ont été sélectionnées spécifiquement pour les régions froides à faible luminosité et résistent à la plupart des maladies connues.
Strong est une espèce à rendement moyen. Pas plus de 4 kg de fruits sont récoltés dans un buisson par saison. Les tomates sont utilisées pour les salades, la conservation, la fabrication de jus de fruits, les sauces tomates, etc.
cubain
La sous-espèce cubaine noire est classée comme variété de mi-saison, puisque les premiers fruits sont récoltés 120 jours après le semis. La culture ne cesse de grandir d'elle-même. Les spécimens en serre atteignent 3 m et cultivés en pleine terre - 150 cm.
La tomate cubaine nécessite un pincement et un attachement obligatoires, sinon la plante ne supportera pas son propre poids.
Le buisson est bien feuillu, avec des feuilles ordinaires et une tige puissante. Forme les plantes en plusieurs tiges, ce qui augmente la productivité. Les fruits sont massifs, en forme de poivre et atteignent 200-350 g. Cuban est récolté dans le jardin lorsque la peau devient bordeaux. La pulpe des tomates est juteuse, charnue.
Caractéristiques croissantes
La variété "Orange en forme de poivre" est approuvée pour la culture dans toutes les régions de Russie en tant que variété pour pleine terre et serres. En général, il pousse bien en plein champ, mais en serre, le rendement sera certainement plus élevé.
Dans un article sur la culture de plants de tomates à la maison, j'ai beaucoup écrit sur l'importance d'un éclairage supplémentaire des plants, de l'étirement, de l'anti-arrachement, etc. Ainsi, les plants de cette variété particulière tolèrent assez bien le manque de lumière.
Lorsqu'il est planté dans un endroit permanent, la densité optimale est d'environ 3 plantes par mètre carré. Pour moi, ils ont été placés selon le schéma 70 sur 50 cm, et cela s'est avéré être une bonne solution.
Il est impératif de ramasser les tomates. En plein champ dans la Middle Lane - dans une tige, dans les serres, vous pouvez laisser une brosse sur deux tiges latérales et une feuille derrière. Il est nécessaire de nouer dans les quelques semaines après le repiquage: les plantes ne tiennent pas leur poids même sans fruits.
La variété est de mi-saison: il faut environ 114 jours entre l'émergence des plants et la maturation des premières tomates. Le rendement en serre est de 3 ... 4 kg par plante, ce qui en mètre carré donne encore plus que la norme 9 kg / m2. C'est un résultat très décent.
Les plantes sont affectées par le mildiou de la même manière que la plupart des autres variétés.
Dignité
- aptitude à la culture en extérieur;
- faibles besoins en lumière pour la croissance des semis;
- grande productivité;
- très beaux fruits;
- Bon goût.
désavantages
En substance, il n'y a pas de lacunes. En termes de caractéristiques, "Pepper Orange" peut être considéré comme l'une des meilleures variétés de tomates à la fois pour les serres et pour les grands espaces.
Variétés de tomates pour climats défavorables
Une gamme de tomates spécialement sélectionnées pour le climat sibérien.Ils résistent non seulement à la fraîcheur et aux changements climatiques, mais aussi aux maladies.
Tomate Troïka de Sibérie
La variété Sibirskaya Troika est bien adaptée aux sols non chernozems et aux conditions météorologiques peu favorables aux tomates.
Il est cultivé en plein air, dans des abris cinématographiques, dans des serres non chauffées. La hauteur du buisson est d'environ 60 cm, le rendement peut atteindre 5 kg par buisson. Avec une croissance relativement faible, on note une variété à gros fruits (150-300 g, jusqu'à 15 cm de longueur). Certains jardiniers qui laissent des critiques sur la tomate Troïka sibérienne notent une maturation légèrement plus tardive des fruits par rapport à d'autres variétés à maturation moyenne.
La tomate Troïka sibérienne obtenue par les éleveurs sibériens - la description de la variété comprend les moments:
- compacité des buissons;
- rendement;
- gros fruits;
- Bon goût;
- stockage à long terme des fruits;
- résistance aux parasites et aux maladies.
La variété est polyvalente dans son application - elle est crue et destinée à la mise en conserve. Lors du traitement thermique, il conserve son goût et ses propriétés utiles, ne se fissure pas.
Tomate Poivron Fort
Une variété élevée par des éleveurs sibériens pour un terrain dégagé. Adapté au climat de la Sibérie occidentale. Précoce - fructification à 105-110 jours. Un buisson compact atteint une hauteur de 30 à 40 cm, ne nécessite pas de moulage ni de jarretières. Il réagit bien à l'arrosage et à l'alimentation avec des engrais complexes. Variété résistante aux maladies, partiellement immunisée contre les virus. Récupérez jusqu'à 4 kg de tomate sur 1 m2.
Fruits tomate robuste en forme de poivron donne une couleur framboise allongée, grande (jusqu'à 150 g). Ils sont savoureux à la fois frais et en conserve.
Poisson rouge à la tomate
Variété de mi-saison, temps de maturation - 112-125 jours. Les buissons sont hauts, 2 mètres de haut, de couleur vert clair. La taille nécessite une jarretière, il est nécessaire de former les buissons. Les critiques sur la tomate Goldfish sont réputées pour leur capacité à pousser et à porter des fruits abondamment dans des conditions défavorables - température variable, précipitations excessives. Haute résistance aux maladies. L'arrosage, le désherbage, le relâchement et la fertilisation avec des engrais minéraux sont nécessaires. La productivité est stable, jusqu'à 9 kg / m2.
Dans un pinceau - jusqu'à 6 morceaux de fruits pesant 95-115 g avec une pulpe dense et charnue. La forme est allongée, cylindrique, avec un nez pointu à l'extrémité. La couleur est jaune orangé. Il n'y a pas d'allergènes dans les tomates de cette variété, mais elles contiennent beaucoup de bêta-carotène. Les fruits sucrés et délicieux sont bons pour la mise en conserve et frais. Transportable. La peau est dense.
Témoignages
Les critiques de la tomate "Pepper Orange" sont pour la plupart positives. Les résidents d'été aiment à la fois le rendement élevé et le type de fruit. Mais le goût des auteurs de certaines revues ne semble pas assez bon: il n'y a pas assez de jutosité. En outre, certains des acheteurs de semences «Agros» ont eu la chance de subir un reclassement.
Ces dernières années, l'image familière des tomates a changé, prenant des formes bizarres. La variété des variétés atteint des taux fantastiques, même si, il y a deux décennies, cela semblait complètement impossible. La palette de couleurs et l'aspect unique font d'une tomate ordinaire un légume exotique. Imaginez, un gros poivron rouge allongé se révèle être une tomate! Ou cela ressemble à une petite grappe de raisin noir, mais ça a le goût de la tomate cerise!
Nous invitons donc les amateurs exotiques à se familiariser avec une variété unique - la tomate poivrée.
Caractéristiques et description de la variété
La tomate a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection en 2001... Il existe plusieurs variétés de tomates poivrées, qui diffèrent non seulement par leur couleur et leur apparence, mais également par leurs conditions de croissance.
Tomates poivrons - variété variétale
La variété de couleurs des variétés en forme de poivron vous permet de cultiver non seulement des tomates rouges, mais aussi des tomates jaunes, roses et oranges dans vos lits.
Rose
Appartient au travail des éleveurs de Novossibirsk. La variété est relativement récente, elle n'a que 4 ans. Diffère dans la compacité des buissons, appartient au type déterminant.
Malgré la petite croissance, l'indicateur quantitatif de fructification atteint 10-13 kg par 1 m2. m... Les fruits sont gros, le poids moyen d'un fruit est de 150 à 250 g. La couleur est framboise profonde, agréable et l'excellente saveur de sucre peut concurrencer avec succès n'importe quel fruit sucré. L'espèce est précoce; la récolte des fruits commence 100 jours après la plantation.
Orange
La variété est apparue grâce aux efforts des agro-éleveurs. Le type est indéterminé, il faut une jarretière obligatoire et un épinglage régulier. La principale différence est la capacité des plants à ne pas cesser de croître et de se développer avec un éclairage insuffisant.
Le poids moyen des légumes est de 130 à 170 g, le goût est excellent, sucré... L'espèce est à mi-maturité, mais avec un taux de fructification élevé, à partir de 1 m2. m collectent 8 à 9 kg. Les plantes s'adaptent bien aux conditions défavorables, elles sont donc cultivées en extérieur dans des régions au climat tempéré.
Jaune
L'auteur et créateur de la variété est Lyubov Anatolyevna Myazina, qui possède un grand nombre de cultures de tomates sur son compte.
Le type est indéterminé, mi-saison. Diffère par une forte immunité aux principales maladies et une résistance accrue à la chaleur... Les fruits poussent petits, jusqu'à 80 g, d'une couleur jaune vif, qui ressemble au reflet d'un rayon de soleil. Le goût est excellent, sucré, mais vous ne pourrez pas récolter beaucoup de légumes: pour 1 m2. m est formé pas plus de 3-4 kg.
En plus de la liste, il existe plusieurs autres variétés similaires. - Poivre fort, géant, cramoisi et rouge.
Caractéristiques distinctives
Type de variété principale Poivre les tomates sont indéterminées, la hauteur du buisson est de 1,5 à 2 m. Le feuillage est fort, les feuilles sont grandes. La première brosse est posée sur 6 feuilles, les suivantes - toutes les 3 feuilles. Chaque pinceau donne jusqu'à 6 fruits.
Les périodes de maturation sont moyennes, du moment du semis à la pleine maturation 110-120 jours s'écoulent... La fructification est prolongée, dure jusqu'à fin octobre. Recommandé pour la culture en pleine terre et en serre.
La productivité est élevée, à partir de 1 m2 m, 6-8 kg sont récoltés, sous réserve de la plantation de 3-4 plants par 1 m2. m.
La culture est résiliente aux maladies dangereuses de la famille des morelles.
Le type indéterminé implique croissance illimitée de la tige principale, ce qui signifie que les plantes ont besoin d'une jarretière et d'un pincement régulier. Pour indiquer le point de croissance, la couronne est pincée.
Caractéristiques des fruits
Le poids moyen d'un fruit est de 110 à 120 g... La forme est allongée, en forme de poivre, la couleur est rouge vif. Le goût est excellent, doux, rappelant le goût du poivron doux. La pulpe est juteuse, charnue, peu de graines. La croûte est dense, non sujette à la fissuration.
Le rendez-vous est universel, les tomates sont utilisées pour la consommation fraîche, le marinage, la mise en conserve... Les légumes mûrs sont congelés et séchés grâce à leur peau ferme. Ils sont également autorisés à transformer les produits à base de tomates, obtenant d'excellents pâtes et jus.
Les tomates sont de haute qualité de conservation et la capacité de supporter le transport longue distance sans perdre la présentation.
Variétés de poivrons de tomates: caractéristiques distinctives des types communs
Le poivre est une variété de tomate à maturation moyenne, extrêmement productive: jusqu'à 30 kg de tomates peuvent être récoltées dans un buisson. Les nuances de fruits de prune vont du jaune à l'orange et au rouge foncé. Les tomates ont une chair sucrée et charnue friable. Il y a peu de graines à l'intérieur. La tomate poivrée est savoureuse, fraîche, farcie, une excellente nourriture en conserve est obtenue à partir de tomates entières, elle est utilisée pour faire des pâtes et de la purée de pommes de terre. Le poids moyen de ces variétés est de 80 à 100 g, soumis à la technologie agricole - jusqu'à 120-150, les tomates poussent en grappes, de 4 à 9 baies chacune.
La première inflorescence est sous 9-12 feuilles. Ci-dessus, les pinceaux sont espacés de 3 feuilles. La hauteur des buissons de certaines variétés peut atteindre 1,5 à 2 m. Ils doivent être attachés, façonnés, pincés sur les inflorescences et les brindilles, puis les brosses à fruits sont uniformément réparties.Les variétés de poivrons de tomates sont cultivées dans des lits ouverts et des serres. Les germes sont plantés sur les lits en mai-juin, après un réchauffement jusqu'à 10 degrés et plus, l'ovaire ne se forme pas avec une plus grande fraîcheur. La saison de croissance moyenne est de 112 à 120 jours. Les buissons portent leurs fruits du milieu de l'été à la fin septembre. Il existe de nombreuses variétés de tomates en forme de poivron.
Comment faire pousser des semis
Le semis des semis commence 2 mois avant la plantation dans le sol... Avant le semis, les graines subissent un entraînement spécial.
Préparation des semences
Les graines sont disposées sur la table une à la fois et soigneusement inspectées pour détecter les défauts visibles. Il est ensuite vérifié pour la vacuité par immersion dans une solution saline pendant 10 minutes.
Les graines qui flottaient à la surface ne conviennent pas à la plantation. Les grains restants sont placés dans une solution de manganèse faible pendant 30 minutes. De cette manière, les grains sont désinfectés, ce qui a un effet positif sur le développement ultérieur du matériel de semence.
Pour améliorer la germination, les graines sont trempées pendant 10 heures dans un stimulateur de croissance. Les gonflés peuvent être semés dans le sol.
Attention! Une bonne préparation des graines conduit à une croissance saine des semis.
Capacité et sol
Le sol est préparé à partir de gazon et d'humus en quantités égales. Un peu de sable de rivière lavé, 1 cuillère à café de superphosphate et 3 cuillères à café de cendre de bois sont ajoutés au mélange résultant. Après un mélange minutieux de tous les composants, le mélange de sol est renversé avec une solution chaude de permanganate de potassium violet ou cuit à la vapeur dans un four à 50 ° C pendant 15 minutes.
Référence. La désinfection du sol préparé détruit les agents pathogènes nocifs pour les semis.
Le sol refroidi est disposé dans des conteneurs de plantationles remplir des deux tiers. Au fond des conteneurs, de petits trous de drainage sont réalisés à l'avance pour assurer la sortie de l'excès d'humidité.
Peut être planté dans une boîte en bois commune et dans un récipient séparé, tel que des gobelets en plastique, des pots de tourbe ou des nids d'abeilles en papier.
Semis
Les graines sont semées à une profondeur de 1,5 cm avec une distance de 2-3 cm les unes des autres... Saupoudrer de terre sur le dessus, compacter et légèrement arroser avec de l'eau tiède décantée à l'aide d'un vaporisateur. Les bacs de plantation sont recouverts de papier d'aluminium et laissés dans une pièce chaude à une température de 25 ° C. Le film est enlevé quotidiennement pour aérer et hydrater le sol en séchant.
Soin des semis
Lorsque les prises de vue apparaissent, le film est retiré et les conteneurs sont réarrangés sur le rebord de la fenêtre... Les heures de lumière du jour pour les semis sont d'au moins 12 heures.Par conséquent, si nécessaire, installez un éclairage supplémentaire.
Arrosé avec parcimonie, avec de l'eau chaude et décantée le long du bord des récipients en utilisant un arrosoir peu profond. Après l'arrosage, le sol est soigneusement ameubli, sans toucher les jeunes racines.
Lorsque 2 vraies feuilles apparaissent, les semis plongent, sièges dans des conteneurs séparés. La procédure de cueillette consiste à raccourcir la racine principale d'un tiers. Après la cueillette, les plants poussent plus intensément.
Conseils! Avec une croissance médiocre, les plants doivent être nourris avec un engrais liquide pour les plants de tomates.
2-3 semaines avant la plantation dans le sol, les pousses sont durcies, à l'air libre pendant 1 heure. Peu à peu, le temps passé dans la rue est porté à 12 heures. Dans le même temps, la température nocturne dans la pièce où les plants sont amenés est réduite à 13 ° C.
Comment faire pousser des tomates
Après 2 mois, les plants sont prêts pour la transplantation.... Le sol pour les lits est préparé à l'avance: il est déterré et du compost est appliqué.
Un atterrissage
Schéma d'atterrissage: 60 cm - distance entre les plants, 60 cm - distance entre les rangs. Pour 1 m2 m place pas plus de 4 plantes.
Après le repiquage, les trous sont compactés, arrosés avec de l'eau chaude et décantée et laissez les plants s'habituer aux nouvelles conditions dans les 2 semaines. Les lits à tomates sont choisis dans un endroit ensoleillé, à l'abri des courants d'air.
Référence. Lors de l'adaptation, les plantes ne sont ni arrosées ni nourries.
Soins supplémentaires
L'arrosage régulier n'est pas réglé plus de 2 fois par semaine.... Les jours chauds et secs, la quantité d'arrosage augmente à mesure que le sol s'assèche. Arrosé avec de l'eau décantée, strictement à la racine le matin ou le soir. Après l'arrosage, le sol est ameubli, éliminant les mauvaises herbes avec des racines. Le désherbage des plates-bandes est obligatoire, car un grand nombre de parasites et de spores pathogènes vivent dans les mauvaises herbes.
Pour retenir l'humidité dans les lits, ils sont paillés avec de la tourbe ou de la paille.... Il est également possible d'utiliser de la sciure de bois comme paillis. Le paillage des lits aide non seulement le sol à rester humide plus longtemps, mais sert également de mesure préventive dans la lutte contre les ravageurs.
La première alimentation est effectuée 2 semaines après le repiquage des plants... Fertilisez avec une petite quantité de superphosphate. À croissance lente, les semis sont nourris avec une gamme complète d'engrais minéraux, contenant principalement de l'azote.
La deuxième alimentation est donnée 3 semaines après la première... Des engrais organiques sont utilisés, par exemple, une infusion de molène dans un rapport de 1:10. S'il y a une accumulation accrue de masse verte, la fertilisation doit être basée sur des substances phosphorées.
Le troisième top dressing est appliqué au moment de la formation des fruits... Les plantes sont nourries avec une gamme complète d'engrais minéraux.
Référence. Pendant la floraison, la cendre de bois est utilisée comme top dressing supplémentaire.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Pour obtenir le taux de fructification maximal, les arbustes sont formés en 2 ou 3 tiges... Tous les autres beaux-enfants sont régulièrement enlevés, ce qui les empêche de grandir de plus de 5 cm, sinon les tranches guériront alors beaucoup plus longtemps. Ils vont chez les beaux-fils le matin, pour que les blessures aient le temps de guérir le soir. Pour éviter le développement d'infections, les sites coupés sont traités avec une solution faible de manganèse.
Les grands buissons doivent être attachés, sinon la tige ne supportera pas le poids des branches fruitières. Lors de la transplantation, un support en bois ou en métal est installé à côté de chaque plant, auquel la tige est fixée. Au fur et à mesure de leur croissance, les branches fructifères sont également liées à un support.
Maladies et ravageurs
La culture est résistante aux principales maladies, mais avec le respect des mesures préventives, l'immunité est encore renforcée. La prévention comprend le relâchement systématique, l'élimination des mauvaises herbes, le paillage des lits et la ventilation des structures fermées. Avant de planter des tomates, les lits sont traités avec du sulfate de cuivre, qui protège de manière fiable contre la propagation des spores fongiques. Au stade initial de développement, les plantes sont pulvérisées avec Fitosporin, qui protège la culture de nombreuses infections.
Pour la lutte antiparasitaire, les produits chimiques ne sont utilisés qu'avant la floraison. et seulement avec une grande accumulation d'insectes. S'il y a peu de parasites, il est tout à fait possible de faire avec des remèdes populaires.
Ces méthodes comprennent la pulvérisation de plantes décoctions d'écorces d'oignon, d'ail et de plantain. Le traitement protège contre de nombreux parasites terrestres et volants. Des pièges à phéromones placés protégeront les buissons de l'invasion des aleurodes. Et une inspection quotidienne approfondie des plantes vous protégera du doryphore de la pomme de terre. Le scarabée est récolté à la main et brûlé dans des bocaux en verre.
Nuances pour terrain ouvert et protégé
La variété est recommandée pour la culture en plein champ dans les régions du sud et en serre dans le nord... Dans la voie du milieu, il est nécessaire de disposer d'un matériau de revêtement en cas de forte baisse de température ou de pluies prolongées.
Lorsque la température baisse de manière inattendue, la tomate est nourrie avec des ions calcium... Cela est particulièrement nécessaire lors de la mise en fruits, car ils sont affectés par des maladies fongiques dans l'air froid, par exemple la pourriture apicale. La supplémentation en calcium protège l'ovaire des champignons.
2 semaines avant la maturation des légumes, l'arrosage est arrêté, car les fruits peuvent se fissurer à cause de l'augmentation de l'humidité.
En août, les sommets des plantes sont pincés... Cela empêche non seulement la croissance ultérieure, mais empêche également la formation de nouvelles inflorescences.
Se soucier
Les caractéristiques des plantes hybrides indiquent leurs soins peu exigeants, mais les règles standard doivent être suivies attentivement, car leur respect affecte directement le rendement.
Recommandations de soins de base:
- arrosage. Les tomates poivrées à croissance basse sont humidifiées lorsqu'elles sont plantées en pleine terre, 7 à 10 jours après, pendant la formation de l'ovaire et à la fin du mois de juin. Les variétés hautes nécessitent un arrosage fréquent, qui est effectué en moyenne 1 à 2 fois tous les 7 jours (en fonction des conditions météorologiques);
- top dressing. L'application primaire d'engrais (fumier ou excréments de poulet) a lieu 10 jours après la plantation, secondaire - pendant la période de floraison active (cendre de bois);
- pincement. Les arbustes de tomates nécessitent une formation appropriée, ainsi que l'élimination des pousses latérales jusqu'à ce qu'elles atteignent 5 cm.
Récolte et application de la culture
La récolte commence à la mi-juillet et grâce à une fructification prolongée, il dure jusqu'au premier gel.
Le but des tomates mûres est universel: ils sont utilisés frais, ils sont parfaits pour décorer divers plats. La peau solide résiste au traitement thermique, de sorte que les légumes sont utilisés pour la mise en conserve de fruits entiers. Ils ne perdent pas non plus leur goût dans le salage et les marinades. Les légumes mûrs sont séchés, congelés et farcis.
Les tomates résistent bien à un long stockage et long transport.
Utilisation de fruits
Les tomates «géantes en forme de poivre» ont un goût sucré agréable avec une légère acidité, elles sont donc consommées fraîches avec plaisir et utilisées pour préparer des salades fraîches. La pulpe dense et charnue des fruits et une petite quantité de graines les rendent aptes à la farce, à la cuisson, au marinage, au salage, à la mise en conserve (entières et hachées). Les baies mûres contiennent beaucoup de sucres, c'est pourquoi les aliments pour bébés, les jus et les purées sont fabriqués à partir d'elles. "Pepper Giant" est l'une des merveilleuses variétés de tomates, dont la culture compétente apportera certainement de bons résultats.
Les éleveurs agités mènent toutes sortes d'expériences dans les murs d'instituts scientifiques, présentant régulièrement au monde de nouveaux échantillons de certains légumes. Une culture telle qu'une tomate n'est pas en reste.
Nous savons déjà qu'il existe des tomates avec des tailles et des couleurs inhabituelles. Et plus récemment, des tomates ont été cultivées, qui dans leur forme ressemblent à leur frère "morelle" - le poivre bulgare. Dans notre analyse d'aujourd'hui - la tomate géante en forme de poivron.
Avantages et inconvénients
Outre l'aspect inhabituel la culture a de nombreux avantages:
- bonne adaptation aux conditions météorologiques;
- taux de fructification élevé;
- soins sans prétention;
- résistance aux maladies;
- variété de sous-espèces;
- la possibilité de reproduction dans toutes les régions;
- excellent goût;
- présentation attrayante;
- application universelle;
- longue conservation;
- long transport.
Les qualités négatives comprennent la nécessité d'une jarretière et d'un pincement régulier.
Brève description des autres espèces
De nombreuses variétés n'ont qu'une seule caractéristique commune - la forme du fœtus.
Géant en forme de poivre
Type indéterminé, jusqu'à 2 m de hauteur... Il s'enracine aussi bien dans les plates-bandes ouvertes que dans les serres. L'espèce est à la mi-saison, du moment de l'émergence à la pleine maturation, 110-115 jours s'écoulent. Les gènes ont une résistance élevée aux maladies de la famille des solanacées. Pour obtenir le maximum de fruits, la plante est formée en 2 ou 3 tiges.
Poids moyen des légumes mûrs - 150-210 g... Le goût est excellent, pulpe sucrée et juteuse, peu de graines. La couleur est rouge foncé. Grâce à la peau forte, le but du fruit est universel. La présentation reste dans les 3-5 semaines. Le rendement est élevé, à partir de 1 m2. m collecter jusqu'à 6 kg.
Poivre rayé
Type déterminant, hauteur - 0,7-1 m... La tige est forte, le feuillage est dense.L'espèce est moyennement précoce, du moment du semis à la pleine maturation, il faut 105 à 110 jours. Le rendement est élevé, à partir de 1 m2. m collecter jusqu'à 7 kg. Diffère par une résistance accrue aux maladies. Recommandé pour la culture en pleine terre et en serre. La formation des plantes dépend du lieu de croissance: en pleine terre, elles conduisent à 1 tige, dans la serre elles laissent 2 pousses.
Le poids moyen des légumes est de 100 à 120 g, la couleur est rouge-orange avec des rayures jaunes évidentes... Beaucoup de gens le comparent à la couleur d'un tigre. Le goût est excellent, doux, chair dense, peu de graines. Idéal pour la mise en conserve, car ils sont élégants dans des bocaux en verre. Grâce à la peau résistante, ils peuvent être stockés pendant une longue période et résister à un transport à long terme.
Grandes variétés de tomates
Les variétés se ressemblent. Tout aussi grands - plus de 2 m de hauteur, ils sont immunisés contre les maladies. Ils diffèrent par la couleur, la taille des fruits et les indicateurs de rendement.
Tomate Chukhloma
A de grands buissons de plus de 2 m de haut, rendement - 4,5-5,5 de chacun. Dans les inflorescences - 12-15 fruits, 12-15 cm et pesant 11-120 g. En raison de la teneur élevée en carotène, les tomates ont une couleur orange vif. Leur chair est dense et la peau est forte, grâce à laquelle ils sont parfaitement stockés et transportés, bien conservés.
Un buisson est cultivé dans 1 tige. Les critiques positives sur la tomate Chukhloma s'expliquent par les propriétés des fruits eux-mêmes, le rendement élevé et la résistance de la variété aux maladies caractéristiques des tomates.
Tomate Khokhloma
Semblable à la tomate Chukhloma Khokhloma - la même vigoureuse, plus de 2 m de hauteur. Il est recommandé de cultiver sous des abris temporaires à partir d'un film et dans des serres froides. Pour les semis, il est semé en mars et en mai, il est planté dans des serres. Les buissons forment une seule tige. Les plantes sont fortes et vigoureuses, insensibles à la mosaïque du tabac, au mildiou, au fusarium et au cladosporium.
Avis des agriculteurs
Les résidents d'été qui ont fait pousser des cultures dans leur jardin laissent des critiques positives. En voici quelques-uns:
Anna, Omsk: «Je plante généralement des tomates sibériennes. Mais cet été, j'ai décidé d'expérimenter. Le temps n'était pas très beau, mais les poivrons ont été un succès: chair douce, sans acide et charnue. Il y a peu de graines. Et les légumes eux-mêmes sont si beaux et inhabituels. Ils peuvent être utilisés partout - à la fois pour la congélation et pour le séchage, ainsi que pour la mise en conserve des plus petits dans leur ensemble. "
Natalia, Moscou: «J'ai planté une tomate dans une serre. Les buissons ont atteint deux mètres. Les légumes ont mûri de façon inhabituelle, allongés, sous la forme d'énormes glaçons. Et à la rupture de la pulpe, le sucre apparaît directement. Eux-mêmes sont juteux et sucrés. Il est très pratique de les couper en sandwich. "
Description et caractéristiques de la variété
L'orange poivrée est une variété de grande taille indéterminée qui nécessite des pincements et des jarretières.
- la hauteur des tiges est de 1,6 à 1,8 m;
- ramification et feuilles modérées;
- brosses fructueuses 7-8;
- sur des grappes de 6-8 tomates.
- poids moyen compris entre 135 et 165 g;
- couleur orange foncé;
- la forme est nette et allongée, comme des poivrons;
- la pulpe est moyennement juteuse, avec peu de graines;
- pelage résistant à la fissuration.
Variétés inhabituelles de tomates
Les deux variétés suivantes ont une forme de banane intéressante et très caractéristique. Les tomates sont denses, mais sèches - à cause de cela, le goût des fruits frais n'est pas trop riche. Mais les pièces sont excellentes.
Tomate Auria
Variété haute, à rendement moyen-tardif. Une description de la tomate Auria est donnée comme une plante ressemblant à une liane, atteignant 2 m, qui est éclos en 2 tiges. Les pousses relativement minces et peu puissantes nécessitent une jarretière opportune. Les grappes à fruits sont grandes - jusqu'à une douzaine, moins souvent - jusqu'à 20 fruits. Parmi ceux-ci, 4-5 sont grands, les autres sont moyens et petits. La longueur moyenne du fruit est de 12 à 14 cm, le poids moyen est de 60 à 80 g, il peut aller jusqu'à 150 g.
Les tomates de la variété Auria se distinguent par leur forme caractéristique - fruits allongés avec une extrémité légèrement fourchue. Charnu, avec deux chambres à graines avec quelques petites graines régulièrement espacées le long du fruit.
Qualités gustatives que possède la tomate Auria - la description de la variété la définit comme fraîche, voire sèche.
Les critiques laissées sur la tomate Auria soulignent l'excellent goût de ses préparations. Ainsi, les pâtes n'ont pas besoin d'être bouillies pendant longtemps, car il n'y a pas trop d'eau dans les fruits et elles se révèlent tendres et sucrées. Et les fruits entiers tiennent confortablement dans des bocaux et ne se fissurent pas.
Tomate Eros
Un analogue absolu d'Auria, répétant la forme originale de ses fruits - le même allongé, bifurqué à la fin. La différence de couleur - si Auria est rouge, alors les tomates Eros sont orange et elles sont un peu plus petites.
La variété est de mi-saison, mûrit en 111-115 jours. Résistant à diverses maladies. Le buisson est vigoureux, jusqu'à 1,8-2 m. La formation de 3 tiges est préférable. Variété à très haut rendement. En grappes de 5 à 7 fruits, parfois jusqu'à 10, jusqu'à 150 g de poids.
Les fruits denses de couleur orange vif contiennent peu de graines (parfois légèrement creuses), résistantes à la surmaturité et au craquelage. Polyvalent - bon à la fois cru et pour la mise en conserve de fruits entiers. Les fruits sont conservés jusqu'à 2-3 semaines. Regardez l'article: Tomates noires: les meilleures variétés, leurs brèves caractéristiques de qualité.
