Description de la variété de pomme de terre kiwi
Selon la description des jardiniers, les buissons de pommes de terre kiwi atteignent une hauteur de 50 à 80 cm. Les sommets sont formés par des tiges droites avec de nombreuses pousses. Les feuilles ont une structure caractéristique de la culture, une couleur vert émeraude, des bords déchiquetés. Ils se distinguent par leur rugosité accrue et la présence de nombreux poils.
Les inflorescences sont de couleur lilas. Il n'y a pas de floraison à l'amiable. Par temps frais, il peut être complètement absent.
Les tubercules ont une apparence inhabituelle. Ils sont arrondis ou légèrement allongés. La peau sur eux est mince, rugueuse, en maille. Les tubercules sont de taille moyenne à grande. En règle générale, ils ne sont pas petits.
La pulpe des tubercules est très dense, blanche comme neige, a une nuance d'ambre légèrement perceptible.
Les pommes de terre kiwi peuvent être cultivées avec succès dans n'importe quelle région du pays. Il est bien adapté à diverses conditions. Il pousse dans les régions plus méridionales, ainsi que dans le centre de la Russie.
Les pommes de terre sont peu exigeantes pour le sol, résistantes aux ravageurs et aux maladies.
Un avertissement! Selon les jardiniers, la variété ne résiste pas à la sécheresse. En l'absence de pluie pendant une longue période, la culture a besoin d'être arrosée.
Caractéristiques de la variété de pomme de terre Kiwi
Les pommes de terre de la variété Kiwi montrées sur la photo ont des caractéristiques contradictoires à bien des égards. Probablement, tout le problème est qu'il n'a pas fait l'objet de recherches au niveau de l'État. Vous pouvez vous faire une idée de ses propriétés à partir des avis d'agronomes et de jardiniers.
Rendement
Le kiwi est une variété fructueuse. À partir de 1 kg de pommes de terre à planter, les jardiniers reçoivent jusqu'à 20 kg de récoltes. Les tubercules poussent gros et moyens. Les petits spécimens sont absents. La productivité d'un buisson est de 3-4 kg. Il existe des données sur la collecte de 400 à 480 kg par cent mètres carrés.
Les jardiniers expérimentés pensent que le rendement des pommes de terre Kiwi peut être considérablement augmenté si l'espacement de plantation est grand - 40 x 70 cm au lieu de 30 x 70 cm. Le rendement le plus élevé est obtenu lors de la plantation à un espacement de 45 x 90 cm.
Avantages et inconvénients
Les pommes de terre kiwi peuvent être caractérisées à la fois positivement et négativement. Les principaux avantages de la variété sont:
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- sans prétention de la culture;
- grande productivité;
- manque de petits tubercules;
- bonne portabilité;
- garder la qualité en hiver.
Parmi les lacunes, les jardiniers notent:
- longue période de maturation;
- manque du goût et de l'arôme habituels des tubercules;
- longue période de traitement thermique.
Il existe également des différences dans les caractéristiques gustatives. Certains considèrent les pommes de terre savoureuses et friables, d'autres, au contraire, insipides et denses.
Selon la description des maraîchers, la variété de pommes de terre Kiwi est utilisée pour préparer divers plats: soupes, purée de pommes de terre. Mais pour la friture, cela ne convient pas. Avec ce traitement, les pommes de terre acquièrent un aspect croustillant, mais au milieu elles restent humides.
Pommes de terre kiwi: OGM ou non
Il n'y a pas de réponse définitive à cette question. Certains producteurs considèrent que les pommes de terre Kiwi sont génétiquement modifiées.
Deux signes, selon les agronomes, indiquent qu'il pourrait s'agir d'un produit OGM:
- rendement élevé dans toutes les conditions;
- résistance aux ravageurs et aux maladies.
Mais ce sont des hypothèses, car seules des études de laboratoire peuvent donner une réponse exacte. La sélection de plantes OGM nécessite les derniers équipements des laboratoires, car il y a une intervention dans le génome végétal.Il est tout simplement impossible pour les éleveurs amateurs de faire de telles manipulations sans une base scientifique.
Important! Selon les informations officielles, seules deux variétés de pommes de terre modifiées ont été obtenues en Russie: Lugovskoy et Elizaveta. Ils sont autorisés à la consommation, mais interdits à la culture.
Selon d'autres sources, les pommes de terre Kiwi ont été cultivées à la suite de croisements, des traits utiles ont été acquis à partir des variétés originales. Cette affirmation est plus plausible. La variété Kiwi est donc sans danger pour la consommation.
Témoignages
Elnara, Izhevsk
Les tubercules de pomme de terre kiwi ont été apportés par des amis de la région de Moscou. Nous cultivons la variété depuis trois ans maintenant. Soin minimum et chaque automne - grosses pommes de terre. Nous avons un petit jardin alloué pour cette pomme de terre, car le kiwi n'est pas la principale, mais plutôt une variété supplémentaire. Il est assez réussi, il convient à la cuisson, dans les soupes, voire à la friture (même si on dit que ce n'est pas particulièrement adapté). Recommander!
Valentina, Vologda
J'ai lu sur Kiwi sur Internet et j'avais hâte de l'essayer. Ils m'ont apporté des tubercules et les ont plantés. Quant aux ravageurs, je ne peux rien dire, puisque les coléoptères du Colorado n'ont pas dérangé mon site depuis deux étés. Mais à propos du mildiou, je suis d'accord, les autres variétés sont au moins un peu, mais l'infection a capturé, mais celle-ci n'a pas été touchée. Les arbustes sont lisses, denses, sans signes de phytophthora et leur récolte est toujours bonne. Cette année je vais le planter pour la deuxième fois, je vais voir comment il se montrera cette saison.
Les pommes de terre kiwi sont une variété inhabituelle qui diffère des pommes de terre traditionnelles non seulement par leur apparence, mais aussi par un certain nombre de leurs caractéristiques. Un entretien minimal et un rendement élevé, associés à une apparence originale, l'ont rendu populaire auprès des jardiniers dans un certain nombre de régions de Russie.
Règles d'atterrissage
Les pommes de terre kiwi ne nécessitent aucune règle de culture particulière. Sa culture est la même que celle des autres variétés.
Certains jardiniers utilisent la méthode de culture hollandaise. Deux rangées de tubercules y sont plantées tous les 30 cm, maintenez une distance de 70 cm, deux rangées à nouveau, et ainsi de suite. En partant, ils ne se blottissent pas sur chaque rang, mais font simplement rouler la terre des deux côtés.
On utilise de plus en plus sous la paille. Les tubercules sont plantés tous les 30 cm, 1 cuillère à soupe est placée dans chaque puits. l. cendre. La paille est déposée sur les tubercules avec une couche de 30 cm. Lorsque les pommes de terre atteignent 20-30 cm, la paille est déposée, créant une colline de 20 cm de haut. Un monticule de paille remplace le sol lors du buttage. Assurez-vous que la paille ou le foin est toujours humide. Lors de la récolte, il suffit de déplacer le foin, et la récolte sera déjà en vue.
Calendrier recommandé
Il est recommandé de planter les pommes de terre kiwi à partir de la fin avril ou dans la première décennie de mai. Tout dépend de la région de culture et des caractéristiques climatiques.
Les conditions optimales sont considérées comme le moment où le sol se réchauffe jusqu'à une profondeur de 12 cm à + 7-9 degrés, et la menace de gel passe.
Préparation du sol
Le kiwi pousse dans n'importe quel sol. Mais le plus grand rendement est obtenu sur un sol limoneux sableux, léger en composition.
Recommander un endroit pour planter et préparer le sol à l'automne. Pendant cette période, les lits sont déterrés, de l'engrais organique est appliqué. Au printemps, il est conseillé d'ajouter de l'humus, tout en creusant, des compositions minérales contenant du potassium et du phosphore sont introduites.
Comment planter correctement
Il est recommandé de suivre les règles de plantation de pommes de terre:
- pour grandir, vous devez choisir un endroit ensoleillé;
- planter des tubercules qui ont commencé à germer;
- marque-page pour la germination trois semaines avant la plantation;
- planter les tubercules à une distance de 30 cm;
- laisser jusqu'à 70 cm entre les rangées adjacentes;
- approfondir de 7 à 10 cm, selon la sévérité du sol.
Soin Actinidia
Lorsque les actinidies se développent un peu et deviennent plus fortes, les supports temporaires sont remplacés par des supports permanents. Il est préférable de planter initialement les actinidies près du belvédère, de la pergola ou de la clôture, comme nous l'avons déjà écrit ci-dessus, - dans ce cas, elles ramperont.Comme support, vous pouvez utiliser un fil fixé sur des piliers d'une hauteur de 2,5 cm et étiré sur 3-4 rangées.
Les actinidies doivent se tenir du côté du support, là où une ombre en tombe pendant la journée.
La pousse principale est fixée verticalement à la structure, toutes les nouvelles sont fixées horizontalement. Pour que de nouvelles pousses de la plante se développent, il est conseillé de couper les sommets des pousses déjà cultivées lorsqu'elles atteignent un mètre de longueur.
Pour que les actinidies portent des fruits, vous devez planter des plantes mâles et femelles dans un rapport de 1: 4.
Fin mars - début avril, à l'endroit où pousse la liane, la fertilisation minérale est effectuée à raison de 35 g d'engrais azotés et 20 g de préparations de potassium et de phosphore par mètre carré de surface.
Avant la floraison, c.-à-d. vers mai, les actinidies doivent être nourries avec du fumier pourri, en l'étendant autour de la brousse avec une couche d'au moins 5 cm d'épaisseur.Pendant la floraison, il est important de protéger la plante des gelées récurrentes. Pour ce faire, avant d'abaisser la température, il est recouvert d'un film.
Pour la deuxième fois, la liane est nourrie avec de la matière organique après la floraison: pour cela, on utilise de la bouse de poulet (1:20) ou de vache (1:10) diluée dans l'eau à raison de 20 litres par pied. Si votre actinidia pousse sur un sol fertile, deux fertilisants organiques par saison lui suffiront.
La fertilisation avec des engrais minéraux est répétée au stade de la nouaison, tandis que les proportions des préparations sont divisées par deux. Au fur et à mesure que le sol s'assèche, la vigne est arrosée.
À l'automne, la vigne est préparée pour l'hiver à venir: les pousses sont raccourcies à 30-40 cm, les branches sèches et cassées sont enlevées. Les racines des actinidies sont recouvertes de paillis pour l'hiver, en particulier pour les jeunes plantes.
Caractéristiques croissantes
Lors de la culture de pommes de terre de la variété Kiwi, présentée sur la photo ci-dessus, et de la description des agronomes, un ensemble standard d'activités est effectué: desserrage, désherbage, buttage, alimentation. Lorsque toutes les techniques ci-dessus sont effectuées, la variété donnera un rendement élevé.
Programme d'arrosage
De grandes quantités de pommes de terre ne peuvent pas être arrosées à la main. Les jardiniers comptent alors sur la météo et le climat. Pour les petites plantations dans le pays, les pommes de terre Kiwi sont arrosées 3 fois pendant la saison de croissance. Il est recommandé de répandre le sol à une profondeur de 40 cm.
Desserrage, désherbage, buttage
Comme toute pomme de terre, le kiwi doit être entaillé. En conséquence, la culture forme des racines supplémentaires, ce qui améliore la nutrition du buisson, permet de former des tubercules.
Avant et après le buttage, il est nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes, car elles épaississent les plantations. L'ameublissement du sol est effectué au besoin.
Dois-je me nourrir
Les maraîchers recommandent de nourrir les pommes de terre au début de juin. Puis deux autres tétées après 10 jours pendant la période de réchauffement. Des mélanges contenant les trois éléments sont utilisés: azote, potassium et phosphore.
Conseils! La cendre peut être utilisée comme engrais potassique.
Récolte
La collecte de "Kiwi" commence normalement fin septembre-début novembre. Cette variation est due à des conditions de croissance différentes. La récolte doit être effectuée lorsque les tubercules sont mûrs. Cela peut être déterminé par des panneaux (les sommets deviennent jaunes, etc.) ou vous pouvez creuser 1 buisson pour vérification.
Après la récolte, séchez les tubercules, puis triez et triez les fruits manquants. Placez les pommes de terre sélectionnées dans un endroit frais.
Important:
ne mettez pas les pommes de terre en plusieurs couches, car les plus basses peuvent être mal ventilées, ce qui signifie qu'elles disparaissent. Après quelques mois, triez à nouveau les pommes de terre.
Ravageurs et maladies
Les pommes de terre kiwi sont résistantes aux ravageurs et aux maladies. Le principal ravageur des pommes de terre est le doryphore de la pomme de terre; cette variété ne touche pas. La raison du phénomène:
- Feuilles rugueuses, leur structure capillaire. Cette structure du feuillage ne permet pas aux coléoptères de pondre des œufs.
- La variété de pomme de terre contient de la bio-fibre. L'organisme du ravageur ne peut pas le digérer.
La variété est résistante aux maladies affectant la culture. Il ne souffre pas de mildiou et d'autres lésions.
Histoire de la reproduction
La Biélorussie étant considérée comme la patrie de la plupart des variétés de ce légume, beaucoup ont décidé d'attribuer la variété de pomme de terre Kiwi aux mérites des sélectionneurs biélorusses. En fait, ce n'est pas le cas - ce produit a été introduit sur le territoire de la Russie. Pour la première fois, le kiwi a été cultivé par des jardiniers amateurs dans la région de Kaluga, mais cette variété n'a pas encore été inscrite au registre national. C'est l'absence totale de tests d'État sur les pommes de terre qui a conduit au fait que toutes les informations à ce sujet ne reposent que sur des observations privées.
