Babushkino est une variété de tomate qui plaît à une fructification abondante et qui n'est pas capricieuse en termes de soins. Ce n'est pas un hybride, mais il a ses propres caractéristiques distinctives et son goût unique. Cette variété tolère normalement le froid et la sécheresse russes. Il peut être cultivé en lit ouvert sous un film ou en serre. Il a une forte immunité contre les maladies.
La récolte de la variété de tomate Babushkino dépend directement de soins réguliers de haute qualité, des nuances de culture et de la fertilité de la terre. Tout cela est important à savoir. Ceux qui ont planté ces tomates ne l'ont jamais regretté, car ils ont toujours obtenu beaucoup de fruits délicieux pour la nourriture fraîche ou la conservation.
Description de la variété Babushkino
La tomate Babushkino appartient aux espèces à gros fruits. Il convient à la culture en serre et en extérieur. La période de maturation est moyennement précoce. Du moment de la levée à la récolte des premières tomates, 120 jours en moyenne s'écoulent. Les buissons sont hauts, indéterminés, peuvent atteindre plus de 2 mètres de hauteur, il est donc recommandé de les cultiver sur un treillis. Les feuilles sont de forme classique, de taille moyenne.
Jusqu'à 4 fruits sont formés sur chaque main
Jusqu'à 4 fruits sont formés sur chaque grappe. Avec des soins appropriés, les fruits peuvent atteindre une masse de 1000 g, mais le plus souvent les jardiniers cultivent des tomates à 220-380 g. La forme est ronde-plate, les côtes sont faiblement exprimées. Après la pleine maturation, la tomate acquiert une belle couleur rouge-rose, la tige n'a pas de tache verte, mais une tache jaune peut apparaître. La peau est dense, mais fine, comestible. La pulpe est moyennement ferme, avec une teneur élevée en jus, de couleur rose. Il n'y a pas beaucoup de graines. Le goût est agréable, il allie harmonieusement douceur et acidité.
Important!
Avec des soins appropriés et une alimentation rapide, la tomate de Babushkino peut atteindre 1 kg! Ces détenteurs de records, bien sûr, doivent être attachés pour ne pas rompre la branche sur laquelle ils poussent.
Caractéristiques de la variété
La description de la variété Babushkino doit commencer par le fait que cette tomate n'est pas un hybride et qu'elle n'a pas de formes hybrides F1 qui peuvent pousser sans pollinisateurs. Par conséquent, les arbustes de tomates devront être pollinisés: à l'aide d'insectes ou à la main (lorsque les tomates poussent dans une serre fermée).
La variété Babushkino n'étant pas inscrite au registre national, il est assez difficile de trouver les graines de cette tomate en vente. Habituellement, le matériel de plantation de ces tomates est vendu par des obtenteurs amateurs et non par de grandes entreprises semencières.
Une description détaillée de la variété de tomate Babushkino:
- la plante appartient au type indéterminé, c'est-à-dire qu'elle n'a pas de point final de croissance;
- les buissons ne sont pas considérés comme standard, leur couronne doit être formée en cours de développement;
- le temps de maturation des tomates est moyennement précoce - pour une pleine maturité, une tomate a besoin de 3,5 à 4 mois à compter du jour du semis des graines;
- la hauteur des buissons dépasse souvent 220 cm, ils doivent donc être attachés;
- les tomates peuvent être cultivées à la fois à l'extérieur et dans une serre - cela dépend de la région et du climat;
- La tomate de Babushkino est considérée comme très résistante aux facteurs externes: les plantes tolèrent bien une baisse de température, se sentent normales à la chaleur, tombent rarement malades;
- les fruits sont formés en grappes, dans chacune desquelles jusqu'à 12 tomates peuvent être attachées;
- la forme des tomates est plate et ronde, il peut y avoir une légère nervure;
- la couleur d'une tomate mûre est rouge framboise, la pulpe est d'une riche teinte rouge;
- il y a plusieurs chambres à l'intérieur de la tomate, il y a très peu de graines;
- la pulpe d'une tomate est charnue, très juteuse, sucrée avec une légère acidité;
- le goût de la variété est excellent, la tomate convient à tous les usages;
- la masse des fruits est assez grande - de 300 à 800 grammes;
- la productivité de la brousse est élevée, mais seulement avec une nutrition suffisante;
- il y a beaucoup de substances sèches dans les fruits, ils sont donc bien conservés et pendant longtemps.
Vous pouvez utiliser les tomates de Babushkino dans n'importe quel but. La purée de pommes de terre et les jus sont préparés à partir des fruits, des salades fraîches sont préparées, les tomates sont salées et marinées dans leur ensemble ou coupées. Cette variété est également excellente pour la vente, car les tomates sont stockées longtemps et tolèrent bien le transport, ont une apparence très présentable.
Description des fruits
Compte tenu de la description de la variété de tomate de Babushkino, les caractéristiques de ses fruits peuvent être limitées à plusieurs points:
- leur nombre dans chaque pinceau;
- Couleur;
- le poids des tomates;
- goût;
- utiliser.
Avec la croissance du buisson, les premières brosses se forment au niveau de 8 feuilles.
Les grappes sont lâches et portent environ 12 fleurs. Habituellement, les jardiniers recommandent de ne pas laisser plus de 8 pinceaux sur les buissons. Mais vous devez regarder l'état de la plante et en laisser autant qu'un certain buisson peut la nourrir, sans réduire le rendement.
Les fleurs s'ouvrent presque simultanément. Après la pollinisation, les fruits sont attachés, qui doivent être immédiatement fixés sur les supports. Au fur et à mesure qu'ils grandissent et mûrissent, ils ne peuvent pas, sous leur propre poids, endommager le buisson parent et le casser.
Au stade de maturité laiteuse, les fruits sont de couleur vert clair, avec une tache sombre caractéristique au niveau de la tige. En mûrissant, les tomates deviennent rouges, mais certaines peuvent porter une teinte plus claire, à la même tige.
Les tomates elles-mêmes de notre variété Babushkino se distinguent par le fait qu'elles n'ont presque pas de graines dans les ovaires de la première vague. Ils sont charnus et contiennent jusqu'à 4 chambres à graines, mais pas de graines.
Pour récolter vos propres graines, vous devez attendre la deuxième vague de floraison. Ces fruits contiendront des graines, mais aussi en petites quantités. Ils devraient suffire à leurs propres besoins.
Le goût du fruit est généralement de tomate et sucré, si le sol ne se dessèche pas lors de la culture de tomates. S'il y a peu d'humidité, l'acidité peut apparaître dans les tomates. Avec un long séjour dans les buissons, les tomates trop mûres ont tendance à se fissurer. Par conséquent, ils doivent être récupérés à temps.
Caractéristiques de la tomate Babushkino
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Les jardiniers notent de nombreuses caractéristiques positives de la variété Babushkino.
Avec des soins appropriés et une alimentation rapide, la tomate de Babushkino peut atteindre 1 kg!
- Les attaques de ravageurs, avec un traitement rapide, ne se reflètent pas sur la plante.
- Il existe une immunité stable contre les virus, les maladies fongiques.
- Le rendement est élevé. Dans un buisson, vous pouvez collecter 5 kg de fruits par saison, sur un mètre carré - 22 kg de tomates.
- Les plantes résistent aux changements climatiques, aux baisses soudaines ou aux augmentations de température.
- Les fruits sont gros, parfumés.
- Le goût est excellent.
- Les fruits ne se montrent pas bien dans le transport, même sur de courtes distances.
En général, selon la qualité des fruits, leur goût, on peut dire que la tomate Babushkino mérite une place sur le site. Il fait de très savoureux lecho, jus de fruits, pâtes et autres plats similaires.
Important!
La variété de tomate Babushkino n'a pratiquement aucune acidité de goût, ce qui fait qu'elle est appréciée par de nombreux jardiniers.
La pulpe est moyennement ferme, avec beaucoup de jus
Résumé
La variété de tomates Babushkino mérite certainement l'attention des jardiniers débutants et expérimentés. Le principal avantage de la tomate est sa stabilité et sa fertilité.Tous les inconvénients de la variété sont associés à une nutrition insuffisante du sol.Par conséquent, le jardinier doit accorder une attention particulière au top dressing.
Pour collecter votre propre matériel de plantation, vous devez laisser sur les buissons plusieurs gros et beaux fruits du dernier ovaire. Les critiques de ceux qui ont déjà planté cette tomate sont pour la plupart positives, en particulier les agriculteurs notent l'excellent goût de la tomate de Babushkino et la taille de ses fruits.
Inconvénients de la variété Babushkino
Le principal inconvénient de cette variété est qu'il est difficile de trouver des semences de qualité. Comme il n'est pas enregistré, les contrefaçons sont souvent vendues sous son couvert - c'est important à considérer. La plupart des jardiniers comptent sur des collectionneurs consciencieux pour aimer et cultiver cette variété année après année.
- Les fruits peuvent être gravement fissurés. Plus le fruit est gros, plus les fissures sont grosses et profondes. Dans le même temps, bien entendu, la qualité marchande des tomates diminue.
- Malgré les qualités commerciales, les fruits sont difficiles à vendre, car lorsqu'ils arrivent sur le marché, ils deviennent très mous et perdent toute leur attractivité.
- Ne convient pas à la mise en conserve entière.
- Les plantes demandent à se nourrir.
Les graines de tomates Babushkino doivent être achetées auprès des amateurs de la variété, des sélectionneurs, car elles ne sont presque jamais vendues en magasin
Important!
Les graines de tomates Babushkino doivent être achetées auprès des amateurs de la variété, des sélectionneurs, car elles ne sont presque jamais vendues dans les magasins.
Il faut également tenir compte du fait que la variété n'est pas inscrite au registre national. Aucune spécification exacte n'a été enregistrée. De nombreux jardiniers sont déçus par les tomates de Babushkino au cours de la toute première année de culture, car elles ne répondent pas aux attentes et à la surestimation des amateurs de variétés.
Avantages et inconvénients
Chaque tomate a ses propres mérites. En achetant des graines auprès de revendeurs ou de collectionneurs, vous pouvez acheter un excellent matériel, ou vous pouvez devenir propriétaire d'un matériel mal évalué.
"Babushkino" présente un certain nombre d'avantages:
- excellent goût de fruits frais;
- bon rendement tout en observant la haute technologie agricole;
- gros fruits;
- résistance aux maladies;
- polyvalence d'utilisation;
- produits de tomates d'excellente qualité.
Semis de tomates Babushkino
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Le moyen le plus simple de cultiver les tomates de Babushkino est de planter des plants. Les graines sont semées début mars pour être plantées à la mi-mai dans un endroit permanent. Si la plantation de plants dans le sol est effectuée plus tard, les graines sont semées à la fin du mois de mars.
À l'avance, les graines sont trempées dans l'eau pendant 2-3 jours (l'eau doit être constamment changée). Les conteneurs pour la croissance des plants doivent être remplis de terre et compactés. Il est conseillé de verser avec une solution faible de permanganate de potassium afin de désinfecter.
Le moyen le plus simple de cultiver les tomates de Babushkino est de planter des plants
Les graines qui ont éclos sont étalées directement à la surface du sol et saupoudrées d'une fine couche de terre. Les graines sont placées à une distance de 2-3 cm les unes des autres. Après le semis, vous devez arroser le sol avec de l'eau (il est préférable de pulvériser avec un vaporisateur) et le recouvrir d'un sac en plastique ou d'un verre. Ils devraient germer à une température de +26 degrés.
Lorsque les graines éclosent, vous devez retirer le film, baisser la température à +15 degrés pendant 1 semaine afin qu'elles ne s'étirent pas. Après une semaine, vous pouvez à nouveau augmenter la température à +21 degrés. C'est à cette température que les plants de tomates doivent être cultivés jusqu'à ce qu'ils durcissent.
Le soin des semis ne prend pas beaucoup de temps. Il est nécessaire de l'arroser à temps, si vous le souhaitez, de le fertiliser avec un engrais complexe, lorsque 2 feuilles apparaissent. Il ne fait pas non plus de mal de plonger les germes dans des tasses séparées. Alors ils se développeront mieux. Mais de nombreux jardiniers se passent de cueillette.
Il est nécessaire d'arroser les semis à temps, si vous le souhaitez, de fertiliser avec un engrais complexe
Si un choix est effectué, vous devez choisir de bonnes tasses (de préférence en tourbe ou en papier), remplissez 1/3 de terre. Ensuite, les tomates sont sorties de l'ancien récipient, en les sapant doucement avec un couteau, puis transférées dans un nouveau verre et recouvertes de terre. Vous pouvez approfondir le plant jusqu'aux feuilles du cotylédon. Après la plantation, le sol est arrosé et identifié dans un endroit lumineux.
Intéressant!
Si, lors de la cueillette des germes dans des coupelles séparées, arrachez la partie inférieure de la racine d'un tiers, le système racinaire se développera mieux.
Caractéristiques de la culture et des soins
Comme la plupart des variétés, les tomates Babushkino sont cultivées en semis. Le semis se fait 1,5 à 2 mois avant le repiquage dans le jardin (la date de semis varie en fonction du climat). Les graines sont semées dans un sol chaud. Le sol doit être choisi meuble et fertile. Jusqu'à la germination, les récipients contenant des cultures sont conservés sous un film dans une pièce chaude. Pendant la croissance des plants, l'arrosage se fait avec de l'eau tiède avec beaucoup de soin pour ne pas casser le sol. L'alimentation est effectuée deux fois avec un engrais complexe.
Lorsque les plantes forment deux vraies feuilles, les plants doivent plonger. Cela stimule le système racinaire et prépare les tomates pour la greffe à venir. Pendant 7 à 10 jours, les plantes doivent être durcies sur le balcon. Commencez à 1 heure, en augmentant progressivement le temps.
Lorsque les plants ont 6-8 feuilles, ils peuvent être transplantés dans le jardin. La terre est soigneusement déterrée et aromatisée avec des engrais. Les trous sont faits à l'avance, à raison de 3-4 pièces par 1 m2. m. Les 2 premières semaines ne touchez pas les plantes, alors vous pouvez nourrir les buissons et commencer à arroser si nécessaire. L'arrosage est effectué avec de l'eau tiède sous la racine. Il convient de rappeler qu'un excès d'humidité peut entraîner des fissures du fruit.
Le buisson est formé en 2-3 tiges, éliminant les étapes et les feuilles inutiles. La tige est attachée à un support solide et des supports sont placés sous les brosses avec des tomates afin qu'elles ne se cassent pas sous leur propre poids.
Les plantes sont très sensibles à la composition du sol, elles sont donc régulièrement nourries avec des engrais minéraux et organiques. Les buissons se blottissent, le sol est ameubli et débarrassé des mauvaises herbes.
Caractéristiques de la plantation de tomates
La variété de tomate Babushkino peut pousser dans différents types de sol, mais elle doit être fertilisée, avec une acidité normale. Idéalement, le site doit être à l'abri des vents, ensoleillé. L'atterrissage est effectué lorsque la menace de retour de gelées passe.
Important!
Les tomates ne peuvent pas être plantées après les morelles, sinon les maladies et les ravageurs seront difficiles à éviter.
Si les plants ont poussé dans des coupelles de tourbe, vous pouvez planter les pousses avec eux.
La plantation est effectuée dans des fosses situées à une distance de 40 à 50 cm. L'espacement des rangs se fait à une distance de 50 à 70 cm. Les plants prêts à être repiqués sont sortis des pots et plantés dans les fosses. S'il a poussé dans des coupelles de tourbe, vous pouvez planter des germes avec eux. Lors de la plantation, il n'est pas fortement recommandé d'approfondir les pousses, mais c'est même un peu utile pour le développement du système racinaire.
Avis qui ont planté
Marisha, St Pétersbourg
Cette variété Babushkino conduit dans une serre en deux pousses, a atteint 220 cm, les tomates sont grandes, rondes, rouge vif et très charnues, le goût est sucré et le poids est d'environ 400 grammes, il y avait 5 tomates dans le pinceau. Le rendement est élevé et la qualité de conservation est bonne, je vais donc certainement le planter l'année prochaine.
Veronica, Moscou
La variété est assez fructueuse, les tomates sont grosses et même au sommet, mais les épaules sont devenues un inconvénient, bien qu'il n'y ait pas eu beaucoup de jours ensoleillés. Une autre variété poussait à proximité, mais elle n'avait pas d'épaules et les soins étaient les mêmes. Peut-être ai-je fait quelque chose de mal. À une autre occasion, je prendrai en compte que la variété est particulièrement sensible à un manque de potassium-magnésium.
kalinka-malinka, St Pétersbourg
Ils ont grandi dans ma serre. Au début de l'été, de grandes grappes avec de grosses tomates sont apparues, qui étaient très savoureuses. Mais alors des lacunes ont commencé et d'autres se sont formées un peu plus petites, mais sous le plafond même, les plus grandes ont été à nouveau liées.Très probablement, le temps était favorable à la croissance et à la formation des fruits.
Nadine, Volgograd
Ma masse de tomates atteignait 400 grammes, il n'y en avait pas trop, sur les premières grappes elles étaient plus petites, et les plus hautes étaient déjà plus grosses. Je l'ai beaucoup aimé pour sa brillance, ses tomates presque brillantes, tout est égal, le goût est traditionnellement de tomate, avec douceur et fruité. Elle a formé 3 pousses.
Règles pour prendre soin d'un Babushkino à la tomate
De nombreux jardiniers considèrent que la variété est sans prétention, mais tout le monde a une certaine opinion. En général, vous ne pouvez pas vous passer de soins, mais il n'y a pas de difficultés sérieuses à le cultiver.
- Un arrosage en temps opportun est essentiel pour toute variété de tomate. Celui-ci ne fait pas exception. L'arrosage n'est pas fréquent, mais abondant.
- La terre ne doit pas être croustillante. Si cela se produit, il est desserré avec une morve ou un outil de jardin similaire.
- Le nettoyage des mauvaises herbes est nécessaire pour que les plantes soient moins malades et bénéficient au maximum de la fertilisation, de l'arrosage et de l'ameublissement du sol.
La tomate Babushkino est cultivée sur un treillis ou sur un support haut
- La tomate Babushkino est cultivée sur un treillis ou un support haut, car la variété est indéterminée. Au fur et à mesure que les buissons poussent, vous devez vous assurer qu'ils s'accrochent au support, sans se pencher sur le côté. Si nécessaire, le buisson est ligoté.
- Si de gros fruits mûrissent sur les branches, il est conseillé de les attacher à un support afin que les tomates ne tombent pas à maturité.
- La plante doit être correctement façonnée pour qu'elle produise un rendement suffisant. Les buissons se forment en 2 et 3 tiges.
- La plante réagit brusquement au manque de nutriments, c'est pourquoi le top dressing doit être appliqué en temps opportun. Les engrais sont appliqués organiques et minéraux. Dans ce cas, vous devez les alterner.
Important!
La tomate de Babushkino a besoin d'une alimentation régulière. Ce problème nécessite une attention particulière!
Règles croissantes
Les photos de fruits et d'arbustes mûrs, simplement «recouverts» de grosses tomates, poussent de nombreux jardiniers à acheter des graines de la variété Babushkino. Mais pour faire pousser cette tomate, vous devez connaître certaines caractéristiques.
Planter des tomates
Comme toutes les tomates, Babushkino est cultivée en Russie par semis. Par conséquent, la première chose qu'un jardinier devra faire est de trouver les graines de cette tomate en vente. Bien sûr, vous pouvez essayer de trouver des plants prêts à l'emploi, mais c'est difficile, car la variété est assez rare.
Le jardinier doit agir dans l'ordre suivant:
- Décidez du moment de semer les graines pour les semis. Comme toutes les tomates, la variété Babushkino est semée 1,5 à 2 mois à compter de la date prévue de plantation dans un lieu permanent. Les plants de cette tomate sont transférés dans la serre du début à la mi-mai, mais la tomate peut être plantée dans les lits d'ici la fin mai - début juin. Sur cette base, il est recommandé de semer des graines fin mars ou début avril.
- Les graines sont semées dans un sol chaud. Le sol est choisi meuble, bien fertilisé, capable de retenir l'humidité. Jusqu'à ce que les tomates germent, elles sont sous le film dans un endroit chaud.
- Vous devez arroser les plants avec de l'eau tiède, cela accélérera son développement et protégera contre les maladies.
- Deux ou trois fois, vous devrez nourrir les tomates avec des engrais minéraux - la variété Babushkino aime beaucoup se nourrir.
- Assurez-vous de plonger les semis quand ils poussent deux feuilles. Cela stimule la croissance du système racinaire et prépare les semis pour la plantation dans le sol.
- Avant d'apporter une tomate dans une serre ou dans un lit de jardin, elle doit être durcie. Cela se fait avec soin et progressivement, chaque jour, en abaissant la température et en augmentant la durée de la procédure.
- Lorsque la température extérieure le permet et que les plants ont 6-8 vraies feuilles, ils peuvent être transférés dans un endroit permanent.
- Les trous sont faits à l'avance, après fertilisation et creusement du sol sur le site. La distance entre les trous doit être grande, car les buissons de tomates de Babushkino sont puissants et hauts. Un intervalle de 50 à 60 cm entre les tomates est recommandé.
Les premières semaines, les tomates ne sont pas touchées, à ce moment-là, elles doivent s'adapter aux nouvelles conditions.Lorsque les semis deviennent plus forts, de nouvelles feuilles commencent à apparaître, vous pouvez nourrir les plantes et commencer à les arroser activement.
Soin de la tomate
Les avis sur la variété de tomates Babushkino sont contradictoires, mais les jardiniers qui ont prêté beaucoup d'attention à prendre soin de leurs plantations étaient satisfaits de cette tomate. Comme toutes les variétés indéterminées, Babushkino a besoin de soins réguliers et compétents.
Dans le processus de développement d'une tomate, il aura besoin des éléments suivants:
- Formation de Bush. Il est de coutume de ne laisser que deux ou trois tiges, en supprimant le reste des beaux-enfants, ce qui ne fera qu'accroître la masse verte et rétrécir les fruits.
- Un grand buisson devra certainement être attaché à l'aide de piquets, de treillis ou d'autres supports. Les grappes puissantes avec plusieurs grosses tomates cassent souvent les branches, de sorte que chaque grappe qui mûrit doit également être renforcée.
- La tomate Babushkino est très sensible à la composition du sol - cette tomate a besoin d'une nutrition abondante. Par conséquent, vous devez nourrir la tomate souvent et en grande quantité. Les engrais organiques et minéraux conviennent.
- Si les «épaules» commencent à jaunir dans les fruits, du potassium et du magnésium sont ajoutés au sol. Après cela, la maturation des tomates devrait devenir plus uniforme.
- Les buissons se blottissent, la terre est périodiquement relâchée, les mauvaises herbes sont arrachées. Vous pouvez utiliser du paillis pour retenir l'humidité.
- Il est préférable d'arroser la tomate de Babushkino avec de l'eau tiède. L'arrosage est particulièrement important au stade de la coulée des fruits, mais un excès d'eau entraînera des fissures, le jardinier doit donc faire attention.
- Les maladies n'affectent pratiquement pas cette variété, les ravageurs apparaissent également rarement sur les buissons. À des fins de prévention, il est toujours préférable de traiter les arbustes pendant la période de floraison.
- Vous devez récolter sous une forme mature ou légèrement non mûre. La fructification de la tomate de Babushkino est prolongée - pendant un mois et demi, les plantes se délecteront de fruits frais.
Maladies et ravageurs de la variété
La variété est résistante aux maladies, selon de nombreux jardiniers. Il convient de garder à l'esprit qu'il n'existe pas une seule variété ou hybride de tomates résistantes à toutes les maladies. Certains problèmes surgiront donc tôt ou tard.
Il est possible de prévenir le développement de la maladie grâce à des traitements préventifs. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des fongicides spécialisés ou des remèdes populaires. Le premier traitement est effectué environ une semaine après la transplantation de la plante dans un endroit permanent. Il est important que la brousse ait le temps de s'enraciner. Au fur et à mesure que la tomate pousse, vous pouvez également traiter la plantation 1 à 2 fois pour éviter le développement de maladies.
Les limaces, les tétranyques, les aleurodes, les vers fil-de-fer, les pucerons peuvent s'installer sur la tomate de Babushkino
Si une maladie apparaît néanmoins sur les buissons, ils sont traités avec des agents spécialisés - des fongicides. Les meilleurs sont Skor, Ridomil Gold, Revus, Quadris. Les traitements médicaux sont effectués strictement selon les instructions.
D'autres problèmes surviennent non pas avec les maladies, mais avec les ravageurs. Les limaces, les tétranyques, les aleurodes, les vers fil-de-fer, les pucerons peuvent s'installer sur la tomate de Babushkino. Un ours peut aussi faire beaucoup de mal. Pour les combattre, vous pouvez utiliser des insecticides («Goodwin», «Mospilan»), des acaricides («Sunmight», «Apollo», «Oberon»). Vous pouvez également les détruire avec des remèdes populaires: infusion de moutarde, de piment, d'ail, de pissenlit, de pièges et d'appâts. Ces parasites n'aiment pas non plus la pulvérisation avec une solution de vinaigre ou de lactosérum.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La variété de tomate Babushkino est résistante à de nombreuses maladies. Mais les insectes pourraient bien l'attaquer.
Les préparations insecticides les aideront, mais le traitement est effectué avant que les fruits ne commencent à prendre. Plus tard, il est préférable de lutter contre les ravageurs en utilisant des méthodes traditionnelles.
Les insectes les plus courants qui endommagent les tomates sont:
- Les limaces. Ils se nourrissent des feuilles et des fruits des tomates. La pourriture apparaît ensuite sur la plante. Un mélange de cendre, de chaux et de poussière de tabac aidera avec les limaces. Il sera également efficace de saupoudrer la terre ameublie après arrosage avec du piment.
- Tétranyque. Un petit insecte qui suce le jus des feuilles de tomates, les emmêlant avec des toiles d'araignée. Certaines parties de la plante jaunissent puis meurent. Les méthodes traditionnelles de contrôle comprennent la pulvérisation d'une solution d'ail et de pissenlit.
- Medvedka. Grand insecte, brun. Fait des mouvements dans la couche supérieure du sol et ronge les racines des plantes. Débarrassez-vous de l'ours à l'aide d'une infusion de poivre amer ou de vinaigre.
- Fil de fer. C'est la larve du scarabée clic. Endommage le système racinaire des tomates, parfois il peut pénétrer dans la tige.
Le chaulage des sols acides est une mesure préventive. Les jardiniers expérimentés, avant de planter des semis, fabriquent un appât à partir de carottes, de betteraves ou de pommes de terre, le déposent dans le sol, puis collectent simplement le ravageur.
- La mouche blanche. A deux paires d'ailes blanches proéminentes. Provoque un jaunissement tacheté de la feuille. À l'endroit où l'insecte quitte ses sécrétions, des champignons fumigènes apparaissent. La plante devient noire et meurt. Une solution savonneuse ou une infusion d'ail vous sauvera de la mouche blanche.
Récolte et transformation de la tomate Babushkino
La maturation des premières tomates peut être observée à partir du début du mois de juin, avec une plantation en temps opportun en serre. Si la tomate de Babushkino pousse en plein champ, les premiers fruits sont récoltés environ 2-3 semaines plus tard. La période de fructification est d'environ 2 mois, mais l'étape principale est de 2 à 4 semaines. C'est à ce moment que la plupart des fruits sont récoltés. Les tomates sont récoltées immédiatement après la maturation, sinon elles peuvent se fissurer et commencer à pourrir.
Il est préférable de faire du jus de tomate à partir de cette variété.
La tomate de Babushkino est principalement utilisée pour préparer des salades, des collations estivales, c'est-à-dire fraîches. De la conservation, il est préférable de faire du jus de tomate, de la purée de pommes de terre, de la vinaigrette au bortsch, du lecho, des pâtes et des plats similaires de cette variété. Mais pour la mise en conserve sous une forme entière, les fruits ne conviennent pas en raison de leur taille. De plus, la peau fine se fissure rapidement dans les bocaux.
Se soucier
Pour que la culture se développe correctement, il est nécessaire de s'engager dans la formation d'un buisson, ne laissant que 2-3 pousses latérales au niveau de la tige principale, le reste doit être coupé.
En raison de la hauteur de la plante, des treillis, des piquets élevés ou d'autres supports sont utilisés afin qu'elle ne se brise pas sous le poids des gros fruits.
Un sol riche est important, alors appliquez des engrais à base de potassium et de magnésium 2-3 fois par saison, vous pouvez utiliser du bio (solution aqueuse d'humus - 1: 8 ou crottes de poulet - 1:10, infusion à base de plantes) ou minéral (Agricola, Bonne force "," Kid ").
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Bien avant la plantation des semis (à partir de l'automne), le sol sous les tomates est déterré avec l'introduction d'humus ou de compost (8-10 kg par 1 mètre carré), ainsi que des engrais minéraux: superphosphate - 40-50 g par 1 mètre carré mètre et sel de potassium - 50-60 g par 1 mètre carré mètre.
Arrosez la récolte tôt le matin ou tard le soir. La variété n'aime pas vraiment l'excès d'humidité: à cause de cela, des maladies fongiques se développent.
Avis de jardiniers sur la variété de tomate Babushkino
Les opinions et les avis des jardiniers sur la variété de tomates Babushkino diffèrent.
- Mila Grishina: «Je cultive la tomate Babushkino pour la troisième année consécutive. J'ai acheté des graines à un ami qui les cultive. Je plante toujours dans la serre, près du treillis, pour qu'ils donnent une récolte précoce. Si vous considérez attentivement les soins, la température et l'humidité dans la serre, ils n'auront pas le temps de se fissurer avant la récolte. Le goût est agréable, la peau est fine. Je ne l'utilise que pour les salades fraîches! "
- Sava Polyakov: «J'aime la tomate de Babushkino avec son goût, donc les fruits sont très gros et avec un agréable arôme de tomate. Contrairement aux hybrides, ils ont un goût naturel avec de la douceur, une chair agréable. Mais, malheureusement, il y a peu de graines, et il n'est pas facile de les trouver en magasin. Et il y a beaucoup de fruits concassés, ils sont mal conservés. Pour cette raison, je ne planterai plus ».
- Antonina Medvedeva: «Je plante une tomate de la variété Babushkino chaque année pour la nourriture. Toute la famille l'aime. Bien sûr, la récolte n'est pas stockée pendant longtemps et il est problématique de la transporter de la datcha, mais cela en vaut la peine.Des salades vitaminées en sont obtenues, un jus au goût naturel et agréable. Je n’achète pas de graines, mais je les recueille à partir de tomates cultivées. Ils ne germent pas bien, il est donc préférable de laisser au moins 3 fruits pour les graines. "
Caractéristiques de la culture et des soins
Cette variété peut être cultivée en faisant germer des plants à partir de graines. Dans les régions du nord, les graines ne doivent pas être plantées tout de suite. Ils doivent d'abord être semés dans un récipient et laissés dans la salle de germination. Cette procédure est effectuée au début du printemps. Il est préférable d'acheter de la terre dans le magasin, vous pouvez également y ajouter de l'engrais pour favoriser la croissance. Après l'éclosion des graines, les plants doivent être placés dans un endroit lumineux et continuer à pousser à température ambiante.
Le sol du jardin doit d'abord être déterré, fertilisé, assoupli et arrosé. Étant donné que les buissons poussent généralement trop longtemps, vous devez immédiatement les attacher avec des cordes. Sinon, les branches et les pousses peuvent se briser sous le poids des tomates.
Un espace doit également être laissé entre les plantes lors de la plantation, il sera donc plus pratique de s'y déplacer, et plus de lumière et de nutrition atteindront les buissons.
Si le sol est riche et qu'un arrosage de haute qualité est fourni et que les soins sont soignés, la variété vous ravira avec des tomates mûres savoureuses en août.
Étant donné que la variété Babushkino appartient aux tomates, elles aiment un arrosage régulier et une bonne terre. Si tout cela est garanti, vous pouvez augmenter le rendement et le goût des tomates. Après tout, le goût des tomates dépend directement des préoccupations humaines.
Besoins en soins:
- Les tomates doivent être arrosées régulièrement, utiliser de l'eau décantée et les crêtes ne doivent pas être fortement inondées;
- Il est nécessaire d'ameublir constamment le sol pour que les racines des plantes reçoivent plus de nutrition;
- Les engrais sont appliqués avant la plantation dans les crêtes, pendant la floraison et la fructification. Pour cela, il est impératif d'utiliser de la tourbe, du fumier, des engrais minéraux et de la matière organique;
- Pour protéger les plantes contre les parasites, les buissons doivent être traités pour la prophylaxie avec des composés spéciaux;
- Pour une récolte abondante, le pincement doit être effectué le plus souvent possible. Enlevez également les feuilles en excès afin qu'elles ne couvrent pas les fruits du soleil et n'interfèrent pas avec la fructification;
- Il est nécessaire de désherber régulièrement les mauvaises herbes, car leur apparence affecte négativement les arbustes de tomates;
- Les serres doivent être ventilées pour que l'humidité n'y stagne pas, cela durcira également les plantes;
- Les buissons sont encore attachés lorsqu'ils sont jeunes pour ne pas se plier ou se casser, ils fixent également les pousses;
- Les tomates adorent les sols fertilisés. Par conséquent, en raison d'un manque de potassium, de phosphore ou de magnésium, ils commenceront à faire mal, à se tacher, à se faner et à pourrir.
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Comment les tomates sont-elles cultivées?
La maturation tardive, les graines sont plantées à la mi-février. La profondeur de plantation est de 2 cm et la distance entre les rangées est de 2 à 3 cm. Après la plantation, le sol est légèrement humidifié avec un vaporisateur et recouvert d'une pellicule de plastique pour retenir l'humidité et la chaleur. Après l'émergence des semis, le film est retiré et le récipient est placé dans un endroit lumineux et chaud.
Pour protéger le cadeau de grand-mère de diverses maladies, il est recommandé de désinfecter les graines et le sol avec une solution légère de permanganate de potassium.
Grand-mère a donné une délicieuse tomate - tomate "cadeau de grand-mère"
Près de la moitié de l'hiver est passé. Les jardiniers réfléchissent aux cultures et variétés qu'ils cultiveront sur leurs parcelles la saison prochaine. Le printemps approche à grands pas. Tout le monde veut planter et cultiver quelque chose de très exceptionnel et à son goût. Les jardiniers étudient donc les descriptions des différentes variétés de tomates avant d'acheter les graines nécessaires. L'une de ces variétés est la tomate «Babushkin Gift».
Maladies
Comme de nombreuses variétés de tomates, le cadeau de grand-mère est sujet au phytophthora. C'est l'une des maladies les plus dangereuses pour la famille des morelles, à laquelle appartient la tomate.La cause de son apparition est les spores qui peuvent être trouvées sur le matériel de plantation ou dans le sol. Dans des conditions d'humidité élevée, les spores germent et provoquent des dommages aux tiges, aux feuilles et aux fruits de la tomate avec pourriture noire.
La prévention
Une maladie aussi dangereuse que le mildiou ne peut pas être traitée et les plantes malades sont complètement retirées du jardin et brûlées hors du jardin. Comme toute autre maladie, il est plus facile de prévenir que d'éradiquer.
Vous pouvez prévenir le mildiou à l'aide de:
- élimination des beaux-enfants;
- augmenter la distance entre les plantes;
- arrosage modéré;
- retrait en temps opportun des spécimens malades.
Les fruits affectés par le mildiou ne conviennent pas à l'alimentation. En outre, il n'est pas donné aux animaux domestiques et aux oiseaux.
Témoignages
Galina, région de Tver
J'ai planté le cadeau de ma grand-mère pour la première fois. Ils écrivent que vous devez pincer le haut, mais je ne l'ai pas fait. Les tomates ont bien mûri et longtemps, car l'automne était chaud. J'ai essayé de le saler en deux, lorsque les fruits étaient bruns et n'étaient pas encore ramollis. Le résultat était agréable - les tomates ne se sont pas effondrées, le goût est excellent. J'ai mariné plusieurs boîtes, divisant la tomate en deux parties et les très grandes en quatre, ajoutant de la poudre de moutarde à la boîte. La grande taille des tomates n'était donc pas un obstacle. Le jus s'est avéré savoureux, pas aigre. Je l'ai utilisé pour cuire des tomates dans mon propre jus - j'ai pris une variété différente.
Valentina, région de Kurgan
Dans notre climat, je cultive le cadeau de la grand-mère tomate dans une serre. Je plante des tomates en deux rangées en damier - dans la première rangée, je plante des tomates précoces avec un buisson bas, dans la seconde - des tomates hautes et à maturation tardive. Il est pratique de manipuler et de récolter avec une telle plantation. J'aime beaucoup le goût: pas fade, mais agréable aigre-doux. Les gros fruits sont pratiques à utiliser - une tomate suffit pour une salade.