Le bleuet de jardin est un grand arbuste à feuilles caduques originaire d'Amérique du Nord. Contrairement aux espèces tolérantes au froid, les bleuets de race américaine conviennent aux climats tempérés et chauds. Le buisson atteint une hauteur de deux mètres et produit jusqu'à 10 kg de baies, ce qui rend rentable la culture de myrtilles même à la campagne ou dans le jardin.
Planter et entretenir les myrtilles de jardin n'est pas très difficile. La plante est exigeante sur la composition du sol, la chaleur et la lumière. Tous ces besoins doivent être pris en compte immédiatement, lors du choix d'un site, car les myrtilles sont un long foie, et peuvent pousser et porter leurs fruits en un seul endroit pendant plusieurs décennies.
Description de la myrtille de jardin
Les myrtilles sont un buisson assez gros, dont la hauteur oscille entre deux et deux mètres et demi. Le plus souvent très ramifié. Les feuilles atteignent 10-12 cm de longueur et plus de 6 cm de largeur. Les arbustes sont assez sans prétention lors de la reproduction, cependant, il faut prendre en compte la variété des variétés et planter la plus optimale dans une zone donnée.
Fruits mûrs
Quelles variétés existent:
- "Bluecrop" est considéré comme mi-saison, il est souvent appelé l'une des variétés standard et les plus courantes. Les buissons de taille moyenne - dépassent rarement deux mètres. Les gros fruits caractéristiques (à partir de 14 mm) sont collectés en petites grappes. La collecte annuelle approximative est de 6 à 9 kilogrammes par plante. La variété de myrtille est assez résistante au gel et à la sécheresse. À la fin de l'été, les fruits peuvent déjà être récoltés;
Bluecrop
- "Spartan" est une variété à maturation tardive. Sa hauteur est d'environ un mètre et demi à deux mètres. Les fruits sont gros - 15-17 mm. Ils se caractérisent par un arôme spécial et un goût excellent. Leur maturation s'achève fin août. Une caractéristique importante est que les arbustes peuvent difficilement tolérer l'engorgement. D'un buisson, vous pouvez obtenir environ 4 à 7 kilogrammes de fruits;
spartiate
- "Blue Ray" est une autre variété de mi-saison, dont la hauteur varie de 1 à près de deux mètres. Les baies sont bleu clair (grandes) - environ 21 mm, poids d'un - en moyenne 2 grammes. Les fruits mûrissent à la mi-juillet. La durée de la fructification est d'une à deux semaines. Environ 5 à 8 kg de baies sont «retirées» d'un buisson. Cette variété est l'une des plus résistantes au gel;
Blue Ray
- "Duke" est une variété précoce, les buissons poussent environ deux mètres de long. Les baies sont grandes - jusqu'à 20 mm de diamètre. Le plus souvent, la baie est utilisée pour la congélation (on pense qu'après refroidissement, le goût s'améliore) ou consommée immédiatement après la récolte. La fructification commence en juillet. Récolter dans un buisson - environ 8 kg. La variété tolère bien le gel;
Duc
- "Patriot" appartient aux cultures du début du milieu. Les baies sont légèrement aplaties, leur taille est de 15 à 19 mm. Les fruits non mûrs ont une teinte rougeâtre caractéristique. Les buissons n'ont pas peur du gel (la température inférieure à -30 C n'est pas critique pour eux), ils ne sont pas sensibles aux maladies fongiques (par exemple, cancer de la tige, pourriture des racines). La récolte peut être récoltée dès juillet;
Patriote
- «Berkeley» fait référence aux variétés à maturation tardive. La hauteur de l'arbuste peut être légèrement supérieure à 2 mètres, elle se caractérise par une forte ramification. Les baies sont de tailles différentes - 14-19 mm, en raison de leur résistance, elles tolèrent facilement le transport à long terme. La maturation a lieu dans la seconde quinzaine d'août. La variété tolère bien les températures extrêmes, ainsi que l'excès d'humidité dans le sol.D'un arbuste, vous pouvez obtenir de 4 à 7-8 kg de fruits;
Berkeley
- Earley Blue est considéré comme l'un des premiers - à la fin du mois de juin, il est déjà possible de récolter. Les grosses baies bleu clair légèrement aplaties pèsent un peu moins de 2 grammes. Le rendement moyen est d'environ 4 à 7 kg par arbuste. Il est à noter que les baies restent longtemps sur les branches, même après une pleine maturation. Le stockage à long terme n'est pas recommandé.
Bleu Earley
Il est à noter que les arbustes peuvent vivre jusqu'à des centaines d'années. Les myrtilles font de délicieuses confitures, mais le plus souvent, les baies sont mélangées à d'autres fruits (par exemple, des myrtilles ou des canneberges). Fait intéressant, le jus de myrtille ne tache pas les tissus après le séchage.
Hivernage
Les bleuets du jardin sont très résistants au gel. La plante peut tolérer confortablement des températures de l'air jusqu'à -25 oC. La préparation pour l'hiver n'est requise que lors de la culture de cette culture dans les régions du nord. Pour ce faire, 2-3 semaines avant le début des gelées de retour, la zone du cercle proche de la tige est paillée avec de la tourbe ou de la sciure de bois avec une couche allant jusqu'à 7 cm.La plante est recouverte d'agrofibre ou de non-tissé matériau, la protection doit être retirée au printemps après les premiers signes de réchauffement.
Comment planter correctement les myrtilles?
Les caractéristiques de plantation sont associées au fait que l'arbuste se développe dans un sol acide (pH de 3,5, mais pas plus de 5,5), mais la plupart des cultures ne tolèrent pas une telle acidité, de sorte que la zone des bleuets devra être spécialement préparée. Les racines des buissons sont situées près de la surface de la terre, de sorte que la culture puisse se développer normalement, le sol ne doit pas entraver la circulation de l'eau et de l'air. Types de sol idéaux pour l'utilisation:
- tourbe aigre plus additif de sable;
- terre de forêts de pins;
- loam sableux.
Les types d'argile ne conviennent absolument pas à la plantation.
Il est important de planter des buissons dans un endroit bien éclairé, sinon le développement de la culture sera difficile. Mais en même temps, en raison du fait que les buissons sont assez hauts, il est recommandé de les protéger du vent, sinon ils pourraient mourir en hiver. Il est préférable de construire une haie basse ou une clôture.
Vous devez surveiller l'humidité constante du sol - arrosez le sol environ 2 à 3 fois par jour. Le processus de plantation est le plus souvent effectué au printemps, de sorte que les plantes commencent à s'enraciner et deviennent plus fortes bien avant l'arrivée du froid.
La procédure se décompose en plusieurs étapes:
Étape 1
Préparation - creuser un puits ou une tranchée d'une profondeur d'environ un demi-mètre, largeur - de 1/2 à un mètre et demi. Les surfaces latérales peuvent être posées avec du polyéthylène (mais pas le fond).
Tranchée d'atterrissage
Étape 2
Remplir la terre de l'acidité requise. La solution la plus optimale est la tourbe de haute lande (vous pouvez toujours utiliser de la tourbe de sphaigne), en la mélangeant avec du sable propre, de la sciure d'aiguilles et de petites branches. Vous ne pouvez pas ajouter de fumier, ainsi que d'autres additifs riches en alcali.
Remplissage de terre
Important: si le sol local est argileux, vous devrez faire un lit surélevé, sinon l'eau qui s'accumule endommagera les buissons.
Étape 3
Le récipient contenant la plante doit être trempé dans l'eau pendant une demi-heure pour que les racines soient saturées d'humidité.
Hydrater le système racinaire
Étape 4
La plante est sortie de l'eau et introduite dans un endroit préparé de sorte que le collet de racine pénètre dans le sol de 6 à 10 cm. Le trou doit être recouvert de terre et légèrement compacté avec vos mains autour de la tige.
Un atterrissage
Étape 5
Arrosez le sol.
Arrosage final
Si le sol est inadapté (trop argileux), la plantation est souvent disposée sur des billons coulés à la main. Pour chaque arbuste individuel, vous pouvez créer quelque chose comme un bac à sable sur une élévation, ce qui est pratique à faire dans de petites zones.
Débarquement sur une estrade
Vidéo - Myrtilles du jardin: plantation et entretien
Où pousse
Sous forme cultivée, les myrtilles peuvent être trouvées dans presque toutes les régions du monde. Il se développe en:
- Russie - en particulier à Novossibirsk, dans la ceinture supérieure de l'Oural, dans la région de Moscou, dans les régions de Leningrad, Volgograd, Arkhangelsk, en Extrême-Orient, en Sibérie, dans la toundra;
- en Amérique du Nord, le long de la bande de l'Alaska à la Californie;
- sur les îles: britannique, japonaise, péninsule ibérique, Islande.
Apparence de myrtille du jardin
Ceux qui s'intéressent à la culture des myrtilles doivent savoir que différentes variétés peuvent être trouvées dans chaque région de la Russie, ainsi que dans presque toutes les régions d'Ukraine et de Biélorussie.
Comment entretenir les myrtilles?
Les myrtilles sont une culture sans prétention. Le plus important est de lui fournir de l'humidité, en particulier pendant les périodes de formation des bourgeons et de fructification - du milieu de l'été au début de l'automne.
Pour l'irrigation, vous ne devez pas utiliser d'eau ordinaire, mais une solution contenant une sorte d'acide organique, par exemple:
- oseille (le citron convient également) - à raison d'une petite cuillère pour trois litres;
- vinaigre - 200 millilitres par dix litres.
Les propriétaires expérimentés utilisent un électrolyte pour les batteries, préparant une solution avec son utilisation - 10 millilitres pour 10 litres d'eau.
Préparation de la solution
Caractéristiques d'entretien
Pour une alimentation standard, il est recommandé d'utiliser des engrais minéraux ou organiques: mousse de sphaigne, aiguilles de pin. L'arbuste porte des fruits pendant environ deux à trois mois, les baies pendent sur les branches pendant environ 10 jours. Une plante produit 3 à 6 récoltes pendant l'été.
Les myrtilles souffrent le plus souvent des maladies suivantes:
- cancers de la tige;
Cancer
- mildiou;
Mildiou
- brûlure moniliale;
Brûlure moniliale
- et d'autres maladies.
Pour lutter contre les maux, des formulations conventionnelles pour arbustes sont utilisées. Pour s'assurer que les buissons sont protégés des maladies, ils sont pulvérisés au printemps - à la fin du processus de taille.
La température minimale moyenne que la plupart des variétés de bleuets tolèrent est d'environ moins 24 à 24 degrés. S'il n'y a pas assez de neige en hiver, le risque de gel des racines est grand. Les arbustes à maturation tardive souffrent souvent de gelées précoces. Il est recommandé de les recouvrir de toile de jute ou de matériaux similaires (perméables à l'air).
Préparation à l'hivernage:
1. Les branches sont pliées plus près de la surface de la terre, après quoi elles sont fixées avec des cordes ou du fil; 2. L'isolation est posée sur les buissons (il n'est pas recommandé d'étirer le film). Cela ne fait pas de mal de jeter en plus sur les branches d'épinette, et quand la neige apparaît, ajoutez-la aussi. Avec le départ du gel, les arbustes se relâchent et coupent les extrémités des branches gelées.
Les ravageurs
Les insectes qui mangent les feuilles et les bourgeons et se nourrissent de la sève des plantes peuvent causer des dommages mineurs aux grands bleuets.
Ça peut être:
- chenilles du ver à soie du pin;
- rouleaux à feuilles;
- fourreaux;
- puceron.
Les produits chimiques sont utilisés contre les insectes; il suffit de ramasser les chenilles à la main.
Plus de dégâts peuvent être causés par les oiseaux qui attaquent les producteurs de baies pendant la période de maturation de la culture. Pour la protection, les myrtilles sont recouvertes d'un maillage fin, des objets brillants sont attachés aux branches et des canons sonores sont installés.
Quand faut-il tailler les branches de bleuet?
Taille des branches
Le processus de taille a lieu pendant les mois de printemps. Pour la première fois, cela devrait être fait après que le buisson ait atteint l'âge de 2 à 4 ans. Cela est nécessaire pour la formation correcte d'un squelette solide.
La procédure est réduite à l'élimination des branches avec des bourgeons. La prochaine fois, les branches doivent être coupées lorsque le buisson atteint 5-6 ans. Il est nécessaire de couper les branches anciennes et malades, ainsi que les excroissances à la base.
Vidéo - Comment couper les myrtilles?
Maladies
Le cancer de la tige et le dessèchement des branches sont le plus courant et le plus similaire en apparence. En outre, les myrtilles sont touchées par une maladie aussi courante que la pourriture grise. Pour lutter contre les maladies fongiques, trois pulvérisations sur les plantes sont utilisées avant et après la floraison avec une solution à 0,2% de topsin ou d'euparen.Toutes les branches endommagées doivent être coupées et brûlées en temps opportun.
Les maladies de nature mycoplasique ou virale représentent un grand danger pour les myrtilles variétales. Ceux-ci incluent les taches rouges et nécrotiques, le nanisme, la mosaïque. Ces maladies sont extrêmement rares, mais lorsqu'elles sont diagnostiquées, les plantes doivent être détruites.
Les moyens préventifs de lutte contre les agents pathogènes responsables de la maladie du bleuet sont des techniques agricoles élémentaires. Grâce à un désherbage régulier, un paillage du sol, un arrosage et une alimentation en temps opportun, la plante se développera pleinement et pourra résister aux maladies.
Top dressing
Dès que 2 ans se sont écoulés après la plantation, la composition du sol doit être ajustée.
Tableau 1. Signes d'un manque de divers éléments bénéfiques dans les bleuets
Nom de l'article | Signes visuels |
Phosphore | Les feuilles deviennent rouges et sont pressées contre la tige. |
Potassium | Des taches sont visibles sur les feuilles et leurs extrémités meurent. Les parties supérieures des pousses deviennent noires. |
Composition du calcium | Les extrémités des feuilles jaunissent et elles-mêmes sont déformées. |
Magnésium | Bords rougeâtres au niveau des feuilles, près des nervures médianes, la couleur normale (verdâtre) reste. |
Bore | Les feuilles deviennent sensiblement bleues, le jaune apparaît entre les nervures des vieilles feuilles, les pousses meurent. |
Le fer | Les nouvelles feuilles jaunissent, tandis qu'un filet vert de veines est clairement visible. |
Soufre | Les feuilles deviennent blanc-jaune ou complètement blanches. |
Azote | La croissance des pousses est considérablement ralentie, les vieilles feuilles jaunissent et acquièrent plus tard une teinte rouge. Les baies deviennent plus petites. |
La quantité d'engrais appliquée par arbuste (en cuillères à soupe):
- 2 ans - 1;
- 3 ans - 2;
- 4 ans - 4;
- 5 ans - 8;
- Si le buisson a plus de 5 ans - 16.
Les experts conseillent de nourrir au cours du premier mois de printemps - lorsque les bourgeons commencent à gonfler (le jus commence à bouger).
Important: les sulfates de Zn, Mg et K ne doivent être appliqués qu'une fois par an.
Baies délicieuses et saines
Les myrtilles sont un arbuste qui pousse jusqu'à 1 mètre de hauteur. Dans les endroits de haute altitude, il pousse comme un arbuste bas. Les pousses sont oblongues, pubescentes dans la période initiale de croissance. Les feuilles sont elliptiques, légèrement pliées sur les bords, vert bleuâtre, mates sur le dessus.
Des fleurs vertes ou blanchâtres apparaissent au sommet des branches latérales. Fleurit en mai. Les baies sont sphériques, violet-noir, avec un revêtement cireux bleu.
L'arbuste pousse dans les marécages, dans les forêts marécageuses, sur des sols infertiles contenant peu d'humus. Dans les montagnes, il pousse à haute altitude. La baie a un goût et une valeur nutritive excellents et est riche en vitamines. Il est important de savoir comment planter correctement les myrtilles, préparer le sol pour la plantation, comment prendre soin des myrtilles.
Caractéristiques de la reproduction des myrtilles
Vous pouvez utiliser des graines, des boutures et appliquer des méthodes de propagation en divisant le buisson ou en superposant. La méthode la plus récente est la plus simple.
Propagation par boutures
Des branches séparées sont placées sur le sol, les recouvrant de sciure près de la base. Après deux à trois ans, les racines peuvent germer. La branche est coupée du buisson et plantée séparément. S'il y a un risque d'endommagement du plant par des parasites, il est permis d'utiliser des produits chimiques spéciaux, par exemple, "Spark - double effet".
Reproduction par superposition
Schéma d'atterrissage
- La distance entre les buissons pour les variétés sous-dimensionnées est de 50 cm, moyenne - 1 mètre, haute - 1,5 m.
- Gardez le pas entre les rangées de 2 m, ce qui permettra aux myrtilles de recevoir un éclairage suffisant.
- Le siège est préparé avec une profondeur de 50 cm, une largeur de 80.
- Il est bon d'utiliser le sol des forêts de conifères avec l'ajout d'écorce, de branches de pin et de mousse de sphaigne. Si le sol est lourd, du sable de rivière est ajouté au fond de la fosse.
- Vous ne pouvez pas utiliser de matière organique et de cendre.
- Il suffit d'ajouter des engrais minéraux et des acidifiants du sol.
- Étalez la racine de la plante et plantez-la sous la forme d'un éventail.
- Le collet est approfondi de 7 cm.
- Saupoudrez les myrtilles avec de la terre et appuyez légèrement.
- Les plants sont arrosés abondamment.
- La prochaine étape est le paillage avec de la sciure de pin ou des aiguilles de pin.
Erreurs courantes lors de la culture de bleuets de jardin
Bien que les myrtilles ne soient pas considérées comme une plante de mauvaise humeur, enfreindre un certain nombre de règles peut gravement endommager l'arbuste.
L'une des erreurs les plus courantes est de choisir les «mauvais» plants lors de la plantation. Ils doivent être absolument sains, ce qui peut être déterminé par les feuilles (sans taches), s'ils ne sont pas là, vous devez regarder l'écorce: s'il y a des taches brunâtres (ou bordeaux), le plant doit être mis de côté.
Buisson malade
Les plantes à racines nues ne peuvent pas être achetées, elles doivent être dans un récipient (pot) avec le sol approprié. Avant de planter, assurez-vous de faire tremper la racine (de 30 minutes à 2-3 heures), sinon vous devrez oublier la récolte.
Il est très important de préparer soigneusement le sol pour les myrtilles: le buisson peut ne pas tolérer la mauvaise composition - la présence de cendres, de fumier ou d'excréments d'oiseaux.
Si vous choisissez le mauvais endroit pour la plantation, le résultat peut également être désastreux. Il devrait y avoir suffisamment de soleil et le moins de vent possible, à partir duquel l'écorce se détériore sur les buissons et diverses infections pénètrent dans les plaies. En outre, en raison des effets des intempéries, certaines propriétés des baies sont perdues: par exemple, elles se détériorent pendant le stockage beaucoup plus tôt.
L'endroit doit être ensoleillé
Il est important de comprendre que les myrtilles tolèrent la période sèche beaucoup plus calme que l'excès d'humidité. L'excès d'eau qui s'accumule près des racines les prive de la quantité d'air nécessaire, le buisson commence à s'étouffer et meurt.
Autour des plants, il est recommandé de pailler la surface avec de la sciure de bois - une couche d'un peu moins de 10 cm d'épaisseur suffit. Cela évitera les mauvaises herbes, aidera à réguler la température et les régimes air-eau: le sol cessera de surchauffer et se dessèchera.
Conseils: si le sol est argileux dans la région, une bonne solution serait de créer un système de drainage avant la plantation, puis vous pourrez commencer à creuser des puits.
Se soucier
Prendre soin des myrtilles au printemps et en automne implique plusieurs activités importantes: arrosage, alimentation, taille, emballage, lutte antiparasitaire et lutte contre les maladies.
- Arrosage. De bons fruits seront obtenus si la plante est arrosée au moins deux fois par semaine. Dans une période chaude, vous devez dépenser 2 seaux d'eau pour un buisson: 1 le matin, 1 le soir. La plus grande attention doit être accordée à cette activité pendant la période de floraison de la plante et l'apparition des fruits, ainsi que s'il y a des signes évidents de manque d'humidité (feuilles jaunies ou tordues);
- Top dressing. Bien que les myrtilles soient généralement une plante sans prétention, elles doivent être nourries au début du printemps, ainsi que pendant la période de gonflement des bourgeons et de l'apparition des fruits. Les meilleurs moyens à cet effet seront: le sulfate de potassium, le sulfate de zinc, le sulfate d'ammonium, le sulfate de magnésium, le superphosphate;
- Taille. Même avant que les bourgeons ne commencent à gonfler, chaque printemps, vous devez couper les pousses gelées pendant l'hiver, endommagées, sèches ou trop minces. Cela aidera à former un squelette solide pour la brousse. Il peut y avoir plus d'élagage au cours de l'année si le buisson est malade ou blessé;
Taille des pousses de bleuets de jardin
- Emballage. Doit être effectué dans des zones soumises à de fortes gelées. La procédure est effectuée après la récolte. À l'aide de ficelle, les branches de la plante doivent être soigneusement pliées au sol, étalées sur le site et fixées. Vous pouvez couvrir la plante avec de la toile de jute, puis des branches d'épinette. Ouvert uniquement au printemps.
Important! Les myrtilles ne peuvent pas être recouvertes d'une pellicule plastique pour l'hiver, car elles interfèrent avec la circulation de l'air et provoquent ainsi la mort de la plante.
En ce qui concerne les ravageurs, les oiseaux mangent le plus souvent des myrtilles. Vous pouvez en protéger les fruits avec une fine maille légère. Les myrtilles peuvent être protégées des chenilles et des insectes en pulvérisant avec actellik ou karbofos.
Le plus souvent, les myrtilles souffrent de maladies fongiques. Ceci est une conséquence de l'humidité stagnante aux racines de la plante.Parmi les maladies les plus courantes, on trouve: la physalsporose, le botrytis, le double spotting, le cancer de la tige, la monoliose des fruits et autres. Il sera possible de sauver les buissons de tels maux grâce au traitement à la topaze et à la bouillie bordelaise.
Stockage et utilisation des myrtilles
Dans des conditions normales - une température de + 20-25 degrés, les baies se détérioreront en quelques jours. Le réfrigérateur prolongera la période de quelques jours supplémentaires.
Le moyen le plus simple de stocker pendant une courte période est de rincer les myrtilles, de les sécher et de les placer soigneusement dans des bocaux en verre - sous cette forme, la récolte peut être conservée jusqu'à une semaine et demie.
Myrtilles au sucre
Méthodes courantes de préparation des myrtilles pour un stockage à long terme:
- Congélation - commence par le tri des fruits. En outre - rinçage à l'eau courante. Séchage - si vous congelez des baies humides, leur goût se détériorera considérablement et la peau sera dure. Après cela, les baies doivent être placées dans un récipient, mais laisser un espace entre la couche supérieure et le couvercle - environ deux centimètres. Assurez-vous de saupoudrer un peu de sucre sur les myrtilles. Vous pouvez maintenant fermer le couvercle et placer le récipient dans le congélateur, où les baies peuvent être conservées très longtemps; 2. Trempage dans l'eau - les baies sont lavées, placées dans des bocaux et remplies d'eau bouillie froide. Après cela, les myrtilles doivent être bouillies pendant environ dix minutes, si de petits pots (0,5 litre) sont utilisés, et si de grands pots (litre) ont été pris, alors l'ébullition est effectuée pendant environ 20 minutes. Les banques doivent être enroulées et placées sur les étagères de la cave ou du réfrigérateur à l'envers; 3. Confiture - les bleuets lavés sont passés dans un hachoir à viande et du sucre est ajouté à la bouillie résultante - 0,5 kg pour 1 kg de baies. Tout est mélangé et chauffé au feu. Les banques doivent également être réchauffées et pasteurisées. Transférer le mélange obtenu dans des bocaux et rouler. Conservation - dans un réfrigérateur ou un autre endroit frais, période - environ un an; 4. Séchage - Le moyen le plus simple est d'utiliser un four conventionnel. Les baies propres et sèches sont versées sur une plaque à pâtisserie en une fine couche. La température doit être réglée entre 40 et 50 degrés. Placez la plaque à pâtisserie dans le four, mais ne fermez pas complètement la porte. Les myrtilles sont séchées pendant 1,5 à 2 heures à 50 degrés, puis une autre heure à 60 degrés. Vous pouvez le conserver dans des récipients hermétiquement fermés pendant plusieurs mois (au réfrigérateur ou dans les caves).
Certains jardiniers utilisent des myrtilles pour faire du vin maison.
La récolte est recommandée au moins 1 à 2 jours avant le début de la préparation des baies pour le stockage.
Caractéristiques bénéfiques:
- le fer, qui fait partie des myrtilles, est absorbé à près de 100%, ce qui a un effet positif sur l'immunité et l'endurance humaines;
- recommandé pour les personnes atteintes de diabète sucré, car il peut augmenter l'efficacité des médicaments qui réduisent le taux de sucre;
- restaure les processus métaboliques;
- aide à décomposer les graisses;
- les éléments qui composent les myrtilles aident à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, à améliorer la formation du sang;
- l'utilisation sous quelque forme que ce soit a un bon effet sur le travail du tube digestif, le système nerveux.
La baie est particulièrement utile pour les personnes qui aiment les aliments diététiques, car sa teneur en calories est faible.
conclusions
- La fraise de jardin est un arbuste à baies, certaines variétés atteignent 2 m de hauteur. Pour la culture dans le jardin, une variété ordinaire et haute est utilisée.
- La plantation est recommandée avec des semis cultivés. Lors du choix d'un emplacement, il convient de privilégier les zones sèches avec une lumière diffuse de haute qualité.
- Les plants sont placés dans des fosses individuelles jusqu'à 50 cm de profondeur et le mélange nutritif doit être placé au fond. La distance entre les buissons est de 0,7 à 1,0 m.
- Les soins aux bleuets comprennent l'arrosage régulier, la gestion du sol, l'alimentation et la taille. Au nord, il est conseillé de couvrir la plante pour l'hiver.
Sélection de semis de plantes
Le choix des plants de bleuets est une priorité absolue.Il est nécessaire d'examiner attentivement les plantes avant d'acheter: il est important qu'il n'y ait pas de taches sur les feuilles, les feuilles elles-mêmes sont vertes. Lors de l'achat au début du printemps ou à la fin de l'automne, l'écorce est examinée de près - la présence de taches rouge-brun et rouge indique une maladie des plantes.
Si aucun défaut n'a été trouvé lors de l'inspection, mais avant la plantation, ils sont apparus, il est nécessaire de couper les zones touchées en tissus sains, de traiter la coupe, puis de la planter comme un semis sain.
Acheter un plant avec un système racinaire ouvert n'a pas de sens - la plante ne prendra pas racine. Il est préférable de choisir les semis dans un récipient ou un pot rempli de sol acide.
Vous pouvez faire pousser vous-même des semis à partir de graines, mais cela demandera un travail acharné, de la persévérance et un effort énorme, car les semis sont cultivés pendant deux ans et pour la germination des plantes, les graines sont traitées à froid. Après la plantation, avant de picorer les premières feuilles, il est nécessaire de maintenir une température stable de 23 à 25 degrés, une humidité d'au moins 40%, ainsi qu'un relâchement, un arrosage, une alimentation et un traitement constants des jeunes plantes contre les ravageurs et les maladies. De plus, vous devrez rejeter toutes les plantes faibles, tailler les semis malades ... C'est-à-dire que pour un jardinier sans expérience, cela peut être une tâche écrasante, et un jardinier expérimenté peut bien faire pousser de belles myrtilles à partir d'une graine.
Sélection et préparation du site
Illumination du site et des eaux souterraines
- Pour faire pousser des myrtilles, choisissez un endroit bien éclairé par la lumière du soleil, peut-être légèrement ombragé, mais les baies auront un goût aigre.
- Évitez l'apparition rapprochée des eaux souterraines - elles doivent passer à une profondeur supérieure à 1 mètre.
- Il est souhaitable que le site soit protégé des courants d'air et des vents violents.
Composition du sol
Pour que les myrtilles prennent racine et portent des fruits, vous avez besoin d'un sol acide ou légèrement acide. Un mélange de tourbe et de sable est idéal. Peut être cultivé sur des sols argileux, mais offre un bon drainage. Les «ingrédients» nécessaires sont introduits dans la fosse de plantation.
Prédécesseurs et préparation des terres pour la plantation
La plante n'aime pas ses prédécesseurs. C'est bien si le sol est en jachère pendant quelques années avant de planter des myrtilles.
1 mois avant la plantation, préparez le site: pour creuser, ajoutez de la matière organique (fumier pourri, compost) et un complexe d'engrais minéraux. Si la plantation est prévue pour le printemps, il est préférable de la faire à l'automne.
Distribution et conditions de croissance
L'arbuste peut être trouvé presque partout en Eurasie, en Amérique du Nord, au nord du Japon, en Islande, etc. Les bleuets sauvages sont répandus dans des endroits éloignés des entreprises industrielles et des grandes villes.
Buisson de myrtille
La plante choisit un sol marécageux, tourbeux, acide, fraîcheur, humidité modérée. Il vit dans une variété d'endroits: forêt mixte, marécages, tourbières, montagnes, toundra, forêt-toundra. Les myrtilles, comme les myrtilles, poussent rarement dans un buisson, elles s'installent généralement en grands groupes. De nombreux habitants des villages situés en Sibérie, dans l'Oural, en Extrême-Orient connaissent les endroits où les baies recouvrent comme un tapis d'immenses prairies ou les rives de petites rivières et lacs.
Intéressant! Il est à noter que les myrtilles sont l'une des rares baies qui peuvent pousser normalement là où il n'y a pratiquement pas de terre. Par exemple, dans les régions montagneuses, sur des bosses dans un marécage, sur des mousses dans le pergélisol, etc.
Si nous parlons de culture de jardin, alors elle peut pousser presque n'importe où dans le monde. Les myrtilles cultivées sont sans prétention. Elle est satisfaite du court été, du froid persistant, des pluies, de la chaleur. Cependant, toutes les variétés de cultures ne conviennent pas à des territoires différents.
Protection contre le gel pour les myrtilles
La partie aérienne des myrtilles est encore sensible aux températures froides. À moins de -18 ..- 20 ° C, les jeunes sommets et les basses températures prolongées sans neige - et toute la masse aérienne peuvent geler.Pour éviter que cela ne se produise, pour l'hiver, les plantes sont pliées le plus possible pour ne pas casser les branches, et elles sont recouvertes de toile de jute ou de lutrasil. Le film ne peut pas être utilisé. Des branches d'épinette ou de la neige meuble sont projetées sur l'abri. Au printemps, après avoir retiré les abris, avant que les bourgeons ne gonflent, une taille sanitaire est effectuée, en enlevant les sommets gelés des tiges.
Transplanter un bleuet adulte dans un nouvel emplacement
La nécessité de transplanter une plante adulte dans un nouvel emplacement est dictée par plusieurs raisons. En particulier, cela est fait pour exclure les maladies ou améliorer la qualité de la fructification, etc.
Dans un nouvel endroit, le buisson est planté au même niveau de profondeur et ils essaient de tout faire de manière à ce que la plante prenne rapidement racine et recommence bientôt à porter ses fruits.
Préparer un buisson pour la transplantation
Avant de retirer la plante du sol, les pousses sont révisées - toutes les pousses anciennes et séchées sont enlevées, les jeunes tiges sont raccourcies de la moitié de la longueur.
En commençant la procédure d'extraction d'un buisson du sol avec des racines, ils creusent d'abord autour du périmètre à une certaine distance du tronc, en essayant de ne pas endommager la partie racine. Dans les myrtilles, la profondeur des racines est d'environ 30 cm. Vous devez être guidé par cette valeur, en creusant d'abord les racines latérales. Lors de l'excavation, les plantes essaient de garder autant de terre que possible sur les racines. Après avoir été retiré du sol, il n'est pas recommandé de s'attarder à la plantation.
Plus tôt le buisson se retrouve dans le sol, plus il a de chances de pousser plus vite dans un nouvel endroit. La plupart du temps est généralement consacré à creuser, tandis que la plantation dans un nouveau trou prend quelques minutes.
Les myrtilles ont des branches très fragiles qui se détachent facilement des racines, vous ne devez donc pas les tirer avec une force particulière lorsque vous creusez le buisson. Tout d'abord, ils font levier sur les racines avec une pelle, puis ils retirent le buisson.
Préparation de la fosse de plantation
Assurez-vous de creuser profondément dans le sol du nouveau territoire, de déterminer le niveau d'acidité du sol, où les myrtilles seront plantées. En creusant un trou, observez ses dimensions, elles ne doivent pas être inférieures à 50X60 cm Le fond du trou est desserré.
Le mélange de sol pour la plantation est préparé à l'avance. Pour cela, la terre du jardin est mélangée à de la tourbe dans des proportions égales. Ils agissent également de cette manière: ils creusent un trou, le recouvrent de l'intérieur d'un film, le remplissent de tourbe et y mettent des myrtilles.
Il est recommandé de placer les buissons dans un nouvel endroit en fonction des points cardinaux, car ils ont poussé avant la transplantation. Vous pouvez déterminer le côté du buisson qui pousse du côté sud à l'ombre des pousses - ici, elles sont plus foncées, comme bronzées. Mais le côté de la plante, qui a poussé du nord, au contraire, semble plus pâle (plus clair).
Soins des plantes transplantées
Après le repiquage, les myrtilles sont abondamment arrosées. Ensuite, l'arrosage est effectué en permanence, ne permettant pas au sol de se dessécher. Cependant, lors de l'arrosage, une modération est observée, le sol n'est pas trop humidifié. L'arrosage est combiné avec une vinaigrette, en ajoutant dans des proportions égales (1 cuillère à café chacun) du superphosphate et du sulfate de potassium (en été), du nitroammofosk - 1 cuillère à soupe. l. (au printemps).
Si les myrtilles sont plantées correctement (dans un sol aigre, meuble et nutritif), arrosées à temps, elles seront déjà ravies de la récolte, trois ans après la plantation. Et il donnera des baies savoureuses et saines non seulement à ceux qui l'ont planté, mais aussi à leurs descendants. Après tout, la durée de vie de cette culture est d'environ 90 ans.
Matériel de plantation
Pour la plantation, il est préférable de choisir des plants avec un système racinaire fermé (en pot, en pot). Même dans ces conditions, veillez à ne pas endommager le système racinaire. Certains jardiniers recommandent de remplacer le sol dans lequel le semis a poussé. Retirez le plant (avec la motte de terre) du récipient, plongez-le dans l'eau pendant environ 15 minutes, séparez soigneusement le sol puis plantez-le (ne le faites que si le sol dans le pot est transportable et que vous avez des doutes).
Cultiver des myrtilles à partir de graines à la maison
Les myrtilles peuvent-elles être cultivées à partir de graines? Bien sûr que oui! La culture de myrtilles à partir de graines est un processus amusant mais qui prend du temps.
Comment récolter des graines
À quoi ressemblent les graines de myrtille?
Les graines peuvent être achetées ou récoltées par vous-même. Prenez des fruits bien mûrs pour récolter les graines. Pétrissez-les soigneusement avec vos mains jusqu'à l'obtention d'une masse molle, qui doit être lavée à l'eau. Il est préférable de le faire dans une soucoupe, les graines resteront au fond. Étalez la suspension obtenue sur du papier filtre spécial et séchez bien. Les graines germent pendant environ 10 ans, elles doivent être conservées dans un sac en papier.
Stratification des graines de bleuet et préparation au semis
Vous pouvez semer des graines de myrtille immédiatement après le séchage. Si vous reportez les semis pour le printemps ou plus, les graines devront être stratifiées. Mélangez-les avec de la perlite humide et placez-les dans un sac hermétique. Conserver dans la section des légumes du réfrigérateur pendant 2-3 mois. Vérifiez l'humidité à intervalles de 10 jours, si nécessaire, vaporisez d'un spray fin, ne pas trop humidifier.
Comment planter des graines de myrtille de jardin
- Prenez un comprimé de semis de tourbe, remplissez (environ 50 ml) d'eau tiède pour gonfler (il doit augmenter en hauteur d'environ 5 fois, en gardant le diamètre d'origine).
- Approfondissez complètement les graines (avec la perlite) dans le granulé de tourbe.
- Ensuite, remplissez le pot ou le récipient avec un sol fertile, faites une dépression et placez un comprimé de tourbe, sa surface doit être d'environ 2 mm sous la couche de sol, vaporisez avec un spray fin.
- Peut être semé dans un mélange sable-tourbe dans un rapport de 1 à 3. Répartir les graines sur la surface du sol, en ne pressant que légèrement dans le sol, humidifier par pulvérisation.
Entretien des cultures
Couvrir le récipient avec des cultures avec du papier d'aluminium, ventiler quotidiennement, en éliminant la condensation. Pour la germination, un éclairage diffus et brillant est nécessaire, la température de l'air doit être maintenue dans la plage de 23-25 ºC, le sol doit être constamment légèrement humide (pulvérisation d'un fin spray 2 à 4 fois par semaine). Le processus de germination prend 7 à 30 jours. Si de la moisissure apparaît, il est nécessaire de la traiter avec un fongicide. Il est préférable de retirer l'abri dès l'apparition des premières pousses. Continuez à hydrater modérément, avec l'apparition de 2 vraies feuilles, plantez dans des récipients séparés. Pour une bonne croissance, arrosez avec une solution d'engrais minéraux tous les 14 jours (1 cuillère à soupe de Kemira Lux pour 10 litres d'eau, 1 litre de solution est nécessaire pour 1 m²).
Après la fertilisation, lavez les feuilles à l'eau claire. Au printemps, les plants sont plantés sur un banc d'essai, où ils pousseront pendant environ 2 ans. Les entretenir consiste à arroser régulièrement, éliminer les mauvaises herbes, ameublir le sol, les nourrir périodiquement avec des engrais minéraux. Transplantez ensuite sur un site de croissance permanent. Les premières baies peuvent être essayées après environ 2-3 ans de croissance, la fructification maximale commence à partir de la 7ème année de croissance.
En raison de la pénibilité et de la durée de la culture des bleuets à partir de graines, les méthodes de multiplication végétative sont le plus souvent utilisées.
Avis de jardiniers
Les variétés que j'ai: Bonus - les plus gros fruits. Baies jusqu'à 3 cm de diamètre! Je ne connais pas de plus gros fruits. Le goût est très bon. Elizabeth. Les baies sont grosses, jusqu'à 2 cm de diamètre. À mon goût, c'est la variété la plus délicieuse. Un rapport très harmonieux de sucre et d'acide. Patriot est le bleuet le plus résistant au gel ou l'un des plus résistants au gel. -37 a souffert sans geler, tout le reste avait des extrémités glaciales dépassant au-dessus de la neige. Variété stable et productive. Les premières baies de la grappe sont particulièrement grosses, jusqu'à 2 cm de diamètre. Spartan et Northland ne sont pas de mauvaises variétés, elles ont un goût pas mal non plus, mais je ne dirai rien de spécial à leur sujet.
Dauphin sensible
Aujourd'hui, les myrtilles ont eu un mauvais hiver, un buisson est mort. Et elle s'est abritée, et l'hiver était chaud. Je ne sais même pas ce qui leur manquait.Et notre été cette saison ressemble plus à l'automne, il fait particulièrement froid la nuit, c'est très difficile pour toutes les personnes qui aiment la chaleur, seuls le chou, les oignons et les carottes se défoncent.
La dent sucrée
Dans la région de Moscou, l'hiver a été relativement chaud, mais peu de neige. Le sol est très gelé. Puis la chaleur du début du printemps, puis le froid ... La myrtille a éclaté en fleur, et sa racine est encore dans un morceau de glace. Jusqu'à ce que je m'en rende compte, les buissons individuels ont perdu plus de la moitié des branches fleuries. Sécheresse biologique. Le sol sous les myrtilles est léger, absorbe l'humidité et constitue un excellent isolant thermique. Maintenant, au printemps, je regarderai spécifiquement. Vous devrez peut-être faire fondre la glace avec de l'eau chauffée (même si je sais que cela nécessite une quantité folle d'énergie).
MikhSanych
J'ai déjà un buisson qui pousse depuis 10 à 11 ans. Variété Bluecrop. Bercé lentement. J'ai planté une deuxième variété pour la pollinisation. C'était clairement mieux mais desséché. Le bouleau pousse à proximité. Il répond bien au sol de la forêt, l'a pris sous les pins. Cette année, c'était très copieux et savoureux.
Alexander-Shuvalovo
Une large sélection de variétés de myrtilles élevées par des sélectionneurs nationaux et étrangers contribue à la diffusion croissante de la culture. Malgré quelques caprices de la plante, même les jardiniers novices peuvent faire pousser un buisson et récolter une récolte.
Variétés populaires
En Russie centrale, les variétés les plus populaires sont:
- Weymouth.
- Rankocas.
- Jersey.
- Gamelle.
Weymouth
Rankocas
Jersey
Toutes les variétés portent des fruits chaque année. Les fruits forment une grappe multi-baies. Ils ressemblent à des cerises à petits fruits. L'hiver est toléré de manière satisfaisante.
Variétés qui se distinguent par leur résistance à l'hiver:
- Duc.
- Chippewa.
- Patriote.
- Bluegold.
Duc
Chippewa
Bluegold
Patriote
Les variétés répertoriées sont des espèces de grande et moyenne taille.
Récolte de myrtilles
Les fleurs de bleuet tolèrent facilement les gelées à court terme jusqu'à -7 ° C et n'ont donc pas besoin d'abris de protection spéciaux.
Les variétés de myrtilles précoces forment une récolte à maturité technique d'ici la première décennie de juillet, moyenne et tardive - avec un décalage de 1 à 2 semaines. La manifestation externe de la maturité des baies est une couleur bleu-violet avec une floraison cireuse. Les baies mûres se séparent facilement du pinceau. La maturation est progressive. Les baies tombent après une période d'attente de 2 semaines. Le ménage se termine fin août. Les buissons adultes forment jusqu'à 5 kg de baies.
Les baies sont conservées au frais pendant 4 à 5 semaines. Ils sont utilisés frais et transformés. Ils préparent des compotes, des jus de fruits, des conserves, des confitures, etc.
Stockage des plants avant la plantation dans le sol
Vous pouvez acheter des plants de bleuets dans des conteneurs déjà en février. Dans le même temps, il est important de comprendre que jusqu'en avril-mi-mai, c'est-à-dire jusqu'au moment de la plantation en pleine terre, ils devront être stockés. Tout d'abord, dès que le plant est à la maison, il est recommandé de renverser son système racinaire avec une préparation fongicide (Fundazol, Vitaros, Fitosporin, etc.), qui est préparée selon les instructions. Après cela, le semis est transplanté d'un récipient acheté dans un pot plus spacieux, rempli de tourbe aigre de haute lande. Dans ce cas, l'enlèvement du semis du récipient est effectué avec la motte de terre. Ensuite, le pot avec un buisson est placé dans un endroit frais, mais toujours lumineux, dans lequel il est stocké jusqu'à la plantation.
Vidéo: Comment conserver les plants de bleuets avant de les planter sur le site au printemps
Si les myrtilles poussent déjà dans le jardin, il est possible de cultiver quelques arbustes supplémentaires, en prenant du matériel pour la plantation des plantes mères. Dans ce cas, toutes les jeunes plantes qui s'enracinent seront dotées des propriétés des buissons adultes. La coupe est l'option de sélection la plus courante pour toute unité fruitière. Cependant, pour le mettre en œuvre, les jardiniers récoltent des pousses à l'automne ou déjà en hiver, qui devront être stockées pendant un certain temps jusqu'à ce qu'elles soient utilisées.
Pour ce faire, le matériau est enveloppé de polyéthylène et placé dans un endroit frais et non éclairé (dans un sous-sol, une cave, un placard). En avril, les pousses sont prélevées et les boutures sont récoltées (parties de pousses de 15 à 20 cm de longueur) avec une coupe supérieure droite et une coupe inférieure oblique. Après cela, le matériel de plantation est enraciné dans un mélange de sol de tourbe et de sable (1: 1). Les boutures sont cultivées dans une serre chaude ou à l'intérieur. En pleine terre, la plantation des boutures est prévue pour septembre - octobre.
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Exigences du site
Pour que les baies de la plante gagnent en douceur, elles ont besoin de beaucoup de chaleur et de lumière. Par conséquent, la plantation de myrtilles de jardin est optimale dans les endroits exposés au soleil. Il faut garder à l'esprit que l'arbuste réagit mal aux courants d'air. Le site doit en être soigneusement protégé par des murs de bâtiments ou une haie d'arbres. Les variétés Bluecrop et Patriot peuvent pousser à l'ombre, leurs feuilles n'en souffriront pas, mais dans ce cas, les baies récoltées sur elles se révéleront acides. Le manque de lumière affectera également négativement leur quantité.
Un sol meuble bien drainé avec une nappe phréatique basse est préférable pour les bleuets. Il sera correct de le planter sur des sols tourbeux-sableux ou tourbeux-limoneux. Il convient de rappeler qu'un tel sol est riche en azote. En raison de la teneur accrue en cet élément en hiver, les plantes peuvent geler et, avec l'arrivée du printemps, leur décongélation prendra plus de temps que d'habitude. L'arbuste se développe bien exclusivement dans un sol acide avec un pH compris entre 3,5 et 4,5.
Il est important qu'aucune autre culture n'ait été reproduite auparavant sur le site où les bleuets doivent être plantés. S'il n'y a pas de tel site dans le jardin, le sol adapté à l'arbuste devra être préparé indépendamment selon les règles suivantes.
- Le sol limoneux est dilué avec du sable et de la tourbe de haute lande, mélangés dans un rapport de 1: 3.
- Du sable est ajouté au sol tourbeux acide à raison de 2-3 seaux par 1 m².
- Si le terrain du site contient peu d'engrais organiques, des préparations minérales complexes contenant des quantités égales d'azote, de phosphore et de potassium y sont introduites.
- Dans le sol enrichi en humus, les mêmes éléments minéraux nécessaires au plein développement des myrtilles sont ajoutés, mais dans un rapport de 1: 2: 3.
Désherbage et paillage
Les racines sont proches de la surface, tous les travaux doivent donc être effectués aussi soigneusement que possible.
Les mauvaises herbes sont éliminées dès l'apparition de leurs pousses. Les plantes matures ont de grandes racines pivotantes qui aspirent l'humidité et les nutriments.
Le paillis protégera les plantations de l'évaporation de l'humidité, de la surchauffe et des mauvaises herbes.
Au lieu de branches de paille et d'épinette, vous pouvez semer les allées avec de l'engrais vert et les tondre périodiquement.
Siderata lutte contre les mauvaises herbes et repousse les insectes nuisibles.
Engrais
- Dans la deuxième décade d'avril, la première fertilisation avec des engrais azotés est appliquée. Ils stimulent la croissance des myrtilles.
- Le deuxième pansement et les suivants sont appliqués après 5 semaines.
- Les engrais contenant de l'azote sont arrêtés en juin à environ 20 jours. Afin de ne pas provoquer de croissance supplémentaire des jeunes branches, sinon elles gèleront légèrement en hiver.
- Les engrais spéciaux pour les myrtilles sont populaires Cible et Florovit... Ce sont des engrais complexes à plusieurs composants.
Cible
Florovit - 1 kg d'emballage est utilisé pour une superficie de 30 m2. m.
- Le top dressing peut être appliqué de différentes manières: sec et dilué dans l'eau.
- Lors de la cuisson automatique, vous aurez besoin des composants suivants: sulfate de potassium (40 g), superphosphate (110 g), sulfate d'ammonium (90 g).
- Dosages: 40-50 g de ce mélange pour un buisson de 4 ans, trois - 30-40 g, deux - 20 g, un - 10 g. Spécimens adultes de plus de 5 ans - 80 g du mélange. Une cuillère à soupe peut servir de mesure, elle contient 10 g.
Si le sol est pauvre, le dosage est augmenté de ½ partie, riche - diminution de la même partie.
Taille
Buissons de bleuets paré annuellement... Cela a un effet bénéfique sur la masse verte et assure une bonne fructification.
- Le temps de taille est le début du printemps et l'automne. Au printemps, cela se fait avant l'écoulement de la sève et en automne - après la chute des feuilles.
- Pour former la couronne, les branches principales sont coupées, les pousses sont coupées et les inférieures sont enlevées.
- Lorsque la plante commence à porter ses fruits, une taille régulée doit être effectuée. Autrement dit, les boutons de fruits et les inflorescences doivent être laissés uniformément.
- La taille rajeunissante est effectuée à 8 ans... L'enlèvement des pousses endommagées et faibles est en cours.
- L'élimination des grosses branches sous la racine est effectuée après 5 ans.
- Les pousses en forte croissance sont pincées à la fin de l'été.
- Aux extrémités des pousses, des grappes de petites brindilles sont également enlevées.
De l'histoire de la culture des myrtilles hautes
L'Amérique du Nord est considérée comme le berceau des bleuets sauvages. Culture variétale apparu au début du siècle dernier aux États-Unis. En 1906, une équipe de scientifiques dirigée par le biologiste Covill a développé les premières variétés Brooks et Russell à partir de variétés de bleuets sauvages. Et en 1937, les biologistes avaient déjà créé 15 variétés.
Une vague d'intérêt pour les myrtilles s'est progressivement étendue à d'autres pays. En 1926, le Canada a pris le relais des tests de variétés. L'histoire de l'introduction expérimentale des myrtilles hautes dans notre pays remonte à 1964.
Manque de nutrition minérale
Les conditions de culture artificielles ne correspondent pas toujours à la demande de la culture. Lors de la formation d'une culture, les myrtilles nécessitent des quantités accrues de minéraux nutritifs. Leur manque se manifeste immédiatement par l'apparition de plantes.
Manque d'azote - Les jeunes feuilles de bleuet virent au vert jaunâtre et les vieilles deviennent rougeâtres. Les plantes ne développent pas bien la masse au-dessus du sol.
Manque de phosphore - Comme dans d'autres cultures, le manque de phosphore dans les myrtilles se manifeste par une rougeur des feuilles. Les limbes des feuilles sont étroitement pressés contre les pousses.
Manque de potassium - En cas de manque de potassium, les sommets des jeunes pousses de bleuets et les extrémités des limbes des feuilles deviennent noirs et meurent.
En plus des principaux nutriments, les myrtilles réagissent négativement au manque d'autres macro et micro-éléments, en particulier le calcium, le bore, le fer, le magnésium et le soufre.
Manque de calcium - Avec son absence, les bords des feuilles de myrtille jaunissent et les limbes perdent leur clarté et leur forme.
Carence en bore - Le bore est essentiel pour les plants de bleuets. Avec son absence, les jeunes feuilles apicales de la culture acquièrent une teinte bleuâtre, et dans les anciennes, les espaces interveinaux sur le limbe deviennent jaunes. Les tiges de myrtille meurent progressivement. Il n'y a pratiquement pas de croissance annuelle. Les plantes peuvent être traitées séparément avec du bore. Le top dressing est utilisé par application foliaire par pulvérisation de plantes.
Manque de fer - La carence commence à se manifester avec les feuilles apicales de la myrtille. La feuille devient complètement jaune, laissant un filet avec des veines vertes.
Manque de magnésium - La feuille de bleuet prend une couleur inhabituelle. Les bords des feuilles sont rouges, mais une bande de vert reste près des nervures.
Manque de soufre - Avec un manque de soufre, les feuilles de myrtille deviennent blanches. La transition des couleurs - du vert au jaunâtre-blanchâtre et blanc.
Si un changement dans la palette de couleurs des feuilles de bleuet se manifeste, il est nécessaire de procéder à un pansement foliaire avec une solution d'oligo-éléments par pulvérisation.