Airelle rouge: variétés courantes. Sélection du site, débarquement, soins et reproduction. Les propriétés médicinales de la baie

L'airelle est une baie fructueuse polyvalente avec un certain nombre de propriétés bénéfiques. Dans notre pays, il a été largement utilisé dans différentes directions depuis des temps immémoriaux. Mais la sélection et la culture des airelles rouges dans le jardin ne sont typiques que pour la seconde moitié du 20e siècle. Et bien que la baie soit assez rustique et sans prétention, vous devez en prendre soin correctement. Nous avons décidé de parler des subtilités de l'élevage et de l'entretien de cette belle plante.

Photo d'une récolte abondante.

Sélection de variétés d'airelles

Les variétés d'airelles ont été cultivées à des fins différentes. Certains ont été élevés pour augmenter les rendements, ce qui donne des variétés comme Coral et Red Pearl qui portent des fruits deux fois par an. D'autres plantes ont été adaptées pour pousser dans certaines conditions climatiques, et d'autres encore pour pousser à la maison dans des pots de fleurs.

Les buissons de différentes variétés d'airelles diffèrent légèrement les uns des autres par leur apparence, ainsi que par le rendement et le goût des fruits. Les conditions de soins diffèrent également quelque peu, ce qui doit être pris en compte lors du choix d'une variété avant la plantation.

Un buisson adulte de la variété Coral

Voici les caractéristiques des variétés d'airelles les plus courantes:

• La variété Sanna, élevée en Suisse, est sans prétention et peut pousser même à l'ombre des arbres et des buissons plus grands. En raison de son feuillage dense et de sa récolte abondante, il est cultivé à la fois à des fins industrielles et décoratives. Environ 300 grammes de baies sont récoltées dans un buisson, qui ont un goût aigre-doux prononcé avec une légère saveur de citron;
• La variété Erntesegen diffère par la hauteur des arbustes jusqu'à 40 à 50 cm.Les feuilles et les baies de la plante sont également grandes, le diamètre de cette dernière atteint 10 mm ou plus. Dans le même temps, la quantité de récolte d'un buisson ne dépasse pas 200 grammes. Cette variété est principalement utilisée dans la conception de paysage;
• Le corail était cultivé en Hollande. La hauteur des buissons est de 30 cm et le poids d'une baie est d'environ 0,3 gramme. Le rendement d'un buisson est de 100 à 120 grammes. Cela ne suffit pas, mais les buissons de cette variété portent des fruits deux fois par an;
• La variété Red Candy a de grosses baies, d'un diamètre de 7 à 11 mm, tandis que la hauteur du buisson ne dépasse pas la norme. Les fruits mûrissent à la mi-septembre et leur poids sur un buisson atteint 300 grammes;
• Red Berry produit des fruits encore plus gros, généralement de 12 mm de diamètre. Le nombre de fruits récoltés dans un buisson atteint 250-280 grammes;
• La variété Rubin a un rendement élevé et une maturation tardive des fruits. Les baies sont récoltées à la fin de septembre, obtenant plus de 320 grammes d'un buisson. En outre, cette variété a une résistance élevée au gel, ce qui la rend appropriée pour la culture dans les régions aux hivers froids;
• La variété Runo Belyavskoe appartient à des variétés à maturation précoce et à haut rendement. Les fruits mûrissent en août et le rendement est de 350 grammes par buisson. En outre, cette variété se distingue par le caractère décoratif des buissons, qui ont une forme sphérique régulière;
• La variété Miss Cherry se réfère à une maturation précoce et sous-dimensionnée. Les fruits sont récoltés à la fin de juillet et août, la hauteur des arbustes ne dépasse pas 15-20 cm.Il a également une résistance élevée au gel - il peut supporter des températures jusqu'à -46 ° C;
• La variété Red Pearl a de gros fruits et porte des fruits deux fois par an - en juillet et octobre. Le diamètre des baies atteint 12 mm.

Presque toutes les variétés d'airelles de jardin peuvent être cultivées dans des pots de fleurs à la maison. Dans le même temps, à ces fins, des buissons bas sont souvent choisis, par exemple les variétés Miss Cherry, Rubin, Kostromichka et autres.

Sur la photo ci-dessous - les gaules Miss Cherry:

Sur une note

L'airelle rouge porte des fruits deux fois plus abondants que l'air sauvage. Avec une technologie agricole appropriée, le rendement peut être de 3 à 5 t / ha. Dans certaines régions, ils font des affaires sur la culture des airelles rouges, car cela porte ses fruits la deuxième ou la troisième année. Parfois, les résidents ruraux ramassent des airelles, ainsi que des canneberges, des myrtilles, des myrtilles et d'autres baies sauvages pour les livrer aux grandes entreprises, mais cela rapporte beaucoup moins de revenus que de vendre les produits seuls.

Dommages au corps et contre-indications

L'airelle, dont les baies ont des propriétés bénéfiques et des contre-indications, ne sont pas utilisées dans les cas suivants:

• avec gastrite à forte acidité, ulcère d'estomac;
• avec cholécystite;
• s'il y a des antécédents d'hypotension;
• avec lithiase urinaire.

En raison des propriétés diurétiques des fruits, ils entraînent le mouvement de calculs dans les reins et la vésicule biliaire, ce qui aggravera la douleur et entraînera des complications dans le corps. Lorsque la muqueuse gastro-intestinale est endommagée (ulcères, gastrite), son inflammation se produit, car le jus d'airelle contient de nombreux acides organiques. Les boissons aux fruits et les boissons aux fruits peuvent être consommées à tout moment, et les préparations avec des airelles dans la composition uniquement avant les repas, à jeun. Un tel régime est important pour apporter de réels bénéfices au corps.

L'airelle a la capacité d'accumuler des substances radioactives. Les baies doivent être cueillies dans des zones écologiquement propres, loin des commerces et des autoroutes. Parfois, dans les marais, la baie «sonne» à cause des radiations, parce que les roquettes sont larguées dans des endroits éloignés et éloignés.

Les baies de Sibérie ne sont pas aussi savoureuses que les cerises, les abricots ou les fraises. Tout le monde n'aime pas son goût acidulé. Mais les desserts préparés étanchent parfaitement la soif, saturent le corps de vitamines et donnent la santé et l'énergie sibériennes, si nécessaires dans notre environnement écologique difficile, qui se combine avec le rythme rapide de la vie.

Méthodes de propagation des plantes

Dans la nature, l'airelle rouge se propage principalement par graines, tandis que les boutures et les boutures sont le plus souvent utilisées pour la sélection de variétés de jardin, et les graines sont plantées assez rarement. Les graines peuvent être obtenues à partir des fruits les plus mûrs ou trop mûrs. Pour ce faire, après récolte, on les laisse entreposer pendant 3-4 mois à une température d'environ 4-5 ° C. Après cela, les baies sont coupées et les graines en sont extraites.

Pour propager les airelles rouges par boutures, des pousses vertes ou ligneuses sont coupées des buissons. Ils n'ont pas de racines et sont placés dans un substrat spécial pour la germination. Après l'enracinement, les boutures peuvent être transplantées avec le sol dans lequel elles ont pris racine.

Par exemple, la photo ci-dessous montre des boutures enracinées:

Les délenches diffèrent des boutures en ce qu'elles sont séparées de la plante avec la partie racine. L'airelle rouge se caractérise par la germination de pousses souterraines, grâce auxquelles vous pouvez couper de nombreuses parcelles d'un buisson adulte et les planter.

Des plantes de plus de 5 à 7 ans sont utilisées pour obtenir les boutures. Le buisson est soigneusement creusé pour extraire une pousse souterraine. Après cela, le plant est séparé et une partie du rhizome est soigneusement coupée avec un sécateur.

Il est possible d'élever des airelles rouges dans le pays sans acheter de semences ou de plants spéciaux, mais en coupant les boutures ou les boutures des buissons forestiers poussant à l'état sauvage.

Il est également utile de lire: L'utilisation des airelles pendant la grossesse

Les boutures d'airelles s'enracinent et prennent racine dans environ 70% des cas, tandis que les boutures poussent avec succès après le repiquage dans plus de 90% des cas. La germination des graines plantées en pleine terre atteint également 70% et à la maison ne dépasse pas 50%.

En outre, en fonction de la méthode d'élevage des airelles rouges, le moment d'apparition de la première récolte dépend.Lors de l'utilisation de graines, les arbustes portent des fruits pendant 4 à 5 ans et lors de l'utilisation de semis, les baies peuvent déjà être obtenues pendant 2-3 ans.

La vidéo ci-dessous détaille les méthodes d'élevage des airelles rouges:

Sur une note

Les graines et les semis d'airelles peuvent être achetés dans les magasins de jardinage ou commandés par la poste. De nombreuses crèches offrent ce service aux résidents des régions éloignées. Selon la variété et l'âge des plants, leurs prix peuvent différer. Certains sont vendus pour environ 400 roubles par plant, tandis que d'autres peuvent coûter jusqu'à 2000 roubles.

À quoi servent les airelles rouges?

Les propriétés utiles sont possédées non seulement par les baies, mais également par les feuilles de l'arbuste, dont la composition n'est pas moins riche. Les feuilles sont récoltées pendant la période de floraison, lorsqu'elles sont saturées de composants importants pour l'organisme. Baies - pendant leur pleine maturation.

Les bienfaits de l'airelle rouge pour le corps sont inestimables. C'est un excellent antiseptique, antioxydant, immunostimulant. L'utilisation de boissons aux fruits, sirops, compotes et autres boissons avec des baies d'airelles dans la composition maintient le corps en bonne forme, lui donnant vigueur et force.

Pour femme

L'utilité de l'airelle rouge pour une femme est bien connue de ceux dont le cycle menstruel est extrêmement douloureux. Les baies rouges soulageront la douleur pendant les jours critiques. Les boissons sous forme de décoctions et d'infusions aident à traiter l'inflammation du système génito-urinaire.

En cosmétologie, les masques à base de feuilles d'airelles sont demandés et sont utiles pour la perte de cheveux, les pellicules et l'inflammation de la peau. Les masques préparés à base de fruits ont des propriétés hydratantes et tenseur, aidant à combattre les premières rides grâce à leur composition unique. Ils sont utiles à un âge jeune et mature. La consommation parallèle de boissons maintiendra le corps en bonne forme.

L'extrait d'airelle, en raison de son activité antioxydante, retarde le processus de vieillissement et réduit les effets néfastes de l'environnement sur l'épiderme, renforçant ses parois. L'enzyme arbutine présente dans les feuilles a la capacité de soulager l'hyperpigmentation cutanée liée à l'âge.

Est-il possible pour les airelles pendant la grossesse et l'allaitement

La baie est utile dans l'alimentation des femmes enceintes. Il a des propriétés:

1. Saturez de vitamines dont le corps a besoin lorsqu'il fait double emploi. Par exemple, la vitamine C soutient l'immunité et réduit le risque d'inflammation, et les vitamines B maintiennent un fond émotionnel stable.
2. Une feuille d'airelle rouge utile, qui se prend sous forme d'infusions, aidera à augmenter le taux d'hémoglobine et à soulager le gonflement des derniers mois de gestation.
3. Pendant l'allaitement, les boissons aux airelles gardent les seins en bonne santé, réduisant le risque de mastopathie, de lactostase et d'autres maladies.

Les principales propriétés bénéfiques des baies pendant la grossesse sont la capacité à soulager l'intoxication, à lutter contre l'hypertension, les névroses, l'immunodéficience, l'anémie et à combler le manque d'oligo-éléments dans l'organisme.

Les brindilles d'airelles en fleurs aident à maintenir la grossesse et la confiture est utile après l'accouchement. La baie est hypoallergénique, sa composition est inoffensive pour le corps de la mère et de l'enfant. Contre-indiqué uniquement pour la gastrite avec une acidité élevée, une pression artérielle basse, des calculs d'urate et au cours du premier trimestre de la grossesse.

Pour hommes

L'airelle rouge a la capacité de soulager l'inflammation de la région urogénitale, sauvant ainsi le corps des hommes des pathologies dans ce domaine. En raison de la teneur élevée en procyanidines, les airelles rouges sont utilisées avec succès dans la prévention et le traitement des cancers (cancer du côlon, leucémie). La confiture de miel est utile comme agent prophylactique contre la prostatite, qui se développe souvent dans le corps avec l'âge.

La composition de la baie rouge protégera les hommes de l'inflammation et des douleurs liées à l'ostéochondrose, à l'arthrite et à la goutte. En raison de la présence de quercétine dans les airelles, des propriétés analgésiques sont exprimées.En cas de problèmes de peau (eczéma, psoriasis), du gruau de fruits est appliqué sur les zones endommagées du derme. Pour la gale et le lichen, du jus fraîchement pressé sous forme de compresses est utile.

Pour maintenir l'hygiène bucco-dentaire et prévenir la paradanthose après le brossage des dents, il est utile pour les hommes de se rincer la bouche avec une infusion d'airelles. La boisson contient des tanins, qui ont des propriétés antimicrobiennes.

Pour les enfants

Les pédiatres se demandent à quel âge les baies d'airelles sont utiles pour le corps d'un enfant. L'opinion dominante est que les airelles rouges sont introduites dans l'alimentation des enfants à partir d'un an, en commençant par une baie et en augmentant progressivement la dose. Une boisson aux fruits ou une purée de baies est utile, ce que le bébé aime vraiment (les boissons ne sont pas utilisées sous forme concentrée). Le tout-petit adulte se voit offrir des airelles rouges au sirop de sucre. Étant donné que les processus de conservation ont lieu en raison des propriétés de l'acide benzoïque, les baies sont parfaitement conservées au réfrigérateur. Ils sont placés dans des bocaux, remplis de sirop de sucre sans stérilisation.

Quelles conditions conviennent à la culture des baies

Dans la nature, l'airelle rouge pousse à proximité des marécages et dans la forêt, où le sol est suffisamment humide et a une acidité élevée. Il porte mieux ses fruits dans les zones ensoleillées. Les airelles rouges peuvent pousser à l'ombre partielle et même dans des zones complètement ombragées, mais dans ces cas, elles donneront un rendement beaucoup plus faible.

Arbuste bien éclairé pendant la période de maturation de la culture.

Par rapport au sol, l'airelle rouge n'est pas très fantaisiste. Seuls les sols argileux et limoneux ne lui conviennent pas, ainsi que les terres trop sèches ou marécageuses - les eaux souterraines ne doivent pas dépasser 60 cm de la surface. Dans le même temps, l'airelle pousse mieux sur la tourbe ou un sol limoneux sableux léger avec une acidité de 3 à 5 pH. Dans les cas où le terrain du jardin où il est prévu de planter des arbustes ne convient pas très bien à cela, le sol est spécialement préparé avant la plantation.

Dans les chalets d'été, les airelles rouges sont généralement plantées dans des lits jusqu'à 1,5 mètre de large. Deux rangées d'arbustes d'airelles peuvent pousser sur un même lit, à une distance de 40 cm l'une de l'autre. Les buissons situés dans la même rangée doivent être à une distance de 25 cm. Les emplacements pour les lits doivent être choisis sur une zone plate et ensoleillée afin qu'il n'y ait pas de collines ou de dépressions à proximité. Il est important que l'humidité ne stagne pas dans les lits.

Si le sol ne correspond pas lors de la formation des lits, la couche supérieure du sol est enlevée, créant une dépression de 20-25 cm, puis elle est recouverte de tourbe de haute lande ou d'un mélange de sol auto-préparé. Il peut être fabriqué en mélangeant de la tourbe avec du sable, des aiguilles tombées et de la sciure de bois. Les deux derniers composants aideront à maintenir le niveau d'acidité requis. Le rapport tourbe et sable doit être de 5: 2. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'humus ou d'autres engrais au sol.

Le mélange de sol doit être bien mélangé et saupoudré de soufre à raison de 50 grammes pour 1 m2, puis placé sur le lit de jardin. Il n'est pas nécessaire de tasser fortement le sol, car les arbustes d'airelles poussent mieux sur un sol meuble.

Une fois le lit formé, il doit être arrosé avec de l'eau acidifiée. Vous pouvez utiliser de l'acide citrique pour cela, dont la quantité est de 5 grammes pour 3 litres d'eau. Vous pouvez également préparer une solution de vinaigre en ajoutant 1 tasse à 10 litres d'eau. Après la préparation, vous pouvez planter le matériel de plantation.

L'image ci-dessous montre un schéma d'un lit de jardin pour la culture des airelles rouges:

Sur une note

Les variétés Rubin, Kostromskaya rozovaya et Kostromichka ont été cultivées en Russie, elles sont donc les plus adaptées à la culture dans la région de Moscou et toute la zone centrale de la Russie, ainsi que dans les régions du nord, y compris dans l'Okrug autonome de Khanty-Mansiysk et même en Sibérie. Ces variétés peuvent résister à des températures très basses en hiver. D'autres variétés d'airelles rouges ont été développées en Europe et en Amérique (USA) et adaptées au climat local.

Avis de jardiniers

Anna 12

Tenez simplement compte du fait que les airelles rouges ont besoin du plein soleil. S'il tombe à l'ombre partielle du thuya, il n'y aura pas de récolte.

ANI

J'ai planté des airelles rouges selon toutes les règles: j'ai rempli le trou de plantation de tourbe, après la plantation, je l'ai paillé avec une épaisse couche d'aiguilles de pin. Et en cours de croissance, je paille régulièrement avec de la litière de pin, mais le sable absorbe tout.

Comment planter des semis en pleine terre

Il est possible de planter des airelles rouges en pleine terre au printemps, à partir d'avril, lorsque le temps est stable, et aussi à l'automne avant l'apparition des premières gelées. De plus, au printemps, les jeunes plantes sont le plus souvent recouvertes de matériaux non tissés pour les protéger d'un éventuel gel.

Il est conseillé de planter des airelles après que la température quotidienne moyenne soit stable au-dessus de + 5 ° С

Il est préférable d'utiliser des plants âgés de 2 à 3 ans pour la plantation. Ils prennent presque toujours racine et commencent à porter des fruits plus rapidement. Les jeunes arbres sont plantés dans les lits avec le sol dans lequel ils ont poussé. Pour cela, en règle générale, des dépressions de 12 à 15 cm sont creusées dans le sol et les semis, soigneusement retirés d'un pot ou d'une boîte, y sont abaissés. Ensuite, la terre est légèrement tassée, remplissant la couche supérieure de sol dans laquelle le buisson a poussé, avec de la terre du jardin. Les petites boutures d'airelles sont plantées de la même manière, mais elles ne sont enfouies dans le sol que de 2 à 4 cm.

Lors de la plantation à partir de pots, les buissons sont transférés directement avec une motte de terre.

Lors de la plantation de plants, il est nécessaire de laisser une distance suffisante entre eux. Les buissons doivent être espacés de 25 cm au fur et à mesure qu'ils grandiront. De plus, après quelques années, en raison de la division naturelle, de jeunes buissons peuvent apparaître à proximité.

Après avoir planté des airelles rouges, il est impératif de pailler le sol. Vous pouvez utiliser de la sciure de bois tendre, de la paille ou du petit gravier pour cela. Ils sont disposés sur le sol en une couche de 2 à 5. Le paillis aide à retenir l'humidité nécessaire, et la sciure et les aiguilles aident à acidifier le sol.

Selon les jardiniers, pendant les 10 premiers jours, les airelles rouges doivent être arrosées tous les jours, puis au besoin. Pour l'irrigation, il est conseillé d'utiliser de l'eau de pluie ou décantée pendant 1-2 jours. Par exemple, voici un retour vidéo sur la plantation d'automne des airelles rouges:

Comment propager un buisson

Il existe plusieurs options de sélection pour les airelles rouges, chacune avec ses avantages et ses inconvénients. Les caractéristiques maternelles sont conservées quelle que soit la méthode choisie.

Cultiver à partir de graines

Utiliser des graines pour propager les airelles est une manière plutôt impopulaire, car il faudra attendre plusieurs années avant la première fructification. Un autre inconvénient de la technologie de culture d'arbustes à partir de graines à la maison est que la stratification du matériel de plantation sera nécessaire, sinon les pousses n'apparaîtront pas.

Il est recommandé d'envoyer les graines au sol à l'automne. Si la plantation est effectuée au printemps, il est impératif de résister au matériel de plantation à l'extérieur pendant les mois d'hiver. Lors de la germination des graines à la maison, il est recommandé de placer le récipient sur un rebord de fenêtre léger, sans lumière, les germes n'apparaîtront pas.

Boutures vertes et racines

La coupe est un moyen simple et efficace de propager les airelles rouges. Les pousses vertes et lignifiées s'enracinent parfaitement. Il est recommandé de commencer un processus fascinant au printemps et en automne - les boutures poussent rapidement. La seule condition est de construire une serre temporaire à partir du film, qui protégera les pousses et créera le microclimat nécessaire.

Il n'y a pas d'exigences particulières en matière de soins, la condition principale est d'humidifier régulièrement le sol, surtout si les boutures sont plantées au printemps. Ameublissez soigneusement le sol pour ne pas endommager les racines fragiles.

En divisant la brousse

La division des buissons d'airelles est une autre façon d'augmenter le nombre de plantes. Il est recommandé de s'engager dans le processus au printemps, avant le début de la croissance. Les habitants des régions chaudes peuvent commencer à se diviser même en automne, avant le gel, les buissons auront le temps de s'enraciner.

Comment faire pousser des airelles à partir de graines

Le semis des graines d'airelles peut se faire à la fin de l'automne ou au début du printemps. Dans le second cas, ils doivent être stratifiés à l'avance. Pour ce faire, mettez un peu de sable dans un petit récipient, humidifiez-le et repliez les graines à l'intérieur.

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La stratification peut se faire d'une autre manière. Les graines peuvent être pliées dans un chiffon humide et emballées dans un sac en plastique. Dans les deux cas, les graines doivent être laissées dans ces conditions pendant 3-4 mois à une température d'environ 4 ° C. Ils peuvent être mis au réfrigérateur, laissés sur le balcon ou dans la cave. Dans le même temps, il est nécessaire de vérifier périodiquement que les graines sont humides et, si nécessaire, de les humidifier en plus.

La stratification est effectuée pour augmenter la germination des graines et accélérer la germination.

Il est conseillé d'acheter des semences auprès de fournisseurs de confiance qui garantissent leur qualité et leur germination.

Vous devez planter des graines dans des pots de fleurs ou des récipients avec un sol pré-préparé. La hauteur du sol doit être de 5 à 7 cm, mais vous n'avez pas besoin d'y enterrer les graines. Ils sont disposés sur la surface elle-même, légèrement enfoncés dans le sol, à une distance de 2 cm l'un de l'autre.

Les pots de fleurs doivent être placés dans un endroit bien éclairé à température ambiante (20 ° C). Il est souhaitable que les rayons du soleil tombent sur eux. Les graines germent environ 10 à 12 jours, mais certaines peuvent «éclore» après 20, voire 30 jours. Arrosez les plants au besoin, en vérifiant régulièrement que le sol est suffisamment humide.

Dans des conteneurs, les plants sont cultivés jusqu'à ce qu'ils aient 4 à 5 feuilles, après quoi ils peuvent être transplantés. Pendant les deux premières années, il est conseillé de les cultiver en serre, en les protégeant des gelées printanières et des fortes gelées hivernales. Il est nécessaire de prendre soin des jeunes plants, ainsi que des arbustes ordinaires.

Une description du schéma correct pour la sélection des plants et leur transplantation en pleine terre est montrée dans la vidéo:

L'airelle est une garantie d'une excellente santé

Pour la santé des airelles rouges, cultiver, planter, entretenir ce qui n'est qu'un plaisir - ce n'est qu'une aubaine! Tout est utile dans cette jolie petite plante: des baies rouge vif (accumulant une énorme quantité d'oligo-éléments et de vitamines utiles), ainsi que des pousses et des feuilles, qui constituent une excellente base pour une décoction médicinale utile.

Les feuilles d'airelles ont un puissant effet antiseptique, cicatrisant, diurétique, antimicrobien, anti-inflammatoire et tonique. C'est un excellent remède pour le traitement des maladies virales. Les décoctions et les infusions sont recommandées pour le rinçage de la gorge et de la bouche, ce qui est très efficace dans le traitement de nombreuses infections, en particulier les infections à staphylocoques. C'est également un excellent remède pour abaisser la glycémie, ce qui est très bénéfique pour les personnes atteintes de diabète. C'est une source précieuse de protéines pour les personnes à la diète.

Caractéristiques de l'entretien des buissons

Les règles d'entretien des airelles rouges doivent être étudiées avant même de planter des arbustes. Ils ne donnent une bonne récolte que sur un sol approprié et en l'absence d'ombre. Un bon arrosage est également très important. Les racines d'airelles sont situées dans les couches superficielles du sol.Par conséquent, en cas d'humidité insuffisante, elles se dessèchent rapidement. De plus, si l'eau stagne dans le sol, l'oxygène cesse de s'écouler vers les racines, ce qui fait que les buissons disparaissent également progressivement.

L'arrosage des airelles devrait être 1 à 3 fois par semaine, selon le climat et la température de l'air. Pendant les mois chauds, les buissons sont arrosés plus souvent. La quantité d'eau doit être calculée à partir du rapport de 10 litres pour 1 m2. La meilleure façon d'humidifier le sol dans les conditions du jardin est l'irrigation par aspersion ou par petites gouttes. Ils doivent être effectués le matin ou le soir, après que la chaleur se soit calmée.

Les plates-bandes d'airelles doivent être désherbées régulièrement. Vous devez également souvent desserrer soigneusement la couche supérieure de la terre, en essayant de ne pas blesser les racines de la plante.Une condition préalable est le paillage du sol, qui est effectué tous les deux ans.

Le paillis optimal est obtenu à partir de brindilles déchiquetées dans un broyeur de jardin

La fertilisation des plantations n'est possible qu'après le début des arbustes fruitiers. Il convient de garder à l'esprit que les airelles rouges n'ont pas besoin de beaucoup d'engrais et que si des substances inappropriées sont utilisées, elles peuvent mourir. En particulier, le fumier ou les excréments d'oiseaux ne peuvent pas être utilisés pour l'alimentation, car ils contiennent de nombreuses substances nocives pour le système racinaire de cette plante. Vous pouvez fertiliser les airelles avec des engrais minéraux. Vous devez les choisir en fonction du sol sur lequel poussent les arbustes, ainsi que de leurs variétés.

L'airelle est une plante vivace et peut pousser avec succès sur une parcelle personnelle sans replanter pendant plus de 20 ans. Dans ce cas, les buissons doivent être périodiquement rajeunis. Environ une fois tous les 7 à 10 ans, vous devez couper la plupart des vieilles pousses, réduisant la hauteur de la plante de près de moitié. Vous devez tailler au tout début du printemps.

Sur une note

L'airelle rouge est une plante résistante au gel, vous n'avez donc pas besoin de l'envelopper pour l'hiver. En raison de la faible hauteur des arbustes, il hiverne calmement sous une couche de neige. Selon la variété, l'airelle rouge peut résister à des températures de -10 à -45 ° C. Dans le même temps, pendant les gelées printanières, les boutons floraux sont endommagés lorsque la température descend à -4 ° C, ce qui peut entraîner la perte de la récolte. Pour éviter cela, si nécessaire, les bagues peuvent être recouvertes de matériaux spéciaux au printemps.

Spécifications de culture

Avant de se lancer dans un processus fascinant, il est recommandé d'étudier les caractéristiques de la culture des baies, cela vous permettra d'éviter les lacunes dès les premières étapes de la culture. Il sera également utile de connaître la description de l'installation, les exigences de base.

L'airelle est un arbuste court qui dépasse rarement 45 cm, la plante est persistante, elle ne perd pas ses feuilles même pour l'hiver. La floraison a lieu au milieu ou à la fin du printemps. Les premiers fruits mûrissent en août, mais dans les régions fraîches, les arbustes sont dotés de petites baies rouges même en octobre.

Résistance au gel et à la sécheresse

La particularité des airelles rouges est que les arbustes ne meurent pas même en cas de fortes gelées (jusqu'à 30 degrés). Grâce à cela, la culture est cultivée dans des régions froides, un abri n'est requis que pour les jeunes plantes.

L'airelle des jardins est une plante qui aime l'humidité, elle tolère donc assez mal la sécheresse. Vous devrez prendre soin de la couche de paillis ou l'arroser régulièrement.

Résistance aux maladies

Les maladies des airelles rouges sont extrêmement rares, mais des averses fréquentes ou des conditions météorologiques instables peuvent entraîner une moniliose ou une exobasidiose. Il sera possible de prévenir les maladies d'une manière - par des traitements préventifs réguliers des buissons.

À quelle vitesse le buisson grandit

L'airelle pousse assez rapidement, bien qu'après avoir atteint la hauteur requise, elle inhibe fortement le développement. Il est recommandé d'effectuer une taille, ce qui transformera la plante en un buisson luxuriant et compact. Une fois tous les quelques années, vous devez couper complètement la plante, cela aide à rajeunir les airelles et à augmenter les rendements.

En quelle année fleurit-il et porte-t-il des fruits

Les fleurs sur les buissons apparaissent dès 1 à 2 ans après la plantation des buissons. La fructification ne sera pas abondante. Le rendement maximal se produit entre la 3e et la 6e année après la plantation. Si vous effectuez une taille cardinale, la fructification ne diminuera pas avant plusieurs décennies.

Où sont utilisés les fruits des arbustes d'airelles?

Les fruits de l'airelle sont universels - utilisés pour la conservation, la pâtisserie, les desserts. En médecine alternative, les baies sont très populaires, grâce à leur composition unique, les médicaments faits maison sont recommandés pour une utilisation contre de nombreuses maladies.

Souvent, les baies sont congelées ou séchées, les qualités bénéfiques ne disparaissent pas.

Comment protéger les airelles rouges des ravageurs et des maladies

Les airelles rouges tombent rarement malades et sont attaquées par des ravageurs. Seuls les cochenilles, les pucerons, les vers à feuilles et plusieurs autres espèces d'insectes plus rares peuvent être dangereux pour lui. Certains d'entre eux peuvent endommager les feuilles, les bourgeons et les pousses, ce qui affecte le rendement des buissons. Pour la lutte antiparasitaire, on utilise des insecticides conçus pour détruire un type spécifique d'insecte.

Les pucerons, lors de la reproduction de masse, peuvent détruire des buissons individuels.

En outre, les taupes et les campagnols peuvent nuire à la plante, ce qui endommage les racines et brise les trous dans la zone de plantation.

En ce qui concerne les maladies, les airelles rouges sont sensibles au virus de la mycoplasmose, qui provoque le nanisme des plantes et les infections fongiques. Cette dernière se reconnaît à l'apparition de taches sur les feuilles, ainsi qu'à une modification de la forme des pousses et des feuilles et à leur croissance atypique. Dans certains cas, les plantes sont détruites, tandis que dans d'autres, elles sont aspergées de liquide bordelais. Il peut également être utilisé à des fins préventives.

Composition chimique et teneur en calories de l'airelle rouge

Les propriétés bénéfiques de l'airelle rouge pour le corps sont associées à sa composition chimique. L'airelle est riche en vitamines. La baie contient 86% d'eau, mais le reste de la composition est incroyable:

• poids des vitamines des groupes B, A, C, PP, E;
• un complexe minéral avec du fer, du manganèse et un certain nombre d'oligo-éléments dans la composition;
• une abondance d'acides organiques utiles pour l'organisme, du commun au rare;
• la présence de flavonoïdes qui empêchent les dommages aux parois des vaisseaux sanguins;
• lycopène avec une activité antioxydante caractéristique;
• glycoside vaccinin - un excellent aniseptique qui soulage l'inflammation;
• La zéaxanthine, qui maintient la vigilance;
• composés de bronzage capables de lier les métaux lourds et de les éliminer du corps;
• 10 à 15% sont du glucose, du fructose, du saccharose - l'une des sources d'énergie;
• la composition contient de l'amidon et des fibres alimentaires utiles pour le tube digestif.

Cultiver des airelles à la maison

Pour la culture des airelles rouges dans un appartement, les variétés décoratives de petite taille sont le plus souvent choisies. Les conditions pour les entretenir diffèrent peu de celles de la culture d'arbustes en plein champ.

Les airelles rouges dans une pièce peuvent porter des fruits très abondamment.

Vous pouvez faire pousser des airelles à la maison à partir de graines ou de plants achetés. Les buissons peuvent pousser dans de petits pots de fleurs ou des récipients communs à une distance de 10 à 20 cm les uns des autres. Il est conseillé de choisir un pot de fleurs pour un buisson d'un diamètre d'environ 20 à 25 cm.Ils doivent être placés dans des endroits éclairés, par exemple sur un rebord de fenêtre.

Dans les pots de fleurs d'origine, les fraises sont également très décoratives.

Le sol pour la culture des airelles rouges peut être préparé indépendamment, comme décrit ci-dessus, ou vous pouvez utiliser un mélange de sol ordinaire pour les plantes d'intérieur avec une acidité de 3-5 pH. Il est impératif de mettre un drainage au fond du pot de fleurs pour éviter l'engorgement du sol. Arrosez la plante 1 à 2 fois par semaine avec de l'eau décantée. Il est important de s'assurer que le sol ne se dessèche pas, mais qu'il ne soit pas trop humide.

Vous pouvez fertiliser la plante un peu pas plus d'une fois par an. Des mélanges minéraux spéciaux sont sélectionnés pour cela.

Les variétés intérieures d'airelles rouges commencent à porter leurs fruits à l'âge de 2 à 5 ans.

Vidéo utile: expérience personnelle de la culture des airelles rouges dans le pays

Arroser et nourrir régulièrement

	Arrosage Les tourbières en vrac ne retiennent pas bien l'humidité, donc le lit de jardin doit être arrosé régulièrement. Pendant la saison de formation des baies jusqu'à 3 à 4 fois par semaine. La meilleure option serait d'organiser une irrigation goutte à goutte
	Paillage Il est conseillé d'utiliser des aiguilles tombées comme paillis; la sciure pourrie convient également. Le spunbond noir ne convient pas ici, car il bloquera la croissance
	Top dressing Le fumier et l'humus riches en azote sont utilisés en quantités très limitées et uniquement en automne. Le moyen le plus simple est d'acheter des engrais complexes prêts à l'emploi. Vous pouvez les remplacer par de la cendre de bois, du superphosphate et du sulfate de potassium.

Sélection du site et préparation du sol pour la plantation

Les airelles rouges ont besoin de zones bien éclairées.Si vous le plantez à l'ombre, le rendement et la qualité du fruit seront nettement inférieurs, il n'est donc pas recommandé de planter des arbustes sous les arbres. Le site doit être ouvert et bien ventilé, mais en même temps protégé des courants d'air et des vents du nord.

Lors du choix d'un lieu de plantation, vous devez vous renseigner sur le niveau d'occurrence des eaux souterraines. Les arbustes à baies poussent mal et tombent souvent malades s'ils s'approchent de plus de 40 à 60 cm du sol. Si les eaux souterraines sont plus élevées, un bon drainage doit être organisé pour éliminer l'excès d'humidité et les lits hauts.

Il ne vaut pas la peine d'ajouter de la chaux et du fumier au sol sur le site, car le champignon du sol qui tresse les racines de l'airelle rouge y réagit mal.

L'airelle n'impose pas d'exigences particulières sur la composition du sol, mais elle donne les meilleurs rendements lorsqu'elle est plantée dans des sols légers, meubles et acides qui conduisent bien l'eau et l'air. Il est préférable de le planter dans des tourbières, du limon sableux. Les sols lourds, argileux et limoneux ne conviennent pas à la culture des airelles rouges. La préparation du site doit être effectuée à l'automne ou 2-3 semaines avant la plantation.

Pour les semis, vous devrez creuser un trou de plantation de 30 cm de profondeur (environ la taille d'une pelle à baïonnette). Il faut laisser 25-30 cm entre les plantes, 30-40 cm entre les rangs.

La terre creusée dans le trou doit être mélangée avec de la tourbe, de la sciure de bois, des aiguilles de pin, du sable. Mélanges de sol recommandés pour le trou:

• tourbe de haute lande + sable grossier de rivière dans un rapport de 3 à 1;
• tourbe de haute lande + sable de grande rivière + sciure + aiguilles dans un rapport de 2: 1: 1: 1.

Si le sol est trop pauvre, il doit être nourri avec du compost pourri (2 seaux / m²), de la chapelure de tourbe aigre (5 seaux), du nitrophosphate (2 cuillères à soupe L.), du superphosphate (2 cuillères à soupe L.). Certains jardiniers recommandent de le verser avec une solution d'acide citrique (100 g / 3 L d'eau), de vinaigre de cidre de pomme (200 ml / 10 L d'eau). Ces fonds nécessiteront 10 litres pour 1 m². Du soufre (10-15 g / m²) peut également être ajouté pour acidifier le sol. Après la fertilisation, le sol doit être bien nivelé.

Est-il possible de faire pousser des airelles rouges dans le jardin

C'est une augmentation significative du rendement en essayant de cultiver l'airelle de jardin en culture qui a obligé les sélectionneurs à se familiariser avec la reproduction de ses formes de jardin.

Au milieu du siècle dernier, des éleveurs suédois, allemands, hollandais et américains étaient engagés dans ce processus presque simultanément. À l'heure actuelle, il existe déjà plus de 20 variétés d'airelles, qui diffèrent non seulement par des indicateurs de rendement significatifs, mais également par la plus grande taille des baies et la hauteur des arbustes cultivés.

Dans le même temps, les exigences relatives à la plantation et à l'entretien des airelles rouges et des airelles de jardin sont presque identiques.

1. L'airelle ne peut pousser et porter bien ses fruits que sur des sols acides et bien drainés avec un contenu organique minimum.
2. Les conditions d'humidité dans la zone racinaire doivent correspondre au «milieu d'or». S'il fait trop sec, en particulier à des températures élevées, les buissons d'airelles mourront. D'autre part, avec l'engorgement constant du sol, ils mourront également, principalement à cause d'un manque d'échange d'oxygène dans le sol.
3. L'airelle rouge est assez facilement adaptable à n'importe quelle température de l'air. Mais dans des conditions de chaleur extrême, elle aura besoin d'un arrosage plus abondant et régulier, et les baies peuvent encore devenir plus petites.
4. Ni l'airelle de jardin ni l'airelle sauvage n'ont peur du gel, tolèrent jusqu'à -40 ° C en hiver. La seule chose est que ses fleurs peuvent souffrir des gelées à la fin du printemps ou au début de l'automne (elles ne supportent pas des températures inférieures à -4 ° C).
5. Les airelles rouges aiment un bon éclairage, et dans des conditions d'ombre partielle, le rendement diminuera et les baies deviendront plus petites.
6. En aucun cas, vous ne devez suralimenter les buissons d'airelles - dans des conditions naturelles, ils poussent sur un sol très pauvre.

Feuille d'airelle: indications

La substance sèche est facile à obtenir dans toutes les pharmacies. La forme la plus pratique est celle des sacs filtrants. Vous trouverez ci-dessous une liste de l'aide fournie par les brochures:

• dysfonctionnement du système génito-urinaire (pyélonéphrite, cystite);
• problèmes articulaires;
• défaite par des champignons, des virus;
• infestation par des parasites;
• intoxication;
• du froid;
• Diabète;
• gastrite, selles dérangées, processus digestif;
• violations de l'écoulement de la bile;
• dysfonctionnements gynécologiques;
• gonflement;
• hypertension;
• maladies des voies respiratoires.

La liste peut être prolongée pendant une longue période. Cependant, avant le traitement, en présence de maladies graves, vous devez consulter un médecin. Il vous dira en détail quand boire les remèdes préparés.

Cela concerne particulièrement les femmes «en position», les personnes atteintes de maladies chroniques, les patients atteints de cancer.

Photo de feuilles d'airelles

Préparation de matières premières médicinales

Pour la préparation ultérieure du bouillon médicinal, la collecte des matières premières médicinales (feuilles) est effectuée au printemps avant la floraison. Récupérez les feuilles qui ont hiverné, car les jeunes feuilles deviendront noires après le séchage. La collecte secondaire peut être effectuée à l'automne à la fin de la fructification.

Cueillez doucement les feuilles des tiges pour ne pas blesser la plante. La re-collecte est possible 5 ans après la restauration complète de la brousse.

Triez les feuilles noircies avant de les sécher. Étalez des feuilles de qualité sur un chiffon ou un journal, séchez dans un endroit chaud et ombragé avec une bonne ventilation.

Brève description de l'airelle

L'airelle était largement utilisée par les ancêtres éloignés. Ce n'est pas pour rien que son nom vient du vieux mot slave «bois», qui signifie rouge et fait allusion aux couleurs vives de ses baies.

L'airelle est un arbuste à feuillage persistant, atteignant une hauteur de 30 cm maximum. Les feuilles ovales sombres et brillantes persistantes atteignant 2-3 cm de long sont sa décoration principale pendant la saison froide. Ci-dessous sur les feuilles, vous pouvez voir des glandes résineuses sous forme de points noirs. À la fin du printemps, de petites fleurs en forme de cloche de teinte rose pâle apparaissent aux extrémités des tiges de l'année dernière. Ils ne sont pas forts, mais ils sentent bon.

Les racines, les rhizomes et les pousses souterraines de l'airelle sont situés sous terre, à l'aide desquels les plantes peuvent conquérir des espaces de vie supplémentaires. Le système de rhizomes et de pousses souterraines est situé dans la couche supérieure de la terre, à une profondeur inférieure à 15-20 cm.

Les graines sont petites, brun rougeâtre, en forme de croissant.

Quel type de fruit est l'airelle

Les fruits de l'airelle rouge sont des baies rouges rondes et brillantes. Autrement dit, d'un point de vue botanique, ce sont des fruits à graines multiples, qui se composent d'un péricarpe charnu et d'une fine couche supérieure (peau). Ils peuvent atteindre 8 à 10 mm de diamètre et environ 0,5 g en poids.

L'airelle a un goût acidulé aigre-doux, avec une légère amertume. Dans la nature, les fruits mûrissent de mi-août à fin septembre. Ils peuvent hiberner sous la neige et au printemps, ils s'effritent au moindre contact.

Une baie contient de 5 à 30 graines.

Rendement de l'airelle par saison

Dans la nature, le rendement des airelles rouges est insignifiant - seulement environ 100 g de baies peuvent être récoltées sur un mètre carré.

Même avec le transfert d'arbustes sauvages vers des conditions de culture, leur productivité peut augmenter plusieurs fois. Les premières formes d'airelles de jardin étaient déjà capables de produire 700 à 800 g de baies par mètre carré de terrain. Mais au fil du temps, il s'est avéré que certaines variétés d'airelles rouges du jardin peuvent porter des fruits deux fois par saison, et ainsi augmenter le rendement total par saison jusqu'à 2 kg / m2. m.

Le respect des particularités de plantation et d'entretien des airelles rouges, décrites dans l'article, vous permettra d'obtenir des plantes encore plus de 2 kg de baies de 1 m2. m.

Le choix du matériel végétal

Il est important de choisir la bonne variété pour la culture, en tenant compte des conditions climatiques de la région. Pour la voie du milieu, la plupart des spécimens variétaux de la sélection domestique conviennent. De variétés étrangères, Sanna, Ida, Red Ammerland, Linnea, Susi, etc. poussent dans un tel climat.Pour ceux qui souhaitent se régaler de fruits délicieux pendant longtemps, il est recommandé de regarder de plus près l'airelle remontante, qui porte ses fruits 2 fois par saison.

Parmi les meilleures variétés remontantes figurent Coral et Rubin.

Les plants d'airelles sont vendus dans des conteneurs et avec un rhizome ouvert. Le matériel de plantation à racines fermées peut être planté tout au long de la saison de croissance. Sous réserve des recommandations de plantation et de sélection d'un site réussi, ces semis prennent rapidement racine et poussent. Ils sont transplantés dans le jardin ou le jardin sans détruire le coma de terre.

Les semis ouverts doivent être plantés peu de temps après l'achat. Lors de l'achat, leur état doit être évalué: examinez attentivement le rhizome, le tronc, le collet. Tous les organes doivent avoir l'air en bonne santé, ils ne doivent pas présenter de taches, d'excroissances ou de pourriture. Le système racinaire doit être bien développé. Avant le transport, pour éviter que les racines des plantules ne se dessèchent, elles doivent être enveloppées dans de la mousse de sphaigne humidifiée.

Se préparer pour l'hiver

L'airelle, en principe, tolère bien l'hiver. Pour le protéger des gelées trop sévères, il est recommandé de recouvrir les buissons de spunbond pour l'hiver. Et cette plante a aussi peur du gel au début du printemps, donc pour la première fois, alors que le temps n'est pas encore stable, il est conseillé de la couvrir la nuit. Le matin, vous devez l'ouvrir pour que la plante reçoive suffisamment de soleil.

Lisez également à quoi ressemble une plante d'airelle rouge.

Quels problèmes les jardiniers rencontrent-ils?

Des problèmes peuvent survenir qui réduisent la croissance des plantes et peuvent entraîner la mort:

• La plante devient faible, les feuilles sont jaunes. Ce problème peut survenir en raison d'une acidité insuffisante du sol. Pour l'acidification, vous pouvez arroser la culture toutes les 2 semaines avec de l'eau avec de l'acide oxalique ou du vinaigre.
• Les inflorescences s'effritent rapidement sans formation de fruits. Ce problème se produit en raison d'une quantité insuffisante de potassium.
• Les airelles rouges n'ont pas le temps de mûrir avant le premier gel. Dans ce cas, la variété a été mal choisie pour le lieu de résidence du jardinier.

L'airelle rouge provoque rarement la formation de problèmes si toutes les recommandations sont correctement suivies. Dans de rares cas, la pourriture des racines peut survenir si le producteur humidifie excessivement le sol. L'airelle de jardin a non seulement des qualités décoratives attrayantes, mais est également utilisée pour prévenir un grand nombre de maladies. Les baies de la plante contiennent des minéraux et des vitamines nécessaires au corps humain. La culture est peu exigeante en soins et, avec une fertilisation opportune, donne une récolte riche.

Résultats

Pour une culture réussie des airelles rouges, vous devez faire attention aux points suivants dans le processus de soin:

1. Trouvez un endroit approprié pour les airelles dans le jardin.
2. Préparez correctement le sol dans la zone sélectionnée.
3. Plantez les plants d'airelles selon les recommandations.
4. Arrosez et nourrissez les buissons d'airelles en temps opportun.
5. Désherber, décoller et pailler.
6. Effectuer une taille sanitaire annuelle au printemps et tous les 7 ans - rajeunissement.
7. Couvrez la plantation d'airelles pour l'hiver dans les régions du nord.
8. En cas de détection de maladies et de ravageurs, prenez des mesures en temps opportun.

Zone de culture

Le plus souvent, les airelles rouges sont cultivées dans des régions au sol tourbeux qui a une acidité naturelle. Les pentes nord plus humides conviennent à cette baie.

La différence de technologie agricole dans différentes zones climatiques sera due au fait que dans les endroits au climat plus chaud, les airelles rouges ne seront pas menacées par les basses températures, la plantation ne nécessitera pas d'abri. Dans les endroits au climat plus rigoureux, un abri est nécessaire pendant les gelées printanières et automnales, sinon une partie de la récolte peut être perdue.

Différentes régions ont leurs propres caractéristiques de la technologie agricole de l'airelle rouge:

• l'airelle porte bien ses fruits en Extrême-Orient. Le rendement ici peut être jusqu'à 2 tonnes par hectare et par an;

  
  En Extrême-Orient, il y a d'excellentes conditions pour cultiver des airelles rouges, et cela donne une récolte riche

• dans l'Oural, l'airelle Kondinskaya à croissance sauvage, récoltée dans les forêts de Kondinsky, est largement connue, mais les airelles de jardin ne sont pratiquement pas cultivées ici;
• en Ukraine, l'airelle rouge est impopulaire, peut-être en raison de la fertilité élevée du sol et de la nécessité d'arrosages fréquents;
• en Russie centrale et dans la région de Moscou, l'airelle aura suffisamment de chaleur et de lumière pour donner une récolte deux fois par saison.

Galerie de photos des vues

Un atterrissage

1. Le meilleur moment pour planter des airelles rouges est avril, mais vous pouvez également les planter en octobre.
2. Les semis sont achetés avec un système racinaire fermé dans un récipient, avant de les planter, ils sont sortis du récipient et secoués du sol.
3. La distance entre les plants en ligne droite est de 30 cm, entre les rangées - 40 cm L'airelle se développe rapidement, créant un tapis continu.
4. Les racines des plants sont enterrées dans les trous de 7 à 8 cm, alors qu'il est nécessaire de s'assurer que le collet de racine est à 2-3 cm sous le niveau du sol.
5. Après la plantation, les semis sont abondamment arrosés et la zone racinaire est paillée avec de la sciure de conifère, de la mousse ou de petits copeaux.

BIEN ET ENFIN SUR LA RÉCOLTE

La première année après la plantation, bien sûr, vous ne la recevrez pas ou elle sera rare, mais la saison suivante, la récolte sera assez tangible. En août, moins souvent début septembre, vous pouvez commencer à cueillir des baies. Que faire avec eux, chacun décide par lui-même. Ils sont séchés, humidifiés et congelés, ils font des confitures et des boissons aux fruits ...

Une fois consommé, vous ne prendrez pas de poids excessif et votre immunité ne fera que se renforcer, ce qui est très important à notre époque.

Qui aurait pensé qu'un arbuste bas à feuilles persistantes avec des feuilles de forme ovale brillantes et dures et une nervure médiane prononcée, avec des fruits rouges ronds, dont le diamètre est de 3 à 12 mm, avec un rhizome rampant, c'est-à-dire l'airelle, pourrait bien pousser dans un chalet d'été?

Conditions de croissance naturelles de l'airelle rouge

Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de planter des airelles rouges dans le pays. La baie ravira les propriétaires avec une bonne récolte de mi-août à fin septembre, si les conditions sont réunies au plus près du naturel. Dans une situation naturelle, la baie choisit des endroits aux sols acides, des plaines aux eaux non stagnantes et des zones montagneuses. Elle n'a pas besoin de sols riches et fertiles, son élément est des tourbières, des forêts de conifères ou une structure mixte, on la trouve souvent sur des buttes et des berges de tourbières.

Des bourgeons blancs et roses en forme de cloche de 5 mm apparaissent en mai, les inflorescences forment des brosses, comptant de 3 à 15 fleurs avec 8 à 10 étamines chacune. On ne peut pas dire sans équivoque que les baies sont rouges: selon le degré de maturité, elles sont colorées en rose, cramoisi et bordeaux. La reproduction a lieu à l'aide de pousses des bourgeons sur les racines.

Planter une plante: composition du sol et conditions particulières

Dans la nature, l'airelle rouge vit sur des sols assez acides et bien hydratés. Comme les autres bruyères (canneberges, myrtilles), ses racines ne peuvent à elles seules faire face à la tâche de fournir de l'eau à la plante. Mais cela fonctionne bien avec les champignons du sol, avec lesquels l'airelle rouge entre en symbiose - une cohabitation mutuellement bénéfique. Par conséquent, le meilleur sol pour une plante est prélevé sous les airelles naturelles et donc saturé de mycélium du type requis.

Pour la plantation, il est préférable d'acheter des arbustes avec un système racinaire fermé. Ils s'enracineront mieux, car les racines ne seront pas endommagées et la motte de sol est déjà habitée par les champignons nécessaires. La plantation est effectuée en avril-mai et les plants sont recouverts d'un film sur le cadre pendant quelques semaines.

Le schéma de plantation n'est pas tant déterminé par les besoins des plantes, qui resserreront bientôt les rangs de toute façon, que par la commodité du jardinier. Les espacements des rangs sont organisés de 30 à 50 cm, la distance entre les semis est de 15 à 30 cm.Si le site est situé dans un marais surélevé ou de transition, les buissons peuvent être placés moins souvent, et plus souvent pour une fermeture rapide des couronnes sur des décorations parterres de fleurs.

Action thérapeutique

Les phytoncides et l'arbutine phénolique glycoside, contenus dans les feuilles, favorisent l'excrétion de l'urine et de la bile, ont des effets anti-inflammatoires et antimicrobiens. Les préparations à partir des feuilles renforcent les capillaires et nettoient le corps des sels et des composés azotés, affectent l'efficacité des antibiotiques. Les baies sont un réservoir de vitamines, de macro et de micro-éléments. Bon diurétique, antipyrétique. Ils ont un effet tonique et réparateur sur le corps. Le jus de baies fraîches améliore l'acuité visuelle et abaisse la tension artérielle.

L'airelle n'a absolument aucune contre-indication et peut être utilisée pour le traitement même des personnes allergiques. Les propriétés des feuilles et des baies, pour leur effet efficace sur le corps humain, ont été introduites dans la pharmacopée comme matière première médicinale.

Les baies sont largement utilisées en cuisine: une variété de boissons, thés, conserves, confitures sont uniques en goût et en arôme. Dans le nord, ils n'ont pas d'égal en termes de teneur en vitamines et autres nutriments nécessaires dans les conditions nordiques. Se conserve bien frais et trempé ou congelé dans des greniers froids.

Airelles rouges utiles