Comment conserver correctement les dahlias en hiver, conserver les tubercules à la maison

Parfois, même les fleuristes expérimentés sont confrontés au problème de la préservation des dahlias en hiver. Et de nombreux débutants qui ont réussi à s'attacher à ces belles fleurs ne savent pas du tout comment conserver les dahlias.

À la datcha, rien ne plaît comme une récolte abondante et un parterre de fleurs luxueux. Lorsque vous pouvez vous asseoir pour vous détendre entouré de dahlias colorés, qui ravissent par leur luminosité et leur beauté. Cependant, à l'arrivée de l'automne, il faut commencer à se préparer au premier gel et faire tout son possible pour préserver les tubercules délicats de vos plantes préférées. Par conséquent, de nombreux débutants posent plusieurs questions à la fois:

• Quand est-il temps de déterrer un dahlia?
• Comment bien déterrer les tubercules pour ne pas les abîmer?
• Quelles sont les nuances lors de la préparation des dahlias pour l'hiver?
• Quelles sont les façons de stocker à la maison?

Les réponses peuvent être trouvées déjà aujourd'hui, faites suffisamment attention aux recommandations des fleuristes expérimentés. Après tout, pourquoi expérimenter s'il existe déjà des méthodes efficaces qui ont été développées au fil des ans.

Comment et quand déterrer les dahlias pour les stocker

Ne vous précipitez pas pour déterrer les tubercules. Plus ils resteront longtemps dans le sol, plus le stockage sera réussi.

Il est important de ne pas manquer le temps de déterrer les dahlias, sinon le gel peut endommager les tubercules de la plante.

• Si le jardinier possède une grande collection de dahlias, la récolte des tubercules racines commence juste avant le gel ou une période de pluies prolongées.
• Si seuls des spécimens isolés poussent dans le jardin, ils sont déterrés après l'apparition de légères gelées.

Un léger gel n'endommage que les inflorescences et les feuilles, tandis que les tubercules du sol mûrissent encore.

Avant d'être récoltées, les plantes sont nettoyées: elles déterrent et jettent tous les spécimens pourris et malades, sinon elles infecteront le reste.

Ordre de creusage:

1. Coupez les tiges des fleurs et retirez soigneusement les tubercules en faisant attention de ne pas blesser le cou. Pour ce faire, il est préférable de les déterrer soigneusement des quatre côtés et de les pousser ensuite hors du sol. Bien sûr, lors de l'utilisation de cette technique, les longues racines sont endommagées, mais les tubercules eux-mêmes restent intacts.
2. Retirez le sol, tournez les tubercules et laissez sécher pendant 2 à 3 heures.
3. L'automne est le meilleur moment pour élever des dahlias. Pour ce faire, ils doivent être lavés et soigneusement divisés en parties.
4. Pour protéger les boutures de la pourriture et de diverses maladies, il est recommandé de les traiter avec des fongicides avant de les stocker, en les faisant tremper dans une solution préparée pendant ¼ h. , puisqu'ils ne résisteront en aucun cas à l'hivernage ... Pour des raisons de sécurité, tous les travaux avec des produits chimiques sont effectués uniquement avec des gants.

Après le traitement, tous les delenki sont séchés, mais pas sur du béton, car ils absorbent fortement l'humidité, c'est pourquoi les tubercules de racines commencent à se froisser prématurément.

Dahlia creusant les dates

Le moment de creuser les dahlias dépend de plusieurs facteurs. À savoir:

• le degré de maturité de leurs tubercules;
• température ambiante;
• le moment du début des saisons des pluies.

Ainsi, les dahlias doivent être creusés lorsque les tubercules ont accumulé une quantité suffisante de nutriments et sont complètement mûrs. Mais en même temps, on ne peut pas attendre l'arrivée des fortes pluies d'automne, et plus encore, on ne peut pas attendre des gelées stables.Par conséquent, les jardiniers expérimentés recommandent:

• Lors de la reproduction massive de dahlias, il est préférable de déterrer leurs tubercules avant le premier gel nocturne de la période sèche, avant qu'il ne pleuve.
• Si seulement quelques spécimens poussent dans votre jardin, vous pouvez les déterrer immédiatement après que le gel gèle la partie aérienne de la plante et qu'elle devient sombre par endroits. Dans le même temps, les tiges et les feuilles commenceront à pourrir, mais les racines souterraines resteront intactes. La pourriture ne se propagera pas sur eux si vous les séparez des pousses à temps.

Pour le sud de la Russie, ces dates tombent généralement au début ou à la mi-novembre, et aux latitudes moyennes, y compris la région de Moscou, à la mi-octobre. Dans l'Oural, les dahlias doivent être déterrés pour être stockés au début d'octobre et en Sibérie - à la mi ou à la fin de septembre.

Conditions de stockage optimales pour les tubercules

Les tubercules de racines mûres provenant de plantes fortes et saines ne nécessitent pas de conditions spéciales pour l'hivernage. Mais il existe des variétés rares qui endurent douloureusement cette période, et elles doivent fournir les conditions de stockage les plus optimales.

Le stockage des dahlias nécessite une certaine température et humidité.

• La température doit varier entre 2 et 7 ° C. À basses températures, le matériel de plantation peut geler et à des températures élevées, il peut pourrir ou germer prématurément.
• La teneur en humidité optimale est de 80 à 90%. Si ce chiffre est inférieur, les tubercules de racine rétréciront et ne pourront pas germer.

Les caractéristiques de stockage dépendent en grande partie du niveau d'humidité dans une région particulière. Dans les régions aux hivers humides, le matériel de plantation ne doit pas être stocké dans des sacs hermétiquement fermés. Il est impératif de percer 5 à 6 trous pour l'échange de gaz.

Comment utiliser un réfrigérateur pour le stockage

S'il n'est pas possible d'envoyer des tubercules de dahlia à la cave et que l'appartement est très chaleureux, vous pouvez trouver un autre moyen de sortir. De petites quantités de matériel de plantation sont conservées au réfrigérateur. Pour ce faire, vous devez vous approvisionner en colis et en grande sciure. Les tubercules préparés sont placés dans des récipients de fortune afin qu'ils n'entrent pas en contact les uns avec les autres. Il est nécessaire de poser le matériau à distance et de saupoudrer chaque couche de sciure de bois. Il est nécessaire de faire des trous dans le sac, ce qui permettra de créer un accès à l'air dans la quantité et la ventilation requises.

Quelle que soit la méthode de stockage choisie, le matériel de plantation doit être contrôlé tous les mois. S'il y a des signes de pourriture, de moisissure ou d'autres maladies sur les tubercules, ils doivent être séparés des tubercules sains. La zone endommagée est coupée, traitée à nouveau avec de l'argile ou de la cendre. Pour plus de sécurité, il est préférable de mettre un récipient séparé pour ces racines. Au printemps, les boîtes, les conteneurs et les sacs contenant des dahlias sont déplacés dans une pièce chaude. Cela contribue au réveil rapide, puis à la germination amicale des pousses.

Avec une collecte correcte du matériel de plantation, une température et une humidité optimales pendant le stockage, les tubercules sont bien conservés et ne se détériorent pas. Néanmoins, ils doivent être vérifiés et, si nécessaire, les conditions de couchage ajustées. Si tout est fait correctement, des dahlias luxuriants et brillants décoreront les parterres de fleurs au milieu de l'été.

Stockage des dahlias dans l'appartement en hiver

Comme il est difficile de trouver un endroit froid dans les appartements urbains pendant la saison de chauffage, il est préférable de stocker les dahlias dans des sacs en PET hermétiquement fermés mélangés à de la perlite très sèche.

L'endroit le plus approprié dans un appartement pour stocker des dahlias est un balcon. Cependant, les tubercules doivent être protégés du gel.

Si les pièces sont humides et chaudes, seule l'épilation à la cire fera l'affaire. Mais un tel traitement ne s'est pas généralisé, car il est plutôt laborieux. De plus, les delenki traités à la paraffine se réveillent beaucoup plus tard. Mais dans certains cas, il n'y a pas d'autre issue. Ces tubercules sont stockés dans des sacs contenant de la sciure de conifère ou de la tourbe sèche.

Le balcon est un bon espace de rangement. Les tubercules de racine sont lavés, séchés, emballés dans du papier épais et un sac, en les laissant entrouverts pour l'aération. S'il gèle à l'extérieur, il est recommandé d'emporter le matériel de plantation dans la pièce, puis de le ramener sur le balcon frais.

Épilation au dahlia

L'épilation des tubercules de dahlia empêche l'évaporation de l'humidité. Avant l'épilation, nous apportons les racines bouchées dans une pièce à une température de 15 degrés pendant une journée. Ensuite, le tubercule de racine de dahlia réchauffé doit être divisé en parties (divisions) avec des bourgeons, comme indiqué sur la photo.

Les bourgeons de Dahlia sont situés sur l'anneau rénal; selon la variété, cela peut être à la base de la tige ou légèrement plus haut. À des températures élevées, les reins gonflent et deviennent visibles.

Nous divisons le tubercule de dahlia selon le principe: un bourgeon - une division. Essayez de diviser le tubercule en quatre parties pour la première fois, puis apprenez - la compétence viendra avec l'expérience.

Sécher toutes les tranches. Signez chaque division avec un marqueur (inscrivez le numéro de variété selon votre catalogue).

Pour épiler les dahlias, achetez de la cire dans une pharmacie ou une fabrique de bougies (vous pouvez utiliser des bougies à la paraffine). Faites fondre la cire de paraffine à l'état liquide dans une casserole à long manche. Un cuiseur ou un cuiseur à lait (une casserole à double paroi, dans laquelle la paraffine ne surchauffera pas) est très pratique pour travailler avec de la paraffine. Il est absolument impossible de le faire sur une cuisinière à gaz, car la paraffine est hautement inflammable. Vous ne pouvez travailler que sur une plaque électrique avec une spirale fermée.

Préchauffez la cire de paraffine à une température de 70 à 80 degrés et abaissez le dahlia coupé de moitié. Retourner ensuite la coupe et tremper l'autre moitié dans de la paraffine.

Comment conserver les tubercules de dahlia dans votre sous-sol

Le meilleur endroit pour le stocker est dans une cave fraîche mais humide. Si la pièce est sèche, vous devez veiller à une humidité suffisante dans le temps. Il est très difficile de conserver le matériel de plantation dans son volume d'origine dans un sous-sol chaud et humide, car de telles conditions provoquent l'apparition de diverses maladies.

La cave est l'endroit idéal pour stocker les dahlias en hiver.

• Il est pratique de stocker les dahlias au sous-sol dans des sacs en plastique étanches remplis de grande vermiculite. La condition principale est une température de stockage basse (maximum 7 ° C). Le fait est que ce matériau retient l'humidité et, lorsque la température augmente, peut entraîner la pourriture des tubercules.
• Une bonne option consiste à utiliser du sable. Les dahlias y sont bien stockés, mais au printemps, ils peuvent donner de jeunes pousses prématurées.
• La grande sciure de bois tendre est également utilisée pour le stockage. La petite sciure de bois ne convient pas car elle attirera trop d'humidité des tubercules de racine.
• De plus, le matériel de plantation est stocké directement dans le sol. Pour ce faire, prenez de grandes boîtes en bois, couvrez-les de plusieurs couches de papier afin que ses bords recouvrent non seulement le fond, mais également les côtés. Une fine couche de terre est versée au fond, les tubercules sont disposés à une distance suffisante les uns des autres et à nouveau recouverts de terre, remplissant tous les vides. Ceci est fait jusqu'à ce que la boîte entière soit pleine. D'en haut, il est également recouvert de papier.

Pour éviter que les tubercules de racines ne se dessèchent, ils sont recouverts d'une coquille d'argile.

Après avoir creusé, les delenki sont conservés dans une solution de permanganate de potassium pendant 12 heures, puis plongés dans une purée composée d'argile, d'eau et de tout fongicide. Les tubercules racinaires ainsi traités sont séchés et transportés dans une cave sèche et froide. Avec l'apparition de la chaleur, la coquille d'argile est cassée en tapotant et les dahlias sont immédiatement plantés.

Comment préparer les tubercules avant le stockage hivernal

Quelle que soit la façon dont vous allez conserver les dahlias en hiver, les tubercules des plantes doivent être correctement préparés. La préparation comprend quatre étapes obligatoires:

1. La lessive... Rincez les tubercules nouvellement creusés dans un bol avec de l'eau tiède pour en éliminer les particules de saleté. Pendant le rinçage, vous devez interrompre tous les processus avec un couteau ou des ciseaux bien aiguisés.
2. Division... Avant d'envoyer les rhizomes pour le stockage, ils doivent être séparés les uns des autres. Pour ce faire, vous devez d'abord couper les tiges du haut des tubercules. Ensuite, divisez-les de manière à ce qu'il y ait plusieurs bourgeons développés sur chaque tubercule. Si les bourgeons sont faibles et les rhizomes très durs, il vaut mieux ne pas les séparer.
3. Désinfection. Pour conserver les dahlias jusqu'au printemps, vous devez minimiser le risque d'infection fongique des tubercules pendant le stockage. Pour ce faire, ils doivent être désinfectés dans une solution spéciale. À ces fins, vous pouvez utiliser à la fois du permanganate de potassium et des préparations du groupe des fongicides. Si vous avez choisi la première option, diluez 1 g de permanganate de potassium dans 10 litres d'eau et faites tremper les tubercules dans la solution pendant 20 à 30 minutes. Une option alternative est une solution de Fundazole à 0,2% (agent fongicide). Vous pouvez y faire tremper les rhizomes pendant 2 à 3 heures, mais pas moins de 30 minutes.
4. Séchage. Seuls les tubercules secs peuvent être stockés. S'ils restent humides, ils pourriront et aucune désinfection ne l'empêchera: cela ne fera que retarder l'inévitable. Par conséquent, après désinfection, laissez les rhizomes dans un endroit sec et bien ventilé. Il devrait être frais et sombre.

Après un séchage complet, qui peut prendre 1,5 à 2 semaines, les tubercules peuvent être stockés dans une pièce préparée.

Quand et comment déterrer correctement les dahlias pour le stockage

Dans de nombreux forums sur le jardinage, les résidents d'été novices posent souvent diverses questions sur les règles de conservation des tubercules de dahlia. Voici une citation: "J'ai acheté des dahlias en février, comment les conserver?" Pour obtenir les buissons à fleurs le plus tôt possible, les plantes commencent à traiter les plantes tôt - en février-mars. Et il est de coutume de déterrer et de stocker les tubercules dans les régions aux hivers plutôt rigoureux et imprévisibles.

Il est recommandé de commencer à creuser des racines avec l'arrivée des premières gelées d'automne, lorsque les feuilles deviennent noires à cause du gel.

Il est important de ne pas retarder cette procédure, sinon les basses températures peuvent détruire les feuilles et les pousses. En conséquence, les pousses pourries se propageront au système racinaire.

Creuser trop tôt est également contre-indiqué: vous risquez d'avoir moins de fleurs la saison prochaine, et les tubercules seront moins bien stockés. Alors que les feuilles sont encore vertes, le processus naturel d'alimentation des racines se poursuit et les bourgeons se préparent pour la prochaine floraison. Avant de déterrer et de stocker les dahlias pour l'hiver, vous devez couper les tiges. La taille permet d'éviter d'endommager accidentellement les bourgeons ou les racines.

Pour éviter d'endommager le collet, laissez le chanvre au-dessus du sol 20 cm - c'est bien assez. Afin de ne pas arracher le cou de la fleur et de le rendre inutilisable, ne placez pas la pelle trop près des tiges et n'essayez pas non plus de tirer le buisson par les tiges. Pour retirer les tubercules du sol en toute sécurité, creusez dans la brousse avec une pelle de tous les côtés à une distance d'environ 30 cm, ratissez le sol et retirez soigneusement les tubercules.

Une préparation de haute qualité des racines pour le stockage est considérée comme la clé du succès. Il existe de nombreuses options pour conserver les tubercules de dahlia à la maison, mais quelle que soit la méthode que vous choisissez, il y a un certain nombre d'opérations préparatoires obligatoires:

1. Flushing. Secouez le buisson creusé du sol. Ensuite, rincez les tubercules du sol résiduel avec beaucoup d'eau.
2. Raccourcissement. Les pousses en excès des tubercules doivent être coupées avec des ciseaux pointus. Les tubercules sont raccourcis d'environ 15 cm.
3. Division. Nous commençons à diviser les rhizomes. Coupez les tiges presque jusqu'à la base des tubercules. Chaque racine coupée doit avoir un rein. Si les racines sont très dures et que les bourgeons sont sous-développés, vous pouvez les laisser intacts.
4. Désinfection. En immergeant les tubercules dans une solution de permanganate de potassium pendant 30 minutes, vous éviterez la pourriture et le développement éventuel de maladies fongiques. Les racines peuvent également être traitées avec un fongicide. Vérifiez chaque pièce pour les dommages et les signes de maladie. Toutes les taches sombres ou rouillées doivent être éliminées. La floraison blanche peut souvent être trouvée sur les tubercules - c'est la phase initiale de l'infection fongique. Si rien n'est fait, une telle racine deviendra la cause de l'infection de tout le matériel de plantation, vous ne pourrez pas sauver la récolte avant le printemps.
5. Séchage. Après le lavage, assurez-vous de laisser sécher les tubercules à l'air frais. Et avant de stocker les dahlias après avoir creusé, il est conseillé de laisser les tubercules pendant 10 jours dans une pièce fraîche. Ceci est fait afin de guérir les blessures des racines peu profondes.

Caractéristiques du système racinaire des dahlias

Les dahlias ont un système racinaire assez complexe. Il se compose de racines épaissies, appelées tubercules de stockage, et de racines minces qui fournissent des nutriments à ces mêmes tubercules. Pendant la période de croissance des plantes, les tubercules augmentent de volume, accumulent les nutriments nécessaires et, pendant le stockage hivernal, conservent leur viabilité. Chaque tubercule épaissi peut vivre 3-4 ans. Dans le même temps, les tubercules moins saturés et les racines minces meurent pendant la période de stockage hivernal.

Les racines des dahlias thermophiles sont déterrées pour l'hiver et stockées dans des conditions favorables jusqu'au début du printemps. Cependant, il est nécessaire de comprendre que le bourgeon de la croissance des nouvelles pousses de la saison suivante ne se trouve pas sur les racines elles-mêmes, mais dans la partie inférieure des pousses de l'année dernière, par conséquent, lors de la coupe du buisson à l'automne, il faut laisser une petite pousse des tiges.

Comment conserver les dahlias en hiver, stockage à la maison

Comment et où stocker les dahlias en hiver est une question particulièrement pertinente pour les jardiniers urbains. C'est pourquoi nous avons décidé de collecter les options les plus pertinentes pour stocker les tubercules racines, ce qui vous permet de le faire même dans un appartement.

Stockage dans des boîtes

Tout le monde n'a pas la possibilité de stocker les tubercules dans un sous-sol ou dans un stockage spécial. Par conséquent, pour rester dans un appartement en ville, les racines sont généralement placées dans des boîtes, qui sont ensuite transférées à l'endroit le plus froid (par exemple, à côté d'une porte de balcon ou dans un vestibule).

Garder dans des boîtes est l'un des moyens les plus acceptables comment garder les dahlias à la maison. Les racines sont soigneusement placées dans une boîte sur une couche de tourbe, et elles sont également recouvertes de tourbe sur le dessus. La tourbe peut être remplacée par du sable ou de la sciure de bois (de préférence des conifères).

Stockage de sable

Voyons ensuite comment stocker les dahlias dans le sable en hiver. Un récipient d'un volume d'environ 20 litres est rempli de sable bien séché. Les racines de Dahlia en 1-2 couches sont immergées dans une boîte recouverte de toile de jute.

Selon de nombreuses critiques, les tubercules sont parfaitement conservés. Cette méthode est également pratique en ce qu'elle vous permet de vérifier l'état des racines en hiver. Cependant, cette méthode a également inconvénients - il faut beaucoup de sable... De plus, les fleurs elles-mêmes commencent à germer et à sucer les racines beaucoup plus tôt que le temps requis.

Le principal danger lors du stockage des tubercules radiculaires est une humidité excessive. L'humidification du sable utilisé est une erreur courante lors du stockage des racines de dahlia dans le sable. Il peut sembler que le sable est complètement sec et que les racines se dessèchent. Cependant, à cause de l'humidité, les racines pourrissent ou germent à l'avance. Il est préférable de les sécher, car les racines trop sèches peuvent encore être restaurées, mais les racines pourries ne sont plus là.

Stockage en paraffine

Épiler ou tremper des tubercules dans de la paraffine fondue est laborieux, mais c'est l'une des méthodes préférées des jardiniers qualifiés. Les tubercules de racine traités à la paraffine sont bien mieux conservés. La paraffine ne permet pas à l'humidité de disparaître, les racines ne se dessèchent pas.

De plus, lors du traitement avec de la paraffine suite à une exposition à des températures élevées, tous les agents pathogènes qui se trouvaient sur les racines meurent.

Après durcissement, la paraffine forme une couche protectrice, grâce à laquelle l'impact négatif des facteurs externes n'est absolument pas terrible pour les concessionnaires. Lors du choix d'une méthode d'épilation pour le stockage, il est important de se rappeler que dans ce cas, les delenki se réveillent beaucoup plus tard. Cette méthode ne convient que pour les variétés de plantes précoces. Alors, analysons comment conserver les tubercules de dahlia dans la paraffine. Les tubercules de Dahlia sont cirés comme suit:

1. La paraffine ou les bougies sont moulues, mises dans une casserole d'eau. Ensuite, cette casserole est transférée dans un récipient plus grand et placée dans un bain-marie.
2. La paraffine est fondue à feu doux. L'épaisseur du matériau fondu doit être de 2-3 cm.
3. Pour que les tubercules de racine rentrent dans la casserole, il peut être nécessaire de les diviser. Les racines lavées et séchées sont liées par un fil, trempées dans de la paraffine chaude et immédiatement retirées. À l'air, la paraffine durcit immédiatement.

Stockage en vermiculite

Ensuite, nous discuterons de la façon de conserver les tubercules de dahlia dans la vermiculite jusqu'au printemps. La vermiculite retient parfaitement l'humidité, ce qui signifie que vous n'avez pas à vous soucier du dessèchement des tubercules. En revanche, c'est ce facteur qui peut provoquer une germination précoce des tubercules même avec une légère augmentation de la température sur le lieu de conservation. Il est recommandé de ne pas choisir la vermiculite de jardin ordinaire, mais à gros grains.

Le fond du récipient choisi pour stocker les tubercules de racine est recouvert de vermiculite, puis une couche de racines est posée. Ainsi, un par un, tout le conteneur est rempli. Ensuite, la pièce doit être recouverte d'une pellicule plastique et transférée dans une pièce fraîche (3-6 ° C).

Stockage dans la sciure

Le stockage des dahlias après avoir creusé dans la sciure de bois est une option assez simple, abordable et fiable. La seule condition pour un stockage réussi des tubercules est une grande sciure de bois, voire de meilleurs copeaux. En choisissant de petites sciures, il y a un risque qu'elles retiennent toute l'humidité. Parfois, les racines contenant de la sciure de bois sont mises en conserve dans des sacs. C'est une erreur inacceptable, car les racines de la fleur en polyéthylène pourrissent en raison de la condensation formée. Les tubercules de racine meurent à cause d'une humidité élevée.

Étapes de la préparation des tubercules pour le stockage

La question de savoir s'il est nécessaire de déterrer des dahlias pour l'hiver ne devrait même pas se poser - les tubercules pinéaux gèleront simplement dans le sol froid. De plus, il y a des bourgeons végétatifs sur le collet, à l'aide desquels le buisson se développe réellement. Déjà en février, ils commencent à gonfler pour donner de nouvelles pousses en mai (ce qui n'est pas réaliste en conditions de sol hivernales).

Les tubercules ne sont pas simplement extraits du sol - ils doivent encore être correctement préparés pour le stockage. L'ensemble de la procédure peut être décomposé en actions étape par étape:

1. Déterrer les tubercules de racine;
2. Traitement;
3. Séchage des rhizomes;
4. Division pour reproduction ultérieure.

Tout d'abord, vous devez prendre soin de la pièce dans laquelle les tubercules seront stockés. Il doit être modérément frais et humide, ce qui est tout à fait conforme aux conditions de la cave. Si vous n'avez pas la possibilité de stocker des dahlias dans votre maison de campagne, les résidents d'été devront déplacer les tubercules dans l'appartement, créant ainsi une atmosphère appropriée pour eux. En fonction des conditions de stockage, les options de traitement des rhizomes sont sélectionnées.

Méthodes de stockage des tubercules:

1. Dans une "enveloppe" d'argile;
2. Dans le sable humide;
3. Dans la chaux;
4. En paraffine;
5. En film étirable;
6. En vermiculite.

Intéressant! Certains producteurs ont adapté leur réfrigérateur pour stocker les rhizomes de dahlia. Cela vous permet de vérifier systématiquement l'état du matériel de plantation.

Conditions préalables pour conserver les dahlias à la maison

Les dahlias destinés au stockage doivent être prélevés sur de beaux et grands buissons, car les prévisions pour la conservation des tubercules de ces plantes en hiver sont les plus favorables. Les racines des plantes affaiblies et minces ne prennent pas racine.

Selon les années, différentes variétés de dahlias sont stockées différemment. Tout dépend de la météo pendant la saison de croissance et du lieu de plantation (au soleil ou à l'ombre partielle).Les dahlias sont issus du croisement d'espèces végétales thermophiles, et le Guatemala, le Pérou, le Chili et le Mexique sont considérés comme leur patrie. Par conséquent, ces fleurs ne sont pas résistantes à l'hiver.

De plus, les dahlias sauvages poussent dans des conditions de jour court et de nuit fraîche. Ceci explique la floraison tardive de ces plantes dans nos zones climatiques. Cependant, Fubuki Kogan et Mingus Tony sont des variétés très fiables.

Lorsque vous choisissez vous-même la manière la plus appropriée de conserver les dahlias à la maison, il est important de se rappeler les conditions nécessaires. Sur la base de ce qui précède, ceux-ci comprennent: une température basse (3-5 ° C), une humidité de l'air suffisante (environ 60-70%) et une bonne ventilation (pour éviter la pourriture des racines).

Les Cornelubni sont parfaitement stockés dans la cave, dans un garage frais ou une annexe. Dans le même temps, périodiquement, ils doivent encore être sortis dans la rue pour la ventilation.

Si vous habitez en appartement, le principe de stockage reste le même, mais la méthode de stockage doit être pensée plus attentivement, en fonction des conditions de vie. La meilleure option est le stockage dans des boîtes.

En suivant toutes les recommandations et en adhérant aux normes généralement acceptées sur la façon de conserver les dahlias en hiver dans la cave, vous pouvez profiter et admirer la beauté de ces fleurs pendant plus d'une saison. Chacune des méthodes de stockage ci-dessus garantit 90 à 95% d'un résultat réussi.

Il est impossible d'imaginer un jardin fleuri moderne sans d'énormes chapeaux de dahlia en éponge qui le décorent du milieu de l'été jusqu'au gel. Les sélectionneurs ont élevé une grande variété d'espèces et de variétés qui diffèrent à la fois par la couleur des bourgeons et par la forme des pétales.

Les dahlias sont des plantes vivaces, mais pour qu'elles fleurissent violemment et l'année prochaine, il est nécessaire de déterrer leurs tubercules avec l'arrivée du froid afin d'éviter que les plantes ne gèlent. Après tout, dès les premières gelées, les buissons de ces fleurs luxueuses sont un triste spectacle, et ce n'est que la partie du sol.

La même chose se produit avec les tubercules de racine - ils gèlent simplement et meurent. Pour éviter que cela n'arrive à vos animaux de compagnie, vous devez savoir comment conserver les dahlias à la maison en hiver.

Comment préparer les tubercules de dahlia pour l'hivernage?

Vous devez d'abord décider du moment de déterrer les tubercules, car leur stockage pendant la période hivernale en dépend. Il y a une opinion selon laquelle les tubercules devraient être creusés dès que la température descend à 0 ° C, mais pas plus bas.

Vous devez choisir une journée chaude et ensoleillée, car pendant le gel, les nodules peuvent geler et se détériorer avant même le stockage. Le matériel végétal étant très fragile, toutes les actions doivent être effectuées avec le plus de précautions et le plus lent possible afin de ne pas endommager les plantes.

Dans le sol, les tubercules de dahlia occupent une surface assez grande, environ 50 cm de diamètre, ce qui signifie que pour les creuser, vous devrez vous éloigner d'environ 40 cm du tronc de la plante et creuser un trou suffisamment profond pour enlever l'ensemble. masse de terre. À la plante, vous devez laisser un collet d'environ 15 cm de long, en essayant de ne pas le casser ou de l'endommager.

Une fois les tubercules déterrés, ils sont lavés dans une grande quantité d'eau pour les libérer du sol, puis immergés dans une solution de manganèse douce pendant 30 minutes pour la désinfection.

Ensuite, les tubercules sont séchés au soleil et séparés avec une pelle ou un couteau bien aiguisé, tout en coupant les petites racines. Pour le stockage, vous devez choisir les plus grosses "pommes de terre", car elles produisent des fleurs de la plus haute qualité.

À quelle température les dahlias doivent-ils être conservés en hiver?

Les plantes se sentiront mieux lorsque la température ambiante est comprise entre 5 ° C et 12 ° C. Après tout, si c'est moins, cela peut entraîner la mort des tubercules. Un plus élevé contribue à une germination intempestive, privant la plante d'une période de dormance.

Où conserver les tubercules de dahlia en hiver?

Pour stocker ce matériel de plantation, vous aurez besoin de suffisamment d'espace, car il y en aura beaucoup.Bien que le plus souvent les fleuristes préfèrent ne laisser que quelques nodules de chaque variété et donner le reste aux voisins ou en disposer, car une plante telle qu'un dahlia est assez prolifique et à l'automne, elle pousse dans un grand buisson.

Le plus souvent, les plantes sont stockées au sous-sol ou sur le balcon de l'appartement. Et cela et cette méthode sont appropriés si les tubercules sont correctement préparés et que la température de l'air est optimale pour cela.

Il existe de nombreuses options pour conserver les tubercules en hiver. Pour cela, du sable de rivière, de la tourbe, de la sciure de bois sont utilisés, ou les tubercules sont simplement stockés dans des caisses en plastique qui permettent aux plantes de se ventiler et de ne pas pourrir, comme cela se produit dans divers matériaux en vrac adaptés au stockage. Il est très important que l'humidité de la pièce ne dépasse pas 60%, sinon les plantes ne survivront pas jusqu'au printemps et pourriront.

Comment conserver les dahlias au réfrigérateur?

Habituellement, le compartiment à légumes du réfrigérateur a juste la température et l'humidité optimales pour conserver les tubercules. Pour les protéger du dessèchement et de la détérioration, chaque nodule est enveloppé dans un film plastique et numéroté pour plus de commodité afin de ne pas confondre les variétés. Cette méthode convient à ceux qui ont de l'espace libre dans leur réfrigérateur.

Comment préparer le matériel de plantation

Les tubercules de Dahlia doivent rester dans le sol aussi longtemps que possible. Cela vous permettra de conserver le matériel de plantation plus longtemps. Si vous possédez une collection impressionnante de plantes, la récolte doit commencer avant la saison des pluies ou du gel, selon le climat. Les premières gelées légères peuvent endommager les inflorescences et les tiges, mais elles n'affecteront pas les tubercules de dahlia dans le sol. À cet égard, des spécimens uniques peuvent être déterrés plus tard.

Pour que le stockage des tubercules ne pose pas de problèmes, il est nécessaire de déterrer toute la plante et d'enlever les zones endommagées ainsi que les tiges et les fleurs. La présence de racines malades peut nuire aux autres.

Creuser un mémo

1. Afin de ne pas endommager les tubercules de racine, ils doivent être creusés de tous les côtés et soigneusement tirés. Les pousses doivent d'abord être coupées légèrement au-dessus du cou.
2. Les restes de la terre doivent être secoués, mais pas les uns contre les autres, afin de ne pas nuire à l'intégrité.
3. Les plantes-racines ont de nombreuses branches. En automne, ils peuvent être séparés pour une reproduction ultérieure. Avant de diviser les tubercules, bien laver.
4. Pour éviter que les racines séparées ne disparaissent pendant le stockage à long terme, elles doivent être placées dans une solution fongicide pendant 15 minutes. Les parties flottantes sont jetées, car elles ne prendront pas racine.

Avant de placer la delenka dans la cave, elle doit être bien séchée. Il n'est pas recommandé d'étaler les racines sur du béton, cela sèche et déshydrate beaucoup le matériel de plantation.

Fartage

1. Nous prenons les bougies les moins chères, un grand pot, nous les mettons sur la cuisinière.
2. Nous lançons UNE bougie, remuez un peu.
3. Votre bougie se dissoudra, mais l'eau ne devrait pas encore bouillir.
4. Nous avons mis la casserole de côté, attendez un peu.
5. Et maintenant le processus d'épilation lui-même: nous prenons les tubercules par les troncs gauches, d'un mouvement rapide nous les abaissons dans la casserole et les sortons immédiatement. Le tubercule entier est recouvert d'une fine couche de paraffine. Une bougie suffit pour 6 tubercules de taille moyenne.

1. Nous avons coupé le buisson à une hauteur de 15 cm du sol.
2. Nous attachons une étiquette avec le nom de la variété.
3. Utilisez une pelle pour gratter la couche supérieure de terre autour de la tige.
4. Creusez le tubercule entier avec une pelle ou une fourche.
5. Secouez le sol, rincez avec un jet d'eau, coupez toute la "barbe".
6. Nous le mettons à sécher où ils n'auront pas peur du gel (dans une maison de campagne, dans un garage, mais PAS dans la rue !!!). Ils ont chaud dans l'appartement. Sécher pendant 1 à 3 semaines.
7. Nous réécrivons le nom de la variété avec un marqueur sur le tubercule lui-même.
8. PARAFFIN si désiré.
9. Nous avons coupé le tronc, laissant 0,5 cm.
10. Nous les mettons pour le stockage dans des boîtes dans la cave BAS avec les malles !!!!!
11. Nous nous endormons avec du sable SEC.

Planter un dahlia au printemps

Avant la plantation, les dahlias doivent être germés. Pour ce faire, début mars, ils sont sortis du sous-sol ou d'autres lieux de stockage et se livrent à la germination des tubercules. Pour ce faire, ils sont disposés dans des boîtes en une rangée et le sable est légèrement humidifié.Après 10 jours, les premières pousses apparaissent. Lorsqu'elles atteignent 5 à 10 cm, elles sont plantées dans des pots séparés, laissant deux pousses sur un tubercule. Si vous laissez beaucoup de germes, il y aura beaucoup de prolifération, qui peut même ne pas fleurir et, par conséquent, à l'automne, ne donnera pas de tubercules mûrs pour préserver la variété.

• Les tubercules plantés en pots sont ensuite cultivés, comme des semis, se tournant de temps en temps vers le soleil pour que les buissons poussent uniformément. La plantation de dahlias en pleine terre commence lorsque le gel printanier a complètement dépassé la région.
• Si les tubercules ne sont pas pressés de germer et de se réveiller mal, ils peuvent être plantés dans le sol en mai avec les yeux picorés, saupoudrant ces petites pousses de terre. Une telle plantation de dahlias ne craint pas les gelées, car au moment où ils germent à la surface de la terre, les gelées sont déjà passées.

Les dahlias vivaces ne sont pas des fleurs si difficiles à cultiver, l'essentiel est de suivre certaines règles lors de leur plantation et de leur entretien. Et si les tubercules sont correctement conservés en hiver, alors tout l'été et jusqu'aux gelées mêmes, vous pourrez admirer ces belles fleurs.

Soins Dahlia en automne - préparation pour l'hiver

Voyons maintenant comment préparer les dahlias pour l'hiver. Début septembre, les buissons doivent être assez hauts patate (environ une hauteur de 8-12 cm). Cela les rendra plus résistants au vent et couvrira la base du tronc, ce qui signifie que les tubercules deviendront forts. En général, la procédure peut être effectuée à la fin de l'été.

Arrosage des dahlias doit être fait avec modération afin que l'excès d'humidité n'entraîne pas d'infection. Les tiges faibles sans bourgeons, les feuilles inférieures, ainsi que les fleurs mourantes doivent être coupées afin d'accélérer la formation de nouveaux bourgeons.

Préparer les dahlias pour l'hiver - que faire avec eux avant de les ranger

Après le premier gel, les dahlias commencent à se préparer pour l'hivernage. Tout d'abord, ils examinent attentivement les buissons et jettent les plantes présentant des signes évidents de maladie. Ne vous sentez pas désolé pour eux et essayez de leur donner une chance, car pendant le stockage, une infection de tubercules sains peut survenir et toutes les fleurs mourront. Après l'abattage, ils commencent à récolter le sol autour des buissons.

Les plantes qui montrent des signes évidents de toute maladie sont immédiatement brûlées pour empêcher la propagation de l'épidémie. Les dahlias faibles sont enlevés et envoyés dans une fosse à compost pour décomposition. Il est à noter qu'une certaine quantité d'humidité est collectée dans les tubercules afin de pouvoir résister à la sécheresse. Pendant le stockage, un excès d'humidité peut provoquer des processus de pourriture, vous devez donc arrêter d'arroser les fleurs une semaine avant la récolte prévue.

Les dessus de dahlia congelés doivent être coupés

Si le gel survient de manière inattendue et que les dahlias n'ont pas le temps de se préparer pour la période hivernale, ne vous précipitez pas pour les enlever. Les tubercules sont laissés dans le sol aussi longtemps que le temps le permet. Les sommets gelés sont coupés, laissant 15 cm au-dessus de la surface du sol. Dans cet état, vous pouvez conserver les buissons jusqu'à 20 jours sur le site, ce qui leur donnera la possibilité de mûrir.

Les dahlias ne peuvent pas hiberner en plein champ; à l'automne, ils doivent être déterrés et stockés à l'intérieur. Pour ce faire, creusez soigneusement le sol autour du buisson avec une pelle, retirez les tubercules et secouez-les du reste du sol. Il est nécessaire de travailler extrêmement soigneusement, en essayant de ne pas blesser les racines fragiles. Enfin, ils sont disposés à l'air libre et bien séchés.

Après avoir creusé, les tubercules doivent être soigneusement séchés.

Une fois les matériaux excavés secs, ils les examinent afin d'identifier les dommages ou la présence de maladies. Ils se débarrassent également des vieux tubercules qui, la saison prochaine, ne pourront plus bourgeonner. De plus, les vieux rhizomes sont très mal conservés jusqu'au printemps, il n'est donc pas pratique de les envoyer pour l'hiver.Ils se distinguent facilement par leur couleur sombre, leur tubérosité prononcée et leur très grande taille par rapport aux jeunes.

Il y a deux opinions contradictoires sur l'opportunité de laver les tubercules avant d'hiberner. Certains producteurs soutiennent la théorie selon laquelle le lavage réduit considérablement la durée de conservation et détruit le cambium. D'autres ont tendance à croire que les dommages et les maladies sont mieux visibles sur des racines propres.

Quand déterrer les dahlias?

Dans la voie du milieu et dans la région de Moscou, des dahlias sont déterrés à la mi-fin octobre, en fonction de la météo. C'est bien quand, au moment de creuser, les tubercules à pointes ont déjà résisté à plusieurs légères gelées - cela les durcira et aidera à transférer l'hivernage à la maison sans aucun problème.

Alors, comment garder les dahlias en hiver? Tout d'abord, coupez toutes les tiges avec un sécateur en laissant du chanvre de 10 à 15 cm de hauteur.Si vous coupez les tiges en dessous, il y a un risque d'infection pénétrant dans les tubercules. De plus, si la hauteur du "chanvre" est insuffisante, de l'eau peut s'infiltrer dans les tubercules et ils commenceront simplement à pourrir.

Ensuite, décompressez soigneusement le buisson et creusez avec une fourche pour que le sol autour se détache. Il est également préférable de soulever le dahlia avec une fourche, en essayant de ne pas tirer les tiges. Si le temps le permet, les tubercules creusés peuvent être laissés sécher dans le jardin pendant plusieurs heures, après quoi le sol doit être secoué et les tubercules eux-mêmes doivent être soigneusement examinés.

Il est préférable de diviser les tubercules strictement avant la plantation, sinon ils perdront beaucoup d'humidité pendant l'hiver.

Où conserver les dahlias

Nous allons maintenant énumérer les locaux dans lesquels vous pouvez créer des conditions propices au stockage des dahlias jusqu'au printemps. Vous pouvez garder les rhizomes en bonne santé:

• dans la cave;
• au sous-sol;
• dans le garde-manger;
• dans un réfrigérateur;
• sur un balcon non chauffé mais vitré.

Bien entendu, en l'absence d'installations de stockage appropriées, les tubercules peuvent être stockés à la maison. Mais au printemps, ils seront ratatinés et ratatinés. Ce sera du matériel de plantation de mauvaise qualité.

Traitement des tubercules de dahlia avant stockage en hiver

Pour prévenir les maladies, traitez les tubercules de dahlia lavés avec un fongicide, par exemple Fitosporin. Préparez la solution selon les instructions et faites-y tremper les tubercules pendant environ une heure. Au lieu de fongicides, vous pouvez également utiliser une solution rose de permanganate de potassium. Faites-y tremper les tubercules pendant environ 30 minutes.

Puis étiquetez les tubercules avec les étiquettes des variétés. Si la variété est inconnue, vous pouvez vous concentrer sur la taille du buisson, la forme ou la couleur des fleurs.

La prochaine étape de la préparation des dahlias pour l'hiver consiste à sécher les tubercules. Pour ce faire, vous devez choisir un endroit sombre et frais et mettre les buissons «à l'envers» afin que l'humidité accumulée dans les tiges s'écoule et que les tubercules ne pourrissent pas par la suite.

Préparation des plantes

Pour que les dahlias hivernent bien, il est nécessaire de commencer à préparer les plantes en août. À la fin de l'été, les fleurs cessent de s'alimenter et les arrosages sont réduits. Dans le même temps - de la fin août au début septembre - les plantes poussent jusqu'à une hauteur de 8 à 12 cm de tubercules robustes et résistants aux infections.

Il est recommandé de déterrer les dahlias à la mi-fin octobre, après avoir subi plusieurs gelées nocturnes. À ce stade, les troncs des plantes deviendront déjà noirs et les tubercules durciront et toléreront mieux les conditions de stockage.

Afin de ne pas endommager la partie souterraine des dahlias, le buisson doit être soigneusement creusé avec une fourche et, avec leur aide, retirer les racines du sol. En aucun cas, la plante ne doit être retirée, afin de ne pas endommager la base du tronc. Une fois le buisson retiré du sol, vous devez couper les tiges avec un sécateur à une hauteur de 10-15 cm des tubercules. Laisser le "chanvre" plus court n'est pas souhaitable en raison de la possibilité de pénétration jusqu'aux racines de l'infection.

Conseils!

Si le temps est ensoleillé, il est préférable de laisser les buissons creusés sur le site pendant plusieurs heures, après quoi le sol adhérant aux tubercules est facilement secoué et les racines elles-mêmes sont soigneusement examinées. Tous les nodules faibles et les longues racines doivent être soigneusement coupés et les parties souterraines restantes doivent être soigneusement lavées.

Faire le ménage les tubercules doivent être conservés pendant une heure dans une solution fongicide ou 30 minutes dans une solution rose de permanganate de potassium. Cela aidera à détruire la microflore dangereuse pour la plante. Toutes les coupes doivent être traitées avec une solution d'iode ou de vert brillant.

Si les tubercules commencent à pourrir, il est conseillé de les jeter. S'il s'agit de variétés de plantes très précieuses, les points douloureux doivent être enlevés avec un couteau propre et les coupes doivent être saupoudrées de cendres ou enduites d'iode (vert brillant). Il est nécessaire de stocker ces plantes séparément de leurs homologues sains.

Utile!

Pour faciliter la reconnaissance des dahlias au printemps, une étiquette avec le nom de la variété ou de la couleur est apposée sur chaque "souche". Après cela, les tubercules doivent être séchés dans un endroit sombre et frais, par exemple sous un auvent ou dans le grenier, pendant 2 à 4 jours, en les plaçant sur du «chanvre» pour une meilleure élimination de l'humidité.

Il n'est pas recommandé de diviser de gros rhizomes de plantes avant le stockage, c'est un facteur de stress supplémentaire pour eux. Il est préférable de reporter cette procédure au printemps, permettant aux fleurs d'hiverner calmement.

Comment conserver les dahlias en hiver à la maison

Les tubercules de dahlia séchés sont bien placés dans des seaux ou des boîtes en plastique et recouverts de sable sec ou de sciure de bois, laissant le dessus des tiges avec des étiquettes non saupoudrées. Pour éviter que le sable ne déborde de la boîte, vous pouvez déposer un sac de sucre sur le fond, puis étendre une couche de papier journal.

Les jardiniers diffèrent légèrement sur la façon de conserver les tubercules de dahlia: certains utilisent du sable humide au lieu du sable sec. Tout ici est individuel, et si les tubercules ont été déterrés par temps sec, puis non trempés dans une solution fongicide, il est vraiment préférable d'humidifier le sable ou la sciure de bois.

Il existe plusieurs autres façons de conserver les tubercules de dahlia en hiver:

• tremper les tubercules dans de la paraffine fondue au bain-marie, les mettre dans des boîtes et les conserver à une température de 12-14 ° C;
• étalez les tubercules dans une boîte sur une couche de tourbe, saupoudrez-les dessus et conservez-les à une température de 3-5 ° C;
• pliez les tubercules dans une boîte en carton en les transférant avec du papier ou en les enveloppant dans des sacs en plastique.

Stockage de dahlia ciré

Placez les tubercules de dahlia cirés dans une boîte en carton (par exemple, sous vos chaussures). Placez la boîte dans l'endroit le plus frais et le plus sec de votre appartement (pas dans le réfrigérateur!). Le stockage dans un endroit frais donnera aux tubercules cirés une période de dormance. Dans la chaleur, les dahlias peuvent commencer à pousser à l'avance, ce qui affaiblira les plantes.

À la fin du mois de février, je place les racines de tubercules de dahlia conservées avec succès dans un endroit chaud et lumineux, germent et boutures.

Lyubov Fyodorovna Golubitskaya (Saint-Pétersbourg) www.golubitsky.

Tout sur le dahlia

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Comment garder les dahlias jusqu'au printemps? Choisir un emplacement de stockage

La température optimale pour stocker les dahlias en hiver est de 3 à 6 ° C, l'humidité est de 60 à 70%. À des températures plus basses, les tubercules gèlent, à des températures élevées, ils commencent à germer. Il y a plusieurs endroits où les plantes seront à l'aise jusqu'au printemps.

Caves et caves. Ils se caractérisent par une humidité élevée et des températures basses. Les tubercules ne souffriront pas de dessèchement et ne germeront pas à l'avance. C'est le meilleur endroit pour stocker des dahlias!

Sous la terre. L'humidité ici est inférieure à celle du sous-sol, la température peut être légèrement plus élevée et la stagnation de l'air se produit souvent. Par conséquent, il est recommandé d'allumer le ventilateur dans la pièce plusieurs fois par semaine.

Réfrigérateur. Endroit approprié pour un petit nombre de dahlias. Placer les tubercules dans un sac perforé et couvrir de sciure de bois. Vérifiez régulièrement la pourriture. La tablette inférieure ou centrale ainsi que le compartiment à légumes conviennent au stockage.

Balcon vitré. Choisissez le point le plus sombre et placez-y une boîte de tubercules. Si la température commence à baisser, recouvrez le tiroir de vieilles couvertures ou de vieux vêtements. En cas de gel, il est préférable de transférer les tubercules dans la pièce pendant un certain temps.

Vérifiez périodiquement les tubercules pour détecter des signes de pourriture.

Protégez les dahlias pour éviter que les tubercules ne soient mangés par les rongeurs. Il est préférable d'utiliser des appâts toxiques à action rapide ou des répulsifs à ultrasons. Il est prouvé que les souris et les rats sont intolérants à l'huile essentielle de menthe poivrée. Pour effrayer, imbibez les serviettes en papier d'huile, placez-les dans des bocaux en verre sans couvercle et placez-les dans différents coins de la pièce ou près de boîtes de tubercules. Remplacez vos lingettes par de nouvelles une fois par semaine.

Dans les parcelles domestiques, les dahlias sont devenus l'une des plantes les plus courantes et les plus préférées. Leurs inflorescences sont très belles et variées en couleur, forme, taille et doublure. Les dahlias se multiplient en divisant les tubercules, les boutures et les graines. Les dahlias poussent bien et fleurissent lorsque le buisson a une ou deux tiges. Les buissons à tiges multiples produisent un petit nombre de fleurs et forment des tubercules de racines faibles qui ne sont pas faciles à stocker. Par conséquent, les tubercules doivent être divisés.

Les dahlias fleurissent jusqu'au gel. En automne, après le premier gel, la partie aérienne des plantes meurt. Après cela, les tiges sont coupées à une hauteur de 10-15 cm du sol, en gardant le collet. Ensuite, les tubercules de racine sont soigneusement creusés, lavés du sol et les racines minces sont coupées avec des ciseaux. Après cela, les tubercules sont séchés et stockés. En hiver, ils doivent être revus périodiquement, en supprimant les pourris et les malades.

La préparation des dahlias pour le stockage est un moment crucial. Certains jardiniers conseillent de creuser les tubercules de dahlia après le premier gel, tandis que d'autres - après une ou deux semaines (à ce moment-là, les tubercules ont le temps de mûrir).

Le succès du stockage des tubercules à la maison dépend principalement de la manière et du moment où ces tubercules sont récoltés, puis de la manière dont ils sont traités et stockés. Il est préférable, à son avis, de déterrer les tubercules début octobre, lorsque les températures nocturnes descendent à 0 -3 ° C, par temps sec et ensoleillé. Creusez-le soigneusement. Tout d'abord, vous devez libérer la partie supérieure du sol (l'ouvrir), couper la tige avec un couteau bien aiguisé en laissant une souche de 15 à 20 cm de haut, puis creuser une tranchée autour du buisson dans un rayon de 20 à 25 cm. la tige et soigneusement, avec une pelle, retirer les tubercules de racine sans toucher la tige. Si vous tirez sur la tige, les tubercules se détacheront, car ils sont très fragiles et faiblement attachés au collet de la racine. Après cela, ils sont nettoyés de la terre, les petites racines sont coupées et les restes de la terre sont lavés à l'eau. Ensuite, les tubercules, pour la désinfection, doivent être plongés dans une solution rose de permanganate de potassium pendant 30 minutes et les mettre à sécher pendant 20 minutes.Après cela, ils sont stockés dans une boîte sur le balcon ou dans le garage, où la température est de + 6-8 ° C et l'humidité de l'air est de 60 à 80%, en hiver, vous pouvez stocker les tubercules près de la porte du balcon.

Protection des tubercules contre les ravageurs

Si vous stockez des dahlias avec la méthode à la paraffine, vous n'aurez pas peur des parasites. Cependant, dans d'autres cas, vous voudrez peut-être profiter de tubercules savoureux et juteux:

• les thrips;
• les tiques des granges;
• rongeurs (souris, rats).

Visitez le magasin de temps en temps pour vérifier l'état des fleurs. Si vous remarquez des signes de dommages aux tubercules avec des thrips ou des tiques, traitez-les avec un insecticide (Inta-vir, Aktara, Aktellik). Mais assurez-vous d'utiliser un respirateur et des gants, car travailler avec des poisons dans un espace clos est très dangereux. Et dans tous les cas, ne traitez pas les rhizomes à l'endroit où la nourriture est stockée.

Des appâts empoisonnés, des pièges ou de la colle spéciale aideront à faire face aux souris et aux rats. Actuellement, il existe des répulsifs à ultrasons contre les rongeurs, mais de nombreux jardiniers ont eu le temps de douter de leur efficacité.

Pour pouvoir planter des dahlias l'année prochaine, ils doivent être conservés jusqu'au printemps.Mais il ne suffit pas de les retirer du sol et de les placer dans un sous-sol ou une cave. Ils doivent être préparés: une bonne préparation des tubercules de fleurs pour le stockage hivernal aidera à maintenir la qualité du matériel de plantation jusqu'au printemps.

Demande de service

Pour que le stockage des tubercules de dahlia se passe bien, la première étape consiste à suivre les règles tout en les déterrant du sol. Il est préférable d'effectuer cette manipulation avec une fourche, car la pelle peut endommager les rhizomes. Dans ce cas, vous devez maintenir une distance et ne pas coller la fourche directement sous la tige de la plante. En plus de ce qui précède, vous aurez besoin d'un sécateur. Le processus d'extraction des tubercules racines du sol est le suivant:

1. Le buisson est coupé avec un sécateur à une distance de 10-20 cm du sol, les inflorescences et les zones gelées sont envoyées à la fosse à compost.
2. Les rhizomes de dahlia sont déterrés avec une fourche, à une distance de 15-20 cm de la tige, ils commencent à soulever le sol et sélectionnent les tubercules.
3. Les tubercules de racine sont soigneusement nettoyés du sol et une étiquette avec des informations sur la plante est attachée à chaque spécimen.
4. Après avoir nettoyé les rhizomes du sol (il est impossible de les laver à l'eau), ils sont séchés pendant 3 à 5 jours.
5. Les parties endommagées des tubercules, qui sont devenues visibles lors du séchage, sont enlevées et les sites de coupe sont traités avec du charbon actif broyé.
6. Après séchage, il est permis de raccourcir les pousses restantes à 5-8 cm. Cette réduction de la longueur des pousses facilitera la distribution des rhizomes, surtout ce gain de place est important en cas de stockage dans un appartement en hiver.

Attention! Il est permis de diviser l'ancien et le gros tubercule en plusieurs, mais ne séparez que les parties qui s'écartent facilement du tubercule principal.

Conseils utiles

Pour que les dahlias ravissent leurs propriétaires lors de la prochaine période de plantation, les jardiniers expérimentés donnent plusieurs conseils importants:

1. Les tubercules de Dahlia sont mieux achetés dans les magasins spécialisés modernes. Ces plantes sont moins sensibles aux bactéries nocives.
2. Le respect du régime de température est le point le plus important dans le stockage des ampoules. Si la température descend en dessous de zéro, les tubercules gèlent simplement.
3. Après l'hivernage, les racines des dahlias doivent être divisées. Sinon, ils risquent de ne pas monter.
4. Si vous envisagez de cultiver une grande plante, elle doit être en plus nourrie à partir du moment où elle est plantée dans le sol.

Diviser les tubercules

Avant de «plonger» dans le processus de division des tubercules, vous devez dire pourquoi cela doit être fait:

• C'est le moyen le plus simple et le plus efficace d'élever des dahlias.
• Ainsi, la plante peut être rajeunie ou empêchée de vieillir.

Il s'est avéré que la division des tubercules n'est pas une procédure nécessaire, mais très utile pour la plante.

Quel est le meilleur moment pour le faire? Les fleuristes recommandent d'effectuer cette action à l'automne, immédiatement après avoir creusé les tubercules, avant de les stocker. Cela peut également être fait au printemps avant la plantation.

Il est toujours préférable de diviser à l'automne, avant que les tubercules ne durcissent:

1. La première chose à faire est de couper les tiges des fleurs. Ceci est fait pour qu'une personne puisse voir les yeux.
2. Ensuite, vous devez stériliser l'outil de travail. Cela peut être un sécateur, des ciseaux ou un couteau de jardin. Cela devrait être fait avant de traiter chaque variété de dahlias pour éviter l'infestation. Pour ce faire, il suffit de maintenir l'instrument au-dessus d'une flamme de feu pendant quelques secondes.
3. Vous devriez prendre une souche et la diviser en deux parties. Il convient de noter que les reins restent de chaque côté.
4. Chaque moitié doit être étirée et divisée en deux parties à nouveau. Ainsi, quatre nouveaux tubercules sont déjà apparus.
5. Une procédure similaire est requise pour chaque souche.
6. Surveillez attentivement la présence d'un bourgeon au sommet de chaque nouveau tubercule. Si ce n'est pas là, le dahlia peut ne pas germer.
7. Lorsque toutes les plantes sont séparées, il est nécessaire de vérifier l'apparence de chacune d'elles pour la présence de maladies. Si la couleur de la rouille est observée, il est préférable de jeter ces tubercules, ils mourront au printemps.Les trous de toute nature causés par les insectes ne sont pas dangereux pour le futur dahlia. Il est également recommandé de vérifier le fond du tubercule.
8. La procédure finale est un lavage répété du tubercule pour éliminer complètement la contamination. Il est recommandé de traiter en plus chaque division avec du soufre ou un fongicide. Dans l'une de ces deux solutions, le tubercule ne doit pas être conservé plus de 15 minutes. Après quoi, ils doivent être soigneusement séchés sur un journal.

Lors de la division des dahlias, une attention particulière doit être portée aux gros tubercules. Il est préférable de les conserver sous cette forme, car ils donneront des racines fructueuses, à partir desquelles des arbustes robustes sont obtenus. ... De nombreux producteurs préfèrent encore faire cette procédure au printemps pour deux raisons:

De nombreux producteurs préfèrent encore faire cette procédure au printemps pour deux raisons:

• C'est la période la plus libre des affaires horticoles. Vous pouvez réserver plusieurs jours pour un traitement approfondi des tubercules. À l'automne, en raison de la forte utilisation de la récolte, tout le monde ne peut pas se le permettre.
• Les bourgeons sur les tubercules deviennent mûrs, il est plusieurs fois plus facile de les voir que lors du traitement à l'automne.

Tout ce qui reste après avoir creusé et divisé l'usine avec succès doit être préparé pour le stockage.

Il n'est pas conseillé de stocker les dahlias après avoir creusé

Le dahlia est une fleur très capricieuse et les jardiniers débutants font souvent beaucoup d'erreurs.

Dahlia est une belle fleur qui décorera n'importe quelle zone

Voyons à quelle violation des règles peut conduire:

• les tiges peuvent s'assombrir (se produit à une température de 0 degré);
• les bourgeons, les feuilles et les tiges peuvent mourir si la température est inférieure à 6 degrés;
• le bulbe de l'inflorescence sera endommagé.

Cela se produit si les règles de stockage ne sont pas suivies correctement.

Voici quelques recommandations sur la façon de conserver les dahlias:

• ne manquez pas la période où leurs fleurs doivent être récoltées sur le sol. Ils se rappelleront qu'ils ne peuvent plus rester dans le sol froid (la vue deviendra bien pire). Le plus souvent, cela se produit après le premier gel;
• après avoir retiré les plantes du sol, accrochez des étiquettes avec le nom des variétés dessus;
• il est interdit de planter des dahlias tels qu'ils ont été déterrés. Ils devraient être séparés;
• observer attentivement le régime de température. Évitez le refroidissement ou, au contraire, une température trop élevée;
• acheter un humidificateur intérieur.

À quelle période faut-il creuser les tubercules de dahlia?

Si votre plante se sent assez bien et que les verts n'ont pas perdu de leur attrait et que les fleurs continuent de ravir avec des couleurs vives, cela vaut la peine d'attendre un peu plus de temps, car c'est pendant cette période que les bourgeons sont posés pour l'année prochaine, et le système racinaire accumule intensivement les nutriments. Interrompre ces processus importants signifie ne pas permettre à la plante de se former correctement pour une future floraison.

Dans le cas où les tubercules sont prêts à être déterrés, faites-le avec une extrême prudence afin de ne pas endommager les bourgeons et les jeunes tubercules qui ont poussé cette saison. Ils sont très cassants et dès qu'ils sont touchés avec une pelle, ils se détachent. Pour éviter cela, ne creusez pas près des racines ou ne tirez pas sur la tige, il est préférable de creuser soigneusement autour de la fleur et de retirer soigneusement les tubercules avec vos mains. Le succès du stockage d'hiver dépendra de la façon dont vous le faites correctement.

Stockage intérieur

Malgré le fait qu'un sous-sol sec et propre serait le meilleur endroit pour stocker les dahlias, les fleurs sont également bien conservées dans les conditions ambiantes, mais un certain nombre de conditions doivent être remplies pour cela:

Il faut se rappeler qu'à des températures élevées de l'air, les racines peuvent libérer des pousses, germer, mais en raison d'un manque de nutrition ou d'humidité, elles peuvent mourir.

Plusieurs méthodes de stockage à domicile bien connues

Les fleuristes ne font aucun effort pour préserver leurs fleurs préférées; divers matériaux sont utilisés pour cela: sciure de bois, vermiculite, paraffine, sable.Chacun invente sa propre façon de conserver les dahlias pour l'hiver.

Si vous avez un sous-sol sec ou une pièce sombre non chauffée, les caisses sont ce qui pourrait être le meilleur endroit pour les tubercules. La tourbe est posée au fond de la boîte et les tubercules signés y sont déjà disposés. D'en haut, ils sont également recouverts de tourbe. Vous pouvez également utiliser de la sciure sèche ou du sable de rivière de la même manière.

Dans le cas du sable, procédez comme suit: versez du sable dans la boîte, posez les racines, vous pouvez le mettre en plusieurs couches et placez de la toile de jute sur le dessus. Cette méthode a trouvé de nombreux fans et est utilisée très souvent. Il vaut la peine de retirer le sac et toutes les racines car "dans la paume de votre main", vous pouvez vérifier leur état et jeter les endommagées.

Il est important de savoir! Il est préférable de sécher les tubercules de dahlia que de leur donner un excès d'humidité, afin que le sable puisse être utilisé si la pièce est vraiment sèche.

La sciure ou les gros copeaux de bois sont également une bonne option pour le stockage; la petite sciure de bois ne doit pas être prise, car elle absorbe instantanément l'humidité, ce qui provoque la germination ou la pourriture des pousses. Si vous décidez néanmoins de placer les racines avec des paquets de sciure, en aucun cas fermez-les hermétiquement, le concentré s'accumule à l'intérieur et le matériel de plantation se détériore rapidement.

La vermiculite grossière est également un matériau adapté au stockage, elle ne permet pas aux nodules de se dessécher et en même temps elle retient l'humidité nécessaire à la vie dans la structure racinaire. Ils sont saupoudrés de vermiculite et placés dans des boîtes ou d'autres récipients. Le régime de température dans la pièce où le stockage est effectué ne doit pas dépasser six degrés.

Il est très important de se rappeler que les tubercules ne se conservent pas bien à côté d'autres légumes, comme les pommes de terre ou les carottes. Un tel quartier est chargé d'un environnement humide et de la propagation d'infections fongiques.

Fonctionnalités et règles de stockage

Avant de vous familiariser avec les règles de stockage des dahlias, vous devez comprendre ce qui peut arriver si vous les enfreignez:

• Assombrissement des tiges. Se produit souvent à la fin de l'automne, lorsque la température de l'air s'approche de 0.
• Mort des bourgeons, des feuilles et des tiges. Cela se produit si la température chute à -6 degrés.
• Dommages au bulbe d'inflorescence.

Pour éviter que cela ne se produise, il est important d'observer les conditions de stockage correctes pour le dahlia.

Division des racines

Diviser les tubercules
La division des racines est effectuée de manière à ce qu'un bourgeon intact reste sur chaque morceau séparé de la racine, ce qui donnera une nouvelle pousse au printemps.

Opinion d'expert

Mikheeva Tamara Gennadievna

Consacre la plupart de son temps aux parterres de fleurs dans son jardin et à l'aménagement paysager

Poser une question

Il est préférable de diviser les racines en parties avec un outil stérilisé afin de protéger les tubercules de la propagation des virus des racines malades aux racines saines. Pour ce faire, maintenez simplement la lame au-dessus du feu. Cependant, n'oubliez pas de refroidir l'instrument immédiatement après pour éviter de brûler le tubercule suivant.

Certains jardiniers pensent que les gros tubercules de dahlia doivent être jetés, car ils ne forment que très peu de racines aspirantes, ce qui entraîne une diminution significative de la qualité des tubercules. Par conséquent, il existe une opinion selon laquelle les petits représentants du matériel de plantation pour les dahlias produisent des plantes meilleures et plus résistantes.

Après la division, il est recommandé d'arroser à nouveau les racines coupées avec de l'eau pour éliminer la saleté restante de la racine.

Seuls les tubercules sains sont stockés, ils sont donc soigneusement examinés. Si vous voyez des taches brun foncé ou jaune rouille sur les racines, une floraison blanche, il est préférable de les enlever pour que les racines malades ne gâchent pas le reste du matériel de plantation.

Entretien pendant le stockage

Pendant le stockage hivernal, l'état des tubercules radiculaires doit être vérifié périodiquement. Dans le même temps, les spécimens qui semblent malades, ont commencé à pourrir ou sont devenus moisis. Si l'air de la pièce est excessivement sec, le matériau dans lequel les dahlias ont été laissés est parfois légèrement humidifié.Ces soins sont apportés aux rhizomes jusqu'au printemps, lorsque les risques de gelées récurrentes ont déjà disparu.

Pourquoi et comment marquer les racines

Les dahlias sont étiquetés afin de ne pas oublier où se trouve la variété, quand elle a été envoyée pour stockage et quelles sont ses fonctionnalités. Pour le marquage, des étiquettes en papier ou en plastique fin sont utilisées. Un cordon fin est passé à travers eux et attaché à un tubercule. Les informations sont écrites sur l'étiquette pour empêcher un nouveau tri. En outre, les spécimens "les plus forts" sont en outre marqués avec une sorte de symbole - afin de savoir qu'ils peuvent être utilisés pour les boutures dans la nouvelle saison.

Sur une note! Le marquage des tubercules est particulièrement important dans les cas où il existe de nombreuses variétés et prévoyez de les planter dans un certain ordre, créant ainsi un arrangement floral.

Conseils pour conserver les dahlias en hiver

Les dahlias en hiver peuvent être stockés à la fois dans l'appartement et au sous-sol. L'essentiel est de leur fournir un microclimat adapté. Pour corriger l'humidité élevée du sous-sol, les rhizomes sont saupoudrés de matériaux absorbant l'humidité. S'ils y sont conservés dans un appartement, ils choisissent un endroit où l'éclairage est faible, vous pouvez conserver les dahlias dans un garde-manger ou dans un autre endroit frais approprié. L'essentiel est que l'humidité et la température soient dans les valeurs recommandées.

Il est également permis de conserver les tubercules dans un appartement sur un balcon vitré ou une loggia chaude, et pas seulement dans un réfrigérateur ou un garde-manger. Mais, il est nécessaire de bien les isoler - afin que les températures inférieures à zéro ne les affectent pas. Pour ce faire, ils sont pliés dans une boîte thermique spéciale ou, pendant les périodes de gel sévère, ils sont recouverts d'objets chauds inutiles, d'une couverture. Il est permis de l'amener dans l'appartement si la température, même sur le balcon isolé, est devenue inférieure à zéro.

Suivi des actions jusqu'au stockage

Les jardiniers qui cultivent de nombreuses variétés de dahlias peuvent facilement se confondre, car les tubercules de toutes les couleurs, comme les frères jumeaux, sont très similaires les uns aux autres. Afin de savoir où quelle variété sera stockée, les tubercules sont généralement marqués. Cela peut être fait de différentes façons:

• La première consiste à numéroter chaque tubercule, puis à ajouter le numéro et le nom de la variété à la liste.
• La deuxième option est la suivante: cueillir une fleur pendant la floraison, et après l'avoir séchée, les cultivateurs l'attachent au tubercule et savent déjà exactement de quelle couleur, variété et variété il s'agit.
• La troisième méthode est la plus pratique: écrire le nom de la variété directement sur le tubercule, vous ne serez certainement pas confus.

Toutes ces mesures sont nécessaires pour ceux qui aiment les dahlias et qui possèdent plusieurs dizaines de variétés et types de plantes. Le marquage vous permet de contrôler le stockage et de planter des fleurs au printemps en sachant à quel point elles sont hautes, volumineuses et étalées.

Une manière intéressante

Maintenant, je vais vous parler de la façon la plus idéale de stocker les tubercules de dahlia. Il n'y a jamais de perte ici, et le matériel de plantation au printemps semble avoir été apporté d'un jardin de fleurs hier. Je vous préviens tout de suite - si vous vivez dans un appartement, cette méthode n'est pas pour vous.

Vous aurez besoin d'un grand tonneau en plastique, d'une boîte en bois et d'un peu de plastique. Placez les racines enveloppées dans un chiffon doux ou du papier épais dans le baril, fermez le couvercle. Pré-percez quelques trous dans le couvercle avec une perceuse.

Nous procédons au processus le plus difficile - préparer la fosse. Soyez patient, car le canon doit être complètement enterré! Abaissez-le dans la fosse, placez la boîte sur le dessus - le contenu du récipient doit respirer. Par le haut, couvrez soigneusement votre structure de polyéthylène et recouvrez-la d'une épaisse couche de terre. En hiver, essayez de mettre plus de neige sur le tonneau enterré, et si l'hiver est sans neige et glacial, vous pouvez mettre des branches d'épinette ou des feuilles sèches.

Que faire après avoir creusé

Voici les tubercules creusés, nettoyés des résidus de terre. Maintenant que la procédure de désinfection suit, il est nécessaire de désinfecter les racines des maladies et des ravageurs qui ont peut-être déjà pénétré dans les nodules juteux.Préparez une solution faible de permanganate de potassium dans un bassin ou un autre récipient et placez-y les tubercules de la plante.

L'intervalle de temps pour un processus aussi important devrait être d'au moins une demi-heure. Vous pouvez remplacer le permanganate de potassium par tout autre insecticide du commerce

Ensuite, vous devez étudier les instructions avant de traiter les dahlias et suivre les recommandations du fabricant. Avec cette approche, vous garderez les tubercules de fleurs sains et forts jusqu'à la prochaine saison, car la désinfection détruit les bactéries pathogènes, ce qui signifie que les processus de décomposition seront réduits à rien.

Faites attention aux nodules qui flottent, ils sont déjà impropres à une utilisation ultérieure, ils peuvent donc être jetés en toute sécurité.

Le traitement doit être effectué avec des gants afin d'éviter la provocation par des produits chimiques.

Règles pour creuser les tubercules pour le stockage

Les dahlias ne peuvent pas être déterrés comme ça, ils doivent mûrir. Plus ils restent longtemps sur terre, mieux c'est. Et le signal de commencer le nettoyage est le premier gel sérieux.

Après cela, vous ne pouvez plus reporter. Les feuilles et les tiges touchées par le gel commenceront à pourrir intensément et il est probable que la pourriture se propage aux tubercules. Si, après la congélation, un temps chaud assez long s'installe, les bourgeons de croissance au collet peuvent se réveiller et recommencer à pousser, ce qui est totalement inutile.

Important! Afin de ne pas réveiller les bourgeons de croissance dormants, les dahlias ne sont pas coupés avant le premier gel.

Avant la récolte, tous les dahlias sont coupés, ne laissant qu'une tige de 0,3 à 0,4 m de long.Malgré le fait que les tubercules des dahlias sont peu profonds, ils ne peuvent pas être arrachés par la tige. Vous devez soulever doucement le buisson avec une pelle ou une fourche par le bas et le retourner à la surface du sol. Après cela, les tubercules doivent être secoués du sol, en essayant de ne pas saisir le collet.

À l'aide d'un couteau ou d'un sécateur, les tubercules sont nettoyés des racines, des petits nodules et des processus pourris. Seuls les tubercules entièrement formés doivent être laissés attachés au collet radiculaire. Après le nettoyage, vous devez couper complètement tous les restes du tronc et diviser les rhizomes, en vous assurant qu'il y a des bourgeons formés sur chaque tubercule. Les tubercules solides ne peuvent pas être fendus si les bourgeons sont sous-développés.

Par temps humide, il reste beaucoup de saleté collante sur les tubercules. Il peut être lavé à l'eau, puis les rhizomes peuvent être séchés en les déposant sous un auvent, sur la véranda ou dans le grenier de la maison.

Important! Avant de déposer les tubercules pour le stockage, il est conseillé de les vaporiser avec une solution de permanganate de potassium, mais il est préférable de le diluer dans un seau jusqu'à ce qu'il soit rouge et de maintenir les tubercules pendant une demi-heure. Cela les désinfectera.

Vous pouvez également utiliser une solution fongicide pour cela.

Racine de Dahlia. Dahlia

Sin.: Dahlia.

Dahlia est un genre d'annuelles ou de plantes vivaces à fleurs. Les représentants de ce genre sont utilisés comme plantes ornementales, avec leur aide, ils décorent les jardins, les potagers, les jardins de devant. Au Mexique, certaines parties du dahlia sont utilisées pour la nourriture, les pétales sont ajoutés aux salades et diverses boissons sont préparées à partir des tubercules. Officiellement, la plante n'est pas utilisée à des fins médicinales, mais en médecine traditionnelle, elle est utilisée comme agent anti-inflammatoire, antifongique et immunostimulant.

En médecine

Le dahlia n'est pas inclus dans la pharmacopée nationale de la Fédération de Russie et n'est pas utilisé en médecine officielle en Russie. Cependant, les guérisseurs mexicains ont trouvé une utilisation pour cette plante et l'utilisent comme agent anti-inflammatoire, antifongique et immunostimulant.

Contre-indications et effets secondaires

Étant donné que les représentants de ce genre ne sont pas utilisés en médecine officielle, il est difficile de juger de la présence de contre-indications et d'effets secondaires. Toute utilisation du dahlia à des fins médicinales est contre-indiquée!

En jardinage

Pour réussir à cultiver ces plantes ornementales sans prétention, il est très important de choisir un bon site de plantation. Tout d'abord, vous devez éviter les courants d'air et un excès de lumière directe du soleil.Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des dahlias près des arbres afin que les plantes soient périodiquement à l'ombre.

L'arrosage est recommandé une fois par semaine; lors de fortes pluies, il n'est pas nécessaire d'arroser. Le désherbage et l'irrigation des terres sont effectués au moins une fois toutes les deux semaines. Pour une floraison abondante, la plante est nourrie avec des engrais organiques.

Au premier gel, la partie aérienne de la plante est coupée, les tubercules sont extraits du sol, séchés dans une pièce chaude pendant la journée, puis stockés dans une boîte en carton avec du sable à une température de l'air de 18-20 degrés .

Aujourd'hui, il existe environ 15 000 espèces différentes et leurs formes. Dans la plupart des cas, des variétés hybrides de dahlias sont cultivées. En biologie, il est courant de subdiviser les dahlias en plusieurs groupes:

· Collier. Les pétales sont disposés en deux rangées, chaque rangée a sa propre couleur. Le maximum peut atteindre 50 cm de hauteur. Variétés: cœur de Danko, Malivista et autres.

· Pivoine. Extérieurement, ils ressemblent à des pivoines. Ils ont deux rangées de pétales. Le milieu est doré. Variétés: Eternal Flame, Danko et autres.

· Pom pom. Extérieurement, ils ressemblent à une boule légèrement aplatie. Ils sont classés comme de taille moyenne, jusqu'à 1,5 mètre de hauteur. Variétés: Kid, Crombie et autres.

· Sphérique. Le nom parle de lui-même, les inflorescences en éponge ressemblent à une boule. En longueur, la plante peut atteindre un mètre et demi. Variétés: Cambri, Evelyn et autres.

· Semi-cactus. Les pétales plus proches du milieu sont tordus en tube. Variétés: Cherry, Vicky, Meteori et autres.

· Cactus. Une caractéristique distinctive est la structure du pétale. Ils sont tordus dans un tube étroit et ressemblent à un cactus. Grand, capable d'atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur. Variétés: Candy, Black Wizard et autres.

· Nymphaean. Ils ont de grandes inflorescences en éponge, jusqu'à 20 centimètres de diamètre. Variétés: Leo, Kens, Nabat et autres.

· Mixte. Cela inclut toutes les autres variétés qui n'appartiennent pas aux groupes précédents.

En cuisine

Au Mexique, le dahlia est également utilisé en cuisine, principalement ses pétales sont utilisés, ils sont ajoutés aux salades et à divers plats. Ils ajoutent un certain zeste à la nourriture. Les tubercules sont également utilisés pour la nourriture, des boissons en sont fabriquées et consommées à la place du thé ou du café habituel. Pour améliorer le goût, du lait ou de la crème est ajouté à la boisson. Les parties comestibles du dahlia ont une faible teneur en calories, la plante peut être une excellente solution pour organiser des repas diététiques. A noter qu'en Russie, les dahlias sont exclusivement des plantes ornementales et ne sont pas utilisés pour l'alimentation.

Dans d'autres domaines

Les variétés de dahlias à croissance basse conviennent à la création de crêtes, de bordures et de réseaux. Certaines espèces sont utilisées dans des compositions libres et des plantations en groupe; dans les plantations simples, les variétés à floraison abondante ou à grandes fleurs sont efficaces. Des variétés à inflorescences longues et fortes sont utilisées pour la coupe.