Moutarde comme l'engrais vert - une fois semée et enterrée, en automne ou au printemps

La moutarde est un engrais vert et un engrais populaire. De nombreux jardiniers souhaitent savoir quand semer l'engrais vert de moutarde et quand l'enterrer, pour le faire à l'automne ou au printemps. Sachant cela, vous pouvez améliorer les propriétés du sol. L'un des moyens les plus efficaces de lutter contre les mauvaises herbes consiste à ajouter de l'engrais vert au sol. Ce sont des engrais spéciaux qui améliorent la structure et saturent le sol en azote.

Caractéristique de la plante

La moutarde pousse rapidement, produisant une grande quantité de verdure et de fibres utilisées pour le paillage du sol. Ses racines se dissolvent parfaitement. Ils convertissent les nutriments difficiles à atteindre en nutriments solubles pour d'autres plantes, les déplaçant des couches inférieures du sol vers les couches supérieures. La moutarde est souvent plantée pour nettoyer le sol, car elle tue les provocateurs des infections fongiques.

La moutarde blanche est semée dans les allées des arbres fruitiers et sur terre.

Il est extrêmement utile dans les champs où seront cultivés des pommes de terre, des tomates, des poivrons, des haricots, des betteraves, des citrouilles, des oignons, des courgettes, des pois, de l'ail, des concombres et des carottes.

La moutarde est saturée de phosphates difficilement solubles provenant du sol, augmentant les échanges d'air et empêchant l'eau de s'évaporer. Il y a beaucoup d'azote dans ses feuilles.

La moutarde est un protecteur fiable contre:

• phytophthora et gale;
• fertiles et limaces;
• taupins;
• microorganismes putréfactifs.

La moutarde tolère parfaitement les conditions froides, elle peut donc être plantée dans la région de Moscou et dans n'importe quelle région de Russie.

Les bienfaits de la moutarde pour le sol

L'engrais vert moutarde contient de nombreux micro-éléments utiles: amidon, protéines, sucres. Ils protègent la surface du sol du souffle et de l'érosion. En termes d'utilité, la substance peut être comparée au fumier.

La moutarde remplit la fonction de désinfection, augmente la fertilité, protège contre les gelées printanières, les maladies et les ravageurs.

Si vous semez des graines de moutarde au printemps et que vous les labourez au fur et à mesure de leur croissance, le sol sera saturé d'azote nitrique. Il n'aura plus besoin d'alimentation supplémentaire. En termes d'efficacité, cette méthode peut être comparée à l'introduction de matière organique.

Les racines ramifiées et fortes de la moutarde ont la capacité d'ameublir le sol ainsi que le matériel de labour. La plante protège la terre de la destruction, en empêche le lessivage des micro-éléments utiles, libère des phosphates, tue les mauvaises herbes et les agents pathogènes.

La moutarde guérit le sol, inhibe l'accumulation de bactéries pathogènes, de vers fil-de-fer et de nématodes.

Les propriétés bénéfiques de la moutarde permettent aux jardiniers d'augmenter l'impact positif sur le sol, en dépensant un minimum d'argent et de temps.

Que sont les sidérés et à quoi servent-ils?

Ce n'est pas pour rien qu'on les a appelés engrais vert: la contribution des engrais verts à la valorisation des terres utilisées pour la plantation ne peut guère être surestimée. La particularité des graminées de cette catégorie est une excellente germination, une croissance rapide, une masse verte riche en peu de temps, sans prétention, la possibilité de semer du printemps à l'automne. Les principales tâches du sideering:

1. Fertiliser le sol. Masse verte en décomposition, les racines enrichissent le sol en azote, phosphore, magnésium et autres macro et micro-éléments nécessaires.
2. Améliorer la structure du sol. Après l'engrais vert, la perméabilité à l'eau et à l'humidité, la capacité d'humidité, le relâchement et la légèreté du sol augmentent.
3. Contrôle de cannabis. Siderata extirpe les mauvaises herbes des lits, ne leur permet pas de pousser.
4. Lutte contre les insectes ravageurs du sol.De nombreux engrais verts sécrétés par des phytoncides ou des alcaloïdes dans la composition créent des conditions défavorables aux ravageurs, nettoyant le sol, protégeant la future récolte.
5. Suppression des maladies fongiques et virales. Pour ces capacités, les engrais verts sont appelés phytosanitaires.
6. Protection de la surface des lits contre le soleil brûlant, les intempéries, le lavage.

Dans les petites zones, où la terre n'a pas la possibilité de faire une pause dans les cultures et où les résidents d'été observent pleinement la rotation des cultures, la voie d'évitement est la seule issue. La plantation d'engrais verts élimine toutes les conséquences indésirables pour le sol des cultures en croissance, vous permettant de ne pas observer d'alternance en cas de pénurie de surfaces de plantation.

Quand semer et comment

La première étape dans l'utilisation de la moutarde comme engrais vert est la sélection des graines. Lors de l'achat de céréales à semer, il convient de prendre en compte la superficie du terrain. En règle générale, un hectare de sol lors du semis représente de 7 à 10 kilogrammes de graines. Le chiffre exact peut être influencé par le temps, le temps de semis, l'état de la couche de sol fertile. Pendant les mois chauds, le nombre de graines de moutarde est réduit, pendant les mois glaciaux, ils augmentent.

Préparez le sol avant de semer. Si le sol est lourd, déterrez-le et détachez-le doucement. Les graines de moutarde sont dispersées à la main sur le sol. Vous pouvez le faire en vrac ou en ligne. Par temps chaud, la deuxième méthode est préférable. Par temps froid, semez en vrac. Pour un semis plus uniforme, le matériel de plantation est mélangé avec du sable. Si on ne sait pas quand il pleuvra, le sol sur lequel la moutarde est plantée est arrosé.

Après cela, les graines sont enterrées dans le sol à l'aide d'un râteau ou d'une houe. Après ils sont versés avec de l'eau. D'en haut, vous pouvez remplir le sol avec du compost prêt à l'emploi. Les premières pousses apparaîtront après une semaine. Les propriétaires de champs avec des sols à forte acidité doivent tenir compte du fait que la moutarde n'est pas capable d'interagir avec un pH élevé.

Caractéristiques de la plantation de printemps et d'automne

Des temps de semis larges permettent de choisir quand semer la moutarde.

Comme la culture est rustique, elle peut être plantée du printemps à la fin de l'automne.

Si l'agriculteur a choisi le semis de printemps, il doit creuser le sol à l'automne pour le fertiliser. Dès que la neige fond, ils commencent à semer avec de la moutarde. La température diurne doit être d'au moins 11 ° C. La moutarde recueille beaucoup d'azote, qui est disposé dans le sol sous une forme adaptée aux cultures. Le semis peut être fait à la fois par des méthodes continues et ordinaires. Dans le premier cas, les graines sont enterrées dans le sol à l'aide d'un râteau. Avec la méthode ordinaire, le sol est ameubli de 5 à 6 cm, les sillons sont coupés à la houe, les graines de moutarde sont placées et recouvertes de paillis pour les protéger des oiseaux.

Avantages de la plantation d'hiver

Les semis d'hiver sont préférables pour plusieurs raisons:

• l'engrais vert reste plus longtemps dans le sol et agit dessus;
• engrais vert - excellente protection des premières pousses de légumes contre les rayons froids et brûlants;
• après la tonte, la culture fait office de paillis pour les lits;
• du temps est libéré pour semer les premières plantes du jardin.

En automne, la moutarde est semée de manière très dense - en entier ou en rangées. Si le sol est sec, il est arrosé. Le sol est débarrassé des mauvaises herbes et des sommets; s'il est appauvri, des engrais phosphores-potassiques sont ajoutés. Pour que les graines ne germent pas pendant l'hiver, elles doivent être au repos. Pour les semis, mieux vaut choisir novembre: ce mois-ci, il n'y a plus de dégel. Pour garder les graines à l'abri du froid, les trous de plantation peuvent être creusés plus profondément.

Influence de la matière organique sur le sol

Si vous semez de la moutarde à partir de mauvaises herbes à l'automne, cela affectera la fertilité du site. Le fait est que les substances organiques servent de nourriture aux micro-organismes du sol, et ceux-ci, à leur tour, produisent de l'humus. Ainsi, vous pouvez augmenter la récolte pour l'année suivante presque gratuitement.

Sur les sols appauvris, il est nécessaire d'augmenter le nombre de bactéries. Pour cela, des préparations de micro-organismes concentrés sont utilisées. C'est Baikal EM-1 et autres.

Une fois dans le sol, les bactéries sont prises pour manger des débris végétaux, tout en traitant des composés insolubles d'azote et de phosphore, les convertissant en une forme pratique pour la nutrition des plantes. Ils mangent également des mauvaises herbes dont la moutarde n'a pas germé.

Les mauvaises herbes siderata ont généralement des racines profondes, elles sont donc particulièrement nécessaires sur les sols sableux. Le fait est que l'eau évacue rapidement les nutriments et les plantes cultivées ne peuvent pas les obtenir.

Par exemple, toutes les baies ont un système racinaire superficiel situé pas plus profond que 30 cm de la surface. Il est nécessaire de nourrir ces cultures souvent et petit à petit. Grâce à la moutarde, les nutriments des racines remontent à la surface et se décomposent, fournissant aux plantes des micro et macro éléments.

Quand tondre et enterrer

Les agriculteurs affirment que le labour de la masse verte de moutarde a un effet bénéfique sur la structure du sol, améliore sa capacité d'humidité et sa perméabilité à l'humidité, et réduit l'effet négatif des conséquences du compactage de la couche arable. Certains experts sont convaincus que la procédure de creusage viole la structure du sol et que la meilleure solution est de ne pas labourer les feuilles de moutarde, mais de les laisser sur le sol, recouvertes de paillis pour éviter qu'elles ne sèchent. Cette méthode est utile pour les engrais verts d'hiver. Ainsi, ils ne perdront pas, mais multiplieront leur effet - la terre deviendra très lâche au printemps.

Après avoir acquis une masse végétative suffisante, l'agriculteur doit décider de ce qu'il va faire - déterrer de l'engrais vert ou s'arrêter à l'agriculture sans labour. La première méthode est plus simple, mais moins efficace. Après l'avoir choisi, vous devez attendre les premiers tournages. Il est préférable de creuser de 6 à 8 semaines après leur apparition. Pendant cette période, la plante acquiert une résistance maximale et devient apte à être enfouie dans le sol avec une pelle, une charrue ou un cultivateur. Lors du creusement, il n'est pas souhaitable de tasser les pousses dans le sol - il est nécessaire de les enterrer à une profondeur de 10 à 15 cm et de les laisser pourrir.

Si l'agriculture sans labour a été choisie, il convient de considérer la période de floraison de la culture. Il commence trois mois après le semis. Il est nécessaire de broyer la masse végétative jusqu'à ce moment, jusqu'à ce que les racines deviennent coriaces. La culture ne doit pas être autorisée à fleurir. Si la moutarde est plantée à l'automne, elle doit être coupée avant le début du gel.

Semer la moutarde au printemps

Vous pouvez semer de la moutarde blanche à tout moment de mars à août sur tout type de sol et la déterrer la même année. Dans les régions du sud, vous pouvez semer au début du printemps et à partir de la fin février (après le 20).

Mais pour plus d'efficacité, la moutarde est semée au printemps un mois avant la date de semis de la culture principale, et il s'agit de presque tous les légumes, baies (en particulier les fraises) et salades.

Important: la moutarde ne doit pas être semée après les plantes crucifères (chou, radis, radis) - elles ont des ravageurs et des maladies communs. Et les navets ne tolèrent pas la moutarde, même dans le quartier.

Il est possible et même nécessaire de semer la moutarde avant de briser les plates-bandes et les plates-bandes, jusqu'à ce que des fleurs bulbeuses ou à rhizome soient plantées, stockées pour le stockage.

Important: les engrais verts en décomposition peuvent inhiber la croissance des plantes, alors attendez au moins 1 à 1,5 semaines après la tonte de la moutarde et le creusage avant de semer ou de planter des légumes et des baies.

Comment bien envelopper la moutarde

La moutarde, semée à l'automne, est labourée à l'arrivée du printemps, quelques semaines avant les semis de la culture principale. Si l'acidité du sol est élevée et la teneur en humus faible, la plante ne subira pas de traitement naturel et pourrira. Ensuite, vous devez enterrer une partie de l'herbe et laisser le reste sur la surface du sol comme paillis ou ajouter au compost.

Si l'engrais vert a été semé en rangées, la masse végétative est taillée avec un cultivateur ou un cutter plat, cachée dans les allées et recouverte. Après 3 semaines, une plante fruitière est plantée.

La moutarde, semée au printemps, est coupée et tassée dans le sol 14 jours après l'émergence des pousses. Elle aura le temps de se décomposer d'ici mai.Après trois semaines, une autre culture peut être semée.

Paillage

Il ne suffit pas de savoir couper la moutarde - vous devez la pailler correctement. La première chose à faire est de choisir le bon moment pour la procédure et de se procurer du matériel de paillage. Tout d'abord, vous devez tondre les pousses, dont la croissance a atteint 35 à 40 cm, les couper et les répartir uniformément sur le champ. Les racines doivent être laissées dans le sol dans leur forme originale. Après quelques semaines, ils seront traités et donneront au sol des éléments utiles. Ainsi, l'agriculteur fertilisera la surface du sol fertile et ne nuira pas à sa microflore.

Efficacité

La moutarde blanche, lorsqu'elle est cultivée comme engrais, montre un haut degré d'efficacité et un certain nombre d'avantages par rapport à d'autres plantes utilisées à des fins similaires.

Parmi ces avantages, on peut distinguer les caractéristiques suivantes:

1. Croissance très rapide, les semis apparaissent en seulement 3 à 4 jours après le semis.
2. La capacité de croître dans des conditions de très basse températuremême lorsque le thermomètre indique 0 ° C
3. Indice de résistance au gel élevé, les plants émergés peuvent résister à des gelées jusqu'à -6 ° C.
4. Taux de rendement élevé, cent mètres carrés peuvent atteindre 400 kg. verdure.
5. Composition équilibrée: la teneur en azote, potassium et phosphore dans la composition n'est pas supérieure à 1% et la matière organique est d'environ 22 à 25%.
6. Occasion supplémentaire d'attirer des insectes bénéfiques, qui participent à la pollinisation des cultures ou à la destruction de ravageurs et de parasites existants.
7. La massivité des processus racinaires, leur permettant de pénétrer dans les couches les plus profondes sol et ont un effet positif sur eux.

Recommandations pour la culture de la moutarde

Après avoir conçu pour utiliser la moutarde comme siderat, vous devez respecter les règles:

1. Bien que la moutarde n'impose pas d'exigences strictes au sol, elle peut mourir en raison de la stagnation du liquide qu'elle contient. Siderat ne doit pas être arrosé abondamment et souvent.
2. S'il est prévu de cultiver du radis, du chou, du daikon, du navet dans le jardin, la moutarde ne fonctionnera pas comme siderat.
3. Vous devez choisir la bonne quantité d'engrais vert. Si vous en semez trop, le sol s'acidifiera, ce qui peut nuire à certaines cultures.
4. Vous ne pouvez pas semer tour à tour les sidérats et la culture principale d'une famille. Ils souffrent donc d'infections laissées par leurs prédécesseurs.
5. Il est impossible de planter la plante immédiatement après avoir enlevé l'engrais vert. La moutarde libère des substances qui affectent négativement les principales cultures. Il vaut mieux attendre quelques semaines - pendant ce temps, la terre récupérera et les racines de la plante se débarrasseront du poison.
6. Le siderat est souvent ajouté au compost. Dans celui-ci, il se déroule jusqu'à la fin, donnant tous les oligo-éléments utiles.
7. Les pousses et les racines de moutarde ne doivent pas devenir ligneuses avant la tonte. Le mûrissement des graines doit également être évité. À cause de cela, la moutarde peut pousser de manière incontrôlable sur le site.
8. La moutarde ne convient pas comme engrais vert chaque année. Il vaut mieux s'en tenir à la rotation des cultures, en alternant la culture avec l'avoine, la vesce, le seigle, la phacélie.
9. La moutarde est utilisée à la fois pour les terrains ouverts et les serres. Là, elle manifeste pleinement ses capacités.

Les agriculteurs expérimentés savent que l'engrais vert est une excellente alternative aux méthodes de culture des terres coûteuses et complexes. L'agriculture naturelle, en particulier l'utilisation de la moutarde comme engrais vert, ne donne pas le pire résultat. Les rendements des cultures augmentent et l'équilibre écologique de la terre se rétablit.

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Pourquoi la moutarde dans le jardin?

Interrogeant un voisin avec passion, j'ai réalisé une chose: la moutarde de siderat. Par coïncidence des circonstances de la vie, il se trouve que nous recevons en même temps des potagers avec un voisin. Les sols sont pré-broussailleux. Et nous nous sommes engagés à les améliorer.

Il y a très peu de bétail dans notre région et il est assez difficile d'améliorer les terres rapidement sans matière organique. Mon voisin et moi avons décidé d'améliorer le sol avec de l'engrais vert. Mais le principe de cette méthode n'était pas clair pour moi. Et l'explication a immédiatement suivi.

Il s'avère que la plante utilise les rayons du soleil pour produire de la matière organique, le processus s'appelle la photosynthèse. Et puis nous apportons cette matière organique dans le sol. Les résidus végétaux seront un «alimentateur» de nutriments pour la microflore, qui rendra les minéraux disponibles aux plantes.

Mon voisin est intelligent - oui. Alors pourquoi semer la moutarde et non le seigle? Et comme il s'est avéré, ici, le voisin est plus circonspect. Le seigle donne d'énormes rhizomes, et il est très difficile de déterrer (on fait tout à la main), l'âge n'est pas le même. La moutarde est une autre affaire.

Il s'est avéré que la moutarde présente de nombreux avantages:

• Il a une racine pivotante, ce qui signifie qu'il assouplit profondément la terre, augmente la perméabilité de l'air et de l'eau;
• Résistant au gel. À une température de 2-4 ᵒC, la saison de croissance est toujours en cours, la culture accumule des nutriments;
• La masse verte est un bon retardateur de neige;
• La moutarde dégage des substances sulfureuses. Ours, vers fil-de-fer, limaces, coléoptères mai ne tolèrent pas l'odeur de la culture épicée.

Quand semer?

Peu importe combien je n’ai pas demandé à mon voisin quand planter de la moutarde pour la fertilisation à l’automne, je n’ai pas pu obtenir de réponse intelligible. Je devais jeter un œil.

En règle générale, tous les engrais verts sont semés à l'automne, mais le voisin ne l'est pas. Je regarde, dès qu'il enlève une sorte de récolte, creuse immédiatement le sol, herse et essaie de semer. J'ai enlevé l'oignon, l'ail - semé la moutarde. J'ai enlevé les pommes de terre précoces - semées à nouveau, tardivement - semées à nouveau. Il explique cela par le fait que la terre ne doit pas être vide, la laisser produire de la matière organique.

Bien sûr, si le jardin est petit, vous pouvez courir avec une pelle pour creuser et semer, mais si c'est grand? Puis les charrues viennent à la rescousse, puisqu'elles sont désormais disponibles, du mini au maxi.

Y a-t-il des échecs?

Tout n'a pas fonctionné aussi bien pour moi. Un voisin sème - devient vert, je sème - tout est noir. Quel est le problème, comment semer de la moutarde sur de l'engrais vert à l'automne pour qu'il y ait un sens?

Il s'avère que la culture a ses propres «trucs». Cette herbe épicée est très hygrophile, surtout pendant la période de germination des graines. Dans les premiers stades de croissance, il nécessite également des précipitations. Maintenir une humidité constante en arrosant est presque impossible, seule la pluie nous aidera.

Le voisin regarde - il pleut et, en général, les prévisions météorologiques laissent présager une humidité élevée - ce qui signifie que vous devez semer rapidement. Alors je m'y suis habitué et tout s'est mis en place. Ma moutarde monte fortement. Je suis sur le principe "C'est épais - ce ne sera pas vide." Je ne me tiens pas particulièrement sur la cérémonie avec les normes, mais j'essaye de résister à la dose scientifique de 200 g par cent mètres carrés.

De plus, un échec est possible lorsque la culture principale est particulièrement proche des cultures de la culture aromatique. Pour les cultures d'automne, ce n'est pas effrayant, mais les cultures d'été en souffrent. Dès que les pousses commencent, les cultures voisines commencent à se plier, elles n'aiment vraiment pas l'odeur de la moutarde.

Comment gérer les cultures

J'ai lu que la «récolte» est coupée avant le début du bourgeonnement. Les cultures d'automne, bien sûr, n'ont pas le temps, mais celles qui sont après les premières récoltes sont enfoncées dans les bourgeons.

J'ajuste déjà ma tresse, mais mon voisin n'est pas pressé. Je regarde, je regarde, mais il ne tond pas. J'ai décidé de demander. En fait, il ne le fera pas. Laissez, dit-il, laisser l'arôme en hiver. Si nécessaire, au printemps, nous la tondons, la laissons sécher, puis nous la déterrons, si la moutarde est trop petite, nous la déterrons sans la tondre. Et c'est ce qu'ils ont fait.