Comment traiter la tavelure sur les pommes de terre et comment traiter la terre pour cela?

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Yakov Pavlovich

Professeur, chef du département de la culture maraîchère

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Les plants de pommes de terre sont sensibles à diverses maladies fongiques et bactériennes. Le résultat de l'impact des organismes pathogènes est une forte diminution de la quantité et de la qualité de la culture. L'une des maladies les plus courantes est la gale de la pomme de terre, qui infecte les tubercules et les rend impropres à l'alimentation. Il est impossible de guérir un légume pendant le processus de croissance, par conséquent, le besoin d'une prévention de haute qualité augmente.

Types de gale de la pomme de terre

La gale est une maladie de la pomme de terre causée par des spores fongiques. Ils sont dans le sol et après la plantation de la culture, ils commencent à infecter les tubercules, le système racinaire et parfois remontent jusqu'à la tige. Cette maladie est divisée en plusieurs types, chacun ayant ses propres signes et méthodes de traitement.

Ordinaire

Ce type de gale se développe dans un sol alcalin sec lorsque la température de l'air atteint 25-30 ° C. Les spores fongiques vivent dans le sol, les débris organiques et les tubercules, alors qu'elles se trouvent dans les couches supérieures du sol. Le champignon affecte les semis par de petites fissures dans la peau. Pénétrant à l'intérieur, il commence à se reproduire lorsque des conditions favorables se développent. Sinon, les spores sont simplement dormantes dans le sol ou les tubercules.

La gale commune affecte le plus souvent les variétés de pommes de terre qui ont une peau claire rose ou fine. Des ulcères durs apparaissent sur les tubercules, au fil du temps, ils forment une croûte solide sur le fruit, qui est traversée par des fissures. Grâce à la gale, un environnement favorable est créé pour la croissance et le développement de bactéries pernicieuses dans le système racinaire du légume et au fil du temps, les pommes de terre se couvrent de pourriture grise.

Argenté

Ce type de champignon est courant sur les sols limoneux sableux, durs et argileux. Les conditions favorables à sa croissance et à son développement sont une température de l'air de + 18 à 32 ° C et une humidité élevée de 85 à 100%. Les spores du champignon vivent dans le sol, pénétrant à travers de petites lésions dans le tubercule, affectant tout le système racinaire des plantules. Une caractéristique de cette maladie fongique est la teinte argentée que les zones touchées acquièrent.

Les variétés de pommes de terre à peau blanche et rouge sont particulièrement vulnérables aux maladies. Les lésions apparaissent sous forme de taches gris-brun légèrement déprimées et qui ne se détachent pas de la surface. À ce moment, des taches noires se propagent sur la pulpe du légume, qui finissent par couvrir tout le tubercule. Dans le même temps, la peau est fortement ridée.

Les pommes de terre affectées par la tavelure argentée pourrissent non seulement pendant le stockage, mais perdent également toute leur humidité et se dessèchent rapidement. Le légume affecté devient un excellent terreau pour les bactéries et peut être rapidement attaqué par la moisissure humide ou grise.

Grumeleux

Ce type de maladie est transmis par le champignon Oospora pustulans Owen. Les tubercules sont touchés par les yeux ou par tout dommage cutané (fissures, copeaux, coupures). Dans les endroits où l'organisme pathogène entre, des bosses brunes se forment, qui finissent par se transformer en véritables excroissances. Dans ce cas, certaines pustules peuvent au contraire être enfoncées dans la pulpe. Il n'y a pas de points noirs ou d'autres lésions sous la peau.

Les conditions optimales pour le développement des spores fongiques sont les sols marécageux et soddy-podzoliques, dont la température atteint + 4-11˚C et à 100% d'humidité.L'infection des tubercules se produit au moment où ils pénètrent dans le sol et à mesure qu'ils poussent, cependant, lors du déterrage, il n'y a aucun signe caractéristique de dommage - ils apparaissent après 2-3 mois de stockage.

Noir

Ce type de gale est appelé rhizoctonie - il se développe par temps frais et humide, avec une température de + 17 ° C. Le champignon est répandu dans les sols limoneux d'acidité neutre. Cette espèce est la plus dangereuse de toutes, car elle conduit à la mort complète des buissons.

L'infection se produit immédiatement après l'entrée des plants dans le sol, après quoi le champignon commence immédiatement à se développer et affecte le système racinaire de la culture. Cela affecte les semis - environ 20% des tubercules ne poussent pas et le reste germe de manière inégale. Immédiatement après la pomme de terre, les spores se déplacent vers la tige en formation, la détruisant presque complètement.

Les tubercules infectés sont couverts de taches noires qui ressemblent à de la terre, mais ne sont pas pelées. Il n'y a pas de lésions sous la peau, mais en même temps, les buissons infectés commencent à se flétrir lentement, leurs feuilles s'enroulent et les tiges se couvrent de taches blanches.

Poudreux

La gale de la pomme de terre la plus commune, qui est transportée et développée par le champignon pathogène. En même temps, il est de taille assez grande et peut se déplacer de manière autonome. Il vit dans le sol, est dormant dans la culture récoltée et se trouve dans le fumier - le cycle de vie du parasite est de 5 ans et résiste même au passage dans le système digestif des animaux.

Les conditions idéales pour sa reproduction sont: des sols limoneux lourds, une humidité élevée et une température de l'air de + 12-18 ° C. Lorsque les pommes de terre sont endommagées, des excroissances blanches laides commencent à apparaître sur ses buissons, qui changent ensuite de couleur en brun. Les tubercules sont envahis par des pustules, qui diffèrent par la forme, la couleur et le relief. Ils éclatent avec le temps et se transforment en ulcères, qui contiennent des restes poussiéreux de spores et de pulpe végétale.

Gale - signes de la maladie et méthodes de traitement

Mais au printemps, un relâchement est nécessaire, car les larves ne tolèrent pas non plus la lumière directe du soleil et la ponte des coléoptères périt également. Vous pouvez aménager des pièges simples: en avril, remplissez les petites fosses avec de l'herbe à moitié mûrie, humidifiez et couvrez de planches. Le taupin s'installe volontiers dans de tels trous et, après quelques jours, l'herbe contenant les larves peut être sélectionnée et brûlée. Et mettez un nouveau lot d'herbe dans le trou.

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Il tire son nom des formations noires sur le tubercule, qui peuvent être confondues avec des mottes de sol adhérentes. Le champignon peut pénétrer dans les pousses vertes, ce qui entraîne la formation de taches brunes et de fosses. D'une telle défaite, les pousses meurent rapidement avant même qu'elles ne sortent du sol. La gale noire peut infecter le système racinaire des plantes matures. En conséquence, la plante se flétrit, ses feuilles jaunissent et elle meurt.

L'agent pathogène (Rhizoctonia solani) nécessite une humidité du sol élevée - 80-100%. Les températures sont assez moyennes pour le printemps ou l'été - 17-20 ° C. Surtout, le pathogène aime les sols limoneux. Le plus souvent, la maladie se développe avec un printemps tardif et pluvieux. La particularité de la maladie est qu'il n'y a pas de variétés de pommes de terre résistantes au pathogène. Souvent, le champignon détruit les plantes avant la germination.

Des mesures de contrôle doivent être prises en fonction du type d'infection fongique. Étant donné que chaque type d'agent pathogène a ses propres préférences en matière de température et d'humidité. Cependant, il existe des principes généraux de lutte qui aident avec tout type de gale.

1. Planter des tubercules exceptionnellement sains au printemps. Les tubercules infectés ou endommagés (fêlés, ébréchés, érodés) doivent être jetés.

2. Les pommes de terre destinées à la plantation doivent être conservées dans un endroit sec, sombre et frais.ces conditions empêchent la formation de condensation.

3. Avant le semis, gardez les tubercules à la lumière pour faire germer les pousses.

4. Il est conseillé d'appliquer des engrais en tenant compte des substances déjà contenues dans celui-ci (les déterminer par le type de sol ou par analyse chimique)

5. En cas de développement de la maladie dans les lits. Les pommes de terre peuvent être replantées au même endroit après 4 à 5 ans.

Gale noire

6. Le fumier frais ne peut pas être utilisé pour fertiliser les sols de pommes de terre. Vous devez l'utiliser à l'avance pendant un an, pour la culture précédant le semis des pommes de terre.

7. Le lupin, le trèfle, le soja, la moutarde peuvent être utilisés comme engrais vert.

8. Il n'est pas souhaitable de cultiver constamment des pommes de terre au même endroit. Il est nécessaire de changer périodiquement la zone semée.

9. Effectuer un relâchement profond des espacements des rangs, en particulier 10 à 12 jours avant l'émergence des pousses

10. Il est conseillé de décaper les graines de pommes de terre avant de semer avec de la polycarbacine, du TMTD ou d'autres préparations spéciales contre les maladies fongiques.

11. Si un certain type de gale est détecté pour l'année suivante, des variétés résistantes au pathogène peuvent être cultivées. Mais vous devez comprendre que cette méthode de lutte ne peut pas être indépendante et remplacer d'autres méthodes, car il n'existe pas de variété absolument résistante.

12. Les champignons ont besoin d'un environnement alcalin, vous pouvez donc acidifier le sol en ajoutant du sulfate d'ammonium (20 grammes par 10 litres) à l'eau d'irrigation.

13. Il est utile de semer des légumineuses sur un sol contaminé, car elles l'oxydent sensiblement, réduisant ainsi la conservation des spores.

14. Lors de la plantation, vous pouvez ajouter du manganèse, du cuivre ou du bore à la graine.

15. Tondre le dessus des pommes de terre 10 à 15 jours avant la récolte augmentera l'épaisseur de la peau et, par conséquent, sa protection.

Une plante dont les racines sont affectées par la gale:

Contrôle individuel des espèces de gale:

1. Gale commune. Étant donné que l'agent pathogène aime les sols sableux secs, il est conseillé d'arroser abondamment. Cela doit être fait immédiatement après la plantation et effectué régulièrement jusqu'à ce que les plantes adultes poussent avec une épaisseur de tige à la racine de 1,5 à 2 cm.

2. Gale en poudre. Dans le jardin depuis plusieurs années, vous pouvez faire pousser des variétés de pommes de terre résistantes à la tavelure poudreuse: majestueuse, lorkh, cardinal, yubel. Avant de planter les tubercules, il est conseillé de les maintenir pendant 5 à 7 minutes dans une solution de formol à 0,2%. Après vieillissement, recouvrez les pommes de terre d'une bâche pendant 2-3 heures.

3. La croûte est argentée. Traiter les pommes de terre juste avant la plantation et immédiatement après la récolte aide beaucoup. Pour le traitement, vous pouvez utiliser "Titusim", "Botran", "Celest", "Nitrafen" et "Fundazol".

4. Gale noire.

Comment identifier une lésion

Signes de la maladie de la tavelure de la pomme de terre ne peut pas être vu dans les premiers stades de croissance... Tout d'abord, de petits points presque imperceptibles de brun, de rouge foncé et de violet apparaissent sur la peau. La surface de la plante-racine acquiert une surface rugueuse. Au fur et à mesure que la maladie progresse, de petites bosses apparaissent sur la peau, qui grossissent rapidement et se fissurent. Au dernier stade du développement du champignon, les racines commencent à pourrir.

Avec une forme noire, la gale pourrit et les racines et les tiges de la plante sont affectées, parfois les feuilles sont endommagées. Si la partie supérieure du buisson est infectée, il n'y a aucun moyen de la sauver. Le tubercule infectieux doit être détruit.

Le champignon de la gale argentée est le plus tenace de tous, a la capacité d'infecter les plantes-racines même pendant le stockage.

Causes des dommages aux tubercules

Le champignon se produit en raison d'infections et de conditions défavorables. Dans certains cas, la personne elle-même est responsable de l'apparition de la maladie en raison d'un mauvais entretien de la culture.

Les principales causes de la maladie:

• infection par du matériel végétal malade;
• teneur élevée en humidité de la terre;
• un niveau élevé d'alcali dans le sol (après avoir ajouté de la chaux ou des cendres au sol);
• changements soudains de température;
• une augmentation de la teneur en azote et en calcium du sol;
• le sol avant la plantation était infecté par un champignon;
• manque de minéraux (bore, manganèse).

Un climat sec et chaud est particulièrement propice à la reproduction et au développement du champignon. La maladie se développe plus souvent dans un environnement alcalin que dans un environnement acide.

Causes de la maladie

Les principales causes de dommages causés par la tavelure aux pommes de terre sont:

• sol mal nettoyé et infecté;
• tubercules malades utilisés pour la plantation;
• trop d'azote dans le sol;
• non-respect de la rotation des cultures;
• augmentation de la température du sol;
• acidité élevée du sol;
• fertilisation avec de la bouse de vache fraîche du jardin;
• humidité élevée du sol.

Les spores fongiques peuvent vivre dans les pommes de terre ou le sol jusqu'à 5 ans, alors qu'elles sont à l'état dormant, mais dès que les conditions autour deviennent favorables (humidité et augmentation de la température), l'agent pathogène commence à se développer, infectant tous les semis.

Où et quand se forme-t-il?

L'agent causal de la tavelure se trouve dans le sol, il n'est donc pas toujours possible de le détruire complètement. Les bactéries hibernent principalement dans les feuilles mortes et le pic de l'exacerbation de la maladie tombe au printemps, lorsqu'il devient chaud et humide à l'extérieur.

En outre, pour le développement réussi d'une telle maladie, certains paramètres sont importants:

1. température de l'air + 25-30 ° С;
2. sol sableux, meuble et sec;
3. la présence d'une grande quantité d'engrais organiques dans le sol, en particulier d'humus;
4. Terre alcaline;
5. manque de manganèse et de bore dans le sol et excès de calcium et d'azote;
6. humidité de l'air non inférieure à 70%;
7. manque d'immunité des racines contre cette maladie.

Mesures préventives

Il est impossible de se débarrasser complètement de la gale. Il est nécessaire de diriger toutes les mesures pour créer de telles conditions dans lesquelles ces virus ne se propageront pas. Le respect de la rotation des cultures donne de bons résultats. Selon les règles, dans les endroits où les pommes de terre ont poussé, sa prochaine plantation peut être effectuée dans 3-4 ans.

Cependant, cette règle ne s'applique pas aux petites villes. Dans ce cas, il est recommandé de planter des plantes d'engrais vert à cet endroit après la récolte: avoine, radis, moutarde, soja ou trèfle. Les plantes répertoriées contiennent des substances spécifiques qui affectent négativement la gale.

Vous pouvez protéger votre culture de pommes de terre de la tavelure grâce à une approche intégrée. Seule une combinaison de plusieurs méthodes peut donner un résultat positif.

Comment guérir le sol de la tavelure

Les sols légèrement acides sont idéaux pour la culture de la pomme de terre. De nombreux jardiniers ne comprennent pas pourquoi les pommes de terre donnent de mauvaises récoltes. Ils ne savent tout simplement pas que le terrain peut ne pas convenir. Mais malgré cela, vous pouvez faire une bonne récolte si vous améliorez le sol.
Si le sol est alcalin, il doit s'agir de gypse. Cela doit être fait pour que les tubercules ne soient pas touchés par la gale.

Pour se débarrasser de la gale, il n'est pas nécessaire de traiter les buissons. Il suffit de plâtrer le sol. Pour cela, environ 200 grammes de gypse sont appliqués pour chaque mètre carré. Ensuite, le sol doit être déterré. Il convient de noter que les sels interagissant avec le gypse deviennent mobiles et si vous l'ajoutez simplement, il n'y aura aucun résultat. Pour obtenir l'effet, après avoir appliqué le gypse, il est également nécessaire de bien arroser le sol plusieurs fois, cela éliminera les sels du sol. Il faut savoir que cette méthode est valable depuis plusieurs années.

Si les tubercules sont légèrement affectés par la tavelure, les aiguilles de pin tombées aideront à faire face au problème. Une fois décomposé, il donne au sol toute la réaction acide. Vous pouvez ajouter des aiguilles dans n'importe quelle quantité.

De plus, le soufre ordinaire peut acidifier le sol. Il est introduit dans le sol quelle que soit la saison. Lorsque le soufre réagit avec l'air, des oxydes se forment à partir de celui-ci, qui se transforment en acides lorsqu'ils interagissent avec l'eau.

Signes d'apparence

L'infection des nouveaux semis se produit au moment de la plantation dans le sol, mais cela est imperceptible à l'œil nu - les spores ne capturent initialement que les tubercules.Au fil du temps, les agriculteurs peuvent détecter la maladie grâce aux caractéristiques suivantes:

1. Les pousses de pommes de terre ne germent pas uniformément, 20 à 30% des graines ne germent pas du tout.
2. Les tubercules sont recouverts de pustules (leur couleur et leur forme dépendent du type de maladie), qui se développent avec le temps dans tout le légume.
3. Les pommes de terre déterrées sont recouvertes de mycélium blanc.
4. Les feuilles des buissons commencent à devenir petites et s'enroulent dans un tube.
5. Des taches blanches apparaissent sur les tiges et les feuilles.
6. Les pommes de terre au sous-sol après 2 mois commencent à se dessécher et à pourrir.

Étant donné que la plupart des types de gale n'affectent que le système racinaire et les tubercules, sa propagation est imperceptible. Mais si vous soupçonnez que les semis sont infectés, il est préférable de déterrer quelques buissons et de vérifier les tubercules pour la présence de champignons.

Pourquoi est-ce dangereux?

Les tubercules de pomme de terre atteints d'une maladie fongique ne nuisent pas à la santé humaine. C'est à dire si vous mangez le produit contaminé, vous n'allez certainement pas à l'hôpital... Cependant, savoir s'il sera agréable de cuisiner est une autre question.

La gale est un phénomène désagréable qui diminue la valeur nutritionnelle des pommes de terre, elle perd une quantité importante d'amidon. Il réduit également la qualité de conservation des racines et provoque la pourriture. La gale est la cause de la perte de qualité de la récolte, de la perte de présentation, infecte les graines, affecte la résistance des plantes à d'autres maladies.

Méthodes de traitement de la rhizoctonie sur les pommes de terre

Les méthodes universelles de lutte contre la tavelure sont l'utilisation de fongicides, le respect des pratiques agricoles et l'utilisation de semences de haute qualité.

Mesures agrotechniques

Il est difficile de lutter contre le champignon sur les pommes de terre, il est donc préférable de suivre des règles agrotechniques qui réduisent considérablement le risque de dommages.

Parmi eux:

• Le choix d'un matériel végétal sain.
• Respect de la rotation des cultures - il est préférable de planter des pommes de terre après les légumineuses, les oignons et les céréales.
• Acidification du sol.
• Cultiver des pommes de terre dans une zone pas plus d'une fois tous les 5 ans.
• Fertilisation en temps opportun des semis.
• La récolte atteint son maximum 10 jours avant la récolte.

Il vaut mieux ne pas planter les pommes de terre trop tôt et arroser avec modération pour que le sol ne devienne pas marécageux.

Produits chimiques et biologiques

Pour vous débarrasser des spores fongiques, vous pouvez utiliser des fongicides chimiques modernes. Parmi eux, les agriculteurs recommandent:

• Maxim est un fongicide de contact qui ne tue que le champignon et n'affecte pas la microflore du sol;
• Agata25K - les tubercules sont traités avec le médicament avant la plantation;
• Fitosporin M - l'agent est pulvérisé avec des buissons 3 fois par saison;
• Cuprosat - ils sont traités avec des buissons lors de l'arrosage 2 fois par saison, mais au plus tard 20 jours avant la récolte.

Les préparations biologiques ne sont pas moins efficaces. Parmi eux, Circo et FitoPlus, qui sont pulvérisés sur tous les plants sans nuire à la culture.

Opinion d'expert

Stanislav Pavlovich

Jardinier avec 17 ans d'expérience et notre expert

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Important! Il est nécessaire de préparer une solution pour pulvériser les buissons strictement selon les instructions et en respectant les proportions indiquées.

Méthodes traditionnelles

S'il n'est pas toujours possible de pulvériser les semis avec des produits chimiques, un traitement avec des remèdes populaires est disponible et sans danger à tout moment. Les meilleurs moyens sont:

1. Traitement des trous de plantation avec une solution de fumier de poulet (1 litre pour 15 ml d'excréments).
2. Retraitement avec une solution de fumier lorsque les pousses atteignent 10 cm.
3. Arroser les plants pendant la croissance active avec une infusion d'ortie (1:10).
4. Verser sur les buissons lors de la formation des bourgeons avec une solution de cendre de bois (10 litres d'eau et 3 cuillères à soupe de cendre).

Le fumier utilisé dans les solutions doit être pourri âgé de 1 à 2 ans, car le fumier frais peut contenir des spores du champignon.

Comment traiter la tavelure de la pomme de terre sans produits chimiques

Si vous suivez les règles d'entretien des plantations de pommes de terre, la tavelure peut être combattue sans l'utilisation de médicaments puissants. Le traitement est le suivant:

• respect de la rotation des cultures;
• application correcte de divers types d'engrais;
• contrôle de la qualité des pommes de terre de semence.

Rotation des cultures

Les spores de la tavelure vivent dans un sol contaminé pendant 5 à 7 ans. Pendant 3-4 ans, le sol infecté ne peut pas être utilisé pour planter des pommes de terre en raison de l'activité du champignon.

S'il est impossible de faire une pause, alors immédiatement après la récolte d'automne, il est nécessaire de semer des sidérates (engrais verts). Ce sont les légumineuses, la moutarde, le lupin, le colza, l'avoine et autres céréales. Les déchets de ces plantes sont des microorganismes saprophytes. Ils réussissent à supprimer la croissance de tous les types d'agents pathogènes de la tavelure de la pomme de terre.

Application correcte de différents types d'engrais

Pour lutter contre le pathogène de la gale, il est nécessaire d'acidifier le sol contaminé. Cela se fait avec des engrais acides - préparations contenant du sulfate, superphosphates.

La bonne résistance des plantes est facilitée par l'enrichissement du sol avec des préparations de cuivre, manganèse, bore. Pour cela, les plantes sont arrosées avec de l'eau contenant ces éléments.

Les engrais organiques doivent être appliqués avec prudence. Vous ne pouvez pas ajouter de fumier de paille frais (pourri dans les 2-3 ans est approprié). De grandes quantités de chaux ou de cendre de bois entraîneront également une progression de l'infection.

Contrôle de la qualité des pommes de terre de semence

L'une des principales causes d'infection est la mauvaise qualité des semences. Le cloisonnement printanier des pommes de terre de semence et l'élimination des plantes malades aideront à isoler les tubercules infectés. Les tubercules d'une culture infectée ne doivent pas être autorisés à semer, même s'ils semblent sains. Ils peuvent également contenir des spores de l'agent pathogène.

Usage de drogues

Le développement de cette maladie peut être évité en traitant les tubercules avec des agents fongicides spéciaux. Les médicaments Maxim et Fitosporin ont fait leurs preuves.

De plus, cette dernière option est utilisée non seulement pendant la plantation, mais également comme pulvérisateur pendant la saison de croissance. Pour préparer la composition, vous devrez mélanger le contenu de l'emballage avec 3 litres d'eau.

Traitement des tubercules avec des médicaments puissants: Fenorami ou Kolfugo aideront à augmenter l'immunité contre la gale noire. Pour d'autres variétés de cette maladie, des médicaments moins graves peuvent être utilisés. À cette fin, tous les régulateurs de croissance (par exemple, le zircon) conviennent.

Important! L'utilisation de produits chimiques normalise rapidement l'état du sol, mais a un effet à court terme.

Quelle culture est frappante?

La maladie fongique n'est pas seulement une maladie des cultures maraîchères, mais aussi le principal ennemi du jardin. Les micro-organismes pathogènes affectent:

• pommes de terre;
• betteraves;
• carotte;
• agrumes;
• pommes;
• poires;
• cerises;
• les raisins;
• plantes d'intérieur.

Cette maladie cause les plus grands dommages aux pommes de terre, aux pommes, aux poires, altérant leur apparence et la qualité des fruits. Dans ce cas, l'infection fongique est différente dans chaque cas. Cette maladie survient principalement sous les latitudes tempérées.

Mesures de prévention

La principale méthode de prévention de l'infestation par la tavelure est la sélection de semences de haute qualité et leur traitement préliminaire avec des fongicides. Seules des pommes de terre exemptes de spores pourront donner une récolte de haute qualité, à condition que le sol de plantation ait également été prétraité avec des médicaments contre les infections fongiques. De plus, vous pouvez suivre les étapes suivantes:

1. Cultivez entre les rangées d'engrais vert - la moutarde, le lupin et les pois protègent le sol des spores fongiques.
2. Stocker les cultures uniquement dans un endroit frais et bien ventilé.
3. Cultivez des variétés résistantes à la tavelure.
4. Observez la rotation des cultures.

Ces méthodes permettront de préserver la culture et de protéger le sol et les semis des spores fongiques.

Tavelure sur pommes de terre: comment soigner la terre pour éviter ce fléau

Il n'y a pas de variétés résistantes au pathogène.Pour augmenter la résistance des pommes de terre avant la plantation, elles sont traitées avec des agents antifongiques: «Maxim», «Planriz», «Vivatax», «Baktofit», «Integral» et «Fenoram». Il est nécessaire de planter les pommes de terre exclusivement dans un sol chaud, à une température supérieure à 8 ° C. Ils suivent également les règles de profondeur de plantation.

Il tire son nom des formations noires sur le tubercule, qui peuvent être confondues avec des mottes de sol adhérentes. Le champignon peut pénétrer les pousses vertes, ce qui entraîne la formation de taches brunes et de fosses. D'une telle défaite, les pousses meurent rapidement avant même qu'elles ne sortent du sol. La gale noire peut infecter le système racinaire des plantes matures. En conséquence, la plante se flétrit, ses feuilles jaunissent et elle meurt.

L'agent pathogène (Rhizoctonia solani) nécessite une humidité du sol élevée - 80-100%. Les températures sont assez moyennes pour le printemps ou l'été - 17-20 ° C. Surtout, le pathogène aime les sols limoneux. Le plus souvent, la maladie se développe avec un printemps tardif et pluvieux. La particularité de la maladie est qu'il n'y a pas de variétés de pommes de terre résistantes au pathogène.

Variétés hautement résistantes

Si tous les efforts pour prévenir la tavelure ne conduisent pas au résultat escompté, vous ne pouvez pas perdre de temps et changer la variété de pommes de terre. Aucune des variétés existantes n'a une résistance totale à cette maladie infectieuse, mais il y en a des plus résistantes. Ceux-ci inclus:

• Nouveauté de Bryansk;
• Est vain;
• Printemps;
• Vesnik;
• Aspia et autres.

Parmi les variétés similaires étrangères, vous pouvez choisir: Mentor, Prokura, Patrones, Krostotr et autres.

Conseils! même lors du choix de variétés résistantes, il est important de garder à l'esprit la prévention.

Peut-on manger des pommes de terre infectées?

Pouvez-vous manger des pommes de terre infectées par la gale? Ou devraient-ils être jetés? Pas du tout. Sélectionnez-les, retirez les pièces endommagées. Vous pouvez faire frire des pommes de terre en toute sécurité ou faire de la purée de pommes de terre pour le dîner.

Au contraire, il n'est pas recommandé de manger des pommes de terre atteintes de pourriture sèche. Même si vous avez un tubercule affecté d'un seul côté, vous ne devez pas manger le côté supposé sain de l'autre moitié. Jetez le tubercule entier sans pitié.

Pour garder vos pommes de terre en bonne santé, sélectionnez ou achetez des semences de qualité à planter. Faites attention aux caractéristiques de la variété, à la résistance à une maladie particulière. Déterrer les pommes de terre destinées à la plantation future plus tôt que pour la nourriture et le stockage, car plus elles restent longtemps dans le sol, plus elles risquent d'être infectées. Essayez de suivre la rotation des cultures.

POMMES DE TERRE SCARE - CONSEILS POUR LE COMBAT ET LES EXAMENS SUR LES FAÇONS DE SE DÉBARQUER

Dans notre région l'été dernier, le temps était extraordinaire, auquel nous avons déjà commencé à nous habituer. Les mois de mai et juin ont été froids, avec une température de l'air de 5 à 10 °. Sans attendre la chaleur, j'ai dû planter des pommes de terre fin mai - début juin. Mais quelque part dans le 20 juin, la chaleur est venue et la sécheresse a duré trois mois - juillet, août, septembre. De légères pluies sont passées, mais elles n'ont même pas pu mouiller la terre.

J'ai une parcelle assez grande, entourée de tous côtés par de la végétation, qui crée un abri pour divers ravageurs. Les pires sont les vers fil-de-fer et les limaces. Je combat le taupin chaque année, lui proposant toutes sortes de trucs. L'année dernière, j'ai décidé de mettre plus de cendres dans les trous et d'arroser le sol avec une préparation biologique contre les vers fil-de-fer et autres insectes nuisibles. Je ne sais pas ce qui fonctionnait le mieux, mais le taupin est devenu beaucoup plus petit.

Cependant, à mon grand regret, les pommes de terre ont été attaquées par une autre maladie - la gale commune. Cela ne s'est jamais produit auparavant. Qu'est-ce qui a causé cette maladie?

De grandes quantités de cendres par temps sec. En juillet, j'ai arrosé les pommes de terre, mais en août, j'ai dû partir, et tout le mois, les pommes de terre ont poussé d'elles-mêmes. Il y a un dicton selon lequel vous ne pouvez pas gâter la bouillie avec du beurre, mais il s'avère que les cendres peuvent gâter les pommes de terre. La vérité est juste: tout est bon avec modération.

Mais la vie est double, et dans chaque moins, vous pouvez voir les avantages.Par exemple, je sais maintenant quelles pommes de terre sont plus résistantes à la tavelure et lesquelles le sont moins, et je peux partager cette information avec vous.

Les variétés suivantes se sont révélées résistantes à la tavelure:

Galaxy (sur la photo, vous pouvez voir sa récolte prise sur un buisson), Unica (sur la photo, vous pouvez voir la récolte sur une crête de 8 m de long). À partir des variétés que j'ai cultivées pour la première fois, Aladdin a tout simplement hypnotisé, des boules aussi énormes ont poussé. Cécile est également une variété très attrayante, semblable à une longue massue rouge (la longueur du plus gros tubercule est de 23 cm).

Je cultive des pommes de terre dans les crêtes. Dans certains, il y a déjà un sol noir meuble - ici je plante des variétés éprouvées avec d'excellents rendements. Mais il y a aussi des crêtes avec du limon, qui est fortement comprimé par la chaleur et devient très dur.

Ici, je plante les variétés qui sont apparues pour la première fois avec moi, et immédiatement, dès la première année, il s'avère si cette variété doit être laissée ou non. Donc, l'année dernière, j'ai planté de nouveaux articles sur ces crêtes: même dans de telles conditions, la variété Fidelia a réussi à se développer en 2-3 niveaux, Sharvari, Piroshka, Nikse, Red Scarlett, Bars, Jelly se sont bien montrés.

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