Règles pour la taille des raisins Isabella à l'automne, la plantation, les soins

Le raisin Isabella a une longue histoire. Il est apparu pour la première fois il y a plus de 200 ans sur le continent nord-américain, où le sélectionneur local William Prince a développé une nouvelle culture en croisant les variétés Vytis Vinifera et Vytis Labrusca. Au début, l'hybride technique de table était répandu dans les fermes des États-Unis et d'Europe, mais les vignerons plus tard ont trouvé la variété inadaptée à la fabrication du vin en raison de la teneur en alcool méthylique et ont arrêté de cultiver la culture.

Nos compatriotes, malgré les avertissements des agriculteurs étrangers, continuent à planter des raisins d'Isabella et à préparer un excellent vin maison à partir de ses baies. Par conséquent, aujourd'hui, nous aborderons le thème "raisins Isabella: plantation et soins".

Pour que les vignobles donnent des rendements élevés, le résident d'été doit effectuer trois étapes principales:

  1. Trouvez un endroit pour installer un vignoble.
  2. Traitez le sol.
  3. Achetez des plants de qualité.

Le site de plantation des raisins Isabella doit être ensoleillé et calme. En général, cette variété est sans prétention et peut pousser dans toutes les conditions. Mais pour des récoltes riches, il est toujours préférable d'essayer de trouver un espace calme et dégagé. Pour que la vigne puisse traîner librement, il est conseillé de placer les plants le long de la clôture (pas de bout en bout) ou de leur faire un support spécial - un treillis.

La préparation du sol pour la plantation consiste à évaluer la qualité du sol. S'il est argileux, le propriétaire doit assurer le drainage du vignoble. Si la zone est dominée par des tourbières, elles sont diluées avec du sable. Le sol sableux est fertilisé avec du fumier ou du compost, l'acide est mélangé à de la chaux. N'oubliez pas que les plants de raisin n'aiment pas les zones avec des eaux souterraines stagnantes et des marais salés.

Il est préférable d'acheter des plants à l'automne, lorsque la variété Isabella montre ses qualités au maximum. Si vous plantez les buissons tout de suite, ils se développeront l'année prochaine et plairont au jardinier avec la récolte plus tôt.

Si le vendeur propose des semis d'élite et du matériel de qualité 1, vous devez faire attention au nombre et à l'emplacement des racines. Les variétés Elite ont 4 racines ou plus, régulièrement espacées au niveau de la tige, et une croissance mature d'au moins 25 cm de longueur. Le matériel de plantation de première classe, en règle générale, a 4 racines d'épaisseur différente et au moins une croissance d'au moins au moins 20 cm de longueur.

Après avoir terminé le travail préparatoire, ils commencent à planter les plants d'Isabella. Le mois de ce travail est choisi en tenant compte de la zone climatique, mais les experts n'interdisent pas la plantation et les soins primaires des raisins Isabella dans la région de Moscou et d'autres régions du pays à l'automne et conseillent même de planter de jeunes arbustes à l'automne. Avec cette approche, les chances de survie des jeunes animaux augmentent.

Comment se passe la plantation des raisins Isabella:

  1. Après l'achat, les plants sont trempés dans l'eau pendant 24 heures et les racines sont légèrement raccourcies.
  2. Les fosses pour arbustes sont creusées de 80 x 80 x 80 cm avec un approfondissement de 20 à 30. S'il y a beaucoup de plantations, des puits sont creusés à une distance de 1 à 1,5 m les uns des autres.
  3. Une cheville est placée au centre de chaque trou.
  4. Au fond des puits, un système de drainage est créé sous la forme d'une couche de pierre concassée ou de gravier d'une épaisseur de 8 à 10 cm.
  5. Le drain est recouvert d'une couche de terre de 10 cm et arrosé abondamment.
  6. Épandre de l'engrais sur le dessus (3 seaux de fumier ou d'humus) et un mélange de superphosphate, de sel de potassium et de cendre (300 g, 100 g et une pelle, respectivement).
  7. Les puits sont recouverts de terre et arrosés. Des buttes sont formées autour des chevilles.
  8. Les plants sont attachés à des bâtons et les pousses et les racines sont réparties autour du tubercule de sorte que le point de divergence des pousses affleure le sol.
  9. Les plants sont enterrés dans le sol et compactés à la main.
  10. Une couche de tourbe et d'humus est répandue autour des plantations.

Au fur et à mesure de sa croissance, la vigne aura besoin de soutien. La meilleure option à cet effet est une tige métallique.

Voici une autre option d'atterrissage présentée dans la vidéo ci-dessous.

Arrosage

Tout raisin aime l'eau, mais un arrosage excessif nuit aux plantes, y compris les buissons d'Isabella. Lors de l'arrosage d'une plantation, un résident d'été doit tenir compte du type de son sol. Les zones d'argile aiment une humidité abondante mais rare. Les sols sableux aiment les arrosages fréquents avec peu d'eau. Après la récolte, les buissons sont rarement arrosés, diluant périodiquement l'eau avec du fumier. L'arrosage d'Isabella est nécessaire en temps opportun pour que les plantations ne se fanent pas.

Top dressing

Prendre soin des raisins Isabella ne se limite pas à l'arrosage. Pour que la culture porte autant que possible ses fruits, le sol du jardin doit être paillé. Le paillis améliore la nutrition de la vigne, retient l'humidité du sol, protège le système racinaire de la pépinière du gel et empêche la formation d'une croûte à partir d'un sol trop sec.

Les matériaux suivants sont utilisés pour le paillage:

  • Foins.
  • Compost.
  • Humus.
  • Copeaux de bois.

Avant que les baies ne mûrissent, des engrais minéraux liquides sont périodiquement appliqués sur les raisins et pulvérisés avec une solution de sulfate de magnésium (250 g de substance pour 10 litres d'eau).

Taille

Pendant la saison chaude, les semis poussent fortement et nécessitent une taille. Vous pouvez tailler les raisins Isabella à l'automne ou au printemps prochain. Si le résident d'été veut corriger la forme des arbustes à l'automne, il doit le faire lorsque les plantes perdent toute leur masse verte et commencent à se préparer pour l'hiver. La correction doit être faite avant le premier gel, en supprimant les branches malades et anciennes.

Comment tailler les buissons de raisin Isabella? L'opération verte est effectuée avec soin, en essayant de ne pas blesser les parties normales des plantations. Les jeunes ont environ 8 pousses saines. Les sommets des plantes sont coupés à angle droit pour assurer des coupes lisses. La correction du sommet aidera la vigne à pousser sur les côtés plutôt que de s'étirer vers le haut.

Le décapage des raisins Isabella est effectué en enlevant complètement les pousses vertes et en coupant les pousses rigides des deux tiers. Des raisins correctement taillés sont essentiels pour une bonne récolte. En plus des branches, les grappes doivent également être normalisées.

Abri pour l'hiver

Il est nécessaire de prendre soin des raisins Isabella pour que les jeunes et les vieux buissons soient normalement conservés jusqu'au printemps. La congélation de la vigne est avertie en la recouvrant de papier d'aluminium ou de toile de jute. Certains agronomes plient la plante coupée au sol et l'arrosent de terre sur toute sa longueur dans les tranchées.

Que pouvez-vous recouvrir les raisins Isabella pour l'hiver:

  • Boucliers en bois.
  • Branches d'épinette.
  • Branches de pin luxuriantes.

Le matériau naturel transmet bien l'air aux buissons et protège les racines des effets négatifs des basses températures. Le matériau de couverture est enlevé au printemps, lorsque les jours chauds sont établis.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Malgré la résistance élevée aux maladies et aux ravageurs, les raisins Isabella peuvent tomber malades avec des soins insuffisants. La pulvérisation des buissons avec une solution de soude et de sel aidera à éviter d'endommager le jardin.

Il est préparé dans le rapport suivant:

Les raisins Isabella sont protégés des parasites en traitant les feuilles avec de la chaux éteinte.

Les atouts de la variété Isabella

Isabella est le fruit de la sélection naturelle. La variété s'enracine bien dans différentes régions (régions du sud, région de Moscou, région de la Volga). Les raisins mûrissent tardivement, mais donnent une récolte très riche. Dans des conditions favorables, le poids d'une main peut atteindre 2 kg. Pendant la saison, une vigne peut porter de 50 à 60 kg de fruits. Récolté en octobre.

  1. Les fruits violet-noir à forte floraison grisâtre ont une densité et une force élevées. Les raisins conservent leur présentation pendant le transport. Le goût aigre-doux des baies et le manque d'un grand nombre de graines rendent la variété incroyablement populaire.
  2. Les fruits d'Isabella contiennent un certain nombre de substances qui ont un effet bénéfique sur la santé du corps.
  3. La simplicité de la variété permet même à un jardinier novice de faire face à la plantation et aux soins. La variété prend racine dans n'importe quel sol (à l'exception de la présence de chaux dans le sol), ne nécessite pas d'alimentation régulière.
  4. Isabella tolère bien les basses températures. Sous le film, la variété peut résister à des températures allant jusqu'à -35 0 C, sans abri - jusqu'à -28 0 C. Même après le début des gelées printanières retournables, de nouvelles pousses sont visibles après 2-3 semaines.
  5. La variété n'est pas sensible à de nombreuses maladies. Une forte immunité vous permet de résister aux maladies fongiques et au phylloxéra. Vous ne pouvez pas vous soucier des raisins même si les variétés voisines ont été infectées. La seule chose à craindre est l'anthracnose. Mais la prévention préalable effectuée élimine ce problème.
  6. Isabella n'a pas peur d'un excès d'humidité. Mais les raisins ne tolèrent pas la sécheresse. Le manque d'eau affectera négativement la quantité de feuillage, l'apparence et le goût des baies.
  7. Les raisins sont faciles à propager. Les boutures s'enracinent bien et ne nécessitent presque aucun entretien.

Choisir un site pour la plantation

Il est possible de cultiver des raisins de cette sous-espèce dans presque tous les sols. L'essentiel est qu'il ait une teneur suffisante en sol fertile. Le sol ne doit pas non plus être trop meuble ou argileux.

Isabella se sent plus à l'aise dans les zones ensoleillées. Des fruits corrects et juteux ne se forment qu'avec une lumière abondante. Dans le même temps, l'arbuste a peur des fortes rafales de vent froid, il doit donc être placé dans un endroit où la plante sera protégée des courants d'air.

Isabella n'a pas une résistance accrue au gel, il est donc préférable de ne pas la planter dans les basses terres. L'air froid et l'humidité s'y accumuleront, ce qui peut détruire l'arbuste.

Règles de culture du raisin Isabella

Les caractéristiques de la plantation de semis dépendent des conditions climatiques. Du moment du débarquement au premier temps froid, au moins 2-2-, 5 mois devraient s'écouler. La plantation d'automne n'est recommandée que pour les régions du sud. Dans les régions où l'hiver est difficile à prévoir, il est préférable de planter Isabella au printemps.

La variété se manifeste bien dans tous les types de sols, mais fertile et légèrement acide est considérée comme plus favorable. La vigne a besoin de protection contre les vents violents, tout en ayant besoin d'une ventilation.

Important: Isabella est une voisine défavorable pour les arbres fruitiers. La vigne les étouffe avec des racines, ce qui entraîne des carences nutritionnelles.

Les plantes âgées de 1 an conviennent le mieux comme semis. Lors de l'achat, faites attention à la propreté et à l'uniformité de l'écorce du plant, à l'absence de taches ou de dommages mécaniques. La santé des plants est indiquée par la couleur blanche sur la coupe des racines et la teinte verdâtre des pousses.

Les étapes de plantation

  1. Pour planter les raisins, ils creusent un trou de 80 cm de profondeur, 80 cm de diamètre, la hauteur de la couche de drainage est de 5 à 7 cm (étape de préparation obligatoire). La couche suivante est remplie d'un mélange de gazon fertile, de 15 à 20 litres d'humus et de 2,5 à 3 litres de cendre de bois. Ceci est suivi par une couche de terre de 5 cm de haut.La procédure est répétée de telle manière que dans la version finale 5 couches sont posées: drainage, engrais, terre, engrais, terre. La fosse est généreusement remplie d'eau (80-100 L).
  2. Avant la plantation, le semis nécessite une préparation. Les racines de la plante sont taillées de quelques centimètres 24 heures avant la plantation, les racines doivent être immergées dans de l'eau à température ambiante. Les cristaux de permanganate de potassium aideront à désinfecter la surface, les stimulants de croissance augmenteront l'immunité de la plante.
  3. 2-3 heures avant la plantation, les racines sont immergées dans de l'argile en poudre ou de la bouse de vache. Dès que la masse sèche, vous pouvez commencer à planter.
  4. Une cheville est installée au centre de la fosse, qui servira à l'avenir de support aux jeunes raisins.
  5. Lorsque vous placez le plant dans le trou, vous devez redresser soigneusement les racines. N'approfondissez pas profondément le collet radiculaire. La distance entre les pousses et le sol doit être de 3-4 cm.
  6. Après un arrosage abondant (40-50 l), du paillis est déposé sous forme de miettes de tourbe, d'humus, d'herbe fraîche.
  7. Pendant les 2-3 premières semaines, il est préférable que le plant reste sous la protection d'un abri blanc (le matériau ne doit pas attirer les rayons du soleil).

Important: si l'objectif est de créer un vignoble, les arbustes doivent être plantés à une distance de 1,5 m.Il reste un espace de 2,5 à 3 m entre les rangs.

Arrosage

Pendant les 2 premières années, la vigne a besoin d'arrosages abondants et réguliers. 15-20 litres d'eau doivent être ajoutés chaque semaine sous la racine. Les plantes cultivées sont arrosées dans la même quantité, mais deux fois moins souvent. L'arrosage est arrêté pendant la période où la couleur des baies est définie. L'irrigation finale avec charge d'humidité est effectuée à l'automne. Chaque plante doit recevoir au moins 70 litres d'eau. L'arrosage doit se terminer par un paillage.

Les feuilles d'Isabella doivent être protégées de l'humidité. Il ne sera pas superflu de créer un abri sur les raisins pour se protéger de la pluie. Pour l'irrigation, un système d'irrigation goutte à goutte est construit ou des tranchées sont creusées entre les rangées, où l'eau est versée.

Engrais

  • La première étape a lieu au printemps. Utilisez des engrais contenant de l'azote.
  • La re-fertilisation est effectuée pendant la nouaison. Maintenant, la plante a besoin de potassium et de phosphore.
  • Au dernier stade, les raisins sont nourris avec des préparations complexes.
  • Une fois tous les 2-3 ans, la plante doit être soutenue avec des aliments complémentaires naturels.

Important: dans les régions aux hivers imprévisibles, Isabella a besoin d'une protection contre les fortes gelées. Pour ce faire, la vigne est pliée au sol et de la tourbe, de l'humus ou des branches de conifères sont placées sur le dessus. Tout cela est recouvert d'un matériau de revêtement. Il est permis de retirer l'abri uniquement lorsque la température constante de l'air n'est pas inférieure à 5 0 C.

Propriétés

Les raisins Isabella, lorsqu'ils sont consommés et utilisés en cuisine, peuvent être bénéfiques et nocifs pour l'organisme dans certaines circonstances.

Teneur en calories

Les raisins ne contiennent pratiquement pas de graisses et de protéines, dans le même temps, la teneur en sucre du produit est bien inférieure à celle des autres variétés. Cent grammes du produit représentent:

  • moins d'un gramme de graisse;
  • moins d'un gramme de protéine;
  • environ dix-sept grammes de glucides.

Ainsi, la teneur moyenne en calories des baies est de soixante-cinq kilocalories. À titre de comparaison, la teneur en calories des raisins Zaporozhye raisins est d'environ soixante-dix kilocalories. Il vaut également la peine de se renseigner sur le cépage Shiraz.

Bénéfice et préjudice

La variété a acquis une grande popularité dans le monde entier, non seulement en raison de sa simplicité de culture, mais également en raison de la forte teneur en propriétés utiles de la composition. Les antioxydants contenus dans les baies ont un effet bénéfique sur la composition sanguine et empêchent le développement de tumeurs cancéreuses. De plus, les polyphénols, les flavonoïdes, les tanins et les catéchines contribuent à l'élimination des substances nocives de l'organisme et améliorent le métabolisme.


Les fruits de cette variété contiennent une grande quantité de fer et leur consommation régulière contribue à une augmentation significative du taux d'hémoglobine dans le sang.

Les raisins ne sont pas inclus dans l'alimentation pendant les régimes hypocaloriques en raison de leur forte teneur en sucre. De plus, de grandes quantités de baies provoquent des flatulences. Dans certains pays européens, les baies de la variété ne sont pas utilisées comme matières premières pour la préparation des vins, car une forte concentration de méthanol a été trouvée dans les boissons alcoolisées. De plus, les raisins ne doivent pas être consommés lorsque:

  • augmentation de l'acidité de l'estomac;
  • tendances allergiques;
  • hypertension;
  • diarrhée persistante;
  • diabète sucré.

Acidité

Description des raisins Isabella de la plantation de la variété et de la culture de soins et de la taille avec photos

En raison de la teneur élevée en vitamine C du raisin Isabella, le produit a une acidité accrue (environ six à sept grammes par litre).À cet égard, le produit est dangereux à utiliser pour les maladies de l'estomac et du pancréas. En grande quantité, des brûlures d'estomac, des nausées et des douleurs abdominales peuvent survenir.

Apprendre à tailler les raisins

La taille des raisins Isabella en automne est la clé d'une bonne croissance de la vigne, augmentant la quantité et la qualité de la récolte. La taille aide à donner la bonne direction à la vigne vigoureuse d'Isabella.

La taille est effectuée au plus tôt à la mi-octobre. Tout d'abord, les beaux-enfants faibles et endommagés sont supprimés. Les pousses de la saison en cours sont coupées de 1/3, les pousses lignifiées devraient être 2/3 plus courtes. Sur une vigne adulte, 12 bourgeons sont comptés, le reste doit être enlevé.

Dès que les plants ont un an, vous pouvez commencer à former la vigne. Sur une jeune vigne, 7 à 8 pousses sont comptées, le reste est coupé. La vigne doit être attachée pour qu'elle pousse horizontalement. Faites attention au pli, il ne doit pas être pointu.

Conseils & Astuces

  1. La coupe est faite à un léger angle, cela permet de donner le bon sens du jus le long de la vigne.
  2. Ne coupez pas à la racine; de ​​petites bosses doivent être laissées. Cela accélérera le processus de guérison.
  3. Chaque branche ne doit pas avoir plus de 3 tranches. Ne vous laissez pas emporter.

Résumons

  • La variété Isabella appartient aux hybrides naturels;
  • il se distingue par l'abondance de la récolte;
  • raisins sans prétention, avec un haut niveau de fonctions protectrices naturelles et des propriétés de résistance au gel;
  • Isabella doit subir une taille correcte et opportune, ce qui aura un effet positif sur la récolte;
  • nécessite un abri dans les régions aux hivers froids.

Le raisin Isabella a un certain nombre d'avantages. Il ne nécessite pas beaucoup d'expérience pour le planter et le cultiver. Même un débutant pourra récolter une riche récolte. La taille des vignes à l'automne doit être prise avec toute la responsabilité. Le respect de toutes les recommandations vous permettra de faire face à cette tâche sans difficulté.

Le raisin noir, homonyme de la reine espagnole, Isabella, est une grande variété pour les climats rigoureux. Tout comme Krasa Severa et Super Extra, ça diffère haute résistance au gel même sans abri spécial.

Insensible à la plupart des maladies du raisin et faiblement affecté par les ravageurs.

L'avantage incontestable de la variété est rendement élevé comparable au rendement de l'anniversaire du résident d'été de Kherson et sans prétention absolue... Même un cultivateur novice peut facilement cultiver de tels raisins sur son site. Il vous suffit de respecter quelques règles et recommandations simples pour la plantation et les soins.

Maladies

La variété Isabella est résistante à l'oïdium, au phylloxéra, mais peut tomber malade avec la moisissure, l'anthracnose.

L'anthracnose est une maladie causée par un champignon. L'un des premiers signes de dommages est l'apparition de points noirs sur les plaques de feuilles des raisins et de taches grises avec une bordure sombre sur les pousses. Par la suite, la maladie peut se propager aux fleurs et aux baies.

La vigne s'affaiblit et est incapable de survivre à l'hiver.

Provoquer la maladie:

  • un excès d'humidité;
  • manque de soleil;
  • manque de minéraux dans le sol;
  • manque d'entretien nécessaire du vignoble.

Pour lutter contre l'infection, les pousses atteintes sont coupées et les feuilles mortes sont récoltées et brûlées. Les buissons sont traités avec du liquide bordelais. Avant l'hivernage, une pulvérisation prophylactique avec des préparations fongicides est effectuée.

La moisissure est l'une des maladies les plus dangereuses du raisin. L'agent causal est le champignon Plasmopara viticola. Les taches grasses et les dépôts blanchâtres sont des symptômes caractéristiques de la maladie. Si des mesures urgentes ne sont pas prises, la plante s'affaiblit, les feuilles meurent et le rendement en souffre. Les baies affectées s'assombrissent, rétrécissent et se dessèchent. Afin d'éviter le développement de l'infection, les raisins sont pulvérisés avec une bouillie bordelaise avant même la floraison et les engrais contenant de l'azote sont utilisés avec prudence.

Comment planter correctement les raisins Isabella?


Tout d'abord, vous devez choisir le bon semis et choisir un lieu de plantation. Il convient de noter que dans les zones froides, cette variété peut hiverner sans douleur. à t jusqu'à -30 С et ne nécessite pas d'abri.
Isabella est une variété tardive et haute et pour une maturation complète dans les climats froids, elle un endroit chaud et ensoleillé avec une grande surface d'appui est nécessaire... Vous pouvez lire la description complète de la variété dans cet article.

L'endroit idéal pour planter dans ce cas serait le placement contre le mur d'une maison ou d'un ménage. les immeubles. Dans ce cas, vous devez planter des raisins à une distance d'environ 1 m du mur de support.

Acheter et planter buissons de raisin meilleur en automne... Il peut être planté au printemps, mais le taux de survie, dans ce cas, sera pire. Pour la plantation, il est préférable de choisir des plants annuels avec un système racinaire solide.

Avant l'embarquement assurez-vous de préparer le sol... Si le sol est acide, le chaulage doit être effectué deux semaines avant la plantation. Isabella n'est pas pointilleuse sur la composition de la terre, mais ne poussera pas sur un sol salé avec des nappes phréatiques élevées... Une parcelle d'argile a besoin d'un bon drainage, une tourbière a besoin de sable et un sol sableux a besoin d'un bon fumier.

La fosse d'atterrissage est préparée à l'avance. Il doit avoir une profondeur de 50 à 90 cm (selon la composition du sol) et un diamètre de 80 cm. Au fond, il est souhaitable poser une bonne couche de drainage.

Pour cela, tous les petits cailloux ou graviers conviennent. Une petite couche de terre creusée est versée sur le dessus et une cheville de support est installée.

Puis fertiliser: fumier, sel de potassium, cendre et superphosphate, ajoutez un peu de terre et plantez soigneusement un buisson.

Ses racines sont trempées dans du gruau d'argile, enterrées et attachées sans serrer le plant à une cheville.

Le terrain autour est bien tassé et arrosé abondamment. Après l'arrosage, assurez-vous de bien pailler le trou avec de la tourbe.

Lors de l'atterrissage dans une zone dégagée, pas près des murs, une certaine distance entre les plantes doit être respectée: entre les rangées - au moins 2 m, et entre les plants à l'intérieur des rangées - environ 1,5 m Avec ce schéma de plantation, il est nécessaire d'installer un support métallique spécial pour la vigne.

Un bon soin de la vigne

La variété Isabella n'est pas pointilleuse en matière de soins, mais néanmoins, des règles simples aideront à obtenir une récolte décente et à résister à la maladie. Les jardiniers professionnels conseillent comment prendre soin de la vigne.

Raisins Isabella: plantation et soins appropriés

  • Élimination des mauvaises herbes et ameublissement du sol en temps opportun;
  • Arrosage opportun: dans les premières années de croissance, il est recommandé de construire un système d'irrigation, puis l'application d'eau est réduite;
  • Lors de la culture de la vigne, il est nécessaire d'appliquer des engrais au moins 3 fois par saison: au printemps, après la formation de l'ovaire, à l'automne avant l'hivernage;
  • Fertilisez avec de l'humus très soigneusement, pas plus d'une fois tous les quelques années;
  • Installation de support et formation d'un buisson, à partir de la deuxième année de culture. Ils commencent à former un buisson au printemps;
  • Création de protection en hiver: vous pouvez recouvrir Isabella d'aiguilles de pin, de paille ou de foin.

Pour toute vigne, y compris Isabella, une procédure d'entretien importante est la taille, qui est effectuée immédiatement après avoir enlevé les grappes et après que la plante a laissé tomber le feuillage. Prendre soin des raisins Isabella consiste en un arrosage, une fertilisation et une taille adéquats en temps opportun. Même les résidents d'été sans expérience dans la culture de la vigne peuvent prendre soin des raisins.

Comment tailler Isabella

Le cépage Isabella est taillé pour les dommages mécaniques et les infections. La procédure est effectuée avec un sécateur très tranchant, soigneusement, en essayant de ne pas attraper de jeunes pousses. Isabella est taillée à un angle de 90 degrés, laissant jusqu'à 12 yeux. Les professionnels recommandent de ne pas tailler toute la vigne pour l'hibernation: cela aidera à préserver la culture lorsqu'elle gèle. Isabella arbore très bien et nécessite donc un éclaircissage. Seule une vigne forte et saine doit être laissée. De plus, avant la formation des fleurs, il est recommandé de pincer les pousses.Le raisin Isabella à gros fruits est idéal comme plante «expérimentale» pour les résidents d'été non professionnels. Cette variété particulière sera la première dans la formation d'un grand vignoble dans lequel pousseront des hybrides exquis et exigeants. La taille des raisins parfumés Isabella est un must. Les raisins Isabella sont des baies délicieuses et aromatiques que la plupart des résidents d'été utilisent pour faire du vin. Tout le monde peut planter et faire pousser une vigne saine: même un débutant pourra en prendre soin correctement.

De quel type de soins la variété a-t-elle besoin?

Comment entretenir les raisins Isabella? Tout d'abord, Isabella a besoin bon arrosage pendant la période de croissance active, avant l'apparition des baies. La fréquence d'arrosage dépend de la composition du sol: sur les sols lourds, il est nécessaire d'arroser moins souvent, sur les sols légers - plus souvent. Ameublissement, désherbage et fertilisation régulièrement.

Les engrais minéraux ne peuvent pas être utilisés plus de 3 fois par an. Il est bon de nourrir avec du fumier frais dilué dans de l'eau avec l'ajout de superphosphate pendant la croissance des raisins. N'oublie pas paillage complet du sol après chaque arrosage.

Dans la première année après la plantation, les racines superficielles sont coupées (catarovka). Au printemps, les pousses endommagées et gelées sont enlevées, pincées et pincées au sommet des pousses peu de temps avant la floraison. Au fur et à mesure que les pousses repoussent, elles doivent être liées à un support, donnant la bonne direction de croissance.

Vous trouverez ici tout ce qui concerne les vendanges d'Isabella, ainsi que la pertinence de cette variété pour la production de vin.

N'oubliez pas qu'organiser le bon soin des vignes vous permettra d'éviter des maladies telles que le mildiou, l'oïdium, l'anthracnose, la pourriture diverse, la rubéole. En observant les règles de plantation, de taille, de perte et en prenant d'autres mesures adéquates, vous pouvez protéger vos plantes contre des malheurs tels que le cancer bactérien, la chlorose, la bactériose.

Vous pouvez vous familiariser visuellement avec les raisins Isabella sur la photo ci-dessous:

Former une vieille vigne: subtilités et sagesse

Pour qu'il n'y ait pas de problèmes à l'avenir, façonner buisson de raisin commencer la première année après la plantation... Si cela n'est pas fait, la vieille vigne commence à faire mal avec le temps, la récolte devient plus petite et le soin de ces raisins devient plus difficile.

La première étape consiste à choisir la bonne méthode de jarretière. Avec un agencement mural de raisins, les supports sont installés en angle, avec un placement libre - des treillis verticaux. Il est important d'étirer le buisson sur toute la surface du treillis pour offrir un accès libre au soleil et à l'air à toutes les parties de la vigne.


La variété Isabella n'est pas couverte pour l'hiver, elle est donc parfaite pour lui
une forme de douille de haute qualité convient.
Pour former un tel buisson, il est nécessaire de supprimer toutes les étapes situées au-dessus de la troisième étape du treillis, en dessous - laissez 2-3 étapes et pincez le haut de la pousse.

Isabella est parfaite pour créer des arches, des gazebos et des pergolas. De plus, des raisins de jeune fille avec une description complète que vous pouvez trouver sur notre site Web peuvent servir d'excellente décoration pour vos bâtiments.

La principale exigence dans la formation est d'empêcher l'épaississement de la brousse. Une taille rajeunissante est effectuée chaque année sur une vieille vigne: toute la flèche de l'année dernière avec des vignes est enlevée, et les pousses annuelles mûres sont coupées en 2-4 yeux et laissées, avec toutes les pousses qui ont poussé dessus, pour former un nouveau lien de fruits.

Si vous suivez toutes ces règles simples pour planter et entretenir les raisins Isabella, vous pouvez les cultiver dans votre chalet d'été sans même avoir de connaissances particulières. Isabella est un cépage merveilleux, facile à entretenir, à former et à propager.

Vous pouvez clairement voir comment former correctement un buisson dans la vidéo ci-dessous:

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Le raisin Isabella appartient aux cépages hybrides.Sa popularité et sa prévalence dans le monde entier sont dues à sa polyvalence et à sa simplicité. Les fruits sont utilisés pour préparer les produits du vin, les jus de fruits, la confiture et la vigne est souvent utilisée pour décorer le site, comme élément de conception du paysage. Ensuite, nous parlerons des règles de culture et de taille d'automne.

Taille à l'automne: instructions détaillées

Dépenser la taille d'automne est nécessaire 2-3 semaines après la chute des feuilles... Tout d'abord, les pousses faibles et maigres sont supprimées. Les jeunes buissons partent de 3 à 8 pousses saines poussant à un angle par rapport au sol. Les beaux-enfants verts sont complètement supprimés et les enfants ligneux - aux 2/3. Coupez-les à angle droit, aussi loin que possible des pousses fructifères. Les jeunes pousses sont taillées légèrement au-dessus de l'emplacement de l'œil inférieur.Isabella a une taille dite longue: il reste 5 à 6 yeux sur une pousse d'un an. Sur une pousse vivace, il faut laisser environ 1,1 œil pour chaque mm de diamètre.

Il est important de suivre quelques règles d'élagage:

  • assurez-vous que les coupes sont à l'intérieur de la pousse;
  • après avoir enlevé les pousses annuelles, il ne devrait pas y avoir de chanvre;
  • les coupes doivent être absolument lisses;
  • une vigne annuelle est coupée à 1 cm au-dessus de l'œil;
  • les pousses issues des racines sont enlevées à une profondeur de 10 à 15 cm sous terre.

Trucs et astuces pour la taille anti-âge

La meilleure façon d'imaginer comment rajeunir un vieux buisson de raisin peut être illustrée par l'exemple de trois années de coupes successives de tout ce qui est superflu.

2 bourgeons ont été laissés sur le buisson et le reste a été complètement enlevé. Pendant l'été, deux pousses de fruits ont poussé à partir des bourgeons, sur lesquels jusqu'à 20 bourgeons se sont formés. Ils sont raccourcis à l'automne après la chute complète des feuilles, laissant 2 bourgeons sur un et 5-6 sur le second. La taille peut se faire au printemps, surtout si la variété est couvrante. Puis, à l'automne, les branches sans feuillage sont retirées des treillis, soigneusement tordues en spirales, disposées sur le sol et recouvertes de papier d'aluminium. Au printemps, ils sont examinés pour identifier les branches gelées, endommagées et séchées, qui sont d'abord enlevées. En outre, le raccourcissement prévu est effectué.

Important: faire une taille formative après la décongélation du sol, mais avant les premiers changements notables dans les bourgeons. Si vous commencez à travailler alors que les jus sont déjà en mouvement, certains d'entre eux s'écouleront par les points de coupe. Une telle erreur coûtera jusqu'à 30% du rendement.

Au cours de l'été de la deuxième année, les deux branches donneront des pousses verticales sur chacune desquelles se forment des bourgeons. La tâche du producteur est de couper deux pousses de sécurité sur une longue branche et de raccourcir les pousses de fruits restantes à 2 bourgeons. Une branche courte doit être coupée, laissant 2 bourgeons sur ses deux pousses. La deuxième année, la longueur des pousses de fruits peut être très grande - jusqu'à 3 mètres chacune. Parfois, c'est dommage de couper autant. Cependant, la pitié n'est pas appropriée dans ce cas. En laisser trop empêchera le buisson de montrer ce dont il est vraiment capable. Les grappes formeront maigres avec de petites baies acides.

La taille de la troisième année suggère deux options pour ennoblir les raisins de différentes variétés. La voie courte est pour les standards, la coupe longue est pour le reste.

Le jardinier remarquera facilement comment l'épaisseur des vieilles branches et de la tête du buisson augmentera d'année en année. C'est un processus naturel. Dans les buissons les plus anciens, la base peut atteindre des tailles vraiment impressionnantes. De plus, d'année en année, la taille est effectuée selon le même schéma standard. Il n'y a aucune raison particulière de le changer. C'est le seul moyen d'obtenir des arbustes avec un grand nombre de pousses de fruits qui ne sont pas épaissis avec un excès de masse verte.

Attention! En été, une opération telle que le chassage est effectuée: taille des branches sur lesquelles des brosses se sont déjà formées. Les élaguer à 20-30 cm de la brosse permettra à la plante de ne pas gaspiller d'énergie en accumulant un excès de masse verte, en dirigeant son jus vers les baies mûres.

Maintenant que vous savez tailler les vieux raisins, il sera beaucoup plus facile de prendre soin de la vigne. Le vigneron n'a pas besoin d'avoir peur d'en retirer trop, car rajeunir la vigne n'est que bénéfique. Un buisson avec un système racinaire fort a suffisamment de ressources pour restaurer sa couronne à partir d'un nombre minimum de bourgeons. La taille longue des raisins est pratiquée pour former des pavillons, si fréquents dans le sud, où il est important non seulement de faire pousser des cultures, mais aussi d'obtenir de l'ombre si nécessaire.

Propagation par boutures

Comment s'asseoir? Pendant la taille d'automne, des boutures peuvent être préparées pour la plantation. Pour ce faire, coupez une partie de la pousse annuelle productive, d'un diamètre d'environ 7 à 10 mm et d'une longueur de 1,5 à 2 m.

Il existe 2 façons de récolter:

La vigne coupée est coupée en petits morceaux de 20 à 40 cm et la partie supérieure de la coupe doit être de 2 à 3 cm au-dessus de l'œil.

Puis les boutures tremper pendant 1 à 2 heures dans une solution de sulfate ferreux et déterminé pour le stockage jusqu'au printemps dans un endroit froid.

Pour une meilleure sécurité, ils sont enveloppés dans un chiffon humide et étroitement liés dans des sacs en plastique.

Début février, les boutures sont prélevées et le substrat est placé à partir de sciure humide de conifères.

Le substrat est constamment hydraté, ce qui l'empêche de se dessécher. Après l'apparition de petites racines, les boutures sont plantées dans un sol préparé de sable, de compost et de terre jusqu'à ce qu'elles soient complètement enracinées.

  • Les feuilles sont retirées de la vigne préparée, tordues en anneau et stockées dans un endroit sombre et frais sans traitement supplémentaire. Les boutures sont coupées au printemps, laissant 5-6 yeux sur chacune. Après cela, leur placé dans l'eau pendant 2-3 semaines et placé dans un endroit chaud et ensoleillé jusqu'à ce que les racines se forment... Ensuite, les boutures sont enracinées dans un sol spécial à l'aide d'engrais minéraux.
  • Ces boutures peuvent être plantées dans un endroit permanent dès le début du mois de mai.

Règles de taille des raisins

Pour assurer la fonction de fructification du buisson de raisin, il se retrouve avec quelques vignes annuelles poussant sur une plante de deux ans. Les endroits de coupures doivent être laissés au même endroit, à l'intérieur. À cette fin, les processus doivent être à l'extérieur du milieu de la croissance de la brousse et en dessous sous les antennes.

Des incisions mal placées interféreront avec le mouvement normal du jus dans les raisins. Les pousses âgées d'un an ou plus sont retirées et un demi-centimètre de pousses est laissé à la place de la coupe. La taille des parties restantes est importante, car elle affectera la croissance de la brousse et sa récupération.

Taille des raisins en automne avec photos et vidéos pour les débutants

L'endroit de la coupe des parcelles qui poussent sur la brousse depuis de nombreuses années doit être perpendiculaire à l'axe.

La taille des vignes d'un an se fait entre le nœud à quelques centimètres du haut. Il est recommandé de faire une incision en biais afin de diriger correctement le flux de jus le long de la vigne. Une attention particulière est portée à la taille de la plante, dont la localisation territoriale expose la brousse à la menace de contracter diverses espèces de maladies.

La plante de raisin Isabella est difficile à tolérer la taille et n'est pas capable de guérir seule les zones endommagées.

Par conséquent, vous devez adhérer à plusieurs principes:

  • La plante doit être nettoyée rarement, mais soigneusement.
  • Il est important de laisser des renflements sur les sites de coupe, de ne pas couper à la racine.
  • Les variétés qui ne sont pas couvertes pour l'hiver sont nettoyées au printemps, le reste à l'automne.
  • Raisins Isabella après la taille

    Ne coupez pas les raisins Isabella de haut en bas. Pour chaque flèche du raisin, trois points de coupe suffisent: l'un est destiné à la parcelle végétative, le second à la taille de la vigne. Une taille plus complète doit être effectuée avant que la saison de croissance ne soit atteinte.

    La taille, laissant de petits renflements sur les sites de coupe, aide le processus de guérison à améliorer et à réduire les pertes dues à la chirurgie. La plante n'est pas capable de guérir les blessures, ce n'est pas un arbre, mais un buisson de raisin.Gardez cela à l'esprit quand il s'agit de la taille.

    La période de taille dépend des conditions climatiques de la région, si dans les parties nord il est correct de nettoyer le buisson d'Isabella à l'automne, alors dans le sud, c'est mieux au printemps, bien que cela soit également possible à l'automne. Mais l'Isabella élaguée dans le sud à l'automne sera moins capable de survivre au froid hivernal.

    Si le buisson s'est abrité, il est préférable de le tailler après la récolte. À la fois avec la taille et avec un abri, le moment doit être correct pour que la plante ne submerge pas dans l'abri. Mais il n'a pas non plus subi de gelées sévères.

    La récolte sera plus importante sur des arbustes en forte croissance dans le vignoble. Il n'y aura pas beaucoup de récolte, mais les baies auront une taille impressionnante.

    Vous devez évaluer la situation de manière raisonnable et être conscient que de grandes grappes sur des buissons denses nécessiteront beaucoup de travail physique et de temps de votre part pour prendre soin de la plante. Mais vous pouvez éviter cela en cultivant un buisson Isabella moyen. En été, la tâche principale consiste à éliminer les excès de pousses et de grappes de raisin.

    Une taille correcte au printemps doit être effectuée en contrôlant en temps opportun le flux de matériel de plantation. Si les inflorescences commençaient à s'ouvrir, le nettoyage du buisson ne devrait pas être effectué au printemps, mais après la récolte des raisins Isabella.

    Vendanges Isabella après une taille correcte

    Comment recouvrir les raisins. Préparer les raisins pour le froid hivernal

    Les variétés développées pour les régions du centre et du nord de la Russie ont contribué à son avancement vers le nord, et aujourd'hui les raisins donnent de bons rendements à la fois dans l'Oural et dans les régions du nord. Mais la mémoire génétique des raisins sur le passé nécessite encore des conditions de culture proches de celles d'origine de la viticulture: la quantité de chaleur nécessaire, un éclairage suffisant et un abri du froid de la fin de l'automne et de l'hiver. Les changements de température provoquent plus souvent la mort des vignes immatures et des jeunes plants.

    Les vignerons expérimentés dans leur arsenal domestique disposent de toute une gamme de dispositifs de couverture hivernale: spunbond, toile de jute, nattes, paille, filets, étagères en bois, planches, etc.

    En fonction de la région de culture, de la durée du froid, de l'enneigement, des conditions météorologiques printanières et automnales, différents types d'abris sont utilisés pour abriter les vignobles des chalets d'été et des parcelles.

    Les buissons de raisin doivent être préparés pour un abri. Sinon, les rongeurs peuvent ronger les racines et les vignes, de la moisissure et d'autres maladies fongiques apparaîtront sur des cils mal couverts, les yeux mourront, etc.

    Afin de bien préparer les buissons pour l'hivernage, vous devez effectuer les travaux préparatoires suivants:

    • En automne sec, arrosez abondamment les buissons de raisin.
    • En septembre, les buissons de raisin doivent être nourris avec de la potasse ou des engrais phosphorés potassiques.
    • Une fois les feuilles tombées, taillez la vigne non mûre. Il est de couleur verte ou verdâtre. Une vigne non mûre gèle toujours en hiver.
    • En plus de la taille sanitaire des pousses de raisin non mûres, formez une charge, laissant 2-3 bourgeons au-dessus de la norme pour le contrôle printanier.
    • Traitez les buissons de raisin avec une solution à 3% de sulfate de cuivre ou de fer, des solutions d'autres médicaments contre les maladies et les ravageurs.
    • Préparez la partie aérienne des vignes pour un abri. Retirez du fil, attachez les pousses en faisceaux lâches.
    • Préparez des tranchées (si fournies par la technologie) pour la pose de vignes pour un abri.
    • Préparez le matériau de couverture.
    Notation
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    Jardin de bricolage

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