Parmi les variétés de cerises destinées à la culture dans la partie centrale de la Russie se trouve le P. Comparable en termes de rendement à de nombreuses variétés de grande taille, cette cerise naine est avant tout une option pratique, en particulier pour les petites parcelles de jardin.
Malgré la large couronne, l'arbuste sous-dimensionné ne crée pas d'ombrage, laissant plus d'espace libre pour planter d'autres cultures aimant la lumière. Les indicateurs de goût, d'apparence et de transportabilité des baies rendent la variété "Anthracite" intéressante pour la culture commerciale.
Description de la variété de cerises Assol
Les éleveurs recommandent de cultiver des cerises Assol dans la région centrale. Au cours de sa propagation, la variété a gagné en popularité dans la région de Moscou, mais elle est plantée non seulement ici, même dans l'Oural et en Sibérie, mais également dans les régions du sud.
Hauteur et dimensions d'un arbre adulte
La variété Assol a un arbre de taille moyenne, pratique pour un entretien soigné et pour la récolte des fruits:
- s'élève jusqu'à 2-2,5 m;
- couronne pyramidale largement étalée, arrondie, à pousses légèrement tombantes ou droites;
- pas sujet à l'épaississement;
- l'écorce des branches est brune, lisse.
L'arbre a une croissance rapide - au début de la fructification, 3-4 ans après la plantation, il atteint la hauteur déclarée - pas plus de 3 m. Les feuilles de taille moyenne sont un peu allongées, obovales, de la couleur vert foncé habituelle, avec une pointe pointue. Les limbes des feuilles sont légèrement plissés, ternes, avec des bords finement dentelés.
Sans une taille appropriée, il peut se transformer en arbuste, car les pousses poussent densément par le bas.
Description des fruits
Cerises Assol selon la description de la variété et une photo de taille moyenne - 4-4,2 g. Les fruits sont ronds, avec une pulpe aigre-douce juteuse. Un petit os se sépare bien de la pulpe. Les baies contiennent 15% de matière sèche, 10% de sucre, 1,3% d'acide. Les dégustateurs ont évalué les fruits cerises Assol à 4,7 points. Les cerises en phase de pleine maturité ne peuvent pas rester longtemps sur les branches, car bien qu'elles s'accrochent aux tiges, elles perdent rapidement leur goût et la qualité de pulpe dense et élastique. La variété Assol convient à la plantation dans les régions du sud, les fruits tolèrent bien le soleil.
La peau de la variété Assol est rouge foncé, de même couleur et pulpe
Pollinisateurs de cerises Assol
L'arbre fleurit dans les régions de culture recommandées principalement à la mi-mai, la période de floraison est courte. La variété est autofertile. Les auteurs de Cherry soulignent que cette propriété de l'arbre n'affecte pas le volume de la récolte.
Grandir dans les régions
La variété Antratsitovaya est recommandée pour la zone centrale de la Russie: Moscou, Bryansk, Nizhny Novgorod, Smolensk, Ivanovskaya, Tver, Yaroslavl, Oryol, Kostroma, Vladimir, Kaluga, Tula, et convient également à la culture en Sibérie et dans l'Oural. S'est répandu dans les pays de l'ex-Union soviétique: Ukraine, Biélorussie, Kazakhstan, Géorgie, Estonie.
L'apparence de la cerise anthracite est attrayante, décorative, peut être utilisée pour la sélection de nouvelles variétés en raison de ses qualités de croissance rapide et de survie du greffon, ainsi que pour la pollinisation. Les buissons et les arbres ont une couronne et une hauteur confortables pour la cueillette des baies.
Principales caractéristiques des cerises Assol
La variété de cerise Assol de mi-saison, à en juger par la photo et la description de la variété, est fructueuse. À partir d'un arbre de taille moyenne, 10 à 12 kg de baies juteuses et savoureuses sont récoltées.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Depuis que le cerisier Assol a été élevé pour les régions centrales de la Russie, l'arbre a une résistance à l'hiver moyenne et en même temps est résistant à la sécheresse. La variété convient à la culture dans la 4ème zone de résistance au gel, qui comprend de nombreuses régions de Russie. Le bois peut résister au gel jusqu'à 30 ° C. Comme beaucoup de cerisiers, Assol tolère de longues périodes de sécheresse, mais avec des arrosages réguliers et peu fréquents, le rendement augmente considérablement.
Rendement
Le semis se forme sur 3-4 ans. Les premiers fruits apparaissent dans le 3-4ème, parfois dans la 5ème année après la plantation. Au début, le rendement est faible, puis après 2 ans, il passe à 7 ou 10-15 kg par arbre. Les baies de la variété Assol de mi-saison sont remplies de jus fin juin. La fructification dure jusqu'au début juillet. Les baies doivent être cueillies rapidement car elles se gâtent, surtout les jours de pluie.
Le rendement des cerises dépend de:
- de la fertilité du sol;
- plantation correcte du plant;
- arrosage et habillage compétent.
Les cerises juteuses et molles ne parcourent pas de longues distances. Le transport sur 100-200 km est possible:
- dans un récipient de petit volume;
- dans un emballage scellé;
- si les baies sont cueillies avec des tiges.
Les baies conservent leur présentation jusqu'à 20 heures. Au réfrigérateur - jusqu'à 2 jours. Les fruits de la cerise Assol sont universels. Ils sont utilisés frais comme dessert et pour diverses préparations.
Avantages et inconvénients
Les jardiniers sont attirés par les propriétés positives de la variété Assol:
- l'auto-fertilité;
- bonne productivité;
- résistance à certaines maladies caractéristiques de la culture;
- l'adaptabilité du bois aux conditions climatiques de la région centrale de la Russie, qui comprend des caractéristiques telles que la résistance au gel et à la sécheresse.
Comme inconvénient, certains jardiniers notent l'acidité excessive des baies. La raison de cette propriété est un arrosage excessif illettré, un été pluvieux ou la collecte de fruits qui n'ont pas atteint la phase de pleine maturité.
Sélection de plants de qualité
Lorsque vous achetez des cerises anthracites chez des jardiniers professionnels ou dans des magasins spécialisés, ainsi que lors de toutes sortes d'expositions, assurez-vous de faire attention à quelques points:
- Les plants ne doivent pas avoir plus de 2 ans.
- Le plant ne doit pas mesurer plus de 60 cm de haut.
- Le diamètre du tronc doit être d'au moins 2 cm.
- La présence de branches squelettiques bien formées.
- Système racinaire suffisamment développé.
- Abondance de poils racinaires.
Il ne devrait pas y avoir de moisissures, de zones pourries, de larves sur le rhizome.
Sélection de plants de qualité
Planter des cerises Assol
Le respect des exigences de la technologie agricole lors de la plantation d'un cerisier prédétermine son développement et sa fructification ultérieurs. Il est important de prêter attention à chaque étape de la construction d'une culture.
Calendrier recommandé
Dans le climat de la zone médiane, il est recommandé de planter les cerises au printemps à la fin avril, début mai. Au cours de l'été, l'arbre prend racine, gagne en force, pousse sa cime et tolère par la suite facilement l'hiver.
Après avoir acheté un plant avec un système racinaire fermé, il est également préférable de déplacer la cerise dans un endroit permanent au moins jusqu'à la mi-juin
Conseils! Les arbres Assol sont plantés lorsque la température du sol atteint 8-10 ° C.
Sélection du site et préparation du sol
La variété de cerises Assol est sans prétention, se développe bien et porte des fruits sur tout type de sol, mais les meilleurs résultats sont obtenus sur des sols à acidité neutre.
Lors de la plantation de cerises, vous devez trouver une place dans le jardin pour l'arbre qui répond aux exigences suivantes:
- les eaux souterraines ne dépassent pas 2 m de la surface de la terre;
- la parcelle est ensoleillée, non ombragée par des bâtiments et de grands arbres ornementaux;
- non soufflé par les vents du nord;
- en plaçant plusieurs cerises, ils creusent des trous de plantation à une distance d'au moins 3-4 m afin que les cimes des arbres soient bien ventilées.
Comment planter correctement
Les plants de cerisiers Assol de haute qualité sont choisis selon les critères suivants:
- l'âge de l'arbre est de 1 à 2 ans;
- hauteur de 1 à 1,5 m;
- diamètre du tronc - 1,5 cm;
- sur un arbre au moins 10 branches, jusqu'à 50 cm de long;
- la longueur des processus racinaires est d'au moins 25 cm.
Sur le site sélectionné, un trou de plantation est creusé jusqu'à une profondeur de 50 à 70 cm et de la même largeur. Un volume plus important est choisi si un substrat spécial est posé sur des sols peu favorables aux cerises. Sur un sol argileux, une partie de l'humus, du sable, de la tourbe est ajoutée à la couche fertile supérieure. Si le sol est principalement tourbé ou sableux, une partie de l'argile et de l'humus est mélangée dans la fosse. 500 ml de cendre de bois, 25-30 g de chlorure de potassium, 50-60 g de superphosphate sont ajoutés au substrat de plantation.
Avant la plantation, les racines de la cerise sont trempées dans une purée d'argile pendant plusieurs heures. Des promoteurs de croissance sélectionnés sont ajoutés au mélange comme souhaité.
Attention! Si un plant de cerisier a des pousses près du sol, elles sont coupées en anneau.
Trouver le bon endroit
Pour cette variété de cerise, une zone avec un sol fertile, non acide, aéré et non argileux convient.
Pour améliorer la qualité des sols argileux, les éléments suivants sont bien adaptés:
- le sable;
- tourbe.
Pour réduire l'acidité, vous pouvez ajouter:
- chaux;
- farine de dolomite;
- cendre de bois.
Important! La cerise anthracite n'aime pas les zones abondamment humides et l'eau de pluie stagnante. Cette variété préfère les endroits ensoleillés sans courants d'air inutiles.
Caractéristiques d'entretien
L'arbre n'est pas difficile. Avec un arrosage et une alimentation appropriés, il montre un bon rendement.
Calendrier d'arrosage et d'alimentation
Au cours de la première année de croissance, les cerises Assol sont arrosées 1 à 2 fois par semaine. Les arbres sont arrosés quatre fois par mois s'il n'y a pas de pluie.
Le superphosphate et la cendre de bois sont utilisés comme engrais, ajoutant des substances le long du périmètre de la couronne deux ou trois fois au cours de l'été. Au début du printemps et après la floraison, des engrais azotés sont utilisés. Lors de la formation des ovaires, de la matière organique est introduite - molène, cendre de bois ou engrais complexes contenant du phosphore et du potassium, qui sont achetés dans des proportions diverses dans les magasins de jardinage. La dernière alimentation est effectuée en août avec du superphosphate.
En octobre, un arrosage avec remplissage d'eau est souhaitable - jusqu'à 60 à 70 litres par arbre.
Commenter! Le plant est particulièrement soigné pendant la période sèche, de sorte que le sol à la profondeur des racines soit modérément humide.
Taille
Les cerises Assol sont coupées à l'automne, éliminant les pousses et les sous-bois endommagés. La taille formative est effectuée en février ou début mars.
Se préparer pour l'hiver
En automne, après la taille sanitaire, la tige est blanchie à la chaux avec du mortier de chaux. Lors du premier gel, l'arbre est enveloppé d'un matériau protecteur contre les rongeurs. Le sol près du tronc est paillé.
Top dressing
Il n'est pas nécessaire de nourrir les cerises pendant les 2-3 premières années après la plantation, les engrais appliqués lors de la plantation fourniront à l'arbre tous les micro-éléments nécessaires. Lorsque la cerise entre dans la phase de fructification, elle commence à se nourrir régulièrement. Cela se fait 2 à 3 fois par saison:
- Le premier se fait au début du printemps après le gel du sol. Le top dressing doit être à l'azote. L'urée ou le nitrate d'ammonium feront l'affaire. Dissolvez 20 g d'engrais dans 10 litres d'eau et arrosez le cercle proche de la tige. Alors la terre est relâchée.
- La seconde est réalisée pendant la période de floraison. Pour cela, mieux vaut choisir une alimentation biologique. Vous pouvez utiliser du lisier (200 ml de fumier pour 10 litres d'eau) ou une solution de cendres (0,5 litre de cendre pour 10 litres d'eau).
- Le troisième est fait après la récolte. L'urée peut être utilisée. Dissolvez 10 g d'engrais dans un seau d'eau et pulvérisez les arbres le soir.
Si le printemps et l'été sont frais et que le processus de pollinisation et de nouaison se détériore, les arbres peuvent être aspergés d'eau avec l'ajout de miel (2 c. L / 10 l) ou d'acide borique (1 c. À thé / 10 l).
Maladies et ravageurs
La variété Assol est résistante à la gale, à la coccomycose, relativement rarement affectée par la moniliose. L'arbre peut être sensible à d'autres maladies.Par conséquent, au printemps, ils effectuent une prophylaxie obligatoire.La cerise et le cercle proche de la tige sont pulvérisés avec du sulfate de cuivre, du liquide bordelais ou des fongicides modernes, qui sont également utilisés dans les premiers stades de l'endommagement: Fitosporin, Poliram, Topsin, Horus.
Les insecticides sont utilisés contre les insectes rongeurs de feuilles et les larves de mouches ou de coléoptères qui endommagent les baies. Mais la pulvérisation au début du printemps et la récolte des feuilles à l'automne, le nettoyage de l'écorce, où les insectes hibernent, sont plus efficaces.
Témoignages
Il n'y a pas de critiques négatives sur la variété de cerises Assol. La variété plaira à tous les jardiniers, quiconque la cultive. Les difficultés de culture des cerises sont rarement rencontrées. Les résidents d'été expérimentés recommandent de nourrir les cerises 4 fois par an. Les arbres plus âgés ont plus besoin de fertilisation azotée que les plus jeunes. Pour augmenter la pollinisation pendant la floraison, vous pouvez secouer légèrement le cerisier pour que le pollen tombe sur les fleurs voisines. Pour augmenter les rendements, vous pouvez planter quelques variétés autofertiles avec Assoli, de sorte que la pollinisation se produira de manière plus intensive. Il n'est pas recommandé de conserver les baies dans l'appartement pendant une longue période, elles perdent leur goût et leur apparence. D'après les critiques, on obtient des compotes et des confitures de cerises très savoureuses.
La variété de cerises Assol fait partie des variétés éprouvées qui n'échouent pas et produisent régulièrement des fruits savoureux. La variété a de nombreuses qualités positives, elle est connue et est heureusement cultivée dans des milliers de chalets d'été à travers le pays et à l'étranger.
Abri pour l'hiver
Avant l'hiver prochain, à la fin du mois d'octobre, ils commencent à préparer l'arbre pour l'hiver. Avec une préparation appropriée, la variété Assol survivra facilement même aux hivers les plus rigoureux et ne gèlera pas. Les principales étapes de la préparation sont l'élagage des pousses, le traitement avec une couche de paillis du cercle proche du tronc, le blanchiment du tronc, ainsi que l'arrosage.
La préparation commence par la taille et le blanchiment du tronc. Seules les pousses dont la longueur dépasse 50 centimètres doivent être raccourcies, les jeunes branches ne sont pas touchées. S'il y a des branches vieilles et sèches, elles sont taillées. Le canon est blanchi à la chaux avec de l'émail blanc. Ensuite, l'arbre est arrosé avec 3-4 seaux d'eau. Vous pouvez maintenant poser une couche de paillis. Utilisez du foin, des feuilles, du fumier, le mélange peut être combiné. Lorsque la neige tombe, elle est ramassée jusqu'au tronc de la cerise. La neige protégera du froid et retiendra l'humidité dans le sol.
