Pourquoi les poulets pondent de petits œufs est une question qui inquiète de nombreux éleveurs de volaille, bien que l'élevage de poulets ne soit pas particulièrement difficile. Certains agriculteurs doivent faire face au problème de l'apparition d'œufs trop petits - le poids moyen d'un œuf de poule est généralement de 55 à 65 grammes, mais parfois ce chiffre est divisé par deux.
Pourquoi les poulets pondent de petits œufs
Description générale du problème
Le faible poids des œufs de poule est un phénomène qui peut être à la fois épisodique et régulier. Dans le premier cas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter. Mais si de petits œufs ont commencé à apparaître jour après jour pendant une longue période, cela indique la présence de certains problèmes ou caractéristiques du cycle de vie des pondeuses.
Les petits œufs sont une pathologie courante de la ponte. Les œufs de poule petits ou nains sont ceux dont le poids ne dépasse pas 35 g. Le plus souvent, un tel écart est observé au printemps et en été.
Dans les petits œufs, le jaune peut être sous-développé ou complètement absent. S'il n'y a pas de centre, une inclusion étrangère est trouvée à sa place - un caillot sanguin, des morceaux de protéine durcie, de la fibrine.
La plupart des œufs de poule écrasés sont de forme ronde. Leur protéine est de haute densité.
Par l'apparence des œufs, la santé des poulets est jugée. Si les poules pondeuses ne tombent pas malades et ne se développent pas complètement, leurs œufs ont la forme, la taille et le poids standard appropriés.
Avec une diminution stable de la taille des œufs, il est nécessaire de découvrir les raisons qui ont provoqué ce phénomène. Un vétérinaire peut vous aider.
Déséquilibre hormonal
Une autre raison possible de la diminution de la taille des œufs chez une poule est le déséquilibre hormonal. Heureusement, cela ne se produit pas très souvent. Comme dans le cas d'un corps étranger, en plus de changer la taille des œufs, ils peuvent également manquer de jaune, bien que cet indicateur ne soit pas obligatoire. De plus, dans de tels cas, le poulet, au contraire, peut pondre des œufs avec deux jaunes ou plus (les poussins n'en éclosent généralement pas). Les coquilles d'œufs sont un autre symptôme de déséquilibre hormonal.
Il ne sera pas possible d'établir un diagnostic de manière indépendante dans ce cas, des tests sérieux sont nécessaires, d'autant plus que pour un traitement correct, il est nécessaire d'établir clairement quelles hormones sont produites par le corps en insuffisance ou, au contraire, en excès, et sur cette base prescrire un traitement.
Les principales causes du rétrécissement des œufs chez les poules
Les principales raisons qui peuvent faire rétrécir les œufs chez les poulets sont les suivantes:
Âge des oiseaux
La taille des œufs est proportionnelle à l'âge de la poule pondeuse: plus elle est jeune, plus ses œufs sont petits. Les jeunes individus pondent fréquemment, mais les œufs sont petits. À mesure que les poules mûrissent, le poids et la taille des œufs augmentent.
Tout au long de sa vie, un poulet est capable de pondre de 2000 à 4000 œufs - tout dépend de sa race et de son état de santé. Dans les premiers mois suivant la puberté, les œufs peuvent être petits. Ce phénomène est naturel: pendant cette période, un jaune à part entière est placé à l'intérieur et la couche de protéines est petite.
La taille de l'œuf augmente avec le temps à mesure que l'oviducte s'allonge et s'élargit. Le produit final peut être petit jusqu'à ce que l'oiseau ait 9 mois.
Pourquoi les poulettes pondent de petits œufs et quand elles commencent à produire des œufs de tailles standard, cette vidéo raconte:
Fin du cycle biologique de la productivité
Chez les poules pondeuses, le cycle de vie se compose de périodes de ponte, dont chacune se termine par la mue. Lorsqu'une poule produit plusieurs petits œufs, cela indique la cessation de la ponte et un début précoce de la mue. Une fois cette période écoulée, la poule recommencera à produire des œufs de taille standard.
Caractéristiques de la race
Certains représentants des races de poules pondeuses ont une taille et un poids corporels naturellement petits, par conséquent, seuls de petits œufs sont produits tout au long de leur vie.
Ainsi, chez un sultan blanc, le poids moyen d'un œuf est de 45 g, chez un poulet de Hambourg - de 45 à 54 g; en conséquence, et leur taille sera petite. Dans les variétés naines de poulets, la taille des œufs est encore plus petite: dans le bantam - dans les 37 à 40 g, dans le millefleur - 28 à 30 g.
Les gros œufs sont pondus par les représentants des races suivantes:
- Pouchkine. Ces poules pondent des œufs dont chacun pèse environ 60 g Caractéristiques distinctives des pondeuses de cette race - adaptation facile aux différentes conditions de détention.
- Hisex Brown. Ces oiseaux ont un niveau élevé de production d'œufs - environ 315 produits par an. Les œufs sont gros: le poids d'une pièce atteint 70 g.
- Tetra. Les représentants de cette race sont particulièrement exigeants sur les conditions de détention: ils ont besoin d'un régime de température strictement défini et d'une alimentation équilibrée. Mais leur production d'œufs est également impressionnante: les poules Tetra donnent plus de trois cents œufs par an, le poids d'un œuf est d'environ 65 g.
- Les Russes sont blancs. Les représentants de cette race pondent des œufs pesant 60 g chacun.
- Highlines. Les couches de cette race sont productives. Le poids moyen d'un œuf est d'environ 65 g ou plus.
- Orlovsky. Les poules pondeuses produisent des œufs pesant 60 g.
- Rhodonites. La taille moyenne d'un œuf est de 60 g.
Corps étrangers dans l'oviducte d'une poule pondeuse
Une plume, une pierre, des helminthes, des éléments de litière peuvent agir comme un objet étranger. Lorsqu'un corps étranger traverse l'oviducte, il est perçu par le poulet de la même manière qu'un jaune formé.
À l'avenir, un objet étranger est enveloppé dans une couche de protéines, une coquille se forme sur le dessus. Le résultat est un œuf non standard (pseudo-œuf) de petite taille.
Problèmes d'alimentation et de garde des oiseaux
Une nutrition inadéquate et le manque associé de vitamines E et D dans le corps peuvent affecter directement la taille des œufs. Leur diminution peut être provoquée par la présence de courants d'air, un manque de lumière ou de chaleur, une sécheresse accrue et une congestion de l'air dans la pièce dans laquelle les oiseaux sont gardés.
En savoir plus sur l'alimentation des poules pondeuses ici.
Troubles hormonaux ou problèmes métaboliques
Avec des écarts de cette nature, des œufs sans jaune se forment, ce qui affecte son poids et sa taille. Un changement du fond hormonal ou du métabolisme peut être causé par un changement brusque de la composition de l'aliment, la famine, la présence de stimuli externes sous forme de bruit, de courants d'air.
Les signes de cette affection chez les poulets sont la calvitie, les plumes cassantes, des problèmes de poids (à la fois obésité et perte de poids soudaine), des troubles de la démarche, une léthargie ou une excitabilité excessive de l'oiseau.
Maladies des poulets
La maladie aviaire la plus courante qui fait diminuer la taille des œufs est la salpingite (ou inflammation de l'oviducte) en couches. Le plus souvent, le processus pathologique se développe chez les jeunes poulets. Avec une telle maladie, la taille des œufs diminue d'abord, puis le processus de ponte s'arrête complètement.
Dans la forme aiguë de salpingite chez les poules pondeuses, le nombre d'œufs diminue, leur taille diminue. Dans la forme chronique de la maladie, il n'y a pas d'épuisement de l'oiseau, pas de détérioration de son état. La seule chose qui change est la taille des œufs et la détérioration de la production d'œufs.
Stress
Souvent, les poulets, en arrivant chez un nouvel éleveur, arrêtent de pondre ou pondent, mais donnent de petits produits. Dans ce cas, pas de panique: l'oiseau aura besoin de plusieurs jours à une semaine pour s'adapter aux nouvelles conditions de l'habitat. Pendant cette période, il est important de fournir à l'oiseau une nutrition adéquate et des conditions de vie favorables.
Que faire
Afin de faciliter la gestion de la maladie, il est nécessaire de déterminer correctement la cause. Si le problème ne concerne que la nutrition - ajoutez simplement les substances nécessaires à l'alimentation, si la cause est une maladie - montrez-le au vétérinaire et commencez immédiatement le traitement.
Nutrition adéquat
Afin d'enrichir le régime du poulet en calcium, il est nécessaire d'y ajouter:
- un morceau de craie;
- coquille d'oeufs;
- calcaire éteinte;
- cendre de bois;
- farine d'os;
- coquille de roche.
Ces produits n'ont pas besoin d'être ajoutés directement aux aliments.
Nous vous recommandons d'apprendre à préparer votre propre nourriture pour les poules pondeuses.
Il suffit de les disperser dans un certain endroit du poulailler et la famille picorera des suppléments enrichis au besoin.
Le phosphore peut être ajouté avec les aliments suivants:
- farine d'os (au moins 1 g pour 1 poule par jour);
- grains de son;
- huile végétale;
- gâteau de tournesol.
La farine d'os aidera à combler la carence en phosphore dans l'alimentation. Le sodium se trouve dans le sel de table (ajouter un demi-gramme directement à la nourriture pour 1 oiseau). Le reste des micro-éléments du poulet peut être obtenu à partir de céréales et de fourrage vert. Le saviez-vous? Dans la plupart des pays du monde, un monument à l'œuf de poule a été érigé.
Traitement
Bronchite infectieuse - une maladie virale aiguë qui affecte le système respiratoire, ainsi que les reins et les organes reproducteurs. La maladie se transmet par contact avec les objets affectés (nourriture, excréments, eau). La période d'incubation est de 3 à 5 jours.
Les autres symptômes (en plus des coquilles minces) sont:
- état dépressif;
- toux et respiration sifflante.
Pour le traitement de la bronchite, les antibiotiques sont utilisés exclusivement, tels que le browaf, mais seul un vétérinaire peut diagnostiquer et prescrire le médicament nécessaire.
Renseignez-vous sur les causes et les traitements de la bronchite infectieuse chez les poulets.
La grippe aviaire - une maladie aiguë dangereuse, caractérisée par le fait que plusieurs virus potentiellement mortels se développent simultanément dans le corps de l'oiseau. Seul un spécialiste peut poser un diagnostic précis.
Autres symptômes de la grippe aviaire:
- détérioration des plumes;
- perte de coordination;
- augmentation de la température;
- refus de manger;
- la soif;
- gonflement.
Aujourd'hui, la grippe aviaire est incurable. En cas d'infection, les poulets sont tués et éliminés.
Façons de résoudre le problème
Si les poules pondeuses ont commencé à produire de petits œufs, il est nécessaire de rechercher la raison de ce phénomène et, conformément à cela, de choisir un moyen d'améliorer la situation.
La première chose à faire est de contacter votre vétérinaire pour écarter la possibilité de maladies inflammatoires et autres en couches. Si les oiseaux ont un processus inflammatoire de l'oviducte, il est nécessaire de le laver tous les jours avec de l'eau propre et de donner aux poules une solution d'iodure de potassium pendant 20 jours. En outre, les couches malades reçoivent des complexes de vitamines, qui doivent inclure les vitamines A, E et D.
Si une jeune poule pondeuse pond de petits œufs, vous devez attendre qu'elle ait 6 mois. Habituellement, à cet âge, les poulets commencent à pondre des œufs de tailles et de poids standard.
Pour résoudre le problème des petits œufs, vous devez respecter les recommandations suivantes:
- Isolez rapidement les oiseaux malades du troupeau.
- En cas d'inflammation de l'oviducte en couches, rincez-le avec une solution saline en l'injectant à travers un lavement. En cas de processus inflammatoire, il est nécessaire de donner aux oiseaux Sulfadimezin et Trichopolum: les comprimés sont écrasés, dilués avec de l'eau et versés dans le bec des couches.Si la maladie a été provoquée par des bactéries pathogènes, du gluconate de calcium, Baytril, Gamavit sont également prescrits.
- Prévoyez toute la durée du jour dans le poulailler, ce qui est nécessaire pour que les poulets pondent leurs œufs (15 à 16 heures par jour).
- Nourrissez les poules avec de l'herbe, des herbes.
- Introduisez de la vitamine C dans l'alimentation, ce qui aide les oiseaux en situation de stress.
- Assurer une bonne ventilation dans la zone où vivent les oiseaux.
Coque mince
Comme la peau humaine montre l'état du corps humain, donc chez la poule, l'œuf est un «indicateur» similaire. Ce produit est capable d'afficher le niveau de vitamines et de minéraux dans le poulet ainsi que le niveau de vie de la poule pondeuse. Les oiseaux en bonne santé qui sont gardés dans de bonnes conditions auront toujours d'excellentes matières premières.
Les coquilles minces sont un problème sérieux lorsque la poule commence à pondre des œufs étranges, parfois mous ou trop translucides qui ont une durée de conservation très courte.
Cependant, pas de panique, les raisons de ce phénomène sont assez spécifiques, et les solutions sont extrêmement simples.
Actions préventives
Pour éviter les anomalies dans le processus de formation des œufs, vous devez suivre ces recommandations:
- Organisez correctement le régime. L'alimentation en couches doit contenir toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires, mais en même temps, elle ne doit pas être trop riche en calories. Pour obtenir de gros œufs, vous devez inclure dans le régime des formules contenant des graisses, des protéines brutes, de la lysine et de la cystine.
- Observez de près l'état des oiseaux afin d'identifier en temps opportun l'apparition de maladies qui provoquent une violation de la ponte.
- Fournir un éclairage adéquat, surtout pendant la saison hivernale, lorsque la production d'œufs pondeuses est considérablement réduite.
- Maintenez des conditions de température optimales. En hiver, la température dans le poulailler ne doit pas descendre en dessous de +12 degrés, en été, elle ne doit pas dépasser +22 degrés.
- Détruisez les insectes et les tiques, les œufs et les larves d'helminthes, les rongeurs nuisibles dans la pièce où les oiseaux sont gardés.
- Fournissez aux poulets un espace de marche adéquat et des perchoirs confortables pour dormir la nuit.
- Nettoyer et désinfecter les installations auxiliaires adjacentes au poulailler, au puisard des eaux usées, aux routes.
- Changez la litière régulièrement.
- Effectuer en temps opportun un traitement préventif de la volaille pour prévenir les invasions helminthiques.
- Maintenez l'humidité de l'air requise dans le poulailler. Cet indicateur doit être compris entre 60 et 70%.
- Respecter les normes sanitaires et hygiéniques, assurer la propreté et la sécheresse dans la pièce où sont gardées les poules pondeuses.
- Désinfection complète des locaux sur une base régulière - au moins une fois tous les 2 mois.
Périodiquement, il est nécessaire d'améliorer les locaux dans lesquels les poules pondeuses sont élevées. Les principales étapes de ce type d'activités sont les suivantes:
- Retirer la volaille des poulaillers et effectuer le nettoyage mécanique des locaux. Les mangeoires et les soutes sont nettoyées des résidus d'aliments, la poussière se dépose. Le fumier et la litière sont retirés pour un traitement biothermique. Les lampes, panneaux de contrôle et autres équipements sont traités avec une solution de phénol (5%).
- Nettoyage des territoires adjacents, tonte de l'herbe.
- Lavage de l'équipement de la maison. Toutes les surfaces et tous les équipements contaminés installés dans le poulailler sont traités avec une solution de carbonate de sodium, conservés pendant une heure, puis lavés à l'eau claire à l'aide de pompes à haute pression.
- Désinfection humide des locaux et des équipements.
Les murs extérieurs de la maison sont blanchis à la chaux une fois par an, par temps chaud.
Inflammation de l'oviducte
Cette maladie s'appelle salpingite, et bien qu'elle soit dangereuse pour toutes les races de poulets, les poules pondeuses sont particulièrement touchées par cette maladie.
Important! La salpingite est causée par une bactérie du genre Staphylococcus. La maladie est très dangereuse pour les volailles.Si vous ne prenez pas de mesures, vous pouvez perdre tout le bétail, il est donc obligatoire de contacter un vétérinaire: un diagnostic précis aidera à établir un test sanguin d'un individu malade.
La troisième raison est de pondre des œufs dans trop jeune (ci-dessus, nous avons mentionné qu'il est très dangereux de stimuler la production d'œufs chez les poules immatures) ou juste de très gros œufs que la poule ne peut pas "extraire", ce qui conduit à la rupture de l'oviducte. Une autre maladie, par exemple, une inflammation du cloaque ou une sorte d'infection, peut également provoquer la maladie.
Le saviez-vous? Les oiseaux sont beaucoup plus sensibles à la lumière que les animaux. Une impulsion nerveuse des yeux est transmise à la partie du cerveau qui stimule certaines hormones sexuelles. Ainsi, en ajustant artificiellement la durée des heures de jour, vous pouvez à la fois augmenter et diminuer la production d'œufs.
Découvrez ce qu'il faut faire si vos poulets deviennent difficiles à pondre.
Marquage de la taille des œufs de poule
Dans les magasins, les plateaux à œufs sont étiquetés pour indiquer leur poids:
- le chiffre 3 après l'indication principale («C» - tableau ou «D» - œuf diététique) signifie que les œufs appartiennent à la troisième catégorie, car leur poids est faible - de 33 à 44,5 g;
- 2 - deuxième catégorie, poids de l'œuf - 45-54,5 g;
- 1 - première catégorie, poids de l'œuf - de 55 à 64,5 g;
- la désignation «B» attribue les œufs à la catégorie la plus élevée - cela signifie que le poids d'un œuf est supérieur à 75 g;
- la désignation «O» fait référence aux produits du groupe sélectionné: le poids d'un œuf dans ce cas varie de 65 à 74,5 g.
Les poulets peuvent pondre de petits œufs pour diverses raisons: cela peut être dû aux caractéristiques de la race et de l'âge, ainsi qu'à des conditions de logement inappropriées et à des maladies. Si le phénomène est épisodique, vous pouvez attendre un moment et surveiller l'état du poulet - peut-être est-ce dû à son jeune âge. Si de petits œufs sont pondus régulièrement, contactez votre vétérinaire.
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Recettes
Il existe de nombreux aliments composés dont les recettes sont inscrites sur l'emballage. De nombreux éleveurs décident de préparer leur propre aliment dans des proportions appropriées pour s'assurer que l'aliment ne contient que de la matière organique.
Recette 1
La recette la plus courante est la suivante (portion de 1 kg):
du blé | 625 grammes |
farine de tournesol | 175 grammes |
farine de calcaire | 75 grammes |
farine de viande et d'os | 40 grammes |
nourrir la levure | 25 grammes |
huile de tournesol | 23 grammes |
bicarbonate de soude | 7 grammes |
sel | 10 grammes |
suppléments de minéraux et de vitamines | 20 grammes |
Pour la cuisson, il est nécessaire de mélanger tous les ingrédients et d'en nourrir la famille de poulets quotidiennement.
Recette 2
Une autre recette populaire pour les poules pondeuses est les aliments composés à base de céréales (portion de 1 kg):
maïs | 450 grammes |
du blé | 120 grammes |
orge | 120 grammes |
pois | 70 grammes |
farine de tournesol | 70 grammes |
farine aux herbes | 20 grammes |
sel | 1,5 g |
vitamines, minéraux ou additif de prémélange | 150 grammes |
Important! Compte tenu de la présence de sel de table dans la recette, dont la quantité est calculée pour chaque couche séparément, il peut être ajouté en dernier juste avant la «distribution» des aliments.
Ainsi, si les poules pondeuses ont commencé à pondre des "œufs étranges", cela peut être le résultat d'une intolérance climatique, d'une acclimatation, de problèmes de santé, d'un manque de vitamines. Dans la plupart des cas, il est assez simple de corriger la situation, mais il est préférable de prévenir les conditions météorologiques inappropriées, les carences en vitamines et de prendre toutes les mesures préventives à temps. Ensuite, la famille des poulets sera toujours géniale.
Prophylaxie
Si l'on laisse de côté les questions liées à l'âge et à la race, afin d'éviter un broyage anormal des œufs en couches, il suffit d'observer conditions suivantes:
Important! Il a été remarqué qu'en cas de bagarre ou simplement d'agitation dans le poulailler, une légère diminution de l'intensité de l'éclairage peut calmer l'oiseau (il a également été noté que les lampes bleues ont un certain effet «sédatif»). D'autre part, il faut garder à l'esprit que dans la nature, le jour ne passe pas soudainement à la nuit, vous devez donc essayer d'éviter les coupures brusques et encore plus d'allumage de la lumière - cela peut causer du stress chez les poules pondeuses ce dont il est chargé, nous l'avons dit ci-dessus.
Résumons.Si un poulet adulte et d'apparence saine a pondu un très petit œuf sans raison, ce n'est pas une raison pour sonner l'alarme, mais cela vaut quand même la peine de regarder de plus près une telle poule. Mais si de tels cas persistent, vous devez absolument comprendre pourquoi cela se produit.
Cependant, la plupart des causes de ce problème peuvent être éliminées d'elles-mêmes si vous établissez des conditions adéquates dans votre poulailler (température, éclairage, hygiène) et fournissez aux pondeuses une alimentation équilibrée.
Inflammation de l'oviducte
Cette maladie s'appelle salpingite, et bien qu'elle soit dangereuse pour toutes les races de poulets, les poules pondeuses sont particulièrement touchées par cette maladie.
La troisième raison est de pondre des œufs dans trop jeune (nous avons mentionné ci-dessus qu'il est très dangereux de stimuler la production d'œufs chez les poules immatures) ou simplement de très gros œufs que la poule ne peut pas «extraire», ce qui conduit à la rupture de l'oviducte. Une autre maladie, par exemple, une inflammation du cloaque ou une sorte d'infection, peut également provoquer la maladie.
Œufs sans jaune
Des œufs de poule sans jaune se produisent, mais pas si souvent. Ils ne sont pas mis en vente, donc beaucoup ne savent tout simplement pas l'existence d'une telle anomalie dans la structure de l'œuf. Il peut apparaître lorsque le jaune tombe dans la cavité abdominale du poulet et qu'un caillot de protéines à ce moment est enveloppé dans une coquille. Ces œufs sont toujours reconnaissables à leur apparence: ils se distinguent par leur taille extrêmement petite.
Cette situation est le signe de troubles hormonaux chez la poule pondeuse. Ils peuvent être causés par le stress, un logement insalubre, ainsi qu'une alimentation déséquilibrée et le surpeuplement des oiseaux.
Il y a des situations où le jaune de l'œuf éclate et se mélange uniformément avec la protéine. Dans ce cas, le jaune n'est pas visible, mais cela n'est pas considéré comme une pathologie, contrairement au premier cas. Naturellement, ces œufs deviennent également impropres à l'incubation. Cependant, ils peuvent être consommés en toute sécurité, ils n'apporteront aucun dommage au corps.
La prévention
Si l'on laisse de côté les questions liées à l'âge et à la race, afin d'éviter un broyage anormal des œufs en couches, il suffit d'observer conditions suivantes:
Résumons. Si un poulet adulte et d'apparence saine a pondu un très petit œuf sans raison, ce n'est pas une raison pour sonner l'alarme, mais cela vaut quand même la peine de regarder de plus près une telle poule. Mais si de tels cas persistent, vous devez absolument comprendre pourquoi cela se produit.
Cependant, la plupart des causes de ce problème peuvent être éliminées d'elles-mêmes si vous établissez des conditions adéquates dans votre poulailler (température, éclairage, hygiène) et fournissez aux pondeuses une alimentation équilibrée.