Au cours de son existence, les figues ont acquis de nombreux noms. On l'appelle une baie de vin, un figuier ou un figuier, un figuier ou un figuier. Le genre de figues est le ficus à feuilles caduques. La plante est un arbre touffu qui peut atteindre trois mètres de hauteur.
Certains spécimens peuvent atteindre quinze mètres. Les arbres sont couverts d'écorce gris clair et se composent de branches épaisses et faiblement ramifiées. Feuilles dures et velues, magnifiquement sculptées. La partie externe de la plaque foliaire est verte et la partie interne est vert grisâtre. En cas d'endommagement des pousses ou des feuilles, un jus laiteux épais est libéré de manière intensive.
Photos de figues
Beaucoup de gens savent à quoi ressemblent les figues séchées parce qu'elles sont sous cette forme, il est mis en vente en Russie et dans d'autres pays. Des photos et des informations sur l'aspect de l'arbre, ses graines et ses fleurs - vous aideront à découvrir de nombreux faits intéressants sur cette plante.
Arbre (buisson)
Sur le territoire des pays méditerranéens et en Asie, les figuiers sauvages atteignent de grandes tailles dans des conditions favorables. La plante se compose d'un ou plusieurs troncs (jusqu'à 18 cm de diamètre), fusionnés entre eux, et peut atteindre une hauteur de 10 à 12 m. La cime étendue et étalée augmente encore sa taille.
Dans les pays situés plus au nord (Géorgie, Ouzbékistan, Azerbaïdjan, etc.), les figues poussent comme un arbuste d'une hauteur maximale de 8 m.
Pour la culture en intérieur, plusieurs variétés de figuiers spécialement sélectionnées sont utilisées. À la maison, cette plante ressemble à un petit buisson. Prendre soin de lui est effectué de la même manière que les ficus décoratifs, dont les figues sont des parents.
Fruit frais
Les figues sont en forme de poire, légèrement allongées ou sphériques, leur taille peut atteindre 10 cm, elles sont de petite taille et tiennent facilement dans une paume humaine. À l'extérieur, les figues sont couvertes d'une peau velue, et au sommet de «l'œil» se trouve un trou recouvert d'écailles.
La couleur et la forme des figues sont variées et dépendent de la variété:
- les figues noires ont une croûte noir-violet, la chair est rouge;
- les figues blanches ont une peau plus épaisse et plus claire, la chair est jaune miel ou rouge;
- les variétés jaune-vert ont une chair rouge sucrée à l'intérieur.
Chaque fruit contient jusqu'à 16 000 grains minuscules ou environ 30 plus gros.
Fruit sec
Divers fruits secs de la période automne-hiver sont demandés par la population; on les trouve dans les rayons des supermarchés et des marchés. Les figues sèches sont importées de pays chauds en Russie. Il peut être consommé seul ou ajouté au fromage cottage, aux yaourts et aux salades de fruits, aux produits de boulangerie et aux plats de viande.
Lors du choix des figues séchées, il est recommandé de faire attention à leur apparence:
- la forme du fruit séché doit être aplatie;
- couleur des fruits - beige ou brun clair, mat;
- sur certains, la présence d'une floraison blanche est autorisée, qui consiste en du glucose faisant saillie vers l'extérieur;
- les experts ne conseillent pas de prendre des fruits froissés ou des fruits avec des taches sur la peau;
- les fruits doivent être doux au toucher, leur dureté indique un séchage excessif.
Fleurs
Les anciens ont fait valoir que personne ne peut voir comment le figuier fleurit.Par conséquent, en Chine, la plante est appelée "uh-wa-go", ce qui signifie "fruit sans fleurs". Cependant, ils avaient tort.
Les scientifiques ont prouvé qu'il est difficile de voir la floraison des figues, car les fleurs sont situées à l'intérieur des inflorescences-syconiums en forme de poire. Ces fleurs ressemblent à de petites boules creuses qui sont stockées dans des syconiums en forme de poire. Et sur eux, il y a de minuscules trous. Les premières inflorescences apparaissent au printemps, poussant à l'aisselle des jeunes pousses.
Planter
Les photos ci-dessus montrent que les graines des figues sont petites (1-2 mm) et ressemblent aux plus petites noix. Pour ceux qui cherchent à faire pousser un figuier chez eux, les graines peuvent être obtenues directement à partir de fruits frais mûrs. A l'état séché, les graines peuvent être conservées pendant 2 ans sans perdre leur germination.
Cultiver des figues à partir de graines est une tâche longue et laborieuse. Le picage des grains trempés doit attendre 2 à 8 semaines (s'ils sont conservés dans une pièce chaude avec une température de + 25 ... + 27 ° C). Pendant la saison de croissance, la plante a besoin de chaleur et de soleil, donc en été, il est préférable de la placer du côté sud du balcon et de l'arroser abondamment. Une figue décorative ne peut commencer à porter ses fruits que pendant 4 à 5 ans.
Coupe
Si vous coupez une figue fraîche, vous pouvez voir de nombreux petits grains - plus il y en a, plus le fruit sera savoureux.
Cultiver à partir de graines
Si un jardinier ne sait pas comment planter une figue à l'aide de graines, l'option suivante vous sera utile. Sa particularité est qu'il faut semer de la fin de l'hiver au début du printemps (février-mars). Dans le cas où la graine est prélevée directement sur le fruit, elle doit être retirée avec la pulpe, puis transférée dans un bocal en verre, en ajoutant une petite quantité d'eau. Après une courte période, lorsque tout a fermenté, les graines sont soigneusement lavées à l'eau, tout en éliminant celles qui flottent. Après avoir effectué les manipulations nécessaires, le matériau résultant doit être semé dans une boîte avec de la terre à une profondeur ne dépassant pas 0,6 cm.
Figure
Pour que les graines germent avec succès, il est nécessaire de les recouvrir d'un film de verre ou de polyéthylène. La température bénéfique pour le processus de germination est de + 21 ... + 24 ° С. N'oubliez pas que la graine de cette plante est photophile, la boîte doit donc être près de la source de lumière. Dans les 30 jours, les premières pousses apparaîtront. Pendant ce temps, il est parfois nécessaire de retirer le revêtement isolant pour arroser et ventiler les graines.
Les pousses qui ont percé, qui ont déjà 2-3 feuilles formées, sont transplantées dans des récipients pré-préparés avec un substrat spécial. Il peut être préparé comme suit: le fond du récipient est recouvert de drainage (le plus souvent - argile expansée) d'une couche de 1,5 cm, un mélange de sol est versé dessus, similaire à celui du ficus ordinaire, et le final couche est du sable fin, qui est lavé et traité thermiquement, environ 2, 5 cm.
Photos et dessins de figues
Les images d'arbres, les images des feuilles et des fruits du figuier sont d'un grand intérêt.
Formation de la couronne
Le moment où les bourgeons gonflent symbolise qu'il est temps de commencer à façonner la couronne de l'arbre. Pour commencer, vous devez couper presque toutes les branches, en laissant un maximum de 4 à 5 d'entre elles. Lorsque la pointe atteint la marque de 23 cm, ils commencent à la pincer. Cette manipulation évite une croissance excessive des branches latérales. Ils doivent être raccourcis de près d'un tiers de la longueur totale pour que les pousses inférieures ne commencent pas à s'affaiblir.
N'oubliez pas que les bourgeons dirigés vers le centre de la couronne sont sujets à la taille. Si vous suivez cela attentivement et attentivement, la couronne de la figue aura l'air élégante, composée de 5 branches verticales et de pousses sur les côtés. La couronne en forme d'éventail chinois est également esthétique, vous pouvez ainsi souligner favorablement l'intérieur de la pièce. Dans le même temps, l'arbre est non seulement beau, mais porte également des fruits plus abondants.Pour obtenir ce résultat, faites la pince à linge en commençant par le rein le plus haut.
Fruit sans fleur
Retirez les branches qui poussent directement dans la couronne elle-même, tout en laissant les pousses courir horizontalement. Cela contribuera à l'abondance des fruits à l'avenir. La couronne atteindra une forme d'éventail si vous laissez une paire de branches parallèles horizontales lors de la taille.
Si vous n'êtes pas attiré par l'apparence de l'arbre, coupez immédiatement au-dessus du bourgeon - cela augmentera considérablement le nombre de pousses qui vous raviront avec des fruits. Dans le même temps, la figue ne deviendra pas une décoration de la maison, mais elle donnera deux fois plus de fruits.
Faits intéressants sur les figues
Quelques faits de la longue histoire de la culture du figuier:
- Le figuier est mentionné non seulement dans la Bible, mais aussi dans le Coran comme un arbre qu'Allah Tout-Puissant a donné aux gens. Il a souligné ses avantages pour la santé. Selon les scientifiques, les feuilles de l'arbre du paradis, mentionnées dans le Coran et destinées à recouvrir les lieux honteux par le premier homme Adam et sa femme Eve (Havva), appartenaient au figuier. Ainsi, les feuilles de figuier peuvent être considérées comme le premier vêtement des gens.
- Pendant longtemps, il n'a pas été possible de cultiver un figuier sur le territoire du continent américain, ce qui était dû à l'absence d'insectes pollinisateurs de cette plante (abeilles avec blastostome). Ce n'est qu'après avoir reproduit cette espèce d'insectes que les résidents américains ont pu obtenir la première récolte.
- Selon les historiens, le grand commandant A. le Macédonien a spécialement emmené des figues séchées avec lui lors des campagnes militaires - elles ont aidé à satisfaire rapidement la faim et ont aidé à récupérer lors d'un long voyage.
- Dans la Grèce antique, l'exportation de figues hors du territoire du pays était passible d'un tribunal assimilé à la haute trahison.
- Un autre fan de figues était la reine Cléopâtre, qui mangeait avec bonheur des fruits sucrés qui l'ont aidée à prolonger sa jeunesse et à préserver sa beauté. Selon la légende égyptienne, le serpent que la reine a utilisé pour se suicider a été apporté avec ces fruits dans un panier.
- L'ancien médecin Avicenne a été l'un des premiers à utiliser avec succès les figues pour la prévention et le traitement de diverses maladies; nombre de ses réalisations sont également utilisées dans la pharmacologie moderne, par exemple pour la fabrication de laxatifs et d'antitussifs.
- L'ancien scientifique et "père de la botanique" Théophraste, qui vécut 3-4 siècles. BC, dans ses manuscrits décrit plus de 100 variétés de figuier, certaines il a même donné ses propres noms.
Est-ce un fruit ou une baie
L'histoire de la découverte des figues est associée à de nombreuses propriétés intéressantes de la plante, ce qui a mis les biologistes dans une impasse. Le célèbre botaniste Karl Linnaeus n'a pas non plus immédiatement été en mesure de percer les secrets de cette plante à longue durée de vie.
Selon la classification botanique, la figue n'est pas un fruit, un fruit, une baie ou même un légume. La figue est un figuier qui, après pollinisation de l'inflorescence, est recouverte d'une peau sur le dessus et ses graines sont envahies par une pulpe savoureuse.
En raison de la teneur en fibres molles des fruits, qui sont facilement solubles, les figues retiennent bien les graisses animales saturées dans les organes digestifs et les intestins, ce qui aide à empêcher leur pénétration dans le sang, incl. et le mauvais cholestérol.
Il est intéressant de noter que la qualité du fruit dépend du nombre de graines qu'il contient - plus il y en aura (jusqu'à 900), meilleure sera la figue. La variété la plus délicieuse est Samarkand.
Le figuier et la figue sont les mêmes
Les deux noms font référence à la même plante, qui dans différents pays est appelée figue, figuier et baie de vin.
Le fruit de la figue contient une grande quantité de substance tryptophane, qui a un effet bénéfique sur le fonctionnement du cerveau et du système nerveux.Selon la conclusion des scientifiques, cela permet à une personne d'augmenter son efficacité dans des conditions stressantes, contribue à améliorer le sommeil et à répondre de manière adéquate aux situations désagréables, c'est-à-dire est le meilleur remède contre la dépression.
Arbre ou arbuste
Dans la nature, dans les pays subtropicaux chauds, la culture se développe sous la forme d'un grand arbre avec une couronne puissante. Cependant, dans les pays aux climats plus frais, il pousse dans un arbuste beaucoup plus petit que les variétés du sud.
Les figuiers ont une bonne vitalité et poussent sur n'importe quel sol, à partir de roches, là où la racine de la plante peut s'accrocher. Pour de telles propriétés, il est souvent mentionné dans les chansons folkloriques et les légendes, louant sa capacité à ajouter de la force aux voyageurs de passage.
Transfert
Les règles de transplantation d'un figuier seront utiles à la fois aux débutants et aux jardiniers expérimentés. Avec l'arrivée du vrai printemps, lorsque le soleil commence à se réchauffer pour de vrai, il est nécessaire de sortir le pot avec l'arbre à l'air libre. Gardez à l'esprit qu'une jeune figue a tendance à étendre rapidement le système racinaire, la transplantation doit donc être effectuée chaque année, sinon l'inaction menace la mort de ce représentant de la flore. Dans l'intervalle de temps, le processus doit être effectué avant l'apparition des jeunes feuilles.
Il y a encore un long chemin à transplanter
Si votre arbre pousse depuis plus de 6 ans, vous devez le replanter tous les 2-3 ans. Il est important de prendre en compte que le récipient dans lequel la figue est transplantée doit être 4 cm plus large que le précédent. Cependant, n'en faites pas trop: une zone trop grande est nocive pour l'arbre en raison du fait que les rhizomes envahis commenceront à affecter le niveau de rendement.
Un élément indispensable pour la transplantation est un système de drainage, avec lequel le fond du réservoir est doublé. Les jardiniers expérimentés recommandent de laisser le collet sur le dessus, tout en donnant la préférence à un tel endroit pour l'arbre, où il y aura une abondance de lumière. La formation de la couronne est également un point important qui affecte la santé de la figue et le nombre de ses fruits.
Variétés de figues
Convient pour la culture de plantes Figues des variétés suivantes: Crimean Black, Adriatic White, Brunswik, Dalmatian:
- Brunswick... C'est la variété la plus résistante au gel et pousse dans les gelées jusqu'à 29 ° C après réchauffement pour l'hiver. Il a des fruits verdâtres et a une rougeur violette dessus. Poids des fruits - jusqu'à 45 g.
- dalmatien... Il tolère le froid jusqu'à - 15 ° С. Les fruits sont verdâtres, en forme de poire, atteignent un poids - jusqu'à 90-180 g. Il se distingue par une pulpe rose juteuse et douce.
Fig Dalmatsky - Adriatique blanche. Se distingue par les petits fruits juteux et sucrés, pesant jusqu'à 35-40 g, la peau vert clair et la pulpe rose.
- Crimean Black ou Moisson. Les fruits pesant jusqu'à 30 à 40 g ont une peau violet foncé. La pulpe se distingue par un goût aigre-doux et un arôme prononcé.
Dans les régions fraîches, le figuier brun turc est plus souvent cultivé, dont les fruits brun rougeâtre mûrissent dans la troisième décade d'août. En septembre, les figues de la variété Date napolitaine mûrissent, il a des figues rouge pourpre. Une figue partiellement autofertile convient - la variété Sabrucia Pink précoce et la variété Crimean Black.
La description
La plante a une longue durée de vie. Atteint huit mètres à l'âge adulte. Dans la littérature, il est fait mention d'arbres ayant atteint l'âge de 200 ans.
Dans la nature, un arbre peut vivre jusqu'à cent ans. A une couronne dense et large. L'écorce est brun clair. Les feuilles de figuier sont grandes, dures au toucher, rappelant les feuilles d'érable. C'est une plante qui perd son feuillage.
Dans les latitudes chaudes, où la température en hiver ne descend pas en dessous de plus de cinq degrés Celsius, les figues ne perdent pas du tout leur feuillage ou tombent pendant deux ou trois mois. Il peut se développer comme un buisson.
Contre-indications à utiliser
Les figues ne sont pas recommandées pour les personnes ayant:
- Diabète,
- obésité,
- gastrite,
- lithiase urinaire,
- ulcères du tractus gastro-intestinal.
L'utilisation de figues est contre-indiquée dans le diabète sucré. Parce que la grande quantité de sucre qu'il contient peut provoquer des troubles hyperglycémiques. Il faut se méfier de cette baie en cas d'obésité en raison de sa forte teneur en calories, de sa gastrite et des ulcères du tractus gastro-intestinal, car les figues irritent la membrane muqueuse de ces organes.
Comment grandir?
Irga est une beauté sans prétention, il suffit de choisir le bon endroit pour elle et de préparer le sol.
Cultiver une baie de vin ne sera pas difficile.
Petits buissons de cannelle en aménagement paysager
Comment planter?
La plantation est effectuée au printemps ou à l'automne, mais les experts conseillent de planter une baie de vin à l'automne pour qu'elle se développe mieux. La plante aura besoin d'un endroit bien éclairé, puis les pousses ne s'étireront pas à la recherche de la bonne quantité de rayonnement ultraviolet, et toute la puissance ira dans la bonne direction pour former la taille et la jutosité des fruits.
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Le sol doit être limoneux sableux, mais le limon convient également, l'essentiel est que le sol soit fertile, cela évitera une croissance excessive de la croissance autour des racines et augmentera le nombre de baies. L'acidité n'a pas d'importance; avant de planter, il est important de creuser soigneusement une place pour les arbustes en ajoutant des engrais potassium-phosphore.
Conseils! La profondeur doit être d'environ 10/15 cm et la dose d'engrais doit être de 40 g par mètre carré.
Jardin botanique Nikitsky
Depuis le début du siècle suivant, les scientifiques du jardin botanique Nikitsky se sont sérieusement intéressés aux figues, qui ont commencé non seulement à étudier la plante, mais aussi à développer différentes variétés, dont il y en avait déjà 110 en 1904. Aujourd'hui, y compris la sélection importée , la collection du jardin comprend plus de 200 espèces de figues. Dans le jardin botanique, vous pouvez acheter des plants de différentes variétés, y compris celles adaptées aux différentes régions de la Russie.
Le plus souvent, les arbres se trouvent sur la rive sud, où sur les marchés, vous pouvez voir des baies violettes et blanches, séchées, séchées et en conserve. Là où les figues poussent en Crimée, il est possible d'acheter des fruits frais, et les variétés importées sur les étagères sont extrêmement rares. Frais, ils ne nous parviennent tout simplement pas, car ils ne tolèrent pas le transport à long terme. Si, néanmoins, il était possible de rencontrer de tels fruits, vous devez les choisir avec soin. Ils doivent être intacts, denses, mais se faufiler avec une légère pression.
Baies de vin délicates et sucrées, un trésor de nutriments
Ainsi, ce que nous appelons le fruit d'un figuier est en fait son fruit, de plus, comme retourné, de sorte que de nombreux petits fruits se trouvent à l'intérieur. Une pulpe délicate et juteuse se développe à partir de l'axe de l'inflorescence, à l'extérieur elle est recouverte d'une peau fine à pubescence fine, donnant de la rugosité.Le goût est très sucré, parfois avec de l'acidité, avec un arrière-goût spécifique.
Le nom de «baie de vin» a probablement été donné au fruit car il se gâte très rapidement et la fermentation commence un jour après son enlèvement. Par conséquent, quelle que soit la saveur des fruits frais, ils doivent être rapidement transformés en confitures, conserves, marmelades, guimauves, compotes ou séchés. Les principaux producteurs de figues - Turquie, Italie et Grèce - les fournissent sur le marché principalement sous forme transformée ou séchée.
Vidéo sur les bienfaits des figues
La teneur en calories et la teneur en sucre de la «baie de vin», en particulier de la baie séchée, sont si élevées qu'elles donnent un regain d'énergie perceptible et une sensation de satiété. Les soldats d'Alexandre le Grand les emportaient toujours avec eux. En termes de teneur en fer, ce fruit surpasse même une pomme, en potassium, il est juste derrière les noix. Il y a du calcium, du phosphore, du cuivre, de l'iode, un riche ensemble de vitamines (C, B, PP), beaucoup de fibres végétales utiles.
L'abondance de nutriments dans la baie de Smyrna a un effet bénéfique sur tout le corps - sur le système cardiovasculaire, les reins, le foie, l'estomac, il est utile pour l'anémie, réduit la coagulation sanguine, a des propriétés antipyrétiques et anti-inflammatoires, les décoctions de lait sont un excellent remède populaire contre le rhume. Contre-indiqué dans la goutte et le diabète sucré.
Se soucier
Suivre les recommandations d'entretien augmente la stabilité de la figue et son rendement.
Soins de la figue
Mode d'arrosage
Les plants sont arrosés très abondamment après la plantation.À l'avenir, la fréquence d'arrosage est réduite à plusieurs fois par mois. Cependant, il est impossible d'arrêter complètement l'arrosage pendant la formation d'inflorescences, car la plante aime l'humidité. Le paillage est recommandé pour conserver l'eau.
L'arrosage ne s'arrête que pendant la période de maturation des fruits. La dernière fois que la plante est arrosée après avoir récolté tous les fruits. Cela augmente sa résistance au gel.
Top dressing
Les règles pour nourrir la plante sont les suivantes:
- Les engrais azotés sont appliqués dans le premier tiers de la saison de croissance.
- Les phosphates doivent être ajoutés au milieu de l'été.
- Les engrais potassiques sont appliqués à la fin de l'été et au début de l'automne.
- Tous les mois, les micro-éléments nécessaires à la croissance de l'arbre sont introduits.
- Le pansement foliaire est effectué 2 fois par mois.
- À partir d'engrais organiques, du sol, des acides humiques sont appliqués.
Pourquoi les figues ne portent pas de fruits
Les lecteurs s'intéressent aux raisons pour lesquelles les figues abandonnent les fruits. La plante peut ne pas porter de fruits à cause des ravageurs. Le plus courant:
- papillon de nuit (provoque la pourriture du fruit, à cause de laquelle les fleurs tombent et s'effritent);
- tordeuse (affecte la plante de sorte que les feuilles peuvent jaunir, les fruits pourrissent, la tige sèche, les figues arrêtent de fleurir);
- le pou ralentit le développement de la tige;
- le scolyte attaque l'écorce, provoquant la mort de la plante.
Scarabée
Top dressing pendant la fructification
Pendant la période de fructification, des engrais potassiques sont appliqués. Il est important de nourrir la plante avant la fin de la saison de croissance, c'est-à-dire lorsque la deuxième étape des fruits mûrit.
Se préparer pour l'hiver
En automne, lorsque toutes les feuilles sont tombées, les buissons se plient au sol. Ensuite, ils sont attachés, saupoudrés de terre ou de feuilles sèches. Vous pouvez recouvrir la plante de couches de feuilles ou de branches d'épinette, et la protéger en plus d'en haut avec du ruberoïde.
Noter! Vous devez plier les branches très soigneusement pour ne pas les casser.
Lorsque le gel arrive, les branches sont recouvertes de spunbond noir (en 2 couches). Après un certain temps, la plante est en outre recouverte d'une couche de pellicule plastique.
Au printemps, l'abri est progressivement retiré. Il ne peut être complètement enlevé que lorsque les conditions météorologiques printanières stables sont établies sans retour de gelées.
La figue est une belle plante thermophile qui orne le jardin et porte de savoureux fruits. Il n'est pas difficile de le cultiver, malgré sa vulnérabilité au gel.
Faits intéressants
Le figuier est un proche parent du ficus d'intérieur et le parent éloigné du mûrier. Connaissant leur relation, les scientifiques ont passé de nombreuses années à croiser les figues avec des mûres résistantes au gel. En Amérique, le célèbre scientifique Luther Burbank a tenté de mettre en œuvre cette idée. Cependant, le naturaliste de Crimée Ya.I. Bomyk. Au cours de l'hiver rigoureux de 1950, lorsque les gelées ont atteint -20 ° C, les figues ordinaires sont mortes, seul l'hybride figue-soie Bomyk a survécu.
Dans la galerie ci-dessous, des photos d'un figuier, qui montrent clairement toutes les caractéristiques de cette plante étonnante et inexplorée.
galerie de photos
Où pousse-t-il?
Selon de nombreux historiens, le figuier est devenu la première plante cultivée par l'homme, qui a commencé à être cultivée il y a 5 mille ans. La patrie historique du ficus est l'Arabie saoudite, où la plante est largement utilisée dans les industries alimentaire et médicale. Au fil du temps, la zone de croissance des figues s'est étendue à l'Europe et aux îles Canaries.
En 1530, le ficus a été goûté pour la première fois en Angleterre, d'où les graines ont été importées en Afrique du Sud, en Australie, au Japon, en Chine et en Inde. L'histoire des figues américaines remonte à 1560, lorsque les graines importées ont commencé à être cultivées au Mexique.
Dans la région du Caucase (Géorgie, Arménie, Azerbaïdjan) et sur la côte noire de la Russie (Abkhazie, côte sud de la Crimée), le ficus pousse depuis longtemps. Là où les figues poussent à l'état sauvage en Russie, le climat est chaud et sec. De grandes superficies de plantations sont situées dans la Turquie voisine, la Grèce, ainsi qu'en Italie et au Portugal.
Au Venezuela, ce fruit est l'un des plus appréciés aujourd'hui. En 1960, un programme d'État a été créé, grâce auquel le développement sérieux de la production industrielle de cette culture a commencé. En Colombie, les figues ont longtemps été considérées comme un luxe. Aujourd'hui, l'attitude envers les fruits a changé, car les figues poussent ici dans chaque jardin. Les conditions se sont avérées trop favorables, mais l'amour pour la baie n'a pas diminué.
Fleurs
Comment les figues fleurissent-elles? Peu de gens, voyant de petits fruits non mûrs en forme de poire, comprennent que ce sont des fleurs d'arbres. Ils couvrent abondamment les branches de la plante. La plupart tombent.
Une fois coupée, vous pouvez voir plusieurs dizaines d'inflorescences à l'intérieur. Ils ont une apparence indéfinissable. Ce sont les fleurs de la plante. Lorsque les figues mûrissent, elles se transforment en grains aux fibres blanches.
La plante a des fleurs femelles et mâles. Les fleurs femelles ont 5 petits pétales et 1 pistil, les fleurs mâles ont 3 pétales et 3 étamines.
Caractéristiques de la culture à domicile
À la maison, l'arbre est planté dans un pot solide avec un mélange de sable et de compost de terre de jardin. Il vaut la peine de choisir parmi des variétés sous-dimensionnées. Par temps chaud, le pot contenant la plante est sorti sur le balcon ou dans la rue. Lorsque le tronc atteint 60 cm, il est pincé.
Le sol et le pot sont changés chaque année, l'arbre se développe assez rapidement et il a besoin d'un endroit pour une fructification confortable. La terre dans le pot est régulièrement ameublie pour fournir de l'oxygène aux racines.
Dans un appartement en ville, les figues peuvent se délecter de fruits 2 à 3 fois par an. Lors de la maturation des figuiers, l'arbre a besoin d'un peu plus de chaleur et de lumière. Pendant la période de dormance, il vaut la peine de placer la plante dans un endroit frais et de limiter l'arrosage.
Pourquoi un figuier?
La plante en question a de nombreux noms, chaque pays a le sien. La version russe est un figuier, car ses fruits sont des figues. Dans une autre version, on les appelle figues et l'arbre, par analogie, s'appelle figuier. Le nom le plus connu et le plus courant pour lui est fig. Dans le monde scientifique, c'est Fícus cárica. On pense que le lieu de naissance de la plante est l'ancienne Caria, qui existait avant la guerre de Troie. Il n'y a pas longtemps de Cariens ni de Carie, il ne reste que le ficus qui porte son nom. Les artisans fabriquent du vin à partir de figues (ou figues). Par conséquent, un autre nom de la plante est la baie de vin.
Maturation de la récolte
À l'intérieur, les figuiers peuvent porter des fruits 2 fois par an - en juin et octobre, mais seulement après 4 à 5 ans de vie, voire 7 ans. Pendant la saison de croissance sans récolte, les arbres peuvent simplement décorer avec une verdure magnifique tous les locaux où il n'y a pas de lumière directe du soleil.
Les fleurs sont à l'intérieur du réceptacle: mâles - dans la partie supérieure, femelles - sur les parois du réceptacle. Les fleurs sont pollinisées par une petite guêpe - blastophage. Dans de nombreuses variétés, le fruit est le parthénocarpe (se développe sans fertilisation).
La figue est la seule plante au monde à avoir une floraison très originale, bien qu'elle donne des fruits. Les sages chinois l'ont surnommé "Fruit sans fleur" et en effet, pour une personne ignorante, il peut sembler que les figues n'ont pas du tout de fleurs. Mais en fait, il y a de minuscules fleurs, mais elles sont cachées à la vue des curieux.
D'un point de vue botanique, le fruit de la figue est une fleur et ses inflorescences sont tournées vers l'intérieur. En avril-mai, à l'aisselle des figues, vous pouvez voir de minuscules boules vertesavoir des trous en haut. La boule est la fleur: l'inflorescence. Certains arbres ne développent que des inflorescences femelles, d'autres - des mâles. Et les fruits eux-mêmes ne se forment que sur des arbres femelles.
Les seuls pollinisateurs des figues sont de minuscules guêpes blastophages, et si, pour une raison quelconque, il n'y a pas de guêpes, il n'y aura pas de fruits.
Fruit
Les figues mûres, manquant de jutosité, ont un goût riche, sucré et agréable. Il y a beaucoup de petits grains à l'intérieur du fruit. Recouvert d'une peau dense.
Il existe un grand nombre d'espèces, mais les plantes à fruits verts et noirs de différentes nuances prédominent. Ils peuvent également être de différentes tailles.
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Les gros fruits sont présentables, mais manquent de douceur. Ils sont très riches en vitamines et en toutes sortes d'oligo-éléments.
Utilisation en cosmétologie
Une purée de pulpe de figue appliquée sur votre visage peut aider à soulager l'acné. Les cosmétologues conseillent d'appliquer des masques thérapeutiques quotidiennement pendant 15 à 20 minutes. Et le jus de lait d'une tige de figue aidera à se débarrasser des verrues et des cors. Le gruau de fruits cuits guérit les furoncles, les abcès, l'inflammation de la peau. Les propriétés antioxydantes du jus de figue redonneront à la peau sa belle couleur, son éclat et sa douceur.
La pulpe du fruit convient à la confection de gommages maison (mélanger avec du sucre et un peu d'huile d'olive) et une variété de masques. L'un des masques les plus efficaces pour améliorer le teint se compose de pulpe de figue, de gingembre en poudre, d'avoine et de quelques gouttes d'huile essentielle de bergamote. Et la peau d'un figuier frais aidera à restaurer la douceur de la peau, avec laquelle vous devrez vous essuyer le visage.
Les propriétés médicinales des figues sont également bonnes pour les cheveux. En particulier, les masques à base de masse de fruits rendent les boucles obéissantes, lisses, brillantes, les hydratent et préviennent l'apparition de cheveux gris.
Antiparasitaire
En raison du fait que le figuier ne se trouve pas souvent à la maison avec les jardiniers, il est particulièrement vulnérable à divers malheurs sous forme de maladies et de parasites. Le plus nocif d'entre eux est le tétranyque, dont l'activité se produit pendant la période où la pièce est chauffée artificiellement, ce qui provoque une atmosphère sèche où se développe le parasite. Si une tique est trouvée, elle doit être éliminée immédiatement en rinçant les zones touchées à l'eau froide. Après cela, il sera efficace de traiter la brousse avec la solution actellik.
Ne soyez pas paresseux tous les jours pour arroser l'arbre afin qu'il pousse dans des conditions d'humidité proches du naturel. Les procédures relatives à l'eau doivent être répétées chaque semaine. Sinon, une infection fongique peut frapper la brousse. Il apparaît sous forme de petits points rouges qui apparaissent sur les tiges. En remarquant ces signes, il est nécessaire de couper immédiatement les branches infectées et de traiter la figue avec une solution de permanganate de potassium.
Si votre arbre a poussé à partir d'une bouture, il commencera à fleurir et à porter des fruits dans la deuxième année de vie, si à partir de graines, alors seulement dans la cinquième année. La floraison a lieu au début du printemps. Le fruit mûrit enfin à la fin de l'été. La maturité peut être déterminée par le fait que les fruits changent de couleur du vert à celui qui est caractéristique de la variété sélectionnée.
Les médecins notent que la figue est extrêmement utile. Ils contiennent des vitamines A, B, C, ainsi que du calcium, des acides organiques, de la pectine, du fer et du phosphore. Les fruits ont des propriétés curatives, renforcent le système immunitaire, favorisent l'expectoration et combattent les processus inflammatoires.
Planter un semis après l'achat
Thuja - un arbre, à quoi il ressemble, variétés et variétés
Le semis peut être cultivé de deux manières principales: à un angle de 45 degrés et avec la formation d'un cordon horizontal. Dans le premier cas, il est plus facile de plier les branches devant l'abri. Dans le second cas, le semis est planté verticalement, le sommet est coupé. Les pousses latérales sont pliées au sol.
Planter des figues
Les pousses sont disposées comme des manches pointant dans des directions différentes. Des bourgeons se forment sur eux, à partir desquels poussent des branches. Sur eux mûrit la récolte des figues.
Ce qui est nécessaire pour atterrir
Pour la plantation, un trou est creusé d'environ un mètre et demi de long, environ un mètre de large et jusqu'à 80 cm de profondeur, une grande profondeur n'est pas nécessaire, car les racines de cette plante se ramifient horizontalement.
La couche supérieure de sol doit être pliée séparément, puis versée dans le trou. En son fond, on place un seau et demi d'humus (il peut être remplacé par du compost), 200 gr. superphosphate et la même quantité d'engrais potassique. Ensuite, une petite couche de sol fertile est versée.
Un monticule est formé dans le trou, sur lequel les racines du plant sont réparties. Ils sont recouverts de terre, compactés et arrosés abondamment.
La plante est plantée en pleine terre vers le début du mois de mai, lorsque la menace des gelées nocturnes passe enfin.
Emplacement optimal
Tout d'abord, vous devez choisir l'endroit le plus chaud du jardin et protégé des vents froids. Une tranchée est extraite si vous devez planter plusieurs plantes à la fois.