Citron de Nouvelle-Zélande à la maison: description, photo

À l'époque soviétique, ce citron était le plus répandu dans les plantations de Transcaucasie, notamment en Géorgie et en Abkhazie. Et ce n'est pas surprenant, car son pedigree a commencé sur les terres de la station expérimentale de Soukhoum, qui était beaucoup et fructueuse dans l'adaptation de divers agrumes aux conditions d'un climat tempéré. La nouvelle variété de citron a été sélectionnée sous la direction de l'éleveur N.M. Murri, cela s'est produit au milieu du siècle dernier. Son premier nom original est Novo-Afonsky.

Choisir une variété de citron maison

Pour la culture à la maison, des variétés à petite couronne sont choisies.

Variétés populaires:

• Citrina - Une couronne soignée avec des feuilles brillantes et coriaces. Écorce grisâtre et fruits jaunes juteux.
• Le citron de Meyer est un hybride de citron et d'orange, une variété naine. Il atteint 60 à 90 cm et porte le nom de son créateur. Diffère par une bonne fructification. Mais, comparé à des espèces naines similaires, le fruit a un goût plus acide. Ne prend pas de pause entre la floraison.
• Pavlovsky est un citron fait maison populaire. Avec une couronne ronde. Il pousse jusqu'à 1,5 M. Les premiers fruits apparaissent dans 3-4 ans. Il se reproduit avec succès par boutures. La floraison au printemps est très active.
• Volcano est une variété hybride. Très probablement un hybride de kumquat et de citron. Aspect décoratif et taille compacte. Produit des fruits aigres-amères d'un diamètre de 4 cm.
• Lunario - la période de floraison dure constamment, vous pouvez donc voir des fruits mûrs, des ovaires verts, des fleurs et des boutons en fleurs en même temps. Il pousse jusqu'à 0,8-1,5 m.
• Le citron maison Novogruzinsky se classe premier en termes de nombre de fruits et de leur goût. À l'intérieur, il atteint 1,5 à 2 m. Il y a beaucoup d'épines sur les branches. La couronne se propage. Les fruits sont allongés, il n'y a presque pas de graines. La récolte est obtenue pendant 4-5 ans.
• La Nouvelle-Zélande est similaire au citron. Il porte des fruits avec de gros citrons juteux.
• Panderoza est également une variété naine à fruits. Résiste aux températures élevées et perçoit normalement le manque d'humidité dans l'air. La récolte est généralement petite, même si elle fleurit violemment. Populaire pour sa couronne soignée et son aspect fleuri. Propagé par des boutures qui s'enracinent bien.
• Tachkent est un arbre domestique de taille moyenne avec des feuilles de taille moyenne. Fleurit au printemps et en automne. Fructification abondante, avec de petits citrons. Aime beaucoup d'air léger et humide.
• Jubilee a été élevé par la méthode de descendance de la variété Tashkentsky à la variété Novogruzinsky. Il tolère bien l'ombre, pousse activement même avec une humidité insuffisante. Hauteur environ 1,5 m. Il fleurit abondamment et magnifiquement. Porte généralement ses fruits pendant 2 ans. Les fruits sont gros.
• Citrofortunella atteint 1 à 1,5 m de hauteur. Aime une humidité élevée. Il pousse également à l'ombre partielle, bien qu'un bon éclairage soit recommandé. Aime la lumière du soleil et l'humidité.

Résumer

Ainsi, le citron Novogruzinsky peut être considéré comme une excellente variété pour la culture à domicile. Peut-être n'a-t-il que deux défauts: une grande couronne et une fructification tardive. Mais il existe de nombreux avantages, notamment:

- Sans prétention, relativement peu exigeant à l'éclairage. - Effet décoratif élevé. - Excellent rendement. - Excellent goût du fruit. - Largement répandu: les boutures peuvent être trouvées dans de nombreux amateurs et pépinières.

Tout cela fait de la variété un agrume d'intérieur populaire et bien connu, dont la culture apporte non seulement du plaisir aux admirateurs de plantes exotiques, mais également des avantages pratiques incontestables.

Comment faire pousser plus de cultures?

Tout jardinier et résident d'été est heureux de recevoir une grande récolte avec de gros fruits. Malheureusement, il est loin d'être toujours possible d'obtenir le résultat souhaité.

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Fonctionnalités bénéfiques

Citronnier - Comment le citron pousse et fleurit

Le citron est considéré comme une source de minéraux et de vitamines précieux. Utilisé en cuisine. La confiture de citron anglaise a un goût aigre et une texture délicate.

La médecine ne peut pas s'en passer. L'huile essentielle de citron a des propriétés antibactériennes et cicatrisantes. Il est irremplaçable dans les cas suivants:

• arrêter le saignement;
• élimination des maux de tête;
• impact positif sur la psyché;
• résolution de problèmes dermatologiques;
• élimination des toxines;
• nettoyer les reins et le foie;
• prévention des néoplasmes;
• renforcement des vaisseaux sanguins et du cœur;
• réduire l'excès de poids;
• normalisation du métabolisme.

Le citron est très sain

La médecine traditionnelle note les bienfaits du citron pour la diarrhée et les vomissements. Dans le traitement des morsures de serpent, ils ne se sont pas passer du citron.

Comment faire pousser un citron à partir d'une graine?

Technologie croissante:

1. Achetez des citrons mûrs. Sélectionnez le grain entier formé. Pour plus de fiabilité, semez non pas un, mais 3-4 grains de fruits différents.
2. Plantez les graines immédiatement après la cueillette à une distance de 5 cm les unes des autres et à 3 cm du bord du pot, sur une profondeur de 1 cm.
3. La température optimale pour les semis est de 18 à 22 degrés. L'humidité est suffisante, mais sans excès.
4. Les premières pousses apparaissent après 2 semaines. Choisissez-en des solides avec la bonne forme. Couvrir d'un pot pour créer un microclimat et pousser dans un endroit lumineux, en évitant la lumière directe du soleil. Retirez la canette pendant une courte période une fois par jour pour rafraîchir l'air.
5. Après l'apparition des feuilles, plantez les meilleures pousses dans des pots séparés, ne dépassant pas 10 cm de diamètre, il doit y avoir un drainage.
6. Lorsque les pousses atteignent 15-20 cm, transplantez-les dans un pot permanent. Il est important de prendre soin du drainage, qui doit mesurer environ 2 cm de hauteur.
7. Un sol approprié est un mélange de gazon, de sol à feuilles caduques et d'humus. Ou un apprêt spécial citron prêt à l'emploi du magasin.

Le citron cultivé par graines est assez fort et vigoureux. Résistant aux maladies, s'adapte rapidement aux nouvelles conditions.

Mais une plante à graines a des caractéristiques biologiques différentes. Les premiers fruits apparaîtront dans 10 à 15 ans et les propriétés de la variété peuvent être perdues.

Pour récolter plus tôt, le citron cultivé par graines doit être greffé. Ensuite, pendant 3 ans, il commencera à porter ses fruits.

Description et caractéristiques de la variété néo-zélandaise

Dans les régions subtropicales, le citron pousse jusqu'à 4 mètres de hauteur, tolère une baisse de température jusqu'à -5 ° C. L'arbre a une large couronne de couleur vert foncé. Les bords des grandes feuilles ovales sont aiguisés à la fin. La variété néo-zélandaise a été obtenue en croisant 2 cultures subtropicales - le citron et le cédrat.

Toutes les parties de la plante ont un arôme particulier. Les boutons élégants sont remplacés par des fleurs atteignant 60 mm de diamètre. À l'extérieur, ils ont une teinte violette, les blancs sont peints à l'intérieur. Il y a de nombreuses grosses épines sur les feuilles.

Les fruits sont différents:

• forme ovale;
• peau épaisse avec tubercules;
• nous présentons le mamelon à la fin;
• pulpe lâche et juteuse.

Un citron orange ou jaune pèse 600 à 700 grammes, a un goût amer, un arôme faible.

Ravageurs et maladies du citron en intérieur

Lors de la culture du citron maison, ils prennent en compte les caractéristiques d'une variété particulière afin de savoir comment la protéger des ravageurs ou des maladies. La cause peut être des infections, un affaiblissement de l'immunité de la plante ou certaines méthodes traditionnelles de fertilisation.

Maladies et ravageurs possibles du citron:

• L'apparition de mouches blanches indique une stagnation. Leurs larves se nourrissent de racines et sont très nocives pour la plante. Pour les combattre, divers insecticides sont utilisés: solutions d'irrigation ou formes aérosols.
• Il est nécessaire d'inspecter régulièrement les feuilles - les acariens peuvent s'y installer. Extérieurement, elles ressemblent à de petites araignées, oranges ou brunes. Les zones endommagées sont resserrées avec une toile d'araignée. Il faut 3 à 4 fois à intervalles de plusieurs jours pour rincer les branches et les feuilles sous la douche, avec une forte pression d'eau.
• Les fourreaux sont immobiles et fermement attachés aux feuilles. Il est difficile de les gérer. Préparez un mélange de savon et de kérosène dans un rapport de 1: 0,5. Trois fois, avec des pauses par semaine, essuyez les branches, les feuilles des deux côtés et le tronc, à l'exclusion de la base.
• Si un dépôt de cendres apparaît sur les feuilles et les branches, il s'agit d'un champignon de suie. Conduit à un affaiblissement et à un dessèchement de la plante. Et aussi la croissance du citron ralentit. Pour vous en débarrasser, vous devez bien rincer le bois avec une éponge sous une douche chaude. La pièce contenant la plante infectée doit être bien ventilée.
• Une autre maladie fongique est la gale. Elle se manifeste sous la forme de lésions putréfactives sur les branches, les feuilles et les fruits. Si une maladie est détectée, toutes les zones touchées doivent être supprimées. Traitez ensuite la plante entière avec une bouillie bordelaise à 5%. La prévention de cette maladie est recommandée. Et au printemps, vaporisez le citron avec une solution à 2% de sulfate de cuivre et de fer.
• Verrue. Les excroissances en forme de verrue sur les feuilles détruisent la verdure et les cultures. Les méthodes de traitement de la gale sont les mêmes.

Contre-indications

Le citron est contre-indiqué si:

• il y a une intolérance individuelle au corps;
• les enfants de moins de 3 ans;
• allergie;
• ulcère duodénal ou ulcère d'estomac;
• gastrite;
• pancréatite;
• dysfonctionnement hépatique;
• allaitement maternel.

Money Tree - nom scientifique et où il pousse

Attention! Pour éviter les dommages et préserver l'émail des dents, le jus de citron se boit dilué dans une paille. Rincer votre langue et votre bouche ne fera pas mal.

Problèmes de culture du citron

Si le citron ne porte pas de fruits, les raisons peuvent être les suivantes:

1. Le citron ne porte pas de fruits sans feuilles. Si, en raison de soins inappropriés, la plante a perdu beaucoup de feuilles, elle ne formera pas de fruits l'année prochaine.
2. Le citron ne porte ses fruits que s'il fleurit. Très probablement, le pot est trop petit pour lui. La plante doit être transplantée et fertilisée.

Description de la plante d'intérieur

Les jardiniers débutants s'intéressent à ce qu'est un citron: une baie, un légume ou un fruit.Selon les caractéristiques botaniques, le citron est une plante qui appartient à la famille Rutov, au genre Citrus, à la sous-famille Pomerantsev.

Citronnier - décoration maison et jardin

La reproduction Pomerantsev se produit si différentes variétés sont croisées avec du citron. Les agrumes diffèrent en taille, cependant, en termes de propriétés morphologiques, ils appartiennent à des baies qui ont subi des changements dans le processus de sélection variétale. Le citron est le nom du fruit hybride de cette culture.

La patrie du citronnier est considérée comme la Chine et l'Inde, ainsi que les îles tropicales de l'océan Pacifique. Dans la nature, le citron ne pousse pas - l'hybride s'est formé spontanément et s'est développé en tant qu'espèce spéciale. Le climat subtropical est la principale condition d'une croissance réussie.

Informations Complémentaires. Le citron est apparu en Russie au 17ème siècle. Les marchands hollandais ont apporté des jeunes arbres de citronniers à la cour de l'empereur russe. Le gardien des citrons s'est occupé de la culture utile et précieuse.

Dans les pays de la CEI, le citron est cultivé dans les territoires d'Asie centrale et du Caucase (en particulier les régions azerbaïdjanaises, où cultive une plante dans une culture rampante).

Les citronniers sont à feuilles persistantes. Avec l'arrivée de l'hiver, ils ne perdent pas leur feuillage, qui est un stockage et un accumulateur de nutriments. Les plantes dépensent des réserves pour le développement des branches, des pousses, de la fructification.

Les feuilles de citron sont grandes, coriaces, d'un vert riche. Ils vivent 2-3 ans, ils tombent progressivement. Une forte goutte de feuillage parle de maladies, de besoin de se nourrir. La perte de feuilles nuit à la formation des fruits.

La floraison a lieu en mars-avril. La formation de bourgeons se produit sur les jeunes tiges cette année. Des fleurs d'agrumes spectaculaires ont un parfum parfumé. Leur disposition (individuellement ou en inflorescences de 3 à 5 pièces) est déterminée par la variété.

Le citron aime le toilettage

Les dimensions et la couleur des fruits dépendent de la variété: du jaune orangé au jaune clair. Les fruits mûrissent en 8 à 9 mois.

Le citron est une culture remontante, caractérisée par le développement simultané des fruits et de la floraison.

Un bon éclairage et un air chaud et humide sont préférables pour la culture. L'arbre ne tolère pas lorsqu'il n'y a pas d'humidité et de manque d'air dans le sol compacté. Les relevés de température de +50 ° C et -7 ° C sont dangereux pour le citron et entraînent sa mort.

Reproduction de citron à la maison

Le citron fait maison se multiplie par boutures. Avec ce type de reproduction, une copie à 100% des données génétiques du parent se produit. Les boutures sont des branches qui ont atteint 4-5 mm d'épaisseur et environ 10 cm de longueur.

Comment propager le citron:

1. Tout d'abord, la coupe elle-même est coupée. Il devrait avoir 3-4 bourgeons formés et 2-3 feuilles.
2. Traitez-le avec un stimulant de croissance des racines.
3. Puis un demi-plongeon dans l'eau pendant 3 jours.
4. Pour l'enracinement, un mélange d'humus, de sable grossier et de terre de fleurs est utilisé.
5. Après 3 jours, creusez la bouture à une profondeur de 3 cm. À ce stade, il faut la pulvériser, car sans racines, elle ne recevra pas d'humidité autrement.
6. La température appropriée est de 20-25 degrés.
7. Il prend enfin racine dans 30 à 45 jours. Après la transplantation.

Et aussi la bouture est greffée sur un arbre qui a poussé à partir d'une pierre. Le stock est un arbre issu d'une pierre. Une greffe est une branche coupée d'un arbre fruitier adulte.

Il est conseillé de couper la tige avant la procédure elle-même. Le meilleur moment pour scion est d'avril à août. Pendant cette période, le mouvement actif du jus dans le tronc, cela a un effet bénéfique sur la procédure. Une humidité élevée contribue également au succès du greffon.

Origine

De nombreuses sources soulignent l'ascendance américaine de cet agrume, et cela est justifié, mais seulement partiellement. Le nom lui-même nous dit que quelque chose ne va pas ici: l'Amérique, et tout à coup Lisbonne (Lisbonne)?

Le fait est que, comme presque toutes les variétés d'agrumes, cette variété est arrivée sur le continent américain en provenance d'Europe. Plus précisément, du Portugal.Le citron était expédié dans le port de Lisbonne, et à cette époque, il était d'usage d'appeler les plantes par le nom d'où elles venaient.

Le déménagement historique a eu lieu, vraisemblablement en 1824. Chez nous, au Portugal, cet agrume s'appelait «Gallego». Mais les Américains aiment tout changer à leur manière, alors les éleveurs californiens ont appelé l'invité d'Europe Lisbonne. En tout cas, il a été inclus dans le catalogue du Massachusetts en 1843 sous ce nom.

Les Américains ont vraiment beaucoup travaillé sur la variété portugaise. En particulier, plusieurs clones en ont été créés, très répandus dans le monde, par exemple «Frost» et «Monroe Lisbon».

Intéressant! Tous les climats ne se sont pas avérés «au goût» de cet arbre. Ainsi, il s'est avéré qu'en Inde, son rendement est considérablement réduit et l'espérance de vie est réduite.

Réalisations des sélectionneurs ou un peu sur les hybrides

Les citrons subissent constamment des améliorations d'élevage sélectif. Ils sont croisés avec d'autres agrumes pour améliorer leur apparence et leur goût. En voici quelques-uns:

• Rosso - un hybride de citron avec cédrat, a une peau jaune avec des nuances rouges et une chair fortement colorée.

  

• Bizzaro est une variété à haut rendement, sur une peau épaisse, jaune vif et épaisse de fruits en forme de larme, il y a des excroissances longitudinales en relief.

  

• Bornéo - extérieurement ne se distingue pas des autres variétés de citrons, se distingue par ses fortes propriétés aromatiques qui apparaissent même lorsque vous touchez la plante.

  

• Eureka panaché - au début de la maturation, les fruits sont rayés, à la fin la peau devient rose. La pulpe est également rose.

  

• Arcobal est un hybride du citron Meyer et de l'orange sanguine. À pleine maturité, la peau devient orange avec des rayures rouge vif. La pulpe est aigre-douce, avec le goût et l'arôme de l'orange.

  

• Sanguineum - forme de gros fruits à chair rougeâtre. Au début de la maturation, la peau est vert ambré avec des rayures, plus tard elle devient de couleur jaune-corail.

  

• La main de Bouddha est un agrume décoratif non comestible à la pulpe sèche et amère. Le fruit ressemble à une main et dégage un délicat parfum de violette.

  

• La limandarine est un mélange de citron et de mandarine. Recouvert de peau d'orange, a un goût amer.

  

• Le Lemonadji est un hybride d'orange et de citron, a une forme ovale allongée, un zeste d'orange et un goût acidulé de citron.

  

Les agrumes se croisent parfaitement les uns avec les autres, les fruits qui en résultent surprennent par leur apparence, leur goût inhabituel ou leur arôme puissant.

Villafranca

Il a une forme pyramidale et des branches puissantes. Les épines ne sont visibles que sur les jeunes pousses. La plante est de taille moyenne, atteint rarement une hauteur de 1,5 mètre. Les feuilles sont petites, mais il y en a beaucoup sur les branches. Il fleurit avec de petites fleurs simples ou de petites inflorescences.

Les fruits sont de petite taille, de forme ronde ou ovale avec une agréable couleur jaune. Les citrons ont une surface lisse et atteignent une masse ne dépassant pas 100 g.

La pulpe est aromatique et aigre. Pour la Russie, cette variété est rare, elle ne peut être achetée que sur commande et cultivée de vos propres mains à partir de graines.

Le record Les meilleurs citrons à cultiver à la maison sont apparus pour la première fois par SeloMoe.

Lisbonne

L'arbre le plus vigoureux parmi toutes les variétés de citrons d'intérieur. Les jardiniers l'aiment pas moins que les autres pour le rendement et la beauté de la couronne. Lisbonne a de nombreuses grandes épines qui recouvrent le tronc et les jeunes pousses. Les feuilles recouvrent densément toutes les branches de l'arbre, ont une forme oblongue allongée, charnues. Il a besoin d'un bon éclairage, il est donc nécessaire d'éclairer en plus l'arbre en hiver avec des lampes fluorescentes.

La deuxième année après l'enracinement, 30 à 40 fruits sont récoltés. La fructification augmente après quelques années. La récolte est récoltée 2 fois par an: au milieu de l'hiver et à la fin du printemps. Les fruits sont ovales et de couleur jaune vif. La peau est épaisse, couverte de pores profonds. La pulpe est juteuse et aigre, dénoyautée.

L'une des caractéristiques de Lisbonne est le placement des fruits à l'intérieur de la couronne, ce qui les protège des effets négatifs de divers facteurs.

Lemon Lisbon est une variété très productive

Nouvelle-Zélande

Les scientifiques n'ont pas été en mesure d'identifier clairement les ancêtres de la variété, car elle est similaire à de nombreux agrumes. Plus proche du cédrat: la plante a des épines et des feuilles ailées étroites, de grandes fleurs.

Les fruits sont de taille moyenne et ovoïdes. Le mamelon du fruit est large et allongé. La peau est épaisse et bosselée, allant du jaune à l'orange. La pulpe du fruit est juteuse et très aigre, et sa structure est lâche. Il y a peu de graines dans le fruit, rarement plus de quatre graines par fruit.

Le citron de Nouvelle-Zélande produit de gros fruits avec peu de graines.

Kiev gros fruits

Il est largement connu pour son rendement élevé. Il fleurit et porte ses fruits toute l'année. La variété est sans prétention, s'adapte facilement à la survie dans des espaces clos.

La belle couronne est ornée de fleurs et de fruits toute l'année. Si vous le formez correctement, vous pouvez augmenter le rendement et affecter le poids des fruits: ils pèsent souvent environ 1 kg. Peau fine et arôme agréable, pratiquement pas de graines. Les feuilles sont larges et grandes, il n'y a pas d'épines.

Les arbres peuvent être conservés à l'extérieur en été et introduits dans l'appartement en hiver. La variété à gros fruits Kiev convient à la culture en serre en plein champ ou dans de petites cuves en serre.

Kiev à gros fruits donne des citrons pesant jusqu'à 1 kg

La main de Bouddha

Si vous vouliez savoir quel citron est le plus original, alors c'est sans aucun doute la Main de Bouddha. Un tel citron d'intérieur est généralement obtenu pour ses qualités décoratives. L'attention est surtout attirée par ses fruits: longs, jusqu'à 40 cm, sous la forme d'un régime de bananes ou d'une main (pour laquelle la variété tire son nom). Ils se composent principalement d'une peau épaisse jusqu'à 5 cm, la pulpe est très petite, elle n'est pas juteuse, a un goût amer ou très aigre et ne convient pas à la consommation humaine, cependant, le zeste est parfois utilisé pour la cuisson.

Les feuilles sont ovales et plutôt grandes. Les soins à domicile nécessitent beaucoup de lumière et de chaleur. Commence à porter ses fruits la 3ème année. Les fruits ont une légère odeur de violette. Parfois, cet arbre est utilisé en parfumerie.

Citrofortunella "Volcano" citron

Le citron Citrofortunella "Volcano" est un arbre nain de 1 à 1,2 m de haut. Les fruits sont petits, environ 4 cm de long. La pulpe est juteuse, tendre, aigre et a un goût agréable. Les fleurs et les fruits apparaissent toute l'année, souvent en même temps. Les fruits restent longtemps sur les branches.

Lors de la reproduction de cette culture, il faut se rappeler que le citron citrofortunella ne tolère pas les sols calcaires, il est donc recommandé d'irriguer avec de l'eau décantée.

Mezensky

Il est utilisé comme variété ornementale, car les fruits ont un goût amer-amer désagréable. Les arbres sont de petite taille et si la couronne n'est pas formée à temps, ils ont une apparence négligée. La couronne pousse fortement en largeur, mais pas en hauteur.

La variété Mezen a des feuilles larges, de structure dense, atteignant au moins 20 cm de diamètre. Cette variété se distingue des autres par la présence d'épines sur le tronc et les branches.

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Caractéristiques de la culture

De tous les agrumes, le citron est le moins exigeant en termes de température. La température de croissance la plus favorable pour lui est jusqu'à 22. Préfère un sol humide. Comme tous les agrumes, il aime la lumière, mais il a aussi assez de pénombre pour une croissance active.

Vous pouvez cultiver des agrumes sous la forme suivante:

• en plein champ;
• rampant;
• tranchée;
• intérieur.

Les types de cultures de citron sont divisés en deux groupes:

1. en forme d'arbre - les grands arbres atteignent une hauteur de 6 m, les fruits se forment à l'intérieur d'une couronne dense;
2. buissonnant - petits buissons atteignant 4 m de haut, moins de feuilles, les fruits mûrissent aux extrémités des branches.

Les cultivars de citron en pleine terre dans des conditions subtropicales se caractérisent par une croissance rapide et de bons rendements. Les conditions les plus favorables pour la culture du citron trébuchant sont les terres de l'Azerbaïdjan. Des variétés de citron de tranchée continuent d'être cultivées en Ouzbékistan et au Tadjikistan.

Dans les conditions climatiques de la Russie, il ne sera possible de cultiver que du citron en intérieur. Il est possible de cultiver ce fruit à la maison dans un jardin d'hiver ou près d'une fenêtre dans un appartement.

Avantages et inconvénients pour la santé

Pendant la période de maladies respiratoires rampantes, beaucoup se tournent vers le citron pour obtenir de l'aide, car il contient beaucoup de vitamine C, il y a du fer, du phosphore, du magnésium, du potassium. Le zeste de citron contient une huile essentielle qui accélère la croissance des cheveux.

Le citron renforce le système immunitaire, élimine les radicaux libres, rajeunit le corps, décompose le cholestérol. Le citron est indispensable lors du traitement des affections respiratoires.

Peu de gens le savent, mais 1 c. le jus de citron à jeun le matin aide à éliminer les calculs de la vésicule biliaire!

La teneur en potassium renforce le muscle cardiaque, le calcium - le tissu osseux. Le citron aide à améliorer le fonctionnement du système digestif.

Jus de citron délicieux et sain

Les bienfaits du jus de citron:

• améliore la peau, soulage l'acné
• renforce le système immunitaire
• a une propriété diurétique
• augmente la résistance du corps aux maladies
• donne un regain d'énergie

Mais les fruits de citron ne sont pas également bénéfiques pour tout le monde. Manger des citrons, vous devez regarder l'acidité de l'estomac.

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Voir aussi: Aubergine: description et caractéristiques de 53 variétés populaires et inhabituelles pour les sols ouverts et les serres + Commentaires

Eurêka

La variété de citron cultivée en Californie a une bonne tolérance aux basses températures. Les fruits sont gros, à peau épaisse et ont un goût agréable. Utilisé dans la cuisine et la préparation de cocktails. Des nervures et une légère rugosité se retrouvent souvent à la surface de la peau. Les fruits sont de couleur jaune clair avec une chair rosâtre.

Il est facile de déterminer le type de citron Eureka par les feuilles et les bourgeons: les feuilles sont panachées et les inflorescences sont d'un violet vif. Commence à porter ses fruits la première année après la plantation. Il pousse rarement plus de 2 m, ce qui permet à la plante de pousser même dans de petites serres ou sur un rebord de fenêtre.

Lemon Eureka - Variété californienne

Gênes

Une des espèces rares. Arbres d'environ un mètre avec une couronne dense. Il n'y a presque pas d'épines. Ces citrons se distinguent par leurs fruits particulièrement savoureux à la pulpe délicate. Leur écorce est comestible, sans amertume.

Des films plutôt denses à l'intérieur sont caractéristiques. Le poids atteint en moyenne 110 g. Le citron issu des boutures commence à fleurir dès la 4ème année. Une des conditions importantes pour les soins est une abondance de lumière, sans laquelle l'arbre ne se développe pas bien. Avec de bons soins à domicile, il donne une récolte énorme: dans les premières années de fructification, il donne jusqu'à 50 fruits, et à partir d'un arbre adulte, ils peuvent être récoltés en environ 120-180 par an.

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Variétés courantes pour la culture en intérieur

Pour la floriculture en intérieur, il existe plus de 150 variétés de citron. Tous ont leurs avantages et leurs inconvénients, diffèrent par la période de maturation des fruits, remontants, poids et goût des citrons et présence d'épines.

Considérons le plus courant:

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Voir aussi: Palmier dattier: caractéristiques de la culture à partir d'une pierre à la maison, transplantation et soins | (50 Photos) + Commentaires

Lisbonne

Maikop

Les meilleures variétés ont été utilisées pour l'élevage de ce citron. Le résultat est une récolte exceptionnellement fructueuse: les arbres matures produisent 100 à 300 fruits par an, et parfois jusqu'à 700 sont retirés des vieux citronniers de cette variété! Les fruits pèsent environ 140 à 160 g.

Les arbres atteignent rarement plus de 2 mètres de haut. Ils sont robustes et sans prétention, les conditions domestiques leur conviennent bien. Il existe deux sous-espèces. Le premier type est formé presque sans estampage. La couronne est dense, ramifiée, avec de nombreuses branches sans épines, qui sont situées horizontalement ou pendent légèrement. Feuilles à floraison cireuse, foncées.Les petites fleurs sont collectées dans des inflorescences de 3 à 5 pièces. Il tolère normalement l'hivernage dans les maisons et les conditions intérieures ordinaires.

La deuxième variété se distingue par de fortes branches semi-verticales dirigées vers le haut. La couronne est symétrique. Ce type s'adapte facilement aux conditions de la maison, mais préfère l'hivernage dans une pièce fraîche.

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Ponderosa

Grande forme hybride de citron, obtenue en croisant un citron et un pomelo. A des caractéristiques caractéristiques de chaque culture. En raison de la grande taille du fruit, les producteurs de fleurs le confondent souvent avec le Kiev à gros fruits, mais il existe des différences.

Ponderosa s'adapte parfaitement à la croissance dans les appartements, tolère bien la sécheresse et la chaleur. L'oxydation du sol affecte immédiatement l'état des feuilles.

La principale caractéristique de la variété est la forme de la couronne: elle est touffue avec des branches puissantes. Les feuilles sont denses et dures, rondes, petites.

Les fleurs beiges à l'arôme agréable sont collectées à la fois dans les inflorescences et individuellement sur le tronc de l'arbre.Par conséquent, la floraison doit être surveillée afin que les fleurs simples n'interfèrent pas avec la formation des feuilles.

Ponderosa pousse lentement, donc la fructification ne commence que la deuxième année après l'enracinement des boutures. La récolte est petite mais stable.

Les fruits sont gros, je peux peser 1,5 kg. La pulpe du fruit est tendre, facilement séparée des veines et des membranes. L'acidité de la pulpe est pratiquement absente, mais il y a beaucoup de vitamine C. Il y a beaucoup de graines, mais la plante ne se reproduit que par boutures. La croûte est dense et charnue, comme un pomelo, grumeleuse avec un arrière-goût amer.

Le citron Ponderosa produit des fruits très gros et savoureux.

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Caractéristiques d'entretien

Le citron Novogruzinsky est une variété fructueuse et sans prétention, idéale pour la culture en pièce. Le citronnier est très beau et s'intégrera parfaitement dans n'importe quel intérieur. Si vous prenez soin de la plante et la gardez dans des conditions optimales, elle ravira les propriétaires avec des fleurs parfumées et de délicieux fruits chaque année. Il est important de fournir à l'arbre des soins à domicile appropriés. Les recommandations suivantes vous aideront à cela:

1. Le citron est mieux placé par une fenêtre orientée à l'est ou au sud. À midi, lorsque le soleil est à son zénith, les fenêtres sont sûres de s'abriter.
2. Pour la formation d'une couronne équilatérale, la cuve avec l'arbre est tournée tous les 7 jours de 10 °.
3. En hiver, la plante est disposée au repos, réduisant l'intensité de l'arrosage, changeant le mode d'éclairage et la température.
4. Si la plante n'a pas besoin de repos en hiver, un éclairage artificiel est fourni pendant 6 heures par jour.

Les règles d'entretien d'un nouveau citron géorgien diffèrent peu des règles standard pour l'entretien des citronniers. Pour que la plante pousse et porte ses fruits régulièrement, vous devez lui fournir un arrosage optimal. La pièce doit également avoir le microclimat correct (température, humidité).

Le citron Novogruzinsky a un aspect très décoratif

Régime de température

Le régime de température du citron dépend de la saison et de la phase du cycle de vie de la plante. Conditions de température optimales:

1. Un jeune citron (trois premières années de vie) a besoin de 17 ° C pour la croissance des feuilles.
2. Pendant la période de floraison, la température de l'air doit être de 14 à 18 ° C. Si la pièce est chaude, la plante perdra des fleurs.
3. La température optimale pour la croissance des fruits est de 20 à 22 ° C.
4. En hiver, la pièce doit être entre 13 et 15 ° C.

Pour l'été, la baignoire avec un arbre peut être emportée sur le balcon ou dans le jardin. Mais il est important de s'assurer que la plante ne souffre pas des vents froids et des baisses de température pendant la journée et la nuit. La nuit, la baignoire peut être ramenée à l'appartement ou emballée. En hiver, la croissance de la plante ralentit, elle se repose avant une nouvelle floraison.

Une diminution de la température indique qu'une période de repos a commencé. En hiver, ne mettez pas de citron à côté des appareils de chauffage.

Arroser le citron

Un arrosage adéquat assurera une croissance saine du système racinaire, des feuilles et de la maturation des fruits. C'est avec de l'eau que la plante reçoit ses nutriments. Le régime d'arrosage dépend de la saison et de l'activité de croissance des plantes:

• de la fin du printemps au début de l'automne, l'arbre est arrosé tous les jours;
• d'octobre à avril, la plante est arrosée 1 à 2 fois par semaine.

Vous devez arroser le citron avec une quantité modérée d'eau pour que le sol ait le temps de sécher. Une humidité excessive prolongée dans le sol entraîne le développement de pourriture sur les racines, des dommages aux feuilles. Arrosez le citron avec de l'eau à une température de 20-25 degrés. Arrosez la plante 2 fois par semaine en été et 2 fois par mois en hiver. Pour éviter le développement de processus de moisissure, il est nécessaire de ne pas arroser les feuilles.

L'arrosage du citron doit être fait régulièrement.

Top vinaigrette au citron

Le citron pousse et se développe rapidement, de sorte que le sol est souvent appauvri. Les jeunes plantes ont besoin de moins d'alimentation que les plantes matures. Au printemps et en été, les engrais sont appliqués tous les 14 à 20 jours. En hiver, il n'a pas besoin de minéraux supplémentaires. Si le reste de citron n'est pas fourni en hiver, il continue à être fertilisé une fois tous les 30 jours. Deux heures avant la fertilisation, le sol est arrosé.

La plante a besoin d'une alimentation minérale et organique. Vous pouvez utiliser une infusion diluée de fumier. La composition des engrais minéraux comprend nécessairement du phosphate, du potassium, du magnésium, du fer, du calcium, du cuivre.

La plante reçoit de l'azote à partir de substances organiques, on la retrouve également dans les engrais complexes. Il est préférable d'utiliser des mélanges minéraux sous forme liquide.

Si les feuilles vertes du citron Novogruzinsk poussent de manière intensive, mais qu'elles n'ont pas commencé à porter leurs fruits à temps, vous devez augmenter la quantité de phosphore dans la vinaigrette. Les additifs organiques peuvent être omis pendant cette période.

L'engrais liquide est optimal pour le citron

Formation de la couronne de citron

Pour former la couronne, la plante est taillée. Si les plantes sont cultivées à des fins décoratives, vous pouvez donner à la couronne une forme nette et arrondie. Il existe des exigences particulières pour un citron fructifère. Il doit avoir un nombre suffisant de pousses latérales du bois fruitier. Pour former la couronne d'un arbre fruitier, un pincement est effectué:

1. Le pincement de la pousse zéro est effectué lorsqu'il atteint 20–25 cm.
2. Le pincement suivant est effectué à une distance de 15 à 20 cm du premier, il doit y avoir 4 bourgeons entre le pincement, à partir desquels se développeront des branches latérales.
3. Les pousses de premier ordre doivent être pincées lorsqu'elles atteignent 25–30 cm et après maturation, elles sont taillées 5 cm sous le point de pincement.
4. Le pincement des pousses des ordres suivants (2–4) est effectué en tenant compte du fait que chaque pousse suivante doit être inférieure de 5 cm à la précédente.

Les bourgeons fruitiers se forment sur les pousses du troisième et du quatrième ordre. Si vous ne pincez pas, les branches pousseront trop longtemps, la formation de zones fruitières ralentira. Les brindilles sèches, molles ou faibles doivent être régulièrement retirées de l'arbre. Ils tirent le jus de la plante, ce qui empêche le développement de pousses saines.

Le schéma de formation du citron d'intérieur

Recettes - Buvez pour votre santé!

Il est clair que tout le monde ne peut pas boire du jus de citron pur, et vous ne devriez pas. Si vous faites de délicieuses boissons au citron, elles ont meilleur goût et peuvent être bu sans grimacer.

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Jus de citron au miel

Boisson au citron avec du miel - une charge de vivacité et de bien-être!

• Le citron lavé doit être coupé en tranches.
• Dans une autre casserole, faites bouillir de l'eau et versez-la sur le citron tranché.
• Nous ajoutons du miel à la boisson uniquement après que le jus lui-même a refroidi à température ambiante.
• Vous pouvez ajouter autant de miel que vous le souhaitez. Laissez-vous guider par vos goûts.
• Après mélange, la boisson doit être infusée.

Bon appétit!

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limonade maison

Les enfants et les adultes apprécient la boisson gazeuse. Il est particulièrement bon dans la chaleur - étancher parfaitement la soif! Et pendant la période de carence en vitamines, il soulève l'humeur et renforce le système immunitaire.

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Classique

Goût classique

Pour préparer la boisson miracle ci-dessus, vous avez besoin d'un ensemble très modeste de composants:

• Deux citrons
• Brin de mélisse
• Quatre cuillères à soupe de sucre
• Un litre et demi d'eau avec du gaz

Vous aurez besoin des outils suivants à portée de main: râpe fine, gaze, récipient

Alors, passons directement à la préparation de la limonade elle-même:

• Pour que notre limonade soit saine et écologique, vous devez bien rincer les matières premières. Ensuite, à l'aide d'une râpe, épluchez soigneusement le citron de la peau supérieure.
• Nous mettons le zeste obtenu dans un bocal et y versons de la mélisse hachée, n'oubliez pas d'ajouter 500 à 550 ml d'eau bouillante et de sucre cristallisé.
• Agitez bien le contenu du pot. Nous attendons un quart d'heure, après quoi nous versons du jus de citron et de l'eau minérale avec du gaz.
• Filtrer soigneusement à travers plusieurs couches de gaze et l'envoyer au réfrigérateur pour que la boisson devienne froide.
• C'est tout. Notre limonade est prête.

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Framboise et citron

Limonade citron framboise

Si vous décidez de faire une boisson à partir de citrons avec une saveur de framboise, vous aurez besoin des composants suivants:

• Une poignée de framboises (200 g)
• Eau minérale hautement gazéifiée 1,5 l.
• Un couple de feuilles de mélisse
• Deux citrons

Processus de fabrication:

• Les agrumes doivent être soigneusement lavés et séchés. Les couper en deux, presser tout le jus
• L'étape suivante consiste à mélanger le jus de framboise fraîchement pressé avec le jus de deux citrons.
• Ajouter de l'eau minérale hautement gazeuse au mélange de jus
• Nous décorons avec des framboises en les plaçant au fond des verres
• Verser une boisson fraîche et décorer avec des feuilles de mélisse

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Mojito au citron sans alcool

Une boisson classique est un cocktail avec du jus de citron vert comme composant de base. La pratique montre que la chaux peut être remplacée par son homologue d'agrumes - le citron. Le goût ne sera en aucun cas affecté par une telle substitution.

En plus du citron, faites le plein de:

• Quelques brins de menthe poivrée
• Un brin de basilic
• Eau minérale hautement gazeuse
• Glaçons
• Miel naturel (1 cuillère à soupe)

Mojito au citron

• La menthe et le basilic doivent être soigneusement moulus en bouillie verte dans un mortier, ajouter trois cuillères à soupe d'eau et filtrer le mélange
• Versez le jus pressé d'un citron dans un récipient pour faire de la limonade
• Ajouter l'extrait de menthe et de basilic, moulu dans un mortier, le miel
• Remplissez d'eau minérale hautement gazeuse, mélangez, attendez que le miel se dissolve
• S'endormir des glaçons

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