La cerise est un arbre fruitier dont les feuilles et les fruits ont des propriétés curatives uniques. La patrie de la plante est la Méditerranée. Pour la première fois, les cerises ont commencé à être cultivées comme arbre de jardin dans la Rome antique, après quoi le goût et les propriétés bénéfiques des baies et des feuilles ont commencé à être utilisés dans la médecine populaire et la cuisine par les résidents de tous les pays européens. Le cerisier est cultivé non seulement pour ses qualités médicinales, les jardins fleuris et les branches couvertes de fruits rouges sont très attrayants.
Feuilles de cerisier: composition chimique
Les feuilles de cerisier contiennent les substances suivantes:
- Coumarin. Participe aux processus de coagulation sanguine, empêche la formation de caillots sanguins.
- Huiles essentielles. Ils ont des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, procurent un léger parfum de feuilles.
- Les tanins. Elles ont les mêmes propriétés que les huiles essentielles.
- Quercétine. Protège l'organisme des méfaits, c'est un antioxydant naturel, il affaiblit l'action des radicaux libres sur le système nerveux central. Il a un effet bénéfique sur le travail du cœur.
- Amygdaline. Normalise la fréquence cardiaque, réduit l'intensité des crises cardiaques.
- Les vitamines du groupe B, les vitamines C, P, A. Elles ont un effet tonique et sédatif, contribuent à la normalisation du métabolisme.
- Phytoncides. Arrête et détruit la croissance des champignons, des virus pathogènes et des bactéries.
- Oligo-éléments: magnésium, potassium, manganèse, molybdène, iode, phosphore, cobalt, cuivre, calcium.
Contre-indications à l'utilisation du bouillon de cerises
- Gastrite et ulcère gastroduodénal sous forme aiguë, les feuilles peuvent provoquer une irritation de la muqueuse gastrique.
- En cas de travail instable des intestins ou de l'estomac, il n'est pas recommandé de consommer souvent des feuilles de cerisier, dans ce cas le risque de constipation augmente considérablement.
- Laisse la pression artérielle basse, donc ne les consommez pas lors d'une crise d'hypotension.
- Intolérance individuelle.
Aucune autre contre-indication n'a été identifiée.
Les feuilles de cerisier sont un point culminant piquant de nombreux plats culinaires. Ils sont ajoutés aux confitures et conserves.
Appliquer des feuilles de cerisier
Les propriétés curatives des feuilles de cerisier permettent de les utiliser largement pour le traitement des maladies suivantes:
Urolithiase. L'effet diurétique du bouillon aide à éliminer le sable, à faire face à l'inflammation.
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Varices, thrombophlébite. Le bouillon réduit le risque d'ischémie tissulaire, de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins.
Diminution de l'immunité. Il est recommandé d'utiliser la décoction pour les rhumes fréquents, l'amygdalite chronique, la bronchite, la sinusite. Il est efficace pour la promotion générale de la santé, la guérison après une maladie grave.
Coupures, écorchures et blessures. Pour accélérer la guérison, prévenir le développement d'une infection purulente, des compresses et des lotions avec une décoction de feuilles de cerisier sont utilisées.
Saignement de toute nature. Les feuilles de cerisier ont des propriétés hémostatiques. Ils améliorent la circulation sanguine, sont efficaces pour l'anémie, les saignements de nez fréquents.
Les bienfaits des feuilles de cerisier pour la santé
Les herboristes utilisent les feuilles de cerisier depuis de nombreuses décennies pour traiter et prévenir de nombreuses maladies.Leurs avantages sont dus à leur riche composition chimique et à la présence d'une grande quantité de nutriments:
- les pectines;
- vitamines - A, B et C;
- minéraux - calcium, sodium, phosphore, potassium, iode, cuivre.
Lors de la consommation de baies de cerise, il est important de prendre en compte toutes les contre-indications, en particulier, les fruits ne doivent pas être consommés avec une acidité élevée. Les feuilles peuvent être utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle sans restriction.
Les feuilles de cerisier sauvage contiennent le maximum d'acide ascorbique. Une boisson à base de dix feuilles remplacera un comprimé d'aspirine. Dans le même temps, le médicament a des contre-indications d'utilisation et la source naturelle de vitamine C est totalement sans danger pour les humains.
Remarque: pendant la grossesse, des contre-indications s'appliquent à certains aliments, les feuilles de cerisier sont une exception. De plus, ils contiennent de l'acide folique, nécessaire au développement du bébé.
Recettes de boissons curatives
Boire du thé à partir de feuilles de cerisier, dont les avantages et les inconvénients sont encore à l'étude, se justifie pour de nombreuses maladies. Pour le traitement, des infusions et des décoctions sont préparées. Bien sûr, ils doivent être correctement préparés et consommés.
Décoction pour le traitement de l'hépatite
Les guérisseurs traditionnels suggèrent de préparer une décoction de feuilles dans du lait. Il faudra 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de feuilles fraîches hachées, 1 verre de lait chaud. Le mélange est bouilli à feu doux pendant dix minutes. Après cela, retirez du feu, couvrez avec un couvercle, laissez infuser tiède jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Le bouillon est filtré. La durée du traitement est de 7 jours, au cours desquels le bouillon est pris dans 50 à 60 ml cinq à six fois en 24 heures. Avec l'hépatite, une décoction de feuilles sèches d'un cerisier est également utile. Il est préparé à partir de 1 tasse d'eau bouillante et 2 cuillères à soupe. cuillères de feuilles. Le patient doit le prendre pendant deux semaines, 70 ml en quatre heures.
Décoction pour l'anémie
Le bouillon est préparé à partir de jeunes feuilles et de pousses de cerisier. Vous pouvez utiliser des pousses fraîches coupées au printemps. Vous pouvez les sécher et les utiliser en hiver. Versez une poignée de brindilles avec 2 tasses d'eau bouillante, gardez le feu à ébullition légère pendant 5 minutes. Ensuite, laissez agir 20 minutes, buvez un verre de boisson tous les jours.
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Variétés de cerisiers arbustifs et leurs caractéristiques
Le cerisier des steppes est l'une des espèces les plus résistantes au gel, capable de résister à des températures de l'air jusqu'à -45 ° C. Par conséquent, il peut être planté dans différentes zones climatiques, par exemple dans les régions aux hivers rigoureux - dans l'Oural ou en Sibérie, où les variétés ordinaires ne peuvent pas pousser et porter des fruits.
Les sélectionneurs ont développé de nombreuses variétés de cerisier de brousse et ses hybrides avec des cerises ordinaires. Les plus populaires sont: Altai large, Zhukovskaya, Schedra, Maksimovskaya, Metelitsa, Vuzovskaya, Shokoladnitsa.
Zhukovskaya
Variétés de cerises arbustives Zhukovskaya
Diffère dans les baies de haute qualité, résistance aux maladies (coccomycose, tache annulaire). A la capacité de s'auto-polliniser. Les fruits sont universels, plutôt gros (4-7 g), de couleur rouge foncé avec un arrière-goût aigre-doux agréable.
Le buisson commence à porter ses fruits 4 ans après la plantation. Le rendement maximal tombe entre 15 et 20 ans (jusqu'à 25 kg de baies d'une récolte). Convient pour la culture dans le nord et le sud du pays, car il se caractérise par une résistance à l'hiver moyenne.
généreuse
Variétés de cerises arbustives généreuses
Désigne les variétés à maturation tardive. La fructification commence la troisième année après la plantation. Le rendement est élevé: 13 à 17 kg de baies sont récoltées sur un arbre. Les fruits sont ronds, cramoisis, pesant 4 à 5 grammes. La pulpe est assez dense et juteuse, douce en bouche avec une acidité à peine perceptible. Bush cherry Généreux tolère bien les basses températures, mais sa résistance aux maladies est moyenne. Préfère pousser sur un sol limoneux légèrement acide.
Préparation d'infusion à partir de feuilles de cerisier
Infusion pour le traitement de la lithiase urinaire
Pour préparer cette infusion, vous devez prendre des feuilles sèches d'un cerisier. 2 cuillères à soupe. mettez des cuillères à soupe de matières premières sèches dans 200-250 ml d'eau bouillante. Gardez à feu doux pendant 10 minutes. Retirer du feu, laisser sous le couvercle pendant quelques heures. Le traitement est long, environ un mois, la perfusion se boit dans 100 ml toutes les 3 heures.
Infusion pour le traitement de l'hypertension
Prenez 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de feuilles sèches pour 2 tasses d'eau bouillante, placer dans un thermos, laisser reposer plusieurs heures. La consommation à long terme d'un tel thé aidera à faire face à l'hypertension, à l'œdème, à améliorer l'état en cas de problèmes de vaisseaux sanguins et de cœur.
Comment préparer les matières premières pour le brassage vous-même
Les plus utiles et savoureuses sont les jeunes feuilles de cerisier, récoltées dans la seconde quinzaine de mai, lorsque les arbres deviennent verts, mais il n'y a pas encore d'inflorescences sur les branches. À ce moment, la quantité maximale de nutriments est concentrée dans les pousses et les feuilles, dont le goût est très délicat. Il est nécessaire de sécher les matières premières à température naturelle.
Remarque: après séchage dans des conditions naturelles, les feuilles conservent leur composition riche et leurs propriétés bénéfiques.
Thé stimulant l'immunité
En basse saison, en mauvaise santé, après une longue maladie, il est utile de consommer du thé, préparé à partir de 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de feuilles sèches, une cuillère à café de feuilles de thé, 1 cuillère à soupe. cuillères à soupe de sucre. Versez 500 ml d'eau bouillante dans le mélange, laissez reposer 20 minutes. Vous devez boire du thé pendant deux semaines, 2 tasses par jour (pas plus).
Si le froid a déjà dépassé, il vaut la peine de préparer du thé à partir de feuilles et de baies. Pour 1 verre de boisson, vous devez prendre 5 baies sèches et 5 feuilles sèches. Insistez, ajoutez une cuillerée de miel avant utilisation pour améliorer le goût.
Brève description de l'usine
- Aspect: arbre ou arbuste à feuilles caduques de 1,5 à 5 mètres de haut, perd son feuillage en automne-hiver.
- Fruit: drupe juteuse aigre-douce de couleur rouge, rouge foncé ou noire, contenant une pierre.
- Origine: un sous-genre de plantes du genre Plum, de la famille Pink.
- Durée de vie: vingt-cinq à trente ans.
- Résistance au gel: élevée.
- Arrosage: plante modérée et résistante à la sécheresse.
- Sol: neutre, bien fertilisé.
- Attitude à la lumière: plante qui aime la lumière.
Comment préparer
Afin d'obtenir le maximum d'effet positif, vous devez savoir quand récolter et comment sécher les feuilles de cerisier. Les guérisseurs traditionnels recommandent de respecter les règles suivantes:
- Seules les feuilles les plus jeunes et encore collantes conviennent au flan. Seulement, ils contiennent de nombreuses substances utiles, ont un arôme fort et des propriétés curatives. En gros, il est recommandé de collecter les matières premières à la mi-avril ou au début mai.
- Vous devez cueillir les feuilles par temps clair et ensoleillé une fois que la rosée a déjà fondu. Sinon, les matières premières préparées peuvent se détériorer rapidement.
- Lors de la collecte, ne froissez pas les feuilles déchirées, ne les enfoncez pas et essayez de les endommager le moins possible.
- Ne ramassez pas de verdure sur les arbres qui poussent le long de la route ou à côté d'entreprises industrielles. De nombreuses substances nocives s'accumulent dans ces feuilles qui sont dangereuses pour la santé humaine.
- Séchez les feuilles immédiatement après les avoir collectées sur l'arbre. Pour obtenir de bonnes matières premières, il est disposé en couche mince dans une pièce bien ventilée et chaude, mais sans lumière du soleil.
- Les feuilles sèches ne doivent pas avoir de taches brunes, de moisissures et de pourriture. Et une fois pliées, les bonnes matières premières se cassent facilement.
- Les feuilles séchées, prêtes à l'emploi, peuvent être conservées dans des sacs en papier ou en tissu pendant 2 ans au maximum.
Pour votre information. Ne cueillez pas beaucoup de feuilles d'une cerise. Pour cette raison, l'arbre peut tomber malade et mourir, ce qui réduit considérablement son rendement.
Les feuilles de cerisier sont faciles à atteindre car l'arbre pousse presque partout dans les latitudes moyennes.On le trouve souvent dans les forêts, dans les cours d'immeubles de grande hauteur et dans le secteur privé des villes. Mais les plus grands bienfaits pour la santé proviennent des légumes verts sauvages, et non des plantes variétales. Par conséquent, essayez de collecter des feuilles pour la préparation de décoctions, de thés, de teintures et d'autres moyens à partir de ces arbres.
Plantation correcte - récolte riche
Les cerises sont cultivées presque partout. Différents types de cerises se reproduisent de la même manière - par semis. Il est préférable de planter les cerises au printemps dans un sol chaud, afin qu'avant l'arrivée du gel, elles puissent bien prendre racine et commencer à pousser.
Il est important qu'à ce stade, les bourgeons des semis n'aient pas le temps de fleurir. Si vous plantez des cerises à l'automne, elles n'auront peut-être pas le temps de s'enraciner et de mourir du gel.
La cerise n'a pas besoin d'être nourrie pendant les 3 premières années, mais elle doit être abondamment arrosée pendant la floraison et la maturation des baies.
Pour obtenir une bonne récolte, la plante est traitée avec une solution composée d'un litre d'eau et 1 cuillère à soupe de miel pour appâter les insectes, ce qui contribuera à sa pollinisation.
La taille est effectuée au printemps avant que les bourgeons ne commencent à s'ouvrir, éliminant les pousses trop longues qui poussent vers l'intérieur et épaississent la couronne. De plus, au printemps, toutes les jeunes pousses sont enlevées et le cercle du tronc est fertilisé avec un mélange de fumier et de sciure de bois.
Au printemps, il est impératif de pulvériser l'arbre pour éviter les maladies et les ravageurs. Les insectes comme l'éléphant de la cerise, la teigne de la cerise, le rouleau de feuille de cerisier aiment s'installer sur les cerises.
Vous pouvez les combattre avec des remèdes populaires utilisant des teintures de pommes de terre ou de tomates. Vous pouvez également utiliser des produits chimiques.
Maladies et ravageurs
Parmi les maladies des cerisiers, les maladies fongiques sont courantes, ce qui peut détruire le cerisier en peu de temps. Ceux-ci incluent les pathologies suivantes:
- pourriture de la tige;
- brûlure moniliale;
- chlorose;
- cocomycose;
- maladie du clasterosporium.
Pour lutter contre ces maladies, ainsi que pour les prévenir, il est nécessaire de pulvériser régulièrement sur les cerises des préparations contenant du cuivre. Il s'agit notamment de Bordeaux liquide et de préparations HOM et Abiga-Peak. Des insecticides devraient être utilisés pour lutter contre les ravageurs.
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Bienfaits pour la santé du corps
Les cerises contiennent de nombreux composants utiles. Il existe de nombreuses substances bactéricides dans la pulpe des baies. Un pigment colorant spécial, l'anthocyanine, permet de remplir uniformément la pulpe du fruit, ce qui rend la cerise très bien absorbée.
Le fruit contient de la coumarine, qui aide à réduire la coagulation sanguine. Cette propriété permet d'utiliser les cerises pour la prévention de certaines complications d'une maladie telle que l'athérosclérose artérielle.
Les baies contiennent également beaucoup de vitamines B, de vitamine C, de pigments et d'oligo-éléments tels que le fer, le magnésium, le cobalt, c'est pourquoi il est utilisé pour le traitement et la prévention de l'anémie.
Les cerises aident à éliminer les toxines azotées du corps. Son jus étouffe non seulement la soif et normalise l'appétit, mais est également utilisé comme expectorant et laxatif doux, traite l'arthrite et aide au traitement de la maladie mentale.
Au cours d'études récentes, la présence d'acide ellagique dans les cerises a été découverte, ce qui peut bloquer la croissance des cellules cancéreuses, empêcher la croissance des tumeurs.
Les baies contiennent également des anthocyanidines, qui peuvent réduire la quantité d'acide urique dans le corps. L'utilisation régulière de cerises est indiquée pour la prévention de la goutte, car elle réduit considérablement le risque d'apparition et de développement de cette maladie.
Les experts appellent souvent les cerises une baie de cœur, car elles ont un très bon effet sur le cœur et les vaisseaux sanguins.L'association de pigments, d'acide ascorbique et de tanins actifs en vitamine P dans les fruits permet de renforcer les capillaires sanguins, d'augmenter le tonus de ces derniers et de normaliser la tension artérielle.
Une combinaison similaire augmente la résistance du corps à des facteurs environnementaux défavorables, en particulier un niveau élevé de rayonnement.
Les professionnels de la santé confirment que les personnes sujettes aux maladies cardiaques peuvent réduire considérablement la fréquence et la gravité des crises cardiaques en incluant régulièrement les cerises dans leur alimentation.
Certains avantages résident dans les feuilles de cerisier. Ceux qui sont tombés après la floraison sont utiles, surtout lorsqu'ils sont frais. Vous pouvez également les préparer à l'avance en les séchant sous un auvent. Le thé vitaminé utile est fabriqué à partir des feuilles, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et hémostatiques.
Les feuilles bouillies dans de l'eau bouillante sont utiles pour les saignements et l'hypertension artérielle. Cette infusion aide à faire face aux saignements de nez et aux menstruations trop abondantes. La combinaison de feuilles de cerisier et de lait soulage les maladies du foie, notamment l'hépatite et la cholélithiase.
Caractéristiques de la vue
Cette espèce unique est un nom complexe pour toutes les variétés de variétés ornementales d'Asie de l'Est.
Les variétés japonaises et chinoises sont les plus précieuses dans le jardinage privé et l'aménagement paysager. Ce sont des formes hybrides sous forme d'arbustes massifs, de semi-arbustes ou d'arbres à la floraison luxuriante et aromatique. Les fleurs sont grandes, doubles, roses, blanches comme neige ou rose foncé. La plante fleurit au début du printemps.
Chaque inflorescence contient 7 à 8 boutons floraux. Le feuillage est grand, vert émeraude.
La plupart des variétés japonaises de cerisiers ornementaux ont une couronne compacte et ne sont pas très vigoureuses. Seules quelques formes hybrides atteignent 20 m de hauteur.
Les principales caractéristiques de l'espèce sont:
- couronne en forme d'entonnoir, pleurante;
- les branches sont fragiles, pendantes;
- avec l'arrivée de l'automne, les feuilles prennent une teinte jaune, violette ou orange;
- la floraison est longue - du début mars à la fin juillet, chez certaines espèces, elle a lieu en novembre.
Fruit cerise
Fruit cerise - baie aigre-douce. Il est consommé frais et transformé. Les baies peuvent être congelées et séchées. Les fruits bordeaux foncés sont séchés, après avoir enlevé les tiges. Les baies sont triées, lavées et blanchies dans une solution bouillante de bicarbonate de soude. Puis lavé à l'eau froide. Le séchage est effectué à une température de 40 à 45 ° C, jusqu'à ce que les baies se ratatinent. Ensuite, la température est portée à 80 ° C. Le processus de séchage dure jusqu'à 12 heures.
conclusions
- En horticulture, toute une gamme de variétés de cerisiers se démarque. Les principes de base de la classification dépendent du type d'arbre, du temps de maturation, des régions de croissance et des caractéristiques ornementales.
- La plupart des variétés de cerises ne portent normalement leurs fruits que si des pollinisateurs sont présents.
- Pour l'Oural et la Sibérie, des cultures résistantes au gel sont nécessaires.
- Les cerises ornementales sont largement utilisées dans l'aménagement paysager et donnent de bons résultats.
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Décoratif
Les cerises se distinguent dans une catégorie distincte, qui non seulement donnent des fruits savoureux, mais deviennent également la décoration principale du jardin. La variété la plus populaire est ferrugineuse. L'arbre pousse dans le nord de la Chine, au Japon, en Corée, dans les réserves naturelles. L'arbuste ornemental a une taille compacte et une forme arrondie, est livré avec des pousses flexibles, un feuillage vert gracieux. Le principal avantage de la variété est une très belle floraison avec des fleurs blanches comme neige densément doublées.
Le cerisier glandulaire fleurit tout au long du mois de mai et devient la décoration principale du jardin. La variété de cerises Bessey est également considérée comme décorative.
Les pousses sont souples, lisses, de couleur brun rougeâtre, plutôt minces. Les feuilles sont vertes oblongues.La culture se développe le mieux dans les zones bien éclairées. En arrosant, elle a besoin de sols modérés - neutres, limoneux sableux, nutriments limoneux. L'arbre est très beau avec les conifères, il est utilisé pour l'aménagement paysager non seulement des domaines privés, mais aussi des territoires des villages de chalets.
Sakura, ou cerise japonaise
La cerise japonaise, ou sakura, est plus un arbre ornemental qu'un arbre fructifère. Sa patrie est le Japon, où diverses variétés de cerises poussent dans toutes les régions. Chaque année, les habitants célèbrent l'arrivée du printemps avec le début des cerisiers en fleurs. L'arbre pousse en hauteur jusqu'à 4 mètres, sa couronne est étalée, en forme de parapluie, en largeur il peut également atteindre 4 mètres. Les branches sont longues et fluides. Les feuilles sont étroites, ovoïdes, pointues aux extrémités. En été, ils sont peints en vert vif et à l'automne, ils acquièrent une couleur jaune. Les fleurs sont petites roses, chacune d'elles est située sur un pétiole. La période de floraison est du milieu à la fin du printemps.
Description des cerises ordinaires
Cerise commune - le représentant le plus courant du genre. Non trouvé dans la nature. Il est cultivé depuis l'Antiquité.
Selon sa structure et ses caractéristiques, il se divise en 2 formes: touffue et arborescente. Les variétés buissonnantes se distinguent par une couronne sphérique, des branches tombantes, une formation abondante de pousses, des fruits foncés presque noirs. La fructification active dure 10 à 18 ans. La forme touffue du cerisier est caractérisée par une stratification peu profonde de racines et leur croissance de 6 à 7 m de largeur. Cette forme est plus résistante au gel que semblable à un arbre.
Les racines des variétés arborescentes pénètrent plus profondément dans le sol, ne s'étalant presque pas en largeur.
Soins aux cerises
Un cerisier ou un arbre nécessite une attention appropriée dans tous les aspects. Pendant les premières années, il se peut qu'il ne soit pas fertilisé, mais il doit être protégé des changements climatiques. Lorsqu'un petit arbre se transforme en un arbre large et noble, il doit être correctement pris en charge: arrosage, fertilisation, taille.
Contrairement à de nombreuses plantes, les cerises ont besoin d'être arrosées fréquemment. Jusqu'à ce qu'elle apporte une récolte - 1 fois en 2 semaines, par temps chaud 1 fois en 6 jours. Lorsque les fruits mûrs commencent à apparaître - une fois tous les 3 jours, deux seaux par objet.
Le fruit à noyau doit être aromatisé et «nourri», afin d'éviter la pourriture et l'apparition de vers. L'alimentation biologique optimale est un mélange de superphosvat et de sulfate, qui est injecté directement dans le sol.
En plus d'une action constante, il est important de traiter la végétation et d'effectuer une taille annuelle de la couronne. Si la variété de cerise est sensible aux champignons, tous les organes de la plante doivent être traités avec une solution d'urée. Ce mélange «tuera» tous les parasites sous l'écorce.
Apparence et description
L'arbre et les baies ont une caractéristique assez simple et brève:
- Un arbre fruitier à noyau avec une quantité remarquable de feuillage, un tronc solide et de petits fruits. Chaque saison jette les ovaires et toute la couronne caduque.
- La baie a une couleur rouge vif et 1 noyau foncé. Les cerises trop mûres sont de couleur marron.
- Le début de l'arbre généalogique est considéré comme Prune.
- Années de vie de 25 à 35 ans.
- Résistant aux fortes gelées et aux étés chauds.
- Patient souffrant de sécheresse, ne nécessite pas d'arrosage fréquent.
- Aimer la lumière du soleil.
Matériel de plantation: secrets de préparation
Le moment le plus propice pour planter des cerises est l'automne. Cela s'applique à la récolte des pousses, à l'enracinement. Avec votre propre sélection de matériel de plantation, vous devez séparer plusieurs pousses vertes situées sur la partie sud de l'arbre. Des boutures en sont coupées, ayant 4 feuilles d'environ 12 cm de long.
Les plants récoltés sont placés dans un récipient avec de la terre à une distance de 6 à 7 cm les uns des autres. La création d'un «effet de serre» accélérera considérablement le processus d'enracinement. Pour cela, la boîte avec les boutures plantées est recouverte de polyéthylène.Jusqu'au printemps, les semis doivent disposer de conditions d'hivernage: creuser, couvrir de branches d'épinette.
Lorsque vous choisissez des arbres prêts à l'emploi comme matériel de plantation, vous devez faire attention aux semis de deux ans. Les paramètres de ces plantes sont les suivants:
- 55-60 cm - hauteur;
- 56–60 cm - longueur des pousses squelettiques;
- 2 cm est le diamètre de l'arbre.
Ces semis sont les mieux adaptés à la plantation d'automne pour l'hivernage. Il est recommandé de placer les arbres en pleine terre dès le printemps.
Contre-indications et dommages possibles
Le principal danger en mangeant des cerises est ses graines. Ils peuvent provoquer une intoxication, car ils contiennent beaucoup de glycoside amygdaline. Cette substance est capable de se décomposer dans les intestins sous l'action de bactéries putréfactives. Compte tenu de cela, il se forme de l'acide cyanhydrique.
Manger trop de cerises n'est pas recommandé car il a une acidité accrue du jus d'estomac, souffre d'obésité. Les contre-indications sont une maladie pulmonaire chronique, des intestins faibles.
L'essentiel est de manger des cerises en quantités normales. Ensuite, ils ne donneront au corps que des avantages.
Les bienfaits des cerises pour le corps
Les jeunes pousses dont la masse végétative s'est récemment épanouie sont considérées comme les plus précieuses en médecine. Vous pouvez utiliser des feuilles de cerisier non seulement pendant la saison chaude, mais aussi en hiver. Pour cela, les matières premières collectées sont séchées. Les légumes verts séchés ne diffèrent pratiquement pas des légumes frais par leurs qualités curatives.
Le thé aux feuilles de cerisier a un effet bénéfique sur tout le corps.
Les bienfaits de ce thé ou thé à base de branches de cerisier sont les suivants:
- Permet de renforcer le système immunitaire et de renforcer la défense.
- Il a un effet anti-inflammatoire sur les foyers avec des processus inflammatoires chez l'homme.
- Arrête le saignement.
- Favorise la restauration de l'équilibre eau-sel.
- Vous permet de vous nettoyer des composés toxiques qui s'y accumulent.
- Élimine le sable des reins.
- Il a un effet diurétique.
- Il a un effet néfaste sur la microflore hostile au corps.
- Capable d'agir comme un antioxydant qui peut ralentir le processus de vieillissement.
- Permet de soulager la fatigue et de tonifier le corps.
Lors de la préparation de thés et de décoctions, les feuilles de cerisier peuvent être mélangées avec des verts de cassis pour améliorer l'effet cicatrisant. En outre, cette matière végétale peut être ajoutée à des compotes à base de fruits secs. Ces boissons combinées ont un fort effet sur la santé.
Le plus souvent, les thés et les infusions aux cerises sont utilisés pour restaurer l'immunité et combler le manque de vitamine C. Mais ces boissons au goût agréable avec un excellent arôme peuvent être utilisées en thérapie et en prévention d'un grand nombre de maladies.
Le thé à la cerise en combinaison avec la masse végétative de cassis est un remède très efficace:
- dans le traitement du rhume et de la grippe;
- pour arrêter les saignements de nez;
- avec le développement de l'hypertension chez le patient;
- si une personne a une tachycardie;
- avec anémie
- thrombophlébite;
- ischémie du cœur;
- goutte;
- dans le rôle d'un médicament expectorant dans le développement de la bronchite;
- si vous soupçonnez la présence d'une maladie du foie.
Les décoctions de cerises sont utilisées en gynécologie, en cas de saignement. La douceur de l'effet sur la patiente et l'absence presque complète de contre-indications permettent à une femme d'utiliser des médicaments à base de cette matière première même en état de grossesse.
Les hommes peuvent utiliser du thé avec l'ajout de feuilles de cerisier et de cassis pour restaurer les performances et tonifier le corps après un effort physique intense.
Site d'atterrissage: exigences de base du site
Une limitation importante pour la plantation de cerises est la tendance du site à stagner l'humidité. L'arbre n'est pas planté dans les basses terres, près de l'emplacement des eaux souterraines, où le sol est sujet à un engorgement rapide.
La présence excessive d'humidité affecte négativement l'état des racines de l'arbre. Ils surchauffent, pourrissent et sont infectés par des maladies. L'arbre sèche, les fleurs de cerisier en temps opportun ne viennent pas.
Le choix idéal pour placer les cerises est:
- zones bien éclairées avec exposition sud, ouest, sud-ouest;
- terrain plat ou élevé, à l'abri des vents intenses;
- sol sableux et limoneux avec un bon drainage;
- manque d'acidité excessive du sol.
Si la caractéristique d'acidité est augmentée, le chaulage aidera. Après cette procédure, il est recommandé de saturer le sol avec du compost ou de fertiliser avec de la molène. Ensuite, le site est déterré.
Élagage des arbres
La taille des cerisiers, comme tous les arbres, se produit pendant la dormance. C'est la fin de l'hiver ou le début du printemps. Ce processus est lié aux conditions météorologiques dans la région de culture des cerisiers. Lors de la taille des arbres, les branches sèches, faibles et malades sont enlevées et les coupes sont traitées. Il est également possible de supprimer les grosses branches principales avec un fichier si une maladie est détectée. De cette façon, vous pouvez sauvegarder l'arborescence entière en supprimant la mauvaise branche.