Comment faire pousser et prendre soin de la citrouille à l'extérieur

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Évaluation de l'article

Planter une citrouille nécessite qu'un jardinier respecte un certain nombre de règles. Les légumes sont plantés par des méthodes de semences et de semis, différant les uns des autres par la technologie. Des soins appropriés après la plantation vous aideront à obtenir les meilleurs rendements et à produire de gros fruits forts.

Planter des graines et des plants de citrouille

Dates de plantation de citrouille

Avant de semer des graines de citrouille à l'extérieur, assurez-vous que le moment et le moment sont appropriés. La citrouille est une plante thermophile dont les graines peuvent ne pas germer par temps froid après l'hiver ou sur un sol excessivement humide et humide. En outre, il convient de prendre en compte la possibilité d'un retour de gel après le premier réchauffement.

Après la fin du gel, dès que la température de l'air monte à + 18 ° C, vient le moment où vous pouvez planter une citrouille. Les graines sont plantées dans le sol lorsqu'il se réchauffe jusqu'à 12-13 ° C à une profondeur de 7 à 8 centimètres. La température optimale pour le développement de la citrouille est de + 25 ° С. La plante cesse de croître si la température de l'air descend à + 14 ° C.

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez commencer à semer la citrouille en mai. Les jours favorables pour planter des graines en pleine terre sont différents pour chaque région: ils dépendent des conditions climatiques de la région. Dans le nord de la Russie, les premiers jours de juin sont propices pour semer des graines de citrouille en pleine terre.

Les résidents des régions du sud peuvent planter des graines à l'extérieur à la mi-mai. Certains jardiniers de la partie sud commencent à planter des graines à partir du 10 mai. Pour ceux qui vivent dans la voie du milieu, les jours les plus favorables pour semer des graines de citrouille en pleine terre arrivent à la fin du mois de mai, à partir du 25 environ.

Selon les traditions populaires, la journée de Yuri est considérée comme la meilleure journée pour planter des citrouilles, dès le matin même. Si les circonstances ne vous permettent pas de planter des graines ce jour-là, ne vous inquiétez pas. Une citrouille plantée dans un sol humide et chaud enrichi en engrais, quel que soit le jour de la plantation, donnera une excellente récolte.

Citrouille: une description de la culture du jardin

La citrouille commune (Cucurbita pepo), ou à écorce dure, est une plante herbacée annuelle rampante de la famille des citrouilles, avec de fines tiges pentaédriques à côtes acérées et épineuses, atteignant 8 à 10 m de longueur. Périphérie superficielle ramifiée.

Grandes feuilles à cinq ou cinq lobes atteignant 25-30 cm de diamètre, cordées à la base, alternes, reposant sur de longs pétioles et couvertes de poils courts, raides et épineux. De grandes fleurs monoïques unisexuées en forme de cloche de couleur jaune vif ou jaune orangé sur des pédicelles côtelés fleurissent en juin-juillet, pollinisées de manière croisée, le plus souvent par les abeilles.

Fruits durs polyspermeux ressemblant à des baies d'un diamètre moyen de 15 à 40 cm et pesant environ 20 kg (il existe des spécimens de plus de 100 kg) mûrissent dans un melon, un potager ou dans une maison d'été en plein champ en Août septembre. La forme, la taille et la couleur des citrouilles varient et dépendent grandement de la variété. Les graines ovales plates de 1 à 3 cm de long sont recouvertes d'une coquille ligneuse blanc jaunâtre, ont un bord prononcé le long du bord.

Les producteurs expérimentés recommandent les variétés de citrouilles d'extérieur suivantes qui conviennent à la culture dans presque toutes les régions:

1. Le sourire.Arbuste à haut rendement à maturation précoce (85-90 jours après la germination) avec un grand nombre de petits fruits rayés orange vif pesant jusqu'à 1,5 kg. La pulpe est douce, croquante, avec une saveur de melon. Stocké à température ambiante jusqu'à 5 mois.
2. Tache de rousseur. Variété à maturité précoce avec de petits fruits aplatis et arrondis (jusqu'à 3 kg) tachetés vert clair. La pulpe d'orange a un goût sucré et ressemble à une poire. Il tolère les changements brusques de température, la qualité de conservation est bonne.
3. Femme russe. Un buisson grimpant à maturation précoce résistant au froid avec des fruits orange foncé brillant pesant 3-4 kg, à l'intérieur desquels se trouve une délicieuse pulpe d'orange douce. Ça a le goût d'un melon.
4. Aube. Maturation moyennement précoce avec des fruits segmentés gris foncé pesant environ 5 kg, recouverts de taches orange-rose vif. La pulpe d'orange brillante juteuse est douce, savoureuse, avec une teneur élevée en carotène. La variété se distingue par sa résistance accrue à diverses maladies.
5. Thérapeutique. Variété précoce (90 jours), gros fruits aplatis pesant de 3 à 5 kg, gris avec une nuance de maille plus claire. Cela peut durer jusqu'au printemps.
6. Vitamine. Variété de muscade à maturation tardive aux fruits verts ovales allongés pesant jusqu'à 6-6,5 kg.
7. Butternut. Variété de noix de muscade à petits fruits (jusqu'à 1 kg) en forme de poire à maturation tardive avec des fruits gris clair.

Choisir une place sur le site

La sélection correcte d'un site pour une citrouille est une condition importante pour obtenir une récolte riche. Il est conseillé de placer le lit dans un endroit chaud et réchauffé par les rayons du soleil. La citrouille tolère également bien l'ombrage. Pour la plante, le sol sableux ou sableux le plus préféré, ce qui est bien car il se réchauffe rapidement.

Les graminées vivaces, le maïs ou le blé d'hiver sont de bons précurseurs de la citrouille dans le jardin. Vous pouvez le planter après les carottes, le chou, les betteraves, les tomates, les oignons, les pois, les haricots, les arachides, les lentilles, l'engrais vert. Après les concombres, les courgettes, les courges, les pastèques et les melons, il est conseillé de planter une citrouille seulement après 5 ans.

Caractéristiques de la culture de la citrouille: comment choisir un site de plantation

Il n'est pas difficile de cultiver la citrouille en extérieur, mais certaines règles doivent être suivies pour obtenir une récolte abondante. Des exigences particulières sont imposées à l'alternance ou à la rotation des cultures; il est impossible de planter des melons (pastèques, courgettes, melons, concombres) après la citrouille. Les meilleurs prédécesseurs des graines de citrouille sont les crucifères ou les légumineuses (chou, betteraves, tomates, oignons). Ils peuvent être replantés au même endroit au plus tôt après 5 à 6 ans.

Besoins d'éclairage

La culture de la citrouille est préférable dans les zones ouvertes, bien éclairées, ensoleillées, ventilées et sèches. Une culture aimant la chaleur ne peut pas supporter les vents froids en rafales. Par conséquent, il est recommandé de le planter du côté sud des bâtiments, le long d'une clôture ou d'un mur, qui protégera du vent pendant la journée, et la nuit laissera échapper la chaleur accumulée pendant la journée.

Dans ce cas, les longs cils de la plante peuvent être dirigés vers la surface verticale de la clôture, de la maison ou de la grange, car les fruits mûriront plus vite et mieux lorsqu'ils sont bien éclairés par le soleil. La citrouille a besoin de la lumière directe du soleil pendant au moins 6 à 7 heures par jour.

Température optimale pour les semis ou les graines

La plantation de plants de citrouille et le semis de graines dans le sol sur le site ne sont effectués qu'après que le sol à une profondeur de 10-12 cm se réchauffe à + 10 ° C. Dans le même temps, la température diurne doit rester au-dessus de la marque de + 8 ... + 10 ° С, avec la méthode de semis de plantation, cet indicateur doit être supérieur à + 13 ... + 15 ° С. La nuit, l'air ne doit pas se refroidir en dessous de +3 ° C. Dans d'autres cas, il est nécessaire de couvrir les plants la nuit.

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L'heure d'atterrissage est déterminée par les caractéristiques climatiques de la région.Les dates de semis dans la région de Moscou tombent le plus souvent dans les dix premiers jours de mai, lors de la culture de citrouilles dans l'Oural et en Sibérie, elles se rapprochent du milieu du mois.

Quel devrait être le sol pour la plantation?

Les cultures de citrouilles se développent bien et donnent une récolte abondante sur des sols riches, fertiles, drainés et réchauffés. Cette plante ne poussera pas dans des sols argileux, lourds et trop humides. Le sol pour la citrouille doit être neutre ou légèrement alcalin.

Les sols acides sont catégoriquement inadaptés, ils doivent être désoxydés avec du duvet ou de la farine de dolomite, vous pouvez utiliser de la cendre de bois broyée.

Afin de faire pousser correctement une citrouille dans un chalet d'été dans la voie du milieu, il est recommandé de lui préparer un lit à l'avance à l'automne. La zone débarrassée des cultures précédentes et des mauvaises herbes doit être bien fertilisée. Lors du creusement à une profondeur d'au moins 20-25 cm, les composants suivants sont ajoutés par m²:

• humus - 5 kg ou fumier - 7 kg;
• chlorure de potassium - 15 g;
• superphosphate - 30 g.

Si le poteau est lourd, il est desserré par l'introduction de sable de rivière grossier. Tous les composants doivent être mélangés, puis le lit doit être renversé avec de l'eau chaude à une température d'environ +80 ° C pour la désinfection.

Préparation du sol

Un sol fertile riche en nutriments est la clé d'une bonne récolte de citrouilles.

La préparation du sol pour la plantation doit être effectuée à l'automne:

1. Retirez les mauvaises herbes et les débris végétaux de la zone.
2. Ameublissez peu profondément le sol avec une houe.
3. Après 2-3 semaines, déterrez le sol en récupérant les racines des mauvaises herbes.

Au printemps, un jour avant la plantation ou le même jour, la terre doit être à nouveau déterrée. Après cela, le site est nivelé avec un râteau.

Commençant à se développer activement, la citrouille accumule la partie aérienne, de sorte que la plante a besoin de beaucoup de nutriments. Lorsque vous creusez le sol, vous devez absolument y appliquer des engrais. Les meilleures options sont le compost pourri, l'humus ou le fumier. Ils sont introduits à raison de 5 à 10 kilogrammes par mètre carré sur une profondeur de 15 à 20 centimètres dans les sols légers et de 10 à 15 centimètres dans les sols lourds.

Il n'est pas toujours possible d'appliquer une telle quantité de fumier. Ensuite, il peut être mis dans les trous à raison de 1 à 2 kilogrammes par plante. En plus du fumier, il vaut la peine d'ajouter 20 grammes de superphosphate et 10 grammes de sulfate de potassium dans chaque puits.

Certains jardiniers ajoutent une poignée d'humus, un verre de cendre et 50 grammes de superphosphate dans chaque trou. Vous pouvez utiliser des engrais minéraux et organiques (pour une plante - 1 cuillère à soupe). Tous les composants introduits doivent être soigneusement mélangés avec le sol avant de planter les graines.

Certains jardiniers cultivent la citrouille sur des tas de compost. Cette méthode vous permet non seulement d'obtenir un rendement élevé, mais également d'améliorer le tas de compost.

Il est avantageux de planter de la citrouille sur du compost pour plusieurs raisons:

• La masse verte de la citrouille empêche les mauvaises herbes de pousser sur le compost.
• La citrouille plantée en compost accélère la décomposition des résidus végétaux grossiers (tiges de tournesol, tiges de chou).
• Les tissus recouverts de verdure améliorent l'apparence du tas de compost.
• La citrouille protège le compost du dessèchement.

Greffe de citrouille

De nombreux jardiniers se demandent souvent s'il est possible de transplanter une citrouille d'un endroit à un autre, car la prise de conscience que le mauvais site a été sélectionné pour une culture maraîchère arrive parfois tard, lorsque les graines avec des semis ont déjà été plantées dans un lieu de croissance permanent.

Le besoin de transplantation apparaît lorsque trop de microorganismes pathogènes s'accumulent à l'endroit où la culture est cultivée, ou lorsque la présence d'eau souterraine ne permet pas au légume de se développer pleinement.

Il n'y a pas de réponse sans ambiguïté à cette question, tk. La culture de citrouille ne tolère pas la transplantation.Le respect des règles vous permet de le transplanter sans conséquences négatives pendant cette période jusqu'à ce que 2-3 vraies feuilles se soient complètement épanouies.

Si la menace pour la culture est grande et nécessite une transplantation immédiate, ils le font aussi soigneusement que possible, en creusant le légume autour du périmètre et en le transférant avec le sol.

2-3 jours avant la date de transplantation prévue, la plante est arrêtée pour arroser, de sorte que les racines puissent être plus faciles à sortir du sol séché.

Les racines de citrouille avec les restes de terre sont désinfectées et ce n'est qu'alors qu'elles sont ajoutées goutte à goutte à un nouveau lieu de croissance. Après le repiquage, le légume est abondamment arrosé avec de l'eau et nourri.

Sélection des semences

Il existe plus de trois douzaines de variétés de citrouilles. Amande, Mozoleevskaya 49, Gossemennaya, Freckle sont des variétés à gros fruits durs qui mûrissent tôt et se conservent longtemps. Variétés à gros fruits Smile, Winter sweet, Kroshka, Winter Diner sont bonnes pour le stockage hivernal. Les citrouilles portionnées à maturation précoce se distinguent par un goût sucré: crumpet au beurre, amazone, hiver doux, buisson d'orange.

De nombreuses variétés de citrouilles peuvent être cultivées à partir de graines dans le jardin. Pour la culture de graines, il n'est pas recommandé de choisir uniquement des variétés de muscade, car les graines peuvent tout simplement ne pas germer. Les graines de citrouille peuvent être conservées pendant 1 à 4 ans.

Lors du choix d'une graine, vous devez faire attention à sa fraîcheur, en vérifiant à l'avance la germination. C'est facile à faire: il suffit de prendre quelques graines et de les faire germer sur de la gaze humide. En regardant combien de graines de toutes ont germé, vous pouvez déterminer le pourcentage approximatif de leur germination. Cela aidera à l'avenir à savoir plus facilement combien de graines mettre dans les trous.

Pour une bonne récolte de citrouilles, vous devez choisir uniquement des graines de plein poids. Pour sélectionner le meilleur, vous devez préparer une solution saline à 3-5% et y tremper les graines. Ceux qui ont fait surface ne conviennent pas à la plantation, et le reste peut être planté. Ces graines doivent être collectées, lavées et séchées.

Quelles graines vous jetez dans le sol - vous obtiendrez une telle récolte

Les graines de citrouille doivent être testées pour la germination avant la plantation. Pour déterminer la germination, prenez autant de graines que cela ne vous dérange pas et faites-les germer. Plus le nombre de graines prélevées est élevé, plus le pourcentage de germination sera précis. Si de 18 à 20 graines ont germé, le taux de germination est de 80%.

Pour prévenir le développement de maladies fongiques, les graines sont gravées dans une solution rouge vif de permanganate de potassium (1 g pour 100 ml d'eau) pendant une demi-heure au maximum.

Préparer les graines pour la plantation

Pour faire pousser de la citrouille en plein champ, il est important non seulement de choisir les bonnes graines, mais également de les préparer pour un semis ultérieur. Cela prend un peu de temps, mais a un effet positif sur la récolte.

Pour des pousses amicales, avant de planter de la citrouille, il est recommandé de réchauffer les graines pendant 2 heures à une température d'environ 60 ° C. Pour prévenir les maladies fongiques, ils sont ensuite conservés dans une solution à 1% de permanganate de potassium pendant 12 heures.

Pour assurer une pénétration facile de la pousse à travers la peau dure de la graine, utilisez une solution pour la préparation de laquelle 2 cuillères à soupe de cendre de bois sont diluées dans 1 litre d'eau bouillante sous agitation. La gaze pliée en plusieurs couches est abondamment humidifiée avec une solution de cendre et les graines y sont enveloppées pendant 12 heures.

Les graines traitées peuvent être semées directement dans le sol, ou vous pouvez d'abord germer à la maison, puis planter. Pour ceux qui choisissent la deuxième méthode, il est préférable de préparer à l'avance une boîte de sciure de bois pour cette procédure.

Vous pouvez le faire de cette façon: placez de la sciure de bois au fond de n'importe quel récipient profond pratique, puis versez plusieurs fois de l'eau bouillante dessus et couvrez-les en 2-3 couches de gaze. Après avoir disposé les graines là-bas, recouvrez-les de plusieurs couches de gaze et d'une couche de sciure de bois et serrez la boîte avec du papier d'aluminium. Dans une serre domestique ainsi aménagée, les graines germeront en 2-3 jours et seront prêtes à être plantées.

Vous pouvez vous passer de ces procédures, mais la période de maturation de la citrouille dans ce cas est considérablement augmentée. Une citrouille dont les graines n'ont pas subi de traitement avant le semis, dans les régions où l'été est frais et court, n'aura peut-être pas le temps de mûrir avant le gel.

Comment protéger la citrouille des ravageurs et des maladies?

La culture de citrouille en plein champ présente un risque de développer des maladies fongiques causées par une humidité excessive, parmi lesquelles:

1. Oïdium. Les plaques de feuilles sont couvertes d'une fleur blanche qui passe aux pétioles et aux tiges. Pulvériser avec une solution de sulfate de cuivre (2 g par seau d'eau), de permanganate de potassium (3 g par seau) ou de liquide bordelais (1%).
2. La bactériose Des taches brunes et des plaies apparaissent sur les feuilles et les fruits. La pulvérisation avec du liquide bordelais (1%) et une solution de sulfate de zinc (0,02%) aide.
3. Pourriture blanche. Une épaisse floraison blanche recouvre toutes les parties du sol de la plante, progressivement le buisson se décompose. Les débarquements sont saupoudrés de charbon de bois broyé ou de peluches.
4. Pourriture des racines. Les feuilles et les fouets jaunissent, puis s'effritent. Pour la prévention, les buissons sont traités avec Previkur toutes les 2-3 semaines.

Parmi les insectes ravageurs, la citrouille est le plus souvent attaquée par les tétranyques et les pucerons. Pour les combattre, une infusion de pommes de terre et de cosses d'oignon, une solution de chlorure de sodium ou de savon et un bouillon d'absinthe sont utilisés. En cas de dégâts importants, ils sont pulvérisés avec des insecticides (Karbofos, Actellik, Tsitkor et autres). Lors de l'achat de semences, il est recommandé de prendre en compte les caractéristiques de la variété, en fonction du climat local. Dans les régions à forte humidité, des variétés de citrouilles résistantes aux maladies sont plantées.

Technologie de plantation de graines de citrouille en pleine terre

De tous les melons et courges, la citrouille est la plus résistante au froid, mais elle aime aussi la chaleur. Mieux vaut le planter à la fin du printemps quand il n'y a pas de gel. Dans un sol froid, les graines plantées trop tôt peuvent tout simplement pourrir. Pour alimenter une plante, une superficie de 1 à 4 mètres carrés est nécessaire. Il peut être légèrement inférieur pour les variétés à maturation précoce et plus pour les variétés à maturation tardive.

Un semoir à melon est utilisé pour planter des graines de citrouille sur de grandes surfaces. Dans un potager ordinaire, les graines doivent le plus souvent être plantées à la main. Avant de planter la citrouille, des rangées sont marquées sur le site et des trous y sont percés d'un diamètre de 30 centimètres.

Si, après un hiver sans neige, le terrain du site est sec, il faut verser environ 2 litres d'eau à une température de 50 ° C dans chaque trou. Les graines ne peuvent être plantées que lorsque l'eau est absorbée.

Il est très important de garder la distance entre les plantes lors de la plantation. Pour les variétés à croissance longue, 1,5 à 2 mètres sont laissés entre les trous, 1,4 à 2 mètres entre les rangées. Les variétés de citrouilles de brousse peuvent être plantées dans la méthode de nidification selon le schéma 80x80 centimètres ou 1,2x1,2 mètres.

Dans les sols légers, les graines sont semées à une profondeur de 5 à 8 centimètres, dans les sols lourds - de 4 à 5 centimètres. Il est recommandé de mettre 2-5 graines dans un trou: dans les variétés à gros fruits, il est possible moins, dans la noix de muscade - plus. Placez les graines avec leur bec vers le bas à une distance de 3-4 centimètres les unes des autres.

Après avoir saupoudré les graines avec un sol fertile, le site est paillé d'humus ou de miettes de tourbe. Les jardiniers expérimentés installent une serre faite maison en film avec des fentes sur les graines plantées pour accélérer la croissance.

Citrouille: quand et comment récolter

Les fruits mûrs sont coupés avec un couteau bien aiguisé, laissant 5-6 cm de tige. La maturité est déterminée par les critères suivants:

• la tige est lignifiée;
• le feuillage est devenu jaune et séché;
• la croûte est devenue dure et brillante.

Vous devez récolter par une journée sèche et ensoleillée, avant le début du gel. Les spécimens pas tout à fait mûrs sont immédiatement consommés ou transformés. Les fruits mûrs sont conservés, la citrouille en hiver à la maison peut être conservée dans un appartement à température ambiante (sous le lit, dans le placard).

Plantation au champ de soins des plantes

Les pousses de citrouille devraient éclore une semaine après la plantation dans le sol. Les soins supplémentaires des plantes comprennent l'ameublissement du sol, l'arrosage régulier, l'alimentation et la lutte contre les maladies et les ravageurs.

Arrosage

Les grandes feuilles de citrouille contribuent à l'évaporation rapide de l'humidité, de sorte que la plante nécessite un arrosage régulier et uniquement avec de l'eau chaude. À mesure que la citrouille grandit, la quantité d'eau pour l'irrigation doit être augmentée.

Il est recommandé de réduire légèrement la quantité d'arrosage pendant la période de floraison: les fruits seront mieux attachés. Le potiron est réhydraté lorsque les fruits commencent à prendre du poids. Avant la récolte, environ 10 litres d'eau doivent être utilisés pour arroser une plante. Lorsque les citrouilles atteignent leur pleine taille, vous pouvez arrêter d'arroser les plantes.

Relâchement et amincissement

Le sol autour des plantes doit être assoupli et nettoyé des mauvaises herbes après la pluie ou l'arrosage. Avec l'émergence des plants, le premier relâchement est effectué à une profondeur de 6-8 centimètres. Il est préférable de desserrer l'espacement des rangs avant d'arroser à une profondeur de 12 à 18 centimètres pour assurer une pénétration rapide de l'eau jusqu'aux racines des plantes. Lors du relâchement, il est recommandé de recroqueviller légèrement les plantes, augmentant leur résistance.

Après la formation de deux vraies feuilles dans les semis, il est nécessaire de les éclaircir en laissant dans un trou deux pousses de muscade ou de citrouille dure et une à la fois - à gros fruits.

Lorsque 3-4 feuilles sont formées dans les semis, le deuxième éclaircissage est effectué. Afin de ne pas endommager le système racinaire des plants restants, il n'est pas nécessaire de retirer les plants supplémentaires. Il suffit de couper un semis inutile au niveau de la surface du sol.

Top dressing

La citrouille forme une grande quantité de masse végétative (feuilles, tiges) et de fruits, elle nécessite donc une alimentation fréquente, de préférence avec des engrais liquides.

3 semaines après le semis des graines dans le sol, il est recommandé d'effectuer la première alimentation avec du fumier ou des excréments de poulet dilués avec de l'eau dans un rapport de 1: 4. Une telle alimentation biologique doit être répétée 3 à 4 fois par mois. Il est bon de nourrir la citrouille en dissolvant un verre de cendre de bois dans 10 litres d'eau.

Lors de l'application du premier pansement à une distance de 10 à 12 centimètres autour des plantes, il est nécessaire de faire des rainures de 6 à 8 centimètres de profondeur et d'y verser la solution. Pour une alimentation supplémentaire, des rainures de 10 à 12 centimètres de profondeur sont placées à 40 centimètres des plantes.

Après la fertilisation, les rainures sont recouvertes de terre. Si le temps nuageux dure longtemps, il est recommandé de vaporiser la citrouille avec une solution de 10 grammes d'urée dans 10 litres d'eau.

Pollinisation

S'il n'y a pas assez d'insectes pollinisateurs sur la parcelle lors de la pollinisation des plantes, vous devrez le faire vous-même. Pour ce faire, vous devez apprendre à faire la distinction entre les fleurs femelles et mâles. Les mâles ont une tige allongée et les femelles sont situées sur la tige, elles ont un ovaire sous les pétales.

Vers 9 heures du matin, il est nécessaire de cueillir la fleur mâle, de couper les pétales et de toucher les pistils des fleurs femelles avec une anthère. Si les fleurs mâles n'ont pas encore fleuri, les fleurs mâles d'une plante étroitement apparentée comme une courge peuvent être utilisées pour polliniser la citrouille. La récolte de citrouilles sera bonne, mais il ne sera plus possible d'utiliser les graines pour les semis.

Technologie de plantation de semis

La plantation de citrouille peut être effectuée non seulement par la méthode des semences, mais également par semis. Cette méthode est particulièrement adaptée aux jardiniers des régions du nord.

Sélection du site et préparation du sol

Un rebord de fenêtre bien éclairé ou un autre endroit chaud où la température est maintenue à 20-25 ° C pendant la journée et 15-20 ° C la nuit est choisi pour les semis domestiques.

Le substrat nutritif est composé d'un mélange de tourbe, de sciure pourrie et d'humus, pris dans un rapport de 2: 1: 1, respectivement. S'il n'y a pas de sciure de bois, un mélange de sol est composé à parts égales de tourbe et d'humus.

Pour la culture de semis, un mélange prêt à l'emploi convient à la plantation d'une culture de citrouille.

Le substrat, désinfecté avec une solution faible de permanganate de potassium, est rempli dans des récipients d'un volume de 0,2 à 0,5 litre. Dans ce cas, le volume de remplissage doit être égal à ½ afin de pouvoir ajouter le mélange de terre lors de la croissance des plants.

À l'avenir, le choix d'un lieu et la préparation du sol pour le repiquage des plants sont effectués selon les règles de plantation d'une culture maraîchère avec des graines.

Semis de semis

Dans des conteneurs individuels, les graines des semis sont plantées à une profondeur de 2 à 4 cm dans un substrat humidifié avec de l'eau. Les plantations sont recouvertes de polyéthylène ou de verre pour créer un effet de serre. Une fois par jour, l'abri est retiré pour ventiler les plants.

L'abri est retiré des plantations dès l'apparition des premières pousses.

Une semaine après la germination des graines, les plants commencent à être placés dans un endroit plus frais, où le niveau de température est inférieur de 4 à 5 points. Cela leur permettra de durcir avant de les transplanter dans le lit de jardin et empêchera les semis de se retirer.

Le principal soin lors de la croissance des semis est un arrosage régulier, un bon éclairage et une bonne alimentation.

Avant que les plants ne soient transplantés dans le jardin, ils sont nourris. Les engrais appropriés sont la nitrophoska (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau) et la molène (50 g pour 0,5 litre d'eau). Le mélange est conservé 3-4 heures.

Lorsque 2-3 feuilles apparaissent dans les plantules et qu'une hauteur de 15-20 cm est atteinte, elles sont transplantées sur le lit de jardin. Schéma de plantation - 1 × 1 m Lors du repiquage, les plants sont retirés des conteneurs avec une motte de terre afin de ne pas endommager les racines fragiles.

Comme dans le cas de la plantation de graines, des engrais sont appliqués dans les trous si le sol n'a pas été préparé à l'avance pour la plantation.

Règles de récolte et de stockage

Signes d'une citrouille mûre:

• la surface du pédoncule et de la tige, qui conduit la nourriture, durcit, devient semblable au contact d'un bouchon de liège;
• les feuilles du fouet sèchent et jaunissent;
• après maturation, la texture apparaît plus nettement sur la peau;
• la croûte ne peut pas être endommagée avec un ongle;
• les fruits sont fermes au toucher;
• un revêtement mat apparaît;
• lorsqu'il est frappé, une sonnerie retentit;
• le pédoncule se détache facilement.

Cueillez les citrouilles avec soin, sans endommager la peau. Si des lésions apparaissent sur la peau, elles sont scellées avec un pansement, empêchant les micro-organismes de pénétrer dans le fœtus. Les légumes récoltés doivent mûrir dans un endroit sec pendant 30 jours.

Le secret d'une récolte abondante réside dans la sélection correcte des graines et des soins appropriés. Pendant le long hiver, vous pouvez chouchouter la famille avec de délicieuses spécialités de citrouille qui sont très saines.

La citrouille n'est pas capricieuse dans la plantation et les soins en plein champ, ce qui signifie qu'en adhérant à toutes les recommandations ci-dessus, tout jardinier peut faire pousser une récolte enviable. Ce légume ne nécessite pas de conditions de stockage particulières et peut mentir jusqu'au nouvel an. La citrouille est largement utilisée en cuisine, elle peut être utilisée pour préparer des plats principaux, des soupes, des desserts, des tartes. Il conserve toutes ses propriétés bénéfiques lorsqu'il est conservé.

Préparation avant la plantation

Pour faire pousser une citrouille saine et de haute qualité, il est nécessaire de prendre un certain nombre de mesures préparatoires avant la plantation.

Le sol

Une parcelle pour planter une citrouille est préparée à l'automne:

• lors du creusement du sol, de la matière organique est introduite - humus (5 kg pour 1 m²) ou fumier (7 kg pour 1 m²);
• une nutrition minérale est ajoutée à la matière organique - superphosphate (30 g pour 1 m²), chlorure de potassium (15 g pour 1 m²);
• fournissent au sol le relâchement requis - ils apportent de la tourbe ou du sable de rivière grossier.

Des graines

En général, la préparation des semences comprend l'étalonnage, la désinfection, la pré-germination et le durcissement.

Étalonnage

Dans un premier temps, les graines sont sélectionnées en fonction de leur aspect, en enlevant trop minces, insuffisamment remplies et présentant des dommages mécaniques. Ensuite, ils sont triés par trempage dans une solution saline. Celles qui restent au fond conviennent au semis. Les graines qui ont fait surface ne sont pas utilisées, car ils ont les taux de germination les plus bas.

Désinfection

Le traitement des graines avec une solution faible de permanganate de potassium augmente la résistance des plantes aux maladies et les aide à résister à l'attaque des ravageurs. De plus, les graines peuvent être trempées dans un stimulateur de croissance, par exemple "Epine", ce qui augmentera leur germination.

Germination

Les graines sélectionnées pour le semis sont germées, pour lesquelles elles sont placées dans de l'eau chauffée à 40-50 ° pendant 3 à 4 heures, puis enveloppées dans un chiffon humide et laissées à picorer, l'empêchant de se dessécher.

Durcissement

Le durcissement aide à augmenter la résistance des futures pousses aux changements de température. A cet effet, les graines sont conservées dans un chiffon humide au réfrigérateur à une température de 4 ° C pendant 3 à 5 jours.

La description

La citrouille est une plante annuelle à gros fruits qui est cultivée à la fois commercialement sur le terrain et dans les chalets d'été. En cuisine, la pulpe du légume et les graines à l'intérieur sont utilisées. Ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi une plante saine qui est utilisée à des fins médicinales. Les fruits se distinguent par leur qualité et se conservent très bien jusqu'au printemps, sans perdre leurs propriétés curatives.
La citrouille a un puissant système racinaire au-dessus du sol et une tige velue rampant le long du sol, atteignant une longueur de 4 à 5 m, sur laquelle se trouvent de grandes feuilles dures. Pendant la période de floraison, de grandes fleurs simples de couleur blanche ou jaune se forment sur la plante. La pollinisation croisée est caractéristique de la citrouille. La plupart des variétés ont des fruits pesant de 5 à 10 kg, tandis que les citrouilles à gros fruits pèsent de 40 à 80 kg. À l'intérieur du fruit se trouvent des graines sous forme de grosses graines blanc-jaune.

Comment planter une citrouille: préparation du site

Si vous êtes intéressé par la récolte la plus riche, vous devez choisir le bon endroit pour la plantation. La crête doit être située dans un endroit chaud du côté ensoleillé. Le sol peut être quelconque, mais un limon sableux ou sableux est préférable, un tel sol se réchauffe mieux. Il est préférable de planter après le blé d'hiver, le maïs ou les graminées vivaces. Vous pouvez également ramasser des crêtes après la tomate, l'oignon, la pomme de terre, le chou ou la carotte. Il n'est pas recommandé de planter après des concombres ou des courges. Vous ne pouvez pas planter au même endroit, vous devez attendre 5 ans après la plantation précédente.

Sélection et préparation d'un lieu, sol

La citrouille pousse sous la forme d'un grand buisson et la plupart des variétés forment également de longs cils, qui s'étalent dans toutes les directions sur 2-3 mètres ou plus. Par conséquent, il est problématique de lui attribuer une bonne parcelle dans un petit chalet d'été, et les propriétaires doivent être rusés, allouant un logement pour les citrouilles dans de vieux tonneaux, de grands sacs ou sur des tas de compost. S'il est planté sur des plates-bandes ordinaires, ils prévoient souvent un «deuxième étage» pour la disposition des cils et des fruits sous la forme de hangars ou de terrasses au-dessus des plates-bandes, de sorte qu'une place pour planter d'autres légumes puisse être allouée à proximité.

Étant donné que la citrouille, comme un concombre, aime grimper à n'importe quel obstacle vertical, elle est souvent plantée à côté d'une clôture. Si elle refuse toute seule de lui mettre des fouets, elle a juste besoin d'un peu d'aide, puis les fruits qui poussent seront accrochés à la clôture, comme des jouets sur un arbre de Noël. Certes, pour qu'ils ne tombent pas, les fruits devront également être fermement liés au support. Et comme une famille moyenne n'a besoin de planter que 3-4 plantes pour une consommation toute l'année, le problème de l'espace pour les citrouilles avec de telles approches devient peu important.

Les citrouilles adorent pousser sur différents supports: à la fois naturels et spécialement construits pour eux

Lors du choix de l'emplacement du lit de jardin, il est important de s'assurer qu'il est bien éclairé par les rayons du soleil: à l'ombre partielle, les plantes se sentent plus mal. Mais la composition du sol est d'une grande importance: les citrouilles prélèvent une grande quantité de nutriments du sol et sans engrais de haute qualité, la récolte sera rare. Certes, pour une usine, seulement environ 1 m2 d'une zone bien fertilisée est nécessaire, ce problème est donc complètement résolu.

La meilleure composition du sol est un limon sableux clair de couleur sombre avec une acidité proche de la neutralité (la valeur du pH de l'extrait de sol est de 6,5 à 7,0). La citrouille ne doit pas être plantée après des cultures apparentées (courge, courge, concombre).Si une citrouille est plantée sur une surface horizontale plane ou sur un lit bas, vous ne pouvez pas creuser en continu du site, mais uniquement creuser et fertiliser les puits aux endroits désignés pour les semis. Certes, ces trous ressembleront davantage à des trous de plantation: chaque plante doit être munie d'un seau presque plein d'humus et d'un pot d'un demi-litre de cendre de bois. Les engrais minéraux sont mieux appliqués pendant l'alimentation.

Souvent, la citrouille est plantée directement sur des tas de compost, même pas encore complètement mûrs, ou de grandes fosses ou tranchées (jusqu'à un demi-mètre de profondeur) sont spécialement préparées pour cela, qui sont remplies de divers déchets et déchets (petites branches, herbe, sommets , fumier), en les mélangeant avec le sol ... Au printemps, ces fosses sont arrosées avec de l'eau tiède avec un petit ajout de salpêtre (jusqu'à 20 g / m2), et au moment de semer les graines, elles se réchauffent bien en raison de la matière organique en décomposition.

Vidéo: semer la citrouille près de la clôture

Propriétés utiles de la citrouille

La consommation régulière de citrouille aide à prévenir les maladies du système cardiovasculaire, des reins, du foie, de l'athérosclérose, de l'anémie, de l'oncologie, du diabète, de l'hypertension. Le carotène contenu dans la pulpe du fruit améliore le métabolisme, contribuant à la croissance du corps, augmentant la résistance du corps aux infections. Le bêta-carotène contenu dans les fruits a des propriétés anticancérigènes. La dose de consommation de bêta-carotène à des fins prophylactiques est de 20 mg par jour.

L'importance biologique des pectines se manifeste dans leur capacité à lier les particules radioactives, les métaux lourds et à les éliminer du corps. La fibre a un effet bénéfique sur le travail des intestins, élimine le cholestérol du corps.

Les graines de citrouille ont également des propriétés curatives. Des propriétés utiles sont la présence dans l'huile de pépins de courge d'acides importants tels que palmétique, stéorique, oléique, linoléique. La teneur en tocophérols (vitamine E) dans 100 g d'huile est d'environ 150 mg.

Avec l'athérosclérose, les maladies du foie, des reins, de la vésicule biliaire, de la goutte, il est recommandé de boire 1/3 de tasse de jus de fruits frais 2 à 3 fois par jour. Une décoction de tiges de citrouille est un bon diurétique.

Le temps de maturation du légume et sa récolte

Récolter avant le premier gel

La période de maturation de la citrouille dépend des conditions climatiques de la région. Dans les latitudes à climat tempéré, c'est approximativement les premiers jours d'octobre, dans le sud - début septembre. Le point de référence principal pour la récolte est la tige de séchage, qui devient de couleur grisâtre. La collecte doit être effectuée par temps sec et non nuageux.

Dans les variétés de potiron de jardin à alésage dur, avec la pleine maturation du fruit, le motif de la peau change. Pour vérifier la maturité, appuyez sur les croûtes avec votre doigt, et si elles ne serrent pas, vous pouvez les retirer. En outre, lorsque vous appuyez sur, une sonnerie doit être entendue.

Vous pouvez retirer les fruits à gros fruits un peu à l'avance et les placer dans une pièce fraîche et bien ventilée, puis ils mûriront dans quelques semaines. L'essentiel est qu'il n'y ait aucun dommage en surface.

Si nous parlons du temps de maturation, cela se produit 85 à 120 jours après l'apparition des premières pousses. Les légumes mûrs doivent avoir une couleur orange vif et une floraison mate, et les sommets jaunissent et se dessèchent à ce moment-là.

Afin de ne pas endommager le fruit, coupez soigneusement la tige. Si des éclats et des rayures sont trouvés sur les fûts, il est nécessaire de traiter avec du vert brillant et de sceller les défauts avec du plâtre adhésif afin que l'infection ne pénètre pas à l'intérieur.

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Voir aussi: Poivre: description, culture à partir de graines, plantation en pleine terre et entretien + Avis

Ravageurs de la citrouille et moyens de lutter

Les principaux ravageurs de tous les melons et courges:

• puceron du melon;
• ours;
• limaces.

Le puceron du melon est un petit insecte qui endommage la partie aérienne de la plante. L'insecte aspire le jus des pousses et des fleurs. Les feuilles se froissent, les ovaires s'effritent. La solution savonneuse fonctionne bien contre les pucerons.Mélangez 100 g de savon à lessive râpé sur une râpe grossière dans un seau d'eau tiède et vaporisez les plantes.

Medvedka fait des mouvements dans le sol et ronge les tiges et les racines des plantes. Lors de la plantation, vous devez mettre plusieurs granules de Medvedox dans chaque puits. Vous pouvez mettre du grain bouilli mélangé avec du Bankol dans les trous.

Les limaces causent des dommages importants aux principales jeunes plantes. Leur invasion pendant la saison des pluies est massive. Plusieurs générations de limaces se développent au cours de la saison. S'il y a beaucoup de limaces sur le site, des chiffons humides sont disposés et les insectes leur sont volés tous les matins.

Engrais pour citrouille lors de la plantation

En termes de besoins en éléments nutritifs du sol, la citrouille est très similaire aux concombres. La citrouille se sent bien sur un tas de compost prêt à l'emploi, où divers déchets ont été jetés la saison dernière, ainsi que dans les endroits où le fumier gisait.

Vous pouvez faire pousser des citrouilles dans des tranchées spécialement préparées, recouvertes de branches hachées, d'herbe verte ou sèche, de fumier, de divers déchets ménagers, qui sont mélangés avec le sol et une couche de sol fertile est versée sur le dessus. La profondeur et la largeur de la tranchée peuvent atteindre un demi-mètre.

Le plus grand effet est obtenu avec l'utilisation combinée d'engrais organo-minéraux pour 1 m2: pour creuser 4–5 kg de fumier et pour le top dressing (lorsque 5–6 feuilles apparaissent) 20 g de nitrate d'ammonium, 30 g de superphosphate et 15 g de chlorure de potassium. Des engrais azotés (nitrate, urée) peuvent également être appliqués lors du relâchement printanier des lits.

Ravageurs ou maladies de la citrouille

La citrouille peut contracter des maladies fongiques avec la moisissure noire, l'oïdium, la pourriture, l'ascochitose et l'anthracnose.

La moisissure noire se manifeste par des taches jaune-brun entre les nervures des feuilles, qui, avec l'évolution de la maladie, se recouvrent d'une couche sombre de spores fongiques. Une fois les taches sèches, des trous se forment à leur place. Les jeunes citrouilles se ratatinent et cessent de se développer.

Avec l'ascochitose, de grandes taches jaune-brun se forment d'abord sur les feuilles, les tiges et dans les nœuds des pousses, puis des taches claires avec un bord chlorotique, recouvertes de pycnides noires contenant le corps du champignon pathogène. La citrouille sèche et meurt.

L'oïdium est un véritable fléau des jardins et potagers dont les symptômes ressemblent à une épaisse couche blanchâtre, semblable à de la farine renversée, qui contient des spores fongiques. Les feuilles affectées par l'oïdium sèchent, les fruits sont déformés et cessent de se développer. Cette maladie est plus active dans des conditions de fortes fluctuations de l'humidité de l'air et de la température.

L'anthracnose apparaît sous forme de grandes taches aqueuses jaunâtres sur les feuilles. Par temps humide, les nervures des feuilles sont couvertes d'une fleur rose. Peu à peu, des taches roses se propagent sur les feuilles, les pétioles, les tiges et les fruits; à l'automne, les zones touchées deviennent noires. L'anthracnose est le plus dangereux à une humidité élevée.

La pourriture blanche se développe sur toutes les parties de la plante, causant des dommages au système racinaire, le dessèchement des tiges fructifères et une diminution du rendement. La citrouille jaunit, brunit, se couvre d'une moisissure floconneuse. Du mucus peut apparaître sur les tiges. La pourriture grise se manifeste par des taches brunes floues qui fusionnent rapidement les unes avec les autres et affectent toute la plante. La pourriture bactérienne humide peut apparaître à la suite de limaces ou de dommages causés par les drageons aux ovaires et aux jeunes fruits dans des plantations trop denses.

Parmi les insectes, la citrouille est affectée par les pucerons du melon, les podura ou les collemboles blancs, les vers fil-de-fer et les limaces.

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Les limaces mangent les feuilles des plantes, ne laissant parfois qu'un filet de veines. Il y en a surtout beaucoup pendant la saison des pluies. De plus, ils sont capables de vivre et de nuire aux plantes pendant plusieurs années.

Le puceron du melon endommage les pousses, les fleurs, les ovaires et le dessous des feuilles, les faisant se recourber et se ratatiner.

Les podura sont les plus petits insectes blancs avec un corps cylindrique atteignant 2 mm de long, se nourrissant de graines et de parties souterraines de plantes.Le plus grand dommage que podura apporte aux plantes par temps froid et humide.

Les vers fil-de-fer sont les larves de coléoptères cliquables qui rongent le collet des jeunes plants, ce qui entraîne la mort des plantes. Surtout, les vers fil-de-fer aiment se rassembler dans les basses terres humides.

Traitement de la citrouille

La lutte contre les maladies de la citrouille est menée en fait et de manière prophylactique, ce qui est sans aucun doute préférable, car la maladie est beaucoup plus facile à prévenir qu'à guérir. Pour protéger le melon potiron des maladies fongiques, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures, de répondre aux exigences agrotechniques, d'adopter une attitude responsable envers chaque type de travail, et en particulier envers le traitement des semences avant le semis. Au premier signe de maladie, vaporisez les plantes et la zone avec 1% de liquide bordelais ou un autre fongicide. Et essayez de rendre obligatoire le traitement printanier et automnal des melons avec Fitosporin - cela vous évitera de nombreuses mauvaises surprises.

Les limaces devront être ramassées à la main ou installer des pièges à bière pour elles: placez des bols avec de la bière sur le site et ramassez de temps en temps les crustacés qui ont rampé sur son odeur. Les vers fil-de-fer sont également capturés avec des appâts, creusant des trous de 50 cm de profondeur à différents endroits de la zone, plaçant des racines coupées en morceaux - carottes ou betteraves - et recouvrant les trous avec des planches, des planches de bois ou du feutre pour toiture. Après un certain temps, les pièges sont vérifiés et les vers fil-de-fer qui y sont rassemblés sont détruits. Ils combattent les imbéciles en saupoudrant le sol autour des plantes avec de la cendre de bois. Les pucerons sont détruits avec du Phosphamide, du Karbofos ou une solution de 300 g de savon dans 10 litres d'eau.

Et pourtant, rappelons que les maladies et les ravageurs, en règle générale, affectent les plantes faibles et négligées, alors observez la rotation des cultures, suivez les exigences agrotechniques, prenez bien soin de vos plantes, et vous n'aurez pas à les guérir et à les sauver.

Suivi des soins

La citrouille a particulièrement besoin d'humidité pendant la floraison

Prendre soin d'une citrouille est facile, car c'est une plante sans prétention. Le légume n'appartient pas à des représentants particulièrement aimant l'humidité, malgré les feuilles volumineuses, en raison desquelles une évaporation intensive de l'humidité se produit.

Les réserves d'humidité se trouvent dans les tiges charnues et les boutures, ce qui permet à la plante de survivre en toute sécurité aux périodes de sécheresse. Avec un arrosage abondant, le composant végétatif commence à pourrir et est plus sensible aux attaques fongiques.

En période de sécheresse et en période de croissance active, la citrouille est arrosée tous les jours le soir. Pendant la maturation du fruit, l'arrosage est réduit afin que le légume ne devienne pas aqueux. Il est préférable de sous-remplir que de trop remplir - c'est la règle de base.

La citrouille est particulièrement sujette à l'alimentation biologique. Par conséquent, il est recommandé de les fabriquer, à la fois avant et après la plantation. Les options suivantes fonctionneront:

• vrai fumier
• crottes de poulet
• compost végétal
• humus
• humate de potassium

Parmi les compositions minérales, on préfère celles dans lesquelles du potassium, du phosphore et de l'azote sont présents dans la composition. En l'absence d'un tel sel de potassium, le nitrate d'ammonium et le nitrophoska conviennent. Et vous pouvez également ajouter de la cendre de bois au sol.

Citrouille miracle

Au début du printemps, vous pouvez planter sur le site pour planter des citrouilles siderat. Jusqu'à fin mai, ils auront le temps de constituer une riche masse verte qui, une fois tondue, s'enfonce légèrement dans le sol. Cela servira en outre d'engrais idéal pour la citrouille.

Lorsque 2-3 feuilles à part entière apparaissent sur les jeunes plants, un éclaircissage des plantations doit être effectué. Les particularités de la culture de la citrouille à gros fruits sont qu'il ne reste qu'une seule pousse dans le jardin. Lorsque la noix de muscade ou la variété à écorce dure, il reste 2 plants.

La citrouille a besoin de plus qu'un arrosage. Le relâchement, le paillage, l'élimination des mauvaises herbes, le désherbage sont des activités supplémentaires. Des actions similaires sont menées après la nouaison des premiers fruits, mais au plus tard début août.

Il est nécessaire de décoller au fur et à mesure que les mauvaises herbes poussent. La sciure ou la tourbe conviennent comme paillis. Pour une meilleure formation des racines adventives, les plantes sont spudées avec de la terre humidifiée.

Vous devez également pincer les pousses latérales et la tige centrale. Il existe deux façons de former un buisson:

1. dans une tige - les ovaires supplémentaires doivent être enlevés, ne laissant que 3 sur le buisson, sur lesquels il y a 3-4 feuilles
2. en deux tiges - il faut couper les sommets des pousses pour que 2 fruits restent au centre et un sur le côté

Par temps humide, des planches sont placées sous les citrouilles, pour qu'ils ne commencent pas à pourrir.

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Voir aussi: Courgettes: légumes diététiques de la famille des citrouilles. Planter des graines en pleine terre et entretenir, faire pousser des plants (15 photos et vidéos) + Avis

La meilleure option pour la citrouille est de planter des graines pour les semis

Aujourd'hui, même les sudistes se plaignent du retard du printemps et de la rapidité de l'automne. Le froid revient soudain, et le potager, écrasé au soleil, écrase impitoyablement le gel. C'est pourquoi les jardiniers ont commencé à planter non pas des graines sur les plates-bandes, mais des plants cultivés dans la chaleur domestique, en attendant que le gel passe.

La citrouille est une plante saine et savoureuse, mais très thermophile. La température quotidienne moyenne optimale pour le bien-être de la plante est de 20 à 23 ° С, la limite inférieure est de 16 ° С. Si le thermomètre descend à 14 ° C, la citrouille cessera de pousser. Le semis est donc la meilleure option pour elle.

La citrouille est un très beau légume et, surtout, sain

En plus de ceux destinés à des fins alimentaires, il existe un grand détachement de citrouilles décoratives. De forme, ils sont verruqueux, en forme de poire avec une couleur bicolore; en forme de turban avec un bonnet rouge, il y a des citrouilles, la forme et la couleur des mandarines. La nature a particulièrement bien travaillé sur la coloration des espèces bicolores: diverses franges, rayures, gouttelettes, lignes qui sont en très bonne harmonie les unes avec les autres. Les fruits de la citrouille décorative ne sont pas très comestibles, mais ils sont très beaux et variés, ils sont heureusement cultivés dans des parterres de fleurs.

Les variétés de citrouilles décoratives se caractérisent par des formes, des couleurs et des textures extrêmement diverses, dont l'efficacité est soulignée par la taille miniature.

Comment calculer le temps de semis

Les plants de citrouille, dont l'âge a dépassé 30 jours, prennent racine dans le lit de jardin, de sorte que les graines germées sont placées dans le sol environ 25 jours avant la plantation dans le sol. Dans la zone centrale et centrale, les conditions météorologiques favorables sont généralement établies à la mi-mai, en Sibérie - pas avant la fin de la première décennie de juin.

Conteneurs et sol pour planter les semis

Si les plants doivent être cultivés dans un sol acheté dans un magasin, il est recommandé de privilégier le sol pour les melons, qui conviendra beaucoup mieux à la citrouille que celui universel. Vous pouvez préparer le mélange vous-même en combinant une partie de sciure pourrie et d'humus de feuilles avec deux parties de tourbe.

Si les graines pour les semis sont plantées dans une boîte commune, la sciure de bois est souvent simplement étalée de quatre centimètres d'épaisseur directement vers le bas et une couche de 8 cm est versée sur les ingrédients restants. En conséquence, la profondeur de la boîte de semis doit être d'au moins 14 à 16 cm.

C'est une bonne idée de laisser une marge pour saupoudrer les tiges, qui poussent très intensément et s'étirent souvent, tandis que l'arrosage leur permet de devenir plus fortes.

Les plants de citrouille n'aiment pas beaucoup le repiquage, ils ne plongent donc jamais, et lors du semis, il faut garder à l'esprit que c'est dans ce récipient et dans ce sol que les pousses se développeront dans les quatre semaines.

Pots de tourbe - des contenants idéaux pour la culture de plants de citrouille

Bien sûr, il est préférable de semer immédiatement les graines de citrouille dans des tasses, des comprimés de tourbe ou des pots séparés.... Le volume du récipient doit être d'environ 10 cm3. Lorsque vous placez les plants dans une boîte commune, il est nécessaire de respecter un schéma de semis d'environ 15x15 cm afin que les plantes cultivées ne s'entassent pas.

Vidéo: comment planter des graines de citrouille dans des cassettes de tourbe

Cultiver des semis

Les plants de citrouille sont plantés fin avril - début mai, lorsque la température de l'air dépasse +10 degrés.La transplantation des plants en pleine terre est effectuée 20 à 25 jours après le semis. Les semis de plus de 30 jours ne s'enracinent pas bien en plein champ. Vous pouvez semer de la citrouille à la maison, ainsi que dans les serres et les foyers.

Avant le semis, la graine est germée en la trempant dans l'eau pendant plusieurs heures, puis en la plaçant dans un chiffon humide jusqu'à ce que les germes apparaissent. Les graines sont plantées dans un sol pré-préparé, comme pour la plantation de variétés ornementales.

Il est à noter que la culture ne tolère pas la transplantation. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter les semis dans des pots ou des comprimés de tourbe afin de ne pas blesser le système racinaire en retirant les plants du pot.

Si le semis est effectué dans des caisses, la distance entre les graines doit être de 10 à 12 cm Le placement rapproché des plants aide à étirer les tiges. Si la plante est allongée, la tige est enroulée en anneau et recouverte d'un sol humide. Après un certain temps, la citrouille formera des racines latérales.

Pendant les premiers jours, les récipients contenant des plants de citrouille sont conservés à une température de + 20 ... + 22 degrés le jour et de + 15 ... + 18 degrés la nuit. Ensuite, la température diurne est réduite à +18 degrés et la température nocturne à + 12 ... + 13 degrés. Après 7 à 10 jours, la plante est remise à ses conditions de température d'origine.

Une semaine après l'émergence des plants, les plants sont fertilisés avec des engrais azotés. Lorsque 3 à 4 vraies feuilles se forment sur la plante, vous pouvez la transplanter en pleine terre. Quelques jours avant la procédure, les plants sont nourris avec du nitrophos. L'arrosage est arrêté 7 jours avant le repiquage.

La plantation de semis vous permet de cultiver des plantes saines et fortes à partir desquelles vous pouvez récolter une riche récolte à l'automne.

Conditions d'élevage

La citrouille aimant la chaleur a un système racinaire puissant et une longue tige qui pousse jusqu'à 7 m. à 3-4 m. la structure est à cinq doigts, vert clair. Les fruits se forment sur la tige principale.

Les règles à respecter lors du choix des conditions de culture dépendent de ces caractéristiques d'une culture maraîchère:

• Température. Les graines de citrouille semées germent en 2-3 jours à une température de 30 ° C, germent longtemps à 20 ° C et ne germent pas à 10 ° C ou moins. Le mode optimal pour une culture ultérieure est de 25 ° C pendant la journée et jusqu'à 13 ° C la nuit. A cette température, la culture maraîchère pousse rapidement le feuillage, dont la superficie atteint parfois 40 m², et forme de manière intensive de gros fruits;
• humidité. En plus de la chaleur, les longues racines de citrouille nécessitent une humidité accrue, en particulier pendant la phase de floraison. Un arrosage bien organisé est important ici;
• éclairage. Une culture de légumes qui aime la chaleur nécessite beaucoup de lumière du soleil, donc le lieu de plantation doit être choisi de manière à ce que le soleil y pénètre pendant 6 heures ou plus. Il est préférable de planter la plante de manière à ce qu'elle soit protégée du nord des vents froids par une clôture (clôture, mur de bâtiment, etc.). Au fur et à mesure que la citrouille grandira, elle pourra servir de support aux fouets;
• amorçage. Un système racinaire puissant est responsable de la nutrition des plantes et fait bien son travail dans les sols meubles et fertiles. Une culture maraîchère ne porte pas bien ses fruits sur des sols argileux lourds, surtout avec un niveau élevé d'eau souterraine, qui trempe ses racines. Les sols légèrement acides et légèrement alcalins sont acceptables;
• "Prédécesseurs". Bien planter la citrouille après les haricots, les oignons, le chou et l'ail. Les cultures maraîchères poussent et portent mal leurs fruits après les carottes et les tomates. Vous pouvez cultiver du maïs, des betteraves, des haricots et des radis dans le quartier. Les pommes de terre, les concombres et les légumes verts à salade n'affectent en rien le développement du légume.

Comment faire pousser une grosse citrouille?

Les jardiniers font plusieurs erreurs, croyant qu'un légume peut pousser n'importe où. Oui, ça pousse partout, mais seulement en haut.La citrouille n'aime pas l'ombre, car là les fruits deviennent plus petits et le goût est pire. Essayez de planter la même variété au soleil, dans de nombreux cas, vous ne la reconnaissez tout simplement pas.

1. Certains jardiniers débutants commencent à nourrir les semis de manière intensive avec des engrais azotés, se réjouissant que les cils commencent à pousser activement. Mais ce n'est pas tout à fait bon, car les feuilles de bardane commencent à pousser et très peu d'ovaires de fruits se forment. La plante n'a besoin d'être fertilisée qu'au début. Nous avons vu que la plante a commencé à pousser, aucune fertilisation n'est plus effectuée. Effectuez la première tétée avec une infusion d'herbes, elle jouera son rôle et la citrouille aura suffisamment de nutrition.
2. Pour qu'un légume soit savoureux, il a besoin de potassium. Faites une infusion de cendre de bois (1-2 verres de cendre pour 1 seau) et versez la plante sous la racine. Ou utilisez des engrais potassiques - humate de potassium ou sulfate de potassium.
3. Lorsque les fruits commencent à pousser, mettez sous eux une planche, un morceau de contreplaqué, du linoléum, etc. Ceci est nécessaire pour que le tonneau de citrouille, qui est plus près du sol, ne pourrisse pas.
4. La culture est cultivée par semis direct de graines en pleine terre, ou par plantation de semis. La citrouille préfère les endroits ensoleillés ouverts, car en cas de lumière insuffisante, le nombre d'ovaires diminue, les cils sont étirés. De plus, le risque de maladies fongiques et d'attaques de ravageurs augmente. Un éclairage adéquat contribue à une plus grande formation de fleurs femelles, et donc à un meilleur rendement. La durée des heures de clarté pendant la période de croissance active doit être d'au moins 10 à 12 heures.

Préparation du chantier

La citrouille aime beaucoup les terres fertiles. Il pousse mal sur un sol argileux. Le sable est meilleur pour elle, il peut être amené à la fertilité avec un top dressing, et le légume se mange bien. La plante n'aime pas les sols humides et humides, car l'argile ne chauffe pas bien. Si les racines sont chaudes, la plante elle-même pousse mieux. Par conséquent, les jardiniers expérimentés conseillent de le planter sur des plates-bandes surélevées ou des tas de compost. Faites des lits chauds et plantez-y ses graines.

Les meilleurs prédécesseurs sont les légumes crucifères, les légumineuses et les oignons. Il est préférable de planter une citrouille dans l'ancien endroit où elle était auparavant cultivée au plus tôt après 3-4 ans.

Le site est préparé à l'avance à l'automne, des engrais organiques et minéraux sont appliqués (humus avec tourbe ou nitroamofosku) et soigneusement déterrés. Avant l'hiver, le site est planté d'engrais vert, ce qui contribuera à améliorer encore la fertilité du sol. Au printemps, 2-3 jours avant de planter des graines ou des plants, le lit de jardin est à nouveau déterré et desserré.

Germination des graines

N'achetez pas de graines uniquement en fonction de la photo (orange, grise, etc.), n'essayez pas d'acheter uniquement les plus grandes variétés de graines. Mais pensez, pourquoi avez-vous besoin d'aussi grosses citrouilles? Vous allez le couper, vous ne l'utiliserez pas tout d'un coup, comment stocker le reste? Bien sûr, vous pouvez le geler. Optez pour des graines de taille moyenne. Ce fruit peut être consommé dans son intégralité et ces petites citrouilles sont généralement plus savoureuses.

Avant de faire germer les graines, testez-les pour la germination. Pour faire germer les graines plus rapidement, elles sont pré-trempées. Placez le chiffon plié en deux sur une soucoupe, placez les graines entre les couches et humidifiez modérément le chiffon avec de l'eau tiède. Laisser 2-3 jours à une température de + 20-22 ° C pour que les graines éclosent. Il est conseillé de planter immédiatement les graines écloses dans le sol. Si vous ne pouvez pas les planter tout de suite, mettez-les au réfrigérateur avec un chiffon pour ralentir la germination, et en plus, les graines durciront. N'essayez pas de trop faire germer les graines, car les graines avec de longues pousses sont facilement endommagées lors de la plantation, entraînant une germination plus tardive.

Souhaitant obtenir une récolte plus précoce, la citrouille est plantée en pleine terre avec des semis. Comment faire cela correctement, je vous le dirai un peu plus tard dans l'article.

Comment planter correctement une citrouille

Si vous recherchez une bonne récolte, vous devez choisir des graines de plein poids.Pour sélectionner les meilleures graines, de l'eau salée est préparée, dans laquelle la graine est abaissée, les graines flottantes sont rejetées. Le reste est collecté, lavé et séché.

Les graines de citrouille peuvent être conservées jusqu'à quatre ans

La durée de stockage des graines peut aller jusqu'à 4 ans. Pour une meilleure germination et une récolte saine, il est nécessaire d'effectuer des mesures préparatoires:

1. Échauffement... Ce processus donnera de bonnes pousses, il se fait à 60 degrés, en 2-3 heures.
2. Durcissement... La plante doit résister à des températures extrêmes; pour cela, les graines sont conservées à une température de +1 degré pendant deux jours.
3. Augmentation de la résistance aux maladies... Les maladies peuvent endommager les pousses qui n'ont pas encore mûri, et pour éviter que cela ne se produise, les graines sont traitées avec une solution de permanganate de potassium, de kumate de potassium ou de cendre de bois infusée dans l'eau.
4. Germination des graines... Pour ce faire, ils sont enveloppés dans de la gaze humide, après quelques jours, les premières pousses apparaîtront.

Sélection du type et de la variété de citrouille

Lors du choix des graines de citrouille, ne faites pas attention à l'image sur l'emballage. Le fruit orange et lisse n'est pas vraiment le meilleur et forcément sucré. Aussi, ne choisissez pas les plus grandes variétés. Cela est dû au fait que le fruit entier à la fois est difficile à utiliser quelque part, et après l'avoir coupé, il y aura un problème avec son stockage... De plus, les petites variétés de citrouilles sont mieux conservées et ont généralement un goût plus sucré.

En général, les citrouilles appartiennent aux types et variétés suivants:

• gros fruits (hiver Gribovskaya, Khutoryanka, tarte sucrée);

  

• ferme ou ordinaire (spaghetti, orange arbustive, Golosemyanka, Altaï);

  

• muscade (perle, guitare, violoncelle, provençal).

Les plus délicieuses sont les variétés de muscade, mais ce sont les variétés à maturation tardive les plus thermophiles. Les écorces dures ont également un goût excellent, elles ont la période de maturation la plus précoce. Les variétés à gros fruits sont également très sucrées et résistantes au froid.

Vidéo: les meilleures variétés de citrouilles

Les variétés les plus connues

Dans la banlieue et la région de Leningrad:

• Variété de citrouille de table Premiere. Il résiste au froid, caractérisé par un cil allongé et ramifié, des fruits riches en sucre et plutôt volumineux, atteignant un poids de 6 kg. La récolte ne dépend pas de la fertilité du sol et de son type.
• Variété de citrouille Dachnaya. Maturation précoce, période de maturation - 80 jours. Cette variété a un goût sucré agréable caractéristique avec des notes de vanille prononcées. Le poids d'un fruit mûr est de 3-4 kg. La récolte est stockée pendant au moins 4 mois. Il est possible de faire pousser de la citrouille de table en plein champ

Dans l'Oural:

• Femme russe. Variété résistante au froid, insensible aux maladies des cultures horticoles. La pulpe est appréciée en cuisine pour sa jutosité et sa saveur sucrée. Le poids d'une citrouille mature est d'environ 3-4 kg. La récolte mûrit en 120 jours environ. Les légumes sont colorés dans une couleur orange prononcée - c'est la principale caractéristique de la variété.
• Potiron Butternut Perle. La période de maturation des courges de muscade sera de 100 jours, la masse des fruits atteint 5-7 kg. Le goût se distingue par des notes prononcées de muscade. Cette variété répond bien au froid, à l'absence et, au contraire, à l'abondance des précipitations, résistante à diverses maladies.

Potiron Butternut Perlé

Variétés à cultiver en Sibérie:

• Tache de rousseur. La saison de croissance de cette variété est de 80 jours. La pulpe du fruit a le goût d'un melon, juteux et sucré. La structure croustillante de la chair reste même après la cuisson. Poids de la citrouille - pas plus de 3 kg.
• Le sourire. Cette variété est touffue, résistante aux changements brusques de température, résistante au gel, tolère bien une humidité élevée. Une caractéristique distinctive est une longue durée de conservation, au moins un an, ainsi qu'un excellent goût. La saison de croissance est d'environ 100 jours, les légumes atteignent un poids de 2-3 kg.

Comment bien cultiver et entretenir une citrouille

Prendre soin d'une citrouille pendant la culture consiste principalement à former correctement la plante. La tige principale est généralement pincée (pincée) lorsqu'elle atteint 1,3 à 1,5 m de longueur.Et laissez 2 pousses latérales de 60 à 70 cm de long. Sur chaque pousse, 1 fruit se forme. Ainsi, une plante aura 3 fruits, un sur le principal et deux sur les côtés. Les pousses en excès sont enlevées pour accélérer la coulée du fruit.

Les pousses de gauche peuvent être pressées au sol avec une petite lance en bois ou en fil de fer et saupoudrées d'une couche de terre de 6 à 7 cm Pour que le fruit ne pourrisse pas pendant la croissance, une planche est placée en dessous.

La citrouille a besoin d'une alimentation supplémentaire si elle ne pousse pas initialement dans un sol fertile. Le top dressing est effectué tous les 15 jours. Préparez une solution: diluez 1 litre de molène et 2 cuillères à soupe. l. nitrophosphate. Consommation - 3 seaux pour 2 buissons.

Pendant la période de croissance, la plante est arrosée abondamment une fois par semaine à raison de 20 à 30 litres d'eau par plante.

Problèmes de culture de plants de citrouille

Les débutants dans la culture de plants de citrouille peuvent faire face à des problèmes qui peuvent annuler tous leurs efforts. Quels dangers les petites plantes peuvent-elles affronter?

Tirant

Le problème le plus courant qui peut survenir avec les semis cultivés sur un rebord de fenêtre est l'étirement. Au tout début du développement, lorsque les pousses viennent de se frayer un chemin à travers le sol et, comme si elles s'étaient échappées vers la liberté, entraient activement en croissance, il y a un léger étirement des pousses, qui est facile à éliminer. Les plantes allongées sont versées à la base avec de la terre et, après avoir posé des racines latérales, elles arrêtent la croissance excessive, deviennent plus fortes en raison du développement du système racinaire.

Les pousses de citrouille allongées sont courantes

Les semis peuvent s'étirer pour d'autres raisons, par exemple, lorsqu'ils ont peu de lumière, mais suffisamment d'humidité et de nutrition. À la recherche de la lumière du soleil, les pousses dépensent tous les nutriments accumulés pour se développer verticalement et deviennent faibles et minces, comme des brins d'herbe. Ceux-ci peuvent ne pas prendre racine dans le sol, l'éclairage doit donc être intense. Et si la lumière naturelle ne suffit pas, un éclairage artificiel doit être fourni.

Les plants de citrouille commenceront également à s'efforcer de monter lorsque les plantations seront épaissies ou recevront trop d'humidité. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez d'abord suivre le schéma de plantation de semences recommandé et surveiller attentivement l'humidité du sol.

Blackleg

Il est particulièrement important d'observer le programme d'arrosage également car leur excès entraîne des conséquences beaucoup plus graves que l'arrachage habituel - on parle d'une jambe noire. Si la pousse allongée peut être soigneusement pliée en anneau, creusée avec de la terre pour qu'elle sorte des racines latérales et revienne à la normale, le problème de la jambe noire ne peut pas être corrigé si rapidement.

La jambe noire est capable de ruiner tout le travail du jardinier au tout début du voyage.

Le collet de la plante devient brun lorsqu'il est infecté, le tissu végétal pourrit et les plantules meurent, il est presque impossible d'arrêter ce processus. Mais non seulement un excès d'humidité dans le sol provoque ce problème, mais souvent le sol infecté devient le coupable de la maladie. Cela ne peut être évité qu'en désinfectant d'abord le sol. Le plus souvent, il est congelé sur le balcon ou calciné au four..

Après avoir disposé le mélange de sol sur une plaque à pâtisserie, réglez la température du four à 200 degrés et enflammez le sol pendant deux à trois heures

S'il suffit d'enflammer le sol pendant deux heures, il doit geler pendant environ deux mois, ce qui signifie que vous devrez vous en occuper à l'avance. Le sol dégèle après congélation à température ambiante pendant environ une semaine, puis le jour de la plantation, il est renversé avec une solution chaude de permanganate de potassium cramoisi clair.

Modèles d'atterrissage

Le système racinaire de tous les types de citrouilles est bien développé, pénètre à une profondeur de 1,5 m. Néanmoins, il nécessite beaucoup d'espace: la citrouille propage les racines non seulement profondément dans le sol, mais aussi sur les côtés, et les cils en croissance atteindre une longueur de plusieurs mètres.

Les zones d'alimentation des citrouilles sont peut-être les plus grandes des jardiniers bien connus.Les modèles de plantation suivants sont recommandés: 2 x 1 m, une plante par trou, ou 3 x 2 m, deux plantes par nid.

S'il y a de la place, vous pouvez planter des citrouilles le long du chemin et disposer les fouets dans les directions à partir de celui-ci.

Conditions

La plante est considérée comme thermophile, mais n'impose pas d'exigences particulières, bien qu'elle aime les sols humides pendant la floraison. Cela est dû au fait que pendant cette période, le système racinaire commence à se développer, ce qui doit devenir plus fort. S'il n'y a pas assez d'humidité, les ovaires tomberont.

En tant que culture «ensoleillée», la citrouille a besoin de beaucoup de lumière. Il ne tolère pas les vents forts et le froid, par conséquent, il devrait y avoir une clôture / un bâtiment de la partie nord du jardin.

Éclairage

Il est conseillé de planter une culture dans des zones exposées au soleil. C'est presque la seule plante qui tolère facilement l'exposition à la lumière directe du soleil, et ce pendant 6 à 8 heures. Malgré cela, un ombrage insignifiant est acceptable, de sorte que de nombreux jardiniers compactent les cultures avec du maïs.

Température

La citrouille aime la chaleur, par conséquent, la température optimale peut être considérée comme +25 degrés. Caractéristiques:

• si la température descend en dessous de + 8-10 degrés, les graines ne germent pas;
• à une température de + 15-20, la germination est lente;
• à une température de + 25-30 degrés, les graines éclosent en quelques jours.

Exigences du sol

Le sol pour les cultures de citrouilles doit être saturé d'humus, ce qui vous permettra d'obtenir des fruits savoureux et aromatiques à haut rendement. Il est conseillé de drainer la terre et de fertiliser avec du compost. L'acidité du pH doit être de 6 à 6,5. Les couches supérieures du sol ne doivent pas être trempées et les eaux souterraines peuvent traverser les couches inférieures du sol.

Si nous parlons de rotation des cultures, les meilleurs prédécesseurs sont les haricots, le chou (forcément précoce), le chou, les oignons, l'ail. Il n'est pas souhaitable de planter de la citrouille après les tomates, les carottes et le chou des variétés tardives. Les betteraves, les herbes et le concombre sont considérés comme neutres. La citrouille peut être adjacente aux haricots, aux radis, aux betteraves et au maïs. Il est interdit de planter à côté des pommes de terre et des tomates.

Soins à domicile

Les semis qui apparaissent à la maison nécessitent des soins de suivi. Les conteneurs avec des semis sont conservés à une température de + 20 ... + 22 degrés pendant la journée et de + 15 ... + 18 degrés la nuit.

La citrouille est une plante qui aime assez la lumière, il est donc préférable de placer les semis près des fenêtres du côté sud ou sud-est. Dans ce cas, un éclairage supplémentaire n'est pas nécessaire.

N'exposez pas les pots à la lumière directe du soleil, afin que les plants fragiles ne soient pas brûlés et brûlés. S'il fait trop chaud sur le rebord de la fenêtre ou si les vitres chauffent sous l'influence du soleil, il est préférable de placer les récipients sur la table à côté de la fenêtre.

Arrosage

L'arrosage de la culture doit être effectué avec compétence, en évitant à la fois l'eau stagnante et le dessèchement du sol. Un arrosage excessif peut entraîner la pourriture des graines et du système racinaire des plantes, à cause d'un excès d'humidité, les semis peuvent s'étirer, ce qui affectera leur stabilité et la fructification ultérieure. La plante doit être irriguée au fur et à mesure que le sol s'assèche. Lorsque le sol du pot s'est desséché à une profondeur de 1 à 2 cm, vous pouvez l'arroser.

Vous pouvez vérifier la sécheresse du sol avec votre doigt ou un bâton en bois, en l'approfondissant à la profondeur souhaitée. Il est conseillé d'arroser le matin ou le soir.

L'eau d'irrigation doit être séparée, à température ambiante. Les métaux lourds dans l'eau du robinet sont préjudiciables à la santé des plantes.

La première alimentation de citrouille décorative est effectuée une semaine après la germination. À ces fins, des engrais azotés ou un complexe d'engrais pour plantes d'intérieur contenant de l'azote sont utilisés. La deuxième alimentation est effectuée après 20 à 30 jours avec des engrais minéraux complexes. Pour accélérer la croissance et la fructification, une fois par semaine, vous pouvez arroser la citrouille avec une infusion de crottes de poulet ou de fumier.Pendant la floraison, un engrais pour plantes à fleurs est introduit avec l'arrosage, qui peut être acheté dans un magasin de fleurs.

Pollinisation

Pour une citrouille qui pousse à la maison, la pollinisation doit se faire de manière indépendante, car les insectes pollinisateurs sont des invités rares sur les balcons, et plus encore dans les appartements. Pour effectuer correctement la procédure, il est nécessaire de faire la distinction entre les fleurs femelles et mâles, situées uniformément sur le fouet de la plante. À l'intérieur de la fleur mâle, il y a de longs pédicelles et chez la femelle, les rudiments de la forme ovarienne.

Pour effectuer la pollinisation, il est nécessaire de collecter soigneusement le pollen de la fleur mâle avec une brosse douce et de le transférer sur le pistil situé à l'intérieur de la fleur femelle. La procédure est effectuée plusieurs fois pour obtenir un bon résultat. Si l'ovaire commence à grossir, le processus s'est déroulé correctement.

Il y a plus de fleurs mâles que de fleurs femelles, donc les fleurs supplémentaires doivent être coupées pour que la citrouille ne gaspille pas d'énergie et de nutriments pour le développement de fleurs stériles.

Compatibilité de la citrouille avec d'autres plantes lors de la plantation

Si nous parlons de ce qui peut être planté à côté d'une citrouille, nous devons d'abord réfléchir pour qu'elle ne noie pas ses voisins: les buissons de citrouilles sont énormes et les fouets s'étendent loin. Par conséquent, si, par exemple, elle grimpe dans un jardin avec des carottes, vous n'aurez pas à vous attendre à une récolte de carottes. Par conséquent, la question des voisins ne devrait être posée à vous-même qu'après qu'il soit clair quelle zone limitera la distribution des cils de citrouille.

D'un point de vue biologique, tout peut pousser à côté d'un potiron: celui-ci, à part sa géométrie, n'interfère avec rien ni rien.

La citrouille se sent très bien près du maïs, des haricots, des oignons, des salades diverses. Il n'est pas souhaitable de le planter non loin du chou. Parfois, vous pouvez lire que les pommes de terre sont également un voisin indésirable, mais la pratique de planter des citrouilles dans les champs de pommes de terre est connue depuis longtemps et les deux plantes coexistent normalement. Bien que, peut-être, dans ce domaine, il soit préférable d'écouter les agronomes et de limiter la possibilité d'un tel voisinage.

La citrouille peut être cultivée à la fois en semant des graines dans un lit de jardin et en pré-préparant les semis. Les options sont sélectionnées en fonction du climat de la région, de la variété de citrouille et des préférences du jardinier. Dans tous les cas, la citrouille est un légume sans prétention et, en plus de bonnes doses d'engrais, elle ne nécessite rien de spécial et le processus de plantation lui-même ne compliquera pas le jardinier le moins qualifié.