La mode moderne pour une alimentation écologique et naturelle est tout à fait justifiée. Il est difficile de trouver des légumes et des fruits de qualité sur les tablettes des magasins toute l'année. Les propriétaires de ménages privés peuvent se permettre de manger ce qu'ils ont cultivé de leurs propres mains, sans ajout de produits chimiques.
Et que doivent faire les citadins? Vous pouvez également vous occuper d'une alimentation saine tout en vivant dans un appartement. Par exemple, faites pousser vos propres concombres sur le balcon.
Variétés de concombre de balcon: la culture étape par étape
Graines de concombres pour le balcon, variétés, nom, variétés - c'est la première chose que les jardiniers débutants doivent comprendre.
Sur les balcons, il est impossible de résister à la température réglée. Les conditions météorologiques peuvent changer radicalement pendant la journée, par conséquent, pour la culture en conditions urbaines, certaines variétés de concombres doivent être choisies qui peuvent résister aux fluctuations de température.
Lors de la sélection de telles graines, toutes les caractéristiques individuelles de la culture des concombres sur un balcon sont prises en compte. Ce sont généralement des variétés hybrides autogames.
Sur une note! Les graines hybrides sont marquées avec F1 sur l'emballage.
Variété Balcon F1
Caractéristiques:
- grade - hybrides;
- méthode de pollinisation - non pollinisée (parthénocarpique);
- taux de maturation - mi-saison;
- tailles - à fruits courts;
- mode d'utilisation - universel.
Petite plante adulte. Les feuilles sont miniatures. De 2 à 8 ovaires se forment dans le sinus. Les premiers fruits apparaîtront dans 40–42 jours à partir du moment où les pousses éclosent.
La forme du légume est ovale-cylindrique. Longueur - de 6 à 10 cm, poids - de 80 à 90 g. Les buissons portent des fruits jusqu'à l'hiver.
Variété Balcon miracle
Caractéristiques:
- grade - hybrides;
- méthode de pollinisation - non pollinisée (parthénocarpique);
- taux de maturation - maturation précoce;
- tailles - à fruits courts;
- mode d'utilisation - universel.
La plante est compacte, ne prend pas beaucoup de place dans un appartement. Le sinus foliaire a 2–4 ovaires. Les fruits mûrs atteignent 7–10 cm de long, pèsent 60–80 g. Les concombres sont de forme cylindrique, la peau est brillante, il y a de faibles côtes et des boutons.
La durée de croissance des fruits mûrs à partir du début de l'émergence des premières pousses est de 40–42 jours. Vous pouvez récolter jusqu'au froid.
Caractéristiques de la culture des concombres Balcon miracle
Les experts recommandent traiter les graines avant de les planter dans le récipient:
- Les graines sont mises au chaud (elles sont conservées sur batterie pendant 2 jours, puis 1 heure à une température de +50 ° C dans une étuve). Chauffer les graines augmentera le nombre de fleurs.
- Immédiatement avant le semis, les graines sont désinfectées pendant 30 minutes. Une solution faible de permanganate de potassium convient pour cela.
- Choisissez un endroit chaud (+ 27 ° C) pour la germination. Les graines sont placées sur un tissu ou dans un hydrogel.
Lorsque des germes apparaissent sur les graines, ils doivent être transférés dans un récipient avec un substrat.
Variété Machaon
Caractéristiques:
- grade - hybrides;
- méthode de pollinisation - non pollinisée (parthénocarpique);
- taux de maturation - maturation précoce;
- tailles - à fruits courts;
- mode d'utilisation - universel.
La plante cultivée a une faible ramification. Les pousses latérales sont courtes, il y en a pas mal. De 2 à 11 ovaires apparaissent sur les tiges. Petites feuilles. Le légume mûr est court, bosselé et a des épines blanches. La longueur d'un concombre atteint 7-11 cm, le poids de 60 à 110 g.
La durée de maturation à partir du début de l'émergence des premières pousses est de 40–45 jours.
Variété de concombre de ville
- grade - hybrides;
- méthode de pollinisation - non pollinisée (parthénocarpique);
- taux de maturation - maturation précoce;
- tailles - à fruits courts;
- mode d'utilisation - universel.
Une plante mature a une structure ramifiée, les feuilles poussent de manière dense. 3-10 ovaires sont formés. Légumes mûrs de forme ovale avec des épines faibles. Longueur du fruit 12 cm, poids 90 g.
Concombres chinois pour le balcon
Une alternative aux cornichons à fruits courts sont des variétés de Chine... Légumes de forme oblongue et frétillante, atteignent jusqu'à 65 cm de longueur Les meilleures variétés: Délicatesse blanche, miracle chinois, Xindyai, Boa, Emerald Stream, Flax-Ming, Lifent Senius.
Les variétés de l'Empire du Milieu se caractérisent par des taux de fructification élevés - 4 kg par buisson. Légumes mûrs au goût doux, ils ne contiennent presque pas de graines. Fruits à peau fine, recouverts de petits boutons.
Sélection et préparation du site
Pour faire pousser des concombres sur le balcon, ils créent certaines conditions pour leur séjour, organisent un remplacement des lits habituels. Vous pouvez planter des concombres dans de longues boîtes étroites, individuellement dans des pots ou des contenants. Cela dépend des préférences individuelles et des conditions du balcon réservé aux plantes.
Après avoir décidé dans quoi faire pousser des légumes, vous devez choisir un coin pour installer des conteneurs. Il devrait y avoir suffisamment d'espace pour la croissance - chaque buisson cultivé occupe environ 30 cm du rebord de la fenêtre.
Ainsi, étant donné que les variétés de balcon ne tolèrent pas les changements de température, elles doivent assurer un mode constant - pas inférieur à +18 ° C pendant la journée et pas inférieur à +15 ° C la nuit. De plus, les courants d'air et le vent interfèrent avec la croissance réussie des plantes, le balcon doit donc être fermé.
Le niveau de lumière dans la pièce où les concombres sont plantés doit être suffisant - les concombres de balcon aiment le soleil et la lumière, mais pas les rayons directs, mais les rayons dispersés. Si vous plantez des légumes dans un endroit faiblement éclairé, il vaut la peine d'installer des phytolampes.
Important! La température et l'éclairage de la pièce doivent être constants, quelle que soit la saison.
Pour résumer: les plus importants
Cultiver des concombres sur le balcon est facile et amusant. Il est disponible même pour les jardiniers novices qui souhaitent obtenir une récolte vitaminée et aromatique de concombres cultivés à la maison avec amour et soin.
Il suffit de résumer les règles de base importantes:
- Ameublissez le sol régulièrement.
- N'oubliez pas de pincer et de jarretière de vignes de concombre sur le balcon.
- Suivez l'état du sol et ne le laissez pas sécher.
- Fournir une température constante sur le balcon.
- Si les concombres à la maison poussent en hiver, gardez à l'esprit l'éclairage constant supplémentaire du balcon.
Où cultivez-vous des concombres?
Sur le balconSur le site
Seule une mise en œuvre stricte de toutes les recommandations, la bonne approche pour organiser une mini-serre domestique fournira une riche récolte de concombres maison. Des fruits fermes et parfumés sans additifs nocifs vous raviront vous et toute la famille à tout moment. Même par temps froid, vous aurez toujours une salade délicieuse et saine sur votre table!
Composition du sol de plantation
La qualité du légume lui-même dépend également de la qualité du sol. Avant de choisir un sol, il est nécessaire d'étudier ses composants. La terre de jardin ordinaire ne fonctionnera pas, il n'y a pratiquement aucun élément utile pour les concombres. De plus, il peut contenir différents types de bactéries. Il est préférable de planter les plantes dans un sol spécial, vendu dans les magasins de jardinage.
Lors du choix d'un sol, tenez compte de la présence de gazon, d'humus, de tourbe et de sciure broyée dans sa composition. Vous pouvez préparer le sol vous-même. Voici l'une des recettes de terreau de concombre en pot. Les composants sont nécessaires dans les mêmes pièces:
- tourbe;
- compost;
- sciure;
- gazon;
- cendre.
Le substrat résultant est désinfecté avec une solution de permanganate de potassium.
Conseils! Pour le relâchement du sol résultant, on ajoute de la vermiculite, qui est vendue dans les magasins pour jardiniers.
Ramassez le sol
Le sol pour ces concombres doit également être spécial, il est donc préférable de le faire cuire vous-même. Le substrat sera idéal si vous incluez dans sa composition en parties paires:
- Tourbe
- Petite sciure
- Humus
- Gazon
Un excellent ajout à cette composition sera 50 g de cendres et la même quantité d'engrais minéraux.
Préparation des semences
Sauf indication contraire du fabricant sur l'emballage des semences, les semences sont désinfectées avant la plantation. Pour ce faire, ils sont placés dans une solution faible de permanganate de potassium pendant environ 15 minutes, après quoi ils sont lavés à l'eau claire.
Sur une gaze légèrement humidifiée ou un chiffon doux plié plusieurs fois, les graines traitées sont disposées pendant 2 jours, offrant une température de l'air de +23 ° C. Lorsque les graines gonflent, elles doivent être transférées au réfrigérateur pendant une journée.
Cette vidéo vous montre comment procéder:
Caractéristiques de la technologie agricole
En intérieur, le concombre est cultivé toute l'année. Si vous voulez obtenir des zélents à une certaine date, 55 jours en sont comptés et les graines sont semées. C'est à cet âge que le concombre commence à porter ses fruits en masse.
Les longs cils nécessitent une jarretière. Ils s'en occupent à l'avance, en fixant la ficelle au plafond ou en plantant des plantes dans des pots. Dans ce dernier, les tiges pendent. Assurez-vous de former un buisson et de pincer la pousse centrale lorsqu'elle atteint le point supérieur de la jarretière.
Le concombre est également cultivé de manière traditionnelle: dans les lits, dans les serres. Dans ces conditions, les variétés apportent le même soin que les autres variétés.
Attention! Lors de la culture d'un hybride dans un appartement en automne et en hiver, il faut tenir compte du fait que la durée de la lumière du jour est considérablement réduite. La période de maturation à ce moment s'allonge d'environ 10 jours.
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Soin des jeunes plants
Après avoir planté les graines, après environ 4 jours, les conteneurs avec les futurs concombres peuvent être transférés à leur place permanente. Ils doivent être protégés des courants d'air, des rafales soudaines de vent, du soleil chaud et des changements brusques de température.
Trois tâches principales dans le travail avec les jeunes plants: s'occuper de l'éclairage des plantes, assurer l'arrosage et l'alimentation nécessaires.
Briller
Les pousses doivent recevoir une quantité suffisante de lumière dans la pièce où elles se trouvent. Si vous ne l'obtenez pas naturellement, vous devez ajouter un éclairage artificiel.
La lumière directe du soleil est nocive: disposez les pots de graines de manière à ce que la lumière du soleil se diffuse dans la pièce.
Important! La lampe ne doit pas être à proximité immédiate des plantes, installez-la à une courte distance des pousses.
Arrosage
Les plantes aiment l'eau. Assurez-vous de surveiller le sol sur le balcon, arrosez une fois tous les deux jours, en regardant si le sol se dessèche. S'il y a des signes de sol sec, il est nécessaire d'augmenter la consommation d'eau, mais l'essentiel ici est de ne pas en faire trop.
Si de l'eau fuit par l'orifice de vidange, réduisez l'arrosage.
Conseils! Préparez l'eau pour arroser les concombres, à l'avance, après l'avoir défendue dans un récipient spécial pendant plusieurs jours.
Top dressing
Après 1 mois, les jeunes plants seront prêts pour la transplantation. Pour entretenir les plantes, un minimum de 2 tétées est recommandé sur une période de 4 semaines. Vous pouvez acheter des engrais dans n'importe quel magasin spécialisé. Fertilisez le sol pas plus d'une fois en 10 jours.
Le remède le plus simple est l'urée. Une instruction est incluse avec toute préparation: 1 cuillère à soupe de la préparation pour 3 litres d'eau. 1 pousse est arrosée avec 100 g de la solution obtenue (un demi-verre).
Transférer les semis dans des conteneurs
La prochaine étape de la culture des concombres consiste à transplanter les semis dans des conteneurs spéciaux.Ces récipients doivent être préparés à l'avance: rincés à l'eau courante et séchés. La lumière et la température de la pièce doivent correspondre aux besoins des concombres de balcon.
Quand planter des pousses
Les pousses sont transplantées 4 semaines après le jour où les graines ont été plantées dans le sol et au plus tard 7 jours après la dernière alimentation. Le substrat préparé pour les semis doit être arrosé avec de l'eau chaude et après environ 1 heure, les plantes doivent y être plantées.
Comment planter des pousses
La pousse, ainsi que les racines et le sol, où elles ont poussé pendant un mois entier, sont transplantées dans un nouveau pot: une dépression est faite dans le sol, où une motte de terre avec une jeune plante est placée.
Conseil d'Expert
Chaque cultivateur a ses propres instructions éprouvées pour préparer le sol parfait. Un bon mélange de sol doit être poreux et permettre une bonne circulation de l'air vers les racines de la plante. Les débutants préfèrent se limiter à acheter de la terre prête à l'emploi, et les experts qui ont longtemps pratiqué la culture de concombres de balcon dans des bouteilles en plastique disent: vous pouvez préparer un sol idéal de vos propres mains.
Il doit comprendre:
- un quart du gazon ou du jardin;
- un quart des feuilles pourries de tout arbre à l'exception du saule et du chêne;
- un quart de tourbe;
- un quart du mélange de drainage.
La couche de drainage est constituée de cosses de graines de tournesol, de mousse, de fragments de briques, de galets, d'argile expansée, de coquilles d'œufs. Les maraîchers expérimentés disent qu'en ajoutant de la cendre de bouleau au sol, vous pouvez obtenir le rendement maximal.
À propos, tous les maraîchers amateurs n'aiment pas cette méthode. Quelqu'un soutient que les concombres cultivés dans des bouteilles en plastique sont trop petits. Mais n'oubliez pas que vous ne devez pas vous attendre à de gros fruits de variétés hybrides. Au final, dans le domaine de la culture des concombres, le principal critère de réussite n'est pas le contenant, mais la composition du sol.
Prendre soin des concombres sur le balcon
Un bon soin quotidien des plantes vous permettra d'obtenir une excellente récolte. Pendant les 7 premiers jours après la plantation des plants, il est nécessaire de les arroser 1 fois. Après une semaine de séjour dans un nouveau sol, les plantes peuvent être arrosées une fois tous les 2 jours. Les concombres doivent être nourris 10 jours après la transplantation.
Dès que plus de 4 feuilles poussent sur une seule pousse, vous pouvez commencer la jarretière... Pour ce faire, au-dessus du conteneur (environ à une distance de 1,5 m), vous devez tirer un fil ou un câble et en abaisser les morceaux de ficelle.
Fixez-les sur la tige, en partant de la racine de la plante d'environ 2–2,5 cm.
Entretien régulier du sol: une fois par semaine, ameublir le sol, éliminer les mauvaises herbes. N'oubliez pas de couper les antennes des buissons. Lorsque la pousse pousse sur le fil, pincez le haut, ne laissant qu'une seule feuille.
Récolter la récolte
Retirez immédiatement les fruits de concombre mûrs, ils affaiblissent la plante. S'étant libérée des fruits mûrs, la culture met toute sa force dans le développement de nouveaux fruits. En moyenne, la première récolte peut être essayée déjà 50 à 70 jours après le semis (selon l'espèce). Les concombres mûrs ont une couleur vert vif, ils sont fermes et élastiques. Lors de la récolte, utilisez un sécateur - le fruit ne doit pas être grossièrement arraché ou tordu.
Les concombres sont une culture incroyable. Plus les fruits mûrs sont cueillis dans la brousse, plus cela donne de nouveaux ovaires et de nouveaux fruits.
Antiparasitaire
Les «ennemis» les plus courants des concombres de balcon sont les aleurodes, les tétranyques et les pucerons. Il existe de nombreuses photos d'insectes sur Internet. Si vous remarquez des parasites dangereux, le sol et les feuilles doivent être traités avec des agents spéciaux. Vous pouvez les trouver dans les magasins de jardinage.
Vous pouvez utiliser des remèdes populaires pour lutter contre les insectes: la solution de tabac aide à lutter contre l'invasion des pucerons. Pour le préparer, vous devez mélanger le contenu de 1 paquet de cigarettes et 1 litre d'eau, faire bouillir et ajouter 1 litre d'eau supplémentaire. Traitez les feuilles des plantes avec le liquide résultant.