En règle générale, la plupart des jardiniers cultivent des courgettes sans pépins, planter immédiatement les graines en pleine terre.
Cependant, si vous souhaitez obtenir une récolte plus précoce (de 1 à 2 semaines), vous pouvez d'abord essayer de semer des graines de courgettes pour que les semis poussent à la maison, puis de planter les semis sur un lit de jardin en pleine terre.
Description des courgettes et un aperçu des variétés
La courgette forme un buisson puissant atteignant 70 cm de haut, parfois plus, sur lequel poussent des fruits oblongs jaunes, vert foncé ou blancs. Seuls les jeunes fruits âgés de 7 à 14 jours sont consommés. Les fruits plus âgés sont beaucoup plus gros, mais ils deviennent coriaces et pratiquement impropres à la nourriture. Ils sont utilisés pour nourrir le bétail, mais leur valeur alimentaire est faible, car les fruits de la courge de tout âge sont pauvres en calories. Mais cette qualité les rend tout simplement indispensables dans l'alimentation d'une personne pour perdre du poids.
Quatre variétés différentes de courgettes
100 g de courgettes ne donnent que 27 kilocalories. Parmi les nutriments, il contient le plus de potassium - 240 mg. Il y a du fer, des acides organiques et un ensemble de vitamines des groupes C, PP, B et carotène.
Variétés de courgettes autogames
Utilisé pour la culture en intérieur, en l'absence d'insectes pollinisateurs:
- Cavili.
- Parthénon.
- Méduse.
Variétés précoces
- Le ballon.
- Tsukesha.
- Aéronaute.
Variétés tardives
- Calabaza.
- Spaghetti.
Anciennes variétés
- Gribovskys.
- Odessa.
- Kuldzhinskie.
- Grec.
Comment organiser les lits de jardin sur le balcon
Pour faire pousser une grande récolte de courgettes, faites attention à l'emplacement de votre balcon. Selon le côté du futur jardin, commencez à planter.
- Le balcon est situé côté sud. La plantation peut être effectuée au début du printemps (fin avril - début mai).
- Si le balcon fait face à l'ouest, il est préférable de reporter l'atterrissage à la fin du mois de mai.
- Lorsque le balcon fait face au nord (c'est particulièrement mauvais s'il n'est pas protégé du vent), il est préférable de reporter l'atterrissage, au moins jusqu'à l'été.
La distance entre les plants de courgettes est d'au moins 70 cm.
Cultiver des plants de moelle
Les premiers fruits des courgettes sont prêts pour la nourriture déjà 50 à 60 jours après la germination, donc dans les régions du centre et du sud, ils ont le temps de mûrir même lorsqu'ils sont plantés sans pépins, directement par les graines dans le sol.
Cependant, la première récolte n'est pas toute la récolte. Les courgettes sont capables de porter des fruits tout au long de la période chaude jusqu'aux jours les plus froids. Par conséquent, plus ils sont plantés tôt, plus ils donneront de récolte par saison. Et pour la plantation précoce, ils utilisent la méthode des semis même dans les régions chaudes. De plus, les courgettes sont thermophiles. La température de croissance optimale est de 18 à 25 degrés. Et pour une germination rapide et conviviale des graines, une température encore plus élevée est nécessaire - 25-28 degrés, ce qui ne se produit à l'extérieur qu'au début de l'été.
Récipient
Les courgettes forment des pousses assez puissantes, elles ont donc besoin d'un volume de sol d'au moins 350-500 g. Si vous avez besoin d'un peu de semis, il est préférable d'utiliser des emballages rectangulaires pour les produits laitiers. Ils sont coupés, plusieurs trous sont pratiqués en bas pour évacuer l'excès d'eau. Il est préférable de ne pas laver les emballages - on suppose que la colonie de bactéries lactiques améliore le fond de la microflore du sol et empêche la microflore pathogène concurrente de se déposer. Comment cela fonctionne exactement au niveau microbiologique n'a pas encore été décrit par la science.Mais dans la pratique, de nombreuses années d'expérience ont montré que les plantes poussent mieux dans de tels emballages, c'est un fait.
Peut être mis dans un tiroir pour une portabilité facile
La plantation de chaque plante dans un récipient séparé est appelée culture «à racines fermées». Cela signifie que lors de la transplantation en pleine terre, la plante n'aura pas besoin d'être retirée de la boîte commune, ce qui endommagera les racines, mais il sera possible de la transplanter à partir d'un récipient séparé avec le sol, sans toucher du tout les racines. Avec cette plantation, les plantes ne tombent pas malades et commencent immédiatement à pousser.
Ceci est particulièrement important pour les courgettes car elles n'aiment pas les greffes. Pour la même raison, ils ne sont pas plongés (transfert intermédiaire).
Vous pouvez utiliser tout autre récipient de taille appropriée - gobelets en plastique, pots, cassettes avec cellules, etc.
Ces cassettes ont des trous dans le fond pour évacuer l'excès d'eau.
Vous pouvez éviter les problèmes de préparation du sol et de recherche de contenants et gagner du temps en achetant des pots de tourbe prêts à l'emploi dans des magasins spécialisés ou des entreprises.
Sol de semis
Les courgettes sont exigeantes sur le sol. Les grès rares, la tourbe propre et les sols argileux lourds ne leur conviennent pas. Le sol doit être nutritif, meuble et fluide. Et ne doit pas, une fois sec, devenir dur et former des fissures.
Le plus souvent, le sol pour eux est préparé selon la recette suivante:
- 1 partie de bon terrain de jardin.
- 1 partie d'humus de forêt, de compost ou de fumier.
- 0,5 partie de tourbe - au besoin pour la rendre friable.
L'ajout de 0,5 litre de cendre de bois à 10 litres du mélange fournira à la plante tous les éléments nécessaires à la croissance, à l'exception de l'azote, qui n'est pas dans les cendres. Toutes les autres substances peuvent se trouver dans le sol, mais il peut manquer quelque chose, mais dans les cendres, elles sont garanties à 100%.
Il vaut mieux que le sol ait été préparé à l'automne et conservé au froid. Ensuite, il est stérilisé à froid. Les cristaux de glace formés lorsque l'eau gèle dans le sol brisent les particules de la terre, et quand elle dégèle, elle devient plus molle et friable.
La terre est ramenée du gel à l'avance afin qu'elle réchauffe l'ensemble du massif à une température d'au moins 25 degrés.
Horaire
Les semis sont prêts à être plantés en pleine terre à l'âge de 30–35 jours. Sur cette base, le moment de la plantation des graines pour les semis est calculé pour chaque région. Il est pris en compte que les courgettes sont une culture thermophile et peuvent être plantées lorsqu'elles atteignent au moins 15-20 degrés à l'extérieur. Par exemple, si dans les régions du sud, c'est le 1er mai, alors les graines sont plantées pour les semis 30 à 35 jours avant cette date, du 25 mars au 1er avril. Si dans le sud de la Sibérie, c'est le 1er juin, les graines pour les semis sont plantées du 25 avril au 1er mai.
Préparation des semences
Les graines sont préparées de la même manière pour planter des plants et pour planter directement dans le jardin.
Tout d'abord, les graines sont désinfectées en les plaçant dans une solution de manganèse rose pendant 20 à 30 minutes. Ensuite, les graines sont lavées et germées à une température de 20-25 degrés. Un chiffon est placé sur une assiette, des graines y sont placées et le dessus est recouvert d'un chiffon. Les graines reposent jusqu'à ce qu'elles commencent à éclore. Pendant tout ce temps, les tissus ne sont pas autorisés à sécher, humidifiés avec de l'eau au besoin.
Préparation des semences pour le semis
Avant de semer, il est impératif de décontaminer les graines. De nombreux agents pathogènes des maladies de la courgette peuvent être contenus dans les embryons de plantes, par conséquent, le matériel de semence doit être désinfecté. Pour ce faire, les grains peuvent simplement être trempés pendant 20 minutes dans une solution à 1% de permanganate de potassium.
Le traitement thermique est plus efficace, ce qui aide non seulement à désinfecter les graines, mais aussi à accélérer l'émergence des plants. Pour terminer cette procédure, vous devez:
- faire tremper les graines pendant 20 minutes dans de l'eau chaude (+50 degrés);
- plongez-les dans l'eau froide pendant 1 minute;
- verser les graines pendant 12 heures avec une solution d'oligo-éléments;
- rincer les grains et laisser au réfrigérateur pendant une journée.
Cette manipulation «réveille» les graines et les rend plus résistantes aux maladies.
Certains jardiniers choisissent également de faire germer leurs graines pour s'assurer qu'elles germent.
Culture en extérieur
Les courgettes sont sans prétention dans les soins. Il donnera une petite récolte même dans une année défavorable avec un minimum de soins. Mais pour obtenir une récolte à part entière, il est nécessaire de répondre aux exigences de la technologie et des soins agricoles.
Amorçage
Les zones fertiles, fermées du vent, sont enlevées pour les courgettes. Avec une approche sérieuse, le sol est préparé à l'automne, apportant 10 mètres carrés à creuser. 50 à 70 kg d'humus, de fumier ou de compost semi-pourri et 200 à 300 g de superphosphate.
Au printemps, le site est à nouveau déterré et le top dressing est appliqué - 150 g de nitrate d'ammonium et 200 g de sel de potassium par 10 m2. m.
Si le sol est meuble et se réchauffe bien, les courgettes sont plantées sur une surface plane. Si le sol est argileux, lourd et froid, les crêtes sont coulées à partir d'un mélange lâche d'humus, de gazon, de compost, de tourbe et de terre de jardin en proportions. ce qui assurera le relâchement du sol.
Un atterrissage
Les intervalles entre les courgettes peuvent être différents - 60 par 40 cm, 50 par 50 cm Le critère principal est qu'une plante doit avoir environ 1 mètre carré. m) Sur un bon sol, les courgettes sont plantées dans les trous de la manière habituelle. Si le sol est clairsemé, sableux ou argileux lourd, la terre pour les courges peut être considérablement améliorée. Des trous sont creusés de 20 à 25 cm de profondeur et de 35 à 40 cm de diamètre et 5 à 7 litres de fumier sont versés au fond, qui est recouvert de terre. Les semis avec un morceau de terre sont placés dans un trou et recouverts de sol meuble de manière à ce que le trou soit légèrement en dessous du niveau du sol. Ceci est fait pour la commodité de l'arrosage afin que l'eau ne se répande pas pendant l'arrosage. Après la plantation, le trou est abondamment versé et recouvert de paillis - tourbe, humus, compost, sciure sombre pourrie, etc.
Bientôt, ils grandiront et couvriront toute la zone
Les plantations de paillis doivent être arrosées beaucoup moins souvent, car le paillis ne permet pas à l'humidité de s'évaporer rapidement, même sous la chaleur.
Arrosage
Les courgettes sont exigeantes en humidité du sol. La fréquence et la quantité d'arrosage sont déterminées par les conditions estivales et l'emplacement. Vous ne pouvez pas laisser les courgettes sans arrosage dans un sol sec - les fruits deviennent léthargiques, l'ovaire et le feuillage se dessèchent, et avec un arrosage abondant ou une pluie après une sécheresse, les extrémités des fruits commencent à pourrir.
Par conséquent, la règle de base est de maintenir constamment la terre dans un état modérément humide. Mais pendant la période de fructification, les courgettes ont besoin de plus d'humidité et le volume d'eau pour l'irrigation est augmenté.
Top dressing
Si le sol est rempli d'engrais à l'automne et au printemps, la fertilisation est pratiquement inutile. En outre, peu ou pas de fertilisation supplémentaire est nécessaire sur les sols initialement fertiles - chernozems gras et loams noirs gras.
Dans le même temps, il est important que les prédécesseurs ne soient pas liés à la courge citrouille - concombres, courges, citrouilles. Les espèces apparentées extraient les substances nécessaires à ce type particulier du sol, et ce sont elles qui ne seront peut-être pas suffisantes pour les courgettes plus tard.
Le manque de nutriments dans le sol est immédiatement visible sur le faible développement de la plante et des fruits. Ensuite, les courgettes doivent être nourries tous les 10 à 12 jours.
Alimentation biologique
La molène fraîche ou la suspension épaisse est diluée dans une quantité de 1,5 à 2 litres pour 10 litres d'eau.
Les déjections d'oiseaux sont également utilisées à raison de 0,5 litre pour 10 litres d'eau.
Il vaut mieux que la solution reste 1 à 2 jours. Ensuite, l'eau est saturée en oxygène et davantage de substances issues de la matière organique se dissoudront dans l'eau, passant sous une forme plus accessible à la plante.
Vinaigrette minérale
Diluer dans 10 litres d'eau
- 30 g de nitrate d'ammonium ou d'urée
- 40 g de superphosphate ou 20 g de double superphosphate
- 20 g de sel de potassium
- 30 g d'engrais azotés (nitrate ou urée) et 100-150 grammes de verre de cendre de bois.
Avant de les nourrir avec des engrais, les courgettes sont renversées avec de l'eau claire pour éviter de brûler les racines. Les solutions de tout engrais sont arrosées à raison de 1 à 3 litres par plante, à savoir:
- 1 litre pour les jeunes buissons de 20-30 cm de hauteur
- 2 litres pour les buissons plus développés avec ovaire
- 3 litres pour un buisson adulte.
Après chaque arrosage et alimentation, le paillis lavé à l'eau est ratissé sur un sol humide ou une portion de nouveau paillis est ajoutée.
De telles doses et compositions de fertilisation sont recommandées par des sources sérieuses, basées sur de nombreuses années d'expériences agronomiques menées dans des stations expérimentales scientifiques. La plante convertit toutes les substances fertilisantes en d'autres qui sont utiles au corps humain. Mais, par exemple, un excès d'azote dans le top dressing peut conduire à l'accumulation de concentrations nocives de nitrates et de nitrites. Par conséquent, les jardiniers essaient de ne pas abuser des pansements inutiles, y compris des vinaigrettes organiques, car ils contiennent de grandes quantités d'azote. Il vaut mieux le perdre à la récolte, mais il est garanti d'obtenir un produit pur et sain. Sinon, la composition d'une riche récolte ne différera en rien de la masse cultivée dans les grandes exploitations, où la quantité et l'apparence de la récolte sont au premier plan.
Récolte
Les fruits de courgette ne devraient pas être autorisés à proliférer. Les gros fruits trop mûrs âgés de plus de 12 à 14 jours prennent beaucoup de nutriments et d'humidité, inhibant ainsi la formation et la croissance de nouveaux ovaires. Par conséquent, la récolte est une opération de soins infirmiers. Les courgettes âgées de 8 à 12 jours pour se nourrir doivent être enlevées en les coupant avec un couteau bien aiguisé, accélérant ainsi la croissance de nouveaux ovaires. Les fruits sont récoltés environ une fois par semaine.
Règles de soins
Avec un éclairage suffisant, le squash n'a pas besoin de lumière artificielle. Cependant, un temps nuageux fréquent pendant la saison de croissance ou des étés froids et pluvieux nécessitent l'utilisation de lampes fluorescentes à raison de 200 watts par mètre carré. Il est également très important de protéger les cultures légumières d'une trop grande exposition au soleil.
Les courgettes ont besoin d'une alimentation systématique avec une solution de molène diluée dans un rapport de 1: 5 ou du fumier de poulet avec de l'eau dans un rapport de 1: 10. En règle générale, ces pansements ne sont pas utilisés plus de trois fois par mois. Vous pouvez alterner l'introduction de matière organique avec la fertilisation avec des engrais minéraux. Les plantes doivent être arrosées abondamment et régulièrement, exclusivement à la racine, pour éviter les coups de soleil sur les feuilles.
Si, au stade de la floraison en masse, un temps froid et pluvieux est observé pendant une longue période, ce qui réduit les années d'insectes pollinisateurs, il est nécessaire de procéder à une pollinisation artificielle. À cette fin, le pollen des fleurs mâles doit être appliqué sur la stigmatisation des fleurs femelles.
Cultiver des courgettes dans des serres de biocarburants
Il s'agit d'une ancienne méthode largement utilisée dans les régions froides pour faire pousser non seulement des courgettes, mais aussi d'autres cultures et plants. Maintenant, il est rarement utilisé pour de nombreuses raisons:
- Prend du temps, nécessite un travail physique acharné.
- Le principal biocarburant - le fumier n'est plus aussi facilement disponible aujourd'hui qu'il l'était auparavant.
- L'offre importante de courgettes sur le marché toute l'année rend les batailles difficiles pour la récolte des courgettes précoces sans signification.
Mais vous devez connaître cette méthode. Le métier du maître - vous pouvez l'appliquer dès aujourd'hui.
Le principe du chauffage d'une telle serre est le fumier frais, qui, lorsqu'il est décomposé, "brûle", libérant de la chaleur. En automne ou au printemps, une fosse est creusée de 50 à 70 cm de profondeur sur toute la surface de la future serre. Fin mars, il est abattu avec du fumier. Au-dessus du fumier, la terre de jardin est dispersée avec une couche de 12 à 15 cm. Des arcs élastiques flexibles en fil de fer ou en verre sont placés au-dessus de la serre de sorte qu'au point le plus élevé, il ne dépasse pas 50 cm. S'il est plus haut, il se peut qu'il n'y ait pas assez de chaleur pour chauffer un grand volume d'air. Un film transparent est tiré le long des arcs.
Les cadres du haut peuvent être remplacés par des arcs
Parfois, au lieu d'arches, une boîte en bois de 20 à 30 cm de hauteur de la surface du jardin est placée autour du périmètre de la serre. Il est recouvert de cadres en verre ou en feuille.
Pour tout type de serre, vous devez avoir un abri supplémentaire à portée de main - plusieurs couches de non-tissé, de tissu, d'hivernage synthétique, de vieux vêtements légers, etc., qui couvrent les serres en cas de fortes gelées.
Avant de planter des semis à la maison, des serres chauffées ou des graines dans de telles serres, le biocarburant est «activé» en renversant de l'eau bouillante - environ 10 litres par mètre carré. m) La serre est immédiatement fermée pour économiser la chaleur. Le fumier chauffé avec de l'eau bouillante devrait «prendre feu» et commencer à générer de la chaleur, s'auto-chauffant jusqu'à 50 degrés à l'intérieur. Le processus se poursuivra jusqu'à ce que le fumier soit complètement pourri. C'est la valeur secondaire de la méthode - après avoir utilisé du fumier comme biocarburant, il reste de l'humus de haute qualité.
Pour contrôler la température à l'intérieur de la serre, un thermomètre est placé sur le sol.
Les courgettes sont plantées dans des trous de 25 à 30 cm de profondeur, qui sont faits directement dans le fumier. Le trou est recouvert de terre préparée à partir d'un mélange de terre de jardin, d'humus, de tourbe ou de gazon en vrac pour rendre le mélange friable. Ajouter 150-200 g de cendre de bois à 10 litres du mélange.
Les semis sont plantés dans un trou le long du collet. Graines - à une profondeur de 1 à 1,5 cm.
L'arrosage est rare, une fois tous les 10-12 jours avec de l'eau tiède et même légèrement chaude, mais pas à plus de 40 degrés.
Avec l'arrivée de la chaleur par temps ensoleillé, vous devez surveiller la température. Le soleil et les biocarburants peuvent chauffer une serre à des températures supérieures à 50 degrés. Les plantes vont simplement brûler. Pour réduire la température, ils n'enlèvent pas tout le film, mais ouvrent les coins des serres d'un ou des deux côtés, plus ou moins, en fonction de la température.
Lorsque les buissons poussent et qu'ils sont à l'étroit sous l'abri, il fait généralement assez chaud dehors. Et si le film interfère avec la croissance des plantes, il est simplement éliminé complètement. Cela ne peut pas être fait brusquement. Il y a toujours un microclimat différent sous le film, très différent du mode ouvert. C'est de l'air chaud et stagnant et une humidité élevée. La plante subit un choc en raison d'un changement instantané des conditions, peut cesser de croître et se brûler par les vents, l'air anormalement sec, la lumière directe du soleil et le froid nocturne. Par conséquent, le film est retiré progressivement - d'abord, les deux côtés sont ouverts, puis complètement pendant plusieurs heures, puis complètement retirés. Lors du durcissement nocturne, les serres sont fermées pour préserver la chaleur de la journée.
Il est impossible de nommer les termes exacts et la durée d'un tel durcissement. Tout dépend du climat et de la météo. Il vous suffit d'observer la plante et les lectures du thermomètre au sol. Au soleil, la lecture d'un thermomètre posé au sol ne doit pas dépasser 45 degrés. Cela ne signifie pas que les plantes sont extrêmement surchauffées - le sol à ce moment, en règle générale, n'est pas plus chaud que 20-25 degrés, et une augmentation à court terme de la température de l'air par temps ensoleillé menace les plantes de brûlures thermiques lorsque le thermomètre se lit au-dessus de 45 degrés.
Cependant, un algorithme de durcissement approximatif est le suivant:
- Les 3 à 5 premiers jours ouvrent les extrémités des serres.
- Les 3-5 prochains jours ouvrent jusqu'à un tiers de la zone.
- Ensuite, 5 à 7 jours sont ouverts complètement pendant 4 à 6 heures par jour.
- Après cela, vous pouvez retirer complètement le film.
Vous pouvez laisser les courgettes pousser sous un film légèrement ouvert jusqu'au bout, si vous soulevez les arches pour que le film n'interfère pas avec le développement des buissons.
Tremper
Avez-vous déjà décidé comment et quand planter des graines de courgettes pour les semis afin d'obtenir une bonne récolte dans votre zone climatique? Commencez par tremper. Cette procédure retarde un peu le semis, mais permet de déterminer l'énergie de germination et la germination du matériel.
Pour que les premières pousses apparaissent, placez les graines sur un chiffon humide. N'oubliez pas que vous devez d'abord choisir le bon matériau pour le semis et le préparer (décaper et calibrer). Dès l'éclosion des premières pousses, elles peuvent être plantées dans le sol.
Méthodes de culture inhabituelles
Cette méthode peut être appelée conditionnellement "portable". Les plants de courgettes sont cultivés de la manière habituelle, puis transplantés dans des conteneurs d'au moins 5 litres, où ils poussent jusqu'à la fin.
Courgettes en sacs et pots
Les avantages de cette méthode sont que vous pouvez placer de manière compacte des courgettes dans une serre ou même dans un salon. Ensuite, avec l'apparition d'une chaleur stable - 18-25 degrés pendant la journée, ils peuvent être sortis dans la rue, libérant la zone précieuse de la serre pour d'autres cultures.
L'inconvénient de cette méthode est que les courgettes avec cette méthode ne peuvent pas se développer pleinement. Dans des conditions naturelles, leur système racinaire est situé large et peu profond par rapport à la surface. Dans un récipient limité, ils passent par la formation du système racinaire sous une forme non naturelle - jusqu'au fond du récipient en profondeur et limité par le diamètre du récipient. Le sol en pot sèche beaucoup plus vite que dans un massif massif de potager. Par conséquent, vous devez arroser presque tous les jours. Dans le jardin, les racines de la courge elles-mêmes trouvent la couche de sol la plus nutritive et la plus favorable pour elles. Dans un récipient fermé, ils dépendent entièrement de la fertilité et de la propreté du sol qu'ils ont préparé.
Ils ont l'air un peu déprimé
À titre de comparaison, à quoi peuvent ressembler des buissons de courgettes "en liberté":
Voici à quoi ressemblent les buissons de courgettes normaux du milieu de l'été.
Le sol le plus approprié pour les courgettes en récipients fermés:
- 1 partie de jardin, sol noir, limoneux ou limoneux sableux, riche en humus.
- 1 partie de fumier mature, de compost ou d'humus forestier.
- Bidon de 0,5 litre de cendre de bois pour 10 litres de mélange.
Si la terre du jardin est trop lourde, la composition est assouplie en ajoutant pas plus de 10% (un dixième) de sable, 20% (un cinquième) de tourbe.
Malgré les inconvénients, cette méthode vous permet de faire pousser des courgettes dans un endroit chaud jusqu'à la fin ou avant l'apparition de la chaleur. Par conséquent, pour les régions du nord, c'est peut-être le seul moyen de cultiver des courgettes.
Courgettes en barriques
Parfois, la courge est plantée dans des fûts en fer de 200 litres.
Se développant de manière inégale dans deux barriques adjacentes
Les barils de courgettes ont plus de surface de nourriture que les sacs. Mais un autre problème se cache. Les parois en fer ou en plastique des fûts ne laissent pas passer l'air et les racines manquent d'oxygène. Sous la chaleur du soleil, la surface des barils, en particulier ceux en fer, peut chauffer au-dessus de 50 degrés, et toutes les racines près des murs suffoquent et brûlent.
De plus, avec une telle plantation, un arrosage quotidien est nécessaire. Et une question simple se pose: pourquoi ne pas planter les courgettes juste dans le sol exactement au même endroit où se trouvent les tonneaux. Mais ici, comme on dit, le maître est le maître.
Résumé
De nombreux résidents d'été vivant à côté d'une autoroute très fréquentée tentent de réduire le danger des légumes en chaulant le sol. Cependant, je ne pense pas que cela vaille la peine de faire pousser une bombe à retardement sous la forme d'une courgette avec des métaux lourds pour vous-même sur le balcon de vos propres mains.
Et pourtant, pour ceux qui veulent s'essayer en tant qu'agronome, je recommande de regarder la vidéo de cet article, l'intrigue vous racontera en détail la culture de la courgette sur le balcon. Et j'invite tous les lecteurs intéressés à discuter de ce sujet dans les commentaires!
16 septembre 2020
Balcon et loggia, Jardinage
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Maladies et ravageurs des courgettes
Fondamentalement, la courgette souffre de trois maladies graves.
Oïdium
C'est une maladie fongique. Pour le déterminer simplement par l'apparition d'une fleur blanche sur le feuillage. La plante a l'air d'être saupoudrée de farine, c'est pourquoi la maladie a été nommée. Les feuilles affectées deviennent cassantes et finissent par se dessécher.
Cette maladie se développe par temps froid, humide et nuageux. Lorsque la température dépasse 20 degrés, le développement de la maladie s'arrête de lui-même, surtout avec un ciel clair au soleil.
Parmi les anciens remèdes, il est recommandé de saupoudrer les zones touchées avec de la poudre de soufre colloïdal. Un époussetage avec de la cendre de bois peut aider. Cela assèche la feuille et crée un environnement défavorable pour le développement du champignon.
Des préparations contenant du cuivre sont également utilisées - une bouillie bordelaise ou une solution de sulfate de cuivre: 7 g de sulfate de cuivre et 30 g de savon à lessive dissous dans l'eau sont ajoutés à 10 litres d'eau.
Un groupe de médicaments pour lutter précisément contre les maladies fongiques est appelé fongicides. Les fongicides modernes recommandés pour une utilisation dans la production de petites cultures - Topaz, etc. (il y en a plus de 100 noms aujourd'hui) sont utilisés dans les cas extrêmes selon les instructions sur les emballages.
Pourriture des racines
Il apparaît d'en bas sur les tiges. Tout d'abord, le collet se décompose, puis la lésion se propage vers le haut et vers le bas, affectant les racines. L'apparition de la maladie est déterminée par l'apparition de taches brunes. Il s'agit également d'une maladie fongique et les mesures de contrôle sont les mêmes que pour l'oïdium. L'arrosage à l'eau froide et les changements soudains de température peuvent provoquer la maladie.
Plante complètement tuée par la maladie
Bactériose Vertex
C'est une maladie bactérienne. Premièrement, cela affecte les fruits de la courge. Déterminé par les critères suivants:
- Au premier stade, l'ovaire cesse de croître.
- Ensuite, il devient vitré, le haut de l'ovaire commence à pourrir.
- Le fruit de la jambe continue de pousser pendant un certain temps, finissant par prendre une forme laide.
Un arrosage à l'eau froide, une humidité trop élevée, des conditions de croissance défavorables provoquent la maladie.
Le fœtus affecté doit être retiré
Le respect des règles de la technologie agricole peut être considéré comme de la prévention. Une plante forte, dans de bonnes conditions de croissance, est capable de résister aux maladies. En outre, vous ne pouvez pas blesser (casser, égratigner) les tiges, les feuilles et les fruits. L'infection pénètre principalement par des plaies ouvertes.
Pour la prévention et le traitement de cette maladie (et d'autres maladies non fongiques), la pulvérisation avec les remèdes populaires suivants aide:
- Pour 10 litres d'eau, 1 litre de tout produit laitier fermenté (kéfir, petit-lait, lait cuit fermenté) et 1 cuillère à soupe. cuillère pour le traitement ou 1 cuillère à café pour la prévention de la teinture d'iode en pharmacie.
- Solution de peroxyde d'hydrogène à 0,3% (flacon de 100 g de pharmacie à 3% de peroxyde pour 1 litre d'eau).
Les ravageurs
Les ravageurs affectent rarement le feuillage grossier des courgettes. Le ravageur principal et le plus dangereux des courgettes sont les larves de la teigne du papillon. Ils rongent la tige et s'installent à l'intérieur, se nourrissant des tissus de la plante. En conséquence, cela peut entraîner la mort de tout le buisson. Il n'est pas facile de les repérer, car ils vivent dans le sol et sont nocturnes. Le traitement du sol avec des pesticides ne fait rien, car les poisons ne s'attaquent pas aux ravageurs.
Cependant, les mesures pour les combattre sont simples:
- Désherber et ameublir le sol régulièrement. Cette procédure, nécessaire en elle-même, détruit les œufs et les larves du ravageur.
- Au début du vol du papillon, quand il n'a pas encore pondu, ils installent des pièges collants - industriels en magasin ou à partir de sirop de sucre, de kvas, de jus fermenté, de confiture.
Cela aidera à se débarrasser de la plupart des ravageurs. Les larves isolées ne peuvent pas faire beaucoup de dégâts.
D'autres problèmes
Si la courgette accumule faiblement la masse verte, ne se forme pas ou ne jette pas l'ovaire, les raisons sont le plus souvent dans des conditions de croissance défavorables.
- La température est inférieure à 12 et supérieure à 30 degrés.
- Verrouillage des racines dû à une humidité excessive.
- Séchage du sol.
- Atterrissage à l'ombre.
- Sol critique inutilisable, par exemple parmi les déchets de construction.
- Maladies.
- L'abeille ne vole pas pour polliniser les variétés pollinisées par les abeilles.
Il n'est pas possible de diagnostiquer chaque cas par contumace, mais tout peut être résolu sur place, en connaissant les règles de base de la technologie agricole.
La culture des courgettes est si simple et reconnaissante que vous ne pensez même pas au rendement, au moment, etc. La seule chose qui m'a dérangé était la méthode des semis. C'est inconfortable pour moi. Mais sous un abri temporaire je le plante moi-même avec des graines sèches pour les vacances de mai (avant qu'il ne fasse encore froid), et elles produisent jusqu'aux premières gelées d'automne ...
AndreyV
Je plante l'hybride Kavili depuis 9 ans maintenant, trois plantes nous suffisent. Il n'y a nulle part où les mettre. Ils poussent comme un arbre, il y a plus de fruits que de feuilles.En général, tous les hybrides importés sont très productifs. Notre production de semences est en deçà d'eux. Je plante les semis tôt, toujours le 5 avril, dans le sol pour mai sous le film. Tout d'abord, nous collectons des petits, puis nous nous gorgons, et la disgrâce commence sur les courgettes, les hippopotames atteignent 70 cm et 4 kg, c'est déjà pour le traitement.
Busyasha
Pour moi, les semis ne sont pas un problème, je ne cultive pas chez moi, mais en serre. En avril, j'ai mis de la terre + du sable + du compost et un peu de cendre dans des pots d'un litre. J'envoie une graine là-bas (je la trempe au préalable) et c'est de courte durée. Les pots sont dans la serre, aucun éclairage n'est nécessaire, l'essentiel est de ne pas oublier d'arroser à temps.
Alyonka
Et maintenant, je ne planterai que des courgettes en barriques. La variété Cavili a grandi en barrique cet été. Je suis désolé pour le lit de jardin pour courgettes, je gagne de la place. Ils se tiennent sous l'évier, n'interfèrent avec personne. Je tasse les déchets végétaux dans un tonneau (plein de trous) à l'automne, je verse la terre dessus au printemps et c'est tout. Je sème 3 graines dans un tonneau, tandis que la menace de gel germe sous le "toit" du lutrasil, puis je les enlève, et les trois poussent.
Maman cousine
Vidéo: comment obtenir une récolte précoce de courgettes
En été, les courgettes sont consommées en petites quantités. Apparemment, parce qu'à cette époque, c'est la saison pour une variété de délicieux fruits et légumes. Il n'est pas nécessaire autant que nécessaire pendant un an, par exemple, les pommes de terre et le chou. Mais il existe de nombreuses bonnes recettes pour mettre ce légume en conserve, dont le célèbre caviar. Lors du calcul des besoins de la famille, vous devez savoir que dans des conditions normales, une courge peut donner 80 à 100 kg de fruits commercialisables à partir de 10 m2. m. Et, bien sûr, ce produit diététique est nécessaire dans l'alimentation moderne, en tant qu'élément important d'une alimentation variée et nutritive.