De nombreux jardiniers savent que les plants de concombre doivent être formés en les pinçant régulièrement. Mais, quelqu'un néglige simplement cette procédure, la considérant comme facultative, et quelqu'un ne sait pas comment le faire. Pendant ce temps, un tel soin a un effet positif sur la récolte et vous permet d'obtenir plus de zélents commercialisables. Apprenez à pincer correctement les concombres et quel motif choisir pour les plantes. De cette façon, vous pouvez tirer le meilleur parti de l'espace de votre serre ou de votre jardin.
L'essence de la procédure pour pincer les concombres
Pincer les concombres a un autre nom: l'aveuglement. Cette opération est réalisée afin de provoquer la formation et de contribuer à la croissance précoce des pousses latérales de la tige principale du concombre. À quoi ça sert et pourquoi pincer les concombres?
Avec la croissance naturelle du buisson, sans intervention humaine dans ce processus, la plante donne essentiellement des pousses mâles «vierges», caractérisées par le fait que lorsque la fleur se dessèche, il n'y a pas d'ovaire de fruit. Inutile de dire qu'une telle plante répondra avec une maigre récolte, même aux soins les plus minutieux.
Pour une fructification complète, chaque plante doit avoir un ensemble apparié d'inflorescences femelles et mâles et la création d'inflorescences femelles, et il y a la tâche réelle d'une méthode telle que le pincement des concombres.
Une condition importante de la procédure est la préservation des feuilles saines des plants. La valeur de la feuille réside dans une combinaison unique d'oligo-éléments, après son passage dans la culture de légumes. Pour la même raison, il est nécessaire d'enlever les feuilles pourries, abîmées par les insectes ou commençant à jaunir avec le temps.
Avec l'algorithme correct pour aveugler le concombre, nous obtenons en conséquence un buisson du type suivant: une longue liane avec de courtes pousses provenant de la tige. Les propriétaires expérimentés vont plus loin et empêchent les pousses des sinus inférieurs de se développer, en les retirant de la base. Les beaux-enfants, qui se forment dans la rosette feuillue, et les petits concombres, qui se posent dans les quatre feuilles inférieures, subissent la même procédure. Un tel pincement des concombres en plein champ ou dans une serre préserve la force de la plante pour une fructification abondante.
Pourquoi ai-je besoin d'une pincée
Certains jardiniers pensent que pour que les concombres portent bien leurs fruits, il n'est pas nécessaire de les pincer. C'est peut-être le cas dans certains cas, car beaucoup dépend des caractéristiques de chaque variété. Mais le plus souvent, les fleurs stériles poussent sur des cils qui se forment sans pincement. Ils ne peuvent pas donner de fruits et après le séchage, ils tombent.
Le pincement permet au buisson de former des fleurs femelles qui se forment sur les pousses latérales. De plus, cela empêchera l'apparition de diverses maladies qui se forment dans les plantations épaissies. Et aussi les fruits, attachés sur des branches latérales, se forment abondamment, belle configuration (non en forme de crochet), pour la plupart, sans amertume.
Pincement compétent
Même lorsque les plants ne sont transférés que de la boîte de semis au sol, il est déjà pris en compte qu'à l'avenir, les arbustes devront être pincés. La distance optimale entre les concombres est prédéterminée d'au moins 30 cm, et des treillis sont installés près de chaque liane pour la future jarretière. Il est courant d'attacher les semis de concombre 12 à 15 jours après la plantation d'un semis, et il est recommandé d'utiliser du fil de cuivre souple ou de la ficelle dense.
Hybridité ou pureté de la variété, type de plante par type de pollinisation - toutes ces nuances sont prises en compte lorsque se pose la question de savoir exactement comment pincer les concombres et s'il faut le faire. Comme il existe une grande variété de ces variétés de brousse, il est conventionnellement accepté de les diviser en deux catégories principales: parthénocarpique (autogame) et pollinisée par les insectes. La différenciation de culture suivante se produit en fonction des dates de maturation des fruits: présure, variétés à maturation moyenne et tardive.
La méthode principale, comment pincer correctement les concombres, peut être appliquée à l'intérieur et à l'extérieur:
- tout d'abord, une jarretière est fabriquée, et la fixation des feuilles de cotylédon est évitée, et la ficelle elle-même n'est pas fermement appliquée, juste pour fixer le haut dans la position souhaitée;
- six feuilles sont comptées à partir du bas et la couronne est coupée sur la sixième feuille;
- chez les concombres pollinisés par les insectes, seules les pousses faibles et non viables sont éliminées, laissant quatre points de croissance;
- les hybrides conservent 3 pousses fortes;
- avec le début de la floraison, la formation du buisson s'arrête.
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Description de la variété de concombre Salinas, ses caractéristiques et sa productivité
Les feuilles doivent être préservées au maximum, mais seulement si elles sont complètement saines et non endommagées.Par conséquent, vous devez pincer soigneusement les concombres dans un sol ouvert ou fermé, sans pincer les feuilles avec de la ficelle ou les tordre avec du fil. Vous devez également faire attention à la présence d'insectes et retirer les parties de la plante qui ont été gravement affectées par leur activité.
Pincer à l'extérieur
La nécessité de pincer les concombres en plein champ dépend à nouveau du type de plante, qui à son tour est caractérisée par la longueur des pousses latérales. En présence de branches maigres, il n'est pas nécessaire de pincer les concombres en plein champ. Si les pousses sont de longueur moyenne et élevée, le sommet est enlevé, dès que la pousse centrale atteint un mètre de longueur. Le développement des pousses sur les autres pousses est également corrigé.
Lorsque la tenue de la jarretière est impossible en raison du fait que la plantation a été faite trop densément, pincer les concombres signifie enlever les points de croissance qui se trouvent au-dessus de la quatrième feuille sur la pousse principale et au-dessus de la deuxième sur le côté.
Les hybrides sont aveuglés d'une manière légèrement différente - les pousses latérales et toutes les pousses axillaires en sont retirées.
Les concombres pollinisés par les insectes, comme ceux qui ont le plus besoin de soins, nécessitent un pincement avec un nouage préalable obligatoire.Par conséquent, ils sont placés à une distance suffisante les uns des autres dans le lit de jardin et un treillis est installé à l'avance. Les instructions étape par étape pour l'aveuglement de ces variétés incluent le strict respect des conditions importantes:
- la distance entre les plants est de 30 à 45 cm;
- le liage est effectué au plus tôt le 10 et au plus tard le 15e jour du débarquement des plants;
- du bas du buisson, non seulement les processus sont supprimés, mais également les tout premiers ovaires, car les concombres en formation tirent sur tous les jus de plantes et ne permettent pas aux ovaires supérieurs de se former;
- tous les légumes verts à feuilles caduques sains sont nécessairement préservés.
La liane est modélisée de cette manière:
- au-dessus de la 6ème feuille, le haut est coupé et les branches latérales peuvent être attachées pour qu'elles s'enroulent calmement plus loin;
- toutes les pousses sauf les 3 les plus viables se détachent;
- les pousses sont examinées, tandis que tous les ovaires faibles sont enlevés et qu'il ne reste pas plus de 4 morceaux sur chaque pousse.
Les variétés tardives de ces légumes nécessitent une attention particulière - lors de la culture de tels concombres, le pincement est dans tous les cas effectué.
Quand est-ce nécessaire?
Les semis sont pincés presque immédiatement après la plantation. L'action pour éliminer les fleurs stériles est effectuée lorsque de cinq à sept feuilles apparaissent sur le tronc, mais il n'y a toujours pas de pousses latérales. Souvent, à ce moment, le buisson de concombre atteint déjà 40 cm.Si vous ne pincez pas à temps, la future récolte ne pourra pas plaire avec des résultats élevés.Si la plante a des pousses saines, la plante peut être laissée intacte.
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Variétés parthénocarpiques aveuglantes
Les concombres autogames sont assez indépendants et plus souvent que d'autres sont censés être semés dans les régions de la voie du milieu. Les cultiver ne nécessite pas beaucoup de problèmes en termes de modélisation du motif des vignes, car le buisson jette rapidement le nombre requis de pousses, sur lesquelles, au fil du temps, à partir de presque toutes les fleurs, un ovaire à part entière se forme.
Pourquoi pincer les concombres en plein champ, si le rendement n'en dépend pas? Le fait est qu'en laissant pousser une vigne de concombre à sa guise, il y a un risque d'obtenir une plante sauvage, la plus longue et complètement inutile, parsemée au hasard de fruits non formés. Par conséquent, en ajustant la croissance, le jardinier améliore en même temps la qualité de chaque unité fruitière. Quand pincer ces concombres? Comme tous les autres, entre 10 et 15 jours à partir du moment de la plantation des plants.
Schéma de la façon de pincer les concombres en plein champ, s'il s'agit de variétés autogames:
- la douille est liée à un élément de support;
- lorsque la tige principale atteint une hauteur de 50 cm, toutes les pousses sont retirées du bas, ainsi que les rosettes de fleurs et les petits concombres - cela deviendra une zone aveuglante;
- au-dessus de la zone désignée, les cils latéraux qui poussent sur la première feuille sont coupés;
- à une distance de 40 à 50 cm de la zone aveuglante, il reste un ovaire formé et 2-3 feuilles;
- de plus, à une distance de déjà un mètre, quatre pousses avec 2-3 ovaires sur chacune sont conservées;
- encore plus haut, après 40-50 cm, sur le même nombre de pousses, 4 concombres et 3-4 feuilles peuvent être conservés.
Voir également
Description de la variété de concombres Mirabella, caractéristiques de culture et d'entretien
Souvent, la plante, après les manipulations effectuées, commence à pousser encore plus intensément - dans ce cas, la vigne est jetée sur la barre remplie du haut du support et le buisson pousse plus bas. Lorsqu'il reste 25-30 cm au sol, le point de croissance du concombre est coupé et il cesse de s'étirer en longueur.
Les concombres hybrides doivent-ils être pincés
Pendant longtemps, la tâche des sélectionneurs engagés dans une sélection pratique pour la culture à domicile, des variétés de cultures sans prétention, a été de créer des espèces qui ne nécessitent pas du tout de pincement. Ces variétés appartiennent au type à tige unique - par exemple, prenez Sarovsky F1, ou à des dérivés hybrides qui libèrent une petite quantité de pousses sous-développées. Ces variétés ont reçu le nom: Valday F1, Doubler F1, Blizzard F1.
Un nombre suffisant d'inflorescences fructifères est situé sur la tige principale (ou seule) des hybrides de concombre, mais dans certains cas, il est nécessaire de provoquer leur apparition, pour laquelle le pincement est utilisé. Lors de l'achat de semences de l'une des variétés hybrides, vous devez vérifier auprès du vendeur la nécessité de cette procédure.
La cueillette des variétés hybrides a son propre schéma:
- les cils latéraux doivent être enlevés au stade de la formation de la cinquième feuille;
- après avoir compté les 6 feuilles suivantes, vous devez pincer un peu le processus latéral, en laissant environ un quart de mètre sur le buisson;
- la pincée suivante est faite après 6 feuilles supplémentaires, mais en laissant déjà environ un demi-mètre du processus;
- en conclusion, après avoir attendu la formation de six autres feuilles, pincez le haut.
- les jardiniers ayant une vaste expérience sont convaincus sans équivoque que quelle que soit la variété dans le sol, le pincement est nécessaire jusqu'à ce que les fleurs stériles soient complètement éliminées, car la présence de fleurs «mâles» est l'une des raisons pour lesquelles les concombres dégagent de l'amertume. En conséquence, plus les fleurs stériles enlèvent la force de la tige de concombre, plus l'amertume apparaîtra clairement.
Outils nécessaires
Pour pincer les concombres, vous pouvez utiliser des moyens improvisés (couteau à papeterie, ciseaux) ou un appareil spécial - un sécateur.La principale exigence est que les lames doivent être tranchantes pour que la coupe soit lisse et que les bords de la tige ne semblent pas «frottés».
Opinion d'expert
Stanislav Pavlovich
Jardinier avec 17 ans d'expérience et notre expert
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Important! Après avoir taillé chaque buisson, l'outil est désinfecté pour éviter la propagation d'éventuelles maladies ou infections.
Désinfectants courants: composés contenant de l'alcool, sprays médicaux, lingettes alcoolisées, solutions de permanganate de potassium / sulfate ferreux. Pour simplifier la procédure, le liquide est versé dans un récipient où l'outil de coupe est abaissé.