Comment éclaircir correctement les carottes en plein champ dans le jardin

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Yakov Pavlovich

Professeur, chef du département de la culture maraîchère

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Pour obtenir une bonne récolte, vous devez prendre soin des légumes plantés. Les carottes sont une plante sans prétention, mais elles nécessitent également des soins sérieux. Il arrive souvent que les graines aient été plantées trop densément et, par conséquent, le jardinier a reçu des pousses inégales avec un tapis solide. Si cela se produit, il est important de savoir comment éclaircir correctement les carottes pour que les racines soient saines et grosses.

Pourquoi éclaircir les carottes?

L'éclaircissage des carottes consiste à éliminer périodiquement les pousses en excès. Tirer les planches est nécessaire si les carottes sont trop épaisses. La procédure d'éclaircissage crée les conditions nécessaires à une bonne croissance des carottes et aide à se débarrasser des germes faibles. Avec une plantation épaissie, les légumes interfèrent avec le développement des uns et des autres, leur système racinaire est entrelacé, ce qui permet d'obtenir des plantes-racines de forme irrégulière. De plus, les plantes manquent de nutriments. L'éclaircissage des plants donne un bon résultat: croissance uniforme des fruits, rendement élevé et grandes plantes-racines.

Les avantages de l'amincissement

Si le légume est cultivé en sillonnant les graines de forme libre, les graines ont une mauvaise germination et les plants poussent de manière erratique.

Les graines sont plantées avec un tapis dense. Lorsque les pousses apparaissent, un éclaircissage des plantations de carottes est effectué.

Il vaut la peine d'éclaircir les carottes périodiquement pour répartir uniformément les pousses dans le jardin et augmenter la taille des racines. Les pousses denses de carottes interfèrent avec le développement des buissons voisins. Un désherbage en temps opportun permet aux plantes de recevoir les nutriments nécessaires au développement des cultures maraîchères. Si vous ne les éclaircissez pas à temps, les fruits se développeront déformés, avec des excroissances.

Astuce de désherbage

Lorsque les graines sont semées, les lits sont recouverts de journaux humidifiés en 8 à 10 couches, un film est placé sur eux. Vous devriez obtenir une serre qui retient parfaitement l'humidité, la température élevée ne permet pas aux mauvaises herbes de pousser. Au bout de 2 semaines, la serre est retirée, les pousses devraient bientôt apparaître. Les mauvaises herbes poussent en parallèle avec les semis. Après 10 jours, les plantes de mauvaises herbes sont prêtes pour le désherbage, les carottes seront plus faciles à éclaircir. Rincez le légume lorsque 2 feuilles apparaissent.

Dates du

En règle générale, ils commencent à éliminer les pousses inutiles après la formation de trois vraies feuilles sur le lit de jardin. Pendant cette période, vous pouvez déjà voir où se situe le compactage maximal. Dans certains cas, cet événement se déroule en 2 étapes: immédiatement après l'apparition de deux feuilles, puis trois semaines plus tard, lorsque les sommets atteignent dix cm.Vous devez d'abord arroser les plates-bandes de carottes - il est plus facile d'enlever les pousses sans endommager les voisins. Après éclaircissage, les germes sont empilés et recouverts de terre avec de la sciure de bois - ils ne pourront donc pas attirer les parasites avec leur odeur.

Quand et à quelle heure est-il nécessaire d'éclaircir les plants de carottes

Pendant toute la période de croissance et de développement des carottes, elles ne sont pas éclaircies plus de deux fois, afin de ne pas perturber inutilement le système racinaire des autres plants.Pour la première fois, la procédure est effectuée après l'émergence de deux vraies feuilles sur les semis, quand il est déjà clairement visible où la densité de plantation est normale et où elle est trop épaissie.

Découvrez après quelles cultures planter des carottes en plein champ.

Habituellement, ce délai tombe 5 à 6 semaines après le semis des graines dans le sol, et la tâche principale dans ce cas est de laisser un espace libre de 2 à 3 cm entre les plantes voisines. après la procédure précédente - dès 4–6 feuilles à part entière apparaîtront sur les plantes (cette fois-ci tombe généralement en juin ou juillet).

Comment effectuer correctement la procédure?

En règle générale, la procédure d'amincissement en pleine terre est effectuée sans outils ni dispositifs spéciaux - elle est effectuée mécaniquement (manuellement). De plus, il vaut la peine de s'équiper de gants pour ne pas se salir. Lors du premier désherbage, il suffit de retirer simplement les pousses du sol. Cependant, lors de la deuxième procédure, le système racinaire se développe plus fortement dans le sol et il est plus difficile de faire face à cette tâche. Vous pouvez retirer des pousses supplémentaires de plusieurs manières:

1. Manuellement - l'enlèvement est effectué aussi soigneusement que possible, en capturant deux feuilles. Il est recommandé au préalable d'humidifier le sol afin que la plante puisse facilement sortir avec la racine. Lors de la traction, vous devez essayer de tirer la pousse pour ne pas endommager les plantes voisines.
2. Pinces à épiler - Les grosses pinces à épiler aident à faire face à l'amincissement au premier stade, lorsque les pousses sont très petites. L'outil doit saisir la tige très près du sol et la retirer d'un mouvement brusque.
3. L'utilisation de ciseaux est un moyen assez rapide d'éliminer les processus interférents. Seuls les outils affûtés conviennent pour cette méthode. Avec des ciseaux aussi près que possible de la surface du sol et de la base, la partie aérienne de la plante est coupée. Ne vous inquiétez pas pour les racines restantes - avec le temps, elles se dessèchent d'elles-mêmes et n'ont pas besoin d'être enlevées.
4. L'utilisation d'un couteau pour enlever les germes est une méthode d'éclaircie assez dangereuse, car pendant la procédure, il existe un risque élevé d'endommager les racines adjacentes. À une profondeur de 2-3 cm, plusieurs pousses sont soulevées à la fois avec un couteau et retirées des racines.

Voir aussi Pourquoi et que faire si les carottes ne poussent pas

En raison de l'éclaircie, il doit y avoir une distance d'au moins 20 cm entre les rangées de carottes et d'au moins 3 cm entre les pousses dans le jardin.Après le deuxième éclaircissage, l'espace entre les pousses doit être de 6 cm.Toutefois , ces indicateurs dépendent directement de la taille d'une certaine variété. Les plantes doivent être prétraitées avec des composés spéciaux qui effrayeront la mouche de la carotte. En parallèle, vous pouvez éliminer les mauvaises herbes qui obstruent les lits avec des racines.

Immédiatement après avoir enlevé les pousses sous-développées, il est nécessaire d'arroser la plante et de blottir le sol autour d'elles. Le dessus des carottes doit être à 5 cm sous terre pour éviter les coups de soleil. Il est recommandé d'ajouter des compositions minérales, combinées avec une irrigation régulière avec de l'eau décantée. Dès que la plante-racine développe une masse verte, elle commence à la nourrir avec du superphosphate. Il est à noter que le sol ameubli après la procédure doit être compacté - de sorte que les ravageurs ne pourront pas pondre d'œufs. Tous les outils avec lesquels le jardinier travaille doivent être désinfectés.

Maladies et ravageurs des carottes

Plus près de la période de maturation des carottes, les fruits peuvent infecter des maladies et des parasites, attirés par l'odeur et le goût sucrés.

L'une des maladies des carottes est la pourriture. Il peut être blanc, gris, feutré et sec.

Pourriture blanche causée par le champignon Sclerotinia sclerotiorum. Il se propage facilement et peut nuire gravement à la culture pendant la phase de stockage.

Pourriture blanche

Signes: Les fruits de la carotte sont recouverts d'une fleur blanche, avec des points noirs sur le dessus et du mucus sur le dessous.

Recommandations pour le traitement et la prévention:

• en utilisant des semences saines et éprouvées;
• fertilisation des carottes avec des engrais potassiques et phosphorés pour augmenter leur immunité;
• récolte par temps sec;
• éliminer les fruits blessés (ils sont les plus sensibles à l'infection), ainsi que les fruits présentant des signes de dommages;
• désinfection du stockage des carottes avant stockage avec un contrôleur de soufre;
• stockage des carottes à 1-2 degrés.

Pourriture sèche ou Fomoz Le champignon Phoma rostrupii Sacc. Elle affecte des fruits déjà presque sains et, lors du stockage ultérieur, se propage à l'ensemble de la récolte.

Pourriture sèche (phomosis)

Signes: des taches allongées et sombres apparaissent sur les feuilles, et des taches sombres et déprimées sur le dessus avec des points noirs sur les fruits sont des spores fongiques.

Recommandations pour le traitement et la prévention:

• détruire les fruits présentant des signes de maladie avant le stockage;
• désinfection du stockage des carottes avant stockage avec un contrôleur de soufre;
• stockage des carottes à 1-2 degrés.
• ramasser et détruire les dessus avant le stockage;
• fertilisation des carottes avec des engrais potassiques et phosphorés pour augmenter leur immunité;
• respect de la rotation des cultures.

Tache brune

Une autre maladie des carottes est tache brune, également causée par un champignon.

Signes: Il s'exprime par des constrictions brun foncé sur les parties inférieures de la tige, près du sol. Les jeunes plantes meurent rapidement. Sur des plantes déjà adultes, la maladie se manifeste lors de la formation du fœtus. Les feuilles sont couvertes de taches brunes, de boucles, des taches brun clair apparaissent sur les fruits.

Recommandations pour le traitement et la prévention:

• fertilisation des carottes avec des engrais potassiques et phosphorés pour augmenter leur immunité;
• planter des cultures résistantes;
• vaporisez les tiges de la plante avec du bouillon de chélidoine.

Alternaria ou alors pourriture noire, n'est pas causée par un champignon - c'est une maladie infectieuse de la plante.

Alternaria ou pourriture noire

Signes: il se manifeste par le noircissement de la tige. Sur les jeunes feuilles, cela se manifeste immédiatement, les feuilles s'enroulent et acquièrent une couleur sombre. Une tache de couleur noir charbon apparaît sur les plantes-racines.

Recommandations pour le traitement et la prévention:

• enlever tous les restes de végétation des lits;
• respect de la rotation des cultures;
• planter des cultures résistantes;
• fertilisation des carottes avec des engrais potassiques et phosphorés pour augmenter leur immunité;
• renforcer l'immunité de la plante avec une solution de "Baikal-M" et "Immunocytophyte";
• retirer les fruits endommagés du site.

Une autre maladie des carottes - oïdiumcausée par un champignon.

Oïdium

Signes: il se traduit par une floraison blanche sur n'importe quelle partie de la plante, puis, avec une distribution croissante, les feuilles commencent à brunir et à se faner. Les racines deviennent dures et cessent de pousser.

Recommandations pour le traitement et la prévention:

• éclaircir les lits;
• arrosage à l'eau tiède;
• traitement fongicide pendant la saison de croissance;
• renforcer l'immunité de la plante avec une solution de "Baikal-M" et "Immunocytophyte";
• destruction des résidus végétaux des plates-bandes.

Conséquences des erreurs

Il arrive assez souvent qu'un jardinier inexpérimenté éclaircisse les carottes de manière incorrecte, violant la technologie et la procédure d'élimination des pousses inutiles et faibles. Si la procédure d'éclaircissage est effectuée trop tard, vous pouvez endommager les racines proches, ce qui entraînera à son tour une déformation de la plante. Un système racinaire endommagé provoque l'arrêt de la croissance des racines et, à la place, des pousses latérales commencent à se développer. De plus, lorsque les plantes-racines en croissance sont endommagées, elles commencent à pourrir rapidement. Et aussi si vous n'observez pas la bonne distance entre les pousses, vous pouvez obtenir une récolte "noueuse", car les fruits seront privés de la nutrition nécessaire.

Le mot de contrôle pour le mot "désamorcer"

En russe, le mot «désamorcer» a plusieurs significations.

Je donne une poupée, une mariée, des enfants pour le carnaval, c'est-à-dire que je m'habille très bien,

puis l'orthographe de la lettre "I" sera vérifiée par des mots apparentés:

Si un chasseur tire avec une arme à feu ou, au sens figuré, devrait

pour désamorcer la situation politique, la situation tendue dans l'équipe, entre les personnes, les États,

puis l'orthographe de la lettre «I» à la racine du verbe en question sera confirmée par des mots apparentés:

Mots de test pour le mot «désamorcer»:

Exemples de

Il est temps de diviser les récoltes de carottes.

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Est-il possible de planter des carottes après l'éclaircissage

Dans la plupart des cas, la transplantation de carottes éclaircies ne donne pas de résultats positifs. En règle générale, à la suite de telles actions, des carottes ramifiées et velues de très petites tailles poussent dans le jardin. C'est pour cette raison que les carottes et autres plantes-racines ne sont pas plantées avec des semis, car elles ne s'enracinent pas bien. Cependant, certains jardiniers recourent encore à de telles actions et obtiennent une récolte de carottes.

Pour en planter une éclaircie, il est nécessaire d'utiliser les pousses retirées après la première étape d'éclaircie, alors qu'elles sont de très petite taille. La transplantation de racines à la deuxième étape est totalement inutile - la plante sera constamment malade et la récolte sera médiocre. À l'endroit choisi, vous devez marquer les trous avec un crayon et y planter les pousses éloignées. De plus, le sol autour des plantations doit être compacté et arrosé abondamment. Avec des soins attentifs, les carottes éclaircies peuvent donner un bon coup de pouce au rendement en légumes.

Voir aussi Engrais pour nourrir les carottes en plein champ

Transplantation de carottes désherbées

De nombreux résidents d'été inexpérimentés doutent et se demandent s'il est possible de planter des carottes après l'éclaircie. La réponse est - si aucune autre application ne peut être trouvée, alors pourquoi pas.

Tous les plants ne prendront pas racine, vous devez en être conscient. Mais une partie poussera et donnera une récolte. Dans ce cas, la probabilité d'obtenir des échantillons déformés augmente considérablement. Oui, et il ne faut pas s'attendre à de grandes plantes-racines.

Conseils! Nous utilisons les légumes verts de carottes désherbées pour la cuisson, les mettons dans une fosse à compost et les nourrissons pour le bétail et la volaille.

Choisir un endroit pour le jardin

• Les carottes doivent être placées dans les zones bien éclairées... Cultiver à l'ombre entraînera une diminution significative du rendement et une détérioration du goût. Par conséquent, il vaut la peine d'attribuer une zone pour les carottes qui est en plein soleil tout au long de la journée.

• En outre, il est nécessaire de prendre en compte la rotation des cultures - l'ordre de croissance des cultures dans une zone spécifique.

Vous ne pouvez pas planter de carottes annuellement sur le même lit ou après ces plantes:

• persil;
• aneth;
• panais;
• céleri.

"Prédécesseurs" idéaux pour cette culture-racine sera:

• tomates;
• concombres;
• oignon;
• Ail;
• pommes de terre;
• chou.

Préparation des semences et semis

La préparation de pré-semis permet d'identifier immédiatement les graines «défectueuses» et accélère la germination. Par conséquent, vous ne devez pas négliger cette étape. De plus, la procédure ne nécessite pratiquement aucun effort.

1. Tout d'abord, les graines doivent être versées avec de l'eau tiède. Après 10 heures, le "illiquide" entier émergera.
2. Pour accélérer la germination d'une semaine ou même plus, vous devez effectuer une autre manipulation simple. Les graines sont placées sur un morceau de tissu ou de coton humide et y sont conservées plusieurs jours. La température de l'air doit varier entre +20. + 24 ° C Dans de telles conditions, après trois jours, les graines éclosent - des racines fragiles apparaissent.
3. Avant de semer, il est nécessaire de creuser les rainures et de bien les humidifier. Ils ne doivent pas être trop peu profonds, afin que de fortes rafales de vent ne répandent pas les graines dans toute la zone. Ne faites pas de rainures trop profondes. Sinon, les graines ne germeront pas du tout. La profondeur de plantation optimale varie de 2 à 3 cm, la distance entre les rainures adjacentes est d'au moins 15 cm, entre les graines - au moins 2 cm.

Les meilleures variétés de carottes

Le choix des carottes sur les étagères des magasins modernes peut dérouter un jardinier novice. Afin de ne pas paniquer et de collecter une douzaine de sacs lumineux au hasard, vous devez comprendre pourquoi vous cultivez des carottes. Différentes variétés conviennent à des fins différentes.

En vente en bundles et en consommation fraîche en été: Bureau, Vesta F1, Victoria F1, Concerto F1, Laguna F1, Lydia F1, Mars, Napoli F1, Nelly F1, Orange Muscat, Buchkovaya, Royal Chanson, Royal Chantenay, Yaroslavna.

Pour les salades: Bolero F1, Napoli F1, Red Core, Chantenay 5.

Pour traitement: Boltex F1, Veronica F1, Vita Longa, Dolyanka, Cardinal, beauté chinoise, Autumn Queen, Crown F1, Kuroda F1, Malika, Nantes améliorée, Natalia F1, Princess F1, Romance F1, Samson, Forto, Holiday F1.

Pour le stockage hivernal: Anastasia F1, Gribovchanin F1, Canada F1, Cascade F1, Queen of Autumn, Moscow Winter, Nantes, Romance F1, Typhoon, Flacque, Flaccoro, Chantenay 2461, Elegance F1.

Variétés universelles: Angara, Major F1, Géant Rouge.

Où planter des carottes

Les crêtes pour les semis printaniers des carottes doivent être préparées à l'automne. Cette culture de racines n'a pas beaucoup d'exigences, mais il vaut la peine de les observer toutes, car le mauvais endroit entraînera une diminution du rendement et du goût des carottes.

Choisir un endroit pour les carottes

Les carottes font partie de ces légumes qui devraient être exposés à la lumière directe du soleil toute la journée. Par conséquent, sous les crêtes, il convient d'attribuer l'endroit le plus éclairé du site. De plus, il préfère les sols neutres meubles, et sur les sols lourds ou acides, il se couvre d'une «barbe» et se déforme.

Les carottes ne peuvent pas être plantées au même endroit pendant 2 années consécutives. De plus, il n'est pas recommandé de le cultiver après le persil, l'aneth, le céleri et le panais. Mais les concombres, les tomates, les pommes de terre, les oignons, l'ail ou le chou seront d'excellents précurseurs pour cette culture.

Préparer le lit pour les carottes

Une fois que vous avez choisi le site de plantation, vous devez prendre soin de la qualité du terrain pour les carottes. Cela se fait en septembre et se compose de plusieurs étapes:

• élimination des mauvaises herbes et des débris végétaux des plantations précédentes;
• creuser la crête;
• introduction de levure chimique biologique (tourbe, sable, humus);
• désoxydation du sol, si nécessaire, à l'aide de farine de dolomite, de chaux hydratée (peluches) ou de cendres.

Les carottes ne tolèrent pas le fumier frais, elles en deviennent amères, avec une peau épaisse et s'accumulent principalement sur les sommets et non sur les racines.

Comment laisser les carottes dans le jardin pour l'hiver?

La nécessité de stocker un légume dans le jardin se pose dans la plupart des cas lorsqu'il y a une grande récolte. L'avantage est de garder les racines fraîches (en cave, il y a souvent des situations où les carottes se fanent et deviennent inutilisables). Pour stocker un légume dans le jardin, vous devez arrêter d'arroser un mois avant de couper les sommets.

Au bout d'un mois, les mauvaises herbes sont récoltées et les sommets sont coupés à la racine. Ensuite, le lit de jardin et la zone environnante (1 m) sont recouverts de sable (la hauteur de la couche ne doit pas dépasser 5 cm) et recouverts d'un film de polyéthylène. Pour créer la couche isolante suivante, on utilise de la sciure de bois, des feuilles ou de la tourbe. La couche isolante est recouverte d'une pellicule plastique ou d'un feutre de toiture, dont la fixation est réalisée à l'aide de matériaux improvisés.

Deuxième désherbage

Après environ une autre semaine, lorsque la deuxième vraie feuille apparaît, le désherbage doit être répété. Comme vous êtes déjà tout à fait capable d'éclaircir les carottes dans le jardin, vous devez dessiner ces dernières en laissant au moins 2-2,5 cm entre les plantes.Certains le font à l'oeil, d'autres tirent la ligne entre les piquets et ne laissent strictement que ces plantes qui tombent dans l'ordre donné. Entre le désherbage et l'éclaircissage, le lit doit être arrosé abondamment. En arrachant les carottes du sol sec, vous pouvez couper leur queue, ce qui entraînera l'apparition d'un grand nombre de pédoncules.