Caractéristiques et description de la variété
Le concombre Shosha est l'un des produits les plus parfaits de la sélection russe. Les scientifiques ont créé une plante résistante au froid avec une production et un goût excellents. Cela a permis de cultiver des cultures dans presque toutes les régions, de la zone sud aux régions du centre et du nord.
De plus, cet hybride est capable d'une croissance et d'un développement excellents dans:
- conditions de serre;
- environnement de la pièce, sur le rebord de la fenêtre;
- terrain ouvert.
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Le saviez-vous? Les fruits du concombre sont apparus dans la culture il y a environ 6000 ans et il n'est pas surprenant que cette plante soit mentionnée même dans la Bible. Dans les Saintes Écritures, le légume était caractérisé comme l'une des principales cultures vivrières des habitants de l'Égypte ancienne.
Productivité et fructification
La saison de croissance de la variété est courte, seulement 39–45 jours, après quoi les premiers fruits peuvent être récoltés. Le fruit est petit, jusqu'à 10 cm de long et 3 cm de large, juteux, avec une peau croustillante et une pulpe ferme. Il se caractérise par une riche teinte vert foncé et une surface bosselée. Le poids moyen du fruit est de l'ordre de 40 à 80 g, ce qui permet de récolter de 1 m² de plantations jusqu'à 18 kg par saison.
Champ d'application
Le concombre Shosha est idéal pour une consommation fraîche, sa saveur sucrée riche et agréable complète parfaitement les salades de saison et autres plats froids. Les fruits sont également irremplaçables pour la préparation des cornichons, y compris lorsqu'ils sont conservés dans leur ensemble. Ces produits se distinguent par des caractéristiques gustatives élevées, ainsi que par une longue durée de conservation.
Avantages et inconvénients de la culture
- Les principaux avantages de la variété par rapport aux variétés de concombre apparentées:
- excellent goût de fruits frais et de produits culinaires;
- excellente adaptabilité des cultures pour le décapage;
- grande productivité;
- augmentation de la production et des caractéristiques des produits;
- polyvalence, la plante convient à la culture domestique et industrielle;
- les fruits de la plante sont riches en vitamines et en toutes sortes d'oligo-éléments.
- La plante a peu de qualités négatives:
- ne diffère pas par une résistance accrue à certaines maladies spécifiques;
- ne peut pas être cultivé à partir de graines de sa propre collection, car il est obtenu par croisement direct des variétés originales;
- n'a pas de caractéristiques gustatives uniques.
Agrotechnique
Pour que la variété puisse former une récolte précoce, elle doit être cultivée en semis. Le temps de plantation est calculé en tenant compte de la croissance rapide de la culture, les graines de Furora sont semées environ 25 jours avant la transplantation prévue. Les plants qui apparaissent avec un éclairage insuffisant doivent être complétés et conservés à une température d'au moins + 27 ° C. Après l'apparition de pousses latérales, la température est abaissée à + 18 ° C ou + 23 ° C, l'arrosage est effectué uniquement avec de l'eau tiède, vous pouvez le vaporiser à partir d'un vaporisateur.Les semis prêts à être repiqués doivent avoir au moins 6 vraies feuilles. La densité de plantation recommandée est de 3 à 4 pièces par mètre carré. Le sol doit être nutritif, humide et respirant. Quelques jours après le repiquage, les buissons sont attachés à un treillis. À une hauteur de 80 cm de la surface du sol, toutes les pousses latérales du concombre peuvent être enlevées. Sur les pousses restantes, il faut conserver l'ovaire apparu à l'aisselle de la première feuille, puis, après 2 ou 3 feuilles, limiter la croissance de la pousse. Les soins sont simples - la plante doit être bien arrosée et nourrie. Il est également nécessaire de procéder au désherbage et au desserrage.
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Furor, ou Furo, a montré des résultats très impressionnants lors des tests de culture effectués. La résistance aux maladies, un excellent rendement et un processus continu de formation des fruits pendant la saison de croissance rendent la variété intéressante non seulement pour la culture sur des parcelles secondaires personnelles, mais également à l'échelle industrielle. Malgré le fait que la variété soit nouvelle, aucune lacune dans le processus de sa culture n'a été identifiée. Mais les producteurs devront acheter des graines de concombre chaque année.
Moment optimal pour la plantation
Aujourd'hui, en horticulture, il existe deux façons de cultiver les concombres, qui ne peuvent qu'affecter la méthode générale de culture, ainsi que le moment des semis. La soi-disant méthode de culture des semis et de semis direct dans le sol est connue. Le premier est utilisé pour la culture d'une culture dans la zone tempérée et nordique, caractérisée par un été court, ainsi que des indicateurs de basse température. Le second lors de la culture d'une variété dans des conditions artificielles ou dans les régions du sud avec un climat chaud et doux.
Pour les semis, les concombres sont semés dans la seconde quinzaine de février ou début mars. Ainsi, à la fin du mois de mai, les plantes auront atteint une phase de 3-4 feuilles, ce qui est le mieux adapté pour plonger les jeunes concombres en pleine terre ou pour pousser plus loin dans des conditions de serre et d'intérieur. Le semis directement dans le sol naturel est effectué lorsque la température moyenne journalière de + 15 ° C est atteinte.
Le saviez-vous? La patrie du concombre est considérée comme les régions forestières de l'Inde, ainsi que les contreforts de l'Himalaya. Dans cette zone, vous pouvez encore trouver des formes sauvages de légumes à ce jour.
Histoire de la reproduction
Un nouvel hybride productif développé par des spécialistes néerlandais de l'agro. Elle est le leader sur le marché mondial des semences. L'entreprise possède des serres dans différents pays, les semences potagères sont produites toute l'année.
Concombre Cedric F1 a déjà conquis le monde. Il est cultivé dans des serres du monde entier. En Russie, elle a été testée en 2020, la variété a été inscrite au registre d'État:
- régions d'admission - toutes;
- lieu de culture - terrain intérieur.
Important! L'hybride Cedric n'a pas besoin d'insectes pollinisateurs. Il peut être cultivé en appartement, en serre.
En plein champ, F1 Cedric est cultivé par des agriculteurs et des résidents d'été des régions du sud et de la Volga. Dans les serres, il porte ses fruits sous tous les climats.
Planter et cultiver des concombres
Cette variété nécessite des mesures et des compétences standard, de sorte que même un débutant peut la cultiver. Dans ce cas, vous devez absolument choisir une méthode de culture du concombre pour vous-même, dont dépend la technologie agricole générale de culture d'une culture. Il faut se rappeler qu'un concombre est un représentant des plantes tropicales, il est donc nécessaire d'observer strictement les subtilités de sa culture.
Planter des semis
La culture de Shoshi par la méthode des semis présente de nombreux avantages, les principaux étant un rendement de presque 100% en germes à partir de graines, ainsi que des périodes de maturation plus courtes pour les fruits de concombre. Le processus commence par le choix du sol, seuls les sols fertiles et bien fertilisés conviennent à la procédure, riches en composés organiques et minéraux. Un mélange à parts égales d'humus et de terre de gazon est le mieux adapté pour cela.
Pour 10 litres d'un tel substrat, ajoutez:
- 1 tasse de cendre de bois concassée
- 20 g de superphosphate;
- 10 g de sulfate de potassium.
Les graines de ce concombre n'ont pas besoin de préparation supplémentaire, elles subissent une sélection et un traitement minutieux avec toutes sortes de stimulants de croissance. Mais, pour augmenter la germination de la graine, les graines doivent être germées. Pour ce faire, ils sont enveloppés dans un chiffon humide et transférés dans un environnement à une température de + 25 ° C. Dans 3-4 jours, les graines gonfleront et donneront une petite pousse, après quoi elles pourront être placées en toute sécurité dans le sol.
Les concombres sont plantés dans de grands récipients communs et des pots individuels. Ils peuvent être faits de n'importe quel matériau, mais la principale exigence pour eux est la hauteur. Il doit mesurer environ 10 cm de long, ce qui permettra aux graines de s'enraciner en toute sécurité et de développer une racine puissante. Le fond du réservoir doit avoir un trou de drainage et une couche de gravier, de gravier fin ou de brique cassée, libérant l'excès de terre du substrat.
Les graines sont semées à une profondeur de 3-4 cm, tandis que la distance entre chaque trou doit être d'environ 5 cm.Après le semis, les récipients sont abondamment arrosés et, si possible, recouverts de polyéthylène transparent ou de verre. Cela aidera à créer des conditions de serre au-dessus de la surface du sol, ce qui affectera favorablement le développement des germes. Sans cela, la vitesse de leur émergence diminue considérablement.
Important! Il devrait y avoir environ 2-3 graines dans chaque trou, cela aidera à protéger contre une faible germination de la graine. Cependant, à l'avenir, il ne faudra pas laisser plus d'un plant dans un trou.
Après cela, nous suivons les germes pour créer le régime de soins et d'entretien approprié. Pour ça:
- les pots de fleurs semés sont transférés dans un endroit bien éclairé (avec des heures de lumière du jour d'au moins 10 heures par jour) et chaud (avec une température de + 22 ... + 26 ° C);
- les semis reçoivent un arrosage modéré mais quotidien;
- après l'apparition de 2 feuilles, il est impératif de retirer l'abri protecteur (progressivement, sur plusieurs jours);
- les germes sont régulièrement relâchés, 1 à 2 fois par semaine;
- les ovaires supplémentaires sont coupés;
- si nécessaire, les plantes sont liées à un support.
Pour transplanter davantage les semis dans un sol ouvert, ils commencent lorsque toutes les plantes entrent dans la phase à 4 feuilles. Pour cela, un régime de dégel et de température stable doit se former, pas moins de + 14 ... + 16 ° С. Vraisemblablement, selon la région de culture, cette période va de la fin avril à la seconde quinzaine de mai.
Méthode sans pépins
Tout sol convient au semis de concombres par la méthode sans semis, mais la culture porte surtout ses fruits sur des substrats bien fertilisés à haute teneur en humus (chernozems, limon sableux fertilisé et sols limoneux). Pour ce faire, le site est bien fertilisé avec du compost ou du fumier (6 kg / 1 m²), ainsi que des mélanges potassiques et minéraux (20 g de superphosphate et 10 g de sulfate de potassium sont ajoutés par 1 m²). Seules les zones ouvertes et bien éclairées conviennent à la culture d'un légume. Si vous envisagez de faire pousser un concombre sur une tige, ils ne doivent pas non plus s'ombrer.
La fertilisation du sol alloué pour la plantation commence à l'automne. Ceci est nécessaire pour que les composés organiques aient le temps de transformer et de saturer le substrat. De plus, depuis l'automne, le sol doit être ameubli sur une profondeur d'environ 20 cm, ce qui contribue à son gel instantané en hiver, ce qui détruit les nuisibles dangereux du sol, ainsi que les agents pathogènes de nombreuses infections. Si possible, au printemps, le site est fertilisé avec de l'azote minéral, cela aidera à accélérer la croissance et le développement des jeunes concombres. Pour cela, des formes sèches et liquides d'urée (50 g / 1 m²) sont utilisées.
Les graines sont semées dans un sol ouvert en utilisant une méthode de rangs. Pour ce faire, dans la zone allouée, les rangées sont coupées avec une profondeur d'environ 4 à 5 cm, avec un espacement de 40 à 50 cm. Dans chaque rangée, les graines sont placées en groupes de 2-3 pièces, à un distance de 10 cm les uns des autres. Après la germination des pousses, les lits sont soigneusement éclaircis. Ainsi, il devrait y avoir un espace d'au moins 10 cm entre chaque pousse adulte.
Important! Les concombres doivent être cultivés après les carottes, le chou, les oignons, les tomates et les poivrons. À son tour, vous ne devez pas cultiver la plante après le melon et la citrouille.
Prendre soin des concombres après la plantation
Le concombre Shosha nécessite des soins post-plantation standard. Ils consistent en la mise en œuvre correcte et en temps opportun d'arrosages, de fertilisants des buissons, ainsi que de jarretières, sans lesquels il ne sera pas facile d'obtenir des rendements élevés. De plus, le légume doit être traité contre les maladies et les ravageurs, qui conduisent souvent à la mort complète des plantations de concombres.
Les engrais et le bon régime d'irrigation
Les concombres sont arrosés régulièrement, cette culture est assez exigeante en humidité, la procédure est donc effectuée quotidiennement. Les lits ne sont pas arrosés abondamment, il est donc nécessaire d'obtenir un tel régime d'eau dans lequel les 10 cm supérieurs du sol seront constamment bien humidifiés.
Un arrosage abondant à de longs intervalles n'est pas souhaitable pour les concombres, un tel régime n'est pas en mesure de fournir à la plante l'humidité nécessaire, ce qui affecte considérablement la taille et la qualité des fruits. L'eau est appliquée sur les plates-bandes à la fois à la racine et à cheval, mais seulement avec des méthodes alternées, le rendement de récolte le plus élevé est observé.
Fertilisez les concombres plusieurs fois par saison. Pour cela, des pansements minéraux et organiques sont utilisés. La matière organique est appliquée 2 semaines après la plantation des plants, pas plus tôt que dans la phase de 4-5 feuilles. Pour cela, des solutions de fumier (1: 5) ou d'excréments de poulet (1: 7) sont utilisées, une telle reconstitution par m² ne doit pas dépasser 5 litres. Avant ou pendant la floraison, les concombres sont nourris avec des additifs minéraux, le plus approprié pour cela serait un mélange de 20 g de superphosphate et 10 g de sulfate de potassium (pour 1 m²). Dissolvez-les dans 10 litres d'eau et ajoutez-les à la racine.
Il est important de savoir comment couper correctement les concombres et pour quoi.
Jarretière et façonnage Bush
La préparation de la jarretière commence même lors du semis de graines ou lors de la transplantation de semis dans un sol dégagé. Pour ce faire, un support d'environ 2 mètres de haut est installé à proximité de chaque plante à partir de piquets en bois ou de tiges métalliques. Au fur et à mesure de sa croissance, le concombre est attaché au support, attaché avec de la ficelle.
Vous pouvez remplacer un tel support par une structure générale composée de 2 crémaillères et d'une barre horizontale. Il est installé le long de la rangée entière, après quoi une jarretière de ficelle, fixée à un séparateur, installée dans la zone racinaire de chaque pousse, est abaissée de la barre horizontale à chaque plante. Au fur et à mesure de sa croissance, le concombre est tressé autour de la ficelle, qui devient le support principal.
Les concombres se forment déjà dans la phase de 8 à 9 feuilles. Pendant la procédure, vous devez supprimer complètement les branches latérales au bas des plantes. Celles qui se trouvent dans la partie médiane sont raccourcies de 1 pour former des fruits et des feuilles. Les pousses apicales sont coupées en 2-3 feuilles. Ainsi, il est possible d'obtenir une disposition uniforme des fruits sur le buisson, ainsi que d'éviter de gaspiller l'énergie de la plante pour l'entretien de parties irrationnelles.
Entretien du sol
Comme toute autre culture agricole, le concombre ne supporte pas la concurrence des mauvaises herbes, ce qui réduit considérablement son rendement. C'est pourquoi le désherbage des plates-bandes est effectué régulièrement, afin d'éviter l'apparition de toute végétation tierce. La procédure est effectuée 1 à 2 fois par semaine, jusqu'à une profondeur de 5 cm. Le relâchement est souvent combiné avec le désherbage et est également effectué après des pluies abondantes ou prolongées. Il aide à saturer le sol en oxygène, ce qui améliore non seulement le rendement des cultures, mais également la résistance du concombre à une variété de facteurs défavorables.
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Les concombres sont paillés le plus tôt possible, immédiatement après la plantation des semis, ou dans la phase de 2-3 feuilles (lorsqu'ils sont cultivés sans pépins).Le paillage est réalisé avec de la sciure de bois, de l'écorce et d'autres matériaux naturels; ils peuvent être remplacés par une agrofibre spéciale en matériaux polymères.
Le paillage en temps opportun permet de:
- éviter la perte d'humidité du sol;
- résister aux intempéries des minéraux du substrat;
- éliminer la possibilité de gel du système racinaire;
- exclure les buissons de buttage;
- créer un microclimat spécial dans le sol;
- réduisent le besoin de relâchement fréquent des plantes.
Difficultés croissantes possibles
Étant donné que la variété Shosha est considérée comme une plante sans prétention, des difficultés ne surviennent que si les règles et les mesures d'entretien nécessaires ne sont pas suivies.
Découvrez pourquoi les ovaires de concombre jaunissent et comment y faire face.
Cela conduit à l'émergence de conditions favorables dans la zone de croissance des plantations pour le développement de diverses maladies spécifiques et de toutes sortes de ravageurs. Ils provoquent un jaunissement, un enroulement du feuillage, ainsi qu'une inhibition de la croissance du concombre et une diminution de son rendement.
Maladies et ravageurs du concombre Shosh et méthodes pour leur élimination:
Organisme parasite | Symptômes de la défaite | Méthodes d'élimination |
Cladosporia | Taches brun foncé sur le feuillage et les fruits | Les buissons sont traités avec une solution de sulfate de cuivre (1:10) |
Nématode | Le feuillage jaunit, l'ovaire tombe | Les parties affectées sont pulvérisées avec du sulfate de cuivre (solution aqueuse 1:10) |
Puceron | Petits points pâles sur la partie inférieure du feuillage, à reproduction abondante, ils conduisent au flétrissement de la masse verte | Les plantations sont traitées avec une solution à 2% de permanganate de potassium |
Rouleau de feuilles | Petites chenilles vertes (environ 2 cm de long) se nourrissant de feuilles de plantes | Les buissons et le sol à proximité sont traités avec une infusion d'ail ou une solution de permanganate de potassium (2%) |
Antiparasitaire
Le concombre Furor souffre d'un certain nombre de ravageurs:
Apparaît en juillet et août. Un grand nombre de parasites sur les feuilles entraîne la mort de la plante. Les coccinelles, attirées par l'aneth ou la moutarde, aident à les combattre. En outre, les concombres sont traités contre les pucerons avec une infusion d'oignon ou d'ail ou une infusion de tabac avec l'ajout de savon à lessive.
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Tétranyque
Ce parasite infecte les plantes des serres. Pour le combattre, un remède acheté en magasin est le plus souvent utilisé. La solution de savon aide également.
Récolte
Les premières récoltes de Shoshi sont récoltées 40 jours après le début de la saison de croissance active. À ce moment, les premiers fruits atteignent une longueur de 10 cm, ce qui est une taille idéale pour une consommation fraîche et un traitement culinaire ultérieur. La cueillette des cornichons est effectuée 7 à 10 jours plus tôt. La récolte est effectuée progressivement, en ne sélectionnant que les fruits de la taille requise. Les concombres sont cueillis avec la tige, après quoi ils sont raccourcis à 0,5 cm pour un stockage à long terme. Ainsi, à 0 ... + 5 ° C, le concombre est capable de conserver pleinement sa fraîcheur pendant 10 à 14 jours .
Important! Pendant la période de fructification massive, les fruits doivent être récoltés tous les 2 jours, sinon cela conduira à l'apparition de concombres trop mûrs, ce qui réduit considérablement le rendement de la récolte.
La forme hybride du concombre Shosha a gagné sa popularité parmi les producteurs de légumes en raison de l'excellente qualité des fruits, de la simplicité des conditions de conservation et de son rendement élevé. De plus, cette plante n'a pas peur de l'oïdium, de la mosaïque du concombre et des taches en forme de cible, ce qui facilite parfois les soins post-plantation de la culture. Cultivez sur votre parcelle Shoshu et vous verrez sûrement tous les avantages de cette variété.