Les concombres sont l'une des cultures les plus appréciées. Dans des conditions de serre, ils se sentent bien. La période de fructification des concombres en serre est de deux mois plus longue que celle de ceux qui poussent en pleine terre.
Et le nombre de fruits récoltés est d'environ 25% de plus. Et, néanmoins, même dans des conditions de serre, la culture de concombres peut présenter un certain nombre de surprises désagréables. L'une des principales préoccupations de tout jardinier est le jaunissement et la chute des ovaires de concombre dans la serre.
La description
Figure. 1 - Ovaire de concombre
Le flétrissement des ovaires est en fait un processus naturel. De plus, chaque variété a un certain pourcentage d'ovaires qui peuvent mourir. Il peut aller de 5% dans les variétés particulièrement grandes à 20% dans les variétés en grappes.
Cependant, si un tel processus devient massif, ou lorsque le jaunissement et le flétrissement subséquent se produisent dans un grand nombre d'ovaires en même temps, c'est une raison sérieuse pour le jardinier de réfléchir aux raisons de ce phénomène. Et ne réfléchissez pas seulement, mais prenez des mesures adéquates, car dans certains cas, de tels symptômes peuvent avoir de graves conséquences.
Figure. 2 - Ovaire de concombre fané
Examinons plus en détail les principales causes du jaunissement des ovaires et les méthodes possibles pour faire face à ce phénomène négatif.
Violation de confinement
Peu de lumière
La thermophilie et la photophilité des concombres sont bien connues. Ces plantes réagissent très négativement au manque de lumière. Par conséquent, s'il est prévu de cultiver des concombres dans une serre, alors même au stade de la conception et de la construction la serre doit être choisie de manière à ce que la partie du temps requise (au moins 12 heures par jour) les concombres soient bien éclairés.
De plus, un éclairage souvent médiocre est associé non seulement à l'emplacement des serres, mais également à une grande quantité de verdure dans la serre elle-même. La raison en est soit la plantation encombrée et le taux de croissance excessif des parties végétatives de la plante, soit simplement l'utilisation de variétés végétales trop étalées.
Figure. 3 - Serre trop ombragée
C'est pourquoi il est nécessaire de sélectionner correctement à la fois la quantité de matériel végétal dans la serre et les problèmes de compatibilité variétale et hybride des thèses ou autres variétés de concombres. Par exemple, les hybrides pollinisés par les abeilles ont traditionnellement une petite quantité de feuillage et peuvent être plantés à une densité allant jusqu'à 3 plantes par mètre carré. Les concombres pollinisés artificiellement ou autogames peuvent être plantés à raison de 2-3 plantes par mètre carré. m.
Mais les concombres, qui n'ont pas du tout besoin de pollinisation (parthénocarpique), ont le système végétatif le plus ramifié et les plus grandes feuilles et doivent être plantés avec une fréquence beaucoup plus basse - de 1 à 1,2 m2. m.
Mauvaise température
La plupart des plantes se sentent à l'aise dans une certaine plage de températures. Il n'est pas souhaitable d'aller au-delà de ses limites, car les conditions de son entretien ne vont pas simplement s'aggraver dans la plante, mais des processus irréversibles peuvent commencer, conduisant à sa mort. Mais ce n'est pas tout: les plantes ont non seulement des normes pour la plage de température, mais aussi des fluctuations de température quotidiennes maximales.
Les concombres à cet égard ne font pas exception. Ils se sentent à l'aise dans la plage de + 18 ° С à + 35 ° С. La baisse de température au cours de la journée ne doit pas dépasser 6 ° C.
La violation des conditions de température affecte négativement les plantes, ce qui entraîne la mort des ovaires. Le maintien correct de la température à l'intérieur de la serre est une tâche assez difficile et nécessite du jardinier soit un contrôle constant de la température, soit l'utilisation de systèmes de contrôle thermique. Naturellement, l'utilisation de systèmes de contrôle de la température dans les serres est une tâche qui semble à beaucoup trop coûteuse ou qui n'a aucun sens.
Figure. 4 - La température dans la serre lors de la culture des concombres ne doit pas dépasser + 35 ° С
Et, néanmoins, pour le temps de la nouaison, au moins pendant quelques jours, les températures doivent être maintenues dans des valeurs acceptables et ne doivent pas permettre de grandes gouttes.
La mise en œuvre de ces actions dépend de chaque situation séparément et seules des recommandations générales peuvent être données ici. Dans les climats extrêmement froids, utilisez différents appareils de chauffage avec des régulateurs de température ou des pistolets à air chaud.
Si l'été est trop chaud, il est nécessaire de ventiler régulièrement la serre. Dans certains cas, il est conseillé de démonter partiellement sa structure. Par exemple, supprimez le toit ou l'un des murs.
Humidité incorrecte
L'espace confiné de la serre, ainsi qu'une ventilation irrégulière peuvent entraîner une augmentation significative de l'humidité de l'air. En soi, il ne présente pas de danger grave tant que la condensation n'apparaît pas directement sur les feuilles, les tiges et les fruits des concombres.
Les gouttelettes d'eau qui apparaissent sur certaines parties de la plante peuvent non seulement provoquer des coups de soleil, mais également provoquer l'apparition de diverses maladies chez les concombres, principalement fongiques.
Pour les ovaires, c'est doublement destructeur: d'une part, la fleur elle-même ou l'ovaire peuvent être endommagés et, d'autre part, une perturbation de la santé de la plante peut entraîner la mort complète des ovaires déjà formés.
Figure. 5 - Condensation dans la serre à forte humidité
Les concombres nécessitent une humidité de l'air relativement élevée (supérieure à 75%)cependant, il ne vaut pas la peine de dépasser sa valeur et d'amener l'air à une condensation très évidente de vapeur d'eau.
Aérez régulièrement la serre et éliminez la condensation sur le plafond et les murs.
Mauvaise pollinisation
Les cils peuvent jaunir sans accès d'insectes
Ils essaient de planter des variétés autogames dans les serres, mais ils ont également besoin de pollinisation. Sans cela, il n'y aura pas de récolte abondante. Il est nécessaire de savoir si l'ovaire n'est pas suffisamment pollinisé, il peut alors jaunir. Cela se produit principalement sans aérer la serre et lorsqu'il n'y a pas d'accès pour les insectes à la serre.
La pulvérisation des buissons avec une solution d'acide borique ou des préparations spéciales pour l'ovaire aidera à corriger la situation.
Pour attirer les abeilles, les plantes sont pulvérisées avec de l'eau douce (avec du sucre ou du miel) ou des engrais au bore-magnésium, qui augmentent la sécrétion de nectar sur les fleurs. Peut être planté en serre borago et hysope. Les insectes adorent ces plantes à miel et se frayent un chemin à l'intérieur, pollinisant les semis. Après avoir cueilli une fleur mâle, vous pouvez polliniser vous-même plusieurs bourgeons femelles.
Problèmes de soins
Arrosage irrégulier
L'intensité de l'arrosage des concombres dépend du stade auquel se trouve la plante. Pendant la nouaison ou la fructification, l'arrosage doit être augmenté. Le manque, ou vice versa, un excès d'humidité peut perturber les processus de formation des fruits et entraîner un jaunissement et une chute des ovaires.
Pour que la plante se sente normale, l'arrosage doit être effectué régulièrement, à une fréquence déterminée par les propriétés du sol, la température, le degré d'éclairage de la serre, etc.... Il existe un critère très simple pour la nécessité d'arroser - une sécheresse excessive de la couche arable.
Figure. 6 - Quand la plante manque d'humidité
Après avoir observé des semis de concombre ou des plantes adultes pendant plusieurs jours, il est facile de comprendre comment ajuster le programme d'arrosage. Il est nécessaire de le faire et de continuer à surveiller en permanence que le sol est constamment humidifié.
Un arrosage trop intensif ne vaut pas non plus la peine, car un excès d'humidité entraîne la pourriture des racines et une augmentation de l'humidité de l'air dans la serre. Tous ces facteurs ensemble conduisent également au jaunissement et à l'excrétion des ovaires.
Problèmes d'alimentation
Le jaunissement des ovaires est également possible en raison d'une perturbation de l'approvisionnement de la plante en engrais et oligo-éléments nécessaires. Ces violations comprennent à la fois des carences dans le «régime» d'une plante de certaines substances et leur rapport incorrect.
Figure. 7 - Alimentation foliaire des jeunes concombres
Ainsi, par exemple, un manque d'azote conduit au fait que la plante perd sa pigmentation, devient d'abord blanche puis jaune, les feuilles et les fruits commencent à s'enrouler. Un excès excessif d'azote peut généralement conduire à l'absence de fleurs et à l'apparition d'ovaires. Les variétés de concombre parthénocarpiques sont les plus vulnérables aux vinaigrettes mal sélectionnées.
Afin d'éviter la mort des ovaires par manque d'engrais, vous devez utiliser le schéma d'alimentation suivant:
- Première alimentation - est effectué lors de la plantation d'une plante dans le sol. Il utilise de l'urée à une concentration de 20 g pour 10 litres d'eau. Vous pouvez utiliser de la molène dans un rapport de 1 à 20.
- Deuxième alimentation - produit 2 semaines après le premier. La même urée est utilisée aux mêmes doses. Parfois, du niroammofoska est ajouté à sa place à une concentration de 15 g pour 10 litres.
- Troisième alimentation effectuée pendant la floraison. À ce stade, la plante a besoin de tout engrais potassique. Dans ce cas, il est conseillé d'utiliser une alimentation foliaire, une solution de 5 g d'engrais potassique dans 2 litres d'eau.
- Quatrième alimentation est effectuée après l'apparition du fruit. Il est également foliaire car 15 g de nitroammofoska sont dissous dans 10 litres d'eau.
- Essayé d'alimentation produit une semaine après le quatrième. Il est fabriqué à la racine et se compose d'engrais potassiques; 5 g de potassium sous quelque forme que ce soit sont dissous dans 10 litres d'eau.
Pollinisation incorrecte
La plante doit créer les conditions de la pollinisation. Une pollinisation réussie est une garantie de la santé et de la sécurité des ovaires. Selon le type de pollinisateur et la méthode de pollinisation, des mesures appropriées doivent être prises.
Si la plante est pollinisée par des insectes, la serre doit être maintenue ouverte pendant toute la journée afin que les abeilles, les guêpes et autres insectes aient un accès sans entrave aux fleurs de la plante. Parfois, pour attirer les insectes pollinisateurs, il est recommandé d'installer une soucoupe de sirop de sucre à l'entrée de la serre.
Figure. 8 - Pollinisation artificielle des concombres
Sa composition est la suivante: du sucre est mélangé avec de l'eau dans un rapport de 1 à 2 et 1/20 de la levure est ajouté au sirop résultant. Ensuite, le mélange est porté à ébullition et refroidi. Parfois, pour lui donner une odeur de concombre, des fleurs de concombre mâles y sont immergées.
Il est nécessaire, même au stade de la plantation, de s'assurer qu'il y a des plantes dans la serre avec des fleurs mâles et femelles.
Vous pouvez également polliniser les plantes à la main. Dans ce cas, on utilise soit une fleur mâle fraîchement cueillie, soit un pinceau, à l'aide duquel le pollen des fleurs mâles est transféré aux fleurs femelles.
Pour les plantes autogames, il vous suffit de ventiler régulièrement la serre.
Autres violations de la technologie agricole
Pas d'erreurs moins répandues dans la culture des concombres associées à une mauvaise culture du sol ou à une alternance incorrecte de plantes prédécesseurs et suiveuses.Tous conduisent au fait que la nutrition des plantes sera insuffisante. Cela entraînera un manque de nutriments, ce qui entraînera à son tour la mort des ovaires.
Il faut comprendre qu'une serre est le même potager, uniquement protégé des intempéries. Et toutes les règles applicables au potager doivent également s'appliquer à la serre. L'une de ces règles est de maintenir la rotation des cultures correcte. L'une des causes les plus courantes de chute des ovaires des plantes est la culture de concombres au même endroit pendant plusieurs années.
Figure. 9 - Sol trop sec, partiellement croustillant. Le relâchement est nécessaire
Une pratique détaillée épuise non seulement le sol, mais conduit également à l'accumulation d'agents pathogènes et de ravageurs, "se spécialisant" exclusivement dans les concombres. D'autre part, les serres sont spécialement créées pour faire pousser certaines des mêmes cultures d'année en année.
Le moyen de sortir de cette situation peut être l'utilisation de sidérates. Par exemple, plantez des légumineuses ou du blé d'hiver après les concombres.
Une autre violation fréquente des règles de la technologie agricole est l'utilisation de sols délibérément pauvres, sans aucun engrais. Ou, l'utilisation d'engrais exclusivement minéraux pour augmenter la fertilité d'un site particulier.
Vous ne devez pas vous fier uniquement aux engrais minéraux. Au moins une fois par an (généralement en début de saison), fertiliser le sol de la serre avec de l'humus ou du compost. Des solutions de molène ou de fumier de poulet peuvent être utilisées. En dernier recours, utilisez de la cendre de bois ordinaire. En outre, d'excellents résultats sont obtenus en combinant cette méthode et la méthode précédente: l'utilisation d'engrais organiques et d'engrais vert.
Une autre cause fréquente de flétrissement et de jaunissement des ovaires est la prolifération des fruits. Vous ne devez pas faire pousser de concombres géants dans une serre, plus que les tailles indiquées dans la description de la variété. Les fruits cultivés, lorsqu'ils sont déjà complètement formés, inhibent beaucoup la croissance et l'apparition de nouveaux ovaires. Par conséquent, les fruits mûrs doivent être récoltés dès qu'ils atteignent la taille requise.
bien n'oubliez pas les règles élémentaires de soin des plantes - l'ameublissement obligatoire du sol après l'arrosage et le désherbage. Après tout, même dans les serres, des invités indésirables peuvent commencer.
Que faire si les ovaires du concombre jaunissent, se dessèchent et tombent
Creuser
Il est utilisé si la plante est affectée par la pourriture. Étant donné que les racines sont endommagées, les ovaires des concombres jaunissent, se fanent, puis tombent. La partie inférieure des buissons doit être abaissée au sol et saupoudrée de terre. De nouvelles racines se formeront sur la tige, qui pourront nourrir complètement la plante.
Pas à pas
Si trop de pousses se sont formées sur la plante, elles doivent être enlevées. Il est nécessaire d'enlever toutes les pousses inférieures jusqu'à 5 feuilles. Après cela, la plante jette presque immédiatement de puissantes pousses latérales sur lesquelles de nombreuses fleurs femelles se forment.
Si les cils s'étirent rapidement vers le haut, ils doivent être pincés (retirez la pointe de la pousse jusqu'à 10 cm).
Séchage du sol
Si le sol est excessivement humide, les concombres fleuriront, mais les ovaires ne pourront pas se former. Pour résoudre ce problème, vous devez arrêter d'arroser pendant quelques jours. Une fois que les feuilles commencent à flétrir, de nombreuses fleurs femelles se forment et les fleurs stériles des concombres tomberont d'elles-mêmes.
Pollinisation
Les types de concombres peuvent être divisés en fonction du type de pollinisation:
- Pollinisé par les insectes.
- Plantes hybrides autogames.
- Variétés ne nécessitant pas de pollinisation (parthénocarpique).
Lorsqu'elles sont cultivées dans des serres fermées ou des balcons de variétés pollinisées par les abeilles, vous devrez manipuler les fleurs manuellement. Cela peut être fait avec une brosse douce, avec laquelle vous devez transférer le pollen des fleurs mâles aux fleurs femelles.
Pour attirer les abeilles sur le site de plantation, vous pouvez pulvériser avec une solution sucrée ou de l'eau de miel.
Engrais
Si les ovaires jaunissent et commencent à sécher, un manque de nutrition peut être une cause possible. Dans ce cas, un besoin urgent de fertiliser avec des engrais complexes.
Les médicaments suivants conviennent:
- Diammofosk.
- Ammofoska.
- Sulfate de potassium.
Si la concentration des solutions utilisées est trop élevée, les plantes peuvent subir de graves brûlures chimiques, par conséquent, les dosages indiqués dans les instructions doivent être respectés.
Il est recommandé de pulvériser les plantations le soir, après le coucher du soleil. Sinon, les gouttelettes d'eau restant sur les feuilles et les tiges peuvent provoquer des coups de soleil.
Étanchéité excessive
De nombreuses plantes
L'une des raisons les plus désagréables, car ce n'est pas toujours évident, et en plus, son élimination apporte au propriétaire de nombreux moments désagréables. Après tout, tout le monde ne veut pas se débarrasser des magnifiques animaux de compagnie géants.
Une plantation trop dense de concombres, en particulier sur plusieurs rangées, est dangereuse, tout d'abord, par une violation du régime d'éclairage et d'aération. Et cela, comme une réaction en chaîne, entraîne les conséquences désagréables suivantes: une mauvaise nutrition, une mauvaise pollinisation et une saturation excessive en eau. Ceci est suivi par un affaiblissement de l'immunité et une attaque par un agent causal de la maladie ou une sorte de bogue.
Figure. 10 - Plantation trop serrée de concombres dans les plates-bandes
Une plantation correcte des plantes même au stade de leur plantation dans une serre aidera à éviter cela. Les zones recommandées ont été répertoriées plus tôt. Les plants en excès peuvent être «retenus» pendant un certain temps, de sorte qu'avec l'arrivée du temps plus chaud, ils peuvent être plantés en pleine terre. Pour qu'il ne pousse pas très vite, il est soit placé dans des conditions plus froides, soit l'arrosage est réduit au minimum.
Naturellement, lorsque la réalisation d'une plantation trop rapprochée arrive au stade de la formation des ovaires, il n'y aura pratiquement rien à faire, sauf comment éliminer les plantes en excès. Et peu importe à quel point c'est désolé, vous devez sacrifier les moins forts et les moins hauts pour obtenir une bonne récolte.
De nombreux ovaires
La plupart des variétés et hybrides modernes de concombres ont été créés pour des rendements plus élevés. Par conséquent, ils ont tous une bonne, mais en même temps une mauvaise caractéristique: les ovaires se forment à l'aisselle des feuilles.
La plante est obligée de dépenser son énergie pour les soutenir tous. Naturellement, cette situation ne convient pas au jardinier, car la plante n'a tout simplement pas assez de force pour former autant de fruits.
Figure. 11 - Nombre excessif d'ovaires sur la brousse
La solution au problème est assez triviale - tous les ovaires supplémentaires qui se sont formés soit dans des endroits incommodes, soit là où ils n'auraient pas dû être du tout, doivent être enlevés... Habituellement, cela se fait avant la formation des ovaires eux-mêmes, au moment où les fleurs apparaissent.
Comment prévenir le jaunissement des ovaires
Les concombres ne nécessitent pas de conditions de croissance particulières, mais avant la plantation, les recommandations suivantes doivent être respectées, ce qui évitera par la suite le jaunissement et la chute des ovaires:
- Le choix de la variété. Les variétés autogames et parthénocarpiques sont les mieux adaptées aux balcons ou aux serres fermées. En plein champ, vous pouvez planter des concombres, qui sont pollinisés par les insectes.
- Choisir un endroit. La zone réservée aux concombres doit être bien éclairée pendant la journée et protégée des courants d'air.
- Sélection et préparation des semences. Le réchauffement et le durcissement des graines peuvent favoriser la formation de plus de fleurs femelles sur la plante. La plantation sera protégée des maladies et des ravageurs par un trempage préalable des graines dans une solution de permanganate de potassium.
Les normes de plantation doivent être respectées - une densité de plantation excessive entraînera l'apparition de maladies fongiques.
Les ovaires jaunes dans les concombres de serre sont un problème courant qui peut être causé par divers phénomènes.Dans tous les cas, toutes les options possibles doivent être prises en compte, y compris le non-respect des conditions de culture d'une culture.
Facteur biologique
Maladies
Les ovaires peuvent jaunir et tomber si la plante est atteinte d'une maladie quelconque. Habituellement, si non seulement les ovaires, mais aussi les feuilles jaunissent et tombent, la cause en est une bactériose.
La bactériose est l'une des maladies les plus courantes chez les concombres, ce qui réduit considérablement le rendement. Les symptômes de la maladie sont les suivants:
- d'abord, de petites taches ou gouttelettes de liquide apparaissent sur les feuilles;
- avec le temps, ils deviennent noirs et secs, tandis que le tissu autour de la lésion commence à se dessécher;
- après 2-3 jours, la lésion se propage à toute la feuille, elle jaunit, se ratatine et tombe.
Figure. 12 - Bactériose. La maladie la plus courante
La lutte contre la bactériose se déroule en deux étapes: l'élimination des parties endommagées de la plante et le traitement préventif des parties restantes non atteintes. Après avoir enlevé les feuilles, les ovaires et les fleurs affectés, les sites de coupe doivent être traités avec une solution à 0,2% de permanganate de potassium.
Le reste de la plante et ses voisins doivent être pulvérisés avec un mélange de la composition suivante:
- Mélange bordelais - 100 g;
- oxyde de chlorure de cuivre - 40 g.
- eau - 10 litres.
Une autre maladie non moins dangereuse des concombres, conduisant au jaunissement des ovaires, est l'oïdium.... Cette maladie fongique présente chez toutes les plantes la même symptomatologie, qui consiste en l'apparition de petites "toiles d'araignées" réparties sur une partie de la plante. Au fil du temps, les toiles d'araignées deviennent noires et des ulcères apparaissent à leur place.
Figure. 13 - Oïdium sur les feuilles de concombre
Habituellement, lorsqu'elle est affectée par l'oïdium, comme toute maladie fongique, la plante cesse de fleurir et de fructifier. Si la maladie est à un stade précoce ou si elle ne peut pas surmonter complètement les barrières protectrices de la plante, l'effet de la maladie sera, bien que pas si nocif, mais toujours désagréable. Les fruits deviendront beaucoup plus petits, ils deviendront plus fanés et recourbés.
La lutte contre l'oïdium est menée à l'aide de presque tous les fongicides avec l'élimination obligatoire des parties touchées de la plante.
Les ravageurs
Le ravageur peut également affecter la formation des ovaires. Cela n'est pas surprenant, car, en se nourrissant de jus de plantes, ils perturbent sa nutrition et ses processus métaboliques naturels. Dans le même temps, comme dans le cas des maladies, non seulement le jaunissement ou le flétrissement des ovaires est possible, mais également un arrêt complet de la fructification.
Figure. 14 - Ravageurs typiques des semis - thrips ou pucerons
Le plus souvent, les concombres sont attaqués par les pucerons.... Habituellement, les pucerons apparaissent sur les concombres à la fin du mois de juin. Ce sont de petits insectes, mesurant jusqu'à 1,5 mm de long, généralement de couleur verte ou jaune. Habituellement, ils apparaissent avec des fourmis, avec lesquelles ils vivent en symbiose.
Malgré sa petite taille, en raison de son abondance, les pucerons sont capables de détruire n'importe quelle plante dans les plus brefs délais. Par conséquent, vous ne devez pas reporter la destruction de ces ravageurs en veilleuse. Les meilleurs moyens contre les pucerons sont les insecticides acaricides. En tant que remède populaire, vous pouvez utiliser une solution de savon et de sulfate de cuivre dans l'eau (10 à 30 g de sulfate de cuivre sont dissous dans 1 litre d'eau et 20 g de savon liquide sont ajoutés). Ce mélange est appliqué directement sur les zones de la plante affectées par les pucerons.
Un autre ravageur commun dans les concombres est le tétranyque. Ses activités ont également un impact significatif sur la fructification. L'acarien est un petit coléoptère d'environ 1 mm de taille, rouge ou jaune.
Figure. 15 - Tétranyque
Des acaricides doivent également être utilisés contre ce ravageur (par exemple, Mayt, Ortus et autres).
Manque de lumière
Les concombres sont des plantes qui aiment la lumière, la première chose à faire est donc de prêter attention aux facteurs suivants:
- Obstacles sur le chemin de la lumière du soleil en raison de la densité des plantes plantées. L'épaississement entraîne un manque d'éclairage et des carences nutritionnelles.
- Manque de formation de tige. Dans une serre, il est recommandé de pincer toutes les pousses latérales et de former des concombres en 1 tige. Plantez les buissons à une distance de 1 m les uns des autres. Pour un terrain dégagé, la distance optimale est d'environ 45 cm.
