Les oignons sont à la base de nombreux plats et permettent de guérir de nombreux maux «en une seule bouteille». Beaucoup de gens dans notre pays l'utilisent pour cuisiner (pour les soupes, les plats principaux, les marinades, les salades, etc.). Il est également un favori des adeptes de la médecine traditionnelle, et ce n'est pas surprenant, car il contient des vitamines utiles, des oligo-éléments, il renforce le système immunitaire et aide à prévenir de nombreux maux. Une plantation correcte des plants dans le jardin est très importante pour une récolte abondante et savoureuse. Cet article vous expliquera comment planter des oignons sur la tête en pleine terre au printemps.
Qu'est-ce que sevok? Sevok est le nom du matériel de plantation d'oignon. Il est obtenu comme suit: les graines de cette culture sont plantées et la première année pousse un petit oignon, ce qu'on appelle un ensemble, il est utilisé pour la plantation pour obtenir des oignons pour la consommation.
Vous pouvez également trouver l'expression planter des oignons sur un navet (ou sur une tête) équivaut à des ensembles de plantation.
Où est-il préférable de planter des ensembles d'oignon?
Lorsque vous choisissez un site pour planter des ensembles d'oignon, vous devez faire attention à de nombreuses nuances et caractéristiques différentes.
- L'endroit doit être aussi ensoleillé que possible. Cette culture a besoin d'une abondance de soleil et de chaleur. Les zones ombragées ne conviennent pas pour l'ensemencement, elles y mûriront lentement et peuvent tout simplement pourrir.
- La teneur en humidité de la terre est moyenne - c'est idéal pour les oignons. Il aime l'humidité, mais avec une abondance d'eau, un navet peut commencer à pourrir et un manque d'eau entraîne une inhibition du développement.
- Il devrait y avoir le moins de mauvaises herbes possible. Les plantes adventices tirent non seulement tous les nutriments et l'humidité du sol, mais peuvent également contribuer à la courbure des oignons. Le site doit donc être sélectionné le plus propre possible ou se préparer au fait que lors de la maturation de l'oignon, il sera nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes chaque semaine.
Le site d'atterrissage doit être aussi ensoleillé que possible.
- La plantation d'oignons doit être effectuée à l'endroit où les courgettes, la citrouille, les concombres, le chou blanc, les pommes de terre et les légumineuses ont poussé auparavant.
- Il est préférable de placer le chou, les betteraves, les herbes, les carottes à côté des ensembles d'oignon. Mais il vaut mieux éviter le quartier avec des haricots et des pois.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez créer un lit combiné. Les oignons poussent bien et rapidement avec les carottes, les radis et les herbes. Ces cultures «s'entraident» pour se développer rapidement, chassant les insectes nuisibles.
- Sur un sol limoneux, les oignons poussent plus fort et ont un goût riche. Sur un sol limoneux sableux, il mûrit rapidement. Mais sur l'argile et le sable, il vaut mieux ne pas le cultiver du tout. Les semis seront rares, la récolte sera rare.
- La terre ne doit pas être aigre. Si l'acidité est augmentée, un chaulage est effectué. 200 à 700 g de chaux sont prélevés par mètre carré, en fonction du niveau d'acidité. Mais il convient de noter qu'après avoir ajouté de la chaux sur le site, vous ne pouvez planter des oignons qu'après un an.
De bonnes graines sont la clé d'une bonne récolte
Dans les magasins spécialisés, vous pouvez trouver une variété de graines d'oignon de différentes entreprises. Même un résident d'été expérimenté a parfois du mal à décider quoi choisir.
Comment choisir les bonnes graines lors de l'achat
Avant d'acheter, il convient de décider quelles propriétés culturelles sont les plus importantes pour le jardinier:
- Bonne apparence et goût spécial des futurs fruits.
- La période de temps pour la maturation de la récolte.
- Résistance des plantes aux maladies.
- La possibilité de grandir dans la région.
Graines d'oignon - petites et noires, souvent appelées simplement «nigelle»
Il est recommandé de lire la littérature ou de rechercher des informations sur Internet sur la variété d'intérêt. Par exemple, Exhibition, Stuttgarter, Shallot, Batun ont des caractéristiques et des caractéristiques de culture différentes. Les examens d'autres résidents d'été sur les différents types de cultures, les méthodes de culture et les soins seront également utiles.
Comment faire pousser des oignons pour les graines vous-même
Obtenir vous-même des graines d'oignon est facile. Pour ce faire, vous devez effectuer quelques étapes simples:
- Les bulbes les plus sains et les plus gros sont sélectionnés.
- Au printemps, ils sont plantés, après avoir ajouté une petite quantité d'humus dans le trou.
- Il est important de surveiller les plantations, de fertiliser à temps et de procéder au relâchement et au désherbage.
- Une fois que la flèche d'oignon apparaît, elle est attachée à une cheville et fermée pour que les oiseaux ne l'endommagent pas.
- Une fois que les tiges des fleurs commencent à jaunir, elles sont coupées et suspendues pour mûrir dans un endroit sec.
- Les graines sont soigneusement secouées du capitule séché et emballées dans des sacs en papier.
Les événements sont assez simples, même un débutant peut les exécuter, l'essentiel est de suivre toutes les règles.
Les oignons mûrissent en inflorescences qui se forment sur les flèches
Avantages de la plantation de printemps
Consultez également ces articles
- Description et caractéristiques de l'incubateur Cinderella
- Fleur de Zinnia
- Variétés de chou blanc
- Betterave fourragère
Il y a beaucoup d'opinions sur le moment de planter des oignons. Certains jardiniers sont favorables aux semis de printemps, d'autres préfèrent effectuer la procédure à l'automne. Pour dire avec certitude quand il est impossible de faire mieux - chaque jardinier devrait essayer les deux méthodes par lui-même et décider laquelle est la meilleure. Pour aider, on ne peut qu'imaginer les avantages de la plantation de printemps et d'automne. Alors, quels sont les avantages de semer des plants au printemps?
Les cultures de printemps donnent des rendements plus élevés que les cultures d'automne
- Le printemps est la période traditionnelle pour planter des oignons. De nombreuses générations ont planté des oignons de cette manière et les ont cultivés avec succès. Le premier côté positif est donc le test de la méthode.
- Au printemps, vous pouvez semer de grands ensembles d'oignon, qui finissent par former de grandes têtes de tsibuli. Il est également beaucoup plus adapté à la production d'une plume verte. Les plumes mûrissent beaucoup plus rapidement dans le gros matériel de plantation. Ils se distinguent par leur couleur riche, saine, dense, juteuse.
- On sait que les cultures de printemps donnent des rendements plus élevés que les cultures d'automne. Donc, pour la vente, les oignons sont généralement semés au printemps. C'est juste bénéfique.
- La qualité de la récolte est toujours élevée si elle est correctement entretenue.
- Les oignons, semés au printemps, ont une composition riche en vitamines, ils se distinguent par une abondance de nutriments dans la composition.
En ce qui concerne les inconvénients, il convient de noter uniquement qu'avec de telles cultures, il y aura plus de travail. Les oignons peuvent être caractérisés par une faible résistance au gel, commencent à geler lors de gelées récurrentes et les ravageurs et les maladies peuvent souvent le précipiter. Pourtant, cette méthode est plus populaire.
Préparation du matériel de plantation
Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de traiter les oignons avant la plantation. Tout d'abord, les ampoules sont déplacées. Pour la plantation, seuls des bulbes sains peuvent être utilisés, à la surface desquels il n'y a pas de dommages.
En outre, la préparation du matériel de plantation doit être effectuée en suivant les instructions:
- L'ensemble sélectionné est trié par taille. Ceci est nécessaire pour que l'oignon pousse uniformément.
- Le matériel de plantation est laissé sécher à une température de 35 degrés pendant 3 jours. S'il n'est pas possible de sécher l'oignon de cette manière, il doit être calciné au four à une température de 40 degrés. Le temps de cuisson au four est de 4 heures.
- Ensuite, le sevok est immergé dans le stimulateur ost pendant 8 heures.
- Les bulbes sont retirés de l'engrais et immergés dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 10 minutes.
- Ensuite, le matériel de plantation est rincé et utilisé pour la plantation.
Un tel traitement et trempage des oignons avant la plantation active les processus métaboliques dans les bulbes, améliore leur germination et protège contre les maladies.
Voir également
Description de la variété d'oignon Sturon, caractéristiques de culture et d'entretien
Comment planter des oignons au printemps?
La terre pour la plantation printanière des oignons est fertilisée à l'automne. Pour ce faire, 5 kg d'humus, 8 kg de compost, 500 g de cendre de bois, ainsi que 20 g de superphosphate et 15 g de chlorure de potassium par mètre carré sont introduits sous creusage profond.
Si la fertilisation automnale de la terre n'a pas été effectuée, vous pouvez le faire au printemps. La fertilisation printanière du sol est effectuée 2-3 semaines avant la plantation. Les mêmes composants sont introduits, seule la concentration peut être réduite de 1,5 à 2 fois. On ajoute également à ce mélange 20 g de nitrate d'ammonium par mètre carré. Après la fertilisation, le sol est ameubli et des rangées y sont faites.
Préparations à croissance rapide
La période de plantation printanière peut être assez spécifique. Il est réalisé lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +12 degrés pour une profondeur de 6 à 10 cm, vous devez donc vous concentrer uniquement sur la météo. Planter des oignons plus tôt, dans un sol froid, n'apportera rien de bon - les bulbes gèleront et aucun traitement n'aidera ici.
Avant la plantation, vous pouvez pulvériser les bulbes avec une solution de permanganate de potassium ou des préparations spéciales achetées pour une croissance rapide: Epin, Kornevin, Zircon, Biostim, etc.
Les oignons sont plantés au printemps à une profondeur de 2 à 4 cm, il n'est plus nécessaire qu'ils germent plus vite. 15-25 cm sont laissés entre les sillons individuels et les bulbes sont placés à une distance de 7-8 cm les uns des autres. Après la plantation, vous pouvez légèrement humidifier le sol. Il ne reste plus qu'à entretenir correctement les cultures afin d'obtenir une récolte riche.
Variétés d'oignon pour faire pousser des oignons de navet en 1 saison
Pour obtenir un gros navet en 1 saison, vous devez utiliser des variétés sucrées ou semi-pointues à une ou basse épi et des hybrides précoces. Leur période végétative ne dépasse pas 110-130 jours du semis à la récolte. Chez les cultivars multi-primordiaux, les bulbes sont fortement déformés lors de la culture annuelle.
Parmi les variétés d'oignon, vous pouvez recommander «Strigunovsky», "Rose précoce", "Sibérien annuel", "Odintsovets", Danilovsky 301, "Amphore", «Lyubchik», «Mavka», «Veselka», "Le globe" et etc.
De bons rendements sont obtenus par des variétés d'oignon acérées à petite oreille: "Kaba", «Karatalsky», «Krasnodarsky 35» et etc.
Dans les régions centrales de la Russie, ils fournissent une récolte de haute qualité de variétés précoces ou de mi-saison et d'hybrides d'oignons: "Calcédoine", «Lukich», "Poule mouillée", "Grand-père", Denver, Alonso F1, «Bennito F1».
À partir d'hybrides d'oignons fabriqués à l'étranger, il est préférable d'utiliser des fruits à maturation précoce Esprit F1, "Stardust F1", "Baron Rouge", "Exposition F1", «Candy F1», Sterling F1, Copra F1, Dayton F1 et etc.
Oignons Strigunovsky. <>
Oignon "Karatalsky". <>
Oignon "Exibishen F1". <>
Quels sont les avantages de la plantation d'automne?
Nous vous recommandons de lire nos autres articles
- Pêche de Kiev précoce
- Maladies et ravageurs des fraises
- Comment planter des oignons au printemps
- Coccidiose chez le lapin
Planter des oignons en automne présente de nombreux aspects positifs.
- Les petits ensembles sont généralement vendus en automne. Cela peut sembler un inconvénient, cependant, les petites graines ne produisent généralement pas de flèche, et si c'est le cas, elles n'apparaîtront pas de sitôt. Il y a peu de tireurs, ce qui signifie qu'il y a beaucoup moins de travail pour le jardinier.
- Lors de la plantation en automne, la récolte peut être récoltée en juillet! Cela économise considérablement le temps d'automne, lorsque la récolte déjà abondante nécessite un traitement et un stockage. Cela vous permet également de faire pousser des cultures plus précoces avant le début du gel.
Planter des oignons en automne présente de nombreux aspects positifs.
- Grâce à une récolte précoce, vous pouvez gagner beaucoup d'argent, car un tel oignon coûtera beaucoup plus cher que l'oignon d'automne habituel.
- Un tel arc «souffre» moins de la mouche de l'oignon, car au moment de son apparition (au printemps), il est déjà assez fort.
- Très bien stocké. En été, vous pouvez bien le sécher au soleil, il y a peu de précipitations en ce moment, il est donc possible de le préparer soigneusement pour un long stockage hivernal.
- Il convient également de noter que la plantation d'automne d'ensembles d'oignons permet de gagner du temps au printemps, alors qu'il y a déjà beaucoup à faire dans le jardin.
Il convient également de souligner les lacunes afin que les jardiniers comprennent parfaitement à quoi s'attendre lors de la plantation d'oignons pour l'hiver. Un petit ensemble ne produit pas un gros navet. À partir de ces cultures, il est possible de collecter au mieux une tête de tsibuli de taille moyenne. Ce n'est pas toujours une mauvaise chose, mais cela peut ne pas plaire à tout le monde.
Les verts des petits plants sont fragiles, faibles au début, un peu plus tard, bien sûr, ils deviennent plus forts, plus développés, du jus et des vitamines sont rassemblés, mais au début, après son apparition, il n'est pas recommandé de le couper pour la nourriture.
Façon chinoise de cultiver des bulbes
En plus de la méthode de culture traditionnelle, il existe également une méthode chinoise. La culture de gros oignons à partir de matériel de plantation a été inventée par les Chinois en formant des crêtes, pas des crêtes. Les crêtes sont formées de manière à s'élever de 15 à 20 centimètres au-dessus du sol, avec une distance d'au moins 30 centimètres entre elles. Instructions pour planter des oignons à la chinoise:
- Le sevok préparé est immergé dans les crêtes de 2 à 3 centimètres de profondeur, recouvert de terre et un peu compacté.
- Le peigne est versé avec de l'eau.
- Ensuite, le sol est ameubli.
Il est préférable de planter des oignons à la chinoise tôt le matin pour les protéger des rayons du soleil.Cette méthode de plantation vous permet de faire pousser une riche récolte de gros bulbes bien mûrs et entièrement formés.
Affichage des messages: 3
Planter des oignons à l'automne, avant l'hiver
Planter des oignons à l'automne pour l'hiver suppose également une fertilisation rapide du sol. Pour cela, les mêmes engrais sont utilisés et à la même concentration qu'au printemps, seul le nitrate d'ammonium ne peut pas être appliqué afin que les oignons ne commencent pas à germer à l'avance.
En automne, avant l'hiver, les variétés d'oignons thermophiles ne doivent pas être semées. Ils gèleront simplement pendant l'hiver. Les variétés suivantes sont idéales pour cette période de semis: "Stuttgarter Riesen", "Arzamasskiy", "Bessonovskiy", "Strigunovskiy", "Danilovskiy".
Variétés idéales d'ensembles d'oignons à semer avant l'hiver
Il est nécessaire de planter des oignons avant l'hiver uniquement à une certaine heure. Dans la voie du milieu, c'est du 5 au 20 octobre. Dans les régions du sud, cette période peut être décalée plus près de novembre, car les gelées n'y arrivent pas tôt. Dans les régions du nord, il est souhaitable de terminer toutes les plantations à la fin du mois de septembre.
Traiter les oignons avant de les planter pour l'hiver, si nécessaire, puis très soigneusement. Les jardiniers expérimentés plantent toujours du matériel sec avant l'hiver, car il y a un risque élevé que l'abondance d'humidité sous la cosse conduise au gel des bulbes et non à leur germination. Et il n'y a pas de sens particulier dans le traitement. En automne, les ravageurs se cachent et les oignons ne sont pas le meilleur abri pour eux (seuls les insectes rares peuvent prendre l'odeur des oignons). Une germination rapide à ce stade n'est pas non plus nécessaire, il est donc préférable de s'abstenir de traiter et de planter des oignons simples, non transformés, mais beaux, triés et non endommagés.
Il est nécessaire de planter des oignons avant l'hiver dans des sillons à une profondeur de 5 cm et à une distance de 6 à 7 cm. Entre les rangs, laissez une place de 15 cm, pas plus. Pour éviter que les cultures ne gèlent, elles recouvrent le dessus des plates-bandes de paille, de tiges de plantes sèches, de sciure de bois et de tourbe. L'arrosage n'en vaut pas la peine, il y aura suffisamment de pluie et tous les travaux d'entretien doivent être reportés au printemps.
Les meilleures variétés et hybrides
Il est important de savoir que les oignons sont hypersensibles à la durée de la lumière du jour.Par conséquent, pour les planter, vous devez choisir des variétés zonées ou effectuer une sélection locale.Quant aux variétés cultivées dans le nord de la Russie, dans le sud, avec de courtes heures de clarté, elles peuvent ne pas former d'ampoule.
Lors de la création d'une collection de variétés d'oignon dans votre chalet d'été, vous devez absolument la diversifier. Les variétés épicées se caractérisent par une haute qualité de conservation et une excellente productivité. La péninsule et le sucré ont un goût excellent.
Une récolte riche peut être obtenue en plantant une ancienne variété locale d'oignons. Dans diverses régions, Strigunovsky, Rostov local, Bessonovsky, Spassky, Timiryazevsky a reçu une renommée populaire. Ces variétés sont assez bien zonées et sont très demandées par les résidents d'été dans toute la Russie centrale et au-delà.
