Caractéristiques de la variété
Extérieurement, le chapeau de Monomakh ressemble plus à un petit arbre qu'à un buisson: on l'appelle parfois ainsi - un framboisier. L'arbuste est caractérisé par de fortes branches ramifiées (en règle générale, il n'y en a pas plus de 5), atteignant une hauteur de 1,5 m. Pousses aux feuilles vert vif de taille moyenne, légèrement tombantes.
Les gros et beaux fruits d'une couleur rouge rubis vif donnent une valeur particulière à la variété. Les baies allongées ont une forme conique émoussée. La pulpe a une structure dense et élastique, elle est facile à séparer de la tige. Le goût est doux avec une agréable acidité. Les fruits conviennent à la consommation fraîche, à la préparation de compotes et de conserves, comme additif dans les tartes, les boulettes et les desserts.
Important! La taille du fruit de la framboise dépend de l'arrosage: si la plante a besoin d'un supplément d'humidité, la récolte se composera de petites baies. Pour qu'ils augmentent de volume au cours du développement, il convient d'établir un régime d'humidité du sol favorable à la plante.
Avantages et inconvénients
- Caractéristiques positives de la variété:
- longue période de fructification (double), récolte riche;
- haute résistance aux basses températures;
- un bon niveau de stockage et de transport des baies denses;
- fruits de grande taille, goût agréable.
- Inconvénients du chapeau Monomakh:
- faible degré et qualité de maturation en cas d'été frais;
- faible teneur en sucre et eau des baies avec un manque de soleil;
- sensibilité aux indicateurs d'acidité du sol;
- deuxième fructification tardive (par rapport aux autres variétés de framboises remontantes);
- incapacité de récolter la deuxième récolte en entier en raison des pluies et des conditions météorologiques défavorables en cas de fructification tardive;
- faible immunité aux maladies.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Le chapeau de Monomakh n'est pas résistant à la sécheresse, ne tolère pas la chaleur et le manque d'humidité. La variété est capable de résister à des températures aussi basses que -25 ° C.
Le saviez-vous? Les fleurs de framboisier sont dirigées vers le bas: les précipitations sous forme de pluie ne sont pas un obstacle pour que les abeilles récoltent le nectar d'une telle plante.
Productivité et fructification
La framboise de la variété en question ne porte ses fruits que sur les pousses de l'année en cours, et de plus, les baies peuvent mûrir même sur une pousse coupée. Il est pollinisé uniquement par les insectes, donc si le buisson est cultivé dans des conditions de serre, il est nécessaire d'ouvrir la pièce pendant la floraison d'autres plantes.
Dans un environnement de culture normal, les baies atteignent un poids de 6,5 à 7 g, mais dans certains cas, les jardiniers expérimentés obtiennent d'énormes fruits de la taille d'une prune et pesant jusqu'à 20 g. Avec de tels volumes, il est possible de récolter environ 8 kg d'une culture saisonnière sélective dans un buisson arboricole. Le niveau de rendement moyen dans des conditions de croissance normales atteint 5 kg par buisson.
Vidéo: variétés de framboises Monomakh Hat
Description et caractéristiques du chapeau Monomakh framboises
On en sait très peu sur l'histoire de la création de la variété - elle appartient à la catégorie des produits récemment élevés et est la création des mains du célèbre éleveur russe I.V. Kazakov.
Le grand chapeau Monomakh framboise a une teinte bordeaux foncé
En apparence, le chapeau du Monomakh pourrait être attribué aux arbres dits cramoisis, car la plante ressemble à un petit arbre atteignant un mètre et demi de haut, composé de 4 à 5 pousses hautes légèrement tombantes. Sur leurs parties inférieures, il y a des épines qui n'interfèrent pas avec la récolte.
Les baies sont moyennes et grosses, atteignant un poids de 7 à 8 g, mais il existe des spécimens connus pesant trois fois la moyenne. Dans des conditions normales, 4–5 kg de baies sont récoltées dans un buisson, mais si les conditions météorologiques sont favorables pour la plante, alors 6–8 kg peuvent être obtenus. Certes, cela est plus probable dans les régions du sud, où le climat chaud favorise une période de fructification prolongée. Les fruits sont légèrement allongés avec une extrémité émoussée. La couleur est marron ou violette. Le goût combine l'acidité et le sucre, et l'arôme est vraiment de framboise.
Les framboises réparées peuvent être cultivées à la fois comme culture annuelle et pérenne
La principale caractéristique distinctive de la variété est sa remontabilité - la capacité de produire une récolte en deux passes. Le premier mûrit sur les pousses de l'année dernière, le second sur les jeunes. En règle générale, la deuxième vague de baies s'étend dans le temps et dans les régions à climat continental tempéré, elle ne parvient à se montrer qu'à moitié.
Caractéristiques d'atterrissage
Pour que la plante prenne racine, il est nécessaire de respecter certaines conditions pour la préparation et la plantation des framboises de cette variété.
Horaire
Les jeunes arbres doivent être plantés au printemps et en automne. Si vous décidez de planter une plante au printemps, il est conseillé de le faire en mars (avant le début de la saison de croissance intensive), si en automne, puis en septembre-octobre (à la fin du processus spécifié). Dans tous les cas, il vaut mieux choisir une journée chaude et ensoleillée pour que les boutures s'enracinent plus rapidement. Il ne devrait y avoir aucune précipitation ce jour-là.
En savoir plus sur la plantation de framboises à l'automne.
Choisir le bon endroit
La plantation d'une variété de framboises remontantes ne doit être effectuée que sur bien éclairé, protégé des vents du nord, du territoire et uniquement du côté sud... Ce dernier critère est important pour une fonte plus rapide de la neige et un meilleur stockage de la chaleur estivale. Un ombrage clair peut avoir un effet négatif sur le temps de maturation des baies, ainsi que sur la quantité et la qualité de la récolte. Il est préférable de choisir des zones surélevées ou plates du jardin comme site d'atterrissage, mais pas des zones basses.
Le niveau d'acidité du sol requis est neutre ou légèrement acide. L'indice d'acidité peut être réduit par la méthode de chaulage.... En plus de la chaux, de la cendre de bois ou de la farine de dolomite peuvent être utilisées. Avant la plantation, le sol doit être bien réchauffé et le niveau de la nappe phréatique ne doit pas être à moins de 1,5 m de la surface de la terre. La distance entre l'usine et la clôture (ou le bâtiment) doit être d'au moins 1 m.
Le prédécesseur de la culture ne peut pas être la framboise, quelle que soit sa variété. Le fait est que le précédent arbuste similaire pourrait épuiser le sol à tel point que toutes les maladies et ravageurs de la variété précédente seront transférés au Monomakh Hat. Il serait préférable de cultiver des céréales et des légumineuses, de la moutarde ou de l'avoine plus tôt sur le site potentiel de plantation de framboises.
Le saviez-vous? Chercheurs suisses au XIXe siècle a obtenu des fruits de framboise violette à la suite du croisement d'espèces noires et rouges.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Lors du choix d'un plant de framboise, tout d'abord, il convient de regarder le système racinaire. Il doit être bien formé, sans écarts ni dommages, le plus ramifié possible. Couvrir les racines avec un chiffon humide ou placer le plant dans un pot est effectué par les vendeurs pour éviter le dessèchement.... Si ces conditions ne sont pas remplies ou si la plante est vendue dans un emballage, il est préférable de refuser d'acheter ce matériel de plantation - dans ce dernier cas, il y a un risque de pourriture des racines.
L'épaisseur d'un plant normal est approximativement la même que le diamètre d'un crayon, et la longueur est de 0,5 à 1 m. La présence de plusieurs pousses est acceptable, mais il est peu probable qu'un buisson entièrement formé prenne racine dans une nouvelle zone pour il.
Avant de planter, il est nécessaire de placer les racines du semis dans l'eau pendant une heure, et s'il y a un grand décalage dans le temps entre l'achat de matériel de plantation et la plantation de framboises, il est conseillé de creuser dans la plante pendant un certain temps. temps après l'acquisition
Algorithme d'atterrissage
La plantation de la variété en question ne diffère pas de la procédure avec d'autres variétés végétales. Étapes:
- Avant la formation de trous, débarrassez la zone des débris, des débris végétaux, coupez les branches des plantes voisines.
- Ensuite, creusez le sol sur le territoire avec une pelle à baïonnette, éliminant ainsi les mauvaises herbes et saturant le sol en oxygène.
- Avant de planter, assurez-vous que la longueur des pousses ne dépasse pas 40 cm: si plus, les pousses doivent être coupées à la longueur souhaitée.
- Retirez tout le feuillage du plant (le cas échéant) afin que la plante mette toute son énergie dans la greffe du système racinaire.
- Chaque trou avant le processus de plantation est soumis à l'alimentation avec de l'humus, de la tourbe ou du fumier et le mélange obligatoire d'engrais avec le sol.
- S'il pleut souvent dans votre région ou si le sol n'a pas de bonnes qualités de drainage, faites un trou de 10 cm plus profond et posez une couche d'argile expansée, de pierre concassée ou de galets. Ensuite, saupoudrez le système de drainage avec un sol de 5 cm et épandez les éléments suivants comme couche de finition pour 1 m²: cendre de bois - 500 g, humus - 15 g, engrais à base de potassium - 50 g, double superphosphate - 200 g. mixte.
- Les buissons sont placés au centre sur un remblai de terre pyramidal dans des trous de 30 à 50 cm de profondeur, de longueur et de largeur. La distance entre les buissons ne doit pas être inférieure à 1 m: les plantes doivent être bien ventilées, elles seront donc moins sensibles aux dommages causés par la maladie.
- Pour une meilleure greffe, les racines peuvent être pré-humidifiées avec une solution d'argile et d'eau.
- Saupoudrez les racines de terre en une quantité telle que le collet soit au-dessus du niveau du sol. Dans ce cas, le sol est soigneusement tassé afin qu'aucune poche d'air ne se forme.
- Après avoir planté les buissons, versez chacun d'eux avec 1 seau d'eau.
- Au-dessus des racines, paillez le sol avec une consistance nutritive d'humus et de tourbe.
Se soucier
Afin d'obtenir une croissance végétale réussie et active, ainsi qu'une récolte abondante et de haute qualité, il est nécessaire de respecter certaines conditions:
- respect du régime d'irrigation (par temps chaud et sec - tous les jours), empêchant la partie racine de se dessécher, en particulier au moment de la maturation des fruits - cette variété réagit presque instantanément à un manque d'humidité sous la forme d'une diminution des baies; dans le même temps, ne pas trop humidifier le substrat avant le début de la saison de croissance, car il existe un risque d'infection de la plante par des maladies fongiques;
- ablation des ovaires en excès, économisant pas plus de 5 plantes par 1 m²;
- couper toutes les pousses pour l'hiver à la fin de la récolte "sous zéro" (à la surface du sol) - ainsi, les branches malades et inutiles qui peuvent servir de porteurs de maladies sont enlevées;
- taille de printemps - avant ou immédiatement après le débourrement;
- poudre de lit à la fin du processus, toute taille avec de l'humus et de la cendre de bois;
- butiner et ameublir le sol: le système racinaire, placé dans le sol, doit bénéficier d'un libre accès à l'oxygène. Pour ce faire, il est nécessaire d'ameublir le sol après chaque arrosage, mais cela doit être fait très soigneusement, en ne touchant en aucun cas les racines;
- nettoyage de printemps du site de la neige, recouvrant les framboisiers hivernés d'un film afin de réchauffer plus rapidement le sol.
La variété répond également bien à la fertilisation avec des engrais organiques et minéraux. L'alimentation saisonnière doit comprendre 3 séries: au printemps, en été (quand il fleurit) et après la récolte. Comme premier top dressing, il est préférable d'utiliser de la molène ou de la bouse de poulet (à une concentration plus faible), le second - des engrais azotés (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau), le troisième - des mélanges potassium-phosphore (50 g chacun pour un Buisson).
Le support est ce dont toute variété de framboise a besoin pour éviter l'épaississement du site et la mort sous son propre poids... Pour ce faire, il est nécessaire de creuser des tiges de fer de 2 m de hauteur à chaque buisson planté, le long desquelles tirer le fil et attacher la plante. Tous les framboisiers doivent pousser droit et non à un angle aigu.
Histoire de la création
Cette variété de framboises remontantes a été élevée par des éleveurs russes - Académicien de l'Académie russe des sciences agricoles I.V. Kazakov et son étudiant, docteur en sciences agricoles S.N. Evdokimenko. Les travaux de création ont été réalisés au point d'appui de Kokinsky (région de Briansk). Le chapeau de Monomakh ne figure pas dans le registre national des réalisations en matière de reproduction de la Fédération de Russie, car il a été constaté qu'il était fortement vulnérable aux maladies virales et fongiques. Les concepteurs ont arrêté sa reproduction et sa distribution. La variété a été retirée de l'enregistrement. Pour lequel je voudrais remercier séparément les obtenteurs qui n'ont pas commencé à se taire et à cacher les graves lacunes de la variété, qui, dans le contexte des avantages, ne peuvent être remarquées, dans le but de tirer un profit de la vente . Après tout, ce n'est pas un fait que la plante tombera nécessairement malade avec tout le monde et ramassera tous les malheurs. Un exemple est le populaire, bien vendu et vraiment bon framboise d'été Cascade Delight, qui est très vulnérable au virus nain.
Récolte et stockage
La récolte des framboises n'est pas difficile, car il y a peu d'épines coriaces sur les buissons et on les trouve principalement sur la partie inférieure des pousses. Les premiers fruits sont récoltés en juillet sur les pousses de l'année en cours, la prochaine vague de fructification a lieu en août et les baies sont cueillies sur les jeunes pousses.
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Cependant, peu de jardiniers utilisent ce type de schéma: le plus souvent, le chapeau de Monomakh est planté pour obtenir une récolte plus tardive, plus propre et meilleure, car avec le début de l'automne, il n'y a pratiquement pas de parasites dans le jardin. Ainsi, les baies sont récoltées dans les buissons dans la seconde quinzaine d'août. Pendant la période spécifiée, la majeure partie des baies mûrit et les jardiniers parviennent à obtenir environ 60% de la récolte.
Avantages et inconvénients de la variété
«Tu es lourd, le chapeau de Monomakh», - cette citation de A.S. Pouchkine de Boris Godunov viendra involontairement à l'esprit à la vue de grosses baies lourdes de cette variété. Les gros fruits et le rendement élevé sont les principaux avantages de cette framboise.
La taille et le poids des baies sont impressionnants
Quelle que soit la taille des baies, l'essentiel est leur goût et leur arôme. Et ici, le Cap du Monomakh a l'air très digne. Le goût sucré avec une acidité subtile est combiné avec un véritable arôme de framboise. La récolte ne pose pas beaucoup de problèmes - les framboises sont facilement retirées de la tige et les épines sont pratiquement absentes.
Mais le fait que les baies de Monomakh Cap commencent à mûrir plus tard que la plupart des autres variétés remontantes est une épée à double tranchant, et quelle chance avec le temps. Si l'automne s'avère pluvieux avec l'arrivée précoce de l'hiver, il est peu probable que 60% de la récolte potentielle provienne des plantations. Mais l'arrivée tardive d'un temps froid stable vous permettra de profiter des framboises jusqu'en novembre - après tout, les températures nocturnes descendant à moins 5 à 7 degrés ne lui conviennent pas.
Le chapeau de Monomakh ravira la récolte d'octobre
Mais il y a un sérieux inconvénient du Monomakh Cap, qui ne permet pas à la variété de se diffuser plus largement. C'est la sensibilité de la variété aux maladies virales, dont la plus désagréable est le nanisme buissonnant. La maladie se manifeste sous la forme de la désagrégation des baies en cours de maturation en grains composites. Très probablement, c'est cette lacune qui a empêché la variété d'être inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection.
Se préparer pour l'hiver
Selon ses caractéristiques, il s'agit d'une variété de framboises assez résistante au gel, et avec une taille complète des pousses pour l'hiver, la plante ne peut pas être recouverte, mais il est impératif de saupoudrer le chanvre de tourbe ou d'humus.
Important! N'ayez pas peur de tailler les framboisiers à l'automne: la variété se distingue par la fructification uniquement de jeunes pousses qui se sont formées pendant la saison de croissance en cours. La plante supportera plus facilement l'hiver et lancera de nouvelles pousses au printemps.
Sinon, avec l'apparition de conditions météorologiques hivernales rigoureuses, les pousses de la plante sont pliées au sol, épinglées et couvertes de branches d'épinette, puis de neige. Il est important de s'assurer qu'aucune croûte de glace ne se forme.
Top dressing
La capacité des variétés remontantes à se développer pendant une longue période nécessite une nutrition impressionnante, de sorte que la préparation du sol pour les variétés remontantes doit être très prudente. L'application annuelle de matière organique et d'engrais minéraux complexes est une condition préalable au bon développement et à la croissance de cette variété de framboise. Photo et description Les bouchons de Monomakh confirment les qualités décoratives et gustatives de la baie. Si suffisamment d'engrais a été appliqué lors de la plantation, il n'est pas nécessaire de nourrir les framboises pendant les premières années. Par la suite, chaque année au printemps, des engrais azotés sont appliqués, qui activent la croissance et la formation de la masse foliaire, pendant la fructification - engrais phosphorés et potassiques (cendres, superphosphate). En hiver, la matière organique, en particulier l'humus, sert de garniture principale.
Les variétés de framboises zonées pour la région de Moscou sont excellentes: l'hivernage dans les parcelles et dans les jardins de la région de Moscou est bien toléré même sans élagage des plantes, à condition que deux cultures soient récoltées, qu'elles soient pliées ou non.
Spécificités de l'élevage
La croissance autour de la brousse des chapeaux de Monomakh est insignifiante: pour cette raison, la méthode de multiplication la plus courante de la variété est la bouture. À la fin du printemps, plusieurs jeunes pousses doivent être coupées. Il est conseillé de le faire au moment où ils atteignent une hauteur de 4-5 cm. Les boutures cultivées sont soumises à une plantation instantanée dans un sol pré-arrosé... Une fois que les pousses ont pris racine, elles peuvent être transplantées dans une zone de croissance permanente.
Important! Les jardiniers expérimentés conseillent de planter des framboises à l'automne: à ce moment, la culture produit un grand nombre de boutures propices à la multiplication.
Le système racinaire de la framboise plantée est retiré du sol à la fin de l'automne et les racines sont coupées en boutures séparées d'environ 15 cm de long. Il est préférable de stocker les boutures dans des conditions sombres et froides, par exemple dans un sous-sol, tout en veillant à ce que certaines parties de la plante ne se dessèchent pas.... À l'arrivée du printemps, ils sont déplacés dans des caisses avec de la tourbe et du sable humide, puis saupoudrés du même mélange. Lorsque des parties de la plante ont atteint une longueur de 3 cm, elles peuvent être retirées du système racinaire et plantées dans le sol.
Vérification de la réaction du sol
Pour vérifier l'acidité du sol, ils recourent à l'ancienne méthode éprouvée: plusieurs feuilles de cassis sont brassées dans une petite quantité d'eau et un morceau de terre est plongé dans le bouillon de l'endroit prévu pour la plantation.
La nuance résultante de la solution répondra à la question sur le degré d'acidité du sol. La couleur rougeâtre est une réaction au sol acide, le verdâtre est légèrement acide. Les sols neutres produisent des teintes bleuâtres.
Lors de la plantation de la variété de framboises Monomakh's Hat, l'acidité du sol doit être neutralisée. À une acidité élevée, 400 g de farine de chaux sont ajoutés pour chaque m2, avec une moyenne - 200 g. La cendre de bois est également bonne à ces fins, non seulement en réduisant l'acidité, mais aussi en enrichissant le sol en calcium, phosphore, potassium et autres micro-éléments . La farine de dolomite fonctionne efficacement, en particulier sur les sols pauvres en magnésium.Lorsque vous utilisez de la chaux éteinte pour réduire l'acidité des sols, il ne faut pas oublier qu'il s'agit d'un engrais à action rapide, mais agressif, qui fournit du magnésium et du calcium au sol. Par conséquent, il doit être saisi à l'avance.
Maladies et ravageurs
Désolé, le Cap du Monomakh a une forte sensibilité aux infections par des maladies fongiques et des virus... Si des marbrures apparaissent sur les feuilles, elles s'enroulent et se flétrissent, il est alors temps d'utiliser des fongicides pour lutter contre le champignon.
Découvrez comment pulvériser les framboises au printemps contre les ravageurs et les maladies.
En outre, la variété est capable de devenir un objet d'attaque par des ravageurs tels que puceron, chenille, tétranyque... Pour éviter de tels problèmes, il est nécessaire d'effectuer une pulvérisation préventive de la plante avec des solutions d'insecticides (par exemple, «Karaté», «Arrivo»). Le nanisme buissonnant, qui n'est pas traité, conduit à la perte de fruits, au ternissement et au jaunissement des feuilles.
L'élimination en temps opportun des pousses malades et sèches, le respect des soins appropriés, la taille et l'alimentation aideront à éviter les conséquences désagréables et à faire pousser des baies saines et savoureuses dans votre région.
Témoignages
Mon chapeau Monomakh grandit depuis 15 ans. Je taille le framboisier entier à zéro chaque année. La variété fleurit et porte des fruits régulièrement. N'ayez pas peur, coupez vos cheveux hardiment. Il existe des variétés que nous ne sélectionnons pas pour une grande récolte, mais pour de délicieuses baies. Cette variété en fait partie!
J'ai sorti le Cap du Monomakh. Terrain à l'ombre. Les framboises sont souvent malades.
De nombreux jardiniers essaient de cultiver des variétés remontantes, comme les framboises ordinaires, croyant que la génétique se manifestera de toute façon. Cependant, la pratique montre que seul le respect des recommandations pour la préparation du sol, la parcelle et l'entretien de l'arbuste vous permettra d'obtenir la récolte déclarée, de grosses baies savoureuses.
