Plantation et entretien de Goji en plein champ. Taille du goji et abri pour l'hiver

15 juillet 2020 Accueil Admin »Minceur

Comment prendre des baies de goji. Propriétés des baies de goji. Recette. Comment faire du thé aux baies de goji. Avis d'utilisation et contre-indications.

Actuellement, les baies de goji pour la perte de poids sont connues dans presque tous les pays du monde. En plus de cet objectif, ils sont riches en une variété d'antioxydants, de minéraux, de vitamines et d'autres composants nutritionnels. Ils viennent de l'Himalaya, où l'écologie a conservé ses propriétés d'origine.

Il y a beaucoup de rumeurs sur ces baies selon lesquelles elles sont pratiquement dotées de propriétés miraculeuses pour brûler les graisses, aider à traiter la maladie d'Alzheimer et le diabète, et leur consommation a un effet bénéfique sur le travail du système cardiovasculaire. Est-ce le cas?!, Sera décrit en détail dans cet article court mais volumineux.

Comment faire pousser des baies de goji à la maison

Ce problème nécessite une couverture détaillée. Par conséquent, dans le cadre de cette revue, les nuances de la culture d'une plante fruitière seront prises en compte. Les baies de Goji ont gagné en popularité en raison de leur utilisation dans diverses pratiques médicinales. Le produit naturel est enrichi de nombreux minéraux et éléments. L'utilisation de baies dans les programmes de perte de poids est répandue.

Un autre nom pour les baies de goji est le chinois Dereza. Il s'agit d'un arbuste tentaculaire dont la hauteur atteint 3 mètres. Il pousse principalement sur les terres de l'ouest et du nord de la Chine. La plante a tendance à prendre de la couleur dans les climats chauds. Des sélectionneurs expérimentés ont développé des variétés d'arbustes qui sont greffées avec succès dans les conditions d'une banlieue ordinaire en Russie. Les jardiniers seront heureux de partager leur expérience de la culture de baies saines dans cette revue.

Accueil fesse

Dereza de boutures

Si des buissons tibétains de Dereza ont déjà été plantés sur le site, la plante peut être multipliée avec des boutures vertes, qui sont coupées dans les buissons dans la seconde moitié de l'été. De telles plantes ne peuvent pas être plantées dans le sol à l'automne.Par conséquent, la culture de nouveaux spécimens de goji à partir de boutures nécessitera un espace libre dans les serres, où les plantes doivent rester jusqu'au printemps.

Pour la greffe, il convient de choisir une branche à l'écorce fragile, à partir de laquelle des boutures de 10 à 12 cm de long sont coupées.Les boutures préparées sont trempées dans une solution de stimulants de croissance, puis plantées dans des boîtes avec une terre nutritive mélange à base de tourbe. Il est utile d'ajouter un sol limoneux à la base de tourbe. Les boutures plantées de goji sont recouvertes de papier d'aluminium, créant des conditions de serre.

L'apparition des racines est déjà observée après 2-3 semaines, lorsque la croissance des feuilles atteint le nombre de 3 pièces, les plantes sont transférées dans des pots de plus grand diamètre, où les jeunes buissons d'épine-vinette tibétaine hivernent. Prendre soin des plantes pendant l'hivernage comprend des arrosages périodiques et des examens pour la présence de ravageurs, qui doivent être détruits en temps opportun.

Quelles variétés de baies de goji mûriront en Russie

La fesse d'un buisson de goji mûr est accrochée à de nombreux fruits. Il est facile de remarquer la similitude externe du fruit de l'arbre avec les baies de l'épine-vinette. Cependant, les nouvelles baies sont oblongues, jusqu'à 2 cm de long et la couleur des fruits est rouge-orangé. Les tiges ramifiées de la plante sont claires, parfois avec une teinte jaunâtre. La surface des branches est parsemée de petites épines.Le feuillage est allongé dans une teinte vert clair. Le processus de maturation s'accompagne de l'apparition d'inflorescences d'une délicate couleur pourpre.

Des cultures fruitières de reproduction spéciales peuvent être utilisées en Russie. Il existe des variétés d'arbustes qui peuvent hiverner sans conséquences dans un sol avec un climat de -15 ° C à -25 ° C. Les plus populaires sont:

1. Variété "New Bolshoi" (NEWBIG), à la création de laquelle des éleveurs polonais ont travaillé. Les fruits de la plante prennent une forme arrondie. Le goût est très agréable. La culture des jardins n'est pas pointilleuse sur le smog urbain. Tolère facilement la sécheresse et les vents forts.
2. La variété Goji Lhasa est une culture à maturation précoce qui commence à porter ses fruits abondamment en 3-4 ans. Cette période s'écoulera à partir du moment où le plant est planté.
3. "Chinese Goji" - buissons avec un pourcentage élevé de fructification. Temps de maturation moyen.
4. NR1 Lifeberry est un arbuste résistant au gel. Armé d'une immunité contre une variété de maladies.

La recherche scientifique a montré que les fruits de brousse provoquent une activité diurétique. Ne consommez pas la baie en quantités illimitées. Il y a des risques de problèmes de santé si le contrôle n'est pas suivi.

une brève description de

Goji en traduction du chinois signifie «dereza», comme ils sont appelés par le peuple. La plante appartient à la famille des morelles. Dereza est un arbuste abondant pouvant atteindre 3 m de hauteur.

Les branches du buisson sont épineuses avec de petites feuilles qui poussent dessus. Le rhizome pousse en pousses puissantes profondément sous terre.

Important! Soyez très prudent car les baies de goji ont tendance à fluidifier le sang. C'est pourquoi ils ne sont pas recommandés pour les personnes sujettes aux saignements. Cela peut causer des dommages importants à une personne ou, dans le pire des cas, être mortels.

Si vous commencez à cultiver des baies de goji à la maison, elles acquerront avec le temps un aspect plus décoratif: les branches deviendront plus jaunâtres agréables, les feuilles deviendront vertes en haut et bleuâtres - en bas.

La floraison de Dereza est admirée de juin à octobre. Les fleurs prennent une nuance du rose au violet foncé et ont un arôme délicat et agréable.

Lorsque les baies sont mûres, elles enveloppent complètement la branche, sont allongées et de couleur rouge vif. La longueur moyenne des fruits est d'environ 2 cm et la plante commence à porter ses fruits trois ans après la plantation.

Endroit approprié pour faire pousser du goji dans le jardin

Pour que l'arbuste porte ses fruits en abondance et se développe dans les conditions de la parcelle personnelle, il est nécessaire d'organiser un bon éclairage. Cependant, la floraison à la lumière directe du soleil pendant les périodes chaudes peut affecter négativement le processus. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter un arbre dans une zone légèrement ombragée. Un exemple est une parcelle de terrain sur le côté sud d'un grand sorbier ou d'argousier.

La plante n'est pas pointilleuse sur les caractéristiques du sol. Dans la nature, la culture pousse même sur un terrain rocheux. Une fois placé dans le jardin, vous pouvez essayer de rapprocher les conditions de croissance de l'arbuste des plus naturelles. Pour cela, un substrat alcalin est utilisé. La pratique montre que le dereza pourra prendre racine sur des sols neutres. Le respect de la teneur en humidité spécifique de la terre est une exigence prioritaire. Dans des conditions de sol gorgé d'eau, dans des lieux d'inondation et dans un environnement marécageux, la plante mourra. Les agriculteurs suggèrent d'utiliser le drainage avant de planter un semis dans le sol. Cela empêchera l'humidité stagnante dans le système racinaire.

Sélection et préparation du site

Le sol alcalin est le plus approprié pour les baies de goji, mais elles peuvent pousser avec n'importe quelle composition de sol. Choisissez un endroit qui reçoit beaucoup de lumière du soleil et qui ne stagne pas d'eau.

Pour préparer un endroit pour planter un semis, creusez un trou de 50 à 60 cm de large et 40 cm de profondeur.Lors de la plantation de plusieurs buissons à la fois, placez les trous à une distance de 1,5 à 2 mètres les uns des autres.

Pour une meilleure croissance et un meilleur développement de la plante, versez environ 200 g de superphosphate dans la fosse, ainsi que 9-10 kg d'humus et 40 g de cendre de bois, mélangez le tout.

Cultiver des baies saines à partir de graines

Les résidents d'été s'interrogent sur la culture du goji à partir de graines. C'est parce que les semis de plantes sont chers. Sur Internet et dans une pépinière spécialisée, des semences sont vendues à partir desquelles des plants sains peuvent être cultivés.

Afin d'économiser de l'argent, les gens pratiquent l'achat de fruits secs de la plante sur le marché. Dans ce cas, il y a un grand risque de se retrouver sans culture, car il est impossible de prévoir à quoi ressemblera le plant. Rien ne garantit que dans un climat tempéré, il pourra gagner en force.

Si les graines achetées sont greffées, le semis se fait simplement:

1. Une boîte est préparée avec un mélange pour la croissance des semis (substrat nutritif).
2. La surface de la terre est humidifiée. Les graines sont déposées à la base. Aucun prétraitement n'est requis.
3. Les graines sont recouvertes d'une couche de sol ne dépassant pas 3 centimètres.
4. La boîte d'atterrissage est placée dans une pièce éclairée.
5. Pendant 15 jours, la surface de la terre est pulvérisée quotidiennement.
6. Le 16-17ème jour, de jeunes plants apparaîtront du sol.
7. Lorsque les plantes atteignent des semis de 7 cm, elles peuvent être plantées dans des plates-bandes.

Après l'ouverture du cotylédon des plantules, la plante doit être traitée avec de la phytosporine. L'événement protégera les cultures de l'attaque des infections fongiques. La croissance ultérieure est accompagnée d'une fertilisation à partir d'engrais minéraux avec une prédominance d'humate de potassium.

Conditions générales de culture

Le goji est un arbuste sans prétention et résistant au gel. Par conséquent, la culture est possible non seulement dans les régions du sud, mais également dans la région de Moscou, en Sibérie et dans l'Oural. Cette plante est également populaire en Biélorussie. Mais dans les régions où le climat est très différent du sud, l'arbuste nécessitera plus d'attention et de soins attentifs. Par exemple, il est recommandé de planter d'abord les semis dans une serre pour qu'ils poussent un peu plus fort, puis de les transférer seulement en pleine terre.

Besoin du sol

Malgré le fait que l'arbuste ne soit pas trop exigeant, il est conseillé de ne pas le planter sur des sols rocheux. La plante prendra racine sur eux, mais il est préférable de créer des conditions plus confortables pour les semis. Un sol neutre ou alcalin fera l'affaire. L'acide est également acceptable, mais moins préféré.

Dans la zone sélectionnée, l'eau ne doit pas stagner, le sol est souhaitable en vrac et nutritif.

Par conséquent, lors de la plantation, n'oubliez pas d'ajouter de l'humus, de l'engrais, de la cendre de bois.

Éclairage

Dereza est une plante qui aime la lumière. Sur le site, ils choisissent un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé, à l'abri des courants d'air.

Humidité

L'arbuste n'aime pas l'humidité excessive. Mais une plante adulte peut tolérer à la fois cela et la sécheresse sans conséquences. Pour les jeunes plants, surtout au début, une humidité élevée ou une sécheresse sont destructrices.

Température optimale

Goji s'adapte aux températures élevées et basses.

1. En hiver, un arbuste adulte peut survivre à de fortes gelées (jusqu'à -25 ° C).
2. En été - chaleur prolongée (jusqu'à + 40 ° C).

Lors de la culture d'un arbuste à partir de graines à l'intérieur, la température doit atteindre + 25 ° C. Les jeunes plants sont plantés en pleine terre à des températures de + 20 ° C. Ou gardez-les dans une serre jusqu'à ce que l'air se réchauffe suffisamment. La température hivernale optimale pour le goji est de + 10 ° С.

Plantation correcte des plants

L'essentiel est d'observer la technologie correcte pour planter des plants dans le sol du pays. La procédure est effectuée au printemps. À la saison estivale, la base des racines deviendra plus forte. Elle se préparera au gel.

Lorsque plusieurs arbustes sont plantés, des rangées de semis se forment. La distance entre eux est un écart de 1,5 mètre. La distance entre les rangées est de 2,5 mètres. La fosse d'atterrissage doit correspondre à des dimensions de 50x50x50 cm.Ajouter au sol extrait de la fosse:

• 1 seau de compost;
• 1 litre de cendre de bois.

Tout d'abord, le drainage des fragments de briques ou de cailloux est posé au fond de la fosse. Ensuite, le compost et les cendres sont mélangés au sol. Le sol enrichi est posé dans une dépression. Si les plants ont été cultivés dans une pépinière, ils sont plantés dans un pot. Ceci est un conteneur d'expédition biologique. Si le pot n'est pas recyclable, le plant est retiré. Il est planté avec une motte de terre.

Non loin de l'atterrissage, un solide support de 2 mètres est enfoncé. Si nécessaire, un cadre en métal ou en bois est utilisé. Le support sert de support à la plante, l'empêchant de se plier au sol.

Accueil fesse

Débarquement et soins en plein champ

Le goji pousse bien et porte ses fruits dans les zones ensoleillées. Pour une meilleure pollinisation, plantez au moins deux variétés différentes de plantes. Gardez à l'esprit qu'un buisson adulte pousse fortement en largeur, de sorte que la disposition est de 3 × 3 m.

Pour que les buissons de goji adultes aient suffisamment d'espace, il est nécessaire de placer les plants à une distance de 3 m les uns des autres.

1. Creusez un trou plus grand que la taille d'un verre, mettez une poignée de compost et une cuillère à café de cendre sur le fond, mélangez avec le sol.
2. Remplissez le puits d'eau et laissez-le tremper.
3. Retirez le plant avec une motte de terre, placez-le dans le trou, vous pouvez l'approfondir de 1 à 2 cm, couvrez les racines avec de la terre.

Le semis de Goji doit être planté avec une motte de terre, approfondissant de 1 à 2 cm

Comme pendant la période des semis, gardez le sol toujours humide et meuble. Nourrissez les mélanges de jardin complexes - ils sont vendus sous différentes marques, disponibles pour le printemps, l'été et l'automne. Apportez chacun à l'heure et selon les instructions.

Lorsque vous cultivez un buisson adulte chaque année au printemps (en avril ou mai) et en automne (en septembre ou octobre), saupoudrez le sol sous le buisson avec de la cendre et desserrez, en remuant, à une profondeur de 2-3 cm.

Au plus tard début juillet, pincez le haut pour que le plant ait le temps de former des branches latérales avant l'automne. Dans les années suivantes, la brousse aura besoin d'une taille régulière. Le goji pousse selon le même principe que les groseilles, les groseilles à maquereau, l'épine-vinette, c'est-à-dire que la racine donnera de jeunes pousses. Laissez le plus fort d'entre eux, raccourcissez-le d'un tiers pour la ramification. Coupez en vrac et séchez. Un buisson adulte peut être constitué de 10 à 20 pousses rampantes. Fabriquez-leur des accessoires ou attachez-les à des piquets.

Vidéo: façonner et jarretière le goji verticalement

Les opinions des producteurs de semences et des jardiniers sur la résistance à l'hiver diffèrent. Sur le site Web "Aelita", il est écrit que le goji est une culture résistante au froid, mais en fait, de nombreux buissons gèlent le premier hiver. Par conséquent, à l'automne, lorsque le sol est recouvert d'une croûte de gel:

1. Saupoudrez du paillis sec autour de la brousse.
2. Pliez les pousses au sol et fixez-les avec des épingles métalliques épaisses.

Avant l'abri, il vaut mieux attacher le buisson de goji avec des cordes, car il y a beaucoup de tiges et elles vont "se disperser"

Au printemps, immédiatement après la fonte des neiges, retirez l'abri, sinon les pousses pourraient rouiller, moisir, puis pourrir complètement.

En Sibérie et dans d'autres régions à couvert de neige épaisse, seuls les sommets des pousses qui sont au-dessus de la neige gèlent. Donc, ici, il suffit de plier le goji au sol. Dans les régions du sud, où l'hiver n'est jamais inférieur à –20… –25 ° C, le goji hiverne en toute sécurité sans abri.

Caractéristiques des soins des plantes

Les jardiniers expérimentés recommandent de prendre soin des plantations de manière standard. La culture aime arroser à temps. Nécessite une alimentation. À un certain moment, la taille et la préparation de la période hivernale sont effectuées.

Stade d'irrigation et de fertilisation

L'arbuste de Goji dans le jardin est tolérant à la sécheresse. Le mouillage fréquent de la terre aura un effet néfaste sur lui. Un arrosage modéré (2 fois par semaine) n'est important que la première année après la plantation. S'il pleut dehors, l'arrosage artificiel est exclu.

La procédure d'application d'engrais sur le sol n'est requise que dans la deuxième année de la vie de la plante.Comme vous vous en souvenez, la première année, le sol était fertilisé avant la plantation. Au cours de la nouvelle année, une alimentation minérale ne sera nécessaire qu'au printemps, de sorte que la plante entre dans la phase active de croissance du feuillage.

Taille des arbustes et préparation à l'hivernage

Avant de commencer le travail avec un sécateur, 3-6 branches squelettiques fortes du buisson sont déterminées. D'autres activités sont menées sur cette base. Le squelette de l'arbre sera envahi par de nombreuses pousses qui commenceront à porter des fruits. Dereza est planté dans le jardin comme plante ornementale. Les concepteurs forment de petits arbres à partir d'un buisson avec une seule pousse principale. Lorsque l'arbre atteint une hauteur de 1,20 cm, une tige et une couronne se forment.

La préparation à l'hivernage implique la procédure de buttage. Cela empêchera le système racinaire de geler. Ensuite, le sol est isolé avec une couche de paillis de 10 cm d'épaisseur, il est recommandé de recouvrir les branches avec de la toile de jute ou un matériau non tissé en agrofibre ou lutrasil. La formation d'une couche de branches d'épinette n'interférera pas. Lorsque la neige tombe, des dérives se forment autour de l'arbre.

Protéger le buisson de goji contre d'éventuels ravageurs et maladies

Bien qu'il existe des informations selon lesquelles Dereza résiste bien aux maladies et aux attaques de ravageurs, il n'a pas non plus échappé aux problèmes causés par de telles manifestations. Le plus grand dommage aux buissons de goji est causé par des insectes nuisibles tels que: les pucerons et le doryphore de la pomme de terre. Les pucerons sont clairement visibles sur les jeunes tiges de la plante et les coléoptères commencent à ronger les fleurs du goji. Il y a des attaques par les chenilles de la teigne d'hiver et d'autres insectes rongeurs, qui peuvent détruire jusqu'à 20 cm de la longueur des jeunes tiges en une seule nuit.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de produits chimiques, une simple infusion sur l'herbe d'absinthe vous aidera à vous débarrasser de ces invités indésirables. En cas de dommages importants, vous devez toujours utiliser des agents insecticides, qui sont disponibles en grande quantité dans les magasins spécialisés. Des médicaments tels que Aktara, Fitoverm, Karbofos, Actellik et d'autres avec un spectre d'action similaire utilisent la polarité.

Souvent, si la technique de culture est violée, les plants de goji tombent malades du mildiou et de l'oïdium. Fondamentalement, cela provoque un manque de revêtement supérieur avec de la cendre de bois, ainsi qu'un substrat mal choisi, une disposition trop étroite des buissons.

Pour le combat, il est recommandé d'effectuer un traitement avec des agents fongicides, comme le Fundazol ou le Bordeaux liquide.

• En savoir plus sur la lutte contre d'éventuelles maladies et ravageurs de la brugmansia

Informations de référence

L'arbuste ligneux Dereza (Lycium) appartient à la famille des Solanacées. La variété comprend 80 types d'arbustes et d'arbres. La plante pousse dans les sols arides et salés.

L'arbuste atteint 2-3 mètres de hauteur. Couvert d'épines. Certaines espèces végétales atteignent 10 mètres de hauteur. La longueur de la feuille peut atteindre 8 cm. Les pétales de fleurs blanches, violettes ou verdâtres poussent dans des inflorescences séparées.

La phase de floraison a lieu en été. C'est une excellente plante de miel qui ne se décolore pas pendant toute la décennie. Les fruits de la plante ressemblent à une baie oblongue de couleur jaune, rouge ou orange. Certaines variétés ont des teintes noires et violettes. La maturation a lieu au milieu de l'été ou au début de l'automne.

La culture fruitière contient des composés vitaminiques des groupes A et B. La composition contient de l'acide nicotinique et des polysaccharides. En raison de la teneur en alcaloïdes, il est classé comme un fruit toxique. De petites doses de la plante sont utilisées dans la pratique médicale. Traitez les reins et le foie. Utilisé dans les formulations de perte de poids.

Dans le monde, il y a des dereza africains, tibétains, chiliens, shanghaiens et chinois. Le nom de baie de Goji est resté fidèle à l'arbre fruitier chinois. Ce sont les «baies du bonheur» qui, selon les croyances des traités chinois, promettent santé, chance et immortalité à une personne qui a goûté le fruit. D'un point de vue médical, les baies sont comestibles. Aide à renforcer le système immunitaire. Neutralisez les crises de dépression et de blues.

Dereza pousse naturellement le long des routes routières. Il prend racine dans les fourrés de la forêt.Il mûrit même sur les terrains vagues et les pentes rocheuses. Des buissons de baies utiles se trouvent en Asie centrale, en Asie du Sud-Est, dans les pays de Primorye et en Russie centrale. Des dépôts sont connus en Ukraine, dans le Caucase et au Kouban.

Les jardiniers sont heureux d'utiliser des variétés d'arbres de Goji greffés pour décorer leur terrain. Utilisé comme haie.

La fertilité de la plante après 3 ans de floraison atteint 10 récoltes en 1 an. Chaque fois, il est possible de collecter de 1 à 10 kg de baies dans un buisson. La phase de fructification commence au début de la saison estivale. Dure jusqu'à l'automne. Les baies sèches sont utilisées pour la nourriture. Ils sont utilisés en cuisine. Il a le goût de raisins secs. Mais les fruits contiennent plus de vitamines.

Comment brasser correctement les baies de goji.

Top 7 des meilleurs médicaments pour perdre du poids

Vu: 692

Top dressing

Dereza pousse même sur des sols pauvres, mais la meilleure qualité de fruit est observée sur des sols à fertilité moyenne. Vous pouvez nourrir les jeunes plantes pendant la saison de croissance, alors aucune alimentation supplémentaire n'est nécessaire.

Le goji est une baie qui est utilisée comme complément alimentaire pour promouvoir la santé, comme aide à la perte de poids, etc. On l'appelle souvent «le remède à mille maladies».

Il existe de nombreuses façons d'utiliser les baies de goji: du thé, des teintures, des décoctions sont préparées à partir d'elles, prises sous forme de jus et simplement sous forme séchée. Voyons comment utiliser correctement les baies de goji afin de préserver les propriétés bénéfiques et d'apporter un maximum d'avantages au corps.